浓浓端午节的粽子

2024-11-17

浓浓端午节的粽子(共10篇)

1.浓浓端午节的粽子 篇一

浓浓粽子情作文

无论是在学校还是在社会中,大家最不陌生的就是作文了吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编精心整理的浓浓粽子情作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

浓浓粽子情作文1

中华文化,博大精深。中国也有许多的传统节日,比如:春节,中秋节,七夕,清明等等但我最喜欢的,最难忘的还是端午节。

端午节是中国传统节日之一,每年的五月初五这一天,大家都会挂艾叶,赛龙舟,放风筝,但是在我的家乡,最常见的庆祝端午节的方式是包粽子。

每到端午节这天,一大家子人便会忙活起来,爸爸妈妈先去集市买好糯米,红豆,红枣,粽叶,棉线等等。

接着,首先选择上好的圆糯米,(糯米有两种,长糯米不适合包粽子,因为没有圆糯米粘性足,口感糯)。然后根据自己的喜好,可以放些红豆、红枣等等。

这里用到的是粽子叶,而不是芦苇叶,如果初次包粽子,粽子叶是首选,芦苇叶比较窄,要用好几片才能包一个粽子,新手包这样的粽子就会手忙脚乱,而粽子叶页面宽大,只要一片就可以包完整个粽子。

只见外婆把粽叶卷成一个圆锥形满满地填上馅料,填到溢出来的样子,这样有利于后面的包裹,可以使粽子里的馅料充满整个粽子。然后按照螺旋的手法,粽叶的另一端开始慢慢的卷起来。卷到最后留一点尾巴最后尾巴全部卷起来,用大拇指压住。最后把卷起来的那一面对折过来。用棉线底部十字形的捆包起来,捆好不散开一个粽子就完成了。接着,我们又做了好几个,最后是煮粽子,将粽子放入锅中煮1个小时左右,一盘香糯可口的粽子就做好了。

大家围坐在一桌,一起边吃粽子边向我们讲述关于粽子的故事。这粽子,凝聚了故乡浓浓的情

浓浓粽子情作文2

我奶奶住在乡下。大多数周末,我和哥哥妈妈都会去奶奶家。

奶奶非常爱我们。她每天掰着手指头来数周末是否会到来。当周末来临的时候,她会以不同的方式做各种美味的小吃。在众多小吃中,奶奶包的粽子让我想个没完。

奶奶做粽子有很多配料,包括虾、猪肉、花生和蘑菇。粽子比市场上卖的那种要小,但是味道要好得多。一口下去香气四溢,芳香四溢,香气飘散十里。

当我很小的时候,我听说端午节吃粽子的习俗,这是屈原跳进河里传下来的。传说屈原于五月五日在汨罗江自杀,因为他不能为国家服务。当地人被他的爱国精神所感动,担心他会被河里的鱼和虾吃掉。各家各户把许多粽子装进河里喂鱼和虾。与此同时,龙舟和锣鼓被用来把鱼虾赶出河外,并想尽一切办法救屈原。每次我吃这个汤圆,我自然会想起这个故事。在为屈原的不公正而斗争时,村民们的淳朴和善良让我感动。

过去,粽子只能在端午节吃。现在我几乎可以随时吃它。每天,小贩在街上和小巷里喊“卖粽子”。小贩的粽子和奶奶的粽子非常不同。除了必需的糯米,他们的粽子只有几颗花生和一小块肥肉。它没有味道。奶奶的粽子不仅味道鲜美,而且包含了她对我们无限的爱。

每当我咀嚼奶奶包的粽子,我都会永远记得那种强烈的爱和爱国情怀。

浓浓粽子情作文3

我的外婆住在乡下,大部分双休日我和弟弟妈妈都会去外婆家。

外婆很爱我们,她每天掰着手指头算是否双休日到了,快到双休日时她会变着花样做各式可口的点心,等我们去吃,在众多的小点心中,最使我回味无穷的是外婆包的粽子。

外婆包的粽子配料可多了,有虾米、猪肉、花生仁、香菇……。粽子比市场卖的那种小,但却好吃多了。一咬要下去香味四溢,又香又甜,香飘十里。

我很小的时候就听说过端午节吃粽子因屈原投江而流传下来的习俗。传说屈原在五月初五这天,因报国无门心情惆怅投汨罗江自杀,当地人民被他的爱国精神所感动,怕他被江里的鱼虾吃掉,各家各户包了许多粽子投入江里喂鱼虾,同时用龙舟和锣鼓驱赶江里的鱼虾,想方设法去救屈原。每当我吃着这糯香的粽子,我便自然地想起这个故事,在为屈原打抱不平的同时也为村民的淳朴善良所感动。

过去只在端午节才能吃到粽子,现在我几乎想什么时候吃就什么时候吃到,每天大街小巷都有小贩吆喝“卖粽子”的声音,小贩的粽子与外婆的粽子有着天壤之别,他们的粽子除了必须的糯米之外,就只有几粒花生仁和一小块肥肉,没什么味道,外婆包的粽子不仅味道鲜美,而且蕴含着她对我们无限的爱。

每当我嚼着外婆包的粽子,总会回味那浓浓的.亲情及爱国情怀。

浓浓粽子情作文4

我最喜欢过节啦,只要过节,就有我喜欢的东西吃。什么汤圆啊,糍粑啊,月饼啊,粽子啊……说起来我就吞口水。爸爸说我是个小贪吃鬼,什么嘛?不是叫美食家的吗?

