大学生水果问卷调查

大学生水果问卷调查（精选12篇）

1.大学生水果问卷调查 篇一

《统计学》作业

关于我校学生水果消费情况调查

调查时间： 课题成员： 所在班级： 指导老师：

一 调查计划书 1 调查目的：

了解我校学生的本校大学生的水果消费情况，以及学生对水果的 需求

2.调查时间：

3.调查对象： 4.调查小组成员 5．调查状况简介：

我们这次有关饮料市场调查主要针对川农在校生。我们小组一共9人，分成三组，本次调查由三组合作完成。前期大家分组合作，先做出调查问卷，然后一起调查并研究合并。中期我们以学生宿舍和食堂作为主要调查地点。后期大家一起统计数据讨论分析。此次调查公发出200份问卷，收回200份，取得了较为真实的数据，对川农的学生水果消费情况有了较为深入的了解，并且进行了认真的分析，达到了我们预期目标。

调查成果：通过这次调查，得到了一组比较真实的数据，初步了解了学生水果消费情况。这份调查一方面，对于我校水果销售是一份有价值的数据，有利于把握我校水果的销售市场，并通过更好的营销模式和促销手段来促进我校水果的销售，这也是我们此次调查的初始目的;另一方面，我们更进一步的了解了学生的水果消费情况，并且从中学习到很多调查统计经验，这对于我们以后的学习工作都具有意义。二 调查问卷

关于我校学生水果消费情况调查问卷

为了了解本校大学生的水果消费情况，我们作了此次问卷调查，望您能抽出宝贵的时间，配合我们完成此份问卷调查，在本次调查期间我们将将尊重并且为您填写的信息保密，对于您的配合，我们再次表示真挚的谢意！1.您的性别是（）A 男 B女

2.您对水果的喜爱程度是（）A非常喜欢 B一般 C不喜欢 3.您是否每天都吃水果（）A是 B不是 C看心情 4.您了解各种水果的好处么（）A了解 B不了解 C部分了解 5.您每周买水果的次数（）

A 一次 B两次 C三次 D三次以上 6您每月的生活费大概是（）

A 300-500 B500-600 C600-800 D800以上 7 您每个月大概花多少钱购买水果（）A20元以下 B20-40元 C40-60元 D60以上 8 您在买水果的时候注重的是什么(多选题)（）A新鲜程度 B价格 C购买方便程度 D价格 9 您认为校园水果店价格如何（）A偏低 B适中 C偏高 10 您觉得校园水果店的水果新鲜吗（）A新鲜 B不新鲜 C还可以 11 您平常选择的水果店在（）A校内 B校外

您觉得有必要在校园设立新的水果店吗（）A有 B没有 C无所谓

您平时常买的水果是 三 调查分析 问题一

您的性别是（）A 男 B女

作为本次调查的对象，我们并不是随机的调查，而是男女各一百名，从而的得数据来分析本校学生的水果消费情况。作为四川农业大学成都校区而言，有经济与管理学院，农学院，风景园林学院等学院，与即将搬来的资源与环境学院，届时，该校区的学生数将达到1万—1.2万。那么，作为生活当中必备的果蔬类，将会形成一个巨大的市场。问题二

您对水果的喜爱程度是（）A非常喜欢 B一般 C不喜欢

我们知道吃水果能带来各种的好处，如：

1、纤维有益美肤

水果的纤维质为果胶物质，有益排便；纤维成分另外还可以促进身体的代谢功能。因为水果可以增加人体的排泄和代谢，因此有益瘦身。

2、维生素让人美丽

水果主要供给的营养素是维生素，其中以维生素C和维生素A最为重要，水果的维生素C不像烹煮蔬菜时会大量流失，因此是维生素C的天然补充食品。维生素C能延缓老化，是美容不可缺乏的营养素。

3、多吃水果有益健康

水果中含有天然色素，能有效预防癌症，而含有β胡萝卜素的部分水果，在吃进人体内会转变成维生素A，可以防止细胞遭受自由基的伤害。另外，在柑橘类水果中的抗癌物质——类生物黄碱素，可以帮助脂溶性致癌物质转化为水溶性，有利排出体外。

4、水果能帮助塑身

丰富维生素C的水果能促进身体的代谢，是想减重者可以多补充的水果。番石榴、葡萄、柑橘、柳丁、葡萄柚、柠檬等都能够为身体的代谢增添活力，所以也要适量摄取

而就数据分析，喜爱吃水果的同学因为充分意识到了多吃水果能够带来的各种裨益，亦或者吃水果能够给他们味觉上的享受，让这部分的人群占到了40%。而有57.5%对于水果的喜爱程度一般，这与他们的生活习惯是息息相关的。作为一名学生，还需要家长来养活自己，而平常的时间总是忙于学习或者各类事情，接触水果的次数并不是很多，导致了他们的对水果的喜爱程度一般。问题三

您是否每天都吃水果（）A是 B不是 C看心情

据调查，同学们大多数并不是每天都吃水果，只有极少数的同学才每天吃，其中每天吃水果的同学中大多数都是女同学，这主要是因为大多数同学对水果的益处并不是很了解，而且他们认为水果可吃可不吃，水果较饭菜来说并不是他们每天的必需品。水果价格较贵、水果店较少、水果品种不多且季节性较大等原因也是影响同学们消费水果的重要影响因素。

我校有较大部分的同学来自农村，他们的生活费并不能支持他们每天吃上水果，而一些能支持每天都有水果吃的同学，又因为水果具有的季节性而在水果店找不到自己想吃的水果，但大多数的同学是因为学校及周边地区的水果店较少且距离太远，平时没有时间出去购买水果。因此导致大多数的同学不能每天保证对水果的消费。

极少的女同学每天吃水果是因为女生对水果的了解要比男生多一点，而且女生对水果能美容、塑身的功效颇爱。还有一部分的同学吃水果要看心情，对这部分同学来说，吃不吃水果对他们的效用并不大。综上，水果的价格、品种、水果店的个数以及距离等四个因素是影响同学们消费水果的重要因素。问题四

您了解各种水果的好处么（）

A了解 B不了解 C部分了解

从统计图表上看，大多数的同学对水果的好处只是部分了解，而不了解和了解的同学比部分了解的同学要少，但不了解水果好处的同学仍占较大的比例（16%），而完全了解水果用途的同学只占17%，这样的结果可能有以下的几个原因：

一、水果商家没有做好宣传，在同学们消费时，没有给同学们讲解水果的益处，这使得同学们缺少了了解水果好处的直接途径，这也成为影响同学们消费水果的重要原因之一。

二、同学们缺少必要的课外知识，没有下去查询有关水果的资料，对水果的了解不够全面，这致使同学们购买水果具有盲目性，并不从自身的身体情况来购买水果，他们只注重水果的使用效用，而不注重水果的药用价值。

三、大多数同学对水果的益处只是听前辈们的经验，而自己并没太注重去实践，并没有去过多的询问医生和营养师，这使同学们对一些不常见的水果的好处存在着一些误区。

同学们对水果好处的了解情况是影响同学们水果消费的另一个不可忽视的原因，水果商家应该引起重视，他们应该在水果店里粘贴一些宣传水果药用价值的资料，提高同学们对水果好处的认识，在同学挑选水果的时候，积极的给同学们讲解一些水果常识，进而提高同学们水果消费的积极性。问题五

