现代农产品如何营销

现代农产品如何营销（精选11篇）

1.现代农产品如何营销 篇一

从前面我们知道, 产品经理在现代电信企业发挥越来越重要的作用, 而且产品经理制度解决了许多中国企业的“国产病”(企业内部沟通,协调困难, 责与权不明确等). 产品经理从市场需求分析, 塑造品牌, 产品规划到产品推广都扮演重要角色, 那么产品经理如何做产品营销呢? 这里, 我们根据产品经理的责任, 提升产品经理认识层面, 把握消费者需求, 为不同企业服务, 先实现业务模式的营销, 然后实现产品的营销. 当然, 企业不同, 企业规模不同, 方法也不同。

大型企业 - 制造业务模式.

大型电信企业, 他们业务涉及电信行业的方方面面, 同时与电信运营商有紧密的合作关系, 他们几乎影响电信运营商的商业策略. 这些企业具有强大的经济后盾, 保持着一支强大的决策分析能力, 无数通信组织专家, 市场专家, 营销专家, 品牌专家为其服务. 所以,这些企业往往能从宏观把握市场动态, 提出业务模式. 可以说他们在制造业务模式。

业务模式的制造者的产品营销模式也不同, 他们首先推行的是模式营销, 让这种模式经历从无到有的过程, 而且不断给政策, 企业施加影响, 所以他们是业务模式实现的创造者, 也是模式实现后的最大盈家. 产品经理的营销前期重点是模式的营销。

中型企业 - 实现业务模式

中型企业基本上没有力量创造一种宏观业务模式, 就算他们能发现一种业务模式,他们也无力去实现业务模式对社会各个层面的影响. 反而, 中型企业往往是业务模式下的第一个追随者, 他们根据企业自身的特点, 准确定位自身在业务模式所产生的价值链中的位置, 快速应变, 设计制造新产品。

所以,产品经理在中型企业中往往能把产品经理的职能发挥得淋漓尽致, 用尽其能,显尽其才。

小型企业 - 分享业务模式

小型企业处于业务模式所产生的价值链中的下游, 中型企业支撑其运作平台。小型企业只能从服务着手, 细分客户群体, 挖掘行业应用, 从小得收益中积累, 向地域方向发展. 从而实现他们得价值。目前移动sp市场就是他们的具体体现。

所以这些企业的产品经理的营销带有明显服务的特征, 服务是他们最主要的营销策略. 用服务去打动用户, 为用户接受, 并实现盈利是他们的目标。

不管何种企业, 各个企业都共同培育生态价值链, 准确定位企业自己在生态链上的位置, 共分市场. 共享利润。 图1-3

当然, 在产品经理的责权清晰的前提下, 任何企业的产品经理都可以根据自身经验和市场预测, 设计业务模式, 把业务模式推广给价值链上的各个企业. 从而实现企业自身的价值. 毫无疑问, 企业收益在价值链上呈现递减趋势, 企业数目确实在价值链上呈现递增, 这也是生态圈的必然规律. 产品经理要认识自身位置, 认识自身企业状况, 准确把握营销的策略。

2.现代农产品如何营销 篇二

1 企业新产品开发失败的因素分析

美国全国工业会议统计分析资料，认为造成新产品开发失败的原因有:(1)市场分析不恰当的占32%;(2)成本超出预算的占14%;(3)产品本身不过关的占25%;(4)投放时机不当的占10%;(5)销售方面阻碍的占8%;(6)销售力量、分销和促销组织不利的占13%。从以上资料可以看出，其中(1)、(4)、(5)和(6)完全属于营销所涉及的范畴，占总失败原因的63%，可见新产品开发的成功并非是一个仅仅涉及纯技术的问题。正相反，大部分的原因是那些看似细微的隐形决策问题。

影响新产品开发战略的重要因素主要体现在两个方面:一是技术开发决策失误;二是市场开发决策失误。从这个层面上说，市场开发决策的失误引发开发失败的概率显然要高于技术开发决策失误。因此要开发出有市场竞争力的产品，提高企业的快速响应能力，企业首先应能迅速捕捉复杂多变的市场动态信息，并及时做出正确的预测和决策，以决定新产品的市场定位和上市时间。

2 提升新产品开发有效性的营销管理策略

2.1 重视市场调查工作

市场调查为决策者提供原始数据支持和理论支持，是企业决策的工具。重视确定新产品开发目标过程中的市场调查工作，可以从以下三个方面考虑:

(1)定性分析与定量分析相结合。通过定性调查来确定市场的发展态势与市场发展的性质，把定性的调查作为市场调查和分析的前提和基础。通过定量的调查来得到新产品开发目标的各个评价尺度的量的认识。从而得到有利于企业决策的准确的信息。

(2)多渠道的收集信息。在进行市场调查中，应当尽量通过多种方式来搜集尽可能多的信息，这些渠道包括客户、行业会议、国内外展会、行业期刊和互联网资源等。

(3)坚持用户要求作为产品开发的导向。确定新产品开发目标时，要重视用户的要求。为收集用户信息，企业应该设立市场部，派得力人员深入市场，走访用户，与用户保持经常联系，建立用户档案。可通过问卷调查，在较大范围内收集用户对企业产品的意见，以开发出更受市场欢迎的新产品。

2.2 打造新产品开发组合优势，满足细分市场需求

平台就是为了达到某种技术功能要求而设立的工作环境。产品平台，就是基于某种技术水平的生产产品的资源或工作环境。产品平台是新产品开发的战略性基础，包括相关产品所共用的技术部分。利用产品平台，企业能够有效开发和生产出一系列的衍生产品，以满足每一个独特的细分市场的需求。使用产品平台和开发衍生产品的主要原因有两个方面:首先，新产品开发存在“第一件成本”效应，由于新产品的开发和创新需要在研发方面的大量投资，生产第一件单位产品的成本比以后再生产的单位产品的成本要高出许多，在通用产品平台基础上，针对不同的细分市场，开发衍生产品，有利于研发产出最大化;其次，当企业生产一种新产品时，在客户由旧技术向新技术转变的过程中，应尽量避免产生一些市场需求空隙，企业开发出衍生产品来填平这些空隙，可以有效防止竞争对手通过填补空隙的策略参与竞争。

2.3 新产品销售渠道策略

对于新产品的渠道选择，不少企业直接采用原有老产品的渠道方式。但是对于不同类型的新产品，所适用的渠道方式应有所选择，归纳起来主要有以下三种策略。

(1)全新产品和开拓新市场的新产品渠道决策。进入新市场的新产品可供选择的渠道策略有两种:直接销售和间接渠道。直销的最大优点就是节约流通成本，不受中介渠道限制。通常较适合采用直接渠道的产品应具有以下四个特征:技术的复杂性导致对信息的要求很高;产品的客户化程度很重要;质量的担保很重要;运输和储运复杂。如果新产品的售后服务很重要，或者消费者往往将此新产品与其他产品共同购买，则采取间接渠道销售比较科学。

(2)改进型和模仿型新产品的销售渠道。这类新产品的出现意味着产品步入成长期，竞争将会愈演愈烈。如果要突出差异化，则可以在渠道的建设中采用一些新元素。例如，恒基伟业将获得的第一桶金重投市场，只用了一年的时间就建立了自己独特的分销渠道;小区域独家代理制，实现了渠道创新，效果非常好。

(3)系列型或降低成本型新产品的渠道决策。如果推出新产品的目的就是充分利用现有资源、利用企业原有品牌、销售渠道而以较小的边际成本取得最大利润，则直接采用原有的营销网络与渠道资源。

2.4 实施有效地新产品定价策略

现代市场的竞争不同于传统市场的竞争，影响新产品价格的因素是各种各样，且强有力的。研发投入，短而易变的产品生命周期，变化的快速、竞争、第一件成本效应、客户对技术的成本、效益的感受等诸多因素都会影响到定价策略。成本决定了价格的下限，价格太低就不能产生利润，竞争给出了估计价格的基准。竞争来自于技术先行者，也可能来自于客户对传统技术市场的选择，企业必须根据自己在市场中的状况设定低于、等于或高于竞争对手的价格，而客户提供了价格的上限，这个上限建立在客户对新产品的感觉价值的基础之上，企业要确切了解客户对新产品的认识，关注客户使用新产品的成本以及获得的收益。

2.5 通过品牌培育和建设，塑造企业整体形象

菲利普·科特勒将品牌所表达的意义分为六层:属性、利益、价值、文化、个性和使用者。一个品牌最持久的含义是它的价值、文化和个性，它们确定了品牌的基础，品牌是企业的一种无形资产。

(1)为新产品准确定位，制定相应的营销组合策略。企业为其新产品确定市场地位，并通过营销组合把企业的定位信息准确地传递给潜在的购买者，有助于塑造在目标客户心目中的形象，将其产品与竞争者的产品有所区别，满足一定顾客的需要和偏好，获得有力的认知和普遍的认同，使品牌形象深入人心。

(2)充分利用规模大的展交会是扩大企业知名度、树立产品形象、结识大宗客户的有效手段。产品投入市场初期，应有选择地参评一些奖，以利宣传和建立名牌效应。通过全国及地方的有关展交会宣传展示企业及新产品是一种很有效的营销手段。

(3)塑造企业整体形象，有利于品牌的建立。由于新产品的复杂性，了解新产品比了解公司困难得多，所以客户往往以心目中最信赖的企业为标准来选择产品;另外，技术发展速度加快，新产品更新换代速度快，对不同的产品进行品牌化不仅费用高，而且也难以培育客户对产品品牌的忠诚度。通过塑造良好的企业形象，有助于企业获得差别化的竞争优势，在与竞争对手展开同一产品竞争时，更易受到消费者的青睐。

新产品开发的成功与否，直接影响和决定着企业的核心竞争力，关系到企业的生存和发展，是一项系统工程，需要企业从技术和营销管理相结合的视角进行科学决策和管理。制定和实施科学的营销策略为新产品的商业化提供支持和保障，提高企业经济效益，实现企业可持续发展。

参考文献

[1]梁巧桥.浅谈新产品开发研究[J].现代经济信息,2015(19).

[2]刘岩.市场调研在企业营销管理决策中的作用分析[J].中国管理信息化,2016(8).

