特许经营管理概论之物流的价值与目标

特许经营管理概论之物流的价值与目标（精选8篇）

1.特许经营管理概论之物流的价值与目标 篇一

市场与市场营销

1.市场

市场是指具有特定的需要和欲望，并愿意和能够以交换来满足需要和欲望的所有现实顾客和潜在顾客的集合。关于市场，可用一个公式来表示：

市场=f（人口，购买力，购买欲望）

人口的多少、购买力的大小、购买欲望的强弱决定了市场的规模。一般，人们将买方的集合称为市场；卖方的集合称为行业。

2.市场营销

市场营销是个人和群体通过创造并同他人交换产品和价值以满足需求和欲望的一种社会管理过程。

市场营销的概念可归纳为如下几个要点。

（1）市场营销的最终目标是“满足需求和欲望”。

（2）“交换”是市场营销的核心，交换过程是一个主动、积极寻找机会，满足双方需求和欲望的社会管理过程。

（3）交换过程能否顺利进行，取决于营销者创造的产品和价值满足顾客需求的程度和交换过程管理的水平。

3.市场营销的核心概念

市场营销作为一种复杂、连续、综合的社会管理过程，是基于下列核心概念的运用之上的。只有准确把握和运用市场营销的核心概念，才能深刻认识市场营销的本质。

（1）需要、欲望和需求。消费者的需要、欲望和需求是市场营销的出发点，也是市场营销活动的目的。

需要：既包括物质的、生理的需要，也包括精神的、心理的需要，具有多元化、层次化、个性化、发展化的特性。营销者只能通过营销活动对人的需要施加影响和引导，而不能凭主观臆想加以创造。

欲望：人的需要是有限的，而人的欲望是无限的，强烈的欲望激发人的主动购买行为。需求：当人们对某个产品或服务有购买欲望且有支付能力时就形成了需求。

（2）产品。产品泛指满足人的特定需要和欲望的商品和劳务。人们在选择购买产品的同时，实际上也在满足着某种愿望和利益。作为营销者，如果只研究和介绍产品本身，忽视对消费者利益的服务，就会犯“市场营销近视症”而失去市场。

（3）效用、费用和满足。在诸多产品的购买选择中，消费者总是根据多项标准去选择提供最大效用的产品作为购买目标。效用最大化是消费者选择产品的首要原则。效用的评价既取决于厂商所提供的产品使用的实际效用，也取决于消费者进行的效用对比评价。

消费者的购买决策是建立在效用与费用双向满足的基础之上的，其购买决策的基本原则是选择用最少的货币支出换取最大效用的产品或服务。

（4）交换、交易和关系。交换是指指以提供某种回报而从他人那里换取所需要产品的行为。人们只有通过市场交换产品时才存在市场营销。

交换发生的基本条件是：交易双方互为满意的有价值的物品及双方满意的交换条件（价格、地点、时间、运输及结算方式等）。

（5）市场。对市场的界定因人而异。对市场营销者来说，市场被认为是与卖者相对应的各类买者的总和。

（6）市场营销与市场营销者。市场营销是指人与市场有关的一切活动，它是一个社会管理过程。市场营销者是指服务于目标客户市场同时又面临竞争者的组织。市场营销者的音效活动是在多种力量影响下进行的，它既是营销活动的主导力量，又受各种外部力量的制约。

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2.特许经营管理概论之物流的价值与目标 篇二

特许经营的产权安排有三种形式，依据直营连锁、自由连锁和特许连锁的区别，不同的产权形式控制企业的方式不同，其监督成本也存在差异，因而产生的激励也不同。

正规特许产权归属同一所有者，集中管理程度高。分店经营者为代理人，对总部负责，这一产权安排刺激了资本的逐利性，体现在直营连锁的产生和发展上便是大企业的经一部扩张和中小企业的膨胀。大企业采取这种方式，通过分散经营单位将成功的经验进行复制，可以实现空间上的最大扩展；小企业找到一种成功模式，按照这一模式增加新店远比单店规模扩大更有潜力。直营连锁面临委托—代理问题，不过只要通过信息流管理的加强就能使监督成本不断降低。这种产权安排对经营者的激励还将扩大。

特许加盟店的经理实际也是这家加盟店的所有者，而直营连锁店的经理只是连锁总部额雇员。由于特许加盟店的经理拥有分店所有者，而直营连锁店的经理只是连锁总部的雇员。由于特许加盟店的经理拥有分店所有权，所以总部的事业也是他们的事业。而与收入建立在工资和佣金的基础上的经理们相比，拥有所有权的经理们干事业的雄心更大，受到的激励更强。

