日本面试礼仪(共13篇)(共13篇)
1.日本面试礼仪 篇一
日本留学面试礼仪要求
中华民族作为几千年的礼仪之邦,在这一点上一定不能落于下风。在别的国家更应该注重礼仪,尊重他国的文化,习惯,入乡随俗。
这一点对于留学日本的同学们来说,尤为关键,特别是在申请日本大学,应招面试的时候。
1注意面试礼仪
日本人非常注重细节,所以要注意面试时的仪表。好的仪表往往能给考官留下好的印象。
表面上不少大学对外表没有硬性要求,但私下里有一条约定成俗的规定,面试要穿深色的西服套装,配白衬衫,深色朴素皮鞋。假如你是女生,面试时把头发扎起来,避免因为行礼而把头发弄乱。
做足准备,你才会产生足够的自信。自信在面试时尤为重要。它可以让考官感受到你的诚意,你的用心。在回答考官问题时,要注意用语。日语的敬语很难掌握,回答问题的时候少用敬语,多用礼貌语。
2灵活运用日本语
日语的语体分为三种类型,分别为普通语、礼貌语以及敬语,面试时注意“です”“ます”等敬语的使用。避免使用流行语。选用人称代词时候切记不要用“仆”“俺”“あたし”等比较随便的说法,要用“わたし”和“わたくし”等礼貌用语。
3面试过程
在被通知面试进入教室的时候,要先敲门(最好次数两次),等待考官说“どうぞ”之后再开门进入,进去之前还要再说一声“失礼します”。
先跟面试官打招呼,说自己的名字,再坐下。
在座位旁边等考官说“どうぞ”之后要说“失礼します”才能坐上去。假如考官没说,你可以问能否坐下。
面试结束后要等考官说类似“では、けっこうです”的话,才能起身,此时要说“ありがとうございます”,再鞠一个躬才能离开,走到门前再说一句“失礼します”,再次鞠躬,轻轻关上门,面试结束。
1.日本留学面试的礼仪要求
2.日本留学面试礼仪
3.日本留学面试类型
4.日本留学面试要点
5.日本留学面试常见问题及答案
6.日本留学大学面试技巧
7.日本留学面试的类型
8.日本留学面试小技巧
9.盘点日本留学面试问题大全
10.日本留学面试签证重点
2.日本面试礼仪 篇二
日本特别重视教育, 它是一个资源极其贫乏的国家, 但其教育在世界上却是数一数二的。在明治维新之后, “教育立国”这个思想就贯彻日本全国。以1947年颁布的教育基本法和学校教育法为标志, 日本教育体制逐渐形成, 其主体特征是教育的民主化、大众化和全民化。80年代以后, 随着日本经济的高速发展, 日本的教育模式越来越受到欧美及全世界的广泛关注。很多人认为, 日本在二战后的迅速崛起归功于教育上取得的成功。在日本, “教育立国”不是一句口号, 是政府、社会和所有民众的行动。日本人在幼儿时期就严格接受行为规范、劳动等各种教育, 学校十分重视学生素质和人格道德观念的培养。
日本的很多幼儿园装修、设备都很简朴, 这与日本先进发达的科技社会形成强烈反差。这正是日本教育的明智之处, 体现以人为本、以孩子为中心的教育理念。人要发挥自己的潜能, 不能变为“成品”的奴隶, 科技的进步, 合理地充分利用周围的资源, 通过环境进行教育, 从而培养孩子的创新精神。开始上幼儿园的时候, 妈妈们要准备书包、装餐具的包、装衣服的包、装盒子的包等, 孩子们要把自己的个人用品分门别类地整理好并放在统一的地方, 常此以往从小开始锻炼做事的条理性。日本家长在接孩子下幼儿园的时候, 手里一律空着, 各种包都是由小孩子拿着。他们认为培养孩子“自己的事情自己做”要从一点一滴做起, 从而锻炼孩子的责任感和吃苦能力。
在日本, 很多寺院的周围都建有幼儿园, 寺院的主持兼任幼儿园的园长, 幼儿园的孩子们每个月都要到寺庙里接受一次教诲, 园里最重要的节日一定要拜佛, 佛诞日、涅磐日都有活动。日本人相信, 从小对孩子进行佛教思想的渗透, 会使孩子拥有一颗懂得感恩的心。孩子们从幼儿园毕业的时候, 也会经历一次庄重的仪式。园长、老师、家长和孩子们都会穿戴正式, 一丝不苟地完成整个仪式。从小开始对孩子进行礼仪的灌输, 这对孩子个人修养的形成起到了非常重要的作用。
日本自明治维新之后开始普及义务教育。因为从幼儿园开始到大学, 学校都有公立、私立之分, 9年免费义务教育, 是针对就读于日本的公立学校。这些学校根据“义务教育国库负担金制度”向学龄儿童提供免费的义务教育。贫困家庭的儿童就学可以得到政府的救济, 从而保障日本国内的适龄儿童都能够接受义务教育。公立学校教师的收入在日本社会差不多属于中上等, 平常辅导学生、给学生补课以及寒暑假开设辅导班也不另外收费。对于在日外国人的子女的义务教育问题虽不能上升到法律层面, 但是基于国际人权的考虑, 日本的教育设施同样也向在日外国人的子女提供免费的“义务教育”。
