咖啡厅设计精彩方案

咖啡厅设计精彩方案（精选10篇）

1.咖啡厅设计精彩方案 篇一

咖啡厅设计方案总结

通过本次咖啡厅设计的设计过程和最终方案，我们发现组内存在很多问题，如果不把这些问题解决，在以后的工作中必定还会重蹈覆辙。所以我们对于这次总结把小组内犯的错误，做了详细的整理记录，并做出了相应的应对措施。以下是我们小组出现的问题和解决方案： 存在的问题：

小组内部不团结，没有形成统一思想，确少团队合作意识。原因是我们组是由两个小组合并而成，组内成员都各自为政，一盘散沙，没有形成良好的管理体系。组长分工不及时，工作分配从一开始就没有认真具体的分配给每一个组员，导致组内形成忙中太忙，闲中太闲的现象。

小组成员由于没有具体的工作任务，每次都是要交作业的时候才想起来做，导致做的方案不完善，缺东少西。

没有形成一个统一的工作方针。组内成员各有各的想法，又不一起商量、探讨。所有的想法都留在自己的脑海里，以至于做方案的时候很难统一。

没有考虑组内成员的现状就武断的分配工作，没有把各自的长处发挥出来。

做方案的时候各做各的，缺少交流，以至于最后做的PPT没有一个整体的思路，有的人做的东西后来根本用不上，有的考虑的不够完善，材料收集的太少，不能够支撑方案。解决方案：

一、组长要通过组内成员统一选举，组长的决策要通过大家一致认可方可实行。

二、在每一次的工作中，要在确定整体的工作方案后，组长要马上制定相应的工作计划，把每一个工作环节都具体的落实到每一个组员身上。

三、要有时间观念。组长分配给每个人的任务都要按时完成，每天向组长汇报工作进展情况，以便于组长下一步的决策。

四、制定相应的小组管理制度，组内成员必须按照小组管理条令来完成工作。如有违反管理制度的，按照管理制度给予一定的惩罚。

五、组长要收集组内成员的长处和缺点，按各自擅长的领域分配工作任务。

六、遇到问题要共同协商，有想法要说出来，组内共同探讨，形成统一思想，制定一个大家都认可的工作方案。展望

通过本次总结，我想我们组能在以后的工作中分清利弊，并把各自擅长的领域发挥的淋漓尽致，在工作中更加注重团队的合作精神。努力做到完善管理，团队统一，互相学习，共同进步。

10732第十组

2.咖啡厅的活动方案 篇二

咖啡 金秋十月 三节同庆 缤纷有礼

普天同庆祖国60周年盛世华诞!

xx咖啡恭祝全州人民中秋快乐!

热烈祝贺xx咖啡兴义店成立5周年!

活动目的：

增加xx咖啡在兴义的影响力，重点打造国庆、中秋、店庆，以突出兴义第一家西餐咖啡厅、第一家品牌连锁店，提升公司知名度、公司形象和影响力!同9月部分营销活动，普及咖啡西餐文化，展现公司文化底蕴!以此和竞争对手拉开距离!深度做好新老客户营销，提升销售额与利润，争取在10月突破营业收入xxx万元，为公司以后的发展打下良好的基础。

活动时间：

从9月28、29、30三天完成前期广告宣传，pop传单发放，店内海报、户外广告落实!

从10月1日以国庆为主落实国庆内容至10月3日。

10月3日以中秋为主。

10月3日至10月16日落实店庆前期活动内容。

10月17日至11月17日以店庆活动为主。

活动地点：

xx咖啡店内外。

参与人员：

公司所有员工和新老客户。

具体方案内容：

一、 活动安排

1、 微笑服务：在9月23日至30日之间，由外场部主抓服务培训，有关工作效率、技能等;经理做好各部门管理和配合、活动组织。由10月1日到11月17日之间，各部门一律微笑服务，细致耐心，提升服务力和效率，让顾客称心而来，满意而归!提高顾客的消费感觉和价值。

2、 于9月23日召开管理层会议，宣布此次活动内容和筹备方式，人员分工、传单制作和发放方式等会议议程。

3、 自10月1日起，服务部开展“服务大比武”每日评出当日“服务之星”，1至2名，并给予20、10元奖励。

4、 9月份消费送礼活动延续，工作餐和下午茶照常推出，答题活动等全部延续到10月16日。

5、 在10月1日举行消费抽奖活动，奖品以餐券为主。在一楼大厅收银台旁做一个抽奖箱和一个x展架介绍抽奖规则，由一个营销经理负责落实抽奖，凡到本店消费均可参与抽奖，奖券以15元-50元餐券为主。主要促进顾客回头率。

6、 在10月3日当天，凡到本店包房消费满即送价格50元以内月饼礼盒，在大厅消费的客户每人发放月饼2个和板栗一碟。10月17日至11月17日所有咖啡和牛扒7折酬宾，问答活动和消费送礼继续，问答活动延续到白天，工作餐和下午茶在星期五、六、日取消。

7、 10月17日当晚10点举行抽奖送消费券大奖，分为

一等奖：一名

价值1000元餐券，并送vip至尊8折卡一张，此餐券由10张100元餐券，分10次消费完毕，仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。

二等奖：一名

价值500元餐券，并送vip至尊8折卡一张，此餐券由10张50元餐券，分10次消费完毕，仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。

三等奖：二名

价值200元餐券，保温瓶1个，此餐券由10张20元餐券，分10次消费完毕，仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。

幸运奖：50名

价值20元餐券，此餐券仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。

8、10月17日至11月17日之间到店内消费均能获得抽奖券，此抽奖券于11月17日当晚开出，奖项分别为：

特等奖：一名：

价值1000元手机一部，旅游消费券一张，餐券500元，此餐券由10张50元餐券，分10次消费完毕，仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。