例如，麦当劳公司主要通过授权特许权的方式开辟连锁分店。其考虑之一就是，使购买特许经营权的人在成为分店经理人员的同时，也成为该分店的所有者，从而在直接分享利润的激励机制中把分店经营的更出色。特许经营使麦当劳公司在独特的激励机制中形成了对其扩展中业务的强有力的控制。因此，麦当劳公司在出售其特许经营权时非常慎重，总是通过各方面调查了解后，挑选那些具有卓越管理才能的人作为店主，而且事后如发现其能力不符合要求则撤回这一授权。

特许经营的加盟店是由受许人自己控制和所有的，其具有充分的自主权和剩余索取权。因此，他是自己的老板而不是职业的经理人员，总分店之间也不存在委托—代理关系，既防止了道德风险，避免了代理成本，也产生了有效的激励。这种产权安排通过合约维系集中统一，保障总部的协调和帮助扶持，同时又减少了不必要的干涉，于是特许权所有人乐于利用它来扩大事业，提高效益，特许权受让人乐于以此使自己的事业尽快起步。

特许加盟店的经理们作为各个分店的所有者，将具有较强的责任心，这种责任心会促使他们去改善与消费者之间的关系。而消费者们恰恰喜欢那些有责任心、平易近人的老板们。通常特许连锁店的经理们非常关心本店的服务质量，因为他们清楚，只有当消费者获得满意的服务后，才会成为企业忠实的回头客。

如果说高质量的产品是打开市场的前提，那么优质的服务则是开拓市场的保证。松下幸之助说过：“不论多好的商品，若缺乏完整的服务，就无法使顾客满意，并且会因而失掉商品的信用。”优质服务是特许经营的生命线，服务水平的高低对特许连锁店来说是制胜的法宝，直接影响到整个特许连锁系统的企业形象，关系到消费者对该店的忠诚度与连锁系统的整体效益。

特许经营最初是以中小企业与大企业进行抗争的自救手段出现的，因而在产权安排上也体现了互助互利的关系。各加盟店在维护了各自独立的法人地位的基础上缔约合作，以创造共同的竞争优势。由于剩余收益几乎全部归加盟店所有，使得特许经营具有较高的看不见效率，即不易被观察到的内部效率。因此，特许经营的产权安排使具有这方面偏好的经营者乐于加入到特许经营系统中来。

特许经营有效地解决了商品经营和资本经营的错位。中国社会的商业流通过去依附于行政管理体系，资产优势和经营优势不能合理组合，决定了运转效率和经济效率的低值位。以特许经营业态为载体，可以形成市场共识、经营共谋、资源共济、利益均占，实现建立在利益基础上的、有条件的资产优势互补。资产由分散到集中，使整体资产效用为规模经济经营提供可能，形成资产经营主体与商业经营主体共生互补的双轨制运营体系。著名诺贝尔

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奖获得者施蒂格勒曾指出：近一百年来，世界上前500强大企业无一不是通过资本经营、兼并组合、扩张而得以发展。

3.特许经营管理概论之加盟商的培训 篇三

1.对加盟商培训的认识

进行加盟商培训的过程要注重硬性因素和软性因素两个方面。硬性因素主要是指加盟店的店面设计、内部装修、设备配备、原材料供应等，这些都是在加盟店设立的过程中完成的。相比之下，软性因素的培训更为繁琐复杂，也更为重要。从整个企业文化、组织机构的建立，到管理层的培训，再到一般员工的培训，每一个环节都是加盟店未来经营发展的基础和砥柱。

一般而言，加盟店的企业文化要和特许经营体系保持一致。对成功企业模式的复制是特许经营模式的核心之一，企业文化又是区别于其他企业的关键所在。企业文化的塑造往往是通过员工的培训来实现的，所以要在规范性操作的培训过程中，将企业文化传播加盟商的所有员工。

同时，组织结构的建立是特许经营复制过程的一部分。加盟店应该设立与样板店一样的职能部门，同样的部门进行同样的经营管理活动、执行同样的职能，人员配备也要和眼半点接近。如果特许经营体系中存在统一安排的职能机构，例如统一的配送中心、广告推广中心等，那么加盟商就可以省去这些职能部门的设立和管理工作。此外，加盟商可以在特许人的指导下，根据自己加盟店发展的规模来选择职能机构的设立，免去不必要的部分，降低运营的复杂程度，节省加盟店设立的成本。

2.对加盟店管理者的培训

一般来说，大多数加盟店的所有者就是管理者。对管理者的培训主要包括：特许经营体系特有的管理理念的灌输，专业化管理技巧的培训，对一般员工进行培训方法和技巧等。

首先，在加盟店设立的筹备期，为管理者提供加盟店运营管理的培训，将特许经营体系固有的管理理念传达给加盟商，让加盟商明确的知道这些管理理念是特许经营体系之所以成功的关键所在，并使加盟商在以后的经营管理过程中忠诚地应用这些理念。

