酒店消防安全责任人职责

酒店消防安全责任人职责（精选5篇）

1.酒店消防安全责任人职责 篇一

消防安全领导小组工作职责

1、贯彻执行《中华人民共和国消防法》、和《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》及其他有关消防法规。

2、认真贯彻上级公安消防部门有关消防安全工作的指示和规定，把酒店防火工作纳入日常管理当中。

3、批准实施年度消防工作计划，并将执行情况定期向总办和上级公安消防监督机关汇报。

4、根据本单位情况确定消防安全责任人、消防安全管理人和各部门各岗位的消防安全管理人员。

5、制定消防安全制度、各岗位消防安全操作规程和各重点部位工作人员的消防安全职责。

6、落实逐级防火安全责任制，确定本酒店和各部门岗位的消防安全责任人。

7、不定期对各岗位的消防工作进行监督指导，执行总办赋予的奖惩制度。

消防安全责任人职责

1、贯彻执行消防法规，保障本酒店消防安全符合规定，掌握本酒店的消防安全情况。

2、将消防工作与本酒店的生产、科研、经营、管理等活动统筹安排，制定年度消防工作计划。

3、为本酒店的消防安全提供必要的经费和组织保障。

4、确定逐级消防安全责任，批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程。

5、组织防火检查，督促落实火灾隐患整改，及时处理涉及消防安全的重大问题。

6、根据消防法规的规定建立义务消防队。

7、组织制定符合本酒店实际情况的灭火和应急疏散预案，并实施演练。

消防安全管理人员职责

1、在酒店消防安全责任人的领导下，开展日常消防安全工作，并经常向上级领导汇报工作情况。

2、积极开展防火宣传教育的培训工作，普及员工的防火、灭火知识。

3、检查各项规章、制度、防火措施的执行情况，对存在的火灾隐患提出整改意见，督促隐患的整改。

4、负责酒店重点部位的安全检查，并做好检查记录，检查有关建筑设计防火规范的执行情况，参加新、改、扩建工程项目的图纸审查、技术交底、施工现场的监督检查及工程项 目的竣工验收。

5、对违反用火用电制度的人及违章建筑有权制止和按章进行处罚。

6、督促基层防火员做好防火工作，开展义务消防队防火、灭火技能培训，负责酒店消防器 材的购置、配备、维修及管理工作。

7、对发生的火灾、火灾隐患及时查明原因、立案，呈报处理意见。

宾馆饭店服务员防火安全职责

1.严格遵守饭店的各项防火安全制度，积极参加防火安全知识教育和训练，掌握本工种、本岗位的防火安全基本知识和应急疏散方案。

2.坚守工作岗位,严格执行值班制度和防火安全制度。经常检查电灯、空调机、电器开关等设备的完好情况，如有损坏、异常现象或不安全因素，应及时报请修理。

3.必须熟悉本岗位的一切情况，发现问题及时汇报。

4.必须熟悉本岗位的消防器材、报警设施和机械设备，做到勤检查、勤保养、会报(消)警、会扑救、会使用消防器材，懂得灭火的方法。5.对客人的活动情况要做到心中有数，如发现客人酒醉吸烟或点燃蚊香等情况时，应注意经常检查，若发现宾客违章使用电炉等电热器具时，要立即加以劝阻和制止，防止发生火灾事故。

6.值班时经常进行巡回检查，发现异常的烟味、声、光等情况，要认真查清原因，采取相应措施，并报告有关部门。

7.发现火灾自动报警器发出报警信号时，应立即对相应部位进行仔细检查，并报告消防中心。

8.熟知消防应急方案，一旦发生火灾事故，应忠于职守，按应急方案要求履行报警、扑救和组织客人疏散的职责。

义务消防队组织管理制度

1.为了更好的贯彻《中华人民共和国消防法》和酒店实际情况，根据《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》第十八条之规定，特制定本项制度.义务消防队在总经理和消防安全领导小组领导下工作。3.义务消防队人数应占每部门总人数的百分之十五。

4.义务消防队每季度进行一次消防演习，各部门义务消防队每月进行一次演练。保安部

义务消防队每星期进行一次训练。

5.义务消防队员必须知任务、知本工种可能着火部位、知预防措施、知119火警电话、知疏散预案；会使用灭火器、会维护保养器材、会报警。能检查发现问题，能宣传防火知识，能扑救初起小火。

6.各部门义务消防队每月做出演练计划和总结报告，以书面形式上报给消防安全领导小组。

2.酒店消防安全责任人职责 篇二

关键词：消防水池泵房,喷淋布置,管道阻火,管道阀门的设置

2013 ~ 2014 年, 笔者作为给排水专业负责人设计STARWOOD旗下石狮市喜来登酒店项目。本项目为单栋24 层99. 99m的高层建筑, 消防定性为集餐饮、娱乐、宾馆一体的一类高层综合楼。笔者现就在设计和施工中需要注意或容易忽视的一些细节, 将STARWOOD消防安全标准与国内现有消防规范的一些不同之处作比较, 结合本项目的做法整理出来与广大读者交流探讨。

