如何申请休闲农业和乡村旅游补贴？

如何申请休闲农业和乡村旅游补贴？（精选7篇）

1.如何申请休闲农业和乡村旅游补贴？ 篇一

全国休闲农业和乡村旅游经典案例

申报资料

申报单位：XXXX农业发展有限公司 案例名称：XXXX 联 系 人：

单位地址：四川省？？？？市游仙区松垭镇 申报时间：2017年8月24日

一、企业简介 ㈠、企业荣誉

XXXX农业发展有限公司，？？？？现代花卉林木产业支柱企业，建设新农村省级示范企业，农业产业化经营重点龙头企业，？？？？市现代花卉林木产业示范基地，？？？？市森林康养协会副会长单位。2017年5月，四川省林业厅、四川省党工委关心下一代工作委员会授予“青少年森林自然教育示范基地。四川首届森林自然教育大会组委会授予“最佳森林自然教育基地”“最佳森林教育创新机构”。

㈡、产业基地建设

公司始建于2002年，注册资本2000万元，在？？？？市松垭镇拥有产业示范基地800余亩。公司主要从事现代花卉林木产业基地建设、花卉林木产品生产与销售，产业观光旅游业、现代服务业，符合国家十二五产业规划发展方向。

XXXX用行动影响推动？？？？及周边地区现代农业及产业观光发展的方向，用过程诠释了现代农业的丰富内涵，以15年的不放弃完成了一个龙头企业赋予的光荣使命，为提升传统花卉林木产业层次，现代农业有效融入第二、三产业、提高产业效率，作出积极的贡献。

二、产业观光旅游开发

依托XX花卉林木产业基地丰富的森林资源、便捷的交通等综合优势深度开发产业观光园----XXXX。在全国乃至世界范围内具有极高知名度，被誉为中国的XXXX公园，市民的度假康养地、农民的产业依托平台、青少年的校外课堂。

XXXX，位于？？？？市游仙区松垭镇隆康路201号，距？？？？市中心15公里，距？？？？南郊机场8.5公里，高速公路松垭站出口6.17公里，区位优越突出，交通便捷，基地面积800亩，森林覆盖率达85%。

㈠、产业观光项目

1、按景观特色分为矿车花园、四季花坛、品种展示园、乔其纱花苑、XX超级花园，巨型森林迷宫，展示世界顶级园艺博览和现代装置陈设艺术。

2、按类别分为观赏植物盆景展示区、多肉植物展示区、银杏园，桂花园，樱花园，槭树园、彩枫园、水生植物园、热带植物园，植物种类达1100多种。

㈡、休闲服务项目及特色产品

1、XX餐饮服务区，提供XX康养餐饮系列、XX田园小吃系列等特色餐饮服务。

2、儿童户外运动体验区，采用益智互动运动项目模式，有效开发儿童智力拓展身体素质。

3、攀爬运动公园，集攀岩、抱石、飞拉达等国际主流攀爬运动项目，设置休闲、竞技、极限挑战等运动项目。

4、生态亲水河道，配备舒适生态的亲水设施，开展各色清水活动、森林自然教育等服务项目及定制体验服务产品。

5、森林综合服务区，设置外拓展、森林自然教育、休闲服务、餐饮服务等康养特色服务。

6、森林漫步营地，拥有世界顶级森林探险线路4条，大型综合户外益智游乐设置3个，并设有青少年森林自然教育营地，配套综合服务设施完善。

7、汽车营地，规划生态停车区和大型森林汽车营地，营地设施齐备服务体系与国际接轨。

8、泥泞运动体验营地，开发与国际同步的泥泞跑、泥泞球类、泥泞休闲、泥泞康养等休闲运动产品。

8、木屋服务区，规划建设低碳环保后现代风格生态木屋36座。

9、树屋度假营，在林下、林中、林上规划建设不同风格各具特色的森林木屋，形成国内顶级树屋度假营地。

10、盆景陈设艺术展示，展示、销售办公家庭盆景，陈设艺术品及盆景周边产品。

㈢、主题节庆活动

在XXXX连续3年举办春暖花开主题花卉博览会、蓝色夏季主题园艺展、多肉的模样盆景艺术展、XX秋色枫叶节、XX年花主题花展，年参观达50万人次的规模。

三、市场运营状况

XXXX极高的美誉度及丰富的森林植物资源，完善的综合服务配套、户外运动系列产品和森林自然教育项目的设置，线上线下服务平台建设，已形成“吃、玩、游、教、购”规模化运营体系，无不良投诉，经营状况良好，年接待达到110万人次，3年内实现销售收入2.2亿元，成为我市及周边区休闲旅游观光的必然选择。

