园艺专业综合实习报告

园艺专业综合实习报告（精选8篇）

1.园艺专业综合实习报告 篇一

这个暑假,学校给我们布置了一项任务,就是参加一次专业社会,我们观赏园艺专业的内容就是到当地园林部门进行了解、访问、索取材料，以及到园艺企事业部门参加社会，其中包括调查本行业生产状况和发展前景;了解行业对园艺人才的需求(数量、素质、业务能力等),时间不少于2周。当得知这次暑假要进行社会时，我的心情很是兴奋，因为想到暑假过后，我就即将成为一名大三的学生了，为了能够在不久的将来从容地走上工作岗位，我决定要好好借这次的机会，多锻炼自己的动手能力和充实自己的基本专业知识。

通过联系，我有幸来到了厦门市园林植物园进行社会。厦门植物园是以园林风景区建设为主体，具有植物科研科普、旅游服务、园林工程和绿化苗木生产等多功能的综合性植物园，以植物引种驯化、种质资源保护和开发利用为主要研究内容;是植物多样性保护和引种驯化的重要基地，植物学现场教学的理想场地。也是进行科学普及教育、提高民众文化素养，以及旅游和休憩的最好场所。

植物园已建成的专类园(区)有13个，较有特色和优势的专类园(区)是：沙生植物区、棕榈植物区、藤本植物区、三角梅(市花)园、南洋杉植物区、苏铁植物区、竹类植物区、雨林植物区等。一开始，在植物园一位见多识广的分类专家带领下，我与其他几位来自不同学校的生一同参观了每一个专类园，在这个汇集了6000多种形态各异植物的植物王国里，我们边走边认，一天下来，便认识了许多以前没有接触过的植物，有以观赏为目的的：如观花的美蕊花、紫蝉、蔷薇等;观叶的旅人蕉、变叶木、花叶良姜等;观果的吊瓜树、腊肠树等;还有松杉园中姿态各异的金钱松、雪松、落羽杉、活化石银杏等裸子植物;竹径中高低错落、婀娜多姿的毛竹、斑竹、佛肚竹等竹类植物;棕榈岛中充满南国风情的大王椰子、短叶鱼尾葵、加纳里海枣等棕榈科植物;百花厅中清新美丽的王莲、荷花、睡莲等水生植物;以保护和展示为目的的辣木、苦楝等乡土树种;以及可以作为经济作物的如糖棕、油棕、伊拉克蜜枣等植物……种类多到令我的眼睛目不暇接,感觉就像是好好地上了一堂观赏植物认种课,真可谓获益良多。

经过了一整天的参观，我们都对厦门植物园有了一个初步的印象，徜徉其中，秀丽的自然景观;荟萃的人文景观;优越的区位交通均兼而有之，所以在福建省及海内外都名闻遐迩，游客络绎不绝。

参观过后，我们就开始进行专业了，在接下来的两周时间里，我和其他几位生在单位的安排下，分别在引种驯化区、园林设计室、沙生植物区以及组织培养实验室进行了学习和一定的活动。以下我就对自己在这几个地方的内容和所见所感进行。

首先是引种驯化区，这也是我进行时间最长的一个部门，据该区班长向我们介绍，植物的引种驯化是植物园的基本任务之一，尤其在特色植物的引种驯化与开发应用方面，在我国地方植物园中具有鲜明的特性。厦门植物园建园引种栽培热带、亚热带植物为主，其中苏铁科、南洋杉科、棕榈科、仙人掌与多肉植物、凤梨科、旅人蕉科、天南星科、露兜树科、竹芋科植物及三角梅品种等，在国内植物园中均占有一席之地或名列前茅。我在期间，也看到了许多以前闻所未闻、见所未见的奇花异草，其中有不少竟然都是稀有、珍贵和濒危的种类，对于这些植物，我都一一向精通它们生长习性和栽培要点的班长进行了请教，班长是一位资深的老园艺工作者，在植物园工作时间将近30年，跟上千种植物打过交道，经验十分丰富。她说，建园以来，他们就广泛收集国内外植物资源，并应用生物的变异规律和各种不同地理气候条件的适应性，经过人工选择，栽培驯化，使之成为本地区新的栽培种类。通过引种驯化的手段来达到丰富本地区的植物资源，为农业生产、园林绿化、改善本地区的生态环境服务。现已在国内植物园界占有一席之地，逐渐形成了厦门植物园植物引种驯化的特色，经推广应用后，已产生了较大的社会效益和经济效益。据现有资料统计，共引种栽培植物266科1494属5160种，这可真是一个令我难以想象的数字，我想，如果要把这些植物一一认熟，就需要相当长的一段时间了吧，更何况要熟悉它们的生长习性和栽培方法，懂得种它们，还要把它们种得健康，种得漂亮，那可真的是一门大学问，而我的园艺学习之路，还正刚刚起步，以后我还要在专业知识的学习上下苦工夫，争取以后也能和班长一样，在引种驯化这个工作上获得一定的收获。在的这段时间里，由于处于炎夏，不少植物在休眠，因此工作相对轻松，我与另几位生在班长的安排与指导下，做一些简单的扦插、修剪、施肥和除草、清理残落叶等工作，班长很照顾我们，我们每天工作的时间不长，总是一边工作一边与班长还有其他员工聊着学校的趣事，大家都相处的十分融洽，感觉每天都过得很开心，工作的同时，我也向班长她们请教了许多有关园艺方面的知识，现学现用，也感到比较巩固，和班长她们比起来，我真有点像一个初出茅庐，很多东西都不懂得的小丫头，我暗暗下了决心，回学校以后一定要多看点书，好好的充实自己的专业知识，因为这些知识，对于以后的工作就业，都是十分有帮助的。

结束了为期一礼拜的引种驯化区之后，我来到了园林设计院，设计院这个部门不大，但工作量却十分大，也很繁忙，我到那里的几天，作为总负责的周总工程师手头就有好多项工程同时在忙，后来周工告诉我，由于今年是植物园主要搞建设的一年，园区面积扩大了一倍多，植物园的发展正面临新的建设契机，结合远景规划，预计的建设目标一是加快植物引种驯化工作，丰富生物多样性。其中仙人掌与多肉植物、棕榈科、三角梅、旅人蕉科、苏铁科、竹类、藤本植物等植物种类，将位居全国前列。二是加快专类园区的建设，丰富城市的园林景观。预计于建成25个专类园区，其中仙人掌世界、棕榈植物区、热带雨林世界、藤本植物区都将成为植物园的特色专类园、国内一流的专类园。三是加强植物科学研究，重点解决城市绿地建设中的相关技术问题和难题，为构建海湾型城市的园林绿化服务。所以这一年来他们的工作作为植物园工作的重心，故如此繁忙。这次我的任务主要就是帮周工他们做一些基本的图纸分类，并且随同他们下到工地去，观看一些即将竣工和仍在建设当中的专类园的建设情况。我是园艺专业的，对工地建筑不太感兴趣，因此把自己的注意力主要放在了园内的园林设计和观赏植物配置上，我发现植物园的种植设计和一些园林小品的设计真的很棒，给我留下了深刻的印象，比如在西大门处沿园名石墙右上行沿路可观赏名贵花卉夏威夷椰子、鹤望兰、佛教圣树---菩提树、恐龙时代的植物---苏铁、美洲木棉、小叶榄仁、紫葳和黄花夹竹桃等，在绿色相伴，繁花相迎中进入“万石涵翠”景区，湖光山色，给人耳目一新之感;南洋杉稀林草地以高大挺拔的各种南洋杉为主，以大面积的草坪为基调，恰到好处地利用缓坡地表现高大、宽广的意境，临湖的秋枫树巍然屹立，是不可多得的抗风树种。草坪四周的南洋杉，有些丛植，有些列植，其树干或直或倾，或弯或曲，形态各异，树下草坪如毡，是游人休息、嘻戏的好场所;竹径中千姿百态的竹子与湖光山色相映成趣，构成了园林美景和竹石相伴的优美画面;棕榈岛三面临湖，青山环抱，湖光山色，风景很是独特。椰林深处有仿傣族小楼形式而筑的茶室，旁有一座荷叶状小桥，游人至此憩息品茶之时，可静静领略棕林风光。数百种棕榈科植物遍布坡上和水边，高低参差，枝叶各异，一片南国海岛风光;蔷薇园是以蔷薇科植物为主，，点缀小品，铺设草坪，现较受观迎的新景区。池畔建有露天音乐台，舞台部分仿玫瑰花瓣形，色彩素雅，是植物园中较为别致，风格迥异的一个建筑小品，表达了专类园蔷薇主题。蔷薇科植物月季、桃、梅等品种别有一番新意新情。我对于自己所看到的这些种植和园林小品的设计都作了一定的记录，植物园的风景如画，真是离不开这些优秀的园林设计师们，这些设计看似简单，其实却是经过了十分细微的考量的，令我十分钦佩。