今天在楼下,看到传达室的老奶奶在包粽子。碧绿碧绿的粽叶,配上红红的丝线,雪白的糯米,真是漂亮!奶奶像变戏法似的,几下就包出了一个圆锥形粽子,头顶四四方方的,尾巴尖尖的。我觉得这个样子的粽子比商场里的四角形粽子、长形粽子都要好看。没过多久,桌腿上就系了可爱的一大串。

我一直蹲在旁边看,还不时地帮奶奶递片粽叶什么的。奶奶直夸我是个好孩子,我挺不好意思的,想起一个与粽子有关的笑话,就讲给奶奶听:一个叫杰克的外国人,吃了粽子以后,对中国朋友说:“这个点心味道不错,就是外面包的蔬菜咬不动。”哈哈哈,我一边说一边忍不住笑,旁边的人都被我逗乐了。

等那一大盆小山似的糯米见底了,桌子上便有了一大堆粽子。奶奶拿了一串长长的送给我。嘿嘿,就是等着它!我赶紧提着跑回家叫妈妈煮。不一会儿,整个屋子就传来粽子的清香。我迫不及待地剥开一个,顾不上烫,张口就咬,真是又香又甜啊!妈妈在旁边说什么“舌尖上的中国指尖上的艺术”。太深奥了!不过我还是听明白了,不就是说粽子又好看又好吃嘛!

2.浓浓端午节的粽子 篇二

农历五月初五, 俗称“端午节”。端是“开端”、“初”的意思。端午又名端五、重五、端阳、中天等。从史籍上看, “端午”二字最早见于晋人周处《风土记》:“仲夏端午, 烹鹜角黍”。端午节是我国人民的传统节日。这一天必不可少的活动逐渐演变为:吃粽子, 赛龙舟, 挂菖蒲、艾叶, 薰苍术、白芷, 喝雄黄酒。据说, 吃粽子和赛龙舟, 是为了纪念屈原, 所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”, 以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶, 薰苍术、白芷, 喝雄黄酒, 则据说是为了压邪。尽管端午节年年过, 但是关于端午节的来历, 却不甚清楚, 归纳起来, 大致有以下诸说:

纪念屈原说

此说最早出自南朝梁代吴均《续齐谐记》和北周宗懔《荆楚岁时记》的记载。据说, 屈原于五月初五自投汨罗江, 死后为蛟龙所困, 楚人哀之, 每于此日投五色丝粽子于水中, 以驱蛟龙。又传, 屈原投汨罗江后, 当地百姓闻讯马上划船捞救, 直行至洞庭湖, 终不见屈原的尸体。那时, 恰逢雨天, 湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是打捞贤臣屈大夫时, 再次冒雨出动, 争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思, 人们荡舟江河之上, 此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。端午节吃粽子、赛龙舟与纪念屈原相关, 有唐代文秀《端午》诗为证:“节分端午自谁言, 万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺, 不能洗得直臣冤。”

迎涛神说

此说出自东汉《曹娥碑》。春秋时吴国忠臣伍子胥含冤而死化为涛神, 世人哀而祭之, 故有端午节。

龙的节日说

这种说法来自闻一多的《端午考》和《端午的历史教育》。他认为, 五月初五是古代吴越地区“龙”的部落举行图腾祭祀的日子。其主要理由是: (1) 端午节两个最主要的活动吃粽子和竞渡, 都与龙相关。粽子投入水里常被蚊龙所窃, 而竞渡则用的是龙舟; (2) 竞渡与古代吴越地方的关系尤深, 况且吴越百姓还有断发文身“以像龙子”的习俗; (3) 古代五月初五日有用“五彩丝系臂”的民间风俗, 这应当是“像龙子”的文身习俗的遗迹。

夏至说

持这一看法的刘德谦在《“端午”始源又一说》和《中国传统节日趣谈》中, 提出3个主要理由: (1) 权威性的岁时著作《荆楚岁时记》并未提到五月初五日要吃粽子的节日风俗, 却把吃粽子写在夏至节中。至于竞渡, 隋代杜台卿所作的《玉烛宝典》把它划人夏至日的娱乐活动, 可见不一定就是为了打捞投江的伟大诗人屈原; (2) 端午节风俗中的一些内容, 如“踏百草”、“斗百草”、“采杂药”等, 实际上与屈原无关; (3) 《岁时风物华纪丽》对端午节的第一个解释是:日叶正阳, 端午节正是夏季之中, 故端午节又可称为天中节。由此端午节的最早起源当系夏至。

以上端午节的来历以纪念屈原说影响最为广泛。由于屈原的影响力, 人们也愿意把这一纪念日归之于他。

端午别称知多少

据统计, 端午节的名称在我国所有传统节日中叫法最多, 达二十多个, 堪称节日别名之最。如有端午节、端五节、端阳节、重五节、重午节、天中节、夏节、五月节、菖节、蒲节、龙舟节、浴兰节、粽子节等等。

端午节吃粽子

端午吃粽子, 现在人们只知道这是为了纪念伟大诗人屈原, 但据专家考证, 粽子只不过是民间普通食品, 最初吃粽子也不固定在端午;说端午食粽是祭屈原, 是后人附会而形成的, 仅反映民众的心愿而已。实际上, 为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的“寒食节” (清明前一天) 吃粽子, 起源要比端午食粽早。至今, 许多地方仍有清明前一天与清明食粽的民间风俗。

端午食粽作为全国性风俗最早始见于西晋周处撰的《风土记》:“仲夏端午, 烹鹜角黍。”到了唐、宋时, 粽子已经成为端午节的必备食品。

春秋时期

用菰叶 (茭白叶) 包黍米成牛角状, 称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟, 称“筒粽”。

东汉末年

草木灰水浸黍米, 因水中含碱, 用菰叶包黍米成四角形, 煮熟就成广东碱水粽。

晋代

粽子被正式定为端午节食品。当时包粽子的原料除米外, 还添加中药材益智仁, 煮熟的粽子称“益智粽”。

南北朝

出现杂粽。品种增多, 米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆, 裹成的粽子还用作交往的礼品。

唐代

粽子用米已“白莹如玉”, 粽的形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。

宋代

有“以艾叶浸米裹之”的“艾香粽”, 还有“蜜饯粽”, 见苏东坡“时于粽里见杨梅”的诗名。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁, 木车牛马作的广告, 说明宋代吃粽子已很时尚。