二等奖：两名：

价值500元手机一部，200元餐券，保温瓶1个，此餐券由10张20元餐券，分10次消费完毕，仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。

三等奖：10名：

价值20元餐券，此餐券仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。

9、10月17日和11月17日当晚8：00-12：00，请兴义一优秀萨克斯手与钢琴合奏，请兴义名歌手清唱!(暂定)

二、广告和店内装饰方案

1、10月1日店内布置主要以中国红为主，用红色气球装饰店内，门口做两块国庆和中秋广告牌，一个红色气球拱门(如下图4)，两个红色灯笼。(9月30之前完成)

2、组织各供应商赠送店庆布标和花篮(10月16日之前到位)

3、租拱门一个于大门口，上标明：xx咖啡兴义店5周年庆典(10月16日之前到位)

4、购置彩色三角旗挂与店外周边(10月16日之前到位)

5、挂小红灯笼与店外招牌周边，下面挂“xx咖啡五周年”吊牌(10月16日之前完成)

6、做三块竖型布标：①红色，标语为：普天同庆祖国60周年盛世华诞。

②绿色，标语为：热烈祝贺xx咖啡兴义店成立5周年!

③紫色，标语为：xx咖啡恭祝全州人民中秋快乐!

7、做一块横型布标：红色，标语为：xx咖啡 金秋十月 三节同庆 缤纷有礼，各项优惠酬宾活动火爆进行中。。。。。。!

8、以上布标全部于9月30日之前到位。

9、租音响设备一套，于10月17日早上至下午7点放置门口，播放欧美经典咖啡厅音乐招揽顾客;晚上抽奖活动于2楼大厅用。(10月16日之前落实到位)

10、做一块背景喷绘，内容为：xx咖啡5周年庆典(规格在2m×2m左右)用于两次抽奖时用(于10月16日之前完成)

11、做部分店庆标识，用于布置店内空置墙面。(10月16日之前完成)

12、购买部分气球、彩带和彩色绸带用于布置店内楼梯扶手等(10月16日之前完成)如下图5

13、购买金色彩布用于装饰店内2楼顶。9月30日之前完成

14、购买红色地毯用于店门口布置和二楼大厅临时奖台。10月16日之前完成

15、做部分x展架介绍本次活动内容(9月30日之前完成)

16、考虑是否做其它宣传广告。

17、营销部积极联系做好各项短信广告发布和客户联系，介绍好本此活动!

17、店内布置方案：(全部于10月16日夜完成)

(1)、一楼：以气球为主装点屋顶，墙面，(如图2、3)在玻璃上做一块心形标识，以气球围边，标语内容为：5年我们一路走来，xx咖啡，伴君一路辉煌。吧台杯架上用绸布和气球装点。

楼梯口做一个方型气球拱门(如图4)。楼梯扶手上用气球和绸布装点至三楼(如图5)。

(2)、二楼：以气球为主装点屋顶(如图2、3)、墙面，墙面布置标识(如：“xx咖啡我5岁了”1m×1m标识，)两个圆形吊顶用金色布吊顶。

布置背景喷绘，内容为：xx咖啡5周年庆典(规格在2m×2m左右)用于两次抽奖时用。

各植物更换并用彩绸布和气球装饰。

(3)、三楼：过道用气球和部分墙面标识装饰。包房用气球扎花装饰。

活动制作采购项目及预算：

xxxxx

总计：xxx

经费暂定：-----------元，上下浮动不超过-----元!

附加内容：

资金筹集方式：

联系供应商：

在9月30日由经理和财务安排一个包房，组织一次店庆供应商答谢宴会，在会议上与供应商洽谈月供货1万元以上的每家赞助xxx元、3000-1万元每家赞助xxx元!供应商合计筹集资金xxxx元左右!

3.咖啡厅店庆活动方案 篇三

活动主题： 咖啡 缤纷有礼

咖啡恭祝全州人民 快乐！热烈祝贺 咖啡 店成立 周年！活动目的：

增加 咖啡在 的影响力，重点打造 店庆，以突出 第一家西餐咖啡厅、第一家品牌连锁店，提升公司知名度、公司形象和影响力！同 月部分营销活动，普及咖啡西餐文化，展现公司文化底蕴！以此和竞争对手拉开距离！深度做好新老客户营销，提升销售额与利润，争取在 月突破营业收入 万元，为公司以后的发展打下良好的基础，咖啡厅店庆活动方案。活动时间：

从 月 三天完成前期广告宣传，传单发放，店内海报、户外广告落实！从 月 日以 为主落实 内容至 月 日。

月 日以 为主。

月 日至 月 日落实店庆前期活动内容。月 日至 月 日以店庆活动为主。活动地点：

咖啡店内外。参与人员：

公司所有员工和新老客户。具体方案内容：

一、活动安排

1、微笑服务：在 月 日至 日之间，由外场部主抓服务培训，有关工作效率、技能等；经理做好各部门管理和配合、活动组织。由 月 日到 月 日之间，各部门一律微笑服务，细致耐心，提升服务力和效率，让顾客称心而来，满意而归！提高顾客的消费感觉和价值。

2、于 月 日召开管理层会议，宣布此次活动内容和筹备方式，人员分工、传单制作和发放方式等会议议程。

3、自 月 日起，服务部开展“服务大比武”每日评出当日“服务之星”，至 名，并给予 元奖励。

4、月份消费送礼活动延续，工作餐和下午茶照常推出，答题活动等全部延续到 月 日。

5、在 月 日举行消费抽奖活动，奖品以餐券为主。在一楼大厅收银台旁做一个抽奖箱和一个x展架介绍抽奖规则，由一个营销经理负责落实抽奖，凡到本店消费均可参与抽奖，奖券以15元-50元餐券为主。主要促进顾客回头率。

