改革开放知识竞赛题库（共5篇）
1.改革开放知识竞赛题库 篇一
1.邮政代理金融营业网点每日营业前，由（综合柜员）负责检查监控设备运行是否正常，并进行运行情况登记。
2.每日营业前，押款员将现金押送至邮政储蓄支局（行）后，人员较多的邮政储蓄支局（行）营业柜台内应至少保留（2）名柜员，其他随支局长或综合柜员接款。
3.邮政储蓄支局（行）普通柜员之间的现金调剂要通过（普通柜员上缴综合柜员，再向综合柜员领用）方式进行。
4.邮政代理金融营业网点每日营业前，由（综合柜员）负责对网点上一工作日手工登记簿的记录信息是否属实和齐全进行检查。
5.邮政储蓄营业网点监控录像资料的保存期至少为（30）天。
6.下列关于邮政代理金融营业网点营业前设备准备的说法，正确的有：
每日营业开始，普通柜员和综合柜员共同检查上一工作日最后一笔交易时间和当天第一笔交易时间，检查是否属于在营业时间内的交易
每日营业开始前，检查自动柜员机结存现金是否充足
每日营业前要加强对ATM等自助设备的巡查，出现异常情况应及时处理
7.邮政储蓄机构每月应向110报警中心试警不少于二次。正确
8.邮政储蓄机构非营业人员不得进入现金业务区。正确
9.邮政储蓄营业网点非营业期间，要开启防盗报警器。正确
10.邮政代理金融营业网点每日营业前，综合柜员负责对网点上一工作日的（）等手工登记簿信息进行检查。
现金进出库登记簿
交接班登记簿
差错处理/长短款差错登记簿
假币没收登记簿
11.每日营业前，综合柜员负责对网点上一工作日的（）等手工登记簿信息进行检查。
冻结/扣划登记簿
储蓄支局管理日志
系统运行日志
12.邮政储蓄支局（行）普通柜员每日登陆系统领用尾箱后，应进行临时轧账，正确无误方可营业。正确
13.邮政储蓄支局（行）长应将营业轧账单与上日营业结束时打印的支局营业轧账单核对，发现不一致要及时查找原因。错误
14.邮政储蓄支局（行）综合柜员应将营业轧账单与上日营业结束时打印的支局营业轧账单核对，发现不一致应及时查找原因。正确
15.邮政代理金融营业网点午休后上班，首先应检查系统交易记录情况，防止休班时间发生异常。正确
16.下列关于邮政储蓄业务有关规定的说法，错误的是（邮政储蓄账户可以透支）。
17.邮政储蓄业务制度规定，预留密码的(活期存款)可在全国任一联网网点通存通取。
18.邮储营业网点给客户签发存折时，必须在规定位置加盖（储蓄专用章）。
19.邮政储蓄业务处理系统中最多可完整输入（）个汉字长度的户名。
20.邮政储蓄业务处理系统中最多可完整输入（40）位字符长的户名。
21.客户凭存折在（跨省异地）办理活期存取款业务时，邮储营业网点的普通柜员须在附页手工记录内容，加盖个人名章。
22.外籍居民申请享受利息税税收协定待遇时，填报的《申请表》自首次提交之日起（）年内有效。
23.客户持存折在窗口取款、转账、清户交易金额（5000）元（含）以上的，邮储营业网点的普通柜员必须使用长短波灯等专用仪器检验存折荧光丝防伪特征。
24.储蓄机构办理储蓄业务时必须遵循的原则有（）。
存款自愿
取款自由
存款有息
为存款人保密
25.下列选项中，属于存折办理必须强制刷磁的交易有（活期销户、有折卡申请、加办密印）。
26.下列选项中，属于存折办理必须强制刷磁的交易有（密印更改、信用卡账户还款、电话银行注册）。
27.邮政储蓄存款的基本种类包括（活期、定期、定活、通知）。
28.下列选项中，必须检验存折/单真伪的交易有: 持存折取款10000元 持存折转账8000元 重新写磁条 随机换折
29.下列选项中，必须检验存折/单真伪的交易有:
持存折转账6000元
重新写磁条
随机换折
30.下列关于邮政储蓄业务有关规定的说法，正确的有:
邮政储蓄存款按中国人民银行有关规定计付利息
普通柜员需要在存折手工填写事项时，必须使用钢笔或碳素笔，不得使用圆珠笔
存折打印不清时，营业柜员应手工补写，加盖名章
31.邮政代理金融营业网点的普通柜员在办理业务时，如客户户名汉字在业务系统字库中不存在的，应输入“*”号，然后在存折“*”号旁手工填写该字。
正确
32.邮政代理金融营业网点的普通柜员如果确认客户所持存单不符合防伪特征，则不得为其办理业务。正确
33.邮政代理金融营业网点的普通柜员在打印存折过程中，如果有移位，则应黑笔划销空行，加盖名章。
错误
34.邮政代理金融营业网点的普通柜员办完存、取、转账等交易后，必须打印交易凭单交给客户签名确认。
正确
35.邮政代理金融营业网点的普通柜员办理支票类存款交易时，应先办理支票预处理手续。正确
36.个人活期存款账户开户起存金额为人民币（）元。
37.邮政储蓄个人活期存款账户取款后，账户的留存金额可为零。
正确
38.人民币活期储蓄存款按月结息，每月的20日为结息日，按结息日中国人民银行挂牌活期利率计息。错误
39.人民币活期储蓄存款按季结息，每季度末月的20日为结息日，按结息日中国人民银行挂牌活期利率计息。
正确
40.人民币活期储蓄存款未到结息日清户时，按清户日中国人民银行挂牌公告的活期利率计息到清户前一日止。正确
41.卡折合一户可以办理单项的卡清户或折清户，不必同时清户。
错误
42.签订中间业务协议的个人活期存款账户清户前必须撤销中间业务协议。正确
43.邮政代理金融营业网点的普通柜员在办理个人客户清户交易时，若客户有需要，存折内页加盖“作废”戳记后可交客户留存。
正确
44.邮政储蓄整存整取账户开户起存金额为人民币（50）元。
45.邮政储蓄零存整取账户开户起存金额为人民币（）元。
46.邮政储蓄整存零取账户开户起存金额为人民币（1000）元。
47.邮政储蓄存本取息账户开户起存金额为人民币（5000）元。
48.邮政储蓄整存整取账户最多可办理（
5）次部分提前支取交易。
49.中国邮政汇款取款通知单上的标识码由（
3）位数字组成，系统自动生成。
50.金额为人民币（10000）元（含）以上的中国邮政汇兑取款通知单应投交收款人本人亲收。
51.只有邮政联网网点才能办理批量收汇业务。正确
52.汇往邮政联网网点的按址汇款兑付可在全国联网网点通兑，客户取款时必须出示收款人有效实名证件。
正确
53.邮政按址汇款兑付时必须凭打印有效标识码的取款通知单办理取款业务。正确
54.邮政密码汇款是指汇款人需要将汇款信息中的（收款人姓名、汇票号码、汇款金额）等告知收款人。
55.邮政密码汇款是指汇款人需要将汇款信息中的（收款人姓名、汇票号码、汇款金额、预留存款密码）等告知收款人。
56.邮政密码汇款的收汇不需要收款人的邮编和地址信息。
正确
57.邮政密码汇款的兑付必须由收款人本人办理，不得代办。错误
58.当汇入账户处于（账户已清户、账户已没收）状态时，邮政汇款无法入账。
59.中国邮政入账汇款只能在汇兑联网网点办理。正确
60.中国邮政个人账户入账汇款的收款账户必须是邮政储蓄活期结算账户。正确
61.中国邮政单位账户入账汇款的收款账户必须是邮政储蓄开立的公司业务账户。正确
62.中国邮政入账汇款成功汇入收款人账户即为兑付状态。正确
63.邮政商务汇款收汇是将单位汇款人一次性交汇的资金集中汇往其指定的多个收款人。
正确
64.邮政商务汇款的收汇方式只有现金和账户两种方式。正确
65.邮政网上支付汇款产品主要有（网汇通充值、网汇通卡、网汇E、代收支付宝款项）。
66.下列关于邮政网汇通卡的说法，正确的有：
网汇通卡分为普通卡和礼仪卡
可在网汇通系统充值或消费
可在汇兑联网网点兑付现金
网汇通卡不记名不挂失
67.下列关于邮政网汇通卡的说法，正确的有：
网汇通卡分为普通卡和礼仪卡
可在网汇通系统充值或消费
可在汇兑联网网点兑付现金
68.邮政网汇通充值可以单笔办理，也可以通过商务汇款批量办理。正确
69.邮政网汇E汇款成功后，客户可在全国任一联网网点办理取款。正确
70.下列选项中，属于由收款人申请加办的邮政汇兑附加业务是（短信兑付通知）。
71.下列选项中，属于由汇款人申请加办的邮政汇兑附加业务有（投单回执、短信回音、短信寄出通知）。
72.下列选项中，可以办理附言的邮政汇款业务有（按址汇款、商务汇款、单位账户入账汇款、网汇通充值）。
73.下列关于中国邮政汇兑业务查询交易的说法，正确的是：
司法查询时有权机关可以抄录、复制、照相，但不得带走原件
74.下列选项中，可以办理改汇交易的邮政汇兑业务是（按址汇款）。
75.柜员受理改汇业务时（同时修改收款人姓名和地址）需要支局长授权。
76.客户凭汇款收据或汇票号码、本人实名证件，可在全国邮政汇兑联网网点查询汇款信息。正确
77.邮政代理金融营业网点协助有权机关查询的汇款资料，包括汇款单、取款通知单、汇款清单、投递交接清单等。正确
78.协助有权机关查询汇款资料时，有权机关要求带走原件的，网点必须协助。
错误
79.汇款人办理汇款后，如需改汇，必须在汇款正常待兑状态下办理。
正确
80.邮政联网网点收汇的汇款，客户可凭汇款收据和实名证件在全国任一联网网点办理改汇。
错误
81.邮政联网网点收汇的汇款，客户可凭汇款收据和实名证件在原收汇网点办理改汇。
正确
82.邮政特殊业务事项收据不能作为该笔汇款已经改汇成功的证明。
正确
83.个人申领绿卡时起存金额为人民币（10）元。
84.下列选项中，不属于邮政储蓄绿卡功能的是（透支消费）。
85.原则上，个人一次性代理办理绿卡不得超过（）张。
86.客户凭绿卡办理（存款、取款、转账、查询）等交易时，邮政储蓄网点的普通柜员必须通过磁条读写器刷卡读入卡号。
87.客户凭绿卡办理（消费、转账、取款、更改密码）等交易时，邮政储蓄网点的普通柜员必须通过磁条读写器刷卡读入卡号。
88.当绿卡账户处于（卡磁道出错、账户已清户）等状态时，邮政储蓄网点的普通柜员必须拒绝办理绿卡存款、转入转账等资金存入类交易。
89.当绿卡账户处于（卡挂失，账户冻结、卡磁道出错、账户已清户）等状态时，邮政储蓄网点的普通柜员必须拒绝办理绿卡取款、转出转账等资金转出类交易。
90.