其次，教授加盟商相关的经营管理技能，把加盟店组织结构每一个环节的功能和运作过程描述出来，让加盟商有一个清晰而全面的整体把握。等到加盟商对加盟店有了宏观的了解掌握之后，再从加盟店的单一环节入手，分别进行专业化的管理技巧培训，包括如何进行财务管理、库存管理、人员管理、生产流程、营销管理等。由本体系内的专业人士来指导加盟商进行相应环节的管理，保证加盟商在一段时期后能够独立地管理加盟店的运营和发展。

再次，要把一般员工的培训单列出来进行特别的培训。特许人为加盟商提供加盟店第一批员工的岗位培训，在培训过程中，同时把对一般员工的培训方法和技巧传授给加盟商，让加盟商掌握科学有效的培训过程，以便在加盟店的发展过程进行人员流动和更新。

企业的盈利过程涉及员工、管理者、客户三方。员工是企业为客户提供服务的输出方；管理者是对这种输出的管理方；客户是这种输出的受众，同时也是企业利润的来源。其中，员工作为服务的提供者，在整个加盟店运营过程中担当着至关重要的角色。员工为顾客提供服务的质量如何是客户是否购买企业提供商品或服务的决定因素，是加盟店运营成功与否的关键。所以，在加盟店培训时，要十分重视一般员工服务技巧的培训。

4.特许经营管理概论之流通加工 篇四

1.流通加工的定义

流通加工是现代物流系统构架中的重要结构之一。流通加工在物流系统中担负的主要任务是提高物流系统对于用户的服务水平。流通加工是指物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、检标签等简单作业的总称。

流通加工是再物品从生产领域向消费领域流动的过程中，为了促进销售、维护产品质量和提高物流效率，对物品进行的加工，是物品发生物理、化学或形态变化，以满足消费者的多样化需求和提高附加值的需要，是物流的基本功能之一。

2.流通加工的合理化

流通加工合理化的含义是实现流通加工的最优配置，不仅做到避免各种不合理加工，使流通加工有存在的价值，而且综合考虑流通加工与配送、合理运输、合理商流等的有机结合，做到最优选择。

为避免流通加工过程中的不合理现象，对是否设置流通加工环节，在什么地方设置，选择什么类型的流通加工，采用什么样的技术装备设施等，都需要做出正确选择。实现流通加工合理化主要考虑以下几个方面。

（1）流通加工与合理商流相结合。通过流通加工，有效地促进销售，使商流合理化，是流通加工合理化的主要目的之一。流通加工和物流的部分功能有机的结合促进了销售，提高了物流的效益，充分体现流通加工在物流过程中的作用。离开商流和物流功能的有机结合，流通加工也就失去了意义。

（2）流通加工与合理运输相结合。流通加工能有效地衔接干线运输与支线运输，促进运输的合理化。利用流通加工，可以减少干线运输与支线运输之间停顿的环节和时间，使两者之间的转换更加合理，从而大大提高运输水平和运输效益。

（3）流通加工与配送相结合。在配送功能中的流通加工，一方面按配送的需要进行加工；另一方面，加工又使配送业务流程中的分货、拣货、配货的一环，加工后的产品直接投入配货作业，这就不需要单独设置一个加工的中间环节，使流通加工有别于独立的生产，从而使流通加工与中转流通巧妙地结合在一起。同时，由于流通加工在配送之前，可使配送服务水平大大提高。

（4）流通加工与“配套”相结合。“配套”是指将使用上有联系的用品集合成套地供应给用户使用。在对配套要求较高的流通中，配套的主题来自各个生产单位。但是，完成配套有时无法全部依靠现有的生产单位。所以，进行适当的流通加工，可以有效地促成配套，大大提高流通作为连接生产与消费的桥梁与纽带的能力。

（5）流通加工与节约相结合。节约能源、节约设备、节约人力、节约消耗是流通加工合理化的重要因素之一，也是目前我国设置流通加工时考虑其合理化的较为普遍的形式。

对于流通加工合理化的最终判断，是看其是否能实现社会和企业本身的两个效益，而且看其是否取得了最有效益。对流通加工企业而言，应把社会效益放在首位。如果片面追求企业的微观效益，不适当地进行加工，甚至与生产企业争利，不仅有违流通加工的初衷，而且脱离了流通加工的范畴。

（6）流通加工绿色化。绿色流通加工是绿色物流的范畴之一。流通加工具有较强的生产性，也是流通部门对环境保护可以大有作为的领域。绿色流通加工的途径主要分为两个方面：一方面变消费者分散加工为专业集中加工，以规模作业方式提高资源利用效率，减少环境污染；另一方面是集中处理消费品加工中生产的边角废料，以减少消费者分散加工所造成的废弃物污染，如流通部门对蔬菜的集中加工减少了居民分散丢放垃圾及相应的环境治理问题。