6、在 月 日当天，凡到本店包房消费满即送价格 元以内 礼盒，在大厅消费的客户每人发放 板栗一碟。月 日至 月 日所有咖啡和牛扒 折酬宾，问答活动和消费送礼继续，问答活动延续到白天，工作餐和下午茶在星期五、六、日取消。

7、月 7日当晚 点举行抽奖送消费券大奖，分为 一等奖：一名

价值1000元餐券，并送vip至尊8折卡一张，此餐券由10张100元餐券，分10次消费完毕，仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。二等奖：一名 价值500元餐券，并送vip至尊8折卡一张，此餐券由10张50元餐券，分10次消费完毕，仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。三等奖：二名

价值200元餐券，保温瓶1个，此餐券由10张20元餐券，分10次消费完毕，仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。幸运奖：50名

价值20元餐券，此餐券仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。

8、月 日至 月 日之间到店内消费均能获得抽奖券，此抽奖券于 月 日当晚开出，奖项分别为： 特等奖：一名：

价值1000元手机一部，旅游消费券一张，餐券500元，此餐券由10张50元餐券，分10次消费完毕，仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。二等奖：两名：

价值500元手机一部，200元餐券，保温瓶1个，此餐券由10张20元餐券，分10次消费完毕，仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。三等奖：10名：

价值20元餐券，此餐券仅限大厅使用，每次最低消费满后使用。

9、月 日和 月 日当晚 点-点，请一优秀萨克斯手与钢琴合奏，请兴义名歌手清唱！（暂定）

二、广告和店内装饰方案

1、月 日店内布置主要以中国红为主，用红色气球装饰店内，门口做两块 告牌（，一个红色气球拱门），两个红色灯笼。（月 之前完成）

2、组织各供应商赠送店庆布标和花篮（月 日之前到位）

3、租拱门一个于大门口，上标明： 咖啡 店 周年庆典（月 日之前到位）

4、购置彩色三角旗挂与店外周边（月 日之前到位）

5、挂小红灯笼与店外招牌周边，下面挂“ 咖啡 周年”吊牌（月 日之前完成）

6、做三块竖型布标：①红色，标语为： 周年。②绿色，标语为：热烈祝贺 周年！③紫色，标语为：！

7、做一块横型布标：红色，标语为： 缤纷有礼，各项优惠酬宾活动火爆进行中，方案

《咖啡厅店庆活动方案》

8、以上布标全部于 月 日之前到位。

9、租音响设备一套，于 月 日早上至下午 点放置门口，播放欧美经典咖啡厅音乐招揽顾客；晚上抽奖活动于 楼大厅用。（月 日之前落实到位）

10、做一块背景喷绘，内容为： 咖啡 周年庆典（规格在2m×2m左右）用于两次抽奖时用（于 月 日之前完成）

11、做部分店庆标识，用于布置店内空置墙面。（月 日之前完成）

12、购买部分气球、彩带和彩色绸带用于布置店内楼梯扶手等（月 日之前完成）如下图5

13、购买金色彩布用于装饰店内。月 日之前完成

14、购买红色地毯用于店门口布置和 奖台。月 日之前完成

15、做部分x展架介绍本次活动内容（月 日之前完成）

16、考虑是否做其它宣传广告。

17、营销部积极联系做好各项短信广告发布和客户联系，介绍好本此活动！

17、店内布置方案：（全部于 月 日夜完成）

(1)、一楼：以气球为主装点屋顶，墙面，在玻璃上做一块心形标识，以气球围边，标语内容为： 年我们一路走来，咖啡，伴君一路辉煌。吧台杯架上用绸布和气球装点。楼梯口做一个方型气球拱门。楼梯扶手上用气球和绸布装点 楼。

（2）、：以气球为主装点屋顶、墙面，墙面布置标识（如：“ 咖啡我 岁了”1m×1m标识，）两个圆形吊顶用金色布吊顶。

布置背景喷绘，内容为： 咖啡 周年庆典（规格在2m×2m左右）用于两次抽奖时用。各植物更换并用彩绸布和气球装饰。

（3）、三楼：过道用气球和部分墙面标识装饰。包房用气球扎花装饰。活动制作采购项目及预算： 序号 名称 方式 用途 规格 数量 单价 合计 12喷绘布标

制作 活动宣传标语

高0.8米×宽9米 1张 3写真喷绘

制作活动祝福，店内布置 圆形泡沫版写真喷绘直径1.2米 8张 4背景喷绘 制作活动背景布置 2米×2米 1张 5拱门 租用 门口布置1天 弧形 1个 6音响设备 租用

白天宣传+夜间活动 调音台+音响 1套 7三角旗 采购 外景布置 200米 200米 8金色布 采购 店内装饰吊顶 1.5米×30米 30米 9礼花 采购 夜晚庆祝 各种4件

10地毯 采购 门口布置

红色、普通型5米 11气球 采购店内装饰 红色、黄色10包 12彩带 采购 店内装饰 紫色3卷 13绸带

采购店内装饰粉红色、黄色40米 14手机

采购奖品品牌2个

15保温杯采购奖品 水杯1个

16萨克斯手 聘请活动气氛渲染 11人 17歌手 聘请 活动气氛渲染 11人 总计

经费暂定：-----------元，上下浮动不超过-----元！附加内容： 资金筹集方式： 联系供应商：

在 月 日由经理和财务安排一个包房，组织一次店庆供应商答谢宴会，在会议上与供应商洽谈月供货 万元以上的每家赞助 元、元每家赞助 元！供应商合计筹集资金

元左右！其它费用由店内出！

4.咖啡厅设计精彩方案 篇四

百年一遇的神棍节今天终于在大家的期待中到来了，咖啡厅光棍节活动策划方案怎么做?如何利用单身经济来提高咖啡厅的营业额与知名度?下面，我们一起来看一下XX年咖啡厅光棍节活动策划方案，简单实用。