2.安全知识竞赛题库 篇二
１、我国城市燃气主要有哪些气源？
答：我国城市燃气主要有人工煤气、液化石油气和天然气三大气源。
2、简述天然气的特性。
答：天然气的主要成分是甲烷，它是自气田或油田开采出来，经过净化和处理后送入城市用户的一种优质燃气，和氧气（或空气）混合后能够发生燃烧或爆炸，天然气的密度比空气略轻。它在低温高压条件下，能够由气体变为液体，体积缩小为原来的１／６００，它具有易燃、易爆、无毒的特点。
3、燃气泄漏的检验方法有哪些？
答：用肥皂水涂抹在可能出现漏气的地方，连续起泡，就可以断定此处是燃气泄漏点。查找时可用软毛刷蘸肥皂水涂抹。绝对禁止用明火查找漏气点。发现漏气后，应停止使用，让专业部门维修。
4、为什么不准拉长胶管穿墙过屋使用燃气？
答：因取暖、烧水、做饭擅自改用长胶管穿屋过墙使用，如发生胶管老化干裂，接头处胀大松动或不慎将胶管踩瘪等现象就易造成燃气泄漏，并且不易及时切断燃气。
5、为什么不准在燃气灶附近堆放易燃易爆物品？
答：在有燃气设备的地方，不要堆放废纸、汽油、干柴和生火炉等易燃易爆物品，以防点燃燃气后，引起这些物品被引燃，产生火灾事故。
6、为什么不准在室内燃气管道上拉绳挂物品？
答：在燃气管道上拉绳或悬挂物品，容易使管道移位、受损，引起接口松动，造成燃气漏气，易引发事故。
7、为什么燃气不能与煤炭炉同一室使用，且不宜同时使用多种气源？
答：燃气是易燃、易爆的气体，如果与煤炭炉和其它气源灶具在同一室使用，若发生燃气泄漏，如遇煤炭炉的明火，会引起室内燃烧和爆炸事故。如果同一室内有多种气源，会对其它气源造成威胁，使事故扩大化。
8、管道燃气用户为什么要在室内安装燃气泄漏报警切断装置？
答：管道燃气一旦发生泄漏，如果不能及时发现和控制，将会失去遏制事故发生的宝贵机会，引发事故。如果安装了家用燃气泄漏报警切断装置，当泄漏的燃气达到爆炸下限的２０％时，该装置将报警，并及时切断燃气通路，控制燃气继续泄漏，防止火灾、爆炸等事故的发生。
9、用户用气期间为什么要有人看管？
答：在使用燃气时，最好不要长时间离开，以防汤水煮沸时溢出来，浇灭火焰；有时使用小火又极易被风吹灭。如果灶前无人看管，就会发生燃气大量泄漏，极易造成爆炸、火灾或中毒事故。
10、室内燃气泄漏应如何进行处理？
答：（１）切断气源。（２）杜绝火种。严禁在室内开关各种电器设备，如开关灯、打电话等。（３）通风换气。应该及时打开门窗，切忌开启排气扇，以免引燃室内混合气体，造成爆炸。（４）不能迅速脱下化纤服装，以免由于静电产生火花引起爆炸。（５）如果发现邻居家有燃气泄漏，不允许按门铃，应敲门告知。（６）到室外拨打当地燃气抢修报警电话或１１９。
11、燃气用户应进行哪些日常安全用气检查？
答：用户在临睡、外出前和使用后，一定要认真检查，保证灶前阀和炉具开关关闭完好，以防燃气泄漏，造成伤亡事故。
12、燃气发生爆炸的要素有哪些？
答：（１）可燃气体；（２）氧气（或空气）；（３）火源；（４）相对密闭的空间。
13、居民室内燃气管道系统由哪几部分构成？如何对其进行日常维护？
答：室内燃气管道系统由立管、水平燃气支管、燃气表、表后管、燃气用具连接管、表前阀、灶前阀和燃气灶构成。
对以上各部件要经常注意检查是否完好无损和发生锈蚀，应经常保持各个部分的清洁、密封，软管是否老化龟裂，不得在燃气设施周围堆放易燃易爆物品，不得在上述设施上乱拉乱挂绳索物品。
14、室内燃气系统中表前阀和灶前阀的作用是什么？应如何使用？
答：表前阀的作用是当室内燃气系统需要进行检修和发生燃气泄漏等事故时进行切断燃气的；灶前阀的作用是当用户在使用和停止使用燃气时对燃气通路进行打开和切断。
通常表前阀是常开的，灶前阀是日常操作阀门，在使用燃气时才打开灶前阀，当灶具使用完后，切记要关闭灶前阀。
15、为什么用户不能私自拆装燃气设施？
答：私自变动燃气设施，会因不懂专业技术和没有专业工具蛮干造成事故隐患，因此用户需要变动燃气设施时，应到燃气企业有关部门办理手续，严禁私自拆装燃气设施。
16、室内燃气发生泄漏的原因通常有哪些？
答：（１）用户使用不当引起燃气泄漏，如用户点燃燃气灶后不注意看护，由于种种原因造成的火焰熄灭而产生泄漏（２）室内燃气设施陈旧、锈蚀、软管老化引起的泄漏；（３）由于用户人为的私自改装或盗气造成的管路接口密封破坏，造成漏气。
17、城市燃气设施的标志性颜色是什么颜色？
答：城市燃气设施的标志性颜色是黄色。城市中的黄色管道和设施一般都是城市燃气设施。
18、破坏城市燃气设施会造成什么后果？
答：（１）在燃气设施遭到人为或自然灾害的破坏以后，会使燃气管道或其它设施的燃气发生大量泄漏，使相关用户不能正常使用燃气，被破坏的燃气设施如不及时抢修，如遇明火可能造成爆燃，带来生命财产受到损害的严重后果。（２）对于破坏燃气设施的责任人将按照国家和地方的法律法规进行严厉处罚。
19、发现城市街道的燃气管道被破坏或有燃气泄漏时应采取什么措施？
答：当发现城市街道的燃气管道被破坏或有燃气泄漏时首先应切断一切事故现场周围的火源，如机动车、电气焊等，同时要到现场30米以外拨打该城市燃气公司的抢险电话或１１９电话。
20、为什么室内燃气发生泄漏后不能开关电灯、排气扇等电气和打电话？
答：在室内发生燃气泄漏时，室内的环境已经具备了发生爆炸的要素的四条中的三条，如遇到明火会立即发生爆炸，而此时如果开灯、打电话和打开排气扇都会产生火花，从而引燃爆炸性气体，引起爆炸。
21、为什么要积极发展城市燃气？
答：城市燃气是现代化城市建设的一个重要组成部分，也是方便人民生活、改善大气环境、提高工业产品质量的重要措施。
22、煤气中毒有哪些危害？
答：煤气中毒主要指含有一氧化碳的人工煤气（CO）所引起的急性中毒。它比液化气和天然气所引起的麻醉、窒息毒害严重得多。CO能与血液中血红蛋白结合，使其失去载氧能力，造成组织细胞缺氧。轻度急性中毒时有头疼、心跳加速、恶心、呕吐、全身乏力等症状；严重中毒时昏迷、抽搐以致窒息死亡。
发生煤气中毒的例子很多。例如：有的用户在就寝前烧水人困睡去，由于开水熄灭了煤气发生煤气中毒死亡事故。还有因为住房附近的地下燃气管道断裂，未能及时发现，从而漏气，使煤气沿松土层渗透至室内致人中毒身亡。
23、燃气用户非法盗气会造成什么后果？
答：（１）偷窃燃气是一种危害公共安全的严重的违法行为，对责任人要按照有关法律法规进行从严从重处罚。（２）偷窃燃气时破坏了原有的供气系统，手段简单，设施简陋，极易造成燃气泄漏，引发重大燃气爆炸、火灾等伤亡事故。
24、家用安全用气的五要和五不准是什么？
答：五要：（１）胶管与炉端和阀门端要拧紧；（２）点火用气时要有人看管；（３）人走要熄火；（４）发现漏气或异常时，要迅速关闭阀门，打开门窗通风换气；（５）休息前要检查供气阀门和灶前开关是否关严。
五不准：（１）不准在闻到有燃气气味时点火或开关电气；（２）不准开火睡觉；（３）不准小孩玩火；（４）不准先开气后点火；（５）不准私自安装、改装炉灶、热水器、加大火嘴或增加火头。
25、天然气和液化石油气相比优点在哪里？
答：⑴天然气使用经济。在同等使用水平的条件下，每月比使用液化石油气节约费用30%左右。
⑵管道天然气使用安全。天然气比重比空气轻，一旦发生泄露能迅速飘散，而石油液化气比重比空气重，一旦发生泄露，就会积聚在室内，留下燃烧或爆炸的隐患。管道燃气的输送压力比液化石油气钢瓶的储存压力低200多倍，安全系数高。
⑶管道天然气使用方便。使用管道天然气免去了换气及搬运液化气钢瓶的麻烦，只需在使用的时候随时像拧开自来水笼头一样操作即可生火做饭，且不会熏黑锅底，无燃烧垃圾。
26、突然停气怎么办？
答：如果因技术原因须对管网进行维护等，公司会提前告知用户，有计划有步骤的在较短时间内分片区进行，同时尽可能避开高峰用气时间，减少对居民正常用气的影响。
27、请比较空气、天然气、液化石油气三种气体的比重大小。
答：天然气最轻，空气次之，液化石油气最重。
28、天然气管道常用的查漏方法有哪几种？请说出至少4种
答：（1）听觉查漏（2）嗅觉查漏√（3）植物观察√（4）冰雪融化（5）动物查漏（6）钻孔查漏和燃气检漏仪进一步检查√（7）肥皂水查漏。√
29、调压器的维护管理有哪些要求。
答：小修保养3 个月一次，大修保养 6个月一次，压力表12个月校核一次，安全阀12个月校核一次。
30、新装柜式调压器（区域调压器）如何投入使用？
答：1.投运之前进行必要的设备和安装情况检查；2.关闭进口阀门，把弹簧移到原始状态，开启出口阀门；3.调压器出口处接压力计，开启进口阀门，开出口阀门进行调压，先调超压切断压力合格后再调到规定压力后投入使用。
31、管道架空和地埋哪一种比较安全？
答：从设计规范的角度出发，地埋管道和架空管道都是安全的，只是在不同情况下所体现的安全性能不同。地埋管道确保了燃气管道不易受到一些意外因素的损伤。而架空管道在管道受损泄露后能及时飘散，避免安全事故的发生。
32、为什么进入室内的管道不可以隐藏在整体橱柜下面？
答：隐蔽在橱柜下面的燃气管道受外力损坏（比如接头脱落、动物啮咬管道）不易发觉，也不易定期安全检查，容易形成安全隐患，会给用户造成不必要的损失。
消防、安全类
33、《中华人民共和国消防法》的立法宗旨是什么？ 答：为了预防火灾和减少火灾危害，保护公民人身、公共财产和公民财产的安全，维护公共安全，保障社会主义现代化建设的顺利进行。
34、我国消防工作的方针是什么？
答：消防工作贯彻“预防为主，防消结合”的方针。
35、什么是火灾？一般分为几个等级？
答：凡在时间和空间上失去控制的燃烧所造成的灾害，称为火灾。按损失严重程度分为：A、特大火灾。B、重大火灾。C、一般火灾。
36、通用的火警电话号码是多少？发生火灾时应怎么样报警？报警时应注意哪些事项？
答：（1）我国法定的通用火警电话号码为“119”。（2）发生火灾时，首先不要惊慌，迅速用电话拨打119报警电话；（3）打电话报警时要镇定，接通后要向消防报警台讲清发生火灾的地点和单位；（4）要注意对方的提问，讲清燃烧的物质，火灾得大小以及有无人员伤亡或被困；并把自己用的电话号码告诉对方，以便联系。（5）报警后，应立即派人在交叉路口等候，以便指引火场位置。
37、安全防火十大禁令内容有那些？
答:安全防火十大禁令：（1）、严禁非工作人员进入生产区。（2）、严禁将各式火种带入生产区。（3）、严禁机动车辆进入禁火区。（4）、严禁在禁火区随意动用明火、吸烟等。（5）、严禁在禁火区用非防爆工具和器械维修设备和管线。（6）、严禁穿戴化纤服装及带钉鞋进入禁火区。（7）、严禁将小孩带入生产区。（8）、严禁在生产区燃放鞭炮。（9）、严禁在禁火区存放易燃、易爆物品。（10）、严禁随意倒残液。
38、那些情况属于易燃、易爆场所的动火作业？
答:易燃、易爆场所有下列情况之一的属于动火作业。（1）一切产生火花的工作。（2）安设刀形电气开关。（3）安设非防爆型灯具（4）用钢铁工具敲打作业的。（5）凿砼土地、打墙洞。（6）使用电烙铁等。
39、什么叫爆炸极限？以体积浓度表示的甲烷的爆炸浓度范围是多少？液化石油气呢？
答：可燃气体与空气的混合物遇明火而引起爆炸的可燃气体浓度范围称爆炸极限。在这种混合物中当可燃气体的含量减少到不能形成爆炸混合物时的那一含量，称为可燃气体的爆炸下限；而当可燃气体含量增加到不能形成爆炸混合物时的含量，称为爆炸上限。
甲烷的爆炸浓度范围是5％——15%； 液化石油气的爆炸极限为1.8～9.8％。40、常用的灭火器有哪些？
答：我国通常都是以灭火器充装的灭火剂来划分灭火器的种类，一般可分为五类，即：干粉灭火器，二氧化碳灭火器，卤代烷灭火器，清水灭火器和泡沫灭火器。
41、易燃易爆气体泄漏的类型？
答：①生产设备发生泄漏；②输送气体的各种管道发生泄漏；③贮气容器的阀门，法兰以及容器的焊缝，接口等部位因年久失修或质量故障发生泄漏；④气体运输过程中发生泄漏；⑤人为因素致使气体泄漏。
42、易燃易爆气体泄漏的特点？
答：①扩散范围广，且难以控制；②易发生爆炸；③液化气体泄漏产生白雾；④易产生静电，并且静电放电而引起燃烧；⑤易造成人员中毒；⑥易形成大面积火灾。
43、易燃易爆气体泄漏的处置方法有哪些？
答：①迅速堵漏；②杜绝一切火源；③及时疏散人员；④雾状水流稀释驱散；⑤引火点燃。
44、易燃易爆气体火灾的特点？ 答:①易造成大面积燃烧爆炸；②燃烧往往引起贮罐，气瓶爆炸；③贮罐爆炸会引起相邻贮罐发生连锁爆炸，导致灾情扩大，引起大面积火灾；④易造成大量人员伤亡；⑤火灾扑救难度大。
45、易燃易爆气体火灾的扑救方法？
答：①易燃易爆气体发生火灾，应首先扑灭泄漏附近被引燃的可燃物火势，控制火灾范围，为下一步扑救泄漏处燃烧做好准备；
②气体泄漏着火后，不可轻易一下关严阀门，更不能随便关停输气体的设备，以防止回火引起爆炸，应先关小阀门，要保持正压，降低气体泄漏压力后进行灭火，并事先做好堵漏准备，火焰熄灭后立即进行堵漏；
③在气体泄漏起火进行堵漏时，不能盲目完全扑灭泄漏处燃烧的明火，以防堵漏失败后大量可燃气体继续泄漏，与空气形成爆炸性混合气体，遇火源发生大范围爆炸；
④如果确认泄漏口不大，能在短时间内快速予以封堵，则可以用水、干粉、卤代烷、蒸气、氮气、二氧化碳等灭火，然后组织人力快速实施堵漏，同时用雾状水稀释驱散泄漏气体；
⑤如果泄漏口裂缝较大确认难以堵漏或无法堵漏，则可以采用冷却着火容器及周围容器的办法，防止发生爆炸，任其稳定燃烧，直至自行燃尽熄灭；
⑥对于有爆炸危险的易燃气体容器、气瓶或设备的冷却或灭火，要利用地形、地物、建筑物等作为掩体，以防爆炸。对于有先兆要爆炸时，要果断撤离，注意观察，避免爆炸伤人。
46、易燃易爆气体火灾的善后处理？
答：①彻底清理现场，消除火险隐患；②驱散稀释沉积易燃易爆气体，防止爆炸；
③适时解除警戒，恢复用火用电。
47、人员密集场所的门为何要向外开？
答：人员密集场所的门要向外开是防止万一发生事故，人员容易疏散，如使用内开门，则在同一时间有许多人都想挤出去的情况下，门就不容易被打开。
