端午粽作文450字(9篇)
1.端午粽作文450字 篇一
端午粽香飘作文800字
每年的农历五月初五是我们中国的端午节,又称之为龙舟节、粽子节。
一年一度的端午节里,我们有着各种各样的庆祝活动,而各个地方又有着各自的习俗,比如赛龙舟、包粽子、挂艾叶、系五色绳等其中包粽子、品粽子是我们全国人民共同的习俗。五月初五这天,最令人难忘的美味就是香喷喷、软糯糯的粽子。这天,最让我们感到快乐的活动就是和家人一起包粽子。
每当在五月初五这天和家人一起包粽子,奶奶就会和我们讲起端午节的由来。一年年、一次次地聆听,我对这个传统故事也是耳熟能详。传说这个节日就是为了纪念爱国诗人屈原的。战国时期楚国的爱国诗人、政治家屈原面对强秦,积极主张抗秦,却遭到了国内小人的陷害。后来秦军攻破了楚国都城,看到自己国家被侵略,屈原大夫心如刀割,抱着石头投闵罗江而死。楚国人民看到自己爱戴的屈原大夫以身殉国,心如刀割,害怕江里的鱼虾啃吃屈原大夫的身体,纷纷从自己家里拿出糯米团投入江里。后来,这个活动逐步演变为全国性的纪念活动。每每听奶奶讲起这样的故事,从小时候的懵懂无知到现在的逐步懂事,我的心里也逐步地深深佩服起了这位爱国诗人。
学包粽子了。奶奶早一天就会把上好的糯米和新鲜的粽叶泡好,把上好的红枣和葡萄干准备好。在这一天,我们一家一早就围坐在院子的树荫下开始包粽子。包粽子需要把新鲜的粽叶围成一个漏斗状,再逐步地把大枣、糯米和葡萄干一点一点放进去,然后再拿粽叶慢慢地把它们包起来,最后把包好的粽子再拿细绳紧紧地捆起来,这样,一个粽子就包好了。这件事情看起来、说起来都很容易,但是包起来就不是那么一回事了,那可是真难,我看了奶奶包了好多年了,直到今年的端午节,才包了一个粽子,样子虽说不好看,但最起码没有把糯米流出来,也算是成功了。听到奶奶和妈妈表扬的话,我心里甭提有多高兴了。
粽子包好后,放在大锅里,沸腾的.开水煮着飘出那一股股的粽叶和着糯米的香味,馋的口水都流出来了。煮熟后,迫不及待地拿出一个香气四溢的粽子,顾不上烫手,剥一个,上面再撒上细细的白糖,那滋味,堪称人间美味。
五月初五端午节,最香的是粽子的香味,最美的是家人团聚的滋味!
2.端午粽飘香作文 篇二
农历五月初五是端午节。这一天,每家每户都包粽子,吃粽子,而粽子的种类也是多种多样的,枧水粽就是其中之一。
枧水粽的样子很可爱,呈近似的圆柱形,被裹得胖乎乎的,就像冬天里穿着厚厚的棉袄棉裤的小朋友。“枧水粽”顾名思义就是用枧水做的粽子,所以做这种粽子除了必备的糯米之外,还需要一些枧水。把糯米放在枧水浸泡片刻,然后就可以开始包粽子了:先拿两片粽叶放在手中,然后在粽叶里放适当的糯米,再放一片粽叶,把粽子卷起来,然后将粽子前后部分折进粽身,再用竹篾从头到尾地把粽子裹实,一条别致的枧水粽就大功告成了。
把制作好的枧水粽子放到锅里用猛火蒸,半个小时后就可以闻到粽子的香味了。大约5个小时后,一条香喷喷的枧水粽就出炉啦!解开缠绕在粽身上的竹篾,一阵粽子的清香就扑鼻而来,伴随着枧水那独特的气味。尝一口,糯米黏而不粘,还透着清香宜人的粽叶味以及枧水那独特的美味,让人忍不住会多吃几口!
