畜禽养殖标准化示范场

2024-11-19

畜禽养殖标准化示范场(精选8篇)

1.畜禽养殖标准化示范场 篇一

关单位要认真落实《农业部畜禽标准化示范场管理办法》和省农牧厅有关通知要求,加强对辖区已挂牌的部级、省级示范场的日常监管,对于确实起不到示范带动作用的部级、省级示范场,要及时上报省农牧厅,我厅审查后报农业部取消其部级示范场资格、审核后取消其省级示范场资格。

(五)努力扩大示范效应,加快推进产业化经营。在组织好今年示范创建工作的同时,要注重挂牌示范场辐射带动效应的发挥,进一步创新工作思路,积极调研、总结、探索行之有效的示范带动方式,切实使示范场标准化生产技术看得懂、学得会、有实效,带动更多的养殖场户在发展标准化生产中受益。要在畜禽标准化示范创建活动中积极推进产业化经营,鼓励支持标准化示范场打造自主品牌,与畜产品加工龙头企业、大中型批发市场和超市等进行合作,促进产销衔接。调研总结工作要深入细致,9月20日前,由各市州畜牧(农牧)部门负责,总结示范创建活动工作情况及取得的成效和经验,函报省农牧厅。

四、保障措施

(一)加强组织领导。省农牧厅成立畜禽养殖标准化示范创建工作领导小组,具体工作由畜牧处牵头,厅内有关处室和厅属单位参加。各地要健全组织机构,落实责任,跟踪进度,按省上要求及时完成示范创建工作。

(二)加大政策支持。农业部将整合有关项目,支持畜禽养殖标准化示范创建工作,今年,申报农业部相关项目优先支持省级以上标准化示范场。省级整合的资金项目(包括草食畜牧业发展资金项目)、现代农业畜牧业发展资金项目等,在养殖场建设上向标准化示范场倾斜。市县畜牧(农牧)主管部门要积极争取当地政府和有关部门的支持,加大项目资金和技术培训投入力度,提高活动的实施效果。

(三)加强宣传报道。各地要在媒体上公开畜禽养殖标准化示范创建活动的主要内容,引导广大养殖场户积极参与。有条件的地方,可在报刊上开辟专栏,报道当地在开展示范创建活动过程中取得的成功经验,引导养殖场因地制宜进行标准化改造提升,加快推进畜禽养殖标准化生产。

2.畜禽养殖标准化示范场 篇二

1 提高认识,切实增强推进标准化示范创建工作的责任感和紧迫感

推进我省由传统畜牧业大省向现代畜牧经济强省跨越,把畜牧业打造成为农户增收致富奔小康的支柱产业,根本的着力重点在于加大对广大农户传统养殖方式的改造力度,使农户标准化养殖为基础、适度规模为主导、种养结合的养殖方式成为我省畜牧生产的主要方式。

近年来,我省畜牧业生产方式转变步伐加快,畜禽标准化适度规模养殖水平不断提高,对于带动农户持续稳定增收、减少重大动物疫病发生、提升畜产品质量安全水平、控制畜禽养殖面源污染等方面起到了积极的作用。但是我们也要清醒地认识到,现阶段我省畜牧业的发展方式与建设现代畜牧经济强省的目标相比,生产方式相对落后,基础设施依然薄弱,特别是标准化规模养殖发展水平与依靠科技、提升内涵的要求相比仍有相当差距,生猪规模化养殖水平不到50%,远低于全国平均水平。相对较低的标准化适度规模养殖水平,与畜牧业发展面临的新形势新要求不相适应,已成为我省现代畜牧业发展中迫切需要解决的首要问题。一是与消费者对畜产品质量安全要求不断提高的新形势不相适应。随着生活水平的提高,人们对食品消费的质量安全要求越来越高。优质安全的畜产品首先是养殖出来的,而不是加工出来的。近年来,红心鸭蛋、三聚氰胺、“瘦肉精”等畜产品质量安全事件频发,不仅严重挫伤消费者信心,而且对产业发展带来巨大冲击,各级党委政府高度重视,全社会高度关注。二是与严峻复杂的重大动物疫病防控形势不相适应。各种重大动物疫病的发生,与传统畜牧业养殖方式有很大的关系。由于传统养殖过于分散,养殖环境和防疫条件差,畜禽发病率高,一旦发生疫情就会严重威胁人的健康,严重影响消费者信心,给一个地区的生产和市场带来严重而持久的打击。三是与严格的生态环境保护要求不相适应。据第一次全国污染源普查,2007年畜禽粪污化学需氧量占全国总量的41.9%。不规范的畜禽养殖对环境的污染已成为不可回避、亟待解决的难点问题。处理好畜禽规模养殖与环境保护的关系,已成为现代畜牧业发展面临的最大挑战。

党的十七届五中全会明确提出,“十二五”时期是全面建小康社会的关键时期,是深化改革开放,加快转变经济发展方式的攻坚时期,加快转变经济发展方式是我国经济社会领域的一场深刻变革,必须贯穿经济社会发展的全过程和领域。现代畜牧业发展必须适应经济社会发展的客观要求,加快生产方式转变,着力实施畜牧标准化示范工程,形成规模化、集约化现代养殖基地。通过启动省级标准化示范小区(场)创建活动,在全省范围加快推进畜禽标准化适度规模养殖,努力实现生产水平明显提高、动物疫病有效控制、畜产品质量安全可靠、资源开发利用适度、生产环境友好和谐。全省畜牧兽医部门一定要统一思想,提高认识,切实增强责任感和紧迫感,认真组织本地区的养殖小区(场)参与示范创建活动,迅速在全省掀起标准化适度规模养殖的热潮,促进现代畜牧业提质增效。

2 突出重点,扎实推进标准化示范创建工作

推进畜禽标准化适度规模养殖,加快发展现代养殖小区(场),是我省现代畜牧业提质转型的基础性工程和长期的战略任务。按照省委、省政府“在全省生猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡、肉牛、肉羊、肉兔优势区域实施畜禽养殖标准化示范工程”的要求,各地要积极推进畜禽养殖标准化示范创建活动。具体工作中把握好以下五个方面。

第一,明确创建目标。今年全省创建100个省级畜禽标准化示范小区(场),并从中筛选出25个推荐申报农业部标准化示范小区(场)。通过示范创建,到2015年,全省主要畜禽规模养殖比重在现有基础上提高15-20个百分点,标准化适度规模养殖小区(园区)占规模养殖小区(场)总量的50%以上,畜禽标准化适度规模养殖成为全省畜牧生产的主要形式。畜禽标准化规模养殖小区(园区、场)的畜禽品种全面良种化。重大动物疫病防控能力显著增强,畜禽产品质量安全水平明显提升。

第二,突出创建内容。各地要大力推行“龙头企业+专业合作社+适度规模养殖农户”共建养殖小区(园区、基地)发展模式,做到标准严格、规模适度,突出“五化”的示范内容:一是畜禽良种化。因地制宜,选用高产优质高效畜禽良种,品种来源清楚、检疫合格。二是养殖设施化。养殖小区(场)选址布局科学合理,畜禽圈舍、饲养和环境控制等生产设施设备满足标准化生产需要。三是生产规范化。制定并实施科学规范的畜禽饲养管理规程,配备与饲养规模相适应的畜牧兽医技术人员,严格遵守饲料、饲料添加剂和兽药使用有关规定,生产过程实行信息化动态管理。四是防疫制度化。防疫设施完善,防疫制度健全,科学实施畜禽疫病综合防控措施,对病死畜禽实行无害化处理。五是粪污无害化。畜禽粪污处理方法得当,设施齐全且运转正常,粪污资源化利用或达到相关排放标准,实现种养结合、生态循环、清洁生产。

第三,坚持创建标准。省级标准化示范创建活动与农业部的创建活动既有联系,也有一定的区别。农业部制定的6类畜禽的示范创建标准,在选址布局、设施设备、管理防疫、环境保护等方面作出了详细规定。我们在坚持创建的技术标准和硬性要求不变的基础上,充分吸收基层意见,结合我省的实际降低了养殖规模要求,并增加了牦牛、绵羊、肉兔和獭兔等畜种,更加突出了以农户为主体的示范小区创建。这些创建和验收标准已汇编成册发给大家,各地要认真学习,比照标准,找准差距,坚持用标准规范养殖行为,完善相应的管理制度、操作规定、保障措施,努力将标准转化成养殖生产人员的自觉行为。

第四,狠抓示范带动。开展标准化养殖示范创建活动的根本目的在于示范带动农户发展标准化适度规模养殖。各地不仅要按照标准推进参与省级示范创建活动的首批200个示范小区(场)建设,提高示范小区(场)生产水平,更要着力带动周边养殖户提升标准化适度规模养殖水平。要依托养殖专业合作社,切实发挥好现有62个国家示范小区(场)和参与省级创建200个小区(场)的示范带动作用,组织养殖户到小区(场)观摩培训,让养殖农户看得见、摸得着、学得懂、用得着,易于接受和实施,真正做到树立一个示范小区(场),带动一片农户,培训一批骨干,提升整体实力。

