鸡场实习

鸡场实习（共10篇）

1.鸡场实习 篇一

青岛正大种鸡场实习报告

摘要：随着人们生活水平的提高，我们对于营养的需求也更高，这也加剧了我国养殖业的发展。蛋类和鸡肉作为人们生活中的不可缺少的一部分，对于它们的需求也越来越高，养鸡场更加趋向规模化、集体化和现代化。养鸡业在我国又有着广阔的前景，有很大的提升空间。本文对于鸡场的日常管理、免疫过程、禽业发展的不足及前景进行分析。

关键词：养殖业、鸡场、日常管理、分析

引言：在这次实习中我是很幸运的，因为被分配到种鸡场的育成工作中。我从中学到许多关于鸡养殖和管理的知识，同时在其他各领域的知识面也得以扩展，包括为人处事，专业学识，为自己积累了一定的社会经验，受益匪浅。这里给我第一印象就是工作很繁忙，这与我印象中饲养员是一个很清闲的职位大相径庭。“三人行，必有我师”，这里的每一个人都是我的老师，他们无论在生活上，工作上都有着丰富的经验，独到的见解，这些都是我要学习的东西。特别是他们在工作上的认真负责的态度，我感受颇深。

1青岛正大种鸡场

正大种鸡七场是对于蛋鸡的育雏育成场，饲养的鸡品种是科宝500，主要负责蛋鸡产蛋前的饲养管理以及疫苗免疫工作。关于种鸡场的工作

初来乍到，场长没有立即吩咐我做事，只是让我在鸡舍外隔离一天。来到ps7场以后，场长给我们的这次实习做了些工作

1、了解实习基地的基本情况，1）、在这个场总共有四栋楼，每栋两层，总共八个鸡舍。

2）密度：10/平方米

3）开食：（早上一次，楼下7点，楼上7点半)

4）鸡品种：科宝500

5）饲养阶段：育雏育成期

6）数量：每个鸡舍分六个栏，每个栏大约1400只

7）给水：应用水线

8）光照8h（早上楼下7：00、楼上7：30开灯，下午楼下3：00、楼上3：30熄灯）

2、鸡场的管理工作，3、出入鸡舍的卫生要求，4、了解养鸡的工作流程，5、端正心态，考验耐心。

掌握了基本情况之后，我们又具体地了解了每个鸡舍的采食量，饮水量。为接下来的工作做好了准备。实习期间鸡舍中的工作

3.1 日常消毒隔离

每栋鸡舍门前设脚踏消毒盒，每天更换消毒液，脚踏消毒液以没过脚面为准，任何人不穿水鞋都不准进入鸡舍，饲养人员严禁随便串鸡舍，带鸡消毒每周3次，交叉使用消毒剂。进入鸡舍的物品和用具必须经过消毒，每周2—3次饮水消毒，注意接种活疫苗前后各不能消毒，厂区消毒每天一次。

3.2 日常饲养管理

每天天刚亮，我们的工作就开始了。除了简单的喂食，最麻烦的事情还是鸡

发病的问题。几乎每天至少都会有十几只病倒。我对病鸡进行了仔细的检查，发现病鸡所患大多是球虫病，体内有很多大肠杆菌。根据发病的严重程度治疗的方法各异，用药的剂量和品种也有所不同，这可是一门大学问。球虫病一般用药时磺胺粉、喹噁啉、治菌磺、tmp粉、小苏打。

鸡也是有情绪的，除了要重视患严重疾病的鸡，还要对鸡的精神状况做细致入微的观察。在观察中我发现有少数鸡出现精神呢忧郁、不采食、不饮水的状况，这类鸡一般表现为羽毛凌乱、目光涣散、站立不稳，如果不及时采取措施很容易发展为重病患。于是我对比进行了分析研究，给鸡注射球痢灵，把抗救王银翘散均匀地拌在饲料里喂食。因为种种原因，通常会有几只鸡因救治无效而死亡。鸡苗入舍前必须使水线内和接水盘中充满加有葡萄糖、电解多维、开口药的室温水，鸡苗进入就可饮水，水位一定要充足，不会饮水者应人工诱导，待全部饮足水后即可开食，开食盘或料布量要足，应分布在料线附近，撒料要均匀，把分布在角落的鸡只集中在料布上，直到小鸡嗉囊充盈，学会吃料了，日龄后逐渐使用料线，到第一次防疫后，两天料盘基本撤完，第一周33—35度，文后每周逐渐降低2—3度，直到4—26度左右，昼夜温差不可过大（不能超过2度），使用温帘时应缓慢降温。在通风，带鸡消毒、防疫、患病等应激情况下应适当提高舍温。温度表和温度探头高度和放置位置必须合理（与鸡背同高）。学会看鸡施温（如鸡怕冷聚堆，鸡感到热时双翅张开开口喘息，站立不动）。还有非常重要的一点就是随日龄的增加一定要按照温度表降下来，温度的降低要循序渐进，逐渐达到要求，如果前期温度过高后期降不下来会造成饲养料转化率降低。

3.3 料线水线

在我所实习的场里，公鸡给料是用料盘，料盘的最佳高度是料盘格栅边缘与鸡背等高，使鸡采食方便又不浪费和污染。料线必须水平和笔直以免绞龙磨坏料管，随时观察料盘存料情况及料位器所在料盘的存料情况，不管手动和自动必须保证饲料供应，料线升起时防止弄断下料管和折坏副料线管。而母鸡的是螺旋输送带用护网罩着防止运料时伤到鸡。水线方面可以提高大群的整齐变度，要两天清洗一次过滤器，加药和不加药时阀门开关弄清楚，使用调压器使水位显示管的水位显示合适（小鸡20—25厘米，大鸡20—30厘米）。熟悉加药器的使用和保养，反冲水线要及时掌握乳头漏水和堵塞的处理办法。水线高度适宜45度角，大鸡并保持水线水平。接水杯应保持干净清洁。每次进入鸡舍首先检查水线是否正常供水很重要。水线定期使用酸制剂浸泡和冲洗保证干净和畅通（除垢、酸化肠道、杀灭肠道的害菌），防止饮水被二次污染，现代养殖通风是最难掌握的一个环节。

3.4 通风的目的是

保证氧气供应和排除污浊空气及降温，排除粉尘和温气，增加房舍利用率，延长设备使用寿命。靠进风口和大小风机的调节来实现。根据不同季节不同天气随时调节，这不但需要有相应技术和知识，而且要有很强的责任心，夏季前期保温与通风兼顾，后期次通风降温为主，冬季前期保温为主，别忘了通风，后期保温与通风并重。处理好通风与保温的关系，采取措施防止冷风或贼风直吹鸡体。昼夜温度差和最远、端温差过大是非常有害的，应通过通风和供温的调节来避免。高温高湿的情况下应谨慎使用温帘，宜加大通风量利用风冷效应日常管理之光照合理的光照会有利于肉鸡的生长发育。实践中有各种类型的光照程序，无论采用间歇光照还是持续照明，必须依照鸡只的生产表现，发育情况来确定。蛋鸡在育雏育成阶段（产蛋之前）是不加光的，防止鸡的卵巢过早发育。

3.5 定期免疫

免疫注意事项，疫苗现兑现用，力争尽快用完，兑好的疫苗应保存在冷的保温盒中，不可受热个体免疫做到准确到位不遗漏，轻拿轻放，免疫速度要慢，先滴眼，等疫苗散开后再滴鼻，疫苗吸入鼻孔后把鸡轻轻放下，而不是扔下，避免疫苗被甩掉而造成免疫失败，要求在免疫时不能坐高凳子（小范围圈鸡，避免小鸡因为免疫等待的时间太长而影响饮食和休息）。大群免疫应做好每只鸡都喝道和吸到足够量的疫苗（期间可以增加鸡次数来提高鸡群饮疫苗的平均数）。控水时间2—4小时（根据季节和鸡的大小，个体免疫时适当控食，免疫时适当提温，免疫时间选择避开炎热时间，白天在鸡能吃能喝的时候，免疫会导致应激和脱水并影响增重）。待注射的疫苗，注射方法为注射枪在胸大肌处于皮肤30度--45度角刺入注射疫苗。注意：注射时注射器与皮肤的角度不要过大或过小，注射浅了，扎入皮下，免疫效果不好，注射深了易扎在骨头上使针头弯曲，或是打入胸腔内部，造成脏器的损伤。抗应激药物及时应用，免疫活疫苗时前天后2天避免避免消毒，利用防疫期间淘汰残次鸡只，进行强弱分解。