您每周买水果的次数（）

A 一次 B两次 C三次 D三次以上

从统计图表上看，我们随机调查了200个同学，每周不买水果的人数是20人，占总体比例的10%；每周买水果的次数为一次的人数是114人，占总体比例的57%；每周买水果的次数为两次的人数是51人，占总体比例的25.5%；每周买水果的次数为三次的人数是0占总体比例的0% ；每周买水果次数为三次以上的人数是15人，占总体比例的7.5%。造成这样的结果可能有以下的两个原因：

一、与同学们的生活费多少有关系。同学们生活费的多少直接影响同学们生活质量的好坏，生活费多少的同学当然愿意花更多的钱改善自己的生活水平；而生活费比较少的同学当然把钱基本上花在解决自己的温饱问题上了。因而生活费多的同学愿意花稍微多一点的钱买水果，而生活费少的同学花很少的钱去买水果。所以大部分同学一周买水果的次数并不多。

二、与水果店离同学们寝室远近有关系。同学们肯定愿意去离自己寝室近的水果店买水果。但是，离同学们寝室比较近的地方有一个校园水果店，根据同学们的反应：校园水果店里卖的水果价格比外面水果店里水果的价格普遍高0.5-2元。所以更多的人愿意去校外买水果。但是，校外水果店离同学们寝室比较远，绝大多数同学们不愿意每周频繁的往返于水果店与学校之间，所以同学们一周买水果的次数较少。六

您每月的生活费大概是（）

A 300-500 B500-600 C600-800 D800以上 从统计图表上看，我们随机调查了200个同学，其中每个月生活费是300-500的人数为30人，占总体比例的15%；每个月生活费是500-600的人数为43人，占总体比例的21.5%；每个月生活费是600-800的人数为51人，占总体比例的25.5%；每个月生活费是800以上的人数为76人，占总体比例的38%，所占比例最高。造成以上结果的原因可能有以下两个原因：

一、一般来说，家庭情况越好，每个月同学们拿的生活费也比较多，但是也有例外的情况。生活费越多的同学，用在买水果上面的钱就越多，生活费越少的同学用在买水果上面的钱就越少。每个月生活费的多少直接决定了同学们每周买水果的次数和多少。

二、现在的水果比较贵，有些同学由于节约，舍不得花那么多钱在买水果上面，所以导致其每周买水果的次数和数量有限。问题七

您每个月大概花多少钱购买水果（）

A20元以下 B20-40元 C40-60元 D60以上 从统计图表上来看，在我们的随机调查的200个同学中，每个月花20块以下买水果的同学人数为82人，占到总体比例的41%；每个月花20-40元买水果的人数为63人，占总体比例的31.5%；每个月花40-60元买水果的人数为17人，占总体比例的8.5%；每月花60元以上买水果的人数为38人，占总体比例的19%。由此可见同学中对于水果消费集中于20元以下，但是也有一部分同学选择了每月60元以上的消费，并非随着购买水果的销费增加人数减少。造成以上统计结果可能有如下两种原因：

一、大多数同学买水果只是因为喜爱某种水果，而且对于水果的保健功效不是很了解，每周倾向于买一次水果，且认为学校水果的价格比其他地方更贵从心理上不太愿意买水果。因而买水果的钱每月累计在20元以下的同学最多。

二、从统计结果来看，每月在水果的消费上，人数并非随着价格的增高而降低，反而在60元以上的消费人数比较多。这可能有几个原因：1很多同学吃水果是因为减肥2同学对水果的功效很了解所以购买很多水果。

问题八 您在买水果的时候注重的是什么(多选题)（）A新鲜程度 B价格 C购买方便程度 D包装

从统计图表上来看，在我们随机调查的200个同学中，有97个同学购买水果时更注重水果的新鲜程度，占到总体比例的48.5%；有71个同学购买水果时更注重水果的价格，占到总体比例的35.5%；有21个同学购买水果时更注重购买的方便程度，占到总体比例的10.5%；有11个同学在购买水果时更注重水果的包装，5.5%。由此可以看出同学们在购买水果时最注重水果的新鲜程度，优质的水果和公道的价格是同学们购买水果时首要考虑的。

问题九

您认为校园水果店价格如何（）A偏低 B适中 C偏高 从统计图表上来看，在两百位被调查人员中，157位同学认为校园水果超市价格偏高，占总体的78.5%。43位同学认为价格合理，占总体的21.5%。所有受访者中没有人认为价格偏低。经分析大体有以下几个原因影响结果：

一、大多数学生的消费水平较低。校园超市针对的主流顾客是在校

学生，而在校学生每月生活费固定且有限，每月计划用在水果消费上 的资金本来就不高。

二、校园水果点价格确实较高。由于校园超市地理位置的优越性所

以其房价租金较高导致他的水果价格比校外的高出一些。

问题十

您觉得校园水果店的水果新鲜吗（）A新鲜 B不新鲜 C还可以 从统计图表上可以看出，在被调查的两百位学生中，41%的同学认为不新鲜，38.5%的同学认为水果比较新鲜，11.5%的同学认为水果的新鲜度还可以。得到以上结果的原因经分析为下：

一、同学们挑选水果时间的差别。由于结果是认为新鲜的和认为水果不新鲜的同学人数基本上是1：1.可能是有的同学挑选的时间比较靠前而另一些同学总是在挑选剩下的水果。

二、同学们评价水果新鲜度的尺度不同。每个人都是不一样的，大家认为的新鲜度也根据个人观念的差别存在差异。

问题十一

您平常选择的水果店在（）A校内 B校外

一、从图上看出此调查中，有120人愿意在校内买水果，占调查

人数的60%；有57人愿意去校外购买水果，占调查人数的 28..5%；其中有20人觉得在哪儿买水果都可以，对购买点 持无所谓的态度。

二、愿意在校内购买水果的同学主要是是因为校内水果店离宿

舍比较近，不用走太远，且觉得校内水果店得价格还能接受，比较便利；愿意去校外购买水果的同学是因为校外的水果价 格相对于校内的水果价格便宜，更加实惠，而且还可以顺便 购买其他物品，不用每次都出去；对买水果的地点持无所谓 态度的同学是因为平时基本上不吃水果，即使吃也是很少，所以他们认为在哪儿买水果、贵点便宜点都无所谓。问题十二

您觉得有必要在校园设立新的水果店吗（）A有 B没有 C无所谓

一、在此次调查中，有150位同学认为有必要在学校设立新的水 果店，占调查人数的75%；有5位同学认为没有必要在校内设立新的水果店，占调查人数的2.5%；有45位同学认为在不在校内设立新的水果店无所谓，占调查人数的22.5%。

二、认为有必要在校内设立新的水果店的同学是因为校内水果店价格较之校外水果店的价格较高，而且校内水果店的水果新鲜的程度也有待提高，设立新的水果店可以提高竞争，提高促使商家提高水果的新鲜程度，相对降低水果价格，给同学们更大的实惠和更多的选择余地；认为没有必要设立水果店的同学是因为他们认为即使设立新的水果店，水果的价格也不会有太大幅度的下降；对设立新的水果店持无所谓态度的人认为他们购买水果基本上是在固定的店里购买，而且商家的态度较好，因此认为设不设立都无所谓。