XX年咖啡厅光棍节活动策划方案

活动主题：我光棍，我快乐

活动口号：让光棍节见鬼去吧

活动目的：提升咖啡厅营业额，提升咖啡厅知名度

活动地点：大厅

活动时间：XX年11月11日

活动背景：XX年11月11日是百年一遇的光棍节，所以，今年的光棍节也格外引人关注，社会上越来越多的光棍们，想摆脱光棍的生活状态，因为咖啡厅推出光棍节活动满足光棍们的需求，避免下一个光棍节的光棍。

活动内容：

1、活动当晚两人男女通行，免费一个。最低消费需要150元。时间在当天7点至23点

2、凭埋单收据，参与大转盘，(奖品设计有玫瑰花、公仔、精美小礼品)活动宣传：

1、一楼大门口大型海报一张、店内k展架3幅、电梯小海报4张;

2、策划部市场单位x展架13幅、不同规格海报3张

宣传内容：(短信、展架、网页)

让光棍节见鬼去吧，两人男女行，一人免单。

快快行动吧，在某某咖啡厅告别你的单身!

5.猫屎咖啡培训方案书 篇五

1.培训地点猫屎咖啡南亚店2楼

2.培训内容及安排 共4小时

a)咖啡知识及咖啡文化介绍（14：00-14：30）世界主流咖啡 b)咖啡器皿介绍及使用（14：30-15：00）

c)虹吸壶及手冲壶等的介绍及演示（15：00-15：30）茶歇和与咖啡师交流互动----（15：30-16：00）（品尝独有的越南冰奶咖啡，或者其它咖啡）

d)学员操作训练（16：00-17：00）（虹吸壶和手冲壶等）e)品鉴正宗猫屎咖啡，蓝山咖啡及与咖啡师互动交流（17：00-18：00）

3.培训预期效果

1.经过培训，培训人员能基本掌握咖啡知识及咖啡的文化。

2.通过品鉴普通咖啡和猫屎咖啡，能对咖啡的品质具备基本的4.培训报价

6.咖啡厅设计说明 篇六

灯光处理上，为配合极致盛放设计的灯具作品的陈列，其他灯光采用电光源、线光源(LED灯带)的形式，即能满足整个空间的灯光使用需求，又能到达烘托陈列的效果。

在吊顶的处理上，因为咖啡厅的位置在绿地铂金酒店的正门口，在场地考察时，设计师找不到这个建筑空间的龙骨，影响吊顶的装饰，因而在设计施工时，设计师在此建筑空间顶部的原天花板上做了第二层防火板，在此基础上做双层吊顶处理，使其具有耐火、纹理耐看等优势，又在接缝处增加细节处理，整个吊顶的材质采用大理石和木材相结合，此材质和图案都与咖啡厅的主桌台相配合，更有整体感和仪式感。

美观性主要体此刻店内的整体陈列、室内色调和灯光处理上。

极致盛放3D咖啡厅兼具陈列和文化载体的功能，整个室内陈列采用极致盛放品牌设计作品。设计师注重此室内设计的细节，为此咖啡厅量身定制的陈列柜充分研究观者的人体尺度——大型物件的陈列柜贴合人体站立的高度，不用弯腰即能近距离感受大型设计作品的魅力;小型产品陈列在咖啡厅主桌台上，使观者和消费者在享受咖啡时，目光所及处，饱览极致盛放设计作品的惊艳和张力。

实用性主要体此刻设计师对店内主桌台、吊顶的处理上。

对桌子进行高度差异化处理，主桌台内部服务区域的高度配合了站立者的使用高度，而外侧吧台区域设置贴合人体工学尺度的高脚凳，并在外侧桌台中部设置缺口，下部台面的高度和高脚凳的高度进行配合，让使用者坐在高脚凳上时，能够十分舒适地将其腿部收在桌台下头。而两者之间的变换即为一种虚实变换，高处做空处理，低处则做实心处理。

7.音乐咖啡厅设计说明 篇七

本 科 生 课 程 论 文（设计）

论 文 题 目 音乐咖啡厅设计

学生专业班级 艺术设计（环境）0701

学生姓名（学号）王震（20070522）

指 导 教 师 玄颖

完 成 时 间 2011年6月2日

2011年6月2日

目 录

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前 言

单从这些名字就可以看出，咖啡馆在当时社会中扮演了一个多么重要的角色。1688年，咖啡作为一种时尚饮品风靡美洲，咖啡厅也紧跟其后，分别在纽约、费城、波士顿和其他一些北美城市出现。今天著名的华尔街金融区的纽约股票交易所和纽约银行都始于咖啡厅。

“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”，意思是“力量与热情”。咖啡树是属山椒科的常绿灌木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而成。随着第一粒咖啡豆被人们采摘下来，第一次焙烤，第一次研磨，第一次冲调和第一杯热咖啡醇香的飘散，有关咖啡种植和咖啡文化在我们这个小小的星球上传播的传说，已经成为历史上最伟大、最浪漫的故事之一。