除此之外,家乡人还会把艾叶插在门框边以辟邪;用艾叶和姜蒲头熬水来洗澡,以求身体健康。
3.端午粽飘香作文 篇三
前几天就开始收到朋友们的短信祝福,无形中把一个往年很平常的节日渲染得气氛很浓烈。
端午节吃粽子是一个很隆重的习俗。大家也都知道是为了纪念爱国诗人屈原。记得小时候,我们都盼着过端午节,倒不是因为知道屈原其人,而是每到这个节日,家家户户都会包粽子,我们这群馋小孩,自然也巴望着吃那又香又糯的粽子了。在端阳的前一天,奶奶就开始张罗糯米、粽叶、赤豆、红枣等物品,到了隔天,就淘米洗粽叶,包上几十个粽子,然后在灶堂的锅里架火煮,待香味飘满屋时,我们的嘴馋也解了。
每当奶奶包粽子时,我就会在边上看,很认真的样子。总好奇奶奶的手怎么这么巧,会包出四个角的粽子。时常我也会学着一起包,奶奶也会一边包一边教我。所以在我十岁时,我就能独自包粽子吃了,而且经常被奶奶夸我包的很好。
其实包粽子是有点难度的,不会的人怎么也包不好。会了,就得心应手了。包粽子前的准备工作也是很关键的。要先把粽叶洗净浸泡几小时,这样叶子不会碎裂。还要把80%的糯米和20%的梗米相配好,淘洗沥干一个小时左右,再加上食用碱水,这样的粽子糯硬香正合适,容易煮熟,煮后也不会把粽叶涨破。一切工作准备好,就可以包粽子了。
把一张粽叶呈圆锥形对折成漏斗状,在里面放上一把糯米,再放二颗红枣,再放糯米,一边放一边用手压压。这样的粽子煮熟后不松软却很糯,而且咬两口就能看到中间的红枣馅。等米放到齐粽叶口时,再把长出来的两个叶柄叶稍弯下来盖住圆口,再往边上一折成三角状,这样一个棱角分明的粽子就捏在手心里了。当然,这时还不算完工,最主要的是还要用线把之牢牢地扎起来。那时候包粽子我们就用一根根稻草做线,用嘴咬住稻草的一头,另一只手拿着另一头开始在粽身上缠绕,绕了二至三圈后把稻草的两个头缠在一起转几圈,然后把嘴里的那头塞进粽身上的绕线里,再收紧。这样的粽子结实又不会散,而且煮熟后更香更糯。
现在倒是很少有时间自己去包粽子吃了,每到节日,也是在商场里买点各种馅的粽子吃。有豆沙的,咸肉的,栗子的,枣仁的……五花八门,口味齐全。但我还是会想念那自己包的粽子和满屋的粽叶香味。
4.端午粽飘香作文 篇四
清代查慎行笔下的“灵符旧系千丝缕,玉粒新颂五彩筒。青箬香分菖叶绿,银盘光射石榴红。”生动地描绘了当时用高丽贡米做粽子的情景。粽叶要用新鲜的的芦苇叶,碧绿碧绿的,散发着淡淡的清香。端午节的前一天下午一切原材料准备到位,洁白的糯米浸泡在清水里,饱满的蜜枣、花生仁、葡萄干都早已泡好。勤劳的女主人用她灵巧的双手左折右叠,再用丝线层层缠绕,一个精致的粽子便诞生了。“彩缕碧筠粽,香粳白玉团”( 唐 元稹)煮粽子时不能心急,得先把水烧开了后换小火慢慢煮,爷爷奶奶们习惯用土灶,把粽子煮好后就放锅里焖一个晚上,等第二天一早孩子们一起床,揭开锅,就是可以吃到热腾腾的粽子了,屋子里、院子里顿时都弥漫着芦苇叶和粽子的香气。
大文豪苏轼喜食粽子,品味了以蜜饯为馅的粽子,留下了“时于粽里得杨梅”的诗句,清代林苏门的“细箬轻轻裹,浓香粒粒融。兰江腌酺贵,知味易牙同。”写尽了火腿肉粽的妙处。粽子不是相思物,两字相思写不成。唐代殷尧藩诗云:“鹤发垂肩展许长,离家三十五端阳。儿童见说深惊讶,欲问何方是故乡。”表达了背井离乡的游子,重返故里时的激动之情。清代儒学大家谢墉笔下的粽子另有一种情调,在京城做官时,他念念不忘家乡的粽子:“年年令节春徂夏,丙舍南瞻念母劳。”诗人借粽子倾吐对远方老母的思念之情。
5.端午粽香作文 篇五
端午节又称端阳节。端午节于每年的农历五月初五,是一个盛大的节日,每到这一天,人们不约而同地,就会想起一个美味的食物——粽子。
粽子的味道美极了,是食物中的一大特色。轻轻剥开粽子青绿色的粽叶,一股清香便扑鼻而来,露出白色的糯米。咬一口粽子,甜而不腻,粽叶淡淡地散发出清香,嗯~,这味道,美极了!
