描写秋天柿子的小学生作文(共15篇)(共15篇)
1.描写秋天柿子的小学生作文 篇一
秋天来了,那是我盼望已久的时节。因为每到这个时候,我们家门口的柿子树上的柿子可以成熟了。
秋风渐起的时候,树上的柿子已经长的很大。随着秋风的渐渐的转凉,树上的柿子也渐渐褪去青涩的青色,一天天变黄了,挂在枝头吸引人们的目光,令人垂涎欲滴。渐渐树上的叶子随着瑟瑟的秋风不断落下,不知何时,树上只剩下了光秃秃的树枝,一个个红红的柿子就这样挂在了枝头,像极了一个个红红的“灯笼”。此时,抬头望去,在蓝天白云之间的柿子树像是一幅简单的工笔画。每当这时,我都会小心翼翼摘下一个柿子,只需要撕下皮,柿子的饱满的果肉就会露出,那红红的汁水就迫不及待流了出来,咬上一口,甜软在舌尖充斥着。
等到树上的柿子完全被摘光的时候,便是冬天到来的时候。此时我就期待着下一个秋天的到来。
【秋天的柿子作文(15篇)】
2.描写秋天柿子的小学生作文 篇二
1、脱涩的原理
柿子果实内含有一种特殊的细胞, 它的原生质里含有很多单宁物质, 被称为单宁细胞。涩柿果实中的单宁, 绝大多数以可溶性状态存在于单宁细胞内。当人们咬破果实后, 部分单宁流出来, 被唾液溶解, 使人感到有强烈的涩味。甜柿果食中的单宁, 绝大多数以不溶性状态存在, 当人们咬破果实后, 单宁不为唾液所溶解, 所以不会感到有涩味。脱涩, 就是将可溶性单宁变为不溶性单宁, 并不是将单宁除去或减少, 这种变化在单宁细胞内较容易进行。
2、脱涩的作用
柿子脱涩的作用大致分两种:直接作用和间接作用。
直接作用用酒精, 石灰水、食盐等化学物质, 渗入单宁细胞中。这些物质与单宁作用, 使可溶性单宁发生沉淀, 变成不溶性单宁而脱涩。
间接作用将柿果置于水、二氧化碳、乙烯气体中, 使其处于密闭的环境中, 由于呼吸作用, 先把容器内空气中的氧消耗掉, 再由分子间的内呼吸而分解果实内的糖分, 放出二氧化碳, 同时产生酒精、乙醛等物质, 使单宁细胞内可溶性单宁发生沉淀, 变成不溶性单宁而脱涩。
3、脱涩的方法
1) 硬柿供食脱涩后的柿果, 肉质脆硬, 味甜。这种柿子又叫懒柿、暖柿、温柿、泡柿、脆柿等。
(1) 温水脱涩将新鲜柿果装入铝锅或洁净的缸内 (容器忌用铁质, 以防铁和单宁发生化学变化而影响品质) , 倒入40℃左右的温水, 淹没柿果, 密封缸口, 隔绝空气流通。保持温度的方法因具体条件下而不同, 有的在容器下边生一个火炉, 有的在容器外面用谷糠, 麦草等包裹, 也有隔一定时间掺入热水等等。脱涩时间的长短与品种、成熟度高低有关, 一般经10~24小时便能脱涩。
温水脱涩方法, 关键是控制水的温度, 过高过低均不合适。水温过低, 脱涩很慢, 如南方用冷水浸泡要4~7天才能脱涩;水温过高, 果皮易被烫裂, 果肉呈水渍状, 果色变褐, 而且酶的活动受到抑制或遭到破坏, 虽经很长时间, 涩味仍然很浓, 人们把这种现象称为“煮死”了。因此, 水温保持在40℃最理想, 既不会损伤果实, 又使酶的活动能力处于最高状态, 产生乙醛最多, 所以脱涩时间最短。
但是这种方法脱涩的柿子味稍淡, 不能久贮, 2~3天后颜色发褐变软, 不能大规模进行。但脱涩快, 小规模的、就地供应时, 采用此法较理想。
(2) 冷水脱涩多在南方应用。将柿果装在箩筐内, 连筐浸在塘内, 经5~7天, 便可脱涩。或将柿浸于缸内, 水要淹没柿果, 水若变味则换清水。也有50千克冷水中加入柿叶1~2千克, 倒入柿果, 以水淹没, 上面覆盖稻草, 经5~7天也能脱涩。一般来说, 采收早, 脱涩时间长;采收迟, 脱涩时间短。柿叶数量多, 脱涩时间短;柿叶放得少, 脱涩时间长。当时的气温或水温高, 脱涩时间短;气温或水温低, 脱涩时间长。
冷水脱涩虽然时间较长, 但不用加温, 无需特殊设备, 果实也较温水脱涩的脆。
(3) 石灰水脱涩每50千克柿果, 用生石灰1~2千克, 先用少量水把石灰溶化, 再加水稀释, 水量要淹没柿果。3~4天后便可脱涩。如能提高水温, 能缩短时间, 用这种方法处理, 即使柿果处于缺氧环境中, 进行分子间内呼吸, 间接地使单宁沉淀;同时, 钙离子渗入单宁细胞中, 也会直接引起单宁沉淀, 钙离子又能阻碍原果胶的水解作用。因此, 脱涩后的柿果肉质特别脆。对于刚着色, 不太成熟的果实效果特别好。但是, 脱涩后果实表面附有一层石灰, 不太美观;处理不当, 也会引起裂果。
(4) 二氧化碳脱涩将柿果装在可以密闭的容器内, 容器上下方各设一个小孔。二氧化碳由下方小孔渐渐注入, 待上方小孔排出的气体能把点燃的火柴熄灭时, 表示容器已充满了二氧化碳, 便将孔塞住。
