酒店管理的经营

2024-11-22

酒店管理的经营(15篇)

1.酒店管理的经营 篇一

加强特许经营企业财务管理的途径

特许经营作为一种现代商业制度和经营方式在我国发展迅速,应用范围也越来越广泛。但随着特许经营企业不断发展,也出现了一些亟须解决的财务管理问题。因此,如何加强财务管理已成为特许经营企业管理的重大课题。加强特许经营企业财务管理的主要途径有以下几个方面。

1.建立和完善适应现代特许经营发展的财务管理系统

自从20世纪80年代初现代特许经营企业被我国企业采用以来,特许经营企业财务管理一直是政府有关部门和特许经营企业关注的中心问题,虽然政府有关部门颁布过一些规章制度,但呗特许经营企业本身来说,不少特许经营企业财务管理系统还不能适应现代特许经营企业管理的需要。因此,根据特许经营的特点和企业的实际,建立和完善适应现代特许经营的财务管理系统、并充分发挥其作用是加强特许经营企业财务管理的基本途径。

2.运用现代信息技术实现企业财务的分析与管理

特许经营是一种以几月、连续、跨地域为特色的经营方式,地域范围广、涉及面大、监控难度大。因此,利用现代信息技术,通过信息网络进行财务管理是特许经营企业的必然选择。为此,特许经营企业首先要实行会计电算化联网管理,通过总部与各门店的联网,随时监控各门店的财务核算信息,及时发现问题并加以解决,从而提高管理效率。其次,要建立一个高速、便捷的双向信息交流平台,实行总部与门店财务信息交流,及时解决财务管理问题。再次,要建立财务资金电子审核系统,使审批者能及时审核各项用款,以增强用款的时效性。最后,财务管理部门要通过计算机数据分析模块及时对各种数据进行分析,摸清企业业务的开展情况,提出相应的建议和措施,促进企业进一步发展。

3.建立统一的结算管理中心

建立统一的结算管理中心是特许经营企业财务管理发展的必然趋势。特许经营企业实行的是门店确认、总部付款的方式。而确认要在供应商送货后若干天才能办理,供应商收取一笔款至少走两次。随着门店数的增加,供应商工作量很大,而且这种结算方式不利于特许经营企业对外拓展。因此,应建立一个统一的结算中心,这个结算中心拥有一个基于INTERNET的平台,可以向供应商提供各门店的结算清单,收到供应商发票后统一支付,既方便供应商查询核对,减少了供应商的结算手续,提高了效率,也有效控制了资金,有利于资金的预算安排。

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2.酒店管理的经营 篇二

1 针对药品经营企业存在的问题进行分析

1.1 企业员工整体素质、质量安全意识、员工培训等问题

一些药品经营企业在取得GSP认证后, 高层管理人员的自身懈怠、放松或是以高学历应聘却对药品的质量安全一无所知;员工培训时的应付、造假, 使很多员工不能了解药品质量的知识与重要性;企业对其法律知识的教育不积极, 重要岗位管理人员业务的不熟练与自身素质低下;虽然GSP要求药品质量严格, 但经常调换工作人员而造成业务不熟、不负责任等, 不能保证员工的稳定性。

1.2 企业管理文件与实际企业操作不相符

在进行GSP认证工作前, 企业为了能够通过认证, 均用类似的文件进行复制、修改, 使用内容未经仔细审核与校对的文件。在实际的企业经营中无法按照相关规范进行操作, 管理与文件脱节而不能得到正确的实施或完善。

1.3 企业对库房的监管松懈

药品的质量安全主要在于库房的储存, 药品的储藏对库房的温度要求严格, 在规定的温度下才能保证质量。很多企业对库房要求松懈, 养护记录不按照实际显示温度记录, 使储存条件改变导致药品变质。取样检测时, 其取样代表性不强且未遵循GSP要求进行。

1.4 不能合理处理过期或不合格药品

药品经营企业在发现药品存在质量问题时, 如过期或不合格药品, 企业不按要求进行报送, 或是放在指定处理药品的位置进行报废或销毁, 改换包装再次流入市场, 危害人们的用药安全。如黑龙江完达山药业刺五加注射液事件, 药品被雨水浸泡后企业未及时销毁而是二次包装重新流入市场而造成不良事件的发生。

1.5 药品生产与经营质量监控懈怠

企业的质量监管部门工作懈怠, 不按要求规范办事。如部门间的交接沟通、药品质量检验、审查检验报告单的监督把关、综合评估等。

1.6 企业自检薄弱, 整改不到位

企业在日常生产中未养成良好的自检习惯, 未树立发现问题、分析问题、解决问题的正确思想;甚至是在发现问题时选择回避, 在GSP监管部门提出的问题不积极改正, 反而掩饰退缩, 使其严重影响了药品的质量安全。

1.7企业诚信的缺失

企业在通过GSP认证后, 不能一如既往的按照经营质量规范进行操作, 一味追求公司效益与个人利益, 使企业与员工的诚信意识薄弱, 从而影响了药品质量和在人们群众眼中的信誉。

2 加强对药品经营企业GSP认证后的要求与监管

药品经营企业应端正态度, 认清GSP对药品经营企业管理规范的意义。GSP认证作为一项具有约束性的最基本法律法规要求, 可约束企业按照基本要求管理, 规范企业的生产与经营过程, 确保药品的生产合格与流通, 保证人们的用药安全。监管部门应加强对企业GSP的管理要求, 对其起到监督、促进的作用, 使其真正落实到企业本身。所以药品经营企业要提高自身的自检自觉性, 加强企业高管与员工的法律、专业技术的培训以及GSP要求的学习, 使员工掌握管理要求与操作标准, 提高员工整体素质与信用意识;确保每位员工都是高素质、高技术人才, 恪守各自执行的工作岗位并确保质量安全[3]。监督部门还应对企业进行跟踪检查, 间断性地随机、突发等抽查, 督促企业按GSP要求经营销售, 防止企业管理的懈怠。同时监督企业对不合格或过期药品的处理, 按要求销毁、记录或明显标记隔离存放等。

3 结束语

药品经营企业应遵循GSP的要求进行药品的生产与经营, 提高企业的自觉、自律、守法的意识;以诚信为主, 培养并增强企业与员工诚信、守法的道德水平, 提高药品的生产质量, 确保人们的用药安全。

参考文献

[1]洪钢.后GSP时代药品经营企业质量体系缺陷与监管对策[J].中国药事, 2010, 24 (11) :1043-1046.

[2]冯变玲, 彭丽蓉, 傅斌烽.GSP认证后药品经营企业发展趋势探讨[J].中国药房, 2006, 17 (10) :797-800.

3.酒店管理的经营 篇三

【摘要】 当前的国内经济型酒店经营管理模式仍在探索期,在一定程度上制约了其发展。如家作为国内经济型酒店的行业点发,其经营管理模式具有自身的特色,具有很好的借鉴价值。

【关键词】 如家;经济型酒店;酒店管理;经营模式

经济型酒店又称为有限服务酒店,最大的特点就是房价便宜,其服务模式为“B&B”(Bed and Breakfast)。最早出现在上个世纪50年代的美国,如今在欧美已经是相当成熟的产业。国内,随着1997年锦江之星的诞生,开始出现如家、速8等经济型酒店品牌。如家并不是中国经济型酒店的第一人,但却是第一个用连锁复制的经营模式打造的经济型酒店品牌。如家构建的连锁意味着规模经济,意味着快速扩张带来的市场份额,意味着标准化的统一,统一的品牌、质量、服务模式、客源销售网络和管理系统。

一、合理的定位

1.市场定位:中低档市场。2001年,携程创始人季琦注意到一位网友抱怨在携程上预订宾馆的价格偏贵。他对携程网上订房数据情况做了分析,发现国内酒店的现状是豪华的不够经济,经济的不卫生、不实用。季琦利用携程的销售网络和行业优势整合经济型酒店资源,联合首都旅游国际酒店集团将自己各自的优势资源进行嫁接,并结合职业经理人的专业技能,共同赋予如家高起点的基因,以一套全新的理念和套路来演绎经济型酒店的中国之旅。准确的市场定位锁定了中低商务人士和休闲旅游人士。

2.目标顾客群:中小企业商务人群和休闲游客。中小企业商务人群和休闲游客偏好经济的价位,同时也要求方便卫生的住宿、一致的产品以及周到的服务。目前,中小商务人士占到了如家客源的75%,中国经济型饭店的平均水平是37%,可见如家的备受青睐,当然这得益于它产品的顾客导向和品牌忠诚度的打造。

3.产品定位:关注顾客的核心需求。传统的战略设计关注的是顾客评价的差异;星级酒店致力于提供“食、宿、购、娱”全方位服务;大量的社会旅馆、青年旅馆为了给顾客带来经济实惠,住宿环境比较恶劣。如家引入了国外经济型酒店的产品形态,摆脱了这种竞争思维,在保证服务质量的前提下,如家对一些非关键环节尽可能少为。如家不追求豪华宽阔的大堂,但要求非常整洁;星级酒店用中央空调,如家则用分体式空调,冬天则使用暖气;如家甚至将星级酒店主要收入来源之一餐厅也大大简化,只占地50~100平米,且不对外服务,把更多的空间变成客房;高星级酒店的员工客房比是1:1-1:2,由于如家舍弃了多余的服务设施和管理人员,一般是每100间客房设30~35名员工。为了推行“适度生活、自然自在”的品牌理念,如家加强了客房的卫生标准,提供“二星

级的价钱,三星级的棉织品,四星级的床”,并在房间细节上下了很多功夫。

二、打造多元的业务系统

1.自建直营店。如家采取租用和改造陈旧学校、厂房等,大大缩短了酒店的建造周期(通常6个月可达到可租状态,星级酒店2~3年),减轻了急速扩张带来的资金压力。再用加盟的方式,扩大酒店的网络布局和提升酒店规模经济,自建直营是如家强化品牌,构建网络的重要手段。