在这之后我又来到了沙生植物区进行，这里的工作较为简单，仅要帮管理员浇浇水和收集掉下来的种子，还有就是在展区提醒一些游客勿用手触摸这些沙生植物。管理员小李向我们介绍，仙人掌与多肉植物是一类为适应干旱环境，由植物体的某一器官，或叶或干或根特化为贮水组织的植物类群，多产于热带干旱地区，种类繁多。它们充满了异国情调，不仅可供观赏，还有食用、药用等经济用途，在这里，我认识了好多仙人掌与多肉植物，有许多都十分美丽和特别，包括令我印象深刻的“中国金琥王”、形似酒瓶的植物佛肚树、被布包裹的植物布纹球、会开花的石头生石花、落地即生根的植物落地生根和一身是宝的芦荟等，真是看得我眼花缭乱。在这里的，真是又让我大大开了一回眼界呢。

最后,我又来到了组培实验室,向组培负责人张老师学习一些基本的植物组培快速繁殖技术。比起设计室，组培室就是一个更小的部门了，但每天在这里也有不少的工作，我想到大一的时候，我们曾经学过《遗传育种》这门课程，其中就有介绍到植物组培技术，简单的说，它是以细胞全能性理论为基础，进行植物离体培养根据不同植物、不同离体部位的要求提供不同的培养条件，因此生长快、生长周期短，往往1~2个月就可以完成一个生长周期。采用组织培养每年的增殖率可达数百万倍，这样就可以一次性获得大量基因型相同、规格整齐一致的优质苗木，有利于生产利用。来到组培室，我在张老师的指导下，认识了一些组培需用的仪器设备，然后就开始学习进行简单的操作，主要工作是配培养基和接种，我做的有小红枫、红掌和兰花的组织培养，看着自己接种培养的小苗被送进培养室，一种成就感就油然而生。因为工作既有趣也十分轻松，所以在组培室的时间过得很快，通过张老师的指导，我对组织培养也有了比以前更深刻的想法，产生了浓厚的兴趣，听说下学期我们专业也会开一门专门介绍植物组织培养的课程，这样，我就有机会继续学习组培啦。

短短2周的社会很快就结束了，在厦门植物园这里，我学到了许多许多东西，不仅专业知识有了相当程度上的提高，也大大锻炼了我的动手能力，而且加强了我与其他人的交流沟通能力，口才也得到了一定的训练。同时，我也十分感激在期间帮助和指导过我的引种驯化班叶班长、设计室周总工程师、沙生植物区管理员小李以及组培实验室的张老师，还有在这里十分帮助我的植物园员工们，在这个进行我人生中第一次的地方，我懂得了许多道理，感觉自己长大了，所幸的是所有的人都对我很好，这是一次非常有意义的，我想，回学校以后我可要加倍努力，希望在不久的将来能够有更坚实的专业基础和应对能力踏上新的工作岗位。

[园艺专业实习报告]

2.园艺专业综合实习报告 篇二

传统的高职教育教学方式以学校和课堂为中心, 以传授知识为目的, 以教师为中心, 拘泥于讲授, 存在“填鸭式”教学的弊端, 没有突出职业性和实践性的特点。重理论教学, 忽视实践教学, 不能与企业的生产实际相匹配。未能做到“教”与“学”的统一, 学生的主体地位没有得到体现, 学生的职业能力和职业素质得不到有效培养。培养出来的学生不懂新技术、新工艺, 缺乏与企业岗位相适应的实践操作能力[1]。

1 高职在实践教学方面存在的问题

一是实践教学观念落后, 过分强调理论的指导性, 忽视实践的能动性, 理论教学与实践教学相脱节。二是实践教学内容陈旧, 理论知识多, 实践指导少, 针对性差;实验方法、实验步骤教条;验证性、演示性实验多, 针对职业技能培养的系统性生产过程、综合实习少。三是忽视校外实习基地建设, 校企合作难。企业从自身目前的利益出发, 并不欢迎实习学生, 怕影响生产, 采取不合作以至于应付的态度, 使学生的实习流于形式, 生产实习、毕业实习等实践环节效果不理想, 因以“走马观花”为主, 使学生没有机会进行实际岗位操作训练。四是缺乏校内实习基地, 实习技能课程开发与实际脱节。实习设施不足、成本高、模式落后, 学生职业技能的培养力度不够。五是实验、实训教师队伍建设力度不够, 高职院校大部分教师缺乏生产实践的锻炼和在企业的工作经验, “双师型”教师水平较低, 难以高质量完成实践教学任务。

2 校企合作建设校外实习基地的必要性

(1) 传统的以学校和课堂为中心的人才培养方式培养技能型人才已经明显不能适应社会需求。学生知识与技能的获得除在学校的课堂学习之外, 还应在企业实际工作环境获取。高职院校的培养目标要求高职学生在生产环境中学习, 体会工作的全部真实过程, 要求专业课程的授课在实训基地完成。如果没有实训基地, 学生很难理解相关理论知识, 教学效果差。职业教育要培养出高素质的技能型人才, 必须把学校学习与企业实习结合、知识学习与技能训练结合, 重视对学生专业能力的培养, 使培养的人才具备相应的职业资格, 达到企业岗位对人才知识和技能的要求[2]。以就业为导向, 坚持“理论够用, 实践过硬”原则适当减少理论内容与深度, 加强实践性教学, 使实践教学时间达到60%以上。加强校企合作, 是当前职业教育改革与发展的重中之重。

(2) 高等职业教育的实践教学是指在特定的环境中, 采用适宜的教学方法和教学形式, 有目的地使学生获得包括职业技能、职业道德、职业素质在内的职业从业能力, 加深学生对专业理论的理解, 培养学生自我发展能力及以操作实践为主要方法的训练。高等职业教育的实践教学主要包括实验、实习和实训3大环节[2,3]。实验是为了验证理论而进行的某种操作或从事的某种活动, 其在高等职业教育实践教学中一般占较小的比例;实习是为了了解某种技术或某项工作方法而进行的实际演练活动, 使学生对实际工作环境或技术过程建立感性认识, 在实践教学中占有一定的比例;实训是为了熟练掌握某种技术或技能而在真实或仿真的环境中进行反复训练的活动, 是针对职业能力进行训练的实践教学活动, 在实践教学中占有很大比例。实践教学是高职院校教学工作的重要组成部分, 是学生学习技术知识, 培养学生实践能力和创新能力的重要环节, 是提高学生社会职业素养和就业竞争力的重要途径, 也是学校实现培养人才目标的重要条件。实习基地是进行实践教学的根本保障, 高度重视实习基地的建设, 确保教学实验、实习、实训和实践各环节落到实处, 深化校企合作, 为培养出高技能应用型人才打下坚实基础。

(3) 校企合作是高等职业教育培养技术应用性人才的有效途径。高等职业院校与普通高校相比, 需要更多设备和企业投入。但是大部分高职院校由于基础薄弱、师资力量不强、知名度不高, 有实力的企业或公司更愿意与知名大学合作。一些中小企业在与高职院校的合作中, 无论在接受学生的数量, 还是在对学校设备的支持力度上, 都受到企业自身规模的制约。由于园艺企业投入较大, 校内实训基地的建设难以跟上园艺企业的快速发展步伐。所以, 应积极与企业合作, 重视校外实习基地建设, 充分利用社会资源, 建立稳定的校外实习基地, 充分利用校外实习基地的设施优势, 使学生尽早接触社会, 了解当地经济建设和生产实际。校外实习实训基地的建设是开展校企合作, 对学生进行职业素质教育的重要途径, 也是使人才培养能够与当地经济发展紧密结合的重要场所。学生在最真实的环境中实训, 可以按照企业的要求最大程度地提高自己的职业素养, 最大程度满足企业的用人要求, 实现“学生职业素养与企业岗位要求零距离、学生毕业与就业零时间”的目标。

(4) 建立校外实习基地, 既是校内实训基地的有益补充, 又为学校节约了资金投入, 还有利于引导学生迅速与社会接轨, 也有助于学校随时掌握人才市场变化规律, 及时调整人才培养方向。校外实训基地对于高职院校园艺专业来说特别重要, 高职学生要进行技能训练, 没有实训基地, 很多知识只能停留在书本上。目前陕西省高职园艺专业传统的实践教学体系存在着思想认识上落后、管理模式封闭, 实验实训内容陈旧, 教学方法单一, 校外实训基地数量少, 校内实训基地建设不足等问题, 严重制约着实践教学效果的提高和技能型人才的培养。