义务教育阶段, 日本学校从基础的文化知识、体能锻炼、劳动等各个方面对学生进行严格的培养。网上曾有篇帖子, 记述了唐山一所学校的老师带队去日本上田市立武石小学校进行交流访问时的经历, 用大量图片真实展示了日本小学生如何帮厨、分餐具、文明用餐、分类收拾垃圾、打扫餐厅的全过程。该校每天都抽一个班, 不管哪个年级的学生, 都要参加帮厨, 主要负责帮助厨房做饭、准备餐具等工作。就餐的时候, 帮厨的学生会穿着白大褂, 戴着白口罩白帽子, 把餐具、饭菜等抬到餐厅。在中国学生进餐厅前, 日本学生已经安静得坐好等待, 没有人先开始吃饭, 直到中国学生都坐下来, 他们才动筷子。开启牛奶瓶的时候, 会有日本小学生主动帮助, 并把纸质瓶盖和塑料绳分类放入垃圾桶。不论味道如何, 几乎所有的武石小学校的学生都会把牛奶喝完, 饭菜吃光。而中国学生, 剩菜剩饭随处可见。就餐完毕, 很多日本小学生开始自觉地收拾碗筷、擦桌子, 没有老师指挥, 大家各自找能干的活。整个用餐过程秩序井然, 有条不紊。中国有句俗语“三岁看到老”, 虽然这个年龄的界定有待探讨, 但是, 儿童时期受到的教育无疑会影响人的一生。日本武石小学校对学生在用餐礼仪、主动承担工作、垃圾分类等事情上的教育会在学生的人格修养、素质培养等方面发挥积极作用。日本人都会自觉分门别类地分装、处理垃圾, 分类不对的垃圾, 环卫部门不会回收。日本在环境保护方面能成为世界典范, 和日本人高度自觉的环保意识密不可分。武石小学生的节俭是值得我们深刻自省的。
二战后, 日本快速在废墟上发展成为今天的经济强国, “教育立国”的政策起到了重要作用。我国也推行义务教育, 把普及九年制义务教育当作一项基本国策, 明确地把教育放在社会主义现代化建设的战略重点地位上。但是, 仍有相当部分的人把教育当作盈利的产业, 轻视教育、轻视知识、轻视人才。很多适龄儿童上学难, 择校问题日益显著。事实证明, 一个国家的经济能否腾飞、能否由贫到富, 教育起到了举足轻重的作用。我们必须认真思考、借鉴先进经验、站在可持续发展的高度, 真正做到教育兴国。
参考文献
[1]静茹.我知道了什么叫输在起跑线上——和日本孩子吃午餐的震撼.环境与生活, 2012年.
[2]窦林娟, 刘兆芳.浅析日本垃圾分类措施顺利实施的原因.北京城市学院学报, 2012年.
3.小议日本企业寒暄礼仪 篇三
关键词:日本企业;寒暄;礼仪寒暄是人与人之间交流的第一步。有些人可以通过一些日常的问候就可以和刚认识的人建立起良好的关系。而还有一些人却因为不善于与人交流而导致冷场或者很尴尬的情况。这可能是由于他们不知道应该从什么角度去和人寒暄交流。怎么说?说什么?就成为了这类人最主要的问题所在。日本人在日常会话时特别讲究语言的表达方式,会时刻照顾到对方的情绪。他们很善于在日常交流中使自己和对方的心意相通,从而达到自己的目的。尤其是在商务场合中,日本人会更加注意自己的言语表达。在这里我们就一起探讨一下日本企业的寒暄文化。
礼仪是民族精神的重要组成部分之一,它不仅体现在人类的观念形态领域里,在人们的日常生活交往中也得到了充分的体现。在世界上日本是被公认的很懂礼貌的国家。其礼仪文化受到宗教思想的影响,其中儒家思想对日本的影响最为深刻。日本“和”的精神与儒家思想中讲究和谐也十分符合。日本人在与人寒暄时时常会伴随着鞠躬、点头等身体动作。并且面带微笑,言辞十分的恭敬、谦逊。日语中有很多固定的寒暄用语。虽然中国的日常寒暄也有许多种类,但那还远远不如日本寒暄内容那样繁多和固定。日本的寒暄礼仪最大的特点就是根据所处场合的不同而选择适合该场合的固定的寒暄用语。
在日本,小孩子从会讲话起,新员工进入公司所上的第一节课就是寒暄。这也是日本人将寒暄作为做人之本的具体表现。在日本企业内同事之间经常用「お疲れ様」、「よろしくお願いします」这类的话来互相问候。虽然这只是一些很简单的问候,但日本人确认为这是人际交往中必不可少的一部分。的确,无论公司内外,商务活动都是构建在良好的人际关系之上的。也可以说:通过人际关系构建的商务活动是始于寒暄,止于寒暄的。
日语的寒暄语虽然有一些固定的用法,但是在不同的场合可以使用多种不同的寒暄语。此外,同一个寒暄语也可以在多种场合使用。在日本企业内部,同事之间都会相互问好,并且一般都是由部下先向上司问候。另外,对上司或前辈使用敬语,同辈之间使用简体也是一种潜规则。
