乡镇美食节策划方案(共10篇)(共10篇)
1.乡镇美食节策划方案 篇一
本届美食节将以“会展名镇·美食天堂”为主题,通过发动经普查核实资格并统一“挂牌”的该镇上百家酒店和上规模餐饮店、特色店的积极参与,以美食节开幕式、十大餐饮名店、十大特色名菜等系列活动形式,加以“东莞餐饮设备及用品展览会”,为云集该镇的国际国内商务休闲客人创造一个浓郁的美食消费氛围,同时努力塑造该镇餐饮企业品牌,塑造该镇餐饮企业更加完整鲜明的行业形象,打造一个开放式、持久性的美食盛会。
(一)组织机构
主办单位:主管市局和国家烹饪协会
承办单位:镇政府
协办单位:东莞市餐饮行业协会、东莞市烹饪协会该镇各大酒店/餐饮名店等
策划单位:正太联合策划机构
特邀出席嘉宾:
市政府主管领导及国家和省市各级餐饮协会领导……
名 称:中华(该镇)美食节
时 间:10月01日~ 月31日
地 点:除开幕式选择该镇的五星级酒店举行以外,本次盛会不设主会场,分布在各大酒店食肆中。主要以__南路、__街以及周边的餐饮聚集中心。各酒店、餐饮名店在该镇经贸办发布推广方案的统一要求前提下,设置参与美食节的统一标识后,可自行按各自特点组织美食节推广活动。
参与群体:该镇各大酒店、知名餐饮企业
效果预测:作为该镇镇首次举办的美食节,配以高格调的“东莞餐饮设备及用品展”,必将受到镇委镇政府以及社会各界人士的高度重视。我们希望通过活动内容、形式等方面的突破,实现赞助单位与参与单位的经济双赢,办成具有中国风味、该镇特色、荟萃世界美食的盛会。同时从相关奖项评选和餐饮美食的消费刺激两方面获得相关各方的积极参与。
(二)主体活动构想
1、确定该镇美食特色定位
该镇的酒店餐饮行业闻名中外,其中酒店的密集度全国罕见,港澳台和国内风味美食亦享誉一方。因此,特建议整合该镇各大餐饮和酒店同仁的资源、借助该镇“会展名镇”的特色,确定出该镇在餐饮酒店方面的定位。
目前该镇拥有“中国会展名镇”、“中国家具之都”、“世界鞋业之都”等称谓,尤其是“会展名镇”之称,跨越行业、涵盖面广;建议以会展带动商务旅游、以餐饮吸引八方食客汇集该镇,因此,建议在全镇广泛推广以下定位主题口号——“会展名镇 美食天堂”
2、美食节活动建议
(1) 简单而隆重的开幕仪式
首届美食节的开幕式,建议在该镇镇现有三家五星级酒店中选择一家举行。鉴于本次美食节选择在国庆节期间,并在第八届中国东莞国际鞋展.鞋机展及“第二届世界鞋业发展论坛”同期举办,因此建议本次美食节开幕式在嘉华大酒店举行。
(2) “美女厨房”评选“女煮角”
借鉴香港著名美食节目《TVB美女厨房》的做法,邀请著名的美食专家如蔡澜或《食神》影视剧主角郑则仕做“名厨”,邀请该镇各大酒店或食肆推荐一名女孩子做企业代表,在嘉华酒店与展览中心之间的“家具大道”上,现场举行“美女厨房”活动,并现场评选出“女煮角”。
此活动新颖独特、必将能吸引众多媒体和嘉宾的关注和传播。
(3) 该镇“十大美食名店”评选
由“广东省食品行业协会”根据各大酒店、餐饮企业的规模、环境、出品、服务等因素,在该镇范围内评选出十大美食餐饮名店,并颁发官方证书予以嘉奖。
(4) 该镇“十大特色名菜”评选
本届美食节特推出“该镇十大特色名菜”的发布,并在美食节开幕式当天向广大消费者进行参选名菜展示;同时,在各大酒店、食肆设立名菜推荐展示,并以“名菜特色宴”招徕顾客,吸引更多的顾客光顾。美食节组委会将组织有关专家、评委对企业参展的经典特色菜点进行评选,最终评出金牌获奖菜品,在闭幕式上颁发证书。
(5) 该镇“十大名厨”评选
根据“该镇十大特色名菜”的评选结果,列出总厨名单,授予“该镇十大名厨”称号,并颁发奖牌。
(6) 该镇“美食使者”评选
为推动我镇餐饮酒店服务人员的素质,在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参与本次美食节的酒店、餐饮名店推举1名佳丽,参与“美食使者”的评选。在开幕式当天举行见面会,进行推介。美食节期间,在各参与单位的酒店餐饮名店中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评选。
(7) “美食大赢家”评选
凡参与本次美食节活动的消费者,在消费时均可领取一份《该镇美食指南》,该刊物尾页附一张“消费记录卡”,卡中明示消费单位、消费项目、消费金额等内容。待活动结束时,凭消费金额参与 “美食大赢家”的评选活动,前十名者依名次获不同金额大奖。
(8)中华(该镇)美食节闭幕仪式暨“美食使者”大赛
当天晚上将总结本次美食节期间的活动盛况,公布“十大名店”、“十大名菜”“十大名厨”和“美食大赢家”的结果。同时举办“美食使者”的评比活动,通过海选、短信评比和现场评比相结合的方式,选出第一届的“十大美食使者”和冠亚季军等名次。把本次美食节推向一个新的高潮。
备注:以上所有获奖单位及个人均以不同形式在相关新闻媒体中报道。
(9)推出《2008中华(该镇)美食节.美食指南》与企业顾客多方共赢