5.特许经营管理概论之物流的价值与目标 篇五

特许经营可行性分析主要是通过市场的调研，对特许经营扩张的必要性、充分性、可行性、影响力等进行系统的分析和研究，形成可行性报告，再通过理性分析和数据论证，判断是否可以利用特许经营模式推开市场。一般而言，当创业者事业发展到一定阶段后，考虑采用构建特许经营体系方式来加速发展和迅速扩张，应该是比较高明的选择。但特许经营的特色是一种成功模式的复制，与其他的经营方式不同，他只能锦上添花，而无法雪中送炭。所以，那些经营出问题或者只取得了初步成功就急于扩张的企业，一定要慎重选择特许经营方式。

1.特许经营可行性分析概述

1）构建特许经营体系的必要性分析

一般应从企业本身所获得的经济效益和实施特许经营能够带来的社会经济影响的角度来分析构建特许经营体系的必要性。必要性分析主要分析这样一些问题：实施特许经营后企业获得的利润是否可以增加，会以什么样的速度增加；实施特许经营后企业能否提升品牌价值，企业规模能够扩大多少；实施特许经营后企业能够保证可持续发展，能够为当地经济增加税收或者提高就业做出贡献。

2）构建特许经营体系的基础性分析

只有具备了实施特许经营的前提和基础，才能成功的构建特许经营体系。这些前提和基础应包括一下几个方面。

（1）具有成功的赢利模式。企业的产品或服务是否具有赢利能力是加盟商投资的重要考察依据。只有成功的企业才具备市场竞争能力，才能保证统一管理标准，提升整体管理水平，才可以实施特许经营。

（2）具备可知识化的特权。特许经营实际就是特许权的授予，包括工业权和知识产权的使用、转让或出售。只有将准备作为特许权内容的成功元素和经验进行知识化提炼、总结和固话，才能转化为易于传播的形式，转移给授权人。

（3）能够被复制的模式。特许经营企业是通过对成功的模式进行复制（克隆）而发展的，特许人应有一套使用的运行模式。无论加盟店开在哪里，都是样板店的翻版；无论是店面设计、店堂陈列、产品特色，还是经营管理、企业理念都与特许经营总部的样板店完全相同。

（4）完整的运营体系。一个成功的特许经营体系要具有完备的产品开发、促销推广、架构初具规模后才能谈的上扩张和更大规模的发展。任何一个缺乏体系设计、建立和支持的特许经营企业是不可能长久存在下去的。

（5）准确的市场定位。特许经营企业应从品牌定位、企业定位、产品定位、消费者定位等方面进行全盘考虑，建立一个定位准确、具有特色的特许经营体系。这是吸引受许人的重要方面，特许人应该强化企业独特的获利能力和经营特点，树立其在众多特许经营业务中清晰明确的形象。

（6）足够的前期资本。一个成功的特许经营体系应该兼顾盟主、加盟商、顾客和政府等多方面的利益。只有各方利益的协调、稳定、持续的增长，特许经营体系才能成功经营下去。要做到多赢，就必须在特许经营体系提供实质性收入之前，具备一定的前期支付能力，以满足聘请特许顾问费、招募费、广告宣传费、样板店试验费、体系设计及基本的建设费等实质性支出需要。

（7）广阔的发展前景。作为一个成功的特许经营企业，应该具有广阔的市场发展前景和最熟悉的业务领域，只有这样特许人才能利用自己的知识和经验开创拓展业务，也只有这样才会有受许人前来购买，才不会因生意不能长期赢利导致受许人的退出。

（8）持续的创新能力。特许经营虽然是复制成功的，但并非刻板的完全复制，而是需要不断的创新，不断地打造企业的核心竞争力。可以说，创新是企业与体系长久生存的根本生命

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力源泉。

3）构建特许经营体系的可行性分析

特许经营体系的建设是一项融经济性、技术性、知识性于一体的系统工程，企业应选用最有利的方法建设特许经营体系。除了建立系统支持、研究开发、督导培训、信息控制、财务管理、市场营销、物流配送等技术体系外，应着重进行经济可行性分析，这是特许经营体系建立最为关键的一个方面。特许经营体系建立和经济可行性分析包括两个大的方面。

（1）融资可行性分析。其中包括资金来源渠道分析、项目筹资方案确立、投资使用计划确定，借款偿还计划制定等内容。

（2）投资于收益预测分析。投资与收益预测也成财务预测，它既是特许经营企业自身发展计划的信息支撑，也是吸引潜在受许人加盟的关键。企业在预测时，对投资费用的估计及项目带来的利益和计算必须要做到详细、科学、准确、真实。