3.6 挑选两性鸡（场里俗名“半坡子”）

（1）、具有公鸡的特征，如公鸡鸡冠

（2）腿比较长，比一般的母鸡要高

（3）背部的羽毛，公鸡的羽毛成尖状，发亮。母鸡的呈圆形，比较暗。

3.7 通过分栏控制均匀度--分群

母鸡最晚从28日龄（4周龄）开始，公鸡应该在35日龄后才能分群，对种母鸡进行分栏，分栏开始时间越早越有利于鸡群的均匀度的控制。一般按体重大小分成若干栏，最少3栏。通过分栏管理，使整个鸡群在开产前体重均匀一致。中国养鸡业的问题

4.1 种源的问题

家禽生产的关键是品种。目前，品种混乱，造成生产效率的降低。蛋鸡品种，国产化和进口平分秋色；黄羽肉鸡，品种多，有100多个地方品种，还有40多个新选育配套系通过了国家级审定。

4.2 中小饲养规模的企业、户较多，抗风险的能力较弱 养殖是致富的手段，但市场的计划性较差，往往是跟风饲养，人为地造成市场的不正常波动。未来的养殖业需要发展大中型企业的壮大。

4.3养殖科技含量低，动物防疫条件差。目前，垂直传播疾病和传染病不断出现，各种病毒的变种已经非常常见，人们疫苗免疫的速度远远不能满足要求。

4.4现代化养殖业的基础薄弱，自动化程度不高，以中小规模散养为主，缺乏规模效应。技术与管理水平不高，鸡群的生产性能难以充分发挥；

5.5各类资源的整体利用率低，尤其表现在粮食资源、土地资源利用较低。环境保护，城市化的发展，要求养殖企业搬迁，要利用生物循环进行养殖，需要投入的成本很高。实习中的收获和心态得到的锻炼

5.1在鸡舍里通风和控制温度尤为重要，但纵风机开启太早，一般前期侧风机足够，用达到通风效果，纵风机一般在暑天开启达到通风降温效果及配合湿帘有步骤降温，如纵风机开启过早会出现过大冷应急，会造成鸡舍上下端温差过

大，出现感冒传支法氏囊等疾病。

5.2 在现代化鸡舍用药要求严格，如磺胺炎，利菌净等一般公司的中药产品及机球要妥曲，沙球，球虫常用。在管理上若不是笼养是平养的话很重要的是垫料的控制，它可以左右球虫原体AC等疾病的轻重程度，在现代化鸡舍往往疾病的发生与管理密不可分，诊断疾病要懂得详细的管理，另建议对前期湿度，体重变化，水表读数、料位刻度，季节风机使用上中下端温度等做记录对个人提高及作市场很有帮助，将来的市场是标准棚的时代。

5.3 繁殖期饲养管理要点

保证营养的均衡与充足与商品蛋鸡相比，种鸡饲料中某些维生素和微量元素的需要量要高出许多，见表6-20。种鸡饲料中的某些维生素和微量元素的含量对种蛋的受精率、孵化率和初生雏的质量有着直接的影响。用常规的蛋鸡料喂饲蛋种鸡，常出现种蛋孵化效果不佳的问题。

日粮配制要求为了减少因饲料污染而感染疾病的问题，目前多数种鸡场在配制饲料时都不使用鱼粉、肝渣等易被细菌污染的原料。种鸡日粮中棉仁粕和菜籽粕的用量也应严格控制，防止其毒素超标，对种蛋质量产生不良影响

这么大的一个鸡场，管理人员很多，各负责不同的工作。我在实习过程中不断地向经验丰富的员工求救，学习他们可贵的经验，建立了良好的人际关系。由于工作认真负责、一丝不苟，老板极非常信任我，放心地把工作任务分配给我去做。同时也传授一些专业性的知识。养鸡本是一项非常繁杂的工作，虽然是单调地重复但也会遇到新的状况，因此也是有挑战性的。我的知识增长了也在心态上达到了新的境界。全然没了以前的浮躁。这真是一笔来之不易的财富。6 总结

通过这次的实习，我对于养殖工作也有了一定的了解，有关观察能力显得尤为重要。养鸡所需成本(饲料、运输、人工、设备、环境投入等)的增加使得小企业经营越来越艰难，产业的进入门槛将会不断提高，其他行业以大规模高投入进入行业。另外，规范化、标准化、规模化、产业化、自动化养殖场在不断增加，中型养殖场正在快速发展。同时，食品安全问题将会越来越被重视。中国是个人口的大国，随着人民生活水平得到提高，动物产品的需求量越来越大，由于鸡的饲养周期短、投资少、风险下和市场前景广阔，可以大量养殖。家禽的资源性、规模性、安全性、品牌性也将是未来发展的大方向。

参考文献：

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[3]韩文格，养殖场的消毒技术，养禽与疾病防治2007（1）

[4]王海福，彭玉芝.家禽饲养与疾病防控.中国农业科学技术出版社，2004

[5]张浩吉，王双同.规模化安全养鸡综合新技术，中国农业出版社.2005

[6]黄淑坚，王政富.养禽与禽病防治2005（2）.

2.鸡场环境控制（精选） 篇二

（１）理化环境：包括温度、湿度、空气、气流辐射、雨量、光线、噪音等。

（２）生物环境：包括细菌、病毒、内外寄生虫等。

（３）饲养管理环境：包括食物和供水的数量和质量、运动、卫生、饲养等。

狭义上的环境因素是指温度、湿度、空气、场址选择、鸡舍建筑等方面。所有动植物界的物种都有一个最适环境带，在这些条件下，它们可以表现出最高的产量。管理、鸡舍设置以及许多与现代畜牧业相联系的因素都能对鸡产生影响，只要按照鸡的不同生活需求，给它们创造适宜的环境条件，就能达到节省饲料、降低成本、提高经济效益的目的。环境因素的控制

（一）温度的控制

１、适温的重要性

（１）鸡是一种恒温动物，在可能的范围内自身进行调节，尽量保持相当稳定的体温。同时，由于吃料与活动等而不断向周围环境散发热量，从而维持一定的体温。

（２）鸡耐寒怕热：鸡由于有羽毛，有一定的保温作用，所以较耐寒。另一方面，鸡体表面积小，还覆盖着厚密的羽毛，又无汗腺，蒸发和扩散体热困难，对热气候的反应要比其他环境因素诸如湿度、气流（风）、光照、营养等因素的反应敏感得多。

２、适宜的温度

不同类型、用途和生长阶段的鸡，对温度的要求有所不同，１０日龄以前的雏鸡不能自行调节体温，处于“变温”状态下，难以适应外界温度的变化。

３、舍温控制

（１）育雏期的人工保温：雏鸡的绒毛稀短，体温调节机能不健全，保温能力差，在低温环境中，容易受凉而引起拉稀或产生其它疾病，甚至被冻死，所以，雏鸡要给以人工保温。

（２）育雏期以后的温度控制：育雏期以后的雏鸡，体温调节机能已基本健全，一般不必继续保温。但是，适宜的舍内温度有利于健康和增重，提高饲料转化率，故这时仍需注意调节舍内温度，最适宜的温度是１５—２８℃。

（二）湿度的控制

１、湿度的影响

（１）湿度过高：垫料和生活环境潮湿，卫生较差，给致病细菌和寄生虫卵的繁殖创造了条件，容易诱发疾病；种蛋受污染，使细菌进入蛋内的可能性大为增加，这些蛋在孵化过程中，可因细菌繁殖过多而爆裂或造成死胚、弱胚或弱雏；球虫卵囊在潮湿环境中容易存活和孢子化，引发球虫病；霉菌在潮湿的饲料中迅速繁殖，破坏饲料的成分，使鸡吸收的养分减少，导致生长受阻、繁殖性能下降、受精率下降、孵化率下降、饲料报酬低；潮湿饲料、垫料容易发霉，鸡吃进了霉变饲料或从垫料和料槽中摄进大量霉菌与毒素后，容易感染霉菌病。

（２）湿度过低：只有在秋、冬季节的育雏初期，如由于室温较高、雏鸡呼出的水气和排泄的粪尿较少以及垫料干燥的情况下，才可能出现湿度过低。尤其是使用暖炕温床育雏的条件下，由于地表面的水分不断蒸发，舍内湿度过低，空气干燥，造成舍内灰尘飞扬，雏鸡绒毛变脆，大量脱落，脚皮干燥，眼鼻粘膜发干，食欲不振，影响增重，还会导致呼吸器官疾病的发生。