在日本企业与人初次见面时的自我介绍和中国企业不同。日企内通常都是采用「始めまして、私は○○と申します。どうぞよろしくお願い致します。」的自报家门式的介绍方式。这种方式的采用不仅可以方便对方称呼我们,还可以拉近彼此之间的关系,消除初次见面时的陌生感和紧张感。同时也将对方和自己放在了同一个位置上,将双方归为一个团体,促使双方为了同一个目标而共同努力奋斗。在交际的过程中,他们也会保持着礼仪周全,绝对不会使对方感到丝毫的不舒服。日本企业的员工也会把握好交际的程度,绝对不会跨越规定的界限,不会使双方陷入尴尬的场面。
早晨是新的一天的开始。在日企,每天上班时见到同事都会和对方打招呼问好。早晨上班第一次见到同事他们一般都会说「おはようございます」或者「おはよう」。「おはようございます」是「お早く起きましたね」的省略语。可以表现出你对同事早起勤奋工作的赞誉,它也是对新的一天新的开始的确认。「おはようございいます」和中文中“你好”的意思一样,除了表现出你对同事的美好祝福。它还可以表现出一种你对同公司成员的关心。日本人始终把个人看成集体的一员,个人的行为始终要受到集体其他成员的关注,因此「おはよううございます」也是一种对个人行为的约束。
在日企,一般都不会准时下班。日本企业员工下班时间到之前必须安心、认真的干好工作,而不是说看下班时间快到了就可以提前做准备。通常,日企员工也不会正好在下班的时间结束手头中的工作。他们会将正在做的工作完成,这样一来或多或少都会延迟一些。在同事下班时其他员工基本上都会对他们说「お先に失礼します」。同时,同事也会回以「ご苦労様」或者「お疲れ様」,以此来表达对对方辛勤工作了一天的慰问。
此外,如果下班时在上司还没有离开公司你就先行离开或者自己的工作完成就收拾东西走人的话,会让上司对你有工作态度不认真的感觉;让同事觉得你没有团队精神,没有和大家一起分担工作。因此,最好是在上司下班后在离开,离开时也最好问一下周围还没有下班的同事“有什么可以帮忙的吗”。
来访的客人到了公司见到的第一个人不是公司的领导者或者管理者。通常公司都会事先安排好员工去接待来客,而这些接待客人的员工就代表了公司的形象。第一次接待的好还是坏,有时甚至可以改变客人对公司的评价。用心接待客人,才会显得亲切有礼貌,给客人留下好的印象,这样在以后的商务活动中也会为公司加分不少。
日本文化是日本商务礼仪产生的基础,而日本商务礼仪也是日本文化的发展。寒暄作为人与人之间交流的第一步,使得日本给世界各个国家的人都留下了深刻的印象。通过本文中对日本企业寒暄礼仪的介绍,我们对其中所体现出来的日本文化已经有所了解。了解到了日本文化的形成主要由于自身的地理环境、地理位置和气候特征等客觀因素所造成的。日本人十分重视团队精神,做事也是把集体利益放在第一位。在商务场合也时刻都记得自己代表的是公司形象,不会因为个人原因而导致公司的损失。在平时的交流上,日本人也是首先为对方考虑。采用暧昧的语言方式来让对方感觉到自己的谦虚和对对方的尊重。(作者单位:常州机电职业技术学院)
参考文献:
[1]缪里英,王海航.浅析日本人的商务交际特点——商务日语中的“挨拶言葉”为中心.福建师范大学福清分校学报,2010年第4期
[2]俞纯.从日本的暧昧看日本的人际交往.考试周刊,2009年第29期
[3]付雁华.寒暄用语和日本文化.长春教育学院学报,2011年第7期
[4]李书霞.日语日常寒暄用语里体现出来的日本文化特点.山西财经大学学报,2006年第2期
4.面试礼仪与技巧_面试礼仪与技巧 篇四
在外表上要给人以简洁(concise)、自然(natural)、大方(gernerous)、得体(decent)的印象。女士求职服装以西装,套裙为宜袒胸露背一般是西方女士参加社交活动的传统着装,但在中国却不一定适合;不要穿超短裙(裤),不要穿领口过低的衣服。男士以西装革履为宜,注意手指和指甲。
2.行为礼仪(ehavior Etiquette)
一旦和用人单位约好面试时间后,一定要提前5-10分钟到达面试地点,以表示求职者的诚意,给对方以信任感,进入面试场合时不要紧张。 如门关着,应先敲门,得到允许后才可进入。不要自己主动坐下,要等主试请你坐时再入座。握手告别要讲究先后的顺序,握手的先后顺序是根据握手人双方所处的社会地位、身份、性别和条件来确定的,其基本原则是:上级在先,长辈在先,女士在先。
3.交谈礼仪(consersation Etiquette)
