食堂伙食情况调查表

2024-07-20

食堂伙食情况调查表（精选10篇）

1.食堂伙食情况调查表篇一

食堂伙食调查表汇总编号：2011你认为食堂的菜饭卫生是否卫生？

A、卫生 B、一般 C、不卫生

3月份调查结果：ABBBBAA 33%B 66%

建议：无

4月份调查结果：ABABBBBBBAA 30%B 70% 建议：无

5月份调查结果：AABABAABABA 60%, B 40%，建议：无

6月份调查结果：CCBAAABBBBA 30%, B 50%，C 20% 建议：无

7月份调查结：调查结果：CBBBAABBBBA20%, B70%，C10% 建议：建议改正有猪毛，有头发，有苍蝇的现象。汤碗长锈了

8月份调查结果：CBBCBCBBBBA 0%, B70%，C30%

建议：

9月份调查结果：A B C A A A B A A C B A A A A B B B B BA 50%B 40%C 10% 建议：筷子应该换一些

10月份调查结果：A B B B B B B B B B B B B B B B A A B CA 15%B 80%C 5% 建议：

A:38.88%B:55.55C:5.55%

2你认为食堂的饭是否营养？

A、营养丰富 B、营养一般 C、没有营养

3月份调查结果：BBABBAA 33%, B 66%

建议：无

4月份调查结果：BBBABBABBAA 30%, B 70%，建议：无

5月份调查结果：AABAAAABBAA 70%, B 30%，建议：无

6月份调查结果：BBCBAABAABA 40%, B 50%，C 10% 建议：丰富菜的种类

7月份调查结果：调查结果：BBBBBBBBBBA 0%, B100%，C 0% 建议：无

8月份调查结果：CCBCCBBCBBA 0%, B50%，C50%

建议：

9月份调查结果： B C A B A B A B A C B B A B A B B B B BA 30%B 60%C 10%

建议：

10月份调查结果： A B C A B B C B B B B B C B B B A A B BA 20%B 65%C 15% 建议：无

A:44.44%B:52.77%C:2.77%

3你觉得食堂的菜是否新鲜？

A、很新鲜 B、基本上可以 C、偶尔不新鲜

3月份调查结果：CBBCBAA 16%, B 50%C 33%

建议：无

4月份调查结果：CBBBACBBBAA 20%, B 60%C 20% 建议：无

5月份调查结果：BCBACBABBCA 20%, B 50%C 30%

建议：无

6月份调查结果：CCCBABBBBBA 10%, B 60%C 30%

建议：无

7月份调查结果：CCBBBABCCAA20%, B40%C40%

建议：无

8月份调查结果：CCCCCCCCCBA 0%, B10%C90%

建议：

9月份调查结果：B C A B A B A B A C B B A B A B B B B BA 30%B 60%C 10%

建议：

10月份调查结果：B B B A B C C B B C B B C C B B A B B BA 10%B65%C 25% 建议：

A:16.66%B:55.55%C:27.77%

4你认为食堂饭、菜保温情况如何？

A、做得好 B、我不太注意 C、偶尔不够热

3月份调查结果：AACBCCA 33%, B 16%, C 50% 建议：无

4月份调查结果：AABAACBBCCA 40%, B 30%, C 30% 建议：无

5月份调查结果：ABCBBCABCCA 20%, B 40%, C 40%

建议：无

6月份调查结果：CCCBABABCCA 20%, B 30%, C 50%

建议：吃的晚一点就吃不到热的了，建议保温

7月份调查结果：ACBCBACACBA30%, B30%, C40%

建议：

8月份调查结果：CCCCCCCCCCA 0%, B 0%, C100%

建议：

9月份调查结果：B C A B A B A B A C B B A B A B B B C CA 30%B 50%C 20%

建议：

10月份调查结果：A A A A B A C C A A C A C C B C A C A AA55%B 10%C 35% 建议：

A:27.77%B:30.55%C:41.66%