3.如何给自己的产品营销造势？ 篇三

有的策划人觉得营销造势就是大张旗鼓，大肆宣传。其实并非如此，好比一篇文章，主题、结构都考虑好了，如何开头却是一个重要的问题。开好头了，就可使文章引人入胜地铺展开来，开不好头，文章就难以铺展下去了。

记得深圳火王一次促销活动的造势，它在《人民日报》上公开征联，上联为“深圳火王个个孔明诸格亮”，征求下联，头奖5万元。此联为古时一个“绝对”的改写，据说清朝才子，对联圣手纪晓岚曾为其妻子所出的上联“纱布糊窗个个孔明诸葛亮”所难倒。由于联中嵌入人名下联必须以人名对应，且意境吻合，故多年来一直无人对出，堪称绝对。

深圳火王推陈出新，原联是说用纱布糊的窗格在灯火照耀之下，纱布孔透明窗格洞亮，而深圳火王的上联中的“孔明”是指热水器的燃气“孔”的火光“明”亮、而“诸格亮”则指热水器的各种规格都亮丽夺目。一个月之后，下联选出——“五洲用户家家居易百乐添”，以唐朝诗人白居易（字乐天）应对，将深圳火王广大用户的状况入联，合情合理，堪称绝对。这个征联为那次促销活动造了一个很有文化位味的势，使促销活动有声有色地开展了起来。

营销造势的关键是要根据自己产品的特色和个性，捕捉利用市场机会，及时推出精心策划的强有力促销活动，使产品一露面就给用户以心理上的强烈冲击，进而形成鲜明富有个性的印象。

营销造势的方式多种多样，不同的企业有不同的做法。有些实力强大的企业其自身的品牌等因素可说就是势，它推出新品或者搞一次新的营销活动，本身的存在就已成了一定的势，再经着意营造气氛即可形成声势，可以说它的造势比较容易，而且总是十分引人注目。而一般的企业在造势上就得精心策划，精心组织，虽然不同的企业造势的方式不尽相同，但从大的倾向上可以归纳为以下几个方面：

（一）广告方式

广告造势是企业使用最多的一种方式。广告说到底是一种信息传播活动，它可以通过各种媒体将企业所需表达的信息传播给受众。传播的过程却因策划人的水平高低，广告制作的优劣而有极大的差别。好的广告所带来的轰动效应，能给消费者以强烈的刺激，从而形成成功的营销造势。

“中国广告一号”便是营销造势的范例。

1993年1月25日，全国著名的上海《文汇报》头版以全版的篇幅刊登了杭州西泠电器集团的空调广告。这是新中国成立以来国内大报首次在头版用整版刊登产品广告，被称为“中国广告一号”，引起了强烈反响，为西泠电器的营销活动成功地进行了营销造势。

那几年，国内空调业刚刚兴起不久，竞争十分激烈。西泠集团引进外国技术和机件，开发了分体壁挂式空调。然而，怎样才能使人们了解这种空调，打开销路，是让集团经理们头疼的问题。总经理突然想到了上海，如果能在全国最大的城市上海站稳脚跟，那么走向全国市场就有了坚实的基础。于是，他们请奥美广告公司出一个创意，不久，他们做出了以100万人民币的价钱在上海《文汇报》头版作整版广告的策划，而且广告词也构思得颇具匠心：“今年夏天最冷的热门新闻：西泠冷气全面启动。”

由于当时国内报界还没有在头版作整版广告的先例，文汇报社的老总们也颇费心思。当时正值上海筹办亚运会，于是报社老总经上级领导同意决定：在无重大新闻的日子刊登广告，广告收入捐赠给亚运会。果然，广告刊出后，引起社会轰动，这件事成为人们竞相谈论的热门新闻，大大提高了西泠电器集团的知名度，也树立了西泠集团和《文汇报》的形象。西泠集团收到了空前的经济和社会效益。广告刊出后，营销工作借“势”开展了起来，不到半个月时间，“西泠”空调的预订量已超过了1.5亿人民币，这一数字已远远超出西泠空调当年的生产总量。

（二）促销方式

商家为了造势，往往会开展各种促销活动。如在商场门前搭台进行文艺表演，在商场里面进行打折、降价、买一送一和购物抽奖活动等等。

1987年，甘肃省广告美术公司的广告模特队成立，成为中国第一支“人体活动广告队”，首次亮相是为兰州皮鞋厂做促销宣传。当一群妙龄少女，身穿统一服装，佩挂广告绶带，在街头巷尾神采飞扬地走过时，给人们的视觉和心理都带来强烈的震撼。

促销方式可缩短企业与用户的距离，将产品和服务信息用直通方式传递到用户手中，通过这种方式吸引消费者的注意力，让他们了解并体验自己的产品。

（三）公关方式

公关是企业树立自身形象的特殊手段，在营销造势上，公关的作用也非常大。这种方式的特点是将自己想说的话，通过第三者的口说出来，因而可信度高，亲切感强。

比如企业在赞助某一公益活动时，虽然它并不直接推销自己的产品，但是，参加公益活动的记者、专家、政府工作人员很自然地会和企业的有关人员产生联系，并向外界宣传报导企业的有关信息。参加者也会将对公益活动的好感移情到企业身上，这样就很自然地为企业的营销造了势。

营销造势的方式很多，具体应用中各个企业又有各自不同的做法，这是无法规范的，重要的还是在于运用。运用之法可归纳为以下三条：

1.快速度

营销造势的策划非常讲究速度，机缘或信息稍纵即逝，这时就得用速度抓住机缘之手，为企业抓住机遇，制造轰动效应。

长城饭店是北京的一家四星级饭店，在豪华饭店林立的首都，开业之初的长城饭店只能说是个“无名小卒”。1984年初，长城饭店开业之际，总经理获悉美国总统里根即将访华。这个信息让总经理心里为之一动，如果里根总统能在访华期间光顾长城饭店，那必将给长城饭店带来巨大的利益。

时间非常紧迫，总经理以最快的速度做出了决断，然后委任公关部第一任经理露希·布朗小姐全权处理此事，让她以最大的热情投入“邀请里根总统”的活动之中。

他们先是频频向美国驻华大使馆的各级官员发出邀请，请他们到长城饭店来赴宴，请他们给饭店提意见，并不断改进服务工作，提高服务质量。当美国驻华大使及官员们对长城饭店的工作表示满意时，总经理就直率地提出要求：里根总统访华的告别宴会，可以改变在人民大会堂举行的惯例。而改在长城饭店举行。经过努力，终于争取到了举办里根总统访华答谢宴会的资格。

1984年4月28日，来自世界各的数百名记者云集长城饭店，美国3家电视台通过人造卫星把长城饭店举行的宴会盛况转播到世界各地，一篇篇电讯昼夜不停地发往世界各大报刊：“今天，美国总统里根在北京长城饭店举行盛大的访华答谢宴会……”

长城饭店总经理瞄准美国总统，让里根到达长城饭店，这本身就是一大新闻，再加上数百名记者的免费广告宣传，大事渲染，使长城饭店的名字传遍了全世界。总经理反应速度之快，机缘把握之准，让人叹为观止。

自此，长城饭店名扬四海，一跃成为我国饭店行业的佼佼者。世界各国的贵宾来到中国北京，都想光顾一下长城饭店；许多外国游客纷纷慕名而来，饭店开业的头两年，70%以上的客人都来自美国。长城饭店因此兴旺发达起来。

长城饭店总经理以最快的速度把握住机遇，让全世界几百家报纸共同为长城饭店造势，这真可谓营销造势的大手笔。

2.独创性

并不是每次都有机遇光顾每个企业。因此更多的时候是需要企业的策划人员的创意来进行营销造势。

索尼公司想在美国市场宣传自己的质量观和服务意识，便精心策划了一次营销造势。

有一名美国游客在东京一家百货公司买了一台索尼录像机，回去后发现包装箱漏装了零件。翌日，她正准备前往公司交涉，公司已先她一步打电话来道歉。50分钟后，公司副经理等人登门鞠躬致歉，除送来一台合格的录像机外，还加送蛋糕一盒、毛巾一套和优质唱片一张。

副经理还特意告诉她，公司在太平洋彼岸共打了35个紧急电话才找到这位游客。这件事很快就由报纸披露了出来。为了一台漏装零件的录像机，又是打越洋电话找游客，又是经理亲自登门道歉且赠送礼物，如此谦恭有礼，殷勤备至，不仅其费用早已远远超过一台录像机的价值，也说明了索尼公司对待质量问题的重视和对顾客友好的态度。

这实际上是索尼公司制造了录像机问题后，特意做出的一种高姿态，用心炮制的一则新闻。经报纸等媒体的宣传，其造成的轰动效应及巨大的社会效益所带来的经济效益，又岂是公司花上成千上万的广告费能得来的？

人为创造的机会必然要有独创性，还必须注意尽量减少人为的痕迹，这样才能真正引起消费者的好感，因而达到营销造势的目的。

有一次，锦州市文学艺术联合会与锦州市电视台联合举办了一次故事大赛，这次故事大赛由锦州市外贸饲料公司出资赞助。大赛中有一个“失而复得7万元”的故事荣获特别奖。这个故事大意是讲一个村干部带7万现金来锦州市外贸饲料公司购买“飞达”牌对虾饲料的事。饲料公司的“飞达”牌饲料质量好，供不应求，每次只卖一上午，且隔天卖一次。

这位村干部带着全村村民集资的7万元钱赶到饲料公司时已超过12点，“飞达”饲料已卖完了。他想与公司经理说说，请他通融一下给解决一点，但想得到照顾的人很多，无法一一满足，公司经理只好婉拒了。这位村干部没死心，想再等一等。可是，因为上午赶路太累，这位村干部竟靠着饲料公司的门框睡着了。睡梦中，村干部怀揣着的布包掉到了地上，一阵风吹过，布包被吹了开来，里面装着的7万元现金竟被大风吹得满地都是。

公司经理发现了，便叫出全体职工到院里拾钱，最后，分毫不差地将农民兄弟的7万元血汗钱捡起来交给了村干部。村干部感激之余道出了这7万元集资款的艰难及其所代表的期望，结果打动了公司经理，帮助他解决了购买“飞达”饲料的难题，还与这个偏远的渔村建立了长期的友好关系。

这个故事获奖后引起了强烈反响，还被改编成其他艺术形式广为流传。锦州市外贸饲料公司的“飞达”牌饲料及该公司良好的服务便广为人知。其实，这是锦州市外贸饲料公司别出心裁的一次成功的营销造势活动。

3.悬念式

有些造势高手也常运用悬念式的方法来进行营销造势。此种运用方式之妙在于制造悬念，引起消费者的好奇心，最后抖开包袱以取得轰动效应。

“佛桃牌”补药以悬念做广告，就取得了非常好的效果。日本是个制药极发达的国家，维生素补药的品牌更是多得无法胜数，那么，“佛桃牌”维生素补药怎样才能突破重围，又如何才能深入人心呢？