第五,把握创建原则。一是坚持适度规模与标准化相结合。规模化注重通过“量”的增加提高养殖效益和资源综合利用率,标准化则是着力解决“质”的安全保障问题。规模化是前提和基础,没有规模化,标准化就无从谈起。但标准化才是事物的本质和核心,是创建的主要内容。离开了标准化,不标准的规模化养殖等于集中散养,隐患更突出,危险更大。要坚持以规模化带动标准化,以标准化提升规模化。二是坚持硬件和软件建设相结合。硬件建设主要指圈舍、环控和粪污处理等基础设施建设,只要规划科学、规模适度、投入到位,相对容易办到。软件建设一方面要按有关法律法规的规定,严格投入品使用、养殖档案管理和动物疫病防控,另一方面要按照相关技术标准或规程,规范生产过程,真正做到“物有技术标准,事有管理标准,人有工作标准”。软件建设要相对难得多,需要有强烈的标准意识和严格的制度作保证。我们绝不能简单地、片面地把“标准化”等同于生产设施设备的现代化。如果软件建设滞后,饲养管理不到位,防疫不到位,忽视投入品和养殖档案管理,不仅投入得不到回报,甚至会带来惨重损失。因此,必须坚持硬件、软件两手抓,共同推进。三是坚持阶段性创建与长效监管相结合。既要立足当前,力争取得阶段性创建成果;又要着眼长远,注重对示范小区(场)的长效监管,确保畜禽标准化适度规模养殖水平持续稳步提高。参加创建的单位一定要把争创标准化示范小区(场)作为一个奋斗目标,作为一份荣誉,更应作为不断推进和深化标准化的过程,作为打造自己品牌的过程。各级畜牧兽医部门要认真履职,实行动态管理,有进有出,督促每个示范小区(场)严格按照要求,严格执行各项标准和规范、制度,决不允许标准化示范小区(场)发生重大动物疫情和畜产品安全事件,或成为环保部门通报整改的负面典型。

3 强化措施,确保创建工作取得实效

今年是开展省级畜禽养殖标准化示范创建活动的第一年,意义重大,任务艰巨。全省畜牧兽医部门要加强领导,狠抓落实,切实抓出成效。

一是加强组织领导。推进畜禽养殖标准化示范创建是一项长期工作,必须常抓不懈。省局成立了畜禽养殖标准化示范创建工作领导小组,各地也要切实加强组织领导,建立健全工作机制,充实人员力量,分解工作任务,落实工作责任,加强对示范创建工作的日常监督和考核,及时向省局生产科教处上报进展情况,省局将定期公布各地的工作动态。各级畜牧兽医部门负责人要深入示范点检查指导,及时研究创建工作中遇到的难点问题,指导帮助基层解决实际问题,总结推广好的做法和经验。

二是加强政策引导。各地要用好国家标准化规模养殖小区建设、生猪调出大县奖励、省级现代畜牧业发展等项目资金,采取“先建后补”、“以奖代补”等方式,支持专业合作社和适度规模养殖农户参与创建活动,按照标准建设(改扩建)圈舍、引进良种、治理畜禽粪污,推广“龙头企业+专业合作社+适度规模养殖农户”集中建设标准化养殖小区(场、园区)发展模式。要积极争取地方发改、财政等部门支持,按照渠道不乱、性质不变、用途不改、各司其职的原则,整合涉农项目资金,支持标准化适度规模养殖小区水、电、路等公益性基础设施建设和小区粪污处理设施建设。

三是加强技术指导。推进畜禽养殖标准化示范创建活动,标准和技术的指导是关键。省级专家组要分片包区,加强对各地创建工作的指导。各地要整合产学研资源,组织技术力量,深入示范小区(场)进行指导、监督,及时解决创建单位遇到的技术难题。特别要加强基层畜牧兽医站技术人员创建活动标准的技术培训,发挥其技术推广作用,真正把示范创建各项技术落实到小区、落实到养殖户。

四是严格验收程序。省级畜禽养殖标准化示范小区(场),由市(州)畜牧兽医部门组织专家按照农业部和省局制定的验收评分标准进行验收,于今年9月底前将验收结果按得分高低排序,以正式文件报省局生产科教处,并组织力量进行复核。推荐申报为农业部认定授牌的标准化示范小区(场)由省局组织专家进行验收。在验收工作中,各地要严格遵守《四川省畜禽标准化示范场验收工作程序》和《四川省畜禽标准化示范场验收工作纪律》,确保工作程序公开透明,结果公平公正,示范小区(场)建设达到应有的水平。省局将设立监督举报咨询电话,接受群众监督,对群众反映的违规问题,一经查实,将追究有关单位和个人的责任。

3.畜禽养殖标准化示范场 篇三

会议由河北省海水创新团队虾蟹岗位专家、省水产推广站副站长王凤敏主持。国家虾体系沧州试验站夏金树站长首先报告了2014年工作开展情况及2015年任务安排,李怡群所长简要介绍了河北省海水创新团队建设及任务开展情况,何建国教授、高宝全博士、曹煜成博士分别就对虾白斑综合症和肝胰腺坏死症生态防控技术、海水虾类养殖现状与展望、对虾养殖池塘环境菌藻调控技术进行了培训。培训内容新颖,站位高、技术新,对谋划和促进我省海水养殖及特色海产品产业技术体系工作的健康快速发展有着极其重要的指导意义。

此次国家虾体系与我省产业体系对接培训,深受学员欢迎,纷纷表示收获很大:一是提高了国家虾体系及我省产业体系工作重要性的认识,了解了国家及我省产业体系的最新动态;二是学习了省内外有关水产养殖的新知识、新技术,为我省对虾养殖业更好更快发展及我省产业体系创新团队更好地开展工作奠定了良好基础。

(孙绍永 河北省水产技术推广站 050011)

4.畜禽养殖标准化示范场 篇四

楚雄市发改局:

在市委、市政府和各级业务部门的领导下,楚雄市的畜禽产业化发展得到了快速发展,家禽产业的产、供、销已实现一体化,楚雄市家禽养殖业协会、天利家禽养殖专业合作社在促进养殖业发展、促农增收、高致病性禽流感防控等方面发挥了重要作用。为了稳定肉食品价格、保障市场供应,增加家禽出栏,2010年,经子午镇人民政府、市畜牧兽医局同意,天利合作社租用了子午镇罗只碑村民委员会丫口村的10亩荒山,拟建设楚雄市家禽标准化养殖示范小区,用于饲养优质宾禽,其中:建设标准化鸡舍8000㎡、原料仓库500㎡,办公房及附属建筑物1500㎡。

项目计划总投资500万元,合作社自筹投入250万元,申请各级财政无偿扶持250万元。项目建成后,每年能出栏家禽40万只供应楚雄及周边市场,达到养殖户增收、企业发展、肉食品市场供应充足的目的,市场需求量大、措施可行。此项目符合国家产业政策扶有利于带动农民增收,能取得较好的经济、社会和生态效益。

特此申请

楚雄市天利家禽养殖专业合作社 二〇一一年六月十五日

楚雄市天利家禽养殖专业合作社标准化养殖示范小区项目

可行性研究报告

(代项目建议书)

楚雄市天利家禽养殖专业合作社 《楚雄市天利家禽养殖专业合作社标准化养殖示范小区项目》可行性研究报告

二0一一年五月楚雄市天利家禽养殖专业合作社(雄宝路389、391号)TEL:***、3022808

《楚雄市天利家禽养殖专业合作社标准化养殖示范小区项目》可行性研究报告

楚雄市天利家禽养殖专业合作社标准化养殖示范小区项目

可行性研究报告

项 目 名 称:楚雄市天利家禽养殖专业合作社标准化养殖示范小区项目 主 管 部 门:楚雄市畜牧兽医局

项目建设单位:楚雄市天利家禽养殖专业合作社 项 目 负责人:郭正山 项 目 性 质:新建

建 设 地 点:楚雄市子午镇罗只碑村委会丰收队丫口片区 建 设 内 容:建设场房10000㎡(其中:标准饲养鸡舍8000㎡,原料仓库500㎡,办公房及附属建筑物1500㎡);完善养殖小区生产生活设施、装卸货场及场区内道路。

项目 总 投资:项目计划总投资500万元,由项目建设单位自筹投入

250万元,申请各级财政无偿扶持250万元。

项目建设时间:2011年1月至12月,项目建设期限一年。编 写 单 位:楚雄市畜牧兽医局 编 写 人 员:钟志明 编 写 时 间:2011年5月

联 系 电 话:***、3022808

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TEL:***、3022808 《楚雄市天利家禽养殖专业合作社标准化养殖示范小区项目》可行性研究报告

第一章 总 论...................................................................................................................4

一、项目背景.....................................................................................................................4

二、项目来源及建设依据....................................................................................................5 第二章 项目建设的必要性、可行性..................................................................................4

一、项目建设的必要性.........................................................................................................7

(一)高致病性禽流感防控工作的需要................................................................................7

(二)传统产业向现代农业产业转型的需要...........................................................................7

(三)助农增收的需要........................................................................................................8

二、项目建设的可行性.........................................................................................................9

(一)产业政策充许...........................................................................................................9

(二)技术措施可行...........................................................................................................9

1、技术依托单位.................................................................................................................9

2、项目单位基本情况..........................................................................................................9(1)项目建设单位.............................................................................................................9(2)项目技术支撑单位.....................................................................................................10