元代

粽子包裹料已从菰叶变革为箬叶, 突破菰叶的季节局限。

明代

出现用芦苇叶包的粽子, 附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃, 品种更加丰富多彩。

清代

出现“火腿粽子”。

如今粽子更是千品百种, 璀璨纷呈。现今各地的粽子, 一般都用箬壳包糯米, 但内涵花色则根据各地特产和风俗而定, 著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。

大江南北品名粽

广东粽子

广东粽子个头大, 外形别致, 除鲜肉粽、豆沙粽外, 还有用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉等调配为馅料的什锦粽。

闽南粽子

厦门、泉州的烧肉粽、碱水粽皆驰名海内外。烧肉粽的粽米必选上乘, 猪肉选择五花肉并先卤得又香又烂, 再加上香菇、虾米、莲子及卤肉汤、白糖等, 吃时蘸调蒜泥、红辣酱、萝卜酸等多样佐料, 香甜嫩滑, 油润而不腻。

宁波粽子

浙江宁波粽子为四角形, 有碱水粽、赤豆粽、红枣粽等品种。其代表品种碱水粽, 是在糯米中加入适量的碱水, 用老黄箬叶裹扎。煮熟后糯米变成浅黄色, 可蘸白糖吃, 清香可口。

嘉兴粽子

嘉兴粽子为长方形, 有鲜肉、豆沙、八宝等品种。如鲜肉粽, 常在瘦肉内夹进一块肥肉, 粽子煮熟后, 肥肉的油渗入米内, 入口肥而不腻。

北京粽子

北京粽子是北方粽子的代表品种, 其个头较小, 为斜四角形。北郊农村, 习惯吃大黄米粽, 粘韧而清香, 多以红枣、豆沙为馅。

其他较为著名的粽子还有四川、两湖的辣粽、贵州的酸菜粽、苏北的咸蛋粽。

上海地区粽子种类多

以杏花楼、新雅为代表的广式粽子吃口松软而味道浓烈, 外形为底平, 呈正方形、五角形, 一角向上, 其余伸向四方。广式粽子品种很多, 有栗子、鲜肉、蛋黄、香菇;裹枕粽有烤鸭、香菇、栗子、鲜肉、蛋黄、米仁, 其他还有碱水粽、豆沙粽、鲜肉粽、鲜肉蛋黄粽、赤豆粽等。

以老半斋、扬州饭店为代表的淮扬特色粽子为“八味八式”, 正宗“小脚”白米粽、四角形红枣赤豆粽、秤砣形蛋黄栗子粽、元宝形火腿肉粽、三角形豆板咸肉粽、枕式鲜肉粽、长枕风鸡粽、菱形豆沙粽, 特色鲜明。

功德林供应的香菇粽、豆板粽、豆沙粽、赤豆红枣粽、松仁白米粽和罗汉粽, 均以素食为特色。

清真洪长兴的粽子很具穆斯林风范, 粽壳略青, 棱角分明, 外观清秀, 品味纯正, 特别是“牛肉粽”, 是其他派别所没有的。

沈大成、上海嘉兴粽子店、五芳斋等传统特色店供应的粽子“五花八门”, 有豆沙、鲜肉、白米、红枣赤豆、鲜肉蛋黄等。沈大成首创咖喱鸡粽, 缤纷多彩。各类粽子从品种到外形, 从口味到色泽都各不相同, 大的广式裹枕粽450 g一个, 而迷你粽每个仅25 g。

外国的粽子

日本

称粽子为茅卷, 在阴历5月5日吃, 是用箬叶或菰叶包米粉, 成长圆柱形。

越南

阴历端午节吃粽子。咸粽用糯米加虾米、瘦猪肉、红豆, 再加半只咸蛋包成;碱粽, 是用糯米粉加椰丝、虾米、绿豆包成菱形, 蘸糖吃;肥肉粽, 用糯米、肋条肉、虾米、绿豆和五香调料包成, 煮熟剥壳切片而食。

泰国

泼水节和雨季吃粽子, 以甜粽为主。是用椰汁浸的糯米加椰子肉、黑豆、芋头、地瓜, 用芭蕉叶包成蒸熟后再吃。

墨西哥

有“粽子节”欢庆玉米丰收的习俗, 在节日中, 家家户户用芭蕉叶包玉米和牛肉、鸡肉、胡萝卜、土豆、辣椒等煮熟后食用。

此外, 哥斯达利加、洪都拉斯、秘鲁等国家也有吃粽子的习俗。

少数民族五月五日习俗

满族的端午节

满族过五月端午是为了祈福消灾。相传很久以前, 天帝派人下凡体察民情。五月初五, 天帝的使臣扮成卖油翁吆喝道:“一葫芦二斤, 二葫芦三斤。”大家争先抢购, 只有一个老头不仅不买, 还告诉老翁账算错了。等油卖完, 老翁尾随那个不买油的老头, 说:“你是好人, 今天晚上瘟神降瘟灾, 你在自己房檐上插上艾蒿, 可以躲过瘟灾。”老头听后就挨家挨户告诉所有的人, 家家插上艾蒿, 瘟神无法降瘟灾, 人们都得救了。五月端五满族讲究房檐上插艾蒿以防病, 还讲究到郊外踏露水, 据说用这天的露水洗脸、头和服, 可以避免生疮疖、闹眼病。

水族端午节

有吃素的习俗。据传水族的远祖从江西迁到贵州三都地区, 在此开荒种地, 创家立业。某一年的秋后, 远祖的4个儿子来探望, 远祖上楼取肉款待他们时, 不慎失足坠楼而身亡。自此以后, 水族从端午节的第一天开始, 只准吃素, 直至端午节结束后才能吃荤。