1 消防水池的设置及消防泵房的要求

1. 1 水池容量分隔要求

《高层民用建筑设计防火规范》 ( GB50045 - 95, 2005 年版) 以下简称《高规》, 第7. 3. 3 条规定: 当室外给水管网能保证室外消防用水量时, 消防水池的有效容积应满足在火灾延续时间内室内消防用水量的要求; 当室外给水管网不能保证室外消防用水量时, 消防水池的有效容量应满足火灾延续时间内室内消防用水量和室外消防用水量不足部分之和的要求。消防水池的补水时间不宜超过48h。消防水池总容量超过500m3时, 应分成两个能独立使用的消防水池。

STARWOOD消防标准提出: 消防水池的储水量应保证供喷淋泵1小时及消火栓泵3 小时供水量, 必须从至少2 个独立水池取水, 每个水池应储有不少于80% 消防水量, 进水管设置阀门可关闭任何1 个水池检修而不影响系统操作。

在消防水池的设置要求上, 以本工程为例, 因只有一路市政给水管, 故消防水池需储存室外消防用水量。室内消火栓用水量为40L/S, 室外消火栓用水量为30L/S, 持续时间为3 小时, 自动喷水灭火系统用水量约为40L/s, 持续时间为1 小时, 总计一次火灾用水量为900T。按国标做法大于500T分为独立使用的两个水池, 合计总容积大于900T即可; 而按STARWOOD要求就应分成两个大于720T ( 80% 消防水量) 的可独立使用的消防水池, 合计总容积不小于1440T, 远大于900T的一次火灾用水量。

笔者认为, 消防水池分成2 个目的是在水池检修、清洗时仍能保证消防用水, 按STARWOOD要求设置消防水池容积过大, 建设成本过高, 储存水量大, 放空清洗时造成浪费; 因此本工程采取国标做法, 设置总容积1000T消防水池, 再适当增大进水管径, 缩短消防水池补水时间, 保证消防用水量。

1. 2 泵房及水泵设置要求

酒店的泵房出于独立管理的需要, 要求消防水泵房单独设置, 与其他业态消防水泵房分开。考虑到建设成本, 同意合用消防水池。

STARWOOD消防标准提出: 在喷淋泵出水管上设置2 个压力开关, 直接连到水泵控制板 ( 不可通过模块及消防中心) , 在系统压力下跌至80% 时自动启动大泵。国际标准使用第二个压力开关以切换至备用泵。在喷淋泵的出水口设置直读式流量计, 采用DN100 ~ DN150试水管连接喷淋泵主管返回至消防水池, 用以进行水泵流量测试。流量计前后需保留有至少1. 5 米直水管无阀门及弯头, 流量计约1. 5m后设置调节阀门, 安装高度距离楼板地面不大于2. 1m以方便阅读。

本工程设计完成时间为2014 年4 月, 在此之前的国内相关规范并未对压力开关作出设置要求, 凭借水流指示器信号启泵可靠性稍差, 误动作概率较高; 故STARWOOD消防标准的做法要求更高, 本工程采取STARWOOD消防标准要求的做法。

在2014 年10 月1 日起实施的《消防给水及消火栓系统技术规范》GB50974 中11. 0. 4 条指出, 消防水泵应由消防水泵出水干管上设置的压力开关、高位消防水箱出水管上的流量开关, 或报警阀压力开关等开关信号应能直接自动启动消防水泵。消防水泵房内的压力开关宜引入消防水泵控制柜内。可见, 国内规范也根据实际经验总结、参照国际规范要求在不断的完善和进步。

2 喷淋的布置

按《高规》中7. 6. 2 条规定: 建筑高度不超过100m的一类高层建筑及其裙房, 除游泳池、溜冰场、建筑面积小于5. 00m2的卫生间、普通住宅、设集中空调的住宅的户内用房和不宜用水扑救的部位外, 均应设自动喷水灭火系统。

STARWOOD消防安全标准要求在全楼室内各处全覆盖设置喷淋头保护, 包括以下地区: ( 1) 机械设备机房、水泵房、空调机房、大于5平米卫生间、大于5 平米的水/空调管井、大于2 平米的衣帽间等; ( 2) 疏散楼梯顶及底部需设置喷头; ( 3) 高天花区 ( 例如大堂/中庭/宴会厅或其它室内地区) , 不论是否超过8 米, 也须设置喷头, 以符合国际标准。