4）构建特许经营体系的社会效益分析

在可行性研究中，要对特许经营体系的社会效益和社会影响力进行分析，主要包括以下几个方面。

（1）特许经营体系对国家政治和社会稳定的影响，包括增加就业机会、改善地区经济结构、提高地区经济发展水平、改善人民生活质量等。

（2）特许经营体系与当地科技、文化、基础设施发展水平的相互适应性。

（3）特许经营体系应与当地居民的宗教，民族习惯的相互适应性。

（4）特许经营体系对合理利用自然资源、保护环境和生态平衡的影响。

5）构建特许经营体系的风险分析

实施特许经营项目的风险体现在三个时间段内，即特许经营体系规划设计阶段、招募营建阶段、建成后的维护和升级阶段。具体的风险类别主要有以下几种。

（1）行业风险。由于特许经营行业壁垒不高，业内竞争激烈，会对特许经营体系的成功带来一定的风险，导致受许人招募不理想。

（2）市场风险。由于竞争环境和政策法规的经常变化，特许经营体系的市场推广工作有很大的风险性，瞬息万变的市场无法保证受许人招募和加盟店运营百分之百的取得成功。

（3）经营风险。特许经营体系的经营需要盟主企业采用全新和持续发展的特许经营理论和技术，能否掌握并科学运用这些知识，也是经营成败的一个重要的风险因素。

（4）政策和法规的风险。特许经营体系内的企业在迅速发展过程中可能会碰到投资、商标、税收、行业或地区的管制、融资等风险，这是造成特西经营体系难以成功的一个重要风险因素。

所以，潜在的特许人必须充分分析各种风险出现的频率和危害大小，并针对每种风险提前设计好应对策略。

2.特许经营可行性报告的内容

在市场调研和可行性分析完成之后，应该形成可行性报告。通常一个完整的特许经营项目的可行性分析报告大致由以下几大部分组成。

（1）封面。它包括可行性研究的名称、研究单位、主要研究人员、编制报告的日期等。

（2）前言。即对可行性研究中的主要部分或核心思想进行高度概括总结、说明在研究过程中的主要发现、解释项目可行程度及对策建议等（一般要求1 000字以内）。

（3）目录。即可行性报告的逻辑架构，目录层次最多可到三级，一级，二级，三级之就爱你的文字大小、粗细、样式等应有差别。

（4）企业基本情况介绍。它包括企业名称、性质、地址、组织结构、人员情况、主要股东、注册资本、法人代表、高层管理人员、企业发展历史、企业业务现状、市场占有率、目标市场、企业品牌与服务等。

（5）特许经营项目背景及发展状况。该部分内容主要包括以下两个方面。

① 特许机构应项目背景：包括国家或行业发展规划、项目发起人及发起缘由。

② 特许经营项目发展概况：包括市场调查情况、已试验的成果、项目建议书的编制和审批情况。

（6）企业综合环境分析。该内部内容主要包括以下3个方面。

① 内部环境分析，即企业的优劣势分析。

② 外部环境分析，即机会和威胁分析。

③ 市场分析，包括行业概况、竞争者分析、消费者分析。

（7）特许经营项目的实施计划。该部分内容包括企业实施特许经营模式的充分性、企业实施热续经营模式的必要性和企业实施特许经营模式的计划构想（主要是指特许经营内容、经营结构、费用安排、运营战略、发展进度计划等）。

（8）特许经营项目的可行性分析。该部分内容主要分析该项目是否适用于利用特许模式进行推广和发展，包括技术可行性（建设可行性、运作与维护可行性）、经济可行性（融资可行性、投资预测与收益估计）和社会可行性（社会效益、社会影响）。

（9）项目风险分析与提示。该部分内容包括行业风险、市场风险、经营风险、政策法律风险、风险预测、防范与应对策略等。

6.特许经营管理概论之物流的价值与目标 篇六

国际连锁企业管理协会的专家认为，特许经营体系的内容应包括特许权、加盟店、区域分部、特许经营总部和整个体系的设计，具备这五个方面就构成了特许经营体系的全部雏形。不同类型的热许经营应该对应不同的特许权，企业应根据自己的特许经营模式设计对应的特许权，特许权及其组合模型是特许经营特许构建的基础。