咖啡文化成熟于欧洲。十六世纪初，咖啡向欧洲传播开来。18世纪20年代咖啡首次在美洲种植，又是荷兰人最先将咖啡传到了中美洲和南美洲，咖啡由荷兰的殖民地传到了法属圭亚那和巴西，后来又由英国人带到牙买加，到了1925年，种植咖啡已成为中美洲和南美洲的传统。同年，夏威夷也开始种植咖啡，它是美国唯一的咖啡产地，而夏威夷也是世界上最好的咖啡之一。迄今，巴西早已是世界上最大的咖啡生产国，约占全球咖啡产量的30%，而哥伦比亚则是第二大咖啡生产国，占全球咖啡产量的12%左右，北美目前是第二大咖啡消费的地区，在西雅图，“拉泰”文化重新演绎了咖啡文化的内涵，将独特口味的风味咖啡设计精美的咖啡器具与时尚和艺术融合在一起并风靡全球。首家被人们称作“卡文卡恩”的咖啡屋在麦加开张，人类历史上第一次有了这样一个场所，无论什么人，只要花上一杯咖啡的钱就可以进去，坐在舒适的环境中谈生意、约会、聊天。威尼斯商人于1615年首次将咖啡带入欧洲，到1683年，欧洲首家咖啡屋在威尼斯开张，而最著名的还要数1720年在圣马可广场开张的佛罗伦咖啡厅，至今还生意兴隆。值得一提的是世界上最大的保险商——伦敦罗依德公司正是由咖啡屋起家的。第一座咖啡馆出现于1660年的巴黎，获得了文人、世术家和诸职责卢梭、狄德罗、丹东、罗伯斯庇尔等当时社会名流们的积极赞助。

息，粉紫色系列的沙发组合，形成了整个空间的序列，也成为整个空间的主旋律。波

设计说明

一、基本概况：

本方案是音乐咖啡厅设计，是以音乐的旋律感为设计主题，整个室内设计中运用了波浪形的线形来体现旋律感，大堂吊顶用大面积的波浪形木条做造型，蜿蜒起伏，既有旋律感也略带有一丝动感，加上富有旋律感灯带的点缀，使整个吊顶更富有韵味和特色，让整个空间变的更加灵动，明亮的蓝紫色使空间更加明快，充满了年轻的气 1

浪形造型的吧台一方面是方便了来往的顾客，另一方面增强了室内的旋律感，选用玻璃材质的餐桌使就餐区气氛显得轻松、愉悦、地砖采用了不同的样式，空间分区更加明确，地面设计运用台阶式，有很强的层次感。整个室内空间打造成一个清新、自然、和谐、统一的新天地，让光临这里的顾客一踏进门便感到清爽、舒适、放松、自然，大堂还有舞台，可以演奏动人的乐曲，会让客人们在喝咖啡、闲聊的同时，舒缓了精神，释放了身心的疲劳，更可让心灵得到彻底的放松和净化。色彩运用方面：整体是以高雅、清新、柔和的主色调，配以简洁、流畅的设计语言，营造了一个舒适、惬意且极具现代气息的咖啡厅空间，流畅的曲线，新颖独特的空间处理，适当的冷色补充再加上强烈的大理石材料配合，创造出品位非凡的休憩空间。功能分区：入口、门厅、通道、吧台、舞台、餐饮区、休息区、包间、厨房、洗手台、卫生间。

经远远超出了功能上的需求。完美的咖啡厅照明设计从本质上来说是技术和艺术的有机结合，照明设计应充分考虑关于消费者和周围环境的各种因素，例如，空间的功能、视觉特性、消费者的群体类型、文化背景等，这就要求照明设计因地制宜，因消费者而异，从这些方面来体现照明设计对于提高视觉健康特性，只有在适合自己的光环境里，消费者才会心情愉快，眼睛不感到疲劳，才会久坐常坐。

人们在追求照明设计获得良好的视觉效果的同时，已把环保放在照明设计的重要环节。在人工照明显现诸多弊端之后，人们又重新把目光转向了自然光，自然光所具有的视觉适应性和亲切感，在很多都是人工光源所无法取代的，所以人们又开始重新审视天然采光的环保价值。曾几何时，很多咖啡厅采用大面积的玻璃幕墙和天窗，以便能采到天然光源，增加室内的天然光照明，使消费者能有舒适的光环境。本方案空间设计中充分利用大面积玻璃窗的自然采光，为室内提供了很好的光源，整体空间简约、清新、充满了自然的味道。这样对人的身心健康是大有裨益的。自然光的变化和室内光线的变化来控制和保持室内有一个恒光度，使消费者既能欣赏到雅致的室内装饰，同时又能充分享受此间的私密。这样的照明设计方案是以消费者视觉需要和社会环保为出发点，努力体现咖啡厅人性化设计理念。

二、设计原则：

总体设计是 “以人为本”的原则，一切为顾客服务，尊重自然，遵循可持续发展的战略思想，空间设计时，整体性、实用性、艺术性、趣味性相结合，同时也巧妙的运用了点、线、面的结合。使整体空间更加富有旋律和层次感。

三、室内灯光设计：

照明设计中体现视觉健康，咖啡厅的照明设计是指咖啡厅光环境的设计，主要包括人工照明和自然光的设计。自然光是人类有史以来一直采用的光源，与生俱来就与人有适应性和亲切感，也是取之不尽，用之不竭的清洁能源，人工照明则是离开自然光或者和自然光结合起来设计的空间照明。随着电光源的不断发展，照明被精心规划，设计和管理使空间照明产生了巨大的魅力，照明设计逐渐向个性化和艺术化发展，已

四、室内材料运用：

材料是室内空间设计的骨架，是设计取得成果的桥梁。现代室内通过不同材料来体现美感，而且材料与表现形式的综合运用则成为最直接的表现个性化语言的重要环节，这是现代室内创意中不可忽视的审美技能。对材料的选择和表现形式的运用，实质上是对材料进行再创造。材料作为室内设计视觉语言第一构成要素，以其丰富的种类，不同的肌理特征和多样的结构形态，构成千姿百态的直观形象，它们各自的差异 2

所引起的心理感受，会直接诱发设计师产生丰富联想和创作的灵感，并向设计师暗示着构成室内设计风格的雏形意向，提供结构表现的形式范围。材料的表现要传达设计师的审美追求和艺术体现。从这一点上，材料对于创作者来说不再是原来意义上的材料，而是烙上了特定的情感因素，它们与创意的出发点紧密地重合于一起，凝聚其上的质感特征成为准确表达情感的符号之一。