脱涩快慢与品种及二氧化碳浓度有关。温度25~30℃, 在常压下7~10天便可脱涩, 如果加压至7~11千克, 温度维持在20℃左右, 2~3天后便可食用。若在容器中再加入少量酒精, 则能加速脱涩。
脱涩后, 取出放在通风处, 让刺激性气体挥发掉方可食用。
这种方法需要一定的设备, 规模较大。少量的二氧化碳可用生石灰或大理石碎块、苏打等, 加入稀硫酸产生。也可到气体厂购买现成的二氧化碳。
2) 软柿供食经脱涩后的柿果, 质软, 可以剥皮。又叫烘柿、爬柿等。
脱涩后成软柿, 与硬柿不同, 除完成脱涩外, 还要促使果胶物质发生变化。在鲜果中, 果胶物质呈原果胶状态存在, 不溶于水, 是细胞壁的组成部分, 与纤维素结合, 使果肉组织呈紧密状态。当原果胶水解以后, 变为果胶, 转移到细胞液中, 细胞壁失去了支持力而松弛, 因而果实变软。以软柿供食的脱涩力祛, ―般采用以下几种:
(1) 鲜果脱涩, 柿果装入缸内, 每50千克放入2~3千克梨、苹果、沙果、山楂等其他成熟的鲜果, 分层混放, 放满后封盖缸口, 在处于缺氧的情况下放出大量乙烯, 促进了柿果的后熟, 经3~5天后, 便软化、脱涩, 而且色泽艳丽, 风味更佳。
(2) 熏烟脱涩, 先挖一条横沟, 宽1.2~1.4米, 深1.2米, 长度可根据地形和柿子的多少而定, 作为人行道。再在沟的侧旁挖圆锥形的窑洞, 低宽70厘米, 深70厘米, 口径20~25厘米, 在洞底下, 从沟道的一侧开一个20厘米见方的火口 (似煤炉) , 与窑洞底相隔约10厘米厚, 在此隔层中间钻2~3个小孔, 作为进烟孔, 上盖1~2块瓦片, 以分散烟雾。在一条横沟两测能挖很多窑洞, 两个窑洞之间只需保留80厘米的距离即可。熏烟的方法, 将柿果整齐排放在窑洞, 放满后洞口用砖盖住, 再用泥封住。在火口中燃烧柴草树叶等物, 使烟从小孔注入窑内。每天早、中、晚各熏一次, 每次用燃料1.5千克, 经3~4天后, 柿果软化脱涩, 取出后放在通风处, 散去烟味, 便可食用。
这一方法也是使果实处于缺氧的环境中进行无氧呼吸, 而且不完全燃烧形成的烟也能促进后熟。因此, 提早采收的果实经烟熏后色泽加浓, 与成熟果实一般。此法成本低廉, 但果实常有烟味。
(3) 自然脱涩, 南方许多地方, 果实成熟后不采收, 让它继续生长, 等到软化后再采, 吃起来已经不涩;北方常在柿果成熟后采下, 经贮藏变软, 吃起来也不涩。这种不加任何处理而脱涩的称自然脱涩。
这种方法需要时间较长, 对单宁含量多的品种, 在温度较低的情况下, 脱涩不能完全。但是自然脱涩的柿果色泽艳丽, 味甜。
(4) 酒精脱涩, 将柿果装在酒桶或其他容器中, 每装一层柿果, 喷布少量酒精, 装满后加盖密封, 约经一星期便可脱涩。脱涩后的柿果呈半软。注意酒精不能过多, 否则, 果面容易变褐或稍有不适的味道。
(5) 刺伤脱涩, 利用机械伤害, 加速果实进行分子间的内呼吸, 促进后熟。方法是在柿蒂附近插入一小段干燥的细牙签, 几天以后就变软不涩, 柿蒂虫、柿绵蚧等虫害引起柿果变软发红而不涩, 也是这个道理。
这种方法容易造成伤口, 容易被微生物入侵, 引起发酵或霉烂。
(6) 植物叶脱涩, 用柏树、苹果树等植物的叶片, 与成熟的柿果混放在容器内, 数日后便可脱涩,
(7) 乙烯利脱涩, 用250ppm的乙稀利的水溶液在树上喷布至果面潮润, 或将采收后的果实, 连筐在上述溶液中浸3分钟, 经3~10天, 便可脱涩。脱涩的速度快慢因品种、成熟度、药液浓度、浸渍时间及气温高低有关。原理是:乙稀利在pH值4.1以上开始分解, 释放乙烯, 随着pH值的增高, 乙烯释放速度加快。柿果pH值在5上下, 当乙烯利被吸收后, 随即放出乙烯, 从而达到脱涩目的。
3.秋天的柿子树作文 篇三
在季节的开始,凉爽的风来了。柿树早就在春分失去了嫩绿和黄色的苞片,盛夏时黄色的小花藏在叶子下面,叶子原本饱满饱满。这时,老柿子树底部树枝上的叶子已经开始变黄,很快就会脱落。在萧瑟的秋风中,树叶从深绿色变成了淡黄色。随着落败的叶子落下,原本应该是微绿的藏在叶子下面的柿子渐渐出现了。
随着时间的推移,柿子树上只剩下几片零散的叶子。柿子的果实也是慢慢的,慢慢的呈现出橙色,但是带着丝丝的红晕。一些成熟的水果被风吹落在地上,与土壤混合,散发出香味。
果实累累,一个人忍不住脱下鞋子和袖子,爬上树枝,摘下新鲜的水果,品尝那如此苦涩的甜味。这种愉快、无忧无虑的享受、快乐的场景,消磨了整个下午。一年中的这个时候,有些人欣赏荷花,有些人深深地吟着菊花,有些人赞美桂香,而我则站在老柿子树下,看着红色的果实和黄色的叶子。它不生长稀有而奇异的色彩,不散发醉人的花香,不产生稀有而奇异的果实,只在秋冬季节里朦胧地生长着杰西·李,并经历着生命的轮回...
