食堂采购招标文件

食堂采购招标文件（精选7篇）

1.食堂采购招标文件 篇一

食堂承包招标文件

北京卓良模板有限公司

二○一五年十月

第一章

承包项目概况

一、用餐人数：公司平时在食堂用餐的员工约260人。

二、食堂面积：食堂面积约800多平方。

三、食堂设备：食堂所需的炉灶、桌椅、蒸饭设备、碗筷、冰柜、保洁柜等所有设备设施均由招标方提供。承包方需提供相应的押金，承包期满后，在设备无损坏的情况下，招标方将设备保证金予以全额返还。

第二章

承包经营要求

一、承包期限：自承包合同签订之日起一年。

二、承包方必须严格执行公司的各项规章制度，服从公司领导，并制订配套的内部管理制度，严禁出现任何破坏公司工作秩序的行为。承包方在合同期内若不能严格执行合同，经就餐员工的问卷调查及公司会议的决定，公司有权单方面终止合同并取消其承包资格，由此产生的一切后果由承包方负责。

三、承包方须使用计算机收费刷卡系统，就餐员工预交的费用由承包方统一收取。

四、承包方负责食堂的饮食安全卫生，签订合同时还须与公司签订饮食安全卫生责任状。公司严格执行事故责任追究制度，如在承包期内发生食物中毒等重大责任事故，损害就餐员工身体健康，影响公司声誉，承包方必须承担由此造成的一切责任和经济损失，公司有权无条件终止合同，并没收押金和租金。

五、承包方如果是企业法人，则承包方须在公司规定的时间内自行办理卫生许可证等相关证件。承包方为个人的，由公司办理餐饮服务许可证。食堂内的工作人员属于承包方的员工，与公司不存在任何雇佣、委托等劳动关系，同时食堂工作人员在工作过程中的安全责任由承包方负责。如用电、用水等不注意安全引起生产事故，或发生意外伤亡事故，承包方承担全部责任和必要的经济补偿，公司概不承担任何责任。

六、承包方必须严格履行承包合同要求，不得在中标后转包或分包给他人经营。

第三章

承包费用

一、承包期限内的水费、电费、煤气费等费用均由承包方自行承担。

二、承包方中标后与公司正式签订《食堂承包合同》时，需向公司支付押金10万元整，租金10万元整。

三、各种规定缴交公司的费用，承包经营者应于次月五日前一次性交清，如逾期不交者，每逾期一日，须加收滞纳金0.5%。

第四章

承包经营要求

一、承包方的资质要求: 1.承包方须具有三年以上从事餐饮行业或职工食堂承包工作经验，拥有2名以上厨师，拥有食堂工作人员3人以上。

2.承包方所有工作人员都必须具有符合规定的健康证。

3.如承包方为企业法人，还需须提供企业法人营业执照、卫生许可证等资质文件（以上文件均要求盖红章）。

4.承包方要严格按照《职工食堂卫生管理制度》的管理要求进行经营，并承诺按《管理制度》的具体规定执行。

二、其他有关规定：

1.承包经营前公司有关部门对现有设备、厨具用具等财产进行评估，由承包经营者确认。承包合约期满，解除承包经营关系后，应将设备、厨具用具完整归还公司。如有损坏或丢失应按价赔偿。

2.承包期间承包者对经营场所的基础设备改动，门面及内部装修，需报公司审批后方能实施，经费由承包经营者自负。承包期满，承包者不准拆除、改动原有项目。3.承包经营期间设备的维修和有关厨具用具更新添置的开支由承包者自负。4.雇用人员的体检、办证及政府有关部门依法征收的各种费用由承包者自负。5.雇用临时工的社保费由承包者向市有关部门交纳，正式工的养老保险由承包者支付。6.公司行政部将定期组织用餐员工对伙食状况进行评估（无记名投票，投票过程承包者须参加），如达不到规定标准者，限期承包者进行整改，如在限期内无法达标则根据情节轻重处以5000—10000元罚金，每年评估不合格达三次以上者，甲方有权解除合同，并扣除20%的押金。

7.承包经营者必须严格执行《食品卫生法》和《餐饮卫生要求》等有关饮食卫生规定，防止出现饮食事故，做好安全生产和安全防火工作，防止重大责任事故发生，否则一切责任（包括法律责任）由承包者负责，并赔偿公司的一切损失。

8.承包经营者必须遵守公司作息时间，夜间营业时间不超过23时，中午13时以后，晚上21时以后营业场所应按时关闭，不得影响员工的休息。

9.承包经营者必须在所投标经营场所规定的范围内合法经营。按甲方规定的加工、生产、销售的流程进行加工、生产和销售。

10.参投者如果认为承包期限需要延长，可以提出方案。

2.食堂采购招标文件 篇二

一、联合采购的作用

1. 联合采购是高校后勤社会化改革的新生事物, 不仅能有效降低伙食物资的采购价格, 并能在源头把好食品安全关和提高食品原材料的质量关。

2. 联合采购具有规模效应, 集中力量, 获得规模优势, 提高高校在谈判和合作过程中的主动性和能动性, 提高高校对供应商的议价能力。

3. 联合采购可有效地规范伙食物资的质量, 改善自主采购时货价不符、货质两样等“随意性”的被动局面。

4. 联合采购具有反腐倡廉, 杜绝不正之风, 有效地维护公共利益的作用。

5. 联合采购能解决一校一户的采购模式, 采购规模小, 采购数量和品种优势不够明显, 运输成本较大, 难以形成规模效应, 对市场信息掌握不够及时, 市场信息闭塞等问题。

