英语神厨读后感

2024-09-30

英语神厨读后感(11篇)

1.英语神厨读后感 篇一

张立勇:清华园里的“英语神厨”

杨 可

张立勇,清华大学第十五食堂厨师,被清华学子称为“英语神厨”。

1993年,高中没毕业的张立勇因家庭贫困被迫外出打工。在屡次遭遇没有大学文凭、不懂英语、不会电脑带来的尴尬后,张立勇暗暗下定了学习的念头。

1996年,张立勇成为清华大学第十五食堂一名切菜的临时工。到清华的第三个月,他听说第三教学楼的露天平台上有个英语角后,就鼓足勇气,走进了大学生中间。从那以后,他成了英语角的常客,并在清华师生的帮助下开始系统学习英语。他为数不多的工资除掉寄回家的,剩下的全部用来购买二手书、二手收音机、二手磁带。为了学英语,他甚至捡别人丢弃的英语书。他上班的路上塞着耳机听英语新闻;缩短吃午饭的时间躲在食堂的饭柜后面背诵英语课文;吵闹的宿舍里无法安心看书,他就到操场上的路灯下夜读。

一天下课晚了,食堂窗口挤满了人,学生们迫不及待地递进饭碗。张立勇脱口而出:“Would you please wait for a while?(请等一下好吗?)”声音不大,但清晰有力,学生们愣住了。“Thanks for your patience!(谢谢你的耐心!)”张立勇又笑着说了一句。从此,张立勇的窗口前总是排起一溜长队,清华学子们从这位顽强的自学者身上汲取着力量。

1999年、2000年,张立勇分别通过了国家英语四、六级考试。2001年,他又在托福考试中获得了630分的高分。他还考取了北京大学成人教育学院,主修对外经济与国际贸易专业,并顺利获得本科文凭。

(《人民日报》2004年11月09日)

2.英语神厨读后感 篇二

新一轮高考改革已经展开, 2016年浙江省作为新高考试点之一, 将采取跟以往自主命题有很大不同的试题形式, 其中, 书面表达部分由原来的一篇 (30分) 改为两篇 (40分) , 分别是应用文写作 (15分) , 概要写作或读后续写 (25分) 。读后续写题型是从未在高考中出现过的题型, 对学生和教师来说, 都是极大的挑战。笔者就如何指导学生进行读后续写做了一些教学上的探索。本文将以《普通高等学校招生全国统一考试英语科考试说明 (高考综合改革试验省份试用) (第一版) 》中的样题为例, 探究指导学生进行读后续写的方法和途径。

一、教学分析

(一) 教材分析

阅读文章是《普通高等学校招生全国统一考试英语科考试说明 (高考综合改革试验省份试用) (第一版) 》中的样题 (见附录) , 讲述了一个名叫Arthur的人在上班途中经过第一国家银行时看到一个年轻人因发动不了汽车而着急, Arthur主动提供帮助, 把年轻人的手提箱提到一辆出租车上, 这时, 银行警铃大作, 人们纷纷涌来探个究竟, 原来银行发生了劫案。Arthur也在观望, 突然他看到一个年轻女人用异样的眼光看着他和他手里的手提箱, 他意识到自己被当作是银行劫匪了。不及细想, Arthur开始跑了起来。

故事通俗易懂, 情节生动, 跌宕起伏, 很容易抓住读者的心。文中留有诸多悬念, 激发学生展开想象, 将故事继续读下去。

(二) 学生分析

此次授课对象是县级省重点中学的高一普通班学生, 他们有一定的阅读理解能力, 理解这篇文章没有问题;有一定的写作能力, 可以就故事内容进行续写, 但受本身词汇量的限制, 有些表达可能会受到限制。

(三) 教学目标

1. 理解阅读文本, 掌握其大意, 关注画线关键词;

2. 找出阅读文本中的悬念, 并根据悬念发挥想象, 续写故事;

3. 理解所给两个段落首句的隐含意思, 注意续写故事的连贯性;

4. 明白读后续写的要求和评分原则。

二、教学设计

Step 1:Skim the passage and find out the basic information of the passage.

T:Take a real quick look at the passage and decide whether this passage is narrative, argumentative or expository?

T:In order to know the main idea of a narrative passage, it is very important to find the six elements of the narrative passage, which are:when, where, who, what, why and how.So please go through the passage and find out the information for these six elements.

When:when Arthur was on the way to work one day

Where:Park Avenue near the First National Bank

Who:Arthur, ayoungman, people, a youngwoman

What:Arthur helped a young man to carry a suitcase;there had been a bank robbery;Arthur thought the young woman mistook him as the bank thief and started to run

Why:the young man couldn’t get the car moving;a bank robbery just happened and he was carrying a suitcase

How:

【设计说明】本环节旨在帮助学生理清文本脉络, 抓住文本要点;通过确定文体, 找出记叙文的六要素 (六要素在有些文本中不一定都有, 比如, 这里的How, 个人觉得可以不体现) , 掌握故事的梗概。

Step 2:Summarize the main idea of the passage.

T:since we have found the information for the six elements of the narrative passage, please summarize the main idea in your own words.You just need to pay attention to the following two questions:

1.When and where, who did what?

2.What was the result?

