大学旅游专业旅行社实习报告(共12篇)
1.大学旅游专业旅行社实习报告 篇一
XX年7月至8月间,我在浙江假日旅行社计调部实习了一个月。这是我踏入社会的第一份比较正式的工作,开始了和学生完全不一样的生活,所以格外的珍惜这个机会。
旅游社的概况
玉环假日旅游分社在浙江省玉环县城关城中路97号,隶属于温州雁荡山仙乐旅游总社,经台州市旅游局批准,工商行政管理局登记注册,于XX年5月正式挂牌营业,经营国内旅游服务及相关业务的国内旅游企业。它是玉环旅游业中的后起之秀,自玉环假日旅游社开业以来,组团量、地接量连续两年居玉环第一。
在实习期间主要以计调工作(协助计调的工作)为主。计调部在旅行社中处于中枢位置,这是毋庸置疑的。因为计调业务连接内外,牵一发而动全身,是为神经,因此非常的重要。我所在的假日旅行社是地接社,主要从事地接任务。地接的路线有很多,例如:
南宁、德天瀑布、通灵大峡谷、北海双飞六日游
张家界、猛洞河、凤凰古城双飞五日游
成都、九寨、黄龙、峨眉山双飞八日游
西安、华山、洛阳、开封、郑州双飞六日游等等
而接待任务主要由计调人员和导游人员共同开展。导游人员跟旅游者进行旅游活动,在活动的过程中提供导游服务并在相关部门中进行协调......而旅行社的计调,就是旅行社的生产调度,哪个团队该走了,哪个团队该订票了,哪个团队该返程了等等。计调人员的任务,按照公司要求,负责团队、散客的食、宿、行、游、购、娱的活动安排,并全部都落实到实处。包括住宿几星酒店、用餐每天的标准、汽车、火车票和飞机票的落实、以及旅游的每一个景点的门票等都的落实,以保证旅游者能够顺利、安全地完成旅游活动。
实习的情况与心得
第一天上班的感觉特别的兴奋,觉得自己终于告别学生时代走上社会,可以花自己挣的钱了,心里有一种期待自由的感觉,七点半就到了单位。我的工作虽然比较复杂,但是刚感觉很舒服,整个上午都在有空调的房间里跑来跑去,一点都不热,心情很愉快。
可能是新鲜的感觉过去了的缘故,刚过了一个星期就觉得工作好累。刚开始工作那几天因为一直下雨,上班的路上感觉不热,可是过了一段时间之后不下雨,上下班路上的滋味不好受了。尤其是中午下班和下午上班的时候,外面的温度37℃左右,即使在宿舍里也感觉很热。到我了单位,基本上是一身的汗,然后整个下午就感觉浑身粘粘的。因为是协助计调的工作,每天都是整理材料,接听客户电话等工作,而且不能放错任何一份材料,因为不同性质的材料都有固定的位置,这样找起来就方便,如果计调因为找不到材料而找到你时你就应该意识到自己的工作有出错的地方了。虽然他们不会说什么,但是我觉得一个大学生做这样的工作都会出错,就觉得很内疚。当然,在这里的一个月时间对我来说还是学会了很多在学校里学不到的东西。就比如说在学校里如果感觉这节课兴趣 不大,上课就会开小差。但是上班了就不能因为不想上班而选择逃避,而且绝对不能迟到早退。因为这是我的工作,做好它是我应该尽的义务。因此,实际的工作中一定要有坚强的工作毅力。
从这一个月的实习中我深深感觉到资源的优化配置以及协调工作在经济生活中的作用。旅行社的计调人员,一般都是从具有丰富的旅游经验的人员中挑选,能够面对和处理任何团队的事务。因为从边际成本角度考虑,随着对工作熟悉程度的加深,计调的工作效率会进一步的提高,这样在单位时间内所提供的服务的数量与质量都会有很大的提高。另外,随着工作效率的上升,计调的工作量增加的情况下,他所付出的成本将会减少。这样对于做到各项费用支出合理,提高对顾客的服务质量都有很大的帮助。因此对于计调人员来说必须具有较高的业务素质;必须特别熟悉旅游业务操作程序;必须能拿到最佳的旅游费用和价格;必须体现旅行社的全面细致的旅游活动;这样,在单位时间内他们的工作成果会大大的增加。
对于一个熟悉旅游路线以及相关安排的计调人员,接来了一个旅游团队,首先要考虑到旅游的路线,选择什么样的路线能够让顾客满意并且能让公司的成本降到最低是他们必须要考虑的问题。而熟悉这条路线的计调人员将会很快的给予答案,因为他们非常的熟悉这个团队所要走的路线以及交通方式。而对于一个新的计调人员来说要经过对交通工具,相关路线的咨询才能给予合适的答案。这个环节上他们的机会成本还算是比较少的。
定好路线后就要考虑沿线的食宿问题,有些酒店是公司的合作伙伴,因此不用计调人员事先预定。但是很多情况下都是临时定酒店,需要预定的,这就要考虑到对该路线酒店的熟悉程度以及对于旅费的提成问题,对于经验丰富的计调人员来说很容易就能找到合适的价格,因为他们和酒店都是“陌生”的老客户,相关的价格和提成非常的清楚。但是对于菜鸟级别的计调人员来说就有点难度了。首先他们不知道这个团队经过的路线有多少酒店,另外即使能找到酒店也要看有没有房间能容纳你的游客。最重要的就是关于经费的提成问题了。计调人员往往会因为经费问题而错过了合适的酒店。因此,在这个环节里,经验老到的计调人员就能够大大的降低成本而提高工作的效率。
总结
短短的一个月时间很快就结束了,在实际的工作中,我认识到旅游业对地区乃至国家的重要性,随着社会的发展,旅游业已成为全球经济中发展势头最强劲和规模最大的产业之一。旅游业在城市经济发展中的产业地位、经济作用逐步增强,旅游业对城市经济的拉动性、社会就业的带动力、以及对文化与环境的促进作用日益显现。随着我国国民经济的发展,国家政策的开放与完善,旅游景点的不断开发,我国的旅行社的数量快速增长,并且服务质量也不断提升。
身处其中一个月的我得到了很宝贵的工作经验,这对于即将真正走向社会的我来说可以提前进入工作中的角色。也为以后的工作意向提供了很好的参考。
2.大学旅游专业旅行社实习报告 篇二
1.1 课程设置不能体现职业技能教育目标
传统的高职旅游管理专业人才培养方案,大部分高职院校专业课设置上以理论课程为主,主要突出对学生综合素质的培养,开设课程范围广泛涉及旅行社、旅游景区、酒店管理等多个方面,但理论知识偏多,实践性知识偏少,缺乏适应行业需要的职业技能课程。在这些课程中,餐饮、客房、前厅等酒店管理相关课程实践技能培养目标明显,而与旅行社相关的课程中除了导游业务具有较强的实践性外,其他课程均属于理论为主的课程,且大部分课程主要围绕学生的导游资格证考试展开,不能体现职业教育突出实践技能培养的目标,课堂教育不能适应旅游企业的人才需求。
1.2 在教学模式上不能突出实践技能的培养
高职旅游管理专业大部分课程的教学模式仍以传统的理论讲授加案例分析为主,不符合现代教育规律,不能体现学生课堂主体地位,不能突出对学生实践技能的培养,学生缺乏实践锻炼的机会,更谈不上对学生职业技能的培养。(1)以《旅行社经营与管理》课程为例,作为旅行社方向的主干课程,此课程涉及旅行社组织机构、旅行社产品设计、旅行社市场营销、旅行社财务管理、旅行社人力资源以及旅行社接待与导游业务等内容,这其中有很多内容和其他课程相重复,而且整个课程以理论知识为主、缺乏企业实践内容,不能实现高职教育的培养目标。
1.3 师资结构单一,教师缺乏企业实践经验
目前高职院校旅游管理专业教师,大部分为高校旅游管理专业研究生,这部分教师虽然具备完整的旅游管理知识体系和较高的理论水平,但由于缺乏旅行社工作经历,使得在教学中不能真正实现理论结合实际,因此,所讲授的知识在实际工作中并不实用,给人以华而不实的感觉,同时,学校欠缺与旅游企业的深度合作,学校很少利用行业资源,所谓的专业建设委员会和行业专家,只有虚名,很少能够真正走进课堂成为学校的教学资源。
1.4 缺乏实践教学体系的构建
长期以来旅游管理专业的实践教学主要局限于酒店方向的餐饮服务、客房服务等,而旅行社方向的课程基本不涉及实践教学,同时,绝大部分高职院校都没有建立相应的旅游模拟实训室,也没有形成一套便于操作、合理可行的实践教学体现,仅仅依靠几次校外参观实践,远远不能满足高职旅游管理专业实践性教学的要求。
2 基于工作过程的高职旅游管理专业课程开发
根据教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》(教高[2006]16号)的要求,本文以《旅行社业务》课程开发为例,根据技术领域和职业岗位(群)的任职要求,改革课程体系和教学内容,建立突出职业能力培养的课程标准,规范课程教学的基本要求,提高课程教学质量。改革教学方法和手段,融“教、学、做”为一体,强化学生能力的培养。(2)
2.1 通过对旅行社典型工作任务研究,改革旅游管理专业课程设置
通过对沈阳各大旅行社和我校以往毕业生的调研,我们发现,旅游管理专业学生毕业后在旅行社主要在导游、计调、外联三大业务部门工作,而旅行社人才缺口最大的也正是这三个业务岗位,由此我们认为旅游管理专业应根据这旅游社三个典型工作任务,所需的主要职业能力,调整课程设置。如将原有的《旅行社经营与管理》课程拆分为,《旅行社业务》、《旅行社人力资源管理》、《旅行社财务管理》三门课,一方面避免课程内容的重复,同时,突出旅行社职业能力的培养。其中,《旅行社业务》由“导游业务”、“计调业务”、“外联与营销业务”三部分组成,分别安排在第2、3、4学期授课。
2.2 根据各典型工作任务职业能力要求,调整课程学习情境
根据基于工作过程的课程开发理论,每一个典型工作任务都应该是一个完整的工作过程,而根据此工作过程科学、正确地设计学习情境是基于工作过程课程改革的关键。(3)以《旅行社业务——计调业务》为例,根据完成计调岗位实际工作任务所需要的知识、能力、素质要求,选取教学内容,将旅行社计调工作的基本内容、基本操作方法和工作程序贯穿其中,在组团社计调、地接社计调、出境游计调3个学习情境及7个子情境的任务驱动下,使学生掌握线路设计、计划统计、订票业务、订房业务、订车业务、订餐业务、关联社联系、调度变更、危机处理等主要业务技能,使学生能将其灵活应用于工作实践。为学生将来进入旅行社实践和可持续发展奠定良好的基础。学生通过对基于工作过程课程的学习,应达到毕业后不仅能完成职业的某一岗位的工作,而且可以从事多个岗位的工作;不仅能适应某一企业的需要,而且能适应不同企业的需要;不仅能完成当前的岗位工作任务,而且具有完成未来岗位工作任务的坚实基础。
2.3 丰富教师实践经验,灵活制定实践教学计划
基于工作过程的课程开发要求教师具备较为丰富的实践经验,以起到对学生学习的辅助引导作用。如:教师能够根据组团任务的要求,为学生提供大量的地接社的联系方式,协助学生完成与地接社的联系沟通。因此,高职旅游管理专业必须制定教师企业实践计划,有计划的安排教师进入旅游企业顶岗实践,通过实践使教师一方面深入了解行业发展现状,另一方面提高教师的实践操作水平。
同时,高职教育的培养目标要求必须加大学生社会实践的力度,由于我省旅游业具有明显的淡旺季之分,因此,高职旅游管理专业的实践教学可根据旅游市场的需要进行灵活安排,这样不仅可以丰富学校的实践教学体系,切实提高学生的实践技能水平和职业素质,也可以为学生将来的毕业实习奠定基础,从而实现高职教育培养高素质、技能性人才的培养目标。
摘要:随着我国旅游业的快速发展,如何培养出符合行业需要的高素质技能型人才,是各高职院校酒店管理专业必须深入研究的一个问题。根据目前我国高职旅游管理专业的现状,本文以基于工作过程的《旅行社业务》课程开发为例,对高职旅游管理专业课程开发进行了初步的探讨。
关键词:高职院校,旅游管理专业,工作过程,旅行社业务
注释
1刘艳.创新旅游管理人才培养模式的构想.辽宁省交通高等专业学校学报,2009.6.11(3).
