关于写海豚的说明文(共11篇)
1.关于写海豚的说明文 篇一
关于海豚的说明文
红红的小眼睛,灵敏的小耳朵,一个调皮的小氧孔,还有灰色的前鳍、背鳍和尾鳍组成了一条活泼可爱、聪明伶俐的小海豚。
母海豚十分爱小海豚。当小海豚受到伤害时,母海豚会发疯似的咆哮,向伤害小海豚的人或动物猛扑过来。当遇到敌人时,母海豚会挺身而出。在我国的一个海洋馆有这样的一个故事:有一条海豚的幼仔因早期生出,身体虚弱,工作人员决定将小海豚放入保暖箱,但母海豚不忍心离开自已的孩子,万死拼搏,大家深深地被感动了,让小海豚和母海豚生活在一起。从此,母海豚对海豚宝宝百般呵护,耐心地喂它吃食物,并让它逐渐学会吃其他东西。看到母子的亲昵之态真令人感动。现在,海豚宝宝已经长大了,它正快乐地学着各种本领呢。
在海豚家族里,海豚不仅十分爱自已的孩子,而且对人也十分友好。传说在一个小岛上发生过几条海豚舍身救人的动人事迹。那个被救上来的人清醒后讲道:有一条海豚一直驮着我,我记得,我因不太有知觉,好几次滑了下去,海豚尖叫了一声,四周出现了两条海豚,它们轮流驮我,护送我,直到救护人员来到,我们还没来得及说声谢谢,它们就急忙游走了。
海豚是如此的友好、善良,我们应该爱护它、保护它。动物是人类的好朋友,我们不能伤害它们。可有些餐店老板为了赚钱,大量小动物。我忠心劝告人类不要再干这些荒唐的事,要保护大自然,建立小动物的栖息地,让我们的地球家园多一份欢乐!
这次去旅游我见到了自己以前从没见过的一种海洋动物海豚,而且立刻喜欢上了它。
海豚很可爱。它的嘴长长的,嘴角向上翘着,看上去让人觉得它一直在微笑。两个眼睛就像两颗黑宝石一样闪亮。背上有一个背鳍,肚子两边有一对肚鳍。它还有一个长得像剪刀的尾巴。对了!我发现它的头上有一个洞,妈妈告诉我那是它的气孔。海豚可以通过这个气孔来呼吸和说话。我刚跳进水,一只海豚就向我游来。虽然它的体型比较大,我却没有一点害怕,脑袋里还突然冒出一个想法:亲亲它。于是我抱着它深深地亲了一口。它的身子摸上去很滑,因为它每两个小时就换一次皮。皮肤的颜色就像芝麻糊。它把大嘴张开时,我看见它的每一颗牙齿都是黄的。
海豚不仅可爱,而且还特别聪明。当我和它合影时,它会配合我,用气孔发出叽叽的声音;当我做出转圈的动作,它会在水里模仿着我转圈。我和海豚还进行了一场游泳比赛,不过比赛结果显而易见,它轻松地赢得了胜利。比赛结束时,它把头抬出水面发出叽叽的声音,好像在告诉我比赛是它赢了。我向它泼水,它就用嘴向我泼水,就像个调皮的小孩子。
海豚是我们的朋友,我们要爱护环境,让它们有个美丽的`家园。
对于海豚,大家都非常熟悉,它是一种海洋里的动物。据说,它比大猩猩还聪明呢!