S:One day when Arthur was on his way to work near the First National Bank, he helped a young man who couldn’t start his car carry a suitcase.At that time he heard the bank was robbed and he thought a young woman mistook him as the bank thief because he was still carrying the suitcase.So he started to run.

【设计说明】在上个环节中, 学生已经找出了故事的六要素;在这个环节中, 学生通过串联说出故事的梗概, 一方面体现了学生对故事内容的掌握情况, 另一方面也体现了学生的概要写作能力。

Step 3:Classify the 10 underlined words and phrases.

T:You can see there are 10 underlined words and phrases in the passage.Please classify them according to the six elements.

T:These 10 words and phrases tell us something about the place, characters and events.When you continue the story, please use at least 5 of them and also underline them in your writing.You can think what story can be developed from these words and phrases.

【设计说明】引导学生关注画线单词和词组, 并利用六要素将这些单词、词组进行分类, 提醒学生在续写中要用到至少5个单词或词组并加上下画线, 引导学生思考这些单词或词组能引发什么故事。

Step 4:Brainstorm:What could be the unanswered mysteries in the passage?

T:When we are reading the passage, we may find many mysteries which are not answered.For example:who was the bank thief?So please think out as many unanswered mysteries as you can.

S:Who was the young man?

Who was the young woman?

What was in the suitcases?

Why was the young man in a hurry?

Why couldn’t the young man start his car?

What was the relationship between the young man and the young woman?

What was the funny thing?

【设计说明】这个环节是为了打开学生的思维, 让学生思考文章中留有哪些悬念, 这些悬念是否可以用到续写中, 是否能在续写中给出答案。

Step 5:Read more:the beginning of the two given paragraphs.

T:The passage leaves us many unanswered mysteries, but we have more to read.When we are continuing the story, we can’t just write as we wish.We are provided with the beginning of two paragraphs.So, our story should be well connected not only to the passage, but to the given beginning of the two paragraphs.Let’s see what the beginning of the two paragraphs tells us.

1.As he was running, Arthur heard the young man shouting behind, “Stop, stop!”

2.The taxi stopped in front of the Police Station and Arthur...

T:The beginning of the first paragraph tells us a clue of what might happen next.So what do you think might happen next?

S:The young man tried to stop Arthur, but maybe Arthur didn’t stop and ran more quickly.

T:The beginning of the second paragraph tells us more information.What can you read from this sentence?

S:At the beginning of the first paragraph, Arthur was running.Now the taxi stopped in front of the Police Station, so maybe Arthur took a taxi and asked the taxi to go to the police station.

【设计说明】在上个环节中, 学生的思维已被打开, 思考故事发展的各种可能性。但读后续写并不是任由学生发挥的, 所提供的两个段落的开头句在一定程度上对续写的故事有所限制。学生通过仔细研读这两句话, 可以预测接下来大概会发生什么, 而第二段的开头更是隐含第一段所包含信息。学生对两段中开头句的理解很重要。

Step 6:Work out an outline.

T:With so many clues, we can work out an outline first.Try to make your story logical and reasonable.Also pay attention to the six elements, especially who, what, why and how.You also need to consider the following aspects:

1.Writing style:narration, tense, person...

2.Unanswered mysteries;

3.The 10 underlined words and phrases;

4.The 2 provided beginnings of the 2 paragraphs;

5.A well-connected, well-organized, logical and reasonable story.

【设计说明】学生可能有很多想法, 故事的发展也有很多可能性。在此环节中, 先请学生列一个提纲, 讲述接下来的故事有可能是怎样的, 同时注意记叙文六要素的体现。学生还需要注意故事的人称、时态, 故事发展的逻辑性、连贯性。

Step 7:Pay attention to the requirements.

T:Before we finally start to write your own story, please pay attention to the requirements first.

1.About 150 words;no less than 130 words.

2.Correct spelling and punctuation.

3.Neat handwriting.

4.Four aspects to consider:Your writing is supposed to

*be well connected to the given passage and the given beginnings of the two paragraphs.

*be well organized with at least 5 of the 10 underlined words or phrases.

*have used advanced words and expressions correctly.

*have used linking words effectively to make the writing coherent.

【设计说明】在最后动笔续写之前, 提醒学生注意写作要求, 使他们的读后续写文章更加符合要求。

Step 8:Homework

T:write your story in your homework book.

【设计说明】由于课堂时间的关系, 笔者把读后续写布置为课后作业, 这样有利于学生利用课余时间雕琢续写的故事。

三、教学建议

(一) 仔细研读阅读文章, 理清文本脉络要点

读后续写所提供的阅读文章以叙事类文本为主, 本文讲述了Arthur在帮助一个年轻人提箱子时恰好发现旁边发生了银行抢劫案而产生的一系列故事。读后续写将阅读和写作紧密结合起来, 充分体现了学生的综合语言运用能力。读后续写, 读是基础, 是学生“把握短文关键信息和语言特点的能力” (刘庆思、陈康2016) 。学生只有在很好地理解文本的基础上才能有根据、有逻辑地进行续写。要抓住一篇记叙文的脉络要点, 可以从记叙文六要素出发, 即:时间、地点、人物、事情的起因、经过、结果, 也就是when, where, who, what, why, how。这样可以对文本的脉络走向有个基本定位。