对方给你介绍情况时,要认真聆听。为了表示你已听懂并感兴趣,可以在适当的时候点头或适当提问、答话。在整个面试过程中,在保持举止文雅大方,谈吐谦虚谨慎,态度积极热情。 如果用人单位有两位以上主试人时,回答谁的问题,你的目光就应注视谁,并应适时地环顾其他主试人以表示你对他们的尊重。接下来便是回答问题注意使用礼貌用语。面对考官时,注意保持得体的笑容,主动说“你们好”等礼貌用语,面部表情自然,不要过于严肃或过于畏缩,目光自然,切忌左顾右盼或直盯考官。
总而言之,求职者要做到以下几点。
1.服饰要得体
2.遵守时间
3.表情要自然,动作要得体
3.交谈的学问
5.个人礼仪之面试礼仪 篇五
应聘者的外在形象,是给主考官的第一印象,外在形象的好坏在一定程度上会影响到能否被录用。面试时,一定要注意,恰当的着装能够弥补自身条件的某些不足,树立起自己的独特气质,使你脱颖而出。为您详细解析:
1)男士
注意脸部的清洁,胡子一定要刮干净,头发梳理整齐。查看领口、袖口是否有脱线和污浊的痕迹。
春、秋、冬季,男士面试最好穿正式的西装。夏天要穿长袖衬衫,系领带,不要穿短袖衬衫或休闲衬衫。
西装的色调要用给人稳重感觉的深素色为主,如藏青色、蓝色、黑色、深灰色等,
配套的衬衫最容易的选择是白色。领带应选用丝质的,领带上图案可以根据自己的爱好选择,最好是单色的`,它能够和各种西装和衬衫相配。单色为底,印有规则重复出现的小圆点的领带,格调高雅,也可以用。斜条纹的领带能表现出你的精明。领带在胸前的长度以达到皮带扣为好。如果一定要用领带夹,应夹在衬衫第三和第四个扣子中间的位置。
深色的袜子、黑色的皮鞋。皮带要和西装相配,一般选用黑色。男士着装三一律原则:皮鞋、皮带、皮包颜色一致,一般为黑色。
眼镜要和自己的脸型相配。镜片擦拭干净。
6.日本茶道的礼仪 篇六
日本的茶道品茶是很讲究场所的,一般均在茶室中进行,茶室多起名为“某某庵”的雅号,有广间和小间之分。茶居室一般以“四叠半”(约为9平方米)为标准,大于“四叠半”的称为广间;小于“四叠半”的称为小间。茶居室的中间设有陶制炭炉和茶釜,炉前摆放着茶碗和各种用具,周围设主、宾席位以及供主人小憩用的床等。
接待宾客时,由专门的茶师按照规定的程序和规则依次点炭火、煮开水、冲茶或抹茶,然后依次献给宾客。点茶、煮茶、冲茶、献茶,是茶道仪式的主要部分,都要经过专门的训练。茶师将茶献给宾客时,宾客要恭敬地双手接茶,致谢,而后三转茶碗,轻品,慢饮,奉还,动作轻盈优雅。饮茶完毕,按照习惯和礼仪,客人要对各种茶具进行鉴赏和赞美。最后,客人离开时需向主人跪拜告别,主人则热情相送。
7.面试礼仪有技巧 迈开事业第一步 篇七
接听面试电话
当你的简历得到用人单位的认可后,通常情况下面试通知都是采取电话方式。很多公司的面试就是从此开始,而不是等你来了公司后才开始。所以接听电话也是非常需要注意礼仪和细节的。当来电话时如果你不方便回答对方的问题,或者坐车有噪音干扰时,应及早说明“对不起,我正有事,能不能换个时间给您打电话?”当你能坦然放松地与对方进行电话交谈时,应该对单位名称、招聘岗位等有所印象。若决定接受面试,应详细询问面试时间、地点、如何方便快捷到达、联系人、所需携带材料等情况,也可索要对方的办公电话,以便找不到地点时随时联系。结束电话之前,一定要感谢对方来电话,显示出你的职业修养。
服装选择
在选择着装时,先要考虑所应聘公司的性质及你所应聘的职位。譬如:应聘需要创新的职位,着装相对前卫一点、有个性一点也无妨。对男生而言,深色西装,再配上白色衬衣,打上款式简洁的领带,适合任何面试场合。女生的服裝和男同学相比,有更多的选择。但着装大方、自然仍然是最好的选择。深色或者中性色的套装,配上半高跟的轻便鞋子,发型最好不要太张扬。当然,如果应聘的是艺术类或运动类公司,一身休闲打扮,反而能起到意想不到的良好效果。
面试技巧
提前5—10分钟到达面试地点效果最佳,迟到是最忌讳的。通常面试前总有一段时间要等候,如果应聘人数较多,而你又是被安排在后面,你可以把书或杂志拿出来阅读。看书可以让人安静镇定。如果主考官有意考察你,让你久等,你正好可以借着看书,表示你有足够的耐心。轮到自己面试时,应在面试室外轻轻敲门,得到许可后方可进入。可主动与主考官打招呼,礼貌的问候,有力的握手和自信的笑容是至关重要的。与主考官交谈时,不应始终注视对方的眼睛,目光要适当地移开,可以选择在对方的眉毛、鼻子、嘴巴等部位稍做停留,但不可漫不经心地四处张望。当主考官示意面试结束时,应微笑起立,感谢用人单位给予你面试的机会,礼貌地退出房间。
