蛋白质工程的崛起说课稿

蛋白质工程的崛起说课稿（精选2篇）

1.蛋白质工程的崛起说课稿 篇一

一、说教材

《为中华之崛起而读书》这是一篇精读课文。本文采用倒叙的方式讲述了周恩来少年时代的一件事，魏校长提出“你们为什么而读书?”，周生的回答是“为中华之崛起而读书”。少年的他有这样的博大胸襟和远大志向，是因为他耳闻目睹了中国人在外国租界里受洋人欺凌都无处说理，从中深刻体会到伯父说的“中华不振”的含义，从而立志要为振兴中华而读书。

二、说教学目标。

1、认识11个生字，会写13个生字。正确读写“胸怀、疑惑、训斥、屈辱”等词语。

2、有感情地朗读课文，深入地体会文中人物的思想感情。

3、感受少年周恩来的博大胸怀和远大志向，树立为国家繁荣和民族振兴而刻苦学习的远大理想。

三、说教学重难点。

教学重点：在阅读中体会人物的思想感情。

教学难点：了解当时的社会背景，深入体会少年周恩来立志的原因。

四、说教法学法。

“教有多法，但无定法”，科学合理的教学方法能使教学事半功倍，达到教与学的和谐统一，在本课中我主要采用自主探究法、朗读感悟法、讨论法和多媒体辅助法进行教学，从而让生感受少年周恩来的博大胸怀和远大志向，树立为国家繁荣和民族振兴而刻苦学习的远大理想。

五、说教学过程。

(一)创设情境，导课激趣。

1.以谈论自己成长中的故事为题，引入少年周恩来的成长故事，揭示课题，板书课题。

2.指导学生学习课题中的“崛”字。通过查字典理解“崛起”及“崛”的意思。

(二)初读课文，整体感知

生读课文，边读边思考：本文围绕着少年周恩来写了哪几件事?并找出相关段落。引导生以“地点、人物、事件”为线索进行概括，通过生生交流，师生互动，理清课文结构，明确：本文围绕着少年周恩来写了三件事。

1.周恩来在修身课上，立下“为中华之崛起而读书”的志向。(1―9)

2.周恩来来到沈阳，与伯父的对话。(10―14)

3.周恩来在租界里亲眼目睹妇女受人欺凌却无处说理。(15―17)

【这一环节的设置，让学生在初读课文的基础上，整体感知，把握课文结构，理清课文思路】

(三)精读课文，感受少年周恩来博大的胸怀和远大的志向。

共四个部分来教学

1.课文第一部分，引导学生体会一个十二三岁的孩子的抱负和胸怀。“有位同学一直默默地坐在那里，若有所思。”，到“那位同学站了起来，清晰而坚定地回答道：‘为中华之崛起而读书!’”“为什么而读书?”同学们各有想法，而这位同学的回答却让魏校长为之一振。教学时，引导学生抓住“所有所思”“坚定”这些词语，试想这位学生的回答绝不是出于一时冲动，而是在此之前经过了认真充分的思考才立下了远大志向，他的志向异常坚定，以后也不会有丝毫动摇。推想一下周恩来一个人在沉思什么，让学生谈一谈或写一写自己感受到的少年周恩来的内心世界。

2.课文的第二部分，用指导有感情朗读的方法引导学生体会。如，在读周恩来与伯父的对话时，“那不是我们中国的地方吗?为什么不能去呢?”要读出不解和追问的语气，体会周恩来对这些事情的关注和思考。

3.第三部分，周恩来亲眼见到中国人在租界受到了不公正的待遇，这是他立下“为中华之崛起而读书”这个远大志向的直接导火索，这件事不但使他真正体会到了“中华不振”的含义，而且引发了他更深入的思考，逐渐明晰了自己的人生目标。教学时，可以引导学生边读边想象课文中的情景。如，让学生一边读一边想象：当时那位妇女是怎样哭诉的，那个中国巡警又是怎样训斥她的，站在一旁的洋人会说些什么?再让学生谈一谈作为中国人看到自己的同胞在自己的土地上受到欺凌是一种什么样的感受。还可以让学生结合课前搜集的有关资料，体会当时我国贫穷落后、遭受帝国主义列强侵略的社会现实，更加深刻地理解“中华不振”的具体含义，体会周恩来当时的心理感受。

4.引导学生在对比中理解，思考周恩来读书的目的与其他同学读书的目的有什么不同，使学生体会到，为家父、明理、为光耀门楣而读书，都是为了满足自己的私欲;而为中华之崛起而读书，则是把个人的学习与民族的振兴联系起来。在

这样的对比中，使学生感受到少年周恩来的博大胸怀和远大抱负。

(四)拓展延伸，升华情感。

让学生谈谈课文哪些部分给自己留下了深刻的印象，并畅谈自己读文后的感受;可以让学生联系自己的生活实际，想想自己读书是为了什么，在相互交流中提高认识，升华情感。(通过交流，让生明白，人不能仅为自己活着，应该活得更有意义，引导学生树立正确的人生观和价值观，为学生今后的学习明确远大的方向。)