海豚一般长约1~2米。它浑身乌黑,看上去非常光亮,只有肚皮是银灰色的。尾巴成扇形,能上下摆动。身体下侧有两片鳍,用于拨水游动。嘴巴突出,非常尖。脸上嵌着一双乌黑、水汪汪的大眼睛,忽闪忽闪的,十分可爱。
海豚十分聪明。它虽然看起来十分笨重,但身手可敏捷啦!它能跳起来叼走距离它头顶2~3米的球,还能驮着人,以极快的速度游着,有的甚至可以像孙悟空一样翻跟斗呢!见到人时,它会把尾巴抬起来前后摆动向你打招呼,还会抬起头向你点头示意。最精彩的是会三五成群地跳出水面,又扑通一声跳入水中,速度虽然快,但非常整齐、有序,活像几个出色的跳水员。
海豚被誉为是海上救生员。每当见到浮在水面的东西,它都会去救起来,木板也不例外。世界上就发生过海豚救人的事例,海豚把一艘落难轮船上的人安全护送到海岸边。而它在海洋里也爱见义勇为,每当见到大鱼欺负小鱼时,它都会去和大鱼进行搏斗,就连凶恶的鲨鱼也不例外,可见它非常勇敢。
听完我的介绍,你一定了解了聪明的动物海豚吧!有时间一定要去看看哟。
2.怎样写好说明文 篇二
写说明文时会用到一定的说明顺序和说明方法。
一、说明文的顺序
常见的说明顺序有三种,即时间顺序、空间顺序和逻辑顺序。
时间顺序 是指根据时间的推移来说明事物发展变化情况的说明顺序。
空间顺序 是指依据事物的特征能从方位上来清楚说明的顺序。要特别注意弄清空间的位置,注意事物的大小、上下、前后、左右、东西南北等位置。写建筑物的结构时,离开空间顺序是难以让读者看明白的。
逻辑顺序 是指依据事物之间或事物内部各部分之间的关系来确定说明内容先后。例如,先总说后分说或先分说后总说,由一般到特殊或由简单到复杂等。
事物错综复杂,有普遍的,有特殊的,作者依据这些来安排不同的说明顺序,才有利于把事物说清楚,将繁复的内容介绍得有条不紊。
二、说明方法
为了说明事物特征或说明事理,需要采用恰当的说明方法。常见的说明方法有分类别、举例子、打比方、列数字、作比较、下定义、作诠释、摹状貌、画图表等。
分类别 指按照一定标准,把事物分成若干类,然后一类类地加以说明。运用分类说明时,分类标准一定要恰当一致,例如:
自然界包括生物和非生物两类。具有生命现象的叫做生物,如植物、动物和微生物等;没有生命现象的叫做非生物,如空气、水、铁和岩石等。
这段文字用分类法说明了自然界的概貌,以有无生命为标准把自然界分为生物和非生物两大类,使人们对自然界的概貌有个大概了解。
举例子 对比较复杂的事物事理,常常需要举具体事例说明,使读者对抽象的事理或复杂的事物有更清晰的认识。
太阳虽然离我们这么远,但是它和我们的关系非常密切。有了太阳,地球上的庄稼和树木才能发芽、长叶、开花、结果;鸟、兽、虫、鱼才能生存、繁殖。如果没有太阳,地球上就不会有植物,也不会有动物。我们吃的粮食、蔬菜、水果、肉类,穿的棉、麻、丝、毛,烧的柴火,都和太阳有密切关系。埋在地下的煤炭,看起来好像跟太阳没有关系,其实离开太阳也不能形成。因为煤炭是由远古时代的植物埋在地层下变成的。
这段写太阳和人类的关系,并用植物、动物,日常生活中的吃、穿、烧的东西,地底下的煤的形成等,来举例说明,让读者从熟知的事物中理解太阳和人类的关系。
打比方 用比喻的方法,生动简洁地把抽象的事理或复杂的事物说得浅显易懂,给读者留下深刻的印象。这种说明方法能使枯燥的说明文生动有趣。例如,《看云识天气》一文中:
天上的云,真是姿态万千,变化无常。它们有的像羽毛,轻轻地飘在空中;有的像鱼鳞,一片片整整齐齐地排列着;有的像羊群,来来去去;有的像一床大棉被,严严实实地盖住了天空;还有的像峰峦,像河川,像雄狮,像奔马……它们有时把天空点缀得很美丽,有时又把天空笼罩得很阴森。
这段描写运用了一系列比喻,将云的变化无常、难以捉摸的形态形象地刻画了出来,使不易理解的事理变得浅显明白,易于理解。
列数字 也叫做列数据,就是用有科学依据的准确无误的数字来说明事物或事理,让读者获得具体的印象。例如,《赵州桥》一文中这样写道:
赵州桥非常雄伟。桥长50多米,有9米多宽,中间行车马,两旁走人。这么长的桥,全部用石头砌成,下面没有桥墩,只有一个拱形的大桥洞,横跨在37米多宽的河面上。大桥洞顶上的左右两边。还各有两个拱形的小桥洞。平时,河水从大桥洞流过,发大水的时候,河水还可以从四个小桥洞流过。这种设计,在建桥史上是一个创举,既减轻了流水对桥身的冲击力,使桥不容易被大水冲毁,又减轻了桥身的重量,节省了石料。