(三)营销网络健全,.......................................................................................................13 第三章 建设目标、建设期限及主要生产目标...................................................................14

一、建设目标...................................................................................................................14

二、建设期限...................................................................................................................14

三、主要生产指标............................................................................................................14

1、生产指标:..................................................................................................................14

2、技术指标:................................................................................................................14

第四章 项目建设地点及建设内容......................................................................................15

一、建设地点...................................................................................................................15

(一)项目建设地点..........................................................................................................15

(二)项目建设地点的基本情况.........................................................................................15

二、建设内容...................................................................................................................16

(一)基础设施建设.........................................................................................................16

(二)生产生活设施、道路建设........................................................................................16

(三)无害化处理设施、污水污物处理设施..................................................................…..16

(四)场区绿化及其它附属设施.........................................................................................17

第五章 投资概算及资金筹措...........................................................................................18

一、投资概算及资金筹措..................................................................................................18

(一)、投资概算...............................................................................................................18

(二)、资金筹措...............................................................................................................18

二、投资方案...................................................................................................................18

(一)基础设施…............................................................................................................18

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(二)流动资金投入............................................................................................………18

(三)工作经费...............................................................................................................18 第六章 效益分析................................................................................................................19

一、经济效益...................................................................................................................19

二、社会效益...................................................................................................................20

三、生态效益...................................................................................................................21

第七章 措 施................................................................................................................21

一、行政措施...................................................................................................................21

(一)项目建设工作领导小组.............................................................................................21

(二)项目建设执行小组..................................................................................................22

二、技术措施.................................................................................................................2

2(一)完善规章制度.........................................................................................................22

(二)强化生产措施..........................................................................................................22

(三)严格实施程序免疫..................................................................................................22

结论:.................................................................................................................................23

附件

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第一章

楚雄市地处滇中腹地,是楚雄彝族自治州首府所在地,是全州政治、经济、文化中心,交通便利。位于北纬24°30′至25°15′,东经100°35′至101°48′之间,属亚热带冬干夏湿季风气候区,海拔差2000多米,立体气候较为突出;年平均日照数为2422小时,平均气温15.6摄氏度;年平均降雨量862毫米,无霜期214天;冬无严寒,夏无酷暑,干湿季分明,光、热、水条件较好,适宜各种畜禽生长。

畜牧业、特别是家禽养殖业是楚雄市的传统产业,市委、市政府为了抓好畜禽产业化发展,于2003、2006年相继成立了“楚雄市畜禽产业化经营办公室”、“楚雄市畜牧兽医局”,着力抓好全市畜禽产业发展。楚雄市家禽养殖业在市委、政府和畜产办、畜牧兽医局的正确领导下,得到迅速发展。2006年,在市畜牧兽医局的帮助下,郭正山等养殖户组织全市家禽养殖、服务、销售的从业人员成立了“楚雄市家禽养殖业协会”,2008年,22户养殖户联合成立了“楚雄市天利家禽养殖专业合作社”,组织规模养殖户按市场需求生产、销售家禽。到2011年,全市家禽出栏达250万只,规模以上家禽养殖户由原来的20余户增加到了110户。协会、合作社社员养殖的土杂鸡除满足本地市场需求外,在天利合楚雄市天利家禽养殖专业合作社(雄宝路389、391号)

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作社的努力下,还远销四川、昆明、怒江、保山、大理、临沧等地。随着楚雄滇中特色大城市建设步伐加快,城市人员不断增加,市民肉食品需求旺盛,目前的生猪、牛羊、家禽养殖业向规模化、标准化养殖转型,农村散养、零星饲模式已远远不适应市场需求。因此,建设合作社自己的家禽标准化养殖小区,对稳定生产、示范带动养殖户发展规模养殖,促进全市畜禽产业标准化发展、规模化养殖、产业化经营有着十分重要的意义。

一、项目背景

畜牧业在助农增收、解决“三农”问题方面起着重要作用,家禽养殖业和千家万户有着密切的联系。近年来,随着人民群众生活水平、生活质量不断提高,市民对肉食品需求由数量、温饱型向安全、优质、特色型转变。国际上,标准化养殖、加工、销售已成惯例,政府、企业均有一整套完善的监督、管理措施和制度,不实施标准化养殖,就意味着没有市场、没有销路。在国内,山东、河南、上海等沿海经济发达地区已实现了畜禽标准化养殖、加工、销售,产品已出口日本、香港、台湾等地,而云南省内的昆明、玉溪、曲靖也已逐步实施了标准化养殖,产品已占领了全省2/3的市场。而我市目前的家禽养殖业,还处于分散饲养、小规模经营,防疫、屠宰加工条件较差的现状。从行业内部比较,我市生猪、牛、羊产业在国家政策的扶持、引导下,已建成楚雄明宏公司、兴滇牧业公司等生猪标准化养殖基地,汇东公司、东瓜、大地基肉牛标准化养殖基地,毛菇山黑山羊扩繁基地等,家

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禽标准养殖小区建设已落后于猪、牛、羊产业。因此,建设天利家禽养殖专业合作社家禽标准化养殖小区,具有很强的现实意义和行业发展指导作用。项目建设符合国家产业政策,符合楚雄市域经济规划布局,项目建设不会造成环境污染,有利于促进全市畜牧业快速度发展、肉食品安全,有利于促进全市政治、经济协调发展。

二、项目来源及建设依据

2011年,市委市政府转发了省委省政府关于扶持发展农业龙头企业的重大决定,发出了《中共楚雄市委办公室、楚雄市人民政府办公室关于认真贯彻落实省委省人政府推进农业产业化发展扶持农业龙头企业文件精神的通知》(市党办[2011]9号)文件,决定加大对农业企业扶持,楚雄市天利家禽养殖专业合作社于2011年4月25日召开股东大会,做出《楚雄市天利家禽养殖专业合作社股东大会决议》,决定投资建设家禽标准化养殖小区。

项目由楚雄市家禽养殖业的龙头企业“楚雄市天利家禽养殖专业合作社”研究、申报并组织实施,有着很强的可操作性和适用性。合作社有着专业的养殖技术服务、兽药饲料供应、成鸡销售队伍,有固定的办公、服务场所,正式注册了企业名称及法人,从2006年起,带领110户规模养殖户从事家禽养殖、销售。到2011年上半年,共组织销售成鸡10000多万只,养殖户户均年增收5万元以上。在四川、昆明、大理、保山、怒江、临沧等地建成了销售网络,每年固定外销合作社的成鸡100多万只。在市内

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TEL:***、3022808 《楚雄市天利家禽养殖专业合作社标准化养殖示范小区项目》可行性研究报告 的水闸口等19个农贸市场、天顺和鸿福超市有着25户销售合作商,每年销售成鸡200万只。合作社社员养殖户在合作社的带领、指导下,防疫免疫率已达到了99%、成鸡成活率已达97%以上。因此,建设天利合作社标准化养殖小区,有着极强的技术优势、市场优势,占尽“天时、地利、人和”。

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第二章 项目建设的必要性、可行性

一、项目建设的必要性

(一)为了落实高致病性禽流感等重大动物疫病防控措施,建设标准化养殖示范小区很势在必行

2005年11月18日,楚雄市富民镇荷花村发生了闻名中外的“禽流感”疫情,上至党中央国务院、下至普通老百姓,高度关注此次疫情的发生、处臵和对当地社会经济生活的影响。当时,因发生重大疫情,全市家禽养殖业遭受了重创,产品积压、市民拒绝消费,整个行业步入了低谷。近年来,由于气候异常、加之畜禽及其产品流通频繁,高致病性禽流感疫情防控工作形势十分严俊,随时均有暴发高致病性禽流感疫情的可能,因此,建设标准化养殖示范小区、强化防疫,为全市启动养殖示范工程,势在必行。

(二)为了加快传统产业向现代农业转型,建设标准化养殖示范小区很有必要

楚雄市的家禽养殖业受传统家庭养殖方式的影响,散、乱、差和养殖规模小,农户均以养殖10-30只、商品鸡养殖也以500-1000只左右为主,传统的养殖方式和因陋就简的养殖模式,使得养殖户经受着疫病风险、市场风险双重压力,效益低、风险大,是原有传统养殖模式天天面临的重大问题。因此,建设高起点、高标准的家禽养殖载示范小区,扩大养殖规模,实施标准化

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养殖,是提高养殖户抵御市场风险、家禽疫病风险的重要手断和最为有效的途径。为了加快我市传统养殖业向现代养殖业转型,提高养殖综合效益,建设标准化养殖小区势在必行。

(三)、为了实现助农增收、提升养殖规模和养殖水平,建设标准化养殖示范小区很有必要

农业、农村和农民这一涉及国家稳定、全国人民幸福安康的“三农”问题,是党中央国务院和各级党委政府经济建设中的头等大事。如何帮助农民拓宽就业渠道、增加农民收入,解决农村富裕劳动力就业,确保农村社会稳定、经济发展,成为各级政府和职能部门的当务之急。家禽养殖业由于入行门槛低、见效快,是农民发家致富奔小康的首选。但是,目前我市没有一家上规模、上档次的家禽标准化养殖示范小区,农民想干没学处、也不知道从何处入手,如何科学饲养,按自己的认识和一知半解的养殖知识从事养殖,又受到疫病、市场风险的威胁。因此,建设年出栏40万只、户均出栏10万只以上规模化、标准化养殖示范小区,很有必要。

