品控年终工作总结

2024-09-28

品控年终工作总结（8篇）

1.品控年终工作总结篇一

从二月份刚开产的时候我就已经来到了这里，不知不觉已经快满五个月了。成为了一名在线品控员，我就开始了质量监管的工作。

刚开始每天跟着同事学习怎样做这份工作，学习该注意的事项以及怎样处理发现的问题。配料车间的工作，从动手测量到记东西，每件事都很用心的在做。在熟悉了之后自己就一个人负责了配料车间里的工作，因为在换缸有时会一个接着一个的换，在测量糖、酸度时就要求动作要快，不然就有可能导致没料停产。上面所有的工作一个人是可以应付的过来的，需要帮忙说明速度的确是太慢了。因为自己有时候还是忙不过来，所以每次都会告诉自己要拿出最快的.速度将工作完成的最好，每天都要有不服输的心态。做久了之后，自己也能从容面对各种问题了。

在利乐车间和灌装车间的工作，我觉得最重要的是跟生产员工的沟通。我们在发现问题之后要跟他们沟通需要怎么处理问题。刚开始的时候发现了问题，但是不知道怎么解决，每次都是同事出面帮搞定，而他们也都很耐心的教会我该如何辨别出现的问题以及解决的办法。

现在又转到了化验室，在化验室工作与在线的最大区别就是不用倒班了，但是工作同样重要。从事微检的工作，虽然简单，但要做到快速不大容易。在今后的日子里，我同样需要认真对待每件事情，努力在平凡中实现自己的价值!

2.品控年终工作总结篇二

作为全国供电负荷密度最大、具有省级电网规模的特大型城市供电企业, 深圳供电局在电网管理方面主要采取加强设备巡视、检测和维护, 及时消除安全隐患等传统方式。随着深圳经济的持续快速发展, 客户对供电质量、可靠性的要求越来越高, 势必对深圳供电局的管理和运行维护提出更高的要求。通过历史事故分析可以发现, 设备缺陷、质量不及格等因素占到了较大的比例, 因而很有必要为设备入网把好质量关、增强物资品质管控意识。

物资品质控制 (简称品控) 是通过各种质量管控手段, 对产品从原材料选取、设计制造、出厂检验、安装调试、运行维护的全生命过程进行质量控制和跟踪管理, 以实现设备零缺陷的目标。其中到货抽检是物资品控的一个重要环节, 主要是对物资进行到货后安装前的抽样质量检测, 检测结果按照确定的接收质量限 (AQL) 来考核供货质量是否满足技术协议要求, 从而作为产品接受或拒收的依据[1]。

目前, 大部分物资均采用固定的接收质量限 (AQL) 进行判定, 这种判定方法操作简单方便, 但是也存在不少缺点, 例如针对性不够强、检测费用分配不合理、AQL取值不够科学等, 因此需要研究适合供电企业应用的AQL确定方法。在总结AQL设计方法的基础上, 本文提出一种适合供电企业应用的AQL归纳分类确定方法, 并结合实例加以阐述。

1 接收质量限 (AQL) 原理

GB/T2828.1-2003《计数抽样检验程序第1部分:按接收质量限 (AQL) 检索的逐批检验抽样计划》规定了一种抽样检验方法, 通过选取合理的抽样样本和检验指标, 进而科学地推断总体质量。GB/T2828.1-2003中明确规定了质量指标———接收质量限 (AQL) , 它的定义是当一个连续系列批被提交验收抽样时, 可允许的最差过程平均质量水平, 它以不合格品百分数或每百单位产品不合格数表示[1]。AQL表示一个上限值, 若不合格产品数量超过AQL, 则整批产品拒收。所以AQL的大小至关重要, 取值过大影响出厂产品的质量, 增加使用过程中的故障风险;取值过小则增加生产风险, 生产和出厂成本也相应提高。为此需要结合供电企业的实际情况, 研究科学设定AQL的方法。

根据有关文献[2,3,4,5], AQL的设计应该考虑检验类型、检验项目数量、产品用途、产品复杂程度等因素, 并且需要在供方和需方共同协商的基础上形成。具体的计算可以采用经验法、过程平均法、参照法、损益平衡点法、反推法、归纳分类法等算法。其中, 归纳分类法是一种较为可行、实用的方法, 它考虑了各种要素, 同时容易设定。

目前, 深圳局的到货抽检业务采用三种检验 (正常、加严、放宽) , 分别对应三个AQL值 (2.5、1.5和4) 。对每批样品检测结果按AQL为2.5进行判定;对同一供应商连续两批产品检测结果为接收时, 下一批按4进行判定;对同一供应商连续两批产品检测结果为拒收时, 下一批按1.5进行判定, 并视情况要求供应商停止供货, 进行处理。

现有的AQL取值方法过于单一, 对设备针对性不强。鉴于归纳分类法具有因素齐全、方法简便、准确性高、富有弹性的特点, 本文研究把归纳分类法加以改进并应用到深圳局的抽检业务中。

2 适合供电企业品控工作的AQL确定方法

深圳局已开展到货抽检的物资品类有35种, 涵盖了主变、线缆类、塔材类、高压电容器、开关设备、配变、电力金具、绝缘子、电缆护管等。根据各类物资的类型、用途和检测等不同, 在设计AQL时本文考虑如下几个因素:

1) 检测项目:根据国家电网公司发布的电力设备 (交流部分) 抽检大纲及一系列抽检作业规范[6], 明确列举了各类设备的抽检项目。例如避雷器, 其抽检项目有直流参考电压试验、0.75倍直流参考电压下漏电流、持续电流试验、工频参考电压试验、局部放电试验、密封试验、大电流冲击耐受试验等。AQL的设计可以考虑物资的抽检项目数量, 抽检项目数量多的AQL适当放宽, 数量少的AQL适当加严。

2) 设备重要性:考虑设备用途、可替代性和重要性, 以及设备故障所引起事故的严重程度, 对于主变、开关等一旦有故障会引起严重事故的设备, 应当执行加严的检测水平。反之, 对于绝缘子、电力金具、备品等数量多、易于替代、影响小的设备, 可放宽检测水平, 从而节省检测费用、降低工作量。此外, 对于年度重点工程、重点基建项目、重点采购项目等, 应加以关注, 减小AQL, 保障供货质量。对于急需、紧缺设备, AQL适当取大一些, 待后续再调整。

3) 供应商评价:在对深圳局各种设备故障、缺陷进行总结的基础上, 统计出各个设备供应商的故障率和缺陷率, 建立各个供应商的评价档案。对特殊产品或抽检问题较多的物资品类、物资供应商, 适当减小AQL, 从而给他们施加压力, 促使供应商提高供货质量;对于过往故障率或缺陷率较低的供应商, 可以放宽检测, 节省检测费用、降低工作量。此外, 对于新型设备、新供应商, 一开始宜采用加严的检验水平。

4) 设备成本、检测费用和修理成本:对于采购成本高的设备, 采用较小的AQL, 保障设备供货质量合格, 避免损失;对于采购成本低的设备, 采用较大的AQL, 以减少检测费用。文献[4]还提到利用损益平衡点法来确定AQL, 根据设备的损益平衡点 (即检测费用与修理成本之比) 来确定AQL, 有助于科学分配物资检测费用。

5) 设备复杂程度:各类设备的结构复杂程度各不相同, 而设备的不合格率一般为各零件不合格率相加得到。因此, 对于结构复杂、零件多的设备, 各个零件都有各自的AQL, 设备整体AQL设定要大于各零件的AQL。即复杂设备的AQL要适当提高, 避免过高的生产成本, 同时为了保证供货质量, 对设备的关键零件可以单独检测, 并且视其重要程度采用较低的AQL。

