酒店工程部

酒店工程部（精选13篇）

1.酒店工程部 篇一

中琅假日酒店工程部维修工作流程

根据《工程运转手册》，我们把维修工作分成三种维修形式，即：日常维修、紧急维修、应急维修。因此，特制定维修工作流程：

1.日常维修指：上午8：00分至下午5：30分，在这期间各部门送来的“报修单”。而各部门电话通知要求修理的工作原则规定不予受理。

2.紧急维修指：每天24小时公共区域、有客人的房间、餐饮、康体、营业中的场所大面积停电、停水、漏水、电梯关人等突发性各类故障，或者在大型活动和重要任务期间急需工程部解决的工作。当班人员可直接受理各部门紧急修理电话，并立刻赶到现场，同时通知上级，直到修理人员完成紧急修理后，应主动要求通知人补开“报修单”。

3.应急维修指：每天下午5：30分至次日上午8：30分，在这段时间内，当班员工可直接受理各部门的电话修理，修理完毕后，请报修部门补开“报修单”，值班人员负责在次日8：00分前，将应急修理期间的维修单交工程经理汇总。

4.当值人员在受理“报修单”时，应验明维修通知单上栏目内容，即：通知日期、维修地点、维修内容、通知部门、通知人姓名。并在签发簿上登记，签发簿上的签收编号应与“报修单”的编号相符。签名时必须注上签收时间。栏目内容不全或不符合要求的应拒签收。

5.接到报修单后，立即在“报修单”上签名和时间，然后把报修单(第二联)及时通知到维修人员或自己去修。遇暂时无人去修，应想法寻找联系，并确保小修小补工作在15分钟内维修人员到现场，如在15分钟内“报修单”还在签单人手里，并估计15分钟内维修人员不能到达现场，接单人应主动与请修部门电话说明和商量。按照“人不到，电话到”的原则执行。

6.“报修单”共有三联，第三联留存报修部门，其余两联送达工程部并交由当值人员签字认定，其中的第一联留存部门备案，第二联交相关实施维修任务并妥善保存。

7.各组接到报修单后，应立马前往维修，维修结束后填清维修通知单上有关栏目内容，即：材料消耗、完工时间等，维修人员和验收人员签字后，立即将第二联报修单交部门上级，以示此维修项目完成。

8.维修工作应做到当日单子当日完成。确实因材料、人力、技术等原因暂不能当日完成的维修项目，将不能完成的原因注明在第二联的维修单上，并通告报修部门领班以上管理人员修好的原因和何时能修好，同时便于第二天接班人员了解和继续完成。并及时将不能完成的原因告知部门经理。

9.部门经理将班组不能当天完成的原因及时注明在部门留底的第一联的报修单上，同时根据维修项目的大小和重要程度，及时告知部门总监。部门经理在每天下班前将当日“报修单”清理汇总，发现缺少回单(第二联)，应及时催促有关班组长将回单速交部门。

10.遇店级领导和工程部总监电话要求维修时，应直接立即派人或接电话者前去维修，如因材料一时不全等原因，维修人员应先到现场作应急处理。

11.进入有客人住的房间进行维修时，必须由服务人员陪同进房，维修人员有权进行相互监督。在各种维修时必须避免弄脏周围环境，各种维修结束后，维修人员必须清理现场，包括垃圾、材料、工具等，搬动过的物品必须恢复原位。

12.各部门凡是要求请工程部新安装和制作的任务单子，原则上由工程部维修组实施，必须有酒店总经理同意签名后方可受理实施。

2.酒店工程部 篇二

该工程为位于张家口的某一期工程中的9层酒店公寓，采用现浇钢筋混凝土框架结构，建筑面积为15749.7m2。本工程合理使用年限为50a，设计基准期为50a。建筑结构安全等级为二级，抗震设防类别为标准设防类，框架结构的抗震等级为三级，抗震设防烈度为7度。

该建筑物地下0层、地上9层，原设计中基础为独立-条形复合基础，基础垫层采用C15混凝土，独立柱基采用C30混凝土。基础垫层下为级配砂石垫层，砂石垫层应分层夯填至基础垫层底。原基础模板见图1。

2 场地地质条件

据某有资质的勘探公司提供的地勘报告知，场地土从地表至下依次为粉土、粉细砂、圆砾、卵石、粗砂等，场地类别为Ⅲ类，基础设计等级为乙级。地基处理深度独立基础部分为5m，条形基础部分为8m。

3 基础改造方案的比选

一期工程中，除了9层酒店公寓外均为低层建筑，在原设计中为了便于施工，保持了基础设计的形式上的统一———均采用独立-条形复合基础。在后期的审核中发现，作为多层框架结构的酒店公寓，采用这种复合基础并不经济，地基处理深度较大，不宜操作，故考虑从以下几种方式来改良地基。

3.1 锚杆静压桩

锚杆静压桩利用锚杆将桩分节压入土层中，在成桩的过程中通过静力压桩机以压桩机自重及桩架上的配重作反力将预制桩压入土中的一种沉桩工艺。其主要应用于软土地基,能较好的弥补地基承载力的不足,迅速制止施工后的沉降和倾斜,在施工过程中不会引起附加沉降。另外,锚杆静压桩的施工简单、施工噪声低,桩基施工和上部建筑同步施工,不占用工程绝对工期[1],造价低,比较适合本工程实际情况。

但由于张家口没有使用经验，设计及地勘单位无法确认其地基承载力，而且本地区无制造厂家，桩材料无法保证供应。另外，静压桩是挤土桩，压入过程中会导致桩周围土的密度增加，其挤土效应取决于桩截面的几何形状、桩间距以及土层的性能，从地质角度看，该工程地下为细砂层，对挤土桩的施工存在不利条件，锚杆桩成桩无法保证。

3.2 块石混凝土

块石混凝土，又称毛石混凝土，常用于基础工程，是在混凝土里面抛入块石，应保证浆体充足、毛石在混凝土中布置均匀，一般1混凝土里块石的比例不能超过25%。其技术简易，施工方便，不需要复杂的施工机械，且安全可靠。

采用块石混凝土改良地基，承载力能够得到满足。但是在本案例中，要满足承载力要求，需换填2m～3m深的块石混凝土，由设计图示（见图1）地基按照2 500m2换填面积算，共需7500块石混凝土，造价计220×7500=165万元，较不经济。另外，上部的基础需在地基强度满足要求下才能进行施工，而块石混凝土的强度静载试验

需等到混凝土施工28d后方可进行，造成后续基础施工延误。

3.3 钻孔灌注桩

钻孔灌注桩利用钻孔机在桩位成孔，然后在桩孔内放入钢筋骨架再灌入混凝土而成的现场灌注桩，因其所选护壁形成的不同，有泥浆护壁方式法和全套管施工法两种，其中泥浆护壁方式法广泛应用于多层、高层建筑中。相较于其他桩型来说，该桩型更适用对承载力要求很高和深度及直径都很大的桩，或者工程地址条件复杂的桩[2]。

采用钻孔灌注桩，其繁琐的的施工程序要求较长的施工时间，而且桩基技术规范要求混凝土完成的24h内，5m范围内相邻的桩禁止进行成孔施工[3]，以免影响成桩质量，这又延长了钻孔灌注桩的施工周期，影响整个工程的后续工期。另外，钻孔灌注桩需要使用的大型机械及施工技术也会造成了施工费用的增加。最主要的是地质条件不允许，按照现有地质勘测资料显示，该地区没有可以作为灌注桩的持力层。

3.4 筏形基础

筏形基础，又称片筏基础、筏板基础，分为平板式和梁板式。当建筑物上部荷载较大，用简单的独立基础及条形基础已不能很好的适应地基变形的需要时，可将墙或柱下基础连成一片，使整个建筑物的荷载承受在一块整板上，形成筏形基础。筏形基础的底面积大，可减小基底压力，同时也可提高地基土的承载力，并能更有效地增强基础的整体刚度，调整不均匀沉降，可以承担较大荷载，且基础平面简单，便于施工[4]。

由复合基础改为柱下梁板式筏形基础，基础形式较为简单，平面变化较少（见图2），基础造价增加约100万元，同时，对地基仍然要做相应的改良。原设计中地基处理深度独立基础为5m，条形基础为8m，处理后地基承载力特征值为260kPa；筏形基础的地基处理深度为3m，地基承载力要求较低，可由条形基础的260kPa降为180kPa～200kPa，耕织土及粉土均全部清除，基础下做2m厚的天然级配砂石垫层，分层压实回填至基础垫层底。

原设计为条形基础和独立基础复合基础，地基处理深度较大，且形状复杂，对施工技术性及施工机械有一定的要求，而且如果当地地下水位较高时，还需考虑排水，额外增加工程造价；改良后基础采用筏形基础，基础范围内的地基均需进行处理，为大范围的开挖回填，施工便利，处理深度较小，与原设计方案相比，会降低基础部分的造价，那么改良后基础的总的造价的增加就不足100万元。此方案较块石混凝土经济，且无工期的延误。

4 结语

经过对上述改造方案的技术及经济的比较，锚杆静压桩及钻孔灌注桩均因当地的地质条件的限制，不能应用于本工程。采用块石混凝土改良地基也可以满足地基承载力的要求，但相比筏形基础，其造价较高，且对后续工期造成延误。故筏形基础是比较安全可靠且经济的方法，可作为本工程中地基改良的选择方案。

摘要：对某多层框架结构的基础改造方案作了详细介绍,对比分析了各种拟改造方案的技术可行性与经济性,得出筏形基础为本工程的最佳改造方案,为本地区类似工程基础方案的比选提供了参考依据。

关键词：多层框架结构,基础改造,筏形基础

参考文献

[1]杨垒.浅议锚杆静压桩在新建工程中的应用[J].工程技术与产业经济,2011(6):15-16.

[2]左文贵,彭振斌.钻孔灌注桩常见质量通病的预防处理[J].采矿技术,2004,4(3):39-40.

[3]JGJ94—2008建筑桩基技术规范[S].