２、保持合适湿度的措施

一般地说，高湿的界限为高于７５％，低湿的界限为低于４０％。湿度过高时，要加强通风，排除潮气；饮水器要放置牢固，防止歪倒弄湿垫料，可把饮水器放置在能吸水的新砖上；每天翻动垫料或更换过湿垫料１—２次，保持垫料干燥；对于高湿地区，鸡舍应建筑在地势较高的地方，最基本的要求是保持鸡舍尤其是非暖炕温床保温的育雏舍的地面干燥，应尽可能转用离地栏养或笼养；在潮湿季节不宜采用喷雾消毒，确实需要时要适当提高浓度，减少用水量。

（三）密度的控制

密度不仅关系鸡的活动、饮水和采食，而且关系到舍内气体的污染和交换、地面的污染程度与啄癖、应激等问题。

密度小时，浪费场地、浪费栏舍且不便于管理；密度大时，鸡散热困难，会烦燥不安，啄癖增加，饲料采食量下降，肥大的鸡会发生昏厥，甚至死亡。因此，气温较高时，为利于鸡只的散热，鸡群的饲养密度宜小于其适宜温度下的饲养密度。

各个生长阶段鸡的舍饲密度以多在为合理，这要看品种、饲养方式、季节，按具体情况灵活掌握。

（四）通风的控制

１、对鸡舍中气体的组成有基本的要求

以肉用仔鸡舍内气体为例：

氧气：必须占鸡吸入气的２１％，当氧气降到１１％时，呼吸困难，舍内空气中氧量只有６％时鸡会死亡。

二氧化碳：正常空气中仅含０·０３％—０·０４％，舍内二氧化碳要保持在０·２％以下。

一氧化碳：舍中一氧化碳达０·４％时就会有雏鸡死亡。

氨气：氨气是养鸡中最常见、危害较大的有害气体。鸡舍中过量的氨是由含氮物质腐烂分解的产物。在正常空气中其含量为１０—１２ｐｐｍ。鸡舍中要求不超过２０ｐｐｍ。如人感到刺激时，必须加强换气。

２、通风的方法

（１）机械通风：靠风机开动的多少或快慢来调节风

量大小；有条件的鸡舍，可以使用热风式通风供暖工艺，将供热系统（热风炉）和通风换气结合起来进行，以使鸡舍的通风和温、湿度控制达到有机统一。

（２）自然通风：在鸡舍内墙上设有可开启的窗户，根据气候和季节变化，由饲养人员随时掌握和管理。靠窗户与风口等开启的多少或大小来调节通风量。夏季多开窗，通风换气；冬季可以少开窗，保证舍内温度不低于正常生长和产蛋的舍温。另一种是用卷帘布做围墙的，夏季可将布帘卷起，冬季将布帘放下，使鸡舍不透风即可。

３、处理好温度、湿度、通风的关系

有些养鸡者只注意保暖，而忽视通风换气，使得舍内氨气等有害气体蓄积增多，而影响鸡的生长，甚至发生煤气或二氧化碳中毒。因此，在做好保暖工作同时，也要注意室内的通风换气，切不能强调保暖而忽视通风。

冬天育雏，１—２周龄时以保温为主，需通风时先提高室温，防止冷空气侵袭雏鸡；３周龄后适当增加通风量，冬季可在中午和日暖时把南边窗户开启数次，每次１０分钟。

密闭式饲养时鸡舍的通风，不要靠打开窗户吹进自然风，而是使用风机，使鸡舍定期输进新鲜空气和排放污浊气体。这种通风系统必须能进风而不能进光或采取必要的遮光措施。除此之外，雏鸡舍与青年鸡舍应设有供热管道，以保证在冬季时鸡群采暖的需要。

（五）光照的控制

１、光照的作用

（１）促进性腺机能：可以通过眼与下丘脑影响鸡性激素的分泌，对鸡的第二性征的发育、性成熟与繁殖性能等都有重要影响，一定强度和时间的光线刺激不仅可增强母鸡体质，而且能促进母鸡脑垂体、性腺激素的分泌，使母鸡产蛋活动旺盛。

（２）使鸡的所有机能固有节律与自然的明暗周期同步。也就是说，光照对鸡的生理起同期信号作用。

（３）使鸡看得见饮、食与活动：对于肉用仔鸡，光照只是起着照明作用，使肉鸡夜间能见到水和食物采食。虽然从表面看，光照对肉鸡的增重没有直接的影响，但光照可以通过影响采食量和运动量而间接影响肉鸡的增重。

２、自然光照与人工光照

（１）自然光照：是指自然阳光，它一般不受人为控制。自然光照提供了每天全部或大部分的照明时间。用自然光照可以节约能源，增强机体的代谢，其中的紫外线有杀菌作用，并能使鸡体合成维生素Ｄ３；在冬季阳光的照晒可以使鸡舍温暖而干燥。

（２）人工光照：是指用各种灯光，主要是用电灯进行的照明。

在有些品种，每天需１４—１７小时的光照，母鸡才可能达到最高的产蛋量。完全利用自然光照达不到这个要求，为此，除白昼的自然光照外，晚上还必须补充人工光照，才能使产鸡得到足够的光照时间。

３、光照的基本原则

人工光照必须按照规定的光照制度严格执行，不可忽照忽停，忽强忽弱，光线强度应渐明或渐暗，突然关灯或缩短光照时间，会引起惊群或换羽，产畸型蛋；照明时间不能忽长忽短，尤其对产蛋种鸡增加光照时间应该是逐渐的，开始时最多不能超过１小时，否则将使鸡的正常生理机能受到干扰，引起减产甚至换羽等。

４、加强人工光照管理

光照的内容包括光照的时间和光照的强度两方面。

（１）光照时间控制

鸡场如果是人工控制光照时间，饲养人员必须做到按时开灯、关灯，特别是在换班或工休时更应特别注意，防发生差错；现代化养鸡场全部采用自动控制的定时钟，要求自动控制系统灵敏，性能可靠。

（２）光照强度的控制

在光照强度方面，１勒克司的光照强度相当于０·０９２９尺烛光，也即１尺烛光等于１０·７６勒克司。

１—７周龄雏鸡舍要稍亮，可用１０—１２勒克司，以后用５勒克司。产蛋种鸡的光照强度通常为１０勒克司。

调节光照强度一般有以下三种方法。一是通过调压变压器，使照度在一定的范围内可以任意调节。二是改变灯泡的瓦数，例如，育雏在第１—２周用４０瓦灯泡，以后改用１５瓦或２５瓦的灯泡。三是控制开灯数量。

５、人工补充光照的方法

对不符合光照制度的，应补充人工光照。

（１）密闭式鸡舍：密闭式鸡舍缺乏自然光照，全部靠电灯光补充光照。

（２）普通鸡舍：日光不足部分用电灯光补充，有三种方法。一是天黑时补充光照，即当天需要光照时间减去当天自然光照时间的差数，在当天天黑时开灯一次补足。二是早上天未亮时补充光照，即当天需要补充光照时间全部在天未亮时一次补足。三是早晚补充光照，即当天需要补充光照时间分两次补给，一次在早上天未亮时补给，不足部分天黑时补给。其中以早晚补充光照效果最理想。

６、灯泡的安装

总的要求是瓦数小，灯泡多，灯距短，光线匀，照度够。

电灯一般安装在通道上，灯距３米左右，相当于１·５倍于灯泡与鸡背水平面的间距。如果舍内有排灯泡，则每排灯泡应交错分布，以使地面获得均匀光照。

无灯罩或脏灯罩、脏灯泡均降低光照强度１／３—１／２，因此，每隔２周或１周要擦去灯泡或灯罩上的灰尘，保持清洁明亮，并随时换去坏灯泡。

多层笼养鸡舍，灯头上设置灯罩，使聚积的光线朝下，尽可能不让光线直接照到上层鸡笼。鸡场综合控制

（一）清洁卫生

在集约化的养鸡场，必须采用“全进全出”制，在空舍期要进行清洗和消毒。水洗效果明显，药物消毒特别是熏蒸消毒效果更好。若鸡场不能进行空舍清洗消毒，会导致鸡成活率不高。

除鸡舍本身的空舍消毒制度之外，对外来卫生管理也要严格，如雏鸡的来源、用具的消毒、饲养员的更衣换鞋、门口的消毒设施等等。

（二）稳定安静

应减少对鸡群的惊吓、怪叫，清除舍外摇晃物；每次捉捕、转移鸡只要轻捷，不能粗暴，不能在舍内追捕鸡只，不能穿红、黄色和花格等鲜艳衣服去鸡舍，不让生人接近鸡群；要防止猫、狗、老鼠等进入鸡舍，对小鸡更要注意防止惊吓。