面试语言
交流时要尽量避免使用不规范的语言,以免给主考官造成理解上的障碍。也不要为了表现自己而频繁地使用一些非常专业的术语,让主考官感觉你是在卖弄,产生适得其反的效果。另外,说话语速快慢要适当,太快会听不清楚,太慢会给人留下漫不经心的印象。回答问题时,不要太着急,要看对方是否还有补充,一定要把问题的实质和核心搞清楚,然后再回答,以免忙中出错,在整个过程中,你还要注意自己的身体语言,兴奋时不要手舞足蹈,话不投机时也不要面红耳赤。总之,在回答问题时,如果你把握重点,条理清楚,措词严谨、回答简洁完整,势必会使你的面试锦上添花、事半功倍。另外还要注意倾听,听清楚面试者的话语,不要打断对方的谈话。准备好如何回答一些普遍的问题,并把对这些问题的回答引向一些能够证明自己胜任工作的事例。
8.日本用餐礼仪 篇八
一、用餐仪态:
首先要注意的是姿势要正确,要用左手端碗盘、挺胸,将碗盘拿到口边如此不但看来美观,还有利于消化。
二、摆设:
日式餐点的摆设,最基本的形式是以食用者的.方向来看,左侧放置汤碗,右侧放置饭碗,并呈一横线排列,而筷尖置于面前。
三、上菜顺序:
在较正式的场合,首先上饭、汤点以及生鱼片、凉拌料理等前菜,而后配合用餐的进度,再依煮卤料理、烧烤料理的顺序出菜。
四、享用方法:
1、喝汤:汤碗如果有盖子,就用左手扶好碗,用右手拿下盖子,内侧朝上放在碗的右侧,用筷子轻轻压住汤料,闻一闻香味,先喝口汤,再吃汤料,吃完后盖回盖子。
2、煮卤菜:用左手拿好菜皿,如果是分别煮好的炖菜有味重和味淡的,就交替着吃。
3、煎烤的菜:如果是一尾鱼,就从上侧开始一口一口吃,吃完上侧后,把鱼大骨拿掉放在盘子的内侧,然后吃下面的肉,绝不能把鱼翻过来,鱼刺集中放在一个地方不要乱放。
4、油炸菜:用左手拿着沾汁,一边沾一边吃。如果是像炸菜饼这种一口吃不完的菜就在盘中先用筷子分成适当的大小再吃。
5、日本清酒:双手拿起酒瓶把酒倒入杯内,小心别被烫到。用右手拿起酒杯,用左手托酒杯底部缓缓入口。
9.日本商务文化礼仪 篇九
鞠躬:在日本,一切言语问候都伴随着鞠躬,鞠躬几乎可以代替任何言语问候。鞠躬弯腰的深浅不同,其涵义也不同。弯腰最低且最礼貌的鞠躬称“最敬礼”,微微一鞠躬称为“会释”。鞠躬的形式男女也有别,男士双手垂下贴腿鞠躬,女士一只手压着另一只手放在前面鞠身弓。
名片:对日本人来说,交换名片是人际交流最简洁而又不使双方感到尴尬的方式。在日本,社会等级非常森严,在使用名片时,要注意以下事项:
印名片时,最好一面印中文,一面印日文,且名片中的头衔要准确地反映自己在公司的地位。
在会见日本商人时,记住要按职位高到职位低的顺序交换名片。交换名片时,把印有字的一面朝上并伸直手,微微鞠躬后,各自把对方的名片接到右手上。
接到名片后,一定要研究一下它的内容。之后,要说“见到你很高兴”等话,并复读其名,同时再鞠躬。记得在其名后加上“SAN”的发音。(日语“先生”的读音,男女均如此),请注意,在日本公司的一个部门里不会有两个头衔相同的人,不管他们职位何等接近,一定有细微差别。否则,会冒犯到职位高的人。
在同交换过名片的日本人再会面时,千万不能忘记对方名字。否则,日本人会认为你是污辱他。
坐:日本人对坐姿极为讲究,不管是坐在椅子上还是塌塌米上。晚辈不能在长辈面前翘二郎腿。当拜访日本公司时,宾主的会面通常是在会议室进行。而且,客人一般会被先领到会议室,主人稍迟几分钟来到并走近每一位客人交换名片。作为礼貌,客人不能随随便便就坐到贵宾位上,应一直站着等主人进来让座。
10.日本的鞠躬礼仪 篇十
1、日本通用语言为日语,英语则于酒店及大百货公司通行。
2、日本有进屋脱鞋的习惯,所以在日式酒店或餐厅,需要穿着清洁的鞋袜。
3、一般公共场所均为禁烟,请在放置有烟灰盅的指定吸烟区或标有“吃烟所”的地方吸烟。 不要行走吸烟,在某些地方行走吸烟会被罚款。
4、日本有常用问候语的习惯,请学习简单的问候语,与司机等人对答。
5、温泉酒店均禁止穿着泳衣进入公用浴池。在进入公用浴池前,要在休息室内宽衣,将衣 服放在筐子里面,围上备用毛巾进入浴池。入浴的方式是:先坐在花洒前的小凳上将身体洗干净;如果没有花洒,可用小浴盆装水洗干净身体后入浴。
6、与日本人约会要提前5~10分钟到达,不能失约。有事拜访应事先通知,冒然登门会被视为极不礼貌的行为。