3 加强校企合作建设校外实习基地的途径

(1) 校企合作成功的关键是选好合作伙伴。合作效益好, 管理水平高, 懂法制, 讲信誉, 能同甘共苦, 是合作成功的一个重要条件。在校外建立实习基地, 发挥企业在人才培养模式中的重要作用, 是职业院校加强与企业合作的重要措施之一。将实践教学环节重点转移到企业生产、经营、管理第一线, 在真实工作环境中进行实践教学, 将成为今后的实践教学模式。积极联合大型企业, 特别是集生产、科研、销售为一体的企业, 便于安排整建制班级的学生全程式跟踪实习, 学习各种技能, 深入生产与管理, 保证学生实训实习质量, 为学生今后就业打下良好基础[4]。

(2) 基于校企合作下校外实训基地建设, 学校和企业最好能书面确定各自所承担的责任与义务。学校对联合企业进行全方位的考察, 明确企业是否具备学生进行实习的各项要求, 能否集中和统一安排学生的生产实习和食宿等。为便于企业的生产和管理, 学校最好灵活安排教学实习和生产实习, 集中整段时间 (3~6个月, 连同寒暑假) 进行[3]。实习期间, 制定详细实习计划, 分期分段, 人员分组, 明确目的, 并提供给企业生产部门, 以便企业按计划进行生产安排, 按周期进行人员岗位调整, 互换或个别调换, 尽可能的使学生在不影响企业生产的前提下掌握较多的生产实践技能。学校要加强与企业的协调与沟通, 及时解决实习过程中出现的各种问题, 派实习带队教师全程跟踪, 做好实习学生的思想工作, 解决生活困难, 加强安全保卫等。学校与企业签订相关协议, 保障顺利完成生产实践教学实习。企业在学生校外生产实践实习中按照协议统一安排学生的食宿和交通等, 分配学生参与生产实践与管理, 间隔一定时间, 调换工作岗位, 发放生活补助或见习工资, 以便学生掌握更多的岗位知识, 学到更多的岗位技能, 为企业创造应有的价值。

(3) 加强校企合作, 形成良性循环。每年学校向企业定期输送实习学员, 企业通过实训实习, 择优录取, 为企业带来新鲜血液, 同时解决学生的就业难题, 企业定期派专家与学校研讨人才培养计划, 参与教学大纲的制定, 使教学与企业生产联系更加紧密, 人才培养更趋合理。

(4) 为使实践教学严谨化、规范化、科学化, 西安职业技术学院制定了一系列实践教学管理文件, 以保证实践教学顺利进行, 如《实习管理条例》《实习报告撰写要求》《实习鉴定表》《实习单位接收函》《实习协议书》《安全协议书》《实习报告表格》《实习成绩评定细则》《实习教学大纲》等。同时, 也逐步完善了实践教学的考核制度。在专业技能培训方面, 加强了量化管理与考核, 要求每个学生必须熟练操作实践技能项目, 并由考核小组对学生进行技能考核验收。加强对实践教学过程和质量的监控, 促进了人才培养质量的稳步提高。如经多方咨询及实地考察调研后, 西安职业技术学院生物工程系分别与陕西大唐种业有限公司及隆丰种业有限公司等多家企业签订了校企合作协议。通过协议的签署, 进一步促进生物工程系“产学结合, 校企合作”培养模式的发展, 这些校外实训基地为园艺专业学生提供了“顶岗实习”的机会, 提高了园艺专业学生的专业技能水平和综合素质。基本满足园艺专业学生实践教学的需要。

4 校企合作下的校外实习模式

以“模块教学, 模拟实训, 顶岗实习, 实习就业”为新的教学模式和实训方法, 在教学实习过程中尽量创设模拟现场进行实训, 使学生通过参加实践劳动, 耳濡目染, 熟练掌握一些基本操作。在生产实习时, 联系相关企业单位进行顶岗实习, 完全按照企业的管理要求进行, 做到实习即就业, 使用人单位与毕业生做到零对接, 提高学生就业率。基于校企合作下的校外实习由所在系统一组织协调, 实习开始第1周将实习安排表报教务处备案。由专业教研室联系落实实习单位集中组织, 也可由学生自己根据毕业后工作意向选择联系实习单位分散进行。

(1) 在企业实习应由专业教研室于实习开始前4~8周内向学生布置实习任务, 发放实习联系表和实习指导书, 以便及时落实实习单位。

(2) 实习开始前1周专业教研室应编制实习安排表, 由专业主任进行实践教学动员, 不断提高学生对实习、实训活动的认识, 各专业需交实践教学大纲、实践教学的详细安排、实践教学的要求和注意事项, 并填写实践教学活动安排一览表, 指定指导教师。指导教师应首先与学生实习单位取得联系, 落实实习单位指导人员[4]。

(3) 实习过程中, 专业老师必须定期到实习现场了解情况、实施现场指导, 与学生保持经常联系, 对实践教学进行巡查, 及时掌握学生实习情况, 解决实习中出现的困难与矛盾。并填写实践巡查记录表 (包括巡查时间、巡查专业、巡查人、实习单位、实习单位接待人员、巡查情况记录、亟待解决的问题和对问题的处理意见等) 。学生要写实训日记, 记录每天实训的主要内容、出现的错误、取得的经验、个人收获和体会等。

(4) 实习实践教学活动结束后, 接收实践教学活动的单位要对学生作出鉴定。要求每个学生作出个人实践活动总结, 主要内容是主要实习中遇到的问题和解决问题的方法。指导教师需及时收交实习报告和实习成绩考核表, 评定学生实习成绩, 写出实习总结。

5 结语

传统的高职园艺实践教学模式已不能适应新时代的要求, 必须加强校企合作, 充分利用社会资源, 建立稳定的校外实训实习基地, 集中时间安排校外生产实训, 深入园艺企业到具体岗位跟工人师傅学习生产操作技术, 使学生尽早接触社会, 了解当地经济建设和生产实际。让学生在最真实的环境中实训, 按照企业要求最大程度地提高自己的职业素养, 最大程度满足企业的用人要求, 实现“学生职业素养与企业岗位要求零距离、学生毕业与就业零时间”的目标。

摘要：在分析高职实践教学方面问题的基础上, 阐述校企合作建设校外实习基地的必要性和途径, 并提出校企校外实习模式, 以为高职园艺专业实践教学提供参考。

关键词：高职,园艺专业,实践教学,校企合作,实习基地

参考文献

[1]徐礼丰.职业技术院校校外实习基地建设的思考[J].科技资讯, 2006 (36) :90-91.

[2]杨洋, 韦小英, 白先放, 等.校外实习基地的建设与实习模式探索[J].广西大学学报:自然科学版, 2008, 33 (B06) :301-304.

[3]方守湖.校外实习基地建设的探索[J].实验室研究与探索, 2002, 21 (4) :134-135.

3.园艺专业综合实习报告 篇三

一、什么是“PDCA循环”

PDCA循环又叫戴明环，是美国质量管理专家戴明博士首先提出的，最早，它应用于企业质量管理领域，是全面质量管理所遵循的科学管理程序。PDCA即P1an(计划)、Do(执行)、Check(检查)和Action(处理)的缩写，PDCA循环就是按照这样的顺序进行全面管理，并且循环不止地进行下去的科学程序。

二、PDCA循环在学生顶岗实习过程中的运用

1P——计划阶段

根据中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于进一步加强高技能人才工作的意见》，加强高职学生顶岗实习，是全面贯彻国家的教育方针，实施素质教育，遵循职业教育规律，培养学生职业道德和职业技能，促进学生全面发展和就业，提高教育质量必不可少的环节。因此，确立学生顶岗实习目标的原则是与专业知识和今后的工作相结合，可以使学生产生较高的学习热情，在实习过程中能掌握更多专业技能。在园艺技术专业学生顶岗实习中，根据学生兴趣和就业意向安排不同的企业实习。如对花卉生产感兴趣或有就业意向的学生安排去连云港振兴花卉公司等企业，从事组织苗的生产和高档出口花卉的管理工作：对园林绿化感兴趣的同学，我们安排去淮安神州园林绿化工程公司等企业，从事绿化施工、园林工程养护和规划设计等工作，这对于学生今后走上工作岗位有很大的帮助。