6. 联合采购工作的开展有利于可追溯的食品安全源头, 管理体系的建立, 确保伙食物资符合安全卫生要求, 杜绝食品安全事故的发生。

7. 联合采购扩大了用量, 便于规模化生产, 降低了各种流通费用, 采用联采的信息化, 有助于降低成本, 不但减少了人力成本、物流成本、仓储成本和办公成本, 还降低了物资意外损失, 实现了供需双方市场信息的适时共享, 实现高校间的信息资源共享。

8. 加快伙食物资联合采购, 能为农校对接工作创造有力条件, 和配套经营保障, 减少中间环节, 降低伙食成本, 使高校的稳定得到了根本的保证。

二、联合采购存在的困难和问题

1. 我国高校后勤具有明显的地域性和不平衡性, 主要因为高校发展水平规模大小, 经营管理能力, 以及资金投入差异, 导致省与省之间和省内间高校后勤发展不平衡, 这将直接的影响到高校间的联合采购。

2. 高校伙食物资联合采购机制和模式的探索与创新处于起步阶段, 缺乏信息化平台建设冷链物流配送体系建设、监管体系建设联合成员管理机制、资金投入管理机制以及科学理论指导体系。

3. 高校联合采购目前在一些地方参与高校数量不多, 采购物资的数量不够大, 市场占有量不高, 在进行让利谈判时, 无法形成强有力地合力以促使供应商最大程度的让利。

4.政府支持力度疲软, 参与程度不深, 相应配套政策缺失, 高校作为联采主体, 参与热情不高, 实际支持力度不够。

5.高校伙食物资联合采购机制的实施, 尚处于起步阶段, 其物流管理还不成熟, 尚未在高校和企业之间形成完整的供应链系统, 没有承担起对系统的协调沟通职能, 这就使得物流本身应有的整体动力大大减弱, 造成物流成本提高、效益下降的结果。

6. 在实际联合采购中, 因为市场波动较大, 供货商承担的风险增大, 利润减少, 导致供货商参与竞标不积极, 严重地影响了联合采购的正常实施。

三、解决办法

1. 应政府牵头, 行政主管部门参加, 各高校高度重视, 并相互协调配合, 在执行过程中, 政府部门给予一定的物流补贴, 卫生检验检疫, 工商税务部门联合进行供应商的资质审查和原材料的抽检工作。

2. 政府作为高等教育公益性责任主体部门, 要加强对高校公益性投入, 对高校联合采购的物流配送发放绿卡或免收过路费等, 以降低运输成本。

3. 蔬菜类和调料类种植源头较为零散, 代理商规模较小, 需在政府有关部门对产业进行引导、整合的情况下方可形成较大规模的伙食物资联合采购和建立农副产品生产加工基地。

4. 利用高校的科技力量, 建立省市间的采购平台, 通过联采平台, 大力推进“农校对接”工作搭建供需见面, 透明度高, 选择性大, 流通成本低, 运行效率高, 高校与高校信息交流, 高校与供应商交易的平台作用, 积极引导高校参与伙食信息咨询的共享, 才能从根本上降低采购成本, 确保伙食物资的质量和安全, 实现高校和学生都受益的目的。

5. 加强高校伙食物资准入制度, 加强对供货商的监管, 同时甄别和筛选愿意服务高校诚信度高及供应能力强的企业和供货商, 农业生产合作社作为高校伙食物资的长期供货商, 并建立伙食物资供货商信息库。以此来避免由于市场价格波动导致受利益驱使而出现的货源不稳定现象。

6. 成立各高校参股的股份制物流企业, 来负责各高校的物资配送, 进行市场化运作, 这样不仅可以降低高校伙食运行的成本, 还可以稳定供货质量, 保证饮食安全。不仅实现了政企分开, 提高了效率, 同时也可以提高高校参与的积极性, 增强该措施的实施效果, 实现可观的经济效益和社会效益双赢的局面。

实行伙食物资联合采购, 把小需求汇聚成为大需求, 共同面对市场, 形成规模优势, 就能够更好地提高物资采购规模效益, 这也是我们在市场经济条件下, 运用市场机制和“规模经济”理论降低成本, 提高经费使用效能的最佳途径;联合采购不但能降低伙食物资的采购成本, 保证采购物资的质量和安全, 提高各高校伙食的保障水平, 另外为社会市场提供有效的市场机会, 减少社会资源的浪费, 是强化食品安全和维护高校稳定的有力措施;通过联采信息平台, 各高校会不断地接受并加入其中, 且从中受益, 各供应商也会不断加入。农校对接工作也会有充足的发展。而且对推动各高校廉政建设, 维护高校及全社会的稳定具有十分重要的意义。

摘要：面对宏观经济形势的变化, 市场经济导致物价波动已成常态, 建立长效保障机制, 已是高校餐饮管理的当务之急, 联合采购则能发挥采购规模优势、达到降低采购成本、提高餐饮成本管理效率的目的。加强对联合采购的风险分析, 做好风险防范措施, 对于完善区域联合采购模式, 具有重要意义。笔者根据多年从事学校餐饮管理的经验与教训, 对高校食堂联合采购的作用、存在问题及解决办法提出一些自己的思考与分析。

关键词：高校食堂,联合采购,思考

参考文献

[1]朱光永.对区域联合采购风险的几点思考[J].企业导报, 2013, (9) :94-95.

[2]崔芳菊, 甄涛, 钱克勤.对北京高校2008年餐饮管理服务状况的调研及政策建议[J].高校后勤研究, 2009, (4) :3-6.

[3]黄永胜, 李云云.高校餐饮物资区域性联合采购研究[J].扬州大学烹饪学报, 2009, (1) :50-52.