6) 历史供货质量:由于AQL描述的是连续系列批的平均质量, 非具体某一批的质量, 所以可以根据过去几次的抽检结果来动态调整AQL。GB/T2828.1-2003里提到了转移程序的方法, 该方法操作较为复杂, 可行性不高。可采用如下的方法:对设备进行各因素综合判定后, 采用正常AQL值, 若同一供应商的连续两批 (或更多) 设备检测结果为接收时, 则本批次设备检测AQL在正常的基础上适当放宽 (AQL*k) ;若同一供应商的连续两批 (或更多) 设备检测结果为拒收时, 则本批次设备检测AQL在正常的基础上适当加严 (AQL/k) , 如果多次停留在加严等级, 则停止收货, 甚至把供应商加入物资采购黑名单。其中k为控制调节系数, 用于调整放松、加严的程度, 可根据实际情况取值 (k≥1) 。

在设定AQL时可以全部或者部分考虑上述因素, 还可以根据实际情况拟定新的因素及其规则。同时, AQL等级和取值也尤其重要。现有的3个AQL值 (1.5、2.5和4) 过于粗糙, 本文在考虑了上述多个因素的基础上增加了AQL等级划分和取值, 使得设定更加有针对性、合理科学。根据文献[5], 在工业场合AQL的取值范围为≤2.5, 民用应用场合为≤4, 故建议AQL取值范围为1到4, 并且按照所考虑的因素从最严到最宽进行均分。

若考虑1) ~6) 共6个因素, 可得如下的归纳分类图 (图1) :

对于任何到货物资, 可以按照图1所示的归纳分类法, 从原点出发, 考虑各个因素并结合上次抽检情况, 动态设定本次抽检AQL值。

3 应用实例

结合深圳局2013年实际抽检情况, 利用改进的归纳分类法设计AQL过程如下:

在2013年某次到货抽检业务中, 对合肥ABB变压器有限公司制造的20k V-S11油浸式变压器抽检了2个批次, 抽检结果均为合格, 变压器主要用于光明地区配网中。根据上述情况, 下次抽检AQL的设定参考因素有:检测项目 (多) 、设备重要性 (重要) 、供应商评价 (优) 、设备成本 (一般) 、设备复杂程度 (复杂) 以及历史供货质量, 参照图2可以得AQL值应为3.1×1.2≈3.7。

在2013年某次到货抽检业务中, 广州某电缆厂制造的10 k V电力电缆2个批次的抽检结果均为不及格, 不及格项目均为绝缘偏心度, 设备用途为配网备品备件, 该厂家以往无不良记录。根据此次抽检情况, 下次抽检AQL的设定考虑如下因素:检测项目 (一般) 、设备重要性 (不重要) 、供应商评价 (优) 、设备成本 (低) 以及历史供货质量, 参照图3可以得AQL值应为3.625/1.5≈2.4。

4 结语

针对目前到货抽样AQL设定不合理的情况, 本文提出一种基于改进归纳分类法、适合供电企业品控工作的AQL设计思路。该方法能够针对各类电力设备的特点, 考虑多种因素, 科学地确定AQL值, 具有较大的实用价值。合理的AQL能够为供电企业把好设备入网关, 降低因物资质量问题带来的风险, 为打造安全稳定的绿色电网提供支撑, 并最终实现公司资产效益的最大化。

摘要：到货抽检是品控体系的一个重要环节, 而接收质量限 (AQL) 是抽检的一个重要参数。文章在总结AQL确定方法的基础上, 针对现有工作的不足, 结合供电企业生产物资设备的实际情况, 提出一种基于改进归纳分类法的AQL设计方法。该方法可行性高、可操作性强, 能够有效提升物资的入网质量水平, 改善物资品控管控体系。

关键词：品控,抽检,电力,接收质量限 (AQL)

参考文献

[1]GB/T2828.1-2003计数抽样检验程序第1部分:按接收质量限 (AQL) 检索的逐批检验抽样计划[S].

[2]鲍民森.GB2828标准抽样方案中AQL值的设计方法[J].标准化与质量管理, 1997, 4 (94) :32-34.

[3]董维先.接收质量限 (AQL) 的含义及其确定方法[J].中国质量, 2004 (7) :78-81.

[4]伍云山.确定AQL值时应考虑的因素[J].日用电器, 2008 (9) :8-10.

[5]黄河浪, 薛丽丹, 曾志高, 等.抽样计划中接收质量限 (AQL) 的确定[J].质量与标准化, 2005 (11) :23-25.

3.现场品控工作总结篇三

现场品控工作总结

现场品控工作总结一年终总结时光荏苒，2017年很快就过去了，回首过去的一年，内心不禁感慨万千。一年来，在领班和主管及各位同事的支持与帮助下，我严格要求自己，较好地完成了自己的本职工作，并且通过努力，使自己在工作模式上有了新的突破，工作方式有了较大的改进。现将2017年的工作情况总结如下:

一、主要完成的工作

1.充分发挥拉线员工的工作积极性，团结协作。尽最大努力提高产量，降低报废，为公司节约成本，提高效益。始终抓住“带拉带心”，礼貌待人。2(狠抓安全管理在生产第一现场，比较容易出事故，在过去的2017年里也发生了一些工伤事故，这些事故给公司和员工都带来了伤害。所谓“愚者用鲜血换取教训，智者用教训避免事故”。身拉长，虽然所拥有的权力不是很大，但肩负着全班十几名员工的生命安全的重任。因此，对于安全工作我从未放松过，月月讲，天天讲。培训到员工必须按照WI来操作，时刻去发现有没有安全隐患，公司也大力提倡员工填写准事故小卡片，而且还有部分奖励。3(保证产品质量降低报废。

培训到员工清楚的知道如何控制报废: 第一在投入物料时必须先确认来料OK后再投入生产。第二严格实施TEOA措施“ONE PIECE FLOW”,控制好工位之间的WIP。第三员工必须按照WI操作。第四自检和护检必须做到位。第五拉线问题品每两个小时清理一次，并且作原因分拉线中途停拉工位之间不能留半析和改善措施。第六返修品必须隔离返修。第七成品，特别是就餐时间。第八返修拉线送检的产品经过拉长的确认之后，再放到拉线进行功能性测验。不可私自直接给到终检员。产品质量不是某个人做出来的，而是所有的人一起奋斗的成果。4.精简人员，提高效率。

要提高效率，光靠员工的工作激情和做事速度是远远不够的。通过测算每个工位每PCS产品的生产时间，适当将工位进行合并和分检自检项目。从而达到减少人时，提高效率。比如: CT-POST拉线，通过合并工位。由之前的7个人减少到现在的4个人，产出可达每11小时3500PCS。效率由之前的60%上升到现在的95%。成果显著～同样的，STL407拉线: 由之前的两台螺母铆接机器减少一台，通过分检其工位自检动作。产量没有影响，减少人时效率同样提高。5(富于挑战，加强学习多个产品。

由于自己对TEAM的很多产品都不熟悉，感觉自己的学识、能力与一名正式拉长还有一定的距离，所以主动要求挑战带拉其它产品，通过对文件知识的掌握和向领班及拉长请教，通过这一年的努力我对本TEAM产品基本上有一定的了解。相信自己能够比较从容地处理拉线生产出现的各类问题，在组织管理能力、综合分析能力和文字言语表达能力等方面都有了很大的提高，保证了本岗位各项工作的正常运行，能够以正确的态度对待各项工作任务，具备较强的工作热情和责任心。