4.秋天的柿子树作文 篇四
春天,柿子树上就长出嫩嫩的叶子,抽出粗壮而鲜嫩的枝条。到了夏天,树上就挂满了小小的柿子。
整整一个夏天,树上的柿子都是绿绿的,藏在一个个的叶子中间,像一个个绿绿的椭圆球。后来柿子慢慢变大了。叶子是绿的,柿子是绿的,整个树都是绿色的,显得我家的这个小院生机勃勃。风儿一吹,满院清香。到了初秋时节,虽然那些柿子变得很大了,但是依然是绿绿的。偶尔落下几个来,捡起来一模,也是硬硬的。
几阵秋风,几场秋雨,天气骤然变凉了,树上的叶子也在变黄,偶尔看到零星下落的,就像一只只蝴蝶翩翩而下。这个时候看柿子,明显的变大变黄了。一个个,挨挨挤挤,在叶子中显得十分好看。引来了不少的鸟儿在树上叽叽喳喳叫着,煽动者翅膀,也好像非常喜欢这些柿子。终于,柿子熟了,叶子也基本落净了,在深秋里,在一切都属于枯黄的日子里,我家这棵柿子树给整个街道增添了秀色,增添了生机。一个个柿子压弯了枝头,谁看了都赞不绝口。一天,我终于忍不住了,搬个梯子上了树,摘下了几个来,我刚要吃,奶奶说:“不能吃,等把它软了才能吃呢,现在吃很涩。于是,我就把这些柿子挂在了我的卧室里,一个个金灿灿的,像是一个个红红的小灯笼。
5.秋天的柿子树作文500字 篇五
校园里的柿树我们学校位于8大景观之一“本水文件”的文莱北部,西林坡光闪闪的西海公园。美丽可爱的校园里有两棵又高又直的柿子树。他们像威武的战士一样日夜守护着我们的校园。春天来了,春姑娘把希望寄托在世界上,撒在我们的校园里。校园里到处都是生机勃勃、美丽的景象。在春姑娘的抚摸下,那两株柿子的叶子长出了浅绿色的嫩芽,遮住了柿子树的树枝、树枝和树枝。(、柿树、茄子、茄子、茄子、茄子、茄子)像害羞的少女一样沉默,看起来那么秀丽。在春雨的滋润,阳光的保护下逐渐成长。鸟儿们自由地歌唱,给他们创造了绿色的舞台。叶子越长越大,浅绿色变成深绿色。炎热的天气里,柿树格外生机勃勃,引人注目,给人清爽的感觉。同学们一热,就跑到树下开玩笑。柿树也伸出他结实的胳膊,拥抱着大家,再次说道。“孩子们,过来,这里是你们兜风的好地方!”露出了夏天的气息。秋天,树上的叶子会变成黄绿色。树上结满了大果实。那些果实像明亮的红星一样推开我,在绿叶之间闪闪发光,散发出诱人的香气,引起了许多蜜蜂的围观。别说同学们了,他们看着甜蜜的果实,已经流口水了。但是谁忍心去摘呢?这无疑是校园加上了亮丽的风景线!