2.特许加盟店。如家对加盟店的控制也非常严格,从外观到硬件、流程管理等方方面面,都严格按照统一标准执行,甚至经理的委任都是大权在握。按照CEO孙坚对连锁的了解,如家将进入高速扩张阶段——连锁的精髓就在于规模效应,如果想在大规模扩张时把风险控制到最小,就要找到一套复制新酒店的模板。“理想模板”是:一个清晰的定位,一套紧密围绕定位建立的标准操作手册以及一套有关日常运营的酒店管理系统。只要资金充裕,如家就可以“按动电钮”,选择合适的时机和地点复制出一家家新“如家”。从本质上讲,如家只是借助了受许人的资金力量来运作经营,这从最大程度上保证了品牌的连续性以及战略的一致性。

3.客源销售系统。客户可以通过多种渠道预定房间,包括中央预定系统(800免费电话和因特网预订系统)、会员网络、公司账户或旅行中介等。如家通过其自主版权的酒店管理系统(即PMS包括前台、客房等模块)可以及时获取每家分店的业绩和运营信息,如日入住率,平均房价,RevPAR(每间可借出客房产生的平均实际营业收入)等,在集成数据的基础上,每日分配每种渠道的房间供应数,最大化利润。各分店共享同一个分销平台,及时更新信息。

三、切实执行标准化

1.质量标准化。为了承诺的“不同的城市,一样的如家”,如家打造了16本标准的酒店运作的章程,对所有住宿服务项目做出详细规定,能够保证各地如家酒店尽可能用比较一致的标准服务顾客。如过去为保证浴巾的清洁度和舒适度,避免硬脏黄的现象,只能凭各店店主的主观判断,为此如家做了不少试验,将浴巾反复清洗、烘干100至120次,试验出必须让分店强迫更换的一个数字。

2.细节标准化。支撑如家这台高速运转的利润机器的,是其内部很多不为投资者和住客所知的秘密——细节管理标准化。从客房服务员、员工以及客房物品的摆设,都可以反映出如家的细节标准化体系。这一系列严谨的管理细节可以保证如家在高速扩张中不致于失控。为了确保标准的有效贯彻和履行,如家学校和人力资源部提供了相应的培训支持。各店不仅必须按标准执行每一个步骤,员工还要每天学习16本标准手册和自己有关的部分,其内容囊括了从服务、管理、硬件到客房等你几乎能想到的一切关于酒店运营的细节标准,从台风应急预案到台面胡椒瓶如何摆放的大小事情都有规定。这16本手册,如家的雇员人人必看,力求做到有关规定烂熟于胸,而且还要每月就此考试——孙坚称之为“我们的管理圣经”。

3.管理标准化。如家采取了直营+特许加盟方式,特许加盟方式又采用了特许+管理的方式规避风险,有效控制。所有加盟者可以提供物业,进行分红,不能参与酒店的经营,店长则由总部派出。针对分店的管理,如家提出了“外部五角”、“内部三角”的理论。外部五角是指行业、产品、价格、服务和营销,是显性的,可以被观察和复制,也易于被对手模仿;内部三角包括人力资源、管理系统和核心竞争力、有效的管理管理层、员工以及顾客,这些是隐性的,是看不到也是难以抄袭的部分。如家在店长层面,推行了KPI(关键业绩指标)管理,通过销售、客源、成本、客源结构四个方面考核每个分店店长的工作。如家现行的这一套质量和标准的检查评估系统,简直就是一场关于自查和互查的全民总动员。

四、统一的客源平台

如家在建立之初之所以能打开市场,与携程的网络营销优势密不可分。从2004年起,如家开始建立自己的客源系统,其中一个重要的模块就是CRS,即中央预订系统,提供电话和网络预订。现在,约15%的房间出售是通过CRS的中央免费电话实现的,一旦预定成功,CRS马上会自动将信息反馈给分店。

如家通过以上措施步步为营,仅用了7年时间就超越了业内10年才能达到的成果。如家作为行业标杆企业,正用实际行动带动着中国经济型酒店市场走向成熟和完善,在试图建设一个成熟、高效、协同的系统来支持企业现在和未来的战略发展。国内的经济型饭店则可以如家为榜样,在自身企业的定位、业务系统、经营管理模式、客源平台等方面吸收经验,得到启示:第一,善于发现和抓住市场机会,并进行准确的市场定位。第二,打造标准化的经营管理系统,以规模与速度取胜。第三,利用连锁技术,创造品牌优势,推动口碑传播,培育忠诚顾客。第四,强强联合,通过资本运作实现滚动式发展。

参考文献

[1]潘海,李业.论我国发展特许连锁经营的问题和对策[J].商业经济荟萃.2000(6)

[2]王强.经济型酒店的现状分析和发展机会战略[N].中国旅游报.2003-08-20

4.酒店管理的经营 篇四

特许经营的产权安排有三种形式,依据直营连锁、自由连锁和特许连锁的区别,不同的产权形式控制企业的方式不同,其监督成本也存在差异,因而产生的激励也不同。

正规特许产权归属同一所有者,集中管理程度高。分店经营者为代理人,对总部负责,这一产权安排刺激了资本的逐利性,体现在直营连锁的产生和发展上便是大企业的经一部扩张和中小企业的膨胀。大企业采取这种方式,通过分散经营单位将成功的经验进行复制,可以实现空间上的最大扩展;小企业找到一种成功模式,按照这一模式增加新店远比单店规模扩大更有潜力。直营连锁面临委托—代理问题,不过只要通过信息流管理的加强就能使监督成本不断降低。这种产权安排对经营者的激励还将扩大。

特许加盟店的经理实际也是这家加盟店的所有者,而直营连锁店的经理只是连锁总部额雇员。由于特许加盟店的经理拥有分店所有者,而直营连锁店的经理只是连锁总部的雇员。由于特许加盟店的经理拥有分店所有权,所以总部的事业也是他们的事业。而与收入建立在工资和佣金的基础上的经理们相比,拥有所有权的经理们干事业的雄心更大,受到的激励更强。

例如,麦当劳公司主要通过授权特许权的方式开辟连锁分店。其考虑之一就是,使购买特许经营权的人在成为分店经理人员的同时,也成为该分店的所有者,从而在直接分享利润的激励机制中把分店经营的更出色。特许经营使麦当劳公司在独特的激励机制中形成了对其扩展中业务的强有力的控制。因此,麦当劳公司在出售其特许经营权时非常慎重,总是通过各方面调查了解后,挑选那些具有卓越管理才能的人作为店主,而且事后如发现其能力不符合要求则撤回这一授权。

特许经营的加盟店是由受许人自己控制和所有的,其具有充分的自主权和剩余索取权。因此,他是自己的老板而不是职业的经理人员,总分店之间也不存在委托—代理关系,既防止了道德风险,避免了代理成本,也产生了有效的激励。这种产权安排通过合约维系集中统一,保障总部的协调和帮助扶持,同时又减少了不必要的干涉,于是特许权所有人乐于利用它来扩大事业,提高效益,特许权受让人乐于以此使自己的事业尽快起步。

特许加盟店的经理们作为各个分店的所有者,将具有较强的责任心,这种责任心会促使他们去改善与消费者之间的关系。而消费者们恰恰喜欢那些有责任心、平易近人的老板们。通常特许连锁店的经理们非常关心本店的服务质量,因为他们清楚,只有当消费者获得满意的服务后,才会成为企业忠实的回头客。

如果说高质量的产品是打开市场的前提,那么优质的服务则是开拓市场的保证。松下幸之助说过:“不论多好的商品,若缺乏完整的服务,就无法使顾客满意,并且会因而失掉商品的信用。”优质服务是特许经营的生命线,服务水平的高低对特许连锁店来说是制胜的法宝,直接影响到整个特许连锁系统的企业形象,关系到消费者对该店的忠诚度与连锁系统的整体效益。

特许经营最初是以中小企业与大企业进行抗争的自救手段出现的,因而在产权安排上也体现了互助互利的关系。各加盟店在维护了各自独立的法人地位的基础上缔约合作,以创造共同的竞争优势。由于剩余收益几乎全部归加盟店所有,使得特许经营具有较高的看不见效率,即不易被观察到的内部效率。因此,特许经营的产权安排使具有这方面偏好的经营者乐于加入到特许经营系统中来。

特许经营有效地解决了商品经营和资本经营的错位。中国社会的商业流通过去依附于行政管理体系,资产优势和经营优势不能合理组合,决定了运转效率和经济效率的低值位。以特许经营业态为载体,可以形成市场共识、经营共谋、资源共济、利益均占,实现建立在利益基础上的、有条件的资产优势互补。资产由分散到集中,使整体资产效用为规模经济经营提供可能,形成资产经营主体与商业经营主体共生互补的双轨制运营体系。著名诺贝尔

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奖获得者施蒂格勒曾指出:近一百年来,世界上前500强大企业无一不是通过资本经营、兼并组合、扩张而得以发展。

5.酒店的策划经营方式 篇五

1、注重酒店品牌的宣传与巩固是酒店业市场发展的一大趋势,这对于酒店的集团化管理是大有好处的,而对于非酒店集团的酒店来说则是极为不利的。但另一方面,我们逐渐发现,客人对于那些提供同样服务、同样预定电话号码和在同样的地方做广告宣传的酒店品牌很难区分并留下深刻印象。当酒店服务成为一种标准化商品时,顾客的选择将大部分取决于价格。