二、工作中出现的问题及解决方法一年来，我凭着我的工作积极性取得了一些成绩，但也存在一些问题和不足，主要表现在以下几点: 1(质量控制方面质量是生产出来的，而不是检查出来的，就是说要讲全面质量管理，要按照目标要求认真抓好每一个环节，每一道工序。同时质量检查又十分重要，特别是在生产过程中的质量检查可以有效地避免发生质量事故和质量问题。2(拉线管理方面虽然在过去的一年中拉线的管理水平有了一定的提高但还是存在一些问题，如: 员工的标准化作业情况有待改进，员工的操作技术水平有待提高，员工的工作积极性还没有被充分的调动起来等。我深知: 没有高水平的管理，就没有高素质的员工，就没有高质量的产品。因此，我会在以后的工作中着重解决提高班组员工综合素质的问题，充分利用业余时间，多安排一些有关标准化作业以及冲压专业技术知识的培训，争取在较短的时间内让员工的综合素质有较大的提升。

三、今后努力方向新的一年意味着新的起点，新的机遇，新的挑战。我会再接再厉，认真提高自身素质、工作水平，为TEAM和公司，贡献自己的力量。我决心在接下来的一年中努力做到以下几点: 1(加强学习，拓宽知识面。努力学习各个生产产品知识和相关管理知识;2(加强与TEAM拉长的沟通合作，向老拉长学习，加强管理，努力使拉线形成团结一致，勤奋工作的良好氛围;3(努力完成领班交给的各项任务。最后，希望各位领导能在以后的工作中一如既往的支持我，我将以更加优秀的工作业绩回报各位领导的关心与厚爱，因为我会一直努力～谢谢～现场品控工作总结二一, 端正心态为自己做, 学好技能做好事。1,在工作中我们每做一件事，首先不要认为这是公司的

导的事，因为你要知道，每当我们处理完和做好一件事事，更不能认为这是某个领以后,其实对我们来说就是一次成长，同时也是一次人生的沉淀，对以后开展工作及个人的成长是有很大的帮助。同时这份工作是解决我们每一个家庭生活的重要经济来源，要作为我们每一个人的重要出发点,在工作中要抱着感恩之心和为自己做事而去做好每一件事，这是我们每一个人正确的工作心态。2，每进入一个行业或一个企业因为各方面都不熟悉，需要一个学习的过程，所以学习的心态也很重要，在我的观念中是这样的，学习不仅要向专业的技术人员学习，其实每一个老员工都有值班得学习的地方，跟专业人员学的是知识，跟老员工学的是经验，如果能摆正这样的心态想要融入一个团队应该不是问题，融入一个团队中去是做好基层现场管理的重要环节。如果无法融入一个团队想开展好基层工作很难，我们现在有少数的基层管理人员刚来时融入团队的方法有类似这样的情况;以权压人，我是上司委任的领导你就要听我的，以权压员工去做事，还有就是以吃喝为前提联系感情，实行怀柔政策，哄着员工做事。这些都是不可取的，我个人认为，员工的要求其实很简单，他们需要的是尊重，需要的是赞美，需要的是以理服人。他们所做的工作他们需要认可，而领导的认可就是一种尊重，一种赞美。我个人认为没有不听话的员工，只有没方法不会管理的领导。每一个管理者要有换位的思考。如果我是员工，我会怎样对待上司的交待怎么去做? 我会怎么想?这就是一种工作方法。千万不要认为自己是领导了，就牛得不了，就老子天下第一了，这个部门没有我就玩不下去了。我们要记句一话;这个世界离开谁都会转，每一个企业是我们大家生存的根本。假如你离开企业,不是企业的损失而损失的是你，因为没有你企业会一样的发展，但你离开企业却要重新起步。所以端正、积极的心态是做好工作的根本。二, 学会在工作和生活中总结与思考，学会尊重员工。我们每天都要做很多工作，人很累，有时候因为特殊问题深更半夜还得到工地解决问题，但当我们回头回顾一天的工作时，自己都说不清楚到底干了些什么，就是这样跑来跑去的。如果我们经常是这样，就会体现出来问题的严重性。累了还不光彩。那些怎么办，我个人的观念是;每个工作经历了一段时间以后，要学会总结，总结出问题的根本和规律性，然后思考它的解决措施。把复杂的工作如何简单化，条理化。加入公司三个月内我要做两到三本的笔记，因为一开始不熟悉环境与工作流程及人员等一些情况，在开始的三个月里我对所有的情况全部了解一遍，全部记录下来并写下自己的当时的想法，以便于将来整体思考与改进。比如我刚进醴陵陶瓷厂的时候，我大概用了十天左右的时间，记下了所有员工的基本信息及个人能力，当时我们车间有134人。四十天后我接任车间主任的时候，我就拿出这个笔记本，参照当初了解到的信息将人员作了一次较大的调整。为什么是前三个月呢，因为你刚到这个企业，对所有的人与事，及环境你都是不了解的，所以最初的认识与感觉是最直观的，没有任何的感情色彩。时间久了就会被同化，同化后的认识就比较客观(国人办事的感情色彩比较重)，一个客观的认识会让你的思想受到环境与人文的影响而达不到你想要的结果。所以我们在笔记本上记载的东西一定要直观，在思考的时候一定要排除各种客观因素。作为一名新员工进入一个企业开始三个月内要做的事，三个月后遇到什么事要作决定的时候，你就可以翻一翻当初的记录，在这里面寻找依据或者是真相。与员工的交流，我经常会在工作之余找员工谈心拉家常，在与员工交流拉家常的时候会有一个通病，那就是抱怨。很多管理人员一听到抱怨就很烦，人家抱怨一句，欢而散，甚至有的管理人员来句;要干就干，不干就滚你就反驳一句，最后谈得不蛋。我们想想那些经常跟你发牢骚抱怨的人，最后他们走了吗,除个别人外大多数的人是不会走人的～其实在与员工交流的时候，我们要一个当听众的心态，不需要跟他去解释，因为彼此处的位置不同，考虑问题的角度也不同，有些问题根本没有办法解释清楚的，这个时候你只要当好听众就可以了。当好听众也不是一件容易的事，在听的过程中，你要一个好心情，要能忍，同时他们的抱怨中其实也有一些非常重要信息，要通过信息的过滤，提取出来作为以后工作中一个问题来处理。现在我们想想自己是不是也经常抱怨呢，绝对有的，抱怨其实也是一种压力的释放，在这种压力释放的过程就需要一名听众，很多时候你就要做这名听众，如果你不做这名听众会有三个后果，一是员工积怨成恨在工作中不断的出错，二是员工会去找你的上级作听众，三是找其他人当听众影响会扩大。我想这不是我们想要的结果吧。所以要做一名听众，并且在听的过程中提取有用的信息。说个小故事;我在广东工作的时候，我老婆在我们隔壁厂上班，有一天她说有几个同事想到市里面去逛街要我开车送她们去一下，我就去了，加我老婆一共四人，那天我真知道什么叫三个女人一台戏了，一上车就讲过不停，讲什么呢就是讲厂里的规定不合理，这班长不行，那个主管不行，老板太苛刻了等，也就是抱怨，车开了大约半个小时就到，这个半个小时我专心开车没有插一句话，等到了市里快下车时我就说了句话;既然你们厂那么差为什么不离开呢，现在那个厂都在招人呀。她们一下子不说话了，后来回厂的时候坐在车里也安静了很多，晚上我老婆回来的时候，跟我说起下午的情况她说;她们也只是说说而以，她们当中有人在这个厂已经干了五六年了，不会轻易离开的。其实抱怨从别一个方面讲也是一种在乎，如果连抱怨都懒得抱怨那就真的死心了，就如一个领导连批评你的兴趣都没有了，请问你还会有前途吗。总结一句话;在工作与生活真发生的每一件，出现的每一个人都值班得我们记下，并去思考。真理来自于实践，我们的每一个理念都是员工用双手来帮我们完成的，所以要学会尊重员工，并且懂得尊重员工。