1.特许权的设计原则

（1）对潜在受许人具有较强的吸引力，便于他们的理解和学习。

（2）实现与竞争者的差异化，确保竞争优势。

（3）充分利用企业现有资源和优势。

（4）满足现有和潜在消费者的各种需求。

（5）充分考虑企业实际业务和经验积累，力求有自己的特色。

（6）充分考虑特许经营体系运营管理、维护与控制的因素。

（7）充分考虑企业核心竞争力的提升。

（8）充分考虑特许经营体系投资获利组合的因素。

（9）充分考虑企业未来的发展。

（10）符合法律法规的要求。

2.特许权的组成要素

（1）国际连锁企业管理协会的专家认为，特许权的油性物质部分。因为每一个特许经营体系要求各个加盟店和直营店在店面、产品、原料、设备、工具方面做到一致，所以就需要企业根据已有的和未来的发展计划，提炼出本体系所需要的统一的特许权，然后采用说明书配以图案和照片等方法，对其物理属性、化学属性和社会属性等进行详细的描述，以使受许人能够准确理解和把握，更为双方签订特许经营合同和制作特许经营手册打下了良好的基础。由于业种不同，各个特许经营企业所经营的产品也各不相同，这就涉及一个特许产品的价格问题，包括特许人直接供应的产品的作价问题、受许人从第三人处购货的价格问题及特许经营产品的再卖价格问题。价格是经济的神经中枢，也是最敏感的法律问题。双方当事人都对产品的出售存在合法的经济利益，但受许人不属于特许人的分支机构或代理人，所以特许人对于这一点必须注意，不能强迫受许人接受建议的价格，否则易引起纠纷。

特许权的无形技术部分。这部分主要包括专利、专有技术、经营诀窍等内容，它是复制给受许人的特许权主体，是关键性的技术描述，应该准确全面，便于受许人在培训中及日后的单店运营中随时学习、体会和研究。特许权的技术按其属性可分为硬技术（工程类技术）和软技术（管理类技术）；按其存在形态可分为隐形技术（不能用语言、文字、声誉、图像等方式交流和传授，但保密性好）喝显性技术（可以用语言、文字、声音和图像等交流和传授，但保密性差）；按其是否属于专利可分为专利技术（可细分为发明专利、实用新型专利、外观设计专利等）和非专利技术；按其对企业的重要作用可分为关键技术（核心技术）、重要技术（辅助技术）、一般技术（普通技术）等；按其价值链环节不同可分为研发技术、工艺设计技术、生产技术、销售技术、售后服务技术等。企业在对特许权的技术部分进行设计时，应根据分类情况进行。一面混乱和遗漏。

（3）特许权的企业文化部分。企业文化是企业在长期的经营管理活动中培育形成并由文化、具体包括企业使命、企业宗旨、企业格言、企业精神、企业价值观、企业管理风格、企业经营理念、企业经营目标等，其核心应包括特许权的国际连锁企业管理协会电话：010-635320***网址：

内容。无论在特许权的设计阶段，还是在特许权授予阶段，或者是在特许经营体系营建、管理和维护阶段，企业文化始终起着决定性的作用。严格地说，企业文化并不属于知识产权的范畴，而更多的则属于精神层面，其实质是企业所有者和管理者对本企业或本系统企业的人员进行思想管理的工具。特许人应当根据本企业的经营范围、经营特点、服务对象、发展愿景，并结合个人的世界观、事业观和价值观等因素，来制定能有效促进企业进步的独具特色的企业文化，然后通过企业识别系统的导入逐步将企业文化外化为企业形象。

（4）国际连锁企业管理协会的专家认为，特许权的主要约束部分，即特许权使用的时间、区域、数量方面的限制。所谓时间权益就是受许人可以使用特许权组合的年限，也是一份特许经营合同的有效期限。我国因为特许人的成熟程度较低，实力较弱，所以3~5年的规划比较符合实际，今后随着特许经营体系的巩固和发展，可以适当加长，以增强投资者信心，节约管理成本和交易成本。所谓区域权益，就是受许人使用特许组合区域的范围，它属于特许权组合的动态设计，与特许人的管理和控制能力有关。一般而言，每个开设的单店都具有独立的商圈，即保证每个单店核心商圈之间的最近范围是彼此相切，以保证本区域内务其他单店的竞争，从而保证特许人和受许人的利益。在数量方面，根据体系扩张需要，单店可以是一个或多个，当特许经营体系发展到一定规模后，可以选择去也主加盟的授权方式但对于区域加盟商目前还是应限制其可能开设的单店数目。以减少管理风险。

特许权组合设计（下）

3.特许经营总部企业识别系统设计

国际连锁企业管理协会的专家认为，企业识别系统设计或企业形象设计是指一个企业或社团为了达到某种目的并有别于其他企业或社团设计的包括理念、行为和外观性在内的一整套体系。企业识别系统的内容具体包括理念识别、行为识别、视觉识别、声音识别、室内识别和工作流程识别等6大部分。

（1）理念识别（MI）。理念识别指经营过程中经营理念和经营战略的统一，具体包括企业经营策略、管理体制、分配原则、认识制度、人才观念、发展目标、企业人际关系准则、员工道德规范、企业对外行为准则及相关政策等基本要素，集中通过企业信念、经营口号、企业标语、守则和座右铭等来表现。理念识别是企业群体价值观的核心要素，是企业识别系统的灵魂。

（2）行为识别（BI），行为识别指在企业理念的统帅下，企业组织与员工在实际经营过程中所有的执行行为的规范化、协调化，统一化。行为识别的具体内容包括：规范化经营理念的执行、各级职能部门规范化接受和完成对管理制度的实施、收集和整理来自社会对企业的信息反馈、促使企业良性发展及有益企业的各类公益（公关）活动等企业行为和企业制度。行为识别是企业形象策划的动态识别系统，是理念识别的载体。