2.大学生水果问卷调查 篇二

1 自然概况

河南鸡公山国家级自然保护区位于河南省信阳市南部李家寨镇, 地处豫鄂两省交界处, 地理坐标为北纬31°46′~31°52′, 东经114°01′~114°06′, 面积2 917 hm2。本区地处亚热带北缘, 地理位置独特, 四季分明, 气候温和, 光、热、水资源丰富。年平均气温15.2℃, 年平均降水量为1 118.7 mm, 日平均气温稳定≥10℃的活动积温4 881.0℃, 无霜期220 d, 是一个以保护森林生态系统及珍稀野生动植物为对象的国家级自然保护区。该区自然条件优越, 植物种类繁多。据调查, 保护区有高等植物2 708种, 其中苔藓植物236种, 蕨类植物156种, 种子植物2 316种[1]。

2 研究方法

笔者在前人研究的基础上[1], 结合鸡公山自然保护区综合科学考察工作, 选用样地调查、线路调查、查阅资料等方法进行调查。在进行野外调查的过程中, 在自然保护区内沿不同方向、不同海拔、不同生境设计线路调查, 记录植物的名称、数量等因子及拍摄数码标本。在此基础上, 参考《河南鸡公山国家级自然保护区科学考察集》中的植物名录、《河南植物志》等记载的野生水果植物资源, 将其中的野生水果筛选出来, 并做进一步统计分析。

3 结果分析

3.1 种类丰富

根据实地调查及相关资料统计, 鸡公山自然保护区的野生水果非常丰富, 共计22科40属88种[2,3,4], 其种数占本自然保护区维管植物总数 (2 708种) 的3.25%, 占全国野生半野生水果总种数 (1 076种) 的8.18%。在这些水果中, 被子植物占绝对优势, 有21科39属87种, 而裸子植物只有1科1属1种。

3.2 木本植物占优势, 浆果类占优势

在鸡公山自然保护区拥有的88种野生水果中, 乔木类39种, 藤灌类 (含灌木、披散或攀援灌木、藤本) 46种, 以上两者合计85种, 占总种数的96.59%;而草本类仅3种, 占3.41%。可见, 木本植物占有绝对优势。按照目前通用的园艺学分类法[4,5], 即主要根据果实形态结构和特征以及生态分布情况进行分类, 鸡公山自然保护区的野生水果资源可分为5大类。其中浆果类占有明显的优势, 有44种, 占总数的50%;核果类有21种;仁果类10种;坚果类11种;柑果类2种。常见的优势科如蔷薇科、葡萄科、猕猴桃科等全属浆果类。

3.3 南北过渡性表现明显

鸡公山自然保护区的88种野生水果隶属于22科, 其中种数最多的10科。除蔷薇科、鼠李科、虎耳草科为世界分布外, 其余7科中北温带分布的3科, 泛热带分布的3科, 即该自然保护区野生水果种类优势科表现出北温带向亚热带的过渡性质。按照吴征镒等[6,7]的划分方法, 该保护区的22科按科的地理分布可划分为8种类型, 其中世界广布的有4科, 即杨梅科、虎耳草科、蔷薇科、鼠李科;泛热带分布的有5科, 占27.78% (扣除世界分布科) , 如芸香科、漆树科、葡萄科、西番莲科、柿树科;北温带分布的有8科, 占44.44% (扣除世界分布科) , 如胡桃科、桦木科、壳斗科、金缕梅科、胡颓子科、山茱萸科、忍冬科、百合科;东亚及热带南美间断分布、东亚及北美间断、地中海区西亚至中亚、东亚、中国特有都只有1科。综上所述, 不管是种类最多的前10科, 还是所有的22科, 鸡公山自然保护区野生水果科的性质均表现出典型的南北过渡性质。

3.4 野生水果的用途

野生水果的营养价值和药用保健功能较高, 主要表现在以下几个方面:一是鞣质、香料、染料、纤维等在野生水果中含量较丰富;二是部分野生水果的树干可以作木材或药材, 花不但可以观赏也可以作为蜜源, 枝叶可以作为饲料和绿肥。三是可以在绿化中选用野生果树, 能够起到绿化、美化环境, 保持水土, 防风固沙的作用。在鸡公山自然保护区的88种野生水果中, 能够入药的有65种, 可作观赏的43种, 用材植物23种, 饮料酿酒植物35种, 纤维植物5种, 靴料植物8种。野生水果的用途不是单一的, 部分野生水果同时具有药用、材用、观赏等多种价值。在开发和销售过程中, 可以针对水果的特性进行单一价值开发, 也可以将水果的多种价值综合进行开发。

4 结论与建议

鸡公山自然保护区的野生水果种类丰富、具有较好的观赏价值、营养价值、药用保健价值。随着经济的发展, 人们越来越关注自然、无公害的野生水果, 野生水果的加工、利用经济效益越来越高。

鸡公山自然保护区的野生水果资源丰富, 在今后的开发利用过程中应该注意以下几点:一是进一步进行深入、广泛的调查, 摸清鸡公山自然保护区野生水果资源的种类、分布、实际面积和产量。二是对野生水果的生物学和生态学特征进行研究, 制订相应的保护措施。三是对分布面积广、市场前景好的野生水果, 调查其蕴藏量, 分析测定特色种类果实的营养成分, 合理开发和利用野生水果, 实现生态效益与经济效益的统一。

参考文献

[1]叶永忠, 李培学, 瞿文元.河南鸡公山国家级自然保护区科学考察集[M].北京:科学出版社, 2014.

[2]丁宝章, 王遂义, 高增义.河南植物志 (1) [M].郑州:河南科学技术出版社, 1988.

[3]丁宝章, 王遂义.河南植物志 (2) [M].郑州:河南科学技术出版社, 1990.

[4]丁宝章, 王遂义.河南植物志 (3) [M].郑州:河南科学技术出版社, 1997.

[5]丁宝章, 王遂义.河南植物志 (4) [M].郑州:河南科学技术出版社, 1998.

[6]刘孟军.中国野生果树[M].北京:中国农业出版社, 1998:1-430.

[7]张福平, 张秋燕, 陈蔚辉, 等.野生水果资源的利用与保护[J].中国食物与营养, 2003 (5) :27-28.