7、在上下台阶特别是乘坐电动扶梯时,请一定遵守左行(东京地区)或右行(大阪)的习惯。
8、参加商务活动时要求正装,应事前准备好交换礼物、名片。
9、参加讨论、交流活动时请多提问,避免冷场。
11.日本东京风俗礼仪 篇十一
所谓的神社是基于对日本固有的宗教神道信仰的一种宗教仪式场所。一般产土神(如土地神)、天神地祇(如天神国神)、皇室氏族的祖神,伟人、义士等之灵被奉为神,在神社被供奉。根据日本教育,文化,体育,科学和技术部的资料,目前日本全国约有85000个神社。包括成千上万的未经注册的小神社,日本全国大概共有100000多个神社。此外,近畿地区还有许多创建历史悠久的所谓的生国魂神社等。
而各种地方习俗往往都和神社有绝对的关系,因为那里所供奉的神,都和平民百姓有着切身的关系。所以日本国民在成长过程中,所有传统文化习俗仪式,通常也都是在神社举行。因此,神社在日本国民心目中的地位始终居高不。由于散布在全国各地大大小小的神社无数,有在居家旁的超小神社,也有在深山里头的神社,或散落在大城市中的神社,更有因经济发展而不得不占用神社的地块时,把它移到大楼顶楼的神社。足见日本神社早已经成为,日本国民重要的精神寄托之场所。
东京的礼仪风俗
日本人对坐姿很有讲究。在公司里日本人都坐椅子,但在家里日本人保持着坐“榻榻米”的传统习惯。坐榻榻米的正确坐法叫“正座”,即把双膝并拢跪地,臀部压在脚跟上。轻松的坐法有:“盘腿坐”和“横坐”:“盘腿坐”即把脚交叉在前面,臀部着地,这是男性的坐法;“横坐”是双腿稍许横向一侧,身体不压住双脚,这常是女性的坐法。现在,不坐“榻榻米”的年轻一代在逐渐增多。
日本人特别重视新年,每年的12月29日--1月3日为全国休假日。日本人把12月31日称之为“大晦日”,也就是除夕日。除夕晚上,日本人称之为“除夜”,除夜时他们祈求神灵托福,送走烦恼的旧年,迎来美好的新年,称之为“初诣”。除夕午夜,各处城乡庙宇分别敲钟108下,以此驱除邪恶,日本人则静坐聆听“除夜之钟”,钟声停歇就意味新年的来到。人们便离座上床睡觉,希望得一好梦。
元旦早上,家人围坐在一起,互相讲述除夕做的梦,以测吉凶。日本人称元旦初一为“正日”。1--3日为“三贺日:。在正日,小辈须先去父母那里拜年,向父母问安,然后到亲友家拜年,新年还是个”吃“的节日,各国人民都以食用自己民族的食物来祈求好运。日本人在”正日“这一天,早餐是很丰盛的,吃砂糖竽艿、荞麦面等,喝屠苏酒。此后一连三天,则吃素的,以示虔诚,祈求来年大吉大利。现日本多数城里人已放弃新年吃素匀惯,改在”除夜"吃一餐空心面条,以祝在新的一年里,健康长寿。
日本东京的风俗禁忌
用筷八忌。日本人吃饭也用筷子,但他们用筷子有八忌:舔筷子;迷筷:手握筷子,拿不定吃什么菜,在餐桌上四处游寻;移筷:动了一个菜后,理应吃饭,但不吃饭,接着又动另一个菜;扭筷:扭转筷子,用嘴舔取粘在筷子上的饭粒;插筷:插着吃菜;掏筷:用筷从菜的当中扒弄着吃;跨筷:把筷子跨放在碗、碟上面;剔筷:用筷代替牙签剔牙。日本人很忌讳“4”和“9”这两个数字。原因是日语“4”的发音同“死”相似,而“9”的发音与“苦”相近。因此,正如西方人忌讳“13”一样,日本人在日常生活中,特别是在请客或送礼时,忌出现这两个数字。据说,日本的医院一般都无4楼4号病房,有的影剧院也无4排、4号。
日本人在办喜事时,忌讳使用“去”、“回”、“坏了”、“完了”之类的词,特别是办婚事时,不能用“离开”、“重复”、“多次”等词。同时,日本人在办丧事时,忌讳说“接二连三”、“一个又一个”、“还”、“又”之类的话。
日本人发信时邮票不能倒贴。在日本倒贴邮票有示绝交。装信也要注意不要使收信人打开信后看到自己的名字朝下。
在色彩和图案方面,日本人忌讳绿色和荷花。原因是认为绿色是不吉利的,荷花意味着祭奠。同时,日本人对饰有狐狸和獾图案的物品较为反感。因为它们是贪婪、狡诈的象征。日本是一个重视礼貌和礼节的国家。日语中尊称、谦称以及敬体句和简体句相当复杂,对不同的人要使用不同的表达方式和词语。因此,我们在与日本人打交道时,除了要保持穿着整齐、仪表端庄外,还要注意自己的语言是否恰当得体。另外,日本人还很注意日常中的一些小节,给他们划火些向里划、削水果时刀口朝内,这意味着不给别人添麻烦。
12.日本餐桌礼仪知识 篇十二
在日料中,餐桌礼仪是否得体不仅仅意味着是否尊重对方、礼貌与否,更意味着个人的文化修养和层次,所以我们也应该了解一下,菜品特色。