冬天来了,柿树没有以前的活力,但在暴风雪中不怕冷,仍然那么顽强地站着。依然那么茁壮地坚持着。我认为只有在春天播种希望的种子,精心种植,秋天才能取得成果。校园里的柿树,你宝贵的精神值得我们每个人学习!我们尊敬并爱你!我爱柿树,更爱我们的校园。
6.柿子脱涩技术要点 篇六
关键词:柿子,涩味,脱涩技术
柿子原产中国, 品种较多, 有3000多年栽培历史。从品质上分主要有两大类, 即甜柿和涩柿, 甜柿在树上软熟之前即能完成脱涩, 而涩柿果实在软熟之前具有强烈的收敛味, 不堪入口, 必须经过脱涩处理后才能食用。我国栽培的大多数品种均为涩柿。
1 柿子涩味的形成原因及脱涩的原理
柿子果肉中含有大量单宁, 单宁多数以可溶性状态存在于果肉细胞中。在果实成熟过程中部分逐渐向不可溶性转化, 但仍有相当多的可溶性单宁存在。当咬碎果肉时含单宁的细胞破裂, 可溶性单宁流出被唾液溶解, 因而仍有涩味。而甜柿在采以前, 绝大部分单宁已转化为不溶性状态, 所以感觉不到涩味。
脱涩, 就是将可溶性单宁转化为不可溶性单宁, 而不是将单宁除去或减少。脱涩的方法与原理大致有两种:一种是直接作用, 用酒精、乙醇、石灰水、食盐等化学物质直接渗入含单宁的细胞中与可溶性单宁作用, 使单宁沉淀。另一种是间接作用, 把柿子放在水或二氧化碳、乙烯等气体中, 使其在无氧环境中呼吸产生乙醛, 乙醛与可溶性单宁作用产生不可溶性的树脂状物质, 从而完成脱涩过程。
2 影响脱涩的因素
脱涩的快慢与品种成熟度有关, 也与当时的环境条件如气温和化学物质有关。
不同品种的可溶性单宁含量多少不同, 与脱涩有关的酒精脱氢酶的含量也不同, 所以脱涩的难易程度相差很大。如甜柿类品种次郎的可溶性单宁含量极少, 不需脱涩, 采下后可直接食用, 而涩柿中的冻柿可溶性单宁含量高, 脱涩很慢。
3 硬柿脱涩的方法
硬柿脱涩是指脱色处理后的柿里仍保持肉质脆硬的脱涩法。常用的有温水脱涩和冷水脱涩、石灰水脱涩、二氧化碳脱涩等。
3.1 温水脱涩
将新柿果装进容器内, 加入40℃左右的温水, 淹没柿果加盖密封, 保持温度在40℃左右, 一般经10~24小时便能脱涩。这种方法的脱涩柿子味淡、不能久储, 经2~3天后果色就发褐, 果实变软, 不易大规模进行, 但脱涩速度快, 方法简单易行, 适合小商贩或家庭采用。
3.2 冷水脱涩
将柿子放入锅中, 导入冷水浸没果实, 经5~7天可以脱涩。水若变味应重新换水。脱涩时间长短与水温有关。水温高则时间短。此法脱涩虽时间较长, 但不用加温或经常掺热水, 不需特殊设备, 果实也较温水脱涩处理的脆硬。
3.3 石灰水脱涩
每100kg柿子用生石灰3~5kg, 先用少量水把石灰溶化, 再加水稀释, 水要淹没柿果, 经3~4天即可脱涩。如能提高水温则可缩短时间。由于钙离子能阻碍原果胶的水解作用, 所以用此法脱涩的果实特别脆, 最易用于着色不久的柿子。缺点是脱涩后果实表面附有石灰迹, 不易洗净, 有碍美观, 若处理不当还会引起裂果。
3.4 二氧化碳脱涩
将柿子装在可以密闭的容器内, 容器的上下方各开一个小孔。二氧化碳由下孔渐渐注入, 等上方小孔排出的气体能把点燃的火柴熄灭时, 表示容器已充满二氧化碳, 便可将孔塞住。在常温25~35℃的温度下, 7~10天可脱涩。如加压、温度在20℃, 则2~3天便可食用, 脱涩后的柿子常有刺激性气味, 需放在通风处, 让刺激性气味挥发掉再食用。这种方法处理的果实肉质细脆, 如有一定的设备可大规模进行, 购销部门可选择使用。脱涩过程应注意容器密闭, 不能漏水, 所用二氧化碳要纯, 以免影响果品质量。
4 软柿脱涩的办法
软柿脱涩只利用乙烯等物质或在自然条件下促使软柿果后熟脱涩, 并使果肉细胞壁间原果胶物质变成可溶态的果胶, 从而使果实变软果肉成为流质的一种脱涩方法。脱涩后的软柿又叫烘柿。软柿脱涩的方法有很多, 现介绍以下几种:
4.1 乙烯脱涩
乙烯利是一种能释放乙烯的药剂, 可用250mg/kg的乙烯水溶液将采摘下来的柿果浸泡在乙烯利溶液中3min, 或在采摘前喷果面, 待3~10天便可脱涩。
4.2 酒精脱涩
将柿子装在容器中, 每装一层, 喷少量酒精, 装满后密封, 约经1周便可脱涩。脱涩后柿子呈半软状态。处理时酒精不可过多, 否则果面易变褐, 并有不良味道。
4.3 鲜果混存法
100kg柿果与3~5kg苹果、梨等分层相间, 置于密闭容器中, 利用鲜果呼吸放出二氧化碳及乙烯催熟, 3~5天柿果变软脱涩, 色泽艳丽, 风味加浓。
4.4 熏烟脱涩
在地上挖坑, 坑深、宽各1m左右, 下底比上口略大, 在坑底以上30cm左右处向两边挖洞, 洞内放入柿子, 坑底放入麦糠或乱草等不易着火而生烟多的燃料, 点燃后, 待坑内充满烟气时将口密封, 3~4天即可脱涩。该法虽然成本低, 但易造成污染。
4.5 冻结脱涩
将柿子贮藏在-30~-20℃低温冷库, 能很快脱涩。但因品种不同, 脱涩所需时间也不同。
另外, 把柿子与柏树叶或松叶针混放在塑料袋内封严, 数日后也可脱涩。
7.描写柿子作文400字 篇七