为整合推广该镇的美食及酒店业,激发各餐饮酒店企业的高度关注和积极参与推广,本次美食节将在开幕式前制定一本集合该镇镇介绍、交通指南、餐饮酒店行业发展历程、饮食文化和企业推广于一体的《2008中华(该镇)美食节.美食指南》精美手册。本手册将通过展会派发、餐饮酒店企业派发等方式,在全市以其他地方进行广泛宣传。
本指南将把本次美食节的所有活动安排进行详细介绍,尤其是各大参评单位的内容。更邀请各餐饮酒店企业共同参与,以“产品推介”和“回报让利消费者”为主题活动,集合各大餐饮酒店企业的“美食礼品券”,顾客凭券即可到各大餐饮酒店优惠品尝特色美食或其他消费。
美食节期间,将发动镇内各大餐饮和酒店企业借用本次盛会,加大宣传,推出特色美食、服务或嘉年华活动,共同营造全镇的美食节日氛围,真正打造一次“无处不在”的美食盛会。
(三)经费筹措
本届美食节将在市经贸局的指导、依托该镇庞大的餐饮酒店行业举办,将是一次政企协作,实现多方共赢的活动。因此,在经费方面,将来源于两大部分:
1、来自市政府、经贸局对本次活动的支持。
2、通过为餐饮酒店企业创造更多的宣传机会和方式,获得企业的赞助。一方面,通过《2008中华(该镇)美食节.美食指南》的广告发布形式与企业合作;另一方面,各餐饮酒店自身利用本次美食节的机会的宣传推广活动,由各企业自行负责。
为了统一全镇美食氛围,由该镇经贸办协助发文要求各企业制定详细的推广方案,并协助施行。
五、筹备工作
(一)筹备工作的开展
1. 前期工作:落实机构与人员
基础工作:保证美食节筹备工作有序开展
制定活动方案,提前与东莞市经济贸易局、中国烹饪协会及相关协会进行沟通,落实主办、协办单位以及相关参与组织工作。
组建筹备机构,全面培训所 有工作人员,明确分工。
全面整合媒体资源,沟通落实支持媒体以及相关合作事宜。
2. 中期工作:宣传及组织
8月下旬—9月下旬启动宣传:
组织各大餐饮酒店企业,举办美食节的“动员大会”,介绍活动,听取各企业的建议,鼓励企业参与本次活动。
组织各赞助企业,设计制作《2008中华(该镇)美食节.美食指南》。
组织申请称号的资料,邀请专家考察。
举办新闻发布会,向外界传递本次活动主要日程安排信息,同时推出《2008中华(该镇)美食节.美食指南》。
在该镇镇各主要交通干线上,借用企业或餐饮酒店的户外广告位置发布活动形象广告,提前营造节日氛围。
10月中下旬强势宣传:
与《该镇报》、该镇电视台等作为长期合作,要求进行专栏介绍和跟踪报道。
与东莞电视台“十全十美”栏目、《美食导报》或《南方都市报》等合作,启动“该镇美食寻宝”系列宣传活动,不断给活动加温。
在各大美食网站上发布活动信息内容。
配合各餐饮酒店策划特色活动及宣传工作。
美食节的筹备工作。
3. 活动后期:跟踪报道
通过邀请明星进驻名店、品尝美食等事件,集中各大电视台、报纸媒体、网站、专业杂志进行深度放大报道,进一步扩大活动的宣传推广延伸力与影响力。
五、信息传播(媒体运作)
首届美食节规模宏大,作为树立行业形象,拉动餐饮酒店业消费的重要活动,加之活动内容的丰富、多样和广阔的范围,诸多亮点因素必定引起各大强势媒体的高度关注。借助雄厚的媒体资源鼎力支撑,多元化的活动定位更能突显出各界多赢的目标,势必使首届该镇美食节成为弘扬饮食文化与周边经济发展的双重动力,必定成为各大强势媒体的关注焦点。
(一)运作原则:相互补充、相互促进、交叉整合、立体渗透、软硬兼施、力求信息传播最大化。
(二)媒体组合:
1、电 视 台:该镇电视台——专辑报道
广东电视台、东莞电视台——以新闻形式报道。
2、大众媒体:该镇报——为期一个月的相关主题专栏报道
南方日报、东莞日报、东莞时报、南方都市报、广州日报、羊城晚报、东莞时尚——以新闻形式报道。
3、行业杂志:东莞餐饮、美食导报、中国饭店杂志、中国酒店杂志、中外酒店杂志、现代餐饮杂志、广东烹饪。
4、行业网站:南方美食网、广东美食网、东莞阳光网、东莞美食网。
(三)宣传内容:
1. 深入挖掘该镇的餐饮酒店发展历程,对典型的事件或人物进行全方位报道,以丰富该镇餐饮酒店名镇的内涵。
2. 对该镇餐饮酒店的特色美食或消费,进行图文并茂式宣传,以吸引更多的顾客关注该镇、光顾该镇。
3. 挖掘该镇镇举办本次美食节的深层次原因:以举办该镇美食节为契机、打造该镇“休闲之都”,为产业升级创造良好的营商氛围。
美食节策划方案--精选
2.美食节策划方案 篇二
20xx年7月15日—8月31日
地点:
**国际会展中心
前言:
为响应省委、省政府关于“唱响主旋律,打造徽文化”的号召,丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期间举办“华润雪花·第三届中国**(国际)美食节”,旨在通过系列美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的休闲娱乐充满欢乐、祥和的纳凉氛围,同时进一步定位,展示合肥现代化大城市建设的崭新风貌,扩大合肥城市对全国的影响,打造高品位美食文化节名片。
本届美食节在总结上二届美食节成功经验的基础上通过寻求和探索一条以系列主题活动为发展的有效途径,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是一次质的飞跃,也是餐饮会展的一次挑战,更是一次难得的机遇,也是企业宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。