广告策划人员策划了一个电视广告：他们让电视屏幕上出现一个手捧仙桃的佛像，但不加任何解说或文字。这便使观众产生了一个强烈的悬念——这是什么意思？搞的是什么名堂？

随着这个“悬念广告”播出的次数增加，观众心中的悬念在逐步增强，“佛桃”的形象也在观众心中随着悬念的增强而加深。待到观众进入“心理饱和”状态之后，“佛桃牌”维生素补药上市了，广大观众在看了这药品上的商标以后恍然大悟，哦，原来电视上是这个药的广告。原本已深入人心的“佛桃”的形象，这时与“佛桃牌”维生素补药合为一体，成为与众不同、深入人心的产品了。

这是一则典型的以悬念广告来为营销造势的案例。

无独有偶，新中国成立前，南京鹤鸣鞋店也做过一次成功的悬念广告。鹤鸣鞋店曾在一家报纸订下三天的广告版面，利用“开天窗”的形式作广告。第一天，只登出一个大问号，下面是寥寥一行小字：“欲知详情，请见明日本报本栏”。第二天又如法炮制，到第三天，谜底大白天下：“三人行必有我鞋——鹤鸣鞋店”。

鹤鸣鞋店利用了读者的好奇心理，引导他们关注此“天窗”的内容，第三天用简洁、通俗、夸张的语言和图案，突出“鹤鸣”皮鞋，其效果远比连续三天宣传同一内容的广告更能打动和吸引消费者。

4.现代农产品如何营销 篇四

“散伙饭”、“同学聚会”、“谢师宴”是夏季拉动餐饮生意的一大亮点。此外，夏季宵夜市场也非常有潜力，夜宵主要以纳凉休闲和朋友聚会喝夜啤之类的消费居多。餐厅所处的地理位置和餐厅本身的环境对夜宵生意影响非常大。我们常常看到，那些有大片宽敞店外地的大排档，夜宵生意反而比正式餐厅好，为什么呢? 其实就是因为他的经营场地移到了露天，通风，环境好，顾客坐在沙滩椅上，一边喝酒聊天，一边还能看星星望月亮。遇上环境雅致周围是农田池塘的农家乐餐厅，还能听遍野蛙鸣。这该是多愉快的一种享受。所以，假如你们是只能在店内经营的较正式的餐厅，如果要想夜宵生意好起来的话，应注重以下几个方面：

一、创新经营模式

首先，淡季的时候，餐饮经营者正好可以对餐厅旺季的经营状态进行一个检测，思考目前的经营模式是否得到消费者的认可?是否得到市场的检验?

其次，针对淡季的经营状态和季节特点，经营者可以对目前的经营模式进行创新。很多餐厅的经营面积较宽，还有面积很大的天台或店前临街地，那么是否可以充分利用起来搞“露吧”经营?策划诸如“品佳肴美酒，看露天电影”或者“举杯邀明月，对影成三人”――楼顶天台浪漫美食夜等特色经营活动。

比如，纯粹做面条的餐厅，是否可以根据顾客需求增加粥、粉?以前做点菜火锅的，在淡季这一阶段顾客会不会感觉消费起来蛮高的，那么是否可以考虑做价格平一点品种全一点的自助餐?

另外再比如，现在消费者对食品卫生状况、是否缺斤短两、原料是否以次充好等现象非常关注，那么有条件的餐厅是否可以改成全透明厨房经营或安装可视系统实现厨房直播式经营?以此亮点吸引消费者，既让顾客放心又能欣赏到美食演绎全过程。

餐饮经营，“市”在人为。每家餐厅一定要利用自身的资源优势不断的尝试创新，尽可能的去迎合消费者，迎合市场，保持竞争优势。

二、调整产品结构

虽然每家餐厅因为经营定位、经营模式、经营菜系、经营品种及所处的区域城市等不同，其进入淡旺季的时间有差异性，但都具有季节性。因此，根据季节开发菜品、调整产品结构对促进餐饮销售就有很大的作用。

比如某饮食企业四月隆重推出火锅新体验―“全新无碟火锅”以及“回归自然，绿色健康”的生态山野菜系列和生吃菜系列。蒲公英、椿尖、野葱、扎耳根等野菜不仅唤起了我们对童年快乐生活的回忆，而且原始生态的菜肴体验也极端的挑逗了味蕾的快感。

再如，夏天既是流金季节，也是较佳的赏荷时节，某酒楼就充分把握住了市民夏天喜欢吃清火解热的菜肴又喜赏荷的兴趣，及时推出了“十里荷花宴”?夏令菜系列，所有菜肴都与莲子、荷叶有关。这一创新菜的推出让该酒楼真正尝到了在餐饮淡季食客如潮、生意火爆的成就感。

三、检测差距，苦练内功

餐饮旺季的时候，营运中或许暴露出了很多问题，比如管理绩效低、服务流程不畅、服务技能欠缺、菜品创新少、人员流失大、团队协作、前后堂配合差等等问题，但由于生意好，根本没有时间去解决。

而淡季正好给管理者一个思考、检测、调整差距和修练内功的机会。利用淡季进行内部调整，完善管理，整合制度，优化流程，进行员工职业规划和培训，开展员工内部拓展训练，加强员工之间的凝聚力和团队协作精神。另外，眼下厨房事务相对有所减轻，餐厅也可组织厨师长外出采风寻菜，为旺季提前做准备。

四、开展淡季主题促销，拉动销售，提升品牌知名度

有创意的主题促销，不仅能够刺激消费，拉动餐厅销售，而且还能提升餐厅品牌的知名度与美誉度。在餐饮淡季里如何勾起市民进店吃饭的兴趣?

首先最常用的还是价格调整，适当推出特价菜其实是一种很有效的手段，比如某海鲜城现在每天推出一款特价海鲜，吸引食客甚众。其次就是做较大型的主题促销月策划活动，还是拿某餐饮企业的促销案例来谈吧。该企业四月开展的“回归自然，绿色健康”美食节活动，营销上主要突出“夏的气息与绿意盎然，回归自然的童话般意境，生态原始的新食菜肴。”美食节活动的卖点就是以自然、原始吃法的时令菜为主。

其策划方案为：

布景：以原始森林、天空自由翱翔的小鸟、树下拿着啤酒瓶穿着草鞋快乐的跳着草裙舞的数名男女为背景画面，再接合餐厅布置的满眼的绿色，体现出自然的童话般的意境。

菜式展台：设置原始生态展示区，菜台以绿色的藤条枝叶来交错布景，绿色为主，突出夏的气息和生机。

菜式：生吃系列：三文鱼及其它15种生食菜谱;

重庆野菜系列：蒲公英、椿尖、野葱、扎耳根等几十种野菜;

绿色沙拉系列：拌地瓜、拌藕片、拌各式蔬菜类、拌各式瓜果类;

鲜榨果汁系列：除常用的果汁类外，再加西柚汁、杏猕猴桃汁、葡萄菠萝汁、纯芒果汁、柳橙凤梨汁以及其它顾客喜欢和需求的果汁。

转盘现场抽奖：在店里制作一个大型绿色转盘，上面分成十几个格子，每格里都贴上餐厅新推出的各类自然原始菜图片，同时注明奖项，比如代金餐券600 元、纯生啤酒5?只等。现场还专门配置了一位活泼可爱的摇奖小精灵，顾客凭点菜红单参与摇奖。有餐厅积分卡的顾客还可以另外填写抽奖单，顾客保留一份，另一份现场投入专用抽奖箱，另行参加每周一的大奖抽奖活动。双重惊喜，精彩、新颖有趣、刺激。餐厅还制作了一个公告牌，将每周中了大奖的顾客的姓、手机号 (特等奖：冯小姐：13********58)进行公布，提升活动的氛围;

在活动开展前的一个月，餐厅就同时利用店外POP海报、报纸广告、活动条幅、网站介绍、客服系统短信发送等多种宣传手段，对此次美食节促销活动进行了大肆宣传和广泛传播。四月份的活动刚启动，就有大批的顾客慕名而来，体验新奇。一时间宾客盈门，热闹非凡，企业的品牌知名度同时又一次得到质的提升。

餐饮营销方式层出不穷，本文所谈的只是给广大餐饮经营者一种思路。淡季营销，“市”在人为!只要你敢于去做，敢于创新，做出特色，做出亮点，那淡季也就不淡了。

五、餐饮淡季营销案例：红蕃茄餐厅三招应对餐饮淡季

餐饮业是否存在淡季，这一直是餐饮同行们热议的话题。相对来说，在餐饮业一年的经营当中，六月和九月是营业额比较低的时间段，这是由于多种因素造成的。但是正所谓没有淡季的市场，只有淡季的思想。事实上，餐厅生意的淡旺与否，关键还是要看餐企有没有切实迎合顾客的需求。

红蕃茄荆楚情饮食文化有限责任公司落户京城，是一家以经营湖北菜为主、融宫廷、国宴菜品、高尔夫健身娱乐等项目为一体的综合性餐饮连锁企业。面对餐饮业所谓的“淡季”，红蕃茄积极探索，大胆创新，走出了自己的应对餐饮淡季之路。

措施一：培养全员营销意识

在红蕃茄，企业注重培养每位员工的营销意识。每个餐饮服务人员都必须拥有强烈的营销意识，为达到推销产品的目的，首先应该积极掌握顾客的需求，努力了解客人的消费能力、层次、身份、条件特点、特殊需求以及个性化需求，并协调相关部门，尽可能地满足顾客的不同需求。服务人员在餐饮服务过程中，也可适当推销其他部门的产品。在与客人面对面的交流当中，要时刻保持自己良好的精神状态，以真诚热情的微笑和主动负责的态度进行服务。在对客服务中，服务人员还要善于及时了解客人的用餐目的，合理调配餐位和包房，切记一定要留有余地，始终有空余包房作为备用，以应一些重要特殊客人之急。

另外，服务人员还要注意在服务当中，尽可能的通过与客人适当的沟通，正确了解客人的需求细节、如人数、餐标、用餐目的、对方电话、姓名、单位、主宾饮食偏好、特殊情况等，注意观察，正确判断主人和主宾，把信息及时反馈到相关部门，做好接待工作。

措施二：满足顾客个性化的服务需求

随着经济的不断发展和客人消费经验的不断丰富，客人也对餐厅的服务提出了越来越高的要求。针对这一现实情况，红蕃茄提出了“让客人受到尊重、关爱，获得宾至如归的感觉，使其在接受服务中感到物有所值”的服务理念。

5.现代农产品如何营销 篇五

纵观屈臣氏在亚欧崛起的历程，从1981年的“屈臣氏大药店”到如今的全球第三大保健及美容产品零售集团，我们不难发现其内在的原因。作为全球最大的保健及美容产品零售商和香水及化妆品零售商之一，屈臣氏通过专注于“个人护理专家”的定位，专业的零售店面管理，宣扬健康、美态、快乐生活的理念，旗下不仅聚集着众多世界名牌，而且开发出数以百计的自有品牌，在零售业态上拥有18个零售品牌，7700余家零售店面，在世界各地为众多消费者提供个人护理用品服务，屈臣氏的成功在于其专而精的策略——凸显专业身份。