（3）视觉识别（VI）。视觉识别指视觉信息传递的各种形式的统一，是企业区别于其他企业的、独特的名称、标志、标准色等视觉要素。视觉识别的具体内容包括：企业名称、品牌标志、品牌标准字和标准色、企业专用印刷字体、象征性造型与图案、宣传标语等基本要素，还包括企业产品、设备、招牌、标识、制服、包装、广告、建筑、环境、传播展示与陈列规划等应用媒体。视觉识别是整个企业形象识别系统中最形象、最直观、最具冲击力的部分，必须借助物质载体才能传递出来。

（4）声音识别（AI）。声音识别指企业的歌曲、口号、规定用语、标志性声

音、背景音乐等，尤其是店内员工使用的标准化用语，对门店形象起着关键的作用，声音识别与店面特色合理搭配即可相得益彰。

（5）室内识别（SI）。室内识别指店铺的设计与识别。室内识别涉及空间设计和管理两方面的内容：空间设计包括招牌系统、平面系统、天花板系统、墙面系统、地面系统、配电与照明系统、展示系统、POP系统等；管理部分包括工程预算、材料说明、施工程序、协作管理、估计与验收等项目。室内识别是视觉识别（VI）的延伸和最具活力的部分。

（6）工作流程识别（BPI）。工作流程识别指企业或店铺所有必要工作的步骤。特许经营总部统一开发的工作流程，可以实现标准化、简单化和细节化的操作，是企业快速复制的关键和成功的保证。

国际连锁企业管理协会认为，在上述6大企业识别系统中，最核心的部分就是前3个子系统的设计与构建，其中理念识别是其最高决策层，是企业识别系统战略的策略面，相当于企业的手：视觉识别则是其静态识别符号，是企业识别系统额展开面，相当于企业的脸。

在特许经营体系构建中，品牌战略是一个巨大的杠杆，它不但可以产生巨大的经济效益，而且还能带动企业文化与精神的全面提升。企业的名牌之路一般有创造品牌、保护品牌、发展品牌三个阶段，而创名牌是特许经营权开发的先锋工程，对特许权组合设计来说至关重要。

4.单店经营模式设计是特许权组合设计的主体，单店既是特许经营体系的产品，又是特许经营体系的窗口。单店的设计重点是商圈与选址定位、单店盈利模型、商品与服务组合、单店企业识别系统导入等内容，即从零开始建设到维持正常运转的整个过程的设计，凭此设计可以建立起一个形象既定的单店和营销终端。

（1）商圈与选址定位。单店商圈的划定和地址的选址及客户的定位是单店设计的重中之重。店址的选择应考虑目标单店的类型，考虑人流量、潜在的和现实的购买力与竞争对手情况等因素；店址选择、商圈划定和客户定位是最基础的要素，也是特许经营体系能够成功扩展的前提保证。

（2）单店盈利模型设计。活力模型是指单店在为其所选择的客户或奴婢消费群体创造价值时获得回报的方式，即一个单店各种盈利方式的组合。处于不同行业的单店获利模型会有所不同，比如时装店的盈利模型是商品零售利润，大型商场与超市的盈利模型为卖场租赁利润、财务利润和商品零售利润。

（3）商品与服务组合设计。为目标顾客群提供的全部商品或服务，其设计重点在于其“组合”，就是按一定的标准将单店提供的全部商品和服务划分成若干系列和项目，并确定各系列和项目的商品与服务在总构成中的比例。一般情况下，在组合设计中重点按照单店盈利水平对商品和服务进行分类，可以分为主力商品或服务、辅助商品或服务、关联商品或服务的类别。

（4）单店企业识别系统（CIS）设计。单店的企业识别系统设计一般是总部企业识别系统设计的延伸，特别是理念识别（MI）、视觉识别（VI）、声音识别（AI）、室内识别（SI）都具有很好的延伸性。因此，应在总部企业识别系统设计的基础上，参照并相应设计出单店的企业识别系统，以保证总部与单店的和谐型和一致性。

5.区域分部经营模式设计

国际连锁企业管理协会的品牌研究专家认为，区域分部有多种类型，在设计时应根据区域分部的权利不同而进行，尤其要重视对区域分部的企业识别系统设计工作。对于那些为了建设体系区域网络而单独成立一个公司的分部而言，特许

7.特许经营管理概论之物流的价值与目标 篇七

国际连锁企业管理协会专家认为：企业家在企业文化建设中的作用主要表现在以下几个方面。

1.企业家是企业文化的缔造者

由于企业家在企业中所处的特殊地位，他们对企业承担了更多的责任，相应地，对企业的经营哲学、企业精神、企业价值观等也都能施加较大的影响。企业文化要形成体系，就更离不开企业家的总结、归纳和加工，离不开企业家的聪明才智及企业文化建设的高度重视。很多企业的企业文化的内容甚至就是直接来自于企业家的思想和主张。