基于上述原则，制定学生顶岗实习目标如下：

(1)培养学生遵章守纪、吃苦耐劳、艰苦创业精神。

(2)培养学生的综合素质，如责任感等，使他们明确顶岗实习除了专业技能的学习外，更强调职业道德和职业能力的培养。

(3)增强学生的创新意识，培养学生综合运用多学科理论、技能独立分析和解决问题的能力，达到理论联系实际，为今后的工作打下良好的基础。

2D——执行阶段

(1)进行实习动员，根据学生兴趣和择业意向进行实习分组。

在顶岗实习前，要对学生进行动员教育，从就业形势、组织纪律、人际关系、全局意识、公关意识、安全意识等方面进行教育，让学生明确顶岗实习目的是为了提高学生综合素质、专业知识、职业能力和就业竞争力的一种人才培养模式。同时学校可利用学生管理档案，掌握学生表现、学习专业知识的情况及兴趣爱好和择业意向，对学生做好正确分组，并且组织学生参加相应的职业资格考试，以较高的整体素质进入企业。我们根据园艺技术专业相关岗位群主要分四个大组：花卉生产与管理、蔬菜生产与管理、园林绿化设计与养护和生产技术服务。根据分组人员情况，每大组落实两至三个单位，每一单位为一个实习小组，每小组人数在10-15人之间。每一小组选派一名优秀学生或学生干部担任实习小组长，每一大组派一名校内实习指导老师。负责学生实习期间的管理工作。

(2)落实与专业对口的实习单位。

我们选择在江苏乃至全国有一定影响力，并愿意接收学生顶岗实习的大型企业，如宿迁信联花卉有限公司、连云港振兴花卉集团、淮安市蔬菜研究所、超大现代农业集团江苏分公司、上海农友种苗公司、上海光明集团等。根据学生分组情况，分别落实到各个企业进行实习。学校与企业沟通，让企业指派一名责任心强、业务水平高的师傅作为校外实习指导老师，负责学生实习期间的管理工作。

(3)签订实习协议，明确权利和义务。

学生到实习单位顶岗实习前，由学校牵头协调。学校、实习单位和学生本人或家长应当签订书面协议，明确各方的责任、权利和义务。

(4)制订切实可行的实习计划。

顶岗实习是学生根据园艺技术人才培养方案的要求，在规定的教学时限内，按照学校实习教学计划的安排，在企事业单位相关实践岗位上进行的实践学习活动。学校与企业充分沟通和联系，根据企业需求制订顶岗实习实施方案。编写学生实习指导书，按照实习场所涉及的内容，列出相应的提纲，明确学生应完成的具体任务或项目，让顶岗实习与任务驱动、项目导向等教学模式相互贯通、有机结合，使学生在整个实习过程中积极主动地去探索解决实际问题的方法和步骤，以适应实际工作的需要。

(5)加强对实习学生的管理，实行学校和实习单位双重管理。

学生顶岗实习期间实行学校和实习单位双重管理，学校主要负责学生工作之余的生活和学习，学生上班期间的管理主要由企业负责。制定学生顶岗实习管理制度，学校和企业间加强沟通和联系，形成学校、校内指导教师、企业、校外指导老师、实习小组长联动管理网络，及时协调处理学生实习期间出现的问题。

(6)建立可量化的评价指标体系。

顶岗实习前，根据学校顶岗实习实施办法和考评方案，依据岗位特点、性质确定考评指标，并进行量化，以求考评的科学性、公正性和可操作性。

3C——检查阶段

(1)实施顶岗实习工作记录与实习总结评比活动。

在实习期间定期举行实习生工作记录评比活动，在每个实习岗位结束时，要求学生对自己的实习情况进行总结。通过这种方式，加强对学生的监督和了解，并能让学生对自己的实习情况进行梳理，有利于下一阶段实习的开展。顶岗实习全部结束后，要求每一位同学上交一份顶岗实习总结，并对实习总结进行评比。

(2)对实习的检查，包括实习小组长和校外实习指导教师的日常检查和职能部门有计划的巡回检查。建立校、系领导定期巡查制度，在学生顶岗实习期间，分管校长去实习单位不少于一次，系主任不少于三次。通过检查及时发现、解决或处理实习过程出现的各种问题。

(3)征求用人单位意见。定期收集用人单位对实习学生的评价意见、对学校实习管理工作方面的反馈信息。

(4)召开多场座谈会。由系部组织学生定期召开座谈会，了解学生对实习安排、实习内容、实习管理等方面的意见和建议。学校组织用人单位负责人和校外指导教师座谈，了解学生实习情况，对学生和用人单位座谈会信息进行采集、统计、分析和反馈，为PDCA循环的A(处置)和下一轮的P(计划)提供主要依据。

4A——处置阶段

通过检查阶段的监控发现学校在教学、实习等环节存在的问题，从成功中积累宝贵的经验，从错误、失败中吸取教训。通过与用人单位保持密切联系，互通情况，互相借鉴，增进了解，提高教学实践水平。在做好学生实习相关管理工作的同时，收集和分析学生实习工作中的反馈信息，以此为依据深化教育教学改革，调整专业设置与教学内容，使专业设置、教学内容与就业需求更好匹配起来。

三、结束语

PDCA循环是一个不断解决问题、水平螺旋式逐步上升的过程。PDCA循环的四个阶段不是运行一次就结束，而是周而复始地进行。一个循环结束了，解决了一部分问题，可能还有问题没有解决或者又出现了新的问题，再进行下一个PDCA循环，依此类推。利用PDCA循环不断地改进顶岗实习质量，提高学生的综合素质、职业能力和就业竞争能力，可以进一步推进职业教育改革步伐。

4.园艺专业栽培技能训练实习报告 篇四

一、实习目的：

（1）进一步明确园艺专业思想，在理论与实际的结合中，联系群众、了解社会、了解生产，将所学习的理论应用于生产；

（2）提高实践技能，应用、验证、巩固、充实所学理论，加强理论与实践的结合；

（3）提高学生发现问题、分析问题、解决问题的能力。

二、实习内容：

从XX年5月4日到XX年5月24日，我们开始了为期三周的园艺专业实习。实习地点包括：**大学植物园、**市**村、**市农资市场、**农科院园艺分院。实习指导教师：**、**、**。实习形式多样，有亲自动手实践、观察、参观、咨询、调查等等。

5月4日张老师给我们开了实习动员大会，会上主要讲了这次实习的目的、任务、注意事项及重要性。还给我们进行了分组，我被分在第一组，指导教师是张老师，组长刘配军。会后园艺专业实习便正式开始。

（一）****村实习：

我们先后两次去了**村，这两次**村之行给了我们很多感悟，真正感受到了自己知识的匮乏及局限性，理论知识无法应用在实践操作上，实际动手能力更是差的离谱，这让我们开始正视自己的不足，以及今后努力的方向。

第一次5月6日，我们来到**村的一户农户家，这家农户大棚中种的是番茄，番茄苗已长至10ｃｍ左右，今天我们的实习内容便是给番茄苗吊蔓。番茄苗吊蔓的方法是：丝绳一端系于大棚顶端铁架上，用丝绳另一端系在秧苗茎部，注意不能系成死扣，否则采收后拔秧会造成不便。然后绕蔓，注意不要将侧枝绕在绳里面，这样后期栽培管理时会给整枝带来不便。还需特别注意的是：在系绳时不能给植株造成创口，否则秧苗易感病染病，直接影响产量。在秧苗绕到2－3圈时要特别注意不要碰掉花，因为番茄结果主要在第一到第三花序上。所以操作时应格外小心。

我们所进行的操作属于传统的吊蔓方法，即将吊绳的下端拴在番茄植株上。但随着茎秆变粗，坐果增多，吊绳往往会勒进番茄茎秆内，影响养分及水分的正常运输，甚至勒断茎蔓，得不偿失。

经过调查，发现现在有一种改进后的方法：在设好常规吊绳钢丝的基础上，再在种植行南北两头，距地面25厘米处，顺种植行扯一根钢丝，该钢丝用于固定吊绳下端。用时，把上面钢丝上的吊绳向下扯紧拴在下面的钢丝上，然后把番茄茎蔓直接盘绕在吊绳上，无须在茎蔓上系扣。虽然每个种植行多用了一根钢丝，但把吊绳下端系在钢丝上，不仅可以避免勒伤茎秆，而且落蔓时，操作起来非常方便，减少了劳动力。

再一次去**村实习是在5月11日，我们还是去了上次的农户家，时隔近一周，番茄苗又长了不少，我们这次的实习内容是对番茄枝进行打杈。番茄的侧枝生长能力很强，如果不进行人为调整控制，番茄就会变成丛生，叶、茎过密，株间通风不良，必然影响产量。植株调整的目的是调节营养生长和生殖生长的关系，减少营养物质的消耗，控制营养生长的速度，促进生殖生长多结果。我们今天进行的是番茄单杆整枝，方法是：植株保留1根主杆结果，将叶腋萌发的所有侧枝摘除。在侧枝长到3cm左右去除。且植株下部的老叶、枯叶已不能进行光合作用或光合作用较弱，可以摘除。