3.水果中的大学问 篇三

《黄帝内经》中就记载：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。可见，水果可以为人体提供丰富的营养物质。平时要多吃一些水果，这样才有利于自己的身体健康。

新鲜水果含有人体必需的多种维生素、粗纤维、糖类、有机酸、矿物质等营养物质。但不同水果所含营养却大为不同。

水果的味和色

水果有五味——酸、甘、苦、辛、咸。五味各有对应的人体器官和功效。

酸味：酸味对应器官为肝，有收敛止汗、开胃生津、助消化的功效。但过多食用会损伤筋骨。甘味：甘味对应器官为脾，有滋养、补虚、止痛的作用。但甘味的水果不可食太多，否则会引起体内糖过多，使人发胖，或引起糖代谢疾病，尤其是肥胖者和糖尿病人不易多食。苦味：苦味对应器官为心，有清热、降火、解毒、除烦的功效。但过多食用苦味水果容易导致消化不良，所以消化系统疾病患者应注意。辛味：辛味对应器官为肺。有补气活血、发散风寒等功效，但过多食用辛味水果会损耗气力、损伤津液、升火等。咸味：咸味对应器官为肾。有润肠通便、消肿解毒的功效。但如果摄入过多，会导致高血压、血液凝滞诸病症的发生。

中医理论中，食物可分五色即青、赤、黄、白、黑，水果也不例外。如果把水果的青、赤、黄、白、黑五色分别对应到人体的脏骑器官，即为肝、心、脾、肺、肾。所以根据水果颜色来针对不同的器官选择合适的水果，这对补益疗疾很有益。不过需要提出的是，这里提出的肝、心、脾、肺、肾并不是指单一的器官，而是与它关联的器官及其功能。

青色水果：对应五行为木，有益于肝脏与解毒系统，代表水果有青木瓜等。赤色水果：对应五行为火，有益于心、血液循环系统，代表水果有草莓、番茄等。黄色水果：对应五行为土，有益于脾胃、消化系统，代表水果有香蕉、橙等。白色水果：对应五行为金，有益于肺部、呼吸系统等，代表水果有梨子等。黑色水果：对应五行为水，有益于肾、排泄系统及生殖系统等，代表水果有桑葚等。

在了解了水果五色之后，你可以在日常生活中对五色食物均衡摄取，从而达到均衡营养的目的。此外，水果还具有润肤养颜、美容防老的作用，如在苹果、核桃等水果中含有大量的维生素E，具有防止动脉硬化，防治痤疮和老年斑，延缓人体的衰老和皮肤老化，使皮肤健美的功效。

水果的食用禁忌

在英国流行这样一种说法：上午的水果是金，中午到下午3点是银，3点至6点是铜，6点以后是铅。主要是因为人在早起时供应大脑的肝糖耗尽，这时吃水果可以尽快补充糖分。水果中的果糖能在短时间内转换为热量，给人体以必要的能量补充。而且早上吃水果，各种维生素和养分容易被吸收。

日本有关园艺人士认为，水果什么时候吃都没有关系。但日本有位教授提醒大家：果糖最容易转换为中性脂肪，对于肥胖的人来说，上午吃完水果后最好运动一下。

专家认为：吃水果的最佳时间应在饭前1小时或饭后2?3小时为好。因为一、饭前吃水果有利身体必需营养素的吸收。二、水果是低热量食物，有利于健康饮食“八分饱”的把握。三、先吃水果可缩短其在胃中的停留时间，降低其氧化腐败程度，减少对身体造成的不利影响。

水果虽然不是油腻食物，但它却是一种甜食，特别是富含单糖和双糖的水果。因此，如果进食过多也就等于增加了甜食摄入量，会使肥胖并伴有糖尿病者的血糖快速升高。特别是制成果脯形式会人为增加许多糖分，肥胖者和糖尿病人不宜食用。所以，如果进食过多水果后就应该减少粮食等其他碳水化合物的摄入，以平衡热量。西瓜、甜瓜、草莓、梨等含糖量较少，适宜肥胖者食用;而葡萄、樱桃等水果含糖量较高，宜少吃。香蕉有神奇的瘦身作用，香蕉中含有多种维生素和矿物质，香蕉虽然很甜，但所含热量却不高，一根净重l00克左右的香蕉只有87卡热量，仅相当于同量大米饭热量的一半，所以适宜肥胖者食用。

任何一种水果都不能在一定的时间内吃得过量。如苹果、水蜜桃、枇杷等因含果糖较多，长期偏食会引起体内缺铜，导致血液内的胆固醇增高而诱发冠心病。

霉变水果不能吃。近年来发现，霉变水果中含有一种毒素即展青霉素，具有强烈毒性。

病人在服药前半小时最好不要吃水果，因为有些水果中含有可与药物发生化学反应的物质，使药效降低，影响疾病的治疗。

（责编：高雨薇）

4.水果调查问卷报告 篇四

随着我国经济的持续发展，我国居民的实际收入将大幅度提高，人们的购买力也将逐步提高，水果也将在人民的生活中扮演着越来越重要的作用。大学生由于长期在学校生活，仅仅依靠食堂的伙食难以满足身体对维生素的需要，所以需要补充维生素，水果是很好的途径。现在我们小组针对在校大学生对水果的需求展开了一次调查。

我校在校师生众多，人口需求量大，消费市场也相对比较广。在夏天来临之季，一味的冷饮满足不了师生的需求，于是将为水果这片市场开辟了有利的道路。各色水果在严酷夏日定能成为师生们追捧的对象，成为生活饮食中的必需品。所以，大家对水果的消费趋势不会低于其他的消费食品。其次，现代人对食品更注重它们自身的营养价值功能，水果便是他们最好的选择。多吃水果益处多多，不管从营养还是保健方面讲，水果都能满足大众的需求。而且，随着园林技术和保鲜技术的不断发展，我们能在各个季节吃到不同特色的水果，拓展了人们的需求层次。

为了获取更科学更准确的研究数据，我们小组在校园内展开了广泛的调查，调查对象是全体学生，总共问卷30份。我组对30份问卷进行了整理，30份全部为有效问卷。

据统计，女性消费者比男性消费者对此更有消费倾向，30名调查对象中，男性为10名，约占百分之33%，女性为20名，约占百分之67%，为此消费倾向于女性。经过调查有一部分学生每周会用大量零花钱进行水果消费。

5.水果消费行为-问卷调查-复杂版 篇五

水果，太贵，不安全！向谁倾诉呢？

嗨，阿喜来帮你！

为了了解大家在购买水果时所遇到的各种顾虑、担心、困惑：水果来源安全、水果营养搭配、水果购买价格、每月水果预算、水果选购渠道等问题，我们特进行本轮《水果消费行为问卷调查》！

为感谢你的热情参与，我们为大家的今日午餐提供了精美美国布林2个！感谢您的宝贵支持：与我们一起构建健康的、能够买得起的水果营养工程！

水果营养学，小知识、大学问，你了解多少？（科学、合理、投资有道）

1.你知道吃水果的最佳时间是什么时候？

早饭前（）早饭后（）中午（）晚上（）均有可能（）

2.你经常什么时间吃水果？

早饭前（）早饭后（）中午（）晚上（）均有可能（）

3.你平均一天有几次水果消费行为？

1次（）2次（）3次（）其它（）

4.你购买水果的主要动机是？

调节胃口（）美容（）食疗（）充饥（）瞎吃（）

5．你希望随后我们的营养师在哪方面给你提供水果营养学建议？可多选

经常对电脑（）经常思考（）经常讨论问题（）

经常开车（）经常失眠（）消化不好（）经常熬夜（）视力下降（）皮肤美容（）其它（请微博互动@阿希望）（）

6.哪些水果与哪些食物相克，不宜同吃？

不了解（）了解一些（）不了解，希望阿喜网告知一下（）

7.哪些人群不宜吃哪些水果？

不了解（）了解一些（）不了解，希望阿喜网告知一下（）水果安全、水果购买渠道、水果消费行为（省钱，省心，花钱有道）

1.您认为哪里购买水果相对安全些？

——————————————————————————————————————————————

水果摊（）水果超市（）大型商场（）专业水果运营商（）

2.你喜欢在哪里买水果？

水果摊（）社区水果超市（）大型商场（）网上购买（）

3.最近半年，你经常在哪里买水果？

水果摊（）社区水果超市（）大型商场（）网上购买（）

4.你对网上买水果的认知？

没听过，也没买过（）听过，但但不敢尝试（）

5.如果在网上有买水果的经历，你经常在哪买？

一号店（）京东（）淘宝（）其它（）尝试过几家（）

6.网上买水果，你最担心？

担心被骗（）快递太慢（）收到的与见到的差别太大（）

价格太贵（）比去店里买更麻烦（）

7.货到付款、24h无偿退换货，你敢网上买么？

如果有这种好事，我敢买（）依旧不敢买（）

8、买水果送人（营养学搭配、艺术精美包装）你乐意去网上尝试选购体验么？

愿意（）不愿意（）

9.你每周购买水果的频率在?