四、组织管理方式

组建以XXXX农业发展有限公司管理人员为成员的运营管理团队，以农户为成员的规范化休闲旅游综合服务团队，设置综合管理部、生产部、运营部、策划部、餐饮部、工程部、财务部，不断提高经营主体自我管理和发展的组织化管理程度，有效地推动、提高休闲观光旅游服务的专业化程度和集约化管理水平，增强市场综合竞争力。

五、主要做法和经验

XXXX，以花卉林木产业带动旅游观光，旅游观光项目的成功运营，有力推动综合服务产品深度开发健康发展，休闲旅游产业的成功运营成为花卉林木产业发展的有力支撑，产业链的横向发展，实现经济效益、社会效益、生态效益的叠加与放大。XXXX已形成“产业+文旅+服务”三元合一的观光休闲旅游服务综合体。

2.如何申请休闲农业和乡村旅游补贴？ 篇二

关键词：休闲农业,乡村旅游,发展模式,武汉

随着经济社会的不断发展和城镇化进程的加快, 我国城乡居民收入水平得到了大幅度的提高, 居民的消费方式也进一步发生转变, 居民休闲消费需求高涨, 休闲消费能力增强, 休闲时间明显增多, 乡村休闲旅游市场需求更加旺盛;各地乡村休闲游的发展热情普遍高涨, 其规模和质量已得到全面提高。尤其近几年, 农村康庄工程的建设和私家车大幅度的增加, 为乡村休闲游提供了有利的交通条件, 加速了我国乡村休闲游的发展。乡村休闲游作为旅游业的重要组成部分, 己经成为中国城镇居民休闲、度假的重要方式。

一、休闲农业与乡村旅游概述

1. 休闲农业与乡村旅游相关概念的界定

(1) 休闲农业。关于休闲农业的概念, 有国内学者对其定义的研究, 但目前还无统一定论。大部分学者把休闲农业等同于观光农业或旅游农业。纵观国内学者对其概念的研究, 笔者认为休闲农业是是以农业生产过程、农村风貌、农民劳动生活为主要吸引物, 经过规划与开发, 把农业生产、科技应用、艺术加工和游客参与农事活动等融为一体, 进而提高农业生产力, 扩展农业的旅游、休闲功能的一种农业旅游活动。它是一种新型绿色产业模式, 兼具“农业+旅游业”双重性质的农业生产经营形态, 既可发展农业生产、维护生态环境、扩大农村游乐功能, 又可达到提高农业效益与繁荣农村经济的目的。

(2) 乡村旅游。乡村旅游起源于国外, 在国外已经有100多年的历史了;我国乡村旅游起源于上世纪80年底, 90年代中后期进入快速发展阶段。国内外学者都非常重视乡村旅游概念的研究, 但至今在有关乡村旅游概念的界定还没有达成一致。本文援引中国科学院地理科学与资源研究所郭焕成、韩非 (2010) 对乡村旅游的定义:乡村旅游, 是指以乡村地区为活动场所, 利用乡村独特的自然环境、田园景观、生产经营形态、民俗文化风情、农耕文化、农舍村落等资源, 为城市游客提供观光、休闲、体验、健身、娱乐、购物、度假的一种新的旅游经营活动。乡村旅游既包括乡村观光农业旅游, 又包括乡村民俗文化风情旅游, 还包括乡村休闲度假旅游和乡村自然生态旅游, 是具有区域性和综合性的新型旅游业。从依托的旅游资源类别来看, 乡村旅游可以分为:观光农业旅游、民俗文化旅游、休闲度假旅游和自然生态旅游等。

(3) 二者的关系。通过对以上概念界定可以分析得出, 休闲农业与乡村旅游都是以农业生产模式和农村生活方式为要素, 以自然资源和地域文化为载体的生产经营活动。两者可以独立存在, 亦可以包容并举。

(4) 乡村休闲游。乡村休闲游是以乡村郊野为活动场所, 以田园风光、森林景观、农业生产活动、乡村自然生态环境、人文景观为旅游吸引物, 以农业和农村特色资源为基础开发旅游产品, 吸引游客 (主要是城市居民) 前来观光游览、休闲度假、考察学习、参与体验的旅游形式, 即休闲农业与乡村旅游的结合。