2、精品酒店的经营者们如果想吸引长期客户,就应该在保持其独特魅力的同时注重舒适化。线条简单、装潢个性、富有艺术感但缺乏舒适感的酒店是不能长久地吸引客人的。

3、将来,利用互联网的多媒体效果进行面对面的视觉交流(Video Communication),将大大减少人们进行商务旅行的频率,这将影响酒店业的发展。

4、酒店的经营者应立即解雇那些总对客人说:“那不可能”的员工。

5、如果酒店的经营者真心地希望客人使用客房中的电话拨打长途,那为什么不向他们提供更为合理的价格呢?拿美国来说,大家都知道,以5美分/分钟的价格就可拨打美国境内的任何一个地方。对于酒店来说,完全有实力做到这一点甚至做得更好,5美分/分钟的长途电话费将使您的酒店与众不同。

6、同样,当面临在两家实力相当的酒店中选择时,很多客人更愿意选择在客房中有上网系统的酒店居住,即使他们要为这项服务付钱,或者即使这家酒店不提供早餐。

6.酒店管理的经营 篇六

1.特许经营企业运营战略的定义

特许经营企业的运营战略是指特许经营企业在经营活动中,针对运营中的各个环节确定目的目标、制定管理制度、确定经营规模、把握扩张制度、控制产品质量等问题制定长期的运营规划。运营战略也称为狭义的经营战略。

2.特许经营企业的运营战略的特征

(1)运营战略是根据企业总体发展的需要而制定的,追求的是企业的总体效果。

(2)运营战略阐述的是特许经营企业与市场环境相联系的方针。战略的要点并不是在于特许经营企业的内部管理,而主要是考虑环境对企业的要求,(3)运营战略不限于短期的利益,它是特许经营企业为谋求长期生存和发展而进行的统筹规划。

(4)运营战略是与行动有关的设计,不是简单的口号和观念,它注重与现实的结合。

(5)运营战略不仅仅是生命的财务和物的设计图,它是有生命的人类组织活动的设计图,战略设计最重要的内容就是人。

3.特许经营企业运营战略的选择

特许经营企业的运营战略选择包括顾客满意战略、商业化运作、规模化经营、标准化战略和专业化战略。

(1)顾客满意战略。顾客满意战略是坚持顾客第一、顾客至上的理念,并始终以消费者满意为宗旨的战略。而且,这种理念必须始终贯穿特许经营企业从商品采购到最终销售的全过程。

(2)商业化运作战略。特许经营企业必须以商业化运作为主导,完全按市场规则来运作,这对处于生产领域技术变革和现代化的背景下,把顾客满意作为自身经营宗旨的特许经营企业更为重要。商业化的标准有:明晰的产权,特许经营企业内部权责必须明确;按市场运作规律运作,讲求实用和效率;坚持市场为主导,即一切跟着市场走,紧紧把握市场的脉搏;追求利润最大化,努力扩大销售,精干物流环节,降低运营成本。

(3)规模经营战略。虽然统一资本拥有11分店以上,就算作特许经营了,但要达到规模经营,11分店是远远不够的。在美国,要实现规模经营,起码要达到200个分店以上。从实践来看,达到规模经营的手段是多地区、多分店方式,通过不断扩张来实现这一规模,以求降低经营成本,增强特许经营企业自身实力,以便在竞争中处于优势。规模经济战略必须是规模经济战略,必须既讲求开店的数量,又讲求开店的质量,规模不经济是不可取的。如果是有潜力的市场,先期投入,放弃短期利益而增长长期利益,另当别论。

(4)标准化战略。特许经营企业标准化的经营是由特许经营这一模式本身决定的。随着市场竞争的加剧、顾客需求的多样化,顾客从对商品的认可转移为对商品、品牌的忠诚,所以标准化的经营可以树立特许经营企业的形象进而赢得更多的消费者。特许经营的标准化主要表现在商品服务的标准化和企业整体形象的标准化上。

(5)专业化战略,专业化战略是指特许经营的各个环节根据不同的生产经营过程分为几个业务部门,并使其固定下来,有专业的人士利用专业设备进行实际操作。在特许经营中,所有的商业活动都具有详细而具体的分工,以保证特许经营的良好运营。

7.酒店管理的经营 篇七

现代油藏经营管理强调通过人力、技术和金融资源的有效使用,优化开采,以最低的资本投资和作业费用,最大限度地提高从油藏中获得的利润。它是科学的、先进的经营理念和模式,是油田实现可持续有效发展的必然要求。近年来,油藏经营管理已成为国外石油公司高效开发油田、降低风险、提高投资效益的基本模式。而我国石油后备储量不足,新的大型油田接替很少,东部已开发的油田大部分已进入高含水期,多为低渗透、特稠油,开发环境日趋恶劣,开采成本越来越高,实施油藏经营管理已是当务之急。我国石油公司也越来越重视油藏经营管理这一先进的管理模式。2002年中石化明确提出把油藏经营管理作为上游企业的主要经营模式。

但是,结合目前油田开发管理现状,有诸多矛盾摆在我们面前:产量与成本管理的矛盾,长效投入与短期经营承包指标之间的矛盾,油田勘探开发与经营管理的矛盾都比较突出。为探索一条解决油藏开发管理矛盾的有效途径,我们在充分借鉴国外成功经验的基础上,要努力创立、研究、发展和完善适合我国国情的油藏经营管理模式并勇于实践,以达到经济效益最大化得目的。我们在对油藏经营管理的相关问题进行了系统研究的基础上,提出在油田开发管理中引入区块经营管理的思路,探索油田开发油藏经营管理的新模式。本文结合我们在我厂采油一矿的推广应用情况,阐述区块经营管理的思路。

1 区块经营管理模式的提出及内涵

作为我厂原油生产主阵地之一,采油一矿所管理的油田主要以纯化、梁家楼等老油田为主,开发时间已达30多年,可采储量采出程度达75%,13个开发单元存在高压、低渗、非均质性、多层等多种区块类型,各单元差异大,上产稳产难度大,吨油成本居采油厂前列,总成本占全厂成本的三分之一,稳产上产与成本控制的矛盾日益突出,如何有效降低老油田开发成本,实现老油田的持续高效开发成为摆在我们面前的突出问题。

“区块经营”管理就是以区块为经营管理的主体,着眼于降低区块开发投入,提高区块产量和效益,分析优化各区块产量、成本、措施结构,做到油藏开发与成本控制相结合,通过建立运行机制、完善经营制度、制定区块考核标准、优化运行程序,油藏、经营和生产等部门协调统一、配套联动、互相支持、互相促进,实现由油藏管理向经营油藏的转变。同时,以区块效益为中心,明确采油矿、管理区和班组的管理责任,落实管理标准,实现管理水平的提升。

2 健全区块预算管理体系,实现开发、生产与成本控制一体化管理

区块经营涉及范围广,既包括油藏开发、生产管理,又包括预算管理和成本控制,为确保有效运行,在采油一矿成立由主要领导任组长、油藏、经营、管理部门参加的区块经营领导小组,负责区块经营方案制定、日常协调和组织运行。同时,建立区块经营目标体系,优化区块开发经营方案,结合2010年生产经营任务,将产量、工作量、成本核定到每一个区块,做到了“四定”,即:

定区块产量:把握各区块开发趋势,强化油藏动态分析,在分析前三年各区块产量运行状况的基础上,核定各区块年度自然递减率、综合递减率和含水上升率指标,确定各区块的原油产量,并把产量分解到每一口单井。

定区块工作量:根据区块配产及产量构成,将新井、措施、维护等增产工作量核定到区块,实现区块工作量与产量的合理配置。同时,根据各区块前三年工作量实施情况,预测出热洗、加药、维护作业、倒油、设备维修等日常管理工作量,增强工作的针对性。

定区块成本预算:在产量、工作量配置的基础上,进一步细化预算,将油水井措施费、维护作业费、运费、设备修理费、电费等指标分解预算到区块,核算出各区块全年成本计划,实现区块产量、工作量、成本的统一,建立起区块油藏、经营、管理指标体系。

定区块经营方案:根据各区块产量、工作量、成本核算情况,认真搞好区块动态分析和开发方案的论证,编制完成了13个区块的经营管理方案,为区块的优化运行奠定了基础。

通过对区块经营的“四定”,实现了区块产量、工作量、成本的合理配置,为优化运行奠定了基础。

3 完善区块经营管理制度,确保经营管理模式的有效落实

落实区块经营管理模式制度是保障。我们在建立区块预算体系的基础上,积极完善管理制度、规范工作流程、落实管理责任,确保区块经营执行落地。

3.1 完善区块经营分级承包制度

根据采油矿、采油队、班组不同层级的管控能力,实施分级负责,对每个管理层,做到职责明晰、目标明确,责任到人。班组层面以油水井、站为经营主体,落实规范化管理标准,实行单井承包,将单井的日常维护工作承包到人头,执行单井管理措施,抓好资料录取,提高基础管理质量、减少重复性投入;采油管理区以区块为经营主体,干部承包到区块,承包人负责区块的生产管理、投入产出分析,协调地质、工程技术管理,开展好区块措施优化;采油矿层面,以系统管理为重点,抓好分区块工作量、成本的预算,根据区块经营效益情况,优化成本投入结构,帮助指导基层做好区块效益评价。

3.2 完善区块经营工作量预测及成本预算制度

为及时掌握区块工作量及成本支出状况,采油矿建立区块月度预算制度,每月末各系统管理组根据各区块下一步工作重点,分别做出工作了预测,提交采油矿区块经营管理组审核。区块经营领导小组根据区块动态变化情况及采油矿的月度预算,排出区块月度工作量运行表和成本预算,并下达给各管理区遵照执行。

3.3 完善区块经营评价制度

坚持每月召开区块经营分析评会,由基层单位对区块的产量、工作量、成本运行情况进行评价,找出影响效益的油藏因素、管理因素,优化调整区块产量、产液、成本投入结构,对区块进行分析评价。为确保分析准确到位,采油矿建立区块经营评价标准,从区块产量、吨油成本、吨液单耗到自然递减率、含水上升率及机采系统效率、泵效等指标都制定了评价标准,便于区块间的横向对比。同时,建立了《采油一矿区块经营分析模板》,确定了评价内容和程序,使区块效益评价更加科学。