1次（）2次（）3次（）4次（）4次以上（）

10.每周平均用于水果的消费在多少区间？

0-10元（）10-20元（）20-30元以上（）30~50元（）50元以上（）

11．你平时什么时候去买水果？

周一到周五（）周末（）不固定（）

12．你购买水果时会与其他水果店的价格、服务、品种进行比较吗？

会（）不会（）偶尔（）

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 谢谢您的参与，为了向您提供后续营养学建议，请您补充如下信息！

6.水果包装调查报告 篇六

中荷1001班星(11号)

时间：2012年5月17日

地点：保定市十方商贸城惠友生活超市

类型：园艺产品

种类：水果

一、调查起因及目的：包装对园艺产品价值的体现、影响及宣传作用

二、调查对象及范围：惠友生活超市内水果的不同包装形式及其价格

三、包装形式：

（1）散装经济型

材料：纸箱、泡沫、网袋

特点：此类产品面对的消费者主要是普通生活水平家庭，因此方便简洁为宜，同时包装的简洁也使产品成本降低，物美价廉。

（2）保鲜型

材料：塑料膜、塑料盒

特点：此类产品面对的消费群体主要是生活水平较高家庭，包装产品需要的质量高尤其不能有机械损伤、病斑，在其大小、色泽、品种方面都有严格要求。高质量、严包装使此类产品的成品较高。

（3）礼品型

材料：礼品篮、彩带、精品盒

特点：此类产品主要作为病人礼品、节日礼品。包装产品精美，成本高，可以几种水果混合包装。

四、调查结果及分析：

（1）苹果

北方常见水果以苹果为代表，下图为苹果的三种不同包装形式，其价格分别为4.99元/500g、5.99元/500g、8.80元/500g.由此可见，苹果的价格不仅仅受其品质、品种的影响，其包装形式及包装材料也是影响价格的主要因素。对于不同消费水平的消费者可能选择不同包装的苹果；包装能够提高苹果价值，在消费者能接受的程度上进行适当的包装可以提高效益，达到双赢。以此类推，水果产品以致园艺产品都是这个道理。

（2）稀特水果

以榴莲为例，榴莲的价格较高为14.9元/500g，超市考虑到消费者的承受能力，将榴莲分成小块取其果肉，单独用保鲜盒及保鲜膜包装，此售价略高于原售价；但是这样的包装更加人性化，更容易让消费者接受，一般消费者还是会选择精包装后的榴莲。

（3）礼品水果

礼品水果的包装可以包括多种形式，但

以水果篮最为常见，此水果篮中包含苹

果、柠檬、哈密瓜等水果，这些水果的单独售价分别为：8.80元/500g、13.9

元/500g、5.00元/500g，经过礼品篮

包装后，是这些水果成为高档水果，提

7.农职院水果销售市场调查问卷 篇七

您好！我们正在进行一项有关我院水果市场状况的调查，目的是想了解大学生对各类水果的态度和需求。希望您能积极参与，我们对您的回答及所涉及的个人信息是完全保密的，调查要耽搁您的一些时间，请见谅。谢谢您的支持与合作。姓名：＿＿＿＿＿性别：＿＿＿＿＿系别＿＿＿＿＿电话＿＿＿＿＿

1、您购买过水果吗？

□ 有□ 没有

2、您经常买什么水果？（可多选）

□ 苹果□ 香蕉□ 雪梨□ 其他＿＿＿＿

3、您觉得学校现在的水果种类可以满足你的需求吗？（如满足可直接跳到题5）□ 可以□ 不可以

4、题3中，如果无法满足你的需求，请列举1—3种水果。

﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍

5、您一般去哪里买水果？

□ 学校门口□ 校内超市□ 琯口超市□其他＿＿＿＿

6、您每周平均用于水果的消费在？

□ 0—5元□ 5—10元□ 10—15元□ 15元以上

7、您买水果的频率？

□一次都没有□三天以内一次□ 三天到一周□ 一周或更久

8、您在购买水果时最注重的是？

□ 水果质量□水果价格□ 个人口味□ 其他＿＿＿＿

9、您觉得学校附近的水果店那些方面不能满足你的要求？

□ 新鲜程度□ 价格方面□ 服务方面□ 其他＿＿＿＿

10、假如学校有水果店在价钱和质量上都有所改善，你会增加对水果的消费额吗？

□ 不会增加□增1%--20%□增20%--40%□增40%以上

8.水果与养生调查报告 篇八

苹果主要品种有：

辽伏，早捷，夏绿，伏帅，安娜，藤牧1号，杰西麦克，珊莎，新嘎拉及其芽变系，首红，新红星，超红，红玉，千秋，华冠，新世界，乔纳金及其芽变系，秦冠，王林，富士系品种，陆奥，澳洲青苹，国光，红将军，信浓红苹果，萌，华红，白水苹果，洛川苹果，苹果品种新乔纳金、首红，灵宝苹果—华冠，栖霞苹果-红富士，花牛。

富士苹果

产地：富士苹果是日本农林水产省果树试验场盛冈分场于1939年以国光为母本，元帅为父本进行杂交，历经20余年，选育出的苹果优良品种，具有晚熟、质优、味美、耐贮等优点，于1962年正式命名，是世界上最著名的晚熟苹果品种。

价格有：1.00元/斤，4.00元/公斤，8.40元/公斤，7.00元/公斤，7.40元/公斤不等，依据质量而定。

山西省城红富士苹果市民不认可 价格昂贵，苹果销量连创新低，家港青草巷红富士苹果销量最大。

红富士苹果果实近圆形，果面底色黄绿，大部分果面着橘红色霞，覆有鲜红色条纹，果肉黄白色，肉质细脆，酸甜适口，有香味，品质上等。营养价值：红富士苹果含有钙 磷 铁 维生素 B2 维生素C等丰富的营养，色、香、味俱佳。健康功效：苹果是心血管的保护神、心脏病患 者的健康水果，因为它不含饱和脂肪、胆固醇和钠。苹果中的胶质能保持血糖的稳定，所以苹果不但 是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血 糖水平的人必不可少的水果。并且它还能有效地降 低胆固醇。苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒 机会要低。所以，有的科学家和医师把苹果称为“ 全方位的健康水果”，或称为“全科医生”。现在 空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺 功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。苹果还能 防癌，预防铅中毒。祖国医学认为，苹果甘凉，具 有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润 肠、止泻、解暑、醒酒等功效。苹果有着天然的怡人香气，具有明显的消除压抑感作用。