[4]张以保, 马东坤.高校学生食堂物资联合采购实践与思考[J].高校后勤研究, 2008, (5) :69-70.

3.业主编制招标文件的策略与技巧 篇三

关键词：业主；招标文件；编制招标文件；发包形式

中图分类号：F407

文献标识码：A

文章编号：1009-2374(2009)04-0014-02

根据《中华人民共和国招标投标法》和建设部《房屋建筑和市政基础设施工程施工招标投标管理办法》等有关法规的规定，以及业主的根本利益，绝大多数工程项目都要实行招标发包，它是业主选择承包商的最佳方式之一。招标通常分为公开招标和邀请招标，其主要程序为：发布招标公告(或邀请)－编制招标文件－组织现场踏勘和答疑－开标－评标－选择中标人签订施工承包合同。其中的招标文件编制对于业主来说尤为重要，它是业主对工程最终愿望的表达。

招标文件一般包括工程情况综合说明、招标范围和要求、设计文件和图纸、主要合同条款、评标办法等主要内容。在编制招标文件时除了常规内容，笔者着重阐述业主应该重点考虑的几个问题。

一、发包形式

业主首先考虑是与一个承包商签订总施工承包合同，还是将部分专业工程划出分别与各个专业承包商签订合同。如果一个投资项目很大，其中有许多复杂的专业项目，而自己的专业管理能力又不够，则考虑选择总承包的形式。这样虽总投资难以压下来，但可避免各专业之间协调配合不当，造成返工浪费，避免工期延误等风险。

反之，专业不多且为常规项目，则考虑由业主直接与各专业承包商签订分包合同，有利于业主控制总投资。也可考虑以补偿主要承包商管理费的形式，将协调配合的责任转移给主要承包商。另外，业主对大型工程项目划分标段时，标段划分不宜太小，这样会增加业主的管理成本。

二、合同价格形式

业主考虑承包价格通常采用固定合同总价、固定合同单价、可调合同价等三种价格形式。

通常项目的施工周期不长，施工图纸详细齐全，预计可能出现的设计变更比较少，可以选择固定合同总价的形式，使业主尽早控制投资。但要特别注意控制不可预见费的确定和使用；如果项目设计深度不够，工程量可能有比较大的出入，预计会出现许多设计变更，就选择固定合同单价的形式。当工程量变化太大，需要改变施工方法而引起单价比较大的变化，就需要重新调整合同单价；如果预计在项目施工周期内会出现物价，特别是建筑材料和安装设备较大幅度的涨跌，则只能采用可调合同价或固定合同单价加调价指数的形式。

三、保函或保证金的应用

设置投标保证金，可以起到限制某些承包商一家多投或串标，保障招投标工作的连续性和严肃性。当然大量或高额的保函或保证金的使用，将会提高承包商的投标门槛，限制了许多中小承包商的投标，也可能抬高发包的价格。因此，业主应当根据工程项目的性质、工期和工艺及自身的资金情况，确定如何设置各种保函或保证金。

四、选择报价形式

在我国现阶段较常采用两种报价形式，即工程量清单报价和施工图报价。

1．工程量清单报价：由业主提供发包工程的全部工程量清单，并明确报价口径，由承包商根据自身实力、市场条件和竞争对手的情况等因素，确定各个施工项目的子项报价，计算各种其他费用，最终形成投标报价。这种报价形式是国际通用的模式，适合采用国际通用的菲迪克(FIDIC)合同条件，适宜与国际接轨，特别是在我国加入世贸组织(WTO)后，将会越来越多地采用这种报价形式。其优点是节约招标时间，便于业主在评标时分析比较各投标报价之间的差异，同时也节约了承包商的投标成本。

在涉外建设项目中采用这种报价形式，业主一定要在招标文件中明确规定工程量计算规则，也就是说要有统一的分项工程项目划分、统一的计量单位、统一的工程量计算规则。因为，同一个工程，依据不同的工程量计算规则，不仅工程量可能会有很大差距，而且所包含的工作内容也会有很大不同。例如，按照我国建设部颁布的《全国统一建筑工程预算工程量计算规则》，计算混凝土结构工程中的钢筋工程量，要包括接头搭接和加工损耗部分的重量。而国际上许多国家的计算规则是把这部分重量的有关费用计算在单价中。

2．施工图报价：业主提供发包工程的设计文件和施工图纸等资料，并在招标文件中给出明确的施工范围和报价口径，由投标人自行计算全部施工项目的工程量，确定单价，综合考虑各种可能出现的情况，计算出全部费用，形成投标报价。这种报价形式，以往应用较多，适用于那些设计图纸完整，业主希望实行预算包干的工程，结算时只需对设计修改、变更部分进行调整。

无论采用哪种报价形式，都应特别注意，由于我国的有关法规规定，不得在设计文件中指定材料和设备的生产经营单位。因此，业主在招标文件中一定要规定投标人必须详细填写材料(设备)明细汇总表，这样业主才能有效地控制材料(设备)的价格和质量。

五、材料设备的采购供应

通常除了业主擅长专业范围内的材料和设备，或者为了保证某些材料和设备的质量或使用效果，可以由业主提供部分材料设备外，其他材料设备均应由承包商自行采购供应。因为多数情况，业主不可能得到比承包商更低的价格，还不如把这部分利润留给承包商。减少采购、卸货、交接、仓储等麻烦，更可以防止材料的超定额含量浪费问题。避免出现想节约反而浪费的情况发生。