三，我们是夹心饼干。我们做为基层的管理人员就是一个夹心饼干，为什么这样说呢，对上我们要为公司与领导负责，对下我们要对员工负责。有很多时候员工有很大意见，我们就代表员工跟公司或者领导反映，但老板有自己的想法，并且告诉你他的想法，最后说一句，这个问题就这么定了，请回去给员工做好思想工作。你回去了，首先要站在公司的立场跟员工解释，这时员工的不理解意见很大，有的员工甚至说出辱骂的话或其他过激行为，这个时候我们就处于一个两难的境地。员工的利益要维护，公司的利益也要维护，怎么办，当你们遇到这种情况的时候，有没有过拍拍屁股走人的冲动，甚至有的人就这么走呢，上下都要维护，谁来维护我们呀。这里我要说一下;我们很多人在说，自己每天干了多少活，帮公司做了少事，可是老板就是不理解不相信自己，只知道要我们办事政策又不给我们，叫我们怎么办事呀。我们有没有这样的抱怨，我曾经就有过。现在我要说的是;你要坚信一点，在一个企业最了解你的人就是你的公司老板，只是老板评判你的标准不一样而以。老板只是注重于结果，而作为基层管理者的我们呢，就要注重于过程，因为没有一个良好的过程是不可能有一个好的结果。而这个过程如何控制与把握，怎么平工之间的利益，这就是考验一个管理人员能力的时候了。我们以前总喜稳公司与员欢说一句;没有功劳也有苦劳。也许以前这句话还有点用，可随着时代的变化，这句已经没有多大作用了。你再苦再累了，但结果不好，是没有人会认可你的苦劳的。南方运营中心的领导现在给我们这样一句话;搞定就能力，就是功劳。搞定是什么，就是结果，这是领导要看到的也是领导需要的，怎么搞定，就是过程了，也就是我们真正要做的与把控的，结果只有一个，而通向结果的道路却是千万条。老板因结果而评定我们功劳，我们因过程而成长成熟。在作夹心饼干的时候要把握一个原则;不能损害公司的利益，损害公司的利益你没有前途，不能损害员工的利益，损害员工的利益你会失去基础，把握双赢才是正道。作好夹心饼干，你就能成就自己。四，执行力;作为基层的管理者，实行公司的意图与意志是我们最高的宗旨。那么怎么执行到位，就是一个执行力的问题了。有很多时候公司交待一件事，我们总有很多客观的理由拖延，不到最后我们也不会去落实。有时老板事多忘记了自己交待下去的事，我们有很多管理者就把这当成是一个漏洞，无限的拖下去，当那天老板想起来问这件事的时候，我们又会找千万个理由来解释。这就是执行力不到位的表现，也是工作态度的问题。如何很好执行人老板下达的任务，完成老板意图我想无非就是以下几点;

1、要真正明白老板的意图与意志，如果不明白老板的意图与意志就不可能完成好老板交待的事宜。

2、根据老板的意图与意志分析好当前的情况，及时的向老板汇报说明情况，绝不拖延。

3、换位思考，站在老板和员工的角度去考虑，以不违反公司大局原则办好事。

4、坚持立场，不能因为这件事与自己或员工利益发生冲突而不去做或为此添加这件事的执行难度。

5、坚定信念，老板永远是对的，不要怀疑老板的决定。

6、在执行过程中遇到困难力求自己解决，自己解决不了寻求支援，不能因为困难就放弃，记住老板只要结果。

7、记住拖延害的不是老板，是自己。老板损失是钱财，你失去可能就机会。作为基层管理我个人认为我们80%的时间你应该在生产现场，而不是摇控指挥，因为只有在现场才能及时发现与解决问题。对一些不良的工作习惯我以前就是多教育，然后死守，天天守着这些问题抓，让他们一看到你，就自然的想到自己有什么问题没有做好，形成一个条件反射。只要经过一段时间的死守我相信都能改正，人毕竟是有知识的动物吗。现场品控工作总结三三个月，在平时它是那么的平凡，但如今却是那样的难忘，在做见习工艺员的九十多个日日夜夜当中，经历了酸甜苦辣、迷茫与自信，它充实，充满挑战，又有成就感。三个月来，在各位工友的热心帮助下，在班长、主管的关心指导下，我的工作能力在不断的进步，我相信，我能当一名优秀的工艺员。

一、工作职责工艺员的工作职责是负责分管生产线全面管理工作。按生产计划合理安排生产，保持各工序平衡衔接、均衡生产，确保生产任务准时完成;掌握质量体系、环境体系和行政体系文件的内容，并确保生产线按标准运作;做好生产线的6S管理;做好员工的管理调配，发现及改善生产线存在的问题，从而保证各生产指标的完成。

员，开

二、工作经历刚进厂，我就开始做收发员，三个月后，我应聘出来当工艺始当工艺员时，我很迷茫，不知道怎样才能把工作做好，自己天天在忙忙碌碌的，却看不到努力的效果，看着生产线四十几个人和一大堆烦琐的事情，心里很烦躁。当看到其它工艺员都那么轻松时，我很失落，我总是在想我哪里不行,我为什么做不好,但是，我不服输，既然我三个月可以精通收发员的工作，也一定可以把工艺员做好。于是我开始想方法去学习，向其它工艺员请教，慢慢的在工作中找到了感觉，但就在一切朝着好的方向发展时，我收到了一份出厂检异常和一份出厂检联络，我永远忘不了那时的心情，我怀疑自己的能力，我觉得很对不住A2这个大团队，我很丧气，想放弃。但在这时候，班长、主管不但不责骂我，还来指导我，其它同事也来安慰我，大家给了我坚强的力量，我更加努力去工作，以回报大家对我的信任。现在我已经可以掌握工艺员要学习的知识，可以轻松带领我的团队完成公司给予的任务。当见习工艺员的9月至11月，生产线工时平均达成率为103.42%，成品率平均达成率为100.7%。三个月中，生产线的工时从原来的5 1.14S下降到47.62S,效率提升了3.52S，成品率从99.32%提升到99.40%，提高了0.08%，能取得了优秀的业绩。

三、工作中的经验及不足优秀的管理者懂得用方法去工作。在工作中，我也体会出了一些方法，如: 我们常会遇到员工不遵守纪律，开始我是用扣分的方法处罚，但是发现效果不好，而且经常引起冲突。后来发现罚他们抄作业要点的效果更好，特别是90后的员工，怕麻烦。作为工艺员，培养员工的团队精神很重要，每个人都想在一个优秀和谐的团队工作。我鼓励员工向我提意见，调动员工的积极性，发挥集体智慧，工艺员要做的并不是简单地死死盯住员工言行举止，而应当是细致地疏导，培训员工当家作主的意识，让员工有自行管理的能力。在社会环境中，不是你影响别人，就是别人影响你。如果受到消极思想的影响，工作就会消极、得过且过，情绪也变得暴躁，工作的质量定然不高。所以我要有正面积极的思维，以极积的心态去影响员工，纠正员工消极的行为，不要让消极的思想在我们的团队中传播，要让生产线员工充满活力、轻松的工作。能够尊重员工和发自内心的关爱。首先，要关心员工的成长。我们要不断的学习，用知识、论理去教育、辅导我们员工成长和提高修养，除了当好工艺员还要当好导师。当员工做错事时，我们要及时提出批评和纠正，并告知她原因，不要让员工养成坏习惯。其次，多用去赞美鼓励员工，发现员工穿戴或者其它方面有亮点时，要给予赞美。一是增加沟通，二是帮助员工发现自己优秀的方面，增加员工的自信心。工作中，我也发现自己存在一些不足。

1、文件没完成掌握，需要去学习文件。

2、沟通能力不是很强，以后要多跟其他管理交流。也多向班长、主管请教。

3、培训员工技巧掌握不足，要多培训总结。

4、胆量不大，要多煅练。

4.品控个人试用期工作总结篇四

品控个人试用期工作总结

品控的职责是对公司所生产的产品质量、卫生及服务进行控制，以确保顾客购买到的产品保持一致的高质量。今天学习啦小编给大家为您整理了品控个人试用期工作总结，希望对大家有所帮助。品控个人试用期工作总结范文一