楚雄市天利家禽养殖专业合作社(雄宝路389、391号)

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二、项目建设的可行性

(一)项目建设符合国家产业政策方向,有利于企业发展壮大、农民增收,项目建设可行

楚雄市天利家禽养殖专业合作社标准化养殖示范小区项目属农业龙头企业,具有产、供、销一体化的优势,生产在“两头”即:种鸡场、养殖户,合作社在中间做好技术、养殖、销售服务,主要还是带领我市家禽养殖户从事家禽规模养殖,标准化生产,高标准防疫,以“协会+公司(合作社)+农户+市场”的生产模式组织生产,上与广西、玉溪种鸡场合作,中间与养殖户联手,下与市场销售合作方协作,形成了产前、产中、产后各负其责、分工协作,利益共沾的良好局面,因此项目建设可行。

(二)技术措施成熟,项目建设可行

1、技术依托单位

本项目以楚雄市畜牧兽医局、市动物疫病防控中心、市动物卫生监督所、楚雄市畜牧兽医局子午兽医站和广西凤翔集团、玉溪新广公司为技术依托,从禽疫防控、种苗供应、饲料加工、产地检疫等各环节都有较强的技术力量做支持。

2、项目单位基本情况

(1)项目建设单位:楚雄市天利家禽养殖专业合作社 楚雄市天利家禽养殖专业合作社成立于2008年12月,由郭正山等22名从事家禽养殖、服务的股东发起成立,到2011年

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5月,共发展了社员养殖户118户。合作社在楚雄市工商局正式注册,在科协、民政局、市畜牧兽医局备案。合作社按市场化、经理负责制运行,制定了严格的《章程》和各项管理制度、会议制度、财务制度,有固定办公、服务场所200平方米,专职的管理、服务人员5名,合作社股东大会选举产生了常务理事会、监事会,聘任经理、销售、财务人员。

(2)项目技术支撑单位

A、楚雄市畜牧兽医局是主管全市畜牧业生产、动物防疫、肉食品安全、畜牧兽医行政执法、项目建设的行业主管部门,全局现有职工15名。

B、楚雄市动物疫病预防控制中心作为天利合作社的主要技术支撑单位,有着强大的专业技术人员队伍、硬件设施。动物疫控中心承担着全市动物疫病防控、科技推广、项目申报和建设等重要职能,共有在职职工25人,其中高级兽医师2人、高级畜牧师2人、兽医师畜牧师及以下专业技术人员21人。有农业部扶持建设、疫情监测直通的“国家重点动物疫情测报站”一个,供应重大动物防疫疫苗专用冷库1个150立方米,兽医门诊1个。中心同时挂“楚雄市畜牧兽医科技推广站”“楚雄市畜产品安全监测中心”两块牌子,同时履行上述职能。

C、楚雄市动物卫生监督所。监督所负责全市动物饲养、屠宰、加工、经营的监督管理,是《中华人民共和国动物防疫》等国家法律法规授权的畜牧兽医行政执法单位。项目建设及养殖过

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程中,监督企业规范养殖、防疫,按标准无害化处理病死畜禽,为企业提供产地检疫等服务。全所共有20人,其中农业技术推广研究员(正高级兽医师)1名,兽医师等以下专业技术人员19名。

E、楚雄市畜牧兽医局子午兽医站,是楚雄市畜牧兽医局下辖、派驻子午镇,从事畜牧兽医防疫、检疫、项目建设、科技推广的事业单位。项目建设过程中,负责为合作社提供项目建设、用地、办理相关手续、防疫、检疫等服务。全站共有畜牧兽医专业技术人员7人,其中兽医师2名、助师以下专业技术人员5人。

F、广西凤翔集团:广西凤翔集团创建于1985年,经过二十多年的不懈努力,现已发展成为集畜禽种源繁育业、订单养殖业、饲料加工业、畜禽肉类食品加工业、物流业、商业连锁销售业完整产业一体化的国家级农业产业化重点龙头企业。属下拥有一个优质育种中心、十大畜禽繁育基地、七大孵化厂、八大农业产业化公司、三大饲料厂、一个以屠宰加工行业五星级标准建设的畜禽产品深加工全国性示范企业、一个物流运输组织。凤翔集团实力雄厚,生产能力强劲,年产鸡苗 1 亿只以上、肉鸡2750万羽、饲料 20 万吨以上,年屠宰加工肉鸡1500万羽、肉猪150万头。在广西合浦、北海、南宁、隆安、横县、钦州、柳州、桂林,在云南昆明、大理、开远,在广东广州、湛江、恩平,在重庆、贵阳、武汉等地分别设有子公司、分公司或营销部,产品覆盖面遍及两广、大西南,享誉云、贵、川、渝,远销浙、湘、鄂、粤、琼以及长江三角洲地区。

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G、玉溪新广家禽有限公司:玉溪新广家禽有限公司是于2005年6月投资1600多万元人民币成立的大型种鸡企业,隶属于广东省佛山市新广农牧有限公司。公司现有员工150多人,其中大中专生50多人,专业技术人员32人。该公司是迄今为止西南地区规模最大的肉用祖代、父母代种鸡企业,现存栏父母代种鸡18万套。其中,开产种鸡12万套,并配套有先进的笼养种鸡设备、孵化及饲料生产设备;结合先进的生产管理技术,每年正常可生产优质商品代鸡苗2000万羽、饲料3万多吨。自公司创立至今,一直致力于有色羽(黄、黄麻、铁脚麻、乌)快大肉用种鸡的育种与研究,立志把“新广种鸡”打造成为全国的知名品牌。我们拥有丰富的育种资源和多年的育种经验及技术积累,依靠科技创新,公司不断推出了新广K99系列快大型种鸡配系并得到了业界的高度认同。近年来,公司在“节粮快大型”种鸡研究方面取得了重大技术突破,成功培育出了科技含量较高的新广节粮快大型铁脚麻(乌)鸡等配套品系。新广节粮型品系种鸡优势明显,父母代体形小,生产性能稳定高效,节约饲料消耗30%;商品代具有生长速度快,出栏时间短,料肉比低,抗病力强,容易饲养,成活率高,均匀度好,公母体重差异度小等特点。经大规模推广饲养三年来,市场覆盖面和影响力不断扩大,产品销往广东、广西、湖南、湖北、河南、安徽、江西、云南、贵州、四川、新疆等省和地区,为我国家禽业的健康发展作出了重大贡献。2009年公司共计完成生产总值6867万元,全年销售鸡苗2200万羽,销

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售收入3409万元,实现利润1000余万元,带动农户3000户。

(三)市场营销网络健全,产品销售前景好、有市场,项目建设可行

楚雄市天利家禽养殖专业合作社成立后,将市场开拓、营销网络建设作为企业发展的重要环节来抓,成立了销售部,共有专职销售人员5名,专职销售经理1名,全省及周边地区销售合作商55人,年可销售鸡苗150万只、饲料2000万吨、成鸡150万只,2011年以后,主要开拓滇中、滇西成鸡销售市场,稳定销售队伍和合作商,为楚雄市家禽养殖业、特别是小区建成后成鸡销售打开销售渠道,获取最大利益。通过多年努力,合作社已在昆明、大理、保山、怒江、攀枝花等地建立起了稳定的营销网络。合作社高度重视市场销售队伍建设,拓展营销网络,因此,建设楚雄市标准化养殖示范小区已无后顾之忧,产品不愁销路,项目建设可性。

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第三章 建设目标、建设期限及主要生产指标

一、建设目标

通过项目建设,养殖小区实现标准化防疫、免疫、养殖、销售,生产优质、放心的肉食品。小区建成后,带动鹿城、子午、苍岭、东瓜、吕合及周边南华、双柏等县的20余个乡镇50多个村委会、500多户规模养殖户实行标准化、规模化养殖。实现合作社及社员养殖户户均出栏家禽1万只以上、年增收1万元的目标。

二、建设期限

项目计划2011年1至12月建成,建设期限为一年。

三、主要生产指标

1、生产指标:年出栏家禽40万只;

2、技术指标:标准化养殖示范小区防疫免疫率达100%,家禽成活率98%,出栏家禽产地检疫率达100%。

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第四章 项目建设地点及建设内容

一、建设地点

(一)项目建设地点

项目建设拟选择,楚雄市子午镇罗只碑村委会丰收队丫口片区。

(二)项目建设地点的基本情况

根据楚雄市“十二五规划”市域经济规划和产业布局,项目建设地点选择在城郊以外的半山区,以子午镇罗只碑村委会丰收队丫口片100亩荒山为建设地点,该地块位于东经101°32′28.64″、北纬24°57′21.14″,鹿城镇中本村委会与子午罗只碑村委会交界处,北距楚雄市城区9公里,南距子午镇8公里,有一条乡村公路通中本、罗只碑两村委会,水、电、路基本实现了三通。地块属于荒山,没有附着物如森林、农作物等。该地块属于子午镇罗只碑村委会丰收村民小组所有,2010年,天利合作社与村民小组签定了租用48年的租赁协议,拥有48年(2010年9月26日----2058年3月9日)的土地经营使用权。