3.酒店工程部 篇三

近年来，本人所参与过办公楼、酒店、机场、医院等项目的机电工程，对机电安装工程综合管线布置施工管理进行了探索实践。现就负责过的海逸酒店装修工程机电综合管线布置这方面谈一些浅显的看法。

1.室内综合管线布置的必要性

作为装修机电工程，特别是对高级酒店装饰，参与专业越来越多，机电各系统越来越复杂，一般至少具有强电、弱电、给排水、空调、消防、通信等专业管线。再细分每个专业的自己又有数种管线。

综上所述，管线就会犹如蜘蛛网般一样杂乱繁多，可达数十种。

在施工过程中，如果缺少统一的协调管理，各专业的施工班组往往不注意相互间的协调。故此，在每个施工现场室内管线“打架”现象非常普通，因为设计图纸各个专业的管线都没有一个准确空间上定位，各专业班组施工中的交叉配合与协调工作，如果得不到妥善处理，造成机电管线经常出现“打架”现象，而到了工程施工的后期，由于这些问题将会产生返工，造成工程成本增加，工程质量下降、影响工期。更严重后果还会影响建筑物以后的使用。

2.室内综合管线“打架”现象要化解在施工前期

针对出现上述现象，本人经过多年的施工管理实践和不断继续学习吸取本行业的先进施工经验，对于酒店系列的装修机电工程，认为主要症结在客房通道的天花内和大厅大堂有造型且复杂的跌级天花内，以及这些区域的立面造型内所涉及的各专业隐蔽工程的管线，必须在装修施工图上叠加绘制各专业的管线作天花综合布置图，作施工依据。

实践证明，综合管线布置图在施工中有利于施工现场的介面划分和减少各专业管线的交叉“打架”。这种室内综合管线的现场实测综合布置越来越受到各专业班组的认可。现阶段，由于室内综合管线布置，对复杂的装修节点起到重要的作用。

3.室内综合管线布置的过程和内容

（1）综合天花平面图

将所有安装在天花的机电终端设备如喷淋头、送回风口、烟感、广播喇叭、设备检修孔、照明灯具等综合在天花图中，以确定其具体安装位置，并解决可能的碰撞和冲突。必须保证天花造型和饰面效果。

（2）综合立面图

综合立面图是将在重要部位如电梯大堂等位置的位于装饰面上的开关按钮、消防箱、警铃、视频设备等综合在立面图中，以保证开关按钮等的布置美观、整齐有序。

（3）控制节点剖面图

在走道或在管线特别多的地方，进行所有管线的进行剖面图布置，明确各种管线的垂直方向的安装具体位置和施工顺序。是机电综合管线设计重要组成部分。

（4）机电综合管线图

根据现场实测尺寸，尽量保证天花装饰设计高度并满足各专业的施工规范的基础上综合管线布置，将工程中所有机电设备部分，包括水电、空调、消防、弱电等各主要设备位置与管线的位置及走向进行协调配置，进行调整各专业的走向，并标明各种管线安装位置和施工顺序，并绘制成施工图送设计，监理审核。

4.室内综合管线布置原则和依据

室内管线综合布置原则一般应遵循以下原则：

（1）先布置管径较大的管线，后布置管径较小的管线。遇管线交叉时，小管径由于安装所需空间较少，易于安装，且一般造价较低，宜采用小管径避让大管径。

（2）电气和弱电管线宜布置在输送液体管道上方，以免管道渗漏时损坏电缆造成事故。

（3）没有压力的重力流管道应先行布置，以满足排放坡度的需要。压力管道区别于重力管道的重要特征是可以爬升。重力管道内介质仅受重力作用，由高往低流。污水、废水、雨水等管道属于重力流管道。其主要特征是有坡度要求且排放水流多，力求管线短，避免过多转弯，以保证建筑物的使用空间及排水流畅。

（4）强弱电管需要考虑磁性干扰，两者布置宜需有一定的距离。

（5）消防各设备和管线需严格按照相关规范要求进行布置。

（6）水平管线布置上下平行时以上下二层为主，并利用上下错开以解决冲突，方便使用过程的维修保养。

（7）管线布置时应考虑在使用过程中增加管线的需要和日常维修保养的空间。

5.室内综合管线布置的意义

本人在施工中体会到室内综合管线布置图有效解决施工过程一系列问题。是真正意义上施工图深化，能真实指导现场施工。其重要性如下所述：

（1）施工质量得到全面的提升

机电管线综合过程中统一考虑了各专业和系统之间施工界面关系，更明确了解各系统功能需求，于图纸会审阶段就解决了各专业施工界面矛盾，从根本解决管线“打架”的问题。

（2）工期得到有效控制

机电管线综合过程中，施工顺序得到合理安排；各专业之间的协调配合，如进度安排、工作面交换、工序衔接等都得到综合考虑，减少了因施工界面矛盾而影响工期情况的发生。

（3）有效控制成本

由于管线综合过程充分考虑了管线的走向、高程安排，使管线安装时减少不必要的弯曲，并为材料设备的采购计划提供了依据。最大限度地减少了凿楼板、拆墙等情况，使工程建设成本得到有效的控制。

（4）有效提高建筑物内部空间的使用率

综合管线设计图有效协调各专业管线的安装高度和具体位置，管线安装会更加紧凑，有效保证后期使用空间不被管线给占据。从而实现了装饰设计师所需要达到的效果，保证了机电专业各种系统功能正常运行。

总结

室内综合管线布置因项目性质不同而异，但存在一定规律，还需要具体问题具体细化分析。其发展还需专业设计人员共同研究探讨，从理论上深入研究，实践中全面展开，通过制定具有针对性方案，科学管理，才能更好实现项目的目标，创造出良好的经济效益和社会效益。

4.酒店改造工程部建议 篇四

一、冷热水系统

1、现有热水交换系统可改为节能型产品：热泵系统或热水锅炉系统。

2、冷热水系统改造成东西楼和员工浴室可以分合系统，在保证对客服务质量同时根据客房数据增减设备，从而达到节能。

3、冷热水系统总功率需增大，因为现有设备都不能保证客房的正常运行，冷水能保证压力，热水供水压力不足，如果某一台设备出现故障就会影响对客服务的质量，降低客人的满意度，所以我们需要增加备用功率。

4、酒店客房用水有忽冷忽热现象，而且很严重，需重新设计我们酒店的供水系统。

5、酒店客房供水系统供水方式采用上行下供式，避免抢水现象

6、增加水处理系统：

1、保证整个酒店热水系统设备设施不集水垢，减少维修停水现象。

2、保证客房饮用水达到直接饮用水标准。

7、所有供水泵出口采用先导式缓闭防水锤止回阀，避免停泵造成异响。

8、酒店外围冷水环网管道全部重新布管。

9、东西楼室内普消管道需更换。

10、东西楼室外排水系统改造。

11、所有生活用水供水水箱必须可分隔二隔断。当一个水箱停止使用时，另一个水箱可正常使用而不需要断水。水箱外装有水位指示器。

二、空调系统。

1、空调循环泵采用变频系统控制，更换高效率节能泵。

2、更换现有老式换热系统，减少交换时间，增加能源利用率。

3、制冷制热转换阀改造为电动阀，增加阀门的可靠性。

4、中央空调系统需重新设计布管，因酒店部分区域效果不好（套房供水是否可考虑优先供水方式，改变现有最后供水方式）。

5、地下室需设计排烟系统包括客房楼层过道。

6、新风机组功率需增大：客房 餐厅 会议室。

7、面积大一些的会议室建议采用机组供暖，盘管升温慢，效果差，安装位置不好检修。

8客房套房墙体建议采取保温处理，避免冬天房间过冷。

9、风机盘管使用数字调温LED 显示控制器

9、地下室水泵房做隔音措施，否则二段客房无法使用。

10、冷冻机，要求采用 134A，环保型氟力昂，机组配置需要不小于30 ％备用容量(机组建议使用：约克

开利，控制器：霍尼威尔)

11、.冷却塔，采用低损耗型号，高效率，低噪音, 节水型的冷却塔

三、客房电器系统。

1、客房电器设备采用一键式控制。

2、设不间断电源，开关需注明所控设备名称，插座需注明电压。

3、房间电源控制箱不设在天花上，统一安装在墙上暗装，便于检修维护，减少天花维修量。

4、书桌靠墙面需安装2个以上多用插座。

5、每间客房总开关建议使用独立控制，容量考虑房间所有设备同时使用功率，避免房间相互影响。

6、房控系统提议采用的可编程房控系统．要求采用房控系统与酒店前台PMS 系统进行联网，可进行远程监视及控制房态及温度，达到节能

5、客房写字台上方安装客人AV 设施连接器到电视或AV 系统，以便客人可通过TV 或AV 系统使用IPOD,MP3,AV,HDMI，VGA, IPOD底座．二个上网数据端口及其他功能。具体位置要求与室内设计相配合．AV 连接器采用单线HDMI 输出TV 及PLUG &PLAY 自动讯号检测接通功能（AUTO SENSING）.四、弱电、消防系统

1、消防控制系统重新设计更换。

2、东西楼监控探头无资源。

3、西楼有线电视信号差，需重新布线。

4、东西楼客房设计为双线制电话，需重新布线。

5、东西楼网线需重新布线或清理线路。（建议改造为无线网络全覆盖）

6、东西楼门锁。

7、楼宇控制系统需要更新，控制系统最好是中文显示。

8、安装使用于天然气，蒸汽，电，水，水压，温度的能源消耗计量表

8、锅炉的火灾扑灭系统（水喷雾）及燃油锅炉的湿化学灭火系统。

9、残疾人房配频闪光灯光报警器。

10、干蒸房安装高温喷淋（141度）厨房排放管道（室内水平管部分）内安装 260C 高温喷淋。

11、消防报警系统UPS供电，电池容量必须大于4和小时，应急广播系统大于30分钟。

12、电梯轿厢内有背景音乐，提供应急广播。

13、消防楼梯在最高及最低处安装水喷

14、电脑房，程控交换机房需安装 FM 200 灭火系统。系统设计浓度8%。

系统控制方式为自动-手动-机械应急手动控制切换控制。并与排风系 统联动。气体喷放延迟时间在0～30S 内。

5.酒店工程部先进个人总结 篇五

尊敬的各位领导：

回想一年来走过的历程，令人难忘，沥沥在目。工作的辛苦，收获的甘露，以及与领导、员工们共进退，同发展，真心合作的愉悦，像一杯醇酒，直浇心田，回味无穷！此刻，因为要做总结，所以我静静回想过去的点点滴滴，但也因为这样，我才得以有时间清理思路，反思过去，毕竟只有清楚自己的所做包括不足，才有可能进步。现将我在这一年的学习、工作情况简要汇报如下。