2关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见[Z].教高[2006]16号
3.大学旅游专业旅行社实习报告 篇三
【关键字】旅游管理;学生实习;提升策略;
【中图分类号】F590-4
引言
旅游专业学校所处地理位置内旅游资源的丰富程度、专业办学所面临的行业背景及其特点、学科在所属院校的地位以及当地政府对旅游院校和旅游专业的认识不同,造成其对实践教学中的实习教学把握和重视程度高低有异。从目前国内旅游的实习教学的安排和得到的效果来看,多数流于形式,在专业实习的环节上,没有真正做到理论与实践的相结合,造成知识灌输与能力培养相脱节,培养的学生知识丰富能力不足的眼高手低型人才,无法适应行业发展需求和企业就业需要。职校学生的培养目标与专业实习的岗位安排相背离,不同层次和级别的学校对专业实习的重视层度差之甚远。
一、职校学生专业实习现状
旅游管理是实践性、应用性很强的专业,旅游院校逐步重视和肯定专业实习的重要地位。专业实习是检验学生专业课学习的有效方法,并且可以促进学生更好的吸收和整理专业知识。但是由于各种原因,当前职校学生专业实习还是存在很多问题。
1、学生对专业实习重视程度低
访谈中发现,学生谈及实习第一反应都是“脏、累、差”,“学校安排的”“实习,学生不知道实习对他们具体有什么意义”,“不知道为什么实习”等,这足够说明实习教学活动中,对学生实习教学态度和认识的灌输存在问题。学生都不知道为什么实习,就不可能谈及实习的目的、作用和价值等等,必须从源头抓起,对学生进行全面的实习观教学,很有必要从丰富学业知识、提升就业能力和准确自我认识的角度来进行。实习后的学生普遍反应,实习对她们现在的工作能力有很大的提升,是他们在就业求职中更有竞争优势,改变态度首先要改变教师对实习的态度,重视实习由内而外,由上到下,是学生真正认识和理解实习的内在价值和意义。
2、专业岗位单调
实习岗位单调应从两方面入手,一是实习基地单调,二是实习岗位单一。目前就旅游院校而言,受学校人力、物资能力、财力及专业影响力等因素制约,可供选择的实习基地种类单调匾乏,主要以酒店和社会餐饮为主。这从某种程度上制约了學生对旅游行业的整体观感和认识,也影响学生的毕业以后择业选择范围。
实际上,在就业形势紧张的情况下,旅游实习基地的选择也应广泛大众化,除了传统的酒店企业、旅行社外,还可选择旅游行政部门、旅游交通企业、旅游康乐场所(高尔夫球场、游泳馆、水上世界、马术俱乐部等)、知识旅游型公益场所(博物馆、纪念馆)等与旅游业密切相关的组织或部门。而即使是酒店企业,也可选择多种层次的酒店,虽然高星级的酒店具有比较规范管理制度和配套的硬件设施,但一些发展迅速的快捷酒店、连锁酒店、主题酒店近年来管理逐步规范化,提供的服务多元化,中下层次的酒店也是专业实习基地的很好选择。学生可以更容易在中下层酒店中发现问题,对酒店行业的认识更充分。
3、职校专业实习教学目的不明确,考核标准不严格
旅游管理专业的教学计划中,学校或学院仅仅依据旅游管理专业的发展大方向为标准来划分实习教学的具体安排,如时间、内容、学时、学分,但是独立的实习教学计划未制定,也没有明确的分析、细化和制定实习教学具体的目的、实施步骤,以及实习的方式是否能够达到预先设想的能力培养和教学目标这些方面。实习教学过程和成果的考核标准也不具体,实习之前,学生们基本上是自己联系或者是学校帮着联系实习的单位,在同一时间段内统一进行专业相关实习,在实习结束后,实习过关标准就是学生拿着实习手册到实习单位的人力资源和实习岗位主管经理处签章。不需要写明具体的实习内容和实习情况说明,没有具体的内容分类及评价给分的参照标准,基本没有严格的等级考核标准,导致学生对实习的认识态度和在实习的过程中的工作都比较散漫,不积极的学习,仅仅为了完成学业内容而应付了事,可以说是与实习的真正目的和意义相背离。
二、旅游管理专业学生专业实习实效性修正与提升对策
为了解决供需错位的现象,提升就业能力,旅游院校把专业实习看成是提高学生专业技能的桥梁和途径。这需要行业与学校之间有效沟通,学校与学生之间互相信任,行业与学生之间互相了解,三方专业实习之前做好充足的准备工作,实习期间有效保障,实习之后整理分析和反思不足。
(一)实习实效性修正措施
1、拓展专业实习认知
省内很多高校的旅游管理专业都是把实践教学作为“辅助性”的教学活动,没有专门针对实践教学的具体课程安排,教师对学生实操技能要求不严格,学生对实践课程不重视,评价指标体系不健全,就导致实践教学效果不能充分体现出来。提高学生对专业实习的认识和重视程度,提高实践教学在教学计划中的分量和比重。一方面教师以各种形式来引导学生提高专业实习兴趣,如课上讲解其重要性、播放专业实习纪录片、通过座谈会与讲座等形式探讨专业实习的重要性等;另一方面,通过校企合作,全方位的宣传专业实习的必要性和重要性,提高学生的实习意识。
2、充实专业实习形式
从单一的传统“派遣制”专业实习形式向双向选择的“互惠式”专业实习形式转变。传统的实习形式不能完全的体现学生的价值,不能更好更快的提高学生的技能素养。学校不但要建立专业化的实验室和实习基地,更应注重校企合作关系稳定化,实习企业基地高质量化,专业实习的高效化,为学生的专业实习提供更有效地锻炼,加强职校生就业能力提升程度。采用“互惠式”专业实习形式,一方面企业了解学生个体能力,能够根据学生能力发展方向的不同合理的安排实习,做到“因材施教”。另一方面学生也可以通过这种适合自己能力发展的专业实习,提高个人素养,为下一步融入社会做好准备。
3、增加专业实习岗位
旅游高校要放弃旧的办学观念,专业实习岗位不可一成不变,打破产学界限,主动争取旅游企业、旅游行政管理机构等政府部门和旅游企业对职校旅游管理专业实习的重视与支持,积极利用政府和旅游企业的管理资源和协调能力推进校企合作。增加专业实习岗位,多与企业沟通,多与行业前沿的研究机构协作,依据旅游行业人才需求情况对实习岗位实时进行调整。
4、丰富专业实习内容
旅游管理专业实习生专业实习的内容不仅仅是一个部门的定向实习,创新专业实习内容是旅游管理专业的主要任务。旅游院校是为旅游企业培养具有扎实的理论知识、较强的业务能力和较高的外语水平的应用型人才,而我校学生这方面比较薄弱。在就业过程中,很多旅游管理专业毕业生的专业实操能力、团队合作意识和职业素养等不能满足行业要求,旅游管理专业教师可以在教学活动中安排新兴的旅游岗位模拟训练,组织学生开展角色扮演活动等形式调动学生学习的积极性,激发学生对实习内容的理解度和兴趣度,积极培养学生的团队合作精神,切实提高学生的整体素质。
(二)实习实效性提升策略
1、增强理论课和实践课的交融性
旅游管理专业是一门实操性很强的专业,培养目标是旅游企业的管理者和创新型人才,二者要求旅游管理专业生要有过硬的理论知识和实操技能。省内旅游院校旅游管理专业的课程设置,前期以基础理论课为主,后期是以实践操作课程为主,增强理论课和实践课的交融性对学生的专业实习效果提升有显著影响,更好的掌握实践内容,减少学生对专业实习的排斥感,是学生重新审視自己的专业能力和就业能力。
2、增强专业实习过程的完整性
专业实习不是仅仅旅游企业实习的那几个月时间完成,专业实习是贯穿整个职校专业学习过程的。从学校实践课上的模拟实验到旅游企业的顶岗实习都是专业实习的一部分。学校和学生都应认识到专业实习的时间的延伸性。
3、增强技能训练的强化性
随着社会的进步,人们越来越关注自己的生存质量,对旅游中食住行游购娱的需求无论从范围还是质量方面都发生了显著的变化,对旅游从业人员的要求也越来越高。技能训练摆脱陈旧从最前沿的,最现实的技能培训起,有深度、有选择的提高培训内容,强化技能训练有利于学生技能的提高,提高新的就业机会。
4、加强对学生实习的指导与管理
旅游院校学生到旅游企业顶岗实习的实习期内离开熟悉的学校环境,处在完全不同于学校的社会环境中,因此加强学生专业实习指导与管理是搞好专业实习的基础与重要保证。从人生安全到专业知识的指导与管理都需要学校和旅游实习企业所关注的。例如,有的学生初次接触社会,对于岗位不对口的,觉得太辛苦,学的东西枯燥没用,易产生消极情绪,就厌学或者提前结束专业实习期,还有就是实习企业各部门管理者对实习生的个别偏见和忽律带给学生的反感和失落情绪,所以加强对学生的实习跟踪管理和工作指导,情绪的及时疏导是学生实习的关键,这需要企业和跟踪管理老师的密切配合和及时沟通。
结语
专业实习是旅游管理专业教学过程中重要的教学环节,是将所学的基础理论知识及专业技能与实际应用相结合的实践过程。通过有成效的专业实习教育,短时间内培养学生热爱本专业的兴趣和热情,并能够在学生毕业之前提高学生的行业专业服务操作技巧和拥有一定的企业实际工作经验。提高对专业实习的重视不但有助于提高学生的个人素质及能力,也有助于中国旅游教育适应国际化旅游发展的进程。
参考文献:
[1]田里,马勇,杜江.中国旅游管理专业教育教学改革与发展战略研究[M].北京:高等教育出版社,2007: 70.
4.大学旅游专业实习报告 篇四
【篇一】大学旅游专业实习报告合集
为增加实践经验,我利用学校安排的课程实习时间,再根据自身的优势及专业能力,找到了相关于本专业的实习单位及岗位。并在规定的时间内在企业完成相关的实习任务。
经朋友的帮助,我有幸在海口通达假日旅行社进行为期两个月的实习生活。我很感谢朋友以及公司给我这样的难得机会,同时由衷地感谢公司同事在此期间对我无微无至的照顾以及帮助。
20xx年1月1日-3月1日,我在xx省海口市通达假日旅行社进行了为期两个月的实习活动,在实习期间,我主要以旅游市场调研和办公室文秘类工作为主。在这两个月的实习工作中,我得以亲身体验社会,学到了很多在课堂上学不到的知识,并获得把课堂教学的理论知识与社会实际实践相结合的机会。
通过这次实习,我对旅行社的经营、管理及组织结构有了初步的了解,在实践中使我认识到旅游业的一些基本情况,以及其对地区乃至国家经济发展的重要性,并补充了自己有限的理论知识,提高了实际的操作能力。
一、实习单位简介
xx通达假日旅行社有限公司位于xx省海口市大英路69号嘉茂大厦3楼,是经过国家旅游局、xx省旅游局批准,省工商局注册的具有法人资格的私营专业旅游企业,是足额交纳旅游质量保证金的单位,注册资金50万元。被评为“海口市十佳国内先进旅行社”,在2017年3月全国旅游业消费者满意度调查活动中被中国旅游监督管理委员会评为“全国旅游业十佳信誉单位”。
公司拥有一支职业道德良好、业务水平高的业务策划人员及训练有素、熟练各种语言、服务水平高的专业带有队伍,数名导游历年来被评为“海口十佳导游”称号。公司秉承“宾客至上,信誉第一、优质服务”为宗旨,竭诚为旅客提供“食、住、行、游、购、娱”等一条龙服务。
我从1月初应聘进入公司至离开,员工稳定在80人左右,公司主要业务为专业xx地接,计划团队,常规纯玩散客,会议自由人,高尔夫,自驾车等。
二、实习主要目的
在xx学习生活了四年,对xx省也有个一个大概的了解。xx省作为一个岛屿,四面环海,气候怡人,具有得天独厚的旅游资源,xx省的旅游业发展前景非常的美好。我学的是市场营销专业,平日里上课很少涉及旅游方面的知识,出于对xx旅游发展前景的看好,我平时经常看些有关旅游方面的书。旅行社作为旅游业的承载者,具有极其重要的战略意义。
所以,这次毕业实习单位我选择旅行社,希望通过社会实践,能对xx旅游业有更进一步实质性的了解。同时,在实习过程中注意培养自己的自学能力、动手能力、理解能力、为人处事能力以及思维能力等。进一步巩固和理解在课堂及书本上所学的知识,培养和提高理论联系实际的能力,更好的为建设社会主义伟大事业而奋斗。
三、实习内容及收获
(一)办公室文秘类工作
由于第一次较正式的步入社会,走进公司上班,加上领导对自己的具体工作能力等方面不是很确定,所以在通达假日旅行社实习的第一个月里,公司并没有分配什么重要的任务给我,仅仅是一些办公室里杂乱的工作,比如:取文件,送文件,打印,接电话,打扫卫生,整理办公室,倒开水等。虽然这些只是杂乱的小事,但我并没有抱着随意的态度,而是对每件事都很认真的去处理,我个人觉得连小事都不能做好的人,就别提做什么大事了!