这段文字中用具体的数字“50”、“9”说明了赵州桥的长度和宽度,容易使人印象深刻。在应用列数字的说明方法时需注意数字的准确性。
作比较 为了说明某一事物或事理,通过与另一事物或事理的比较来说明事物或事理的方法。
居住在草地上的蟋蟀,差不多和蝉一样有名。它的出名不仅由于它的唱歌,还由于它的住宅。别的昆虫大多在临时的隐蔽所藏身。它们的隐蔽所得来不费工夫,弃去毫不可惜。蟋蟀和它们不同,不肯随遇而安。它常常慎重地选择住址,一定要排水优良,并且有温和的阳光。它不利用现成的洞穴,它的舒服的住宅是自己一点一点挖掘的,从大厅一直到卧室。
不难看出,这段文字将蟋蟀的住宅和其他昆虫的隐蔽所进行比较,目的是想更进一步让人们了解到蟋蟀的习性和特点。
下定义 就是用简洁而准确的语言把说明对象的性质和特点概况出来,使读者对被说明的对象有一个明确的概念。例如:
①词是能够独立运用的最小语言单位。
②钢笔是蘸着墨水书写的带有金属笔尖的一种文具。
第一个例子,定义虽短但做了严格的界限,只有“能够独立运用的最小语言单位”才是词。第二个例子中,说明“钢笔”是“文具”,概括了它所属的大类,同时又在“文具”前用“蘸着墨水书写”、“带有金属笔尖”的修饰语加以限制,从而概括了钢笔的特征和本质。
作诠释 有时不需要下定义,或者概念比较复杂,下定义有困难,这时我们可以采用作诠释的说明方法。作诠释就是指对事物或事理的某些性质和特点进行适当解说。例如,高士其的《笑》一文:
笑,是心情愉快的表现……
笑,是一种复杂的神经反射作用……
笑的本质,是精神愉快……
笑是一种个人的创造,也是一种集体生活感情融洽的表现……
这个例子从心理学、生物学等多方面对“笑”进行了说明,下定义的话,很难表达清楚。
摹状貌 就是通过具体的描写揭示事物的特征,有助于把被说明的对象说得更具体、生动。
列图表 在说明文中,为了节省文字和更直观地说明要说明的事物,将采用的材料以列表的方式表现出来。
除了以上说明顺序和说明方法要着重给同学们讲解一下之外,还要强调的是:说明文的语言应准确、简洁和周密,否则,会破坏说明文的准确性和科学性。说明语言的多样性、灵活性与准确性并不矛盾,多样和灵活必须以准确为前提。
3.描写海豚的说明文500字左右 篇三
我们一群小朋友都盼望先去海边游泳,可早上却下起了小雨,这种温度是不能下海的。就当作老天爷为我们远道而来接风洗尘吧。于是,改变计划去海洋馆。
来的早,不如来的巧。刚到海洋馆,正赶上海豚表演快要开始了,许多小朋友在座位高兴的等待着。在欢快的音乐声中,两只活泼可爱的海豚利奥和美妮在驯养师的带领下出场了。
海豚浑身乌黑,像抹过油一样,油亮光滑。肚皮是银灰色的,尖尖的嘴巴,水汪汪的眼睛,背上长着一个鳍,扇形的尾巴灵活地摆动,憨态可掬。
海豚可真聪明,能听懂人类的语言。在驯养师的指挥下,张开双鳍,不停扇动,向观众打招呼。随着音乐节奏,利奥和美妮摇头摆尾,翩翩起舞。驯养师手一挥,它们两个高高跃起,又同时落入水中。动作优美整齐,像出色的跳水运动员。
在观众的掌声中,它们又为我们表演了二重唱。声音时而尖锐,时而低沉。我用心聆听,这可是真正的海豚音啊!
最精彩的表演到来了,海豚将要潜入八米深的水底,再高高跃起,用嘴巴去碰吊在高空中的彩球。我目不转睛地盯着水面,只见海豚像一只利剑从水中一跃而起,嘴巴碰到彩球后,在空中一个漂亮的翻转,落入水中。优美的弧线像一弯月芽。这个动作就短短几秒,一气呵成,观众们情不自禁地欢呼起来。
4.海豚说明文 篇四
海豚,头脑很发达,尾鳍粗壮有力,一切都很协调。
虎鲸太大而嫌笨重,即使像海豚的近亲大白鲨或灰色的海豹,也看着太凶猛了点,而且不太平常了。
然而因为其他动物的可爱,人们慢慢忘却了海豚这种灵敏乖巧的动物。
那灰蓝色的身体,那完美等身姿,那圆圆的额头,那明亮的大眼睛,增添一点则嫌太大,再缩小一点则嫌太小。
在那风平浪静的大海里,时时有一群两群海豚,从海里像箭一样蹦出来,在蓝天中划了一道又一道优美的弧线,再以小角度入水。整个大海就变成了一幅美丽的画。海的碧蓝便像是有心人为海豚专门染成的。
万里无云的上午,每每看见小海豚尾随海豚妈妈的身后,十分可爱,并且跟得紧紧的。有人觉得小海豚可能会跟丢海豚妈妈,但是以海豚的高智商,可能会跟丢吗?