六、对质量、工期的要求和奖罚

业主应该根据项目的使用要求合理确定施工质量等级和施工工期，不必提出过高的要求，如国家级、省级或市级的各项质量奖杯，以免增加造价，造成浪费。况且，省级尤其是国家鲁班奖能够摊到本地区的比例是极低的，即使质量达到要求也不一定能够得到，还要受到设计、规模、用途、名额等其他条件的限制。同样，大量缩短正常的施工工期相应也会增加施工成本，并可能对施工质量有较大影响。在某些时候，建筑施工提前完成，反而会有碍设备安装的施工。

业主要在合同中根据确定的质量等级和工期要求，设置相应的惩罚(或奖励)条款，用以约束承包商。

七、工程保险

在我国现阶段，只有少数涉外工程、桥梁、堤防工程和海岸海上工程等实施了工程保险。而按照国际惯例，为了回避施工过程中可能出现的各种风险，各国已均实行了工程强制保险，这也将是我国建筑施工业今后的一个发展趋势。

工程保险较常用的有建筑工程一切险、安装工程一切险、第三者责任险(可作为附加条款)等多种。从业主方面来说，它对施工工地范围内的建筑、材料设备，其他财产等提供因气候、地质因素造成的自然灾害、意外事故、人为过失而遭受损失的赔偿，大大降低了承包商的风险。按照国外比较普遍的做法，是由承包商作为投保人来为工程项目进行投保，相对于业主承包商具有更多的风险管理责任和义务，同时也有较多的有利条件。业主应该分析工程项目的风险情况，考虑是否要求承包商投保。当然在承包商计算保险金额时，应该把业主提供的材料设备，以及业主指定分包工程的金额包括在总的保险金额之内，承包商往往会因疏忽或是为了降低保费而丢掉这一部分金额。

4.食堂采购招标文件 篇四

南京卫生学校为规范校内餐饮及超市经营工作，提高服务质量，决定开展食堂餐饮及超市项目招标。

一、招标项目概述及内容

1、在校师生情况

①教工人数约160人；

②学生人数9月至次年11月约2100人左右，次年3月至7月约1700人左右； ③女生数占学生总数的90％。

2、招标项目

A项目（食堂一楼）约680+530平方米，餐饮经营；

B项目（食堂二楼）约600+360平方米，餐饮经营；

C项目（3-4舍地下连廊）约160平方米，超市经营。

3、招标内容

A、B、C 三项目可同时投标，也可单独投标，其中A、B项目不能同时中标。

二、投标人要求

1、要有3年以上从事学校食堂或超市经营管理和服务的经验，有一定经营业绩（合同原件或其他证明）。

2、有实力较强的餐饮经营管理的服务队伍，等级厨师占20％，管理人员须有3年以上从业经验。

3、所有从业人员均须持有效的健康证。

4、超市经营者须有独立法人资格，注册资金5万元以上，能够独立承担民事刑事法律责任。

5、学校食堂现经营者优先考虑。

三、投标条件

1、熟悉并能严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》，教育部卫生部《学校食堂与学生集体用餐卫生管理条例》、《江苏省学校卫生防疫与食品卫生安全行政责任追究办法》，不出售不洁、过期、变质食品，杜绝食物中毒事故发生。

2、遵守学校管理制度，服从学校的统一管理，维护学校荣誉，有较强的为师生服务的意识。

3、根据卫校情况，要有针对性的经营思想，经营方法。

4、食堂现有设备有偿交给中标人使用，缺少部分将由承包人添置，要爱护厨具设备及食堂公共设施，确保设施完好，如有损坏应负责修复，无法修复的负责更新。

5、能确保每日早餐、中餐、晚餐及夜餐的正常供应。主食米面兼顾，并做到花色品种齐全（早点不少于10个品种，中餐菜不少于30个品种，晚餐不少于15个品种），保质保量，价格合理，每餐都有高、中、低三个不同价位的饭菜供应。

6、按月缴纳经营服务场所消耗的水、电、气、汽费用及卫生费用。

7、接受招标单位对环境卫生、食品卫生、服务态度、饭菜质量及价格等进行的监督、检查。

8、投标人必须自主经营、自负盈亏，不得转租、转包，不得自行改造承包的餐厅。

9、安全文明生产，确保无责任事故。

四、经营期限

经营期限：一年（2007年7月20日—2008年7月19日）

五、投标保证金及履约保证金

投标单位在递交投标文件时须同时交纳投标保证金壹万元，中标后投标保证金将转为履约保证金（总额为叁万元，签约时交齐），正常履约且协议期满后全额退还（不计利息）。如中标后不按时签约，或签约后不能履约者，履约保证金将予以没收。未中标单位的保证金在开标后7个工作日内退还（不计利息）。