(二) 分类画线词语, 分析其内在联系

文章中有10个画线的词语, 这10个词语并不是被随便画线的, 因为在学生的续写中起码要用到5个, 所以对学生的续写文章有一定的限制作用。教师可以先对这10个词语按照记叙文六要素进行分类, 如, 本文中的10个画线词语基本可以归到where, who, what三类;这10个词语都跟银行劫案有关, 由于学生在续写时要用到其中至少5个词语, 所以这些词语对学生的续写有一定的导向和限制作用。

(三) 激发学生的探究精神, 寻找文本中的未解之谜

内容要创造, 语言要模仿, 创造与模仿要紧密结合 (王初明2014) 。要对阅读文章进行续写, 必须理清文章的脉络线索, 并找出文章中的悬念, 然后发挥想象, 根据文中线索进行有根据、有逻辑的创造性推测, 把故事续写下去。这就要求学生仔细研读文章, 在字里行间找出蛛丝马迹。本文最大的悬念应该是:“Who did the bank robbery?”当然, 文中还有很多悬念, 学生在讨论的过程中可以集思广益、互相启发、发散思维, 找出的悬念越多越好, 也可以探究各个悬念之间有什么联系。

(四) 研读所提供的段首, 确定续写方向

在寻找悬念的过程中, 虽然学生的思维被完全打开, 但续写并不能随心所欲、随便发挥, 阅读也不只是阅读文章, 还要阅读后面两段的段首内容, 这对续写起到一定的导向和限制作用。学生可以从所给的第一段的段首设想接下来会发生什么, 从第二段的段首猜想之前发生过什么, 设计之后会发生什么。前面寻找悬念是打开思维的过程, 阅读所给段首则是收拢、整理思维的过程。

(五) 列续写大纲, 定故事梗概

结合所给两段的段首内容和文中的悬念, 以及所画线的10个词语, 学生可以构思叙写的故事, 怎样跟阅读文章和两个段首衔接起来, 列一个故事大纲, 这个故事不能太长、太复杂, 以免不能在规定的词数里完成;也不能太短、太简单, 以免达不到规定的词数。故事梗概确定以后, 学生就可以用自己的语言丰满、充实故事了。

(六) 牢记续写要求, 吃透评分原则

在续写的过程中, 学生要牢记续写的要求, 包括字数、卷面整洁程度, 甚至拼写和标点符号。学生若想得到高分, 可以参考评分原则, 做好故事的连贯性、衔接性, 尽量准确地使用高级词汇和句型结构, 标出所应用的关键词汇, 体现自己思维的独立性、创造性、合理性。

四、教学反思

鉴于读后续写题型是全新的高考题型, 这方面的教学探索还比较少。读后续写主要考查的是学生的阅读理解能力, 编故事、讲故事的能力和语言运用能力。教师可以在教学上引导学生发散思维、衔接原文、连贯所给段首和关键词语, 学生的思维也可以帮助教师改进教学思路。比如, 在寻找文中悬念点时, 有个学生提到, “What was the funny thing?”中的funny一词出现在文章的第一句, 它其实已经给文章定了一个基调:funny。整件事情, 包括所给文章和所续写的文章, 都应该围绕funny。所以, 我们在设计故事情节和运用语言时, 要不忘体现funny。

结束语

读后续写作为一种测试手段, 也是一种有效促进学习的方法。教师在日常教学中可以引导学生在阅读时认真分析文本内容和语言, 并将分析结果应用于之后的续写中, 帮助学生通过语言模仿和内容创新不断提高自己的写作能力 (刘庆思、陈康2016) 。读后续写也是一种非常有效的读后活动, 教师在平时的教材处理中或者阅读教学中都可以要求学生续写, 一方面考查学生对阅读文本的理解程度, 另一方面体现学生的创造性思维和语言运用能力。在平时的教学中, 教师无需设置画线关键词、段落首句等, 这样可以给学生更大的发挥空间。随着读后续写教学的开展、普及, 读后续写对学生综合语言运用能力的促进作用也会逐渐体现出来。

附录:

第二节:读后续写 (满分25分)

阅读下面短文, 根据所给情节进行续写, 使之构成一个完整的故事。

“I’m afraid so.I’m in a big hurry and I can’t start my car.”

“No trouble at all.I’d be glad to help.”

Arthur, still carrying the suitcase, turned to look at the bank and walked right into the young woman in front of him.

Arthur looked around at the crowd of people.He became frightened, and without another thought, he started to run.

注意:

1.所续写短文的词数应为150左右;

2.应使用5个以上短文中标有下画线的关键词语;

3.续写部分分为两段, 每段的开头语已为你写好;

4.续写完成后, 请用下画线标出你所使用的关键词语。

参考文献

刘庆思, 陈康.2016.关于一年两考高中英语试卷中读后续写设计的研究[J].中小学外语教学 (中学篇) , (1) :1-5.