柿子圆圆的,和手掌心一样大小,高约五厘米,黄澄澄的,活像一个小巧的灯笼。柿子的上面还有一个小把,就像是一朵灰色的莲花。至于味道嘛,啧啧啧,香甜可口,水分充足,简直就是人间美味。记得有一次,因为柿子太好吃,有点贪,我差点把家里的柿子吃完了,为此还挨了妈妈一顿。
它的吃发简简单单,并不过于复杂一一只需要把上面的“莲花”摘掉,并把那层薄儿透亮的皮剥掉,就大功告成了。
想问产地的话,那我们北方到处都有,就连村民门口也会种上一两株柿子树。
“什么?什么?”你居然担心柿子有没有营养。朋友,这个玩笑开的有点大,柿子可以充补人体里的各种微量元素,还有利于一些疾病的恢复。打个比方说吧,如果你让柿子去体检,那报告肯定是让你觉得不可思议,营养成分竟然全部超标!柿子生长的不快不慢,它先是从一个小圆球,慢慢长大,长到一定大小时,青色的外衣渐渐变黄,便会开始慢慢成熟,成熟以后,便是人们所看到的小灯笼。
8.描写秋天的小学作文 篇八
秋爷爷走进果园里,黄澄澄的鸭梨像一个个黄色的葫芦;红通通的苹果像一个个害羞的小姑娘;香蕉笑得弯下了腰;石榴也笑得嘴都咧开了,露出了紫红色的大牙;柿子知道秋爷爷年纪大了,眼已经花了,所以它特意为秋爷爷点上了橘黄色的灯笼。
秋爷爷也来到了田地里,金黄的稻穗,红红的谷穗都深深地低下了头,好像在说:“农民伯伯快来把我割下来,我该做贡献了。”又好像在说:“谢谢你大地伯伯,感谢你把水份和营养给了我,才能使我能为人们做贡献了。”家民伯伯把它割下来,放到收割机里,轰隆隆,轰隆隆的声音使它们十分兴奋。
9.描写秋天柿子的小学生作文 篇九
如果说学生能写得一手好文章是必须具备的一项本领的话, 那么练好“细节描写”就是学生必须掌握的基本功, 只有淋漓尽致地展现出文章的细节, 才能使文章的人物、景物、事物等“活”起来, 才能交代清楚事件的来龙去脉, 才能把真情实感融入其中, 写作真实情感的文章。
认识到这一点, 笔者就在强化作文中的细节描写方面进行了探讨。
一、以经典促借鉴, 使细节描写水到渠成
1. 品教材中经典细节
教材是最好的阅读的范本, 从中各选取一个个细节描写片断让学生揣摩学习, 通过讨论、评析、交流, 从而明白细节描写在作品中的作用, 如何用进行细节描写, 教材是很好的借鉴。
《孔乙己》中孔乙己把茴香豆分给孩子们吃, 看到孩子们还要, 就直起腰来看看碟子, 又用手罩住碟子, 说茴香豆不多了, “多乎哉?不多也。”这一细节描写, 有动作有语言, 还暗含表情和心理活动, 真实而典型地表现了孔乙己既天真又迂腐、既善良又小气的性格特点。
《故乡》中少年润土, 那西瓜地刺猹的小英雄形象引起人们无限的遐想;《心声》李京京不满于课堂上刻意造作与修饰, 困惑、愤懑、恐惧, 也会向我们迎面袭来;……一个个栩栩如生的形象, 一篇篇文质兼美的文章, 能激发学生产生情感上的共鸣。
2. 赏名著中精典片段
阅读名篇名著, 可以达到滋润心田、提高修养、启迪智慧和陶冶情操的目的。教师的责任是把学生培养成读书人, 使其好读书, 会读书, 要指导学生从经典名著、时文美文中汲取营养, 构筑永恒的精神家园。
二、让同学推荐出精彩的细节
“慌了, 拿过添饭来, 一口一碗, 又丢彀有五六碗, 把那馒头、卷子、饼子、烧果, 没好没歹的, 满满笼了两袖, 才跟师父起身”
“将一席果菜之类, 吃的罄尽。少顷间, 添换汤饭上来, 又吃得一毫不剩。巡酒的来, 又杯杯不辞。
”猪八戒贪嘴好吃, 作者通过他在宴会上连吃带偷、囊括一空的生活细节的描写, 把他的秉性, 表现得淋漓尽致。
注意文学作品的细节描写, 会让我们感到平淡的生活其实是那样的富有情趣, 细节描写, 给人带来无限的回味的同时, 也确实是激发学生写作兴趣。
三、以训练促技巧使细节锦上添花
古人云:“不积跬步, 无以致千里, 不积小流, 无以成江河。”为了使学生有扎实的作文基本功, 就必须在平时加强对细节描写的指导和训练。
1. 扩充细节描写
我和爸爸一起到河里游泳——爸爸左手提着装泳衣的小包, 右臂夹着个救生圈, 施施然走在前面。我怀着学会游泳的希翼和对水的恐惧, 向着那不知名的河流走去。
2. 设置环境, 补充细节。
把一个犯了错的学生进老师办公室的情景进行修改, 使叙述变成描写, 让人物形象更生动更真实。
我走进了办公室, 迎面正碰上X老师的目光, 里面充满了责备, 我喊了一声“X老师”, X老师点了下头, 只是“嗯”了一声。
我是怎样走进办公室的?有什么动作或心情?老师的目光是怎样的?看到那样的目光我又有什么心情?我是怎样“喊”老师的, 有什么心情?老师点头的神态、“嗯”一声的语调如何?这些都是可以展开来描绘刻画的。
修改展示:我诚惶诚恐地向办公室挪动着步子, 迎面正碰上X老师严肃的目光, 里面充满了责备, 我一遍又一遍地问自己, 怎么这么粗心, 默写都错了这么多。我低着头, 半天才张开嘴巴说:“X老师, 我, 我, 错了, 下次一定不会的。”我的心砰砰直跳, 惟恐看到老师再发火。老师大概看到我的恐惧, 只是微微地点着头, 直直地用眼睛看着我, 长地长“嗯”一声, 又长长地叹口气说:“你啊你, 有多少个下一次啊?”