独具特色的产品策略--专注于特定的产品、市场和人群 屈臣士选择的是以日化类产品为主导，以差异化为基本路线，兼顾自主品牌与大众品牌的连锁经营模式。这也就决定了屈臣士的商业选址相对地灵活，也决定了屈臣士必须以提供更为便利的购买方式和差异化的产品作为竞争利器。屈臣氏个人护理店经营的产品可谓包罗万象，来自二十多个国家，有化妆品、药物、个人护理用品、时尚饰物、糖果、心意卡及礼品等二万五千种，主要分为两部分：一是屈臣氏自创品牌，有化妆品类和个人护理用品类等；二是其他品牌的护理用品，宝洁就不在少数，还有美宝莲、雅芳在店内也设有专柜。当然，产品也不仅是为女士提供，各种国外原产的食品也足够让男士食客大快朵颐。

屈臣氏产品最大的特色便是处处传达着三大经营理念。药品及保健品保留着创店以来的特色，倡导“健康”；美容美发及护理用品占比重最大，种类也最繁多，表达着“美态”的概念；而独有的趣味公仔及糖果精品则传递着乐观的生活态度。为了配合这三大理念，公司的货架上、收银台和购物袋上都会有一些可爱的标志，“心”、“嘴唇”、“笑脸”，给人以温馨、愉快、有趣的感觉。

迂回的价格战——高举高打，东躲西藏

屈臣氏通过并购所带来的渠道、产品和技术研发等核心要素，加上极具号召力的国际品牌、具有竞争力的自有品牌、严格控制产品品质的生产外包、花样翻新的促销模式，屈臣氏得以不断培养消费者的黏性，聚集目标消费者。一方面是品质保证，一方面是价格诉求，这一策略具有相当大的杀伤力。“我敢保证我低价”，“买贵了，半价退还”，这一类的标牌在屈臣氏的终端店随处可见。先将有低价消费倾向的消费者招揽进来，在客源充足的前提下，通过捆绑促销等方式刺激他们的购买频率和数量。据消费者反应：屈臣氏通过差异化和个性化来提升品牌价值，定价也一般相对较高。事实上，在低价传播策略上“高举高打”，而在实际价格战面前“东躲西藏”的屈臣氏，在那些在意价格的人看来，此举未免有些自欺欺人，可我们也不得不承认，屈臣氏的商品品质是值得信赖的。正如屈臣氏集团公共关系总经理倪文玲解释道，是“希望做到价格与市场需求一致”，而不是“具有竞争力的价格”

倍受青睐的营销策略——丰富多彩的促销活动

说到屈臣氏，在让时尚白领一族津津乐道的就是它丰富多彩的促销活动。屈臣氏的促销活动算得上是零售界最复杂的，不但次数频繁，而且流程复杂，内容繁多，每进行一次促销活动更是需要花很多的时间去策划与准备。策划部门、采购部门、行政部门、配送部门、营运部门都围绕着这个主题运作。纵观屈臣氏促销手段的发展，我们大致可以将其分为三个阶段：2004年6月以前为第一阶段，屈臣氏主要以传统节日促销活动为主题，促销样式丰富多彩。例如“说吧说你爱我吧”的情人节促销，“圣诞全功略”、“真情圣诞真低价”的耶诞节促销，“劲爆礼闹新春”的春节促销，还有以“春之缤纷”、“秋之野性”、“冬日减价”、“10元促销”、“SALE周年庆”、“加1元多一件”、“全线八折”、“买一送一”、“自有品牌商品免费加量33%不加价”、“60秒疯狂抢购”、“买就送”。第二阶段是在2004年6后，以宣传“逾千件货品每日保证低价”为主题，提出“我敢发誓，保证低价”承诺。第三阶段是2005年6月起，促销活动变的更是灵活多变，并逐步推出大型促销活动如：“大奖POLO开回家”、“百事新星大赛”、“封面领秀”、“VIP会员推广”，屈臣氏促销战略成功转型。屈臣氏促销活动之所以获得消费者青睐，我认为，其在以下几方面的突出表现值得借鉴：

1丰富多彩

屈臣氏一年24期常规促销活动，形式非常独有，与其他零售店的方式完全不一样，“自有品牌商品免费加量33%不加价”、“60秒疯

狂抢购”、“买就送”更是丰富多彩，促销商品品种繁多，如：滋润精选、如丝秀发、沐浴新体验、皓齿梦工场、维有新健康、营养街、清亮新视界、知足便利店、关爱自己、完美纸世界、小工具课堂、优质生活、开心美味园、健康情报站、潮流点缀、旅游自助魔法、美丽港……非常多的趣味主题，介绍众多的个人护理用品，引导着消费。2权威专业

屈臣氏的促销活动往往都会贯穿一个权威专业的主导线，每时每刻都在向消费者传递着自己在专业领域里权威专业的资讯，让消费者有更大的信任感。屈臣氏的“健康知己”，为顾客提供日常健康知识谘询，《屈臣氏护肤易》、《屈臣氏优质生活手册》、《健与美大赏》、《屈臣氏自有品牌特刊》、《畅游必备品》向顾客推荐好的产品的同时，邀请行业界知名人物，与读者共同分享美容心得、健康知识。如“美白无暇、靓丽心情”、“健康身心迎夏日”、“健康相伴、美丽随行”、“和您分享”、“美容专家拌靓TIPS”、“夏日护肤心得”、“屈臣氏关心您”等等主题，屈臣氏的《促销商品快讯》也是一本健康美容百科全书，除了众多的特价商品、新商品推介，还有介绍非常多的日常护理小知识。

3优惠实效

根据国人消费习惯，实惠才识硬道理，屈臣氏促销讲究的就是“为消费者提供物超所值”的购物体验，从“我敢发誓”到“冬日减价”、“10

元促销”、“SALE周年庆”、“加1元多一件”、“全线八折”、“买一送一”、“自有品牌商品免费加量33%不加价”、“买就送”等等，每一次都会引起白领丽人的惊呼，降价幅度非常大。每期都有的三个“10元超值换购”商品、9个“震撼低价”商品每次都会给抢购一空。

6.如何推进农行新产品的营销工作 篇六

近年来, 我国个人贷款、信用卡消费出现了强劲的增长。许多有过贷款经验或信用卡消费经验的市民或许会有这样的烦恼:工资卡或日常主要资金账户与持有的信用卡或贷款卡并非开办在同一家银行, 还款很不方便, 每个月都需要自己手工跨行转账进行还款操作。针对这一问题, 农行推出“随薪通”、“工商验资通”、“短融产品”业务, 为客户解决跨行还款以及其他烦恼。目前, 我们已经将产品优点做成海报, 举办小型产品交流沙龙, 邀请有意向的客户, 对我们的“随薪通”、“财聚通”、“存贷通”等一系列新产品进行系统性的讲解, 跟客户一对一进行营销, 以达到更好的签约量。

对于新产品的营销, 首先营销人员要充分了解自己所营销的产品, 这样才能对客户进行详细的解说;其次, 要进一步拓展多渠道营销, 使得营销无处不在。

7.现代农产品如何营销 篇七

以下是笔者给中小企业提出的几点方向性意见：

选拔标准。一些中小企业的营销团队之所以良莠不齐，素质差别较大，很多时候，跟企业缺乏相应的选拔标准有关。对于整体掌控力欠缺的中小企业而言，以下可以作为团队成员选拔的“硬条件”。

1.品德。中国传统儒家文化讲究“仁、义、礼、智、信”，并作为考评一个人品德高低的标准。具体到企业营销人员的选拔，笔者认为，所谓仁，就是要看这个人有没有仁爱之心，对企业、客户、同事、家人是否有一颗仁爱之心，懂不懂得去感恩，去回报。很多世界500强企业，都把员工是否具有感恩的心，作为是否录用的标准。一个不懂得感恩，不懂得关爱他人的人，是不会成为一个优秀员工的。义，在这里主要是指正直、仗义。不同流合污，不趋炎附势，在义利方面，义字当头，倡导“君子爱财，取之有道”，而不是偷偷摸摸，发不义之财。礼，懂得礼仪，礼多人不怪，保持谦逊，彬彬有礼，做一个受人欢迎的人。只有人受欢迎了，产品才能受欢迎。智，指智慧，以智服人，以智谋取市场，不以势压人。信，是有信誉。君子一言，驷马难追。说到的，一定要做到。作为企业的主考官，通过“望闻问切”等方式，都可以从一些侧面达到对一个员工最大程度的了解，从而决定取舍。

2.态度。态度是一个人的价值取向或者意愿。在一个团队当中，人不外乎四种类型：人材：心态好，能力弱。比如刚毕业的学生，其他部门转岗过来的人员，他们工作积极，但往往实践能力较差，对这种是块“材料”的成员，企业主管人员要培养使用。人猜：心态不好，能力较强，往往是指工作了好多年的业务“老油条”。这部分人往往好高骛远，甚至恃才傲物，看谁都不如自己，属于一瓶子不满，半瓶子咣当的那种，典型的“猜不透”。说他懂得多吧，可他都是零零散散，缺乏高度不系统，说他不懂吧，他能唾沫星子飞溅地给你讲上半天，他们还往往具有思想和行为上的惰性，“反侦察能力”较强，对于这部分人，要监督、考核使用。人财：心态好，能力强。凡事冲在最前面，敢于挑战，善于摸索和总结，能为区域和团队获得最大化的利益和价值，这类成员一定要重用，给予他们更多的关心与职权。人裁：心态不好，能力不强，对此要坚决裁掉，企业不是福利院，对于无益于团队和企业发展的人渣，要坚决淘汰，以此来维护整个营销团队的良性以及先进性。

3.能力。企业要以赢利来获取生存和发展，而在一个企业组织当中，除了营销部门，其他的应该说都是成本。所以，很多企业都提出了以营销为龙头的口号，甚至提出了“全员营销”，说明了营销在一个企业当中的重要性，这对于中小企业来讲，更是如此。鉴于此，企业就要选拔能力较强的人员来充实队伍，并根据不同的能力，给予不同的使用。比如，对于性格开朗、善沟通、开拓能力强的人员，我们可以让他去做市场开发、客户谈判，对于思维活跃，点子多，写作能力强的，不妨把他们放到市场或者企划部门，而对于做事谨慎，忠诚可靠，追求细节，原则性强的，可以把他们安排到销售管理部门或者客服部门。其实，作为主管，一项很核心的工作就是知人善任，把合适的人，放到合适的岗位上去，只有根据他们的能力来安排工作，而不是想当然地“乱点鸳鸯谱”，团队成员才能人尽其用，人尽其才，才能在匹配的前提下，最大化地发挥他们的价值。