2. 发展休闲农业与乡村旅游的重要意义

2010年, 农业部、国家旅游局为加快休闲农业和乡村旅游发展, 推进农业功能拓展、农村经济结构调整、社会主义新农村建设和促进农民就业增收, 决定开展全国休闲农业与乡村旅游示范县和全国休闲农业示范点创建活动。指出发展休闲农业与乡村旅游是我国经济社会现实发展的客观需要, 对推进我国农业转变发展方式、优化调整农业和农村产业结构、促进农民就业增收、建设社会主义新农村、扩大内需、统筹城乡发展以及拓展旅游业发展空间具有重要的意义。

(1) 发展休闲农业与乡村旅游, 是推进农业功能拓展和农村产业结构调整的重要举措。发展休闲农业与乡村旅游, 能够将农业从单一的食品保障功能向原料供给、就业增收、生态涵养、观光休闲、文化传承等多功能拓展, 满足城乡居民走进自然、认识农业、体验农趣、陶冶情操、休闲娱乐的需要, 使农业成为传承中华农业文明、对青少年进行优良传统教育的载体。发展休闲农业与乡村旅游, 把农业发展与休闲娱乐结合起来, 集“吃、住、行、游、购、娱”于一体, 能够打破一二三产业的界限, 带动农产品加工业、服务业、交通运输、建筑、文化等相关产业的发展, 促进农村产业结构的调整和优化。

(2) 发展休闲农业与乡村旅游, 是促进农民就业增收的重要渠道。当前, 在我国实现粮食及主要农产品有效供给的基础上, 促进农民就业和增收已经成为农业农村经济工作面临的主要任务。发展休闲农业与乡村旅游, 能够延伸农业产业链条, 带动相关配套产业发展, 有效拓展农民就业增收的空间。实践证明, 休闲农业与乡村旅游每增加1个就业机会, 就能带动整个产业链的发展, 增加5个就业机会。

(3) 发展休闲农业与乡村旅游, 是推进社会主义新农村建设的重要载体。发展休闲农业与乡村旅游, 可以有效配置农村各种资源, 引导生产要素回流农村, 带动农村基础设施建设和生产发展, 改善农村发展环境和村容村貌。同时, 引导广大农民主动学习和掌握现代农业科技知识、经营管理知识、法律知识和先进文化, 增强民主意识, 提高组织化程度, 培养一大批有文化、懂经营、会管理的新型农民, 从而整体带动农业生产水平、农民生活水平和乡风文明水平的提高, 推进社会主义新农村建设。

(4) 发展休闲农业与乡村旅游, 是推进城乡一体化发展的有效途径。发展休闲农业与乡村旅游, 以农业为依托, 以农村为空间, 以农民为主体, 以城市居民为客源, 直接对接城市需求和现代消费, 实现“大农业”和“大旅游”的有机结合, 能够有效满足城乡居民消费结构升级的需要, 加快城乡经济文化融合和三次产业的联动发展, 缩小城乡居民收入差距。休闲农业与乡村旅游的发展, 将极大地丰富我国城乡一体化的实践内涵, 有力地推动城乡经济社会统筹发展的历史进程。

(5) 发展休闲农业与乡村旅游, 是丰富我国旅游产品体系的重要内容。当前, 我国旅游产品体系呈现明显的结构性短缺, 旅游产品数量仍显不足。我国农村地区集聚了约70%的旅游资源, 休闲农业与乡村旅游发展空间、潜力巨大。大力推进休闲农业与乡村旅游发展, 不仅能提供传统的观光产品, 而且能提供更多的集观光、度假休闲功能于一体的综合性产品。对丰富我国旅游产品体系, 提高我国旅游业总体接待能力, 满足人们日益扩大的旅游消费需求, 把旅游业培育成我国国民经济战略性支柱产业, 将发挥重要的推动作用。