黄昏后的大海里,偶尔会听到海豚那美妙的叫声,那声音是从海豚头部上那个明显凸起穿透出来的,这也是海豚所独有的“声纳”所传递的声音。这诞生于黄昏里的歌声,是那么动听迷人,更富有诗情画意,还有那浓浓的生命力蕴藏其间。
5.海豚说明文作文 篇五
海豚的种类很多,有白海豚、鼠海豚、港湾海豚、太平洋灰海豚等。它们体重可达200千克以上。海豚的身体像鱼一样呈流线型,全身光滑无鱗,体长2?3米。身体两侧长有鳍状肢,像两只手掌,用来划水;背部还有保持平衡的背鳍,形如一?个小三角;尾鳍扁平,中间分叉。
海豚最有特色的是它的嘴,吻很突出,宽细长。上下颔长有约94?100枚圆锥形的同型齿。你可别小看它们的嘴,这可是有力的防卫武器,海豚与鲨鱼较量的时候,就用嘴猛戳鲨鱼的肚皮,能使鲨鱼一命呜呼。海豚妈妈的嘴还有另一个特殊的功用,如果小海豚吃得多了,肚子胀得鼓鼓的,很不舒服,妈妈会用嘴轻轻爱抚它的肚子,咕噜咕噜,小海豚便打出嗝来。
海豚的鼻子长在头顶上,鼻孔朝天,并有开关自由的活瓣。通常情况下,海豚在贴近水面的地方游泳,每隔几分钟就需要换一次气。这样,朝天鼻便显得很合适了。当海豚呼吸时,空气被吸入鼻孔后进入喉,从喉进入气管和肺。海豚没有声带,它们利用肺和喉中的空气发声,声音在鼻腔内产生,可高达120千赫。单是它们发出的哨声就有32种,每一种都有不同的意思,友好、愤怒、怀疑、忧伤。海豚还能发出另一种声音——卡嗒声,这是它们发出的超声波。海豚的超声波发生器位于头部的瓣膜和气囊系统。当海豚倒吸气时,回声定位气囊的栓就会震动,声波随后聚集到一块儿,如同照像机镜头聚集光波一样,再由位于前额的像西瓜似的脂肪器官传送。当声波碰到物体后以回波形式反射回来时,海豚下额的特殊脂肪便会接收,传入耳朵,最后进入大脑进行整理分析。现在人们模仿海豚这一系统制造出人造声纳,被广泛用于海洋调奄、矿产开发、航海、渔业和军事。
海豚是游泳健将,时速可达六七十公里,令正在巡航的潜艇望尘莫及。它为什么会有这么快的游泳速度呢?原来它们除了拥有流线型的形体,强有力的肌肉系统和推进效率很高的鳍状尾外,还有结构特殊的皮肤,表皮薄而富有弹性,里面的真皮遍布海绵状的小管,充满了液体。游泳时,随着水流的压力变化,液体流入或流出细管,使皮肤收缩或扩张,就像一个减振器,消除高速运动时产生的旋涡。再有,它们的皮下血管分布不均,尾部较多,这样便可提高周围的水温,使水的密度减小,摩擦力减小,速度自然快了。美国海军的研究部门根据海豚皮肤的构造,制成了人工海豚皮,套在潜艇表面,竟使阻力减少了50%,航速显著提高。
科学家的研究还发现海豚已进化到高等阶段,人们测定它的脑量与休重之比,远远超过黑猩猩,是迄今发现的动物中脑量最发达的。所以,海豚不仅能学会打乒乓球、跳火圈,而且还会思考。英国博物学家威勒德?普赖斯曾在他的书中描述了这样一件事:一只海豚在崖洞中发现了一条海鳝,它立刻咬住海鳝的尾巴,想揪出海鳝,享受这顿美味佳肴。但是,它越拽,海鳝往崖缝里钻得越深,用肌肉撑住洞壁,硬是拉不出来。海豚只得放弃,到水面换了一口气。一会儿,它又游回来,沉思似的望着海鳝。突然,海豚用它坚硬的嘴闪电般向一条锯袖的肚皮戳去,锯铀送了命。海豚咬住它的肚皮,用锯铀有毒的背鳍去刺海鳝的尾巴,海鳝马上就瘫软下来,海豚没费什么事便吃到了美味。
海豚是人类的朋友,人们正在研究如何更好地保护海豚,与它共享绿色家园的幸福。
这是一篇介绍海豚的说明文,科学的介绍中流露出作者对海豚的深爱之情。海豚妈妈用嘴爱抚吃得过饱的孩子,利用锯鱼由有毒的背鳍吃到美味佳肴,读来很有兴味。