国标规范《自动喷水灭火系统设计规范》GB50084 - 2001 ( 2005 年版) ( 以下简称喷规) 中第5. 0. 1A条规定: 非仓库类高大净空场所设置自动喷水灭火系统时, 净空高度为8 ~ 12m, 《喷规》6. 1. 1 要求, 非仓库类高大净空场所采用闭式系统场所的最大净空高度不应大于12m, 因此国内在净空高度大于12m高大空间采取的普遍做法为设置大空间智能主动喷水灭火系统笔者认为, 因目前水炮仅为国标做法, 尚未有国际验证, 为防止出现水炮漏水及误启动等问题, 本项目采取在高大净空区域同时设置喷头及水炮, 提供双重保护。 ( 4) 游泳池上空需设置喷头。

在《高规》中7. 6. 2 条修改条文指出游泳池可不设置喷头, 条文说明解释为据调查, 游泳池、溜冰场尚无火灾实例, 故取消原条文7. 6. 2. 1 ~ 7. 6. 2. 5 款的规定。但有指明, 本条规范中所指的游泳池、溜冰场不包括其辅助的服务用房和旱冰场。STARWOOD消防标准提出:室内游泳池周边的通道及休息区需设置喷淋头; 水面区的天花因危险较小可减免, 但以后游泳池区不可作其它活动用途 ( 如派对/酒会/表演等) 。笔者在与酒店管理公司沟通中了解到, 在很多项目中, 由于后期运营的需求, 游泳池功能往往进行局部功能调整, 如搭建临时舞台、表演台等, 增加了火灾隐患。因此, 本项目在室内游泳池有设置顶盖区域均设置了喷淋头。为今后使用功能调整预留充分的消防安全条件。 ( 5) 布草井不锈钢污衣筒需设置喷头。酒店客房各层布草间内会设置有布草井 ( 污衣槽) , 由于其通常会贯穿数个楼层, 形成一条竖向通道, 加之酒店服务员会经常向布草井内投放布草, 因此其防火要求就特别高, 然而国家现行消防相关规范并无针对布草井的明确要求。STARWOOD消防标准要求在污衣筒顶层设置喷头, 向下每隔1 层设置喷头;污衣筒喷淋需设置独立的水流指示器; 自动喷水灭火系统立管设置于布草井临近位置, 便于管线连接。笔者在此提醒注意: 根据《喷规》6. 2. 4 每个报警阀组供水的最高与最低位置喷头, 其高程差不宜大于50m。因污衣槽高度有可能超过50m, 在设置喷头时需注意报警阀的分区, 以免违反规范。 ( 6) 厨房排油烟管道内应设置喷头, 厨房排烟罩下需设置专用气体灭火系统。厨房火灾是常见的建筑火灾之一。厨房火灾主要发生在灶台操作部位及其排烟道。厨房火灾一旦发生, 发展迅速且常规灭火设施扑救易发生复燃; 烟道内的火灾扑救又比较困难。《建筑设计防火规范》8. 5. 8 条规定, 公共建筑中营业面积大于500m2的餐饮场所, 其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置, 且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。笔者通过国标与STARWOOD消防标准要求相结合, 对厨房灭火设计总结如下:厨房排油烟道内灭火系统应设置独立的水流指示器, 在厨房排烟风管内设置260 - 320℃ 高温喷淋头。水平风管每隔3 米设置喷头; 在排烟罩立风管最高处增加喷头。需注意: 喷头安装方法应方便定期检查维护, 不可泄漏油烟气味, 需采用ANSUL ( 安素) 灶台灭火系统或其它有UL300 认证的系统, 在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。 ( 7) 电气用房布置喷淋。STARWOOD消防安全标准要求在所有弱电房均设置喷头, 且不要求在无可燃储藏的变配电房等设置气体灭火系统。与《高规》7. 6. 7 中设置气体灭火的房间内容有冲突。经过协调沟通之后, 本项目采取将电话交换机房、计算机房等重要弱电设备房分隔为主要设备及值班办公2 个区, 在主要设备区采用IG541 气体灭火系统, 在值班办公区采用喷淋保护; 变配电室等采用七氟丙烷气体灭火系统, 满足国标要求。

3 管道防火与阀门设置

3. 1 前端泄水阀的设置

根据《喷规》4. 2. 9 条第3 点, 自动喷水灭火系统应设有泄水阀。《2009 全国民用建筑工程设计技术措施- 给水排水》7. 2. 15. 2 系统应设有洒水喷头、水流指示器、报警阀组 ( 压力开关) 等组件和末端试水装置、配水管道、供水设施; 水流指示器后可设置放水管, 如下图所示 ( 见图1) :