一、活动主题
此次活动以“狂欢美食节、畅饮雪花酒”为主题版权所有
二、展位及展销时间
共设650个展位,每个展位6张1.2米长条桌、24把休闲椅、1个220V/5A电源插座、一个垃圾桶。另整个广场配备移动厕所10个,水龙头12个,洗手盆及排污装置,大垃圾桶50介,全程保洁、保安免费服务。
展销时间为20xx年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00。
三、展示、展销内容
烧烤王、金牌龙虾店年审,展示、展销各种不同风味特色小吃,包括本地特色及各地名优产品、土特产等,配以明星文艺汇演,全国武术、拳王争霸赛,焰火、礼花,杂技表演活动,并设立儿童乐园、互动休闲娱乐。
四、活动系列
(一)于20xx年7月15日17:00举行美食节开幕式,邀请市领导及开发区有关领导和参展企业参加,省、市各媒体进行追踪报道。
(二)于7月16日—7月30日20:00—22:00举办大型广场千种焰火汇演及中国吴桥杂技晚会。让群众一边品尝风味小吃,一边欣赏五颜六色的空中礼花。
(三)于8月1日—8月15日20:30—22:00举办中国民间、民俗、明星歌舞汇演及民族特色小产品展示会,集中展示民族服装,民俗礼仪。
(四)于8月16日—8月31日表演省内各大武校惊险绝技,集中展示武术、武功、绝技、跆拳道等等精彩功夫节目。
另外,每次演出都设有啤酒速饮大赛,每晚产生产生冠军一名参加周赛,每周产生周冠军一名参加最后的决赛产生前三名,给予奖励。
五、宣传形式及方式
3.踏春美食节 活动 策划方案 篇三
——四月阳春踏歌行,携手同游品美食
活动目的春天,一个给与万物以希望的季节;春天,一个万物孕育的季节;春天,一个外出郊游的季节。面对如此良辰美景,我公司特建议在四月份举办一届踏春美食节,吸引市民参与并同步提升XXXXXX的形象,增加上访率和认筹率。同时通过此次活动,邀请相关政府机关及企事业单位参与,增加活动的轰动性。
针对目前已认筹的客户,公司也可以通过赠送美食节消费券的形式,吸引认筹顾客参与此次活动,并借此次活动消除因连续延期开盘所带来的负面影响。
通过活动期间穿插各类开心小游戏,加深参与者的快乐度,使活动意义深入参与者心中。
活动时间
4月18日至4月20日,早9:30-晚20:30时 共两天
活动地点
案场(场地布置见平面图附件)
活动细则:
4月17日前完成所有准备性工作,包含场地的布置及各项审批工作、物料采集工作、商家招募工作、宣传推广工作。
4月18日
美食节开幕式,邀请部分领导到现场参观指导,并安排文艺演出增加现场气氛。
4月18日至4月20日美食节穿插节目安排:
才艺表演秀:
邀请美食节参与观众现场表演才艺,对才艺表演出众的观众发放相关纪念小礼品一份。
开心寻宝活动:
XXXXXX在榨乌河景观带共设置了200枚幸运小礼品,凡事找到礼品,并能回答相应问题的观众即可活动精美小礼品一份。
开心一刻:
活动期间,不定时的出现一位米老鼠装扮的工作人员,随意想小朋友提问一些小问题,如果能够正确回答的,即可让小朋友在糖果包里面抓取一把糖果作为奖励。
开心魔法盒:
凡是在活动期间交定认筹的客户,均可在魔法盒中抽区一张幸运卡片。并获得相应礼品一份。
我爱背唐诗:
活动当天,由主持人发起,提出上句能够对出下句的观众可获得小礼品一份。(每日限提问10次,视具体情况增减)
任我冲65720746
活动要求
1、场地的落实及活动的相关配套确定,包含本活动涉及到的相关政府部门。具体可用赠送消费券等形式进行公关;
2、所有场地布置统一配套;
3、活动参与商家至少需达到20家,其中可包含烧烤类商家,糕点类商家,特色小吃类商家,茶水饮料类商家;
4、本次活动不收取任何商家的入驻费用,但需与XXXXXX签订《踏春美食节合作协议》,遵守大会统一规定;
5、本次大会消费券统一由XXXXXX统一印制,盖章后生效。并可在任意合作商家内充当现金使用。所有商家与4月9日统一在XXXXXX财务处按面值6折兑换现金。所有消费券遗失不补,不找零。
6、所有认筹客户凭借VIP卡,按认筹金金额在活动期间在售楼部领取消费券一份,每卡限领一份。具体额度如下:
认筹金:1000— 10000元20元
11000—50000元30元
51000—90000元50元
签约客户:全款200元
推广策略
1、网络征集性推广:4月8日—4月15日
通过网络途径,由网络人员自行组团参与此次活动。并通过此途径进行活动的后期宣传工作,及形象宣传工作。
2、户外广告投放推广4月8日—4月15日
3、电话邀请4月 12日—4月15日
4、政府部门邀请函邀请4月8日—4月15日
5、事业单位邀请函邀请4月8日—4月15日
4.美食节策划方案1400字 篇四
为深入贯彻国家“打造蓝色经济区”的战略,推动义乌蓝色经济区又好又快发展,率先打造蓝色经济与百姓生活对话的平台,突出展现义乌市汽车行业在整个新沂市经济发展中龙头作用。本次车展中汽车将以“时尚、前沿、思变、多元、发展、共赢”为活动主题,以低碳、节能、环保的有车生活为宣传理念,力将打造轰动义乌的新秋第一展。