短短的一篇小文,为什么能把海豚有关的科学知识写得清晰又饶有情趣呢?作者是一位年仅十三安的初一学生,阅历不深,也没有与海豚接触的机会,但她喜爱动、植物,尤其钟情于海洋生物,读了许多这方面的书,又留心积累资料,勤动笔,此文便是她多读、多思、多写的成文之一。所以文章能紧紧抓住海豚的特征,用科学的方法阐释海豚发声、是游泳健将的原理,生动地介绍海豚嘴的功用,合这的朝天鼻,会思考的特性,同时也向读者展示了人类借鉴海豚某些生理机制在仿生学上取得的成就。
6.观察海豚作文说明文 篇六
我有两个黑宝石一样的小眼睛,我全身披着浅蓝色的外套,身体两边长了短短的“手臂”。
我呼吸时可漂亮啦!我高高跃起,尽可能地多呼口气,然后落下。我们跳得越高越好,因为呼吸时间只有几秒钟,越高得到的时间也就越长。
我立下了许多汗马功劳,比如:在一个夜晚,暴风雨攻击着小船,小船上的人全掉到了海里,我和伙伴们挺身而出,把人民安全的送回来岸。还有:有一次,一些货船被困在了许多礁石中,迷了路,我浮上去,叫了几声,就开始向外走,货船紧紧跟着我,终于走了出来。我做了许多好人好事,博得了大家的喜爱,每天,我和伙伴们帮大家巡逻,大家给我们美味的三文鱼、黄鱼给我们吃。
7.海豚作文说明文450字 篇七
刚进大门,巨大的蓝鲸模型、海豚模型呈现在我的面前,真壮观啊。
我迫不及待地来到海豚馆,哇!海豚馆里人山人海!大约几千张座位,现在只剩下二十几个空位了,我赶紧坐下,等待精彩的表演。
“表演开始了,请大家安静。”主持人的声音响起,全场安静了下来,“各位小朋友,请不要靠近水池,现在,我们请出海豚明星!”
憨态可掬的海豚明星一出场,就赢得了大家的热烈掌声。
海豚先向不同的方向表演了几个鲸跃,姿势优美。接着,驯养师下到水池中,跟海豚一起表演了水中舞蹈。海豚像是驯养师的好朋友一样,轻轻将驯养师顶上岸、再潜入水中。最后,它竟然跳跃起来飞身一顶,将吊在水面上方十几米高的球顶得都飞起来啦!观众发出了惊叹声!
8.关于写眼镜的说明文 篇八
我的名字叫眼镜,相信大家都认识我。但是,是不是谁都很了解我呢?为了和大家成为朋友,我首先来介绍介绍自己。我叫眼镜,主要由两部分组成:一是镜架,二是镜片。 镜架从字面上理解就是镜片的架子,但实际上并不是那么简单。镜架被分成两部分:一是镜框,它的作用是把镜片镶嵌住,不让镜片脱落;二是镜腿,它的作用是把镜框固定在使用者的眼睛前。说它是镜腿,是因为它的末端形成了一个弯钩,很像人的脚,钩住了使用者的耳朵。现在市场上销售的镜架大部分是金属和有机玻璃的,并且镜框的式样也有了很大的改变,除了长方形外,还有椭圆形、圆形等,都很漂亮。镜片是眼镜中最重要的部分,它对人们观察事物起到了十分重要的作用。看起来它只是一块透明玻璃,其实不然,它是根据透镜成像原理制成的特殊”玻璃”。镜片主要分为三类:远视镜片,近视镜片和平光镜片。远视镜片是根据凸透镜成像原理制成的,和放大镜成像的原理一样;而近视镜片则是根据凹透镜成像原理制成的。下面该来介绍一下我们眼镜家族了。我们家族的成员很多很多,具体数字我记得不太清楚。正因为成员太多,我们这个大家族又被分成了几个小家族,如:近视眼镜家族、远视眼镜家族、太阳眼镜家族、变色眼镜家族…… 对了,最近几年我们家族里又添了一个新成员--隐形眼镜,他可是高科技的结晶,年纪虽小,可在家族中却有着举足轻重的地位。值得一提的是,太阳眼镜与变色眼镜两个家族经常发生争执,原因是人们常把他们混为一谈。其实,太阳眼镜和变色眼镜是不同的,因为太阳眼镜一般用于夏季或阳光强烈的时候,其作用是挡住强烈的阳光,以免光线刺伤眼睛;而变色眼镜虽有挡光功能,但他主要的特点是根据光线的变化而变化,因为他的镜片上涂有一层化学物质,起到了变色的作用,给人以美感。请大家以后千万不要再把他们搞混了。我还要强调一下的是,近视眼镜家族现在”香火很旺”,这可不是个好现象。我希望大家一定要保护好自己的眼睛,特别是青少年朋友们!