2.蛋白质工程的崛起说课稿 篇二

《生命活动的主要承担者——蛋白质》是选自人教版高中《生物》必修一分子与细胞第2章第2节的内容。本节课是在前面第一节学习过细胞中的元素和化合物后，系统地学习的第一个化合物，也是非常重要的有机化合物。从课题上就能够看出蛋白质在功能上的重要性，而且也是为后续学习《遗传与进化》和《稳态与环境》打基础。学习本节课，学生能够建立起生命是物质的和辩证唯物主义自然观，也是从进入高中阶段后更微观地去探究生命的重要开端。可以说本节课对学好生物学科起到了举足轻重的作用。

二、说学情

对于高一学生来说，还没有有机化学的基础，在生物里学习有机物有些难度。而且蛋白质是大分子有机物，在学生认识微观世界的同时还要清楚认识到有层次的区分，更是不小的难度。而且，此时的学生抽象逻辑思维正在逐渐形成，但还以具体形象思维为主，所以在讲解这部分的时候要注重运用形象比喻的方式，以降低难度。

三、说教学目标

1、说明氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程;概述蛋白质的结构和功能。

2、培养跨学科的分析综合能力;锻炼搜集资料、分析资料的能力;培养与蛋白质相关的计算能力。

3、认同蛋白质是生命活动的主要承担者;关注蛋白质研究的新进展;认同生命是物质的，初步树立辩证唯物主义自然观。

四、说教学重难点

重点：氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程;蛋白质的结构和功能。

难点：氨基酸形成蛋白质的过程;蛋白质结构多样性的原因。

五、说教法学法

我所使用的教学方法有讲授、问答、讨论、读书指导、角色扮演等。

六、说教学过程

1、新课导入

兴趣是最好的老师，学生的情感极易受环境气氛和他人情感的感染而产生共鸣。基于这点，开课之初，我首先多媒体展示 市场上琳琅满目的乳制品，并询问大家挑选乳制品的原则，引出营养成分表中蛋白质含量这个比较项，建议大家挑选蛋白质含量高的纯牛奶，提出为什么要摄取蛋白质这种营养物质，引出探究蛋白质功能的课题。

2、新课教学

带领同学们回顾初中学习过的，摄入的蛋白质必需经过消化成为小分子的氨基酸，才能被人体吸收和利用。所以要从氨基酸去认识大分子的蛋白质。进而引出蛋白质的基本单位氨基酸，通过大屏幕展示教材20页“思考与讨论”四种氨基酸的结构，同桌之间相互讨论，四种氨基酸的相同点与区别。教师纠错、总结，引出氨基酸的基本结构通式。

至此，氨基酸的正文部分就讲解完毕，为了丰富学生的生活经验，让学生养成健康的生活方式，在条件允许的情况下，介绍教材“与生活的联系”有关必需氨基酸和非必需氨基酸部分的知识，告诉同学们不能挑食、健康减肥等生活常识。

接下来就到了本节的重点也是难点的部分——蛋白质的结构。在讲解之前，我将蛋白质比喻成珍珠项链，而氨基酸是项链上的珍珠，利用形象化的比喻将抽象的微观世界生动地呈现在学生们的眼前。展示教材21页的图2-4由氨基酸形成蛋白质的示意图，找同学说说自己的理解，教师讲解“二肽”、“多肽”等相关概念，接着引出“串成项链”的方式——脱水缩合。

先是教师板演脱水缩合的过程，可以利用“酸碱中和”方便学生理解羧基和氨基之间的反应，然后利用角色扮演的方法请4位同学分别扮演不同的氨基酸，右手代表氨基，左手代表羧基，演示脱水缩合的过程，提出一些相关的计算题供学生们思考。

脱水缩合是这部分的重难点，更是高考的重点知识，所以为了突出重点，我会提出几个问题共同学们思考、讨论。n个氨基酸形成一个肽链时，脱掉几个水分子?形成几个肽键?如果n个氨基酸形成m条肽链呢?

清楚连接方式后，提出思考问题引出蛋白质的多样性。如果上述演习改变站位、人数、人员等等，结果又是如何?如果用20种不同字母分别代表20种氨基酸，写出由10个氨基酸组成的长链，可以写出多少条互不相同的长链。找同学回答问题，并且师生共同总结蛋白质多样性的原因。

由结构和功能相适应引出多种多样的蛋白质要承担多种多样的功能，这部分内容简单易学，我打算让同学们自主探究，阅读教材，小组讨论总结，最后由师生共同得出结论，以扣题——蛋白质是生命活动的主要承担者。

以上是新授课程的全部过程。

3、课堂小结

最后师生共同总结。

4、布置作业

作业部分我留了开放式的作业：查阅我国人工合成牛胰岛素的历史资料和人类蛋白质组计划相关资料，完成情感态度与价值观目标的学习。

七、说板书设计