经过一个月基础性的工作后,我与公司同事和领导进行了相互了解,彼此间建立了一定的信任感和亲近感,并且使我学会了一定的社会交际,提高了自己为人处事的能力。
(二)旅游市场调研
随着市场经济的不断发展,市场营销学正不断地向旅游业渗入,现已形成了旅游市场营销学,并逐渐地完善。市场调研作为市场营销的一部分,有着最为基础和重要的意义。
在公司实习期间,我有幸得到了一次实践性地市场调研活动,真是兴奋之极。在学校里,经常听老师讲些有关市场营销和市场调研的理论知识,偶尔有些实验性地模拟调研,但从没有过如此正式地社会调研。对我来说,这次绝对是一个把四年来所学的理论知识与社会实践相结合的机会,所以我本人非常的慎重与认真。
在做市场调研的整个过程中,我表现得相当活跃与积极。调研前期进行了调查问卷设计,以及调研对象分析,很多观点还得到了上级和同事的认可与赞许。市场调研中期,也就是正式有对象性的社会调查,我和同事们以小组的形式进行,按区域分配,我所在的小组负责海甸岛一块。
我们接到任务后,我提议以街区为单位,每人负责一部分,分头行事,完成后到kfc集合,这样可以有效利用人员,在最短的时间内完成任务,同事们都表示同意。于是,充满激情、汗水、劳累与期望的一天就这样的开始了。回到公司,我们进行问卷统计与分析后,把结果交给了负责人。领导看了市场分析后对我们赞扬了一翻,晚上还请大家去happy。
经过此次调研活动,我对xx旅游市场有了更进一步的认识了解,特别是顾客这一块,也对自己有了更深的认识,发现了许多不足之处,需要更努力地不断学习提高。
四、对xx旅行社发展的一些想法及建议
虽然第一次进旅行社工作,并且仅有短短的两个月,但通过近期的观察与思考,以及平日在学校里老师悉心的教育,我对xx旅行社的发展也有一些粗浅的想法与建议。
目前,xx旅行社主要面临着三大问题:
第一,同行业激烈的竞争。从xx建省并确定旅游业为xx经济支柱性产业之一到现在,包括大大小小,国内国际的旅行社不下160家,特别是90年代,xx省经批准注册的国内、国际旅行社达1千多家。面对一个xx,在有限的旅游资源开发下,共同存在着如此多的竞争者。所以,xx旅行社面临着极为激烈地竞争。
第二,优秀员工流失问题。现在很多企业都面临着一个共同的问题,那就是优秀员工的流失,旅行社作为服务性企业,人员具有高流动性。我在公司实习的短短二个月中,就有一位优秀的导游想离开,但不知道经理用了什么方法留住了她。这不是一个小问题,人才的流失将带来一系列问题,如企业机密泄露,客户流失,成本上长升等。所以,旅行社应该重视这一问题。
第三,旅游市场混乱。相信到xx旅游过的人,都知道xx旅游市场的大致情况。从“12.1”事件,到黑导,宰客现象,xx旅游市场其实处于一种相对混乱的状态。但是近年来,经过政府对市场进行的各种调控后,现在稍有好转。不管哪一行业,市场混乱将增加企业许多额外的成本,严重地将导致企业灭完。
面对以上问题旅行社该做些什么呢?
1、优化旅游路线,提高旅游服务质量。
2、做好客户服务,让顾客开心地来,满意地走。
3、开发新的旅游资源,创造竞争优势。
4、做好人员管理,降低人力资源成本。
5、完善企业管理制度和人力资源管理制度,留住人才。
6、塑造旅行社企业文化,树立企业形象。
7、规划旅游市场,制定营销策略,明确产品定价,做好市场宣传与营销管理。
五、总结
通过在通达假日旅行社为期两个月的实习,使我对xx旅游市场有了进一步认识,并且对xx旅行社也有了一个大概地了解。同时,在进行理论与实际相结合的过程中,灵活运用了自己的专业知识,展现了自己的能力,也发现了自己存在的许多缺点。
在此,我非常感谢公司及同事对我的光照与帮助,同时也忠心地感谢学校老师对我无私地培养与教育。
【篇二】大学旅游专业实习报告合集
一、实习概况
(一)实习时间:xxxx
(二)实习地点:蓬莱旅行社
(三)实习目的:旅游业是一个新兴的朝阳产业,旅游专业也是一个实践性很强的专业,不仅仅仅需要过硬的专业知识,旅游时以娱乐为目的的,包括食住行游购娱六个大方面,每一个方面的安排和操作都是很繁杂的,所以参加旅行社岗位的实习主要是培养我们的自学和动手潜力、理解潜力以及思维潜力。透过旅行社实习让我们进一步的巩固和理解课堂所学知识,培养和提高理论联系实际潜力,更好的掌握课本知识和实际操作潜力。
二、实习资料
(一)接待实习资料
众所周知,旅游业是一个服务性的产业,有的时候一个旅行社的接待质量要比服务质量还要重要,不管是游客还是业务客户,对一个旅行社的第一印象都是很重要的,直接影响到他们对旅行社的信任程度,所以对于旅行社的员工来说要努力使自己成为公司的“形象大使”。这也是我进入旅行社后的第一课。
当游客主动上门咨询旅游产品的时候首先要做到微笑服务,这是服务业最基本的要求,要针对顾客的需求介绍相对应的旅游产品,对于游客的疑问要细心的给予解释不要表现出不耐烦,在介绍过程中要有诚恳的态度,让游客觉得你是真的设身处地为他们思考;当客户前来拜访时要主动的热情招待,有针对性的用简洁明了的语言向客户介绍旅游产品,在刚到一个旅行社时应对公司的主要客户有大致的了解。
在服务业中最忌讳让客户感到自己被冷落,所以旅行社员工要有敬业精神,不要将个人情绪带到工作中。
(二)产品线路安排实习
作为一个刚到旅行社的新人刚开始是不会直接参与旅游线路的设计的,只是做一些零散的工作,在旁边多接触多学习,旅游产品的设计和线路的安排是一个旅行社得以生存和发展的基础,也是旅行社不断注入活力的源泉,在旅游产品的设计中要注意几个问题,首先是旅游产品的设计要迎合旅游者的需求,要在充分的市场调查的基础上开展真正跟上时代的步伐,要推陈出新,避免雷同产品的出现;其次在设计旅游产品时要注意行程的安排要松紧有致,不要让游客觉得行程太松散,时间上要紧凑,争取在有限的时间内让游客看到自己想要看到的景观,达到自己的要求;再次是设计旅游产品的工作人员要有丰富的地理历史等方面的专业知识,设计线路时要合理要有吸引力,并且在设计完成之后会用优美的语言向游客描述,让游客心向往之。
(三)导游员职责实习
作为一个导游人员,他的职责是很大的,不但要保证游客的人身和财产安全还要保证游客的游览质量。
1担任全陪工作的导游人员的主要职责是:(1)实施旅行社的接待计划,监督各地接待单位的执行状况和接待质量;(2)协调领队、地陪、司机等各方面接待人员加强合作,做好旅行各站的衔接工作;(3)配合、督促地方接待单位安排好旅游者的食、宿、交通和参观、游览活动,照顾好客人的生活起居;(4)维护旅游者的人身和财物安全,处理好各类突发事件,并能带给与之相关的延伸服务;(5)耐心解答旅游者提出的问题;(6)反映旅游者的意见和要求,开展市场调研工作,协助开发、设计新的旅游产品
2担任地陪工作的导游人员的主要职责是;(1)认真做好旅游者在本站的接送服务;(2)严格按照接待计划确定游览日程,安排好旅游者的食宿、游览、购物、文娱等活动;(3)热情做好导游讲解工作,用心向旅游者介绍和传播中国文化;(4)妥善处理好旅游相关服务各方面的协作关系,认真处理旅游者发生的各类问题;(5)维护旅游者的人身和财物安全,做好事故防范和安全提示工作。
三、实习体会
虽然我在旅行社的实习时间不是很长但是感触还是很深的,实习的这段时间让我改变了对旅游业的看法,真正的旅游业远远没有我们在学校里想像的那么简单,食住行游购娱每个方面都有很大的学问,作为一个导游员不仅仅要有耐心还要细心,培养良好的职业道德,还要多了解时事变化不断的丰富自己的专业知识了解客源地的相关状况,对自己要有更高的要求。在旅行社实习的这段时间我发现旅游者对旅行社大多存在着不信任的心理,在对旅行社的选取上也很谨慎,经过我的总结我发现旅游者在选取旅行社时主要思考一下几种因素:
(一)旅行社的规范性
旅行社的规范性有两个层次的含义,一是指该旅行社是否为根据我国《旅行社管理条例》相关规定设立的合法旅行社,二是指该旅行社在经营过程中是否存在欺骗旅游者、不正当竞争和超范围经营等违规行为。旅行社的规范性是旅游者在选取旅行社时首先要思考的因素,因为这直接关系到游客的切身利益,关系到游客的旅行质量和游客的合法权益是否能得到保护。
(二)旅行社产品的价格
旅游者之所以选取旅行社组织的旅游线路,一个很重要的原因就是期望节省旅游费用。因为每个游客的经济状况是不同的,他们会根据自己的经济状况选取适当的旅游线路。因此,旅行社能不能在向旅游者推介旅游线路时带给诱人的旅游价格,在很大程度上决定着旅游者的购买决策。作为旅行社的线路设计人员来说就应尽量的减少成本为自己的公司争取价格优势,但是要在保证旅游服务质量的基础上。
(三)旅行社的服务质量
随着我国旅游消费者渐趋理性,越来越多的旅游者在选取旅行社的时候,已不仅仅仅着眼于旅行社的报价,而是综合平衡旅行社所带给旅游产品的“性价比”,从而权衡其所作出的购买决定是否“物有所值”。因而,旅行社的服务质量在旅游者心目中所占的分量越来越重。
(四)旅行社产品的丰富度和个性化程度
进入新世纪以来,人们的旅游消费观念正在发生多方面的变化,其中之一就是旅游消费需求的多样化和个性化。传统的“团体标准等全包价旅游产品”对旅游者的吸引力越来越小,相反,那些能够为旅游者带给多种包价形式和旅游服务,尤其是能够带给根据旅游者特殊需要“度身定制”旅游产品的旅行社越来越多地受到旅游者的青睐。
(五)旅行社的诚信度
诚信是旅行社企业立足于社会和长期盈利的基石,也是旅游者选取旅行社的关键因素。旅行社的诚信主要体现在是否能够切实履行其出行前向旅游者所作的服务承诺。
(六)旅行社的品牌形象