该地点周围群山环抱、环境优美,最近居民村庄在1公里以外,相对封闭的自然环境,有利于禽疫防疫、病死禽的无害化处理。便利的交通,能及时拉运各种生产资料和产品、销售成鸡;信息通信方便,能最快掌握市场信息。

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二、建设内容

楚雄市天利家禽养殖专业合作社标准化养殖示范小区建设以承租的地块,在100亩荒山上,选择10亩无树、无其它附着物的荒山建设养殖设施。主要是建设鸡场内标准化鸡舍、职工生产生活用房、饲料仓库、道路等。

(一)基础设施建设10000㎡(其中:饲养鸡舍8000㎡,原料仓库500㎡,办公房及附属建筑物1500㎡);其中:

1、标准鸡舍长40米、宽10米、高2.2米;

2、建设标准化鸡舍20幢,(二)完善养殖小区生产生活设施,住房、停车场、装卸货场及厂内道路建设;

1、场区道路按4米宽设计;

2、电力动力线按380伏、15个千伏建设。

3、供排水系统按40万只鸡存栏、20名管理人员,饮用水和生产用水分开、排污管道等独立设计建设;

(三)养殖示范小区内职工生活用房、生产生活设施、道路、饲料仓库、兽医室、隔离室、病死禽无害化处理设施、污水污物处理池等。

1、职工住房200平方米;

2、饲料仓库200平方米;

3、兽医防疫室20平方米,其它管理用房200平方米;

4、污水污物处理池20立方米;

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5、病鸡隔离间100平方米;

6、消毒间10平方米。

(四)场区绿化及其它附属设施

养殖场的绿化起着防风、降温和自然隔离的作用,因此,在建设标准化养殖示范小区,重点布局了场区绿化设施建设。在生产生活区间,间隔20米,中间除用砖墙做物理隔离外,还栽种桉树、云槐、黑荆等多种林木,地面种植多年生黑麦草、白三叶和狼尾草,增加防疫和防风、保持水土的作用。

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第五章

投资概算及资金筹措

一、投资概算及资金筹措

(一)、投资概算

项目计划总投资500万元。其中基础设施部份投资250万元,生产流动资金投入250万元。

(二)、资金筹措

天利合作社投入250万元(其中合作社社员投入50万元、合作社自筹投入100万元、贷款投入100万元),申请各级财政无偿扶持250万元。

二、投资方案

(一)基础设施建设10000㎡(其中:饲养鸡舍8000㎡,原料仓库500㎡,办公房及附属建筑物1500㎡);投资400万元,其中:

1、标准鸡舍8000㎡×400元/㎡=320万元;

2、养殖小区生产生活设施,如住房、停车场、装卸货场及厂内道路等附属设施建设投资60万元;

3、污水污物处理池20立方米×2000元/㎡=4万元(含排污沟渠);

4、场区绿化及无害化处理设施投资16万元;

(二)饲料、兽药、产品销售等流动资金投入90万元。

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(三)项目前期工作经费、管理费用投入10万元。楚雄市天利家禽养殖专业合作社(雄宝路389、391号)TEL:***、3022808

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第六章 效益分析

楚雄市天利家禽养殖专业合作社标准化养殖示范小区建设项目,符合国家产业政策及楚雄市市域经济规划,市场前景好,技术措施有保障,无污染,企业和农民养殖户积极性高,能收到良有好的经济、社会、生态效益。

一、经济效益

项目建成后,每年增加出栏肉鸡40万只,按每只2.2公斤、每公斤15元计,可实现以下经济效益:(按四川农科院1994年农业生产效益计算方法)

1、新增产值:按鸡每只2.2公斤、每公斤15元计算

新增加产值=40(万只)×2.2公斤/只×15元/公斤 =1320万元 ;

2、新增生产费用:

(1)节约成本。减少畜禽死亡可节约畜种苗购臵费用(种苗价值),雏禽按3.5元/只计算:

节约成本=新增产量*单价

=40万只×3.5元/只 =140万元;

(2)增加成本。据调查和测算,畜禽生产成本费用占畜禽价值的70%,因此按畜禽的价值减去种苗价值所增值部分的70%

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作为生产成本计算。

增加成本=(新增产值-种苗价值)*70% =(1320-140)*70% =826万元;

(3)新增生产费。实际新增生产费用应为饲养管理所用的生产费用新增部分减去节约成本部分。

新增生产费用=新增成本-节约成本

=826-142 =684万元

3、增加项目费用:全年投入免疫管理费用10万元,使用各种疫苗费用为20万元;合计投入防疫免疫管理费用30万元。

4、新增纯收益=新增总产值+ 新增生产费用-新增项目费用

=1320-684-30 =606万元

6、项目投资收益率=新增纯收益/项目建设费

=606/500 =1.2 即投入产出比为1:1.2,即投入防制经费1元,产出纯收益1.2元,说明项目经济效益明显。

二、社会效益

项目建成后,合作社全体社养殖户将增加到200户以上,有400余人直接从事家禽养殖,标准化养殖小区内从事养殖人员将

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达到30人,带动周边地区500多户农民从事家禽养殖。从事服务、销售、屠宰、加工的经营人员也将增加100余人,因此,项目的建设,能直接带动1000余从事畜禽养殖、销售、经营,极大地解决了农村剩余劳力的就业门路,增加了他们的收入,加快了我市农村产业结构调整的步伐,促进了畜禽产业化发展。

三、生态效益

项目实施后,增加了有机肥料,小区将处理后的鸡粪出售给经济林果、养鱼的行业,增加了有机肥料,减少了化肥和农药的投入,降低了食品安全风险的同时,促进了自然生态的良性循环。提高防疫免疫率,降低了家禽死亡率,规范处臵病害死鸡,减少了乱丢乱扔、危害生存环境的机会。因此,建设该项目,能收到良好的生态效益。

第七章

项目启动前,天利家禽养殖专业做作社将召开股东大会,成立项目建设工作组,明确责任人员,确保项目建设顺利进行。

一、行政措施

成立项目建设工作领导小组,明确责任人员,认真抓好项目建设。

(一)项目建设工作领导小组

组 长:郭正山 楚雄市利家禽养殖专业合社董事长(兼总经理);

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副组长:董承忠 楚雄市利家禽养殖专业合社技术服务部经理; 成 员: 姚志程 楚雄市利家禽养殖专业合社监事会主席; 安家云 楚雄市利家禽养殖专业合社监事会监事;

张天云 楚雄市利家禽养殖专业合社董事;

(二)项目建设执行小组

组 长:郭正山 楚雄市利家禽养殖专业合社董事长(兼总经理)成 员:董承忠、杨兴文、郭正飞、杨明富

项目建设工作领导小组和技术执行小组设综合办公室,董承忠兼任办公室主任,处理项目建设的日常事务。

二、技术措施、(一)制定和完善工作规章制度

主要制度《养殖小区管理制度》、《 财务管理制度》、《标准化养殖小区家禽免疫制度》、《标准化养殖小区家禽检疫申报制度》、《无害化处理制度》、《卫生制度》、《生产及销售制度》、《强制消毒制度》等,并在饲养过程中不断完善、总结,修改,使之适应标准化养殖示范小区管理的需要。

(二)小区每幢标准化鸡舍采用全进全出、每群2000只的规模,按免疫程序强制免疫、集中出栏的方式生产。每幢鸡舍实行相对封闭的生产管理,饲养人员、防疫员不得随意走动,进出养殖场必需报告,并经消毒、隔离、淋浴、更衣,总防疫员同意后方可进入。

(三)实施程序免疫。对场内鸡群按免疫程序进行防疫免疫,楚雄市天利家禽养殖专业合作社(雄宝路389、391号)

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主要免疫禽流感、新城疫、法氏囊、马立克、禽霍乱、鸡痘等禽病。

只有通过强有力的行政、技术措施的落实,认真明确责任,抓好防疫免疫,按规程处理好病死畜禽、污水污物,才能将标准化养殖示范小区建设好、经营好,让合作社、养殖户均获得最大经济利益。

综上所述,建设楚雄市天利家禽养殖专业合作社标准化养殖示范小区,对提升我市家禽规模养殖、转变传统的养殖方式,加强高致病性禽流感防控工作非常必要,该项目符合国家产业政策,符合市域经济总体布局,能收到良好的经济、社会、生态效益。

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5.畜禽养殖标准化示范场 篇五

示范工程建设项目

一、项目名称:新疆兵团农八师142团标准奶牛养殖示范工程建设

二、项目建设单位:新疆兵团农八师142团

三、项目法人代表:陈旺

五、项目建设地点:农八师142团14连、农八师142团15连

六、项目主管单位:兵团农业局、兵团发改委、八师农林牧局

新疆兵团农八师142团

一、项目单位基本情况

农八师142团位于天山北麓,准噶尔盆地南缘,石河子以西60公里处的安集海灌区。312国道、乌奎高速公路、安下省道,北疆铁路横穿团场,属西部开发新疆的“天山北坡经济带”的腹心地区,142团是以农为主,以牧为辅,农牧结合的大型国营农场,现有人口4.2万人,规划面积101万亩,播种面积35万亩,种植作物以棉花、小麦、玉米为主,畜牧业以养猪、羊牛、养羊为主,2006年末畜牧存栏头数8.7万头、只。工业企业有粮油加工厂、有机肥料厂、农机制造厂等。