2.企业家是企业文化的设计者

企业文化建设要对企业自身有一个正确的市场定位，要找到建设企业文化的重点，要寻求建设企业文化的切入点，而这些都需要企业家这样的核心人员进行决策。企业文化的形成是企业内员工共同创造的结果，但企业文化的主导林、企业价值观、企业道德也必然由企业家认同而逐步确定形成。企业文化从自在的文化发展到自为的文化，成为指导企业生产经营管理的理念，成为凝聚员工的力量，也只有在企业家的指导下才能达到。企业家的决策权、号召力是企业内其他任何人都不可替代的。企业家在设计企业文化过程汇总，不可避免地受到社会价值观、企业传统、企业制度和员工中形成的思想、观念和行为方式的制约，但也决不能因此否认企业家在企业文化设计中的作用和地位。

3.企业家是企业文化的积极倡导者

企业是由不同个性、不同观念的人员组成的集合体。随着市场经济体制的确立，人们思想的独立性、选择性、多变性、差异性明显增强，而一个企业要求有自己独特的被全体员工所共同认同的文化。对于企业文化而言，只有造成一种氛围，形成一种力量，并通过多种渠道加以宣传，才能使这种文化在员工心中内化成为每一个员工的价值观。这就要求企业家不仅要设计企业文化的主导理念和建设方案，而且还要对所提倡的文化精神进行大力的宣传、推动和灌输。只有这样从上至下的推动，企业价值观才能内化为员工的心理定势，进而提升成为企业文化，企业文化才能对每一个员工具有感召作用和凝聚作用，才能成为企业无形的力量。由于企业文化建设设计企业的各个环节，没有企业家的强有力的推动，企业文化即使设计得再好，也不可能取得卓有成效的成绩。

4.企业家是企业文化的管理者

企业家对企业文化的管理贯穿在企业发展的全过程中，他所做的一切，就是要在企业中形成预期的文化。为此，他要是员工明白企业提倡什么、反对什么，要技术处理推行新文化的过程中产生的矛盾和问题（企业发展，社会发展的需要而向前发展，但这种发展，对企业来说，必然是全面的变革，带有全局性质。同时，要推动企业文化的不断发展，打破束缚企业发展的惰性文化，更新和发展企业文化的内涵，需要掌握全局的具有敏锐观察力和较强哲学思辨能力的人来领导，需要有很大的权力支撑，这一任务也只能落到企业家头上。

8.特许经营管理概论之物流的价值与目标 篇八

1.配送中心的含义

配送中心是指接受并处理末端用户的订货信息，对上游运来的多种货物进行分拣，根据用户订货要求开展拣选、加工、组配等作业，并进行送货的设施和机构。从配送中心的涵义可以看出，配送中心专指为有效保证商品流通而建立的物流综合管理、控制、调配机构。它从供应商手里接受多种大量的货物，进行包装、分离、保管、流通加工和情报处理等作业，然后按照众多需要者的订货要求备齐货物，以令人满意的服务水平进行配送。

2.配送中心对特许经营的作用

随着我国特许经营稳定持续的发展，配送中心的作用越来越明显。在特许经营中，如果不根据用户需求不间断地供货，特许经营企业就无法生存发展。配送中心对特许经营的主要作用如下。

（1）降低进货成本。配送中心的统一、批量进货，可以提高厂家和批发商的发货业务效率，降低发货成本。同时，由于批量进货，长期稳定的需求可以争取供应商在价格上的优惠，从而降低商品价格，使特许经营企业以低价位参与市场竞争。

（2）变分散库存为集中库存，降低库存成本。由于配送中心能稳定、保质保量、适时地配送商品，特许经营门店就不需要较多的库存，可以把库存面积用做营业面积，提高销量。同时，集中库存总量大大低于分散库存总量，既减少资金积压，加快了资金周转，也增加了对门店的调控作用。

（3）进行流通加工，提高商品附加值。随着特许经营的发展，特别是便利店的飞速发展和普及，配送中心的加工功能也得到了进一步扩充。许多商品由生产地高效运抵消费地后，在配送中心进行细分、小件包装、贴附标签、条形码等，并组建具有了蔬菜调理、食品冷冻加工、食品保鲜等功能，提高了商品的附加值和作业效率，降低了门店管理费用，并有利于实现企业统一的管理和企业形象的建立。

（4）传递商品流通信息，更好地满足消费需求。特许配送中心通过对生产商、批发商的供应情况和消费者的需求情况分析，能较客观地了解市场信息，并及时向特许经营门店传递消费动态，更好地满足顾客需求。