把学生犯错的难过、恐惧心理及老师的严厉, 爱怜、惋惜表现得淋漓尽致。
3. 锤炼词语、巧用修辞。
在细节描写中, 选择恰当的词语, 可以以少胜多, 乃至一字传神。屠户把银子攥在手里紧紧的, 把拳头舒过来, 道:“……?”范进道:“眼见得我这里还有几两银子, 若用完了, 再来问老爹讨来用。”屠户连忙把拳头缩了回来, 往腰里揣, 口里说道:“……”用“攥”“舒”“缩”“揣”四字, 使这个见钱眼开、虚伪做作的市侩小人丑态跃然纸上。
巧妙运用比喻、拟人、排比、夸张等修辞方法, 可增强语言的生动性, 变抽象为具体, 使无形变为有形。如朱自清的《春》中对春雨的描写:
像牛毛, 像花针, 像雨丝, 密密地斜织着, 人家屋顶上全笼着一层薄烟。
学生描写雪景习作:“看!空中飞舞着的, 是一朵朵梨花, 还是一片片小纸屑?哦, 不, 它们是零零星星的小雪。不一会, 那些落光了叶子的树木上, 扎满了毛茸茸亮晶晶的银条儿, 那些冬夏常青的松树和柏树上, 挂满了蓬松松沉甸甸的珍珠。一阵风吹来, 树木轻轻地摇晃着, 那美丽的银条儿和珍珠儿就簌簌地抖落下来。……。”作者将空中飞舞的雪比作“梨花”、“纸屑”, 覆盖在落光了叶子的树木上的雪比作“银条儿”, 将覆盖在松树和柏树上的雪比作“珍珠儿”, 使雪景分外的美丽。
“什么是教育?简单地说就是养成习惯。”“语文的使用是一种技能, 一种习惯, 只有通过正确的模仿和反复的实践才能养成”在日常教学中注重灌输“细节描写”的意识, 通过有意识的训练, 让学生养成良好的写作习惯, 懂得细节描写的魅力所在, 掌握细节描写的基本方法, 养成作文时进行细节描写的习惯, 使学生作文水平有大面积普遍提高。
10.描写秋天的小学作文 篇十
一夜秋风起,遍地桂花香。早晨,在上学的路上,桂花的香气夹杂在空气中,香香的,甜甜的,沁人心脾。沙沙沙……咦!这是什么声音?我低头一看,金黄的落叶已给大地披上了美丽的外衣。我一步一步小心地走着,生怕踩脏了这件金黄的外套。
公园溪边的柳树,尽情地扭动着它的腰枝,柳条儿像珠帘一样飘来飘去。又细又长的柳叶漂在水面上,成了一叶叶小舟,随着溪水的流动,它们你追我赶,谁也不愿意让着谁,一场激烈的比赛就这样开始了。天空中的云朵看见了,赶紧跑过来看热闹。它们一会儿聚在一起讨论比赛的状况;一会儿又忍不住跑了起来,那模样好像在说:加油!加油!快往前冲……
要不是怕上学迟到,我会走得很慢很慢的。
11.描写秋天的小学生作文 篇十一
秋天的落叶都纷纷地掉了下来,在空中翩翩起舞,像一只只欢快的小蝴蝶。它们左飞飞右飞飞,飞得我都看花了眼。而且它们都是我的陌生人,因为我叫不出它们的名字,这些陌生人都无比美丽,它们大小不同,颜色不同。我捡起一片不认识,再捡起一片,还是不认识。
秋天的桂花也开得很香,小区的桂花都开了,它们一团团,一簇簇地挂满了树枝,香极了。风一吹,树枝轻轻摇晃,好像在对我点头问好。
我还发现秋天到来时,天气慢慢地变冷了,人们穿的衣服也越来越多。有时我在室外上体育课都会冷得直发抖。秋天的天黑得越来越早了,我一做完作业,发现外面就已经黑咕隆咚了。
12.彬县柿子园建立技术略论 篇十二
1999年, 县委、县政府为了进一步挖掘地方特产, 扩大面积, 带领广大群众全面建设小康社会, 做出了建设1万hm2柿子生产基地的决定 (其中新建7333hm2) 。根据柿子生物学特性和彬县地理环境生产条件, 柿子建园很难成活保存。如何保证建园质量, 提高成活保存率, 已迫在眉捷。从建园初期, 我们就总结出一套建园技术, 并取得成功, 保证了全县1万hm2柿子生产基地建设。现在进入每个柿子园, 到处都是果满枝头、绿树成荫、一片花果山景象。多次受到省市领导和专家好评及赞誉, 吸引了不少外省、外县参观学习。其建园技术主要如下:
1 地点选择
选择土层深厚、地势平坦、背风向阳的塬地、台硷地以及坡度10°以下的四荒地、撩荒地作为建园地点。
2 整地方法
根据不同地类, 采取穴状和水平阶整地2种。
2.1 穴状整地
坡面平整的塬地、台硷地, 按株行距挖长、宽、深各1m的坑穴, 坑底填30~40cm的秸秆和农家肥, 回填表土20cm。穴与穴排列三角形。
2.2 水平阶整地