想要深入了解日餐的餐桌礼仪,就要先了解日料的特色。日料的主要特色可归纳为“五味”、“五色”和“五法”。五味是指在不同的季节里,日本人的饮食口味侧重也有所不同,通常是春苦、夏酸、秋滋、冬甜,此外还喜好食涩味。五色是指色菜品色彩的搭配,一般是绿春、朱夏、白秋、玄冬。而五法是指和食的烹饪方法,主要有蒸、烧、煮、炸、生等五种。
在这里,您就可以记住一个小技巧:在吃刺身和炸类食物(天妇罗)时,享用食物的顺序是从浅颜色、味道淡的食物到颜色深、味道重的食物。这样味觉才不会被打乱,能够充分享受到每一种食物的鲜味。
茶杯与酒壶
需要注意的是茶杯,在日本,男女使用的茶杯是不同的。男性使用的茶杯比较高,而女性的比较矮。酒壶也是如此。
饭碗与汤碗
那么如何分辨饭碗和汤碗呢?饭碗的碗口部分比较宽,而汤碗则是比较深,凹陷明显。这其中,男性使用的饭碗比女性的大,汤碗则是比女性使用的高一些。饭碗和汤碗都是有盖子的,就餐时要把盖子一起打开,左边的放在左边,右边的放到右边。用餐结束后再把盖子盖好。
餐具的使用
如果去餐厅,餐具往往早已摆好,所以并不需要过多的担心摆放问题。但如果你被邀请到日本人家中做客,那就要注意一些了。日料的餐具主要有筷子、茶杯、饭碗、汤碗这四种。摆放方法是左边摆放饭碗,右边摆放汤碗,筷子要横向的摆放在筷座上。
那为什么中国、韩国的筷子竖着摆放,而日本的筷子却是横着摆放?对于这个并没有准确的答案,但有一种说法,即筷子传入日本的时候,古时的中国筷子就是横着摆放的。到了明朝,朱元璋不喜欢横着放筷子,所以后来中国逐渐就竖着放筷子,但是日本人一直没有改,因为觉得竖着放筷子指人是对人的一种不尊重。这也是对筷子摆放问题的一种解答。
筷子
虽然是日本人也使用筷子,但与我们还是很不同的,而且使用方式是最需要注意的。在日本,筷子叫Hashi,是尖头筷,不是我们在国内使用的平头筷子。如何正确的使用筷子,这是日料餐桌礼仪的基础。
拿筷
首先,用右手拿起筷子,如果有筷套,就要摘下筷套,放于食物左侧,或放置在坐垫旁。
接下来,左手托在筷子的下面。然后,右手滑到筷子的下面。
放筷
右手拿筷,左手托在下方。右手滑动,抓住筷子上侧。
静静地把筷子横放在筷架上。筷子一定要横摆,用餐中途要将筷子放回筷枕,一样要横摆,筷子不能正对他人。筷子如果沾有残余菜肴,可用餐巾纸,将筷子擦干净,不可用口去舔筷子,这是非常不雅观的。如果没有筷枕,就将筷套轻轻的打个结,当作筷枕使用。
虽然左手和右手都能拿筷子,但想要让自己显得很讲究,那就用右手执筷子,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,而且两端一定要对齐。
其他
除此之外,还要注意卫生筷的使用。一般待客时多使用卫生筷,不过,较正式的料理店所使用的,则是木纹清晰的杉筷等高极品。按照上述的步骤取筷后,和竖起来再掰开相比,把卫生筷端平、“像打开扇子一样仅仅拉动一根显得更为优雅。还有,除了极简陋的筷子外,拉开后磨擦筷尖,是相当不好的习惯。
那么,知道了各种习惯,在手中端碗的时候筷子怎么办?吃日本料理时,大多是手中端着碗进食。假如手里已拿着筷子,再以同一手取碗或放下碗,虽没违反礼节,但看起来不太文雅。优雅的做法是:放下手中的筷子,然后伸直全部指头去取碗。如果手中已有碗,拿取筷子的方法也有所不同。当用左手的中指和无名指之间(或无名指和小指之间)夹住筷子左端,然后右手反转拿住。如果觉得很麻烦,建议每次要拿碗时,一定要先放下手中的筷子。
需要注意的是,用餐后,一定要把使用过的餐具都放回最开始用膳的位置,也要把餐碗的盖子盖好,把筷子放回筷子盒、筷托或纸袋内。此外使用筷子还有十项禁忌,一定要切记,不然会被认为个人素养很低:
1、用舌头舔筷子。
2、把筷子当牙签用。
3、不准将筷子反过来吞在口里。
4、将筷子插在饭菜里,或者当叉子用,叉东西吃。
5、用筷子在饭菜里扒来扒去,挑东西吃。
6、拿着筷子在饭菜上晃来晃去,举棋不定。
7、不准把筷子跨放在盘、碗之上。
8、不准像吸糖果一样吸筷子。
9、用筷子尖指人、指东西。
10、不准用筷子当刀子。
除了上述这些物品,怀纸在日料中也很重要,但怀纸并不是餐厅准备好的,而是客人自己带去的。
怀纸
怀纸是折叠起来放在和服的怀中随身携带的两折的和纸,换盘子的时候或喝完茶擦茶碗的口印的时候使用。目前,也有部分餐厅会为顾客准备怀纸,怀纸的使用方法主要有以下几点:
可以代替餐巾。你可以用它擦嘴角或擦拭桌子上的污迹。
可以代替小碟子。在食用干点心等有碎渣的食物时,或者在食用有汁液的食物时,可以在左手上放一张怀纸。
