中心库房管理办法

2024-08-23

中心库房管理办法(精选12篇)

1.中心库房管理办法 篇一

为了加强物品的科学管理及妥善使用,做到精打细算,杜绝浪费,堵塞漏洞,特制定以下管理条例:

1、采购要依照计划,由管理员和保管员提出申请,主任审签后由采购员进行采购,保管人员无权私自进货。

2、严格遵守管理规定,材料物品票物相符,入库验收,否则有权拒绝办理验收手续。

3、保管员要按规定严把质量和数量关,如有问题及时向主任反映并拒绝验收。

4、所有物品在明细帐中必须有时间、编号、规格、单位、数量、单价的记录,并根据有关凭证及时地进行增减记录。

5、所有原始帐、卡必须妥善保管,一切凭证单据按月装订成册,妥善保存,以便查阅。

6、借用物品必须办理借用手续,经主任签字后方可借给,物品归还库房前必须进行质量检查。

7、库房物品要做到存放有序,保管员应按照物品的.不同性质要求,分别做好防火、防霉、防锈以及防严重损坏和丢失。

8、搞好日清月结工作,每月盘查,及时完成报表。

2.中心库房管理办法 篇二

化工企业生产所需原料数量巨大,种类繁多,采购及库存管理的控制环节也很多。 由于企业生产对安全要求的特殊性,使原料供应变得愈发重要, 在材料质量性能等方面稍有疏忽就有可能造成人员和财产的重大损失。 为做好原料供应,确保生产正常进行,采购、验收、保管、领用等都必须严格把关,其中库房管理是物料管理中一个很重要的环节。

库房是企业存储和保管物料的重要场所, 库房管理是企业物流管理的核心工作。 库存控制水平代表了一个企业总体的管理水平,高效的库存控制管理是企业经营革新、降低成本的重要一步,如何改进与提高库房管理水平,对企业保证生产供应、节约成本、提升企业竞争力具有重要现实意义。 因此应按照科学管理原则对实物进行整体计划和控制。

1库房管理中存在的问题

1.1 生产管理者对产品销量的远期预见性不佳

生产中一些长期、大量使用的原料本地没有,必须从外地购入或国外进口,采购周期比较长,所以经常会提前大量储备, 但市场的需求量具有不可预见性,可能会导致产品滞销, 加上市场上的激烈竞争, 企业可能会失去一些老客户, 这些往往导致原料、产品双积压。

1.2 生产管理过程不规范

因为化工产品生产属于低要求的操作,过程机械有规律,所以一些工人领料或加料不严格按照配料表数量对所用原料按类逐一称量,大多数按经验估量进行,这就导致按领料表所领原料出现盈余或短缺现象。

1.3 企业内部信息交流不到位,供应链企业之间缺乏信息共享

企业内部信息交流不到位,信息传递失真或不及时,导致企业获取库存信息受阻,直接影响企业库存管理工作的效率,阻碍各项库存管理工作的有效开展。

企业缺乏信息共享平台,导致信息不能及时共享,企业内部各部门之间彼此了解不够深入,无法评估各环节的供货能力、库存能力、库存周转速度,增加了库存规模控制的难度。

1.4 缺乏现代化的库存管理系统及人员

企业缺乏现代化的库存管理系统, 缺乏宏观市场的综合把握能力,导致库存责任不明,库存盘点结算不及时,加上行业订货潜规则, 导致企业供应链许多环节没能结合市场实际与自身能力情况,一味地热衷于大批量订货,最终由于市场变化,导致库存积压。

目前,大多数企业库房已引进库存管理软件,但由于生产单位的配料员和一些保管员学历和业务水平较低,缺乏专业的库房管理知识和计算机技能,导致计划批料、领料还不能正常进行。

1.5 库房办公条件有待改善

化工生产企业因为有污染,一般都会单独设于一处,很多库房不仅没有独立的办公室,且大多与生产车间很近,工人的办公室一般就设在实验室外间,甲醇、环氧树脂等原料散发出有毒有害气味,粉尘状原料石墨等更是容易飘浮在空气中,这对生产工人和库房管理人员的身体健康造成了伤害,挫伤劳动者的积极性。

2提升库房管理水平的策略和方法

2.1 优化企业库存管理决策系统

为提高产品销量的远期预测准确性实现生产管理过程的规范化,需要各级领导不断沟通,在重视质量的前提下进行决策。

所以,必须优化企业库存管理决策系统,大力提高企业战略决策能力,通过决策系统获取智能决策的有效依据,提升库存管理的效用,为企业管理者提供全方位的库存数据,利于进行长期的库存战略决策。

2.2 建立企业库存管理信息共享系统

随着信息技术的不断发展,数字化应用大大地提高了库存管理信息的交流速度和精准度,为建立企业库存管理共享系统提供了必要的技术基础,通过建立共享系统,有效地将复杂的库存信息系统化、层次化,提高库存工作的技术含量,促进产业链各环节之间的有效沟通,增强企业控制成本的能力。

2.3 提高人员素质和业务水平

库房信息化管理,对库房管理人员也提出更高的要求。 保管员除了必须具备业务知识外,还要拥有现代管理知识,通晓现代仓储物流理论并不断应用到工作实践, 熟悉库存物资的属性,应用6S方法进行库房现场管理,及时准确提供数据,充分发掘库管物资的经济潜力,实现库房管理新的飞跃。 因此,要定期对库房管理人员进行培训,并制定激励措施,调动员工的积极性。

2.4 完善库存管理制度,增强库存管理应对危机的能力

生产企业需要不断完善库存管理制度,确保所有库存信息精准,并不断加强有效信息的存档分析,提高库存管理部门的市场洞察力及分析力。 明确库存管理分工,增强库存管理应对危机的能力。 此外,建立库存管理工作的考核评估体系。 利用量化的指标来指导库存工作的高效开展,加强企业内部各部门与库存管理部门的沟通协作, 进而增强化工生产企业库存管理应对危机的能力。

2.5 改善办公条件

把办公室从库房中独立出来,室内做好空气净化,给库房配备必要的硬件设施,把对人体有毒、有害的材料尽量单独存放,避免库存物料对员工身心健康造成影响,使员工在干净的环境中、有保障的防护措施下安心工作。

3结语

综上所述,化工生产企业库存管理模式必须跟上时代发展的步伐,企业应结合自身市场需求的实际情况,全面合理地构建和优化企业自身的库存管理系统,建立完善的库存管理制度,通过库存智能化管理,提升企业库存管理的竞争力,减少库存积压,加快企业资金流动,提高经营效益。 同时加强对库存管理方法的研究和探索,提高人员素质、改善办公条件,不断创新,最终实现企业的可持续发展。

摘要:为做好生产材料及生产产品的供应,保证生产按计划进行,原料的采购、验收、保管、领用等都必须严格把关,其中库房管理是实物管理中一个重要的环节。本文分析了小型化工企业库房管理中存在的问题,并提出了改进策略及方法。

3.运用条形码系统 做好库房管理 篇三

前期使用过程中存在的问题

1.库房操作繁琐,易出错

新闻纸是报业最主要的大宗采购原材料之一,其均以卷为基本包装单位,但结算时按公斤计算。由于每一卷的长度和重量等不固定,因此库房管理人员在出入库时均需要先手工记录每个品种出入库的每卷重量,统计后再录入用友NC系统中。另外,由于纸卷的品种规格多,出入库频繁,因此工作量很大,且容易出错。

2.基础数据不准确

物料等的基本档案分类不合理,部分计量单位错误,导致业务单据和查询统计等很不方便。

3.业务流程不合理

比如采购订单和入库单由于没有建立关联关系,很多单据采购录入后,库房也要录入,加大了工作量。

4.员工操作不熟练

报业集团属于老国有企业,用友NC系统的操作人员年龄偏大,对系统的理解程度不够。

引入条形码系统对用友NC系统进行升级

为改变上述状况,更好地做好企业库房管理,我公司引入了条形码系统,对用友NC系统进行了升级,图1为升级后的库存管理版块示意图。下面笔者将具体分析如何采用条形码系统进行库房管理。

1.材料条形码编码管理

系统需根据实际情况以及条形码编码规则制作条形码,并粘贴在材料上。条形码内容包括:产品参数,如重量、幅宽、定量等;供应商代码(3位);产品代码(3位);生产日期(8位);流水号(3位)。例如,某条形码为00100196676004820150522001,其中第一组001为供应商代码;第二组001代表产品代码,即新闻纸;966760048代表产品参数,966为重量、760为幅宽、048代表定量;20150522代表生产日期;最后三位数001代表流水号。

2.入库管理

当材料入库时,库房管理人员根据入库单要求验收入库材料,通过手持终端扫描器现场扫描条形码,并打印相应的入库单据。系统根据入库情况自动更新实际库存,保留入库信息,以便于库房管理人员做好库存台账管理,并提供相应入库信息查询功能,为管理人员及时了解每一笔入库情况提供方便。具体操作步骤如下。

(1)如果材料没有条形码或缺失条形码,要通过条码打印机打印条形码(按照自定义的条形码规则),并贴到材料上。

(2)材料入库后,按照分类和属性将其安排到相应库位上,用手持终端扫描器先扫描材料的条形码,再扫描货架上的条形码(该条形码记录了库位号)或直接输入库位号。

(3)所有该批次到货的材料采集完条形码信息后,经无线网络发送至系统服务器;在没有无线网络的情况下,可以先脱机采集信息,然后将手持终端扫描器放到与计算机系统相连的通讯座上,材料的到货信息和库存位置数据会自动传送给系统服务器。

3.出库管理

库房管理人员根据出库单要求完成相应的出库数据采集,系统根据出库情况自动更新实际库存,保留出库信息,便于库房管理人员做好库存台帐管理,并提供相应出库信息查询功能,为管理人员及时了解每一笔出库情况提供方便。具体操作步骤如下。

(1)库房管理人员根据领料单生成出库单。

(2)把出库单数据下载到手持终端扫描器中。

(3)出库时,如果一次下载了多个出库单,应分别出库:先输入准备发货的出库单号,然后用手持终端扫描器扫描要出库的材料的条形码,如果两者不匹配,系统会提示报警信息。

4.库存盘点管理

库房管理人员利用手持终端扫描器到库房现场进行实物盘点,系统提供库存盘点管理功能,辅助库房管理人员根据实际库存登记实际盘点的实物信息。系统根据实际盘点情况产生盘盈、盘亏信息,并打印相应的盘库报表及盈损报表,从而做相应的移库和报溢报损处理。具体操作步骤如下。