辽伏

产地：辽伏是辽宁省果树所用老笃×祝光杂交选育而成。

价格：3.00元/公斤，2.40元/公斤，2.60元/公斤。

入夏以来，红富士苹果在市场上逐渐失去了“水果一姐”的地位，价格一路下滑不说，还被近期新上市的青绿色的辽伏苹果抢了不少风头。

辽伏苹果实短圆锥形或扁圆形，单果重100克左右；底色黄绿，充分成熟时阳面略有淡红条纹；果面光滑、无锈、蜡质中等，果点白色或浅褐色，果皮较薄；果肉乳白色，肉质细脆，汁多，风味淡甜，稍有香气，含可溶性固形物11％左右，品质中上。不耐贮藏、风味变淡。生长势中等，成枝力弱，树冠较小，可密植栽培。达结果期早，在我国北方，苗木栽后3－4年结果；在长江流域栽后2－3年结果。花芽结果能力强，丰产。适应性强，能适应长江流域夏季湿热的气候条件，在江苏、浙江、湖北、安徽等省有较广泛栽培。在辽宁于7月中旬成熟，长江流域于6月中旬成熟。

新嘎啦

产地：新嘎啦又名皇家嘎拉。新西兰品种。我国山东省栽培较多。

价格：3.80元/公斤，3.70元/公斤，3.88元/公斤。

新嘎啦苹果非常畅销，老百姓普遍反映“好吃！”，而且价格合理。

新嘎啦果实卵圆形或短圆锥形，单果重150克左右，果面有棱起；底色绿黄，全面着鲜红霞，有断续红条纹；果面有光泽，果点不明显，果梗细长，果皮薄；果肉淡黄色，肉质较硬，脆而致密，汁多，风味酸甜，有香气，可溶性固形物含量13％，品质上等。丰产，采前落果少。在山东9月中旬成熟。果实耐贮藏。

白水苹果

产地：产于陕西省白水县，地处关中平原与陕北高原的过渡地带，是中国著名的“苹果之乡”。

白水苹果有着无数的辉煌。自1995年被命名为“中果苹果之乡”以来，白水苹果十五年来获得各种殊荣共计40多项，白水苹果畅销大江南北，远销欧美。深得广大消费者青睐。

味甘，具有补血益气，止渴生津和开胃健脾之功，对消化不良，食欲欠佳，胃部饱闷，气壅不通者，生吃或挤汁服之，可消食顺气，增加食欲。现代医学研究发现，苹果能防止胆固醇升高、减少血糖含量和治疗高血压、糖尿病。还可以减轻环境污染造成的慢性中毒。

红将军

产地：红将军是我国的专家最先从日本引进的早熟红富士的浓红型芽变，是一个非常优良的中熟品种。

平均价格6.80/公斤,红将军突然被升到6元 很多人很意外和不适应。

口感较出众，果肉呈黄白色，质地比红富士略松、甜脆爽口、香气馥郁、皮薄多汁。外形却与我国传统的红富士极为相似。

澳洲青苹

产地：澳洲青苹原产于澳大利亚,是一个世界知名的绿色品种。

价格：3.70/公斤，3.79/公斤，5.00/公斤。

除了榨汁外，由于高酸苹果浓缩汁富含钾、锌和多种维生素，还可用于化妆品和制药业的添加剂，以高酸苹果为原料的深加工制品在欧洲和日本市场有很大需求。

9.宁波水果进出口贸易调查分析 篇九

摘要：宁波水果进出口贸易在发展中遭遇了巨大瓶颈，在这样经济危机也全球化的状况下，如何让宁波水果在这样严峻的经济环境中稳定持续发展，面对这一问题，我们作出了自己的回答。

关键词：水果进出口贸易现状喜与忧解决方案未来展望

一：现状分析，喜与忧的交融

常言道，靠山吃山，靠水吃水，宁波之所以能有今天的地位，与它天时、地利、人和这三者之间默契的配合是离不开的。作为长江三角洲南翼经济中心的宁波，位于中国海岸线中段，长江三角南翼，浙江省东北部沿海。市区地处余姚江、奉化江、甬江三江交汇的河网平原，西南有四明、太白山余脉。优越的区位条件，秀美的河川山林，宜人的气候环境，举足轻重的交通地位，构成了宁波城市发展的独特地域环境。它更是我国东南沿海重要的港口城市、国家历史文化名城，其主要职能是上海国际航运中心的深水枢纽港及大型远洋集装箱转运中心，东南沿海重要的产业基地，长江三角洲南翼贸易与物流中心。在这样优越的环境之中，它的水果进出口贸易更是发展的如火如荼。接下来我们就来看看水果贸易的发展状况。

首先，我们要先来了解一下近几年宁波经济发展以及宁波水果贸易业的进出口状况。“入世”以来，宁波在中国655城市GDP排行榜中位列十二，全市GDP总值达2864.5(亿元)。2012年，宁波全年实现地区生产总值6524.7亿元，GDP增长7.8%；市区居民人均可支配收入达到37902元，农村居民人均纯收入达到18475元，分别增长11.3%和11.8%；居民消费价格指数101.7%。全市外贸进出口总额为981.9亿美元，同比增长18.4%，其中进口373.6亿美元，出口608.3亿美元，分别增长20.6%和17.1%，而在这之中，水果进出口贸易占据了相当一

部分的比例。尤其杨梅、水蜜桃、金柑和蜜桔成为了最为重要的出口水果，而新西兰的奇异果，泰国榴莲等则成为了宁波重要的进口水果。

据了解，宁波水果进出口贸易市场主要集中在美国、日本以及俄罗斯这三个国家。早在2004年，出口水果到美国、日本以及俄罗斯就已达到4.62万t,4.7万t,2.9万t,而上述三国占据总出口量的36.58%，由此可见，宁波水果贸易市场的出口地相对集中。这样的市场状况体现了宁波水果出口贸易传统市场的可持续性以及相对稳定性，这是宁波水果贸易市场发展的有效动力及支柱。而在进口方面，据宁波海关统计，今年1-2月宁波口岸水果进口量价齐增。1-2月宁波口岸进口水果2055吨，比去年同期增长1.1倍。东盟为宁波口岸水果进出口贸易第一大市场，香蕉、鲜龙眼、鲜樱桃占据进口前三位，其中冷链保鲜网的络扩大也为水果进口贸易的发展注入了新的活力。进出口水果贸易的增多与发展，刺激了宁波地区供应与需求的发展，拉动了宁波经济的同比增长。

然而，当我们看到宁波水果贸易市场的喜的同时，也不得不注意到其中的一些问题以及挑战。受到世界金融危机的影响，中国的进出口贸易也遇到了前所未有的挑战，而作为东南沿海重要的港口城市，宁波无疑遭受了重大的打击。由于国外市场需求的减少，水果出口量的下滑，导致水果的供应远远大于需求，一些商家果农不得不采取降价措施，水果的价格普遍都比之前下降不少。再加上去年水果的丰收，更是让这种情况雪上加霜，比如去年柑橘类水果的大丰收，受其滞销影响，许多水果也不得不作降价处理。而原本我们的重要水果出口国日本也因钓鱼岛是事件的影响，在一定程度上减少了水果的出口贸易。