打杈时要注意以下事项：

（1）注意杈的生长速度，做到适时打杈。菜农的做法往往是杈无论大小，见了就打。当然，打杈过晚，消耗养分过多，会影响坐果及果实膨大。但是，在番茄生长前期，植株营养同化体积较小，打杈过早，影响根系的生长发育，造成生长缓慢，结果力下降。尤其是早熟品种及生长势弱的品种愈加明显。正确的做法应该是，待杈长到7厘米左右时，分期、分次的摘除。对于植株生长势弱的，必要时应在杈上保留1—2片叶再去打杈心，以保障植株生长健壮。

（2）把握好打杈的时间。在1天中，最好选择晴天高温时刻进行打杈。早晨打杈产生伤流过大，造成养分的流失;中午温度高，打杈后伤口愈合快，且伤流少;如果下午4点钟以后打杈，夜间结露易使伤口受到病菌侵染。

（3）打杈前做好消毒工作，防止交叉感染。因人手特别是吸烟者的手往往带有烟草花叶病毒及其他有害菌，如消毒不彻底极易引起大面积感染。所以，在进行操作前，人手、剪刀要用肥皂水或消毒剂充分清洗。在打杈时，要有选择性。即先打健壮无病的植株，后打感病的植株，打下来的残体要集中堆放，然后清理深埋，切忌随手乱扔。

（4）适当留茬。很多菜农在打杈时将杈从基部全部抹去。这种做法的缺点在于，一旦发生病菌侵染，病菌很快沿伤口传至主干，且创伤较大，不利伤口愈合。正确的做法应该是打权时在杈基部留1—2厘米高的茬，既有效的阻止病菌从伤口侵入主干，又能使创面小，有利伤口愈合。

番茄整枝打杈结束后，我们来到了**村另一农户家。这位农户原来是教育工作者，后离职搞大棚种植已有20年，是**村首户科学种植的模范，带动了**村周围的种植事业。经过多年的研究，杨老师对北方的番茄、黄瓜、茄子、辣椒、芹菜等多种作物种植都极富经验。杨老师带我们参观过他的大棚后，针对番茄、黄瓜这两种常见作物的大棚种植管理为我们做了讲解：

1、现在**村温室大棚主要有两种类型：

（1）6ｍ大棚：一年四季都可进行种植，冬天温度可达到20℃以上。每亩产值大概在4万元。

（2）7ｍ大棚：一年只能种三季，冬天室内温度太低，不能进行生产，加温生产成本太高，不合算，每亩产值2－3万元。

2、温室大棚相关问题：

（1）一个大棚成本在7－8万元，安装卷帘机的价格在4－5千。内部供暖用炉子，阴凉天气加温，平常则不需要。

（2）大棚的受光面积决定大棚的昼夜温差。白天受光面积越多，晚上散热也越多，昼夜温差也越大。

（3）每个大棚每年的收益大概在该大棚年收益的10％－15％。

3、冬春茬番茄的栽培管理：

(1)栽培技术：每年12月1日育苗，播种育苗1个月，后分苗到营养钵中生长1个月，此期间将温度升高到20－30℃；2月1日定植，带蕾定植，浇透水，3天后浇缓苗水；定植后7－10天开花正好，花期前少浇水，果实长到蛋黄大小时施大水肥。

(2)栽后管理：开花后用果激素，可保花保果，无需授粉。番茄自花授粉。开花温度控制在35℃以下，超过此温度花器受害，白天温度小于30℃，晚上小于10℃，沾花后打杈。为了预防潜叶蝇、溃疡病、灰霉病等多种病虫害，定植后一周喷1次烟雾剂。

(3)市场：冬春茬番茄5月1日前可上市，属于早上市番茄，价格较高，每斤2元，每周可采一次。

4、黄瓜的栽培管理：

(1)栽培技术：冬春茬黄瓜3－4片真叶时定植，苗龄小于25天，否则容易出现“花打顶”情况，定植后催秧，控温不控水，温度控制在13－30℃.(2)栽后管理：黄瓜一个叶留一个瓜，黄瓜单性结实，雌雄可变，低于13℃时可互变，所以室内温度应控制在13℃以上。黄瓜的肥水管理比番茄还要严格，主要还是凭借经验进行肥水管理。

(3)市场：冬春茬黄瓜在四月便可上市，每斤1.5元，黄瓜每天可采收一次，可连续采摘一个月。

（二）**市农资市场调查：

5月7日，我们第一组在组长刘配军的带领下来到了**市农资市场。我们走访了几家种子化肥农药商店，调查内容涉及常见蔬菜品种及其特性、常见病虫害及其药物防治、化肥农药的使用方法、商店的经营状况等。

通过调查我们对市场上销量好的蔬菜品种、化肥农药种类有了一定的了解，在调查过程中我们还发现了一些存在的问题：

（1）在种植的早期，农药销售量小，预防病害发生的农药销量不好。说明农民在早期播种不注意病害的预防。而在栽培管理的过程中遇到问题才去用药，效果不会很好，产量和品质将大大降低。

（2）作为种子化肥农药商店的销售人员，大多不具备相关的专业知识，对农业生产和管理也是一知半解，而代理的商品也多以广告和厂商推荐为主，所以不能给农民在选种、选肥、选药时提供正确的专业意见。

（3）由于当前农资市场秩序混乱，经常有种子化肥农药以假充真，以次充好的现象，因为农民意识薄弱，经常会产生各种纠纷，给农民带来经济损失。

我们针对这种现象也提出了一些自己的建议：

（1）经常组织农民科学知识的学习，提高农民对病虫害提前预防的意识，尽量减少农民经济损失。

（2）加强对农资销售人员的专业资格审核力度，促进其专业知识的提高，使之在销售过程中能过给农民正确的指导意见。

（3）规范农资市场秩序，严厉打击假冒伪劣种子化肥农药的销售，尽量减少纠纷，降低农民损失。

（三）**大学植物园实习：

在齐大植物园中，我们小组拥有了一片属于自己的实验田，这片实验田虽然不大，却真正给了我们动手实践、创造发挥的空间，从翻地到播种到最后收获果实，我们可以感受耕种的全过程。这是一件多么令人兴奋的事情啊！在**实习的二周中，除去**村和农资市场实习外，我们把时间都花在了这片属于我们自己的实验田上。

在收获果实的时候是高兴的，但过程却充满了艰辛。在**实习的两周中我们经历了以下的过程：整地-选种-浸种-催芽-育苗-分苗-定植-覆膜，仅只这些我们便真真切切的感受到了耕种的艰辛。

翻地：用铁锹将土地表层一锹厚度的土翻过来，同时将葡萄枯枝、杂草、砖块、瓷器碎片等杂物拣出，全部翻完后用耙子耙平、整细。这样简单的过程就让我们感受到了艰辛二字。

4、除杂草：在营养钵中育苗时，应注意经常并及时除杂草，防止杂草生长过旺吸收大量养分，挤占空间，影响苗的生长。

5月21日下午，老师带我们去参观**森林植物园和花卉大市场。在森林植物园中我见到了很多平常见不到的植物品种，有糖槭、落叶松、杨树、柳树等，还有许多濒危物种，已被圈地保护，防止濒危物种的灭绝。还有各式各样的花卉：牡丹、丁香、郁金香、杜鹃、芍药、还有许多野花遍地开放，衬托了四周各式树木的高大耸立，也彰显了植物园内的勃勃生机。随后我们来到了花卉大市场，看到了各式各样的花卉争奇斗艳，还有高超的插花艺术，令我们赞叹不已。

三、实习结论：

经过三周的实习，我们学到了比较全面的知识。在齐大植物园实习中，我们真真切切的感受了园艺植物耕种的全过程，我们没有经验，但我们努力做好每一步。遇到问题，我们查资料，向老师请教，努力解决问题。虽然不完美，但完整的过程将我们以前学的知识很好的串联在一起，做到理论与实际结合，加强记忆。在**村和**园艺分院实习过程中，在经验丰富的农民和专业研究人员的指导下，我们学到了很多真正应用于实际生产中的操作方法和技巧，并且已经能够做到熟练操作，如吊蔓、打杈、施肥、覆膜等。这些技巧是经过长期实践得到的，不同于书上讲述的方法。难道是书上写错了吗？不，这些只是在提醒着我们：不可不看书，也不可尽信书，书上的方法也不可能永远是对的，起码不可能是永远最实用的。应该根据具体情况做相应的变化，所以我们应重视实践经验的总结。

同时我们对园艺这个专业有了更加全面的了解，园艺方向众多。园艺学的范畴一般可分为果树园艺学、蔬菜园艺学、观赏园艺学和造园学四大类，其中每一类又可分出很多研究方向。**园艺分院蔬菜园艺学方向就分出了西瓜研究园、南瓜研究园等十多个研究方向。园艺分院的观赏园艺更是受到人们的极大青睐。园艺专业的发展前景相当宽广。

**农资市场调查过程中，我们对现在市面上的种子、化肥、农药有了初步的了解，也看到了很多问题，对我们今后学习、研究、工作都起到了一定的指导作用。我们对将来的发展方向也因此做出了初步的规划。

5.解读园艺专业：园艺和园林区别 篇五

一、专业解析

什么是园艺?