(1)库房管理人员逐个扫描库房中材料的条形码。

(2)将扫描的条形码信息上传到系统服务器进行相关处理。

5.移库管理

库房对实物按照库位进行管理,系统提供移库管理功能,可实现库位间的相互移动,以达到各库位间材料的准确性,为材料出库提供方便。具体操作步骤如下。

(1)移库后,库房管理人员先扫描材料的条形码,然后输入新的库位。

(2)将新的库位信息上传到系统服务器进行相关处理。

取得的效果

此次通过引入条形码系统,对用友NC系统升级的目的就是更深层次地进行库房管理,开展成本控制,迄今为止初见成果。

(1)通过条形码技术的运用,实现了纸张按卷跟踪管理,减少了库房管理的工作量、避免录错和录重,有效保障了库房出入库的及时性。

(2)对库房信息及时监控,在系统中设置了安全库存量(最高、最低)报警提示,使各级领导能及时知晓纸张等材料库存情况,从而有效避免了重复采购,降低了库存积压,加快了企业的资金周转。

(3)结合集团原材料招标管理,严格控制采购数量和价格,降低库存成本。

以上是重庆重报传媒有限公司印务中心利用数字技术进行库房管理,进而控制成本、提高经济效益、提高工作效率的管理方法,希望对印刷同行有所帮助和借鉴。

4.库房管理办法(总) 篇四

为了进一步适应总厂物资管理工作,保证检修及日常检维护工作的顺利进行,提供质量合格物资,保障总厂物资供应,不断提高物资的管理水平,根据总厂物资管理的实际,特制定本制度。

本制度适用于总厂内所有的物资库房的管理。规范性引用文件

2.1 玉门油田公司物资仓储管理实施细则《中国石油天然气集团公司物资仓储管理办法》之Q/SY1281-2010《物资仓储管理规范》

2.2 《中国石油天然气集团公司物资仓储管理办法》之Q/SY 1123-2012《物资仓储技术规范》

2.3 《中国石油天然气集团公司物资仓储管理办法》之Q/SY 1050-2012《物资仓储主要基础资料管理规范》

2.4 《中国石油天然气集团公司物资仓储管理办法》之Q/SY 1033-2012《常用物资保管保养管理规范》

2.5 《中国石油天然气集团公司物资仓储管理办法》之Q/SY 1474-2012《物资到货质量检验管理规范》 术语及定义 3.1 库房

储存各种生产需用的原材料、零部件、设备、机具和半成品、成品的场所。4 管理职责

仓库负责人负责仓库一切事物的安排和管理,仓管员负责物料的收料、报检、入库、发料、退货等日常管理。管理内容

5.1 物资验收入库管理

5.1.1 物资到货验收外观质量检验是检验物资表面有无水渍、潮湿、溶化、生锈、变质、损伤等异状以及尺寸偏差等缺陷,对于金属材料还要检验表面裂纹、结疤、拉裂、弯曲、压痕、切斜、检验取材缺口(是否过大影响整体尺寸)等外观质量缺陷,金属材料还应向物采送货人员索取入库材质化验单。

5.1.2 根据物资计划,检验核实物资的名称、规格、型号、批号、出厂日期、制造厂家、数量、质量证明书、合格证、说明书、装箱单、计量单、发货明细、外包装标识等;物采交与我厂的物资应名称相符、规格无误、材质清楚、数量准确、附件不缺、资料齐全。

5.1.3 包装标注物资名称与实物不相符或受潮、破损,必须当面打开与物采中心人员现场核对清点。

5.1.4 物资外观表面存在质量缺陷的,应判定为不合格。

5.1.5 对检验不合格的或发货不全的、规格错误的物资,物资验收人员应及时向物采中心送货人员反馈反馈。对不合格物资要做部分退货或全部退货处理。要做退货处理的物资,应妥善保管,配合物采中心退货处理。5.1.6 对检修所需的有特殊材质要求的物资,需经物采化验合格后方可入厂验收。如有必要根据机动科安排,委托第三方再行检验。如物采不能提供入库检验资料,我厂有权拒绝验收。专用配件没有检验手段的,以生产厂方出具的合格证为准,但注意跟踪产品质量,以保证这些配件在质保期内及时发现问题。

对于阀门应由物资总库入库验收且水压试验合格后才能领用,领回后送总厂试压房进一步检验,如有不合格及时向机动科相关人员反馈解决。5.1.7 机电、配件、阀门、机械设备、起重运输设备、金属材料产品检验合格率应为100%;其它物资外观质量全部检验应为100%,对包装完好,件数整齐,同类规格的物资可按20%抽检,如发现一处不合格,因扩大到全部检验。

5.1.8 对于物资首次进入总厂的厂家所提供的金属产品(管材,型材,板材,螺栓等),其产品必须经过有资质的化验单位做理化试验合格后方可使用。

5.1.9 所有物资必须通过验收程序,判定合格方可入库。5.2 物资存储管理

5.2.1 储备物资的保管保养,必须严格执行石油天然气集团公司SY/T5591-93行业标准、《石油工业物资分类目录》,以及玉门油田分公司颁发的《安全防火禁令》等有关规定。

5.2.2 仓库料场要分区分类统一规划,按照物资类别、形状、性能和保管要求,结合物资编码的顺序,合理安排货位,编定货位号码,在料架货垛上标明,同时在帐册标签上登记。凡上架分层码垛的物资,库内必须做到“四号定位”,料场要做到“三号定位”,即区号、排号、位号。料架与货垛应一律横式和纵式排列,料场物资堆码顺序一律由南向北,计量单填写由左到右,并按堆码层次相应填写在计量单上,对号入座。计量单的发放核销,要用红笔注明领发单位、时间及数量,核销完毕后的各项计量单要进行装订,妥善保管,以备查验。堆码的每项物资要悬挂标签,注明规格型号,商标铭牌全部向外,做到三线一面。5.2.3 库存物资必须做到:

1、实物与凭证、帐册互相核对相符,规格、材质清楚,配套完整,数量准确。

2、“四号定位”、“五五摆放”(定量装箱的大宗物资可原箱堆码),过目成数,方便收发盘点,做到帐、卡、物、资金“四对口”。

3、按物资性能和保管条件及有关《物资技术保管规程》定期进行维护保养,抽样复检,整码倒垛,无损储存,质量完好。

5.2.4 金属料场必须按料的属性、类别分货区编排货位,每区树立标牌,每垛标明货号。材料按规格大小顺序,集中堆垛,层次分明,衬垫合理牢固,垛与垛之间留有通道,便于收发料工作。

5.2.5 建材、化工料场料棚,应分区分类,安排建造。在储存区打线划分编排货位,合理堆垛保管,货垛必须整齐、牢固,纵横成线,五十成行,上盖下垫,每垛悬挂标牌,注明物资名称、型号、数量、便于收发盘点。5.2.6 除大宗捆扎钢材、石油专用管、桶装烧碱、大型设备允许露天存放外,其余物资均入库管理。进库物资的各种资料和合格证等要随物保存,大宗物资的质证书要按档案化管理,复印件随货同行,帐册和一切原始凭证由仓库保存十年,不得擅自销毁。5.2.7 物资的保管保养措施:

1、凡保管规程要求不允许露天存放的物资,一律入库保管。

2、入库物资发生受潮、损伤或包装破损,应先整理保养、翻晒,再上架归垛,如有困难应向上级反映,作出保养计划,尽快安排解决,不得长期拖延不管。

3、入库物资性能不同,互有抵触者,不能混存一处,必须分库或隔离存放。

4、易燃、易爆和剧毒物资,必须专库储存或隔离存放,经常检查,防止事故发生。

5、易锈蚀的材料配件,必须涂油,包扎,密封,并定期检查除绣。

6、易挥发、渗透、变质的物资,应经常检查包装、封口和温度,采取防护措施。有储备期限的物资,应标明入库或出厂日期,临近期限时及时向物资计划供应科反映处理。

7、对怕热、怕冻、怕潮及易干裂、老化的物资,应经常做好温湿度管理,并按季节及气候变化采取保温、吸潮、通风或密封措施。

8、存放怕雨、怕潮、怕晒的物资,必须上盖下垫,必要时加以密封。

9、仪表、电料等应做好防尘、防震、防冻、防潮等措施。

10、轻纺产品要防潮、防尘、通风、翻晒、防虫蛀鼠咬,做好灭鼠杀虫工作。

11、放射性物资要按有关规定储存,并定期检查,不准任意改变保管条件和方法。

12、易碎、易损物资要衬垫、填充,并有明显标志,做到轻拿轻放。

13、成套设备应配套管理,主机、附件、部件、工具要成堆配套,不得分散存放,严禁拆卸挪用。

14、正常储备的物资悬挂黑(蓝)色标签,报废物资悬挂红色标签,以示区别。

5.2.8 库存物资(包含正式帐料、代储代销料、预付代管料、再用料、拒付暂管料、报废料)必须建帐建卡,有关单据资料妥善保存,以备查考。5.2.9 库存物资凭证(正式帐料、代储代销料依据物资领(发)料结算单、增值税发票、流转单、移拨单、物资调拨通知单、紧急放行物资通知单、调度令;预付代管料、拒付暂管料依据物资调拨能通知单;再用料、报废料原帐面价发放时依据物资调拨通知单和增值税发票,如果形成正价差还应附物资管理信息科书面批复)出库,其它手续不能作为发料凭证。严禁挪用、外借或拆件发放。

5.2.10 建立健全安全保卫制度,防火、防盗、防爆,严防各种事故,管好消防器具,做到上班“三检查”,下班“三不走”。

5.2.11 保管岗位人员应积极学习业务知识,苦练基本功,熟悉所管物资的性能、用途及保管保养知识,不断提高业务素质。5.3 物资的出库管理流程

5.3.1 用料部门持领料单到仓库领取所需物资,仓库管理员拿到领料单后首先要审核领料单,对于填写不符合要求的领料单仓库管理员有权拒绝发放物料。

5.3.2 对于经审核的领料单,仓库管理员应先查看库存情况,对于仓库缺货的物资仓库管理员应告知领料人员,并及时采购以免影响生产。5.3.3 对于领料单上有库存的物资,仓库管理员应及时备货,确认无误后办理相关出库手续。