再来看看进口水果的贸易量，在金融危机之后，美国等国家对水果消费量开始减少，由于国内市场的限制，迫使他们不断寻求中国这个地大物博的巨大潜力市场，纷纷开始降价并且利用物以稀为贵这一道理向中国市场倾销水果。加之宁波水果种类单一，不够繁多也在一定程度上降低了宁波水果在国际国内市场的影响力，使进口水果更加有机可乘。而在另一方面，国外对于水果保鲜存储有着先进的技术，这是中国所无法媲美的。还有出口水果的外观品质也远不及进口水果。这样就在无形之中把经济危机加注到了中国，也加重了宁波水果出口贸易的负累，加大了宁波水果出口贸易的挑战。

人民币的升值是宁波水果出口贸易的又一挑战。人民币的升值，使国外消费者增加了购买中国出口水果的负担，吃中国水果成本的增加使得他们减少了对中国出口水果的消费需求。宁波水果出口贸易也遭受打击。可国外市场仍然受到金融危机影响而尚未恢复，宁波水果出口的贸易也尚未恢复。这样一来，宁波水果进口贸易与宁波水果出口贸易出现了极其不平衡的不状态。整个宁波水果进出口贸易市场也无法稳定发展。同时，世界石油价格下降导致了运输费用的下降，从

而使宁波进口水果贸易的成本减少，进口水果的数量增多，又进一步加深了宁波水果进出口贸易之间的不平衡。

从上面喜与忧的市场状况来看，虽然宁波水果进出口贸易一直是在发展的，可是仍然是问题多多，需要不停地完善才可以寻求又好又快的发展状况。

二：解决问题，智与利的挑战

在经济全球化发展的今天，世界各国之间息息相关。造成了牵一发而动全身的局面。面对这一世界国情，我们不能闭关锁国，一味地求自身自立发展。可是经济的全球化也意味着危机的全球化，我们也必须要努力从自己国家出发，寻求国内市场的稳定发展，从而在这金融危机中生存下去。所以，在水果出口贸易减少之后，我们要积极寻找国内市场，刺激国内需求，拉动国内水果市场的发展，减少损失。适当减少水果产量，减少水果供应，利用市场这双无形的手来调解水果价格水果市场。

政府应该采取相应措施，适当增加对进口水果的制约，从而减少水果市场的供应，缓解供大于求的窘境。带动国内市场的发展，政府可以开办一些有益的社会活动，比如购买果农的水果，然后分发送给一些孤寡老人以及孤儿幼童。同时制定一些福利补助政策，帮助果农果商们顺利度过难关。鼓励他们进行二次创业或者进行创新。普及一些有关于种植果蔬的知识，帮助他们种植更好更优质的果蔬，从而增加宁波水果的竞争力影响力。利用一些知名的有号召力的社会媒体，加大对宁波水果的宣传，增加知名度。

加强对于优良水果品种的研究，积极引进培育适销对路的优良水果品种，调整水果结构，建立优良品种的培育基地，随时满足宁波果农们的需求。同时要了解国际水果市场的状况，有针对性的进行宁波果业培育种植的结构以及布局。做到知己知彼，百战不殆。

努力提高水果的生产技术水平，通过疏花、疏果等技术，控制水果产量，提高水果质量，生产出符合国际安全无公害农产品要求的水果，通过系列化、程序化的生产技术管理，增强品质保障，增加宁波水果的抗竞争力。

建立与国际接轨的水果质量标准及全程质量控制体系，严格按照质量标准来管理、生产以及出口，从而缓解水果出口困难以及增产不增收的难题。这些标准大致包括：水果及其加工产品质量标准体系框架的建立；产品质量标准的制定、修订和完善；生产或加工技术规程的制定和修订；农药残留检测方法标准的研究与制定和修订等。

加快发展水果加工业。水果是比较容易腐烂的物品，当它无法销售出去时，为了减少损失，我们可以创新生产，生产出水果产品，比如水果罐头，水果果冻，果汁饮料以及果酱等。从而减少损失，甚至于规避所有的损失，而收获更多。

一直以来，宁波水果的出口都比较依赖于传统的市场，也就是美国、日本以及俄罗斯这三大市场，但在全球化的今天，科技的迅猛发展，拉近了我们与世界各国的距离。我们可以积极寻求新的市场，比如欧盟，中东，韩国等具有潜力的市场。积极开拓，努力寻求新的机遇与发展。

身为WTO组织的一员，要充分利用WTO的《农业协议》所提供的国内支持和调控空间，加强对水果产业的支持和调控力度。灵活而又有度的利用一些制度，实现发展保护。

尽量稳定人民币的汇率，不让它持续上升或者下跌，尽可能的稳定在一个适当恰度的位置。

三：展望未来，快与稳的发展

在这样一个时代背景之下，相信宁波水果进出口贸易发展的前景是比较开阔的，虽然照目前的形势来看，存在着上述的各种挑战，可是全球化的发展必然是更加深入以及彻底的，这就意味着再不久的将来，这个地球村的建立将为更加完整完善。而随着地球村的完善，世界这个巨大的市场必将为宁波水果进出口贸易均衡的又好又快的发展提供不可或缺的条件。

面对现状，我们必须要保证宁波水果进出口贸易快与稳的发展，不急功近利。果品进出口企业要起到信息源的作用，不断将国际市场对果品需求的变化及时传递给生产者，同时也要起到技术引进的作用，对全国果品行业的发展起到龙头带动作用；要进一步提高宁波果品在国际国内市场的竞争力；记得保持宁波果品生产向着稳定可持续方向发展，这是果品进出口企业自身稳定与可持续发展的重要组成部分。

我相信，通过努力、创新、思考、反省以及不断的探索，宁波水果进出口贸易一定会持续的又快又稳的发展。

参考文献：1.《“入世”十年进出口贸易规模近况》&浙江在线2011年

2.中国655城市GDP排行榜（森林版）2006年

3.《中国水果出口特征及竞争力分析》&《农林牧渔》 2011年

4.《2012年宁波地区生产总值》&新浪浙江2012年

10.新开水果店消费者市场调查方案 篇十

一． 调查背景

随着社会的进步，人们的生活水平也日渐提高，人们对食品的要求也越来越高。每天

吃完晚饭后，都喜欢吃点水果。但是，由于很多原因，例如下班不顺路买水果、忘记买水果、或是工作太累不想买水果等等，是人们没能吃到水果。还有一部分群体，那就是社区的老人们，他们白日闲暇时间也喜欢吃些水果，来养生。所以，我们想在北京市海淀区东王庄小区开一间水果店。本店买的水果主要是时令水果。除此以外，在一些节日会购进一些礼品水果，便于小区居民节日馈赠。