旅行社产品的无形性特征增大了旅游消费者的“购买觉察风险”,而购买产品是降低该风险的有效方法。所以,旅行社在旅游者心目中构成的品牌形象,直接影响到旅游者的购买选取。
【篇三】大学旅游专业实习报告合集
在为期三个多月的实习中,我从室内讲解培训开始,到踩点、跟团,再到独立带团。在这期间,导游对我的生活和思想产生了很大的影响,我对这个行业也有了许多新的认识。
一、实习概况
(一)实习单位和实习时间
我这次实习的单位是潮州中国国际旅行社,实习时间为xx年7月17日至xx年10月23日。
(二)实习单位概况
中国国际旅行社总社(集团),简称国旅总社,英文名称xxxx,缩写cits。1954年4月15日,在周恩来总理的亲自关怀和批示下,国旅总社在北京正式成立。国旅是我国规模、实力的国际旅行社。经过几代国旅人的奋斗,“中国国旅、cits”已成为国内外知名品牌,我国旅游业的中国驰名商标,目前已在世界60多个国家和地区注册。国旅总社的贡献和知名度使其成为wto(世界旅游组织)在中国的企业会员,中国旅行社协会会长单位。
九十年代以来,国旅总社为取得长期稳定发展,开始对其他领域投资,多角化经营,扩大企业规模,先后投资交通银行、海南航空、泰康人寿保险、嘉德国际拍卖公司等社会知名度高、影响大的企业,成为其股东。国旅总社作为主发起人,控股国旅联合股份有限公司,这是国旅总社旗下的第一家上市公司。历年来,国旅总社经营业绩优秀,自国家旅游局对旅游企业进行排行评比以来,国旅总社主要经营指标始终位于榜首,蝉联“中国旅行社百强第一名”、“企业奖”、“旅行社创汇奖”、“旅行社外联人数奖”等奖项。我所实习的单位潮州中国国际旅行社就是国旅总社的分支社。
(三)实习资料(工作资料)
这次实习我十分荣幸来到潮州中国国际旅行社展开我的实习工作,首先实习的是负责前台接待和咨询的工作,在这项工作中我首先是要充分了解旅行社推出的线路,如线路的行程如何安排、住宿状况、交通工具、游玩景点和要注意的事项等等。除此之外,还要兼导游的工作,刚开始是先跟着老导游出团,慢慢熟悉一切状况,如简单的接机和送机工作和如何做好一个地接和全陪导游工作等等。随着跟团次数的增加使我对导游的工作任务也相当了解,之后就开始做地接的工作,例如潮州一日游以及厦门至潮汕三天游等团队的导游工作。
一段时间后,我还带一些自己组团的游客做一个全陪导游,例如客人自己组团的二天游我要做地接兼全陪,在全程陪同客人的状况下进行景点的介绍;有时还会做全陪,例如较远的厦门和珠江三角洲等地区的旅游团,全陪就是要保证自己的客人能与当地的导游衔接好一切工作要点,相互配合完成工作等等。实习期中,各项工作中我都接触到很多新鲜事并多中学会了学会摸索客人的心里,对此也总结了一些经验,这些工作经验对我毕业后真正踏进社会工作将有着更大的影响和帮忙。
二、实习主要收获和体会
(一)实习收获
实习后我所获甚多,不仅仅将我在课堂上学习到的知识和工作实践相结合,还使我在工作中获得了宝贵的工作经验,对于此刻社会上各个企业聘用人才时处处讲究工作经验的前提下,这些经验能对我毕业后初步踏入社会作铺垫。
1、在前台接待工作中的收获:在前台接待工作中,对于在和客人交谈旅游线路时的谈话、举止等要适当其分,因为客人对你的第一印象十分重要,如何在短时间内让客人信任你然后参与你的团队工作是个很好的前提。我认为,第一要务必面带微笑,让客人觉得有一种亲切的感觉;第二是在做介绍线路时要时刻以客人的立场上出发,投其所好;第三是对于外出游玩的介绍上,要及时向客人说明当地的消费状况、风俗状况、注意事项等。在前台接待与服务的工作上,不仅仅要掌握好线路的流程而且还要懂得摸索客人的心理等技巧。
2、在导游的工作中的收获:作为一名导游人员我所获得的不仅仅是对景点介绍上掌握了经验更重要的是学会如何与客人相处的经验上。第一、在做地接导游的工作中,在带团过程中要不仅仅照顾好小的也要看好年纪大的游客,处处关心游客,在出现意外状况下要以客人的利益为第一,服务要周到。第二、在全陪的工作中,要更好的处理好本人与游客的关系,处处以游客为中心,让游客对你更加信任也让他们感到了简单。在外地的旅游过程中由于每个景点都有地接导游做介绍。所以全陪的工作就是照顾好客人,从早上出去游玩到晚上入住酒店,要关心和注意着客人的安全,多和客人交谈,了解他们所要的东西,要以客人的利益和旅行社的利益为先。第三、在接机和送机的工作中,我懂得了接送机的程序,在接机程序中务必弄清楚班机的时间,出口等;送机中务必在出发前向客人说明注意事项以及旅游目的地当地的一些状况和当地地接社的联系方法等等,到达机场后还务必替客人办理登机手续。说到底,导游员作为与客人一齐生活的一员就要体现出导游员的素质,要体现服务第一的宗旨,毕竟我们从事的行业是一个是服务性行业。
3、从其它方面过程的收获:这次长时间的实习使我进一步的增强我的为人处事和与人交谈的潜力;学到从书本中没有的知识;锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些就应明白的社会问题,做事要懂得变通不要过于固执和呆板。
(二)实习体会
在这3个多月的实习工作中我体会颇深。第一、我的英语水平过于低下,沟通能力差,再说由于中国加入了wto,进一步与国际接轨,社会在进步,经济在发展,仅仅要懂英语是不够的,我们就应尽可能多的学习其他国家的语言如(日语和韩语等一些小语种),这样自身的竞争力才能得到提高。第二,对于自己的普通话并不标准,带家乡语音发音过于严重,人家一听就觉得别扭,对于自己国家的语言还要进一步加强学习,学到标准发音。第三、我真实体会到一个毕业生所面临的岗位是十分严峻的,要找个好的岗位是十分难的,所以我们务必用一个良好的态度和心态去找工作,不要自视过高,不要认为有了高学历就了不起,这样的心态往往找不到工作,所以在剩下的时间里就应不断完善自身的知识体系充实自己。等到工作时要把社会实践和工作经验放在首位,不要顾及利益。第四、自身的素质培养是十分重要的,在这次实习中我就看到了一些素质低下的导游受到客人的投诉而最终丢掉了自己的饭碗,所以我认为作为一名大学生,我们务必把自己的综合素质提高,即使你是一名服务人员也能够得到客人的认可和尊重。第五、处理好人理关系,建立好人际网络,这样才有利于你今后的工作,机会是均等的,就要看你自己以前所种的果多还是少,所谓人多力量大,多和别人交流,从中学取对我们有用的东西和经验,多问为什么多提出问题多思考,这样的你才能得到更多的发展空间和机会,不被社会所淘汰,立足于社会。
三、结论
5.大学旅游专业旅行社实习报告 篇五
实习地介绍:北京欢乐谷是华侨城集团以20年的专业积累,用四年时间倾心打造的主题生态乐园,它是北京文化产业的区域龙头,是中国现代旅游的经典之作。它以时尚、动感、欢乐、梦幻的人文魅力,成为北京体验旅游的重要标志!
北京欢乐谷位于朝阳区东四环四方桥东南角,占地 100 万平方米。其中,公园一期占地约 54 万平方米,分别由峡湾森林、亚特兰蒂斯、失落玛雅、爱琴港、香格里拉和蚂蚁王国等六个主题区组成,于 XX 年暑期建成开放。公园二期、三期分别占地 5 万平方米 和 40 多万平方米,将于一期开园后陆续推出。
北京欢乐谷精心设置了 120 余项体验项目,包括 40 多项娱乐设备、50 多处人文生态景观、10 多项艺术表演、20 多项主题游戏和商业辅助性项目,可以满足不同人群的需要。
北京欢乐谷将绿化与建筑融合,将动感与文化融合,将品牌效应与区域发展融合,尽显龙头产业的不凡气势!30 多万平方米的绿化、8 万平方米的湖面赋予欢乐谷清新自然的生态环境;四大文明主题、三大梦幻场景赋予欢乐谷超凡脱俗的人文气质;国际国内双重标准的安全检测、人性化的服务配套和智能化的全园信息系统赋予欢乐谷世界一流的品质;国际顶尖的游乐设备、国际金奖的演艺实力赋予欢乐谷领先世界的高度!北京欢乐谷坚持社会效益、经济效益、环境效益和文化效益并重。它的成功开发,产生了良好的连带效益和集聚效应,对带动区域发展、完善城市功能、构建和谐社会、满足大众娱乐生活、创造城市综合效益等方面,将起到重要的促进作用。
实习收获:
第一:关于欢乐谷开发效益评价
在此次实习的过程中,我不仅乘坐了世界顶级的游乐设备、学会了三先五会的服务之道,而且还简单的了解到关于一个主题园的成长过程,在实习中我对欢乐谷进行了简单的评价,有作为中国投资最大的主题公园值得其他游乐场学习借鉴的地方,也有自身在管理上存在的一些不尽人意的地方。在此,我简单的介绍一下自己的发现:
① 区位优势
市场区位:有关研究指出“一个大型主题公园。必须位于没有强烈市场竞争地区”,北京欢乐谷位于北京东四环四方桥东南角,北接京沈高速。给有深厚文化积淀的古都北京注入了鲜活的动力,北京欢乐谷作为“繁华都市开心地”,辐射北京、天津、河北、河南等省市,吸引了大批的游客前往参观游览。形成了三大目标市场:北京1000万,周边1000万,到京游客1000万。
交通区位:北京欢乐谷位于北京东四环四方桥东南角,北接京沈高速,西至东四环路,东临规划中的垡头西路,西至规划中的垡头南路。距******直线距离 10.2公里,交通方便,自驾游或组团游客均容易到达。
地区区位:一方面,由于交通和市场的约束主题园不能原离大城市,也不能位于非常偏的地方;另一方面,由于市内地价高昂,主题园一般不可能位于城市中。在地价的作用下,主题园一般位于郊区方便地段。北京欢乐谷正是考虑到以上两点,选址在朝阳区东四环处且交通方便,地价相对适宜。
②定位
形象定位:和传统的原赋旅游景区(依托自然遗产与文化遗产)相比较,主题公园是强调人工创造景区的次生资源,是旅游资源的重要补充。北京欢乐谷以时尚、动感、欢乐、梦幻的人文魅力,成为北京体验旅游的重要标志!