采粽叶,过端午,吃粽子。这已经是我儿时的回忆,可如今回忆起来,就像是昨天才刚刚发生……
记得小时候,妈妈总会在端午节那天,买回许多粽叶放在厨房,袋子有大有小,看来妈妈是要准备大干一场了。只见妈妈把糯米拿出,然后一勺一勺、有条有序地放进粽叶里,再一层一层地包住,放在盘子上。以此类推,转眼间,妈妈已经包好了十几个粽子,糯米也已经所剩无几了。那些包好的粽子,如图一只只绿色精灵,在炫耀自己的绿衣裳,俏皮可爱。
包好粽子,下一步就是蒸了。妈妈把煤气打开,把锅放在上面,再把水烧开,把粽子放进去,等待十几分钟就可以开吃啦!
打开锅盖,一股棕香扑面而来,那些绿色的小精灵,现在变成了一朵朵含苞待放、胖乎乎的花朵,像刚被雨水滋润过一样,一滴又一滴的水滴滴落在盘子上。它们又好像一个个小公主,正尽情地享受着人们对它的赞扬、感叹。
从锅中拿出一个粽子,剥开温热的粽叶,此时此刻,粽子散发出的香味,可不是一般的香味,而是人民对家乡热爱的感情。粽子带给你的美味,就好似全部一样,充实着我们。
端午节的粽子,是最传统的食物,它胜过所有的美味佳肴,胜过所有的零食小吃,这就是我们家乡的的特色。吃粽子也是在享受最美好的时光的时刻。怎么样,粽子是你心动了吗?心动不如行动,赶快在端午节那天,吃一口粽子,来满足你蠢蠢欲动的内心吧!
吃粽子这样传统的习俗,正编织着一个热热闹闹的端午。端午节粽子的味道,会永远飘在我心里,因为,那是家乡的味道。而粽子流露出的感情,是家乡人民对端午习俗的热爱。
6.端午粽香飘满堂作文 篇六
“耶,太棒了!明天就是端午节了!”一大早醒来,翻看着日历,兴奋地叫喊道。端午节是我国为了纪念爱国诗人屈原专门设立的传统节日,在这一天中,任梦常常吃粽子、划龙舟……
嘿,说起粽子,说干就干!
上午,去超市里买来粽叶和江米,下午便统统搬上饭桌,开工啦!
在老妈的细心指导下,在我的笨拙操作下,我成功地包出了第一个粽子。虽说粽子是“面目全非”,但好歹还有粽子的大概形状。
其间我也是遭受了屡次失败,包了拆,拆了包。甚至还弄烂了好几片崭新的粽叶。说心疼也没办法,谁叫咱的`技术不达标呢?
好容易把粽子“捏”到了一起,一股小小的喜悦感涌上心头。
会包粽子了,我兴奋不已,马上拿起第二片粽叶,做成“斗”状,往粽叶里填满江米和配料,开始认真地包第二个粽子。我包粽子都是小心翼翼地,生怕稍不留神,错误就“窜”了进去,害得我还要把好不容易包好的粽子再拆了重新包……
包着包着,我忽然发现,自己的手法变得熟练了!于是,我尝试着往里面添加各种各样的馅儿,这样粽子吃起来才会更加香美。
老妈切了几块肉,用酱油淹着。盆中的江米也浸透了发黑的老抽酱油。为什么要包肉馅儿的粽子呢?因为啊,我的老妈是浙江嘉兴人。那里的肉粽子可是名扬四海。
嘿,看我的!我折、我填、我压、我缠……就这样,一个粽子就大功告成了!虽说外观无法跟外边卖的冷冻粽子相比,却吃着更安全,更放心。
一个、两个、三个……放进锅里的粽子越来越多,手里剩下的粽叶和江米是越来越少。看到这一成果,我真是既感到欣慰又感到十足地满意。
……
随着时间的慢慢推移,粽叶全都包完了,粽子也有小半锅了。然而,我不得不停下工来,把粽子煮上,静静地等待着美味出锅……
7.端午节快乐作文450字 篇七