同时,在展区内更有台湾美食节,倾情相助。本次“食在八方,美在心上”活动以台湾美食为主,随着现代经济的发展,两岸交流愈加频繁,期望藉由此次的热闹,热情的美食展会,加强彼此之间的了解。大陆民众对台湾美食及农产品的关注度一直相当的高,我们举办本次活动,并通过自有媒介引导,可将对此关注的人吸引到活动现场,成为一段时间内的热,为后期项目导入目标客户。希望通过本次活动的举办将能够实现以下活动目的:为义乌汽车行业进行深一步宣传造势,通过媒体的播报,提升义乌汽车行业品牌在短时间内迅速扩大客流的一个目标。同时在活动中既能让市民在炎知名度和美誉度。
一、车展主题:
主题:全城热卖
二、举办时间:
20__年9月10日—20__年9月14日 早上10:00-21:00
三、举办地点
金福源珠宝广场(稠州北路和城北路交叉口国际商贸城一期市场旁)
四、展区商圈分析:金福源珠宝广场位于义乌国际商贸城南侧,与义乌国际商贸城隔路相望。义乌被誉为“小商品海洋·购物者天堂”,义乌国际商贸城是义乌的商业龙头,金福源珠宝广场紧扼义乌国际商贸城的咽喉要塞,周边拥有便捷的交通网络,成熟的商业氛围,完善的商务配套,是一个尽享商机和便利的绝版地块,其区位优势得天独厚。
1) 占地面积4万平方米,建筑面积15万平方米。广场由13个四层的街市区,二层地下商业广场,两幢分别为15层和18层的商务酒店式公寓构成一个连体式、立体式商业街。
2)目标客户群
金福源珠宝广场以义乌市及部分外地甚至外国的中高端消费人群为目标客户群,特别是小商品城的商业成功人士为主力目标客户群。
3)消费者认可度
金福源珠宝广场是是义乌城市建设规划中的精品商业街,用地性质为纯商业用地。以创新立体规划,构建和谐经商环境;以多维高速通道,凸显现代商务效率;以强势空间聚合,提高行业集聚效应。全力彰显完美功能,精心营造繁华街市。
4)商圈规模
金福源珠宝广场必将成为中外珠宝饰品企业抢占全球商机的桥头堡。 金福源珠宝广场以“经营国际化、商品精品化、内容主题化、产业链式化”的理念。整合国内外珠宝饰品产业链上的优势资源和义乌城市资源,立志搭建一个中国最大的国际化珠宝饰品产业平台,使之成为有特色、高品位的精品街市区,与义乌国际商贸城优势互补,互促共荣,错位发展;与中外珠宝饰品厂商共享财。
5)人流量分析
经实地调查,金福源珠宝广场到义乌国际小商品城路段人流量大致为:上午10点:230人/8分钟;下午2点:423人/8分钟;下午5点: 345人/8分钟。该广场周围商圈日均人流量庞大,其中义乌本地人约占55%,外地人约占30%,外国人约占15%。
六、组织结构:
主办单位:东方华联超市
承办单位:义乌洼喜牛文化传播有限公司
媒体支持:义乌侬生活门户网站、义乌论坛、浙中新报、义乌商报、义乌电视台、义乌电台广播、义乌够本地、说义乌、夜义乌、义乌头条、义乌侬美食频道、新浪微博、义乌大浙网、美食搜狐汽车、新华网新蓝网(浙江卫视官网)、义乌同城会
七、媒体支持:
组委会将前期通过广播、报纸、户外及专业网站对本次汽车美食节进行广泛深入的新闻宣传。为使各参展商更好地宣传企业形象,扩大展会的影响,增加本届展会的文化内涵,组委会将推出一系列宣传广告项目为厂商服务,包括:现场广告,图片资料等。组委会还将在展会期间与报业、电视、电台和网站等媒体合作,对展会进行现场报道,更好地为各参展企业服务。暂定媒体发布为:所有的媒体均会提前20天进入投放。
回报内容:
1)活动现场有40家台湾美食展位和华联超市强力度打折促销活动,更有价值高达30万元的广告投放宣传,届时活动现场汇集大量人流。
2)义乌侬生活门户网拥有7.4万粉丝,多为80,90后,消费欲望较强。并且义乌侬生活门户网等媒体全面宣传。集中传播点,提升品牌同时带动销量。
3)汽车美食节更会吸引众多国际商贸城的商家前来围观,该群体消费潜力足,消费潜力直接培养购买动力。也由此能迅猛增加4S店未来的潜在客户人数。
4)站内传播—PC&移动双屏联动,开辟看展互动新玩法
PC 端:义乌侬PC端全站全开,打造义乌车展专题,丰富车展内容全覆盖。义乌侬首页,专题页,频道页联动,聚焦义乌市车展车,事,人。
移动端:义乌侬APP、触屏、网页三大应用直击车展,官方微博,微信互动整合。现场报道,高层专访,视频拍摄,车展全方位内容无间断产出。
活动现场安排展位给予赞助商
5.义乌侬生活门户网将对本次活动全程报道
6.义乌侬专栏将赠送参展商为期一个月的半栏广告一条
7.义乌侬门户网对参展商相关宣传软文微信推送一次
8.品牌价值的推广
9.免费进驻义乌侬网站商家专用三级网络
5.校园美食节活动策划书方案 篇五
民以食为天,吃货我为先
【活动背景】
为了进一步丰富校园文化生活,营造良好的校园文化氛围,推动校园文化建设,培养高素质人才,提高青年学生的综合素质,促进校园精神文明建设,全面提高大学生综合素质和创新能力,_学院将举办“大学生美食节”。
【活动目的】
丰富在校大学生的课余生活,激发同学们的烹饪热情,了解珠海美食,加深对珠海的了解度,同时给学生们提供聚会和交流的机会,增进同学们之间的感情.