6.旅游管理旅行社实习论文 篇六
一、实习时间:2010-3-3——2010-5-1
二、实习单位:广东中妇旅国际旅行社
三、实习情况:
广东中妇旅国际旅行社有限责任公司隶属于中华全国妇女联合会,是中国妇女旅行社的股份公司,国家旅游局批准的广州地区28家特许经营出境游组团社之一。
总社中国妇女旅行社在北京,是五星级标准的旅行社,在全国拥有三十多家分社,形成了强大的网络优势,在重要的旅游大省和直辖市的广东、香港、上海和大连设有股份公司,历年均被国家旅游局评为全国百强旅行社之一。
广东中妇旅国际旅行社有限责任公司成立于2001年,自成立之日起,就秉承了中国妇女旅行社的一贯宗旨,以最优良的信誉和最优质的服务,为国内外、港、澳、台地区的游客及妇女界的交流提供最佳机会。成立以来,已成功为近百万的海内外客人的旅行、商务考察、国际会展会议、家庭旅游、家庭领养及出国游学夏令营提供了专业服务。并以“专业、诚信、高效、周到”的风格给客人留下深刻印象。2006年和2007年连续两年被评为广东地区“诚信旅行社”。
广东中妇旅国际旅行社凭借妇联系统的网络优势,现已在广州及番禺、花都、增城等地设立了近四十家门市部。拥有专业的、资深的管理人才和旅游业务人才300多人,年组团和接待二十万人次以上。我们的经营管理和服务质量有目共睹,在行业中确立了诚信的地位何良好的口碑,并将以不断进取与拼搏的精神使自身快速、稳步发展,成为实力强劲、管理先进、人才济济及信誉良好的品牌社。
广东中妇旅国际旅行社团体旅游部以经营团体旅游业务为主,主要面向机关团体,企事业单位等客户群。业务范围包括商务会议,政府及科研机构调研考察,企业单位奖励旅游,中小学生春秋游等大型团体业务,也包含个人或小团体自驾游代订酒店、机票、门票等个人业务。
本人在中妇旅团体旅游部实习主要负责团体旅游销售工作,不断寻找新的潜在客户,挖掘他们的潜在旅游需求,进而与公司计调沟通合作设计出客人满意的旅游线路产品,并向客户推介促成签约。之后 1
还要做一些跟踪服务,保证服务质量,做到能够留住客户,保留下次合作的机会。
四、实习体会
实习两个月,成绩为零,当然有许多方面的原因。不过虽说目前销售业务还没打开局面,也都多少找到了一些潜在客户,也有一些可以归为准客户了。
作为刚刚毕业的学生,我还是一张白纸,所以的工作都是从零开始。许多人都告诉我不要灰心,做销售客户是靠积累的,你刚刚开始,前几个月拿不到业务很正常。你刚刚从学校步入社会,又是一个外地人,人际关系面还很窄,不能走靠关系拿业务这条路,刚开始业务的确没那么容易就拿到业务。当然这些都是实情,也都可以给自己一些安慰,给自己找些理由。
应届毕业生的我,在找工作方面,还是不能做到社会对我们大学生的告诫“先就业,后择业”。这种观念应该说是在大学生就业难问题出现以后才被普遍提及的,对我个人来说并不太认可这种就业方法,总想一次找到适合自己的工作岗位。今年就业情况比起金融危机时确实是好了一些,也给我们毕业生更多希望,更多机会。也正是这些让我对是否接受目前这份销售工作非常犹豫不决,看到那些成功的销售员,觉得销售工作前景不错;再看看自己,你适合做销售吗,你能成功吗,做到现在也没做成一份单。的确这两个月期间也有几个机会给自己尝试,但最终失败了,两个月中丢了四份单,现实的结果对自己的信心打击不小。正是对这份工作的犹豫心态,工作中没有尽心尽力,这都是目前不成功的又一主要因素。
其他因素也就无非是缺乏经验,不能及时准确给客人报价,不能在短时间内通过电话了解客人需求信息等,虽说这些经验的缺乏的确会让自己失去一些机会,但这些都是很快可以解决的问题,经验的积累只是时间问题。
中妇旅实习两个月,却只能接触到自己所在的团体旅游部,感觉所在的部门就像一个独立的经营部。本部门独立完成销售、操团、带团、收款、维护客户等等,可以说虽说是公司总部的一个部门,却完成了旅游业务中的几乎所有事务,几乎跟公司分部做着同样的事情。
公司在广州及周边地区下设近四十个分部,分别独立经营,在业务上具有严重的同质性,包括我所在的总部团体旅游部在类各分部之间都是相互竞争的关系。
其实这种经营方式在我国非常常见,许多大的旅行社,包括青旅、康辉、招商国旅、中信国旅等都采取这种加盟或挂靠的经营方式。
这种经营方式使得旅游行业的同质化竞争更为严重,对企业自身品牌的营造维护也带来了巨大威胁。
在我工作的过程中,总会有个疑问:我们所寻找的客户会不会同时面对着几个中妇旅销售员,而客户并不知道他们所代表着不同的经营部门。事实证明这种情况确实存在。其实这也在客户那里就会有很多疑问,销售员知识面等综合素质的不同很可能给客户留下不好印象。对企业来说极难在社会上留下同一的良好品牌形象,而已经有一定知名度的企业也很容易让社会公众觉得你的经营质量已经开始发生变化。
旅游企业采取这种挂靠的经营方式,挂靠的部门不需缴纳质量保证金,总公司对其服务质量也很难控制,挂靠的经营部违规成本低。一旦这些分部降低服务质量引起投诉损害的将是整个公司的品牌形象。
7.大学旅游专业旅行社实习报告 篇七
关键词:民办高职院校,旅游专业,大学生创新能力,培养,对策
党的十八大提出“实施创新驱动发展战略”。在党和国家创新国策和战略指引下教育大发展的背景下, 民办高职院校旅游管理专业大学生培养的目标定位在不断提升, 与以前培养合格就业型大学生相比较, 现在培养的目标是具有创新能力、创业精神和全面综合素质的创业型大学生。那么如何培养具有创新能力、创新精神和全面综合素质的旅游专业学生, 已成为高职院校旅游管理专业迫切要解决的重大课题。而且, 随着中国产业结构的调整, 第三产业所占的比重越来越大, 旅游业已成为第三产业的重要组成部分, 产业发展需要管理创新, 因此探讨旅游管理专业大学生创新能力的培养具有非常重要的意义。
一、目前民办高职院校旅游管理专业学生培养存在的问题
(一) 学生缺乏创新意识
目前, 高职院校旅游管理专业大学生虽然经过教育已认识到“创新能力是每个大学生都有的一种潜在的自然属性”, 意识到大学生努力创新对他们将来的职业生涯意义重大, 但是民办高职院校旅游管理专业大学生们自觉的创新意识还是比较低。他们很多人缺乏创新的欲望和创新的兴趣, 认为创新是研究生、本科生的事儿, 与己无关;既使有的学生对创新有兴趣, 也缺乏信心和毅力, 缺乏创新所需的观察力、思考力、综合力、决策力和实施力。在日常学习和生活中, 他们很少有人愿意为了培养自己的创新能力而付出行动。如果不加大对其进行创新教育和创新能力培养的力度, 他们的创新潜能很可能萎缩以至消失。
(二) 课程设置缺少创新度
目前, 民办高职院校旅游管理专业的课程设置一般采用“楼层式”, 即基础课→技术基础课→专业课→专业方向课。虽然有专业拓展课, 但也不愿设创新类的课程, 这使高职院校旅游管理专业的学生接受不到系统的创新理论和实践知识的教育。另外, 其理论基础课、技术基础课、专业课和专业方向课的创新度也不明显。
(三) 教学方法欠缺新的创意
长期以来, 我国的旅游管理专业以课堂教学作为主要教学环节。近些年, 在教育改革的推动下, 民办高职院校旅游管理专业开始注重实践性教学, 在校内课堂上注重互动、讨论和案例分析, 有时也将课堂移到校外的景点、现场。但是, 这些教学方式方法还缺少新的创意, 如校内课堂互动体现为简单化的低层次讨论, 参与不广泛, 案例分析达不深刻, 校外的景点、现场教学授课内容具有局限性等。1999年德国文教部长联席会议推出了“行动导向教学法”。旅游管理专业具有明确的行业指向性, 是一个对其应用性非常强的专业。近年来, 旅游管理专业也开始将“行动导向教学法”请进了课堂, 但其多为照搬, 在应用中还欠缺新的创意。
(四) 实训实习得不到保障
高职院校旅游管理专业实训实习应是其重要的教学环节, 但目前旅游管理专业学生的实训实习的教学方式不能得到保证, 民办高职院校更加突出。第一, 缺乏训练设施。由于资金等方面的因素, 学校的设施设备本来就少, 而且大部分设施设备还是陈旧的, 落后的。由于设施有限, 学生实训只是流于形式, 不能满足学生的实际需要。这严重影响了他们的实际操作能力的提高。第二, 实习对口的工作很难找到, 许多在校生在学习期间因为还没有拿到导游证, 不能到旅行社实习, 只好到酒店类企业实习。
(五) 师资队伍缺乏实践和创新素质
目前民办高职院校旅游管理专业师资既缺乏行业的实践工作经验, 又缺乏创新素质。大多数高职院校旅游管理专业的教师有一定的理论知识, 但都是从“学校”到“学校”, 缺乏过硬的行业岗位实战经历及实际操作技能, 与行业企业的联系少。而旅游行业与其他行业不同的是, 它的实践性、经验性的特点特别突出, 因此师资队伍的实践能力不足, 制约着旅游管理人才培养。而且, 大多数的民办高职院校旅游管理专业师资更缺乏对创新理论与实践的知识, 他们的创新意识、创新能力满足不了培养创新型旅游管理专业大学生的需要。
二、民办高职院校旅游管理专业学生创新能力培养的对策
(一) 应注重旅游专业学生创新意识的培养
创新意识是人们进行创造活动的出发点和内在动力, 是创造性思维和创造力的前提。青年学生是最少保守思想、最容易接受新生事物、最富创新精神的一个群体。要谋求发展需要创新, 创新的希望在青年学生, 要建设创新型国家, 必须从培养青年学生的创新意识着手。高职高专院校是以培养生产、建设、管理、服务第一线的高等技术应用性专门人才为根本任务。我国《高等教育法》明确规定:高等教育的任务就是要培养具有“创新精神和实践能力的高级专门人才”。所以, 民办高职旅游管理专业学生创新意识的培养, 必须得到高度重视。民办高职院校培养旅游管理专业学生的创新意识, 应坚持以人为本, 关心、尊重、理解每一个学生并通过启发、诱导、鼓励来发现学生的价值、学生的潜力, 发展学生的个性, 从而充分发挥他们的特点, 最大限度地开发他们的潜力和优势, 激励他们勇于探索, 不断创新。
(二) 应增设民办高职院校旅游专业的创新类课程
20世纪70年代后期, 中国开始在高校开设创造学课。部分高校的课堂以讲座、必修课、选修课、本科课程、研究生课程的形式出现。为了使民办高职院校旅游专业的学生掌握更多的知识创新, 开发出他们强烈的创新精神, 人才培养方案应增加设置多种类型的创新课程。既可普遍开设创造学概论, 也可根据旅游管理专业的特点和需求, 对其再开设旅游创业策划、旅游创新传播学等应用学科。使学生通过各种创造理论和实践知识的学习, 提高创新素质, 更好地参与创新实践。
(三) 应推进民办高职院校旅游专业的教学方法创新
私立高职学校要承担培养创新型人才的重要任务, 必须改革传统的教学方法, 彻底改变教学观念, 教师要积极发挥主导作用并探索和运用新的教学方法, 充分调动大学生的积极性, 激发学生的学习兴趣, 使其积极开动脑筋来解决各种问题。除了运用传统的课堂讲授法、提问法、案例讨论法外, 还要采用“行动导向教学法”中的辩论法、角色扮演法、头脑风暴法、卡片教学法、模拟教学法、项目教学发等教学方法的使用, 以拓展大学生创新的思维空间, 创造出一种平等讨论的学术氛围。这样, 会为学生创新精神的生成奠定基础, 开辟通路, 进而提高其思考问题、分析问题、解决问题的创新能力。
(四) 应强化民办高职院校旅游专业的实践教学环节
创新实践活动是高职院校旅游管理专业大学生将理论知识转化为能力和品格的必要途径, 应加强民办高职院校旅游专业创新实践活动的开展, 努力做到理论与实践相结合。学校应多与企业联合, 师生应多与实际劳动者结合, 为此, 民办高职院校旅游管理专业应积极创造条件, 让师生参加社会实践。具体而言, 高职院校应主动走出校园, 在市场上广泛寻求合作伙伴, 建立稳定的、长期的实习基地, 发展学院与企业的互惠互利关系。学院按企业的需求培养人才, 企业为在学生提供更多的实践机会和更好的实践条件, 提供毕业生就业岗位。还应鼓励学生多参加各种创新竞赛活动。通过各种实践活动, 让学生掌握更多的实用技能, 提高他们在实际工作中的操作能力和创新能力。
(五) 应加强建设民办高职院校旅游专业的创新型师资队伍
民办高职院校要培养旅游管理专业学生的创新能力, 还必须有创新型教师。因此, 应力促教师的创新素质的强化。首先, 应强化教师具有较强的创新意识, 在思想观念上应具有超前性;其次, 应强化教师创新教育的研究水平以更好地对学生进行创新指导;最后, 应特别注意“双师型” (既是教师, 又是高级导游、中级旅游经济师等) 教师队伍建设, 因为这是提高民办院校旅游专业的实践性教学质量, 培养大学生实际动手能力和创新能力的一个很重要的因素。
参考文献
[1]胡锦涛.高举中国特色社会主义伟大旗帜, 为夺取全面建设小康社会新胜利而奋斗[R].中国共产党十七大报告, 2007-10-15.
[2]胡锦涛.坚定不移沿着中国特色社会主义道路前进, 为全面建成小康社会而奋斗[R].中国共产党第十八次全国代表大会报告, 2012-11-08.
[3]姚凤云.创造学与创新管理[M].清华大学出版社, 2010.
[4]岳晓东.大学生创新能力[J].高等教育研究, 2004 (25) .