9.关于写小吃的说明文600字 篇九
我的家乡——清江——坐落于温州乐清,它是一个美丽富饶的沿海小镇,
家乡的特色小吃作文600字。我们家乡的特色小吃像天上的星星,数不胜数。不过,要说最有名的,还是三鲜面。
据说,三鲜面原来只有三种配料:白虾,蛤蜊,牡蛎。后来根据客人对口味的要求,商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜,但是,三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢,对了,悄悄告诉你,只有我们清江的三鲜面才是正宗的!
我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人,本是专程来买东西的,可经过面馆,每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气,总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人,也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。去的多了,无论是谁都会发现,面馆不小的店面每次都是“人满为患”,两名店主忙的不亦乐乎,
可见大家对三鲜面的喜爱。
三鲜面不仅受人喜爱,做法也比较奇特。
首先准备:姜1小块,鸡蛋1个,小黄鱼1条,蛏子,白虾,鳗干,蛤蜊,牡蛎,葱,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净,去皮,切片,一半切末,一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末,再搅匀,搁在一旁。锅里放少许油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出来备用。第二步,在锅里放油,加姜片,烧6成热,放小黄鱼,接着是鳗干,煎的颜色有点黄了就放蛏子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白虾和适量盐,水开了放面食,水再次开时加适量味精,放牡蛎,葱叶,小青菜就可以出锅了。一口下去,第一个感觉是烫,然后就尝到了鲜,一口面进肚,就马上想再来一口,哪管什么“烫”!
呵呵,动心了吧?我们小镇永远欢迎你的到来!
关于写小吃的说明文600字2
河南美食——烩面
提到河南小吃,洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。今天我就给大家简绍一下这:河南烩面。
这烩面,看上去卖相极好:透白的面条,配上像碧玉般的香菜。可是让人食欲大增,还没吃呢,哈喇子估计就要留下来了。如果再淋上辣椒油,白里透红,绿配红。当艺术品展出都可以了!
看着好看,做法嘛……说简单也不简单,说难也不难。说白了,就是羊汤煮面,但想做好,这里面的门道可就多了去了。
先要熬煮面用的羊汤。用羊肉和羊骨头,配上八角、大料、草果、茴香一起用纱布包裹,制成调料袋,放进锅里煮。先用大火煮开,再用小火慢炖2~3小时。(怎么感觉像某些方便面的广告……)煮完放盐,放在一旁备用。煮完出锅的羊汤,带着一股鲜味。还没吃面呢,胃口都已经打开了。
之后和面。和面前要先加上一勺盐。之后,每揉10分钟,就要醒20分钟。而且要反复3~4次,不然面条可不会劲道。不过,这个步骤,也确实有点麻烦。面条揉完后,擀成合适的形状。还可以抹一些色拉油,增加色泽。再盖上保鲜膜,然后再醒20分钟。在醒面条的时候,还要准备一些配料:羊肉、粉条、黄花菜、香菜、豆腐丝、海带(或选用木耳)、鹌鹑蛋。
接着就要煮面了。锅中放入熬好的羊汤,然后把羊肉、香菜等配料放入搅匀。之后放面,并加盐调味。煮熟出锅。一碗美味的烩面就做好了!
吃的时候,就是一种享受了。依照我的习惯,先把配料吃了。各种鲜味,冲入嘴中。一下把胃口打开。之后吃面,一口口面片带着羊肉的鲜味入口,一点也不觉得腻,而是很爽滑。吃碗面,再喝上一口鲜美的羊汤。一声“爽!”脱口而出,真乃人间第一美味!
不光是好吃,这烩面的来头也很大。传说,在李世民(也就是唐太宗。)登基前。他患病落难与一个农民家。一个老妇人将一头“四不像”(麋鹿)宰杀,炖成汤。做面条给李世民吃。他一吃,病就好了。
怎么样?这就是我们河南的特色美食:烩面。各位“吃货”(指特别喜欢吃的人)们,动心了就赶紧找家烩面馆,买一碗大快朵颐吧!
关于写小吃的说明文600字3
我的家乡最的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时,我就心旷神怡。
吃云吞时要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一个,云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究,你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。
国庆长假的一天,妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚,色泽诱人,各个长的鼓鼓的,让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉,再挑一个的,小心翼翼地用筷子扎破皮,顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时,我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个,吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香,说我是个贪吃鬼。诶,谁让云吞这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼,也要品尝这人间美食。回到家,云吞的香气还溢满在口中呢!
怎么样,听了我的介绍,大家一定流口水了吧!大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧!
关于写小吃的说明文600字4
我的家乡金昌有很多小吃,牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等,这些小吃风味各不相同,在这些地方特色小吃中,我最喜欢的是土豆饼,为什么呢?让我给大家介绍一下,相信你们一定会喜欢的。
土豆饼,顾名思义,就是用土豆做的饼。大家一定会问:土豆做的饼有什么希奇的呢?玉米饼、南瓜饼我们都吃过了,也就那样呗!如果你们真的这么以为,那就大错特错了。土豆饼之所以能成为特色小吃,一定就不是表面看起来那么简单,自然有它的独特之处,制作它可麻烦着呢!