六、投标文件组成1、投标书，含投标人开户名称，开户银行帐号，传真，电话，邮箱等联系方式。

2、资质说明材料：

学校食堂或超市经营管理和服务资质的相关证明材料；

投标人身份证复印件或委托代理人身份证复印件。

3、总体报价（含设备使用费、管理费等）。

4、服务承诺，包括饭菜花色品种、价格范围、服务质量、服务时间、食品卫生、食品安全等。

4、投标书详细介绍投标人资产状况、经营方案、特色优势、经营经历及业绩等内容。

5、投标人要对用工数量及来源、治安管理及员工住宿安排等情况做出说明。

6、投标文件一式二份，其中正本副本各一份。投标文件必须密封送达，在封口处要贴封条，并加盖印章。

七、有下列情况之一为废标

1、投标书未按规定密封的或现场填写报价者；

2、投标书书写潦草，字迹模糊难以辨认的或涂改未经委托人盖章者；

3、投标书未加盖单位印章或法定代表人印章者；

4、投标书编写不符合招标文件要求的或投标书材料不全者；

5、递交两份以上不同标书者；

6、逾期送达的投标文件。

八、评标方法

本次招标将遵循公平、公正和诚实信用的原则，由学校根据投标方的报价、素质、业绩、服务承诺等综合因素确定中标单位。对未中标单位学校不进行解释。

十、投标日期及地点

1、现场看标：2007年6月28日、29日上午9点；

2、送标截止时间：2007年7月3日上午9时前；

3、评标会议：2007年7月3日上午9：30在会议室召开。

4、投标地点：南京卫校后勤服务中心

联系电话：84026060、84026058

南京卫生学校

5.食堂猪肉采购招标书2013 篇五

为了规范中小学食堂物资采购管理、降低成本、提高服务质量，通过食品供应商资格合法有序的竞争、择优选择供应商，江安镇江安小学拟对食堂所需食品面向社会公开招标，欢迎符合资质要求的供应商前来参加投标。

一、招标项目：本地猪分割肉（无皮去骨后腿肉或无皮去骨前夹心肉）。

二、资质要求：招标内容在其营业执照的经营范围内。按照招标书的要求将资质证明材料在截止时间前送江安小学总务处夏建国处。

资质及材料：

1．2013有效工商营业执照副本及内页复印件（要求清晰反映法人本年检情况记录和局域范围）；

2．2013食品卫生许可证复印件或食品流动许可证复印件； 3．2013个人健康证复印件；

4．法定代表人身份证复印件和委托代理人身份证复印件； 5．所有复印件上需注明“与原件相符”字样，并加盖单位公章；

6．招标时需带2000元投标押金，中标后作为供应商信誉质量保证金，未中标的开标后当场退还给投标人。

三、报名时间：2013年 月 日15：00～2013年 月 日10:00，报名时请交资质证明材料。

四、质量要求：根据学校计划按时按量供应来源于如皋证照齐全的定点屠宰场且是本地饲养的剥皮、去骨的滚花在肉上而不是在皮上的标准猪腿肉和前夹心肉（肥肉小于总重量的20%，每天的猪肉需经学校验收人员验过“两花一证”后，才可分割。）

确保无病猪、死猪、老母猪、注水猪、黄膘等不合格（合格与否由相关权威部门鉴定为准）猪肉混杂其中，所供猪肉必须有“两花一证”（兽医检疫花、品质检验花和肉品合格证）且清楚可辨。如违反以上质量要求，学校有权终止合同，供应商承担相关经济和法律责任。

五、评标方式：

1．投标方在投标前必须认真阅读和理解本招标书，若对本招标书任何内容有疑问，应及时与招标方联系释疑。

2.资质材料不全者，不得参加投标。3．本次投标招标方设置了最高限价，超过最高限价即为废标。本次招标最高限价为25元∕千克。

4．投标采取暗标的方式进行，投标者将投标报价具体金额写在投标单上，并签上姓名密封后提交。

5．为做到公平公正，所有投标人全部提交标书后，当场揭标。

6．中标者的确定：投标者以报价最低的、资质评审合格的为中标。若参加投标商家的不足3家，则根据相关规定，进行议标，确定中标方。

六、几点说明：

1．此次供应商的服务期限为2013年 月 日～2013年 月 日。第一次通过资格审查的供应商，今后每月10日下午3点到江安小学总务处参加下一个月的招标，每次中标者的服务期限均为一个月。

2．供应商必须按照食堂管理人员通知的时间、数量、品种、品质的要求及招标的价格准时送货并携带本批猪肉的检疫证与白肉证，经验收合格后签字确认，供应商不得借口推托，一旦影响学校的正常运行，供应商应承担相应的经济赔偿。

3．价格的调整：若市场肉价出现较大的浮动，供货商需调整价格，按照标价与市场平均价比率调整（目前市场平均价格为 元∕千克）。

4．结算方式：一周一结算（即上周货款在下周初支付）。

5．供应商因特殊情况不能满足供货要求时应提前一周以书面形式通知学校，经学校领导组讨论同意后方可终止合同及退回押金。

6．因产品质量问题发生的食物安全事故，由供应商承担经济赔偿责任以及其他法律责任。

7．本次投标时间为2013年 月 日下午4：00，过时视作自动放弃。8．中标方与学校签订书面协议。中标方不得向他人转让，也不得将中标项目分解后转让他人。

七、若有未详未清事宜请与江安小学校长室联系，本标书解释权归江安小学。

6.食堂设备采购合同 篇六

厨房设备供货安装合同 甲方（需方）： 乙方（供方）：

依照《中华人民共和国合同法》及其他有关法律法规的规定，遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则，就甲方向乙方采购厨房设备，乙方供货安装等事宜，双方经充分协商，达成一致意见。

第一条 货物的名称、品种、规格和质量

１、货物的名称、品种、规格、品牌：公司生产的 品牌系列厨房设备产品，具体的名称、品种、规格、数量以本合同书附件1所列为准。２、货物的质量、技术标准：

设备的质量满足国家相关行业的质量标准，并具有国家认可机构检验的质量合格报告。第二条 货物的包装标准

1、按国家相关标准或主管部门规定执行，无相关标准或规定的，采用足以保护货物不受损的包装方式。

2、货物的包装所需用料及包装由乙方负责，乙方须确保其货物包装的安全、耐用，安装前设备在保管、装卸、拆包装过程中，如因乙方包装质量缺陷而导致的货物损坏，由乙方负全责。第三条 货物的交货方法、运输方式、交货地点