5.3.4 专用物资(包括技改物资、专项计划物资),使用单位拿计划和技改方案领用物资,库管员要严格按计划或技改方案的申请单位、数量发放,不允许无计划发放,不允许超数量发放。

5.3.5 各车间单位向仓库领取的物资须当面点验清楚,一旦投入使用不予退换。

5.3.6 材料发料必须遵循先进先出的原则,以免物资自然损耗或久存变质,为节约新料,降低成本,仓库保管员应尽量推荐利用旧滞材料,且严格执行“交旧领新”的规定。

5.3.7 通用物资领用单位有物资消耗定额的按定额发放,控制部门严格控制签字。

5.3.8 出库完成后仓库管理员应及时对现场进行整理,及时增减物料卡上的相关数额,并及时登帐,保证帐、卡的真实性。5.4 仓库管理制度

5.1 库房要做到“三相符”(物、帐、卡相符),标志清楚,库容整洁。5.2 对入库的物资进行定期与不定期保养或防锈、防腐处理,关键电器元器件还应采取防尘、防潮、防静电措施等,特殊备件在专业工程师指导下进行保养。

5.3 物资验收合格办理入库手续后要及时上架、入帐。5.4 仓库的货架要按货架、层数、货位等详细记录。

5.5 严禁边入库边出库的行为(特殊情况除外),避免混乱出现错误。

5.库房管理规定 篇五

库房管理规定 目的

为了规范库房管理,达到各种物资数量正确、质量完好、安全可靠、收发迅速、流转通畅、费用降低。2 适用范围

本规定适用于公司所属单位各类库房的管理。3 职责

3.1 所属单位负责监督检查本单位各类库房的安全管理。

3.2 基层单位负责配备必要的消防器材和消防设施,并做好维护保养。3.3 成本员严格按本规定操作。4 工作要求

4.1 一般物品的存放安全要求

4.1.1 所有货物应按名称、种类、规格、型号分类存放,码放整齐,不要堆放过高,保持一定间距,留出消防通道,严禁堆放任何物品和设置障碍物,确保畅通。4.1.2 存放在货架上的物品,应遵守下重上轻的原则,不得超宽、超高,易碎品应入箱放在合适位置。

4.1.3 落地堆放物品要进行下垫上盖摆放整齐。4.1.4 按规定配备消防设施和器材,确保其有效性。4.2 易燃易爆等特殊物品存放安全要求 4.2.1 作业公司涉及到的易燃易爆等特殊物品;

油漆及油漆稀料、汽油、柴油、液化气等。

4.2.2 班组严格控制易燃易爆物品的采购和使用。由于工作需要必须采购的情况,需要班长提出申请,作业公司主管经理批准后严格按照规定的品种和数量采购。4.2.3 油漆、稀料等物品的临时存放,应与其他物品,尤其是易燃易爆物品分开存放,依据周围建筑物状况和存储量按要求设立避雷装置,必要的防溢设施等,并依据MSDS表的要求进行安全储存。

4.2.4 存放易燃易爆等特殊物品的专用库房,室内一般不设置照明灯具和开关。特殊情况需要时,照明灯具和开关应防爆,开关设置在库房外部,并经常检查是否完好。

中海油能源发展股份有限公司配餐服务分公司

库房管理规定

4.2.5 存放易燃易爆危险品的场所应保持通风,室外应进行上部遮盖防止暴晒。4.3 对成本员安全管理要求

4.3.1 每月对消防器材进行定期检查、保养,并会熟练使用,发现消防器材丢失、损坏、过期的,要及时向安全管理部门报告。

4.3.2 危险化学品出入库必须进行核查登记,熟悉MSDS表,库存的危险化学品应当定期检查、核对,使帐、卡、物相符。

4.3.3 工具类(特别是手持式电动工具)物品每周要进行一次检查,对损坏物品进行鉴别,不能使用按报废程序进行报废,经维修后能使用的物品及时安排维修;损坏物品要单独存放,做好标识,避免误发误用。

4.3.4 提高警惕,加强库房管理,非本库人员不能入内,确保仓库安全。4.3.5 加强责任心,做好防盗、防火、防潮、防冻、防鼠、防虫害、防人身事故的工作。

4.3.6 发生火灾事故,立即采取补救办法,同时打“119”电话报警,并向作业公司应急办公室或项目组领导报告。

4.4 消防栓、消防器材的设置、配备应满足要求,并放在易于取用的显著位置,不得移作他用,或被他物遮挡,保持消防通道畅通。

4.5 库房内严禁烟火。库房、库棚门外墙壁上应设置醒目的“禁烟、防火”等相关安全标志牌;动火必须按照公司规定办理动火作业许可证。4.6 储存管理要求

4.6.1 物品入库前,成本员要严格检查物品的质量、数量、品种、外包装,履行交接手续,配送单据齐全,验收合格后在送货单上签字。

4.6.2 合理有效使用库房面积,物资分区、分类、分货位、分货架码放,做到整齐有序,根据物资的种类建立区域并标识。

4.6.3 经常整理库容,每次入库或出库后对库房进行清扫,保证库内清洁卫生。4.6.4 建立健全库管账,详细记录物品的品种、数量、价格、入库数量、出库数量、实存数量,填写《MN-01-02-00-002-C01入库单》、《MN-01-02-00-002-C04出库单》。定期进行账目核对,达到帐卡物相符,并按《MN-01-02-00-002-C01入库单》、《MN-01-02-00-002-C04出库单》填写《库存台帐》(格式不定)。

4.6.5 严格出库物资的管理手续,成本员接到出库要求后,要及时按要求的品名、数量,遵循先进先出的原则按程序出库。

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库房管理规定

4.6.6 成本员对库存物资要旬点月盘,每旬要看账点物,月末盘点对账,检查原料账面数字是否与实际储存数相符,必要时,盘存清点可以随时进行。原料的盘存清点由成本员经手,管事亲自负责,并填写《MN-01-02-00-002-C02库存物资盘点表》。

4.6.7 冷藏库每月、冷冻库每季度进行一次消毒,并填写《MN-01-02-00-004-C01 清洗消毒记录》。4.7 干货库(含粮油库、饮料库等食品库)的管理

4.7.1 通常干货、罐头、米面、食用油等食品原料都储存于干货库,温度应保持在1~24℃之间,湿度应保持在80%以下(但易受潮食品,如米、面等粮食,湿度应保持在60%以下),通风应良好。(甲方提供的库房按甲方要求执行)。4.7.2 成本员每周对干货库进行温、湿度的检查,库内温度和湿度越过许可范围时,调整库房温度和湿度,并填写《MN-01-02-00-002-C03库房温度记录》。4.7.3 原料应整理分类,依次存放,保证每一种原料都有其固定位置,便于管理和使用。

4.7.4 原料应放置在货架上,堆放要有足够间隙,要求离地10cm,以搁板垫隔,离开墙壁20cm,以便空气流通和清扫,并随时保持货架和地面干净,防止污染、受潮霉变。

4.7.5 桶装或罐装原料应带盖密封,箱装、袋装原料应放在货架或垫板上,以利挪动。玻璃器皿盛装的原料应避免破碎,对散装食品应进行有效期标识。4.7.6 应划分并标识出应急食品储存区(架),定期(按《危机管理预案》执行)检查更换,以确保应急需要。4.8 冷冻库管理要求

4.8.1 把好进货验收关,坚持冷冻原料在验收时必须处在冰冻状态的原则,避免将已解冻原料送入冷冻库。

4.8.2 冷冻库温度保持在-18℃以下,保障储存质量,每天检查温度,并填写《MN-01-02-00-002-C03库房温度记录》。

4.8.3 冷冻储存的原料,应保持包装的完好,以免原料过多失去水分而变质或变色。

4.8.4 冷冻原料一经解冻,不得再次冷冻储存。否则,将引起食物腐烂变质,而且再次冷冻会破坏原料结构,影响外观、营养成份和口味。

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库房管理规定

4.8.5 冷冻原料不能直接放在地面或靠墙摆放,以免妨碍库内空气循环,影响储存质量。

4.8.6 冷冻库应定期除霜,避免霜层积聚过厚,以保证良好的制冷效果,并节约能源。

4.8.7 人员进入冷冻库要穿戴好必要的劳动防护用品,并在库房外实施挂牌管理,以表明库内是否有人作业。进入冷冻库作业至少要安排两人进行。库内要设置报警装置。

4.9 冷藏库管理要求

冷藏以低温抑制鲜货原料中微生物的生长繁殖速度,保持原料的质量,延长其保存期,一般温度控制在0~10℃(甲方有特殊要求的,按照甲方要求执行,例如康菲服务区要求0~4℃),注意储存时间的控制。主要存放蔬菜等农副产品、蛋类和需低温保存的饮料等,也可以存放肉、禽、鱼、虾等已经加工的成品或半成品、甜品、汤类等。

4.9.1 冷藏库温度每天必须定时检查,温度过低或过高都应进行调整,并填写《MN-01-02-00-002-C03库房温度记录》。

4.9.2 用料计划要周密,取料尽量一次取完,以减少开启冷藏库的次数,防止库内温度变化过大。

4.9.3 库内储存的原料必须堆放有序,原料与原料之间应有一定的空隙,原料不能直接堆放在地面或靠墙,以使空气良好循环,保证冷空气始终都包裹在每一种原料四周。

4.9.4 原料进冷藏库之前应仔细检查,不应将已经变质或弄脏的原料送入冷藏库。4.9.5 需要冷藏的原料应尽快入库,尽量减少耽搁时间,对经过初加工的原料进行冷藏,应用保鲜膜盖好,以防止污染和干耗。

4.9.6 熟食品冷藏应等冷凉后入库,盛放容器需经过消毒,并加盖存放,以防止干缩和二次污染。

4.9.7 冷藏库靠近冷库一侧一般温度较低,尽可能存放奶制品、蛋类等。4.9.8 冷藏库放置需解冻的鱼、肉、禽等原料,应拆除原包装,以防止污染。4.9.9 人员进入冷藏库要穿戴好必要的劳动防护用品,并在库房外实施挂牌管理,以表明库内是否有人作业。进入冷藏库作业至少要安排两人进行。库内要设置报警装置。