园艺主要是教会人们如何对果树、蔬菜、花卉及观赏树木进行栽培与繁育的一门技术。中国农业大学农学生物技术学院副院长刘庆昌说：“园艺和农学的区别在于，农学做的是大田作物(粮食作物、经济作物)的理论、新品种、栽培、耕作制度的研究，园艺研究的是果树、蔬菜、花卉的理论、新品种培育与栽培、耕作制度等。”

园艺专业的主要培养方向有观赏园艺、花卉与景观设计等。根据培养方向的不同，各校开设的课程也有所差异，其中核心课程有植物学、生物化学、生态学、园艺植物育种学、果树栽培学、蔬菜栽培学、花卉栽培学、观赏树木学，等等。园艺专业基础课中会涉及很多化学类的课程，对化学有兴趣的同学学习起来会比较有优势。

该专业主要培养从事园艺作物的生产、栽培、育种、经营、管理及庭园绿化设计与施工的高级科学技术人才。

园艺和园林区别在哪里?

园林和园艺由于名字相近，很容易让考生将两者相混淆。郑州一中的曹老师提到过这样一个例子：“以前有个考生，在填报志愿时，想做园林设计工作，却填报了园艺专业。入学后才发现，两个专业培养方向是完全不同的。”

虽然只有一字之差，却是迥然不同的两个专业。它们的主要区别在于：园林偏重景观设计、绿化等，而园艺侧重植物养护栽培。

北京林业大学就同时开设了这两个专业，该校招生办主任穆琳说：“我们园艺专业培养的是园艺师，工作内容主要是观赏植物的生产、栽培和销售。”而园林是培养园林设计师的专业，主要学习园林绿地规划与设计方面的知识，用植物来营造怡人的绿色空间和美好环境。由此可见，园艺专业和园林专业之间还是有很大差别的。

二、专业与就业

就业率较稳但薪资不高

园艺行业历史悠久，中国古代就有在温室中栽培、种植名贵花卉、果木的记载。随着时代的变迁，园艺产业不断发展，现代园艺为各种科学技术提供了应用领域，园艺产品也已成为完善人类食物营养及美化、净化生活环境的必需品。和其他农业产业相比，园艺产业更具有劳动、技术密集的特点。园艺产业的就业率和毕业人数相对稳定，在理科专业中女生的选择比例也是比较多的。

教育部最新公布的2012年本专科专业就业状况显示，园艺专业的本科就业率连续三年为85%-90%之间，属于就业率稳定专业。2012年全国高考招生文理科比例：文科3%;理科占94%;文理综合为3%。2012年全国普通高校毕业生规模为6000-7000人，毕业生性别比例：男38%，女62%。

但相对于国外的园艺行业而言，我国园艺行业产业链还不够成熟，毕业生会面临就业面相对狭窄、待遇偏低的问题。历年来的就业情况显示，园艺专业属于薪资较低的本科专业之一。但是随着环保绿化理念深入人心，花卉、绿植、有机蔬菜等已经渐渐融入了人们的生活，成为人们生活的重要组成部分，园艺行业未来发展前景还是非常值得期待的。

主要就业领域

一般的园艺专业对口工作单位都位于城市边缘，刚开始工作时会比较辛苦，工资也不高。如果毕业生能够脚踏实地地从基层做起，学到真本事，将来自己承包花圃、苗圃、果园或开创园艺公司的还是比较多的。园艺专业毕业生的就业主要有以下几个方向：

1.园艺作物生产公司，包括种子、种苗、切花、盆花生产企业和苗树公司等。主要从事园艺作物的繁殖、栽培工作。2.园艺作物物流公司，包括花卉的代理、运输、销售企业等。3.园艺作物应用公司，包括园林设计和工程公司。主要从事园艺作物的植物造景、绿化工程施工以及苗木养护工作。4.国家机关和事业单位，包括中央和地方隶属的林业局、园林局、绿化管理处、各级公园等。5.园艺作物科学研究单位，包括高校以及农林科学的研究单位。

三、报考指南

110余所院校可选择

目前，全国开设园艺专业的本科院校有110余所，北京有三所院校开设该专业：中国农业大学、北京林业大学和北京农学院。其中，中国农业大学、北京林业大学在本科一批中招生，北京农学院该专业在本科二批中招生。另外，各省的农林院校也普遍开设了该专业，如沈阳农业大学、南京农业大学等。

在开设园艺专业的农林类高校中，各个学校会有一些差异。例如：北京林业大学的园艺专业是观赏园艺方向，注重园林植物的学习;华中农业大学的园艺专业则偏重果树方向;中国农业大学的园艺专业主要偏重在蔬菜和果树方向;还有些学校是各个方向都涉及，如南京农业大学、青岛农业大学。所以在填报志愿的时候要考虑这一点，明确所报院校的具体专业培养情况。

身体要求要看清

这里要提醒考生家长注意的是，园艺专业对考生的身体条件还是有要求的。

根据《普通高等学校招生体检工作指导意见》，如果考生患有轻度色觉异常(俗称色弱)，不能录取的专业中，就包括园艺专业。如《北京农学院2013年招生章程》中就明确规定：“色盲色弱考生限报我校生物技术、生物工程、农学、种子科学与工程、园艺、植物保护、农业资源与环境、动物科学、动物医学、园林、环境设计、林学、食品科学与工程、食品质量与安全、包装工程、兽医、园林工程技术、会展策划与管理等专业。”

考生在填报志愿时一定要根据实际情况，看清学校对身体条件的要求，确定自己的位置，选择和自己分数、批次相符合的院校。

6.园艺专业简历 篇六

两年以上工作经验 | 男 |22岁（1988年5月15日）

居住地：上海

电 话：138********（手机）

E-mail：Linlala@51job.com

最近工作 [ 1 年3个月]

公 司： 上海XXXX园艺有限公司

行 业： 农业/渔业/林业

职 位： 农艺师

最高学历

学 历： 大专

专 业： 农学

学 校： 上海交大农学院

自我评价

2年多的花卉苗木栽培、育种、病虫害防治等经验，熟悉上海花卉苗木的市场。有大型住宅区的绿化施工、养护经验。

求职意向

到岗时间： 一周以内

工作性质： 全职

希望行业： 农业/渔业/林业，建筑/建材/工程

目标地点： 上海

期望月薪： 面议/月

目标职能： 园艺师，农艺师

工作经验

2009 /9--至今：上海XXXX园艺有限公司[ 1 年3个月]

所属行业： 农业/渔业/林业

技术部 农艺师

工作职责：

1.苗圃管理、温室管理、绿化养护。

2.室内摆花的花卉采购，摆放位置安排，租赁价格商定，租赁合同的签订等。

3.绿化养护技术指导，现场人员安排等。

4.绿化工程的图纸设计审核，参与工程报价，苗木采购，施工管理等。

2008 /7--2009 /9：XX苗圃 [ 1年2个月]

所属行业： 农业/渔业/林业

工程部 工程技术主管

工作职责：

负责苗圃的生产管理，生产花卉种苗、盆花以及年宵花等。参与苗木购销，田间管理。2009年为XX集团生产2万株海棠苗，成功按时按质交货，受到客户好评。

教育经历

2005 /9--2008 /7 上海交大农学院 农学 大专

培训经历

2009 /4--2009 /5：上海林业局 林木良种推广参加上海市林木良种推广培训学习

证书

2006 /1大学英语四级

2006 /5 驾驶执照 C1驾照

语言能力

7.园艺专业综合实习报告 篇七

关键词：种子加工,包衣,丸粒化,引发

园艺种子综合加工服务业是以种子精选、包衣、丸粒化、除菌、引发等种子处理技术为核心, 为种植者、种子销售商提供加工服务的一类行业。园艺种子综合处理加工在欧美发达国家已成为一个成熟行业, 涌现出多家专门从事种子综合处理服务的公司, 处理更加专业化, 能够使单粒种子的萌发潜力发挥到最大。