3.神厨老爸作文 篇三

“噔噔噔”,厨房里又传来熟悉的声音,原来老爸开始烧菜了。只见他左手压着菜,右手握着刀,娴熟地上下摆动着。不一会儿,菜呀,肉呀,都整整齐齐地排列在盘子中。

该大显身手了,老爸把活蹦乱跳的虾放进滚烫的油锅里,虾烫得上蹿下跳。老爸毫不留情地翻炒着,油水时不时地溅出锅外,火苗一下子窜进了锅里,老爸不慌不忙地拿起锅盖一盖。不过五分钟,一盘鲜嫩可口的“油焖虾”出锅了。

“哗哗哗”“咚咚咚”“嗞嗞嗞”,在美妙的炒菜交响曲中,一盘盘色香味俱全的菜“闪亮登场”了,有香喷喷的土豆丝、金灿灿的红烧鱼、诱人的可乐鸡翅、清爽可口的黄瓜……真让人垂涎欲滴!我连忙夹起一块鱼肉,那鲜嫩的汁水冲击我的每一个细胞,太美味了!神厨老爸果然名不虚传!

4.神厨老妈作文 篇四

妈妈先接了一盆水,水滴跳着欢快的舞蹈,哗哗地唱着歌,妈妈把土豆放进水里,仔细地淘洗着,不一会儿,土豆就换上了淡黄色的衣服。接下来就开始削皮了,只见妈妈拿起小刀,另一只手托着土豆,娴熟地削着皮儿,“刷刷”几下,土豆又变成了乳黄色。

进入第三道工序——开始切土豆了。妈妈先把土豆切成两半,把平的那一面放在案板上,左手压着土豆,右手拿刀,“当、当”几下,土豆就变成了土豆片,接着,妈妈又把它切成了土豆丝,摸起来光光的,再也没有刚买回来时的粗糙感,土豆丝终于快“成形”了,我高兴地想:马上就可以吃到香喷喷的土豆丝了。等整个土豆变成了丝后,妈妈把它倒进水里,听妈妈说,这是害怕土豆被氧化变色。

妈妈拿出炒锅,倒了些油,等油红了后,锅里就冒出缕缕青烟,然后把花椒放进去炸了一下,捞出后,放进红辣椒,翻了两下,紧接着倒入切好的土豆丝,这时锅里又传出“噼里啪啦”的声音。妈妈用铲子来回翻炒着,不时地向锅里加入醋、味精、盐等调料,那娴熟的动作就像天女散花,还没炒好,一股浓浓的香味就扑鼻而来,我已是“口水直流三千尺,只惜佳肴还未好”。不一会儿,一盘香喷喷的土豆丝就做好了!这下,香味更浓了,我忍不住尝了一口,先是醋那酸酸的味道,随后又沁出了味精的香味,咬起来发出了“嘎吱!嘎吱”的声音,真好吃呀!

5.我的“神厨”老爸作文 篇五

可是我却被他推进厨房,指着桌上的青菜对我说:“把菜洗一下。对了,随便把锅也洗了”。说完,就跑进客厅看新闻去了。唉!我的这个老爸,我也是无语了。就这样,一分、两分过去了,所有工作都已准备就绪,可老爸还是雷打不动地坐在沙发上看新闻。“那位穿着“大帅哥”围裙的人——你女儿在厨房里等着你大显身手呢!”我朝他喊着。终于他从沙发上站了起来,走进厨房,还嘟囔着,“又要收位徒弟了”。

“哧”一声,蓝色的火舌舔着锅底,爸爸拿起油瓶,一直往锅里倒,本来油剩的就不多,这下更少了。“爸,你这油放得有点多了……”我用不相信的语气问他。没想到,老爸说“自由分寸”。“嘿,老爸你挺自信啊!”我酸酸地回答。

突然,老爸来了一个“覆手翻天”,他抓住国柄往上颠了颠,菜却安然无恙,老爸又说道:“帅不帅?来点掌声!”“好”我使劲地鼓掌,老爸听到掌声后一脸得意。“来,再让我给你露一手,让你看看我‘厨神’的厉害。”说完,便从柜子里拿出一袋排骨,放入锅中。顿时,厨房里充满了肉香,我想这一定是老爸的“独门秘籍”。

6.英语神厨读后感 篇六

英语写作不应仅是出现在英语试卷中的根据某些标准测量学生学习成果的工具。比起这种偏机械化、工具化、量化式的功用, 英语写作在学生学习英语过程中所承担的责任和所应发挥的作用要大得多。王初明先生倡导的读后续写法 (指在给学习者一定的适当的阅读材料的前提下, 让其根据对语篇的理解和自身英语水平进行写作或创作的过程) 正是针对传统的单纯以英语写作验收结果而忽视过程学习的机械行为, 它的最大优势在于将语言的模仿与内容的创新有机结合, 在于释放使用者想象力的同时提高其准确运用外语的能力 (王初明, 2012) 。读后续写法和其他一些著名的英语写作教学方法像写长法、体裁教学法、任务教学法等都是以语言知识、语言技能及思维能力为核心, 作文评价重点关注语言运用能力 (王奇, 邓迪, 2012) 。本次研究就以写促学, 重视实践的逆向思维学习理念, 对英语学习的有效性进行更深层次的探索。