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库房管理规定

4.10 公杂品库的管理要求

4.10.1 该库主要存放洗涤用品、办公用品、日用品、纸类用品、设备、配件以及消毒剂、杀虫剂等用品。

4.10.2 各类公杂品应分库或分区(货架)储存,有毒有害物品必须设专库(柜)储存,以免造成污染。4.11 库房检查要求

库房使用单位每月对库房进行一次全面检查,包括:库存产品质量、库房卫生、库存温度、库存湿度、应急食品等内容,并填写《MN-01-02-C03监控记录》。5 附则

本规定由作业公司班组建设办公室负责解释。6 附件

6.1 MN-01-02-00-002-C01 入库单 6.2 MN-01-02-00-002-C02 库存物资盘点表 6.3 MN-01-02-00-002-C03 库房温度记录 6.4 MN-01-02-00-002-C04 出库单

【正文结束】

6.库房管理 文档 篇六

一.库房的作用

库房是物资供应体系的一个主要组成部分,是对库存材料(配件)收发、结存等活动的有效控制,其主要作用是管好、用好库存的材料(配件),做到数量准确、库存材料(配件)完好无损,收发安全快速的面向生产,服务生产,确保生产经营活动的有序开展。

二.库房库存材料(配件)的形成

库存(账内、账外)材料(配件)的形成大致有这几个方面,计划经济的产物,为满足生产的需要必须库存的设备易损易耗件、润滑油脂、燃油、供应紧缺(周期长)材料(进口配件)等,其它库调入,生产(修理)计划更改引起领用的剩余材料(无法退货)。

三.库管员职责

库管员负责对材料(配件)的外观、型号规格、数量的检验、入库、建账(建立人工账和电脑账)、建卡、储存保管、发料、退料、材料(配件)维护保养、库容库貌的整洁、以及工程项目结束材料(配件)的退场等工作,四.材料(配件)验收及保管 1.材料(配件)的验收入库管理

1.1采购员按照采购计划采购的材料(配件)到后,库管员依据采购计划清单上所列的名称、型号规格、数量进行核对、清点,经使用部门需求人员及检验人员对质量检验合格后,对一次性领用的配件(材料)做好到货登记记录,领用人签字后一次性发放,对库存的材料(配件)进行入库。

1.2 对库存的材料(配件)入库核对、清点后,采购员填写物资供应凭证,经库管员、单位主管签字后,库管员凭物资供应凭证入账,采购人员持一联供应凭证做为报销凭证。

1.3 库管要严格把关,有以下情况时可拒绝验收或入库。a)无计划采购的材料(配件)。b)与采购计划不相符的材料(配件)。c)与质量、环保要求不符合的材料(配件)。

2、材料(配件)料卡及账册的管理

2.1无论账内、账外材料(配件)入库都必须设置其相应的料卡、账册(建立人工账和电脑账),料卡、账册上必须写明材料(配件)的材料编号、名称、规格、数量、资金、存放位置(四号定位)、进出库日期、发出量、结存量,填写必须完整规范。2.2料卡、账册上名称与材料(配件)实物的名称是一一对应的关系,料卡必须就近放在材料(配件)旁以便识别。

2.3材料(配件)的出库后在写料卡、账册时不能越行,字迹清楚端正不得涂改,材料(配件)的进出库的数量要时常核对料卡、账册、实物的一致性,做到账、物、卡、资金四相符。2.4料卡、账册使用年限为一年,次年重新更换新料卡、账册。3.材料(配件)保管及维护保养 3.1材料(配件)入库后,按材料(配件)不同类别、性能、特点和用途分类分区合理摆放,做到“二齐、三清、四号定位、五五码摆放。

a)二齐:物资摆放整齐、库容干净整齐。

b)三清:材料(配件)名称清、数量清、规格标识清。c)四号定位:按库号、架号、层号、位号对材料(配件)实行对号入座。优点:能让仓管员知道材料(配件)的位置,可以随时发放及方便料卡的填写,还可以随时了解到库存状况,方便盘库。比如1-2-3-左(右)-12(1——代表仓库号、2——代表货架号、3——代表货架的层数、左(右)——代表货物在货架的方向左侧(右侧)、12——代表货物的摆放顺序号,1-2-3-左(右)-12表示货物摆放在第一仓库2号货架第三层的左(右)第12个。

d)五五摆放:大的五五成方、高的五五成行、矮的五五成堆、小的五五成包、带眼的五五成串.优点是标记鲜明、质量分清、过目知数能减少差错,提高工作效率,物资摆放整洁美观,有利于盘点、保管发放。

3.2同一材料编号的材料(配件)应放在同一地方(货架)保管,为提高工作效率和保管效率同一材料编号(比如电器类、油品类、机械设备类、工具类、五金类、杂品类、劳动防护类、油漆化工品类等)应放在同一地方(货架)保管,这是提高工作效率的重要方法。3.3根据材料(配件)的重量安排保管位置,安排货架放置时,要把重的东西放在货架下边或靠墙摆放,把轻的东西放在货架的上边。需要人工搬运的大件则以腰部的高度为基准。这对于提高效率、保证安全是一项重要的措施。

3.4易损易碎的材料(配件)的保管,易损易碎的材料(配件)上架前,要有填充物包裹(泡沫、海棉、纸张等),不能放置在空间小、易受挤压的位置。

3.5 材料(配件)存放要尽量做到“上小下大,上轻下重,不要超过安全高度。

3.6材料(配件)不得直接置于地上,必要时加垫予以保护存放; 3.7任何材料(配件)不得堆放在仓库通道上,以免影响收发货。3.8对一些材料(配件)要做好防尘、防水、防潮、防霉、防锈、防变形等维护保养工作,以保证材料(配件)的正常使用性能。

3.9 材料(配件)有外包装的,尽量不要拆除包装。4.材料(配件)的领发管理

为减少库存量,以达到降低成本的目的,采购前必须先查库后采购,对库存的材料(配件)领用人可凭有效的采购计划单(经领导批准后的填写完整的采购计划单)办理领用手续领取材料(配件)。对已发的材料(配件)库管员必须在采购计划单上注明库房材料已发,采购人员见单后就无须再购。若领料人员所需材料(配件)无库存的,库管员应及时通知领用者,领用者把采购计划单交采购人员采购。4.1 库管员对库存账内配件(材料)的发放:

领用人在领用库存账内材料(配件)时,库管员必须开具领用手续并按照领料单上要求填写领用人所属单位(部门)、领用的配件(材料)的使用工程部位/设备编号、配件(材料)的材料编号、名称、型号规格、数量、单价、金额、领用时间,发料人、领用人并在领料单上签名,领料人凭领料单找领导签字认可后,库管员按领料单上配件(材料)名称、型号规格、数量如实发放。并及时做好账内材料(配件)的消帐、消卡工作,做到日清月结。若领料单上单位主管未签字、字据不清或被涂改的,库管员有权拒绝发放配件(材料)。

4.2库管员对库存账外材料(配件)的发放:

领用人在领用库存账外材料(配件)时,库管员根据采购计划单(经领导批准后的及填写完整的采购计划单)上的材料(配件)名称、型号规、格数量如实发放。库管员及时做好账外材料(配件)的消帐、消卡工作,做到日清月结。

4.3 库管员根据进货时间必须遵守”先进先出"的原则发放。保管的重要一条是对于易老化、易破损、易失效的物品,应尽可能按先入先出的原则,加快周转。

4.4 任何人不办理领料手续不得以任何名义从库内拿走物资,不得在货架或货位中乱翻乱动,库管员有权制止和纠正其行为。4.5领用的各种工具时均要上工具卡,并由领用人和分管领导签字后发放。4.6在发放材料(配件)大件或总成件的时,领用人必须交旧领新。

5.配件(材料)退库管理

5.1 由于生产(修理)计划更改引起领用的材料(配件)剩余时,应及时退库并办理退料手续。

5.2对于搅拌站撤场的账内材料(配件),转入方库管员将退回的材料(配件),列出清单,做好和接收方的交接、清点工作并及时办理退库手续,接收方做好接收、清点工作后并办理进库手续。对账外材料(配件)转入方库管员将退回的材料(配件),列出清单做好交接、清点手续,接收方应做好接收、清点手续后做好材料(配件)的入库、建卡、建账、仓库管理的后续工作。

6.材料(配件)库的盘点管理

6.1库管员每日对有变动的材料(配件)要随时盘点,做到日清月结,发现盈亏及时查明原因并更正

6.2库管员每个月应对账册上材料(配件)的进、出、存、资金进行结账,依据账面上的数量对实物、料卡、资金进行核对,以确保配件(材料)库存量、库存资金的准确性,做到账、物、卡、资金四相符。

6.3库管员每年年底要对库房的库存量、库存资金进行全面大盘点,并填写《盘点存货明细表》,《盘点存货明细表》交财务复核库存资金。6.4中心及属搅拌站库管员每月月底28号前对现场的盘点库存信息及时填写盘点存货明细并用电子文档上报中心物资部。库管员须对材料(配件)名称、数量、价格、表格仔细核对,确保报表数据的准确性和可靠性。

7.中药库房管理中中药鉴定作用探析 篇七

1 鉴定新采购药材

我院中药库房根据药材的库存情况合理制定采购计划,适量增加常用药草订购量,而对一些不常用的药草减少采购,这样可以减少不必要的药材囤积以便于库房管理。对于新采购的药材,管理人员必须认真鉴定其质量。在我国,中药材资源丰富、来源广泛,虽然大多数药材都来源于植物,但也有很多药材来源于动物和矿物等。很多药材由于产地或采收时间的不同,药性有很大的区别。很多名贵药材如西洋参、川贝母、雪莲、冬虫夏草、阿胶等,不法人员仿造大量假品扰乱市场以牟取暴利,所以对新采购的药材必须鉴定真伪、纯度、药性优劣等,保证药材质量,杜绝假冒伪劣药材流入医院[1]。