二、武汉市休闲农业与乡村旅游发展概况

1. 武汉市休闲农业与乡村旅游发展基本情况

近年来, 武汉乡村旅游与休闲农业产业经历了从无到有, 从小到大, 由自发走向规范的发展历程。据武汉市乡村休闲游管理工作领导小组办公室提供的资料, 2010年武汉市乡村休闲游接待游客达1200多万人次, 实现旅游综合收入19亿元, 同比增长24.18%, 直接从业人员1.6万人, 转移农村劳动力1.32万人。2011年, 武汉市乡村休闲游接待游客1300多万人次, 实现旅游综合收入22.6亿元, 同比增长1894%, 旅游专业村已达15个, 乡村休闲游经营单位达1047家, 乡村休闲游直接从业人员1.74万人, 转移农村劳动力1.47万人。2013年仅一季度, 武汉市新城区以赏花游为龙头带动的乡村休闲游, 实现旅游综合收入9亿元, 同比增长43%;截至2013年底, 武汉市乡村旅游与休闲农业主要有农家乐、休闲农庄 (山庄) 、农业旅游点、生态旅游点等四大类型, 共有1112个景点和经营户。2014年1~7月接待游客1481.21万人次, 实现旅游综合收入31.99亿元, 同比增长20.47%和37.37%。预计2015年, 武汉市将建设成休闲农业与乡村旅游专业村30个、农家乐1500家、休闲农庄及农业旅游点160家, 通过完善休闲农业与乡村旅游产业链, 年接待游客人数达到2500万人次以上, 实现旅游综合收入48亿元以上。

2. 武汉休闲农业与乡村旅游产品类型

目前, 武汉乡村休闲游已经形成了以下八大特色产品类型:一是生态观光型。这类乡村休闲游产品以优美的乡村自然风光或生态旅游景区为依托, 以某一个核心的旅游形态为主题, 围绕该主题来发展并不断形成集群效应。此种类型的乡村休闲游产品遍布武汉市各主要郊区, 比较典型的如黄陂区以木兰生态旅游为主题, 围绕木兰天池、木兰古门、木兰山、木兰湖等景区开发乡村风情游览、民风民俗体验、农家休闲娱乐等乡村休闲游产品。二是农业科普型。这种类型的产品融合了传统农业与现代高科技农业种植技术, 将成规模的农业种植基地打造成为乡村休闲景观供游客观赏, 是集科教性、参与性、趣味性于一体的具有田园风光的新型乡村休闲旅游形式。此种类型的乡村休闲游产品主要分布在武汉市郊区, 其中以黄陂区和东西湖区为主, 如黄陂区的武湖农场、东西湖区的慈惠农场、柏泉农场。三是农事体验型。主要是结合农牧业生产、农业经营活动、农村文化生活等内容, 以“吃农家饭、住农家屋、购农家物、干农家活”, 体验农村文化、生活为特色的乡村休闲旅游形式。如东西湖区四季吉祥、黄陂区农耕年华农业风情园等。四是民俗民居型。主要是以乡村历史古迹、古村落、古民居、特色村庄、红色遗址为载体, 以历史事件、传奇人物为补充, 深人挖掘民俗文化和乡村风情, 吸引游客参观考察、观光体验的旅游形式。如黄陂区大余湾、长岭明清古镇等。五是特色村落型。比较典型的有东西湖区的石榴红村、黄陂区的刘家山村。这种类型的乡村休闲游产品包含了各种类型的旅游要素, 是一个旅游产品的综合形态。目前武汉市正在加大对这种特色村的扶持力度。六是商务度假型。这类产品主要利用乡村自然风貌为旅游者提供一种返璞归真的自然享受, 但这些休闲会所和度假村在格局上却保留着城市酒店的风格, 因此在某种程度上主要还是吸引会议型、休闲型、度假型客人, 并非是乡村休闲游旅游者。这种类型比较典型的代表有蔡甸区职工疗养院、新洲区道观河旅游区、黄陂区木兰湖度假区、江夏区龙泉山旅游区。七是美食购物型。这种类型的产品主要是以某一个特色的美食产品作为推广媒介, 顺势带动该产品所在区域的乡村休闲游的不断发展。如江夏区汤逊湖的鱼丸子、蔡甸区的野藕汤和新农牛肉、新洲区的汪集鸡汤、洪山区的洪山菜薹等, 这些产品都在当地促成了一批美食街、休闲农庄的兴起和发展。八是休闲拓展型。主要是利用乡村的崇山峻岭、郊野田原, 开展登山、攀岩、露营、野炊等活动, 让游客尽情投人大自然的怀抱, 感受不同于钢筋水泥的自然风光, 从极具乐趣、挑战的户外运动中感受刺激, 在与自然险阻的拼搏与较量中, 不断磨练自我意志的旅游形式。如黄陂区木兰草原等。

三、武汉休闲农业与乡村旅游发展模式

目前武汉乡村休闲游已经取得了一些喜人的成绩, 笔者从武汉市农业委员会获悉, 武汉乡村休闲游的快速发展, 得益于武汉市农业局、武汉市旅游局联手大力推行的四种发展模式:

1. 农旅结合模式

主要是将现代都市农业特色产业与发展旅游业相结合, 通过完善旅游服务功能, 展示现代农业科技成果, 为市民提供农事体验休闲的旅游产品。如:武汉生态农业园、柏泉现代农业示范园、如意观光农业园等一批现代都市农业园区和东西湖太空莲基地、葡萄采摘园、蔬菜采摘园、草莓采摘园、田间超市等一批体验休闲农业点。将农业特色产业、品牌建设与农事会节想结合, 打造了蔬菜节、洪山菜薹节、蘑菇节、莲藕节、玉米节、螃蟹节等“一区一节”品牌。

2. 扶贫开发结合模式

主要是通过开发边远贫困地区山水资源来发展乡村旅游产业, 引导社会资本投资建设农业旅游景区、景点。如:黄陂清凉寨与刘家山村、木兰天池与官田村、木兰古门与仁和村、锦里沟与道士冲村、木兰草原与张家榨村, 新洲道观河景区与石寨村等。景区建设与景区扶贫开发、新农村建设、农民就业有机结合, 实现了贫困地区农村发展、农业增效、农民增收致富的目标。一批贫困村、贫困户实现了脱贫致富。

3. 新农村建设模式

主要是将休闲农业与乡村旅游产业发展纳入新农村建设总体规划, 以特色专业村建设推动新农村建设。如:东西湖区的四季吉祥、柏泉古镇, 江夏区群益村, 蔡甸区炉房村, 洪山区先建村等乡村旅游与休闲农业专业村、特色村。预计2015年, 全市乡村旅游与休闲农业专业村达到30个。

4. 特色农产品开发模式

主要是将农村土特产品开发为旅游商品, 通过延长产业链来提升农产品附加值。如:黄陂的鸭脖、豆丝、糍粑、葛粉、蜂蜜;蔡甸的藕汤、新农牛肉;江夏的界豆、蒸肉、风干鱼;新洲的汪集鸡汤、陶河炒鸭等已经成为广大市民家喻户晓的旅游土特商品。

目前, 武汉乡村休闲游主推四种模式, 把以上四种模式和全国乡村休闲游发展模式进行分析对比, 不难发现, 武汉主推的这四种模式, 农旅结合模式即传统的田园农业旅游模式, 新农村建设模式即村落乡镇旅游模式。其中, 新农村建设模式与扶贫旅游开发模式, 是指在旅游发展过程中与新农村建设结合起来, 通过发展乡村休闲游来推进我国农业转变发展方式、优化调整农业和农村产业结构, 进而带动农民就业、促进农民增收, 帮助农民脱贫致富, 从而建设社会主义新农村。特色农产品开发模式是指在开发乡村休闲游产品时, 要充分利用农业特色资源, 培育特色旅游产品, 提升特色农产品的附加值。

四、武汉休闲农业与乡村旅游发展模式创新

中国乡村休闲游的发展已进入蓬勃发展时期, 一些地区的乡村休闲游起步早、发展较为成熟, 它们的经验模式对于起步较晚的地区能够起到示范作用。成都是我国乡村旅游的发源地, 其乡村旅游发展的成功典范一直受到全国其他地区的关注, 被誉为成都“农家乐”模式, 随后又有北京“民俗村模式”、云南“旅游小镇”模式、贵州“村寨游”模式等乡村旅游发展模式。本文对国内乡村旅游发展模式进行研究与总结, 通过与武汉乡村休闲游发展模式进行对比, 结合武汉目前的乡村休闲游的旅游资源和旅游产品类型, 总结分析得出武汉未来发展乡村休闲游, 其发展模式可以借鉴以下几个成功经验模式。

1. 田园农业旅游模式

以农村田园景观、农业生产活动为旅游吸引物, 开发农乡游、果乡游、花乡游、渔乡游、水乡游等不同特色的主题旅游活动, 满足游客体验农业、回归自然的心理需求, 主要类型有: (1) 田园农业游。 (2) 园林观光游。 (3) 农业科技游。 (4) 务农体验游。田园农业旅游模式是传统的乡村旅游发展模式, 也是目前武汉市最主要的乡村旅游发展模式。在武汉, 此种发展模式还需要进一步完善, 可以重点考虑进一步开发和完善黄陂木兰生态旅游区、木兰天池景区、大余湾民俗文化村、锦里土家风情谷、木兰草原新村、江夏龙泉山风景区、新洲道观河旅游区、东西湖四季吉祥景区、洪山天兴洲旅游区。