1、交货方法：乙方送货到甲方指定的施工现场，并负责卸货、二次运输、安装、设备的调试，直至整体验收合格及保修期内的保修。

2、运输方式：乙方自行选择运输方式，确保货物按期送达并在甲方规定的时间内运到。

3、交货地点：

第四条 货物的交货时间

乙方须在甲方支付预付款后日内将厨房设备清单(详见附件1)所列的全部设备运送至甲方工地现场。

第五条 验收方法

1、乙方将设备送至交货地点后，甲方对实到设备的数量和外观质量进行验收，设备经验收合格后，乙方安装人员进行安装。设备数量和外观质量的验收不免除乙方对设备整体质量保证的责任。

2、甲方发现设备外观有质量问题（如设备缺陷、损伤损坏、锈蚀、受潮等现象），认为达不到合同要求时，甲方有权拒绝接收，乙方应在甲方拒绝接收后24小时内派人处理。

3、双方在设备的调试及整体质量验收时，对质量有异议时，交由双方共同认可的具有资格的质量检验部门进行质量检验，以其检验报告为准，设备经质量检验部门检验合格的，检验费用由甲方支付，设备经质量检验部门检验不合格的，乙方应在接到检验报告后24小时内派人处理，承担全部费用并赔偿甲方因此造成的经济损失。

4、验收时乙方须随设备提交的附件包括：国家认可机构检验的质量合格报告、合格证书、保修书、安装说明书、设备使用手册、设备出厂测试报告、设备质量证明书等。否则，视为设备质量不符合合同约定，甲方有权拒收货物。

5、甲方对货物的验收、认可，不免除乙方对货物质量缺陷应承担的责任。第六条 合同价格

1、设备的价格：本工程采用总价包干的方式，合同包干总金额为：125000元。

2、包干总价包含设备出厂价、包装费、运输费、卸车费、场内二次运输、安装费、调试费、质保期内的维保费用、设备使用培训费、各类风险、利润等其他一切相关的费用，该包干总价已经包含税金，本工程税金由乙方承担支付。第七条 货物的付款方式及时间

1、甲方在支付乙方每笔款项时，乙方需提前个工作日向甲方提供相应同等金额的合格发票给甲方。

2、合同签订后 个工作日内甲方向乙方支付合同总价的%（人民币： 元）作为预付款；全部设备在约定时间内到达交货地点，并经甲方验收合格后支付合同总价的%（人民币： 元），全部设备安装调试完毕并经甲方验收合格签字确认后，支付合同总价的 %（人民币： 元）。

3、余款人民币元作为质保金，待质量保证期满后无任何质量问题一次性付清。第八条 货物的质量保证期

1、乙方货物质量保证期为 二 年，均自设备验收合格后移交甲方接收之日起计（质保期内维保内容及售后服务承诺详见附件）。质保期内免费保修，产品终身维修。

2、在质量保证期内，凡属乙方设备质量缺陷的，乙方必须在规定时间内进行更换且承担由此给甲方造成的相关损失；如属使用不当造成的问题，乙方仍应及时负责修复或更换，费用由责任方承担。

4、质量保证期内，乙方接到甲方通知后须在24小时内到场进行维修、更换，否则视为授权甲方另行安排维修、更换，甲方另行安排维修、更换的，所发生费用及相应责任由乙方承担。前述情况下所发生的维修工作量及费用以甲方与负责维修方共同确认的工作量及费用为准，全部费用由乙方承担。

5、乙方应对延迟维修及质量缺陷给甲方或第三人造成的全部损失进行赔偿。第九条 禁止转让、分包、贴牌生产

1、乙方不得将其在合同中的任何义务全部或部分转让给第三人。

2、未经甲方同意，乙方不得将合同的任何部分分包出去。

3、甲方任何有关分包的同意，不免除乙方根据合同应担负的责任或应尽的义务，乙方对任何分包商、分包商代理人、分包商的服务人员及工作人员的行为、违约及疏忽负责。

4、乙方不得有将设备委托第三人生产后贴用合同所指定品牌的行为。第十条货物的所有权和风险转移

1、甲乙双方验收确认货物并交付由甲方接收时起，货物所有权转移至甲方。

2、货物的毁损灭失风险，设备安装调试完毕后甲方验收合格并接收货物前由乙方承担，接收货物后由甲方承担。第十一条双方责任

一、甲方责任

1、无正当理由无权拒收设备及逾期付款，否则应承担相应后果。

2、货物送达交货地后，甲方指定堆放、安装地点。

3、将厨房水源、电源、气源连接到所需位臵。

二、乙方责任

1、乙方保证所供设备为符合本合同约定品牌、规格、产地等条件的全新产品，并保证所有设备来源合法，保证任何第三人不得向甲方主张任何权利。

2、在设备交货后，乙方根据甲方要求的时间负责设备的使用及维护现场培训，确保产品及时投入正常使用。

3、乙方必须保证在合同约定的送货时间将全部货物送抵供货，并在货到工地后天内安装完毕。乙方未在规定时间送货或安装的，每延误一天，向甲方支付总货款1％的违约金。若乙方延误供货超过 天，甲方有权单方解除合同，乙方承担相关违约责任，同时向甲方支付总货款30%的违约金。

4、乙方负责安排专业工作人员在施工现场配合甲方进行管线施工安装技术指导。第十二条不可抗力

甲乙双方的任何一方由于不可抗力的原因不能履行合同时，应及时向对方通报不能履行或不能完全履行的理由，以减轻可能给对方造成的损失，在取得有关机构证明以后，允许延期履行、部分履行或者不履行合同，并根据情况可部分或全部免予承担违约责任。第十三条其它约定