二、场地地点

142团地处天山北麓,准噶尔盆地南缘沙湾县境内,五伊公路(即312国道)194公里至208公里段以北,跨东经85°03′—85°36′,北纬44°19′—44°38′,属玛纳斯河流域八音沟安集海灌区、南北长22公里,东西宽33公里。本项目属新建项目,拟建于142团14连、15连,二个项目区新安镇5公里,距离居民区2公里,处于下风向,符合牛场建设条件,场地建设面积:14连示范区总占地面积230亩,牛舍占地面积4800m2。

15连示范区总占地面积240亩,牛舍占地面积4800m2。

三、自然条件

1、气候条件:142团地处中纬度,位于中亚腹地,属中温带大陆性干旱气候。冬季严寒,夏季酷热,年平均气温6.8℃;年平均降水量:189.9mm;日照时数2944.7小时/年,日照率61%。主导风向:以东风、西南风为主。干旱少雨,日照充足,蒸发量远大于降水量,年、日温差大,对于养殖牛能够减少病菌的侵袭,适合奶牛养殖条件。

2、水质条件:

142团是农八师水源地,下野地垦区人饮工程的源头就设在142团。开采深层地下水作为生产和生活用水,由于没有受到任何污染,水质洁净,不需处理即能符合畜禽饮用水质标准(NY5027-2001)。

3:交通运输、通讯条件

北疆铁路、乌奎高等级公路、312国道、安下省道、古新公路、沙中公路贯穿东西南北,交通十分便利。宽带多媒体网络、有线电视、电话全面进入新安牛场。项目区安下省道4公里,并有通连公路相连。

四、项目建设的必要性

此项目符合产业政策、行业和地区发展规划。

由于国家加快了实施西部大开发战略的步伐,兵团也做出了调整农业产业结构,致富广大职工的战略部署,其中重点之一就是实施畜牧业双千万工程,使畜牧业产值达到农业总产值的30%,实现特色种植,特色养殖,提高农业整体效益目标。本项目的建设,符合国务院《关于促进生牛生产发展稳定市场供应的意见》、财政部《关于拨付2007年能繁母牛补贴资金的通知》和农业部《关于做好能繁母牛补贴政策相关工作的通知》的文件精神。

通过示范工程建设项目的实施,可积极推进区域化布局、规模化经营、专业化生产,可以加快传统的家庭式养殖向规模化、标准化、现代化奶牛养殖方式转变,全面提高农八师奶牛养殖业的生产效率。该项目符合农业产业政策和行业及石河子地区畜牧发展规划。

五、项目建设的可行性

1、资源优势及其与当地主导产业关系 石河子现有台湾明旺、杭州哇哈哈、伊利集团等乳品厂项目单位,142团作为供货商之一,已与台湾明旺签订供货协议。

一四二团职工有传统的养牛习惯,养牛积极性较高。较小的生产规模并没有为饲养户带来应有的经济效益,因此,为加快生产优质鲜奶,适应市场需求,让职工群众真正做到养牛增收,是目前垦区奶牛产业的紧迫课题。通过该项目的实施,可推进奶牛饲养示范基地的建设,采用现代化工厂养殖模式,使养牛业从传统的两高一低(发病率、死亡率高,产奶量低)转变成两低一高(发病率低、死亡率低,产奶量高),不仅可以加速养牛业的发展,达到增加职工收入提高项目区经济效益的目的,而且示范基地的建立将促使周边养牛业向标准化方向发展。

2、促进当地经济发展和农民增收的作用

本项目可直接带动更多农户养牛,间接带动运输业和饲料基地建设。随着项目的实施,项目示范作用将日益明显,会吸纳更多的农户加入合作养牛事业,为职工增收打下了扎实的基础。

六、建设内容

1、养殖规模:二个年存栏牛数550头,其中成年母牛350头,青年牛130头,母犊牛120头。

2、建设目标

本项目根据农八师农业产业结构调整的需要,以市场为导向,以效益为中心,以科技为依托,以常规技术的组装配为基础,通过建立高起点、高水准、专业化、规范化的种牛繁育基地,实现良种、良法配套,使种植资源向养殖规模转化,加快养殖良种化进程,提高畜产品质量和市场竞争力,带动农八师乃至沙、玛地区奶牛养殖业的发展,促进产业结构调整。使大农业从粮、经的“两元”结构向粮、经、饲的“三元”结构转化。

项目建成后使项目区存栏优质高产良种成年母牛550余头,每年可向社会提供育肥公牛犊130余头,提供优良后备母牛100余头,将达到经济效益和社会效益双赢。

采用科学的管理措施和饲养技术达到国家标准化羊牛示范场的要求,为垦区内养殖场做好示范工作,促进全垦区养牛业的兴旺发达。

七、市场分析

1.项目主要产品种类、生产和销售情况

该项目主要产品为鲜奶,项目建成后,每年可生产优质鲜奶5000 吨,供应石河子开发区的几个乳制品企业。

2、主要产品的市场供需状况及发展趋势(1)市场供应预测

随着人们生活水平不断提高,牛奶制品将成为人们生活必须食品,乳制品需求旺盛,因此预计在今后15-20年,优质鲜牛奶供应会出现销售两旺、价格平稳的局面。通过该项目的实施,极大的提高牛场产奶量和牛奶品质,可为加工企业提供更多的优质商品奶。(2)市场需求预测

142团属于新疆“天山北坡经济带”是腹心地带,地域优势相当明显。仅石河子开发区落户的大型乳制品厂就有很多家,如杭州哇哈哈集团、明旺乳品厂、伊利集团、石河子花园乳业等,奶源供应存在很大缺口,这给142团奶牛基地建设创造了良好的销售市场环境,加之固态奶制品的深加工及乳制品的需求(据调查仅新疆年奶油的消耗量就在万吨以上)等,都使得奶源紧缺的问题日益突出。本牛场年产牛奶约5000吨,已与台湾明旺和伊利集团签订收购协议

随着经济持续健康发展,居民生活水平提高,以及工业化进程的加快,城镇居民人口正快速增加,石城人民齐奔小康,牛奶的销量将会 持续稳定的增长。牛奶需求量的增加,必将带动养牛业的飞速发展。

3.主要产品的市场定位与竞争力。

石河子市开发区现有伊利集团、杭州娃哈哈集团、台湾明旺集团、石河子花园乳品场四家乳制品企业,本项目所产鲜奶以优质优价的方式主要供应以上企业,师市与以上企业签定产品供销合同,以此稳定鲜乳市场价格。经过国际金融风暴及三聚氢胺事件,现鲜乳价格约为3.2-3.5元/公斤。以上四个企业每天需鲜奶800余吨,垦区供应鲜奶仅400余吨,且优质鲜奶更少,无法满足四个企业的鲜奶需求。

因此,为了更好的参与市场竞争,提升养殖户的整体实力,把闲散资金集中起来,盘活资产,采用先进的硬件设施和科学的饲养、繁殖技术,延长产业链,规范“六统一”管理,即:统一奶牛品种的改良、统一防疫和保健、统一饲料供应、统一鲜奶营销、统一牛场管理技术、统一环境治理。搭建养牛场和市场的桥梁,积极配合“菜篮子工程”,同时继续推广标准化圈舍建设,使奶牛场的生产水平更上一个台阶。

八、示范目标和辐射带动效益

1、示范目标

年存栏牛550头,年产鲜奶5000吨,由于采用机械化挤奶、标 准化奶厅管理的措施,完全能够达到国家生鲜乳收购标准。

2、辐射带动效益

该项目属农业产业化推广项目,如能顺利实施,将对垦区养牛业起到示范作用,通过高新实用技术的推广应用,和奶牛标准化体系建设的应用,提升鲜奶品质和奶牛场的经济效益,实现畜牧业的可持续发展,增加职工收入和团场经济总量。由于项目单位实行能人牵头,职工参股的方式,使广大参股职工人均年增收8000元以上。公共服务覆盖种植业、交通运输业、节水设备生产和研发业、劳务等服务业。

九、投资估算与资金筹措

本项目拟建二个示范区,每个项目示范区投资789.85万元,总计投资1579.7万元,申请国家投资1280万元,占总投资的81%,团场配套299.7万元,占总投资19%。

十、投资进度安排

1、建设工期:项目计划建设期一年,自2010年4月—2010年11月。

2、进度安排:2010年3月始进行项目初步设计,审批工作及施工图设计,2010年4月—2010年11月进行施工,外购设备到位,安 装完毕,投入使用,2010年11月进行项目竣工验收。

十一、结论

根据对本项目建设规模、项目建设条件和经济、社会效益分析,饲养技术先进、成熟,产品在市场有竞争力,为提供优质绿色无公害鲜奶生产奠定基础。

6.生猪标准化示范场 篇六

农业部长《关于加快推进畜禽标准规模养殖的意见》明确指出,我国目前养殖业的实体状况是:生产方式落后,疾病防控严峻,市场波动加剧,低水平规模饲养等。为推动现代畜牧业有好又快发展,“要落实科学发展观,以农牧结合,适度规模为基础,以标准化生产为核心”。当务之急必须:立足当前,着眼长远,加快畜牧业生产方式转变,继续深化推进标准化规模养殖,“以规模化带动标准化,以标准化提升规模化”力争2015年,标准化规模养殖比重占规模养殖场的50%.所以建立怎样的标准化生产基地,充分发挥其示范带动能力,就成当下工作的重中之重。

