前厅部星级复核自查报告

前厅部星级复核自查报告（精选3篇）

1.前厅部星级复核自查报告 篇一

星评复核自查及整改报告

前厅部：

1、残疾人轮椅前小轮损坏

【整改：工程人员10月12日给予修复】

2、一楼南侧男卫生间内隔断开裂

【整改：工程部10月8日修复】

3、前厅部办公室10月15日夜间有长明灯现象

【整改：能源浪费，对责任人XXX、XXX每人处罚5元，部门开会强调节约用电】

4、前台员工10月17日XXX工作时间未佩戴规定头花

【整改：着装不规范，对责任人处罚5元，立即整改】

5、总台员工XXX10月20日接听电话不规范，未按规定中英文报部门

【整改：对责任人处罚5元，部门加强要求和培训】

6、前台客用雨伞，个别损坏，仍在使用

【整改：部门于11月2日申购新伞到位】 客房部：

1、客房机顶盒调整后，电视节目单与实际不符

【整改：已经重新制作电视节目单，10月15日配备到客房】

2、15日3203住客房，到晚上21:30尚未做夜床服务，中班员工回答忘记了

【整改：工作不细心，对责任人中班员工XXX处罚10元】

3、19日房务中心入职半个月的员工不了解保险箱使用发放，不能为客人解决问题

【整改：部门培训不到位，对部门经理XXX处罚20元，责成对部门员工加强培训】

4、4120房间卫生间排风扇噪音大

【整改：工程部于10月21日修复】

5、3111房间预订房，卫生间内浴巾起毛边较为严重

【整改：立即整改部门查房不仔细，对查房管理人员领班XXX处罚10元】

餐厅部：

1、传菜生XXX18日为3107客人提供送餐服务不规范，敲门声音偏大，未征询宾客意见

【整改：部门新进传菜人员多，送餐服务培训不到位，已责成部门加强培训】

2、19日晚贵宾厅服务员XXX未向客人介绍特色菜品

【整改：对该服务员处罚5元，部门加强要求和培训】

3、10月25日截至17:55分，迎宾人员尚未到位

【整改：立即整改，已经连续数次未按时迎宾，对部门经理XXX

处罚20元，责成加强督导】

厨房部：

1、10月17日中午婚宴菜品未留样

【整改：部门对食品留样重视不够，对厨师长XXX处罚20元】

2、10月17日热菜冰箱内鲜肉未打保鲜膜存放

【整改：立即整改，且对该冰箱责任人XXX处罚10元】

3、10月25日肉包内有毛发，被餐厅服务员退回

【整改：未造成损失，对面点责任人XXX处罚10元，对服务

员王玲玲奖励5元】

保安部：

1、停车场停车位标线不清晰

【整改：责成保安部于10月18日前重新划线，已整改完毕】

2、三楼电梯口监控画面不清晰，且时有时无、【整改：保安部已于20日联系消防维保公司修复】

3、13日五楼楼梯口处火灾显示盘出现连续两次误报

【整改：部门已于25日联系消防维保公司，排除故障】

2.星级饭店评定性复核自查汇报总结 篇二

星级饭店评定性复核自查汇报总结 尊敬的省星评委各位专家，省、市旅游局各位领导： 您们好！对您们满怀关爱之心莅临 XXXXX 大酒店进行星级评定性复核工作，我谨代表 XXXXX 大酒店全体员工对各位领导、各位专家的到来表示热烈的欢迎！祝各位领导、各位专家在绵工作顺利、心情愉快、身体健康！现将我店基本情况、近五年来的经营情况、行业标准和规范执行情况、节能减排、安全工作、员工培训、酒店规划、对标自查打分等情况向各位领导和专家作一个简要汇报。

一、酒店基本情况 XXXXX 大酒店地处 XXXXX 市城中心，是在原政府招待所的基础上由 XXXXX 集团公司出资修建，1994 年 7 月竣工，同年 8 月投入试营业，1995 年 12 月被评为三星级旅游饭店，2006 年 9 月通过了星级评定性复核，2011 年 11 月评为银叶级绿色旅游饭店。酒店现占地 15062m 2（22.8 亩），总建筑面积 35749.23m 2，由主楼、副楼两栋楼组成。固定资产原价 8680.08 万元，净值 6148.18 万元。主楼经营面积 17000m 2 开设有客房、餐饮、夜总会、KTV、茶吧、棋牌、会议、商务、票务代理、洗衣等服务项目。副楼为办公区、库房、维修后勤保障、员工食堂、员工宿舍。酒店现有客房 160 间，床位 269 张，其中：标准间 109 间，单间（大床间）35 间，套房 15 间，残疾人客房 1 间。

3.酒店前厅部实习报告 篇三

20xx年xx月xx日至xx月xx日期间，我在广州xx酒店客房部楼层做台班岗位。这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位，开始与以往完全不一样的生活。每天在规定的时间上下班，上班期间要认真准时地完成自己的工作任务，不能草率敷衍了事。我的肩上开始扛着民事责任，凡事得谨慎小心，否则随时可能要为一个小小的错误承担严重的后果付出巨大的代价，再也不是一句对不起和一纸道歉书所能解决。“天下英雄皆我辈，一入江湖立马催。” 从学校到社会的大环境的转变，身边接触的人也完全换了角色，老师变成主管、领班，同学变成同事，相处之道完全不同。还好xx的主管们都对我们的实习生很好，都很有耐心教导我们。在这巨大的转变中，我彷徨，迷茫，无法马上适应新的环境。在学校，有同学老师的关心和支持，每日只是上上课，很轻松。常言道：工作一两年胜过十多年的读书。二十多天的实习时间虽然不长，但是我从中学到了很多知识，关于做人，做事，做学问。

我担任的是台班一职，平时在工作只是迎送客人、登记好客人的出入情况，几乎没用上自己所学的专业知识。正因为是这样我必须在工作中勤于动手慢慢琢磨，不断学习不断积累。遇到不懂的地方，自己先想方设法解决，实在不行可以虚心请教主管。

我上班的时间是下午5点至凌晨1点，由于现在还住校，所以每天别人上班我就睡觉，我睡觉别人就上班。睡醒了就要准备上班了，那留给个人支配的时间更少。每日重复单调繁琐的工作，时间久了容易厌倦。我就是每天就是帮客人按电梯、登记客人出入情况，显得枯燥乏味。但是工作简单也不能马虎，你一个小小的错误可能会给酒店带来巨大的麻烦或损失，还是得认真完成。一直以来，我都是依靠父母的收入。也许工作以后，我才能体会父母挣钱的来之不易，而且要开始有意识地培养自己的理财能力。这一次的广交会实习我看见很多的外国人，与他们沟通我才发现英语水平有待提高，但经过了这次实习让我的口语提高了不少。广交会实习这十九天期间，我拓宽了视野，增长了见识，体验到社会竞争的残酷，而更多的是希望自己在工作中积累各方面的经验，为将来自己的前途光明之路做准备!