在端午小长假的第一天,正沉浸在甜甜的梦乡里的我,却不知今天是端午节,突然,我被阳台边的声音给吵醒了。我听见这个声音时,立马跑到阳台边,火冒三丈的对着对面的人大喊:大清早的,吵什么吵?”忽然我恍然大悟,原来他们正在赛龙舟呢,看啊,呐喊声,喝彩声此起彼伏。正在这时,妈妈拿了三个粽子走到我面前说:“你吃粽子了吗?”“我要吃,我要吃!”我大声叫道。我跑到爸爸房间说:“爸爸,爸爸,快起来吃粽子咯。”妈妈又对我说:“今天是端午节,我们不仅要吃,还要包呢!”听了妈妈的话,我高兴得一蹦三尺高。
我先洗手,再叫妈妈教我怎么包,看了妈妈的示范,我也信心十足,觉得自己一定会成功的。我先拿一片粽叶,然后把粽叶叠成半菱形,再挖一勺子调料,最后粽子就完成了。我们从中午十二点,包到下午两点。
8.端午节快乐作文450字 篇八
回到家,我们把材料摆出来,妈妈拿出一片粽子叶耐心地教我怎么包。我认真看着妈妈的一举一动。妈妈先把叶子折成漏斗一样,接着放一把大米,再把红枣、蜜枣、葡萄干塞进去,最后再铺上一层大米,包紧叶子后用线绑起来就好了。
我也开始学着妈妈的样子包粽子,但总不能成功,米粒就像流水一样哗啦啦往下流,妈妈对我说:“要把洞扎严实点!”我小心翼翼的把粽子捏得密不透风,再依次放入材料。这回,我终于成功的包了一个粽子。
“吃粽子啰“妈妈把我们亲手包的粽子蒸好了。我已经迫不及待地拆开了粽子,大大咬了一口:“啊!好烫啊!”谁叫我贪吃,心急吃不了热豆腐。全家人看着我的窘样都笑了!我赶紧拿了一把扇子把粽子扇凉再吃,那一口咬下去甜滋滋的,我连声说:“好吃!好吃!太好吃!”
9.端午粽飘香作文 篇九
我的家乡南通位于长江入海口,虽没有水乡的美称,但沟河渠塘遍布大地,河岸边芦苇丛生,初夏季节,成片成片的芦苇已是郁郁葱葱,碧玉般的苇叶在风中摇曳,端午节的脚步就越来越近了……
端午节包粽子在我的家乡可是一件大事。早在端午节前几天,家家户户就忙开了。外婆领着我到河边的芦苇丛中采苇叶。一片片翠绿肥美的苇叶鲜艳夺目,不多时就装满了竹篮。回到家,外婆把刚采下的苇叶洗净再放进锅里煮,很快,苇叶特有的清香充溢着整个院子。外婆把煮过的苇叶放进一只大木盆,端出精心准备的糯米、花生、赤豆、红枣、切成段的新鲜香肠、方方正正的夹心肉……就开始大显身手了。坐在木盆边看外婆包粽子真是一件快乐的事:只见苇叶在外婆手中上下翻飞,不一会儿就把糯米、花生之类服服帖帖地包裹起来,再用麻丝绕几圈、系紧,一个精致的四角粽子就在外婆的手中诞生了。拿起一只观赏,说它是按黄金比例做成的艺术品,一点儿也不为过。心灵手巧的外婆能随心所欲地包出各种尺寸的粽子,每回都会特地为我准备一串小巧玲珑的“迷你粽子”。
煮粽子对于童年的我来说真是一个“漫长”的过程。傍晚时分,外婆把各种不同馅儿的粽子按两个一串或三个一串地做好不同的记号,然后拎起一串串的粽子小心地放进一口大铁锅里,加满水,盖上锅盖,然后坐在灶边烧火。我呢,也不闲着,帮着在一边拉风箱,我总以为风箱拉得越快,粽子就熟得越快,于是把吃奶的力气都使出来了,果然,粽子特有的香味随着缕缕热气飘出,我口水直流,嚷道:“外婆,粽子熟啦,我要吃!”
“乖孩子,不要急。”
“还要等多久?”
“快了快了。”
这样的对话不知道要重复多少遍,最后,总是馋虫抵不过瞌睡虫,每回总要等到第二天早晨一觉醒来才能吃到粽子。剥开粽叶,香味扑鼻。肉粽,每一粒米油光透亮,浸透肉香;花生赤豆的,香甜可口;红枣变得油亮,像一颗颗红玛瑙……
吃着香喷喷的粽子,我问外婆:“为什么要我等上一夜才吃上这么好吃的粽子?”
外婆抚摸着我的头,说:“孩子,粽子一定要慢慢煮,再焖上一夜,才入味儿、才香甜哩。”
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