二、理论基础

1. 皮亚杰的建构主义教育思想

皮亚杰认为, 所有生物包括人在周围环境的作用中都有适应和建构的倾向。一方面, 由于环境的影响, 生物有机体的行为会产生适应性的变化。另一方面, 这种适应性的变化不是消极被动的过程, 而是一种内部结构的积极的建构过程 (陈琦, 刘儒德, 2007) 。个体对环境的适应机能包括同化和顺应两个过程。同化就是把外界元素整合到一个正在形成或者已经形成的结构当中, 顺应是指同化性的图式或结构受到它所同化的元素的影响而发生的改变 (皮亚杰, B.英海尔德, 1980) 。读后续写法正是迎合了这一机制, 它为学习者提供了一定的写作材料背景, 由于人在特定背景下都有适应的倾向性和个体的能动性, 因此读后续写能够让学习者产生本能的主动性与融入性, 与写作材料发生积极互动体验, 激活同化顺应机制建构内在知识结构, 促进二语习得。

学习者本身是一个复杂的动态适应性系统, 语言习得有效路径强调互动是语言习得的源头, 强调融合相关语境变量以促进理解, 强调理解和产出紧密结合以增强协同效应, 强调体验这样的语言习得路径以练就语言技能, 提高习得效率 (王初明, 2010) 。在读后续写过程中, 正是学习者与阅读材料的互动, 不断的互动才有不断的协同, 这种协同就是知识不断建构和语感不断培养的过程。

2. 后现代主义教育理念

“后现代主义”是西方哲学最新发展的思潮或倾向的总称。后现代主义的建设性内涵主要体现在三个方面:重视人的好奇心, 主张关心世界;崇尚差异性, 主张多元思维;欣赏人的创造力 (刘德华, 1999) 。强调差异性、多元性、边缘性和创造性。在这里, 我们强调的是个性化发展和创新, 每个学生都是独一无二的个体, 教学不能以绝对同一的尺度度量学生的学习水平和发展情况。不论是课堂安排还是教学或学习方法都要尊重学生的个体差异性, 给学生发表不同见解留有一定的空间。读后续写作为一种形式较为开放的新型英语学习方式, 保证了学生自己独立思考的空间, 学习者可以根据自己对文章主题或问题的理解角度表达自己不同的看法, 这也在一定层面上考虑到了个体差异性对不同水平的英语学习者的局限性。

另外, 读后续写法可以通过对阅读材料的得当选择激发学习者表达的欲望, 使得学习者积极主动地调动自己已有的知识结构, 同时通过对篇幅的接触理解, 创造性地模仿和使用语言, 形成旧知识的巩固使用和新知识的积极习得的过程, 这体现了后现代主义注重过程的思想内核。

三、评价模式

从本质上讲, 读后续写法是一种新形式的过程学习法, 是对文章续写的一种独特写作方式, 它更倾向于对学习过程的训练, 而非单纯对学习成果的检验, 这正是作为读后续写法理论基础之一的后现代主义教育理念的题中之意。灵活巧动的学习模式决定了学习成果是不能用统一僵化的衡量标准进行评价的, 这是王初明教授提出的值得研究的并颇具现实意义的问题之一。

在操作运用读后续写法的过程中, 若要对学习者学习成果的评价测量制定一个统一、高效且具可操作性的评价标准不是一件容易的事, 可以说是几乎不可能的事, 因为每个学习者都有自己独特的知识结构、理解方式、创新模仿能力, 并且不同的评价者对不同的作品有自己的角度和看法, 题型的制作与解答需耗费不少时间、精力等诸方面因素造成了评价测量的巨大阻碍, 难以做出量化的处理。因此, 不适宜作为大型考试的题型出现, 尤其是升学性考试。这并不意味着在平时训练过程中我们不需要制定评价模式对学习者进行检测。定时或不定时的学习成就评价不仅作为一种刺激手段, 而且作为一种反馈策略, 发挥评价测试对学习者的积极反拨作用 (Arthur Huges, 2000) 。

写作是一种思维的过程。思维是高级的心理过程, 是十分复杂的心理现象, 难以直接测量 (文秋芳, 刘润清, 2006) 。Arthur Hughes认为对于学习者学习成果的评价, 应从两个维度进行, 即整体性评价和分析性评价, 两者的应用范围不一样, 不同的维度取决于不同的测试目的, 但两者可以双管齐下, 从不同层面不同角度反馈评价学习者的学习成效。整体性评价也叫印象评价, 就是基于评价者的对评价对象整体印象的基础上作出感性评价。分析性评价就是把作品看成是不同要素的构成体, 然后对不同构成要素进行分析并加以整合。笔者认为每一篇作品都有其精神实质和外延, 精神实质是指作品的思想要旨、内核, 外延是指语法、词汇、连贯性、组织形式等外在的构成要素。