1、乙方的通讯地址为，联系电话，甲方依本地址向乙方发送有关信函文件，因乙方所留地址有误或变更地址未通知甲方的，责任由乙方承担，甲方向乙方所发送的信函文件等视为已送达乙方。

2、本合同如发生纠纷，当事人双方应及时协商解决，协商不成时，任何一方均向甲方所在地人民法院提起诉讼。

8、本合同一式二份，双方各执一份，具同等法律效力，合同自甲、乙双方签字盖章之日起生效。

第十四条合同附件 本合同包含的附件： 附件1 厨房设备清单

附件2 质保期内维保内容及售后服务承诺

甲方（盖章）： 乙方（盖章）：

甲方代表： 乙方代表：

电 话： 电 话：

签约日期： 签约日期：篇二：餐厅厨房设备购销合同 餐厅厨房设备购销合同

工程名称：白石山景区餐厅厨房设备安装 甲方（需方）： 乙方（供方）： 涞源九阳工贸有限责任公司 签定合同地点：

甲、乙双方关于职工食堂厨房设备采购及安装调试项目经协商一致，达成设备购销合同。

一、产品名称：厨房设备

二、供货商家：

三、设备工程总价：人民币（大写）_______________整 人民币（小写）￥____________________

四、设备质量要求及供方对质量负责条件及期限：

1、产品具体数量、规格、型号、详见附件（甲方所需设备明细）

2、乙方提供的产品（包括零部件）必须是全新的，产品必须符合国家及行业标准。乙方承诺所供产品与确定产品完全一致，如工程进度发展变化或自然灾害，必须双方以书面形式达成一致。

3、乙方对所供的厨房设备提供一年的免费保修期，（人为造成除外）并责任终身维修。保修期内因甲方的人为因素而出现的质量问题，由甲方负责（如需乙方维修乙方只收材料费，不加收人工费）。

五、交货设备数量：

按照《甲方所需设备明细》上的货物数量、品牌、规格为准。

六、交货时间、地点、方式：

合同签定交付予付款之日起，乙方将在7日内将所提供货物在甲方指定地点交货，并对厨房设备负责安装，调试工作，所供产品运输及安装费用由乙方负责。

七、安装、调试及验收：

1、乙方必须在供货日期内完成全部工程的安装调试工作（因甲方工程进度延误除外）。

2、乙方安装、调试完毕后，应立即书面/电话通知甲方对设备进行验收，甲方应在收到乙方书面通知三个工作日内进行验收。设备未经验收，甲方不得使用乙方设备，否则视为自动验收合格。

3、产品进行验收，应按照明细上的名称、规格、型号、数量及国家及行业标准验收。

八、货款付款方式：

1、本合同以人民币进行计算。

2、付款方式：货到甲方场地验收后付给乙方总货款的50 %即人民币（大写）___________________小写：__________；安装调试完甲方认定设备无问题一次付给乙方总货款的 50 %即人民币（大写）：_________________（￥）；

3、乙方需再甲方验收完毕且费用付清后1个工作日内将普通正式发票交于乙方。

九、违约责任：

1、乙方所交的产品品种、型号、规格、不符合合同规定标准的，乙方将承担一切责任，并承担甲方的经济损失。

2、甲方无正当理由无权拒收设备及逾期支付货款，否则出 现后果由甲方负责。

3、因设备的本身质量问题，所造成的一切后果由乙方负责。

4、乙方积极配合甲方的要求，甲方必须将厨房水源、电源，灶具气源连接到乙方指定位置。

十、在合同履行过程中出现争议问题，由甲乙双方协商解决，协商不成，将向涞源县人民法院提起诉讼。

十一、本合同一式两份，甲方执一份，乙方执一份，签字盖章之日起生效。

十二、本合同后附厨房平面设计图、水电图、售后服务承诺书及《甲方所需设备明细、乙方提供设备明细》与合同具有同等的法律效力。甲方（盖章）： 乙方（盖章）：地址：地址： 代表人： 代表人： 联系方式： 联系方式：篇三：厨房设备采购合同 厨房设备采购及安装合同

甲方： 乙方：

甲、乙双方经友好洽谈和协商，甲方决定委托乙方进行厨房设备供货及安装工程。为保证工程顺利进行，根据国家有关法律规定，特签订本合同（包括本合同附件和所有补充合同），以便共同遵守。第一条、工程概况

1、工程总造价：

2、工程内容： 第二条、合同中的设备供货

1、设备名称、品种、规格、质量、数量详见合同附件《合同清单》

2、设备的技术标准（包括质量要求）：

（1）按国家标准执行，符合国家安全环保标准、产品质量认证标准；（2）有特殊要求的，按供、需双方在合同商定的技术条件执行。

（3）乙方提供的设备（含零配件、随机工具等）必须是全新的，表面和内部均无瑕疵的原厂正品。

（4）乙方承诺并保证：乙方系在中国正式成立和登记的法人，有依其章程规定、在其企业法人营业执照规定的经营范围内经营且对合同项下约定的服务内容具有相应资质条件（具有厨房设备安装工程的设计及安装资质）。（5）乙方将派遣不少于1位有经验的项目经理在安装现场监督并核实现场情况及设计的可行性，若由于乙方未能完整的了解现场状况而导致设计误差或设备无法安装，乙方自行承担损失及甲方因此导致工期延误的经济损失。第三条、合同中的设备交货