鸡饲养环境还包括场址选择、鸡舍建筑等方面，场址选择、鸡舍建筑是否合理，直接影响饲养环境的好坏。养鸡环境的好坏，直接影响养鸡的经济效益。

3.养鸡场消毒制度 篇三

1、鸡场出入口，设消毒池，池内保持有效消毒液(使用：2%烧碱)。保证进出人员及车辆消毒工作。

2、外来人员未经负责人或兽医部门同意不得进去生产区。

3、任何其他禽及其禽产品不得带入生产区。

4、饲养员每天要保持环境清洁卫生，不得在不同鸡群间串门。

5、生产区一周消毒一次，工作区和周围环境两周彻底一次。

6、任何外来人员在得到批准后方可进去生产区，进入前必须更衣，消毒，紫外线下照射10分钟，穿全封闭一次性工作服在技术员的陪同下进入。

7、场内兽医人员不得对外诊疗鸡只及其他动物的疾病。

8、生产人员不得随意离开生产区，在生产区穿工作服和胶靴，工作服应保持清洁，定期消毒。

4.鸡场里的浪费 篇四

一饲料的浪费 1 饲料配方调整失误造成的浪费 一年四季气温不同,鸡场的环境和管理方式不同,鸡的`营养需要会有变化.而不论是饲料厂推荐的配方还是专家设计的配方都不可能时时适用.

作 者：仝宗喜 赵帅兵 李鹏伟  作者单位：仝宗喜,赵帅兵(河南农业大学畜牧兽医工程学院,郑州,450002)

李鹏伟(河南农业大学畜牧兽医工程学院,郑州,450002;河南农业职业学院,郑州,451450)

刊 名：中国禽业导刊 英文刊名：GUIDE TO CHINESE POULTRY 年，卷(期)： 26(2) 分类号：S8 关键词： 

5.规模鸡场人员管理制度 篇五

规模鸡场人员管理制度

近年来随着养殖业的迅猛发展，规模鸡场、猪场、鸭场越来越多。一谈起规模，几乎所有的与之利益相关的行业人士都眉飞色舞，鼓掌热烈欢迎。而政府在政绩大于一切的引导下，把所有能给农业补贴的资源全都给了规模养殖场；有点关系和政府能量的养殖人，更是不假思索的建设几十万存栏的鸡场、万头猪场、万头奶牛养殖场；而兽药厂更是为此拍手支持，下沉渠道加大力度开拓规模养殖场销售；更多原来饲养几千只鸡、几十上百头猪，饲养比较成功的养殖户，更是在相关人士的呼唤和感知下，积极扩大规模，建设现代化、规模化的养殖基地。一时间，规模鸡场成为专家、政府领导、行业人士大力推广的典范。更有甚者拿出国外的养殖场建设图片，谈论国外规模养殖场，如何通过改善养殖环境，建设标准化、现代化、自动化的规模养殖场，来减少发病、提高效益、节省人工、防止环境污染，减少药费，更甚至不用药。但我们的规模养殖场赚钱吗？以我的观察，几年下来，赚钱者寥寥，亏钱者众多。在这里我想呼吁那些正要建规模鸡场的老板以及养殖集团，醒醒吧，这是在中国，在大环境饱受污染的中国，在种鸡免疫抑制疾病发病严重的中国，在饲料粮严重不足的中国，在饲养管理软件建设严重不足的中国，而不是丹麦、荷兰、日本或者美国等等欧美发达国家。

规模鸡场的建设：现在几乎所有的规模鸡场，都是每栋鸡舍饲养1.5万-2万，甚至有的蛋鸡厂每栋鸡舍饲养十几万只；养殖户的想法是在相对面积少的鸡舍里，尽量多养，养的越多，赚钱越多；于是笼养肉鸡成为主流，尤其在山东临沂、烟台等地，每平方平均饲养20只以上；或许是养殖场工人不好找的原因，也或许是养殖户认为养鸡是一件简单的不能再简单的事情，不加思考的现代化，成为每个规模鸡场的必备。暖风炉供暖、水帘降温、刮粪板出粪、排气扇通风、自动喂料、自动饮水系统，一应俱全。有的养殖户告诉我说：“现在养鸡太省力了，每天按按开关，加加煤炭就可以了，我每天几乎都不用去鸡舍”。我听后目瞪口呆，反问，你赚钱吗？他不好意思的笑笑。

反思：

1、在我看来，中国养鸡是一件相当费力、相当辛苦的工作，每天3-4次观察鸡群状态是必备的工作。所谓未病先防，治病于萌芽，就是观察鸡群轻微变化的结果。尤其是现在疾病发病迅猛和难以治疗的状况下，早一天治疗是金，晚一天是银，晚二天就是烂泥了。而现代化的设备让人不去鸡舍观察鸡群状况，何谈早发现早防治。无法控制疾病，靠天吃饭，何谈养殖成功。

2、每栋鸡舍存栏1.5-2万只，在鸡需氧量这么大的情况下，氧气的供给显然严重不足，而氧气是鸡群健康的根本，鸡群整日生长在亚健康环境下，发病是必然的，难治疗更是必然。

3、肉鸡、蛋鸡是在适宜的温湿度环境中，健康生长的。暖风炉供暖，温度足够，但空气的湿度明显不足，尤其是当前大部分鸡群气虚体质情况下，心肺肾功能明显不足，而肺喜湿厌燥，肺功能不足会导致心脏和肾脏功能不足。很多的养殖户对湿度对当前养鸡的重要性认识不足。

4、现在这样规模的养鸡场，鸡群的生长环境变化了，导致鸡群健康状况和体质会有所变化，保健程序的调整也要随之变化，而现在对这方面认识的技术人员和养殖户明显缺乏。

5、几万、十几万的鸡场，每栋鸡舍存栏那么多，一旦发病如何解决。

6、鸡场这样大规模的投资，在现今行情不稳定，发病率高的状况下，投资回报是否合理，多长时间能收回投资，并出现盈利，固定资产折旧，风险分析等等，规模鸡场建设者们思考过没有。

技术保障：现在大部分规模鸡场没有专业的技术人员，饲养人员也没有经过专业的技术培训。防病完全甚至部分依赖兽药厂，或者聘请只懂病不懂管理和保健的技术人员。小规模饲养是管理鸡，而大规模饲养，作为技术人员就是管理人的水平了。管理制度缺乏、坚持培训缺乏、精细化管理缺乏几乎是所有规模鸡场的通病。经常性换药，道听途说，听忽悠，重治疗轻预防，不保健，相信神药是规模鸡场的普遍现象。没有自己的判断和思考标准，长期形成的文化，以及不坚持原则更是大部分规模鸡场的现状。有个常年饲养2万只鸡，养殖很成功的规模养殖户，这样跟我说：“养鸡是个辛苦活，赚钱不容易。这是生意，坚守原则比什么都重要，尤其是用药，我从不乱用，听药厂忽悠，我养鸡这么多年就用2个厂家的产品，30天前90%是你们的中药口服液和微生态。那些人都用不起的药物，我只是听听药厂的忽悠，太玄乎的药我从不用。只懂治疗，不给我讲管理的技术人员和卖药的，我都让滚。我的利益和饲养员的利益是捆-绑的，不断学习是我和饲养员共同的事情。再说养鸡需要有良好的心态，1年5批鸡，行情好坏是市场的事情，我控制不了，但只要我养成功，料比低，总会赚钱，赚的多少而已”。

反思：

1、技术是降低养殖风险，取得效益，保证养殖成功的关键。这个技术不是指诊断、治疗疾病的技术，而是指饲养管理和疾病防控技术，包括根据鸡群健康状况、环境变化、饲料营养等调整保健程序，做到鸡群健康生长，达到生产指标；

2、没有真正懂规模鸡场管理的厂长，制订详尽的规章制度和监管制度，并坚决执行；没有实验室检验药品的现实情况下，详细的考察药厂技术理念、水平和产品态度作为鸡场必备保障等状况下，规模越大，越容易失败；

3、大部分兽药厂生产产品都没充分研究鸡的生理结构和生长环境，只考虑迎合养殖户的心理，这样的产品或许在某个区域，某个市场有效，但难以对每个鸡场都有效，世界上没有神药，所谓的神药只是在鸡群健康的前提下，所以坚持考察兽药厂，并长期坚持和真正做技术做产品的兽药厂合作，不轻易更换产品；我发现凡是什么药都用，经常更换药品的规模鸡场，几乎是100%失败。