纳西族端午节

纳西族每年农历五月初五清晨, 家家要吃糖枣糯米饭, 喝雄黄酒。门前插白篙、三根葛蒲及两根大麦穗。长辈要给15岁以下的孩子绕扎五色棉线, 称“续命线”。男孩绕左腕, 女孩绕右腕。续命线需戴1个月的时间, 等到6月27日火把节最后一天才解下烧掉。节日里, 集市上还摆设药摊, 出售各类名贵药材。妇女们则绣织小香包、小钱包、布娃娃、扇套、笔套等手工艺品。

粽包节

傣族民间节日。流行于今云南省红河哈尼族、彝族自治州部分地区。夏历五月初五举行。节日里, 未婚青年男女身着盛装, 在村边树下围成一圈唱情歌。然后, 小伙子把粽包掷给自己所看中的姑娘, 若姑娘也有意, 就拾起粽包, 双双到附近僻静处谈情说爱, 至日落西山时才离去。

采花节

藏族传统节日, 也叫女儿节。流行于甘肃与四川交界的博峪一带。时间农历五月初五, 节期两天。传说很久以前, 当地荒芜一片, 是一位名叫莲芝的姑娘教会人们种地, 教会了人们采花治病。后来, 莲芝姑娘在五月初五上山采花时失足摔死。人们为了纪念她, 就逐渐形成了采花节。采花节的主要活动是抢水、采花和祝福。节日的早晨, 人们要抢泉水洗身、饮用, 传说用这天太阳未照的泉水洗浴可以得到吉祥, 饮用可祛除疾病。随后, 青年男女身着盛装, 带上美味佳肴, 到远处的阿里坎山上去采花。出发时, 全村男女老幼欢歌送行, 采花者则表达采花的决心和愿望。到达采花坪, 姑娘采花, 小伙砍柴、支锅、搭棚, 傍晚开始歌舞, 直到半夜方休。第2天返回村寨时, 姑娘头上插鲜花、戴花环, 背满筐鲜花草药。到村口时, 全村人齐聚村头, 鸣枪致意, 送酒送馍, 祝贺采花青年归来;采花姑娘则向各户赠送礼物, 并祝福。

都阳节

彝族民间传统节日。流行于四川省凉山彝族自治州雷波及金沙江沿岸等地。时间在农历五月初五。传说古时有一年天气炎热, 彝族寨子里病疫流行。人们惊恐万分。江边的汉族兄弟听说后就把端午节采的菖蒲、艾叶和雄黄酒送上山, 用药给老人洗疮, 用雄黄酒给阿依擦身, 不几天, 人们的病全好了。后来, 彝族人备了厚礼下山感谢汉族兄弟。汉族人告诉他们说, 端午节的草药能治百病, 还能避邪。从此, 彝族也过起了端午节。因为端午节又叫端阳节, 彝语把“端”念成了“都”, 所以将端阳节叫做“都阳节”。节日这天, 家家户户门前都挂上菖蒲和艾叶, 孩子们要用雄黄酒擦脸、青年男女还要包好粽子, 带上酒和肉, 到风光秀丽的山间草坪, 进行摔跤、跑马、斗牛、斗羊、跳舞等娱乐活动。

神仙坡节

彝族、仡佬族、汉族等民间节日。流行于贵州省纳雍县和水城一带。时间在农历五月初五。传说古代时, 当地有一位叫木达的小贩, 他买卖公平, 不欺不诈, 而且有一副成人之美的好心肠。在小贩差一天就一百岁的那一天, 他通知周围48个村寨的各族青年人到今天的神仙坡上集中, 为青年人穿针引线物色对象。后来便乘白鹤慢慢升天而去。以后人们便把这个地方叫神仙坡。每年这一天, 人们都集中到这里来, 纪念这位成仙的老人, 并载歌载舞, 后便形成神仙坡节。节日当天, 各族青年男女从四面八方聚会纳雍和水城交界地的神仙坡, 举行吹芦笙、赛马等娱乐活动。

杨梅会

彝族传统节日。流行于云南省南涧彝族自治县新民区一带和峨山彝族自治县高鲁山一带。时间在农历五月初五。传说很久以前, 有个道人路过高鲁山一带, 在山路旁种下一片瓜, 并在瓜地边撤下一把细米。后来, 瓜藤变成了山脉, 瓜果变成了村寨, 细米则变成了杨梅。这里的人们便守着瓜地繁衍生息、世代相传。到农历五月初五杨梅熟透的时节, 人们便聚会到山上, 一边采摘杨梅, 一边尽情欢乐, 以表达对那位道人的纪念。这一天, 人们除采摘杨梅, 小伙子和姑娘们还聚集到一起, 进行对歌和跳芦笙舞等娱乐活动。一些小伙子和姑娘通过对歌交往, 往往结下百年之好。

转山会

3.端午节的粽子的口味 篇三

端午节吃的粽子能有点新花样吗?这一点商家已经在动脑筋了。我们的工作人员从嘉兴南湖斋食品有限公司了解到,除了传统的肉粽、豆沙粽、蜜枣粽之外,他们还生产了南湖菱粽、海参栗子粽、鲍鱼粽、艾草绿豆粽。

海参栗子粽、鲍鱼粽看上去很高档,价格也还能被接受。据该公司负责人介绍,一只鲍鱼粽的售价是12元,海参栗子粽售价稍微高一点,每只是18元,艾草绿豆粽主打清热解暑。这些产品今年做了3000多盒,早已售罄。

在网上,今年真真老老推出了莲蓉粽、抹茶粽,有专门针对回民推出的牛肉粽,还有主打健康牌的紫薯粽子。今年央视热播的《舌尖上的中国》节目介绍了嘉兴粽子,很多吃货都慕名而来。

你会自己裹粽子吗?