而对于个养殖场所有者,在其追求社会利益的同时,更多的是自身经济利益的诉求,我国的大环境是人多地少,未来人畜争粮的矛盾必然越来越突出。劳动力成本将不断攀升,这决定未来标准化猪长应走的方向为集约型,现代化的养殖基地。

随着我国养猪机械的设备的深入发展,工厂化猪场计算机管理软件的不断开发,一个现代化饲养管理模式的标准化猪场建设日臻成熟。

首先是母猪饲喂管理环节,在猪场中母猪被视为生产母机,母猪采食过多或过少不仅影响生育,还影响还影响生产成本,人们总是希望以最少的饲料让母猪有最佳的繁殖机能。母猪需要的采食量与其体重和妊娠期密切相关,严格的说其每天的需要量都是不同的,单体限位栏饲养母猪便于控制采食量,有利于提高其产能,但母猪终生生活在监牢中,其应得到减少生病卫生的福利,自由表达天性的行为福利减少减少,焦虑恐惧的心理福利都被野蛮剥夺,亚健康,免疫力底下,结果是母猪使用寿命缩短,繁殖机能下降严重,反而成为制约猪场整体效益的重要一环,而群样则难以控制采食量。长期以来,这是较难解决的矛盾。母猪智能化精确系统很好的解决了这个问题,该系统不仅每天可以供给母猪所需料量,还可以记录每头猪每日采食次数,时间,采食量和体重,根据需要,可以提供每头猪的日增重和料重比等数据,既有销提高了母猪的整体性能,又大大提高了生产率,即节约了成本,又提升了效益。我国上海河顺自动化科技发展有限公司,首家创新开发出这套系统,性能优越,价位远地于国外产品,很好的完善了农业部提出的“生猪标准化示范场”的建设工作。

在解决了现实中“生产母机”这一关键体之后,为充分发挥现代计算机管理优势,最大限度的减少人力劳动量,实现资源优化,上海和顺科技,依靠自己强大的研发力量,从饲料车间起,饲料的生产,饲料的运送,饲料的投放,通过自己研发的软件系统,实现了自动化管理,显著提高了工作效益,同时,在温度控制,通风控制等方面,通过系统集成,也完成了自动化操作管理。一个人坐在电脑监控室,即可完成所有工作,监控整个猪场,只要是有网络的地方,你可随时查看到猪场的运行情况,并进行远程管理。

标准化的养猪场,不但是这些操作方面的全面自动化,还包含猪场内部管理方面的现代化。软件系统和集成控制系统的开发运用,可以高效完成发情鉴定,选种,育种饲养生产管理,疫情防治,财务人事物资管理,和猪场查询等诸多项目随时实现对生产和市场进行监控,把猪场做的更强!

这就是上海河顺科技的“标准化生主场”的管理系统和模式,它是集约化,现代化的养猪乐园!

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7.畜禽养殖标准化示范场 篇七

一、创建目标

继续在全国生猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡、肉牛和肉羊优势区域开展畜禽养殖标准化示范创建,通过培训讲座、专家指导、现场考核,2015年再创建350个畜禽标准化示范场。

二、创建内容

( 一) 基本要求

参与创建的规模养殖场生产经营活动必须遵守畜牧法、动物防疫法等相关法律法规,具备养殖场备案登记手续和《动物防疫条件合格证》 ,养殖档案完整,两年内无重大动物疫病和质量安全事件发生。

1、生猪 :能繁母猪存栏300头以上 ,且年出栏肥猪5 000头以上。

2、奶牛:存栏奶牛300头以上。

3、蛋鸡 : 产蛋鸡养殖规模( 笼位) 在1万只以上。

4、肉鸡 :单栋饲养量5 000只以上 , 年出栏量10万只以上。

5、肉牛 :年出栏育肥牛500头以上 ,或存栏能繁母牛50头以上。

6、肉羊 :农区存栏能繁母羊250只以上 ,或年出栏肉羊500只以上的养殖场;牧区存栏能繁母羊400只以上,或年出栏肉羊1 000只以上的养殖场。

( 二) 示范创建内容

畜禽养殖场标准化创建的主要内容有:

1、畜禽良种化。因地制宜,选用高产优质高效畜禽良种,品种来源清楚、检疫合格。

2、养殖设施化。养殖场选址布局科学合理,畜禽圈舍、饲养和环境控制等生产设施设备满足标准化生产需要。

3、生产规范化。制定并实施科学规范的畜禽饲养管理规程,配备与饲养规模相适应的畜牧兽医技术人员,严格遵守饲料、饲料添加剂和兽药使用有关规定,生产过程实行信息化动态管理。

4、防疫制度化。防疫设施完善,防疫制度健全,科学实施畜禽疫病综合防控措施,对病死畜禽实行无害化处理。

5、粪污无害化。畜禽粪污处理方法得当 ,设施齐全且运转正常,实现粪污资源化利用或达到相关排放标准。

三、重点工作

( 一) 开展宣传动员。各省( 区、市) 具体负责本区域的示范创建工作,要按照要求细化工作方案,明确工作内容和时间表;县级畜牧兽医主管部门要组织宣传发动工作, 确保养殖场户知晓创建内容和要求,调动养殖场户的积极性,营造示范创建的良好氛围。

( 二) 加强技术支撑。各省区要结合创建活动需要 ,建立健全创建技术专家组考核制度, 完善专家队伍,切实做到专家组人员固定、技术过硬、工作负责、公平公正,要加强检查考核,对于不能发挥技术服务的,及时予以调整。

( 三) 确定创建单位。农业部核定不同省区标准化示范场创建数量,分畜种创建数量由各省结合实际确定。县级畜牧兽医主管部门将自愿参与创建的养殖场户报省级畜牧兽医主管部门,省( 地、市) 属农场报省农垦主管部门,由省农垦部门报省畜牧兽医主管部门,省级畜牧兽医主管部门审核同意后报农业部畜牧业司备案。参与创建的养殖场户数量不得超过核定创建数量的120%。各地组织的区域性示范创建工作, 由各地结合实际自行制定标准创建验收,并纳入当地示范场。

( 四) 强化创建培训。各省区负责对本省区创建单位进行集中培训与技术指导,各创建单位根据要求对基础设施进行改造、管理措施进行规范。

( 五) 实施验收挂牌。农业部制定示范场验收评分标准,2015年验收评分标准仍按2011年标准执行,其中奶牛存栏量调整为300头以上( 标准电子版从农业部网站信息公开栏下载) 。省级畜牧兽医主管部门可结合实际,制定本省区验收评分标准,但相关指标不得低于我部发布的验收标准。各地要按照验收评分标准和既定程序, 组织专家评审验收,并将验收合格的标准化养殖场在当地媒体上公示,公示无异议后报农业部畜牧业司。各地务必要从严考核,宁缺毋滥。我部根据上报结果组织抽查复核,统一对外发布,并颁发标牌。

( 六) 发挥示范效应。在组织好新一轮示范创建工作的同时,省级畜牧兽医主管部门要以已挂牌的示范场为重点, 组织开展多种形式的示范推广活动,确保措施具体,成效显著,切实使示范场标准化生产技术看得懂、学得会,带动更多养殖场户在发展标准化生产中受益。各省区于11月30日前,将示范带动工作总结以电子版格式发送畜牧业司畜牧处。

( 七) 加强监督管理。畜牧业司会同全国畜牧总站组织专家开展督导调研, 指导各地开展示范创建活动。省级畜牧兽医部门应设立监督举报电话,接受社会监督,确保活动开展公开、公平、公正。要建立健全创建活动考核机制,按照《农业部畜禽标准化示范场管理办法》的要求,加强对本省区已挂牌的畜禽养殖标准化示范场的日常监管。各省区要按照示范场管理办法的有关规定, 组织开展2012年挂牌示范场复检工作, 并于6月30日前将检查结果上报畜牧业司, 我部审核后统一对外发布复核结果。复检不合格的2010、2011年挂牌示范场,经整改后达到示范场验收评分标准的, 可参与2015年创建活动。

( 八) 推进产业化经营。各地要通过多种形式积极推进畜禽养殖标准化示范场的产业化经营,鼓励支持标准化示范场打造自主品牌,与畜产品加工龙头企业、大中型批发市场和超市等进行合作,促进产销衔接。

四、保障措施

( 一) 强化组织领导。农业部成立畜禽养殖标准化示范创建工作领导小组, 具体工作由畜牧业司牵头,部内有关司局和直属单位参加。

( 二) 加大政策支持。农业部将整合有关项目 ,支持畜禽养殖标准化示范创建工作。地方畜牧兽医主管部门要积极争取政府和有关部门的支持,加大项目资金和技术培训投入力度,提高活动的实施效果。

( 三) 加强宣传报道。在媒体上公开畜禽养殖标准化示范创建活动的主要内容,引导广大养殖场户积极参与。通过报刊、杂志、网络等多种形式。宣传报道各地在开展示范创建活动过程中取得的成功经验,引导各地因地制宜, 加快推进畜禽养殖标准化生产。