5你认为食堂饭菜的口味怎么样？

A、好 B、一般 C、比较差

3月份调查结果：ABBCCAA 33%B 33% C 33% 建议：无

4月份调查结果：ABBBBCCBBAA 20%B 60% C 20% 建议：无

5月份调查结果：BBBACBACBBA 20%, B 60%, C 20% 建议：无

6月份调查结果：CCBBCABBBBA 10%, B 60%, C 30%

建议：无

7月份调查结果：BBBBABBBCBA10%, B80%, C10%

建议：无

8月份调查结果：CCCCCCCCCCA 0%, B 0%, C100%

建议：

9月份调查结果：B C A B A B A B A C B B A B A B B B C CA 30%B 50%C 20%

建议：以前不错，但近期不是很好，菜品较单一

10月份调查结果：B B B B B C C C C B C C C C B B A B B CA 5%B 50%C 45% 建议：

A:19.44%B: 55.55%C:25%

6您认为饭菜的份量够吗？

A、够 B、还可以C、不够

如果不够，你觉得是哪样少了？

A、米饭 B、菜 C、两者都少

3月份调查结果：BABABCBBBAA 16%, B 16%, C 66% 建议：无

4月份调查结果：BBBCBBBAABBAA30%, B50%, C20% 建议：无

5月份调查结果：AAAABAAAABA80%, B20%,建议：无

6月份调查结果：ACCAABAABAA60%, B20%, C20% 建议：无

7月份调查结果：CCCCBABABAA30%, B30%, C40%

建议：无

8月份调查结果：CCCCCBBBCCA 0%, B30%, C70%

建议：

9月份调查结果：B C B B A B B B A C B B A B A B B B B BA 20%B 70%C 10%

9月份调查结果：A C B A A B B B A C B B A B A A B B B AA 40%B 50%C 10%

建议：

10月份调查结果：A A B A A C C C B C B B C B B A A B A AA 40%B 35%C 25%

A:50%B: 27.77%C:16.66%

7你认为食堂的卫生情况怎么样？

A、很好 B、还可以 C、不怎么样

3月份调查结果：ABBBBAA33%, B66%

建议：无

4月份调查结果：ABBBAABBBAA40%, B 60%,建议：无

5月份调查结果：BCBACBABBBA20%, B60%,C20%

建议：无

6月份调查结果：CCCCABBBBCA10%, B40%, C50%

建议：无

7月份调查结果：CBBCAACBBBA20%, B50%, C30%

建议：无

8月份调查结果：CBCCBCCCCBA 0%, B30%, C70%

建议：

9月份调查结果：C A B A A B A B A C A B A B B A B B B BA 40%B 50%C 10%

建议：

10月份调查结果：B B A A B B C C B B C A B B B B A A B AA 30%B 55%C 15% 建议：

A:25%B: 55.55%C:19.44%服务人员态度

A、满意 B、较好C、一般

3月份调查结果：AABCCBA 33%, B33%, C 33% 建议：

4月份调查结果：AABCBBABCBA 30%, B 50%, C 20% 建议：

5月份调查结果：BBBACAAACCA40%, B30%, C30% 建议：

6月份调查结果：CCABBBBBBCA10%, B60%, C30%

建议：无

7月份调查结果：CCCCABCBABA20%, B30%, C50% 建议：个别员工比较差

8月份调查结果：CCCCCCCCCCA 0%, B 0%, C100%

建议：

9月份调查结果：A A B A A A B A B A A A B A A B A A A BA 70%B 30%C 0%

建议：

10月份调查结果：A A B A B C C C C C C C C C B C A B A AA 30%B 20%C 50% 建议：

A:27.77%B: 44.44%C:27.77%你对食堂的餐具有什么看法?