2. 休闲度假旅游模式

依托自然优美的乡野风景、舒适怡人的清新气候、独特的地热温泉、环保生态的绿色空间, 结合周围的田园景观和民俗文化, 兴建一些休闲、娱乐设施, 为游客提供休憩、度假、娱乐、餐饮、健身等服务。主要类型有: (1) 休闲度假村。 (2) 休闲农庄。 (3) 乡村酒店。武汉发展乡村休闲游, 应着力推进休闲度假旅游模式。可以重点考虑提升蔡甸知音湖旅游度假区、黄陂木兰湖旅游度假区、江夏梁子岛旅游度假区等度假休闲型乡村休闲游景区的功能与品位。

3. 村落乡镇旅游模式

以古村镇宅院建筑和新农村格局为旅游吸引物, 开发观光旅游。主要类型有: (1) 古民居和古宅院游。 (2) 民族村寨游。 (3) 古镇建筑游。 (4) 新村风貌游。武汉有一批极富特色的古村落、古镇。2009以来, 湖北省启动旅游名镇、名村和星级农家乐的创建工作, 黄陂木兰镇被列为首批湖北省旅游名镇创建单位, 并创建成功, 黄陂大余湾被列入首批百个旅游名村创建单位。发展乡村休闲游要利用好特色村落、乡镇, 特色村落、乡镇是乡村休闲游的核心吸引物, 应该深度挖掘村落、乡镇文化内涵, 提炼村镇个性, 体现“一村一品”的发展特色。可以考虑重点发展黄陂大余湾民俗文化村、锦里土家风情谷、李集泥塑村、刘家山村、江夏区山坡乡、新洲问津书院等项目。

4. 民俗风情旅游模式

以农村风土人情、民俗文化为旅游吸引物, 充分突出农耕文化、乡土文化和民俗文化特色, 开发农耕展示、民间技艺、时令民俗、节庆活动、民间歌舞等旅游活动, 增加乡村旅游的文化内涵。主要类型有: (1) 农耕文化游。 (2) 民俗文化游。 (3) 乡土文化游。 (4) 民族文化游。旅游的本质属性是文化性, 旅游活动是人的文化活动和审美实践, 多数游客的旅游动机是追求知识、体验异域风情, 因此, 民俗风情旅游活动一直是旅游的重头戏。武汉发展乡村休闲游, 要深度开发民俗风情旅游资源, 尤其是民俗节庆旅游资源。民俗节庆是非常具有吸引力的乡村休闲游资源, 它对乡村休闲游的发展具有带动效应。目前, 武汉应该重点以黄陂木兰文化节、新洲花朝节、汉南玉米节、洪山菜薹节、蔡甸莲藕节、东西湖蔬菜节、江夏捕鱼节等为龙头, 将乡村节事庆典旅游产品和民俗旅游产品组合起来开发。

5. 科普及教育旅游模式

利用农业观光园、农业科技生态园、农业产品展览馆、农业博览园或博物馆, 为游客提供了解农业历史、学习农业技术、增长农业知识的旅游活动。教育科普型乡村休闲游产品是武汉市目前较为缺乏的产品系列, 应积极引导发展教育科普型乡村休闲游。武汉可以利用蔡甸沉湖湿地旅游区、新洲涨渡湖旅游区、汉南五湖湿地旅游区、金口中山舰旅游区等旅游区, 利用城郊乡村生态资源, 大力开展森林科普游、湿地观光游、自然观鸟游等专项教育科普型旅游活动。

6. 回归自然旅游模式

利用优美的自然景观、奇异的山水、绿色森林、静荡的湖水, 发展观山、赏景、登山、森林浴、滑雪、滑水等旅游活动, 让游客感悟大自然、亲近大自然、回归大自然。主要类型有: (1) 森林公园; (2) 湿地公园; (3) 水上乐园; (4) 露宿营地; (5) 自然保护区。丰富的自然旅游资源是发展乡村休闲游的有利条件, 武汉有着丰富的水资源和森林资源, 但在水资源与森林资源的旅游开发上还有待进一步发掘。就水资源来讲, 可以进一步开发东湖、南湖、汤逊湖、梁子湖、木兰湖等湖泊;从森林资源来说, 应加大对洪山区九峰山国家森林公园、马鞍山森林公园, 江夏区青龙山森林公园, 蔡甸区的嵩阳山森林公园、九真山森林公园, 黄陂区素山寺森林公园, 新洲区将军山森林公园等的开发力度。

据悉, 2015年中国森林旅游节暨生态休闲产业博览会将在今年10月至11月间来到武汉。旅游节期间, 市民不仅可以欣赏到全国森林旅游资源, 还可以享受官方组织的森林休闲活动, 了解更多的好山好水和生态休闲产品。届时, 武汉应抓住本次森林旅游节暨生态休闲产业博览会的机会, 大力推广武汉乡村休闲游旅游产品。

参考文献

[1]郭焕成, 韩非.中国乡村旅游发展综述[J].地理科学进展.2010, (12) .