2011年义务教育英语课程标准指出:英语课程具有工具性和人文性双重性质, 这是新课标的最大亮点 (陈琳, 2012) 。就工具性而言, 英语课程承担培养学生基本英语素养的任务, 即学生通过英语课程掌握基本的英语语言知识, 发展基本的英语听说读写技能, 形成用英语与他人交流的能力, 为今后继续学习英语和用英语学习其他相关科学文化知识奠定基础。就人文性而言, 英语课程承担提高学生综合人文素养的任务, 即学生通过英语课程能够开阔视野, 丰富生活经历, 发展跨文化意识, 促进创新思维, 树立良好的品格和正确的价值观, 为实现终身学习奠定基础。读后续写法写作材料的选择, 教师或题目编制者可以根据教学目标的要求选择适当的材料, 或是选择时新的、趣味性强的社会热点话题, 给学习者根据自己的知识面及三观提供一个比较大的创作余地。不同个体的差异性会有不同层次水平的认识理解, 有的深刻一些, 有的浅显一些, 这需要作为重要对象纳入评价范畴, 因为学习者, 尤其对于较年轻的学习者, 世界观、人生观处于初步建构阶段, 整体性评价能够对学习者的良性发展起到反馈和引领作用, 这是实行新课标对英语学习人文性要求的具体体现。读后续写法作为一种重过程学习的方法, 学习者可以在本身已经建构的知识框架的基础上利用材料中原有的词汇、句法等元素进行转换创造模仿, 学习者模仿创造过程是给根据一定的基础和背景进行的, 把学与用融合到统一的过程当中, 提供的背景材料能够使学习者产生一定的外语互动体验, 而这点对于外语学习者而言是极为重要的条件, 由于抽象的语法规则具有生成性, 同时有独立于具体使用语境, 这样做极易导致一些缺乏语感支撑、不受语境知识制约的泛化错误, 说出一些合法但本地人根本不说的表达式, 违背学伴用随原则 (王初明, 2009) 。学习者之间阅读材料之间的互动体验如同外语学习者在和本族语者进行的一场对话交流, 在不断的交流思考中产生顺应机制, 逐渐改善或重构原有的知识系统, 最大的好处在于“能够抑制母语汉语迁移, 阻止汉语语境知识补缺, 使英语写得更地道, 犯错率更低” (王初明, 2012) 。如果在此时对学习者作品中的语法、词汇、句型等这些外延元素进行分析性评价, 则更有利于学习者消化吸收, 产生评价的积极反拨作用, 落实的是英语课程工具性的要求。

四、注意问题

1. 要求学习者具有较高的主动性

读后续写要求学习者有较高的主动性。在续写材料时, 学习者需要积极主动地调动自己原有的知识, 然后根据材料原文进行模仿创造, 这种创造模仿需要学习者具备一定的语感。语感的培养需要学习者广泛阅读英文篇章, 这就要求学习者在平时要有意识地进行阅读训练。媒体技术发达, 教师从旁协助, 应用训练手段, 恰当选择材料等外力会起到很好的优化促进作用, 激发学习者的兴趣, 调动内在动机和积极情感因素, 使其更充分地融入其中。

2. 教师在方法运用过程中的作用及地位

在操作应用读后续写法的过程中, 教师要清楚认识自己辅助性主导地位的重大作用, 一切以学生为中心与主体。教师最大的任务有两个:一是材料的选择, 考虑到学生的个体差异性, 根据自己对学生平均水平的了解, 选择难度适中的材料, 不宜过于拔高, 这样不仅浪费时间, 收不到效果, 而且易使学生产生消极情绪;二是在训练过程中和过程后的指导反馈, 恰当把握教师话语时间和学生话语时间的比例关系 (Jeremy Harmer, 2000) , 让学生在有充足表达余地的前提下适当加入指导性意见, 对于学生写作作品中的亮点或积极意义的模仿创造加以鼓励, 这是重中之重, 对于有所欠缺的地方要考虑到学生情感和接受能力, 适当提醒和纠正。

3. 恰当选择材料

材料的合适与否是读后续写法是否具有可操作性的关键, 而材料合适的关键在于趣味性强。Chen X做的探讨阅读材料的趣味性对续写影响的实验, 用两篇趣味性差异较大的阅读材料对大学英语专业两个班的学生进行实验的结果显示:阅读性强的材料更能吸引学生阅读, 产生较强的协同效应, 从而降低英语使用的犯错率 (Chen, 2012) 。在学习者平均水平的基础上选择难度适中且趣味性较强的阅读材料是读后续写法的关键。

4. 选择评价方法

评价模式是从宏观的不同角度对学习者作品作出的系统的、正式性的评价, 在续写的过程中可以随时运用一些灵活有效的评价方法, 像学生自评、同学互评、教师辅助性评价等, 可以使学习者在学习过程中保持积极的情感、浓厚的兴趣和注意力。在这种评价过程中, 不仅使学生的英语基础知识水平得以有效提升, 而且有利于人文素质的培养。

五、结语

7.神厨爷爷作文300字 篇七

我的爷爷六十多岁了,他是一个和蔼可亲的老人,平时爷爷喜欢烧菜,尤其是糖醋鲈鱼,可是爷爷的拿手菜。

有一次,我放学回家,看见爷爷正把一条鱼钓起来沥水,并对我说:“爷爷今天给你烧一道美味佳肴——糖醋鲈鱼。”说完,爷爷就把沥好水的鲈鱼拿下来,放进烧热的油锅里,顿时香油在锅里跳起了舞,响起一阵“噼哩啪啦”声,我吓的赶紧跑开了,隔着厨房玻璃门,我看见爷爷不慌不忙地用锅铲把鱼翻来又翻去。不一会,鱼就煎好了,爷爷把鱼倒进了盘子中,金黄金黄的,我刚准备去吃,爷爷说:“别急,还有汤呢!”接着迅速将加了淀粉的半碗水倒入锅中,又加入了白糖与醋,然后将调好的汤汁倒入碗中,只听“哧啦”一声响,爷爷笑呵呵地把鱼端到桌子上,“孙子,快来吃吧!”我迫不及待地尝了一口,哇,又香又脆,真好吃!我狼吞虎咽地吃起来,爷爷在一旁笑得合不拢嘴。

怎么样?我爷爷烧的糖醋鲈鱼是不是让你垂涎三尺?那就快来我家品尝吧!