2 药材贮存时的鉴定

库房储存条件不理想时即使验收合格的中药材也很容易发生霉烂、变质、鼠咬和虫蛀等,所以库房管理人员必须勤翻仓检查,对药材受潮、虫蛀或浮油等现象及时发现并采取措施,以防止不必要的损失。例如药材受潮时,应在太阳下进行烘晒,将药材中的水分蒸干,太阳紫外线还可以杀灭霉菌,起到防虫防霉的作用以保持药性[2]。因此,贮存时进行中药鉴定可以提高贮存质量,有效避免损失。

3 中药库房管理人员应掌握的中药鉴定方法

中药鉴定即鉴别药草的品种、药材真伪、药性优劣等,在中药库房管理中中药质量的鉴定是每个库房管理人员必备的知识与手段。常用的鉴定方法主要有基原鉴定、显微鉴定、形状鉴定、生物鉴定和理化鉴定方法等,中药库房管理人员主要鉴别采购药材的真伪、纯度、药性优劣等,保证药材质量,杜绝假冒伪劣药材流入医院,以保障临床药效[3]。基原鉴定是利用植物、动物以及矿物质的分类学知识,采用经典形态分类学、细胞生物学技术和分子生物学技术等对药材的来源进行研究和鉴定。性状鉴定法是利用各种药材特有的形状、大小、颜色、表面特征、质地、折断面、气味等进行鉴定,如有些药材在水中或遇水时会产生特殊的现象,经验丰富的中药材管理人员通常利用这些就可准确辨别出药材的品种和质量。显微鉴定方法是利用显微镜观察药材的显微组织来鉴定药材品种和真伪,例如用该方法对毛喉鞘蕊苏叶及全草粉末进行观察,其全草粉末特征为非腺毛、腺毛、导管、纤维多见;石细胞类方形,壁薄孔沟明显,胞腔大;淀粉粒众多,脐点点状,这些显微特征可作为毛喉鞘蕊苏质量标准的主要依据。理化鉴定是利用物理或化学方法鉴定药材的化学成分,与真品进行对比以确定药材真伪[4]。随着科学技术的发展,很多大型医院近年来引入气相色谱法、广义二维相关光谱法、红外光谱法、X射线衍射法等新型鉴定方法来鉴别药材性质。

4 结语

综上所述,中药鉴定技术应用于中药库房管理具有重大意义,通过各种中药鉴定方法,不仅可以严格把住采购药材关,有效控制造假或劣质药材流入医院,而且可以防止药材产生霉烂、变质、鼠咬和虫蛀等,提高中药材贮存质量,避免药材混淆,有效减少不必要的损失。因此无论是鉴定采购药材的质量还是防止药材贮存时出现混淆、变质、失效等现象,中药鉴定的作用都至关重要。

参考文献

[1]陈琼如.中药库房管理中中药鉴定的作用分析[J].中国实用医药,2012,7(1):242-243.

[2]颜卜义.浅谈医院中药库房管理[J].健康必读杂志,2011,3(11):108.

[3]林信光.传统中药鉴定方法在现代化医院的应用研究[J].中国中医药咨讯杂志,2010,2(36):93.

8.中心库房管理办法 篇八

【摘要】医院药库作为医院的后勤支持部门,任务之一就是为患者提供优质的药品。通过建立科学的计算机管理系统并结合中药的养护技术,不仅可以降低劳动成本及减少贮存损耗,更重要的是保障了临床的用药安全。

【关键词】库房,中药饮片,管理,养护

【中图分类号】R288【文献标识码】B【文章编号】1005-0019(2015)01-0554-02

中药在中华文明几千年的实践中证明了它的神奇疗效,是国民医疗卫生事业中不可缺少的重要部分。饮片是中药最为常见的加工及储存形式,其质量优劣关系到临床的用药安全。而库房作为医院的后勤支持部门,任务之一就是为患者提供优质的药品。通过将计算机管理技术结合传统的养护技术运用到医院库房,可以达到保证中药饮片质量并降低其贮存损耗的效果。下面就医院库房常用的中药饮片管理及养护技术做如下探讨。

1中药饮片的管理

1.1建立科学的计算机管理系统

首先建立一个较为全面的计算机管理系统,将中药饮片的采购、零用、库存及损耗纳入计算机管理系统,可以将每味中药赋予一个二维码,录入时只需扫码,不仅能减少录入的时间,还能将药品库房系统与各临床药房的终端链接,统一管理,防止中药饮片过长时间积压而导致变质。

该管理系统应该满足库房日常管理的所有功能,包括录入、人工智能、查询、统计、打印、账目等。所有员工的库房工作都能在该平台上实现,并得到合理的授权,比如账目部分无法由只获得录入模块的授权方查询和改动[1]。

系统界面尽量设计的简洁友好,使员工接受单培训即可掌握所有操作,并且在有疑问的时候可尽快获得解答。库房管理部门能够了解实时库存情况,方便调整库存,优化中药饮片的贮藏时间。财务部门可以通过统计、账目等模块准确及时的完成每月的记账,减少劳动强度,提高工作效率。

1.2加强入库前的检查

“预防为主,防治结合”是中药饮片养护的核心原则,首先在源头剔除伪劣饮片,并仔细检查饮片有无虫蛀、霉变、走油、水分含量过高的现象[2]。

1.3完善库房设备管理制度

设备管理方面,要严格按照安全、高效的原则,选择合理的仓库位置,科学规划仓储。配备符合规定要求的地架、货架、空调和除湿机。库房应具备通风性、隔热性良好、阴凉、避光、干燥等条件。

管理制度方面,库房应保持清洁、整齐。定期进行清理、做好防盗、防火、防潮、防腐、防鼠、防污染等工作。配置必要的库房温、湿度监测和调控设施。根据药物性状及要求,做到以下几点:保持库房干燥以防止中药霉变,室温应控制在5-25℃,相对湿度不能超过70%。所以库房应有良好的通风降温条件,必要时加用吸湿性能好的物质防潮,如放置生石灰。保持库房清洁卫生,贯彻“预防为主,防治结合”的保管方针和“先进先出”的使用原则。注意含油质的饮片,为防止走油、挥发、变色,可置于密封容器内存放,也可采用塑料袋封存。对那些容易自然分解、挥散、升华的药材,使用时要掌握“用陈储新”的原则或随购随用[3]。

2养护技术

2.1无污染药材的对抗同贮法

该方法为传统养护方法,利用不同品种的药材所散发的特殊气味、吸潮性能或特有驱虫去霉化学成分来防止另一种药材发生虫、霉变质等现象,简便易行且防霉驱虫效果显著。常见的有细辛、花椒护鹿茸;大蒜防芡实、薏苡仁生虫;泽泻、山药与丹皮同贮防虫保色等[4]。

2.2气调养护技术

气调养护法是指在密闭条件下,人为调整空气的组成,造成低氧环境,抑制害虫和微生物的生长繁殖及药材自身的氧化反应。无残留无公害,科学而经济。可用在小范围的贵细中药的贮藏。方法有小包装法和气调密闭库。其中药品小包装适用范围更广,目前已经有专门的小包装库房,但缺点是包装袋容易造成环境污染。

2.3气幕防潮技术

通过这种方法也称气帘,是一种装载中药仓库房门上,配合自动门以防止库内冷空气排出库外,库外热空气又无法侵入库内的装置,进而达到防潮的目的。由于该技术的实现需要一个独立密闭的环境,因此建议用于贵细中药的养护。

2.4远红外干燥养护

在25℃左右的適宜温度以及空气相对湿度大于75%,药物含水量大于13%的贮藏环境中,中药饮片易发生霉变和虫蛀现象,因此通过降低中药饮片的含水量是达到防止虫、霉目的的一种有效手段。

2.5定期和非定期检查

定期对库存的核查:配合财务处每月账目统计,定期检查库存进销,从而制定合理的进货计划和长期库存中药的处理,防止积压。

饮片质量的检查:清除霉变、虫蛀、走油的饮片,清理过期饮片,并定时检查、调节温度和空气湿度,保证饮片贮藏的良好环境[5]。

综上所述,通过合理的管理系统、管理机制和科学的养护技术实现高效优质的贮存中药饮片,从而为患者提供物美价廉的药品。作为其中的主要参与者,库房工作人员需要认真负责,合理计划,不断学习当下先进的养护技术和仓储观念,保证临床所用中药饮片的质量。

参考文献

[1]刘鹏.谈医院库房计算机管理系统的设计与实施.成功(教育),2009,3:194.

[2]付丽坤.重视中药贮存保管确保中药质量和疗效.基层医学论坛,2012,16(13):1729-1730.

[3]张玉旗.浅谈中药饮片库房保管的几点体会.中国医药指南,2012,10(25):612-613.

[4]张喜峰.中药饮片质变原因及贮藏养护对策.临床医药实践,2009,25:23-25.