1 园艺种子综合加工主要技术

1.1 种子精选

种子精选的目的是提高种子批的发芽率, 去除种子批里破损、发芽、霉变等活力低的种子, 获得最大限度的一致性和萌发潜力。园艺生产的工厂化和机械化要求种子发芽率达到90%以上。然而园艺种子具有类型多样、品种繁多、总量较小的特点, 使用常规的加工机械很难获得理想效果。国外研究机构和处理公司开发了多种精选方法和加工机械以适应市场的需求, 主要有下面几种: (1) 光选种技术。通过电脑分析X光照射图象, 确定种子质量情况, 将活力低的种子与活力高的种子分离开, 如通过该技术可以获得接近100%成苗率的番茄种子; (2) 叶绿素荧光选种技术。通过激光诱导荧光检验种皮上的叶绿素残留水平, 将叶绿素残留高、成熟度低、活力低的种子分离出去; (3) 液体比重选种技术。利用质量不同种子在溶液中比重差异进行分离, 适合对体积小、价值高的花卉种子进行精选。

1.2 薄膜包衣

薄膜包衣就是在种子外表包裹上一层高分子聚合物, 利用成膜剂在种子表面包裹一层由杀虫剂、杀菌剂等活性成分及染料组成的膜状物。薄膜包衣是种子包衣的最基本形式, 主要作用是: (1) 通过成膜剂将农药、化肥等紧密粘附在种子表面, 使这些有效成分在种子表面均匀分布, 同时降低种子加工过程中的粉尘污染, 减少种子加工人员和种植者对有害物质的接触; (2) 可以给种子加上不同颜色, 一方面使种子外观漂亮, 提高种子商品性, 另一方面鲜艳的外表与土壤形成明显反差, 方便种植者检查播种间距; (3) 薄膜包衣使种子表面变得光滑, 流动性增强, 方便播种操作。

1.3 丸粒化包衣

种子丸粒化是通过制丸机将助剂与粉状惰性物质附着在种子表面, 形成具有一定大小、强度、表面光滑的球形颗粒, 达到小粒种子大粒化, 对于一些长形、尖形的种子也可以被包成近似的形状, 种子质量增加2倍以上。在农业高度机械化的国家, 播种机的应用相当普遍, 无论大田直播或工厂化育苗都可以采用播种机按照预先设定的距离和深度精确播种, 造粒丸化技术为适应播种机而诞生, 从20世纪40年代开始应用, 经过不断改良和发展, 种子丸粒化技术逐渐成熟, 应用也越来越广泛。根据种子质量, 丸化种类可以分为重型丸粒和轻型丸粒。重型丸粒主要用于田间机械化播种;轻型丸粒, 主要用于工厂化育苗。根据开裂方式, 丸化种类可以分为溶解型和崩裂型。溶解型丸衣遇水后均匀融化掉;崩裂型, 丸衣遇水后裂开一条缝。根据包衣材料来源, 分为普通型和有机型, 有机丸化种子包衣材料通过了有机认证。

种子丸粒化需要特别的包衣机械和技术, 是最昂贵的应用技术之一, 关键在于筛选合适的粉料和黏合剂, 恰当的材料可以在种子周围形成丸衣构造, 同时丸衣必须具备一定的孔隙, 可以为种子发芽提供足够的氧气和水分, 不影响种子发芽, 也要有一定的硬度来方便运输。为了达到理想效果, 有时需要4种以上的粉料进行混合配比。丸粒化包衣机械有2种, 一种是传统的倾斜平底包衣机, 包衣用时间在40 min以上, 对包衣技术要求高, 操作依靠实践经验。另一种是转轮式丸粒化包衣机, 使用的材料与传统丸粒化包衣机不同, 包衣用时短, 时间约为传统方式的5%, 可以实现丸粒化包衣的自动操作。

1.4 结壳包衣

种子结壳包衣是介于薄膜包衣和丸粒化包衣之间的包衣方法, 加工方法与丸粒化包衣相似, 但种子质量增加比传统丸粒化包衣小, 一般在200%以内, 不改变原来种子单位大小, 可以将凹陷、粗糙的种子表面填充, 从而改善产品的种植性。种子结壳比丸粒化需要更好的技术和包衣机械, 种子结壳加工时间短, 需要筛选合适的粉料和黏合剂, 确保结壳后的种子有一定硬度, 表面光滑, 而且不影响种子发芽和贮藏。

结壳包衣技术根据种子的质量增加不同, 可以分为厚膜包衣和结壳。厚膜包衣是种子结壳包衣技术的重要形式, 包衣后质量增加在50%以内, 适合小粒蔬菜种子及草种的包衣;种子结壳, 使其质量增加50%~200%, 主要用于莴苣、胡萝卜、洋葱等种子。种子结壳的优点是在不改变原来种子单位大小的情况下改善产品种植性, 适应特殊的种植需求。胡萝卜种子露地机械播种如采用裸种, 因为种子质量轻, 有风时, 种子就无法按预定的间距从播种机落入土壤, 出现时疏时密的现象。如果采用丸粒化, 成本太高, 而采用结壳种子, 可以达到丸粒化种子的效果, 还降低了播种成本。

1.5 种子除菌

种传病原菌在种子内的存活时间要比在植株和土壤里更长, 在感染率极低的情况下会在植物发芽、出苗、生长、成熟期间引起植物发病。种子除菌目的是去除种子携带的病原菌 (如真菌、细菌及病毒) , 提高种子健康状况, 保护种子正常发芽和出苗生长。采用化学杀菌剂包衣的方法可减轻种子表面带菌问题, 但对于种子内部带菌、化学药剂限制使用的情况, 可以使用热水、干热空气、射线等物理处理方法。如热水处理可以去除十字花科黑胫病、芹菜叶斑病;甜瓜种子在70℃的干热空气中处理3 d, 可使病毒失活等。国外种子处理公司开发了种子除菌批量处理工艺, 从开始处理到最后干燥都有专门的设备。

1.6 种子引发

种子引发技术是种子加工服务公司另一核心技术。种子引发主要是通过对种子进行生理调节, 以达到促进种子发芽的目的。经过引发处理的种子, 通常表现为发芽快、出苗整齐、成活率高等特点, 在逆境下的表现尤为突出, 如在低温、潮湿、高温、干旱、盐渍及土壤板结条件下, 采用经过引发处理的种子可以明显提高出苗率和成活率。

根据引发装置分类, 主要有溶液引发、固体基质引发、滚筒引发3种引发方式。溶液引发是最原始、直接的引发方法, 即将种子直接浸入渗透质溶液中, 同时通入空气, 通过控制渗透质溶液的浓度来调整水的渗透压, 从而控制种子的吸水量;固体基质引发是将种子、基质和水按一定比例混合在一定温度下处理一定时间, 种子通过基质表面吸水, 达到一定的含水量和时间后将种子与基质分开干燥, 该技术由美国Kamterter公司拥有;滚筒引发是将种子放置于一个可滚动的鼓形容器中, 在控制温度湿度条件下培养一段时间, 鼓形容器在培养期间按一定速度滚动以维持种子的湿度和氧气均匀供应, 引发完成后将种子干燥, 滚筒引发可以一次处理较大批量种子。

2 我国园艺种子综合加工服务业发展现状及趋势

我国已在北京、南京建成了2个农业部种子加工工程技术中心, 有多家企业开发出大型种子加工成套设备, 推动了我国种子加工业的发展。但总体来讲, 种子商品率和种粮比都比较低, 不到发达国家的20%, 精加工种子不到30%。种子加工业发展滞后, 特别是作为我国种业的重要组成部分的蔬菜、花卉、西甜瓜等园艺种子多进行人工处理及简单加工处理, 与国外发达国家相比差距更大。

8.园艺专业综合实习报告 篇八

[关键词]园艺科学；农学院；佛罗里达大学

[中图分类号] G642 [文献标识码] A [文章编号] 2095-3437（2016）12-0150-02

园艺学是农业科学类的一个分支，其主要关注艺术、科学、技术和栽培植物商业化生产之间的关系，研究和利用的对象包括栽培医用植物、水果、蔬菜、药草、蘑菇、鲜花，以及非食用作物如草类、观赏林木等，涉及的领域包括植物保护、景观恢复、景观和花园建筑设计与维护等。其主要课程包括树木栽培学、草坪管理、花卉学、景观园艺、蔬菜栽培、果树学、葡萄栽培学、葡萄酿酒学和产后生理学等。