来自淘宝的数据显示,端午节前一周,粽叶的搜索量高达3万多次,相比去年上涨了54倍,成交上涨690%。吃货们开始在网上淘各种裹粽子的原材料。我们的工作人员搜索发现,山东是粽叶销量最好的地区。一包250克的粽子网上售价大约为3元。除此之外,吃货们在网上也能淘到各种粽子馅料,有传统的赤豆、豆沙、蜜枣馅料,也有新式的玫瑰、干贝馅料,看你要包什么粽子。

淘宝数据还显示,在淘宝上搜索购买粽叶的主力是30岁至35岁的女性,男性购买粽叶的仅占33%。而购买成品粽子的男女比例持平,购买主力的年龄集中在25岁至30岁之间。看来,80后还是有一批人会自己动手裹粽子。

网上淘五黄,黄鳝最难搞

江浙人端午节流行吃五黄,黄瓜、黄鳝、黄鱼、黄酒还有蛋黄。先说蛋黄。五芳斋电子商务负责人王永波说,他们推出的4只装咸鸭蛋礼盒在网上一个月卖掉1.4万盒,18只装的一个月也卖掉了5000多盒。

我们的工作人员搜索了一下,五黄里除了咸鸭蛋之外,黄瓜、黄酒、黄鱼也能在网上买到。相比之下,黄鱼的选择性不大。五黄里,让网友们觉得最难弄的恐怕要数黄鳝了。我们的工作人员在淘宝网上搜索发现,宝贝主要是以活杀黄鳝为主,销售区域一般为同城销售,500克活杀黄鳝的价格大约是60多元。

端午粽子星座榜单狗狗也有专属粽子

淘宝网针对端午节粽子销售做了一次趣味统计发现,从星座上看,以最恋家示人的巨蟹座,此前几乎从未登过淘宝数据各项榜单之首。然而在包粽子方面,巨蟹座却拔了个头筹。可见,居家的蟹子们,更爱亲手包粽子。而经常在淘各种东西中列居第一的天蝎座,又一次列居买粽子的首位,但他们并不热衷于买粽叶包粽子,在买粽叶上,天蝎座排倒数第四。

除了各地不同口味的粽子,我们的工作人员还在网上搜索到一款独家秘制端午节狗狗粽子,4种馅料,无米不粘牙宠物粽子,标价是26.82元至29.80元,看来宠物过节也不能忽视。

4.含粽子的端午节短信 篇四

你可能现在正在品味我给你包的粽子,你可能发现粽子里只有米没有馅,都怪的包棕子时太想漏馅了,这寓意我对你的爱是无限(馅)的。祝你端午节快乐!

端午短信莫要藏,我的眼睛贼雪亮,美好祝福快呈上,没准备的拖下堂,板子先打小手掌,又送粽子蘸白糖,不许吃来只闻香,哈哈,看你下次还把不把我忘!

端午短信莫要藏,我的眼睛贼雪亮,美好祝福快呈上,没准备的拖下堂,板子先打小手掌,又送粽子蘸白糖,不许吃来只闻香,哈哈,看你下次还把不把我忘!

粽子甜,愿工作顺利忙中有闲;粽子香,愿经常锻炼身体健康;粽子咸,愿生活幸福常有余钱;粽子黏,愿朋友四海时时挂念!祝你端午节快乐!

5.端午节包粽子的周记 篇五

今天下午,我做完作业从书房出来,看见奶奶在餐厅包粽子。于是,我好奇地跑过去,和奶奶学了起来。

我学着奶奶的样子拿起两片大粽叶折出一个角,再往折好的角筒里放入一些已浸泡好的糯米,塞上一点佐料,又用糯米盖得严严实实的。我开始有点沾沾自喜了。心想,简单的包粽子根本难不住聪明的我。可是,当我再把粽叶盖好时,糯米就像一个顽皮的孩子似的不听我的话,接二连三地掉了出来。我急得像热锅上的蚂蚁——团团转,幸好奶奶帮我解围,把糯米弄掉一些,这才使我“平静”下来。经过一番小小的挫折,终于到最后一步——扎粽子了。我拿起一根粽绳,一阵五花大绑之后,交给了奶奶,可把奶奶乐透了。

这时我才明白包粽子是一门手艺活,包起来还真不容易啊!

6.描写端午节粽子的诗歌 篇六

家家户户要品尝

超市,集市

一堆一堆好包装

粽子形象多漂亮

价签,随风高扬

今年过节吃啥呢

粽子,流行时尚

头脚尖,肚朝天

金丝缠绵花衣裳

粽衣包装月饼馅

聘请嫦娥来推销

屈原天上笑哈哈

好香,好香

粽子个个都好样

我爱您。我家乡

端午节,粽子香

人生味道个中尝

一片粽叶一念想

先人投江。印象

龙舟竞赛扔粽子

沉入水中喂~虾

疑是江面泛人样

屈大夫,莫声张

粽子香,笑满堂

顺口一咬甜心上

中华农历变思想

一页一页登广告

有喜乐,有悲伤

小小粽子走天下

每逢佳节人迎唱

闻香。不见离骚

粽子香,粽子香

你我都来尝尝尝

爱国好思想

屈原都知道

你一口,我―口

吃出好味道

尝到好世上

你我都来尝尝尝

7.浓浓端午节的粽子 篇七

导读:我根据大家的需要整理了一份关于《端午节吃粽子有什么好处_端午节吃粽子的好处》的内容,具体内容:端午节,为每年农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节、龙舟节、浴兰节等。

是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日。端午节习俗之一就是吃粽子,那么,吃粽子有什么好处呢?下面我跟你...端午节,为每年农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节、龙舟节、浴兰节等。

是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日。端午节习俗之一就是吃粽子,那么,吃粽子有什么好处呢?下面我跟你介绍一下,欢迎大家阅读。

端午节吃粽子的好处

粽子古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。端午节吃粽子不仅有深远的节日意义,而且由于粽子是主副食一起搭配制作的综合性食物,有特殊的营养价值。古方中医带您深入了解粽子的营养价值,让您吃出健康、吃出营养、吃出漂亮。