9.库房管理制度 篇九

一、索证制度

库管员要向供应商索取相关资证,如营业执照等做好备案,并做好台账记录。

1、供货商提供的食品原料要新鲜,新鲜肉类食品应索取卫生防疫部门检验合格证明。

2、供货商经营的定型包装食品,食品标签必须符合要求,不得采购无标签食品。

3、库房内包装食品必须贴有标签,生产日期和保质期严格把关。

4、所有合作的供货商需与公司签订购销合同并盖章生效,约定相关事宜。

二、卫生管理标准

1、仓库的存货按类别划区,设架,分类存放、摆放整齐、货架做到离地隔墙。每天打扫仓库卫生,保持干净、通风干燥,做到七防,即防盗、防火、防霉、防投毒,防鼠、防蝇、防蟑。仓库不得存放有毒有害物品。灭火器放置显眼位置。

2、每天定时通过软件系统查看是否存有临期货品,提前做好处理。

3、库管员是库房管理的 规格型号、散货过磅核对、鲜肉索取检验检疫证明,如发现腐烂变质的食品、临期食品材料,当场拒收。库管员审核送货单确认无误后方可签字。

3、按包装最小单位录入,包含条形码,若没有条形码,按科目分级创建6-8位编码。

4、根据软件系统的库存预警,库房存货低于最低存货量时,根据物品的储存条件和所需数量向采购部报单采购,存货适当。餐厅停用的货品,应与采购部及时沟通调整,不得积压。

5、自采流程:采购人员提供商家的一式三联单,库管员留存一联(月底统计上月帐款,和财务对账用,入库汇总单次月5日前交给财务部),采购留存两联回执,一联留存备查,一联(记账联)附发票到财务部报账。

6、供货商采购:供货商按库管员要求按时按量配送货物,散装猪肉、牛肉要求商家每次需提供检验检疫证明,所有货物需提供一式三联单,验货无误后,双方签字确认。商家自留一联,库管员两联(交财务一联)。库管员用PDA或手工准确录入软件系统。

(一)、干货库管理

1、干货库存放厨房使用的烹饪原料,调料及其盛装器皿,以及厨房的周转用具。

2、根据原料,调料的不同种类、性质,固定位置,分类存放。

3、大件物品单独存放。小件物品及零散物品在盘、筐内集中存放在货架上。

4、塑料桶或罐装原料要带盖密封,玻璃器皿包装的原料要避免阳光直接照射。

5、库存物品的存取要坚持“先存放,先取用”的原则,交替存货和出库。

6、每天检查原料的保质期限,并整理货架,清洁卫生。

7、闲杂人等禁止进入库房。

(二)、冷冻库管理

1、厨房冷冻库的温度要保持在18摄氏度以下,只存放库房备用食品、原料及其盛器,不得存放其它杂物。

2、根据食品原料的不同种类、性质,固定位置,分类存放。

3、冻藏大件物品单独存放,小件物品及零散物品在盘、筐内集中存放;所有物品必须放在货架上,并至少离地面25cm,离墙壁5cm。

4、冷藏品的存取要坚持“先存放,先取用”的原则,交替存货和取用。

5、每周一检查原料的质量,每周对冷库进行清理,保持其清洁卫生。

6、按食品计划标领货,减少库门开启次数,专人每月底盘点库存情况,报告餐厅经理。

7、经常检查,保持冷冻库达到规定的温度,如发现有温度偏差,应及时解决。

五、出库标准

1、物品出库时,严格履行先进先出,易坏先出、定时定点出库的原则。

2、出库时间为每日上午9点前。使用PDA复核出库或手工出库。

3、打印出库单一式三联,领料人核实后签字,领料人、库管员、财务各一联。

4、出库汇总单由库管员于次月5日前交给财务部。

六、退换货流程

1、供货商需按购销合同承诺所供货品的商品质量合格,一旦出现质量问题,供货商需无条件接受库管员退货或调换,对已造成损失的部分,担负全部责任。

七、固定资产

1、申购流程:由使用部门根据实际需要填写物资申请单,综合办确认后上交给采购部门审核通过后采买,物资到位后,由综合办签收入固定资产台账。整理发

票交财务人员。物资申请单使用部门和综合办各自留存一份。

2、收货:根据物资申请单,核对准确无误收货后登记固定资产软件台账,按科目分级编码6-8位。正确录入品名、规格尺寸、材质、数量、单价、金额、购入来源、存放地点、管理人。固定资产即到即入,最晚不得超过资产到位三天。

3、出货:由使用部门的负责人填写领用单据签字确认后,出库,由库管员做好台账记录。

八、月末盘点

1、每月末最后一天盘点,当天停止一切出入库,财务人员根据软件系统的库存表进行实物盘点,以实物对照库存表,防止漏盘,盘点时,若发现变质、过期、盘盈、盘亏等与账务不符的情况时,查找原因,做好登记并及时处理。

九、供应商对账

1、供货商对账:

1.1不定期采购:每月1-5号核对上个自然月的账款,要求送货单与系统金额一致后,供货商与库管员签字确认(送货单为已含税金额的单据)。结账时间由库管员通知供货商,供货商需提供含税发票交财务人员。

1.2即时采购(生鲜蔬菜、肉类)对账:及时采购货品不入库房,直接由后厨人员接收。即时采购由厨师长安排指定人员提前一天跟供货商订货,供货商按时按量送货,要求提供一式三联收货单据,送货人员与验收人员签字确认,各自留存一份,并交库管员一份对账用。对账流程同1.1。

3、自采对账:由采购人员提供增值税发票交财务人员。采购人员按结账流程填写支出凭单,交给财务部审核。

十、管理员交接制度

10.库房管理制度 篇十

1.范围:存货是公司的重要资产,库房管理的范围包括原材料、包装物、低值易耗品、半成品、产成品、外协单位存储的材料及产品等。库房是对存货的收发、领退、储存、周转进行管理的重要部门。为了加强存货管理、控制产品成本、提高工作效率,保证公司资产的安全完整,满足公司生产经营活动和财务核算的需要,促使库房切实履行职能,制定本制度。

2.职责:生产部是库房的归口管理部门,生产部对库房的人员、物资、账务进行直接管理。3.管理内容和要求: 3.1库房的主要职责:

3.1.1接收采购部门及人员采购的和外协单位送交的经验收合格的各种材料物资;

3.1.2为生产车间和外协单位发放各种材料物资;

3.1.3接收生产车间交来的经验收合格的各种半成品和产成品,接收销售部门交来的返修产品和配件;

3.1.4根据销销售助理通知,提前做好产品、备品配件的备货工作,确保准确及时发货;

3.1.5保管好库存材料物资,确保存货的安全完整;

3.1.6及时登记存货明细账,做到真实、准确、完整,保证帐证、帐实、帐卡相符。

3.1.7每周定时向公司领导和相关部门提供真实的库存信息,使用财务软件后实现数据的及时更新和传递;

3.1.8及时通报库存物资的超出积压情况,超储存定义为超最高库存标准100%,积压指半年以上不发生领用的物资(也可按照产品性质规定积压期限并及时上报);

3.1.9配合生产部做好定额领料工作,严格按照材料定额控制领用,超限额领料由副总经理审批,正常领料生产部经理审批;

3.1.10库存预警的提示职能,根据材料最高最高和最低存储限量给生产部材料计划员和采购部经理提出预警; 3.2原材料库管理制度 3.2.1验收入库

(1)采购部按经批准的采购计划采购的材料物资,以及外协单位送来的材料物资进厂后,按照来料检验入库流程办理相关手续后存放待检库。

(2)库管员核对材料物资是否与采购计划一致,不一致时必须及时向生产计划组或生产主管反映,否则一律不得办理入库手续;(采购计划批准后计划组将纸质计划单发库房留存一份)

(3)按公司规定应进行入库检验的材料物资,必须经过质检人员检验合格并在入库单上签字确认后,方可办理入库手续;未经检验合格的物资可先办理入库登记暂存待检库不准入库,更不准投入使用,生产过程中发现不良品经质检确认由库管员办理退库手续;

(4)

保管员应根据发票或者货物清单,与交货人(采购员)当面核对清点材料物资的名称、规格型号和数量,核对无误后由库管员如实填写 “入库单”。“入库单”必须规范、完整、清晰地填明供货单位名称、材料物资名称(规范的名称)、规格型号、计量单位、数量,并由保管员、交货人和质检员共同签字确认。“入库单” 一式三联,各联次应完全一致,第一联为存根联,作为库房入库和记账的依据,第二联、第三联交给采购员,第二联作为报销凭证随发票一起交财务部报销,作为财务核算的依据,第三联采购员自留,作为采购入库的依据;

(5)采购的材料物资直接送交外协单位的,采购员凭外协单位的收料凭证和购货发票或货物清单办理入库和出库手续,库管员和质检员有责任不定期抽查外委加工材料的数量和品质,发现问题及时处理并向公司领导汇报;

(6)因库房库容不足或其他特殊原因,材料物资可以直接存放到车间,但必须及时办理入库手续,库外存放物资的管理责任为库房。3.3保管与保养

(1)根据材料物资的属性、类别、特点、用途和库房的客观条件,合理规划设置、分库分区;

(2)出入量大、体积大、笨重且不易损坏的材料物资落地堆放,出入量小、轻巧且易损坏的材料物资用货架存放;

(3)所有材料物资都应分类摆放整齐、井然有序、标识清楚、取用方便;

(4)保管物资应做到“七不”,即不锈、不潮、不冻、不变质、不挥发、不漏、不爆、按物资的具体情况进行防护,适当进行加垫、清洗、防雨或换新包装,发现物资受损应该及时反映,并采取补救措施,存放不当应及时改进;

(5)要严格注意防火、防盗。保管员上、下班前后应认真检查门窗是否锁好,有无火灾隐患,发现问题应及时向公司领导反映;(6)坚持每天清扫库房,保证电脑、打印机、库存精密仪表、电子元器件无尘,库房内不能有积水、垃圾、废弃包装物,保持库房干净整洁。3.4出库管理

(1)按照“先进先出、后进后出、按规定供应、节约用料”的原则发料;

(2)领用原材料必须办理领用手续、填写 “领料单”。“领料单”必须规范、完整、清晰地填明领用部门、材料用途,以及材料的名称、规格型号、计量单位和领用数量,并由领料人和部门经理签字确认。“领料单” 一式三联,各联次应完全一致,第一联为存根联,由领料部门留存,第二联交财务部门作账务处理,第三联为凭此领料,发料后由保管员保存并据此登记材料明细账。

库管员应认真检查核对“领料单”,发现有内容填写不完整、不规范、不清晰的,应拒绝发料,并请领料人予以补充、更正或者重新填制,符合规定后再发料。凡有消耗定额的都必须按定额发料,不准超定额发料;

(3)对于专项购进材料,应由申购部门领用,用于特定用途,其他部门和其他用途不得领用;工程技术部、新产品试验所需的材料必须注明用途和使用部门,防止其它部门错领;

(4)常规材料,凡可以分割拆零的,应本着节约的原则按实际需要拆零发料,不得一次性整件或整批发料;

(5)存放在车间的大宗、专用材料,按照实地盘存制的方法,月末盘库倒推确定每个月的实际使用数量,一次办理领料手续(此规定为试行,具备入库保存或其它方式管理时以当时通知为准);(6)发料时保管员和领料人应当面交接清楚,防止差错;(7)保管员应妥善保管所有发料凭证,不得损毁和丢失。(8)保管员应做到随时登帐,领用入库及时在库存卡片上显示库存变化,每天下班前完成财务软件的录入。3.5盘点和盘盈、盘亏、报废处理