一、加强业务知识的学习，不断提高自身素质，以适应新形势、新任务的需要：

一年来，本人能利用各种方式认真学习、学会操作公司的一些相关设备，与之前相比，自己的思想觉悟及对问题的认识虽不敢说已达到了与时俱进，但跟着时代的步伐自认为有了很大提高。

二、敬岗爱业，在平凡的岗位上兢兢业业，干好本职工作：

工程方面，今年主要协助部门装修及各重点设施设备正常运行、协调各维修人员及相应事务，主要项目有：餐饮装修改造、客房装修、中央空调换季维修、等。：

一年来，自己虽然在工作中取得了一些可喜的成绩，但是，我从来不敢自满，始终认为这是大家共同努力的结晶，里面凝聚着大家的血与汗，而我仅是其中的一份子，在这里我深深的感谢各位领导和同事，感谢你们的关心、支持与帮助，成绩是属于过去的，要立足现在，展望未来，检查自身存在的问题，今后，在工作中，我将注意加强与领导、员工之间的沟通，充分发挥好领

班应有的作用，提高工作质量。

在新的一年中，我将认真总结经验，发扬成绩，克服不足，进一步加强理论学习，不断提高自己的业务能力，进一步团结部门员工，勤奋工作，顽强拼搏，为酒店的发展作出应有的贡献。

总结人：

6.酒店工程部 篇六

关键词：五星级酒店,装修装饰,施工管理,施工组织,样板间

0前言

随着我国经济实力的飞速发展, 建筑房地产事业也蒸蒸日上, 星级酒店的装饰装修也逐渐增多。五星级酒店的装饰装修对建筑业而言, 占据着很重要的地位。人们生活水平的提升, 审美水平也随之提升, 从而对建筑装饰装修工程的要求也越来越高。使得目前尤其是五星级酒店的装饰装修费用甚至超过了主体结构及设备安装的造价, 超过幅度甚至达50%[1]。怎样能够确保五星级酒店的装饰装修高效的、安全的以及优质的进行交付, 是众多装饰装修企业的关注要点。由于五星级酒店的功能区种类较多, 包括会议区、餐饮区、客房区、娱乐区以及健身区等, 要求酒店外观高端大气、雄伟华丽, 因此, 五星级酒店装饰装修工程的项目管理也是相对复杂的一个系统。五星级酒店的装饰装修过程中, 不仅要考察五星级酒店的餐饮、娱乐等服务行为[2], 还要对装饰工程的区域的道德取向、地理环境、装饰方案以及人文等方面进行考察。

1 五星级酒店装饰工程特点

五星级酒店室内精装修工程是一个复杂的系统工程, 涉及到多方面的工作。总结起来五星级酒店的装饰工程一般具有以下特点: (1) 与室内装饰工程同时施工的专业工种多, 包括建筑幕墙、给水排水、土建工程、暖气工程、空调、消防、装饰以及电力设施等, 众多工程基本同时进行, 相互交叉, 在有限的时间和空间里施工组织及管理难度较大; (2) 质量要求高, 材料、工艺多而繁杂, 一般还有工艺创新要求; (3) 工期紧、作业空间有限, 大量的施工人员及材料进出场组织和管理难度大; (4) 同期参与施工的各专业、各标段施工单位及人员数量多, 造成安全、防盗、成品保护、现场协调工作量大; (5) 定制材料多、订货周期长。五星级酒店装饰里, 类似石材和木材等定制材料用量大, 这些材料规格和造型繁多, 加工周期长, 对工期和质量影响大。针对五星级酒店室内精装修的特点, 笔者认为通过以下几个措施可使项目管理得到有效改善。

2 提前部署、及早策划

1) 项目管理机构进场后, 应由项目负责人组织, 技术负责人、各专业工程师、深化设计师、各区域 (专业) 施工员参与的图纸会审及现场踏勘, 认真仔细地将发现的问题罗列并提出解决方案提交给业主代表、设计院、现场监理审批、决策, 以免在施工过程中发现太多的问题阻碍施工进度和影响施工质量。

2) 根据现场情况制定切实可行的进度计划, 并据此调整人员计划、采购计划和资金计划。现场如有影响开工的非本单位承包范围的工作, 应马上发联系函给监理及业主协调限时完成, 为以后的签证做准备。

3) 仔细研究图纸, 做好放线规划。线放的好不好会影响之后的施工质量及工效。特别是现在的酒店客房, 为了减轻楼面荷载和使内装设计平面布置更加灵活, 客房的隔断都留到装饰装修阶段做轻质隔断, 每个楼层一般设置2~4种不同类型的房型。为了使后面定料和施工方便高效, 我们应该尽量将同一房型的各隔断和空间尺寸做成一样的尺寸, 这样, 类似石材、木饰面、玻璃、洗手台等定制类材料的规格将尽量减少, 既提高了材料加工效率和施工效率, 也使得施工管理和品质控制工作更加便捷。

4) 详细规划临时设施、脚手架搭设方案, 做好人员、材料进出场路线计划。特别对于酒店大堂、宴会厅等高大空间, 吊顶高度高、造型复杂, 一般还和地花有一定呼应, 这类吊顶施工需要搭设满堂脚手架, 而满堂脚手架的搭设往往会影响造型放线、场地内人员施工、材料流通是否方便, 事前没有详细的规划往往会使脚手架搭设不能一次最大程度地满足所有要求, 过后又要重新搭设, 费时费力。

5) 施工图深化工作走在施工的前面。一般五星级酒店的业主方都会聘请专业的设计团队做方案和施工图设计, 但施工蓝图还是不能满足复杂的室内精装修施工现场的需要, 施工单位应配备专业的深化设计师驻场深化, 并且要求施工图深化工作比施工先走一步。根据现场的建筑实际标高、梁柱大小、门窗高低、管线大小重新评估和调整吊顶高度甚至造型, 根据现场的实际预留空间调整, 增加各部位的收口做法节点, 调整、补充施工蓝图的错、漏、缺, 保证每一个做法节点都是事先设计好而不是事后补救, 从而避免返工和保证施工质量。

3 以点带面

1) 样板间。对类似客房、电梯间、客房公共过道这些有着多套设计一样的空间, 在大面积开工前应该在一个楼层里各类型的空间做一个样板间, 先做样板间的意义有很多, 对施工单位来说主要有:

(1) 为后面大面积开工提供示范作用, 便于后进场施工班组更好地理解施工图纸;

(2) 在大面积开工前发现施工图的错误和漏洞, 及时纠错;

(3) 了解材料订购时间、消耗量和真实的施工工效, 为制定和调整项目管理计划提供依据;

(4) 为施工图深化设计提供参考和依据。

2) 施工过程中, 对于大面积相同材料, 比如壁纸、墙面石材、地面石材、地砖等, 在大面积施工前, 应该先做一面墙、一个区域, 以评估施工班组是否正确理解设计及技术交底的要求, 评估施工工艺及质量是否达到相关要求, 确认各方面达到要求后再开展大面积施工。

3) 对于为提高工效或改善质量的工艺改良或创新项目, 或新材料新工艺, 应在大面积开工前先做小面积样板, 进行评估确认后再大面积开展。

4 加强沟通

1) 加强与业主单位及监理单位沟通。五星级酒店室内精装修是一个复杂的系统工程, 同一工作面可能涉及多个平行发包的专业分包单位, 这些单位的工作从进度、施工质量、人员管理、材料堆放、成品保护等多方面都会互相影响, 这就需要加强与业主单位及监理单位沟通, 由他们牵头协调解决这些问题, 使施工工作得以顺利进行。

2) 加强与兄弟单位沟通。经常与同一作业区施工的其他专业施工单位交流, 让大家知道彼此的工作计划和实际进度才能做好自己的工作安排;共同核对各专业施工图纸是否有矛盾;统一参考线, 与设计要求有冲突及时沟通才不至于返工;分配好场地内的工具及材料临时仓库堆放点, 做好安全文明施工;分配好临时水电接驳口或使用规定和场地清洁工作任务等。

3) 加强与设计单位沟通。五星级酒店是一个庞大的工程, 室内精装修专业与其他专业的设计和施工相互关联和影响, 加上参与设计的人员众多, 素质参差不齐。因此, 施工蓝图上考虑不周全的地方也很多, 比如局部收口节点缺失、工艺做法没有考虑质量通病措施, 空间尺寸与现场有出入等, 这些都需要施工单位配备强大的深化设计团队, 并加强与设计单位沟通才能保证施工顺利进行, 创造优良的品质和较好的经济效益。

4) 加强管理团队内部沟通。五星级酒店室内精装修一般都不是小工程, 所配备的项目管理团队也不少。为保证众多的项目管理人员目标一致, 每天的工作都做到点子上, 遇到的问题、需要的物资能及时得到解决, 项目管理团队必须建立高效的内部沟通途径和机制。比如采取规定各区域 (专业) 管理人员每天必须向项目负责人汇报所负责区域 (专业) 的工程进度、所遇到的问题和解决方案以及所需要的支持;规定项目管理团队每天开一次碰头会, 每周开一次例会, 及时发现解决问题等措施。

5) 加强与各劳务分包及材料供应商沟通。认真详细地对各劳务分包进行技术交底, 并在每一分项工程开始前密切关注他们是否已确实领会要求, 如没有应重新交底直至掌握要求才允许大面积开工。协调好各劳务分包关于工作界面划分、材料搬运和堆放、作业面安排等矛盾。五星级酒店室内精装修材料种类繁多且量大, 每种材料的加工和进场时间都需按现场需要按时提供, 供应早了会占用仓储空间, 增加保管风险, 影响资金周转;供应晚了会影响工程进度。因此, 供应商的管理和沟通工作至关重要。