时光飞逝，岁月如梭，眨眼间大学毕业一年有余。在这期间，我在水电八局砂石分局从事工程质量管理方面的工作。在工作实践中，我不仅加深了对学校所学理论知识的理解，而且对以前书本中没有接触或接触不深的知识有了进一步的认识。作为工程质量管理人员，我首先接受了质量管理培训。通过培训，我了解到工程质量管理要点、工程质量管理规范等相关专业知识。质量控制是工程建设的核心。工程质量是

由设计质量、施工质量以及验收质量形成的一个系统过程，是梯阶影响形成的综合质量。施工单位根据设计文件进行施工，通过我方验收后形成质量。因此，在质量控制上，就我个人一年多来的工作经历，工程质量管理应当坚持以下几个方面，以便能实现土建施工管理的质量控制目标。

1、设计质量，首先，要从源头抓起，重视设计质量的控制。我们的设计管理部门是设计质量控制的主管部门，他们为此做了大量工作，但因为他们的工作量比较大，不可能审查得很细，因此作为施工管理部门，在开工前仍然要花费相当多的时间仔细审核设计文件，至少保证开工半个月把图纸上的失误之处尽可能地处理掉。如果上游设计文件质量很好，在建筑、结构、配合其他专业的留洞埋件等方面不出差错，在施工过程中就会减少很多变更。

2、施工质量，施工质量是现场质量控制的中心，如何保证施工质量管理，是施工管理的重中之重。施工质量的影响因素包括人员、机械设备、施工方案、材料以及环境。因此，进行施工质量控制也要从以下这方面入手。由于现场的施工员不是专业的质检人员，在初期对工程建设的认识和质量意识方面，存在一些不足的情况，我们在周会上都会要求施工员参加，直接或间接的指明质量问题的重要性，对其灌输工程质量意识，使其对工程建设的质量要求和质量目标有了基本的了解和明确的认识。此外，在每周的周会上，对于施工中出现的具有代表性的问题如砼缺陷、埋件定位偏移等，与分包商一起进行分析，明确指出不足的地方，并限期纠正，从而促使分包商在管理方面不断的完善，提高了质量意识和核电意识。

此外，还要坚持预防为主的方针，加强施工质量的事前、事中控制，把对施工完成后质量的检查，转向对施工过程、工序质量的检查，并重视施工质量的事后控制，把相关的经验反馈到下一步的工作中，不断提高质量水平。在事前控制方面，对施工的重要部位，均制定切实可行的、详细的施工方案，尤其对施工中的难点及可能出现的质量问题，要明确具体的处理方法;在人力、机械设备、施工方案的安排上，需提出明确要求，以利于分包商施工前的准备。分包商在施工方案制定后，及时向具体实施人员进行技术交底，明确要求及责任，并要对施工的准备过程进行检查。

在事中控制方面，通过设置见证点，对现场的主要施工工序进行质量控制。同时，经常巡视现场，察看现场的施工情况，对不符合施工技术要求的及时指正。另外在砼浇筑过程中，坚持旁站，注意观察砼浇筑时间、砼供应、天气变化、钢筋保护层踩踏等问题，切实做到贯穿施工全过程的检查。

要想在质量控制方面怀断提高，事后控制也是不可或缺的一环。在土建施工过程中，分包商往往对这方面的重视程度不够。事后控制要求一方面对施工后的质量要及时检查;更重要的是，要及时对施工中或施工后的出现的总是进行总结，及进反馈到有关部门，对后续相关施工进行改进，从而有利于工程质量的进一步提高。

3、验收质量，在施工前，对施工过程中的关键工序设置见证点，当施工达到这些步骤时承包商预先通知施工员。对于见证点，首先通过施工班组自检，在获得施工员、质检员及监理工程师质量计划上签字放行之前，不能进行后续的

工作。只要这四级质检都能切实履行好自身的职责，工程质量就可以保证。但因为队及班组一级的质量控制人员均由分包商技术员和班组长担任，这样就存在施工者本身，既是施工的具体执行者，也是其施工结果的验证者，缺乏质量验证所需的独立性。因此，质量验收主要依靠质检员和监理工程师。

在验收过程中，要坚持质量标准，严格执行设计文件、合同中所规定的标准。标准是检验施工质量的尺度，数据库是基础，施工质量是否符事要求，必须通过严格检查，以数据为依据。在施工检查时，经常会碰到承包商提出这样或那样的理由，要求放松标准的要求，在这种情况下，每个质检人员都应态度明确地支持质量标准要求，严把质量关。对于设计的确存在问题现场无法实施的，则必须通过正常的进行变更或澄清，然后实施。品控个人试用期工作总结范文二

三个月，在平时它是那么的平凡，但如今却是那样的难忘，在做见习工艺员的九十多个日日夜夜当中，经历了酸

甜苦辣、迷茫与自信，它充实，充满挑战，又有成就感。三个月来，在各位工友的热心帮助下，在班长、主管的关心指导下，我的工作能力在不断的进步，我相信，我能当一名优秀的工艺员。

一、工作职责

工艺员的工作职责是负责分管生产线全面管理工作。按生产计划合理安排生产，保持各工序平衡衔接、均衡生产，确保生产任务准时完成;掌握质量体系、环境体系和行政体系文件的内容，并确保生产线按标准运作;做好生产线的6S管理;做好员工的管理调配，发现及改善生产线存在的问题，从而保证各生产指标的完成。

二、工作经历

刚进厂，我就开始做收发员，三个月后，我应聘出来当工艺员，开始当工艺员时，我很迷茫，不知道怎样才能把

工作做好，自己天天在忙忙碌碌的，却看不到努力的效果，看着生产线四十几个人和一大堆烦琐的事情，心里很烦躁。当看到其它工艺员都那么轻松时，我很失落，我总是在想我哪里不行?我为什么做不好?但是，我不服输，既然我三个月可以精通收发员的工作，也一定可以把工艺员做好。于是我开始想方法去学习，向其它工艺员请教，慢慢的在工作中找到了感觉，但就在一切朝着好的方向发展时，我收到了一份出厂检异常和一份出厂检联络，我永远忘不了那时的心情，我怀疑自己的能力，我觉得很对不住A2这个大团队，我很丧气，想放弃。但在这时候，班长、主管不但不责骂我，还来指导我，其它同事也来安慰我，大家给了我坚强的力量，我更加努力去工作，以回报大家对我的信任。现在我已经可以掌握工艺员要学习的知识，可以轻松带领我的团队完成公司给予的任务。当见习工艺员的9月至11月，生产线工时平均达成率为103.42%，成品率平均达成率为100.7%。

三个月中，生产线的工时从原来的51.14S下降到47.62S,效率提升了3.52S，成品率从99.32%提升到99.40%，提高了0.08%，能取得了优秀的业绩。

三、工作中的经验及不足

优秀的管理者懂得用方法去工作。在工作中，我也体会出了一些方法，如:我们常会遇到员工不遵守纪律，开始我是用扣分的方法处罚，但是发现效果不好，而且经常引起冲突。后来发现罚他们抄作业要点的效果更好，特别是90后的员工，怕麻烦。作为工艺员，培养员工的团队精神很重要，每个人都想在一个优秀和谐的团队工作。我鼓励员工向我提意见，调动员工的积极性，发挥集体智慧，工艺员要做的并不是简单地死死盯住员工言行举止，而应当是细致地疏导，培训员工当家作主的意识，让员工有自行管理的能力。