8.大学旅游专业旅行社实习报告 篇八
一、调研的缘起
地方高校旅游管理专业的人才培养目标要适应社会、面向市场,深化教学改革,提高教学质量,“工学结合”的教育模式是培养一个有效途径。九江学院旅游学院在人才培养过程中,充分利用学校和旅游企业两种不同教育环境和教育资源,通过学校和旅游企业双向介入,尝试工学结合的阶梯式实习模式,对地方高校旅游管理专业实践教学进行新的探索。为更好的完善这一模式,笔者对进行了旅游管理专业酒店实习效果进行了问卷调查,并对调查结果进行了分析。
二、调研对象与方法
1、调研对象
这次调研的对象主要是我院在酒店实习半年以上返校学习的旅游管理专业本专科学生。
2、调研方法
根据《教育科学研究方法》提供的学术原则,主要采用问卷调查法和实习学生座谈会的形式进行。
3、调查内容
该次调查问卷主要从实习过程情况和实习评价两方面各设计了十个问题进行展开,此外还有开放式的建议问题。
三、调研结果
1、实习过程情况
(1)通过调查80%的学生对参加工学结合的教学实习的态度是配合学校安排积极参加;20%的学生不想参加。
(2)90%的学生在工学结合的教学实习过程中经常与企业老员工有过交流;10%的学生偶尔交流。
(3)20%的学生在在工学结合的教学实习过程中经常与企业管理人员有过交流;60%的学生偶尔交流;20%的学生无交流。
(4)30%的学生在在工学结合的教学实习过程中会按时写实习报告;30%的学生偶尔写;40%的学生最后一块写。
(5)70%的学生在工学结合的教学实习过程中实习单位指定专门师傅带;30%回答偶尔带。
(6)30%的学生在工学结合的教学实习过程中实习单位经常举行过技能培训;70%回答偶尔举行。
(7)50%的学生认为工学结合的教学实习成绩主要应由企业指导教师评价;50%的学生认为主要应由实习部门主要负责人评价。
(8)15%的学生对企业提供的住宿、伙食和补助满意;70%的学生认为一般;15%的学生不满意。
(9)65%的学生认为参加工学结合的教学实习积累了经验,利于就业;35%的学生认为就业单位不同,作用不大。
(10)60%的学生认为参加工学结合过程中收获最多的吃苦耐劳精神的培养;40%的学生认为与人相处的能力得到提高。
2、实习效果评价
(1)通过调查80%的学生认为工学结合的教学实习改革的总体效果一般;20%的学生认为不理想。
(2)90%的学生认为工学结合的教学实习对后续课程学习的促进作用一般。
(3)70%的学生认为校内指导老师在工学结合的教学实习环节中的作用不大。
(4)90%的学生认为可以在工学结合的教学实习过程中加入学校老师和企业人员共同组织的课堂教学。
(5)95%的学生认为工学结合的教学实习有助于加深对社会了解。
(6)95%的学生认为工学结合的教学实习有助于加强对工作的理解。
(7)80%的学生认为工学结合的教学实习是否有助于对创业艰难的理解。
(8)95%的学生工学结合的教学实习有助于对父母工作艰辛的理解。
(9)70%的学生认为参加工学结合的教学实习是否有助于珍惜学校的学习时光。
(10)80%的学生认为工学结合的教学实习是否有助于成熟择业心理。
3、存在的主要问题
(1)来自实习前的不同酒店的心理冲突。在实习前选择酒店时未达到理想目标,原有的职业、生活计划难免有所调整,这种变化必然会触发学生的心理冲突与被动适应。
(2)来自酒店岗位分配的心理冲突。实习酒店会依据他们各自的语言能力、外貌、体形来安排不同岗位,这种注重形象而难以兼顾素质的岗位安排会迅速影响学生工作热情和信心,尤其是被分配到客房部的实习生承受着身体和心理上的双重压力,实习初期情绪波动大。
(3)长期利益与短期效益的冲突。由于大多数旅游管理实习生在毕业后并不一定到该酒店工作,这一点决定了酒店在培训和使用实习生时的短期行为,把实习生安排在某一具体的工作岗位上,很少有对其提供轮岗培训的机会;实习生自身不能融入酒店,对酒店行业发展的预期悲观,造成他们酒店意识的淡漠。
四、进一步的对策
针对调查的结果和教育的初衷,要使学生通过在酒店的实际锻炼巩固所学的知识,提高了实际动手的能力,为将来的就业和发展打下基础,在以下三方面要加强:
1、实习前要做好准备工作
对旅游管理专业学生,要在前期摸底调研的基础之上征求实习酒店志愿,理解酒店实习的重要性、目的及意义,做好实习前的心理预防工作,做到认识正确、心态端正、重积累经验不急功近利;转变角色、适应酒店环境;注重实干、严于律己;顾全大局、不贪小利;遵纪守法、和谐共事、立志成才、坚定职业信念。
2、实习中要加强学校与酒店的沟通协调
学生实习期间必须接受酒店和学校的双重管理,这就要求酒店必须和学校建立有效的沟通机制,通过和学校的密切联系,深入地了解每一个实习生,对每个实习生制定不同的实习计划,激励实习生的积极性,建立有效的企业学校双重管理机制,将实习生的工作问题、生活问题及思想问题及时反映给学校,充分发挥学校的辅助管理职能,使实习生感受到双重温暖,从而树立酒店职业信心。
3、实习后续工作
学生实习結束后根据自己的工作生活实际经历进行分享和交流,总结自己的收获与不足从而了解课堂教学与企业实践的比较与差距,实习过程职业中心理、行为规范的塑造过程;学院要召开实习表彰大会,听取实习生建议,为毕业实习打好基础,促进教与学的良性互动。□
9.大学旅游专业旅行社实习报告 篇九
徐志摩曾经说过,你来或者不来,我就在那里,不离不弃。大学校园作为公共设施,是用纳税人的钱修建起来的,对方辩友宁愿让资源闲置也不对外开放,就好像父母省吃俭用助你跳出农门到头来你却把他们拒之门外,这合适吗?大家想想,高校为什么占据那么多那么好的资源?是因为社会的关怀!清华北大战争年代迁至西南,回到北京还能占据两片湖,这是社会对教育的重视和对知识的尊重所带来的,对方辩友不思回报社会,反而傲慢地把社会拒之门外,这不是拿起碗吃肉放下筷子骂娘吗?
早在五十几年前美国威斯康辛大学校长查尔斯范海斯就提出过大学具有为社会服务的职能这一理念,时至今日几成共识。而高校向旅行社开放恰是其为社会服务的有效途径。至于对方辩友所担心的影响教学情况的问题,这好办,正所谓猫吃鱼狗吃肉,奥特曼打小怪兽,专业的事就应该交给专业的人来办。向旅行社开放,由旅行社的人统一规范管理,规避游客吵杂,限制游客数量,划分专属区域,旅行社的商业属性和大学的文化属性有机地结合在一起,岂不是让高校师生更专心于学术实现双赢?至于对方辩友所说的属性冲突问题,就好比我与对方三辩,我们男女属性不同,可是这并不冲突,我们也是可以有机地结合在一起的,你专心在家奶孩子我努力在外面赚钱,不是一样可以琴瑟和鸣和谐相处吗?大学·旅行社·大学生三个主体都有很好的行为能力。大学一定会很好地保障师生的利益,断不会让旅行社反客为主;旅行社也会与学校保持良好的关系,不会竭泽而渔。而且主动权在学校手上,在保证学校的主要任务不被影响的情况下向旅行社开放达到服务社会的目的,这甚至有助于学校任务的实现,何乐而不为呢?
牛津剑桥城校一体,哈佛大学无人把守,莫斯科大学任尔畅游,还有很多高校,你知道或者不知道,它们都在那里,对外开放。在这种互动中高校给社会营造了很好的文化氛围,实现高等教育资源的辐射和合理利用,也实现了为社会服务的职能。正所谓读万卷书不如行万里路,行万里路不如阅人无数。司马迁弱冠之年游学天下,毛主席闹市读书,对方辩友却视旅行社如洪水猛兽,则我高等学府莘莘学子的责任担当何在?胸襟气度何在?也请对方辩友换位思考一下,当一位怀揣梦想的少年被心中的神圣殿堂拒之门外的时候,内心的失落惆怅可想而知。正所谓问君能有几多愁,恰似无门进入大学游。请对方辩友尊重这些有梦想的小同学,让他们能高高兴兴上学堂,欢天喜地读工商!谢谢。
10.2020大学生旅行社实习报告 篇十
(一)实习单位和实习时间
我这次实习的单位是潮州中国国际旅行社,实习时间为xx年x月17日至xx年x月23日。
(二)实习单位概况
中国国际旅行社总社(集团),简称国旅总社,英文名称chinainternationaltravelserviceheadoffice,缩写cits。1954年4月15日,在周恩来总理的亲自关怀和批示下,国旅总社在北京正式成立。国旅是我国规模、实力的国际旅行社。经过几代国旅人的奋斗,“中国国旅、cits”已成为国内外知名品牌,我国旅游业的中国驰名商标,目前已在世界60多个国家和地区注册。国旅总社的贡献和知名度使其成为wto(世界旅游组织)在中国的企业会员,中国旅行社协会会长单位。
九十年代以来,国旅总社为取得长期稳定发展,开始对其他领域投资,多角化经营,扩大企业规模,先后投资交通银行、海南航空、泰康人寿保险、嘉德国际拍卖公司等社会知名度高、影响大的企业,成为其股东。国旅总社作为主发起人,控股国旅联合股份有限公司,这是国旅总社旗下的第一家上市公司。历年来,国旅总社经营业绩优秀,自国家旅游局对旅游企业进行排行评比以来,国旅总社主要经营指标始终位于榜首,蝉联“中国旅行社百强第一名”、“企业奖”、“旅行社创汇奖”、“旅行社外联人数奖”等奖项。我所实习的单位潮州中国国际旅行社就是国旅总社的分支社。
(三)实习资料(工作资料)
这次实习我十分荣幸来到潮州中国国际旅行社展开我的实习工作,刚到首先实习的是负责前台接待和咨询的工作,在这项工作中我首先是要充分了解旅行社推出的线路,如线路的行程如何安排、住宿状况、交通工具、游玩景点和要注意的事项等等。除此之外,还要兼导游的工作,刚开始是先跟着老导游出团,慢慢熟悉一切状况,如简单的接机和送机工作和如何做好一个地接和全陪导游工作等等。随着跟团次数的增加使我对导游的工作任务也相当了解,之后就开始做地接的工作,例如潮州一日游以及厦门至潮汕三天游等团队的导游工作。
一段时间后,我还带一些自己组团的游客做一个全陪导游,例如客人自己组团的二天游我要做地接兼全陪,在全程陪同客人的状况下进行景点的介绍;有时还会做全陪,例如较远的厦门和珠江三角洲等地区的旅游团,全陪就是要保证自己的客人能与当地的导游衔接好一切工作要点,相互配合完成工作等等。实习期中,各项工作中我都接触到很多新鲜事并多中学会了学会摸索客人的心里,对此也总结了一些经验,这些工作经验对我毕业后真正踏进社会工作将有着更大的影响和帮忙。
二、实习主要收获和体会
(一)实习收获
实习后我所获甚多,不仅仅将我在课堂上学习到的知识和工作实践相结合,还使我在工作中获得了宝贵的工作经验,对于此刻社会上各个企业聘用人才时处处讲究工作经验的前提下,这些经验能对我毕业后初步踏入社会作铺垫。
1、在前台接待工作中的收获:在前台接待工作中,对于在和客人交谈旅游线路时的谈话、举止等要适当其分,因为客人对你的第一印象十分重要,如何在短时间内让客人信任你然后参与你的团队工作是个很好的前提。我认为,第一要务必面带微笑,让客人觉得有一种亲切的感觉;第二是在做介绍线路时要时刻以客人的立场上出发,投其所好;第三是对于外出游玩的介绍上,要及时向客人说明当地的消费状况、风俗状况、注意事项等。在前台接待与服务的工作上,不仅仅要掌握好线路的流程而且还要懂得摸索客人的心理等技巧。
2、在导游的工作中的收获:作为一名导游人员我所获得的不仅仅是对景点介绍上掌握了经验更重要的是学会如何与客人相处的经验上。第一、在做地接导游的工作中,在带团过程中要不仅仅照顾好小的也要看好年纪大的游客,处处关心游客,在出现意外状况下要以客人的利益为第一,服务要周到。第二、在全陪的工作中,要更好的处理好本人与游客的关系,处处以游客为中心,让游客对你更加信任也让他们感到了简单。在外地的旅游过程中由于每个景点都有地接导游做介绍。
所以全陪的工作就是照顾好客人,从早上出去游玩到晚上入住酒店,要关心和注意着客人的安全,多和客人交谈,了解他们所要的东西,要以客人的利益和旅行社的利益为先。第三、在接机和送机的工作中,我懂得了接送机的程序,在接机程序中务必弄清楚班机的时间,出口等;送机中务必在出发前向客人说明注意事项以及旅游目的地当地的一些状况和当地地接社的联系方法等等,到达机场后还务必替客人办理登机手续。说到底,导游员作为与客人一齐生活的一员就要体现出导游员的素质,要体现服务第一的宗旨,毕竟我们从事的行业是一个是服务性行业。
3、从其它方面过程的收获:这次长时间的实习使我进一步的增强我的为人处事和与人交谈的潜力;学到从书本中没有的知识;锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些就应明白的社会问题,做事要懂得变通不要过于固执和呆板。
(二)实习体会