5 细节控制

1) 各分项分部工程必须制定好安全施工方案并经项目负责人审批后实施。施工生产活动中, “安全第一”绝非一句空话, 发生安全事故轻则停工整顿, 重则追究相关责任人刑事责任, 更别提创造经济效益了。

2) 注意一些在日后容易产生质量通病的材料及工艺, 在施工过程中就提出改良方案报批后实施, 免得发生质量问题后再去解决, 费时费力又影响项目使用。比如大面积的平面吊顶, 应该在3~6 m距离内设置5 mm左右 (可以更宽, 具体根据设计需要) 的伸缩缝, 以免日后热胀冷缩导致吊顶局部开裂。又如酒店装修中经常用到的天然木饰面, 最多一张板的宽度必须设一道3~5 mm的工艺缝, 避免湿胀干缩开裂;为减轻木基层的变形传递到木饰面, 木饰面的安装最好采用条筋挂贴的方法。

3) 五星级酒店天花上安装的设备很多, 有灯具、消防喷淋、火灾探测报警设备、空调通风口、无线路由器、设备检修口等等, 这些东西一般是由多个不同专业施工单位完成。为了保证天花板最终效果, 装修单位最好深化设计综合天花图并放好线, 并对其他单位做好口头和书面的交底, 并在过程中随时留意是否有偏离。

4) 天然装饰石材是五星级酒店中经常用到的比较多的材料, 因此, 石材材料的订购控制对整个工程的成败有重大意义。施工单位应该派技术好的施工管理或技术人员配合好石材现场放样工作, 并认真审核石材加工、排版图。为了节省时间和空间, 应该要求石材厂家在工厂进行排版, 施工单位派专人到石材厂对石材排版分部位和批次验收合格后再装箱发货, 这样能及时调整、替换有质量问题的石材, 也能保证同一部位的石材颜色、纹路过渡自然。

6 结语

改革开放30年, 中国的建筑装饰行业发展飞快并已非常成熟, 工程价格也变得非常透明, 要想在较低工程造价条件下做出超高质量要求的五星级酒店工程, 并且还要盈利, 在工程项目管理上不下点功夫是绝对做不到的。

参考文献

[1]雷秀君.装饰装修工程造价管理研究[J].价格月刊, 2014, 35 (2) :30-33.

[2]董琛.五星级酒店餐饮用瓷设计初探[D].广州:广州大学, 2013.

[3]黎展旺.建筑装饰装修工程的质量管理探析[J].门窗, 2014, 8 (2) :59-60.

7.酒店工程部 篇七

某酒店工程位于福建省晋江市世纪大道和规划中的十三号路的交叉口，按照國内饭店五星级标准进行设计和建设。总建筑面积65199 m2，地下一层，地上16层，建筑总高度64.8米。裙楼顶层为可容纳约600人就餐的大宴会厅，为达到良好的就餐和宴会效果，该区域未设计结构柱，该屋面混凝土4根主梁采用后张法有粘结预应力结构，主跨度为30.8m，截面尺寸为750mmx2000mm~2430mm，混凝土强度等级C35。预应力梁WYKL1配束为5-9Φs15.2、WYKL2配束为4-9Φs15.2，见图1、图2。

图1 预应力梁WYKL1

图2预应力梁WYKL2

2预应力施工采用的材料和设备

2.1预应力钢筋

本工程的预应力采用Φs15.2高强钢低松弛钢绞线束，抗拉强度标准值fptk=1860Mpa。

2.2波纹管及灌浆材料

预应力梁9孔采用Φ75金属波纹管，接头管采用相应大一号规格的波纹管，灌浆用水泥采用普通硅酸盐42.5级水泥。

2.3锚具

本工程为有粘结且全部为一端张拉，张拉端采用9孔夹片式群锚，固定端采用挤压锚。

2.4张拉设备

张拉千斤顶根据锚具型号选用YDC2500后卡千斤顶，配套油泵为ZB4-500型电动压泵。张拉前应对机具、设备和油表进行校核和标定，张拉设备应配套校验，张拉设备应在校验规定的有效期内使用。

3预应力混凝土梁施工工艺

预应力钢筋下料平整场地搭满堂红钢管脚手架铺大梁底模板、起拱和找正底标高绑扎梁非预应力钢筋定预应力筋曲线坐标位置、焊定位钢筋波纹管穿入梁内并固定留排气孔支侧模绑扎楼板非预应力钢筋(底层筋) 穿预应力筋安装预应力筋张拉端安装水电专业管等绑扎楼板非预应力钢筋(二层筋) 浇注混凝土并养护一张拉各榀梁预应力筋灌浆切割封锚。

4预应力混凝土梁板支撑体系

4.1模板及支撑体系选择

该工程裙楼屋面超限指标包括梁线荷载>20kN/m、支模高度>8m、跨度>18m，属超重、超高、超大跨度模板支撑体系。经组织专家论证，最终梁板模板采用18 mm厚优质胶合板；小楞木采用50×100mm松木；主楞采用100×100mm松木或双根Ф48×3.5mm焊接钢管；梁侧模对拉螺栓采用M14普通螺杆。支撑体系采用Ф48×3.5mm钢管和扣件连接，立杆顶部采用可调U型顶托受力，底座采用150mm×150mm×8mm钢板和钢管套管焊接组成。

图3梁模板支撑

4.2支承楼板加固

该工程二层楼板作为高大模板支承楼面，其承载力不能满足要求，需由一、二层楼板共同承担，因此浇灌屋面梁板时，二层板的模板不得拆除，还需在一、二层板对应预应力梁的位置进行加撑。加撑立杆横向每排三根，横距400，沿梁纵向间距1000，立杆顶用可调顶托与梁板撑紧。立杆纵横设水平拉杆，步距小于1800。在框架柱位置，横杆每步均与柱拉结。横向每隔四排设一道剪刀撑，纵向设一道剪刀撑。

5有粘结预应力筋的穿管

有粘结预应力的施工特点是需套波纹管及灌浆。先将下好的钢铰线按长度及波纹管内束书分组编束，然后将金属波纹管套入每组预应力束中，波纹管接头处采用接头管连接，接头管约30cm长，在接头管两端用铁丝将它与波纹管扎紧，缠上塑料胶带以防漏浆。波纹管安装时要求位置准确，采用U型钢筋卡与支撑筋固定牢固，避免在浇筑混凝土过程中产生移位，从而保证预力筋位置准确。端头锚垫板与波纹管孔道中心保持垂直。将穿好管的预应力束在预应力梁中与普通钢筋同时绑扎，在预应力束布束直至浇捣砼前要不时检查金属波纹管是否有破损，如果发现有破损应及时用塑料胶带扎紧，以防漏浆。

6预应力筋的装配及安装

6.1预应力筋的下料

预应力筋的下料长度应考虑设计曲线长度，张拉端外伸预留长度，弹性回缩值，张拉设备，钢材品种和施工方法等因素。预应力筋运至现场后要分区分类堆放，露天堆放时，需要盖防雨布，下面应加垫木，尽量不得与地面接触，防止锈蚀、弯曲，在堆放期间严禁碰撞踩压。

6.2波纹管安装

波纹管安装以底模为基准，按预应力包络曲线坐标定出相应位置，将其固定在定位钢筋上。在穿钢丝束以前，波纹管所有管道端部均密封并加以保护。波纹管的连接，采用大一号同型波纹管作接头管，连接后用密封胶带封口。

由于该工程预应力梁的断面大（750mmx2000mm~2430mm），钢筋笼自重大，施工中留了一侧梁模，待钢筋笼绑扎完毕，预应力定位、布管、穿束完毕，再封该侧梁模。钢筋笼是在板面上绑扎，待预应力定位、布管、穿束完毕后钢筋笼才能放下，尽量使用手拉葫芦，从而避免了下放过程中破坏预应力波纹管。

6.3预应力筋的铺设、定位

在绑扎普通钢筋笼时，将预应力束与普通钢筋的主筋同时放入绑扎，为了保证预应力束的设计曲线形状，应根据曲线计算高度，沿梁的方向每隔1m～1.5m，根据控制点位置，制作相应高度的马凳箍焊在主筋上。在跨中的位置可不设马凳，但预应力束的反弯点处必须设马凳，在马凳处把预应力束与马凳钢筋牢牢扎紧。预应力束的曲线要流畅，水平不偏摆，钢筋笼放入梁模板后要及时调整预应力束以保证曲线形状，各工种预埋件预埋时要避免移动预应力束的垂直位置。

7预应力梁的端部张拉端节点安装

7.1固定端的节点安装

固定端的铁板、挤压套筒不能外露，在保证矢高的情况下，铁板尽量分散，不互相挤压、打铰，然后按设计要求焊接网片钢筋或用螺旋筋焊在铁板上代替网片筋，电焊中应注意不能让电焊碰到裸露的高强预应力束。

图4有粘结固定端大样

7.2有粘结张拉端部节点安装

张拉端部采用群锚（见图5）体系并用内凹式处理方法。在锚垫板安装完成后，对垫板工作长度内的外露钢绞线进行保护，同时对预应力孔道和垫板上的灌浆孔进行封闭，防止其他物质对其损害。本工程的具体方法是在外露钢绞线外采用防水塑料布材料进行包裹。

图5张拉端群锚大样

8有粘结预应力灌浆管的埋设

有粘结预应力筋的灌浆需预先埋设灌浆管，在预应力筋铺设完毕后可进行灌浆管的埋设（见图6）。预应力梁应在预应力束形的高点处留设灌浆孔。将灌浆管的压板与金属波纹管牢牢扎在一起再用胶带缠紧，灌浆管长度应高出砼表面20mm～30mm，然后将灌浆管口弯折扎死，以防漏浆。为防止在浇捣砼过程中因碰撞而引起灌浆管断裂，可在灌浆管内插入钢筋，然后再将灌浆管与梁的钢筋扎紧。在固定端部可用一长灌浆管，将一端插入波纹管端部，一端引出砼表面，再用水泥封堵波纹管端部的空隙，以防漏浆、堵管，同时注意不可将管引出端留在柱模或墙模内。