48、一年四季你认为哪几个季节是火灾多发季节？为何？
答：冬季。冬季是每年当中发生火灾最多的季节，冬季是收获季节，到处都是可燃物，加上天冷，日短夜长，用火用电较多，一旦着火发现都比较迟，等待发现已形成大火，所以，冬季是容易发生火灾的季节。
49、发生火灾时为什么不能随便开启门窗？
答：房间内门窗紧闭，空气不流通，室内供氧不足，火势发展较慢，一旦门窗被打开，新鲜空气大量流入致使火势迅速发展，同时由于空气的对流作用，火焰就极易沿门窗向外延烧，是火势快速扩大蔓延。
50、发生事故后四不放过的内容是什么？
答：(1)事故责任人和群众没有受过教育的不放过；(2)事故原因分析不清不放过；(3)没有切实可行的防范措施不放过；(4)事故责任人和领导没有受到查处不放过。
51、燃气管理人员的四能内容是什么？
答：能宣传；能及时发现火险隐患；能及时整改火险隐患；能有效的扑救初期火灾。
52、燃气管理人员的三会内容是什么？
答：会报警；会使用消防器材；会扑救初期火灾。
53、燃气管理人员的四懂内容是什么？
答：懂得本岗位生产过程中的危险性；懂得预防火灾的措施；懂得扑救初期火灾的方法；懂得火场自救逃生方法。
54、燃气管理人员的五同时内容是什么？
答：生产与安全工作同时计划、布置、检查、总结、评比。
55、物质燃烧必须具备哪三个条件？ 答：可燃物、助燃物、着火源。
56、引起火灾的常见火源有哪些？
答：明火、电火花、化学反应产生的热量等。
57、易燃、易爆场所有下列情况之一的属于动火作业。答：（1）一切产生火花的工作。（2）安设刀形电气开关。（3）安设非防爆型灯具（4）用钢铁工具敲打作业的。（5）凿洋灰地、打墙洞。（6）使用电烙铁等。
58、灭火的基本方法有哪几种？
答:灭火的基本方法有四种：（1）、隔离法：是指在燃烧过程中，将易燃烧物与为燃烧物隔离开，限制燃烧范围。
（2）、窒息法：用沙土等将燃烧物盖起来，使其得不到空气中的氧气，从而不能燃烧。
（3）、冷却法：根据燃烧物的燃烧必须具备有其燃点以上的温度，用水、二氧化碳等降温，使正在燃烧的物质降低温度于燃点以下，不能燃烧。
（4）、抑制法：就是使灭火剂喷到燃烧反应过程中，中断燃烧的连锁反应。
59、怎样正确使用灭火器材？
答：干粉灭火器是一种高效灭装置，发生火灾时，现把干粉灭火器拿来到距离火区2-4米处，放妥后拔去保险销，一手紧握喷嘴对准火焰根部，另一手握紧导提环，将顶针大压下，这是干粉灭火器内就喷出大量干粉气流，对准确火焰根部使干气流由近及远反复横扫直到火完全熄灭。60、安全生产四个为零指的是哪四个为零？
答：无重大人身伤亡事故;无重大设备事故;无重大火灾事故;无重大交通事故。
简述居民用户户内安装维修操作规程。
答：（1）做好准备工作，按技术规范操作；
（2）尽量避免带气作业，打开门窗通风，不得启闭电源，严禁一切明火的发生；
（3）清扫更换燃气管道及表具之后，要严格查漏，严禁使用明火查漏，确认无漏点后方可离开；
（4）维修结束及时置换表灶具内的空气，试点火后交给用户；
（5）遇到泄漏报警或燃烧爆炸事故，应及时切断气源或堵漏，火势控制后及时灭火，然后进行修复漏点。61、所谓“三不动火”的内容是什么？
答： 三不动火：1.未批准有效的动火申请不施工；2.未经认真检查，逐条落实防范措施不施工；3.没有带气动火负责人及防火现场监护人的不施工；
62、我国要求城镇燃气供应单位必须具备那些条件？
答：城镇燃气供应单位应设立运行、维护和抢修的管理部门并应配备专职安全管理人员；应设置并向社会公布24h报修电话，抢修人员应24h值班；运行、维护、抢修及专职安全管理人员必须经过专业技术培训，考试合格后方可上岗。
63、城市地下燃气管道埋设的最小覆土厚度如何规定的？
答：应符合下列要求（路面至管顶）：（1）、设在车行道下时，不得小于0.9米。（2）、设在非车行道下时，不得小于0.6米。（3）、设在庭院内时，不得小于0.3米。（绿化地及载货汽车不能进入的地方）（4）、埋设在水田下时，不得小于0.8米。燃气安全生产管理办法
64《燃气安全生产管理办法》共包括哪几项制度？
答：七大项制度：即安全生产责任制度、重点要害部位的安全管理规定、安全检查制度、安全生产违章处罚制度、事故管理及处理规定、安全事故两级危机处理机制的规定、安全教育及培训制度。65、《燃气安全生产管理办法》中是各下属公司统一执行的制度有哪几项？
答：(1)安全生产责任制度；(2)事故管理及处理规定；(3)安全事故两级危机处理机制的规定；
66、燃气安全生产责任制度的主体内容是啥？
答：安全生产责任制度是中裕燃气安全生产的纲领性文件，主要明确各级领导对本单位安全生产负有全面领导责任，各级员工在各自职责范围内对安全生产负有直接责任，各下属公司应结合实际进行细化，安全生产责任应涉及到所有岗位。
67、燃气安全管理组织体系构成有那些？
答：(1)燃气安全管理组织体系是由管理总部安全管理委员会；(2)各燃气公司安全管理委员会；
(3)各级安全管理部门及专兼职安全管理员组成。68、各下属公司重点要害部位的三级管理是指什么？
答：(1)各下属公司的各级领导对公司重点要害部位进行分解监督管理，即公司总经理负责监督管理公司的所有燃气设施；
(2)副总各自负责监督管理场站、输配系统或燃气用户的燃气设施；
(3)各管理部门领导负责监督管理场站、输配系统或燃气用户中的一块或一类燃气设施，在原有的职能和业务管理的基础上，实现对重点要害设施的交叉监督管理。69、安全检查的基本内容是什么？
答：检查安全思想认识、检查安全管理工作开展情况、检查制度执行情况、检查施工现场及燃气设备运行状况、检查安全设施情况、检查员工安全保护意识、检查各种事故隐患、检查劳动安全作业环境以及事故处理情况等。70、各公司安全检查项目包括哪些？
答：（1）全面安全大检查（2）月度安全例行检查（3）周安全检查（4）安全突击检查（5）日常安全检查（6）入户安全检查
71安全教育及培训制度的基本原则是什么？
答：（1）全员教育原则：安全教育必须针对全体员工，每一名员工都应接受企业的安全教育。
3.趣味知识竞赛题库 篇三
目录
第一篇 历史典故 第二篇 动物植物 第三篇 天文地理 第四篇 生理健康 第五篇 体育运动 第六篇 风俗旅游 第七篇 经济政治 第八篇 法律法规 第九篇 语言文字 第十篇 文学艺术 第十一篇 社区科学 第十二篇 绿色环保 第十三篇 生活常识
第一篇
历史典故
判断
1.红玫瑰象征爱情，与希腊神话中的爱神有关。„„„„„„„„„„„„对 2.宋代的代表性刑罚是刺配。„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„对 3.“曾剃头”指曾国藩。„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„对 4.美国负责外交的行政部门是外交部。„„„„„„„„„„„„错（国务院）5.脱帽礼和举手礼源于战时，表示友好。„„„„„„„„„„„„„„„对 6.我国最早的佛寺是洛阳白马寺。„„„„„„„„„„„„„„„„„„对 7.“喝墨水”源于在考试时对“成绩滥劣”要罚喝墨水。„„„„„„„„对 8.“鹊桥”有时候也被称为“蓝桥”。„„„„错（魂断蓝桥：夫妻关系破裂）9.“庵”里原来住的是尼姑。„„„„„„„„„„„错（圆形的草屋／书斋）10.“香港”名称中有一个“香”字，说明其由来与香料有关。„„„„„„对 11.传说罗汉钱里含有真金，确实有这么一回事。„„„„„„„„„„„„对 12.“宣纸”产于安徽宣州。„„„„错（宣纸产于安徽泾县，集中于宣州销售）13.宋体字是宋太宗赵光义创造的。„„„„„„„„„„„„„„„错（秦桧）14.自由女神像是法国为纪念美国独立100周年（1876年）而送给美国的礼物。„„„„„„„„„„„„„„„„„„„对
15.从中国革命史看，中国工农红军有一、二、四方面军，没有第三方面军。对
选择
二选一
1.“一窝蜂”这个词源于
B A.马蜂窝
B.一个人的绰号 2.谁下令建造了凯旋门？
A A 法国的拿破仑
B 戴高乐为庆祝第二次世界大战打败纳粹德国而下令修建 3.蹦极从什么时候开始的A A 是南太平洋的瓦努阿图部落用来证明男孩成人的仪式，后来就慢慢发展成了蹦极
B 是澳大利亚的年轻人用来证明勇气的。因为有趣而开始，后来就变成了一项运动
4.“黄花闺女”专指待嫁女子，“黄花”指
B A 一种黄颜色的花
B 古时女子用黄纸剪成的装饰 5.美味的糕点叫“点心”，“点心”的称呼来自
A A “点点心意”这个含义
B 很多糕点都是心形的 6.两家结亲，我们常说他们结成了“秦晋之好”，“秦晋”原指
A A 秦国和晋国
B 姓秦和姓晋的两个人 7.金字塔和狮身人面像哪个更古老？
A A 狮身人面像
B 金字塔 8.“塔”属于什么建筑
A A 佛教建筑
B 皇室建筑
9.我们称“柏油路”为马路，为什么叫马路？
A A 为了纪念马路的发明者
B 以前专门供马行走 10.袈裟为什么也叫百衲衣？
A A 它由许多块布补缀而成B 它是由许多户人家捐赠 11．经理最早的意思是什么
B A 经营管理
B 治理 12.“七月流火”指天气
A A 转凉
B 转热
13.美国历史上第一所高等学府是
A A 哈佛大学
B 剑桥大学 14.在古代，“爵”是一种什么器皿
B A 食器
B 酒器
三选一
1.海军战士的军帽上都有一个飘带，设计这个飘带是为了
A A 纪念海军军官
B 绑在脖子上，使帽子不被风吹走
C 识别风向 2.“来龙去脉”的成语产生于 B A 历史研究
B 风水勘探
C 政治事件 3.相传“二百五”的由来与谁的死有关
A A 苏秦
B 商鞅
C 齐王 4.维纳斯是罗马神话中的B A 智慧女神
B 爱神和美神
C 自由女神 5.“司空见惯”中的“司空”是指
C A 唐代一位诗人
B 唐代一位高僧
C
一种官职 6.听诊器最初是由什么制成的C A 塑料
B 金属
C 木头 7.尼古丁原本是
A A 人名
B 地方名
C 医院名
8.第一个举行大典，将自己的父亲封为太上皇的是
B A 刘备
B 刘邦
C 赵构
9．为什么夫妻中女方将南方称作“丈夫”？
C A 男人都好斗，喜欢打仗
B 男人作为劳动力要丈量土地
C男人身高约一丈
10.食品罐头发源于哪个国家
B A 英国
B 法国
C 德国 11.石榴原产于
B A 南美洲
B 波斯
C 印度 17.西汉时学校的负责人叫
C A 校长
B 教官
C 文学 18.正月十五又叫
A A 上元节
B 中元节
C 下元节
（中元节：农历七月十五，下元节：农历十月十五）19.古代的一个时辰相当于今天的 C A 半小时
B 一小时
C 两小时 20.世界上第一枚邮票出现在A A 英国
B 中国
C 法国 21.滑冰最初用于
A A 交通
B 通信
C 娱乐 22.古书中男子手中常握有“三尺”，这“三尺”指的是
B A 刀
B 剑
C 马鞭
4.知识竞赛决赛题库 篇四
1.管理的载体是（D）
A.管理者 B.技术 C.工作 D.组织 2.管理的对象是（C）
A.管理者 B.被管理者 C.资源 D.组织 3.在组织中，最有潜力、最为重要的资源是（A）A.人力 B.物力 C.财力 D.信息
4.亨利•明茨伯格认为，管理者扮演的十大角色可以归入三大类，即（B）
A.领导角色、人际角色与信息角色 B.人际角色、信息角色与决策角色
C.人际角色、信息角色与技术角色 D.领导角色、决策角色与技术角色
5.在管理者的技能中，将观点设想出来并加以处理以及将关系抽象化的精神能力是指（C）
A.技术能力 B.人际能力 C.概念能力 D.决策能力 6.群体行为学派最早的研究活动开始于（B）
A.铁锹试验 B.霍桑试验 C.搬运生铁试验 D.金属切削试验 7.三川旅行公司刘总经理在总体市场不景气的情况下,以独特的眼光发现了惊险性旅游项目与40岁--45岁男性消费者之间的相关性,在此基础上设计了具有针对性的旅游路线和项目,并进行了前期宣传。因为涉及到与交通管理、保险、环保等部门的协调，新项目得到正式批准的时间比预期的晚了整整一年，由此丧失了大量的市场机会。你认为下列那种说法最能概括刘总的管理技能状况？(D)A.技术技能、人际技能、概念技能都弱 B.技术技能、人际技能、概念技能都强 C.技术技能和人际技能强，但概念技能弱 D.技术技能和概念技能强但人际技能弱
8.玛丽在某快餐店当了两年服务员，最近被提升为领班。她极想在新的岗位上取得成功，所以去征求曾做过领班工作的一位朋友的意见。这位朋友向她道出了三大成功要素：第一，能理解人，能敞开地和人沟通，能在部门内外和他人一起工作；第二，能理解组织的整体结构，能解释组织计划和目标，并将其转换为本部门的目标，能够预见问题并对之进行处理；第三，能使自己的想法和建议被上司接受；维护权威，尊重管理阶层。试问，玛丽朋友所提出的建议中哪一点涉及到人际技能？（B）
A.第一和第二 B.第一和第三 C.第二和第三 D.第一 9.某企业领导决定在整个企业里开展凝聚力工程，其目标在于建立员工对于企业的归属感，并能做到以企业为家。以下是该企业凝聚力工程准备开展的几项工作，你认为其中哪项最无效？(B)A.加强企业规章制度建设，将员工利益与企业发展密切挂钩。B.加强对员工思想与行为的控制，确保员工关心企业发展。C.在员工中开展关于如何以企业为家的大讨论，增强员工向心力。D.即使会引起产品成本提高，也要切实改善骨干员工的福利待遇。10.管理同生产力、社会化大生产相联系而表现出的属性是（C）A.政治属性 B.社会属性 C.自然属性 D.文化属性 11.“经济人”假设是（B）的理论基石。