4 优化区块经营管理运行,努力提高区块开发效益

落实区块经营管理模式优化日常运行管理是重点。我们在日常管理上,积极优化运行机制,强化精细管理、节点控制,努力提高区块开发效益。

4.1 推行“四个一”运行机制,提高运行质量

“每天一运行”,实行成本调度化运行,各系统管理组每天汇报当天工作量实施情况、成本支出情况,做到日清日结;“每周一评价”,采油矿每周末召开评价会,对一周来的成本支出情况进行分析,评价每一笔支出的效益情况,并安排下周预算,缩短成本优化周期;“每月一分析”,每月召开区块经营分析会,由基层管理区分析所管区块产量运行、工作量实施及成本支出情况,优化区块开发工作量。同时,各系统管理组分析生产经营、经济技术指标完成情况,对成本支出结构实行总体优化;“每季一兑现”,月度考核根据区块产量、成本完成情况按比例进行考核,季度末一个月实行总兑现,除考核基层单位外,同时考核系统管理组指标完成情况。

4.2 实施系统优化、节点控制,实现效益最大化

在区块经营过程中,根据各区块产量、成本情况做好三方面的优化。

4.2.1 优化产量结构,提高低成本区块的产量贡献率采油一矿所管13个区块中,高成本区块为纯东新区、C69、T84,低成本区块为C47、C56、C6,年初配产时提高了低成本区块的产量比例。一季度强化C47、C56高渗透低成本区块的管理,通过精细注采调配,注足水,保持区块能量。特别是2月份针对C47块注水量大、采液量高的情况,采取了降液、控水、提高注采比的综合调整措施,每天减少采液量、注水量300m3,降低了水处理费用。

4.2.2 优化成本结构,合理调剂项目投入在成本运行上,做到关口前移,为降低作业费,加大了清防蜡剂、缓释杀菌剂、阻垢剂等药剂投入。加大设备维护维修工作量,降低故障率,避免“小修转大修”。加大水处理及水井洗井投入,通过提高注水质量,减少欠注、污染等问题发生,将隐患消除在萌芽状态,做到主动投入、长期受益。

4.2.3 优化工作量结构,降低高风险投入作业费占采油一矿直接生产成本的40.3%,是成本控制的大头,如何提高措施有效率、提高措施增产量是成本控制的重点。采油一矿细分措施控制节点,优化工作量结构,把成本投向费用低、风险小的高效井层,在油井措施方面,对自然能量较好的S2段实施螺杆泵提液,投入79万元、实施4口,增加日油15.1吨,核算全年吨油成本143元/吨,效益较好。同时,减少了大修、找井况等费用高、风险大的措施。

5 区块经营管理取得的效果

2010年以来,随着区块经营管理工作的逐步深入,做到了油藏、经营和生产等部门协调统一、配套联动、互相支持、互相促进,实现由油藏管理向经营油藏的转变,采油一矿各项生产经营指标均达到了预期的效果。

5.1 生产经营任务完成较好

1-9月份采油矿完成原油产量169876吨、超产786吨,按交油气量计算成本节支60万元(吨油成本降低6.67元/吨),效益显著。

5.2 产量与成本的配置趋于合理

2010年各区块工作量和成本的核算是在分析2006-2009年生产状况的基础上完成的,基本符合区块的动态变化规律,产量与成本实现一体化优化。

5.3 各级管理人员的效益意识和经营意识明显增强

区块经营实行采油矿、管理区、班组分级承包制度,将管理权限与责任有机结合,推行区块经营承包,基层干部的经营能力增强,特别是广大技术人员在提出措施前都能够算好投入产出帐,成本控制点前移到生产管理与油藏开发系统,找到了油藏开发与成本控制的结合点。

摘要:本文结合目前我国油田开发管理现状,在对油藏经营管理的相关问题进行了系统研究的基础上,提出在油田开发管理中引入区块经营管理的思路,探索油田开发油藏经营管理的新模式。

8.术企业的经营与管理研究 篇八

关键词:高技术企业经营与管理

1高技术企业的特点

企业是经济的基础,哈佛大学教授米歇尔·波特更是直接指出:“竞争实际上不是在国家之间,而是在公司之间进行。”高技术产业是由从事核心高技术的企业与相关的外围高技术的企业所构成,一国高技术产业竞争能力的高低归根到底是由企业的竞争力决定的。

高技术企业是一种特殊的企业类型,既属于技术密集型企业,又属于资金密集型企业,而且企业的经营运作也与传统企业有所不同,具体地说,主要有以下几个特点:①高技术占主导地位,以技术创新为发展的基础。②投资大。③企业经营风险大。④高变化。⑤高效益。⑥企业员工具有较高的文化程度和素质。

根据上述特点,高技术企业要想快速、稳定地发展,必须具备以下几个条件:①领先的技术或独占性或技术超前性,高新技术企业在本行业应具有一定的技术垄断性。②高额的投入,雄厚的资金实力。③具备技术、产品的可持续发展能力。④要保证原材料供应、营销渠道以及关联产品市场等的稳定性和成熟性。⑤高新技术企业的发展要有计划性或战略性。⑥要有特殊的企业管理形式。

2高技术产品经营的市场特性分析

2.1高技术产品的需求特性

2.1.1引导性需求。高技术产品大多是由科技发明所导致,而非市场需求直接推动所引起,也不完全受市场需求的约束。高技术产品是创造新的市场,革命性地改变消费习惯,生活方式和生产方式,故而市场接受程度低,需要通过有效的营销方法、技术和手段对社会消费加以引导。

2.1.2共进性需求。高技术产品在市场推进过程中对相关技术的依赖性远高于一般技术产品。产品技术含量越高,对相关技术支持的依赖性越强;相关技术发展越是成熟,产品市场推广的可能性也就越大。若从更深的层次看,高技术产品的共进性涉及整个技术支撑系统的适应性。

2.1.3阶梯性需求。高技术产品的阶梯性需求表现为需求随着技术发展而不断地提升,具有不可逆的上升运动。新的技术产品一出现,原有技术产品就会很快失去市场。

2.1.4跨越性需求。高技术产品持续创新力强,更新换代快。出于对技术产品使用寿命的考虑,消费者经常会越过某级换代产品,直接购买最新一代的技术产品。

2.1.5全球性需求。高技术产品的知识、技术含量高,受知识产权保护,垄断性强,市场进入障碍高,非一般实力企业能与之抗衡。因而,高技术产品能够以更有利的竞争地位占领国际市场。

2.1.6需求潜量难以预测。一是技术不确定性。高新技术衍生性强,应用前景广,涉及领域多其需求潜量在很大程度上取决于技术衍生的广度和深度。二是市场不确定性。高技术产品市场属于引导性需求,推广应用难度大。三是信息不确定性。由于技术和市场的不确定性,营销者和消费者缺乏可靠的产品信息和市场信息,对产品的潜在效用和利益无法确认。

2.2高技术产品经营的市场障碍

2.2.1市场时效障碍。高技术产品的市场时效障碍主要反映在两个方面:一是技术开发滞后。技术开发周期过长或科研成果未能及时转化,在新技术产品尚未投放市场之前,就有其它同类技术产品抢先占领市场。二是市场投放失时。高技术产品投放市场的时间投放时间过早,市场尚未成熟,接受程度低,营销费用高,可能造成市场推广失利;投放时间过迟,则可能面临技术被淘汰或被竞争对手抢先占领市场的威胁。

2.2.2市场进入障碍。产品技术含量越高,消费者的认知程度就越低。无法凭借以往的消费知识和经验技术产品的潜在效用和利益,也难以产品的外在质量判断内在质量,从而形成市场进入障碍。高新技术是创新尖端技术,不为广大消费者所熟知,因而,进入市场的首要问题,不是产品技术上的问题,而是消费者认知上的问题。消费者的认知程度越高,市场进入障碍就越低。因此,营销推广上的重点不但是利益上的转让,而是知识上的普及。

2.2.3技术替代障碍。高技术产品过于频繁升级换代,使消费者的边际消费效益下降过快,承担了不必要的牺牲。技术产品替代速度慢,消费者承担的风险低,消费者利益保障就强,市场推进速度也就较快;技术产品替代速度过快,在短时间内价格跌落幅度过大,消费者承担的风险就高,会更多地采取观望态度,市场推进速度也就较慢。

2.2.4连带消费障碍。高技术产品的消费需要较多的相关技术/产品的支持,才能有效使用。这一过度连带消费状况,造成用户使用成本大幅度上升,带来价格不菲的隐性成本,即“技术的无形价格”,构成了连带消费障碍。显然,过度连带消费,一方面,构成消费链,以一项高技术产品的消费,带动一系列其它技术产品的消费,拓展了市场规模:另一方面,也会构成高技术产品发展的市场障碍。

2.2.5消费习惯障碍。高技术产品的推广应用往往需要改变现有的消费习惯,而消费习惯有很强的继承性、延续性。一般而言,技术衍生度越深、越广,社会普及率越高,人们对这一技术的依赖性就越强,形成的消费习惯就越不容易改变,其它新技术的进入障碍也就越高。高技术产品若无足够的技术、市场成熟度、应用前景、促销强度,很难在市场上推广。

3高技术产品的营销策略

高技术产业的收益是通过产品在市场上销售来实现的,高技术产品的市场垄断特征决定了其高收益,其垄断收益是通过技术创新和产品创新来造就的。高技术产业以前所未有的产品创造了需求,而且由于技术机会不断涌现导致旧产品迅速被新产品所淘汰,从而与传统产品相比,高技术产品的营销观念和手段发生了变化,产权在厂商与顾客之间以一种全新的方式进行交割。高技术企业经营者应该与产业基础中的关键人物建立良好的战略关系,通过他们去引导用户选用本公司的产品,进入产品销售的良性循环,不断扩大产品的市场份额。