整个大堂的地面设计用大面积的仿古砖和仿地毯材质的塑胶地板，卫生间走道用了菱形铺贴的抛光砖，这样使空间分区更加明朗。包间设计上，地板用了实木地板，是木材烘干加工后形成的地面装饰材料，它是具有自然木质纹理，脚感舒适，使用安全的特点，实木地板的装饰风格返璞归真，质感自然，在森林覆盖率下降，大力提倡环保的今天，实木地板则更显珍贵。墙面设计上，用了大面积的软包，有黑色皮革软包和仿大理石软包，加上透明的玻璃，米黄色电视背景墙，使空间富有变化，实际上对材料的选择本身就是一种创意，是设计师构思的集中体现，是对装饰材料的深入观察、选择和思索，是确立材料在室内装饰中的作用和地位，是设计师们创造新的意念和灵感的手段，是在融合建筑环境中提供给观者自由联想的天地。毫无疑问，装饰材料及其表现形式成为现代室内装饰创意中不可忽视的主要力量，也是最具个性化的表现语言。材料与其表现形式呈现出来的丰富性为装饰创意提供充分条件，它赐给创作者更多、更全面发挥才智、探索表现和创造的机会，同时也为我们提供了视觉上更为丰富、更具诱惑力、更能感动人的效果。

总之，室内设计作为一种现代艺术创作活动，离不开以材料为载体。它首先要考虑到不同材料的性能和特性，其次，要体现材料的形式美，充分利用材料固有的形式特色，再次，要重视材料的环保要求，一方面设计师要考虑到设计品在使用过程中是

否对人身心及生活环境构成污染，另一方面，设计品在报废后是否对自然环境造成污染。众多室内设计实践，从正面和侧面证实材料，世界有着极为广阔的未知新大陆，材料自身有着巨大的发掘潜力。卡尔·马克思曾说过：若要学好一门外语，应逐渐学会用外语去思考，同样，想做好室内设计，也应逐渐学会用材料去思考。

平面图

鸟瞰图

小区夜景图

下沉广场效果图

沿街立面图

结语

通过居住小区规划设计，充分了解到处在激烈变化的新世纪，社会不断进步，人们的需求日益丰富，美的自然环境、人文环境对人们的工作、生活和健康都会产生重大影响，因此，关注生活区质量已成为当今住宅建设的发展趋势。且住宅小区的园林绿化设计应突出地方特色、具有鲜明的个性，从而发挥最佳的生态效益、社会效益和经济效益。这对于今天的住区规划设计和建设具有非常重要的现实意义。

致 谢

8.咖啡厅设计与中式元素概述 篇八

咖啡一词源自希腊语“Kaweh”,意思是力量与热情。随着咖啡的传播，专门经营咖啡饮料的场所也随之出现了。即咖啡馆（厅）。1615年威尼斯商人把进口的咖啡豆运回威尼斯开设咖啡厅经营，这大概是欧洲的第一家咖啡厅。咖啡厅这种西式的休闲场所也成为了欧美人民的重要社交场所。

从咖啡厅的定义来理解，咖啡厅主要体现了很多的社会功能，包括放松的场所； 个人生活的地方；宣泄情绪的空间； 抒发情感的环境；形象的检核。

中式元素概述

所谓中式元素,就是代表中国特色的设计元素。中式元素一般包括中式家具、中式装饰符号以及中式设计思想等内容。在西方设计界流传着一个关于中式元素的观点:“没有中国元素,就没有贵气。”中式元素的魅力可见一斑。多年来,国内室内设计者一直喜欢将中式元素运用到的设计中来,有时是纯粹的中式风格,有些时候则是将中式元素与传统符号以现代的手法与现代的材料表现出来。

1、中式家具包括：“案、桌、椅、床”为了更符合当代居住的要求，在选择中式家具时，一定要认真思考，才能让居室散发古雅而清新的魅力。

2、中式装饰传统室内设计的装饰手法，是中国人含蓄气质的体现，以一种寓意的方式呈现。如“梅、兰、竹、菊”、“岁寒三友”等图案则是一种隐喻，借用植物的某些生态特征，赞颂人类崇高的情操和品行。在现代室内设计中应借助这些中式的装饰符号来表达我们的设计。

3、传统装饰色彩具有装饰性象征性表现性.如在当代西方设计师借用中国传统元素中，“中国红”这样一个很能代表中国设计的元素常常被设计师广泛应用。

9.中国国际咖啡酒吧博览会宣传方案 篇九

2007中国国际咖啡酒吧博览会宣传方案

一、宣传目的（一）扩大中博会知名度，树立品牌效应

（二）促进中博会招展工作的顺利进行

（三）促进中博会各项活动招商工作的顺利进行

二、宣传受众

（一）国际咖啡、酒吧企业及社会团体

（二）国内咖啡、酒吧企业及社会团体

（三）国内外各大型企业

（四）国内外时尚消费人群

三、宣传媒介

（一）电视：中央台、地方卫视台等全国性的电视媒体

（二）报纸：商务、专业、时尚、覆盖面广的全国性报纸

（三）杂志：商务、专业、时尚、覆盖面广的全国性杂志

（四）广播：全国性电台

（五）网络：各大网站

（六）户外：灯箱、道旗、广告牌等

（七）其他：公交、楼宇、手机等

四、宣传周期

（一）活动启动期：2006年7月－2006年9月

1.集中宣传：2006年7月26日－8月1日。第一次新闻发布会期间各大媒体集中宣传，扩大知名度。

2.周期宣传：每周更新。主要通过媒体支持单位和网络渠道，确保每周都有新的宣传稿件发布。

（二）招商招展期：2006年10月－2007年5月

1.集中宣传：2006年12月。第二次新闻发布会期间各支持媒体集中宣传，在活动中期再推起一个高潮，促进招商、招展工作的进行。

2.周期宣传：每月更新。主要通过全国性的电视、报纸、杂志、广播、网络媒体，确保每月都有新的宣传内容发布，保证宣传活动的持续性。

（三）会展执行期：2007年6月

1.集中宣传：2007年6月。第三次新闻发布会和活动举办期间，各大媒体集中宣传，力争将中博会活动炒热，促进中博会及相关活动的门票、书籍销售，以及电视剧招商工作的进行。