A.现代管理 B.科学管理 C.经验管理 D.人群关系论 12.管理人员与一般工作人员的区别在于(B)A.需要与他人配合完成组织目标 B.需要从事具体的文件签发审阅工作 C.需要对自己的工作成果负责 D.需要协调他人的努力以实现组织目标 13.管理活动的本质是(A)A.对人的管理 B.对物的管理 C.对资金的管理 D.对技术的管理 14.从管理活动发生的时间顺序看，下列四种管理职能的排列方式，哪一种更符合逻辑?（D）
A.计划、控制、组织、领导 B.计划、领导、组织、控制 C.计划、组织、控制、领导 D.计划、组织、领导、控制 15.中层管理者比低层管理者更多地依靠（A）A.正式权力与沟通技巧 B.个人权力与技术技能 C.人际关系技能与技术技能 D.沟通技能与人际关系技能 16.组织文化的功能主要表现在（B）A.整合功能、导向功能和强化功能 B.整合功能、导向功能和适应功能 C.强化功能、导向功能和约束功能 D.强化功能、适应功能和约束功能 17.沟通、了解、激励下属的管理技能是(C)A.技术技能 B.诊断技能 C.人际技能 D.概念技能 18.为实现组织共同目标而一起工作的群体称为(D)A.管理 B.决策 C.管理者 D.组织 19.行为科学的主要贡献不包括以下哪项(D)A.社会人假设 B.领导理论 C.需求要素与激励 D.计时工资 20.中层管理人员的主要工作是(C)A.战略管理 B.现场管理 C.沟通协调 D.开拓创新 21.关于管理中的例外原则，以下哪种理解最为合适?(D)A.上级将一般日常事务全部交给下级去处理，自己只从事重大的、非程序化问题的决策
B.上级只接受下级关于超出标准的例外情况的报告
C.上级将一般的日常事务全权交由下级独立处理，自己只保留对例外事项的决定和监督权
D.上级在授予下级日常事务处理权的同时，保留对其执行结果的监督权，然后集中精力处理例外事件
22.美国管理学教授彼得•杜拉克说过，如果你理解管理理论，但不具备管理技术和管理工具的运用能力，你还不是一个有效的管理者；反过来，如果你具备管理技术和能力，而不掌握管理理论。那么充其量你只是一个技术员。这句话说明（A）
A.有效的管理者应该既掌握管理理论，又具备管理技术与管理工具的运用能力。B.是否掌握管理理论对管理者工作的有效性来说无足轻重。C.只要理解管理理论，就能成为一名有效的管理者。D.有效的管理者应该注重管理技术与工具的运用能力。23.下列哪一项管理职能是为各个职能的进行提供保证，进行沟通联络，运用各种手段和方式并施加影响力，以统一员工意志，从而保证组织目标的实现的?(D)A.计划 B.组织 C.人员配备 D.领导 24.组织理论之父是（C）。
A.法约尔 B.泰勒 C.韦伯 D.梅奥 25.在特定专业领域内使用有关的程序、技术、知识、方法完成组织任务的能力称为（B）
A.人际关系技能 B.技术技能 C.形成概念的技能 D.以上均不是 26.对高层管理人员的技能要求与对中层管理人员的要求不同，按三种技能在其技能组成中的比重从大到小排列，对高层管理人员的技能要求应该为(C)A.人际技能、概念技能、技术技能 B.技术技能、人际技能、概念技能 C.概念技能、人际技能、技术技能 D.概念技能、技术技能、人际技能 27.规章制度属于企业文化中的（B）
A.上层文化 B.中层文化 C.表层文化 D.深层文化 28.提出劳动分工观点和经济人观点的人是(C)A.查尔斯•巴贝奇 B.弗雷德里克•泰勒 C.亚当•斯密 D.马克斯•韦伯 29.提出管理的14条原则的人是(C）
A.甘特 B.泰勒 C.法约尔 D.韦伯 30.巴纳德代表的是（C）
A.决策理论学派 B.社会合作学派 C.社会系统学派 D.管理过程学派 31.中国第一家现代银行是（D）
A.汇丰银行 B.花旗银行 C.英格兰银行 D.丽如银行 32.(B)膨胀是引起财政赤字和银行信用膨胀的主要原因 A.消费需求 B.投资需求 C.社会总储蓄 D.社会总需求
33.银行持有的流动性很强的短期有价证券是商业银行经营中的(C)A.第一道防线 B.第二道防线 C.第三道防线 D.第四道防线 34.银行在大城市设立总行，在本市及国内外各地普遍设立分支行的制度是(B).A.单一银行制 B.总分行制 C.持股公司制 D.连锁银行制 35.著名国际金融专家特里芬提出的确定一国国际储备量的指标是各国的外汇储备应大致相当于一国（A）个月的进口额。A.三 B.六 C.九 D.十 36.下列属于消费信用的是(C)A.直接投资 B.银团投资 C.赊销 D.出口信贷 37.国际投资的根本目的在于(C)A．加强经济合作 B．增强政治联系C．实现资本增值D．经济援助 38.下列半官方国际投资机构中，区域性金融及合作援助机构是(B)A．经济合作发展组织 B．亚洲开发银行 C．国际货币基金组织 D．世界银行
39.（B）是政府和民间商业银行联合提供的一揽子贷款。
A.买方信贷 B.混合信贷 C.卖方信贷 D.出口信贷 40.下列国际投资方式中属于股权投资的是（C）。A.技术授权 B.管理合同 C.合资经营 D.合作经营
41.政府贷款是期限长、利率低、优惠性贷款，贷款期限可长达（D）。A.10年 B.20年 C.15年D.30年
42.美国著名经济学家（A）于20世纪70年代提出了产品周期论，从动态分析的角度说明了国际直接投资的原因。A．弗农 B.巴克雷 C．邓宁 D.海默
43.（B）是股份公司发给投资者用以证明投资者对公司资产拥有所有权的凭证。
A.债券 B.股票 C.贷款凭证 D.混合贷款凭证 44.在日本东京发行的武士债券属于（D）
A．国内债券 B．全球债券 C．欧洲债券 D．外国债券 45.弗农提出的国际直接投资理论是（A）
A.产品周期理论B.垄断优势理论C.折衷理论 D.厂商增长理论 46.通过收购另一家已在海外证券市场上市的公司即空壳公司的全部或部分股份，取得上市公司的实际管理权，然后注入本国国内资产和业务，以达到海外间接上市目的的方式被称为（D）。
A.造壳上市 B.换壳上市 C.借壳上市 D.买壳上市 47.外汇风险不包括（C）。
A.折算风险 B.交易风险 C.技术风险 D.经济风险 48.国际工程承包的创新方式中BOT、TOT、ABS依次代表的是（B）A.移交—经营—建设、建设—经营—建设、资产证券化 B.建设—经营—移交、移交—经营—移交、资产证券化 C.移交—经营—建设、移交—经营—移交、资产证券化 D.建设—经营—移交、建设—经营—建设、资产证券化
49.由租赁公司融资，把承租人自行选定的机械、设备买进或租进，然后租给企业使用，企业按合同规定，以交租赁费的形式按期付给租赁公司的国际租赁方式称为（A）。
A.金融租赁 B.经营租赁 C.维修租赁 D.综合租赁 50.在所属行业内占有重要支配性地位、业绩优良、成交活跃、红利优厚的大公司股票被称为（C）。
A.优先股 B.普通股 C.蓝筹股 D.绩优股 51.下列不属于应纳营业税的范围的是：（A）A．百货商店 B.旅店业 C.饮食业 D.代理业 52.下列不属于公共产品的是：(C)A.国防 B.外交 C.迪斯尼主题公园 D.灯塔 53.关于吉尼系数和洛伦茨曲线：(B)A.吉尼系数增大，社会贫困程度增大。B.社会收入分配绝对平均，吉尼系数为0。C.洛伦茨曲线代表了社会贫困程度。D.吉尼系数增大，洛伦茨曲线向45度线移动。54.管理幅度与管理层次之间的关系是（D）。
A.正比例关系 B.无比例关系 C.结构比例关系D.反比例关系 55.根据《公司法》规定：有限责任公司注册资本的最低限额为人民币（A）。
A.3万元 B.10万元 C.500万元 D.30万元 56.合伙企业是属于(A)。
A.自然人企业 B.法人企业 C.公司企业 D.企业集团 57.在企业组织结构的设计上，既有按职能划分的垂直领导系统，又有按产品（项目）划分的横向领导系统，这种组织结构属于（B）A.直线制组织结构 B.矩阵制组织结构 C.事业部制组织结构 D.直线职能制组织结构 58.最基本的，又是比较简单的结构形式是(A)。A.直线型组织结构 B.职能型组织结构 C.直线参谋型组织结构 D.矩阵型组织结构 59.管理幅度是指主管人员(B)A.直接而有效地指挥和管理下级部门的数量 B.直接而有效地指挥和管理下属的数量 C.指挥和管理的全部下属的数量 D.职责与权力的范围 60.根据《公司法》规定：一人有限责任公司注册资本的最低限额为人民币（B）。
A.3万元 B.10万元 C.500万元 D.30万元 61.根据《公司法》规定：股份有限公司注册资本的最低限额为人民币（C）。
A.3万元 B.10万元 C.500万 D.30万
62.对一个尊重占主要地位的人,下列哪种激励措施最能产生效果(B)？
A.提薪 B.升职 C.解聘威胁 D.工作扩大化 63.提出期望理论的是美国心理学家（B）。
A.巴纳德 B.弗鲁姆 C.芦桑斯 D.马斯洛 64.提出公平理论的是美国学者（D）。
A.巴纳德 B.斯金纳 C.芦桑斯 D.亚当斯 65.提出强化理论的是美国心理学家（A）。
A.斯金纳 B.弗鲁姆 C.芦桑斯 D.赫兹伯格 66.美国著名经济学家（D）在1952年提出了证券组合管理理论。A.詹森 B.特雷诺 C.萨缪尔森 D.马柯威茨
67.一般而言，符合如下三个经验比率的经济就是相对较为稳定的经济，即通货膨胀率低于，预算赤字率低于，货币发行率低于。(A)A.5%，3%，2.5％ B.3%，2%，2.5% C.3.5%，2%，2.5% D.3%，3%，2.5% 68.下列方法可用于防范经营风险的是（D）
A.货币保值措施 B.互换 C.超前收付外汇 D.多样化经营 69.一家或几家公司在银行贷款或在金融市场借贷的支持下进行的企业收购称为（A）
A.杠杆收购 B.现金收购 C.股票收购 D.善意收购 70.经济学家们在国际收支平衡表的资本项目中，把资本要素的国际流动区分为：（A）。
A．短期资本和长期资本 B．经常项目和非经常项目 C．顺差项目和逆差项目 D．贸易项目和劳务项目 71.实证研究方法的重点是研究现象本身（A）的问题。A．是什么 B.怎么样 C.应该是什么 D.本质 72.最早提出组织承诺的是（D）A.科特 B.梅耶 C.阿伦 D.贝克尔 73.（D）不符合人本管理思想。
A.完善人 B.开发人 C.发展人 D.约束人 74.人力资源规划在整个人力资源管理活动中占有（C）A．一般地位 B.特殊地位 C.重要地位 D.突出地位 75.面试不能够考察（D）
A．衣着外貌 B.风度气质 C.应变能力 D.内在潜质 76.培训管理的首要制度是（A）A．培训服务制度 B.培训考核制度 C．培训激励制度 D.培训奖惩制度 77.劳动法律关系的内容是（C）
A．法律规范 B.义务 C.权利义务 D.权利 78.集体合同是（C）
A．约定要式合同 B.非要式合同 C.法定要式合同 D.口头合同
79.头脑风暴法（B）的目的是创造一种自由、宽松、祥和的氛围。A．准备阶段 B.热身阶段 C.畅谈阶段 D.解决问题阶段 80.企业（B）是指企业的声誉、人力、财力、物力。A．销售能力 B.实力 C.服务能力 D.控制能力
81.管理幅度较小，而管理层次较多，则会形成高层结构的组织，反之，则会形成扁平结构的组织。（V）
82.在组织成员一定的条件下，管理层次和管理幅度的关系是反比关系。（V）
83.个体企业和合伙制企业具有法人资格。（X）84.西蒙是系统管理学派的创始人。（X）
85.企业的一般环境对个别企业的影响产生间接的影响，而任务环境对个别企业的影响产生直接的影响。（V）
86.工作成果考评一般适用于员工绩效较难量化考评，以脑力劳动为主的管理人员和工程技术人员。（X）
87.综合考评一般适用于领导干部的选拔、管理人员的晋升、职称评定等场合。（V）
88.工作行为考评一般适用于员工的工作成绩可以直接量化为具体标准的场合。（X）
89.领导者不关心工作任务，而只关心人，热衷于融洽的人际关系。此领导方式属于团队式的管理。（X）
90.“累积折旧”帐户属于“固定资产”帐户的附加帐户。（X）91.现金流量表是以收付实现制为基础编制的会计报表。（V）92.损益表中的“本年累积数”栏，应根据有关帐户的期末余额填列。（X）
93.内部化理论更多探讨的是中间产品市场，而非最终产品市场。（√）94.“三优势范式”的内容包括所有权优势、内部化优势和垄断优势。（×）
95.在自然因素、人为因素、人为自然因素中一般认为自然因素是直接投资的关键环境因素。（×）
96.可以通过货币市场套期保值来规避经营风险。（×）
97.优先股拥有选举公司董事、决定公司重大问题的投票权。（×）98.证券组合理论中认为证券组合的可行集一般呈伞状。（√）99.海外分行是跨国银行根据东道国法律规定设立并经营的境外机构，不具备独立的法人地位。（√）
100.绿地投资是目前最普遍的投资方式。（×）101.项目融资主要是用于小型的开发建设项目。（×）
102.经济发展的商品化是货币化的前提与基础，但商品化不一定等于货币化。（V）
103.商业票据不能作为信用货币的形式。（X）104.格雷欣法则是在金银平行本位制中发生作用的。（X）105.当市场利率上升时，证券行市也上升。（X）
106.中央银行独占货币发行权是中央银行区别于商业银行的根本标志。（V）
107.银行和保险业务收支在国际收支平衡表中属于资本项目。（X）108.现金漏损与贷款余额之比称为现金漏损率，也称提现率。（X）109.物价上涨就是通货膨胀。（X）110.基准利率一般属于长期利率。（X）