在社会环境中，不是你影响别人，就是别人影响你。如果受到消极思想的影响，工作就会消极、得过且过，情绪也变得暴躁，工作的质量定然不高。所以我要有正面积极的思维，以极积的心态去影响员工，纠正员工消极的行为，不要让消极的思想在我们的团队中传播，要让生产线员工充满活力、轻松的工作。

能够尊重员工和发自内心的关爱。首先，要关心员工的成长。我们要不断的学习，用知识、论理去教育、辅导我们员工成长和提高修养，除了当好工艺员还要当好导师。当员工做错事时，我们要及时提出批评和纠正，并告知她原因，不要让员工养成坏习惯。其次，多用去赞美鼓励员工，发现员工穿戴或者其它方面有亮点时，要给予赞美。一是增加沟通，二是帮助员工发现自己优秀的方面，增加员工的自信心。工作中，我也发现自己存在一些不足。

1、文件没完成掌握，需要去学习文件。

2、沟通能力不是很强，以后要多跟其他管理交流。也多向班长、主管请教。

3、培训员工技巧掌握不足，要多培训总结。

4、胆量不大，要多煅练。

四、工作计划

主管曾说过，自己管辖的东西一定要弄明白，不能糊涂做事。我要发扬孜孜不倦的进取精神，加强学习，勇于实践，不断积累，讲究学习方法，端正学习态度，提高学习效率，防止一知半解的倾向，完全掌握自己工作领域的知识。

发扬超越自我的精神，勇于发现和纠正自己工作中的缺点、错误，不断调整自己的思维方式和工作方法，分阶段提出较高的学习和工作目标，不断追求，奋发进取，以适应各项工作发展的需要。同时，针对自己的不足，针对性的去煅练，改善自己的不足，提高自己的综合能力。品控个人试用期工作总结范文三

一, 端正心态为自己做, 学好技能做好事。

1,在工作中我们每做一件事，首先不要认为这是公司的事，更不能认为这是某个领导的事，因为你要知道，每当我们处理完和做好一件事以后,其实对我们来说就是一次成长，同时也是一次人生的沉淀，对以后开展工作及个人的成长是有很大的帮助。同时这份工作是解决我们每一个家庭生活的重要经济来源，要作为我们每一个人的重要出发点,在工作中要抱着感恩之心和为自己做事而去做好每一件事，这是我们每一个人正确的工作心态。

2，每进入一个行业或一个企业因为各方面都不熟悉，需要一个学习的过程，所以学习的心态也很重要，在我的观念中是这样的，学习不仅要向专业的技术人员学习，其实每一个老员工都有值班得学习的地方，跟专业人员学的是知识，跟老员工学的是经验，如果能摆正这样的心态想要融入一个团队应该不是问题，融入一个团队中去是做好基层现场管理的重要环节。如果无法融入一个团队想开展好基层工作很难，我们现在有少数的基层管理人员刚来时融入团队的方法有类似这样的情况;以权压人，我是上司委任的领导你就要听我的，以权压员工去做事，还有就是以吃喝为前提联系感情，实行怀柔政策，哄着员工做事。这些都是不可取的，我个人认为，员工的要求其实很简单，他们需要的是尊重，需要的是赞美，需要的是以理服人。他们所做的工作他们需要认可，而领导的认可就是一种尊重，一种赞美。我个人认为没有不听话的员工，只有没方法不会管理的领导。每一个管理者要有换位的思考。如果我是员工，我会怎样对待上司的交待怎么去做? 我会怎么想?这就是一种工作方法。千万不要认为自己是领导了，就牛得不了，就老子天下第一了，这个部门没有我就玩不下去了。我们要记句一话;这个世界离开谁都会转，每一个企业是我们大家生存的根本。假如你离开企业,不是企业的损失而损失的是你，因为没有你企业会一样的发展，但你离开企业却要重新起步。所以端正、积极的心态是做好工作的根本。

二, 学会在工作和生活中总结与思考，学会尊重员工。

我们每天都要做很多工作，人很累，有时候因为特殊问题深更半夜还得到工地解决问题，但当我们回头回顾一天的工作时，自己都说不清楚到底干了些什么，就是这样跑来跑去的。如果我们经常是这样，就会体现出来问题的严重性。累了还不光彩。那些怎么办，我个人的观念是;每个工作经历了一段时间以后，要学会总结，总结出问题的根本和规律性，然后思考它的解决措施。把复杂的工作如何简单化，条理化。加入公司三个月内我要做两到三本的笔记，因为一开始不熟悉环境与工作流程及人员等一些情况，在开始的三个月里我对所有的情况全部了解一遍，全部记录下来并写下自己的当时的想法，以便于将来整体思考与改进。比如我刚进醴陵陶瓷厂的时候，我大概用了十天左右的时间，记下了所有员工的基本信息及个人能力，当时我们车间有134人。四十天后我接任车间主任的时候，我就拿出这个笔记本，参照当初了解到的信息将人员作了一次较大的调整。为什么是前三个月呢，因为你刚到这个企业，对所有的人与事，及环境你都是

不了解的，所以最初的认识与感觉是最直观的，没有任何的感情色彩。时间久了就会被同化，同化后的认识就比较客观(国人办事的感情色彩比较重)，一个客观的认识会让你的思想受到环境与人文的影响而达不到你想要的结果。所以我们在笔记本上记载的东西一定要直观，在思考的时候一定要排除各种客观因素。作为一名新员工进入一个企业开始三个月内要做的事，三个月后遇到什么事要作决定的时候，你就可以翻一翻当初的记录，在这里面寻找依据或者是真相。与员工的交流，我经常会在工作之余找员工谈心拉家常，在与员工交流拉家常的时候会有一个通病，那就是抱怨。很多管理人员一听到抱怨就很烦，人家抱怨一句，你就反驳一句，最后谈得不欢而散，甚至有的管理人员来句;要干就干，不干就滚蛋。我们想想那些经常跟你发牢骚抱怨的人，最后他们走了吗?除个别人外大多数的人是不会走人的!其实在与员工交流的时候，我们要一个当听众的心态，不需要跟他去解释，因为彼此处的位置不同，考虑问题的角度也不同，有些问题根本没有办法解释清楚的，这个时候你只要当好听众就可以了。当好听众也不是一件容易的事，在听的过程中，你要一个好心情，要能忍，同时他们的抱怨中其实也有一些非常重要信息，要通过信息的过滤，提取出来作为以后工作中一个问题来处理。现在我们想想自己是不是也经常抱怨呢，绝对有的，抱怨其实也是一种压力的释放，在这种压力释放的过程就需要一名听众，很多时候你就要做这名听众，如果你不做这名听众会有三个后果，一是员工积怨成恨在工作中不断的出错，二是员工会去找你的上级作听众，三是找其他人当听众影响会扩大。我想这不是我们想要的结果吧。所以要做一名听众，并且在听的过程中提取有用的信息。说个小故事;我在广东工作的时候，我老婆在我们隔壁厂上班，有一天她说有几个同事想到市里面去逛街要我开车送她们去一下，我就去了，加我老婆一共四人，那天我真知道什么叫三个女人一台戏了，一上车就讲过不停，讲什么呢就是讲厂里的规定不合理，这班长不行，那个主管不行，老板太苛刻了等，也就是抱怨，车开了大约半个小时就到，这个半个小时我专心开车没有插一句话，等到了市里快下车时我就说了句话;既然你们厂那么差为什么不离开呢，现在那个厂都在招人呀。她们一下子不说话了，后来回厂的时候坐在车里也安静了很多，晚上我老婆回来的时候，跟我说起下午的情况她说;她们也只是说说而以，她们当中有人在这个厂已经干了五六年了，不会轻易离开的。其实抱怨从别一个方面讲也是一种在乎，如果连抱怨都懒得抱怨那就真的死心了，就如一个领导连批评你的兴趣都没有了，请问你还会有前途吗。总结一句话;在工作与生活真发生的每一件，出现的每一个人都值班得我们记下，并去思考。真理来自于实践，我们的每一个理念都是员工用双手来帮我们完成的，所以要学会尊重员工，并且懂得尊重员工。