A、很满意 B、基本满意C、很不满意

3月份调查结果：CBABBAA 33%, B 50%, C16% 建议：无

4月份调查结果：CBABBBABBAA 30%, B 60%, C10% 建议：无

5月份调查结果：BBBACBABBBA20%, B70%, C10%

建议：无

6月份调查结果：BBBBBABCCCA10%, B60%, C30%

建议：洗盘子的布黑乎乎的感觉不太卫生加强消毒

7月份调查结果：BBBBAACCBBA20%, B60%, C20%

建议：餐具生锈

8月份调查结果：CCCCCCCCBBA 0%, B20%, C80%

建议：

9月份调查结果：A A B A A B A B A A A B B A A B A A B BA 60%B 40%C 0%

建议：有时餐盘上有饭粒，显然没刷干净

10月份调查结果：B B B B B B C C B B B C C B C B A B B AA 10%B 65%C 25%

建议：使用自动出筷子的机器,看着很正规,消毒那种绿色的餐具必须消毒,筷子磨损厉害的及时更换

用一次性餐具

A:22.22%B: 61.11%C:16.66%你对食堂总体的满意度

A、很满意 B、基本满意C、很不满意

3月份调查结果：BBACCBA16%, B50%, C33% 建议：无

4月份调查结果：BBBABBACCBA20%, B60%, C20% 建议：无

5月份调查结果：BBBACBABBBA20%,70%,C10%

建议：无

6月份调查结果：BBBBAABCCBA20%, B60%, C20%

建议：无

7月份调查结果：BBBBBABBBBA10%, B90%, C 0%

建议：无

8月份调查结果：BCCCCCBCCCA 0%, B20%, C80%

建议：

9月份调查结果：A B B A B B A B A B B B B A A B A A B BA 40%B 60%

C 0%

建议：

10月份调查结果：A B C B B B C C B C B B C B B B A B B BA 10%B65%C 25% 建议：为食堂工作人员佩带”微笑”服务笑脸牌,很便宜

对饭菜的做法加强

A:19.44%B: 61.11%C:19.44%

以上抽查结果由工人、QC、文员、副主任填写

注：打印本表格时请在一张纸上正反面打印

2.食堂伙食承包招标书范本篇二

为持续改善职工膳食质量，经XX职工工会讨论决定，在“现服务提供公司”合同到期后，将不与其续约，并引入新的承包商，负责经营原“现服务提供公司”XX餐厅，为职工提供优质服务。

一、招标目的为保证服务水平，满足公司发展需要和职工消费要求，本着公平公正合理、优胜劣汰的原则，向社会公开招标，选定具备大型员工食堂服务经验、有一定实力的、卫生管理、服务质量佳的膳食服务供应商，来保障员工伙食水平。

二、标的：XXXXX饭堂的承包经营权（3年）

三、本次招标的要求及其它条件

1）招标原则：在供应商的选择与管理上，按照“规范管理、公平竞争、优胜劣汰、战略合作”的原则，甄选合格经营者。

2）规范化管理：要求供应商具备丰富的饭堂经营经验，管理规范化。

3）需自行投资改造厨房。

4）水、电、气等费用承包商自行支付；厨房内维修费用自行负责。

5）公司人数大约在4500—8000人之间波动。

6）餐费标准：

基本餐：早：1~2元，中、晚、夜餐各3~6元；

特色餐：餐标待后续议定

餐费由员工个人现金充值和公司补贴组成，凭卡消费。

7）建立良好的进入与退出机制，优胜劣汰，a.我方不定期对食堂的卫生状况进行检查，若发现某一家供应商严重违反合同规定或公司制度的，立即勒令整改；若在期限内没有得到改善，则要求其退出经营；

b.在我方连续三月的月度检查中，发现饭菜质量、份量欠佳，又不在规定的时间内整改，则要求其退出经营。

四、本次招标方式、定标方法

本次招标采用综合评分，根据分数进行议标的方式来选择供应商，由招标小组对投标供应商的投标方案和资料进行评审、筛选，及实地考察（方案评审占70%，现场评分占30%），按评审得分高低顺序排序，按照排名先后进行议标，确定一家中标单位，并签订承包合同。