有坡度的台硷地、山坡地, 首先按株行距确定坑穴位置, 然后以坑穴为中心, 筑埂修成水平阶;筑埂规格为埂高40cm, 顶宽40cm;坑穴规格长、宽、深各1m, 坑穴排列三角形。
3 栽植时间
春季栽植较好, 具体时间应掌握在树芽开始萌动到展叶前, 一般4月上旬为最佳栽植期。
4 栽植方法
栽树时要做到栽深、踏实、根展, 同时灌足坐根水。栽植中严格按照“挖坑、修根、蘸浆、栽植、整盘、浇水、点种、覆膜”的八道施工程序规范作业, 精心栽植。
4.1 挖坑
整地时挖长、宽、深各1m的栽植坑, 熟化土壤, 蓄水保墒, 然后回填。栽植时在已整地的坑穴中央挖长、宽、深各40cm的栽植坑, 进行栽植。
4.2 修根
栽植时将树苗根系尖端氧化伤口剪掉。
4.3 蘸浆
栽植时, 将修完根的树苗用天龙保墒剂勾兑的泥浆进行蘸根。
4.4 栽植
按照“三埋两踩一提苗”的方法进行植苗。即在所挖坑穴内, 先埋一层土 (埋土厚度以栽后高于根茎2~3cm为宜) ;将苗木置于坑穴中央扶正, 再埋土于苗木根系一半处, 并轻提苗木, 使根系舒展;踩实根系周围土壤;最后再用土壤填满整个坑穴;踩实坑穴土壤。
4.5 整盘
树苗栽好后, 整理树盘, 达到1m见方。
4.6 浇水
每株树浇20kg坐根水。
4.7 点种
采用植苗和直播同时进行的“双保险”办法, 在每个植树坑栽植1株树苗的同时, 再点种3~5粒种子。注意要待坑穴土壤浇水下渗, 合墒后开展。具体要求是沿株距方向, 在树苗一侧挖深10cm、直径10cm的点种穴, 点种后覆土2~3cm。
4.8 覆膜
栽植后, 用宽为1.4m的地膜及时覆盖, 达到增温保墒作用。
5 苗木标准及栽培品种
5.1 苗木标准
生长发育健壮, 无病虫害、机械损伤和霉烂失水现象。苗高0.8~1.2m, 地径0.8~1.2cm, 根系完整, 根长25cm以上。
5.2 栽培品种
主栽品种以彬县尖顶柿子为主, 有计划地引进三原鸡心黄、眉县牛心柿等优良品种。建园可栽君迁子砧木, 也可栽成品苗。
6 初植密度
为了达到早丰产、早见效、早收益的目的, 初植密度适当加大。根据不同的立地类型, 667m2栽植密度掌握在33~83株为宜, 株行距分别是4m×5m、3m×4m、2m×4m。
7 中耕除草和施肥
中耕除草具有提高土壤通气性和微生物活动, 增加地温, 促进养分分解, 避免杂草对土壤水肥吸收等效果。次数要按照除早、除小、除了的原则开展, 全年最少应进行3次以上。深度掌握在既斩草除根, 又不伤树根, 一般6~10cm。
柿子幼树最需要氮肥, 其次是磷、钾肥。所以施肥要以氮肥为主, 配合施一定量磷、钾肥。施肥量依据树势强弱和土壤肥力确定。一般每株树施厩肥15~25kg、硫酸铵0.2~0.3kg或尿素0.1~0.15kg、过磷酸钙0.5kg、草木灰1.5~2.5kg。基肥要早, 每年秋季或次年春季进行;追肥要及时, 在下过透雨后于忙前施入。基肥采取环状沟施、放射沟施, 追肥采用穴状施肥。
8 幼树防冻
彬县年平均气温9.7℃, 极端最低气温-22.5℃, 属柿子分布临界温度, 幼树最易遭受冻害。防止幼树冻害, 首先在栽植建园时, 选择良种壮苗;其次要加强综合管理, 培育壮苗壮树, 提高木质化程度, 以预防发生冻害;第三, 对干茎比较细软的幼苗幼树, 采用将苗干压倒, 其上埋土防冻;第四, 对干茎粗壮且脆的幼苗幼树, 实行用麦草、杂草等细软材料裹绑防冻。
9 嫁接和幼树整形
对建园栽植君迁子砧木的, 于栽植后第2年嫁接。嫁接方法以劈接、切接、带木质芽接为主, 部分立地条件好、砧木生长旺盛的, 可采取大方块芽接。嫁接时间, 劈接、切接、带木质芽接, 以砧木幼芽膨大到展叶前 (3月下旬至4月上旬) 为宜;大方块芽接, 应在柿树开花期 (6月上旬) 进行。接后当接芽萌发长至20~30cm时, 要及时解除扎绑, 并要设立支柱固定, 以防止大风和人畜损坏。不论采取哪种嫁接方法, 第1年栽植的砧木, 第2年必须全部嫁接。
13.描写秋天美丽的小学作文 篇十三
你问我最喜欢的季节是什么?答案是一定的:秋天。