粽子的主要原料是糯米,从中医的角度来看,其性味甘温,有健脾暖胃、补中益气的功效。《本草纲目》中称糯米能“暖脾胃,止虚寒泄痢,缩小便,收自汗,发痘疮。”芒种过后,天气日益炎热,身体表面血流增加,肠胃功能逐渐下降,人容易苦夏消瘦,端午吃糯米粽子正好能够改善这一问题。

糯米含有高质量的淀粉质和 B 族维生素、不饱和脂肪酸、纤维素等营养

成分。但是糯米含的蛋白质较少,并且十分缺乏赖氨酸、色氨酸,维生素A、维生素 C 和维生素 D,钙含量较高但不易被人体吸收。因此将糯米包上馅料制成粽子,搭配食用,则可以避免营养不全面。粽子馅有红枣、花生、豆沙、蛋黄、五花肉等各种口味,均让人食欲大开,营养和作用也各有不同:

豆沙:绿豆性干凉,入心、胃经,有清热凉血、利尿解毒功效;红豆性平,味甘酸,健脾益胃、补血生乳。豆沙馅含有蛋白质、淀粉质,矿物质、磷、锌、镁、钙和钾质。

咸蛋黄:咸蛋黄可清肺火、降阴火,健脑益智。咸蛋黄做馅味道可口,并提供丰富蛋白质、磷脂、维生素和钙、钾、铁等,但其胆固醇和盐分含量相当高,不宜多吃。

五花肉:五花肉含饱和脂肪酸,与糯米搭配口味香浓。但会令体内血脂肪和胆固醇过高,阻碍血管,容易引致中风和心脏病,不宜多吃。

红枣:红枣味甘性温,归脾胃经,有补中益气、养血安神的功效。红枣馅能提供大量维生素 C 和维生素 A、B 族维生素、维生素 P、钙、铁等,补充糯米缺乏的维生素,帮助糯米中的钙等物质的吸收利用。

花生:花生性平、味甘、入脾肺经,可醒脾和胃、润肺化痰。花生馅含蛋白质,B 族维生素和维生素 E,能补充糯米中蛋白质等的缺乏,但含油量高,多吃有碍肠道传送。

作为外包装,粽叶具备无污染和“一次性”的特点,是名副其实的绿色食品包装。常用来包粽子的叶子有芦苇叶、荷叶、假黄梨叶及竹叶等,这些天然的叶子含有丰富的叶绿素、氨基酸、维生素 A、C、多酚类物质和钾等

多种营养。用它们包裹食品,一起经过高温蒸煮后,不仅为食物增添一种大自然清香,其中的营养物质也充分地浸透到食物中。

粽子天然健康、营养全面,但是因其热量偏高,而且糯米黏度大、不易消化,老人、孩童及消化功能差的人群不可贪吃,以免影响肠胃及正常饮食;而心血管病患者、“三高”人群、糖尿病患者、胃肠病患者都要慎食甚至禁食粽子。即使是肠胃健康的人,也不能在一大早或晚上睡前两小时吃粽子,否则会使糯米停留在胃里时间太长而不消化,应尽量选在中午和下午吃,并遵循“少食多餐”的原则,每次一至两个即可。吃粽子的同时,搭配蔬菜、水果可增加纤维质的摄取,帮助肠、胃蠕动,避免因吃粽子引起的腹胀、腹泻等症状。这样搭配饮食不仅营养均衡,还能过个轻轻松松、肠胃无负担的端午节。

五谷粽子的做法

制作五谷粽子所需要的食材

五谷粽子的做法/步骤

1.根据自己家人喜好选择杂米种类。

2.准备的糯米和葡萄干。

3.我称量了 1000 克糯米,搭配了 400 克的杂米,以黄米居多。

4.糯米用清水提前一天浸泡(最少 4 个小时)。

5.杂米混合在一起,没有跟糯米放在一起。用水浸泡一宿。花生和黑米质地比较硬,也可以煮熟后放入其中。

6.用清水冲洗两遍控干水份。

7.把糯米和杂米混合在一起。

8.拌合在一起。

8.端午节粽子的作文600字 篇八

端午节快到了,妈妈在家包粽子。她准备了叶子,竹条,肉,枣子,米……真丰富。妈妈先示范,她拿了一片叶子,做成圆锥形,包上馅料,再绑上竹条就好了。粽子真漂亮,真可爱,就像一个粽子宝宝。我目不转睛地盯着粽子看,口水直流。我看着看着,情不自禁地拿起一片叶子学着妈妈的架势,把叶子做成圆锥形,无论我把叶子往哪边折都做不好。我气得火冒三丈,把叶子往旁边扔,气呼呼地走到客厅去喝水。妈妈看见了,赶紧走了出来,说:“不要放弃,坚持就是胜利。妈妈来教你。”妈妈劝了好久,我才走进厨房。妈妈说:“跟着我做。”我拿了一片叶子,认认真真地看妈妈做,在学着做,可是第一步还是做得不好,我开始有点生气。妈妈说:“你做的手势不对,大拇指按着叶子,再围着绕一圈,再握紧。记住,不能握得太紧,也不能握得太松。”我照着妈妈说的做,果然不出所料,第一步做好了。我欣喜若狂,高兴的笑了。接着放馅料。妈妈说:“馅料不能太多,也不能太少,必须刚刚好。”我舀了一勺的馅料放进去,妈妈说:“够了。把叶子折进来,弄好,再拿一条竹条把粽子绑上就做好了。”我边听边做,做好了,我高兴地跳了起来。虽然粽子包得不好看,但它包含了我的心血。看着它,我还是十分自豪。粽子做好了。虽然做的过程很辛苦,但却很开心。妈妈说得对,遇到困难不能退缩,要坚持。坚持就是胜利!