五、投标人必须具备以下条件

1、投标者必须为政府注册的合法企业。

2、必须具有同类项目良好的经营业绩及服务信誉。

3、具有厨师资格的从业人员不少于5人。

4、投标者必须具有连续经营3年5000人以上承包饭堂的经验。

5、投标者必须提供现有饭堂员工所购买食物中毒预防险正本证明。

6、投标者必须具备ISO国际质量体系认证。

7、承包经营期为三年，从合同签订之日起计算。

六、投标文件及编制要求

1、投标文件包括《投标邀请函》、《投标承诺书》、《投标方案》、营业执照副本复印

件、财务保证金收据，若非法人新自投标的，需有法人的授权委托书，文件不全者投标无效。

2、投标文件必须由投标人的法人代表或其授权人填写。

4、投标人应仔细阅读招标文件，编制《投标方案》。

5、投标书必须密封，并在封口处贴封条，写明投标单位的名称及加盖公章。

七、《投标方案》的要求

（一）投标方案应包括以下内容

1、投标公司简介与资质证明

3.食堂伙食费收缴工作承诺书篇三

埇桥区寄宿制学校食堂伙食费

收缴工作承诺书

为了规范食堂伙食费收缴工作，杜绝违规违纪行为的发生，现郑重承诺如下：

1、年春（秋）季学期，我校（园）在校生人，寄宿生人，食堂就餐人，收取伙食费合计元，收取幼儿点心费合计元，坚决做到应收尽收、尽收尽缴。

2、将食堂伙食费在学校规定的时间内，及时、足额缴入法定账户核算，决不隐瞒、转移。

3、严格执行食堂伙食费“收支两条线”制度，决不截留、挤占、挪用、坐支。

4、杜绝食堂伙食费收入不入账，设立“小金库”、弄虚作假、刻意增加食堂成本、降低伙食质量等其他违规违纪行为。

5、积极构建食堂核算管理长效机制。完善食堂财务管理制度和岗责制度，提高制度执行力。

以上承诺保证做到，否则，愿承担一切责任，并接受组织问责处理。

学校（公章）：学校校长：

4.食堂就餐情况调查报告篇四

俗话说“民以食为天”，而饮食质量的高低直接影响我们的健康。学校食堂是在校学生一日三餐就餐的地方，是每一位同学每天的必经场所。毫无疑问，食堂的存在和发展状况与学生的学习、生活息息相关。为深入了解我校食堂的整体状况，改善食堂工作，提高学生的生活质量和营造良好的就餐环境，我们进行了如下调查。