宣传计划
活动内容
【基本信息】
l 【活动时间】11月1日
l 【活动地点】_学院田径场
l 【活动对象】_学院全体师生
l 【主办单位】_学院
l 【承办单位】企业信息化经营模拟协会
【活动要求】
1) 参加摊位需要有卫生许可证以及食品安全证明。
2) 摊位美食要求具有特色,受大众喜爱。
【活动流程】
u 准备前期
1. 联系参加商家:
本次活动从209月15日开始进行网上报名,在珠海的本土网上论坛招商或直接电话联系_市的各商家的参展意愿,收集信息后进行筛选最终参加商家。
2. 场地安排:
提前向学校申请征用田径场一天。
3. 场地布置:
向学校申请桌椅,帐篷若干,铺设电线等。
人员安排:
注:人员或有重复
活动期间
备注:以下时间为年11月1日
另附开幕式流程及工作明细
后期安排
(1) 活动结束后,由后勤组负责协助商家撤离场地及清洁场地。
(2) 宣传组负责回收张贴的海报。
(3) 由后勤组负责清算物品,归还租借用品。
工作明细
1开幕式
(1)宣传组负责主持开幕式。
A.主持人宣布活动开始,请校领导讲话。
B.请企业信息化经营模拟协会会长讲话。
C.表演开场舞,模特举着各地美食进行展示。
(2)后勤组维持现场秩序。
2现场展示活动
现场各商家开始展示销售美食。
3包饭团比赛
主持人负责在现场招募参赛者并主持进行包饭团比赛,评选组负责评选出最好的饭团,饭团可由参赛者自行带回,随后主持人颁发奖品。
4唱歌表演
请2019年校园最佳歌手演唱歌曲。后勤组维持现场秩序。
5现场展示活动
现场各商家展示销售美食。
6闭幕式及抽奖活动
(1)主持人主持闭幕式,请本次活动负责人上台讲话。
(2)由主持人宣布评委组评出的最佳人气摊位。
(2)主持人主持抽奖活动,设立一二三等奖各一名。一等奖为一千元,二等奖五百元,三等奖两百元。
预期效果
通过举办“大学生美食节”,在一定程度上弘扬我国传统饮食文化,使同学们更加热爱中国文化,提高对中国文化的关注度;同时针对参赛或观看美食节活动的同学们,我们希望能够丰富同学们的课余生活。开阔同学们的视野;最后,加强学校内部各部门的合作协调能力,增进各部门之间的交流学习,为各部门成员创造锻炼自我的机会。
分析
1.2019年央视热播的《舌尖上的中国》受到全国观众的热捧,深究其原因,不仅仅是因为其中所渗透的朴素的人文关怀带给人们不同的情怀感受,更是因为所展示全国各地美食生态激发了人们心中从未断过的对美食的追求与热爱。如此,对于我们学生而言,对美食更是无法抵挡。
2.对象:据最新数据调查统计,我校师生人数已达两万五千多人,这充分保证了本次活动的覆盖群体加之我们格式各类的宣传方式,特别是得到校级媒体海贝TV的大力支持,可以保证扩大各商家的影响力。
3.作为新生代的大学生,普遍有较强的猎奇心理,而且热衷于格式各类的活动。同时,作为大一新生而言,新鲜的活动诱惑对于他们是抵抗不了的。所以,抓住大一新生这个庞大的消费群体,对于各大商家也是极其有力的。
4.学校操场场地广阔,加之离学校第一第二饭堂较近。据调查,第一饭堂最受师生欢迎,人流量较大。因此各大商家完全可以放心我们的宣传效果。
经费明细
备注:未加入商家赞助
附录
1.评选规则
最佳摊位评选规则:到场者可以到工作处领取一张“赞”图标贴纸,该贴纸粘贴于参与者所喜爱的摊位的集赞KT板,大会将于活动结束清点社团集赞数,评选出当日活动人气摊位,最佳人气摊位可获得一张荣誉证书和免费宣传。
2.活动应急方案
为维护活动期间会场秩序,规范各商家摊位摆放位置与商家个人财物的安全,杜绝恶性事件、事故的发生。特制定以下应急工作预案。
一、设立应急工作小组
二、应急预案具体措施:
(一) 防范会场场面拥挤:
1、应急工作小组人员来回巡视,及时疏导和控制人群,防止人群冲击摊位或者会场。
2、活动周边挂饰警示牌,有专人负责注意来往车辆,与参加活动的师生进行沟通,安全停车,避免发生意外事故。如有紧急情况,及时分流疏散人群。
3、活动中注意来往人员,防止偷、抢事件的发生。如有情况,及时制止并报警。
4、如遇突发事件,应急小组人员立即到达事发现场,采取果断有效措施,运用相应的对策尽快解决,防止事态扩大。
5、遇见突发事件,情况汇报流程如下:通知应急工作人员→应急组组长→活动组织负责人
6、散场时,疏散人群,指导离开。并帮助商家整理看管商品。避免发生特殊情况,及时制止。
(二) 防范会场安全与设施的可用性:
1、会场用电,与网络使用情况,提前联系附近商家,准备好备用电源及无线网络。
2、天气情况,夏季天气炎热与阴晴难判,提前准备好遮阳伞与避雨设施,以防造成损失。并备好中暑药品与绿豆汤,预防突发中暑事件。
3、天干物燥,防范火灾。严查会场裸露电线及电器使用情况,规划人员的吸烟区域。并准备好灭火器材。
4、如发生火灾,则立即切断火、电源,防止事故蔓延。并由工作人员疏散人群。根据火场情况,采取灭火施救措施。
(三) 人员突发特殊状况及伤亡:
1、应急小组第一时间赶赴现场组织指挥,并向活动负责人通知情况。
2、当事故发生并造成伤亡,应急组长及时向活动负责人报告,并报120和引导救护车,其余人员立即组织抢救。
3、如活动当中有人中暑或突发其他疾病,视情况而定,送往的附近的诊所或者拨打120。会场组织人员配置简易药箱。
6.乡镇美食节策划方案 篇六
时间:待定
地点:待定
活动背景:
为丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于(时间)举办的(活动主题),旨在通过美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围,同时进一步扩大(地点)对绵阳市民的影响,打造高品位、有特色的美食文化节名片。
本届美食节将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模大,水平高,品种多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是绵阳餐饮业发展一次的飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。
一、活动主题
此次活动以“秋光之夜”为主题,突出绵阳特色饮食文化和市场流行饮食文化。
二、展位及展销时间
按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、绵阳特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位,每个展位2.8m×2.8m,价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。
