星级酒店优秀员工所应具备的100条
1.星级酒店优秀员工所应具备的100条 篇一
成为酒店优秀员工需要具备的10大技能
相信每一位对酒店行业有兴趣的入职者都想知道自己在成为员工之后怎么样才能成为酒店招聘的最优秀的员工,下面就为大家讲解一下如何成为一名优秀的酒店员工,看一个酒店的员工是否优秀,不仅要看是否具备一定的专业知识及能力,还要看是否具备有多种服务技能的体现;酒店的优秀员工在以下服务上体现出的追求卓越,超越自我的表现。
1.超值服务,每一位来酒店消费前的客人,心中都装着一个期待值,比如期待着饭菜可口,住的卫生、舒适安全;娱乐项目齐全等,如果这些基本的期待值能够得到满足,算是初步完成了店方与客人的心理融合和价值认同。如果在次期间或第二次光顾的时候,我们能够做到出品更好、服务更周全、服务项目更精彩,甚至包括能够记住客人的名字和固定消费偏好等。客人就更会有物超所值的感觉,那么时间久了,该客人必定会成为酒店的固定而忠诚的客户。
2.随时服务,酒店在对客人服务中,有量化的服务分工、服务流程、服务标准、服务时限,这些是构成做好服务的基本内涵。如果是仅仅囿于条框的服务体系而生搬硬套、墨守成规,服务的价值就会大打折扣。随时服务又是一种主动服务的表现,是规范化服务程序中没有固定公式的服务。
3.真情服务,在对客服务中,热情不能少,真情更可贵。热情很容易做到,要做到真情自然流露在服务的全过程中,就没有那么容易了,所谓真情服务,就是要求每一个员工把客人当作自己的亲人一样看待,真心实意、心甘情愿地为他(她)服务,一切在自然而然中体现好客之道和服务技巧。
4.贴心服务,服务虽有距离、间隔、频率、标准之分,但有一点不能因为服务形式与内容不同而疏忽的,那就是贴心服务。无论客人老幼、男女、国籍不同,但都有一个共同的愿望:渴望与盼得到酒店员工的贴心服务,尤其是心灵的融通与慰,一解离乡之愁和离别之苦。
5.精细服务,书画说“细微之处见精神”,酒店服务无大事,多是一些细微琐碎小事,小事做细做精才能达到做好,做不细做不精就可能做不好。因此在细微之处精下功夫,是每一个优秀员工必须锻炼的一门功课。
6.距离服务:酒店服务不仅要热情,而且要得体,要能够把握服务的分寸和距离,该到位时要在位到位,该保持一定距离时应该坚持做到距离服务,既不太近也不太远。
7.隐形服务:在服务过程中,我们既要提供有形的服务,又要提供无形服务或隐形服务,也就是说,在一些特定的服务过程中,隐形服务更能满足和照顾客人的潜在需求,比有形服务更能体现组中客人隐私、传扬酒店品质的作用。
8.远程服务:不要以为酒店所提供的服务都是即时服务、当面服务,殊不知,在当今信息化时代,酒店也有远程服务的义务和内容。例如,客人通过互联网上预订、远程电话预订、传真预订、第三方预定等,虽然见不了面甚至信息交流不对称,但其服务的快慢与好坏同样影响酒店的品质与品牌。因此在此过程中,一个优秀员工不仅能够当面做好服务工作,而且同样能够充分选用先进的营销网络及时做好远程服务,为酒店创造无限商机和赢得客人赞誉。通过以上不难看出要想成为一名优秀的酒店员工其实也不难,相信大家只有用心去就一定可以成为一名优秀的员工为酒店创造更多的价值!
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