111.通知放款是商业银行之间的短期资金拆借。（V）112．纸币之所以作为流通手段，是因为它本身具有价值。(X)113．税务局向工商企业征收税款时，货币执行价值尺度职能。(X)114．根据凯恩斯主义理论，在“流动性陷阱中”，货币政策无效。(V)115．中央银行独占货币发行权是中央银行区别于商业银行的根本标志。(V)116．银行信用与商业信用是相互对立的，银行信用发展起来以后，逐步取代商业信用，使后者的规模日益缩小。(X)117．“金融二论”的核心观点是全面推行金融自由化、取消政府对金融机构和金融市场的一切管制和干预。(V)118．金融体系是指一国一定时期金融机构的总和。(V)119．投资银行的主要资金来源是发行股票和债券。(V)120．货币供给的主体是中央银行、商业银行和非银行金融机构。(X)121.根据提单收货人一栏的写法不同，提单可分为清洁提单、记名提单、不清洁提单。（X）122.在出口贸易中，为了明确责任，最好采用既凭样品，又凭规格买卖的方法表示品质。（X）
123.海运提单是物权凭证。
（V）124.概括UCP600的规定，开证行明确规定信用证可转让，信用证才可转让。（V）125.在国际市场上，农副产品有时用FAQ来表示品质。（V）126.拍卖的出价方式有增价、减价、密封递价和公开叫价。（X）127.常见的运输标志上有条形码、警告标志、目的地和件数。（X）128.在规定品质条款时，为了履行时有一定的弹性，应尽量使用大约、左右等文字。（X）
129.信用证是一种银行信用。
（V）130.正本提单若其中一份完成提货手续，其余各份就失效。（V）多选题：
141.治理污染的一个政策选择是对企业购买污染治理设备的开支提供补贴，但这样做的缺点在于：(BC)A.惩罚了治理污染最成功的企业。B.减少了污染税税收收入。C.纳税人负担了治理污染的成本。D、生产者承担了治理污染的成本。142.在以下财政支出项目中，用于转移性财政支出项目的有：(BD)A.公共工程投资 B.教育经费中的助学金 C.事业费支出 D.失业救济 143.以下说法不正确的有：（BCD）A．对于一个有负外部性的企业来说，从社会的角度来看，它的产品供给量往往过多。
B．私人企业可以生产大量国防武器，因此公共产品可以由市场有效提供
C．帕累托有效配置可以同时达到资源的有效配置和收入的公平分配 D．公共产品的供应既可以建立在政治程序的基础上，也可以建立在144.公众自主自愿（自我显示偏好）的基础上 以下说法不正确的是：（A C）
A.社会贫富差距悬殊是市场失灵的一个例子。B.超额累进的税负要比全额累进的税负来的轻。C.公共物品的两个显著特点是正外部性和负外部性。D.分税制描述了政府间分担税负的关系
145.银行存款日记帐应该根据（BCD）来进行登记。A.现金收款凭证 B.涉及存现业务的现金付款凭证 C.银行存款收款凭证 D.银行存款付款凭证 146.资本公积金主要包括（ABCD）
A.接受捐赠B.资本汇率折算差额 C.法定财产重估增值 D.股本溢价 147.下列帐户中，属于资产类的帐户有（AC）
A.预付帐款 B.预收帐款 C.待摊费用 D.预提费用 148.在会计中，借贷记帐法的借方登记的内容有（AD）
A．资产、成本、费用的增加 B.负债、所有者权益、收入的增加 C.资产、成本、费用的减少 D.负债、所有者权益、收入的减少 149.企业战略的实质是实现（ACD）之间的动态平衡。
A外部环境 B内部环境 C企业实力 D战略目标 E长远发展 150.企业外部调研的方法主要包括（ABE）A获得口头信息 B获取书面信息 C外部环境预测 D获取电话信息 E专题性调研 151.企业的总体战略有（ABCE）
A进入战略 B发展战略 C稳定战略 D撤退战略 E购并战略 152.影响产业购买者购买决定的主要因素有（BCDE）
A．社会因素 B环境因素 C组织因素 D人际因素 E个人因素 153.按照消费者在购买决策过程中的作用不同，角色可分为（ABCDE）A.倡议者 B.影响者 C.决策者 D.购买者 E.使用者 154.团队的有效性要素构成有（ABCD）
A.绩效 B.成员满意度 C.团队学习D.外人的满意度 E.薪酬 155.团队的有效性要素构成有（ABCD）
A.沟通 B.影响C.任务和维护的职能 D.决策、冲突 E.氛围和情绪 156．会计科目设置的原则包括（ABC）
A.合法性原则 B.相关性原则 C.实用性原则 D.客观性原则 157.会计实务中会计科目按经济内容的分类包括（ABCD）A.资产类 B.负债类、所有者权益类 C.成本类 D.损益类 158．下列各项中，属于非流动负债的有(AB)A.长期借款 B.应付债券 C.应付票据 D.应付职工薪酬 159.下列说法正确的有（ABCD）A.盘盈固定资产采用重置成本计量
B.公允价值主要应用于交易性金融资产和可供出售金融资产的计量 C.采用历史成本计量时，不考虑随后市场价格变动的影响 D.可变现净值通常应用于存货等资产减值情况下的后续计量 160.下列各项中，反应留存收益的科目有（AD）A.盈余公积 B.本年利润 C.资本公积 D.利润分配 161.下列各项中，符合收入定义的有（ACD）A.提供劳务的收入 B.处置固定资产的收入 C.销售商品收入 D.让渡资产使用权收入 162．下列各项中，属于流动资产的有（ABD）
A.交易性金融资产 B.应收账款 C.预收账款 D.预付账款 163.企业所有者权益按照其来源看，主要包括（ABCD）A.所有者投入的资本 B.直接计入所有者权益的利得 C.直接就入所有者权益的损失 D.留存收益 164.复式记账的基本内容包括（ABCD）
A.会计科目 B.记账符号 C.记账规则 D.试算平衡 165.复式记账的方法包括（ABD）
A.借贷记账法 B.增减记账法 C.分类记账法 D.收付记账法 166.借贷记账法下，账户贷方登记（BCD）
A.资产增加 B.资产减少 C.负债增加 D.所有者权益增加 167.下列账户中，期末有贷方余额的有(ABC)A.短期借款 B.实收资本 C.应付账款 D应收账款 168.下列有关于借贷记账法的说法中，正确的有（ABC）A.有借必有贷 B.借贷必相等 C.可一借多贷 D.只可一借一贷 169.总分类账户与明细分类账户的平行登记要求做到（ABCD）A.依据相同 B.方向相同 C.期间相同 D.金额相等 170．下列经济业务中，会导致所有者权益增加的有（BD）A.向投资者发放现金红利 B.追加投资 C.将盈余公积转增资本 D.所欠贷款转作投资 171.国际商法属于（ABD）范畴 A.民商法 B.私法 C.公法 D.国际法 172.公司的合并分为（AB）
A.吸收合并 B.新设合并 C.吞并 D.吸纳合并 173债务承担合同中的当事人有（BC）
A.债务让与人 B.新债权人 C.债务承担人 D.债权人 174.对不可抗力的理解正确的有（ACD）
A.它不是由于任何一方当事人的过时或疏忽所造成的 B.它是双方当事人所不能控制的事件 C.它可以是自然原因或社会原因引起的
D.不可抗力引起的法律后果有解除合同与延迟履行合同两种情况.175.在承诺何时生效的问题上，各国的规定存在很大差别，主要有两种主张（ABCD）
A.告知主义 B.投邮主义 C.回复主义 D.到达主义
176.《联合国国际货物销售合同公约》对于卖方交货与合同规定不符时买方可采取的救济方法有（BD）
A.要求减价 B.撤销合同 C.请求损害赔偿 D.要求加价 177.根据《海牙规则》的规定，承运人的责任起讫为（ABCD）A.钩到钩 B.仓到仓 C.接到交 D.舷到舷 178.根据《海牙规则》，承运人的基本义务有（ABC）A.使船舶适航的义务 B.担保货物质量 C.管货义务 D.货交收货人的义务 179.票据行为的特征有（ABCD）
A.要式性 B.无因性 C.文义性 D.独立性 180.工业产权具有哪些特征（ABC）A.专有性 B.地域性 C.时间性 D.持久性 181.传统的商法主要包括（ABCD）
A.公司法 B.票据法 C.海商法 D.保险法 E.产品责任法 182.下列国家中，属于大陆法系的是（AE）A.法国 B.加拿大 C.美国 D.英国 E.意大利 183.大陆法中的公法包括（BCDE）
A.民法 B.宪法 C.行政法 D.刑法 E.诉讼法 184.大陆法的渊源主要有（ACE）
A.法律 B.法理 C.习惯 D.判例 E.法典 185.普通法与衡平法的主要区别有（ABCDE）
A.救济方法不同 B.诉讼程序不同 C.法院的组织系统不同 D.管辖权不同 E.法律术语不同 186.在国际上从事国际商事交易的主体基本上是（BC）A.国家 B.企业 C.公司 D.国际机构 E.国际组织 187.我国公司法规定的可以设立的公司有（AB）
A.有限责任公司 B.股份有限公司 C.两合公司 D.无限责任公司 188.关于合伙的特征，说法正确的有（AC）
A.合伙是“人的组合” B.合伙是“资本的组合” C.合伙人对企业债务负无限连带责任 D合伙企业一般是法人 189.根据各国公司法的规定，股份有限公司的机关主要有（ABC）A.股东大会 B.董事会 C.监事会 D.独立董事 E.股东会 190.票据的经济作用主要表现为（ABCDE）
A.流通证券的作用 B.信用工具的作用 C.汇兑的作用 D.支付工具的作用 E.融资的作用 191.票据的法律特点主要有（ABCE）A.票据得以迅速、简便的方式进行转让 B.票据本身与其基础关系相分离 C.强调保护善意第三人 D.票据是一种不要式证券 E.票据是一种文义证券 192.票据的特征有（ABE）
A.文义性 B.要式性 C.文字性 D.证权性 E.无因性 193.票据的权力包括（AC）
A.支付请求权 B.抗辩权 C.追索权 D.背书权 E.答辩权 194.大陆法把代理权产生的原因分为（DE）
A.明示的指定 B.默示的授权 C.追认的代理 D.意定代理 195.国际商事合同订立的程序包括（AC）A.要约 B.商谈 C.承诺 D.签字
196.根据各国法律的规定，合同成立的有效要件主要包括（ABCDE）A.当事人之间必须有一致的意思表示 B.意思表示必须真实 C.当事人必须具有缔约能力 D.内容必须合法 E形式合法 197.根据英国的法律和判例，下列情况可作为合同落空来处理（ABCD）A.标的物灭失 B.违法 C.情况发生根本变化 D.政府实行禁运 198.对价必须具有（ABC）条件
A.合法 B.不能是过去的对价 C.具有某种价值 D.来自受允诺人 199.《联合国国际货物买卖合同公约》的缔约国包括（BCD）A.英国 B.美国 C.德国 D.法国 200.以下各项不属于要约的是（ABDE）
A.拍卖公告 B.普通商业 C.悬赏公告 D.招股说明书 E.价目表 案例分析题
201.日本甲公司向香港乙公司出售一批电视机，乙公司又把该批货物转手卖给泰国丙公司。电视机运到香港后，乙公司发现电视机质量有问题，但急于向丙公司交货，就把电视机转船运到泰国。丙公司发现电视机的质量不符后，将电视机退回给香港乙公司，乙公司又把电视机退回给日本甲公司，遭到甲公司的拒绝，为此，甲乙双方发生争议。问此案当如何解决？ 答：在本案中存在两个买卖合同：一个是甲乙之间的买卖合同，一个是乙丙之间的买卖合同。根据甲乙之间的买卖合同，甲在收到货物后应当在合同约定的期限内检验，没有约定期限的，应当在合理期限内检验。乙在收到货物后，虽然已经发现货物存在质量问题，但没有根据甲乙之间的买卖合同向甲方提出索赔，而是将货物用来履行乙丙之间的买卖合同，已经在实际上接受了货物。丙在收到货物后，发现货物存在质量问题，向乙提出索赔是正确的，乙应当根据乙丙之间的买卖合同向丙进行损害赔偿，但其却不能对于自己所受到的损失向甲索赔，因为其已经在实际上接受了货物。
202.小王毕业于北京一所名牌大学，毕业后回到合肥，在一家国有银行内从事信贷业务，工作很出色。但干了三年后，小王对所干的工作感到厌倦，想从事新鲜刺激的工作，他认为合肥的环境不适合自己发展，于是决定去南方发展。通过网上的招聘启示，小王准备应聘某证券公司厦门营业部的业务经理。一个月后，经过厦门营业部吴总的面试，觉得小王的条件附合公司的要求，决定聘用小王作为大客户部的经理，负责大客户部的工作。小王通过两周该证券公司北京总部的培训，成绩优良，正式开始工作。大客户部包括小王共有4人，小王除了负责正常的日常管理，还要承担一部分的业务工作。原大客户部在公司内业绩一直不错，但小王接手后，3个月业绩一直下滑，大客户部的业务员对小王的工作能力和管理能力产生怀疑。吴总觉得有必要对小王的工作进行一定的了解，就让其助理马小姐具体去了解情况。马小姐原为大客户部经理，对大客户部的情况很熟悉。马小姐从大客户部的业务员了解到小王所具有的背景业务知识能力符合工作的需要，但其工作方式和管理方式确实存在问题，与部属的沟通也不够。业务员反映，小王不懂厦门话，与部分客户无法沟通，又不需要他们帮助；与客户进行业务接触时不够灵活，只顾按照工作程序进行，造成客户不便：要求业务员无论大事小事都汇报，业务员的决策空间狭窄。马小姐觉得这是由于小王原有工作思维方式的原因，在培训中又没有融入公司的文化中，造成大客户部的业绩下滑。马小姐将此情况向吴总作了汇报，吴总找小王谈了一下，决定派马小姐帮助小王工作，尽快使工作走上正规。在随后的三周内，马小姐去了小王大客户部60次，马小姐认为小王的工作仍没有起色，与同事仍无法沟通，两人几次为一些小事起争执，最后由吴总出面协调。吴总决定再找小王谈谈，期间将马小姐所见的小王工作方式和管理方式的不足，向小王提出了改进意见，并严肃的指出大客户部的工作必须在短期内得到改进。小王感觉到很沮丧，原认为马小姐过来帮助自己，现在却成为自己的监视者。随后的一周内，小王为使工作业绩改善，拼命的工作，但由于独自一人在厦门，工作压力过大，没有人照顾，病到了。小王养病期间，吴总专门抽出时间来看望小王，要小王安心养病，小王生病时间，由马小姐代其管理大客户部。小王回忆从合肥辞职到厦门来的这几个月时间的工作经历，不禁自问，难道当初辞职到厦门来是错误的吗? 难道自己真的无法融入公司的文化中?马小姐对自己的评价是正确的吗?上班后如何面对马小姐和大客户部的同事们?自己是否该辞了这份工作? 思考问答：
1、有人认为，合肥与厦门城市文化的差异使小王无法融入公司的文化，你的看法如何?