3.1形象营销策略高技术市场的竞争,已不仅是产品或技术上是否领先的竞争,而是企业的产品竞争力、市场竞争力和企业形象竞争力三位一体的有机结合。高技术企业的形象销售策略,其核心是确立市场销售地位,使公司及产品在市场同行业及同类产品中占据有利的位置。①确立产品地位。产品地位不是由企业自己确定的,在很大程度上由顾客的观念决定的。顾客心中的无形因素,是确立强有力产品地位的关键。②确立市场地位。确立市场地位的实质是赢得市场对产品的承认。③确立公司地位。公司地位的确立,必须充分重视企业环境的作用,确立企业的价值观,充分发挥文化网络的作用,提高企业整体素质,树立企业的美好形象。

3.2网络营销策略网络营销是指高技术企业在国内外建立附属机构或寻找同盟者,建立网络关系,形成大军团作战能力,求得更广泛、更有效的地区市场,在长期发展中形成强大的竞争优势。网络

关系的建立可以通过三种方式:一是直接建立附属子公司;二是收购或兼并竞争者或其它企业;三是建立战略联盟关系。战略联盟是近年来国际上新兴的竞争模式,是两个或以上的企业为了达到共同的战略目标而采取的联合行动,具有比前两种方式成本低、速度快等优点。

4高技术企业的经营风险及其防范策略

高技术具有技术变化快、快等特点。全新的高技术产品其产品寿命周期短、产品性能和工艺技术改进一旦被市场接受,需求会迅速增加,从而带来高效益。但由于高新技术的不完善性,研究开发及生产投资大等特点,高收益的同时又伴随着高风险。高技术企业的经营风险主要来自技术、市场、管理、资金等方面。此外,由于企业外部的社会、政治、法律、政策等条件变化也会给高技术创新带来风险。

针对高新技术企业,具体可以从以下几个方面入手:

4.1建立风险投资主体多元化。风险投资因其数额大、风险大,仅靠企业自身的实力,难以承担如此大的资金量,企业自身承担的风险也过大,这样就会限制企业的发展。为了促进技术进步,大力发展高技术产业,为了降低企业的风险,必须充分利用企业外部的风险投资,形成多元化的风险投资主体。实现风险分散,以减少每个投资者和经营者所承担的风险,从而在整体水平上增强风险承担能力。高技术产业一方面可以争取政府的财政支持,另一方面可以通过多渠道、多方面筹集风险投资。

4.2增强企业实力。企业实力越强,承担风险能力也就越强。企业要抵御风险,最根本的途径是增强自身的实力,实现产品规模化、经营多元化。通过产品的规模化,可以取得规模效益,降低成本,提高市场竞争力:经营的多元化可以拓展经营空间,充分发挥相关产业之间在技术、销售、原材料等方面的互补性,有效地分散经营风险。

4.3合作关系研究策略。随着科学技术的发展,市场竞争程度的加剧,市场对高技术产品的要求不断提高,这就要求企业要有高水平的研究开发能力。但是一个企业的科研能力总是有限的,在技术创新中的某些方面寻求协作和联合是必不可少的。并且,开发高新技术具有较大的风险,为了加强企业的薄弱环节和分散风险,与其他企业和科研单位共同研究开发可以减少投资风险。

4.4提高企业管理水平。①加强规范化管理。不断完善企业管理制度,使企业的开发、生产、销售等业务科学化、规范化,提高工作的效率。②提高决策的合理化、理智化。③增强企业领导者的管理素质。

4.5注重以人为本的企业文化。西方一些对高新技术产业发展的研究表明,决定一个国家、一个地区乃至一个企业高新技术产业发展状况的最主要的因素,不是物质资本的数量和质量,而是与发挥人力资本潜力相关的经济组织结构和文化传统等社会因素。就高技术企业而言,加强内部管理,减少或防止人才流失,应当采取如下措施:①完善制度,加强管理,防止人才流失引起的技术流失与市场损失。②合理的分配制度,以吸引人才,留住人才。

4.6高新技术企业间的联合、联盟,走集团化道路。高技术发展的主力军是大型企业集团,建立一些具有国际竞争力的跨国高技术企业集团,推动资产战略性重组,是改造高技术产业的重复分散情况提高国际竞争力的有效途径。对有关高新技术企业进行资产剥离,联合、联盟、走集团化的道路,进行资产战略性重组。可行性途径有:企业与企业组合、产学研三位一体、科工贸一体化。

参考文献:

[1]陈春宝中国高技术产业发展与外贸竞争力东北财经大学出版社1998年版

[2]肖元真.中国高技术高附加值产品发展战略上海科学技术文献出版社1993年版

[3]李建良风险投资操作指南.中国工商联合出版社.1999年版

9.战略管理和经营管理的关系 篇九

企业战略管理: 战略管理(Strategic management):是指对一个企业或组织在一定时期的全局的、长远的发展方向、目标、任务和政策,以及资源调配做出的决策和管理艺术。包括公司在完成具体目标时对不确定因素做出的一系列判断.公司在环境检测活动的基础上制定战略。

经营管理:经营管理(Operating and Management)是指在企业内,为使生产、营业、劳动力、财务等各种业务,能按经营目的顺利地执行、有效地调整而所进行的系列管理、运营之活动。经营管理职能包括五个方面的职能,即,战略职能,决策职能,开发职能,财务职能和公共关系职能。战略职能是企业经营管理的首要职能。

联系:

战略管理是指对一个企业或组织在一定时期的全局的、长远的发展方向、目标、任务和政策,以及资源调配做出的决策和管理艺术。经营管理

(Operating and Management)是指在企业内,为使生产、营业、劳动力、财务等各种业务,能按经营目的顺利地执行、有效地调整而所进行的系列管理、运营之活动。由此可以看出经营管理应当是以战略管理为基础的,但经营管理包含战略管理。

区别:

(1)管理的范围:战略管理是对企业全局长远的发展目标、方向、任务、政策

和资源调配的管理。经营管理则是为使各职能部门的各种业务如,生产、营业、劳动力、财务等业务顺利开展而进行的管理。

(2)基本任务不同:战略管理的基本任务是根据组织外部环境和内部条件设

10.公司的经营管理理念 篇十

公司在管理上采用公平、公正、透明、民主化的管理模式和优质服务是我们的生命的服务精神。员工在“态度决定一切”的指导思想上认真执行“两个态度;工作态度、服务态度”。努力学习、兢兢业业,发挥能量,与公司同进步、共发展。

一、、企业理念

公司秉承价值发现、创新启优、投涓报泉的理念,以人为本、和谐诚信、合作分享、创新共赢。为个人、企业提供全方位的优质超值服务,达到客户满意、公司满意、社会满意。

二、管理理念

1、严谨、科学、高效、合理的管理制度,让公司的运作更为规范化,成为

行业的领军者,稳步、快速、高效的前进与发展。

2、公平、公正、严格、透明的管理态度,让员工安心、快乐的工作,并为

员工提供一个发挥特长、提高自我的表演舞台。

3、团结、互助、友爱、支持的管理氛围,为员工创造出良好的工作与生活

环境,使员工有归属感,公司生机勃勃、充满活力。

三、服务理念

礼貌、热情、微笑、真诚的服务态度,保证客户在本公司受到亲切专业的服务,让客人感觉到“宾至如归”的温暖。

1、礼貌:任何时候都要使用礼貌用语,并用形体语言表示对他人的尊重、用礼貌体现出公司员工的高素质及公司的档次。

2、热情:工作中应时常主动为客户设想并热情、殷切地为客户服务;

3、耐心:对客户要有问必答,对客户的要求和问题要认真、耐心、不厌其

烦,并尽快尽量解决。

4、友善:把客户与同事当作你的好朋友,以和蔼的微笑迎接客户,以友好的态度与同事相处。

5、周到:每位员工要有强烈的超前、细微的服务意识,对客户提出的服务

要无微不至,对客户没有要求的服务,要设身处地的为客户着想,把服务工作做到超前、细微;

6、乐观:快乐是开心之源,每位员工必须开朗、活泼,以饱满的精神状态

去服务客户,使客户有轻松、满意感。对于挫折要积极面对,想为法去处理和解决问题,不能灰心丧气、一蹶不振。

四、工作理念

没有做不好的事,只有不好好做的事,态度决定一切。任何员工在工作中应端正态度、努力工作,不断提高自己的业务水平,让公司正常运作并取得最佳经济效益和社会效益。

1、服从管理:员工应切实服从上级领导的工作安排及调配,遵循先服从后

上诉的管理原则;

2、团结协作:发扬“团结就是力量”的精神,我们是公司的一员,是一家

人,各部门之间,各岗位之间要相互配合、真诚合作,不得相互阻挠,从中作梗。

3、严于职守:必须依时上、下班,不迟到、早退、旷工及擅离岗位,严格

遵守各项规章制度;

4、正直诚实:员工应实事求是,本着对事不对人的工作态度,不欺骗隐瞒

及阳奉阴违,做到有事必报、有错必改。

5、勤勉负责:员工要有吃苦耐劳、高效勤快的做事精神,对从事的工作认

真负责,出了问题敢于承担责任,不能互相推脱;对本岗位和对公司承诺的工作及事项,要严格履行,负责到底。

11.森林公园的经营与管理 篇十一

【关键词】森林公园;经营;管理

0.前言

森林风景资源是人类的物质财富,又是人类的宝贵精神财富。对其如何进行合理开发利用,即发挥森林的生态效益,又充分发挥经济效益和社会效益。森林公园以其环境优雅、风光奇特、空气清新、景色宜人和生态景观被游人所共识,满足游人郊游的需求。随着生活水平的提高、交通运输的方便,以及闲暇时间增多,人们所追求的思想境界、娱乐方式的档次也相应提高。森林公园旅游已成为城市居民度假旅游的首选项目,本文通过对森林资源的特点分析,浅析了如何进行森林公的经营与管理。