活动时间为2009的每天9:00—21:00。
三、运作模式
汇聚绵阳及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展
位,以绵阳本土餐饮名企为主,每种特色小吃不超过三家企业,共计20个展位;其他展位按计划招商。
拟定邀请参展名企名吃如下:
绵阳地方特色小吃:。
烧烤类小吃:
其他地方特色小吃:
异域风味小吃:
由于此次活动时至夏季,特安排冷食区,拟定邀请有:
四、活动系列
1、于2007年6月30日10:00举行美食节开幕剪彩仪式,邀请市领导及区有关领导、负责人,以及部分商家代表参加,同时区市各媒体进行报道。
地点:
具体安排:
9:30 之前各区域工作人员到位,现场铺设红地毯。
9:30—10:00领导到场。
10:00—10:15领导讲话,宣布美食节开幕,进行剪彩。
10:15之后各位领导参观美食节会场,媒体进行采访报道。
2、安排专区重点展示绵阳地方特色小吃,外埠风味小吃集中展示。
3、本次美食节将由组委会评选出“最受群众欢迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳营养小吃”等多种专业奖项。
五、宣传形式及方式
7.乡镇美食节策划方案 篇七
2011中山小榄菊展会“君子之花,百姓美食”美食节活动策划方案书
时间:2011年11月1日—2011年11月11日
地点:中山市小榄镇大信商业街
活动背景:
为响应2011中山小榄镇菊展会的举办,丰富我镇美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于2011年11月1日—2011年11月11日期间举办的“赏花美食节”,旨在通过赏花、美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围,同时进一步定位,使大信商业街成为小榄镇的标志和象征,展示崭新风貌,扩大其对小榄市民的影响,打造高品位、有特色的美食文化节名片。
本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。
一、活动主题
此次活动以“君子之花,百姓美食”为主题,与菊展会相呼应,突出中山、小榄特色小吃文化。
二、展位及展销时间
按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、小榄特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位,每个展位2.8m×2.8m。设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。
活动时间为2011年11月1日—2011年11月11日的每天9:00—21:00。
三、运作模式
汇聚中山市小榄镇及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位,以小榄本土餐饮名企为主,每种特色小吃不超过三家企业,共计20个展位;其他展位按计划招商。
拟定邀请参展名企名吃如下:
小榄地方特色小吃:菊花鱼球、菊花鱼丸、菊花羹、菊花鱼片、菊花虾球、油炸菊花、菊花
牛肉、菊叶包、菊花卷、菊花饼、荼薇蛋卷等。
中山特色风味小吃:石岐乳鸽、咀香园杏仁饼、中山粉果金吒。
烧烤类小吃:青岛王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。
异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。
由于此次活动时至秋季,特安排冷食区,拟定邀请有:孟州凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。
四、活动系列
1、于2011年11月1日10:00举行美食节开幕剪彩仪式,邀请市领导及区有关领导、负责人,以及部分商家代表参加,同时镇市各媒体进行报道。
地点:商业街入口处
具体安排:
9:30 之前各区域工作人员到位,现场铺设红地毯。
9:30—10:00领导到场。
10:00—10:15领导讲话,宣布美食节开幕,进行剪彩。
10:15之后各位领导参观美食节会场,媒体进行采访报道。
2、安排专区重点展示小榄镇地方特色小吃,中山特色风味小吃集中展示。
3、本次美食节将由中山市美食委员会评选出“最受群众欢迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳营养小吃”等多种专业奖项。
五、宣传形式及方式
8.乡镇美食节策划方案 篇八
一、活动背景
青岩古镇作为贵州著名的历史文化名镇,省级文物保护单位、国家级文明市场。具有历史文化、建筑文化、农耕文化、饮食文化、革命传统文化底蕴,为进一步丰富青岩古镇的文化特色,贵阳市花溪区旅游局将在青岩主办——第一届贵州青岩土豆美食文旅贺年会。
本届贺年会以“品美食、观美景、赏文化”为主题,通过富有国际特色的土豆美食娱乐文化节的形式,让人们对古老的青岩焕发新的认识。贺年会以青岩古镇的历史文化为依托,将美食文化打造放在第一位,以“土豆”食材为主旋律,引进丰富多样的世界美味,用大众喜闻乐见的形式走近百姓,过一个不一样的迎新节日,加强人们对青岩的美好印象。
二、活动名称
2015第一届贵州青岩土豆美食文旅贺年会
三、活动主题
美食娱乐嘉年华 阖家迎新欢乐“送”
四、活动概况
活动时间:2015年1月10日—2015年1月18日
活动地点:本届青岩贺年会将分为主会场与分会场两个会场。主会场为贵阳市花溪区青岩镇南门青岩广场,分会场为贵阳市花溪区青岩镇骏驰国际赛车场。
活动为期时间:预计9日。目标人群:贵州本土家庭
参与人数:预计每日在8000人次左右,9日预计可达7万人次。
五、活动主要规模
本届贵州青岩土豆美食文旅贺年会主、分会场拟共设150个标准展位,特装展位3个,主舞台一个,相关氛围营造N个,活动为期9天,预计参加人次达到7万人左右。
(主会场摊位分布平面示意图)
(分会场摊位分布平面示意图)
(幼儿活动区平面示意图)
六、活动组织机构
主办单位:贵阳市花溪区旅游局
贵州日报报业集团文化旅游产业投资开发有限公司 承办单位:贵州盛黔文化产业投资有限公司 协办单位:贵州顺和古镇旅游投资有限公司 贵州骏驰国际赛车场