2、你认为吴总让马小姐帮助小王工作的方式正确吗？请简短说明。
3、小王病好后，该不该辞职? 若不辞职，如何改进工作和处理同事之间的关系? 参考答案：
1、城市文化的差异问题只是小王无法融入公司的文化的其中一个原因，而不是根本原因。小王应该学习厦门话，有积极主动的学习态度学习变化。主动与员工进行沟通，让同事帮忙。
2、吴总让马小姐帮助小王正确的，但是执行过程出现了偏差。1)马小姐的角色定位有问题，马小姐应该是一个“调查员”“局外人”的身份。应客 观公正，不能仅听业务员反映情况。也应听听小王的意见。
2)马小姐第一时间了解情况后没有第一时间反馈给小王，而是直接汇报给了马总。应 该先跟小王谈谈问题所在，问清事实，在汇报给王总。马小姐一周去小王所在的大客户部60次，有越俎代庖之嫌，并且马小姐以前的身份就是大客户部的经理，难免让小王心中有芥蒂。而且她直接与小王起了争执，本来她应该去协调的，却发生了越权的行为，错在她没有把自己当成局外人，直接去指挥教导。
3、不应该辞职。小王应放低姿态，改善与同事下属的关系，改变工作方式，放权给下 属，主动沟通。
203.某企业在一次培训中让学员做了一个游戏，三名工人一起被蒙住双眼，带到一个陌生的地方，另有两名同学扮演经理，一名同学扮演总裁。工人可以讲话，但什么也看不见；经理可以看，可以行动，但不能讲话；总裁能看，能讲话，也能指挥行动，但却被许多无关紧要的琐事缠住，无法脱身（他要在规定时间内做许多与目标不相关的事），所有的角色需要共同努力，才能完成游戏的最终目标——把工人转移到安全的小岛上去。这个游戏真实地模拟了公司中的场景。请你理解一下这个游戏在管理上的意义。
参考答案：游戏的意义——企业上下级的沟通是多么重要啊！游戏完全根据企业现实状况而设计，总裁并不能指挥一切，他只能通过经理来实现企业正常运转；经理的作用更是重要，他要上传下达；而工人最需要的是理解和沟通。
204.某厂甲班班长之外有9名工人。一天，有2人提前上班做生产准备，6人按时到班，另1人迟到。班后奖评时，班长采取了自以为得计的表扬“艺术”：对迟到的一人只字未提，而是将其他几人一一表扬了一番。哪知，出乎班长的意料，第二天，不仅原来提前上班的2人变成按时到班，而且迟到的人数增加到4人。表扬是一种鼓舞人、激励人、鞭策人的正强化方法，但使用不当却会挫伤人的积极性。那位班长的表扬效果为什么会适得其反呢？
5.化学知识竞赛题库 篇五
01.各国对食品添加剂的定义不同，中国的定义是那一个？
A食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质是
B食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品，以改善食品的外观、风味、组织结构或贮存性质的非营养物质。
C食品添加剂是指在食品的生产、加工、制备、处理、包装、运输或存贮过程中，由于技术性目的而人为添加到食品中的任何物质。
D食品添加剂是指有意使用的，导致或者期望导致它们直接或者间接地成为食品成分或影响食品特征的物质。
02.下面维生素含量最高的是（）
A．阜宁大糕 B．龙冈茌梨 C．滨海香肠D．伍佑糖麻花
03.什么食品添加剂由于可能导致过敏反应而在美国等国家的使用受到严格限制（）。A 漂白剂 B 青霉素 C 苯胺紫 D叶绿素
04.可吸入颗粒物又称为()，指直径大于2.5微米、等于或小于10微米，可以进入人的呼吸系统的颗粒物.A．AM10 B.PM10 C.PM2.5 D.AM2.5 05．漂白剂这类物质均能产生什么？()
A 二氧化硫 B 臭氧 C 氯气 D硫化氢 06．漂白剂除具有漂白作用外，还具有什么作用。（）
A 提高食品产品质量 B防腐 C 添加味道 D改善或保护食品的色泽
07．由于亚硫酸的强还原性，能消耗果蔬组织中的氧，抑制氧化酶的活性，可防止果蔬中的（）的氧化破坏。
A维生素B维生素C维生素D维生素
08.目前我国食品添加剂有多少个类别，2000多个品种（）A22 B23 C24 D100
09.火腿肠中就含有什么色素，这是一种从哪里提取的色素（）
A胡萝卜素，胡萝卜B胭脂红，人工合成C红曲色素，微生物D诱惑红，微生物 10.室内装潢和家具挥发出来的甲醛是室内空气的主要污染物，甲醛易溶于水，常温下有强烈刺激性气味，当温度超过20℃时，挥发速度加快，根据甲醛的这些性质，下列做法错误的是（）
A 入住前房间内保持一定温度并通风 B 装修尽可能选择在温度较高的季节
C 请环境监测部门检测室内甲醛含量低于国家标准后入住 D 紧闭门窗一段时间后入住
11在中国目前不允许使用的合成色素有（）
A苋菜红和胭脂红 B赤鲜红、苏丹红的铝色淀C诱惑红、柠檬黄、D日落黄、亮蓝。12室内空气污染的主要来源之一是现代生活中所使用的化工产品，如泡沫绝缘材料的办公桌、化纤地毯及书报、油漆等会不同程度地释放出来某种气体，该气体可能是（）
A 甲醛 B 氮气 C 二氧化碳 D 甲烷 13下面名称哪一个又称色素（）A护色剂B发色剂C着色剂 D添色剂
14木瓜蛋白酶是来自下面选项中的胶乳中提取的？（）A未成熟的木瓜B成熟的木瓜C腐烂的木瓜D以上都不是 15 谷氨酸钠为含有是(),()溶于水
A一分子结晶水的L-谷氨酸一钾，易B一分子结晶水的-谷氨酸一钠 难C一分子结晶水的R-谷氨酸一钠，易D，一分子结晶水的L-谷氨酸一钠,易
16.糖醇类甜味剂属于一类天然甜味剂，其甜味与蔗糖近似，多系低热能的甜味剂。品种很多，下面那一项不是
A山梨醇和木糖醇B木糖醇和香梨醇C甘露醇和木糖醇D木糖醇和麦芽糖醇
17.谷氨酸钠在()℃时失去结晶水，()℃时发生吡咯烷酮化，生成焦谷氨酸，()℃左右时则分解。
A150,210, 270 B150,210, 290 C150,230, 270 D210,250, 290
18.室内空气中存在500多种挥发性物质，其中致癌物质就有()多种，致病病毒()多种。危害较大的主要有：甲醛、苯、氨以及三氯乙烯等 A.20 ,200 B.20 ,100 C.10 ,200 D.10, 100 19.下面那个不是新能源.A 太阳能, B 风能 C 可燃冰 D煤气 20.下面不是脂溶性抗氧化剂是
（A）BHA：丁基羟基茴香醚（B）BBC：二丁基羧酸甲苯。（C）PG：没食子酸丙酯（D）TBHQ：特丁基对苯二酚。
21目前我国许多城市和地区定期公布空气质量报告，在空气质量报告中，一般不涉及（）
A SO2 B NO2 C CO2 D 可吸入颗粒物
22某雨水样品刚采集时测得pH为4.82，放在烧杯中经2小时后，再次测得pH为4.68。以下对该雨水的判断正确的是
A 雨水样品酸性逐渐减小 B 雨水样品酸性没有变化
C 雨水样品继续吸收空气中的CO2 D 雨水样品中的H2SO3逐渐被氧气氧化成H2SO4
23焚烧下列物质，严重污染大气的是
A 聚氯乙烯 B 聚乙烯 C 聚丙烯 D 有机玻璃
24汽车尾气易造成铅污染，其原因是汽油中溶有含铅物质（防爆剂），该防爆剂的化学式为
A PbS B Pb(NO3)2 C Pb(C2H5)4 D(CH3COO)2Pb
25.糖精学名为（）
A间-磺酰苯甲酰B邻-磺酰苯甲酰C对-磺酰苯甲酰D邻-磺酰苯乙酰
26大气污染是环境污染的一个重要方面，常见的大气污染分一次污染和二次污染。二次污染是排入环境中的一次污染物在物理化学因素或生物作用下发生变化，或与环境中的其他物质发生反应。生成新的污染物，如：2NO＋O2＝2NO2，则NO2就是二次污染物，由NO2导致的污染就是NO的二次污染。下列物质：①SO2，②NO，③NO2，④HCl，⑤CO2。不易导致二次污染的是
A ①②③④⑤ B ①③⑤ C ④和⑤ D 只有④
27厄尔尼诺现象产生的原因之一是大气中CO2的含量剧增，要想减缓这一现象的发生，最理想的燃料是
A 天然气 B 氢气 C 液化石油气 D 酒精 28在相同条件下燃烧时对大气污染程度最小的燃料是
A 液化气 B 煤油 C 煤饼 D 木柴
29用下列方法测定空气中污染物的含量：将一定体积的空气通入吸收剂，并测定其电导的变化（导体的电阻愈大，它的电导愈小）。如测定H2S的含量，若用CuSO4溶液吸收，可测定很大浓度范围内的H2S的含量，但电导变化不大；若用浓溴水吸收，仅限于测定低浓度范围内H2S的含量，但有很高的灵敏度。现要兼顾吸收容量与灵敏度的情况下测定空气中Cl2的含量，则应选用下列吸收剂中的（）
A Na2SO3溶液 B HI溶液 C NaOH溶液 D H2O
30下列有关环境问题都是由化学物质引起的，在下列组合中对应的化合物不正确的是（）
A 温室效应：二氧化碳 B 光化学污染：二氧化氮 C 酸雨：二氧化碳 D 臭氧层破坏：氟氯烃
31二氧化硫是大气污染的主要有害物质之一，也是形成“酸雨”的主要成分，其来源主要有
A 大量矿石的开采 B 生态环境的破坏
C 工业上生产硫酸排放的尾气 D 工业上大量含硫物质的燃烧
32近年来，北京公共汽车大部分采用天然气作为汽车的燃料，其主要目的是
A 防止石油短缺 B 降低成本
C 减少对大气的污染 D 加大发动机的动力
33漂白剂均能产生二氧化硫(SO2)，二氧化硫遇水则形成亚硫酸(H2SO3)。由于亚硫酸的强（），能消耗果蔬组织中的氧，可防止果蔬中的的（）氧化破坏。
A氧化性，维生素E B还原性，维生素E C氧化性，维生素C D还原性，维生素C 34.在2013年2月28日，全国科学技术名词审定委员会称PM2.5拟正式命名为()”。大气中粒径小于()的颗粒物（气溶胶）。
A细颗粒物, 2.5mm B细颗粒, ,2.5μm C“细颗粒物, 2μm D细颗粒,2.5mm 45 调节生理功能人的血液总是恒定在（）
A微碱性状态，（PH值为7.35～7.45），B微碱性状态，（PH值为6.55～6.65）C微酸性状态，（PH值为7.35～7.45）D微酸性状态，（PH值为6.55～6.65）36.市售的“加碘盐”外包装文字说明上都有“含碘量”的字样，这儿的碘是指()A.碘酸钾 B.碘元素 C.碘分子 D.碘离子
37.铜、汞、铅等重金属盐能使人中毒，如误入口应采取急救措施的是()A.喝大量蒸馏水 B.喝大量盐水
C.喝大量鸡蛋清 D.喝大量葡萄糖水
38人体缺碘会影响正常的生命活动，成年人体内缺碘易产生的病症是()A.甲状腺机能亢进症 B.地方性呆小症 C.侏儒症 D.地方性甲状腺肿大 39人体细胞中含量最多的元素是（）。
A.Ca B.C C.O D.N
40人体内必需的下列元素中，因摄入量不足而导致骨质疏松的是（）。
A.Ca B.Mg C.Fe D.Cu
41运送氧的任务血液中的血红素与（）价铁结合形成血红蛋白
A二 B三 C四 D以上均有
42人体中的常量元素人体中的常量元素有碳、氢、氧、氮、硫、氯、钙、镁、钠等（）种元素，占体重的（）。
A11，98.9% B11，99.9% C9，98.9% D9，99.9% 43镁缺乏不会引起（）
A心肌坏死、心肌梗塞、B白血病，肝炎C心血管病、关节炎D胃肿瘤，白内障 44锌缺乏不会引起（）
A食欲不振、生殖系统功能受损B免疫功能下降、生殖无能C白内障、头发早白D皮肤炎、巨人症
45．人体细胞中含量最多的元素是（）A．Ca B．C C．O D．N 46下列做法通常不会发生中毒事件的是（）
A．用工业酒精配酒出售 B．用工业用盐烹调食品
C．用纯碱蒸馒头 D．用胆矾给饮用水消毒、杀菌
47人体中的常量元素主要以无机盐形式存在．这些无机盐的摄入主要靠（）A．人体自身合成 C．保健药剂予以补充
48下列补钙的途径不正确的是（）A．经常晒太阳
B．经常饮用钙离子含量高的硬水 C．经常饮用牛奶 D．适量补充维生素D
49下列广告用语在科学上没有错误的是（）A．这种饮料中不含任何化学物质
B．这种水中含有大量微量元素，对身体绝对有益 C．这种口服液中含丰富的氮、磷、锌等微量元素 D．没有水就没有生命