小粽子

你知道端午节吃什么吗?没错,是粽子。你知道这是为什么吗?对,传说是为了纪念楚国爱国大诗人屈原。小粽子还有许多的谜语,我来给你们讲两个:“四角六边斜,掉入锅中间。锅底翻跟斗,起来脱棉袄;四角六边长,珍珠里面藏,要吃珍珠肉,解带解衣裳。”对了,今年的端午节又快到了,走在大街上,小粽子的香味传千里。回到家里,也是粽飘香。 粽子外面包着粽叶,它的颜色一般都是深绿色的,它还有四个角,六条斜斜的边,有四个面,而且每个面都是三角形,样子非常好也非常可爱。不知道粽子可不可以包成我最喜欢的金雕形,五边形,六边形,菱形,还有我喜欢的恐龙和火龙的形状呢?粽子有各种各样的味道,我们瑞安有甜咸的粽子,四川有辣粽,广州有酸粽。甜的粽子有:蜜枣,豆沙,水晶粽等等;咸的粽子有:肉粽,咸蛋,菜干,蚕豆,香菇粽等等。其它种的味道,我就不知道了。不过,粽子的味道应有尽有。 要是你想吃粽子也要有讲究,首先要解开绳子,再剥开粽叶,里面露出黄色的糯米团,而且黏黏的,像小小的金字塔模型,又像一个小朋友露出了黄色的笑容,诱人极了!你把粽子放在鼻子底下一闻,又诱人又甜的香味扑鼻而来,让人直流口水,我迫不及待地咬了一口。粽子的味道让我回味无穷,我还想再吃一个。 我真是太喜爱粽子了,因为粽子色香味俱全,非常好吃,我真想每天都能吃到粽子。如果我也会包粽子,那就太棒了。还有,要是粽子有冰激凌味和巧克力味,那真是太棒了。

包粽子

今天是端午节。我最喜欢吃粽子了,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。连包粽子的过程也全然不知,所以我下定决心,今天要学会包粽子。

一有粽子,我就吃个精光。姑妈看了,总是说“就知道吃,不知道自己做。”今天我要拜师学艺——包粽子。我头一回这么专心致志!我乖乖地在姑妈身旁耳染目睹,看了看这包粽子根本难不住我吧。谁知,当我真正去包时,能包得漂亮而结实真的非常不容易。

姑妈瞧我这么认真。让我动手包粽子,我拿出两片一大一小的粽叶,学着姑妈的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块鲜嫩的猪肉,再又用糯米盖得严严实实的,不让儒米宝宝溜走。我得意极了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像淘气的孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来,我十分生气哦!姑妈看了,说‘遇到事情要有恒心,要有耐心,方法。姑妈来替你“解了围”——割掉一些糯米,我悬着的心,总算落了下来。

我接过长长的棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,打了一个漂亮的蝴蝶结,只要不随便碰到绳子,也是十分结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。

我不甘心,各中各样的粽子在姑妈的手中诞生,可我连一只都包不好,骨子里的吃奶劲儿顿时上来了。有了失败,我小心了许多,也成功地包出了几只。

吃着自己做的可爱的粽子,味道就是不一样,我的心里像吃了蜜一样,十分高兴。

美味粽子

端午节快到了,我突然心血来潮,想提前练习练习包粽子,以便端午展示展示我高超的厨艺。

家里没人,正适合我下手。哈哈!

在厨房里翻了半天,翻出这样几件战利品——糯米、淀粉、面粉、辣椒油、花椒油、醋、红豆、绿豆、黑豆、蒜、葱、姜,又在冰箱里找出羊奶、香肠。这些都是理想的战利品。包出来的粽子一定不同凡响。

想了半天,以前看爷爷包过粽子,跟外面卖的没什么区别,太普通了,我想要一个独一无二的粽子。既然材料都有了,那就做呗!

首先,我把红豆、黑豆、绿豆、糯米、葱、蒜、姜洗干净。在餐桌上铺了一块布。准备开始制作粽子。我把葱、蒜、姜、香肠切成丝,把糯米、红豆、黑豆、绿豆、葱、蒜、姜香肠,混合在一起。由于最近大蒜和绿豆价格较高,所以我只放了一点点。我把它们捏成了一根冰棍的形状,再把辣椒油、花椒油、醋、羊奶洒在粽子上。在粽子外面又裹上一层面粉淀粉。由于我怕粽子一进锅里就成了一摊“散沙”,还特意从电饭煲里拿出一些昨天的剩饭,当做胶水,包住粽子。

诶?我记得家里有粽叶的啊?被爷爷放哪啦?算了!随便找一个东西替代吧!我在冰箱里拿出几片生菜、几根海带丝,洗洗就开始包粽子咯!

我用生菜叶,把粽子抱起来,拿海带丝一捆,大功告成。烧水,准备下锅。我在锅里放了一锅水,把粽子放下去,二十分钟后,把粽子捞了起来。放在大盘子里,再淋上一点酱油。俺的粽子成啦!

尝了一下,虽然味道飞一般的怪,但也不是特别难吃。我得赶紧去收拾一下厨房,免得过一会儿吃棍子肉。

端午节快来吧!我想再次大展厨艺啊!

包粽子

我们这里中秋节包粽子吃粽子,这真让人匪夷所思。别的地方可都是端午节包粽子吃粽子。为此,我也曾问过家里的大人们。家人们听了也说不出个所以然来。反正是别人包粽子,我们也跟着包,总不能搞特殊呗!