4.资历。对于其他部门或者岗位转为营销人员的这部分“人材”来说，企业主管人员要注意一个问题，那就是资历还管不管用的问题。笔者在讲课当中，接触到很多企业，也包括一些大的企业集团，很多营销人员的出身五花八门，有营销科班出身的，也有虽非营销专业，但一到企业就做营销的，还有一部分是半道出家的，比如，原来在生产岗位、质检部门、做人力的，甚至企业的保安，他们出于种种考虑，都主动或者被迫加入到营销大军中来了。他们虽然在以前的岗位上积累了经验，有了一定的资历，但对于转行到营销部门，他们却又是“一无所知”的。不要小看营销工作，它并不是所有人都适合做的，也不是每个人都能做得好的。因此，考察一个营销人员是否合格，很多时候都需要让他们的资历“归零”，一切从零开始，摈弃原来的一些经验或者做法，甚至包括一些老的营销人员，都要保持不断地学习，与时俱进，让自己的思想与做法，跟得上时代与市场，从而更好地创造优秀的销售业绩。

5.学历。在中国，不可否认，已经在高等教育体制方面做出了较大的努力，但还远远不够，一个突出的矛盾就是高校培养的所谓人才，很多都是纸上谈兵，有学历，无能力，引进之后，才发现更多的属于“花瓶”，好看，但不中用。因此，对于中小企业，人才选拔不要“唯学历是举”，不要动辄就是“研究生、本科、大专学历”，对于实操能力要求较强的营销岗位来说，学历够用就可以。很多初中、高中毕业，但业绩做得优秀的，大有人在，同时，学历低些的，更便于留人，因此，对于中小企业来讲，营销人员的学历要求要跟企业规模、实力这些吸引力挂钩，不要因为不切实际地“壮面子”而让自己陷入唯心 主义的怪圈。

在人才的选拔标准方面，笔者的观点是：品德大于态度，态度大于能力，能力大于资历，资历大于学历。任用了品德败坏而能力强的人选，有可能就给企业安装了一颗定时“炸弹”，而给企业带来或明或暗的破坏力。而能力再强，员工工作意愿差，也难以让营销团队发挥整体合力，因此，态度是大于能力的。对于营销人员来讲，学历只能作为最后的选拔标准，因为在中国“高分低能”的现象太多太多，只有唯德是举，唯才是举，一个营销团队才会保持正气，才会健康发展。

选拔方向。营销工作不像很多人想象的那么浪漫和好玩，也不是随随便便就能拿上高工资，它需要具备一定的素质和条件， 比如，喜欢营销工作、吃苦耐劳、要有亲和力、要灵活而有创新性等等。具体，我们可以从以下几个方面来谈一谈：

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1.有志于营销工作。兴趣是最好的老师，只有对有志于做好营销的人来说，营销才是促使自己成长的“催化剂”，才能在面对任何困难与拒绝时，不灰心丧气，不打退堂鼓，才能逐渐成长为企业需要的优秀营销人才。对于那种对营销工作只有三分钟热度的人，不要轻易赋予更多的工作责任。

2.农村的优于城市。在这里，笔者并没有一点点偏见，而是根据多年来的实践，发现城市出身的营销人员，其吃苦精神，其面对逆境时的忍耐力，其执著度、柔韧性，相比农村出身的，要低一些，因此，对于品牌力不强，资源不丰富的中小企业来讲，如果市场处于开拓或者快速成长期，建议多选择一些农村出身的营销人员，他们不但忠诚度高、凝聚力强，而且对企业的期望值也相对较低，更便于团队管理。

3.保持一定的女性比例。虽说女性营销人员有不宜于长期出差、脆弱、心理承受能力差等弱点，但女性也有女性的独特魅力：比如，亲和力强，客户对于男性营销人员，其设防心理远远高于女性，加上人所具有的“同理心”，因此，更容易让一些女性营销人员业绩出彩，当然了，相对于洗涤、化妆品行业，女性更是优于男性。同时，对于一个团队来讲，保持一定的女性比例，可以促使团队成员自觉、自律，有利于团队规范性成长。

4.年轻的优于年长的。做营销，其实是吃“青春饭”的。不是说，年长的不能做营销，而是说人随着年龄的增长，其运作市场越来越趋于保守，越来越安于现状而不思改变，当一个团队这种“温水里的青蛙”越来越多的时候，这个团队就失去了最宝贵的创新精神、士气、干劲等等，对于中小企业来讲，还有比以上更重要的吗？“激水之疾，至于漂石者，势也。”一个没有士气的团队，注定会走向没落进而走向衰亡的。

5.优选跨行业人才。近年来，笔者提出“嫁接营销”的概念，认为，只有跨行业的，才会有更多创新的机会。当一个行业发展到一定阶段的时候，它就会面临瓶颈和“天花板”，这个时候，身处其中的人士很难有突破的想法，因此，适时地引进一些跨行业的人才加盟，学一学其他行业一些好的做法，有时会起到异曲同工之妙，也会让整个团队充满差异性，并激发大家的主动创新意识。

只有在选拔时不拘一格，企业才能摈弃短视，才能避免陷入唯心自我的用人陷阱，从而促进企业核心竞争力的成长，让企业基业长青，持续发展。

提升方式。组建了一个潜质较好的营销团队，这是万里长征走完了第一步，接下来，团队的健康成长与发展壮大以及成熟历练至关重要，以下三种方式，也许可以帮助团队顺利递进式发展。

1.铺货。营销工作是一项综合素养和技能要求较高的职业，察言观色、较强悟性，见什么人说什么话，到什么山唱什么歌，这些都是最基本的要求，而如何才能更好地达到呢？一个方法，就是让每一个想从事营销工作的人先去跟着铺货，通过跟着渠道商、跟着老业务人员去铺货，让他们熟悉销售的基本流程，推广时的沟通技巧，以及培养他们“上得厅堂，下得厨房”，能上能下的胸怀和能力，让他们在一线市场能够最快地进入角色，从而担当更大的责任。

2.培训。这是能够让员工留下来，并给其提供一个成长空间，扫除其发展障碍，让营销人员从普通到优秀，从优秀到卓越的法宝。通过培训，能够让大家认同企业文化，能够统一思想，能够提高技能，能够发挥每个人的能力，在成就员工的同时，也成就企业。企业可以通过建立内部培训师制度，以及从外部引进专家培训的方式，互相补充，从而打造一个战斗力较强的狼性营销团队。漯河三剑客曾邀请笔者为其营销团队及经销商团队做了为期七天的培训，通过这七天系统化的培训，让大家清楚地找到自己的定位，以及明晰自己能力短板和提升方向，并通过提供的一些方法、技巧与工具，灵活运用到市场，让企业稳健成长。

3.辅导。对于中小企业来讲，并不是都能像三剑客这家企业那样，能够拿出一大笔费用，来帮助团队成员做系统提升，但一个曲径通幽的方法是，可以采取内部辅导的方式，来提升下属及团队。所谓辅导，就是采取上级带下级的方式，就是通过老带新、传帮带，并给予考核，辅导合格或者优秀给予奖励，不能带出合格下属不升职或者惩罚。华为就是通过建立“内部导师制度”，而让每一个员工都变得优秀，从而大发展起来的。

总之，小成功靠个人，大成功靠团队。中小企业一定要通过打造一支优秀的团队，来获得更快的发展，只有找到适合自己的人才队伍，并有力地组建在一起，同时，不断地帮助员工提升，打造教导型管理中层，中小企业才能扬帆远航，才能借力使力，从而做强做大。

8.农产品营销的八大策略 篇八

农产品营销，作为农产品商品生产的继续和消费的先导，其模式和方法与农产品的自然属性、商品属性密切相关。农产品难以标准化，具有明显的地域差异和季节差异，决定了和其他工业产品的营销方式具有很大的区别。但它山之石可以攻玉，从其他产品或服务成功的营销过程中，农产品营销和策划人员可以获得启迪和思路。

策略一：优化完善产品品质

许多农产品基于气候或地理环境的因素，本身的品质就非常突出，如新疆和田大枣，东北五常大米、陕西的洛川苹果等，但是以这样的品质进入高端市场还是远远不够的，须从育种改良、种植工艺、加工标准等方面进一步提升。

比如苹果，一般的果农都知道，需要喷洒26种以上的农药，才能保证苹果不受虫害的侵扰，而这样的苹果对特别注重健康的高收入阶层，能够接受吗？内行人都知道，一个苹果出口需要147项检测，而内销的苹果几乎没有，现在国内外都对食品安全产生了强烈的关注，尤其媒体纷纷报道因为农残超标、重金属超标产生的各种事件，作为农产品的生产经营者来说，要想让自己的有更大的收益，决不能吃祖宗和当地特殊环境的老本，加强对品种的改良，包括外观、口感、营养成分、安全性、加工工艺等，这是基本的农产品营销策略，也是提升农产品附加值的基础所在。

比如我公司石泉的散养土鸡和高品质的土鸡蛋，严格按照有机标准，采用树林放养，母鸡吃的是山野间的昆虫，喝的是山泉水，由于生产环节中保持着原始生态的环境，使我们的土鸡和土鸡蛋无论从品质、色泽、口感、营养等各个方面都有了大幅度提升，和市售其他的产品有很大的区别，回头客很多，逐渐成为了高端人群日常生活的必需品。

因此要跳出低端杀价的红海，就要想方设法在品质上做到与众不同、出类拔萃，这样就有可能卖出高于普通产品数倍的价格，品质体现价值，确实如此。策略二：体现特色的产品包装

研究发现，一个产品的价值60％来自于包装，产品包装实际比产品本身具有 优先性。对于首次购买特别是网购的消费者来说，不能先尝后买，只能凭包装等判断产品的价值。包装绝不是要高档，而是要体现你对产品的尊重，这也恰恰传递出了对顾客的尊重。大多数的农产品包装相对土气，缺少让人眼前一亮的感觉，很多产品选择塑料袋或者瓦楞纸箱包一下，早早了事，上面标明产地和品牌名称就没有了，事实上这样的包装往往让人感觉档次低，高端的消费群又怎能喜欢上这样的产品呢？