8.描写爸爸的作文:“神厨”老爸 篇八

一天中午,突然,来了几个客人。他们一进了,就说:“点菜”。妈妈走上前为他们服务,我隐隐约约听到他们点了臭鳜鱼。点好菜,他们就坐在一楼一张方形桌子周围的椅子上,我给他们拿筷子、碗、倒水。爸爸则开始忙起来了,瞧,他拿着烧菜用的勺子,接了点油往锅里一倒,等油沸腾了,把菜倒进锅里,顺手用勺子炒了几下,再用勺子舀了一点鸡精,盐等放进菜搅了几手,单手拿起锅抖了几下,菜就跟跃起来似的。又炒了一会儿,往盘子里一倒,菜均匀地站在盘子中间。就这样,一道菜完成了。

当妈妈上臭鳜鱼的时候,我看见鱼的身上放了许多毛豆,嘿,这样就把臭味都给盖住了。

菜上桌后,当客人吃到一半的时候,突然称赞起来:“这臭鳜鱼太好吃了,还没臭味呢!”老爸立刻走上前,笑着说:“这臭鳜鱼在祁门县,我说第一没人敢说我第二!”他们眼睛都圆了,又问:“为什么加毛豆?”爸爸回答:“别人烧臭鳜鱼都不放毛豆……”

我到楼下的时候,他们正要结账。我好奇地往桌子上一看,惊呆了,每个盘子里都十分干净,我看都不用洗了!

还有一次,一天晚上,我们到十点多才吃晚饭,爸爸烧了我最喜欢吃的田螺,我平时都不吃辣的,但太好吃了,我实在忍不住了,吃个不停,嘴都红得无法形容了!

嘿,这就是我的“神厨”老爸烧的菜。

作者:祁山小学505班 周芸熙

9.英语神厨读后感 篇九

书中以研究英语阅读教学中“读后活动的设计与实施”这一问题为切入点, 借助课堂观察与案例分析, 系统梳理分析了读后语言输出活动的设计与实施中所存在的问题, 提出了基于困惑的相应对策, 如:重视吸收环节、丰富活动类型、强化主题意识、搭建语言支架以及增强监控意识等。

全书以行动研究为载体, 从读后活动的“设计—实施—评价”三个阶段对小课题进行了实践探究, 向一线外语教师展现了对这一主题的思考、实践、反思与感悟。读者评价说“虽然是某个研究的总结报告, 不过对于英语教学很有启发性。”“书中提到的关于阅读教学的反思很值得英语教师细读。”

10.我是小小神厨手作文400字 篇十

在暑假里我天天都收看《生活一点通》,通过这个节目我学到了很多生活中的小窍门,也学到了好多名菜,今天我就给大家露一手瞧瞧!

我打开冰箱,拿出事先准备好的冻豆腐、一个鸡蛋、青椒和葱。

首先,我把冻豆腐里的水全部挤出,然后我拿出鸡蛋打散、搅拌,接着我把挤压好的豆腐切成一块块薄片,形状呈三角形的,这样便于吸收蛋液。我轻轻地把切好的`豆腐放到刚打好的蛋液里浸泡,准备工作就绪,下面可要下锅了!我先往锅里倒了一些油,等到油烧到七成熟的时候,我就把浸在蛋液里的豆腐一块块放进锅里煎,只听“刺啦”一声油花四溅,我赶紧向后退了好几步,等声音小了点儿,我用铲子把豆腐反过来再煎,看豆腐两面都金黄酥脆了,我放了些盐和青椒小丁,随着铲子的翻动,豆腐越来越“漂亮”了,看着都让人垂涎欲滴,等最后菜要出锅前放了点味精和香葱,顿时扑鼻的香味冒了出来,我尝了一口,觉得淡,又放了点盐.....。

11.神厨爷爷作文300字 篇十一

在学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编为大家整理的神厨爷爷作文300字(精选5篇),欢迎大家分享。

神厨爷爷作文300字1

在我家,“神厨”的称号非我爷爷莫属。

我的爷爷六十多岁了,他有着独特的“发饰”——黑发里夹着白发,额头上爬着几条“小蚯蚓”,眼睛有点像“细眯眼”,上面的睫毛淡得出奇,远看好像没长一样。只要爷爷一笑,我也会跟着笑个不停。因为他的样子实在是太滑稽。

爷爷的厨艺可好啦!可以称得上“香死秦始皇,撑爆杨贵妃”。

上周末,我和爸爸买回来好多菜,谁知,爷爷一大早就去买了一堆菜,今天可以美餐一顿、大饱口福了。

爷爷开始烧菜了,只见爷爷左手拿锅,右手执铲,“噼噼啪啪”的炒了起来。不一会儿,一阵阵香气从厨房里飘出来,一桌丰盛的菜肴便呈现在我们面前,有红烧肉、干烧黄鱼、糖汁大虾、苦瓜炒蛋和凉拌木耳等。在美食的诱惑下,今天,我又超标了,连吃了三碗饭,看来晚上又要做减肥运动了。

祝愿“神厨”爷爷的厨艺能够更上一层楼!