1.充分利用景区优势及特色资源进行可持继科学合理的经营管理

1.1区位条件

森林公园的区位和资源优势与其所有在的地理位置所决定的,但也与后天人为创造息息相关,交通条件便利拥有四通八达的交通干线,衔接周边多个城市不仅能带动旅游人数的增加,而且能与其他景区相结合形成多景观的几日游,对森林公园的经营管理起到一个宣传、促进作用。

1.2森林特色资源的利用

森林公园大约有山岳型、湖泊型、沙漠型,林草型、冰川型等10余种。在森林公园的经营中,一定要注重所在区域的气候和环境的四季变化,按环境气候的变化制定相应的旅游观光景点。利用森林公园中的优势资源进行可行性的经营管理,如利用动植物可观赏性的特点,充分利用人们的好奇、新奇的心理开发利用森林资源,用山峰之秀、之奇、之险、之雄及峡谷、洞、湖、瀑的幽、暗、静、动调动人们猎奇的心理。如张家界市(原名在庸),位于湖南西北部。以其得天独厚的旅游资源闻名天世。以中国第一个国家级森林公园张家界和天子山、索溪峪两个自然保护区组成的武陵源风景区面积达369平公里,区内以世界罕风的石英砂央峰林峡谷地貌为主体,集桂林之秀、黄山之奇、华山之险、泰山之雄于一体,藏路、桥、洞、湖、瀑于一身,有“扩大的盆景、缩小的仙山”之美称。

1.3进行科学合理的可持开发利用

森林公园在生产经营过程中应遵循科学合理的可持开发利用的原则。可持续发展是指即满足当代人们的需求,又不对后代满足其自身需求的能力产生威胁性的发展。旅游可持续发展就是可持续发展理论在旅游管理中的应用[1]。旅游的发展追求公平性、可持续性、共同性和需求性的原则,保护人类的旅游资源,由外延型、数量型的发展向内延型、质量型的转变,实现旅游开发的生态效、社会效益和经济效益[2]。

2.打造仿自然景观增加游人滞留时间创造经济效益

2.1充分利用自然特色打造景观

近年随着人民的生活水平的提高,出门旅游的人越来越多。随之森林公园的开发建设的越多,竞争越发激烈,而为了更好的发展森林公园,增加经济收入,就应在森林公园整体环境上下功夫,在人为不过多的改变环境的同时应依附自然,利用自然特色打造景观。如:黑龙江省汤旺河国家公园该公园地处小兴安岭南麓,范围包括汤旺河原始森林区和汤旺河石林区。此区域是松花江一级支流汤旺河的源头,植被覆盖率在99.8%以上。以红松为主的针阔叶混交林是亚洲最完整的、最具代表性的原始红松生长地,同时分布着冷杉、云杉、白桦、椴树等多达110余种的珍贵树种。区域内生物多样性丰富,有野生动物612种,国家重点保护珍稀濒危植物10种:野生动物250多种,国家重点保护珍稀濒危动物40余种。区域内自然景观独特,百余坐花岗岩石峰构成了奇特的地质地貌,是国内唯一一处造型丰富、类型齐全特征典型的印支期花岗岩地质遗迹。黑龙江省汤旺河国家公园为游客带来独特的旅游体验:风灾遗址和火烧基地。风灾遗址,这里原本有一片红松林母树林区2008年8月5日,一场大风把这里的所有红松都要拦腰截断了,无一幸免,其中最粗的一棵红松有好几百年的历史,红松是东北的珍贵树种,很难通过人工种存活,这片母树林的消亡损失重大。“他们把这个现场围了起来,不去动它把它的原始状态保留下来。让在家知道森林人为过度砍伐破坏后,形成孤岛效应,没办法和自然抗衡”。汤旺河区区长刘进学如是说。这样的警示风景,在国内是独树一帜的。

2.2景区线路和各景观的科学布局

森林公园景区旅游路线的科学合理的布局不仅关系到公园整景观效应,而且关系到人们在景区的滞留时间而给公园带来的经济效益。我去过的很多森林公园大多是一日即可将整个景区观看一遍,不能很好的滞留下游人,这就要求我们在森林公园建设时要充分考虑景观特色的项目建设和游览线路合理布局,为公园增加经济收入。如黑龙江省凤凰山国家森林公园,十公里大峡谷的峡之奇水之秀,高山奇观游览区,每个景观都让游人留恋难返,而每个景区的观光都需要一天的时间,这大大的提高的游戏客的滞留时间,这不仅创造了经济价值又提升了景区的知名度。

3.森林公园经营中存在的问题

3.1旅游产品单一

目前,大多数森林公园对自身的资源开发力度不够,只是单纯的登山观光游览,游客在区内停留时间短,大多数游客是当天往返,制约了客源市场的扩大和经济效益的提高。

3.2环境保护设施落后

森林公园内基本没有环境保护措施的设计与安排,更加缺乏对旅游项目的开发运行的监测、评估及改进体系与反馈机制的设置,这对旅游业的可持续发展是极其不利的。

3.3旅游专业人才短缺

森林公园从业人员专业水平低,从事旅游工作的人才缺乏,特别是从事旅游规划设计、旅游市场营销的专业人才奇缺,建设管理单位缺乏相应的管理和服务经验,影响了森林公园的快速、健康发展。

3.4旅游商品缺乏

森林公园的开发仅局限在自然资源的开发上,与该地的资源特征的协调相差甚远。特别是旅游商品较少,几乎没有特色的旅游商品和旅游文化纪念品。

4.森林公园经营管理的对策

4.1注重管理创新 以管理脱颖面出

我国森林公园旅游景区总体效率低下,迫切需要要现代化管理模式。森林公园管理者要采取刚性化的管理制度,约束员工的行为;同时也不能忽视对员工的人性化管理,使其行为由“被动”转向“主动”,为游客提供舒畅的环境。

4.2专业人才的培养与引进

人才缺乏制约了森林公园旅游的发展,使旅游服务水平有待提高。森林公园从业人员,从事游泳的志专业人才很少,人才问题将制约森林公园的发展。搞好人才培养,应当采用多种形式,提高从业人员的文化素质。例如通过和专业大专院长校合作培养,通过培训,提高森林公园从业人员的业务水平。由于公园从业人员多承担着具体事务,因此进行培训这种方式较好。

5.结论

总之,随着人民经济生活水平的提高,人们将越来越多的走进大自然,亲近大自然。这也就给森林公园的经营管理提出更高的要求,只有不断的进行基础设施建设、市场开拓、旅游产品的开发,不断的对森林公园旅游产品的设计和开发,形成个自独特的景观,才能使森林公园旅游业快速发展,不断提高旅游经济效益。 [科]

【参考文献】

[1]John swarbrooke.Sustainable tourism management.UK:CABI publishing,1999:45.

12.酒店管理的经营 篇十二

一、基于预算管理油藏经营管理模式的提出

(一)油藏经营管理的基本理论

“油藏经营管理”是当今国际石油界最流行的用语之一,亦成为国外油公司高效开发油气田的基本模式。据统计,世界原油储量的增长有四分之三来自加强油藏经营管理的效果。油藏经营管理就是有效地利用人力、财力和物力等各种资源,寻求最佳油藏经营方案,把油田勘探开发技术和生产经营管理结合起来以实现油气田开发工程优化和经济效益最大化目标。油藏经营管理具有多学科协同、技术高度集成、数据资源共享三大突出特点。

(二)预算管理和油藏经营管理的相互关系

油藏经营管理的重点是把握油气储量评估、储量资产经营、油田精细管理和油气资本运作等几个重要环节,通过采用新的体制和运作模式,达到资源利用最大化和经济效益最大化的目标。油藏经营管理模式作为一种有效治理模式,要通过利用有效的管理控制和激励机制的结合实施来实现,而预算管理很好地满足这个要求。

油藏经营管理与预算管理存在目标相同,互为条件,共同促进的紧密联系。两者的目标均是促进油田储量价值最大化目标的实现。没有预算支撑的油藏经营管理是不具备操作性的,油藏经营虽然明确了未来的具体经营目标和方向,但只有通过预算定量化的指标体系才能完成。而没有油藏经营管理理念引导为基础的预算,是不能达到企业最佳目标的预算,也就难以提升企业竞争力和企业价值。油藏经营要求各油田企业应按照“地下地上匹配、投入产出清晰”的原则,合理划分油藏管理单元,调改和完善各种配套与计量设施,打破投资与成本的“篱笆墙”,这些均为预算编制以及成本投资一体化创造了条件。

(三)基于预算管理油藏经营管理模式的内涵

基于预算管理油藏经营管理模式的内涵是以预算为轴心,以储量价值最大化为导向,按照油藏经营管理的理念,通过油田生命周期预算和年度全面预算手段强化油藏生产经营管理的全过程,是一种强调预算中心地位的管理思想,这种管理思想可以通过图2来形象表示。模式的核心预算管理作为企业管理的具体方式之一,包括预算编制、预算执行、预算控制、预算考评这些单向循环,再通过预算考评反馈组成一个复循环,最终形成了在整个大循环中包含着各环节中的小循环,这些循环贯穿到油藏从勘探开发到滚动开发的生产经营管理全过程。

(四)构建和推行基于预算管理油藏经营管理模式的可行性

我国油田企业在其管理实践中,把预算管理和成本控制同油藏经营管理有机结合,推行基于预算管理的油藏经营管理模式将强化成本与效益观念,符合油田企业组织内部控制的要求,通过模式推广有利于油田企业管理水平的提高,培育油田企业的竞争优势,是一种现实、可行的选择。当前可行性条件已基本具备:①油藏经营管理经历多年发展,其理论和技术日趋成熟,我国油田企业也在这方面进行探索并积累了不少宝贵经验,②我国的油气储量分类及评价办法已经开始与国际接轨,储量价值评估及开展真正意义上的油藏经营管理皆成为可能;③油田企业已具备集成化经营管理的全部专业学科和技术人员。