在这3个多月的实习工作中我体会颇深。第一、我的英语水平过于低下,沟通潜力差,对于此刻的社会英语这种语言是不容忽视的,再说由于国中加入了wto,进一步与国际接轨,社会在进步,经济在发展,仅仅要懂英语是不够的,我们就应尽可能多的学习其他国家的语言如(日语和韩语等一些小语种),这样自身的竞争力才能得到提高。第二,对于自己的普通话并不标准,带家乡语音发音过于严重,人家一听就觉得别扭,对于自己国家的语言还要进一步加强学习,学到标准发音。第三、我真实体会到一个毕业生所面临的岗位是十分严峻的,要找个好的岗位是十分难的,所以我们务必用一个良好的态度和心态去找工作,不要自视过高,不要认为有了高学历就了不起,这样的心态往往找不到工作,所以在剩下的时间里就应不断完善自身的知识体系充实自己。
等到工作时要把社会实践和工作经验放在首位,不要顾及利益。第四、自身的素质培养是十分重要的,在这次实习中我就看到了一些素质低下的导受到客人的投诉而最终丢掉了自己的饭碗,所以我认为作为一名大学生,我们务必把自己的综合素质提高,即使你是一名服务人员也能够得到客人的认可和尊重。第五、处理好人理关系,建立好人际网络,这样才有利于你今后的工作,机会是均等,就要看你自己以前所种的果多还是少,所谓人多力量大,多和别人交流,从中学取对我们有用的东西和经验,多问为什么多提出问题多思考,这样的你才能得到更多的发展空间和机会,不被社会所淘汰,立足于社会。
三、实习的想法和推荐
(一)想法
这次的实习我感触良多也有很多的想法,第一、在对知识体系上我认为我们系能够多增加一些实际练习的训练(如在导游基础课上能够让同学们上台做简短的景点介绍以锻炼大家的胆量);第二、我认为学院能够多开如日语、韩语等小语种的自由选修课程;第三、在工作中我们的社会实践还是比较少,就应努力得去多参加社会工作以积累自身的经验。
(二)推荐
我有一下几点推荐:第一、这次实习安排我认为在程序上比较的凌乱,很多实习单位想要很多人但是却去了几个人面试造成了一些不好的印象,学生没服从安排,都从个人立
场出发,学生的素质也有待提高,学校纪律也要加严;第二、我认为较好的实习单位有较强的竞争感,更加能够检验我们的学习成果,也让学生更有一种归属感;第三、我期望以后的实习的同一性强一点,不要过于散漫,纪律性弱,给别人的感觉和第一印象留下不好的回忆。
(三)存在的问题及解决办法
在实习中我总结了自己存在的几点问题也想好了解决的办法:第一、我的普通话发音并不标准还要再次努力学习,力求标准发音;第二我觉得我的英语水平过于低下,要要利用以后的时间和在实践中努力学习英语,不求只求更好;第三、我的工作经验还不足够,要尽可能的多参加社会实践慢慢积累工作经验;第四、自身的知识体系还不够完整和身体素质还要进一步提高,要多看和学习各个方面的书籍以完善自身的知识体系和多参加体育锻炼提高身体各方面的素质;第五,在校期间没有考取导游证是一个错误的决定,在出来工作后要把这个证考起来。
五、结论
11.大学旅游专业旅行社实习报告 篇十一
关键词:高校;旅游管理专业;实习基地
实习是旅游管理专业必不可少的实践教学环节,是学生将所学理论知识、专业知识与实际应用相结合的实践过程,也是全面检验教学质量、提高学生综合能力的必经之路。而实习基地则为学生提供了实习的平台,它的完善与否在一定程度上决定着实习的效果。因此,本文拟从高校旅游管理专业实习基地的建设入手,探讨如何才能真正实现校企合作、提高学生的实习质量。
一、高校旅游管理专业的实习现状
鉴于实习的重要性,各高校一般都会安排专业实习和毕业实习。笔者对郑州几所高校的旅游管理专业作了调查后发现,它们都分别在两个学期安排了校外实习,如下表所示。
实习时间的安排情况
据表可知,在实习时间安排上,有的学校安排到第6和第8学期,有的安排在第7和第8学期,这两种时间的安排恰好反映出两种不同的实践教学方式:理论(长期)——实践(短期)——理论(短期)——实践和理论(长期)——实践(长期)。
从目前来看,高校的实习主要有以下三种模式。
学校统筹安排模式。为了保证实习效果并加强对学生的管理,学校会统一安排学生实习,而且会派出专职教师负责学生实习的指导和管理工作。实习期间,学校、实习单位与学生之间相互配合,以便取得良好的实习效果。一般情况下,一些旅游企业都与学校建立有长期合作关系,是学校的实习基地。
学校统筹与自主选择实习相结合模式。针对学生有扩大实习选择面的要求,且能够找到相应的实习单位,学校采取了统一安排与学生个人自主选择实习相结合的模式。对于多数学生,学校负责统一安排、统一管理,少数有其他实习需求的或有其他实习渠道的学生则自主实习,学校负责实习指导。这种模式使学生的实习方式更加灵活,并能使学校顺利完成学生的实习教育任务。
学生完全自主实习模式。这种模式指的是学生自主联系实习单位,自由实习。对于高校的旅游管理专业来说,这种模式一般用在毕业实习时。经过前面的专业集中实习后,为了给学生充分选择的自由,许多学校让学生自行联系实习单位,采取分散实习的模式,而且这种实习与将来的工作单位往往有着较密切的联系。
二、高校旅游管理专业实习基地建设中存在的问题
一般来说,每个高校的旅游管理专业都有自己的实习基地,且目前基地建设主要集中在三个领域:星级饭店、旅行社和旅游景区。实习基地的建设为学生实习提供了良好的实践机会,然而双方在合作中也存在着一些问题。
1.学校的实习安排使实习基地名存实亡
从前表中我们可以看出,郑州大学和河南工业大学的专业实习时间都在第6学期,学生实习结束后必须返回学校上一个学期的课,然后再进行毕业实习。这种实习时间安排,对于酒店和其他实习单位来说很难接受。比如,河南工业大学和郑州索菲特国际饭店签订了实习基地合作协议,该校学生每年的实习时间是5月上旬到8月中旬,由于招生规模的限制,每届旅游管理专业的学生只有一个班,要等到次年才能再派实习生到郑州索菲特国际饭店实习。而这期间饭店由于自身需要,必须接纳其他学校的实习生,而如果其他学校的实习时间安排较长且正好与河南工业大学的实习时间安排部分重叠或完全重叠,那河南工业大学学生来年就无法在该酒店实习。实际上因为本科实习时间都较短,基本上不足半年,而且招生规模较小,这种情况在实习时比比皆是,长此下去实习基地实际上就名存实亡了。笔者带了河南工业大学旅游管理专业2002级、2003级、2004级和2005级四个年级的学生在酒店部分的实习。前三个年级的学生在酒店的实习都是在实习基地郑州索菲特国际饭店,而到了2005级的学生实习时便因此种情况不得不另外寻找实习地点。
2.学校与实习基地缺乏共同利益
在当前实习模式下,有的实习基地与高校各有所求,没有广泛的共同利益,使得实习工作开展起来困难重重。饭店、旅行社、风景区的企业性质使其以追求最佳的经济效益和最大的客户满意度为始终坚持的目标,为此其对实习生的选择十分慎重,希望杜绝任何可能由实习生工作不慎导致的影响声誉的事件,而且旅游企业往往将学生看成廉价劳动力,将之派往比较辛苦的部门或岗位。学生想在多个岗位熟悉工作,但企业往往要求学生来了,就要“一个萝卜一个坑”,不能轻易离开。高校在学生实习问题上所持的态度则是希望那些声誉和效益俱佳的旅游企业尽量多安排学生,希望实习单位能为学生提供管理岗位的实习知识,让学生获得更多的经验和技能。双方立场上的不同,使得学校建立稳固的实习基地的计划难以落实。笔者所带过的河南工业大学旅游管理专业四个年级在酒店部分的实习中,学生所从事的无一例外都是服务员,几乎不存在实习期间的轮岗,按照初进时的面试要求主要分布在中餐厅、西餐厅和客房部三个部门,有极个别学生虽然能力较强,但因为外表不太出众,被分配做PA,从业的自信心受到很大的打击。
3.学校与实习单位缺乏定期沟通
学校与企业由于分属不同的体系,再加上受我国目前旅游本科类高校的培养体制所限,实习基地协议在很大程度上仅是为应付评估检查而签订的,双方缺乏更深入的沟通和合作。如河南工业大学与郑州索菲特国际饭店自从2005年签订实习基地协议以来,双方仅在学生实习期间有联系,学生实习结束后双方几乎没有什么联系,也没有按照实习基地协议上所签订条约要求的那样,彼此为对方提供所需的服务。显然,这对实习基地的建设是极为不利的。
三、高校旅游管理专业对实习基地的建设和维护
1.选择合适的实习基地
实习基地是否合适,是旅游管理专业学生能否顺利完成实习的重要前提。对实习基地的选择可从专业设置情况、所处地区的概况、旅游企业内部指标需求、待遇与工作环境、学生发展等方面来进行综合评价。
2.安排合理的实习时间
(1)实习时间点的选择。实习时间的设置一般是根据教学计划而定的,对于高校来说,一旦设置下来,几乎就难以改变。高校在制订教学实习计划时并没有考虑到实习基地或实习单位的实际需求,这样就会与实习单位的实际需求存在一些矛盾。如河南工业大学旅游管理专业的实习时间设置在5月到8月,而这个时间对郑州索菲特国际饭店这样的五星级饭店来说并不是旺季:一方面对员工的需求并不太多;另一方面,相应来说,学生也很少能够获得对大型宴会活动的组织和接待经验。对于在旅行社实习来说,虽然此时属于旅游旺季,但由于学生刚刚接触岗位工作,需要一定时间才能熟悉,因此就有可能失去接触实践的机会。基于此,笔者认为最好的实习时间选择应该是从3月到6月或者8月到11月。
(2)实习时间长短的安排。实习时间的长短对于实习接纳单位尤其是实习基地的连续性实习安排都有着重要影响。对比中专生和高职生1年左右的实习时间来看,高校旅游管理专业实习时间相对较短,一般是3个月左右,而且由于招生规模的限制,数量也较少。人员的衔接对于实习基地来说不能够像中专生和高职生一样完美。另外短短的3个月虽然能在一定程度上起到让学生熟悉实习环境、工作条件、接受培训和正式开展工作的作用,但本科旅游管理专业实习要求从低标准向高标准转变,即从低技能、低要求岗位向高技能、高要求岗位转变和从参与工作向参与管理转变,在这种情况下,3个月的时间显然就太仓促了。较理想的计划是,实习安排应分为3个阶段,即服务实习、专业实习、管理实习;至少也应是两个阶段,即服务实习和专业实习。因此,在实习计划安排上,学生实习期尽可能为半年以上,以保证实习能够收到较好的效果。
3.寻求与实习单位的共同利益
学校的任务是为企业培养人才,企业的任务是创造效益。因此,旅游企业往往将学生看成廉价劳动力,从而将本科生与中专生和高职生放在同一层面使用。实习基地与学校的实习目标不一致,而且缺乏必要的事前沟通是导致上述情况发生的重要原因。受目前旅游教育体制的影响,我国的旅游教育培养远远不能收到瑞士洛桑酒店管理学院的“洛桑模式”的效果。总体来说,旅游本科生有着中专生与高职生难以比拟的知识面广、综合能力强、思维活跃等优势,而目前这些优势并没有被实习单位认识和发掘。比如,2007年郑州大学旅游管理学院暑期社会实践小分队的12名学生,在老师的带领下,对淮阳县的旅游资源进行了调研,写出了3万多字的《淮阳县旅游资源整合营销方案》。这份方案引起了淮阳县委、县政府的高度重视,他们认为大学生所做的方案非常详尽,对淮阳旅游开发具有重要的指导性、针对性和可操作性,表示愿意拿出10万元购买这一社会实践调研报告。事实上,学生在几个月的实习期间,如果能够被如此挖掘潜力,相信能够给实习单位带来较大的利益。因此,学校在与旅游企业签订实习基地协议时就应该让双方的合作更进一步,应将制定的实习大纲交给实习基地,并会同实习基地相关人员根据大纲和现实情况,制订学生在本地的实习计划(包括进度、内容、要求等),学生来实习时向其公布。实习基地根据学校要求和管理需要,在各岗位选派经验丰富、责任心强的员工担任学生实习的专任辅导员。总之,只有学校与基地明确各自的责任并相互配合,才能真正实现共赢。
4.建立新型的合作模式
以往的实习基地建设中,学校与实习基地的联系并不紧密,仅在实习时才体现出来,因此建立新型的实习基地合作方式势在必行。郑州大学旅游管理学院在这方面为我们作出了较好的示范。2008年年初,郑州大学旅游管理学院在国内高校率先试行职业导师制度,聘请12名旅游业界的精英做兼职教授,担任本科生职业“领航员”的角色。这些业界精英多是河南省内5A景区、星级饭店以及知名旅行社的老总,如洛阳龙门石窟管理局局长、云台山风景名胜区管理局局长、郑州索菲特国际饭店副总经理等。另外,学校还规定企业高层管理人士在成为兼职教授后,聘期一般为两年,学生和导师实行双向选择,每名导师可指导3~4名学生,学生每年在导师所在单位的实习时间不低于200小时,导师面授时间不低于80小时。这些企业高层管理人士不仅要在企业管理经营方面给予学生指导,还要在学生的毕业论文撰写方面给予帮助,并参与毕业生论文答辩工作。如该学院2005级一名学生由河南旅游集团有限公司副总经理指导,另5名学生则由在云台山风景名胜区管理局局长带领下在景区进行了为期半年的实习,并由他指导毕业论文的设计写作。这种新型的“导师+基地”模式,使企业高层管理人士指导学生更有力,学生实习更具体,双方的联系也就更加紧密。
参考文献:
[1]侯国林.高校旅游管理专业实习模式反思与创新[J].旅游学刊(人力资源与教育教学特刊),2004,(12).