做土豆饼的第一道工序就是挑土豆,只有原料好,土豆饼的味道才会好,所以挑选的土豆一定要个大饱满,而且,皮越粗糙的越好吃,甘肃盛产土豆,这自然不在话下了。第二步就是削皮,先把土豆洗干净然后再削皮,这也是个技术活呢,可得小心自己的手呢,可别伤着了。这下该开始第三步了——磨土豆,这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节,因为磨不好会直接影响土豆饼的口感,所以一定要磨均匀。第四步是调制了,磨完的土豆糊有一点稀,不容易摊成饼,必须要加入适量面粉,面粉加入量以搅拌中无渗出水为好。为了土豆饼口感好,一定要打上几个鸡蛋,最后再根据个人口味加入食盐等调味料。好了,现在开始烙饼了,可以用平底锅或电饼铛,烙饼的关键是要掌握好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只要前面的工作做的扎实到位,这也没啥难的,一块饼只需五六分钟就好了。你们瞧,不一会儿功夫,几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了,光闻着就让人忍不住流口水呢。你们一定会问这下可以吃了吧,直接吃当然可以。可最佳的吃法是将土豆饼上面匀涂少量油泼辣椒面、酱、蒜苗丝及葱,再卷起来吃,或切成条拌着吃,味道真是好极了。说到这儿,我都馋了,你们呢!
远方的朋友,如果你们有机会来到了我的家乡甘肃,一定要尝尝我故乡的土豆饼,它一定会让你大饱口福,乘兴而来,满意而归。我希望故乡的土豆饼能让更多的人品尝,让人流连忘返。我喜欢吃故乡的土豆饼,我更喜欢我的家乡。
关于写小吃的说明文600字5
荆州特色小吃---春卷
荆州,是一个美丽富饶的古城,也是我的家乡。这里有着数不胜数的美食。春卷就是其中一种。
春卷,这一家喻户晓的大众传统美食,不仅传遍了祖国的大江南北,更跨出了国门,走遍了世界。它这么受欢迎,是怎么来的呢?春卷在我国有着悠久的历史,北方人也称为“春饼”。据传在东晋时代就,那时叫“春盘”。当时人们每到立春这一天,就将面粉制成的薄饼摊在盘中,加上精美蔬菜食用,所以叫“春盘”。那时不仅立春这一天食用,春游时人们也带上“春盘”。到了唐宋时,这种风气更为盛行。著名诗人杜甫的“春日春盘细生菜”和陆游的“春日春盘节物新”的诗句,都真实地反映了唐宋时期人们这一生活习俗。在唐代,春盘也叫五辛盘。春卷还有另一个来历:清朝的金门人蔡谦有一次受皇上刁难,要两手同时书写,看丈夫没法用手吃饭,蔡谦的妻子便迅速用面皮裹好各式菜直接塞入丈夫口中,这就是“春卷”。
以后春盘、五辛盘又演变为春饼。随着烹调技术的发展和提高,“春饼”又演变成为小巧玲珑的春卷了。这时它不仅成为民间小吃,而且也成为宫廷糕点,登上大雅之堂。在清朝宫廷中的“满汉全席”一百二十八种菜点中,春卷是九道主要点心之一。
为了能让大家在家里都能尝到荆州的美味春卷,让我们来了解一下它的做法吧!先用瘦肉丝加调料拌匀腌制一会,黑木耳泡后和胡萝卜切丝、韭黄切断备用。把肉丝煸炒至变色,盛出备用。再在锅内留油放入胡萝卜炒,放入黑木耳和肉丝,加糖、蚝油、盐炒透,最后关火放入韭黄段。盛出冷却待用。面粉加水调成封口用的面糊备用,春卷皮中放入适量馅料包起,用面糊收口,排入盘中待用。锅内放油烧至七成热,把春卷放入,中火炸至表皮金黄就完成了。吃的时候外酥内软,入口留香,皮的酥脆加上馅的香软,好吃极了。简直无法用语言来形容。
怎么样?听了我的介绍,大家是不是很想尝尝春卷的味道了呢?那就请到我们荆州来吧!