2.周期宣传：每日更新。通过所有的媒体宣传渠道，确保每日都有新的宣传稿件发布，维持中博会活动的热度，使之成为2007年6月北京时尚活动之一。

（四）扩大宣传期：2007年7月－2008年6月

1.集中宣传：2007年7月9日－7月16日。获奖选手媒体见面会；2008年中博会启动仪式；电视剧开机仪式等，力争使第二届中博会未开先热，确保授权、招商、招展工作的顺利进行。

五、宣传规划

（一）活动启动期：2006年7月－2006年9月

1.宣传目的：

（1）.宣布“中博会”暨系列活动隆重召开

（2）.促进四大主体赛事分赛区授权工作的顺利进行

2.宣传主题：

（1）.第一次新闻发布会

（2）.咖啡酒吧文化年

（3）.全国咖啡酒吧征文活动

（4）.全国咖啡酒吧书画摄影大赛

3.宣传方式

（1）新闻报导

1）.18家支持媒体对上述四项活动举行的新闻报导

2）.中央9台、凤凰卫视等权威电视媒体对上述四项活动举行的新闻报导

3）.参考消息、新华每日电讯等权威平面媒体对上述四项活动举行的新闻报导

4）.搜狐网、新浪网、百度网等权威网络媒体对上述四项活动举行的新闻报导

（2）.活动组织

1）.联络百度合作举办“咖啡酒吧文化年”活动

2）.联络文学团体合作举办“全国咖啡酒吧征文活动”

3）.联络书画团体合作举办“全国咖啡酒吧书画摄影大赛”