50饮食健康是大家比较关心的话题，下列做法中，对人体无害的是
A、肉类食品添加大量的防腐剂B、煲汤时放入适量加碘食盐
C、植物蔬菜喷洒剧毒农药杀虫D、生产豆芽时加入高效增白剂
51新鲜的蜂蜜可直接食用，也可配成水溶液，但不可用开水或用高温蒸煮。由生活常识判断，下列说法正确的是
A.蜂蜜水溶液无色、无味B.开水会使蜂蜜结晶析出
C.高温可能会使酶失去活性D.蜂蜜营养丰富，适宜所有人群
B．食品添加剂予以补充 D．食物摄入 52某科学家在—次化学论坛会上提出“化学不是问题，化学解决问题”的观点，则下列叙述不合理的是()
A.利用化学合成药物，抑制细菌和病毒，保障人体健康
B.利用化学开发新材料，改善人类生存条件
C.利用化学保护环境，使人类生活得更美好
D.化学是万能的，能解决世界上所有的问题
53小明妈妈为他提供的一份午餐是：米饭、炒牛肉、馒头、鸡蛋汤。这份午餐中缺少下列那种营养素()
A.油脂B.维生素C.蛋白质D.糖类
54人体健康离不开钙元素。下列有关说法不正确的是B
A.人体的钙元素主要存在在骨骼和牙齿中
B.钙是人体中含量最高的元素
C.幼儿和青少年需要摄入比成年人更多的钙
D．老年人缺钙会造成骨质疏松，容易骨折
55下列元素均为人体所必需的金属元素。儿童摄入不足会导致发育停滞、智力低下的是
A 铁 B 钾 C 钙 D 锌
56以下列举的连云港特产中，主要成分（水除外）属于无机化合物的是
A．汪恕有滴醋 B．汤沟酒 C．贝雕 D．葛藤粉
2011年12月，蒙牛乳业有限公司生产的某批次产品被检出黄曲霉素MI（C17O12H7）超标140%，黄曲霉素MI能损害人的肝脏，诱发肝癌疾病。下列叙述正确的是（）
A.黄曲霉素MI是无机物
B.黄曲霉素MI这种物质由36个原子构成 C.黄曲霉素MI由C、H、O三种元素组成 D.含黄曲霉素MI的牛奶经煮沸就后可以引用
58物质的性质决定物质的用途，而物质的利用是一把双刃剑，如不法商贩用硫酸铜来浸泡黑木耳，食用这种木耳后，会危害人的身体健康；在游泳池中则通过加入适量的硫酸铜，起到消毒杀菌作用。下列叙述中，错误的是（）
A铜离子可以杀菌，但摄入过多的铜离子会损害人体健康
B用清水冲洗黑木耳时水变成淡蓝色，则该黑木耳没有用硫酸铜浸泡
C铁制玩具掉入游泳池中，表面会析出少量红色物质
D若误服硫酸铜溶液，可立即饮用大量的牛奶，并马上送医院诊治
59下列有关做法合理的是
A.少量稀硫酸沾到皮肤上无需处理 B.刚过期的食品仍可食用 C.炒菜油锅着火时应立即盖上锅盖 D.无色透明的河水可放心饮用
60．欧盟国家已禁用水银温度计，因为它在使用时易破碎，泄漏水银危害人体健康．水银属于（）A．单质
61.食用下列物质与人体微量元素的摄入无关的是
A．铁强化酱油 B．加碘食盐 C．高钙牛奶 D．富锌面粉
62.苹果汁是人们喜爱的饮料，由于其中含有亚铁离子，在榨取后不久往往会变为棕黄色，生产上常在其中加入维生素C以防止其变色，这是利用了维生素C的（）A．氧化性 B．还原性 C．酸性 D．碱性
63.调味剂是日常生活中离不开的食品添加剂，有关其说法正确的是
A.味精主要成分是谷氨酸钠，向其中加入盐酸适当处理可得谷氨酸，谷氨酸具有两性 B.食醋的主要成分是醋酸，将一定量的醋酸溶液稀释，溶液中各离子的浓度都减小 C.食盐是咸味剂，工业上常用电解饱和食盐水制备氯气和钠
D.木糖醇（C5H12O5）是一种甜味剂，它属于多羟基化合物，与葡萄糖互为同系物
6.4乙酰水杨酸 又名阿斯匹林(Aspirin)具有退热、镇痛作用，常用于治疗伤风、感冒、头痛、神经痛及风湿性关节痛，近年来又用于防治老年性心血管病，但患有消化道溃疡的人不宜服用。对此化合物不正确的说法是 B．氧化物
C．化合物
D．混合物 A.该化合物具有酸性，能与NaOH或NaHCO3反应，但不能与稀盐酸作用
B.1 mol该化合物与足量的NaOH溶液反应，消耗NaOH最大的物质的量为3 mol C.该物质一定是由水杨酸()和乙酸直接通过酯化反应合成
D.纯净的Aspirin不能与FeCl3溶液反应，但它的水解产物能使FeCl3溶液显色 6.5从结构看，哪种天然色素分错了： A（叶绿素、血红素）卟啉类衍生物 B（类胡萝卜素）异成二烯类衍生物 C（花青素、儿茶素）多酚类衍生物 D（姜黄、胭脂虫红）酮类衍生物。
66下列做法不会危害人体健康的是
A.用聚氯乙烯塑料包装食品
B.用“干冰”冷藏食物
C．用霉变的花生压榨花生油
D.用甲醛溶液浸泡海产品
67人类健康与饮食有着密切的关系。多吃蔬菜有益健康，因为蔬菜中富含（）
Ａ．蛋白质 Ｂ．糖类 Ｃ．油脂 Ｄ．维生素
68下列说法中正确的是（）A 对垃圾进行分类要严格执行国际统一的标准
B 对垃圾进行分类的主要目的是便于垃圾的存放 C 凡是废纸都可以归为纸类垃圾进行回收
D 学生在课堂上用过的废纸可以积攒起来进行回收利用
69如果有三杯水，其中a杯加入甘油，b杯什么都不加，c杯加盐，请问哪一杯水最不容易容易蒸发？
Aa Bb Cc D 一样
下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是
A．淀粉遇碘水会变蓝
B.蛋白质遇可溶性重金属盐会失去生理活性
C．油脂能在人体内氧化分解，释放出热量
D．葡萄糖在人体内可转化为蔗糖、淀粉和纤维素
71维生素、糖类、油脂、蛋白质四类物质中，有关说法错误的是
A．都含有碳、氢、氧、氮四种元素 B．糖类习惯上可称为碳水化合物
C．都是人体需要的营养物质 D．都属 于有机物
72吸进人体内的氧有2%转化为氧化性极强的活性氧，这些活性氧能加速人体衰老，被称为“生命杀手”，中国科学家尝试用Na2SeO3清除人体内的活性氧，则Na2SeO3的作用是
A.还原剂 B.既是氧化剂又是还原剂
C.氧化剂 D.以上均不是
73在入住装修过的新房前，下列做法中错误的是（）A 装修新房季节最好选择夏季 B 适度开窗通风，充分地进行内外空气对流
C 用高浓度的甲醛对室内环境消毒 D 在各个房间内均匀的放置适量的吊兰、芦荟等鲜花
74“非典”时期，人们常用的“84”消毒液的主要成分是--------------------------（）A．NaCl B．NaClO C．双氧水 D．苯酚
下列大气污染物中，能与人体血红蛋白结合而引起中毒的是----------------------（）A．SO2 B．CO2 C．NO D．CO
76使地球温暖化，引起温室效应的主要原因是------------（）A．CO2 B．SO2 C．NO2 D．CH4
77.吸烟致癌的主要原因是烟草中含有------------------------（）A．黄曲霉素 B．CO和NOx C.尼古丁与多氯联苯 D．尼古丁和苯并芘 78.现代居室空气污染，主要来源是化纤地毯、装饰材料、油漆家俱等释放出的（）气体。A．CH4 B．CO C．CO2 D．HCHO
79.金饰品常用K表示其含金量，18K金饰品的含金量是（）A．55% B．65% C．75% D．85%
80.通常所说的“白色污染”是指-（）A．白色烟尘 B．白色建筑废料 C．生活垃圾 D．塑料垃圾
81.大气层中，臭氧的主要作用是-----------（）A．吸收CO2 B．补充O2 C．吸收红外线 D．吸收紫外线
82.医用生理盐水的浓度是----------------（）A．0.9% B．3%-5% C．35%--40% D．75%
83下列哪种物质常用于保护食物，以免被微生物侵蚀而腐败----------------------------（）
A．酒精 B．食盐 C．醋酸 D．硝酸钾
84飘尘是物质燃烧时产生的颗粒状漂浮物，颗粒很小，不易沉降。它与空气中的SO2、O2接触时会部分转化为SO3,，使空气的酸度增加。飘尘所起的作用是
（）A 氧化剂 B 还原剂 C 催化剂 D吸附剂 85为了保护臭氧层，可以采取的有效措施是
（）A 减少二氧化硫的排放量 B 减少含铅废气的排放量 C减少氟氯烃的排放量 D 减少二氧化碳的排放量
86.化学与生活、社会密切相关。下列说法不正确的是
A.利用太阳能等清洁能源代替化石燃料，有利于节约资源、保护环境 B.凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害，不可食用
C.为防止电池中的重金属等污染土壤和水体，应积极开发废电池的综合利用技术 D.提倡人们购物时不用塑料袋，是为了防止白色污染
87下列物质不属于“城市空气质量日报”报道的是
（）A 二氧化硫 B氮氧化物 C 二氧化碳 D悬浮颗粒
88为了减少室内污染，保持室内空气清新，以下做法不可取得是（）A 在大雾天开窗通风 B 炒菜时开启抽油烟机 C 在室内养花 D 尽量少吸烟或不吸烟
89.2005年6月5日我国环境日主题是“人人参与，创建绿色家园”。下列说法不正确的是（）
A 回收废旧电池 B加强控制燃放烟花爆竹法规 C 停止使用含铅汽油 D 将工厂烟囱加高，减少周围大气污染 90下列家庭垃圾中适合于用堆肥法处理的是()A 破旧的衣物 B瓜果壳 C 旧报纸 D 塑料瓶
91近年来，我国许多城市禁止汽车使用含铅汽油，其主要原因是（）A．提高汽油燃烧效率 B．降低汽油成本 C．避免铅污染大气 D．铅资源短缺 92.一次化妆，会使用（）种左右的化学物质 A.250 B.175 C.100 D.25 93 大部分湿霜、润肤露中含有的（）
A羟基苯甲酸酯 B 羧基苯甲酸酯 C羟基苯乙酸酯 D羧基苯乙酸酯 94化妆品成分基本上可以分为四大类，下面那一项不是（）A水 B油脂类 C胶质类 D粉质原料 E乳液 95.六大营养素有几种是有机物，有几种是无机物？
A.2,4 B.4,2 C.3,3 D.5,1 96.六大营养素中有什么可被人体直接吸
A蛋白质、糖类、维生素、无机盐 B蛋白质、糖类、油脂 C油脂、维生素、无机盐 D维生素、无机盐和水 97.在人体内含量超过（）的元素，称为常量元素
A.1.00% B.0.10% C.0.01% D.10.00% 98.常量元素有（）种
A.10 B.11 C.12 D.13 99.含量在()以下的元素，称为微量元素 A.1.00% B.0.1% C.0.01% D.0.001% 100.Na+主要存在于哪里？
A细胞外液 B细胞内液 C神经内侧 D神经外侧 101从保护人类的生存环境角度看，最好的燃料应是（）A．木材
Ｂ．石油
Ｃ．煤
Ｄ．氢气
102.在观看足球赛时，有时在拼抢中的足球运动员，由于受伤突然摔倒，有时还抱着大腿痛得翻滚。这时医生跑过去向受伤部位喷射一种药，稍待片刻，受伤的运动员重新站立起来，又投入了比赛。这种药的主要成分是什么？ A溴甲烷 B溴乙烷 C氯甲烷 D氯乙烷 103.为甚不宜选用挂釉的陶瓷器皿来盛放酸性食物？ A铅 B砷 C铬 D铁 104.下列说法中正确的是（）
A 纯净水就是纯的水 B 与普通可饮用水相比，纯净水作为饮用水一定对人体更有利 C与纯净水相比，蒸馏水作为饮用水对人体更有利 D 瓶装纯净水可开瓶直接饮用 105.铝沉积在体内，可能导致脑损伤，造成严重的记忆力丧失，那么铝在元素周期表中位置（）
A第二周期第三主族的元素, B第三周期第三主族的元素, C第二周期第二主族的元素, D第三周期第二主族的元素, 106.下列物质可作为食品防腐剂的是--------------------------（）A．甲醛 B．硼酸 C．苯甲酸钠 D．醋酸
107.作为食品添加剂应用的防腐剂是指为防止食品腐败、变质、延长食品保存期、抑制食品中微生物繁殖的物质，食品中的调味品如食盐、糖、醋、香辛料也具有同样作用，那下列选项中哪一项不是防腐剂？
A二氧化碳B山梨酸C食盐D 桂醛
108下列有关营养物质的说法正确的是 A．葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物 B．淀粉与碘作用呈蓝色 C常温下油脂都呈固态