二、调查目的

1.了解食堂发展现状及学生对学校食堂的评价。

2.找出学生到食堂就餐次数逐渐减少的原因。

3.调查学生偏爱选择周边餐馆用餐的原因及周边餐馆存在的隐患

4.提出食堂改进方案。

三、调查对象

调查对象：全体在校学生

四、调查方法

问卷调查法、观察法

五、调查时间 20xx年11月12日——20xx年11月15日

六、调查内容

1.饭菜的种类、价格、味道、分量。

2.就餐环境

3.食堂工作人员的服务态度。

4.学生对食堂的评价。

七、调查结果

本次调查主要采用问卷调查法，辅以观察法对学校食堂及在校就餐的学生进行调查。通过调查，得出如下结果：

1.食堂开设的窗口不足，高峰期学生排队等候时间长，造成“堵塞”现象

2.食堂的菜品单一，更新周期长

3.部分工作人员态度恶劣，服务态度差

4.卫生管理不规范，筷子等餐具循环使用，消毒过程简单

5.饭菜分配量少且价格不稳定，可供选择的种类少

八、改进措施

从上述反映的情况看，我们的食堂还存在较多的问题，这值得我们去重视。为解决上述提及的问题，营造良好的就餐环境，现提出如下建议，希望对食堂的改善有所帮助。

1.增设服务窗口，避免就餐高峰期出现“堵塞”现象

2.根据学生的需要，定期更新菜品，增加饭菜种类及分量

3.提高食堂工作人员的服务质量

4.制定合理、稳定的价格

5.加强对食堂的卫生监督，保证食品安全与餐具卫生

九、调查结论

5.珙桐食堂粮食浪费情况调查报告篇五

桐

食

堂

粮

食

浪

费

情

况

调

查

报

告

学院:材料与化学化工学院

专业：化工与制药

学号：201102020103

姓名：苟旭洲

珙桐食堂粮食浪费情况调查报告

古人云“名以食为天”，当今社会，随着人们生活水平的提高，粮食浪费现象在中国随处可见，尤其在各大校园普遍存在，学生在学校生活，一天三餐是最基础的保障。大学食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方。而在大学食堂的饭菜回收处总可以看到大片大片的剩菜剩饭。作为一名有社会责任感的大学生，我决定针对成都理工大学珙桐食堂粮食浪费现象作出调查，分析原因，找出解决措施，为减少粮食浪费贡献自己的一份力量。为此，我展开了调查，以下是我的调查报告。

调查背景

勤俭节约是我国劳动人民的传统美德，是我国宝贵的精神财富，也是对学生进行爱国主义教育的重要组成部分。随着我国经济的迅速发展，人民生活水平的提高，人们在吃、穿、住、用上渐渐从生存型向享受型发展。社会中开始流行起一些不好的风气，讲排场，铺张挥霍浪费的现象层出不穷。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”这句话似乎早已被大家彻底遗忘，学生中的浪费现象也日益严重。活生生的例子就在我们的身边，我们经常能够看到许多学生把吃不了的剩菜剩饭毫不怜惜的倒入泔水桶中，有些甚至没吃上几口。这种种现象令人深思！于是我们决定就研究我们身边的这种校园粮食浪费现象。

目的意义

通过对学校粮食浪费现象的调查,希望通过向学生宣传节约粮食的义务,向学校有关领导及食堂提出节约粮食的方案和措施,达到降低粮食浪费的目的.对学生自觉节约粮食,提高学生的节约意识,具有重要现实意义。

从小我们的教育告诉我们要珍惜粮食，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”妇孺皆知。但是随着我们长大，饭碗里的剩饭剩菜却越来越多，可我们安之若素。也许是因为人大心大，对师长的教诲越加不放在眼里；也许是因为手头“阔绰”，那一些已可忽略不计了；也许越长大，对什么都不再在乎执着了。但仅凭我们的良知，谁都知道粮食节约迫在眉睫义不容辞。人大心大，要开阔眼界，在一定的规则界限内发展自己；手头“阔绰”了，也要花在有用之地；而年龄带来的宽容成熟却不能够原谅浪费，不仅仅粮食，还有水，电，各种能源„„我们是祖国的未来，我们有对国家和集体的热情与实现梦想的勇气，我们可以飞扬生命，但在粮食能源的节约问题上定要严谨，此中小节亦是大节所在。

现代社会没有战争，和平不会只带来物质的享受与国家的繁荣，还有人口的恒高不下与能源的急速枯竭。作为当代大学生，我们有义务为地球国家以及后代子孙谋求福利，为在温饱线下挣扎不上的人们多想想。“朱门酒肉臭，路有冻死骨”，这个社会一点都不公平。但我们还是有希望的，每个人都在响应节约，每个人都为自己恪守的话，谁知愚公难移山呢？这个调查只是一个引子，也许并没有多大力量，道德的坚守应重在哪个方面，我们也在寻找答案。在寻找中获得，在坚守中拥有吧。