农产品的包装，大致可以分为内包装和外包装，外包装我们除了选择农产品常用的绿色以外，还可以多采用橙黄色、金黄色、红色等象征阳光、档次、生命的色调，尽量在包装的正面设计一个鲜明的形象，消费者能在5米之外就能看到，而在外包装的背面可以采用图片配合文字的说明方式，在符合国家法律法规要求的前提下，介绍产品的来源、历史、产地、文化、特色、营养成分、食用人群、食用方法等，更关键在于介绍产品的与众不同，而相应的生产厂家和联络方式的文字相应小一些，因为这不是消费者关注的主要信息。而外包装的材质可以根据产品的质地大小，大胆的采用一些特别的材质，比如陶罐、牛皮袋、瓷器等，从而突出形象，彰显农产品的价值。对内包装，有必要制作一些精美的折页和手册，或者小的工艺品，介绍产品和产地的人文背景、自然环境，风土人情等，加深消费者对产品的了解、信任与好感。当然对高端人群来说，在包装上要特别注明选购的理由，和独特的卖点，这样结合具体产品进行深度发掘。在这方面，我们还做的很不够，还有很大的提升空间。策略三：发掘卖高价的亮点

好产品还要会吆喝，农产品营销策略离不开吆喝，现在很多高品质的农产品销路不畅的主要原因，就在于此。一句鲜明的广告诉求可以唤起消费者的注意，引起他们的购买冲动。例如我们的珍佰粮石磨面粉：千斤石磨制成，口感营养不流失。马上与普通面粉划清了界限，其他面粉都是机器磨的，石磨面粉是用传统的石磨制成的，消费者就会产生好奇，毕竟现在很少能吃到这样的面粉，而且突出了这种工艺的好处，口感更好，保全小麦全部营养成分，这也容易获得消费者的认同，价格比普通面粉贵自然也就在情理之中了。

因此塑造卖高价的理由，我们必须挖掘农产品本身的特色，以及当地的自然环境和文化背景进行诉求，尽量突出人无我由，人有我精，人精我异的特色。如 南京一家企业去山上养鸡，名曰“跑山鸡”，消费者听到这样的名字就很新鲜，不仅如此，邀请消费者去山上抓鸡，可是这些鸡和野鸡差不多，不是在树上，就是在山涧，并没有那么好抓，但却有很多人乐此不疲，把抓鸡当作了打猎，企业也获得了很好的经济效益。因此，我们要想办法发掘和塑造出产品独特的价值来，并把它传播出去，这样就不怕没有市场了。策略四：塑造产品传奇故事

《舌尖上的中国》掀起了大家对原产地、原生态美食的追捧，越来越多的人不仅仅满足于做个尝遍百味的食客，他们更乐于去关注和探索美食背后的故事。但不是每个人都有机会深入原产地探寻，因此身为农产品的售卖者，故事就显得尤为重要。很多人愿意为售价惊人的“褚橙”、“潘苹果”等买单，是出于高于吃货心理的另一种消费心理：“哥吃的不是水果，而是一种精神！” 农产品背后的故事，以及故事下传递的正能量精神，才是我们应关注的重点。强调食物故事，但并不只是追求故事，而是力求为消费者呈现当地、当季、最优质的产品。很少提及食品安全，是因为这是底线而不是目标。

世界上最贵的咖啡是猫屎咖啡，每斤价格高达几百美元。而其生产过程却富于传奇：印度尼西亚有一种麝香猫，喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当作食物，而咖啡果实经过猫的消化系统，被消化掉的只是果实外表的果肉，那坚硬无比的咖啡原豆随后被麝香猫的消化系统原封不动地排出体外。这样经过猫的消化系统“处理”过的咖啡豆产生了神奇的变化，风味趋于独特，味道特别香醇，丰富圆润的香甜口感也是其它的咖啡豆所无法比拟的。这样就赋予了猫屎咖啡独特的卖点，其量少价高也就不足为奇了。策略五：开发多样化个性化需求

现在我们发现，绝大多数农产品都是在满足人们的基本需求，但随着人们对品质生活的不断追求，他们对农产品有着更多、更高、更深、根个性化的需要。因此必须根据自己的产品特点，对应消费者独特需求，不断满足他们更加苛刻的要求，这样才能获得更高的收益。

例如一家生产高档大米的企业，主攻开发糙米市场，因为糙米是联合国粮农组织推进的最佳营养食品之一，因此对该产品进行多样化包装，针对减肥美容的 女性、孕妇、商务人士、中老年人开发，并结合深度的食用方法和调理教育，销量持续攀升，在北京等高端市场获得了意想不到的效果。

事实上很多农产品本是含有许多特别的营养成分和生物活性，只是缺少了开发市场和满足特定消费需求的手段，造成了好产品卖不出去，消费者找不到好产品的脱节现象。

策略六：渠道创新是出路

现在许多农产品，都希望进零售渠道，如卖场、超市、便利店等，事实上，这些渠道因为门槛较高，进场费、促销费不堪重负、还有帐期限制、甚至拖欠款，对许多农产品来说并不是有效的渠道。

事实上在北京、上海的一些大城市，已经出现了销售高档农产品的专业零售终端，如乐活城、禾心有机、爱鲜蜂等，通过他们分销是比较有效的途径，因为主要的高端人群也集中在这些地区。

在农产品营销策略中，根据产品线的结构，或者和区域内的其他农场品企业联合起来，自建终端，开设专营连锁店，也是一种非常好的模式，事实上，已经有诸如云南、新疆特产小店开出来了，生意比较好。这是一些农产品企业进入的机会，例如蜂蜜制品企业，不一定只销售蜂蜜。可以借助自己的专卖店网络销售特色的农产品等。

而对一些我们的高端的农产品，如进口蜂蜜和概览油、有机稻花香大米、和田骏枣、有机绿色果蔬等，我们不妨选择酒店、商务会所、俱乐部、机场、饭店、美容院登高段场所进行深度推广，也不失是一种很好的创新途径。策略七：打破传统传播方式

在农产品营销策略中，采用传统的广告传播模式，对农产品企业来说是烧钱，又见不到多少效益的手段，比较有效的手段是，通过事件营销、新闻营销、公关营销，打开市场，还记得前不久，北京一所大学的教授卖大米的新闻，获得了极高的关注，那家企业的销售压力也得到了缓解，而我们身边也能挖掘出有许多可以拿来炒作的事件，以此来达到低成本传播的目的。

如农夫山泉品牌的成功，是浙江的千岛湖妇孺皆知，因此有一家企业站在巨人的肩膀上，推出了千岛湖有机鱼头，通过新闻发布会的形式宣传产品，很多高 档酒店和水产商人，闻讯竟然把这家公司3年的销售产量都吃了下来，根本不愁卖不出去，价格还在不断攀升。因此农产品企业千万别老老实实的给电视台、报社打工了，找到一个突破点，把它炒作起来，整个局面就盘活了。策略八：创造深度的服务模式

农产品的营销也需要服务。只有通过服务，农产品的价值才能进一步放大，获得高端消费者认同，想想看，一只苹果在水果店卖，最多5块钱，但是在美容店拿来排毒，或者做SPA，可以卖几百块，其中增值重要原因就是提供了服务。而对农产品的企业来说如何做自己的服务呢，这还需要结合自己的企业实际情况进行摸索。

比如北京的一家有机农场，把农场变成了户外的培训基地，招徕那些培训公司的人员来参观，培训公司的人员又把他们的学员带到这里培训，在不断获得新知识的同时，也品尝到了各色新鲜无污染的农产品，而这些参加培训的人士，大多数都是职业经理人，从而使他们成为了这家农场的忠实消费者，因为该农场通过场地服务，放大了价值，获得了新的发展。西安的沣东农博园、白鹿原樱桃主题农业园等，也通过旅游的服务模式的引入，激活了传统农业的活力。我们从今年四月开始启动的“裕兴自然之旅”体验活动，就是借鉴了这些成功的经验，开展了体验+旅游的服务模式，已经举办了十几场活动，效果非常好。

9.现代农产品如何营销 篇九

供电企业推进“大营销”体系建设过程中，要不断强化员工思想认识，提高执行力，明确细化营销指标的管控，认真落实指标责任，确保指标到人、责任到肩。供电企业还要严格执行营销对标指标监控制度，对管控的营销指标进行核查监控，对发现的问题及时安排人员整改，并对整改情况进行跟踪抽查，确保营销各项指标显著提升，圆满完成全年各项工作目标。

一、树立“大营销”理念推进增供扩销工作

1.1、供电企业在推进“大营销”管理过程中，应大力推进电能替代，强化抄核收风险管控，经营管理水平持续提升，“大营销”体系建设持续推进，需要员工要切实转变思想作风，加强专业能力建设，营销队伍建设持续推进。1.2、供电企业要着力开展售电市场增供扩销。以增供扩销、保障民生用电为重点，采取灵活务实的营销策略，超前服务增量市场，积极推进电能替代工作，确保完成市场开拓指标任务。1.3、供电企业要着力提升精益化管理水平。以强化电费风险管控、夯实基础业务管理为切入口，深化应用营销信息化建设成果，实现基础管理与效率效益的全面提升。1.4、供电企业要针对当前电力供需形势，全力做好迎峰度夏有序用电工作，着力保障安全可靠供电。着力提升供电服务水平。深化“你用电，我用心”，积极探索新的营销模式和服务模式，全面提升优质服务水平。1.5、供电企业在推进营销自动化系统建设应用过程中，要以支撑“大营销”体系建设为主线，积极促进营销系统整合，加快各类业务融合贯通，持续推进营销自动化系统深化应用。着力打造一流营销队伍。以能力作风建设为重点，全面提升队伍整体素质和业务技能，努力打造一流营销团队。

二、开展员工岗位培训以使员工适应当前“大营销”体系建设的需要

2.1、供电企业要让企业员工进一步了解电力营销基本业务，提高公司营销人员的电力营销管理与服务水平，规范各个业务环节。2.2、员工培训要围绕电力营销的基本业务与技能，从业务扩充、变更用电、电费、电价、电能计量、供用电合同、用电检查和营业稽查等方面进行。要强调“客户至上，服务第一”，以提高客户满意度和价值增长为目标，通过现代化的市场营销，为客户提供高品质的电力服务。2.3、供电员工业务素质培训，要使员工熟悉和掌握电力营销的有关基本知识、方法和技能，转变思想，重塑了现代经营服务理念，增强了市场开拓和管理创新能力，增强了解决实际问题的能力，提高了优质服务水平。2.4、培训过程中，供电企业要按照“管专业必须管班组”的原则，成立专业化管理组织机构和考评小组，落实培训人员责任，建立培训工作概况图、管理网络图和联络人，完成营销基础信息核查，建立信息台账并及时更新。2.5、按照制订实施方案，明确时间节点和重点工作，专业组要制定培训工作推进计划和任务分解表，将培训工作落实到每个岗位和每名员工。