吃烤鱼的时候。用怀纸包着鱼头剔除鱼刺。还可以用怀纸盖住吃剩的鱼骨头,看起来美观一些。
如果想要表达自己的知识和素养,那么恰当的使用怀纸就是很好的表达方式。
日本餐桌礼仪_日料的就餐礼仪
日本的用餐礼仪
在用餐之前和之后都要高声表达两种感受,在用餐之前要说“Itadakimasu”(我要开始用餐了);在用餐后要说“go-chiso-samadeshita(谢谢您的款待)”,以表达感谢主人预备了这顿美味的饭食。
日本人的一餐饭食通常包括一碗饭、一碗味增汤、两三道菜肴。配菜越多则越显正式和体面。看着一桌子的美味,从哪里开始品尝呢?用餐的正确顺序是:首先小口喝热汤,然后按照上菜顺序开始品尝菜肴。但如果菜肴很多,或者是一起上菜的,那么对于吃菜的顺序并没有要求,但是不要只集中吃一道菜,有一个顺序循环品尝每道菜肴,让每道菜都比例均等,才能在同一时间内吃光所有菜肴。除此之外,在用餐过程中,还需要注意一下这些。
1、 用餐时不要说关于洗手间的事情
2、 口内有食物的时候不要说话
3、 吃进口的东西不能吐出来
4、 用餐时尽量避免咳嗽、打喷嚏、打嗝
5、 吃到鱼,不能吧鱼刺、鱼骨放到桌子上,而应该放在碟子里
6、 不能匆匆忙忙的吃食物
7、 已经用过的温毛巾要折叠好并摆放好,不可随意放。
8、 在餐桌上要注意照顾身旁的人,尤其是女士或年龄较大的长者
9、 菜没有上完时不可先吃。
13.日本餐桌礼仪 篇十三
2、日本人在用餐时,要摆上一张矮桌,然后男子盘腿而坐于地下,女子则跪坐而食。
吃饭时使用尖头筷子来吃。
3、在用餐之前和之后都要高声表达两种感受,在用餐之前要说“Itadakimasu”(我要开始用餐了);在用餐后要说“go-chiso-samadeshita(谢谢您的款待)”,就像喝酒前我们所说的“干杯”一样的意思。
4、传统的日式食物都是分装在几个小碟子的,在吃的时候要按顺序吃每道菜肴,而不是集中吃光同一道菜肴。
5、吃面时,日本人直接从汤碗把面吸啜入口,并会发出响声,这样表示面食很美味,也是对厨师表示赞赏的一种方式。
而吃寿司时,就习惯赤手拿着寿司浸一浸豉油,然后直接放入口中,不会用筷子来吃寿司的。
在喝酒时也会发出很大的咕噜声音,表示好喝。
6、在分享同一盘菜时,在吃之前要把自己所需的菜夹到自己的盘里才吃。
7、吃饭或喝汤时,习惯把碗拿起来,以防食物掉下来。
8、在就餐时,自己给自己倒酒是不礼貌的,而应该是你给别人倒酒,别人给你倒酒。
9、如果你不懂得喝酒,但在大家干杯时,也要轻轻尝一两滴酒,表示对别人的尊重。
如果不想再喝酒,那么就要把自己的杯子倒满。
当别人给你斟酒时,也可以用手遮掩杯口,表示足够。
10、在日本没有“help yourself”的习俗,在别人家做客时,最好等主人把食物拿给你。
如果你是主人,就要时刻关注到客人的需要(如:加奶油、糖,需要餐巾纸等等)。
11、剔牙时,请要用手遮住口。
12、在街上走的时候,吃喝东西都是不礼貌的行为。
餐桌禁忌: 1、招待客人用膳时,不能把饭盛得过满或带尖,并且不允许一勺盛一碗饭,否则被视为对客人不尊重。
2、用餐时禁忌敲饭碗。
使用筷子时,要注意八大禁忌(舔筷、迷筷、移筷、扭筷、插筷、掏筷、跨筷、剔筷),如:不要把筷子跨放在碗碟上或者插在盛满饭的碗上;同时也不能拿筷子指向别人(此动作暗示对方要离开)。
不能用筷子去戳食物或者放入盘子里搅拌、寻找食物。
要把大件食物分食时,要用筷子干净的另一端来分食等等。
3、作为客人就餐时,忌讳只吃一碗饭就说够了,哪怕是象征性的,也要再添一次饭,否则就会被视为与宾主无缘。
4、忌讳把酱油倒到饭里或把糖或奶油加到日式茶里。
5、忌讳往糕上撒盐
6、忌讳在锅盖上切东西。
7、忌讳往白水里放汤。
8、饭菜和汤,不能吃到一半剩下,要全部一粒不漏地吃掉,这样会被视为对主人的尊重,也是对厨师的赞扬。
携带食物外出郊游时,禁忌把吃剩的东西丢在山里。
9、不要对已烹调好的食物吹毛求龇,也不要狼吞虎咽的吃。
10、在餐厅就餐或做客时,习惯用一条湿的小毛巾擦手,切忌用此毛巾来擦脸和脖子,这是不礼貌的行为。
11、忌讳用餐时整理自己的服装、用手抚摸头发、清洁指甲或者在别人面前吃指头,这是不卫生和不礼貌的举止。
12、在宴会上就餐时,忌讳含着食物讲话或口里嚼着东西站起来;忌讳与离得较远的人大声讲话。
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