中秋节的前一天晚上,我家开始包起了粽子。其实,每年的中秋节,我们家里都是奶奶和妈妈包粽子。我们这些小孩不是玩就是在旁围观。吃过晚饭后,奶奶和妈妈就忙活起来,包起了粽子。我在旁观看。看着看着,我便觉得手痒痒起来。说句实在话,我对吃粽子倒不感兴趣,而对包粽子却还有点兴趣。奶奶和妈妈似乎看出了我的心思,便叫我也动手包。因为不会包,我就先看她们包。看了一会儿,我也开始试着包起来,先把两片粽叶围成一个棱锥形,然后再小心翼翼地往棱锥里填满糯米,最后将剩出的粽叶把米盖上,再用粽叶绳捆扎好。为了不让粽子在熬煮时松散,我把粽子捆扎得紧紧的。这样,一个不够标致的粽子就在我的手里产生了。虽然如此,但是我还是挺高兴的,因为这毕竟是我自己亲手包的粽子。趁着兴头,我又包了几个粽子。等包完了粽子,奶奶和妈妈就开始熬煮粽子。几个小时过去了,我们家沉浸在了粽香里。等开锅后,有些睡眼朦胧的我就迫不及待地去看自己包的粽子。哪知,我包的那几个粽子都破肚了。起初,我还想将我包的粽子在明天到朋友那炫耀一番。粽子都破肚了,我也就只好作罢了。

9.端午节的粽子有哪些口味 篇九

从鲍鱼粽到抹茶粽嘉兴粽子口味大爆发

端午节吃的粽子能有点新花样吗?这一点商家已经在动脑筋了。我们的工作人员从嘉兴南湖斋食品有限公司了解到,除了传统的肉粽、豆沙粽、蜜枣粽之外,他们还生产了南湖菱粽、海参栗子粽、鲍鱼粽、艾草绿豆粽。

海参栗子粽、鲍鱼粽看上去很高档,价格也还能被接受。据该公司负责人介绍,一只鲍鱼粽的售价是12元,海参栗子粽售价稍微高一点,每只是18元,艾草绿豆粽主打清热解暑。这些产品今年做了3000多盒,早已售罄。

在网上,今年“真真老老”推出了莲蓉粽、抹茶粽,有专门针对回民推出的牛肉粽,还有主打健康牌的紫薯粽子。今年央视热播的《舌尖上的中国》节目介绍了嘉兴粽子,很多“吃货”都慕名而来。

你会自己裹粽子吗?

来自淘宝的数据显示,端午节前一周,粽叶的搜索量高达3万多次,相比去年上涨了54倍,成交上涨690%。“吃货”们开始在网上淘各种裹粽子的原材料。我们的工作人员搜索发现,山东是粽叶销量最好的地区。一包250克的粽子网上售价大约为3元。除此之外,“吃货”们在网上也能淘到各种粽子馅料,有传统的赤豆、豆沙、蜜枣馅料,也有新式的玫瑰、干贝馅料,看你要包什么粽子。

淘宝数据还显示,在淘宝上搜索购买粽叶的主力是30岁至35岁的女性,男性购买粽叶的仅占33%。而购买成品粽子的男女比例持平,购买主力的年龄集中在25岁至30岁之间。看来,80后还是有一批人会自己动手裹粽子。

网上淘“五黄”黄鳝最难搞

江浙人端午节流行吃“五黄”:黄瓜、黄鳝、黄鱼、黄酒还有蛋黄。先说蛋黄。五芳斋电子商务负责人王永波说,他们推出的4只装咸鸭蛋礼盒在网上一个月卖掉1.4万盒,18只装的一个月也卖掉了5000多盒。

我们的工作人员搜索了一下,“五黄”里除了咸鸭蛋之外,黄瓜、黄酒、黄鱼也能在网上买到。相比之下,黄鱼的选择性不大。“五黄”里,让网友们觉得最难弄的恐怕要数黄鳝了。我们的工作人员在淘宝网上搜索发现,“宝贝”主要是以活杀黄鳝为主,销售区域一般为同城销售,500克活杀黄鳝的价格大约是60多元。

端午粽子星座榜单狗狗也有专属粽子

淘宝网针对端午节粽子销售做了一次趣味统计发现,从星座上看,以最恋家示人的巨蟹座,此前几乎从未登过淘宝数据各项榜单之首。然而在包粽子方面,巨蟹座却拔了个头筹。可见,居家的“蟹子们”,更爱亲手包粽子。而经常在淘各种东西中列居第一的天蝎座,又一次列居买粽子的首位,但他们并不热衷于买粽叶包粽子,在买粽叶上,天蝎座排倒数第四。

除了各地不同口味的粽子,我们的工作人员还在网上搜索到一款“独家秘制端午节狗狗粽子,4种馅料,无米不粘牙宠物粽子”,标价是26.82元至29.80元,看来宠物过节也不能忽视。

10.端午节粽子的味道句子 篇十

2、粽子用翠绿的箬叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子。煮熟以后,剥开墨绿色的箬叶,只见洁白的米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很是好看。

3、轻轻剥开青绿色的粽叶,一股粽香味扑鼻而来,露出乳白色的糯米。沾点白糖,轻咬一口。嗯,粽子的味道真好!

4、粽子的馅有肉、蛋黄、豆沙、枣子等多种。剥开绿油油的粽叶,里面就是香喷喷的粽子了!真像一个粽子精灵披着一件绿色的棉袄呢!我要开始吃粽子了,我一口咬下去,啊,粽子真好吃啊!这又香又甜的味道一直到我的心里,使人陶醉了。我真喜欢粽子呀!

5、粽子用翠绿的箬叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子。煮熟以后,剥开墨绿色的箬叶,只见洁白的米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很是好看。

6、粽子不仅是舌尖上的美味,更是一个民族难以割舍的温馨。

7、粽香总会如期飘荡在五月端午这一天。无论风雨,不管磨难,祖祖辈辈怀念祭奠,吃不完的粽子,道不完的情。

8、看着满街飘香的粽叶,我突然觉出了原来端午又临了。我想起那些屈原息息相关的民间传说。有关于粽子,关于龙舟,关于艾叶,就说吃粽子吧,端午包粽子,一是为了解馋,二是为了一种纪念。

9、粽子是端午节不可缺少的,一家人团聚在一起,粽子喷香,甜蜜幸福。

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