三、提高班组建设管理水平推进“大营销”体系建设

3.1、班组建设工作是提高企业管理水平，促进企业全面健康发展的重要途径。为全面贯彻落实推进“大营销”体系建设，供电公司应专门成立组织机构，发布班组建设实施方案重点抓好班组建设，实现班组建设工作上台阶。

3.2、供电公司应加强宣贯力度，营造“大营销”体系氛围。组织员工学习“大营销”体系建设工作要求，对企业“四大体系”和近、远期目标再学习，在加深理解的基础上统一思想、提高认识，切实增强全员营销工作的紧迫感和责任感，营造班建氛围。

3.3、按照“管专业必须管班组”的原则，成立专业化管理组织机构和考评小组，各部室要设立兼职班组建设专责，落实班建责任。建立企业概况图、管理网络图和班组联络人，完成营销部班组基础信息核查，建立班组信息台账并及时更新。

3.4、按照制订营销班组建设实施方案，明确时间节点和重点工作，下达营销建设重点任务“八定”表。各室及专业组制定工作推进计划和任务分解表，将班组建设各项工作要求和争先进位目标落实到每一个岗位和每一名员工。

3.5、要严格执行通用制度、标准、流程、规定，落实“大营销”建设各项管理要求。落实供电公司建设管理评价细则及班组记录规范名录，加强记录、台帐、报表管理，实现班组记录“单轨制”和“一源录入、多端使用”。

3.6、加强信息化建设，通过营销业务信息化和档案信息化应用两个渠道，充分运用现代化管理手段，提高班组管理效率；持续改善班组办公条件和环境整治，完善营销班组基本工器具配置。强化班组队伍建设，提高班组成员综合素质和执行力。

四、建立营销同业对标体系强化体系建设管理

4.1、供电企业要建立营销同业对标体系，强化激励考核机制。围绕营业核心业务，构建对标指标体系和责任体系，实现营销核心业务的指标分解和量化考核，实现压力逐级传递。建立“服务问责”和“业务后评估”机制，以“问题导向”倒逼服务提升；对业扩报装、用电检查、计量、抄核收等工作遗留问题，分专业建立后评估机制。

4.2、积极搭建创新平台，鼓励公司员工提出合理化建议，积极参加技术攻关等创新活动。建立营销专业帮包体系。营销部门分别帮包所属班组，相关专责按专业延伸，使班组建设工作成为一级抓一级，一级包一级的格局。

4.3、开展营销专业班组协同机制建设。加强以客户为导向的跨部门协同，梳理营销与外部专业业务关联，查找营销协同工作中存在的突出问题，逐一研究解决，切实提高服务协同效率。建立营销问题反馈和督办机制，实行营业问题销号管理。

4.4、“大营销”体系要求供电企业营配基础数据准确性要快速提高。需要通过开展营配基础数据核查治理工作，确保营配数据的唯一性、完整性、准确性，全面提升营销精益化管理，解决营配跨专业协同问题，提升营销业务效率效益及工作质量，促进了营销和生产业务管理提升。

4.5、要对服务资源进一步优化，为推进“城市地区建立十分钟缴费圈、农村地区电费缴纳村村设点”提供有力参考支撑。做到服务资源实时监测，对自助售电终端异常及时报警，保证了电费资金的安全及设备的高效利用。抄表路径、用电检查路径的可视化，打破了原来对抄表人员的依赖，为快速抢修及营业管理提供了有效保障。

五、结语

综上所述，建立“大营销”体系，宗旨是为了提高供电企业管理水平，促进供电企业全面健康发展的重要途径。需要供电公司要加强“大营销”体系的宣贯力度，营造大营销体系的氛围，提出“大营销”体系的具体推进办法，制定可量化、可考量提升措施，明确了指标管理提升方向及目标，确保措施可行性，有效性。

10.现代农产品如何营销 篇十

众所周知, 我国是农业大国, 农业在我国国民经济发展中占有非常重要的地位。当前, 随着互联网技术的发展, 电子商务迅速在我国崛起, 并逐渐提高了农产品的营销量。

但是, 从目前我国农产品网络营销的现状来看, 依然存在很多的问题, 比如:传统的营销方式深入人心、农民的网络接受能力不强、农村网络基础设施薄弱等, 这些都阻碍了农产品网络营销的进展, 因此, 我国必须重视这些问题, 找到解决的方案, 加强农村信息网络建设, 建立农业信息网站, 培养国民网络营销理念, 逐渐习惯网上购物, 从而提高农产品网络营销策略。

1 农产品网络营销的现状

1.1 传统的营销方式深入人心

现如今, 我国信息技术在不断的发展, 人们越来越熟练掌握了计算机知识, 网络营销成为了一种必然趋势, 使得网络营销活动逐渐进入人们的日常生活和工作中。

但是, 对于农产品来说, 由于传统的营销方式已经深入人心, 因此, 对于网络营销的手段接受起来很困难, 在一定程度上阻碍了农产品网络营销的发展。

与此同时, 销售农产品的目的就是盈利, 然而, 在进行农产品网络营销时需要很多的人力和财力, 在短时间内这些投入是无法得到回报的, 因此, 很多的人都不敢冒险, 不愿意去尝试网络营销手段;另外, 对于消费者来说, 有一部分仍然觉得网购会有很大的风险, 为了能够不上当受骗, 他们都喜欢去现场购物, 看到真实产品才会放心购买, 这样也阻碍了农产品网络营销的发展。

1.2 农民的网络接受能力不强, 文化素养普遍较低

我们都知道, 农产品都是由农民种植而来的, 对于农民来说, 他们的文化水平一般都不高, 对于互联网这样的高科技产品的应用并不是很熟悉;与此同时, 很多农民的日常生活、作息时间、人生价值观都比较落后, 跟不上时代发展的步伐, 与社会发展逐渐在脱轨。由此可见, 农民的网络接受能力不强, 文化素养普遍较低, 在很大程度上阻碍了农产品网络营销的发展。因此, 对于农产品的营销, 应该需要精通计算机技术和市场营销管理方面的人才, 只有这样才能提高农产品网络营销的进展。

1.3 农村网络基础设施薄弱, 缺乏信息化人才

对于农产品网络营销来说, 农村网络基础设施和信息化人才非常的重要, 只有完善了农村互联网基础设施, 才能提高农产品网络营销发展。虽然目前我国政府在大力倡导农村互联网信息应用技术, 但是与其他发达国家相比, 农村网络基础设施依然很薄弱, 尤其是在中国偏远的山区, 农村的互联网普及率还是相对较低, 农民接受互联网技术的观念还是比较落后。

除此之外, 我国很多的农民没有接触过计算机网络新技术, 根本不了解高科技知识, 农村非常缺乏信息化人才, 最终使得农民生活观念与新社会发展严重脱节。

1.4 网络的法律法规不健全, 安全保障欠缺

为了提高农产品网络营销的发展, 就必须完善网络的法律法规, 增加安全保障, 让消费者放心购物。我们都知道, 网络营销是一种虚拟的市场营销平台, 因此, 很容易造成网络购物经济纠纷, 而且在网络营销上没有相应的管理人员进行管理, 因此, 产生了很多的网络安全问题。

此外, 我国也没有发布农产品网络营销的优惠政策, 也没有制定相应的法律法规, 使得网络营销缺乏安全保障, 从而导致了很多的农民不相信网上交易行为, 这在很大程度上制约了农产品网络营销的发展。

同时, 在网上交易还存在很多的风险, 比如消费者个人信息泄露、信用卡账号被盗等;假冒伪类产品也在网络上层出不穷, 这也降低了消费者的购买欲望。

2 开展农产品网络营销策略建议

2.1 加强农村信息网络建设, 建立农业信息网站

为了开展农产品网络营销策略, 我国政府应该加强农村信息网络建设, 建立农业信息网站。但是, 针对我国国情, 要想真正实现农村信息网络建设是一项非常浩大的工程, 需要投入大量的人力和财力, 因此, 我国政府应该首先制定科学的农产品网络营销发展的规划, 节约投资成本, 实现资源共享, 建立农业信息网站, 以便农民上网查阅资料, 充分了解农产品网络营销情况。

与此同时, 在建立农业信息网站时, 还要把网站统一化、简单化, 方便农民及时了解农产品市场信息。

另外, 当地政府应该因地制宜, 建立属于当地实际发展情况的农产品销售网站, 提高数据库的开发及应用, 并不断更新农网数据库内容, 从整体上推动农产品网络营销的发展。

2.2 培养国民网络营销理念, 逐渐习惯网上购物

与国外发达国家相比, 我国农产品网络销售起步晚, 网络销售技术偏低, 并且受传统农产品营销观念的影响, 使得农民对网络营销存在很多的误解。

因此, 我国政府为了解决这些问题, 应该加大对网络营销的宣传力度, 通过媒体加强农产品网络营销的宣传, 使得农民和消费者真正了解网络营销平台, 学会接受网络营销。

与此同时, 推动农产品网络营销顺应了时代发展的需求, 对于建设新农村有非常重要的意义。另外, 我国政府还应该鼓励人们改变传统的消费方式, 培养国民网络营销理念, 逐渐习惯网上购物, 让更多的人能够跟上时代发展的潮流, 让网络营销被所有人都能接受, 从而为农产品网络营销发展奠定坚实的基础。

2.3 建立安全的网络营销环境

建立安全的网络营销环境, 对于农产品网络营销来说也是一项非常重要的营销策略。安全的网络营销环境, 能够让消费者更加信赖网络营销, 放心购物。因此, 我国政府应该加大对网络营销的投资力度, 不断引进国外先进的网络技术, 为网上安全购物提供保障, 同时, 相关的农业专家应该研究出更多的拦截病毒的软件, 为网购提供更多的安全保障, 防止一些不法分子进行违法行为, 从而破坏网络安全, 从中牟利。

除此之外, 我国政府还应该加大力度打击网上虚假广告, 阻止他们勒索他人钱财, 从整体上保证农民和消费者的合法权益。

同时, 政府还要制定相应的法律法规, 保护消费者的个人信息和财产安全, 为农产品网络营销提供安全的法律保障, 从而促进农产品网络营销的发展。

2.4 培养农产品网络营销人才

要想从根本上推动农产品网络营销的发展, 就必须重视网络营销人才的培养。从目前我国网络营销的现状来看, 缺少很多的网络营销人才, 因此, 我国政府应该加大投资力度, 积极引导农民学习网络营销知识, 提高他们的网络营销业务能力, 并不断提升他们的网络营销意识, 有条件的当地政府还可以聘用国外有丰富经验的专家帮助农民了解网络营销专业知识, 从而提高农民网络的应用能力。只有真正培养了农产品网络营销人才, 才能从根本上推动农产品网络营销的进步, 才能保证农民走上发家致富的道路。

3 结束语

总而言之, 农产品网络营销顺应了市场发展的需求, 是时代发展的必然趋势。因此, 我国政府应该加强农村信息网络建设, 建立农业信息网站, 培养农产品网络营销人才, 并不断建立安全的网络营销环境, 从而为我国农产品网络营销的发展奠定坚实的基础。

摘要：近年来, 随着我国互联网技术和信息化技术的不断发展, 网络营销逐渐深入人心, 尤其是对于农产品来说, 网络营销范围越来越大。但是, 目前我国农产品网络营销还有很多的问题亟需解决。本文主要分析了农产品网络营销的现状, 并提出了一些开展农产品网络营销策略建议, 希望能够对相关人士起到一定的帮助作用。

关键词：农产品,网络营销,现状,营销策略

参考文献

[1]杨雄锈, 齐文娥.中国农产品网络营销的现状及问题研究[J].南方农村, 2013, v.29;No.18309:9-13.