4.宣传思路：

（1）集中人力、财力投入“第一次新闻发布会”的宣传，树立权威品牌形象，促进分赛区授权工作的开展；

（2）通过与其他单位合作举办“中博会”的各项系列活动，挖掘活动的时尚性和文化性，利用合作单位的资源，并通过网络等一切免费宣传途径，间接宣传“中博会”。

（3）要点：以举办活动的形式，宣传“中博会”品牌。

1）.各项活动在宣传时，活动名称前均冠以“中博会系列活动”的统一前缀；

2）.在各项活动的宣传资料中，统一使用中博会标识；

3）.在各项活动现场，摆放中博会一拉宝，发放中博会宣传手册。

（二）招商招展期：2006年10月－2007年5月

1.宣传目的：

（1）.促进中博会五大展会招展工作的顺利进行

（2）.促进四大主体赛事及其他各项活动招商工作的顺利进行

2.宣传主题：

（1）.第二次新闻发布会

（2）.中国咖啡师大赛

（3）.中国调酒师大赛

（4）.全国咖啡商务形象大使大赛

（5）.全国酒吧商务形象

大使大赛

（6）.全国咖啡酒吧品牌排行榜活动

（7）.全国咖啡酒吧最具影响力人物评选活动

（8）.全国咖啡酒吧征文活动

（9）.全国咖啡酒吧书画摄影大赛

（10）.咖啡酒吧文化年

3.宣传方式：

（1）新闻报导

1）.通过举办“第二次新闻发布会”，支持

媒体和其他权威媒体以新闻的形式，报导中博会各项活动的进展情况；

2）.深度挖掘各项活动自身的新闻性，通过支持媒体、网络以及合作方的宣传渠道，进行新闻宣传；

（2）.广告投放

1）.通过互换展位等方式，向支持媒体单位和其他目标媒体交换宣传版面，已确定的有：

a.杂志：一期1/4彩版广告

b.：两期1/4黑白（23*17.75）

c.：3整版彩色广告

d.：彩色铜板纸10×17.2e.：新闻稿件。

f.：新闻稿件。

g.中华网：中国国际咖啡酒吧产业博览会专题报导

h.时尚网：开设相应专栏

i.百度网：开设中博会贴吧、贴吧看点栏目推广、建立链接、其他合作形式待开拓

2）.投放部分中央台、地方卫视台等全国性电视媒体的字幕广告、栏目广告、新闻报导

a.中央台、凤凰卫视等全国性电视媒体的字幕广告、栏目广告、新闻报导

b.分赛区所在省份地方台的字幕广告、栏目广告、新闻报导

3）.投放部分全国性报纸的硬版广告、软文广告，推荐报纸有：

a.经济观察报

b.参考消息

c.国际商报

d.中国贸易报

4）.投放部分全国性杂志的硬版广告、软文广告，推荐杂志有：

a.新西餐杂志

b.时尚杂志

c.品味杂志

4.宣传思路：

（1）通过“第二次新闻发布会”的集中宣传，通过对中博会各项活动进展情况的报导，树立中博会的品牌形象，促进招商、招展工作的开展；

（2）与支持媒体和其他目标电视、报纸、杂志媒体洽谈，尽量采用展位互换、网络资源互换等方式，投入少量资金，在目标电视、报纸、杂志媒体中预订广告时段及版面；

（3）对上述十项活动的新闻性、时尚性进行挖掘，确保每月进行宣传内容更新，保证宣传活动的连续性。

（三）会展执行期：2007年6月

1.宣传目的：

（1）.树立“中博会”咖啡酒吧第一展会的品牌形象

（2）.为中博会聚集人气，促进参观门票销售工作的顺利进行

（3）.促进中博会系列书籍销售工作的顺利进行

2.宣传主题：

（1）.第三次新闻发布会

（2）.中国国际咖啡酒吧博览会

（3）.国际咖啡酒吧产业发展高峰论坛

（4）.国际咖啡酒吧产业投融资创业洽谈会

（5）.中国咖啡师大赛

（6）.中国调酒师大赛

（7）.全国咖啡商务形象大使大赛

（8）.全国酒吧商务形象大使大赛

（9）.《咖啡丽人》电视剧

3.宣传方式：

（1）新闻报导

1）.通过举办“第三次新闻发布会”，支持媒体和其他权威媒体以新闻的形式，报导中博会各项活动的进展情况；

2）.中博会开幕式；高峰论坛开幕式；系列赛事决赛现场；颁奖典礼等多项新闻报导。

（2）.广告投放

1）.电视：北京台字幕广告，促进参观门票销售

2）.报纸：权威报纸刊登新闻、树立品牌形象，市级报纸刊登消息、促进门票销售

3）.广播：硬、软广告，促进门票、书籍销售

4）.杂志：杂志一期1/4彩版广告，促进中博会系列书籍销售

5）.网络：中华网、时尚网、百度网专题合作，共同进行门票、书籍的销售工作

6）.户外：灯箱、道旗、广告牌等，本地宣传、树立形象及现场氛围的营造

4.宣传思路：

（1）通过“第三新闻发布会”，由权威媒体以新闻报导的形式树立中博会品牌形象；

（2）通过支持媒体与市级报纸、电视、广播媒体的合作，促进门票、书籍的销售；

（3）通过与中华网、时尚网、百度网的专题合作，扩大全国影响，提升宣传力度；

（四）扩大宣传期：2007年7月－2008年6月

1.宣传目的：

（1）.树立“中博会”咖啡酒吧第一展会的品牌形象

（2）.促进中博会系列书籍销售工作的顺利进行

（3）.促进《咖啡丽人》电视剧招商、销售工作的顺利进行

（4）.为下一届中博会的召开建立基础

2.宣传主题：

（1）.获奖选手媒体见面会

（2）.系列书籍的首发式

（3）.电视剧《咖啡丽人》的开机仪式

3.宣传方式：

（1）新闻报导

1）.通过举办“媒体见面会”，支持媒体和其他权威媒体以新闻的形式，报导中博会各项活动的后期情况；

2）.通过电视剧《咖啡丽人》的开拍，寻找系列新闻热点。

（2）.广告投放

1）.报纸：专业报纸刊登消息，促进博会系列书籍销售

2）.杂志：专业报纸刊登消息、促进中博会系列书籍销售

3）.网络：中华网、时尚网、百度网专题合作，共同进行书籍的销售工作

4.宣传思路：

（1）通过“媒体见面会”、“获奖选手全国推广活动”等，扩大“中博会”在全国的知名度；

（2）通过电视剧的拍摄和播出，使“中博会”在全国的宣传工作持续进行，为下届中博会打好基础；

（3）通过与专业报刊和网络媒体的合作，促进中博会系列书籍的销售，并提升中博会在专业目标受众的影响力度。

六、宣传预算

（一）大型活动的组织及宣传：40万

1.三次新闻发布会

2.一次媒体见面会暨庆功酒会

3.获奖选手全国推广活动

4.获奖选手与赞助企业的联谊活动

5.系列书籍的首发式

6.电视剧的开机仪式

（二）活动现场的户外及平面宣传：10万

1.道旗

2.广告牌

3.气球

4.条幅

5.仪仗队

6.门票

7.宣传册

8.礼品袋

9.纪念品

10.其他

（三）媒体广告的投放：50万

1.电视

2.报纸

3.杂志

4.广播

5.网络

七、宣传投放周期

（一）活动启动期：2006年7月－2006年9月。

（1）第一次新闻发布会

（2）分赛区授权结束前，不进行广告投放

（二）招商招展期：2006年10月－2007年5月

1.第二次新闻发布会

2.全国性电视、报纸、杂志、网络媒体的广告投放

3.招展、招商结束前，保证每月更新宣传内容

（三）会展执行期：2007年6月

1.第三次新闻发布会

2.北京市媒体的广告投放，促进门票、书籍的销售

3.会场户外广告的投放

（四）扩大宣传期：2007年7月－2008年6月

1.媒体见面会

2.获奖选手全国性推广活动

3.电视剧拍摄、播出新闻炒作

八、宣传媒体

（一）支持媒体：国际商报、中国贸易报、市场信息报、商务周刊杂志、国际贸易杂志、中国食品质量报、中国食品杂志、中国包装报、精品购物指南报、中国邮政报、中国旅游报、中国水利报、中国高新技术产业导报、科学投资杂志、夜北京杂志、香港商务旅游杂志、中华网、时尚网。

（二）权威媒体：中央台、凤凰卫视、参考消息、新华每日电讯等（新闻发布会）。

10.咖啡苑自助早餐推广方案 篇十

目前咖啡苑的自助早餐一直依赖于客房，使早餐的经营状况较被动。根据咖啡苑现有情况，将38元/位的自助早餐进一步推广：

1、推广对象：俄罗斯房客。

2、推广方式：向所有当天入住的俄罗斯房客的房间投放次日

10元早餐代金券，客人可凭代金券到咖啡苑享受28元/位的自助早餐。

3、推广目的：提高咖啡苑的收入，带动咖啡苑的人气。

4、成本费用：自助餐成本较高，存在大量浪费的情况，因此

特采取2种降低成本的方法：

A、将早餐剩余的菜品保存起来，待晚上拿到露西作为特价菜进行推荐，素菜（）元/份，肉菜（）元/份，给露西一部分提成。

B、将早餐剩余的菜品，改成工作份餐，（8）元/份，可送餐。销售对象：写字间业户、5楼旅行社及店内员工。禁止在咖啡苑用餐。

鉴于目前的市场情况，咖啡苑应采取高档次、低消费的经营理念，顺利度过难关。

咖啡苑：李丹宁