二、基于预算管理油藏经营管理模式的内容体系

(一)基于预算管理油藏经营管理模式的框架体系

构建基于预算管理油藏经营管理模式具体框架体系如图3所示。

在构建的框架体系当中,以油藏经营过程为力臂,以预算整个流程为轴,通过模式的推行最大程度地攫取资源效益的同时,提高管理效益。预算编制方法中“联合确定基数控制法”是依据公式1设计专门针对虚报预算情形的一种处理方法,在解决“预算松弛”和“预算指标失效”方面有较强的实用性。它将基数纳入一个委托人与代理人之间的博弈,促使代理人主动把自己的实际生产能力和盘托出,因为只有这样所获得的奖励才是最高。而“黑箱控制法”是采取抓关键因素和目标的管理艺术,这种方法在油田企业最精明的应用是经营承包,通过项目外包给专业公司,通过监督,直接提高了项目实施质量,达到“降本增效”的效果。胜利油田纯梁采油厂通过将污水处理项目、电网检修等项目外包,有效控制和降低了成本,成功实现了采油厂与承包商的“双赢”。成本动因预算是适合油田企业预算的常用预算编制方法。

所获得净奖励=企业或部门超指标完成额×奖励系数-企业或部门少报数额×受罚系数(公式1)

在预算执行及控制阶段,我们要实行成本投资“双核”控制:一是油田日常生产成本管理,二是推行成本和投资一体化管理。

预算考评与反馈阶段的重点一是油田和谐考核评价指标的设计和完善;二是考核要体现出考评机制的激励效果,维护预算的权威性。

(二)基于预算管理油藏经营管理模式的内容

目前油藏经营管理单元以具体的区块为管理对象,根据油田生命周期理论,任何区块在某个时段处于相应的油藏阶段,所以应根据各区块所处阶段和特点进行相应的油藏经营管理和预算管理模式(表1)。对于整个油田分公司来讲,其所辖区域则可能包括各个油藏阶段的油田区块,因此应从油田分公司高度对油田的各个区块进行有针对性的经营管理。

根据我国油田企业实际情况,处于不同阶段的区块或采油厂应采取不同的预算模式,从整体上来看,通常大多处于开发建设和生产经营阶段,因此我们要进行成本与投资“双核”控制。

根据以上思路和要求构建基于预算管理油藏经营管理模式内容体系如图3所示。

本模式以储量价值最大化为目标。油气储量价值就是油气资源经营权益的价值,这种价值的大小与原始经营权益的取得成本和相应的储量勘探成本无关,而仅仅取决于该储量在开采后可能获得的超额收益,即开采总收入扣除开发投资、生产费用、相关税费和开采者平均利润后的剩余收益。油藏经营管理的最终目标就是实行科学的储量计划,以经济效益为中心,通过生产运营和资本运营并举,实现储量价值最大化。

本模式根据油藏经营管理理念对预算管理进行相应的变革,具体表现为预算的单元变革、预算管理的对象变革、预算管理的目标定位、预算方法的合理选择等,通过这些变革后的预算更好地加强油藏经营管理。油田企业通过全面预算(“事先做账”和“虚拟经营”),对油藏经营管理管理进行事前预算调配资源、事中控制监督执行,事后考评分析反馈。

三、结论

13.管理关系,经营成长的价值 篇十三

在中国品牌更多的比官方称为名牌,与亚洲人好面子的消费习惯连接,因此品牌在中国刚刚开始,品牌后面更深刻的内涵的价值还没有被人们认识,或者说有些优秀的企业开始认识了,可是大部分企业还是把品牌当成一个奢侈品,以为有闲钱了再整整门面,非常可惜,当他们看见优秀的品牌化生存的企业,消费者大把的钱去消费,而自己的生存空间越来越被价格和成本挤压,仍然不知道品牌的真谛和妙用在哪里。而通澎时代的来临,6万多的企业在倒闭,价格战已经渐渐没有优势,形势会催生更多的中国企业家去深层认识品牌的威力。

LOTUSNIGHT风格优势品牌管理也是专为这个时代准备的,因为企业需要通过品牌运做提升高附加值去应对各种成本的攀升,

LOTUSNIGHT相信品牌管理的实质是:管理关系,经营成长的价值。

这个价值既是品牌资产,它带来的是企业全面的可持续性的成功,无论是对产品品牌,还是企业品牌,连锁品牌,还是文化品牌,甚至城市品牌,在我们管理过的个案中都是实践这个目标,而无论是你在做广告/公关/促销/企业文化/品牌形象树立/创意设计/品牌传播等,你都是围绕一个目标,通过管理关系,经营成长价值,最终品牌资产稳步上升,所以在制订品牌战略时,是整体规划的,我们很难相信没有实践经验的学院派能制定得出可实施的品牌战略,同时光有实践不提升整体理论水平缺乏体系管理的个体能制订出全面的品牌战略。

而品牌中的管理关系,最重要的起点恰恰是我们容易忽视的品牌自己和自己的关系,我们通常只能看到在水面上的冰山:传播的内容,却看不到品牌的价值体系,在中国女性个人品牌管理的实践中,发现问题的实质都很象,很多女性个人没有管理好的是自己和自己的关系,因而在人生的沙盘上全面失利,而那些成功的幸福者,本质都很相似,她们非常知道自己是谁,成功的企业家更表现出极强的使命感:那就是知道自己是谁,同时与市场结合完美,定位清晰。这与经营得好的企业也是相似的。经营的不好的企业,我们会看到他们经常更换经营定位,因为他们不了解自己,所以在市场上显得随波逐流的,最终也形不成自己的核心竞争力。管理关系,经营成长价值的品牌管理理念,教会我们去均衡的生存,既有笃定的信念,同时也有市场的洞察和良性的沟通,在自己和市场之间找到均衡点:你的使命和定位。

14.美容院的日常管理和经营管理 篇十四

一、美容院的规章制度

1、遵守中华人民共和国的法律,严格执行美容院的各项规章制度,服从管理人员的分配调动;

2、员工应该关心美容院的经营情况和管理情况;

3、爱护美容院各种设备;

4、员工要团结协作;互相帮忙,互相关心,互相爱护;互相监督;

5、顾客至上,服务第一;热情待客,举止大方;

6、员工不得迟到、早退、旷工,不得代他人签到;遵守美容院的考勤制度;

7、工作时间不得打私人电话,不得吃零食、吸烟、喝酒、大声喧哗;

8、服饰要整齐;

9、不准向顾客收小费,假公济私;

10、节约用电用水;节约美容化妆品材料;不得浪费;

二、美容院日常管理制度

1、定期培训制度;

2、化妆品与仪器设备使用制度;

3、定期开会制度;

4、岗位责任制度;

三、美容师工作程序

1、上岗前做好美容师的个人卫生;

2、穿好工作服,配戴好卡片;化淡妆;

3、将自己所要工作的用品、用具、化妆品等备齐,并整齐地放在工作推车上;

4、调整好美容床位高低,更换好床单等;

5、礼貌待客,主动微笑向来客介绍美容院服务项目;

6、嘱咐客人将物品寄存好;

7、将自己双手用酒精进行消毒;

8、询问客人需要做什么项目,并做好建卡工作;

9、完成领导交待的其它任务;

10、欢送客人。

紫怡美容美体生活馆

15.休闲产品的经营管理研究 篇十五

一、休闲产品与休闲消费

休闲是人们在自由时间里自愿选择的, 能获得自由和愉悦感的一切有益身心健康和追求生活意义的活动与生活方式。

1. 休闲产品

休闲可以分为自给性休闲、社会供给性休闲和商业供给性休闲。休闲产品是由休闲企业的生产经营者所提供, 用于满足休闲消费者需要的各种产品和劳务的总和, 既包括各种直接用于休闲消费的物质产品, 也包括各种满足休闲消费者休闲需要的休闲项目、休闲设施与休闲活动。从休闲产品的载体来看, 可以分为物质型休闲产品和劳务型休闲产品两大部分构成。其中, 劳务型休闲产品又可以分为设施服务型休闲产品和活动服务型休闲产品。

完整的休闲产品应该包括三个层次:一是核心层, 即顾客应得到的基本利益, 也是休闲产品的核心吸引力要素;二是形式层, 即休闲产品的表现形式, 包括支撑休闲产品的消费环境氛围、营销策略、品牌与特色;三是延伸层, 即顾客服务, 包括休闲企业的管理水平和服务质量等。

2. 休闲消费

休闲消费是消费生活的高级形态, 既包括对物质产品、文化产品的消费, 也注重对新观念、新知识、新价值观的消费。休闲消费可以培养人的生活情趣, 提高生活的品位和格调, 使人获得自由与快乐, 表达个性与自我多方面的才艺, 它与满足生理需要的传统消费有本质的不同, 具有以下几个特征: (1) 自目的性; (2) 游戏与娱乐性; (3) 社会性; (4) 时尚性; (5) 可替代性; (6) 消费需求的不稳定性。

二、休闲产品的经营管理

大众化、市场化、时尚化、潮流化和求新、求变是当今休闲业最鲜明的特征, 休闲产品经营管理应时刻把握消费需求的变化。

1. 产品策略

(1) 提升休闲产品的三大核心层要素

(1) 健康与生态。随着社会文明进步, 人们更加关注自己的健康, 选择既有益于身体健康又有益于心理和精神健康的休闲产品。因此, 休闲产品的设计中, 要把健康、生态、享受、娱乐、保健等因素融合进来。