[2]颜加勇, 赵海峰.我国鲜活农产品网络营销策略研究[J].农村经济与科技, 2010, v.21;No.25912:84-86.

[3]孙学军.中国农产品网络营销策略研究[J].新西部 (下旬.理论版) , 2011, No.19607:64-65.

[4]郑翠, 张鸣峰.我国农产品网络营销策略[J].北京农业, 2011, No.49433:10-11.

[5]孙毅.电子商务环境下农产品网络营销策略浅析[J].农业经济, 2014, No.33112:139-140.

11.农产品营销方案策划书格式 篇十一

企业产品不同，营销目标不同,则所侧重的各项内容在策划编制上也可有详略取舍。

农产品市场营销随着市场经济的发展不断扩展、延伸，在营销发展的新思路、新趋势中出现了策划营销。它是在一般市场营销基础上的一门更高层次的艺术，其实际操作性更强。随着市场竞争日益激烈，好的农产品营销策划更

成为企业创名牌，迎战市场的决胜利器。策划书是农产品营销策划的反映。在此谈一谈农产品营销策划书的编制的问题。如何撰写农产品营销策划书呢？

一、农产品营销策划书编制的原则。

为了提高农产品策划书撰写的准确性与科学性，应首先把握其编制的几个主要原则；

(一）、逻辑思维原则。策划的目的在于解决企业营销中的问题，按照逻辑性思维的构思来编制策划书。首先是设定情况，交代策划背景，分析农产品市场现状，再把策划中心目的全盘托出；其次进行具体策划内容详细阐述；三是明确提出解决问题的对策。

(二）、简洁朴实原则。要注意突出重点，抓住企业营销中所要解决的核心问题，深入分析，提出可行性的相应对策，针对性强，具有实际操作指导意义。

(三）、可操作原则。编制的策划书是要用于指导营销活动，其指导性涉及营销活动中的每个人的工作及各环节关系的处理。因此其可操作性非常重要。不能操作的方案创意再好也无任何价值。不易于操作也必然要耗费大量人、财、物，管理复杂、显效低。

(四）、创意新颖原则。要求策划的“点子”（创意）新、内容新、表现手法也要新，给人以全新的感受。新颖的创意是策划书的核心内容。

二、农产品营销策划书的基本内容。

策划书按道理没有一成不变的格式，它依据产品或营销活动的不同要求，在策划的内容与编制格式上也有变化。但是，从农产品营销策划活动一般规律来看，其中有些要素是共同的。

因此，我们可以共同探讨农产品营销策划书的一些基本内容及编制格式。封面>策划书的封面可提供以下信息：①策划书的名称；②被策划的客户；③策划机构或策划人的名称；④策划完成日期及本策划适用时间段。因为农产品营销策划具有一定时间性，不同时间段上市场的状况不同，营销执行效果也不一样。

策划书的正文部分主要包括：

(一）、农产品营销策划目的要对本农产品营销策划所要达到的目标、宗旨树立明确的观点（如：提高市场占有率；扩大产品知名度；树立规模、优质、专业、服务的良好形象），作为执行本策划的动力或强调其执行的意义所在，以要求全员统一思想，协调行动，共同努力保证策划高质量地完成。

企业营销上存在的问题纷繁多样，但概而言之，也无非六个方面：

>企业开张伊始，尚无一套系统营销方略，因而需要根据市场特点策划出一套农产品行销计划。

>企业发展壮大，原有的营销方案已不适应新的形势，因而需要重新设计新的农产品营销方案。

>企业改革经营方向，需要相应地调整行销策略。

>企业原营销方案严重失误，不能再作为企业的行销计划。

>市场行情发生变化，原经销方案已不适应变化后的市场。

>企业在总的营销方案下，需在不同的时段，根据市场的特征和行情变化，设计新的阶段性方案。

如:首先强调“农产品的市场营销不仅仅是公司的一个普通产品的市场营销”，然后说明农产品营销成败对公司长远、近期利益对长城系列的影响的重要性，要求公司各级人员及各环节部门达成共识，完成好任务，这一部分使得整个方案的目标方向非常明确、突出。

(二）、分析当前的农产品营销环境状况

对同类产品市场状况，竞争状况及宏观环境要有一个清醒的认识。它是为指订相应的营销策略，采取正确的营销手段提供依据的。“知己知彼方能百战不殆”，因此这一部分需要策划者对市场比较了解，这部分主要分析：

1、当前市场状况及市场前景分析：

①产品的市场性、现实市场及潜在市场状况。

②市场成长状况，产品目前处于市场生命周期的哪一阶段上。对于不同市场阶段上的产品公司营销侧重点如何，相应营销策略效果怎样，需求变化对产品市场的影响。

③消费者的接受性，这一内容需要策划者凭借已掌握的资料分析产品市场发展前景。

2、对产品市场影响因素进行分析。

主要是对影响产品的不可控因素进行分析：如宏观环境、政治环境、居民经济条件，如消费者收入水平、消费结构的变化、消费心理等，对一些受科技发展影响较大的产品(如：计算机、家用电器等产品)的营销策划中还需要考虑技术发展趋势方向的影响。

(三）、市场机会与问题分析

农

产品营销方案，是对市场机会的把握和策略的运用，因此分析市场机会，就成了农产品营销策划的关键。只是找准了市场机会，策划就成功了一半。

1、针对产品目前农产品营销现状进行问题分析。一般营销中存在的具体问题，表现为多方面：

>企业知名度不高，形象不佳影响产品销售。

>农产品质量不过关，功能

不全，被消费者冷落。

>农产品包装太差，提不起消费者的购买兴趣。

>农产品价格定位不当。

>销售渠道不畅，或渠道选择有误，使销售受阻。

>促销方式不务，消费者不了解企业产品。

>服务质量太差，令消费者不满。

>售后保证缺乏，消费者购后顾虑多等都可以是营销中存在的问题。

2、针对产品特点分析优、劣势。从问题中找劣势予以克服，从优势中找机会，发掘其市场潜力。分析各目标市场或消费群特点进行市场细分，对不同的消费需求尽量予以满足，抓住主要消费群作为营销重点，找出与竞争对手差距，把握利用好市场机会。

(四）、农产品营销目标

营销目标是在前面目的任务基础上公司所要实现的具体目标，即农产品营销策划方案执行期间，经济效益目标达到：总销售量为万件，预计毛利万元，市场占有率实现。通过市场分析，找出市场机会，提炼自身优势，确定销售目标。例如确定的目标市场：以行业销售为主（利润和稳定市场）、渠道销售为辅（提高知名度，扩大市场占有率）；行业主要主要系指工矿，交通，建筑，消防，制造，工厂等有一定采购规模的目标客户；渠道销售主要系指区县级的加盟或者代理商。

(五）、农产品营销战略（具体行销方案）

1、农产品营销宗旨：

一般企业可以注重这样几方面：

>以强有力的广告宣传攻势顺利拓展市场，为产品准确定位，突出产品特色，采取差异化营销策略。

>以农产品主要消费群体为产品的营销重点。

>建立起点广面宽的销售渠道，不断拓宽销售区域等。

2、农产品策略：通过前面产品市场机会与问题分析，提出合理的产品策略建议，形成有效的4p组合，达到最佳效果。

1）农产品定位。产品市场定位的关键主要在顾客心目中寻找一个空位，使产品迅速启动市场。

2）农产品质量功能方案。产品质量就是产品的市场生命。企业对产品应有完善的质量保证体系。

3）农产品品牌。要形成一定知名度、美誉度，树立消费者心目中的知名品牌，必须有强烈的创牌意识。

4）农产品包装。包装作为产品给消费者的第一印象，需要能迎合消费者使其满意的包装策略。

5）农产品服务。策划中要注意产品服务方式、服务质量的改善和提高。

3、价格策略。这里只强调几个普遍性原则：

>拉大批零差价，调动批发商、中间商积极性。

>给予适当数量折扣，鼓励多购。

>以成本为基础，以同类产品价格为参考。使产品价格更具竞争力。若企业以农产品价格为营销优势的则更应注重价格策略的制订。

4、销售渠道。农产品目前销售渠道状况如何对销售渠道的拓展有何计划，采取一些实惠政策鼓励中间商、代理商的销售积极性或制定适当的奖励政策

5、广告宣传。

1）原则：

①服从公司整体营销宣传策略，树立产品形象，同时注重树立公司形象。

②长期化：广告宣传商品个性不宜变来变去，变多功能了，消费者会不认识商品，反而使老主顾也觉得陌生，所以，在一定时段上应推出一致的广告宣传。

③广泛化：选择广告宣传媒体多样式化的同时，注重抓宣传效果好的方式。

④不定期的配合阶段性的促销活动，掌握适当时机，及时、灵活的进行，如重大节假日，公司有纪念意义的活动等。

2）实施步骤可按以下方式进行：

①策划期内前期推出产品形象广告。

②销后适时推出诚征代理商广告。

③节假日、重大活动前推出促销广告。

④把握时机进行公关活动，接触消费者。

⑤积极利用新闻媒介，善于创造利用新闻事件提高企业产品知名度。

6、农产品营销具体行动方案

根据策划期内各时间段特点，推出各项具体行动方案。行动方案要细致、周密，操作性强又不乏灵活性。还要考虑费用支出，一切量力而行，尽量以较低费用取得良好效果为原则。尤其应该注意季节性产品淡、旺季营销侧重点，抓住旺季营销优势。

(六）、农产品策划方案各项费用预算

这一部分记载的是整个营销方案推进过程中的费用投入，包括农产品营销过程中的总费用、阶段费用、项目费用等，其原则是以较少投入获得最优效果。

(七）、销售增长预测与效益分析

该部分对营销行动方案投入实施后的效益分析，包括农产品营销后未来1-5年的销售增长、利润与收益分析、现金流分析、投资回报率等。

(八）、农产品营销方案调整