12.大学旅游专业旅行社实习报告 篇十二
关键词:农林院校,旅游管理专业,人才培养,实习,模式
旅游管理专业属于管理门类, 是工商管理学科的二级学科。当前农林院校的旅游管理专业主要是依托于林学、农学、园艺、管理学、经济学等学科背景设置, 故农林院校旅游管理专业具有区别与其他院校旅游管理专业的特点, 对于培养旅游业所需要的多样性人才, 促进旅游这一综合性学科的发展具有重要意义。旅游管理专业是一门应用性和实践性很强的专业, 因此, 实习是旅游管管理专业教学过程中不可缺少的教学环节。国外旅游管理专业大多均建有实习基地, 部分学校的实习时间甚至占据了总学时的一半之多。相比国外, 我国多数院校旅游管理专业并没有自己固定的实习基地, 而且实践教学环节时间很短, 一般只占总学时的1/5左右 (李若凝等, 2004) 。在这种情况下, 如何更好地开展旅游管理专业的相关实习, 提高实习效率, 是当前亟待解决的一个问题。
1、农林院校旅游管理专业的优势
中国地域辽阔, 生物多样性极其丰富。丰富的物种组成了不同的生态系统和景观, 为开展生态旅游提供了良好的基础。第六次全国森林资源清查 (1999~2003) 结果显示:我国森林面积已达17490.92万hm2, 森林覆盖率为18.21%, 森林蓄积量124.56亿m3, 其中人工林面积5325.73万hm2。截至2008年年底, 全国森林公园总数达到了2277处, 总规划面积1 629.83万公顷, 其中国家级森林公园709处, 经营面积1 143.26万hm2 (国家林业局, 2009) 。农林院校在这方面有良好的教学基础和科研基础, 尤其是林学等专业已经在自然保护区、森林公园、风景名胜区建立了实习基地。
河南农业大学旅游管理专业的方向是依托林业资源, 积极开展森林旅游、生态旅游, 其定位为生态旅游管理人才。生态旅游是在20世纪80年代中后期迅速发展起来的一种新兴旅游形式。著名旅游学家、美国联邦政府旅游顾问、夏威夷大学旅游学院院长住卓任教授指出:“行将在全世界普及的四种新兴旅游活动形式中, 生态旅游居首位, 其次是文化旅游、参与旅游和休养旅游。”在生态旅游日渐风行的今天, 农林院校的旅游管理专业将有更大的发展空间, 更应该充分利用本院校现有的资源优势, 借助传统专业建立的良好合作关系等优势开展实习, 这是非农林院校旅游管理专业所不能比拟的 (王立国等, 2 0 0 7) 。
旅游管理专业综合实习涉及的相关课程主要有旅游资源学、旅游规划、风景旅游资源评价与开发、旅游景区经营管理等, 若单独就某一门课程进行实习, 受到实习时间、实习经费等条件的限制, 效果不明显。鉴于各实习课程之间具有一定的关联性, 开展综合实习, 既能克服上述限制条件, 又能将相关课程有机地串在一起, 更有利于学生对实习课程的掌握。
2、农林院校旅游管理专业实习模式/效果改善方法
2.1 实习地点的选择
实习地点是保证实习质量的首要条件。实习地点选择的合适与否在很大程度上决定了实习效果的好坏, 这是由旅游教育的性质和特点决定的, 是旅游业对专门人才的基本要求决定的 (张景群, 2003;王少琴等, 2007) 。在旅游管理专业的实习地点的选择上, 存在这样一种观点:距离学校比较近的景区或省内景区随时都可以去, 实习要选知名度高、距离学校相对较远的景区。笔者认为:这种思想的产生在一定程度上是基于旅游观光的目的。诚然, 一些知名度高的景区如黄山、张家界等旅游资料类型非常丰富, 但由于路途遥远, 学生实习时间大多浪费在路途中。而且由于没有建立长期、稳定的实习关系, 实习路线和内容均需要重新设计, 同时, 关于景区的管理体制等不能得到很好的了解。相比之下, 学校周边或省内景点则很少存在这种情况。如河南农业大学附近的中岳嵩山景区, 就是自然景观与人文景观相结合的典型代表。嵩山风景名胜区位于河南省登封市西北, 为五岳的中岳。嵩山景区为国家级风景名胜区、世界地质公园, 少林寺景区为国家5 A级旅游景区。嵩山景区距离学校相对较近, 1个半小时左右即可到达, 大大缩短了旅途时间。一旦建立良好的实习合作关系后, 实习路线相对比较固定, 更利于学生将理论知识应用于实践应用中。同时, 可以组织景区管理机构相关人员与学生进行座谈, 详细介绍本景点的管理体制、游客容量控制等, 利于学生加深景区管理体制的相关内容。因此, 距离较近、相对固定的实习地点有利于实习效果的改善。
2.2 实习前的准备
2.2.1 前期准备工作
实习地点确定以后, 在学生开始实习前, 还需要一些前期准备工作, 如线路踩点、车辆联系以及学生食宿安排等:
(1) 线路踩点
众所周知, 一个景区通常由多个景点组成, 而且各个景点资源类型、知名度、位置分布不尽相同。受实习时间、经费及其它因素的限制, 不可能涉及景区内所有景点。即使能对所有景点进行实习, 也需要对各个景点之间的行程、日程安排等有个详细的了解, 以便更好地安排实习日程, 在考虑学生体力等情况下, 实现自然资源与人文景观的交叉结合、长线与短线的合理搭配, 优化实习线路, 提高了实习效果。
(2) 车辆联系
对实习线路踩点, 确定实习日程安排后, 就需要联系实习车辆, 如从学校到景区、从一个景区到另一景区等均需要车辆才能保证实习的时间和效率。在实习车辆的选择上, 通常选择正规旅游公司的车辆, 一来是旅游公司车辆经常在城市与景区之间跑动, 对于线路比较熟悉;同时, 旅游公司车辆有合法营运证等手续, 与黑车相比, 在很大程度上能保证学生的旅途安全。如果可以, 不妨在用车期间同旅游公司签订相关合同, 以确保老师和学生的安全。此外, 要将实习日程安排告知车队, 并告知用车日期、车辆集合时间、地点等信息, 并在用车前一天再次确认, 以便他们能及早作出安排, 保证实习用车。
(3) 学生食宿
食宿作为旅游的重要环节, 在学生实习过程中同样重要。根据笔者的经验, 为了兼顾学生用餐卫生和品尝地方小吃, 采用学生集中吃饭和自由相结合的原则, 如当天活动线路较长如爬山等, 则集中用餐, 一来学生普遍很累, 不用四处找地方吃饭, 二来集中用餐时饭菜质量、营养相对较好, 便于学生体力的尽早恢复。对于有些时间安排紧凑的日程, 同样采取集中用餐, 目的是便于及时集合学生, 准时出发。对于实习安排相对轻松的日程, 则让学生自由用餐, 既让学生品尝当地的特色小吃, 又了解了当地的餐饮习俗等, 丰富和完善了实习内容。为了集中管理和学生安全, 通常老师与学生住在一起, 既有助于随时解决实习过程中可能出现的问题, 又便于每晚进行当天实习内容的总结和点评。
为了调动学生参与管理的积极性, 实习的前期工作均选派1~2名学生代表全程参与, 不仅参加实习线路的踩点, 同时参与了学生住宿和用餐标准的谈判等工作。这样既增加了经费使用的透明度, 同时也减轻了教师的工作压力, 使教师能够抽出更多的精力来组织教学实习, 起到了事半功倍之效果。
2.2.2 对学生的要求
(1) 纪律强调
外出实习不比课堂教学, 纪律尤为重要。在实习出发之前, 实习教师会组织学生召开实习动员大会, 对学生进行纪律强调, 如安全纪律、大局意识、时间观念等。在进行学生管理时, 我们充分发挥了学生的主观能动性, 采用“学生管理学生”的方法, 即由各小组组长负责集合时各小组人数清点工作, 然后由各组组长将人数报至带队老师处, 这样既减轻了老师的工作压力, 又节省了集合时间, 使学生可以在较短时间内投入到每天的实习活动中。
(2) 分组安排
多数人认为, 旅游管理专业的实习就是游山玩水。其实, 该专业实习属于“特殊的旅游”, 带有特定目的的旅游。对于学生而言, 他不仅仅是游客, 更多的以管理者的眼光来发现景区发展中的优点和问题, 从而提出解决问题的方案和措施。为了更好的实现此目的, 我们将学生分成旅游资源、环境保护、服务质量、景区信息化等多个小组, 每个小组由组长及若干组员组成, 每个组员有不同的分工, 有专门负责拍照、摄像, 有专门负责问卷调查等。在实习过程, 每个小组成员根据其分工进行详细的观察、询问、调查, 完成该组的实习内容。
(3) 景区相关知识的了解
旅游管理专业实习不是单纯的观光旅游, 为了提高实习效果, 要求学生对景区的基本知识有大致了解, 以便在实习过程中更有针对性和目的性。对于人文资源, 由于其价值内涵和文化内涵不如山水类自然资源更为直观, 前期相关知识的积累更为重要。如嵩山景区的中岳庙、嵩阳书院、观星台、嵩岳寺塔等景点, 学生只有积累了一些道教、儒教、天文及建筑方面知识, 才能明白这些资源的价值, 才能欣赏这些宝贵的资源, 从而发现其中的问题并提出建议。
2.3 实习效果的改善
2.3.1 实习过程中小组汇报
为了提高实习效果, 使学生在实习过程中知道如何观察、发现问题, 每天实习结束后, 先由各小组组长召集各组成员讨论, 将当天在景区的所见、所感汇总, 然后由各组组长向带队老师进行汇报、讨论, 汇报过程中其他组长也可以就其他小组的调查内容发表自己的意见, 带队老师对学生发现的问题进行简单的点评、解释, 并就其未考虑到的方面进行提醒, 并由各组组长将当天的讨论结果反馈给各组成员。通过当日小组汇报制度, 既对当天的实习内容进行了总结, 又对第二天的实习起到了促进和完善作用。
2.3.2 实习结束后集中汇报
外业实习结束后, 组织学生以小组为单位, 将整个实习过程中负责内容制作多媒体, 以图文形式讲解并讨论。参加对象为全体实习学生及旅游管理专业低年级学生。让全体实习学生参加, 既能实现对其实习工作的认可, 又让他们了解其他各组内容的实习结果, 更全面地掌握此次实习。同时, 实行打分制度, 根据汇报内容和多媒体制作效果等, 由实习老师对每个小组的汇报结果进行打分, 提高各组制作多媒体的积极性和对汇报的重视程度。让低年级学生参加实习汇报展的目的在于使其了解实习涉及的主要内容、相关事项及实习过程中的不足, 以便能及早准备, 有的放矢, 在今后的实习中日趋完善。
实行多媒体汇报针对的范围只是院系范围内, 为了进一步展示实习的相关成果, 多媒体汇报结束后, 组织学生制作展板, 将实习过程中景区的可取之处、面临的典型问题及美丽的资源等, 以图片、文字、诗歌等多种形式向全校展示, 并公开接受全校各界的监督和意见, 为进一步完善今后的实习奠定了基础。
3、结语
通过对实习前的充分准备、实习中落实、实习后总结各个环节进行综合考虑, 保证了实习工作的完整性和连贯性, 充分做到理论与实践相结合, 不仅提高了实习效果, 而且锻炼了学生的实践能力, 积累了丰富的经验, 为学生今后的就业奠定了基础。
参考文献
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