[2]罗佩, 马远佳.休闲农业建设研究综述[J].安徽农业科学.2011, (5) .

[3]马勇等.中国乡村旅游发展路径及模式——以成都乡村旅游发展模式为例[J].经济地理.2007, (2) .

[4]邓爱民.武汉市乡村休闲游产品体系深度拓展研究[J].农业经济问题.2011, (10) .

3.如何申请休闲农业和乡村旅游补贴？ 篇三

关键词:衡阳;休闲农业;深度开发

中图分类号:F592.7文献标识码:A文章编号:1674-0432(2010)-06-0004-3

党中央和国务院一再强调“要实施乡村富民工程,建设特色景观村镇”(国务院关于加强旅游业发展的意见)(国发〔2009〕41号)和“要积极发展休闲农业、乡村旅游”(《中共中央、国务院关于加大城乡统筹发展力度,进一步夯实农村发展基础的若干意见)(中发〔2010〕1号)。衡阳市正好具有发展乡村旅游与休闲农业的优势,并呈现出良好的发展势头,发展空间很大。本文就此进行探索。

1 衡阳市城郊型乡村旅游和休闲农业发展的优势分析

1.1 自然生态环境多样而优越

农村自然生态环境不仅是乡村旅游和休闲农业资源的本底,同时也是吸引外来旅游者的核心资源之一。衡阳全市国土面积约1.53万hm2,周境有衡山、九峰山、大云山、四明山、天堂山等高大山体环峙。周围山体在垂直分布分异规律影响下,形成了多种生态环境,有利于乡村立体农业的发展;内部为完整红色丘陵盆地,岗丘和河谷平原广布,为著名的鱼米之乡。湘江南北纵贯,并有蒸、耒、洣等支流汇入,形成完整辐聚式水系;河网密度每平方公里达0.41km。全境还有欧阳海、斜坡堰、牛形湖、天堂湖等数十个大中型水库,形成不少风景水体。属中亚热带季风湿润气候,冬温夏热、冬干夏湿、年降水量1400mm左右,一年四季可进行农业生产和旅游活动。红壤、山地黄壤、紫色土、水稻土广泛分布,适种性较强;地带性植被为亚热带常绿阔叶林,森林覆盖率近50%,有利于多种动植物的繁衍。如此生态环境状况,为孕育多种多样的乡村田园景观和农业景观提供了良好的环境背景。

1.2 社会经济条件十分有利

乡村旅游与休闲农业发展的社会经济条件大致包括交通区位条件、区域经济发展水平、劳动力数量与素质状况、地方的政策法令,以及当地政府和人民对发展乡村旅游与休闲农业的态度等。衡阳市地处湘中南地区,除所依托的中心城市衡阳外,周边还有长、株、潭、娄、邵、郴、永等大中城市环拱。在全国宏观区域位置上,离粤港澳都市群,厦漳泉闽南都市群以及广西的桂林、郴州、南宁城市群也不远。并有京珠、衡昆、衡邵、衡炎(在建)等高速公路,京广、湘桂、“衡—茶—吉”(在建)铁路等现代交通干线相通,现代的衡阳机场也正在加紧施工,使衡阳真正成为“沿海的内地,内地的前沿”。全市有城镇人口约300万,农村剩余劳动力也很富余,旅游业和农业的原有基础都很好。南岳衡山是湖南省目前仅有的二个5A级景区之一,衡阳市也已晋级为全国优秀旅游城市。衡阳市的农业素称发达,改革开放后又成为了国务院批准的“湘南农业综合开发实验区”和“湖南面向沿海、打入港澳的外向型农业基地”的重要组成部分。中共衡阳市委和衡阳市人民政府对休闲农业高度重视,为此颁发了发展休闲农业的政策法令,成立了市级休闲农业协会,副市长蒋勋功在《休闲农业》期刊上发表文章大力倡导乡村旅游与休闲农业的发展。衡阳人民对休闲农业的发展更是殷切期盼全市上下齐心协力发展休闲农业的氛围已经形成。