图6灌浆管的埋设

9混凝土的浇注

本工程主跨度为30.8m的大梁截面尺寸为750mmx2000mm~2430mm，其结构配筋十分密集，对砼的要求除了流动性大以外，还要求初凝时间尽量延长，从而须严格控制砼的塌落度。该工程相关技术要点包括：1、需优化混凝土配合比、减少水泥用量、加强振捣养护，保证混凝土养护时间，来减少收缩徐变引起的预应力损失。2、砼具体浇筑过程中，大梁砼采用分层连续浇筑，浇筑每层厚度为400mm左右，不留施工缝，同时确保模板支架施工过程中均衡受载。3、浇筑过程中，需注意对波纹管等埋件的保护，严防发生位移和漏浆等事故。

10预应力筋的张拉

10.1张拉前准备工作

砼强度等级为C35，根据设计要求，达到C30后方可进行张拉。张拉前应提供结构构件砼的强度报告，当砼强度满足后，方可施加预应力。张拉控制应力为σcon=0.7x1860=1302N/mm2，超张拉3%。单根钢绞线张拉力为1302x140x1.03/1000=187.75KN。有粘结预应力束采用YDC2500(2500KN)的千斤顶进行张拉，每次九束同时张拉，油泵为ZB4-500型。

10.2张拉顺序

一端张拉过程即分级张拉一次锚固。预应力筋张拉用液压千斤顶的张拉行程一般为15cm～20cm，对较长的预应力筋，其张拉伸长值会超过千斤顶一次行程，必须分级张拉，分级锚固。张拉施工顺序为：00.1σcon1.03σcon锚固，同时可以分级加载、分级测量伸长值。

10.3张拉施工的质量管理

张拉施工工艺为：锚具安装限位板安装千斤顶安装工具锚安装千斤顶进油张拉伸长值校验卸荷锚固记录。预应力张拉施工中采用双控的方法进行质量控制，以张拉力控制为主，测量张拉伸长值做校核。

预应力张拉时应采用变角器、附加锚环等设施调整千斤顶的位置，务必保证孔道、锚具、千斤顶三对中，以免增加孔道损失。如前所述，安装时保证了垫板与孔道轴线的垂直，只要保证张拉时锚环紧贴垫板，没有倾斜，即可保证其三对中。

10.4张拉伸长值的计算方法

10.4.1 理论伸长值

该工程在实际操作时预应力束张拉伸长值△L采用以下简化式计算：

△L=NpL/（ApEs）

式中 Np—预应力筋平均张拉力；

Ap—预应力束截面面积；

Es—预应力束弹性模量（取1.95E+5）；

L—预应力束实际长度。

多曲线段组成的曲线束应分段计算，然后叠加，这样计算的结果才趋于准确。（具体计算从略）

10.4.2 伸长值的实测和校核

由于开始张拉时，预应力筋在孔道内自由放置，而且张拉端各个零件之间有一定的间隙，需要一定的张拉力，才能使之靠紧。预应力筋张拉伸长值的测量，是在建立初应力之后进行。实际伸长值△L应等于:

△L=△L1+△L2-△ Lc

式中 △L1—从初应力至最大张拉力之间的实测伸长值；

△L2—初应力以下的推算伸长值；

△Lc—混凝土构件在张拉过程中的弹性压缩值。

张拉时，通过张拉伸长值的校核，可以综合反映张拉力是否足够，孔道摩擦损失是否偏大，以及预应力筋是否有异常。张拉时要求实测伸长值与理论计算值的偏差在±6%范围之内，超出时立即停止张拉，查明原因并采取相应的措施之后才能继续张拉。张拉完毕后，校对张拉记录对有疑问的预应力筋要进行必要的补拉，完成上述工作后才可拆除底模及支撑。

10.5预应力张拉施工中的安全控制

该工程在预应力张拉施工中，潜在的危险源包括：1.预应力钢绞线断丝、滑丝；2、预应力张拉端或固定端砼振捣不密实，存在空鼓导致张拉时局部承压无法满足产生破坏；3、锚具组件破坏；4、张拉设备故障等。

项目组针对锚具组件破坏和张拉设备故障这些危险源，在张拉前重视检查、测试，确保锚具进场抽检合格才使用。张拉施工中最危险也是最常见的危险源时钢绞线断丝、滑丝及锚下空鼓导致局部承压不能满足，无法事前进行判断。该工程在张拉前采取了严格的保护措施，避免危险源发生、伤人，如张拉时千斤顶后严禁站人，张拉脚手架确保牢固可靠，并在千斤顶后约1.5m的位置设置可靠挡板，防止张拉时断丝发出伤人等。

11有粘结预应力筋灌浆、防腐处理及端部封堵

灌浆是有粘结预应力施工的关键内容。该工程根据专家组的意见，在预应力筋张拉后立即灌浆，可减少预应力松弛损失20％～30 %，因此，灌浆前先打通高点的灌浆孔，以便灌水、灌浆时排水、排浆，先用清水清洗孔道，张拉端或固定端出水较大、各处均畅通时，才安排灌浆。灌浆采用标号不低于42.5的普通硅酸盐水泥，水灰比0.4～0.45，在水泥浆中适当掺加减水剂。

由于采用普通灌浆工艺难以保证的就是孔道灌浆的密实性和饱满性，该工程在灌满孔道并封闭排气孔后，通过继续加0.5～0.6MP的压力，以提高孔道压浆的饱满度和密实度，稍后再封闭灌浆孔，对传统灌浆工艺进行了适当的改进。张拉端多余的预应力筋用砂轮切割机截断，忌用电焊烧断，剩余30mm，在封堵前先涂环氧树脂，后用相同强度等级的膨胀细石砼封堵。

12結语

超大跨度预应力混凝土大梁是大型公用建筑结构的关键部位，施工技术难度大，对工期、质量、安全、成本影响较大。施工过程中对模板及其支撑体系要求具有很高的稳定性，工序较多,施工较复杂,且需要张拉设备和锚具等设施。同时，后张法超大跨预应力混凝土梁要建立正确的有效预应力，可以通过超张拉来减少预应力损失，用伸长值校核时宜控制在±6%。随着我国建筑业的飞速发展，施工技术及施工队伍素质的不断提高，预应力混凝土必将迎来更加美好的应用前景。

参考文献

[1]李国平.预应力混凝土结构设计原理. 人民交通出版社,2000.1

8.酒店工程部岗位职责 篇八

1.协助工程部经理开展工作。贯彻执行上级下达的各项指令，组织落实工程维修项目，督导检查各班人员按岗位规范和操作规程做好工程维修保养。

2.检查重点部位的重点设备运行状况，技术状况，发现事故隐患立即采取措施，排除故障，保证酒店正常营业需要.3.巡视检查各班组员工遵守纪律，完成工作任务，发现问题，及时提出改进措施 4.督导检查班组人员，作好设备运行记录，收集编制技术资料，技术档案，为保证设备管理与运行提供依据。5.完成工程部经理交办的其他工作。

工程部文员岗位职责

1.受工程部经理直接领导，负责部内日常内务工作，努力完成部门经理交办的各项事务，对酒店内部的通知、文件要做到及时上传下达，并做好归档管理工作 2.参加部门工作会议，兼做好会议记录与整理工作。负责起草部门工作报告、总结等文件

3.协助部门经理接待和处理有关的客人和事情，谈话和气、热情、礼貌

4.负责有关技术资料、文件的收发和分类归档保管，准确无误地填制各种报表和表格 5.负责每日汇总各班的工作日报表、填写系统设备运行、维修情况日报表、送部门经理审阅

6.负责本部门员工每月出勤的查核，负责每月发放和办理本部门人员的工资及各项福利、奖惩事项

工程部领班岗位职责

1.执行上级领导下达的各项工作指示，向上级负责并报告工作。2.模范执行岗位责任、操作规程、员工守则和各项规章制度。

3.负责按部门计划要求制定本班维修保养计划、备件计划、报主管审核，并负责实施检修及保养计划

4.坚持现场管理，每日逐间逐项检查酒店各设备的工作状况和技工维修质量，并做好设备维修台账和员工每月的工作量统计，解决技术上的疑难问题。

5.负责本班组内的节能管理和设备技术状态管理，按质按时完成各种工作报表和记录，为酒店统计核算提供资料

6.做好本班组设备的技术档案、设备维修、故障排除、更换零件等，清楚地填入档案，每月定期交总工审阅。

7.负责班组的安全和防火工作，落实酒店关于安全保卫工作的计划和规定。8.负责员工的工作安排和考勤、考核、抓好文明班组建设。9.做好各项交班工作，交班清楚并有详细记录

工程部综合维修工岗位职责

1.严格遵守本专业的规章制度和操作规程进行操作、维护和检修。负责酒店的所有排水系统的正常运转和保养维修。2.参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。3.负责冷热水管路的维修保养

4.负责饭店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养 5.负责对所有下水、污水道进行维护及疏通 6.配合做好所有水系统设备的维修保养

7.负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养

8.主动向领班汇报工作中的问题及完成情况、及时记录当天维修日志。

9.除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其他工种努力完成相关的维修工作 10.11.工程部木工岗位职责

1.无条件地服从主管领班的工作安排，保质保量完成工作任务。

2.按照主管领班的安排，依据维修检修制度的规定，对木工范围内的工作进行维修检修，并达到质量要求。

3.严格执行岗位责任制及安全责任制，确保人身和设备安全

积极执行上级另外分配的任务。

有责任保管好个人使用工具，并保持各类工具完好无损。

工程部维修电工岗位职责1、2、服从领班的工作安排，保证按质按量按时完成任务。

严格按照操作规程、安全规程操作，确保所辖的电气设备和用具能安全、有效的运作

3、工程部电梯工岗位职责 1.负责酒店所有电梯的正常运行和维修保养工作。

2.负责酒店所有电梯及附属设备的维修保养得的故障检修工作，保证电梯的正常运行。3.负责各电梯照明及内外呼叫指示的巡查和维修工作。

4.负责各梯轿厢（不包箱内）、井道及井道底、各梯整流、电抗器、控制柜的清洁工作。5.按照规定负责电梯开放、关闭工作，提供运送效率。

6.建立电梯的档案资料，定期进行检查、测试，如发现问题及时处理，做到“防患于未来”