鸡场建设的理念：现在的规模鸡场建设理念，几乎都是从老外的先进经验拷贝过来的。一切现代化设施，大量减少人工，自动化程度相当高，甚至在鸡舍里安装摄像头用于监控。饲养规模大，甚至出现上百万只的鸡场，这些理念的形成，其实很多鸡场建设和设计人员只是粗略的看看其他鸡场的样子，并没有深入实际。

反思：

1、水、饲料、雏鸡健康（非特异性免疫）、生长环境、疫情、保健药品等等，是决定鸡场成功的因素，请问规模鸡场的老板们，这些问题你解决好了吗？既然这些问题你都没解决完全，请不要轻易模仿。模仿的越多，投资越大；投资越大，你死的越快，除非你拿的钱是贪污来的，做规模鸡场是洗钱用的，否则你还是省省；

2、在中国搞养殖业，现代化程度越高，死的越快。中国尽管出现民工荒潮，但在中国最不缺少的就是人，工人的工资不值钱，我们不是美国，工资占国民生产总值的46%以上，而我们只占8-10%之间甚至更低。所以建议鸡舍简单化，小规模化，以5000-6000只为宜，一个人管理1-2栋鸡舍；

3、硬件只占养殖成功的20%不到，我是指在如今的中国。关键在软件，比如管理制度、奖罚制度、隔离制度、疫情监测防控制度、厂长的素质和水平、饲养管理人员的责任心、水质监测等等，这些软件才是养殖成功的关键。俗话说，所有用钱能买来的东西，都不值钱。我们只能从老外那买些飞机、汽车、电脑等等，老外对管理的苛刻和不断追求，我们只能慢慢学习，快了不行。

产业利益链：饲料厂---业务经理--经销商（或直接到鸡场)；兽药厂---业务经理---经销商或集团采购、或直接到鸡场；种鸡孵化场---代理---鸡场。或者集团饲料厂、药品采购、到规模鸡场、到屠宰厂。产业利益链越多，每个环节所得利润就越少。这条利益链中，如何减少利益链，直接面对供应商，形成长期的紧密合作关系，这是当前规模鸡场并没有注重的事情。

反思：

1、不要指望借经销商的钱养鸡，即使用经销商的饲料，规模鸡场如果这样，或许很难赚钱；

2、如果你没有考察好饲料厂、兽药厂、种鸡场、屠宰场，并通过不断谈判，建立长期的紧密合作关系，并在技术人员的帮助下，检测水质安全和鸡场软件建设，那么规模鸡场注定是亏损的；

3、监督不严格，管理体系不健全，只能减少利益链、减少利益链、还是减少利益链；

4、通过生物安全和减少抗生素使用量，提高鸡群健康状况，并持续改进鸡场软件，生产无药残，生态鸡、猪，这样规模鸡场才有效益；

5、规模鸡场不要以为自己是爷，在饲料厂、兽药厂、种鸡场甚至经销商面前摆出一副大爷的模样。低调做人，通过和有水平的技术人员交流，不断改进管理措施，提高技术水平，加强合作，才能赢得未来。做大爷的规模鸡场其实是最可怜的。

规模鸡场是智人、富人玩的事情，穷人、笨人，尤其是不坚持原则的人，我的建议是，请远离规模鸡场，此处危险。规模鸡场饲养，你准备好了吗？

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养鸡场的人员管理

规模鸡场人员管理制度 | 2015-05-16 19:35

激励原则：激励原则的基础是各种严格的规章制度和生产操作规程。在现代养鸡场的管理中，激励员工工作积极性的最佳办法是完善各岗位的经济目标责任制和生产技术指标责任制，实行多劳多得，把员工的付出和报酬直接联系起来。养鸡场的劳动报酬管理：养鸡场职员劳动报酬的管理是非常重要的，它直接影响员工的劳动积极性。目前，我国国有养鸡场已经为数很少，大多数为私营或股份制，人员变动相对较大，合理的劳动报酬对稳定一支优良的管理、饲养人员队伍具有决定性的作用。

养鸡场的工资类别及支付方法：就目前来看，养鸡业和其他制造业在管理方式、劳动对象方面都不同，养鸡场有特殊的连贯性。可采取计时工资制，此种工资制的适用范围是产品品质比产品数量更重要；工作不能间断，不易以时间来衡量。和其他工资类别相比，计时制不容易引起争论，工作人员不会注重产量，产品品质有保证，劳资关系相对较稳定。也可采取计件工资制，此种工资在规定了产品品质或操作程序的前提下，职工工资以完成的工作量来计算。这种方式易调动职工的积极性，进而提高产品产量，可减轻管理者的负担，但应注意检查产品质量和操作程序。

适用范围：饲料加工，种蛋装箱、清粪、货物装卸、鸡群周转、鸡笼安装等。还可以采取效益工资制和综合考核工资制。养鸡场的经营策略

市场调查：市场调查是用科学的方法，对一定范围内的养鸡数量、产品需求状况、价格、经营利润情况等信息进行有目的、有计划、有步骤的搜集、记录、整理与分析，为经营管理部门制定政策及进行科学的经营决策提供依据。

市场调查的内容：市场调查的内容包括市场环境的调查、自然地理环境的调查、社会环境的调查、市场供给调查、市场需求调查、市场价格调查、饲料资源调查等。

市场调查的方法：询问调查法、资料分析法、典型调查法。

养鸡场的经营方向：养鸡场的经营方向决策除依据于正确的市场调查与市场预测之外，还受许多因素的制约，如主管人员的管理水平、技术人员的技术水平、资金状况、地理位置及产品销售渠道等。

种鸡场主要培育繁育优良种鸡，提供种蛋，孵化、出售良种雏鸡。按类别可分为蛋用种鸡场及肉用种鸡场，我国特有的优质黄羽肉鸡则通常划归为肉用型种鸡场。按级别可分为原种鸡场和祖代鸡场和父母代种鸡场三个等级。其中原种鸡场、祖代鸡场要经省级以上畜牧主管部门审核批准，要求具有雄厚的经济实力，高层次专业技术人员，较高的经营管理水平及良好的地理环境。这类企业多为国有大中型鸡场，机械化程度较高，生产量大。父母代鸡场由于制种方式简单，多为私营企业，他们经营灵活，对国营父母代鸡场构成威胁。

蛋鸡场专门培育饲养产蛋鸡，以向市场提供食用鲜蛋为主要经营方向。由于培育商品蛋鸡的成本相对种鸡要低，因此蛋鸡场的饲养规模一般较大，规模效益十分重要。肉鸡场 专门饲养肉用仔鸡，以向市场提供活鸡为主要经营方向。

育成鸡场专门培育0～20周龄的蛋用型母鸡，供小型鸡场及专业户饲养。专业化育成鸡场是未来我国养鸡业的主流，专业育成鸡场可集中技术力量，培育出体重均匀、生产水平高的后备鸡群，对充分发挥鸡的高产遗传潜力非常有利，父母代种鸡场可用此方法提高竞争力。

综合性养鸡场除了饲养某种类型的鸡之外，还饲养有其他类型的鸡，或兼营其他行业，如种鸡场兼营蛋鸡或肉鸡，蛋鸡场兼营肉鸡，蛋鸡场附设蛋品加工，肉鸡场附设屠宰场，养鸡场兼营饲料厂等。

提高养鸡场经济效益的措施 增加收入，稳定饲养管理人员队伍

搞好一个养鸡场必须精心培育一支精干的管理人员及优良的饲养人员队伍。增加从业人员的积极性及爱岗敬业精神最有效的办法。

加强管理，降低饲养成本。

依靠科技进步，提高生产水平。加强对鸡场环境的改造，从养鸡场布局、排污、环境控制等方面入手，实行育雏、育成、产蛋、办公分区管理；全进全出，彻底解决人鸡混居的问题；配套乳头式饮水器推广，解决鸡的饮水卫生问题；炎热夏季的纵向通风、湿帘降温等技术；充分发挥良种鸡的生产潜力等。

努力降低饲料成本

养鸡场中，饲料成本占养鸡场总成本的70%左右，在保证生产的前提下，降低饲料消耗，减少饲料浪费是提高饲料利用率，减亏增盈的重要措施。

使用电脑计算饲料配方

根据鸡的不同阶段营养需要，原料的价格变化等，使用电脑随时调整饲料配方，不仅价格较低，而且营养平衡，饲料转化率高，有的养鸡场使用的配方，不管原料的变化，很多年不变，造成饲料浪费。