神厨爷爷作文300字2

我的爷爷可是个名副其实的神厨,你能吃到他做的菜那可是真有“口福”。

爷爷头发乌黑,双眼炯炯有神,平时总是穿着一件背心,挺有精神的。你可别看爷爷平时大大咧咧的,但他做的菜那叫一个绝字。

爷爷是个厨师,他当厨师已经10多年了。平时爷爷在家我常会让他做好吃的,他总爽快地答应。爷爷的那首好菜就是红烧猪肝。这天,我走进厨房,哇塞!爷爷酷毙了:他身上系着新围裙,上面刻着卡通形象。他左手拿着锅,右手拿铲子,火不时从锅底冒出。可爷爷却拿铲子很轻松地左翻一下,又翻一下……令人眼花缭乱。没过几分钟,一盘猪肝炒好了。空气中弥漫着香气,我深吸一口气,真香呀!开饭了,我首先夹起一块猪肝,上面沾满了酱油,咬一口,甜甜的,再咬一口,味道更加浓郁。我开怀大吃了一顿;真想再吃一顿。如果你吃了,一定会连连叫好,会百吃不厌。爷爷除了会做猪肝,还有其他菜也做的不错,排骨汤、炸春卷、圆子汤……爷爷真是个神厨。

我爱这个童心未泯的爷爷,更爱这个神厨爷爷!

神厨爷爷作文300字3

我是一位有口福的乖孙女,因为我的爷爷奶奶全都是五星级的厨神。

“起床!起床!快起床!”我被爷爷从甜美的睡梦中给拉起来了,心里咕哝着:爷爷,你一定要赔我的美梦,不然我跟你急,因为我刚差一点就能当上空中小姐了!

我迅速刷了牙洗了脸,正想扎头发时,只听“滋”的一声!我三步并做两步跑进厨房,刚想问怎么了,就看见爷爷把一根根面条从滚烫的泡泡中捞出来,放到旁边的平底锅里,原来是在做早餐啊!虚惊一场的我,回到了卫生间里继续扎头发。过了一会,一股诱人的香气把我带进了厨房,只见爷爷端着那香喷喷的炒面从厨房里出来,于是我便抓起筷子狼吞虎咽地吃起那炒面,早忘了空中小姐的淑女范。

其实爷爷经常为我做炒面,虽然经常吃,但还是百吃不厌。这就是厨神爷爷!

神厨爷爷作文300字4

我的爷爷六十多岁了,他是一个和蔼可亲的老人,平时爷爷喜欢烧菜,尤其是糖醋鲈鱼,可是爷爷的拿手菜。

有一次,我放学回家,看见爷爷正把一条鱼钓起来沥水,并对我说:“爷爷今天给你烧一道美味佳肴——糖醋鲈鱼。”说完,爷爷就把沥好水的鲈鱼拿下来,放进烧热的油锅里,顿时香油在锅里跳起了舞,响起一阵“噼哩啪啦”声,我吓的.赶紧跑开了,隔着厨房玻璃门,我看见爷爷不慌不忙地用锅铲把鱼翻来又翻去。不一会,鱼就煎好了,爷爷把鱼倒进了盘子中,金黄金黄的,我刚准备去吃,爷爷说:“别急,还有汤呢!”接着迅速将加了淀粉的半碗水倒入锅中,又加入了白糖与醋,然后将调好的汤汁倒入碗中,只听“哧啦”一声响,爷爷笑呵呵地把鱼端到桌子上,“孙子,快来吃吧!”我迫不及待地尝了一口,哇,又香又脆,真好吃!我狼吞虎咽地吃起来,爷爷在一旁笑得合不拢嘴。

怎么样?我爷爷烧的糖醋鲈鱼是不是让你垂涎三尺?那就快来我家品尝吧!

神厨爷爷作文300字5

家中有一位“神厨”可真是一件好事,因为“神厨”每天都会给我烹饪出美味佳肴,能烹饪出这些美食的不时别人,正是我亲爱的爷爷。

每天早晨,爷爷都会做各种不同的早餐,特别是周末,他做的煎饼和水饺更是让人垂涎三尺。圆圆的煎饼仿佛一轮金黄色的太阳,小葱在四周衬托着,好像太阳从绿草地上缓缓升起。水饺个个汤汁饱满,蘸一口镇江香醋,可香了!让你吃完了还想再吃。

每年春节,是爷爷最忙的时候,所有的亲朋好友都一定要到我家品尝爷爷的手艺。春节期间亲朋好友按照预先的约定分批来我家做客,只要一上桌看到菜肴便食欲大增,品尝后更是赞不绝口,纷纷讨教做菜的秘诀。

爷爷最拿手的是炖红烧肉,爷爷的刀功很好,肉切的非常匀称,就跟机器切的肉块一模一样,整整齐齐。

爷爷说,炖肉的选料、部位很考究。一定要有皮的、五花分明的猪肉,而且一定要猪前腿,这样可以满足不同人的口味。内块切的大小匀称、适当,这样炖出来的肉熟度也一样,进口后才能品尝到猪肉的鲜美。

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