因此，为了了解人们对水果店的需求，对我们进行了这次对居民的调查活动。

二．调查目的本次“新开水果店消费者市场调查”的目的有以下几点：

1.了解此小区居民对于建立此店有是支持还是排斥，有那些看法。

2.了解此小区住户在不同的季节偏爱哪些水果。

3.了解此小区对水果的购买力，及购买群体。

4.了解此小区居民的购买目的。

5.了解居民对于店址设置的意见。

三、调查的范围和对象

（一）、调查范围

北京市海淀区东王庄小区

（二）、调查对象

东王庄小区居民

四、调查方式和方法

（一）、调查方式:本次调查采取抽样调查方式，将小区居民按年龄分层，分为：18岁以下青少年，19——30岁，31——50岁，50岁以上，进行分层抽样调查。

(二)、调查方法：

1、文献调查法，利用小区的现存资料进行资料的收集整理与分析。

2、街头拦截调查法。

(三)分析研究的方法：在对调查数据进行审核、统计汇总处理的基础上对数据进行下面的分析。频数分析，专家分析、指数分析等。

五、调查项目时间进度安排计划

完成本次调查项目共需要一个半月时间，记忆时间安排如下：

（一）、第一阶段；（5.16~5.22）初步市场调查阶段

此阶段工作人员要在小区内实地走访，查看小区的具体情况，确定调查的目的、内容、方法。

（二）、第二阶段：(5.23~5.29)调查方案撰写阶段

此阶段主要确定调查项目的整体规划，即撰写市场调查方案，并进行审定、修改和完善。

（三）、第三阶段：(5.30~6.5)调查问卷设计阶段

此阶段主要进行市场调查问卷的设计，修改完善以及印制工作。

（四）第四阶段：(6.6~6.12)实地调查阶段

此阶段主要进行此阶段主要进行实地调查包括对调查员的培训、调查员实地收发、回收调查卷，收集一手资料等。

（五）、第五阶段：(6.13~6.19)分析研究阶段

此阶段主要是对一手资料的输入处理和二手资料的归类整理，在此基础上进行数据分析。

（六）第六阶段：调查报告撰写阶段

此阶段主要进行的调查报告的撰写，修改完善、打印以及汇报等工作。

六、调查项目小组成员介绍

本调查项目调查主要包括以下人员：辅导老师、学生。

七、经费预算

11.水果学生作文 篇十一

哈，闻到香味了！原来是西瓜！圆溜溜绿油油的，太好闻了！它的主人可以大吃一顿了。新疆的哈密瓜，坐着火车也来玩。火龙果火红火红的好像害羞的大姑娘。怎么弯弯的月亮也来了？哦，原来是香蕉。还有这么多香香的苹果……

我的水果圆圆的像个小皮球，身穿黄衣服，里面有很多黄色的兄弟姐妹整整齐齐地聚在一起，猜猜看是什么？对了，是桔子，它摸起来滑滑的，真是又漂亮又香甜。我都迫不及待地想吃了！我把它的皮剥开，抓起一片就吃，一股香甜的味道进入了我的口中。啊！太好吃了！你知道吗？桔子不但好吃，它的皮还可以当药材给病人治病呢！

12.水果市场调查报告 篇十二

水果市场调查报告

一、市场前景分析：

(一)大背景：随着智能手机的普及以及移动互联网的发展，手机已经成为人们生活中非常重要的一部分，手机已经不是过去传统意义上的通讯产品，而是更多承载了人们的娱乐、消费、商务、办公等活动。在此背景下，移动电商行业快速成长起来，用户的移动购物习惯也在逐步养成。随着互联网向本地化电子商务的发展，信息和实物之间、线上和线下之间的联系变得更加愈加紧密，O2O让电子商务网站进入新的一个阶段。

(二)根据iCTR的在线调研数据显示，在过去的半年里，有59%的被访网民用过手机购物，20%的被访网民用过平板电脑购物，可见，已经有至少六成的被访网民有过移动购物的经历，中国网民的移动购物习惯已逐步养成。越来越多的消费者开始喜欢通过移动电商来体验购物的快乐。

(三)生鲜电商元年：20xx年被喻为中国生鲜电商的元年，大量的电商纷纷加入生鲜领域，主要的大型电商加入历程如下：

1、20xx年5月31日，顺丰速运旗下电商业务顺丰优选上线

2、20xx年6月初，亚马逊也开始进入水果电商。

3、20xx年7月，京东正式推出生鲜食品频道

4、20xx年4月7日，网上超市1号店宣布进军生鲜品类，旗下“1号果园”正式上线。

5、20xx年7月2日，天猫亦正式对外宣布试水生鲜冷链物流，首期将为“水果生鲜”提供配套冷链服务。

二、市场困境

(一)产品本身难题。调查数据显示，91.79%的人最关心的是水果质量，有76.41%的人关心水果的保鲜期。

(二)物流配送是生鲜电商的最大制约。冷链是生鲜电商的基本要求。调查数据显示，有90.77%的人表示在网上购买遇到的最大的问题是运输途中损坏;更有85.13%的人表示水果不新鲜。

(三)库存管理难题。由于生鲜保质期只有短短几天，，损耗率高。

(四)消费者接受程度。在调查数据中，87.69%的人没有在网上买过水果，用户习惯于去菜市场或摊边小贩购买，消费习惯有待培养，因此用户规模仍不大。

三、案例分析(对象：天天果园)

(一)介绍

1、背景：天天果园创立于20xx年4月1日。有30年食品行业经验，致力于搭建产地源头到消费者的直供平台，网站上80%以上为进口水果，精选全球鲜果美食，果园专业鲜果猎头足迹遍布全球，自建专业冷库，冷链物流。便利宅送，全年无休。主营中高端水果产品，包括进口鲜果和国内优质鲜果。

2、渠道：天天果园拥有网站订购，电话订购，电视购物(东方CJ)、企业直供(大客户定制)和实体服务点等多元供应渠道。团体大客户，可享受量身定制产品的服务。

3、理念：天天果园的理念是，让客户享受到真正健康、美味的世界鲜果和管家式体贴放心的服务。

4、优势:天天果园的竞争壁垒是他们独有的综合供应链和运营体系。

(1)天天果园的`配送范围已覆盖全国三百多个城市，水果损耗率控制在5%左右，通过布局O2O进一步提升生鲜运营和配送效率，真正做到“回归零售本质”。

(2)冷库有9间，不同的冷库放置着不同类别的进口水果，和仓储、分发、包装、检测、运输、行政一起构成了天天果园后端的物流体系。

(3)天天果园还有一个十人规模的采买团队，负责飞到海外各地跟踪水果农场的生产流程，并对当地的天气、产量、品质做出可行性分析。天天果园还有一个十人规模的采买团队，负责飞到海外各地跟踪水果农场的生产流程，并对当地的天气、产量、品质做出可行性分析。买卖双方可以根据国内的实际需求协调水果生产的产量，加强供需两端的互动。

5、劣势

(1)“比送货，快不过易迅;比送货员的状况，服务的系统性以及物流的覆盖，比不上顺丰;

(2)货品的损耗率上，线上还没有做到线下的优势。”“天天果园必须思索如何在货源的供给、运输、品质的管控等各个环节跟上需求。

四、概述：

综合调查数据及以上分析报告来看，相比起电商界成熟的领域来说，生鲜水果之所以发展得缓慢，主要是它是一个新兴的行业，它还有很多人们还没能完美解决的地方，如果人们可以解决所面临的总总问题的话，那水果电商将会是一个非常有前景的行业。

五、建议

(一)建立供应链，是生鲜电商根本。

(二)发展冷链，是生鲜电商的方向。

(三)专业化运营，是生鲜电商的支撑。

(四)突出价格与特色，是生鲜电商的动力。