7.及时处理电梯运行中发生的故障，以确保电梯的正常运行。如遇火灾时，要负责关闭电梯。

8.遇有电梯困人故障，首先通过对讲机向乘客作解释，然后上报主管，并提示消防中心，监视被困乘客状况，迅速采取解救对策，保障乘客绝对安全.9.坚守岗位，无事应在本部门的工作室待命，严格遵守劳动纪律不得擅离工作岗位，不得在上班时做与本岗无关的事情。严格遵守岗位责任制和交接班制度

工程部 弱电工岗位职责

1.负责本酒店监控、消防、背景音响、移动通信、卫星电视、闭路电视、电话总机、KTV(音响系统)以及门锁等系统的安装、维修和电梯的检查 2.定期对酒店弱电系统进行检查，并做好记录，编制预防性保养计划 3.做好日常各有关部门的请修工作，做到维修及时、场地清洁、报告及时 4.按工作任务单要求，提前并认真做好音响、视频、投影、电话等设备的设置工作，并确保其正常使用

5.禁止通过酒店内部有线网络播放反动、淫秽不良影片及酒店无关的广告等 6.确保所管辖机房及设备的整洁，并定期保洁

7.定期对电话总机及设施例行保养和检修，包括交换机、电话机、话务机等 8.认真履行酒店电话安装的申请手续，未经批准部准擅自为他人安装电话 9.按需要安装或拆除电话分机及线路，并在最短时间内排除通讯系统故障 10.负责所有电梯检查和机房内的清洁工作

11.与定点保养单位一起，对电梯设备和辅助设备的例行保养，及维修监督和确保此任务符合劳动局的年检标准及安全要求

12.有义务在尽可能的最短的时间内援救被关在电梯内的宾客 13.定期为门锁系统进行维修保养

14.配合有关部门，履行对监控、消防、闭路电视、背景音响、移动通信等器材设备的维修工作，并联系有关专业对口单位前来检查与急修 15.随时完成上级分配的其他工作

网管工作职责 1.负责内部局域网络维护和日常管理

2.进行服务器、路由器等设备管理，以及网络平台的运行监控和维护 3.进行酒店办公设备的日常维护及管理，技术档案维护 4.负责病毒的查杀，维护网络系统的安全 5.处理网络及计算机故障 6.负责内部信息系统建设、维护 7.负责机房服务器的故障排查及维护

8.熟悉PC机硬件维护，各种网络设备基本维护

9.对服务器、路由器、防火墙能够熟练操作及维护，具备故障诊断和处理能力 10.熟悉网络流量监测与控制软件

11.熟悉各类网络协议和服务，比如TCP/IP协议、各类路由协议、WEB服务、DNS服务、DHCP服务、HTTP服务等

12.熟悉网络布线、公司集团电话布线、数字集团电话主机配置和维护等

13.良好的沟通能力和团队合作精神，工作主动性和执行力强、耐心细致、责任心强，具有吃苦耐劳精神

锅炉工岗位职责

1.认真按操作程序工作，保证锅炉系统的正常运行。

2.遵守巡视检查制度，做好设备运行和巡视检查记录，发现异常，及时采取措施，防止小隐患酿成大故障。

3.按照主管领班的安排，依据维修保养制度的要求，对锅炉进行维修保养，消灭跑气、冒气、滴水、漏水现象

9.酒店工程部规章制度 篇九

第一章：上下班制度

1.上下班要打卡＜不能代打卡＞或签到，做到按时，不迟到、早退，除工作需要外，出入酒店行员工通道。

２.酒店纪律必须严肃对待，经常迟到或早退者将从严处理。３．如酒店有应急事故发生＜如：酒店大面积停电／消防安全有问题／酒店重要设备故障＞，工程部的全体员工都要随时待命，不能有任何借口推托！

第二章：仪容仪表制度

１.注意仪容仪表及个人卫生，仪表要整洁，按要求着整洁干净的工作*，钮扣要齐全扣好，工号牌应佩戴在左胸前．

2.除工作需要外，不能将衣袖、裤腿卷起，按规定穿好鞋子，不得穿破损鞋和拖鞋上岗。

３．不能留长发，不染彩发，不留胡须，言行举止要检点．

第三章：排班和工作任务制度．

１.根据领导安排的班表休息，未经领导批准不得擅自变动和调整．

2.如有急事请假，需提前24小时向领导请示。请事假必须事前得到批准，不得先斩后奏，违者按旷工处理．

3.服从上级指挥，听从指挥，按时、按质、按要求完成任务，接受上级检查，纠正差错，不许顶撞或借口推托。

4.同事之间不能聚众闹事，打架斗殴，要互相帮助，互相关心，团结友爱，互勉互励。

第四章：强电维修和检查制度

１．强电维修要严格执行＜＜电工安全操作规程＞＞的制度．值班人

员违反工作规则或因失职影响营业或损坏设备，要追究当事人责任。２．值班电工要树立高度的责任心，熟练掌握酒店供电方式、状态、线路走向及所管辖设备的原理、技术性能和操作规程，并不断提高技术水平；

３．严格保持各开关状态和模拟盘相一致，不经领导批准，值班人员不得随意更改设备运行情况，定时巡视电器设备，并准确抄录各项数据，填好各类报表，确保电力系统正常运行；

４．任何闲杂人员不得进入配电室，更不得在配电室逗留；参观配电室或在配电室执行检修安装工作，须经得部门领导同意后，并进行登记方可进入检修。

第五章：特种设备保养和运行参数制度

１．当班人员，每日必须对特种设备＜电梯／锅炉／机房设备＞的运行参数进行登记，还有每日水／电／油的用量的统计和换算．２．除工作需要外，上下楼层不得乘坐客用电梯．

３．不得在当班时在＜锅炉房／电梯机房／监控机房＞抽烟和喝酒．同时每天要保持这些机房内的清洁整齐．

第六章：各部门的报修制度

１．值班人员，对于各部门的来人、来电报修时，要及时登记并即赴现场修理，工作结束后，做好工时和材料的统计工作，并要求使用方签字．２．对于一些设备突发故障，不需要部门开维修单，当班人员应立即去现在抢修，不能无故推脱．

３．如有维修单解决不了的，是因为没有材料还是需要外修的，都要给报修部门解释清楚，并要求对方签字．

以上六大规章制度和酒店的一切规章制度是同时执行的，希望全体工程

10.酒店业：经济型酒店“当家” 篇十

游客剧增 床位短缺

奥运经济学家预测：2008年8月，在奥运会举办期间，来京的外国游客将达到60万，国内的游客也将有110万人之多。

而据北京旅游管理局一位负责人介绍，目前北京酒店只有57万张床位。

这期间，游客多、床位少的局面将造成酒店无限赢利空间。

供不应求，按照市场的规律会推涨酒店床位的价格。早前，法新社不无忧虑地报道，预定2008年8月份五星级房间的价格升至9000元，相当于866欧元，而正常情况下的价格是144欧元。

同时，为了符合奥运会的世界性身份，许多酒店不惜重金进行装修、改造，希望能以豪华气派来吻合国际化居住环境。

以豪华气派的装修、高昂的价位来抢夺奥运期间客人，并获取高额利润，显然是部份商家的“奥运营销误区”。

调查表明：2004年雅典奥运会期间，因其酒店价格出现了非理性暴涨，酒店房价最高攀升6倍，即，五星级酒店住宿每晚折合人民币约需6000—8000元。这让许多游客望而止步，从而导致了该届奥运会期间，游客及观众人数比往届奥运会期间明显减少。

虽然奥运会是全世界的一次精神盛宴，许多人愿亲往观看并为自己喜爱的体育健儿助威，但如果条件高于其心理承受能力的话，他们也会做出第二种选择：在家里电视机前免费观看比赛——如果出现这种局面，对商家的打击将更为沉重。

为了避免北京重蹈雅典的覆辙，北京市旅游局提出：2008年，北京酒店业的发展重点将定位于经济型酒店，为不同消费阶层的游人提供不同价位的酒店选择。

经济型酒店群起争霸

经济型酒店是一种与国际标准接轨的新型企业，其价格一般控制在200元左右,提供卫生、简约、实用的住宿设施以及早餐，因此在国外也常常被称为“B&B”酒店,也就是只提供床(bed)和早餐(breakfast)的酒店。

北京市旅游局提出 “以经济型酒店为主体解决游人的居住问题”的策略，为一直处于不温不火的经济型酒店燃起争霸硝烟。

全国最大的经济型酒店连锁企业上海“锦江之星”的主要地盘在南方，但针对奥运商机，其宣称到2008年北京奥运会之前，将在北京开50家“锦江之星”。

7天连锁酒店在两个月的时间内，在北京连开了3家连锁店，并计划在年底前开20家直营店。7天连锁酒店此番高调进入北京经济型酒店市场，并把挑战矛头对准业内老大如家连锁酒店。

如家快捷酒店2007年1月〜6月，在北京地区增加了9家经济型酒店，目前如家在北京地区的开店数量为40家，计划2008年将达到50家。

具有美资背景的格林豪泰也在今年8月在北京同时开业5家联锁店，并计划在年前开足12家。

随着2008北京奥运会日渐临近，北京已成为经济型酒店业各路诸侯的集聚地。

如何保证相对低的价位同时满足各国客人的居住需求。中国饭店协会会长助理张军先生在接受记者采访时指出：经济型酒店应该意识到加强对自身设施设备的建设，如：通信技术、互联网、数码科技、以及楼宇智能化等技术进步，可以为客人提高酒店居住的舒适度，获得客人的好感。同时在装饰上，应注意突出中国的文化和特色，这样才能给客人留下深刻印象。