替代饲料

充分利用可消化氨基酸配合饲料的理论，选用各种质优价廉的动植物蛋白原料代替部分价格昂贵的鱼粉、豆粕，降低饲料成本。正确使用添加剂

饲料中还可适量添加复合霉制剂、香味剂、抗热应激添加剂等，能显著提高饲料转化率。

此外，还有降低青年鸡的培育费用，加强育雏、育成期的管理，饲养节粮型的品种以及提高产品售价等措施降低饲养成本。

把握行业的发展规律，合理组织生产

养鸡场的管理与决策人员要有较强的市场意识和对信息准确的把握本领，养鸡生产有其自身的市场波动规律，近十几年的养鸡发展看来，3年左右1个周期，并且每年都有一定的变化规律。养鸡场的经营者要善于研究与把握这些规律，预测行情好时，要毫不犹豫的扩大生产规模，提高产品质量，抓住机遇，增加经济效益。需要注意的是，由于养鸡生产周期较长，从养雏鸡到获得产品有5～6个月的时间，在市场高峰期盲目扩大生产规模或仓促上马的做法有明显的滞后效应。

实行严格的卫生防疫制度

目前，我国大多数中小型养鸡场设计不合理，亟待解决的问题有：人鸡混居的局面要扭转，将生产区与生活区隔离开；粪场应位于鸡场的下风向最外围，有的鸡场粪场位于生产区正中心，大大增加了疾病传播的机会；重视鸡舍门口的环境消毒，降低空气中的病毒、细菌含量；场门、生产区和鸡舍门口都要设消毒池，强化卫生管理；减少鸡群的发病率，仅靠兽医防疫人员的工作还远远不够，必须从建场开始，全场工作人员都应把预防为主的方针贯彻到实际工作中，才会取得成效。

适度规模，提高设施利用率

在生产管理上要有周密的鸡群周转计划，除了必要清洗空闲消毒鸡舍外，尽可能提高鸡舍利用率，不要因暂时亏损而轻易停止周转，特别要注意的是在计算鸡群的盈亏临界线时，若无新母鸡群补充，可以暂不计算产品的固定成本，而以可变成本为主，维持饲养人员工资、水电支出。另外，根据市场预测压缩饲养规模后闲置的鸡舍，可用来饲养效益较好的畜禽，如优质肉鸡、乌鸡、肉鸽等，增加收入而不影响正常的鸡群周转。

综合经营，增加收入

6.养鸡场管理制度 篇六

二、在场人员进舍进，除严格消毒外，要更衣换鞋，且先进小令鸡舍，再进大令鸡舍，出入舍要脚踏消毒盆。

三、场内员工休班回场，要严格消毒，场外所穿衣物要薰蒸和洗涤。

四、育雏期(0―6周)，产蛋高峰期(26―32周)，免疫期及外界环境疾病威胁时，严禁出场和休班。

五、场外车辆原则上禁止进场，必须进场的车辆如饲料车、蛋车、粪车等，由门卫车身、轮胎喷洗消毒后，方可入场，进入生产区的车辆司机未经消毒不能下车。

六、建立严格的请休假制度，每位员工每月出场一次(2天)为宜，其他时间禁止外出。

七、工作服、鞋编号管理、专人专用、不准乱穿。工作服严禁穿着出场。

八、无特殊情况禁止串舍。饲养工具及设备必须固定、专舍专用，如确需在舍间使用的工具，须经严格消毒后方可入舍，特别是高龄鸡舍转入低龄鸡舍使用，尤其要消毒严格。

九、鸡场大门口的消毒池、消毒房、鸡舍门前的消毒盆等内的消毒液，必须按要求配制、定期更换，保持药液的有效浓度和深度。鸡舍门前消毒液每两天更换一次，汽车消毒池每周更换1―2次。特别情况，根据污染程度可随时更换。

十、坚持带鸡消毒，每周两次，夏天高温时可加大消毒用水量，同时能起到降温减尘作用。每隔一周对舍外环境及道路用2%烧碱喷洒消毒。

7.养鸡场工作总结汇报 篇七

经过这次在大象养鸡场为期（）个月的实习，我从中学到许多关于鸡养殖和管理的知识，同时除了养殖专业知识的增加之外，在其他各领域的知识面也得以扩展，包括为人处事，为自己积累了一定的社会经验，此次实习经历使我受益匪浅。

我是被安排在育雏、育成区，主要接触的是疫苗接种和饲养这一块。初来乍到，指导老师带领我们参观了鸡场，他一边亲自喂料一边给我们讲了配饲料和喂料的知识。他告诉我们自己配饲料要注意：1.饲料的品质。不可采用存放过久的饲料，更不能用一些变质的东西配成饲料。并且粉料不能研磨太细，以免饲料在消化道中停留时间短，影响正常的消化与吸收。2.自配饲料要廉价，以降低成本。3.配成后要注意稳定，不要随意更变。4.要充分搅拌，以避免微量物质不均。5.要保持饲料受清洁卫生。在喂料方面，我们一次不可以过多投料，大概1000只鸡投喂1袋左右颗粒饲料。通过观察和询问，掌握了基本情况之后，我们又具体的了解了每个鸡舍的采食量、饮水量，为接下来的工作做好了准备。每天天刚亮，我们的工作就开始了。除了简单的喂食之外，还要对鸡进行疫苗接种。在此次实习中，对于疫苗接种方面学到的知识总结如下：1.注射疫苗

注射方法：首先用左手四指把胸部的羽毛拨开，拇指把肌肉处的羽毛翻开，注射枪在胸大肌处于皮肤成30度-45度角刺入注射疫苗。

注：注射时注射器于皮肤的角度不要超过30-45度，注射浅了，扎入皮下，免疫效果不好；注射深了，易扎在骨头上针头易弯曲。

2.免疫途径

场子不用饮水给疫苗，水质不好容易免疫失败，饮水免疫要根据当地的实际情况而定。3.免疫配合

免疫时，前一天、免疫当天、后一天。应补给多种维生素。增强机体的机能和抵抗力。注意：免疫期间不要消毒，会降低免疫效果，重则引起免疫失败。

这次实习经历中，让我记忆最深的就是处理鸡发病问题。鸡发病是很棘手的事情，需要我们对病鸡细心观察和悉心照料。实习期间，连续几天每天几乎至少会有十几只鸡病倒。我们对病鸡进行了仔细的检查，发现病鸡大多患的是球虫病，体内有很多大肠杆菌。根据病情的严重程度治疗的方法各异，用药的剂量和品种也有所不同，这可是一门

大学问。球虫病一般用药有磺胺粉、治菌磺、tmp粉，小苏打等。除了要重视患有严重疾病的鸡，还要对鸡的精神状况进行细致入微的观察。在观察中，我发现有少数鸡出现精神忧郁、不采食、不饮水的情况，这类鸡一般表现为羽毛凌乱、目光涣散、站立不稳，如果不及时对其采取措施很容易发展成为重病患，除此之外，我还学到了，出鸡之后要进行清扫和冲洗。为了彻底杀灭细菌和病毒，还要进行全面的消毒工作，采用的是喷雾式消毒、熏蒸消毒。新鸡入舍之后适时地调温度等等。在实习期间，我看了较多关于禽类养殖的书，对鸡场大体的管理制度有了了解，但“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，在实践过程中我们还是有很多需要注意的地方。“三人行，必有我师”，这里的每一个人都是我的老师，他们无论在生活上，工作上都有着丰富的经验，独到的见解，这些都是我要学习的东西。特别是他们在工作上的认真负责的态度，我感受颇深。

除了专业方面的知识，我还学到了一些其他方面的知识。

8.蛋鸡场人员管理制度 篇八

一、产地环境

1、场址选择

（1）蛋鸡场应建在地势高燥，通风良好，排水便利，隔离条件好，易于组织防疫的地方。

（2）周围1000米内无化工厂、皮革厂、采矿场、屠宰加工厂等污染源。距干线公路、居民点、公共场所及养殖场500米以上。

2、水质水源充足，水质符合NY5027-的规定。

3、空气场区和舍内空气质量符合GB/T18403、-2001的规定。

二、建筑要求

1、规划布局

（1）场区周围设有围墙或绿化隔离带。

（2）管理区、生产区和无害化处理区应分开。管理区设在上风向，无害化处理区设在下风向。

（3）净道、污道分开，互不交叉。

（4）鸡舍间距不低于鸡舍高度的两倍。

2、设施设备

（1）鸡场入口设有消毒池，消毒池长度为进场大型车车轮周长的一周半，宽与门相适应，消毒液的深度能保证入场车辆所有车轮外沿充分浸在消毒液中。生产区入口设有更-衣室、消毒室，鸡舍入口设有脚踏消毒池（垫）。