本文简单介绍了美国佛罗里达大学园艺科学专业相关情况， 为对园艺科学专业和课程设置等问题感兴趣的人员提供参考。

一、佛罗里达大学所在地理位置和基本情况

美国佛罗里达大学（University of Florida，简称UF）位于美国佛罗里达州中北部。佛罗里达（西班牙语的意思是开满鲜花的地方）州位于美国东南部半岛，东临大西洋，西临墨西哥湾，北部和亚拉巴马与佐治亚州相邻，南至佛罗里达海峡和古巴，气候变化从亚热带到热带。农业是该州仅次于旅游业的第二大产业，并以柑橘生产闻名美国。该州橙子产量占全美的74%，其中95%以上商业化生产的橙子都用来加工成橙汁和各种饮料。[1]该州鲜花产业在全美仅次于加利福尼亚州。

佛罗里达大学是佛罗里达州规模最大，综合实力第一的大学。根据美国新闻网的全美大学排名，其位于第47位。[2]在泰晤士报全球高等教育2015-2016年大学排行榜中，其位于第120位。[3]在上海交通大学发布的世界大学学术排名中，其位于第83位。[4]

二、佛罗里达大学园艺科学专业全美排名

佛罗里达大学园艺科学专业属于农业与生命科学学院和食品与农业研究院。该学院涉及的学科有农业科学、自然科学、林业与地理空间科学、生命科学、社会科学、职业前研究等，学院有包括动物科学、生物学、植物学、昆虫与线虫学、环境科学、食品科学、森林资源与保护、地理空间信息学、园艺科学、海洋科学、微生物与细胞科学、植物科学、土壤与水科学、野生动植物生态与保护等25个专业。

UF的农业研究久负盛名，无论是从全美的农学院还是设置有园艺科学专业的学院排名来看，佛罗里达大学都名列前茅。

对农学学位而言，全美授予农学学士学位机构191个，其中德克萨斯州15个，密西西比州11个，加利福尼亚州9个，俄亥俄州8个。专业主要包括园艺科学、植物科学和作物生产，以及农业商业和管理等。 德州农工大学的课程和教学都为五星级，其次为康奈尔大学、普渡大学和UF。授予农学硕士学位的机构90个，分别是德克萨斯州12个，加州6个，阿肯色州4个，伊利诺伊州3个，田纳西州3个。主要专业包括土壤与农学、园艺科学、植物科学和作物生产等，德州农工大学排第一，UF排名第三。授予农学博士学位的机构54个，方向主要包括园艺科学、动物科学、畜牧管理、植物科学和作物生产等。有授予权的单位，加利福尼亚州4个，德克萨斯州3个，亚拉巴马州2个，马里兰2个。而最好的农学博士学位项目来自于康奈尔大学，其次是德州农工大学和UF。从数据整体来看，UF的农学学士学位质量位居全美前3%，硕士质量为前4%，博士质量为前7%，均在前10%，可以算是顶尖的农学院。

对园艺科学专业而言，全美有328个学院提供园艺科学项目课程。主要的分布州有加利福尼亚州（37个学院）、北卡罗来纳州（26个）和伊利若斯州（23个）。最好的园艺科学项目来自德州农工大学、北卡罗来纳州立大学和UF。授予园艺科学学士学位的机构61个，最好的是德克萨斯农工大学，其次分别为卡罗拉州立大学、北卡罗来州立大学、宾夕法利亚州立大学、奥本大学和UF。授予园艺科学硕士学位的机构28个，最好的项目来自康奈尔大学，其次分别是德克萨斯技术大学、德州农工大学和UF。提供园艺科学博士学位的机构17个，最好的也是康奈尔大学，其次是爱荷华州立大学和UF。

三、佛罗里达大学园艺科学本科生培养计划

该计划有4个主攻方向可供选择。1.园艺科学。课程设计灵活，主要学习园艺作物的生长和发育相关课程，根据每个学生的兴趣制定职业目标。人才培养目标包括，苗圃或温室管理、作物生产、研究生物学家、商品销售与国际农业管理等。2.园艺生产。主要是学习果树和蔬菜生产技术，重点是可持续和有效促进他们的职业发展途径。人才培养职业目标包括，农场生产与管理、田间或研究生物学家、农业商业销售和市场、国际农业等。3.有机作物生产。该方向强调栽通过培措施，在园艺作物生产系统中维持生态与经济平衡。这些原理也可以应用于其他作物生产系统，无论是传统的还是可持续的或有机的。职业定位选择包括苗圃或温室管理、农业生产、田间生物学家、水果生产销售、国际农业等。4.植物分子与细胞生物学。强调整体分子技术，促进和理解作物生长、发育和提高传统育种水平。 这个方向主要为培养学生进入研究生学习或实验室研究而制定。此外还提供对全校学生开放的3个辅修专业，园艺科学、植物分子与细胞生物学和有机与持续作物生产。

四、园艺科学专业课程设置

每个专业的课程设置、教学大纲等都可以通过网络链接找到，并提供PDF打印版和联系方式。课程信息一般有课程名称、编号、学分、指导教师信息、教学大纲等，有些课程还有课程网站，以及规定选此门课程的必修课。课程一般分为理论教学和实验课，多数课程都有实验课，并在校园里有试验地供学生实践。课程基本上可以分为基础强化类，传统专业类，当地特色类和实践应用参与等几大类型。

本科生课程设置。基础强化类课程：植物分子生物学导论、植物分子生物学实验方法、园艺生理学、高级园艺生理学、园艺作物营养学。专业类课程：蔬菜园艺、世界药草与蔬菜、园艺作物生产原理、商业蔬菜生产、蔬菜遗传育种、温室与保护地作物生产、树木与小型水果生产、观赏与食用水果生产、有机与可持续作物生产、高级有机与可持续作物生产、有机杂草管理。特色课程：柑橘种植与生产导论、热带与亚热带水果。实践应用型课程：创新蔬菜生产、田间实验、园艺职业培育、实践工作经验、园艺科学特别主题、园艺科学指导研究、园艺科学研究论文。总课程学分共55-70分。

园艺科学研究生课程设置也大致可以分成以下几大类。基础强化类课程：高级遗传学、植物分子生物学、植物激素分子生物学、分子标记植物育种、多年生栽培植物育种、植物环境生理学、食品与健康植物化学、植物细胞组织培养方法与应用。高级专业课程：园艺生理学、高级园艺生理学、蔬菜遗传育种、园艺作物营养学、产后园艺原理、园艺作物产后技术、 产后生物学、有机和持续作物生产、高级有机与持续作物生产、温室与保护地农业、有机与可持续作物生产中的杂草管理。特色类课程：热带水果生产与研究、柑橘栽培I、柑橘栽培II。实践应用参与类课程：专业seminar准备、园艺科学系列seminar、指导下的研究、指导下的教学、园艺科学实践主题活动、园艺科学问题、高级研究（博士研究生）、硕士学位论文研究、博士论文研究。可选学分为78-142分。

五、小结

佛罗里达大学的农业研究久负盛名，与当地的农业高度发达有密切的关系，并且相互促进。根据佛罗里达大学食品与农业研究院（IFAS）2013年的报告，其对佛罗里达的农业、自然资源和相关食品行业的贡献，2010年对该州GDP 的恭喜2087亿美元 。[6]其农业研究教育对社会发展的贡献可见一斑。

UF的园艺科学专业也是全美排名靠前的，其提供多层次的教学和研究项目，提供各种资格证书、学历和学位教育，经常组织社会各界广泛参与的培训推广活动。除了校园本部之外，其在全州各地还分布有几十个研究中心和试验推广站，大大增加了学生的实践、交流学习机会，也建立了与社会的实际而广泛的联系。所有的学习和研究都来源于实践，最终应用于实践。UF对园艺专业的课程设置也十分丰富和灵活，包括传统的育种、嫁接等基本内容，也有最新分子育种应用，可持续发展与环境保护理念。其还结合本地的园艺生产实际，为本科生和研究生开设柑橘生产栽培和热带水果相关课程。本文介绍这些做法和课程设置，期望能为大家提供借鉴参考。

[ 参 考 文 献 ]

[1] “Commodity Profile： Citrus” [J/OL]. Agricultural Issues Center， University of California. Archived from the original on February 22， 2010. Retrieved November 17， 2007.

[2] http：//colleges.usnews.rankingsandreviews.com/best[DB/OL].

[3] https：//www.timeshighereducation.com/world-university-rankings/2016/world-ranking#！/page/0/length/25/name/university%20of%20florida/sort_by/rank_label/sort_order/asc/cols/rank_only[DB/OL].

[4] http：//www.shanghairanking.com/ARWU2015.html[DB/OL].

[5] http：//agriculture-schools.com/horticultural-sciences[DB/OL].

[6] University of Florida Institute of Food and Agricultural Sciences， Briefing book[DB/OL]. http：//ifas.ufl.edu/media/ifasufledu/ifas-dark-blue/docs/BriefingBook2013.