(2) 文化与科技。在休闲经营中, 休闲文化是更高层次的竞争。以民族文化为基础, 地区文化为背景的休闲企业, 最具竞争力。同时, 高科技含量也是许多消费者选择休闲产品时看重的因素。因此, 结合优秀民族文化和生态文化, 着力营造和创新文化氛围, 提升产品的文化品位和科技含量, 才能提高休闲产品的竞争力。

(3) 体验与参与。顾客所购买的休闲产品更多的是一种感受和经历, 能否获得美好难忘的体验, 是消费者选择产品的重要因素。在休闲产品的设计中, 应注重消费者参与和投入, 获得更加丰富的体验, 真正达到忘记时间、忘记金钱、忘记自我的特殊感受, 获得有利身心发展的价值体验。

(2) 注重休闲产品的持续创新

休闲产品的种类繁多, 发展和创新速度越来越快, 加之休闲消费的时尚性和可替代性, 消费者的选择越来越多样化, 只有不断的进行产品的持续更新和创新, 注入新鲜的元素, 才能满足消费者不断变化的休闲需求。

2. 营销策略

(1) 掌握休闲产品的四大营销原则

(1) 培养休闲意识和消费习惯原则; (3) 创造休闲消费时尚原则; (3) 突出休闲产品个性化原则; (4) 创新复合型休闲服务原则。

(2) 对目标市场采取差异化定位营销

休闲产品的营销过程, 一是确定市场细分的因素, 将市场细分为同质子市场;二是选择目标市场, 进行企业和产品的定位;三是针对目标市场采取相应的营销组合。要尽可能选择同行业尚未占有的市场进行定位, 采取差异化定位经营, 并随变化而适时地重新定位。对休闲市场的细分, 通常有三类细分方式:

(1) 社会细分

休闲市场的社会细分通常从消费者年龄、性别、社会层次和文化程度来进行。

从消费者的年龄来分, 可将休闲市场细分为儿童市场 (12岁以下) 、少年市场 (13岁~18岁) 、青年市场 (19岁~35岁) 、中年市场 (36岁~49岁) 和老年市场 (50岁以上) 。

从消费者的性别来分, 可将休闲市场细分男性市场和女性市场。男性消费者喜欢具有竞争性、挑战性和刺激性的产品, 喜欢能展现其力量和智慧的休闲项目以及能够让人彻底放松的享乐性项目。女性消费者更青睐于那些能够帮助塑造容貌和身体美丽的产品, 喜欢有品位, 能够在浪漫、轻松氛围中提高自身修养的产品。

(2) 经济细分

从消费者的支付能力来看, 可划分为高消费型休闲市场、中档消费休闲市场和经济型休闲市场。高消费休闲者不甚计较价格, 但要求物有所值, 要求产品和服务的高档次和高科技含量;经济型休闲消费者则更加重视休闲产品的实际功效, 对服务和质量要求不高。

从消费的实际支付者的角度, 可划分为集团休闲消费市场和个人休闲消费市场。集团消费市场相对来说, 经济实力雄厚, 带有招待的商业目的, 大多不十分计较成本, 但对休闲产品的档次、环境氛围、服务质量要求较高;个人消费市场则重在实惠, 让利和促销策略能得到积极反应。

(3) 顾客来源细分

从顾客来源角度, 可以将休闲消费市场分为本地客源市场和旅游客源市场。本地客源市场更加关注休闲产品的时尚和潮流性, 关注产品的健康、文化含量以及价格和营销策略;旅游客源市场, 最为关注的则是休闲产品的文化性、地域特色、可参与性和能否得到独特的体验。

(3) 把握好休闲产品的生命周期

大多数休闲产品与其他许多有形产品和无形的服务产品一样, 投入市场后便开始经历从成长到衰退的过程, 可分为引入期、成长期、成熟期、衰退期和再生期。产品的生命周期越长, 一次投资的收益期就越长。因此, 企业应最大限度地延长休闲产品的生命周期, 特别是成熟期, 而尽量缩短引入期和成长期。在产品生命周期的不同阶段, 应采用不同的经营策略以获取尽可能大的经济效益。

在引入期采用扩张策略, 进行大量的广告宣传, 开拓和扩大市场, 用优惠的价格吸引消费者, 提供比竞争对手更好的产品和服务, 在目标市场上扩大影响, 树立形象。

在产品的成长期, 消费者逐渐熟悉和接受新的休闲产品, 宣传和促销推广活动仍需要追加, 努力保持并提高企业的市场地位和占有率, 强化消费群的归属感与认知, 鼓励重复购买, 并开发潜在消费者。

在成熟期应采用盈利策略, 全力降低经营成本, 有效利用资源, 使利润率达到最高;同时采取市场集中策略, 集中力量维持优势, 强化消费者的品牌认同感, 针对优劣势进行内部调整并告知消费者, 稳定目标市场, 提升品牌忠诚度。

当消费需求和消费口味发生变化, 新产品出现之后, 许多老产品面临激烈的竞争而开始进入衰退期。这时应果断采用整顿战略, 对产品价格、销售及管理方式的进行改革, 注入新鲜元素和改良, 重新建立品牌形象, 使产品能够进入到再生期。

(4) 采用多样化的营业推广方式

营业推广是指采用多种促销措施和促销方式刺激市场需求, 使消费者产生较快较强的反应, 加速决定购买的过程。

(1) 提早进行攻势凌厉的引入广告。休闲产品要能在推出就得到消费者的喜爱, 需要尽早开始市场导入的促销宣传, 造成“消费者等产品”, 而不是“建好项目等消费者”的效果, 这是休闲产品经营成功的重要因素。

(2) 制造休闲潮流和生产新闻。休闲经营者应该通过广告、电视节目和各类培训班、比赛等推广活动制造休闲潮流。同时, 充分利用各类营业推广活动新闻, 与企业有关的社会新闻, 具有社会影响及新闻价值的业务活动报道, 使公众加深对企业和产品的影响。

(3) 采用多种促销手段。说服潜在的消费者, 引导他们消费。休闲企业常用的促销方式:一是会员制促销, 通过成为会员享受一定的权利和优惠来吸引消费者, 能够为企业带来长期稳定和忠实的顾客。二是各类活动促销, 通过设计新颖的活动吸引大批消费者, 如演出类活动、节日类活动和竞技类活动。活动促销和宣传同步进行, 应具有一定的话题性、新潮性和参与性。三是各种有奖促销, 如赠品促销、发放赠卷、抽奖、积分兑奖等。四是折扣促销, 如团体折扣、时段折扣、配套折扣等。

3. 管理策略

(1) 提升人员的专业化素质

休闲活动具有专业性的特点, 许多活动需要专业的设施设备, 专业的管理和服务, 才能达到理想的休闲体验效果。休闲服务人员在消费者心中应是一个地道的专业人士, 其外表形象、行为举止、内在素质和态度都必须符合消费者心中专业人士的标准, 这才有利于达到休闲服务期望。企业应雇佣和培养能胜任休闲服务要求的专业人员, 可通过校企合作, 定向式培养休闲专业人才, 或通过内部培训来提高人员的专业知识、技能、服务态度和服务技能, 从而提升企业的专业服务优势。

(2) 建立休闲服务质量管理体系

(1) 休闲服务的硬件质量管理体系。一是设施设备的配备设置管理, 进行科学的配套、设计和选择, 以保证休闲产品的合理匹配和获得完整休闲功效;二是设施设备的保养维护制度, 制定科学的使用方法、操作规程、各级保养计划和维修制度, 以保证设施设备的正常运转和运作安全;三是设施设备的更新改造制度;四是整体经营环境的安全和卫生管理制度。

(2) 休闲服务的软件质量管理体系。一是服务标准管理体系, 贯穿休闲产品从接待服务到送别顾客的每个环节的服务规范要求, 除了标准化服务外, 根据消费者的需求变化还应该增加休闲产品的个性化和定制化服务标准;二是服务流程管理体系, 按照满足顾客要求, 便捷、简化, 稳定、迅速、便于监督管理的原则进行设计;三是人员专业素质管理体系, 由岗位工作职责、仪表着装和个人卫生规范、服务态度和服务技能技巧规范、培训管理制度等构成;四是人员业绩考核与激励管理体系, 通过合理的业绩考核和激励机制, 使员工保持工作激情和服务热情, 创造良好的休闲消费氛围, 树立产品品牌。

(3) 休闲服务质量的跟进管理体系。一是服务信息反馈管理, 二是服务创新管理。通过观察、询问、顾客调查、顾客投诉等途径了解消费者的满意状况和意见建议, 对服务产品、技术、服务传递、市场、组织、形式等做出快速反应和创新。

(3) 注重休闲文化和品牌形象的创造和维持

休闲饱含着轻松、和谐、惟善惟美的文化底蕴, 休闲活动具有传递文化的功能, 休闲消费场所也逐渐成为文化交流的聚集地, 而文化内涵也为休闲产品注入了更强的生命力。注重休闲文化和品牌形象的创造和维持, 将为休闲产品的带来难以模仿的竞争优势。

三、结语

休闲消费需求带动了休闲产品的发展, 休闲产品的经营管理应该基于明确休闲消费特征和休闲产品内涵的基础上进行。完整的休闲产品包括三个层次, 即核心层、形式层和延伸层。休闲产品竞争优势的获取依赖于有效的经营管理, 其核心在于:提升产品本身的三大核心要素并持续创新;在营销原则的指导下, 结合目标市场和产品的生命周期进行定位营销, 并采取多样化的营业推广方式;通过专业人员素质建设, 建立休闲服务质量管理体系, 提高休闲产品的服务质量和吸引力。

摘要:本文明确了休闲产品的三个层次, 在分析休闲产品和休闲消费的基础上, 从休闲产品的产品策略、营销策略和管理策略三个方面, 提出休闲产品经营管理的核心所在。

关键词:休闲产品,休闲消费,产品策略,营销策略,管理策略

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