（2）具有与鸡场相配套的消毒设施、无害化处理设施和通风降温设备。

（3）禽舍地面和墙壁表面光滑，便于清洗消毒。

三、饲养管理

1、雏鸡来源应来自非疫区、取得种鸡生产许可证的种鸡场，并经县级以上动物防疫监督机构检疫合格的健康雏鸡。

2、饲料

（1）使用符合无公害标准的全价饲料，建议参考使用饲养品种饲养手册提供的营养标准。

（2）使用的维生素添加剂、矿物质添加剂应符合NY5042的要求。

（3）外购饲料及饲料添加剂产品来自有生产、经营许可证或审查登记证的单位，饲料添加剂和预混合饲料产品有批准文号，每批饲料及饲料添加剂有合格的检测报告。

（4）自配饲料和外购饲料都必须符合GB13078中饲料卫生标准的规定。

（5）药物饲料添加剂的使用符合《药物饲料添加剂作用规范》的.规定。

（6）产蛋期及开产前5周饲料中不应使用药物添加剂（中草药有特殊规定的除外）。

（7）不使用制药工业副产品、违禁药物及药物饲料添加剂等作蛋鸡饲料的原料；不应使用霉变、生虫或被污染的饲料；不额外添加增色剂。

3、兽药

（1）兽药来自有生产、经营许可证的单位，具有产品批准文号。

（2）治疗或预防用兽药严格按照规定的作用与用途、用法用量、注意事项使用，严格执行休药期。

（3）禁止使用违禁兽药。

4、技术规程

（1）按照国家、行业、地方标准，结合本场实际，制定相应的生产技术规程，并按照规程严格实施。

（2）工作人员应定期进行体检，取得健康合格证方可上岗。

（3）雏鸡、育成鸡、产蛋鸡要分舍饲养，实行“全进全出制”，一栋鸡舍饲养的鸡只应来源于同一种鸡场的同一孵化批次，鸡场不能饲养其他禽类和家畜。转群时要彻底清扫消毒。

（4）饮水管理：采用自由饮水，确保饮水器不漏水，防止饲料霉变。定期消毒饮水设备。

（5）鸡蛋收集：将畸形蛋拣出单独存放，合格鸡蛋经消毒后及时存入蛋库。

（6）消毒

①消毒池内消毒液要及时更换，并保持一定深度和浓度。车辆进入须经消毒池，并对车身进行喷雾消毒。

②工作人员进入生产区应更-衣并消毒，非生产人员不得进入生产区，维修人员必须消毒后才能进入。

③定期在鸡舍内进行带鸡消毒，带鸡消毒时禁止使用酚类消毒剂，产蛋期禁止使用醛类消毒剂。

④鸡舍周围、场区周围及场内污水池、排粪坑、下水道要定期消毒。

⑤鸡蛋包装用具和运输车辆要经过彻底消毒。

⑥控制鸟类和鼠类进入鸡舍。

5、规章制度

具有较完善的岗位责任制度、生产管理制度、防疫消毒制度、档案管理制度、疫情报告制度。

四、防疫灭病

1、疫苗

（1）必须来自当地畜牧部门指定的供应点，必须具有批准文号。

（2）制定切合本场实际的免疫程序，并严格执行。

（3）疫苗在保质期内必须严格按保存方法进行贮存，并做好记录。

2、疫情监测

（1）蛋鸡场应根据《中华人民共和国动物防疫法》及其配套法规的要求，结合本场实际，制定疫情监测方案。

（2）对新城疫、禽流感等传染病进行疫情监测；对鸡白痢进行检测与净化。

（3）发现疫情应立即采取隔离封锁等综合防治措施，重大疫情应向动物防疫监督机构报告疫情。

3、出场检疫鸡销售出场时，应提前向当地动检部门报检，经检疫合格并对运载工具进行消毒，取得动检部门核发的《动物产地检疫合格证明》或《出县境动物检疫合格证明》和《动物及动物产品运载工具消毒证明》，方可进行出售运输。

五、无害化处理

1、病死鸡须经焚烧炉焚烧或深埋处理。

2、鸡场不得出售病鸡、死鸡。

3、粪便等废弃物须进行无害化处理。

六、档案记录

1、每批鸡要有完整的记录资料。记录内容应包括引种、饲料、用药、免疫、发病和治疗情况、饲养日记，资料保存期2年。

2、建立并保存免疫程序记录，包括疫苗种类、使用方法、剂量、批号、生产单位。

3、建立并保存患病动物的预防和治疗记录，包括发病时间及症状、预防或治疗用药的经过、药物种类、使用方法及剂量、治疗时间、疗程、所用药物的商品名称及主要成分、生产单位及批号、治疗效果等。

4、建立并保存消毒记录，包括消毒区域、消毒剂名称、浓度等。

七、产品销售

有鸡蛋购销合同和固定的销售渠道。

八、规模

蛋鸡存栏量不低于2万只，具有一定的示范带动作用。

9.鸡场中学继续教育实施方案 篇九

教师继续教育工程实施方案

一、指导思想

深入贯彻落实科学发展观，以全面实施素质教育，全面提高教育教学质量为宗旨，按照打造骨干教师和学科带头人队伍、推动校本教研、整体提高全体教师素质的工作思路，统筹教师培训，加大培训力度，提高培训质量，全面提高我校教师整体素质和专业化水平，推进我校义务教育水平，为促进教育改革发展提供强有力的师资保障。

二、目标要求

围绕“强化能力，提升素质，决战课堂，提高质量”的总体目标，以提高教师师德素养和业务水平为核心，以渗透“一德四新”（即师德教育、新理念、新知识、新方法、新技能）的学科培训为主要内容，以 “中小学教师国家级培训计划”（简称“国培计划”）为引领，以“中小学教师省级培训计划”（简称“省培计划”）和市级、县级培训为抓手，以校本培训为基础，积极探索并创建网络环境下的校本研修新模式。加强教师培训队伍的建设，创新教师培训支持服务体系，全面提升教师整体素质和专业化水平。

三、实施原则

（一）坚持以教师为本、统筹规划、突出重点、按需施训的原则。完善培训机制，创新培训模式，优化培训内容，改进培训方式，增强培训针对性和实效性。

（二）坚持全员培训和骨干研修相结合，远程培训和集中培训相结合，脱产研修和校本研修相结合，非学历培训和学历提升培训相结合的原则。

（三）坚持以校为本，强化校本研修，鼓励创新，围绕“提质减负、高效课堂”提高校本研修和课堂教学质量的原则。

四、培训对象 全校所有教师。

五、任务及内容

培训分全员培训、专项培训和学历提高培训。

（一）全员培训

在十二五“继教工程”期间，我校教师每人接受不少于360总学时培训，从工程启动到培训结束原则上年均不低于72学时。其中，师德教育不少于60学时，按照分类、分层、分岗、分科组织实施的培训（含“四新”）不少于300学时。培训学时的具体安排，在县局的指导下，结合实际，根据培训需要确定。在总学时中，接受县级及其以上集中培训不少于240学时。

全员培训以学科培训为基础，并将“一德四新”与各学科培训有机结合。

1.师德教育

加强教师职业理想、职业道德和法制教育，增强广大教师教书育人的责任感和使命感，提高依法执教的能力和水平。通过开展多种形式的师德教育，使广大教师爱岗敬业，做到以生为本、关爱学生、尊重学生、平等公正地对待学生；关注学生全面发展和健康成长；为人师表，做学生健康成长的指导者和引路人。

2.新理念

树立先进的教育思想和教育理念，树立正确的教育观、人才观、质量观和学生观。把育人作为教育工作的根本，面向全体学生，鼓励学生全面发展、主动发展、个性发展。尊重教育教学规律和学生身心发展规律，为每个学生提供适合的教育。3.新知识

树立终身学习理念。认真学习、借鉴国内外教育教学实践成果，拓宽知识视野，增强知识储备，深化学科专业知识，更新知识结构。通过培训，使教师了解学科专业发展动态，提高知识素养和学科知识水平，促进教育教学综合能力的提高。

4.新方法

在新的教育教学理念指导下，努力探索、创新课堂教育教学模式和方法。通过培训，能采用启发式、探究式、参与式、讨论式、案例式等教学方法，改进课堂教学组织方式，加强团队合作研究，充分调动和激发学生学习的积极性、主动性和创造性。