(1)实行定期盘点和不定期盘点两种盘点制度。定期盘点每半年(暂定)进行一次,对所有存货进行彻底详细的盘查。根据工作需要,还可以对部分品种的存货进行不定期盘点;

(2)盘点由财务部组织行政部监督,生产部、财务部参加,盘点时应做好记录,盘点后由所有参加人员在盘点表上签字确认,财务部留存,需要的部门经副总以上领导批准后可以借阅;

(3)盘点中发生的盘盈、盘亏库管员应查明或分析原因,提出改进建议或措施,并及时报告公司领导请求处理,属于保管失职要追究责任。

(4)保管员对存货数量的真实性、准确性负责。3.6账务处理(1)保管员应建立材料明细帐,根据入库单和领料单及时地真实、准确、完整登记材料明细账,保证帐证、帐实相符。

(2)帐簿记录应内容完整,字迹工整清晰,不得弄虚作假擅自涂改;(3)财务人员对材料明细账进行监督和复核;

(4)每月5号前填报上月入库材料汇总表和出库材料汇总表,报公司相关部门。3.7成品库管理制度 验收入库 流程:

(1)产品(或半成品)完工后,交货人应先通知质检人员进行检验;(2)检验合格后,交货人应把成品送至成品库,放置到保管员指定的区域。保管员与交货人当面核对清点成品的名称、规格型号和数量,核对无误后由保管员如实填写 “入库单”。“入库单”应规范、完整、清晰地填明生产车间名称、成品名称、规格型号、计量单位和数量,并由保管员、交货人和质检员共同签字确认。“入库单” 一式三联,各联次应完全一致,第一联为库房留存,作为库房入库和记账的依据,第二联月末集中交给财务部门,作为财务核算的依据,第三联由入库单位留存,作考核工作量的参考。

(3)售后服务部从现场换回的需要返修的零部件必须验收入库,维修人员办理领用手续后领回车间进行维修,修好后重新办理成品入库手续,但应做好标识单独存放。3.8发货管理

3.9 盘点和盘盈、盘亏、报废处理 参照《原材料盘点和盘盈、盘亏、报废处理》的规定执行

4此制度的解释权归财务部,本制度与以往公司规制抵触之处以次文件为准,此前颁布的《库房管理制度》同时废止。5文件自签发之日起执行。颁布日期:2011年12月10日。

编制

审核

批准

附件:

产品发货管理办法 1.范围

为了理顺发货工作流程,明晰各相关部门及人员职责,使产品发货管理快捷有序记录清楚便于追溯,特制定本产品发货管理办法。2.引用文件:

公司的规制《库房管理制度》、《奖惩制度》、《产品出厂检验标准》《岗位说明书》等。3.职责:

3.1公司销售部是发货计划的下发管理部门。3.2公司生产部是产品生产及发货准备的管理部门。3.3公司品质室为质量标准及入库验证的归口管理部门。3.4公司财务部为债权的确认及管理部门 4.管理内容和要求

4.1发出商品:公司生产的产品及外购组装产品。

4.2发出商品的质量标准:执行公司《产品出厂检验标准》或行业标准

4.3发货期限:销售计划规定的发货时间。

4.4包装要求:符合我公司产品《包装技术要求》或客户特定的包装要求。

4.5运输:本着快捷、安全、低成本的原则根据与客户约定的方式组织发货。5.作业内容

5.1自制产品的发货管理 5.1.1发货准备。

5.1.1.1销售部汇总客户需求后,由销售内勤直接与生产部成品库房保管员联系咨询库存情况,也可在财务软件上查询产品的即时库存情况。

5.1.1.2销售内勤将核准的库存信息及时反馈给业务人员及销售经理。5.1.1.3根据合同意向,由销售部正式以电子邮件形式给生产部下发备库计划,生产部收到计划后及时回复,如有困难应提出变更计划的申请,无回复视同默认或接受,并组织实施(备库计划应由销售部于每月15日前下达至生产部)。5.1.2发货计划

5.1.2.1对已经通过合同评审,并且签订的销售合同,由销售部经理批准由销售内勤以书面形式向生产部下发发货计划,发货计划须注明产品及发货相关的详细信息,发货计划应充分考虑到产品的生产周期,急需订单下达前销售部应与生产经理沟通。(见附件1)5.1.2.2生产部经理收到发货计划后开始组织生产保证按期交付,如果对计划周期太短或生产条件不具备无法正常完成,须及时申请调整、变更。5.2产品入库

生产部根据发货计划提交材料采购计划并组织生产,产品完成后经检验合格办理入库手续,产品按计划入库后,保管员须及时通知销售内勤入库信息和库存产品是否具备发货条件。6.外购商品的发货

外购配货商品入库前执行公司采购流程,入库后与自制产品发货流程一致,外购配货商品由销售部提供采购计划。7.发货 7.1发货前准备 7.1.1确认发货信息

销售内勤须在发货前核对订单内容包括:商品名称、型号、规格、数量、配件明细、包装要求、运费、收货人名称(姓名)、联系方式及其他特殊要求。

7.1.2确认货款到账情况或付款方式

具备发货条件后,书面请示总经理了解付款方式及货款到账情况,得到总经理批准后方可联系发货。7.2发货管理

根据订单约定,由销售内勤联系车辆或库房通知采购组派车送货,零担发货由面包车司机负责,货物发出后司机第一时间告知销售内勤,销售内勤在4小时内通知客户准备接收货物,包车发运由生产部负责装车。

省外货运3天内至少要催问货运部一次,如超出正常运输周期须及时追查货物去向并向销售部经理反映,同时将真实情况告知收货人。7.3发货单据管理

发货单据主要指:《发货计划》、《出库单》、销售部确认的发货信息、总经理批准发货的指令、货运部开据的货运凭证、保险单,以及客户签字的出库单回执等。(见附件2)

7.3.1发货计划和发货信息、总经理批准发货的指令可以电子稿保存在移动硬盘外,其它文件单据均须是纸制文件保存。

7.3.2每月1-5日销售内勤和财务部、生产部库房核对出库数量,收集整理原始单据,准确无误后作上月发货明细表报销售经理和财务部。8.发货备用金管理

生产部经理在财务部借款1000元作为发货备用金,备用金实行专款专用不得用于其它用途,生产部经理每周凭发票在财务部报销,以保证不影响下次发货,遇到大宗发货超出备用金数额,可以申请追加借款。

9.发货流程图(见附件2)10.货运价格的监督

由行政部对发货价格不定期抽查,发现问题及时处置。11.此办法自发布之日起执行,此前与此抵触的制度同时废止。12.此办法解释权归销售部。编制

审核

批准

附件1:发货计划 发货计划(编号)客户名称 合同号 交货时间 对方采购计划号 货品编号 产品名称 型号 单位 数量 配件 生产责任人 备注 1 2 3 地址 备注 批准: 审核: 申请人:

附件2:发货回执单 发

单 序号 发货方式 签收人 日期 送货人 货

单 备注 名

称 型号 数量 1 2 3 备注

附件3:发货流程图 发

图 销售内勤编制发货计划 销售合同评审 将信息告知销售内勤 生产部经理 库房

库房及时将库存情况反馈到销售

生产部经理在确认计划无法完成时,提出变更计划请求

货物出厂,由销售内勤跟踪货物去向,直至客户签收 总经理批准发货

销售内勤,确认发货信息,确定发货方式,联系车辆,做好发货准备 包装,具备发货条件 检验入库 组织生产 内部沟通

月末销售内勤同库房、财务、客户对账做报表 反馈发货信息

11.中心库房管理办法 篇十一

[关键词]医院库房 管理系统 模块化 独立性

随着计算机技术的不断推广和使用,在医院的各项管理中,逐渐使用计算机技术取代以前的手工管理,取得了较好的社会效益和经济效益。我所根据自身的特点,开发了医院库房管理系统,对我所的库房进行全面的微机管理,做到了随时知道库房情况,每月自动计算库房的购进、领用以及统计和报损,做到了准确核算库房成本,提高了工作效率和工作质量,减轻了库房人员的工作量,也减少了漏洞,克服了过去人工管理模式下手工填写单据的繁琐工作,以及统计数据的不及时和差错的产生,使我所的库房管理达到了科学、准确的管理。

一、系统设计

库房管理系统对我所库房物品的购进、零用、库存以及消耗进行管理,并通过网络与我所财务科微机进行联接,对库房进行核算管理。

为了便于操作人员进行使用和管理,对我所所有库房物品按类进行了编码分类,操作人员在输入物品时,不需重复输入物品名稱、规格等内容,只需输入物品唯一的编码即可。这样整个系统仅在开始建立档案时需输入汉字,其他仅需录入单价和数量,提高了数据录入速度。

根据我所库房的实际使用情况,设立和库房物品总帐,在总帐下根据实际使用情况分药品、办公用品、卫生材料、业务修缮等分类帐。在分类帐中对库存情况进行详细登记,如批号、有效期、数量、金额、生产厂家。

二、系统组成

由库房管理部分和存货核算部分构成。库房的各项工作在库房管理部分内进行核算,既在库房管理输入各项数据,并进行整理、打印。在存货核算部分中,由财务科对库房输入的各项数据进行审核、记帐。由财务科在存货核算部分中进行统计入库量、出库量、以及汇总数据和总帐对帐。月底进行结帐,同时进行数据的汇总。

三、系统功能模块

1.库房管理部分

(1)数据输入模块。整个库房管理系统的原始数据都在这个模块下输入,根据我所库房管理单句的种类,设立了入库单、出库单这两种单据的输入功能,由库房操作人员分别输入各种单据的明确内容,按照统一格式打印。

(2)作废模块。任何一个系统都用有容错的功能,以便于对某些已存入数据库的数据进行修正或取消,本系统的数据是以单据的形式输入,然后进行审核和记帐手续。如果在事后发现错误的情况,必须进行到记帐和取消审核,然后修改错误。如果跨月发现错误,单据已经审核、记帐和结帐了,则不能进行修改。如果是存货原始数据发现错误,如规格、品名,则只能将该物品删除,然后重新输入正确数据,这样做的目的,是出于对整个系统严谨性的考虑,避免出现漏洞。