附件:1.畜禽养殖标准化示范创建活动示范场数量(略,湖南15个),2. 2015年畜禽养殖标准化示范创建进度安排。

附件2:

2015年畜禽养殖标准化示范创建进度安排

2月 :下发《畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案》 ;

4月底:各地报送参与标准化示范创建单位名单;

5- 6月:各地开展2012年挂牌示范场复检;

6月底:报送2012年挂牌示范场复检结果;

7- 8月:各地开展参与创建标准化示范场现场验收;

8- 9月 :组织开展督导检查 ,调研“十三五”期间推进标准化示范创建的思路和措施

9月底:各地上报标准化示范场验收名单;

8.畜禽养殖标准化示范场 篇八

关键词:薏仁米外衣;肉兔饲料;养殖示范

中图分类号:S829.15 文献标识码:A 文章编号:1674-0432(2011)-04-0102-2

基金项目:本文由贵州省科技厅农业科技攻关项目“肉兔配合饲料研制与养殖示范(NY字[2010]3095号)”资助

合理开发利用农副产品和秸秆饲料资源,已成为实现节粮型畜牧业的重要组成部分,对我国畜牧业的可持续发展具有重要意义[1]。薏仁米外衣是薏仁与其外壳之间的一层外衣,是薏仁米加工过程中的农副产品, 历来废弃。经测定其粗纤维含量为37%,粗蛋白7.2%,粗脂肪6.04%,粗灰分13.57%,钙0.26%,总磷0.24%,应该具有利用价值。肉兔是典型的高效节粮型小家畜,它能有效地利用植物蛋白和粗纤维。我国是肉兔饲养量最大的国家,根据肉兔的饲养标准,在配制其饲粮时,需要添加较大比例的粗纤维,而以苜蓿等草粉作为添加对象成本很高,若添加薏仁米外衣可大大降低成本。全国食用的薏仁米很大部分出自于贵州。薏仁米是我省的传统产业,如果其外衣因此得到利用,薏仁米的价值将显著提高。售价提高,直接惠农,从而增强种植积极性,扩大种植;其次,能大大降低饲料成本,促进贵州兔业的快速发展,将来有可能开发为牛羊饲料,经济效益非常可观。此项研究,不仅促进我省养兔业的发展,带动农户致富,还减少薏仁米外衣对环境的污染,变废为宝。鉴于目前在肉兔饲粮中添加薏仁米外衣尚无研究,生产中利用时无据可循,本试验将薏仁米外衣粉添加到肉兔饲粮中,研究其对肉兔生产性能的影响,为生产实践提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验设计

1.1.1 薏仁米外衣粉中主要营养成分的测定 采用标准法测定。

1.1.2 饲料配方设计 根据测定数据结合中国饲料数据库所载的《中国饲料成分及营养价值表》上列举的其他原料的数据,初拟出肉兔仔兔、青年兔、种公兔、空怀母兔和妊娠母兔5个阶段,低、中、高三个营养水平共15个配方。分别制成直径为3.5mm的颗粒饲料。

1.1.3 饲养试验 用上述15个配方组成15个试验组,再用當前市面流行的其他原料配制的兔饲料对上述5个阶段组成5个试验组,又再用单纯喂草的方式组成5个试验组,进行对比饲养试验。饲养试验分小试、中试和大试三个阶段进行。

1.2 试验材料及试验方法:

1.2.1 小试 选择健康状况良好的新西兰白兔500只,按照体重基本一致、公母各半的原则,分成5类各5个共25个小组,每个小组20只,各类小组试兔体重无显著性差异。.

小试每组用兔20只,25组共用兔500只。饲养时间30d。每类各组分别依次投喂低、中、高三个营养水平饲料,并与市面流行饲料和单独喂草两种模式作对照。

1.2.2 中试 小试结束后筛选出较佳配方进行中试。中试用较佳配方与对照的流行饲料和单独喂草两种模式共组成7个试验组,亦选择健康状况良好的新西兰白兔650只进行试验,饲养时间30d。

1.2.3 大试 中试结束后进行接近生产的扩大试验,用较佳配方生产出的饲料动员养殖户使用,并与流行饲料和单独喂草两种模式进行对照,组成110个试验组,除种公兔组每组50只外,其他每组100只,共10750只兔子。饲养时间30d。

饲养试验结束后,整理资料,优选出针对肉兔仔兔、青年兔、商品兔、种公兔、种母兔5个阶段的5个最佳配方。

1.2.4 试验地点 小试和中试在安顺市兴安兔业发展有限公司养兔场进行,大试在关岒、紫云、织金、普定及西秀等县、区推广的农户中进行。

1.3 饲养管理

每日7、12、18时3次人工喂料,自由采食和饮水,并定期对兔舍及饲槽、水槽消毒,各组试验用兔管理和卫生条件相同。试验前对兔舍内外、兔笼进行清扫消毒,对所有试验用兔进行免疫、驱虫。每天清扫兔舍,每10d对兔舍内外喷雾消毒1次,并注意通风换气。

1.4 测定项目及方法

1.4.1 生长性能测定平均日增重 正试期当天于晨饲前空腹称重作为试验始重,试验结束后空腹称重作为试验末重,计算平均日增重。平均日采食量:根据每天的供料与剩余料计算平均日采食量。料重比:平均日采食量与平均日增重之比(饲料为风干基础状态)。

1.4.2 经济效益指标 单位增重饲料成本=摄食量(kg)×饲料成本(元/kg)/总增重(kg)。

1.4.3 统计方法 试验数据以X±S表示,均采用SAS 8.2软件中最小变异二乘检验各处理间的差异显著性。

2 结果与分析

因为中试的试验条件较一致,可比性较强,所以分析采用中试数据。小试是为中试作铺垫,大试是为验证中试,仅作参考。

2.1 薏仁米外衣粉对肉兔生长性能的影响

2.1.1 平均日采食量 由表5可知,1、5、6、7组之间无可比性。可比的2、3组之间差异不显著,2、3组与4组之间差异极显著(P

2.1.2 平均日增重 1组未设对照,仅观察长势。2、3组之间的平均日增重差异不显著,但明显高于单纯喂草的第4组,差异极显著(P

2.1.3 料重比 由表5可知,1、2、3组之间的料重比差异不显著,但明显低于单纯喂草的第4组,差异极显著(P

表1 薏仁米外衣粉对肉兔生产性能的影响

2.2 经济效益分析

以薏仁米外衣粉为主要原料新制的肉兔饲料的饲养成本比对照饲料要低得多。1、2组与3组之间的差异极显著(P

表2 经济效益分析

3 讨论

3.1 薏仁米外衣粉对肉兔生产性能的影响

本试验结果表明,肉兔饲粮中添加薏仁米外衣粉后,与对照饲料相比,采食量略有上升,日增重无明显差异;与单喂牧草相比,采食量大幅下降,日增重提高一倍以上。说明添加薏仁米外衣粉能够提高兔的生产性能。薏仁米外衣粉含粗蛋白7.2%,粗脂肪6.04%,粗灰分13.57%,粗纤维37%,钙0.26%,总磷0.24%,为优质替代草粉,与肉兔的营养需要相对一致,故添加适量的薏仁米外衣粉后,都较好地保持了日增重与料肉比。

3.2 薏仁米外衣粉对肉兔经济效益的影响

本试验结果表明,薏仁米外衣粉添加到肉兔饲粮中后,与常用的流行饲料相比,虽然采食量略有上升,日增重略有下降,但无明显差异,成本却大大降低。肉兔是草食动物,肉兔配合饲料中必须含有足够数量的粗纤维(NRC规定的肉兔饲粮粗纤维标准为10-12%),同时又必须保障饲料的营养浓度,一般兔饲料常以苜蓿草粉来满足这一要求[2]。而苜蓿草粉的价格很高,目前每吨售价在1600元以上,薏仁米外衣粉的价格只有苜蓿草粉的四分之一,用薏仁米外衣粉部分代替苜蓿草粉,既不影响生产效果,又能显著降低养殖成本。本试验结果是:仔兔降低18.2%,青年兔降低25.6%,空怀母兔降低22.2%,妊娠母兔降低28.0%,种公兔降低19.3%。

4 结论

4.1 添加一定的薏仁米外衣粉

肉兔饲粮中添加一定的薏仁米外衣粉后,既保持了肉兔的生产性能,又能显著降低养殖成本。其较为适宜的添加比例是:仔兔料35%,青年兔料34%,空怀母兔料35%,妊娠母兔料34%,种公兔料26%。

4.2 添加26%~35%的薏仁米外衣粉

在肉兔饲粮中添加26%~35%的薏仁米外衣粉,可以显著降低养殖成本,提高经济效益。

4.3 添加34%的薏仁米外衣粉

在青年兔饲粮中添加34%的薏仁米外衣粉后,其养殖成本比单独喂草的成本还要低(6.57/7.68),而且增重速度快一倍(日增重24/12)。

参考文献

[1]韩新燕,许梓荣.浅析我国饲料工业的可持续发展.中国饲料,2003,(16):7-8.

[2]王振刚,张玉换,王福传.苜蓿对肉兔增重效果的比较试验[J].中国养兔,2002,(5):3-4.

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