5.新技能

以新的教育教学理念为指导，强化和创新备课、说课、上课、观课、议课、课后反思、学情分析、考核评价及课题研究等基本技能；提高教师指导学生有效学习的技能，具备引导学生课堂上倾听、思考、提问、交流等能力；提高教师应用现代教育技术的能力和水平，促进信息技术与学科教学有效整合，提高课堂教学有效性。

（二）专项培训 1.骨干教师培训

“十二五”期间，我校将积极选拔骨干教师参加县级骨干教师培训，按教师总数的3.5%选拔培训为县级骨干教师。骨干教师培训中，将统筹安排和规划，使选拔、培训的骨干教师覆盖课程计划规定的全部学科。重视青年教师的培养。使他们在推进素质教育和教师培训方面充分发挥引领示范作用。

2.中小学班主任培训

“十二五”期间，通过远程培训和集中培训相结合的方式，对我校所有班主任进行不少于30学时的培训。班主任培训要针对班主任工作中的实际问题，加强班主任工作基本规范、班级管理、未成年人思想道德教育、法制教育、学生心理健康教育、安全教育等专题培训，不断提高班主任队伍的专业素养和教书育人的能力。

3.中小学教师教育技术能力远程培训

在教育技术能力初级培训的基础上，积极推进中级培训，提高教师在教育教学中有效应用现代教育技术的能力和水平。到2015年，我校力争80%以上的教师接受教育技术能力中级培训并取得合格证。

4.中小学学科教学渗透法制教育培训

按照《中小学法制教育指导纲要》和黔教法发[2011]152号文件要求完成对所有教师的全员培训。

5.新任教师岗前培训

对新任的教师进行不少于120学时的集中培训，帮助新教师尽快适应教育教学工作。此项培训学时不计入“继教工程”培训360总学时中，实行单独登记。

6.教师培训团队提升培训

教师培训团队是指实施教师培训的管理者团队和培训者团队。通过组织参加县级开展教师培训团队提升培训，使管理者准确把握我省“继教工程”的总体规划、目标任务和工作要求，增强培训组织策划能力和管理能力；使培训者掌握基础教育课程改革对教师课堂教育教学能力的要求，增强对培训课程和内容的策划设计能力；改进教师培训方式，提高培训者的培训能力和指导校本研修的能力。

（三）学历提高培训

在职为主、脱产为辅。按照专业对口、学用一致、按需培训、对口提升的要求，推进中小学教师学历提升培训。到2015年，我校教师学历达到大学本科以上的不低于80%。

六、完善继续教育管理制度

建立和完善继续教育培训管理制度。在县局学科考试或考核制度的指导下，结合我校实际建立教师继续教育管理及评价制度。将教师参加继续教育的情况作为教师考核、专业技术职务评聘、骨干教师选拔、特级教师评审、评优评模等的依据。对继续教育工作中成绩突出的个人要给予表彰或奖励，对继续教育工作不力的个人要给予批评，对无故不参加继续教育学习，或擅自中断培训，或考试考核不合格者，当年考核视为不合格。

建立和完善教师培训质量监督管理、考核评估机制。加强教师培训项目的过程评价和绩效考评。将教师培训纳入教育督导工作。

实行教师继续教育培训登记管理制度。按照《贵州省中小学教师继续教育登记管理办法（试行）》对教师参加继续教育培训情况进行登记。五年内，按规定参加培训、完成培训学时并考试考核合格的，取得“贵州省中小学教师继续教育合格证（2011-2015年）。”

完善培训档案制度，加强培训档案建设。学校设立专人管理培训档案，及时记录、收集、整理培训资料并分类归档，做到各类文件、培训资料、图片音像资料齐全。积极探索创新培训档案制度，建立和完善培训档案管理信息化体系，实行电子档案管理。

七、加强教师培训能力建设，完善教师培训支持服务体系

积极推进我校教师培训机构改革建设，促进资源整合，形成上联高校、和各级培训机构，下联教研组，发挥校本教师培训机构在集中培训、远程培训和校本研修中组织协调、专业支持和服务等方面的重要作用。

加强教师培训团队及制度建设。努力打造一支素质优良、结构合理、专兼结合的教师培训者队伍。

八、保障措施

（一）加强领导,实行专门负责

全校教师要认识实施中小学教师继续教育工程的重要性和紧迫性，要把教师队伍专业成长工作摆在优先发展的位置，切实加强对教师继续教育的领导，建立健全“继教工程”领导小组和管理机构，落实专人负责，明确工作职责，统筹推进“继教工程。”

学校是教师继续教育的主要阵地，校长是教师继续教育的管理者、组织者和第一责任人。校长要结合实际，制定教师培训五年规划和计划；要有效组织实施校本研修并加强管理和指导，确保培训任务顺利完成。

（二）加大投入，保障教师培训经费

学校要加大教师培训经费的投入，要落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020）》提出的“将中小学教师培训经费列入各级政府预算”的规定，设立“中小学教师继续教育专款”，确保教师培训计划的实施。认真落实财政部、教育部《农村中小学公用经费支出管理暂行办法》（财教„2006‟5号）“按照学校公用经费预算总额的5%安排教师培训经费”的规定，足额专款用于农村学校教师培训。建立健全财政投入为主体、和个人出资相结合的多渠道筹措教师培训经费机制。建立健全教师培训经费管理制度，提高教师培训经费使用效益。

九、实施步骤

（一）启动阶段：2011年8月底前为启动阶段。在启动阶段，各中小学校要认真组织学习省、市、县有关文件，领会精神，广泛做好宣传工作；提高广大中小学教师的思想认识，要搞好调查研究，制定本地培训规划、实施方案和管理措施，组织管理者和培训者培训。

（二）全面实施阶段：2011年9月-2014年底为全面实施阶段。在实施阶段，应根据当地实际分期分批地逐步展开培训活动。培训中，要注重过程、讲求实效，保证培训质量，切忌搞形式主义和走过场。此期间，学校要加强管理和检查。每年接受市、县的专项检查指导。

2013年，接受省的中期检查。

（三）评估验收阶段：2015年1-12月为评估验收阶段。其中，2015年5月底前学校完成对本校“继教工程”检查验收；2015年6月底前，迎接县对我校“继教工程”的检查验收；2015年9月底前，迎接市的检查验收；2015年10—12月，接受省的评估验收。

省、市评估验收结束后，我校将对“继教工程”工作中涌现的先进个人进行表彰。

10.种鸡场防疫卫生制度 篇十

(一)防疫、消毒

1．种鸡场四周必须设围墙、有条件者墙外设防疫沟，与周围鸡场、居民保持一定距离，一般应在1000米以上。

2．鸡场门口设消毒池，进出人员必须更换消毒鞋，穿上消毒工作服，有条件者应洗澡更衣。(1)消毒池放2％的火碱水。(2)孵化室地面、鸡舍地面、场区道路均用2％的火碱水或、来苏尔消毒，I周两次为宜。(3)鸡舍、孵化室应用新洁尔灭或过氧乙酸或强力消毒灵每周至少消毒1—2次。(4)入孵后孵化器每立方米用14克高锰酸钾，14毫升福尔马林并加28毫升水熏蒸消毒1—2次，每次30分钟；出雏50％时用上述9一半的剂量再熏蒸消毒15分钟。

3．不准任何畜离产品、活禽带入鸡场。未经检查不允许引进禽种。在指定育种场引进种蛋时必须严格消毒。

4．谢绝参观，特殊情况，应洗澡更衣，才能参观。

5．鸡舍门口设消毒池、鸡舍在进鸡前至少有l一2周空闲时间。

6.必须带入鸡舍的用具和进入鸡场的车辆应事先消毒。(二)检疫、免疫

1．种鸡群每年必须进行鸡白痢检疫1—2次．阳性鸡及时处理。2．按兽医操作规程必须进行鸡瘟、鸡痘、鸡马立克氏病等免疫。3．有条件的地方应对鸡白痢，鸡枝原体病、白血病(大肝病)、禽流感进行俭疫，对法氏囊炎、鸡传染性鼻炎进行免疫。(三)封锁

1.一旦发生疫情应严格控制人员、用具和禽产品出入，在解除封锁前不许出场区。

2，严禁饲养人员串鸡舍。如工作需要，应严格消毒。(四)尸体处理

所有病死鸡必须用尸体桶装好提出鸡舍。检查后，应尽快没焚烧或深埋或扔进尸体井内。(五)预防投药和治疗