(3)物品管理模块。在此模块中可以增加新物品,如名称、规格、单位等,但对于物品的价格、库存量等不能修改。

(4)查询模块。①物品库存量查询:在库存管理模块下,可通过我的帐本目录选择库存量,对其进行管理。查看当前库房中所有物品的库存量,金额、规格、型号生产厂家数量等明细项目。②单据查询:通过输入查询条件来查看符合条件的单据内容。

(5)统计模块。数据统计,即输入统计期间的起止日期,有计算机自动统计出该期间内,各单位的总量和金额,并可查看具体物品的明细内容。

(6)打印模块。①入库月报表打印:输入月报表期间,则计算机自动计算出在这个会计期间内,各材料分类入库总金额,并可输出明细。②出库月报表打印:同样输入报表期间,计算机自动计算出在这个会计期间内,出库总量,并打印出库明细。③现存量打印:将需要打印材料的范围,输入计算机,并打印出来。

2.会计审核部分

财务科部分主要对各项数据进行审核、计帐,并对数据进行汇总及结算处理。它分别每月统计入库、出库、调价、报损,并以报表形式打印出来,同时在月底对计算机内部将该期间内的所有单据全部进行结帐处理,使库房对这些单据不能进行改动,但可查看其中内容。

四、数据维护

通过制度每周对数据进行备份,即将数据库备份到硬盘上,并对数据进行双机备份,就是把数据再备份到别的机器上。这样做的作用是一但一个机器出现问题,数据不会丢失。数据备份到一定数量,就刻录在CD-R光盘上,做到永久保存,这样就减少了服务器的运行速度,增大了磁盘空间,提高了运行速度。

五、系统特点

1.操作简单,界面友好

工作人员不需要具有较多的计算机知识,只需要经过短期培训即可上机操作。

2.管理方便,数据准确

库房和财务都能随时清楚准确地了解库存量及其金额,对库房的使用、库存、消耗等情况了如指掌。

3.报表及时

12.中心库房管理办法 篇十二

1 影响库房内湿度的各类因素和常用降湿方法

有多年库房管理经验的人员在实际工作中都注意到一个问题:把库房的湿度控制在最适合库存货物存放的范围内要比控制温度难度大, 并且在很多场合, 湿度过大对货物造成的负面影响要超过温度所带来的。

首先看看库房潮湿的原因。我们可以归纳为两大类:一是主观原因。人员库房内工作时带来的人体自然的散湿和散热效果;下雨天工作人员通过各种不可避免的途径 (如潮湿的衣服、鞋子等) 带入库房。这类主观因素尽可能在日常的管理中加强对人员的素质管理, 控制人员入库的时间等途径可以把主观因素的影响降低到最小。二是客观原因。常见的如:①库房渗漏水。雨雪中, 当库房放水措施不力时, 易造成渗漏水, 蒸发后, 引起库房湿度过大。②围护结构散湿。施工余水;墙面淋雨, 受水浸泡后向库内散发;墙、吊顶和地坪的蒸汽渗透等。③货物含水蒸发。通常货物入库前含湿量大或被淋湿, 入库后蒸发水分使库房湿度增大。④库外潮气侵入。由于库门、窗未严格密封;开门收发货物, 人员出入;通风孔透气;墙缝、施工缝、伸缩缝不密实等原因, 库外潮湿空气进入库内, 使库内潮湿。

可见, 库房防潮工作面临来自各方面的威胁很多, 受到气候影响, 库房的防潮防湿在不同季节、不同时间内变化很突然, 那么如何才能做到利用自然通风为主、强迫降湿为辅的方法达到降湿效果呢?

通过多年管理库房和书本可以查到的内容, 可以总结出来一个控制调节库内温湿度的原则:当库内温湿度适宜货物存放时, 要设法保持原来的温湿度状况, 防止库外气候变化对库房内的不利影响;当库内温湿度不适应货物储存时, 要及时采取有效措施, 利用空气中的有利因素和机械设备调节库内的温湿度。这个原则固然是指导我们做好库房防潮工作的重要标准, 但是库房防潮面临的问题是多方面的, 各类问题的重要程度也是随着地区气候差异、库房储存条件不同而发生变化。“通风, 它是调节库内温湿度、净化库内空气的有效措施。”这句话在诸多文章中被多次提到, 虽然通风是一个常用的措施, 但要做到有计划、有目的的组织库内空气的对流和交换, 达到最佳效果却不容易。

2 实例分析通风在库房降湿中的灵活运用

我国各地区温湿度气候的变化复杂, 最科学的通风方法就是要因地制宜, 熟练掌握当地所处的气候特点, 认真分析气候变化在不同季节、不同时间、不同库房的储存条件带来的温湿度的复杂变化, 积极思考库房最佳的温湿度控制方法。这里以长江中下游地区夏季气候特点为例, 分析库房如何在某个特定的环境中做好降湿工作。

(理论依据) 这里有一个理论例子。假设凌晨两点室外温度18摄氏度, 相对湿度71%。此时如果采取通风, 让室外与库房内的温湿度达到相同状态, 然后密闭库房直至下午16点钟, 库房温度会随着日照和地表温度升高的影响达到25度, 此时库房内可以理论计算出的相对湿度为48%。通过这个例子我们发现一个道理:当室外绝对湿度比库房内低的时候, 合理的掌握好通风的最佳时间一样可以达到降湿的效果。

有了这个理论依据, 再看看实际试验过程能否达到理论预期效果。

经实地测量, 九江地区试验点A库房外温度变化如图1所示:

经实地测量, 九江地区试验点A库房外相对湿度变化如图2所示:

通过对图1和图2测量的数据计算后, 可以发现九江夏季的气候特点是昼夜温差较大, 白天温度高、绝对湿度较大, 入夜10点至凌晨4点时间段温度较低, 绝对湿度较小。

按照上面24小时温湿度变化情况, 如何合理利用通风控制九江地区试验点A库房的温湿度呢?

我们注意到图2中9点—17点温度在21°C~26°C范围内变化, 相对湿度在54%~72%范围内变化, 在白天这段时间为正常的一日工作时间, 此时入库一般不会选择通风降湿, 因为效果不明显, 多采取以机械降湿的方式为主。

下图是经实地测量库房采用机械降湿方法库房湿度变化情况如下:

如果认真分析图1和图2, 我们如果尝试选择在凌晨3点半打开库房通风时间, 在早晨8点关闭库房, 之后一直保持库房处于密闭状态下, 将会出现什么样的效果。经实地测量库房的相对变化将会出现如下变化情况:

通过图3与图4的对比可以发现:

方法一:采取机械降湿的方法的效果如图3所示:机械降湿3小时后, 相对湿度在54%左右, 而后相对湿度在傍晚过后, 逐渐升高达到65%左右。

方法二:采取把握良好的通风时机的降湿效果如图4所示:早上8点相对湿度在64%左右, 然后库房温度随着室外温度的影响而升高, 库房内部绝对湿度保持不变的情况下, 相对湿度逐渐降低, 达到53%左右。

可见, 合理的通风方式比一味单纯的依靠机械降湿有时更加有效, 同时也更加低碳环保。

3 库房通风时应注意的问题

上面这个例子合理的利用了通风时机, 采用了最合理、最环保、最高效的方式达到了库房温湿度的控制目的, 然而在实际工作中会出现很多负责和实际的情况。下面结合常年的工作经验, 浅谈实际工作中库房通风应注意的问题:

(1) 自然通风必须与密闭相结合。当通风进行到一定的时间, 达到通风的目的时, 应及时关闭门窗和通风孔, 使仓库处于相对的密封状态, 以保持通风带来的效果。所以不但开始通风时应掌握好时机, 而且停止通风时也应掌握好时机。在进行以防潮为目的的密封时, 最有利的时机是春末夏初, 潮湿季节到来之前, 空气比较干燥的时节。在一日之内, 应选择绝对湿度最低的时刻。对整库密封来说, 不但要选择好适宜的密封时间, 而且要选择好适宜的启封时间。过早的密封, 将会失去宝贵的自然通风机会, 过晚的密封则可能使库内温度上升。一般选择在库外绝对湿度大于库内绝对湿度, 而库内相对湿度较低的情况下进行密封。启封时间应选择在库外温湿度下降、绝对湿度低于库内的时候。

另外当库外由于天气的骤然变化, 温湿度大幅度变化时, 也应立即中断通风, 将仓库门窗禁闭。

(2) 要掌握仓库所在地区的气象变化规律。只有掌握了本地区大气常年温湿度的变化规律, 才能结合库内温湿度情况, 准确掌握通风时机。一方面要与当地的气象部门取得联系, 搜集必要的气象资料;另一方面仓库自己也要做些力所能及的气象观测工作。只有将气象部门提供的资料和仓库自己的观测结果结合起来, 才具有真正的指导意义。如果只靠气象部门提供情况, 往往因仓库小范围的特殊性而与气象部门提供的情况不符, 把通风时机搞错。

(3) 干燥季节时刻注意通风效果。干燥季节通风除了降低库内空气湿度之外, 更重要的是风干库内木质部分和被覆结构, 以达到在潮湿季节库内密封后不用或少用吸湿措施就能将库内相对湿度控制在70%以下的目的。通风时不要一看库内湿度有明显下降就停止通风, 因为此时测湿仪器显示的仅是库内空气的湿度, 而木质部分和被覆结构的原水分还没有挥发出来, 如果此时停止通风, 洞库密闭后, 库内湿度很快会上升。只有在干燥季节抓紧通风, 确实风干库内木质部分和被覆结构, 才能在潮湿季节洞库密封后, 充分发挥木质部分的调湿作用, 达到控制库内湿度回升的目的。

(4) 充分考虑自然通风的副作用, 不要背离自然通风与机械降湿相结合这个原则。一般情况下, 尽可能利用自然通风, 只有当自然通风不能满足要求时, 才考虑机械通风。在利用自然通风降湿的过程中, 应注意避免因通风产生的副作用, 如依靠风力通风时, 一些灰尘杂物容易随着气流进入库内, 对库存货物造成不良影响, 所以当风力超过4级时不宜进行通风。另外, 当库内气温过低时, 应及时密封库房, 防止出现地下水冻结, 阻塞排水沟, 胀裂被复, 遇到这种情况时, 一般要待库内温湿度回升后, 再继续进行通风。

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