4.4我们的食物安全吗

4.4我们的食物安全吗（2篇）

1.我们的孩子安全吗？ 篇一

调查员张璐：我们在一所幼儿园对孩子进行安全意识的测试，三位测试员将扮演不折不扣的骗子。

一号测试员，一位年轻妈妈，任务：用零食骗走孩子。

二号测试员，声音甜美的阿姨，任务：以求助为借口带走孩子。

三号测试员，时尚的大姐姐，任务：用手里的Ipad诱惑走孩子。

用零食可以把孩子带走吗?

调查项目：幼儿园儿童如何防拐。

一号测试员：带着一大包吃的来到孩子中间。

测试的孩子：大多在两岁半到三岁半左右。

场景：安排好孩子，老师迅速离开操场，一号测试员提着满满一袋子零食上场了!

园长说：想用零食骗走孩子，基本上不太可能。

测试经过：开始孩子们对吃的东西不感兴趣。突然发生了一个意外，有个孩子摔倒了，一号测试员抱起孩子后，“你怎么了，别哭别哭，阿姨给你拿个糖吃好不好”，顺理成章地拿零食哄起了孩子，孩子接受了!

一号测试员的第一步算是过关了，至少孩子们对零食表现出了很大的兴趣。可接下来，她还需要把孩子带出操场。零食的吸引力足够大吗?孩子们会跟一个陌生人离开他们熟悉的环境吗?小朋友：“阿姨我喜欢吃奥利奥”，一号测试员：“想吃糖的和阿姨出来吃，和阿姨出来吃。”

测试结果：不到三分钟，操场上的八个孩子就剩下两个了。

原因：测试员是一位孩子的妈妈，她抓住了孩子的心理就很容易得手。

点评：对两岁多的孩子来说，零食的诱惑力还是很大的。

以求助为借口带走孩子

二号测试员：以找求助的方式，带走孩子。

测试的孩子：大多在两岁半到三半左右。

测试员：小朋友，阿姨需要你的帮忙，你知道厕所在哪儿吗?带阿姨去好不好?

测试经过和结果：只用了两分钟，二号测试员就以帮忙找卫生间为理由，把两个孩子带出了场外。用手里的ipad诱惑带走孩子

三号测试员：用手里的电脑(ipad)带走孩子。

测试的孩子：大多在两岁半到三岁半左右。

问题：两三岁的孩子对于平板电脑会不会太陌生了?测试员能用它来吸引孩子吗?

测试经过和结果：

测试员：你好乖啊!老师让你们在这边玩吗?你们知道这是什么吗?会玩儿吗?

孩子：不会玩。

测试员：啊，别抢别抢一个一个来。你们看这边没法儿坐着玩，咱们去那边玩儿好不好?

孩子：好，好!

几分钟之内六个孩子都跟着走了。

点评：一个ipad，整组孩子全军覆没。这些孩子根本没有意识到他们曾经被一个陌生人带走。

如果这不是一场测试，那后果将不可想象。有数据表明，中国每年的失踪儿童在20万左右。我们总是不断地告诉孩子不论任何理由都不要和陌生人离开，可是我们在测试中，仍旧有孩子不断被带走。是孩子太天真，还是家长的教育方式有问题?值得一提的是，保护孩子，家长、孩子、社会需要共同努力。

图片提供：金茹

测试经过令人揪心

测试员：我发现他们对我这个陌生人的面孔不是很感兴趣，然而对我手里这个ipad特别感兴趣，也不管我这个ipad是开着的还是关着的，在任何一个画面当中他们都可以去划。我很惊讶，这么一个游戏。他们是才2、3岁的孩子就会玩了，这点真的让我很惊讶。

接受测试孩子的妈妈一：

记者：当您知道这个测试结果的时候，您心里有没有一丝惊慌或者担心?

女：是啊，我咯噔一下，刚才我跟园长我们还在聊这个事，谁都知道我对她是一直富着养，女孩嘛，现在孩子基本上不缺什么东西，但是，这个ipad呢，是她一直要我没有给的，可能有一定的关系，又纠结了，我到底给不给她买。

接受测试孩子的妈妈二：

记者：小叮当的妈妈，阿姨给他奥利奥，好多小朋友跟着去了，他没跟着走，另外一个阿姨说想上厕所他也没跟着走，但是第三个阿姨拿出一个ipad，他走了没?

妈妈：走了，没经住诱惑。

记者：那他为什么走了?

妈妈：喜欢呗。因为这个ipad可能对他的吸引力比较大，朋友的孩子有个ipad，他见了那个ipad就喜欢得不得了，当时放在我们家玩，给他拷点东西，每天早上起来就玩这个，他特别有兴趣。

记者：所以说这种高科技的东西对孩子的诱惑力太大了。

妈妈：非常的大，很大。

当老师的爸爸：

记者：安全教育方法。还是应从父母自己做起。该怎么做呢?

2.《我们的食物安全吗》教学设计 篇二

教学内容

苏教版科学教材四年级上册第4单元《吃的学问》第4课。

教学目标

知识与技能：

1、知道什么是加工食品，什么是天然食品;

2、知道食品添加剂的利弊，了解过多摄入食品添加剂有损健康，能够识别加工食品包装袋上添加剂种类;

3、认识食品安全标志和绿色食品标志;

4、知道怎样做到安全饮食。

过程与方法：

如何选择食物，并学会安全饮食的常识，使学生能学以致用。

情感态度价值观：

体会到科技进步给食品工业带来的巨大发展;意识到应当科学的`对待生活中的食品，初步建立科学生活的观念。

教学重点：调查加工食品的安全性;

教学难点：认识食品添加剂的作用与危害。

教师准备：学习资料、芒果1个、芒果汁饮料1瓶、天然食品和加工食品图片若干。

学生准备：任意袋装食品1包、有色饮料1瓶。

教学过程

一、谈话引入

师：陈老师第一次来乐东，回去的时候想带些乐东的土特产，你们能向老师推荐一下吗?

腰果、芒果、香蕉、琼脂等都是非常好的食物。既然谈到食物，今天老师就来跟同学们聊聊有关食物的问题。

板书部分课题：我们的食物

二、通过对比，了解天然食品与加工食品

1、分别出示芒果和芒果汁饮料(边出示边把图片贴在黑板上)

问：两种食品有什么不同?(天然的和加工过的)

2、再出示若干种食品，让学生按天然的和加工过的进行分类，贴在黑板上。

3、让学生给这两类食品取名。

4、揭示两类食品的特点：在加工方法上有差异。像右边这组未加工或只经过简单加工，里面不含有其他物质的食品，我们把它们称为“天然食品”;而左边这组却经过了机器或化学药品处理，并且添加了某些物质。像这类食品，我们称为“加工食品”。

在食品名称旁边板书：天然食品加工食品

三、了解加工食品的添加成分

1、用开水和芬达饮料做对比，让学生选择。

问：你更喜欢喝哪一种，说说理由?

2、学生猜测：芬达里面可能含有的物质有哪些?(糖分、香料、色素)

由此问题引出色素。

师：色素是在食品加工过程中人为添加进去的，我们称之为食品添加剂。

板书：食品添加剂

3、除了色素，还有别的种类的食品添加剂吗?怎样才能准确知道它里面含有哪些食品添加剂?

4、小组活动：调查食品中的添加剂。

请大家拿出你们带来的食品，观察食品袋上的配料表。看看除了主要的食物成份外，还有哪些是额外添加进去的?(可互相交换食品观察)