格林豪泰：借奥运聚人气

“我们已经在北京开设了12家连锁店。”格林豪泰华北地区负责人郭文新先生在接受《小康》采访时说。而开12家店是格林豪泰首次在京“登陆”时提出的年底目标。

“北京是我们必然的攻克重点”。但在此之前，格林豪泰的酒店布局主要在上海、江苏、浙江、广东、山东等地，而对于北京，却一直没有涉足。

就在2007年8月，格林豪泰突然以紧锣密鼓的形式抢占北京经济型酒店的空白点。首先，在该月首批启动5家联锁店齐齐开业，以示公司在京城立足的决心与信心。同时，该公司还派出专门人员在各大网站进行物业寻租，希望能从寸土寸金的北京城觅得空间来开发下一家连锁店，店面的扩张也使得格林豪泰人事部紧急招聘，据该公司透露计划在2008年在北京地区完成50家连锁的布局。

格林豪泰市场部负责人刘艳在接受《小康》采访时表示：奥运会为品牌走向世界提供了一次难得的机遇，我们当然要抓住这一展示实力的舞台。奥运会本身时间虽短，但其影响却是长远的。就像刘翔奥运夺金，短短11秒多时间，却在许多人脑海中留下抹不去的记忆。格林豪泰希望通过奥运会这一契机赢得更多客人的关注度。

对于营销策略，市场部刘艳还是秉持“品质是关键”的理念。她说：“奥运营销归根到底还是取决于产品和服务的质量。”

或许格林豪泰打出的口号“花二星的价格，享受五星的服务”有点煽情，但对于该公司引入“绿色环保主题”应该是对奥运会文化的呼应，也将得到消费者的肯定。不但在建筑上以“节能、节水、环保、室内健康”为标准，同时格林豪泰策划部计划推出环保公益活动，号召客人实践“绿色旅程”并给予奖励，这些举措将为其赢得“一个负起社会责任”的企业加分。

尽管奥运会期间上百万的人流涌入带来无限商机的想像空间，但中小企业更为冷静地认识到短时期“销售效应”的短板，他们已经将目光投向奥运之后的发展。刘艳就说：“奥运会后，市场可能会面临一个阶段性的下滑，这时，酒店比拼的就是品质和服务了。那些缺乏品牌意识的酒店将会面临很大的压力，经济型酒店行业也将迎来新一轮的洗牌期。”她希望在这一轮洗牌过程中，格林豪泰能够借助自身实力往前站。

11.酒店工程部 篇十一

随着我国经济的快速发展，大工程越来越多，单个空调系统也越来越大，如果采用目前国内空调冷冻水通常使用的5℃温差(7℃/12℃)，流量很大，运行能耗惊人，为了适应如今的大空调系统，空调厂家制造出了6℃～10℃温差的冷冻水机。与常规空调系统相比，相同的冷量，循环水泵的流量、功率均变小。首先空调水系统的运行能耗降低，节约能源;其次，流量减少，泵的型号小，冷冻水管用材大大减少，既可节能也可降低噪声。目前国内大型工程采用大温差空调系统的越来越多。以广东为例广州国际会展中心、广州新白云机场、潮汕机场等。

1 工程概况

佛山某酒店工程地下2层，地上27层，总建筑面积约176 123 m2,裙楼高度23.95 m，塔楼高度99.65 m。本工程基底长265 m，宽108 m，酒店塔楼在平面的一端，受功能分区限制，兼顾客房，制冷机房布置在负一层，靠近酒店核心筒。从而冷水总管长超过600 m，本着节能的目的，经与业主协商空调水系统采用8℃(5℃～13℃)温差。考虑空调运行时间及业态差异共分3个空调系统，其中酒店公司经营区(面积约7×104 m2)采用一套空调系统，商场(面积约2×104 m2)独立一套空调系统，桑拿、沐足(面积约0.5×104 m2)独立一套空调系统。其余为地下车库、住宅及设备房等仅做通风，不设空调。本文仅介绍酒店公司经营区空调系统。

2 空调系统

2.1 负荷计算

本工程地处广东佛山，采用广州市气象参数，室内外参数见表1，室内设计参数见2表。

注:a)以上面积均指空调使用面积;b)餐厅考虑到食物散热量,增加17 W/人的冷负荷。

经鸿业负荷计算软件计算得，不含新风最大瞬时负荷6 870 k W，不含新风最大瞬时湿负荷1 077 kg/h，含新风最大瞬时负荷10 873 kW，含新风最大瞬时湿负荷4 345 kg/h。

根据负荷计算结果，选用制冷量为2 110 kW和3 156 kW的离心式冷水机各2台。从节能方面考虑，还选用了制冷量为620 kW(当热水供回水为50℃/55℃时的产冷量)的热回收冷水机组2台，用于制备生活热水。

2.2 空调系统

本工程夏季采用冷水机组提供冷水，冷冻水供回水温差为8℃(5℃/13℃)，冷却水供回水温差为5℃(32℃/37℃)。冬季采用热水供暖，热水供回水温差为10℃(50℃/40℃)。本工程冷水系统采用二次泵系统，其中一次泵定流量，二次泵及末端变流量控制。热水系统也采用变流量控制。冷冻水二次泵及热水泵按空调分区各设一组变频离心泵。

根据各房间功能的用冷(热)情况不同，将水系统分成三个区。I区为酒店客房提供冷热水。由于客人对冷热的要求不一样，供冷和供热工况可能会同时需要，故采用了四管制水系统。II区为餐饮、厨房以及内区房间，这部分区域需全年供应冷水，采用二管制水系统且不接入热水。III区为大堂、办公等，此部分区域仅需按季节进行供冷和供热转换，采用二管制水系统，在总管接入热水，设置冬夏转换阀门。

冷水机组及配套的冷冻水泵、冷却水泵设置在负一层的制冷机房内，冷却塔布置在塔楼顶。

热源来自负一层锅炉房，经板式换热器后接入空调水系统。板式换热器及热水泵设置在的制冷机房内。制冷机房水系统图见图1。

3 末端设备的选择

大温差专用空调末端需订做，从成本上考虑，本工程设计时采用了常规温差的空调末端，由于温差变大，末端产冷量下降，故需对末端出冷量进行修正。

3.1 空调柜修正

空调柜因各厂家结构有异，应根据选用的设备厂家提供的换算公式进行换算。本换算公式见式(1)。

式中：Q'、Q分别为设计工况、额定工况下的产冷量;F1、F2、F3分别为换热器温度修正系数、水温差修正系数、水速修正系数。取值分别见表3、表4、表5、图2、图3。

代入各参数，回风柜的Q'/Q的结果见表5。

新风柜Q'/Q=F1×F2×F3=1.18×0.9×0.945=1

因广州室外湿球温度接近28℃，故F1按表4中，进水温度5℃，进风湿球温度为标准工况时的值。

另外需注意的是一次回风空调系统中选用空调回风柜时，湿球温度应取混合点的湿球温度。

3.2 风机盘管修正

当风量一定时(某一档风量)时，可根据公式(2)把风机盘的额定工况下的冷量换算成空调设计工况下的冷量[1]。

式中：Q'、ts1、、tw1分别为额定工况下产冷量、进口湿球温度、进水温度和水量;Q、t's1、、t'w1、W'分别为设计工况下产冷量、进口湿球温度、进水温度和水量;n、m、p为系数，n=0.284(二排管)、0.426(三排管)，m=0.02,p=0.0167。

代入各参数得Q'/Q的结果见表6。

4 设计体会与建议

应用大温差空调系统，循环水流量变小，空调水系统的运行能耗降低。部分负荷时，大温差对主机的影响变小，大温差系统水泵能耗的优势更加明显，故部分负荷时可以节约更多的能耗。

应用大温差空调系统时，应注意设备末端的选择。由于温差变大，末端设备的产冷量变小，必须进行修正。

参考文献

12.酒店工程部五常法管理 篇十二

来源：中国酒店网 作者：ChinaHotel >时间：2012-05-09 Tag：广州酒店管理点击：2五常法管理起源于日本，因其在日本企业的推广并获成功，近年以迅雷之势被引入各行各业。五常法袭卷医院、学校、酒店餐饮等行业，通过经常维持工作现场的组织、整顿、清洁和规范，杜绝和减少浪费，提高工作效率，并进一步改变员工的思想和行为本质，从而提升服务水平。

酒店工程部是设备运行与维护的管理部门,担负着酒店设备设施的日常维护保养、运行管理、能源控制及资产管理等重要任务，工程技术人员的技术水平和服务意识直接影响酒店的经营和对客形象，工程管理的优劣直接关系到企业的成本支出。而实施五常法恰是精细化管理的捷径，笔者在台州东方大酒店五年多工程管理实践中总结了部分经验，供各位参考。工程部员工五常法管理。五常法的一个重要目的就是一目了然，为了迅速得知当班人员动态，我们分别在维修中心和运行中心的门口设置了人员去向牌，每一位当班员工的照片、名字、联系电话和去向随时更新，便于掌握。制作了茶水架，在架子上和杯子上对应写上员工姓名，让员工养成物品从哪里来回哪里去的好习惯。每日班前会，当班员工必须经过仪容仪表镜进行自我检查，仪容仪表镜的一侧是一幅标准图供参照。专门设立了员工工具书架和报纸栏，对书籍进行了分类管理，通过制作标签，实行定制定位管理。通过引导员工队伍产成“美”的意识，并形成风气，实际上已经为创造一个整齐、清洁、方便、安全的工作环境奠定了良好的基础。

工程部材料五常法管理。物尽其用是节约成本的重要内容，酒店的维修材料品种繁多，规格不一，加上旧设备旧零件旧材料，要进行有序管理，实非一日之功。五常法的要点是对材料进行有用的和无用的、常用的和非常用的进行分类并整理。首先我们划分了零配件仓库、二次回收利用材料仓为兼工作间、呆滞物品储藏间，对日常使用频率高的材料又设立了班组材料货架，实行分级管理，使各类材料都有了自己的归所，管理有条不紊。其次是通过对材料的分类管理，在每一级仓库都划分出水配件、电气配件、装饰装修五金、机修制冷配件等类别，对迅速查找所需材料十分有利。第三是对材料实行定量管理，根据各类材料的月耗量制定最低存量，及时申购以保证材料存量，并对使用频率高的材料进行大宗采购节约成本，存放时放置于最易领用位置，以提高效率。此外，通过五常法可以对材料的回收及利用大做文章，将旧材料旧设备中预计有利用价值的零部件拆卸存留，即使是废件也设立回收箱，如铁废件铜废件每月定期回收。