贵阳新东方烹饪学院
七、活动媒体支持单位:
贵州电视台 贵州交通广播 多彩贵州网 贵州都市报 贵州手机报
八、活动进场方式
采用凭票入场形式
成人票价60元/张,儿童半价(1米3以下),家庭套票99元/张(含两张成人票和一张儿童票共计三张票)
售票地点:本届会展指定合作商家店面,采用赠券、售卖等方式。
九、活动宗旨
以“2015第一届贵州青岩土豆美食文旅贺年会”为平台大力促进我市餐饮业的交流,为省内外美食企业提供展销的平台。加强餐饮美食文化交流,传播世界土豆美食文化,提升行业的整体素质,促进我市旅游业、餐饮业的综合发展,促进贵阳旅游业的发展。
十、本届美食节组成与亮点
(一)开幕式
时间:2015年1月10日10:30——11:00 内容:开幕式先由承办单位介绍青岩贺年会的情况,拟邀请刘远坤副省长、等相关领导为贺年会剪彩,最后由本土文化特色演艺进行现场技艺表演。
地点:主会场 议程:
10:00—10:30 嘉宾入场
10:30—10:40主持人宣布活动开幕式正式开始,解读本次活动相关事宜。
10:40—10:45 政府领导致辞 10:45—10:50 本次活动主办方致辞
10:50—11:00 进行本届文化节开幕仪式剪彩,留影并结束。
(二)合家欢乐“送”
1、到场每一位嘉宾可凭门票到现场指定地点免费领取换特制“土豆”冰淇淋一杯。
2、凭票可在服务区找工作人员领取活动游戏问卷,回答正确的可获得精美礼品一份。
3、全场寻宝藏:在展会现场寻多地方设置宝藏点,宝藏装在宝箱内,找到宝藏嘉宾,凭宝箱内容和门票在相关工作人员处领取奖品。
4、每天一场土豆任务时间:在指定时间内由主持人宣布任务,凭票领取线索指示条,根据线索条内容完成任务,最后在相关工作人员领取奖品。
5、游客凭票中赠送的场内消费礼金券,在现场各个美食摊点充抵消费。
6、游客凭票中赠送的场外消费抵用券,到省内各个参展商家的实体门店消费时,作为现金抵扣。
(三)美食体验
内容:本届贺年会将集世界各国土豆美食、世界各国小吃、台湾美食于一堂,让大家体验不一样的美食文化。
1、土豆美食嘉年华
A、墨西哥土豆体验区:墨西哥土豆沙拉、墨西哥土豆沙拉炸鸡柳、墨西哥土豆卷饼。
B、西班牙土豆体验区:西班牙土豆鸡蛋饼、西班牙土豆饼、西班牙土豆煎蛋。
C、德国土豆体验区:德国土豆羹、德国土豆沙拉、德国风味土豆煎饼、德国土豆汤。
D、印度土豆体验区:印度孜然土豆、印度咖喱土豆卷、印度香料炒土豆片、印度风味香辣土豆。
2、台湾风情区
内容:台湾小吃闻名世界,散落在民间的小吃成千上万,“十大小吃”是一种传统的称法,因为它们最能体现台湾饮食的特点。
列如:大肠包小肠、鼎边锉、蚵仔煎、阿宗面线、甜不辣、棺材板彰化肉等。
3、世界各国小吃
设置进口零食展区,供游客试吃和购买。
(四)“食在筑城”精品展示
内容:设置贵州美食专区,让贵州特别是贵阳美食集体亮相,增强品牌形象。贵阳小吃是贵州省汉族饮食文化的重镇。仅汉族传统的风味小吃就达100多种,着实令人垂涎。无论白天黑夜,贵阳街头巷尾的小吃摊点星罗棋布,一些饭店酒店将有特色的部分小吃列入筵席中,还有专门的小吃筵可供品尝 贵阳最有名的风味小吃。
列如:恋爱豆腐果、贵阳丝娃娃、青岩黄家玫瑰糖、清镇刘姨妈黄粑洋芋粑、雷家豆腐园子、红油米豆腐等。
(五)美食对对碰
内容:为扩大美食节影响力,提高公众参与度和参展商的积极性,美食节组委会和《美食娱乐面对面》栏目合作,组织现场观众参与的互动活动,并制作美食节现场录播节目,进一步打响美食节的美誉。
(六)集体订婚仪式
内容:由活动协办方“贵州万家婚盟”、贵阳市红绣球婚庆公司联合组织,为新人组织别开生面的集体订婚仪式,增强活动的互动性。
(七)土豆七巧板—拼凑大赛
以土豆漆来做的七巧板,让家庭为单位进行参加,让儿童在活动中除了欢乐,也更多的了解一些日常不知道的有趣的知识,选好用料
按照图形来拼凑,从中分享信息与资源,培养孩子的整合能力。
(八)奔跑吧“土豆”—主题密室逃脱
内容:游戏者通过回答问题寻找线索走出房间。新鲜、有趣、刺激、有挑战,通过推理和判断,一步一步的发现新线索,找到最终所需要的信息,最后打开房间,逃出密室。
(九)“土豆”选美大赛
内容:以家庭为单位,每一个到场家庭可领取一个土豆为原料做的造型,在现场用活动方提供的土豆漆进行制作,可在活动现场摆放,随后由游客通过我们主办方手机APP进行打分,最终获奖者可获得惊喜礼物一份。
(十)奔跑吧“土豆”—共度难关
内容:在奔跑吧“土豆”区域,我们会设立多项闯关方式,比如:压指板,翻越栅栏,探秘黑洞等,参与方式以家庭为单位,在最短的时间内闯关完成,将由活动主办方为获奖家庭颁发神秘大奖。
十一、活动构成,区域划分
(一)特色美食展区
活动时间:2015年1月10日—2015年1月18日
活动地点:青岩古镇南门圆形广场
活动规模:大型特装展位
展览内容:本届贺年会特别推出的相关美食。
(二)精品美食展区
活动时间:2015年1月10日—2015年1月18日
活动地点:青岩古镇南门圆形广场
活动规模:3X3标准展位
展览内容:世界各地与本届主题相关的风味小吃及传统手工艺小吃。
(三)台湾美食区
活动时间:2015年1月10日—2015年1月18日 活动地点:青岩古镇南门圆形广场 活动规模:3X3标准展位
展览内容:台湾小吃闻名世界,散落在民间的小吃成千上万,“十大小吃”是一种传统的称法,因为它们最能体现台湾饮食的特点。台湾汇聚着来自中国各地的人们,他们带来家乡的饮食,与当地食物和烹调相结合后,发展出独特的小吃料理。
(四)娱乐、游玩区
活动时间:2015年1月10日—2015年1月18日
活动地点:青岩古镇骏驰国际赛车场
活动规模:以实际场地定制
展览内容:本届贺年会相关各类包装商品、特色用品等。配套多样化娱乐设施,和台湾庙会形式来体现。
十二、活动要求
(1):主题鲜明,功能分明。
设置贺年会主展区,商品展示区,娱乐休闲区,公共服务区四大板块,同时在美食节各区域及主要通道路口设置更细化的导向系统和指示牌,并利用各类展架搭建的休息区和品尝区,让广大市民安心、放心、贴心参与和享受贺年会各项精彩活动。
(2):特色展位,亮化装饰。
本届将设置相关个别大型特装展位,主要推荐国际知名相关本展活动品牌。同时,现场展位通过精美装潢,展示风格特色。
(3):增加便民措施,打造最到位的公共服务配套。