10.关于写甲鱼说明文作文 篇十
孵甲鱼蛋的过程有点像种大白菜,都要浇水、晒太阳。不过“种”甲鱼蛋时一定要注意,甲鱼蛋上有生命线的一端必须要朝上放置。生命线就在甲鱼蛋上有一小圈白色的那一端,在太阳底下或者用手电筒照一下很容易找到。
星期六早上,我捧着小玻璃缸去阳台晒太阳的时候,发现有一枚甲鱼蛋在生命线附近裂开了一道口子。难道是小甲鱼“发芽”了?于是我蹲在小玻璃缸旁边,目不转睛地盯着三枚甲鱼蛋。
果然,不一会儿,“咔”的一声,吓了我一跳!原来又有一个甲鱼蛋裂开了一道小口子,只见一只小小的甲鱼爪子把蛋壳推破了,那动作很快,就像谁推开一扇窗户,然后又“砰”一声关上。我兴奋得差点要尖叫出来。
我屏住呼吸,瞪大眼睛继续盯着甲鱼蛋。大约过了两分钟,“咔嚓”又一声,小甲鱼的手再次推开一块蛋壳,裂口越来越大了!我都看见小甲鱼的半个屁股啦!快出来吧!
“啪”一声,蛋壳像个弹簧门又关上了。
大门紧闭两分钟后,“咔嚓”又是一声,小甲鱼把头拱出来了!这次它像掀开了整个屋顶,它站起来啦!可是我还是看不见它的脸,因为它头上还顶着一块白色的蛋壳,就像戴着一个大帽子。我轻声地喊着:“快出来吧!小甲鱼,外面的阳光很温暖!”
可是小甲鱼却把整个头缩回了蛋壳,头上的小块蛋壳也盖了回去,甲鱼蛋又一动不动了。难道小甲鱼不想出来?难道它见到我害羞?我心里着实捏了一把汗。
这时,爸爸不顾我的阻拦,小心翼翼地拿起小甲鱼蛋,他说要助小甲鱼一臂之力。就在爸爸拿起甲鱼蛋的那一瞬间,小甲鱼像只小野兔般冲出了蛋壳,“啪”的一声掉在了沙堆上,它一个劲儿挣扎、扑腾着。我连忙捡起浑身粘着沙子的小甲鱼,把它送到临时准备的新家——小水盆中。
小甲鱼在新家里,把自己洗得干干净净,这时,我才发现它的肚皮上还穿着一件红背心,嘴巴像刚削好的铅笔尖,眼睛细得像菜种子,背壳上还有一大圈裙边,就像个穿着婚纱的灰姑娘。
11.海豚说明文作文 篇十一
当执着的流年在指尖慢慢地溜走,当向晚的微风不再荡起心头的涟漪,当冰凉的梦魇幻作了践行的承诺,幼年的海豚湾,我小时代里流连的嵌影,亦一如风中的微尘,轻埃落地,冰久尘封;物是人非后,却难坠轮回。
都说童言无忌,却是纯真无暇,也许,唯有儿时的诺言才最经得起时光的风霜,唯有幼年的梦幻才能做得经久,即使相隔多年,一如历历往昔。纯真的话语,无暇的情丝,轻柔的风,经久的梦,两小无猜,青马竹马,那是每一段年华都为之神往的甘与醉。
可是旁人却说,熟悉是陌生的导师,习惯是遗忘的前奏,一直以来,却并不以为然。我以为,两小无猜的爱情更能抵挡住时光的撕磨与空间的隔阂,幼时相许的情愫也更有可能心手相牵伴至终老。倘若青马竹马的爱情败给了一见倾情的巧遇,那只能说明,那并不是爱情,那只是友谊上的依赖,或另类的亲情。真正意义上的两小无猜并不会因时光的流逝而产生丝毫的隔阂,真正意义上的青马竹马也不会因空间的变幻而渐渐疏远,沦为陌路。
每一个幼年的心事都会有那么一段令人难以忘怀的纯真,或是手牵手的不离诺言,或是分隔异地的经久相寻。流光即逝,纵换时空,不管怎地,小瓶盖的流离自有达达的呵护,虽为众人弃,此生君独依,这便是幼年的海豚湾,人生的梦泽花海。
因而,我时常说,有一个幼年的约定在心中慢慢长大,那是一件很幸福的事儿,懈怠时催你奋进,难过时给你慰藉。质朴的情感永远不会因外界的迷乱而变幻,纯真的真心纵使物是人非仍旧一如当年。迷途漫漫,始终如一,这是一颗同心的执着,也是两个人织就的此生幸福。
曾经有那么个地方,我人生的梦泽花海,在那里,有我的海豚湾。湾里有我幼年的承诺,直至现在的执着。小时代的印象,流年里的光晕,执着中的背影,就像那晨曦来临时海豚跃出海面的那一刹那,漫天的红霞染满的海天交接,以及我那被染红了的少年天空。少年的心事一路走来,耳旁并不曾失去海浪缠绵的涛声,眼里也不缺乏海豚衔环穿梭的来回。只是,只是,那涛声已渐渐微弱,那指环也慢慢蒙尘。
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