1、到货地点及收货单位：

2、运输方式： 3行包装，确保货物在正常作业和装卸条件下安全无损坏地到达甲方地点。

4、乙方应保证其提供的设备在原材料、生产工艺及外观设计上没有侵犯任何第三人的权利（包括但不仅限于知识产权），否则，乙方应承担相应责任。

5、需方的义务：

6、发货时间：合同签订 第四条、合同中的设备的验收

1、负责验收：甲方。

2、验收时间：安装完毕后，接到乙方验收申请后三日内甲方组织验收。

13、验收标准：安装完毕后，设备运转正常为准。第五条、对合同中的设备提出异议的时间和方法

1、甲方在验收中，如果发现产品的品种、型号、规格和质量不合约定，应一面妥为保管，一面及

时通知乙方。

2、乙方在接收到甲方书面异议后，应在24小时内负责处理，否则，即视为默认甲方提出的异议

和处理意见。甲方提出的异议中，应说明合同号、不符合规定的产品名称、型号、规格、数量，提出不符合规的产品的处理意见，以及当事人双方商定的必须说明的事项。第六条、工程安装

1、工程施工工期后，继续计算。

2、在施工中，乙方应确保施工安全，一切安全责任由乙方承担与甲方无关。设备水电到设备安装 所在位置。

3、4、乙方施工的方案以甲乙双方共同签署的施工图纸和说明文件为准。工程施工中如有项目增减或需要变动的，双方应签订补充合同，并向乙方负责开具施工变更令，通知施工工地负责人。

5、6、甲方指派一名专职人员负责解决乙方施工需要甲方认可或帮助的问题。乙方指派一名专业人员为安装现场负责，负责合同履行，并按合同要求组织施工，保质保量地 按期完成施工任务。

7、交货时，乙方应将设备的用户手册、保修手册、出厂合格证等单证交付给甲方。第七条、工程验收

1、乙方通知甲方进行竣工验收，甲方应在内组织验收，逾期视为甲方自动放弃权利并视为 验收合格；甲方自行启用厨房设备，视为验收合格。

2、甲方验收合格并办理移交手续后，方可办理工程结算和支付工程尾款。第八条、货款、工程款计算及支付方式1、3、以上总价已经含设备的价款、包装、运输、装卸、安装、调试、技术指导、培训、咨询、服务、保险、检测、税费、验收合格交付使用之前以及技术服务等其他各项有关本项目的费用。甲方无须向乙方另外支付本合同规定之外的任何费用。

4、5、设备安装完成后双方根据实际设备数量办理结算。乙方申请付款前应提供正规发票。2第九条、违约责任

1、合同生效后，在合同履行期间，擅自解除合同方，应按合同总金额的2%作为违约金付给对方。

因擅自解除合同，使对方造成的实际损失的，应进行赔偿。

2、乙方保证提供的产品为原厂新件，无瑕疵，如乙方提供的产品在使用（或服务）过程中存在“以 次充好”、以假乱真“等欺诈行为的，乙方除应全部退还甲方已经支付的货款并赔偿甲方的损失外，还应向甲方支付与合同等额的违约金。乙方偿付的违约金不足以弥补甲方损失的，还应按甲方损失尚未弥补的部分，支付赔偿金给甲方。

3、未经甲方同意，乙方不得将所承接工程的任一分项转包或分包予其他单位及个人，否则，甲方

有权终止合同，并向乙方追索违约金及损失。

4、乙方逾期交付设备的，每逾期一日，甲方有权扣除合同总价5‰作为违约金，如乙方逾期10 日仍未交齐设备的，甲方有权终止合同，乙方则应按合同总价的5‰计算向甲方支付违约金。

5、甲方应按照合同约定按时付款。第十条、保修和售后服务：

1、保修期按甲方经对货物验收合格之日起计算；

2、免费保修期和保养期最低为，如相关设备国家标准高于1年者，按相关国家标准执行；终身服务；

3、在保修期、保养期内，如货物设备非因甲方的人为原因而出现质量问题，甲方有权向乙方提出质量异议，乙方应负责包修、包换或者包退，承担修理、调换或退货的实际费用；乙方不能修理或不能退换，均按不能交货处理。乙方保证在接到故障电话后2小时内响应用户要求，24小时内派员上门现场维护并在48小时内排除故障修复使用，如在规定时间内不能修复解决，则提供相同功能档次的货物设备给甲方作为代替使用，确保设备的正常运作和使用。第十一条、其他：本合同在履行期间，双方发生争议时，在不影响工程进度的前提下，双方可采取协商解决或请有关部门进行协调。当事人不愿意通过协商、调解或协商、调解不成的，向甲方所在地人民法院起诉。

第十二条、本合同一式肆份，甲方执叁份，乙方执壹份，双方签字盖章后生效。

甲方（盖章）乙方（盖章）

法定代表人或代理人： 法定代表人或代理人： 电话：电话：

开户行： 开户行： 户名：户名： 账号：账号：

7.食堂采购招标文件 篇七

为了顺利完成该项目, 庆元县公共资源交易中心组织相关部门人员赴外地考察学习, 认真听取外地标前深入市场调查、征求学生家长建议等。

该次公开招标选择定点供应商, 遵循公平、公正、公开、透明的原则进行。由县采购办、公证处等组成的监督小组对招标全过程进行现场监督。根据招标文件, 该项目采用公开招标方式确定定点供应商, 分成两个包:第一包为大米 (一级的晚籼米) 定点供应商3家;第二包为非转基因的一级菜籽油或调和油定点供应商3家。为了保证产品质量, 评标中对投标人的经营许可、仓储条件、样品质量、技术服务、产品价格等方面进行一一评价, 最终庆元县春林粮食加工厂等4家企业成功入围。与市场价比较, 大米价格最大优惠率达12.89%, 食用油价格最大优惠率达12.50%。