与把握，怎么平稳公司与员工之间的利益，这就是考验一个管理人员能力的时候了。我们以前总喜欢说一句;没有功劳也有苦劳。也许以前这句话还有点用，可随着时代的变化，这句已经没有多大作用了。你再苦再累了，但结果不好，是没有人会认可你的苦劳的。南方运营中心的领导现在给我们这样一句话;搞定就能力，就是功劳。搞定是什么，就是结果，这是领导要看到的也是领导需要的，怎么搞定，就是过程了，也就是我们真正要做的与把控的，结果只有一个，而通向结果的道路却是千万条。老板因结果而评定我们功劳，我们因过程而成长成熟。在作夹心饼干的时候要把握一个原则;不能损害公司的利益，损害公司的利益你没有前途，不能损害员工的利益，损害员工的利益你会失去基础，把握双赢才是正道。作好夹心饼干，你就能成就自己。

四，执行力;作为基层的管理者，实行公司的意图与意志是我们最高的宗旨。那么怎么执行到位，就是一个执行力的问题了。有很多时候公司交待一件事，我们总有很多客观的理由拖延，不到最后我们也不会去落实。有时老板事多忘记了自己交待下去的事，我们有很多管理者就把这当成是一个漏洞，无限的拖下去，当那天老板想起来问这件事的时候，我们又会找千万个理由来解释。这就是执行力不到位的表现，也是工作态度的问题。如何很好执行人老板下达的任务，完成老板意图我想无非就是以下几点;

1、要真正明白老板的意图与意志，如果不明白老板的意图与意志就不可能完成好老板交待的事宜。

2、根据老板的意图与意志分析好当前的情况，及时的向老板汇报说明情况，绝不拖延。

3、换位思考，站在老板和员工的角度去考虑，以不违反公司大局原则办好事。

4、坚持立场，不能因为这件事与自己或员工利益发生冲突而不去做或为此添加这件事的执行难度。

5、坚定信念，老板永远是对的，不要怀疑老板的决定。

6、在执行过程中遇到困难力求自己解决，自己解决不了寻求支援，不能因为困难就放弃，记住老板只要结果。

看了品控个人试用期工作总结的人还看了 1.品控技术人员工作总结3篇 2.检验员试用期工作总结

5.品控主管工作职责精选篇五

--制订外租库、供应商油库和加盟加油站管控方案并督导落实;

--联合质量小组成员定期落实油站、油库质量安全检查;落实油站日常质量安全巡查工作;

--协助油品分析室安全管理工作，保障日常油品分析工作顺利开展;

--化验数据的审核工作，保证化验数据准确无误;

--判断油品质量，分析问题所在、积极沟通并加以解决;

--和行业内对外保持良好的沟通，了解行业内的相关信息;

--拓展油品分析室业务及第三方业务合作;

--制订质量培训资料和计划，并落实员工年度质量培训方案;

6.2018年品控部工作计划篇六

品控部主要分为四个模块：食品安全管控、过程管理、产品品质管理、品质会议;建立公司PK机制，以下的2018年品控部工作计划，一起来阅读吧！

完善质量责任制体系，按照PDCA循环管控质量，达到行知并举。

严格执行HACCP安全管理体系，系统性地确定具体危害及其控制措施;现场过程管理控制体系，使产品实现可追溯化;加强对方便食品微生物的检测;加强对不良品的出货管理力度，使原物料品质不良率控制在3‰以下。

原物料品质不良率控制在3‰以下，出产方便食品微生物达标在100%;产品拒收及退货率控制在3‰以下(以金额计算)。措施：通过建立品质管理体系和加强培训的方式。

主要分为四个模块：食品安全管控、过程管理、产品品质管理、品质会议;建立公司PK机制。

定义：通过与质检等监管部门及时沟通以及有效管控，不发生食品安全事故，将

食品安全风险控制在可接受范围内。

目标：避免因沟通不利出现以及人为失误造成的安全事故。

1.对供应商资质的审核及管理，新增原辅材料品质的确认。

2.风险监测方面，专人负责收集企业内部发现的和国家发布的与企业相关的食品安全风险监测、评估信息和质量安全信息。

3.定期审核常规产品和季节性产品质检报告，确保超市产品的质检报告符合规定。

4.外采成品、OEM代加工供应商的现场审核以及在质监部门的备案工作。

5.对紧急质量安全事件建立专案、预案。

6.严格执行产品召回制度，对受到污染，可能会影响消费者的健康、存在

严重危害或质量缺陷，可能产生严重后果和构成潜在风险的产品进行召回，与物流、销售、制造等部门沟通，立即停止此类产品的生产、销售，并根据销售记录对已出售产品进行召回，对召回产品进行风险评估。

责任人：丁建

完成进度：按月进行

(二).过程管理

定义：对过程进行有效管控，是品质预防、品质控制和品质改善的基础。

目标：制定相关过程管理体系，使现场品控有行之有效的评价标准;提高工作效率，降低不合格品率，提升品质。

1.执行HACCP安全管理体系，系统性地确定具体危害及其控制措施。包括制定良好操作规范(GMP)和卫生标准操作标准(SSOP)，对生产过程关键控制点进行有效控制。

2.对品控人员、车间人员、门店销售人员等进行HACCP和5S知识的培训，并组织考试。

3.通过化验室数据对过程管理进行监督，如产品理化指标、车间环境指数、人员卫生等。

4.加强PK结果的监督管控工作，使报表逐步达到数字化，用数字反映问题，内容更具有针对性、科学性。对产生问题的原因进行归类，分为人、机、料、法、环，对优先原因进行解决。

5.加强门店自制产品质量管控。

责任人：陈新华、蒋丽君、宋北京、丁建

完成进度：按月进行

(三).产品品质管理

定义：对影响产品品质的原物料进货检验、成品出货质量控制。

目标：年底达到：原物料品质不良率控制在千分之三以下，产品拒收及退货率控制在千分之三以下(以金额计算)，实现低5%投诉，以季度为单位逐步完成。

1.严格遵守原物料进厂检验标准，对不符合标准的原物料坚决不予入厂。

具体目标为：一季度原物料品质不良率控制在5‰，二季度控制在4‰，三季度控制在4‰，四季度控制在3‰，年底达到3‰。

2.与生产及销售等各部门沟通，按照成品出货检验标准，明确成品质量可

控范围，降低出货不良率。具体目标为：一季度出厂产品质不良率控制在8‰，二季度控制在6‰，三季度控制在4‰，四季度控制在‰，年底达到3‰。

责任人：陈晓阳、李金、陈洪兵、宋北京、丁建。

完成进度：按月进行

(四).品质会议及PK机制

定义：预防影响品质的其他事件发生。

目标：通过竞争机制提升生产员工与品控人员的基础作业能力。

1.定期对生产员工进行培训，培训内容涉及公司各种流程体系的熟悉和产品质量知识，并组织考试。

2.定期对品控人员进行培训，每次一个培训主题。培训内容涉及品质管理知识和公司各流程体系，并组织考试。

3.与生产制造部、研发部、销售部等部门沟通，每半个月举行一次品质会

议，各部门质量责任的分担，进行质量诊断，品控人员对每次品质会议前后产品质量做统计分析，确定会议主题并当场沟通解决。

4.品控人员在统计分析的基础上，提出产品所存在的问题，并归类汇总。同时分析造成问题的原因，怎样去解决产品问题。各班组根据自己的实际情况制定本班组的整改措施。

5.根据各组每周的正品率进行PK，可以一对一PK，亦可一对多PK。通过PK使员工对待工作更加认真负责。

责任人：宋北京、丁建

7.品控感受篇七

时光如电，岁月如梭，在峪禽工作的日子里，让我感受到家的温馨，体会到了人与人之间的纯朴，师傅们爱岗敬业的精神时刻感染着我，在一年多的工作中有喜有忧，总是充实而富有激情，在领导的正确指导下，同事的热心帮助下，我快速成长，思想不断成熟、工作也不断得到加强和锻炼，一年多的品控工作磨练了我的意志，坚定了我成长的信念。