秋天是我最喜欢的季节。因为,秋天到了,树上的果子都成熟了:梨香香的,柿子红红的,像一个个火红的小灯笼。农民伯伯高兴地摘了一筐筐水果。菊花也在这个时候展开花蕾:金黄的、紫红的、雪白的、淡绿的、翠蓝的------,五颜六色的菊花在秋天李争奇斗艳。秋天,蛐蛐开着自己的音乐会,在表达自己对秋天的喜爱,虫子们都喜欢听蛐蛐的音乐会,可勤劳的蚂蚁对这些一点也不感兴趣,依然在寻找过冬的粮食。这时,有些树木的叶子都开始落了,红色的、紫色的、黄色的叶子,像一个个飞舞的蝴蝶,可松柏依然那样苍翠。这时候,一身翠绿的小青蛙开始挖洞了,他要舒舒服服的睡上一个冬天。玉米露出了身体,就想一排排金黄的珍珠。这时,大雁开始到遥远的南方去旅行,他们排着整齐的队伍,依依不舍的离开了这片沃土。秋天,太阳像人们露出笑脸,好像在为这美景高兴。
啊,秋天你为大地献上了一手丰收的乐曲。
14.描写柿子树的作文 篇十四
春天,杏子树抽出新的纸条,长出嫩绿的叶子,我常常在树下玩耍。又一次,我发现杏树长高了许多,不知多少天过去了,树上的叶子越长越多,我仿佛看到了许多杏子挂满了整棵树。
夏天,太阳光照在杏子上,加上绿油油的叶子,颜色非常好看。有一次,我从树下经过,有一个性子落到了我的头上,发现是一个成熟的杏子,便立即去找朋友,他们把落下的杏子一个一个捡起来,吃光了,一个也没留。
秋天,杏子树的叶子慢慢变黄,微风一吹,他们好像在说悄悄话。叶子一片一片的落到地面上,好像给打的披上了黄色的地毯。我把它们扫到树根下,它们好像今日了妈妈的怀抱。
冬天,雪花漫天飞舞,学滑落到了树枝上,好像给书妈妈穿上了一件白色外衣,慢慢的雪化成了水,春天在一次来到了人间,我家的杏子树又开始了新的工作。
15.描写秋天柿子的小学生作文 篇十五
柿子是东坪村的特产, 客柿、西瓜柿、牛奶柿、鸟柿、汤瓶柿等, 一共有十多个品种, 面积约27 hm2, 产量近20 万kg, 光百年以上树龄的柿树就有108 棵。因为光照足、生态有机, 东坪柿子的口感和甜度都特别好, 在当地小有名气。
但因为交通闭塞、运输不便, 东坪的柿子一直卖不上价格。 2007 年, “康庄工程”把水泥马路直接修到了东坪村村口, 吸引自驾一族纷纷前来观光。 原来, 东坪是历史名村, 是唐朝王族李烨为躲避武则天迫害的隐居之地, 有着1 300 余年的历史。 那1 000多级台阶的古道和参天的枫香树、柿子树, 就是历史的活化石。
借着深厚的历史文化和纤尘不染的生态环境, 东坪开始发力“农家乐”, 相继投入资金进行环境整治和配套设施建设, 建成村“农家乐”接待中心、古民居展示中心和东坪山脚入口景观, 游步道、停车场等一应俱全。
真正要让东坪柿子走向市场, 还必须有个叫得响的品牌。镇里专门从杭州请来文化公司, 对东坪柿子进行品牌策划;与此同时, 东坪村将村民手里的古柿子树全部收入, 进行统一管理、统一经营, 要求村民保持传统, 不打农药、不施化肥, 体现产品的生态环保特色。 此外, 还策划了别具一格的“柿子节”, 准备通过节会, 一炮打响东坪柿子品牌。
2015 年10 月底, 节目丰富多彩的 “ 柿子节” 如期举行。 这天, 东坪村锣鼓喧天、人头攒动, 人们赏景、吃饭、体验采摘柿子的快乐。对当地人来说, 闻所未闻的“古柿树拍卖会”更是将活动推向了高潮。
进入拍卖名录的, 都属东坪的“树中龙凤”, 树龄在300 年以上。 按照规则, 9 棵树逐一竞价, 由出价最高者竞得。 竞得人可以获得该柿子树当年产出的所有柿子, 既可以鲜果交货, 也可晾晒制成干果, 或者做成私人订制的礼品装, 快递寄送到全国各地。为图吉利, 文化公司对每棵树都进行了“冠名”——— 一生一柿、好柿成双、柿柿如意等。
镇村之宝“百柿大吉”这棵公认的“柿树王”, 树龄达500 多年。 多轮竞价后, 浙江杭开控股集团以13.8 万元高价夺得此树。 根据约定, 拍卖所得的全部款项都将用于东坪村公益项目, 如修缮宗祠等。
“一个柿子20 元”, 按照柿子树的产量和竞拍价, 村民们立刻计算出, “柿树王”所产的柿子, 每个已经高达20 多元, 但杭开公司负责人却觉得一点也不贵。
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