调查时间：2014年4月17日——2014年4月20日

调查地点：成都理工大学珙桐食堂

调查方法

1、实地观察

在食堂餐具回收点观察，通过纪录剩饭人数和剩饭量，统计一次性饭盒人数，记好数据后并进行分析。

2、问卷调查

在食堂对同学们做问卷调查

调查分析

通过对回收问卷的总结分析，我发现

1．大多数同学在银杏饭堂就餐时粮食浪费现象并不是很严重 2．在条件允许的情况下都会选择打包回去吃。

3．而出现倾倒事物的同学中，有相当一部分人是由于饭菜不合口或者自己饭量太小。

4．当自己浪费粮食时，大多数人都会产生负罪感。

5．当身边人浪费粮食时，大多数同学都会选择对其进行劝阻。

6．关于世界粮食日，很少同学知道，即使知道，也并不清楚是10月16日。

而针对这次的问卷调查，同学们也提出了很多关于改善校园粮食浪费现象的建议，现经过我们的整理，结果如下。

1．希望除了饭，别的食物例如炒米粉可以也按量计价，从而减少因食量小而造成粮食浪费。

2．建议饭堂增加病号餐，以照顾生病的同学。

3．饭菜口味多元化，照顾来自全国各地的同学，避免因饮食差异而造成粮食浪费。

4．增加可循环饭盒提供处，让同学们能够自主领取，打包剩下的饭菜。

5．对于浪费严重的同学，给予适当惩罚，例如在食堂做半小时的清洁工作。

调查总结

通过这3天的观察，我的发现如下

1.大部分学生都比较注意节约粮食,在饭菜上面尽量做到不浪费,一小部分学生浪费的比较严重在经过身边同学以及我们的规劝下,决定再不随意浪费了。

2．饭堂方面，饭菜英超多元化发展，并且计价方式应更人性化。看法:粮食浪费是所有人深恶痛绝的,但经过调查我们发现,我们学校的粮食浪费现象并不严重,或者可以说,挺好的！

调查感想

人常言，浪费时间就是浪费生命，可是浪费粮食又是一个怎样性质的行为呢？我们都知道粮食是农民们辛辛苦苦劳动的结晶，浪费粮食的行为是可耻的，是不可取的！在我们学校食堂里虽然标语随处可见：粒粒皆辛苦，请珍惜粮食等。但浪费现象总是丝毫未减，这种“不可取”正不断进行着。

每天在食堂吃完饭后，只要看一下餐厅的剩饭桶，总会看到桶里倒满了白花花的米饭，还有肉片、蔬菜，据工作人员说，每天这样的剩饭菜要倒掉不止十桶。由此可见，我们学校饭菜浪费现象确实严重。一些同学是基于什么原因，倒掉这么多没有质量问题的饭菜呢？我们对这一现象进行了调查。发现除少数是因为身体不适胃口不好造成的，多数同学是态度问题。

一米一粟当思来之不易，爱粮节粮须知人人有责。联合国把每年10月16日定为世界粮食日，党中央、国务院决定把世界粮食日那一周定为节粮周。设立这个节日旨在提醒人们：这个世界上还有许许多多人吃不饱、穿不暖希望人们在生活条件不断改善同时不忘节约。

6.食堂伙食情况调查表篇六

1.您的性别（）

A.男B.女

2.您经常在哪个食堂就餐?()

A．一食堂B．二食堂C．三食堂

3.您选择食堂就餐的原因是?()（可多选）

A.价格B.就餐环境C.食物口味

D.饭菜分量E.服务态度

4.您认为食堂现在的饭菜价格怎么样？（）

A.便宜B.可以接受C.较贵D.难以承受

5.您觉得食堂的就餐环境怎么样?（）

A、很好B、一般C、较差

6.您觉得食堂的卫生情况怎么样？

A.很干净B.一般C.脏D.非常差

7.您认为食堂食物的口味怎么样?（）

A、很好B、一般C、较差

8.您认为食堂的菜式怎么样？（）

A.非常丰富B.一般C.单调

9.您觉得食堂的食物是否新鲜？()