饲料品控工作对我来说是一个新的岗位，乍看起来品控工作很简单，要把工作完成是很容易的，但把工作做得出色、有创造性却是很不容易的。我认为在工作中要有理想、有追求，要在工作中获得力量，应想方设法使这乏味的工作充满乐趣，用积极的态度投入工作，才能取得良好的效果。在饲料事业部工作的一年多，在这其中有过快乐与收获，也有过困苦与迷茫。品控工作主要负责生产的过程监控、过程抽检、成品料取样送检、原料的外观检测，配方的发放与整理，周报月报的撰写与分析等，开始工作的时候觉得很新鲜，但时间久了，每天在机器的嘈杂声中重复的做着这些工作，到处乱飞的料沫肆无忌惮的落到身上，这时候我对品控工作开始有些抱怨，后来，我在经理的鼓励下，对自己又充满了自信，我要做一名优秀的品控员，我开始学习，上网查找新的饲料原料，对车间的工艺流程进行详细的学习，打电话与客户进行沟通，了解饲料的使用情况并试着解答他们的问题，慢慢的，我喜欢上了饲料品控工作，觉得自己每天过的很充实，在不断的学习和工作中也积累了一些工作经验。

8.品控部管理制度篇八

品控部管理制度

为了规范品控、检验、试验的程序和行为，实现从原材料入厂到成品出厂检验严把质量关的规划，特制定本制度。

本制度包括化验员工作制度（包括原材料进厂检验制度、生产过程监控及半成品检验制度、成品检验制度）、化验室卫生管理制度、化学药品使用和保管制度、计量器具管理制度、安全管理制度。

一、化验员工作制度

㈠

化验员工作要求

1.化验员要保持高度的质量意识，认真学习化验及检测专业理论知识和实际操作技术，不断地提高业务水平。

2.认真负责地完成每一项检测任务，力争做到数据准确，结论正确，化验员要对检测数据负责。

3.严格按照各项标准规定的方法进行检测，按生产要求的频度检测。根据检测的结果，对被检测样品做出合格或不合格的明确结论，并及时把检测结果报告给有关人员，对因反馈滞后而造成的质量事故承担责任。

4.熟练掌握各工序的工艺流程及控制指标，对检测的结果要认真做好记录。对不符合工艺指标的，要及时向当班主任人反映，及时调整。5.检测要精细、准确、实事求是，不得弄虚作假，谎报数据。4.按规定做好检测原始记录，不得涂改乱画。对有疑问的数据要细查、重检、互检。

㈡化验员检验制度

1.原辅料进厂检验制度。原辅料进厂后，由仓管员通知品控部主管，主管安排车间随线检验员进行抽样，抽样的数量为来货数量的2%，并向送货司机索取原料厂检单（对于新的供应商应该索取供应商的三证），并将原料供应商的信息及原料的详细信息记录在《原辅料进货检验记录》上，然后将抽取的样品送给化验员检测。对进厂的每批原辅料化验员必须依据相应的执行标准进行力所能及的检测，包括原料的外包装、原料的组织性状（如颜色、香味等）、原料的各项理化指标，并将检测结果记录在《原辅料进货检验记录》上。对检测不合格的原辅料要及时通知仓库另行堆放，并和采购部沟通，将不合格的原辅料退回生产厂家或经销商，严禁不合格的原辅料进入。

2.生产过程监控及半成品检验制度。这项制度落实的对象是随线检验员。①在生产过程中，随线检验员应不定时对生产线上各工序的半成品进行抽检，包括原辅料称量后的抽检、化料过程的监控（如油的品种及数量的抽查、糖浆重量的抽查、油温料温的抽查、水相化料过程的监控、均质过程的监控、成品表象（颜色、颗粒、流动性）的检测、成品包装（包括内膜热封是否密闭不透气、封包是否整齐无跳针、喷码内容是否正确无误）的监控。过程监控中若发现不合格，应及时和当班主任沟通，严禁不合格的半成品流入下道工序。②随线检验员应每隔半小时对成品进行外观检测（如颜色等）；每隔一小时对成品进行常规检测（如生产日期、真空包装等）及产品口感的品尝。发现不合格，应及时通知包装岗位，严禁将不合格的产品包装入库。3.成品检验制度。这项制度落实的对象是化验室检验员。化验室检验员对每天生产的每个型号的产品都要进行蛋白质、食盐、水分、菌落总数、大肠杆菌的检测。若检测结果不合格，应及时通知品控部主管及当班主任，以便及时采取相应的解决措施。每天要对一至二个产品及包装环境进行微生物检测。对检测不合格的产品要及时通知仓库，将不合格的产品隔离，严禁不合格的产品出厂。

二

化验室卫生管理制度

1.化验室的卫生（包括地面及设备卫生）每天早上由随线检验员和化验室检验员共同完成，期间由化验室检验员保持干净整齐。2.化验室取样工具应清洁无污染，防止原辅料、半成品、成品在取样过程中收到污染，取样工具应定期进行灭菌、消毒处理。3.化验员所穿白工作衣应定期洗涤，特别是微生物无菌服，要随时保持清洁，并定期灭菌，绝不可将无菌服穿出无菌室。微生物无菌室应定期开启紫外灯进行杀菌，保证无菌室的卫生级别。4.玻璃仪器应保持清洁，随时保持待用状态，检测仪器更应物见本色，不可有试纸痕迹、药品痕迹等出现在上面。5.化验室各室操作台、地面应随时保持干净、整洁，不得有试纸、滤纸、药品滴、散落样品等杂物出现。

三化学药品使用和保管制度

1.化学试剂必须保持标签完整。

2.一般药品可按氧化物、酸、碱、盐分类存放阴凉通风处，对于需要避光的药品要放在阴暗处，且密闭保存。

3.有些药品要低温存放，以免发生事故，如过氧化氢、氨等，储存温度在10℃一下，需冷藏保存。

4.易燃易爆的药品（如乙醚、石油醚等）要远离火源。5.剧毒药品及强腐蚀性的药品需两人以上保管，并有专柜保存，使用时做好记录。

6.使用危险药品一定要注意安全。

7.领用化学药品及物品一定要填写领料单。

四计量器具管理制度

1.采购的计量仪器由品管部进行验收合格后，由内校员校准后发放至使用部门，并在《计量器具管理台帐》上作好记录。2.品管部每年初制定《计量仪器校准/检定计划》，每年初审查一次，以便及时安排将到期的计量仪器的校准/检定，需校准的生产设备在计划中列出。

3.对于计量控制范围内的所有计量仪器，都应贴有标明该计量仪器校准状态的标识，校准状态分为合格、不合格（停用）和准用。且应对计量仪器进行标识，内容包括：设备名称、编号、型号/规格（若有）、使用地点、校准状态等，对于需定期检定的计量仪器，其标识应标明其本次检定的有效期

4.不论自检或送检的计量仪器，都要严格按照检定周期进行校准/检定，并将校准/检定情况记录在《计量仪器校准记录表》上，应保存校准/检定报告。

5.使用过程中，若发现计量仪器失准，使用者应及时通知主管安排对设备进行检查，若确认计量仪器失准时，应停止使用，并由品管部加贴“停用”标签待重新校准/检定后方可使用。