D．青菜、黄瓜中含大量的蛋白质 109上海环保部门为了使城市生活垃圾得到合理利用，近年来实施了生活垃圾分类投放的办法。其中塑料袋、废纸旧橡胶制品等属于（）A 无机物 B 有机物 C盐类 D非金属单质 110.哪一年谁发明第一种合成色素-----苯胺紫
A1856,德国人狄力克雷 B1900 中国人谭鑫 C1900法国人拉格朗日 D1856，英国人帕金
111.K+主要存在于哪里？
A细胞外液 B细胞内液 C神经内侧 D神经外侧 112硬水和软水的本质区别是（）
A.硬水浑浊、软水澄清 B.硬水含有杂质、软水含杂质少 C.硬水是不纯净水，软水是纯净水
D.硬水含有较多可溶性钙镁化合物、软水不含或含少量可溶性钙镁化合物 113下列农药不属于有机磷农药的是（）A．DDT B．乐果 C．敌敌畏 D．敌百虫
114下列物质可用于自来水厂原水的消毒，但又不会造成环境污染的是（）A、液氯 B、臭氧 C、酒精 D、醋酸
15纳米()化妆品的祛斑效果，据有关部门的临床试验表明，比一般含氢醌类化合物的被动祛斑效果快且明显，而且具有安全稳定，无毒副作用的优点 A.维生素D B.维生素E C.维生素C D.维生素A 116钠米技术在化妆品科学研究中目前世界上()和()领先 A德国 美国 B英国 法国 C美国 瑞士 D德国 瑞士
117化妆品中蕴含污染物，其中（）（）都可导致皮肤方面的疾病。A矿物油 甘油 B橄榄油 凡士林 C表面活性剂 漂白剂 D滑石粉 增 118豆腐不可和（）一起煮。A菠菜 B青菜 C鸡蛋 D肉类
119水垢的主要成分是（）
A.碳酸钙和氢氧化镁 B.氧化钙和氢氧化镁 C.碳酸钙和氢氧化钙 D.氧化钙和碳酸钙
120水果可以解酒，这是因为，水果里含有（）A维生素 B有机酸 C无机酸 D水份
121当你将鸡蛋煮的时间过长，鸡蛋的蛋黄就会呈现()A 黄色 B绿色 C红色 D橙色
122试利用已学到的化学知识来判断，处理下列突发事件措施不当的是（）A．室内着火被困，立即用湿毛巾堵住口鼻，匍匐前进，寻找安全出口
B．发现有人煤气中毒，立即打开门窗、关闭阀门，将中毒人员转移到空气清新的地方 C．高层住房着火，在等待救援时打开所有门窗
D．误服食品袋中的干燥剂（主要成分是生石灰），立即喝食醋
123（）（）等都是很好的紫外线UVA型吸收剂，是目前国内使用最广泛的一类防晒剂。
A钛自粉 肉桂酸 B粘胶剂 漂白剂 C苯甲酮类 肉桂酸 D苯甲酮类 成膜剂 判断题
1．酱油不是油-------------------------（）
2.．糖精不可以被排出体外-------------------------（）
3．糖醇类甜味剂对糖尿病是否有影响--------------------------（）4．一般糖精钠在体内是否被分解--------------------------（）5．烟碱是尼古丁吗？-------------------------（）
6．建筑施工中使用混凝土防冻剂有辐射-------------------------（）7．王水不是水-------------------------（）
填空题 01．酶制剂指从生物（包括动物、植物、微生物）中提取具有（）物质。主要用于（）02．过量使用化妆品，会影响皮肤的（）、（）功能
03．.茶是人们喜爱的一种饮料，安徽农业大学陈椽教授提出以（）的方法，把茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、青茶、白茶、红茶等六大茶类。
04.． 北京提出２００８“绿色奥运”的口号，为改善北京空气质量将冬季燃烧煤改用天然气做燃料，主要是为了减少（）的排放。05．.建筑施工中使用混凝土添加剂会导致（）
06.． 水体的富营养化是指由于植物性营养元素大量排入水体，这些元素主要是是（）和（）
07.．光化学烟雾是由汽车、工厂等污染源排入大气的（）等一次污染物在阳光的作用下发生化学反应生成臭氧(O3)、醛、酮、酸、过氧乙酰硝酸酯，等二次污染物，参与光化学反应过程的一次污染物和二次污染物的混合物所形成的烟雾污染现象叫做光化学烟雾。
08.．.臭氧层空洞形成的原因，主要是由于空气中的弗利昂等卤代烃进入到大气平流成中，因降解产生氯原子与空气中的臭氧发生链反应使臭氧分解为氧气，其中催化剂是()09．.臭氧层是大气平流层中臭氧浓度最大处，是地球的一个保护层，其可以吸收太阳中大部份的（）。，10．臭氧层中的主要物质是（）
11．“金粉”是（）粉末的误称，因其合金有金黄色金属光泽所误。
12过磷酸钙是（）和（）混合物的商品名称，其各化合物结构中并无过氧键。13．铅糖并非糖，因其有甜味而得名，它有毒，不可食用，其化学名称叫（）
14．王水不是水，而是由()和（）以3：1的体积比混合的一种能氧化金、铂的强氧化剂。15．从溶解度来看：分为（）和（）． 膨松剂是在以小麦粉为主的焙烤食品中添加，并在加工过程中受热分解，产生气体，使面胚起发，形成致密多孔组织，从而使制品具有膨松、柔软或酥脆咸的一类物质，其中（）金属吸收对人体健康不利 17．“银粉”是（），因其粉末为银白色误称 18 ． 我国批准许可使用的护色剂有两种，其中一种是硝酸钠，另一种是（）．我国批准许可使用的增味剂有5′-鸟苷酸二钠、5′-肌苷酸二钠5′-呈味核苷酸二钠、琥珀酸二钠和（）5种 20 ．酸度调节剂亦称（）．食品营养强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或人工合成的，属于（）的食品添加剂
22．蛋白质合成的基本结构单位是（）
23.．有些人进食菠萝后会有过敏反应，严重者还会陷入昏迷状态，若不及时抢救甚至会导致死亡，这是菠萝蛋白酶在捣鬼。那我们一般有（）浸泡菠萝
24．如果（）的数量不足，则可产生缺铁性或营养性贫血，必须予以补充这种金属元素。25．一般来说，凡是容易在胃肠道中转变为离子状态的铁，易于吸收，铁一般有两种价态（）和（）
26．味精的主要成分是（）27．糖精学名为（），28．增白剂中的（）会干扰皮肤中黑色素的正常酶转化。它慢性毒害很大，特别是抑制生殖细胞的形成，影响年轻人的生育
29．吗啡是一种高效催眠和镇痛药，可以从鸦片当中提取，是一种（）
30．许多漂白霜、祛斑霜中加入了氢醌，能抑制上皮黑色素细胞产生黑色素。氢醌是从石油或煤焦油中提炼制得的一种（）
31． 氢 是最早发现的元素，早在1766年就被英国（）发现，32．法国化学家皮埃尔.居里夫妇发现金属元素是（）34．人体细胞中含量最多的元素是（）
35．食醋和水果里含有机酸，吃一些带酸味的水果或饮服1——2两干净的醋可以（）。人的胃液正常PH在（）之间。
36．啤酒瓶上标出的12度数，是指：（）
37．.膨松剂有碱性膨松剂和复合膨松剂两类。前者主要是利用碳酸氢钠产生（），使面胚起发。38．用自来水养鱼时,将水注入鱼缸以前需在阳光下曝晒一段时间,目的是: 使水中（）分解。
39．唯一对人类植物神经和味觉没有任何影响的金属是（）40．钛是（）号元素。在元素周期表中是（）41．世界上最白的东西是（）
．某建筑工地发生民工食物中毒事件，经化验为误食工业用盐亚硝酸钠(NaNO2)所致。亚硝酸钠中氮元素的化合价是()43．女士使用的口红中有油、蜂蜡、二氧化钛和染料，染料由两种化学物质组成，一种是荧光素、一种是（）的卤族元素。
染发剂现在使用较多的是合成染发剂，主要成分是对苯二胺和（）。所以染发后要立即用水冲洗，不要让染发剂残留在皮肤、头发上。
44．没擦干的小刀在火上烘表面变蓝，因为铁和水化合生成（）。45．生活中常用到塑料袋，那么常用做食品包装材料的是（）
46．世界上减少二氧化硫排放量的主要措施：(原煤脱硫技术)(改进燃煤技术)（）其他答案合理也给分
47．大气是由一定比例的（）、氧气、二氧化碳、（）和（）组成的混合物。48 ． pH值小于（）的雨叫酸雨;pH值小于（）的雪叫酸雪。正常的雨水都为中性或略小于7,微偏酸。
49．面筋是大家日常喜爱吃的一种食物，其制作方法是将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋，那么它的主要成分是（）和小麦蛋白
谜语题
01．似雪没有雪花，叫冰没有冰渣，无冰可以致冷，细菌休想安家。（打一化学物质）-------------------------
02．一个秤钩两个蛋，跑进叶子里，果实能做饭，放在燃物上，作用像棉毯。（打一物质的分子式）——
03．品德高尚。(打三种化学元素)—— 04．金先生的夫人。(打一化学元素)—— 05．五彩缤纷。（打五种元素）—— 06．孙悟空的眼睛。（打一化学元素）——
07．现款存妥。（打一物质名称）—— 08．望梅止渴。（打一物质）—— 09．乾隆通宝。(打一化学元素)—— 10．金属之冠。(打一化学元素)——
11．睡觉。（打两种化学元素）—— 12．财迷。(打一化学元素)—— 13．水上作业。(打一化学元素)—— 14．端着金碗的乞讨者。(打一化学元素)—— 15．石旁伫立六十天。(打一化学元素)—— 16．下毕围棋。（打一化学名词）—— 17．丰衣足食。（打一化学名词）—— 18．父母出门。(打一化学名词)——
填空题
01．糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质。
（1）油脂被摄入人体后，在酶的作用下水解为高级脂肪酸和（）（写名称），进而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量，或作为合成人体所需其他物质的原料。（2）氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元，其分子中一定含有的官能团是氨基（—NH2）和（）（写结构简式或名称）。人体中共有二十多种氨基酸，其中人体自身（）（填“能”或“不能”）合成的氨基酸称为人体必需氨基酸。
02． 汽车尾气（含有烃类、CO、SO2和NO等物质）是城市空气的污染源，治理的方法之一是在汽车的排气管上装一个“催化转化器”。它的特点是使CO与NO反应生成可参与大气生态环境循环的无毒气体，并促使烃类充分燃烧及SO2的转化。
（1）写出一氧化碳与一氧化氮反应的化学方程式
（2）为什么“催化转化器”的缺点是在一定程度上提高了空气的酸度？（3）控制城市空气污染源的方法可以有
A 开发氢能源 B 使用电动车 C 植树造林 D 戴上呼吸面具 03．油炸食品、烧烤食品等被营养专家称作为“垃圾食品”，这是因为会产生一些强致癌物质，因此这类食品不宜多吃、常吃。如在食物的煎炸过程中会产生一种叫丙烯醛有害物质，它的化学式为C2H3CHO。根据其化学式完成下列问题：(1)丙烯醛的相对分子质量为___________。
(2)丙烯醛中碳、氢、氧三种元素的质量比为___________。答案：
04．“珍爱生命，拒绝毒品”是每个公民的责任，但是在某些娱乐场所，还有人服用俗称摇头丸的毒品．该毒品能使人手舞足蹈，呈癫狂状态，严重危害人的身心健康和社会稳定，有一种“摇头丸”的化学式为C12HxO2N，相对分子质量为209． 试回答下列问题：
（1）该物质由（）种元素组成，它属于填（）（“纯净物”、或“混合物”）（2）该物质的一个分子中，含氢原子（）个，氮元素所占的质量分数为（）（3）该物质中碳元素与氧元素的质量比为（最简整数比）05．我们日常使用的涂改液中含有哪一种挥发性的有毒溶剂? －－
06．胶原蛋白对皮肤和头发有较大的亲和力并具有很好的保湿作用, 相关试验表明, 其产品具有什么特点？（最少答两条）07．食盐为什么会潮解？如何使其不潮解？
08．医生用什么药使运动员很快消除疼痛？
09．为什么酒越陈越香
10．不慎打碎体温计，如何处理？