A.很新鲜B.基本上可以C.偶尔不新鲜D.经常不新鲜

10．您在食堂的食物中是否吃到过杂质？（）

A.经常吃到B.吃到过，但次数不多C.从来没有

11.您觉得食堂工作人员打的饭菜分量怎么样？()

A.足够B.基本可以C.比较少D.完全不够吃

12.您觉得食堂员工的服务态度怎么样？()

A.较好B.还可以C.很好D.很差

13.您觉得食堂工作人员有刷错卡的情况吗？()

A.经常B.有时C.从来不

7.饭堂伙食调查问卷2 篇七

亲爱的家人们：

您好！为让大家有一个舒适干净的就餐环境，给各位家人们提供更优质的服务，公司已重建员工饭堂及提高员工伙食标准。现为了更好的跟进饭堂改进工作，请各位认真填写以下调查问卷，您的宝贵意见和建议将是我们对饭堂改建的重要依据，谢谢您的配合与支持！

１、您觉得食堂菜式的选择如何？

A．丰富B.一般C.单调，菜式重复

2、您对饭堂饭菜口味整体感觉：

A．偏重B.偏淡C.正好

3、您对饭菜种类的搭配（两荤一素）整体感觉？

A．丰富B.一般C.基本解决温饱问题

4、厨房饭菜新鲜情况：

A.新鲜B.一般C.较差，经常吃到隔夜饭菜

5、厨房工人服务态度：

A.良好B.一般C.较差

6、厨工个人卫生情况(有戴口罩、手套)：

A．良好B.一般C.较差，经常不带口罩、手套

7、您对新建饭堂的卫生情况（可从地板卫生、桌椅干净整洁等考察）感觉如何：

A．良好B.一般C.较差(原因)________

8、大米质量:

A.良好B.一般C.较差(原因)________

9、肉类质量:

A.良好B.一般C.较差，有异味

10、您觉得食堂饭菜的卫生情况如何:

A.良好B.一般C.较差，饭菜里经常有头发、虫子等异物

11、您对饭堂的总体评价怎样：

A.很满意B.满意C.不满意(原因)________

12、您对公司饭堂较关注的问题是：(选二项)

A.饭菜份量B.饭菜质量C.菜式、品种D.卫生情况E.服务态

8.后勤食堂情况汇报篇八

胡集二中关于食堂收费和饭菜质量的情况汇报胡集二中现有学生828人，走读生49人,寄宿生778人，在食堂就餐778人。学生就餐采用自愿刷卡制，学生一般一月充卡一次，金额约200元，当月用不完的，余额自动存入下月。学生早餐2元，中餐有三个档次，分别是3.5元、4.5元、6元，晚餐和中餐一样。按正常消费，一般学生每月消费额度应在200元左右。

饭菜质量和样式方面，早餐有油条、馒头、包子和炸酱面等可供选择；中、晚餐3.5元标准为一荤一素、4.5元标准为二荤、6元标准为二荤一素。菜谱荤菜有炸鱼块、排骨炖藕、火腿肠炒黄瓜、猪蹄炖萝卜、蒸蟠龙菜、瘦肉炒土豆等；素菜有炒四季瓜、炒土豆、白菜炒千张、炒胡萝卜等，每天菜样更新及时，配菜营养均衡，所有荤菜肉量均超过60%。

9.学校食堂整改情况报告篇九

开学之初，资阳市食品药品监督管理局和简阳市卫食品药品监督管理局到我校进行食堂工作检查，并在5月4日发出了《关于简阳市学校食堂食品安全督查情况的函》(资食药监管函[]34号)的文件，指出了我校食堂管理工作中存在的不足和缺点，并要求简阳市教育和科学局、学区督导组针对我校存在的问题进行整改补救，并进一步完善了食堂卫生安全制度，加强食品安全管理，现将食堂卫生安全整改工作汇报如下：

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