工程部工具五常法管理。工程部的工具按使用性质分为班组工具和个人工具，对班组公用工具，制作工具悬挂板，所有工具印上其对应唯一的位置，整齐划一，一目了然，每日交接班只须扫视一眼即可知道工具有无缺失。对员工工具箱采用统一管理，制作工具箱柜，标示姓名，对号入座，避免工具箱摆放随意现象。俗话说工欲善其事必先利其器，良好的工具管理，不仅可以有效提高员工工作效率，还可以在应急事件处理中提供强有力的支持。工具管理中，常检查工具的可靠性、实用性、完整性、有效非常重要，对相关设备如特殊造型的螺丝等制作专用工具，电焊、氩弧焊等常用却笨重的工具制作推车，对各类各具实行分类管理，都有助于提高维保工作的高效运行。

工程部能源五常法管理。作为酒店非常重要的成本控制部门，工程部必须非常重视能源管理。能源消耗的发生具有即时性，只有通过分析酒店能耗的规律性、可控制性才能真正强化管理。能源管理有很多基础工作，如日能耗统计工作、每班能耗分析对比、值班巡视抄表、外包能耗抄表、能源管理巡检、酒店各区域测温记录、能耗预算管理等，只有持之以恒地做好这些工作，才有数据分析、寻找问题、挖掘潜力的可能。引入五常法的能源管理，最重要的优势是常态化。经常性的能源管理巡检有利于发现能源浪费现象，及时发现跑冒滴漏；每班能耗分析对比可以发现各班次运行及不同操作人员控制能源偏差；各区域测温可以在保证稳定服务质量的同时为合理控制中央空调及各区域空调新风机等的运行提供依据；日能耗统计可以及时发现日能源消耗的异常现象等。当然，随着新能源、节能新技术、新产品的不断推陈出新，能源管理还有很多突破口。经验和数据告诉我们，通过加强管理，合理使用，采用无/低费方案，如六时段电费计费时合理安排大功率耗电设备的工作时间段等，节约5%-10%的能耗完全可以实现。

工程部档案五常法管理。酒店工程部所管辖的设备种类繁多，很多特殊设备必须按照厂方提供的保养维修说明操作，大量特殊配件已需要专业供应商提供，此外各类图纸、各料记录、检测报告、招投标文件、产品样册、合同、员工信息、供应商信息等，需要完善的档案管理。五常法运用到工程部的档案管理，经过收集、分类、归档、整理、制作目录甚至扫描拷贝具有十分重要的现实意义。通过分色、分层、分袋、标志，定位每一类档案在档案柜内的对应唯一位置，检索档案目录可以在最短时间内找到所需档案；通过收借档案登记，避免档案的缺失；适当采用数据库，如电脑报修系统，可以方便查询利于分析。档案管理，有如航海家的地图，花一倍的时间可能带来的是十倍的方便。

工程部设备五常法管理。设备管理理论中全寿命周期内的采购、安装、运行、维修、保养、折旧、报损等一系列工作同样可以通过五常法来进行管理。运用五常法管理中的常整顿、常清洁，加强巡检，选择合适的保养节点，合理的设备零部件备品，不仅可以将很多设备故障消除在萌芽状态，而且可以提高效率、节约成本。设备管理与档案管理的有机结合，加强员工培训，可以最大程度提高设备管理水平。设备的常巡视，更可以避免事故或危及酒店正常运营情况的发生。设备管理日常的点滴工作，简单、重复、平淡，却非常重要，可以说是细节决定成败。

13.酒店工程部2011年总结 篇十三

2011年工程部在宾馆总经理室的正确指引下，在其他部门的积极配合和大力支持下，在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下，克服了人员少、工作量增大等困难，积极主动地解决设备设施存在的各种问题，兢兢业业、任劳任怨，比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。为总结经验，查找不足，推动明年工作再上新台阶，更好的完成工程部的各项任务，从几方面总结如下：

一．加强员工管理

工程部按照宾馆的管理制度和工程部各岗位职责为准则，加强对部门的管理。狠抓工程部员工的培训考核工作，从礼节礼貌、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一专多能，不断培养综合型技工，如电工一定要从强电维修到配电等方面技术综合化，对工程部技工实行优胜劣汰，通过培训、考核，使工程部员工都以满怀热情，去创建舒适的硬件环境，为客人提供舒适的服务产品，使后台服务也充满浓郁的酒店氛围。

同时工程部通过不断改进工作服务程序，加强主动性，协调性，协调好与各部门之间特别前后台部门间，班组之间，上、下级之间的工作及时性，工作积极主动，设法解决问题，不推诿，不等待，不计较个人得失，多做事。在日常工作中落实岗位职责，要求管理人员多作现场巡查，抓工作的落实定期召开部门例会，对前期工作及专业技术进行讲评。发扬民主，对部门工作提出意见和建议，部门工作井然有序。在制度管人的模式下，加强了各级人员的责任心，部门的工作效率、劳动纪律、文明施工情况都有了较大的改进和提高。二．积极完成任务

2011年工程部能合理安排人员，水、电、木、瓦工全力以赴，一心扑在维修任务上，确保维修工作顺利开展，也保证公司运转正常。今年具体主要做了以下几项工作：

2月份，由于石塔厅和会议室的管道老化需要改造，接到任务后，维修工一边负责日常维修工作，一边突击完成改造工作，不怕苦、不怕累，顺利地完成了工作任务，减少了宾客的投诉，改善了宾馆卫生条件。

8月，宾馆安排了30天时间装潢1号楼36个房间，工作量大、标准高，部门取消休息日，工程部门员工白天晚上在施工现场连轴转，晚上有时加班到12钟，电工王立平、任庆林不怕苦，带头工作，水工郭正良同志不怕吃苦，不怕脏不怕臭，哪里脏哪里苦就到哪里，冒着炎热的天气钻管道井换阀门。正是这种宁可自己受苦，不能让公司受损的忘我工作精神，充分地体现了我们部门人员的主人翁意识。工程部在有限的时间内完成了对天花、墙纸、面盆、浴缸、卫生间门框、地脚线等全面更新安装的工作，使客房旧房间的面貌得到改观，装修工作完成后，达到预期的效果，得到了总经办的肯定，在“十一”黄金周期间受到客户的好评，为公司增加了经济效益。

11月，男女浴室上面的管道因时间长老化需更换，水工在徐顺铭的带领下，不分昼夜，连夜更换。

12月，水工查水时发现宾馆水用的比平常多，我们的原则是能够自己做的，不请别人做，一连好几天员工都在四处查找，半夜听水流声。瓦工王春华不怕吃苦，带领水工凿地面、打槽，终于发现了漏水点，经维修后，用水又恢复了正常。

2号楼应客人反映空调效果不理想，水工班花了几天时间检查了空调。拆下风机，清洗检查风轮，对翅片进行化学清洗、提高换热率。数九寒冬，每个维修人员身上被水浇湿，没有人停下来换衣服，一心只想把工作做好。

工程部在做好突发性的维修安装外，同时紧紧抓好日常工作。今年水工班克服人员少情况，尽量少休息，确保空调机组正常运转及维修工作的顺利开展，较好的完成了供热供冷及维修任务，我们还加强员工岗位安全责任制，使今年空调运转工作无安全事故。

电工能做到随叫随到，尤其在晚上，餐厅和客房是用电高峰，经常出现小问题，电工都能基本上坚守岗位，及时解决，保证前台运转。

三．努力降耗，提高经济效益

工程部对员工不断树立成本经济概念，发挥利润中心作用，健全并按照能源、物料、修旧利废管理制度和办法，控制降低物耗，能耗成本，加强修旧利废。

1.把握工程配件质量关，对重大配件材料登记使用日期，跟踪使用质量和寿命。加强对配件价格的市场调查，包括对用于装修改造的装饰工程材料的价格调查控制。

2.按照检修保养制度，抓好对大型关键设备的计划检修保养，做好中央空调、配电、供水系统的换季检修，加强对客房内电器、装饰、水暖等各种设施，厨房设备、餐厅设备的周期保养巡检，杜绝饱冒滴漏现象。

3.贯彻落实能源管理办法，加强对各点水、电能源使用检查，每月检查一次，对水电的使用量进行跟踪比较，便于使用部门成本控制。

4.宾馆内水电能自行解决的困难，绝不外包，一些设施能维修再利用，坚决不去花钱买新的，尽量控制维修成本。

四、做好安全管理 由于部门工作的特殊性，班前会对员工时常进行安全教育，加强部门员工的安全操作意识。在动电、攀高等危险作业时，确保有人在场监护。全年部门人员无安全事故发生。对宾馆其他部门员工进行了设备安全使用常识的培训，提高了全体员工安全的意识。在设备安全方面，定期对设备进行专项安全检查，按计划春秋两季对配电房变压器、低压配电柜进行安全检修、除尘。每逢节假日前都要组织进行设施设备安全大检查，对不符合安全规范的线路进行了整改。

我们工程部在今年工作中虽然取得一定成绩，但还有内部协调不够、维修不到位等不足之处，今后我们一定要加强维修速度及质量，督促每个员工的工作，踏实做好后勤服务工作。

现代酒店的竞争，已经从前台比硬件、比销售、比服务，发展到了后台加强工程、维保、能耗等方面的管理上。工程部在宾馆是一个花钱的部门，2011年我们将不断学习先进工程管理经验，完善预防性维修保养制度，使设备始终处于高效的工作状态，彻底降低能源消耗，使维修费用的增长速度减缓，延长设备的使用寿命，从而节省开支。工程部节约的每一分钱，都将成为酒店的纯利润。把工程部建设成为宾馆一个新的创利润部门是我们为之努力奋斗的目标！