前端泄水设置DN50 管径具有紧急泄水、快速测试水流指示器、冲洗管网的作用。

STARWOOD消防安全标准要求提出在水流指示器后设置DN15试水管及试水阀。

笔者在此提醒注意: 水流指示器后设置DN15 试水管与DN50 前端泄水阀相连, 见下图 ( 见图2) 。试水阀设置在后勤卫生间或水管竖井内等好操作的位置。前端泄水设置独立排水立管, 不宜直接接入管井内的地漏, 以免造成压力喷溅。喷淋系统的所有控制阀门均采用信号阀。

3. 2 管道阻火设计

当建筑塑料排水管穿越楼层、防火墙、管道井井壁时, 会设置阻火装置防止火灾蔓延至其它分区。国标常规做法是在高层建筑中大于DN100 的塑料排水立管穿越楼层、防火墙、管道井井壁时, 根据建筑物性质、管径和设置条件以及穿越部位防火等级等要求设置阻火装置。

笔者在此提醒注意: 根据STARWOOD消防安全标准要求, 大于DN75 的塑料管排水管穿楼板、防火墙和客房卫生间墙壁必须设置阻火圈。在设有甲级防火门的管道井内的排水立管可不设置。

4 总结

全世界每个国家和地区都有各自的消防及安全标准, 这些标准内容存在差异, 在国际酒店的消防设计中应首先满足国家规范要求, 当国际酒店消防安全标准在某部分有更高要求时, 则应积极的与酒管公司及消防顾问沟通, 结合实际情况作出合理的选择。希望能通过本文给同行在酒店设计中提供一些参考。

参考文献

[1]自动喷水灭火系统设计规范GB50084-2001.

[2]建筑灭火器配置设计规范GB50140-2005.

[3]高层民用建筑设计防火规范GB50045-95.

[4]气体灭火系统设计规范GB50370-2005.

[5]大空间智能主动喷水灭火系统设计规范DBJ15-34-2004.

[6]全国民用建筑工程设计技术措施 (给水排水) .

3.消防安全责任人职责 篇三

法人代表为本单位消防安全责任人，其消防安全管理职责为：

（1）组织全体员工，认真学习消防法律法规，贯彻执行消防安全管理有关制度和规定，指导消防安全管理人、安全主管、各部门责任人和安全部门抓好消防安全管理工作，督促落实消防安全有关指示、规定和要求。

（2）审批消防安全工作计划，将消防安全工作与本单位的经营、管理等活动进行统筹安排，为本单位的消防安全工作提供必要的经费和组织保障。

（3）实行逐级消防安全责任制，审查消防安全制度、应急疏散预案和消防安全操作规程的拟制，并结合本单位实际，组织进行灭火和应急疏散预案演练。

（4）经常组织防火检查，督促落实火灾隐患整改，及时处理涉及消防安全的重大问题，并根据消防法规的规定建立专职消防队、义务消防队。

4.学校消防安全责任人职责 篇四

学校消防安全责任人职责

校长是学校消防安全第一责任人，应当履行下列消防安全职责：

一、贯彻执行消防法规，保障学校消防安全符合规定，掌握本场所的消防安全情况，全面负责学校的消防安全工作；

二、统筹本单位的消防安全管理工作，批准实施消防工作计划；

三、定期听取分管校领导的消防安全工作报告，组织召开消防安全例会，研究学校消防安全工作的重大问题，为消防安全管理提供经费和组织保障；

四、确定逐级消防安全责任，批准实施消防安全管理制度和保障消防安全操作规程；

五、组织防火检查，督促整改火灾隐患，及时处理涉及消防安全的重大问题；

六、根据消防法的规定建立学校义务消防队，并配备相应的消防设施、器材和装备；

5.酒店消防安全责任人职责 篇五

罗源县公安消防大队：

为切实加强消防工作，落实责任制，有效遏制重特大火灾尤其是群死群伤火灾事故的发生，根据《中华人民共和国消防法》、公安部、监察部、国家安全生产监督管理局《关于进一步落实消防工作责任制的若干意见》、公安部《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》，全面提升我单位消防安全管理水平，切实发挥消防安全委员会管理、监督、指导消防工作的职责。现将消防安全管理人及其工作职责公布如下。

消防安全管理人：酒店管理人员（人名）

相关职责：

1、组织实施本单位消防管理工作；

2、每个月召集单位员工召开一次消防安全例会，分析消防工作形势，研究部署消防工作任务；

3、研究、制定符合本单位实际情况的年度消防安全工作计划；

4、经常性地开展消防安全教育，提高单位全体员工的消防安全意识；

5、积极向客人宣传消防知识、技能；

6、组织防火安全检查，督促单位及时整改火险隐患；

7、协助消防机构做好火灾扑救工作及火灾事故调查工作；

8、对开展消防安全各项工作进行奖惩。

此处标明单位名称并加盖单位公章