现场配套市检疫局,卫生局,安全局,公安,交警消防等相关部门现场办公,并设立临时医疗救助站,现场配备消防、医疗、通信等应急车辆,在主会场大门口,设置贺年会服务中心,开通贺年会现场广播系统及相关投诉窗口和热线电话,并配备专职工作人员服务。
十三、组织保障
(一)综合组 组 长:朱 江
副组长:土贵勇 联系人:夏 宇
职 责:
1、负责本次活动总体协调工作;
2、负责与本次活动各相关单位的沟通与协调;
3、负责具体计划和进度安排的拟定、分解,协调各组工作。
(二)招商组
组 长:张安培
成 员:王立新
联系人:刘小语
职 责:1.负责制定本次活动市场化运营方案及实施计划;2.负责招商方案的制作;3.负责本次大赛商业开发及赞助商落实;4.负责市场化资金的落实;5.负责制定各赞助商回报方案及执行;
(三)后勤保障组 组 长:朱 江
成 员:杨金萍
联系人:夏 宇
职 责:
1、负责制定本次活动后勤保障方案及落实;
2、负责本次活动人员交通保障服务;
3、负责本次大赛医疗保障;
4、负责本次大赛驻地食品安全保障;
5、负责本次大赛市场化运营资金的监督、管理和使用。
(四)活动执行组 组 长:土贵勇
成 员:
联系人:文旭东
职 责:
1、负责制定本次活动方案及实施计划;
2、负责做好本次活动相关氛围营造;
3、负责本次活动各种证件的设计、制作、管理和发放;
9.乡镇扶贫日活动策划方案 篇九
为全面落实精准扶贫责任,切实开展好“扶贫日”活动,特制定本方案。
一、活动主题:扶贫济困、你我同行
二、时间、地点时间:10月17日上午11:00在市地税局集合出发地点:XX市龙凤镇佐家坝村
三、活动目标:10月17日“扶贫日”前夕,团州委组织恩施州义工协会和青年创业促进会到XX市龙凤镇佐家坝村开展“扶贫助困送温暖”活动,引导广大社会各界人士以实际行动践行社会主义核心价值观,力所能及为贫困群众做一些实事好事、解决一些实际困难,营造人人关心扶贫、人人支持扶贫、人人参与扶贫的社会氛围,为恩施州与全国同步全面建成小康社会做出积极贡献。
四、主要内容
(一)开展微心愿认领活动。收集佐家坝村贫困儿童的微心愿,通过州义工协会组织青年认领微心愿,争做圆梦人,帮助贫困儿童实现一个小心愿,解决一些实际困难。
(二)开展义诊活动。通过州义工协会组织联系民大医院的医务志愿者到佐家坝村对村里的贫困人员开展义诊等活动,宣传卫生健康知识,提高贫困人员的健康意识,养成良好的`生活习惯。
(三)开展义剪活动。通过州义工协会组织有理发技能的义工到佐家坝村给村里的孤寡病残老人义剪,帮他们进行个人卫生,与老人谈心聊天,丰富老人的精神生活。
(四)开展法律宣传活动活动。组织熟悉法律知识的律师义工到佐家坝村开展法律知识宣传,提高村民法律素养,引导村民依法执法、依法维权。
10.美食节活动策划方案书 篇十
品味春季的时令食材,鲜香时尚的美食,感受生态与健康,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火四月龙千潭美食节”
二、活动内容:
20xx年红火四月龙千潭美食节拟在酒店餐饮部餐厅举办。举办美
食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细带有鲁西文化高档滋补鲍翅参系列;胶东鲜活海鲜和海派时尚菜品;崇尚绿色无公害芽苗野菜系列;另外还特别激情安徽名厨烹制黄山特色美食。让消费者融入其中,从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,提前营造出“五一黄金假期”的节日气氛!
三、活动时间:20xx年4月8日到4月16日
四、活动形式:
宴会套餐,零点两种方式,【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。
五、活动操作程序:
(一)筹备
1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;
2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火四月千潭美食节的信息,唤起消费者的关注;
3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。
(二)举办
1、品牌千潭菜肴形象展示
主题:有滋有味,色、香、味、形。
方式:设固定的展区,制作成品展示。
形式:通过红火四月千潭美食节体验,展示品牌及其文化形象。互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。(找酒水供货提供礼品)
2.内容:
(1)红火四月千潭美食节菜肴的实物艺术形态;
(2)红火四月千潭美食节菜肴的文化展示;
(3)服务人员的仪表姿态。
(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、鲜花点缀其中,并在一楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。让红火四月千潭美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。
3、促销活动
主题:轻松体验,更欢乐。
形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。例如本月口子酒搞的活动也一起加入近来。
内容:在红火四月千潭美食节期间,免费赠送啤酒2支/桌;当餐消费超过200元的报销市内出租车费用10元。【注:以上酬宾内容限于点美食节系列菜肴,非美食节菜肴不享受此待遇。】
六、活动组织:
1、工作分工
餐厅负责组织制定相关计划与实施
厨房负责菜单的制定和人员的筹备
采购部责成相关专员负责采购供应
前厅专人负责展台的物品管理与推销
销售部负责老客户信息传递
2、协调联络
采购部、销售部、前厅部。
3、对外宣传
宣传单、指示牌、台卡等。
4、客户营销
销售部配合整理客户资料,群发短信息。
5、活动保障
采购部原材料采购,销售部信息传递,前厅专人负责展台的物品,餐厅一线大力推广,厨房控制成本及菜肴质量。
七、环境布置:
挂条幅2条,停车位1条,展示柜上方1条,
酒店门口前放置升空气球条幅2个
大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹
餐厅平顶挂彩带。。
八、宣传策划:
1、印制美食节广告彩页随晚报附送。
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