1.3 乡村旅游与休闲农业的核心资源丰富

衡阳市所拥有的乡村旅游和休闲农业的核心资源除清新优雅的农村生态环境外,田园景观、农村生产经营和农村文化得天独厚。如田园景观和农业生产经营形态,衡粮、衡油(茶籽油、菜籽油)、衡烟、衡茶(南岳云雾茶)、衡莲(衡阳县乌莲)、衡菜(祁东黄花菜)等农产品生产久负盛名。现代衡阳,是全国著名商品粮、商品油、商品鱼、商品牲猪生产基地。衡阳市郊的万亩优质葡萄生产基地、万亩有机蔬菜基地,还有衡东县的藤茶和中草药材生产、祁东县的山塘养鱼和槟榔芋生产、蒸湘区的雨母鱼养殖、衡南县的湘黄鸡养殖,以及岣嵝国家森林公园、耒阳市的“楚南竹海”等,都是特色农业景观。乡村文化方面如美食文化,有衡东县的土菜,南岳的素食斋菜等,还有曾被徐霞客称之为“素供二绝”的衡阳蕨芽菜和冬葵菜及“山中三小珍之一”的常宁竹鼯,衡阳县的“假羊肉”、耒阳市的玉兰片、南岳的油豆腐和腐乳,衡阳县的湖之酒和印花粑、祁东县的刀子烤鱼等特品,都很有名。民间艺术有衡山花鼓戏,祁东鱼鼓词和祁剧、昆腔,衡阳县的扎龙和舞龙、耒阳市的蔡伦土法造纸术、衡阳县界碑的土法制瓷术等,尽皆意趣横生。节庆文化方面除春节、清明节、端午节和中秋节等传统节日庆典外,南岳庙会、衡东县的土菜文化节、耒阳的蔡伦科技文化节、常宁瑶族的盘王节、衡阳的“赶二·八”等,尽皆隆重热烈。衡阳是湖湘文化的源地之一,历史上名贤辈出,抗日战争时的“衡阳保卫战”和解放战争时期的“衡宝战役”名扬中外,其不少名人故居、英烈事迹和战争遗址的红色文化,大多分布于农村,成为衡阳休闲农业的精神食粮之一。

2 衡阳市城郊型休闲农业发展的主要特点

2.1 发展模式多样

衡阳市的乡村旅游与休闲农业企业据初步统计有80多家,具有一定规模和水平的31家,其发展模式凡国内目前所常见的在衡阳都可以找到其典型代表。如按照布局区位,主要有景区周边型、城市郊区型、特色村寨依托型三种模式。南岳凤凰山庄和红叶寨,就布局于南岳衡山风景区周边,属于典型的景区周边型;衡阳市珠晖区的白鹭湖生态休闲园、花果山休闲山庄、怡心园度假村等,都离市城区不远,属于典型的城市郊区型;常宁县庙前财神苑依托古村落、耒阳市温泉山庄依托温泉,衡东县晓霞峰生态休闲园依托于美食土菜,衡南县工联村休闲度假村依托于社会主义新农村工联村等,都属于典型特色村寨依托型。按照其经营形态,主要有观光观赏型、参与体验型、休闲度假型、民俗节型四种。如衡阳县西渡农业观光园区,在这里可以观光观赏蘑菇培育、芦荟栽培、牲猪和淡水鱼养殖,还可和品赏彩色红薯和彩色玉米,是典型的观赏型;珠晖区的花果山休闲山庄针对学生客源市场,主要有陶艺制作、“浑水摸鱼”、烧烤、跑马等项目产品,还可到传统农具阵列馆参观,是典型的参与体验型;酃湖水上度假中心、白鹭湖生态休闲园、怡心园度假村、衡阳农业示范园、耒阳温泉山庄和蔡伦竹海休闲园等,都是具有综合服务功能的休闲度假型;衡东土菜文化节、耒阳蔡伦科技文明节、祁东黄花节等,是典型的传统节庆型。

2.2 品种类型以奇称晓

4.如何申请休闲农业和乡村旅游补贴？ 篇四

—庄园经济如何规划和设计

休闲农庄是乡村旅游的一种类型是以农民为经营主体，乡村民俗文化为灵魂，城市居民为目标的一种休闲旅游形式。庄园经济庄园是利用田园景观、自然生态及环境资源，结合农业生产、经营以及农村文化为一体的休闲旅游的场所。简单讲，它是城区与郊区、农业和旅游、一二三产业结合的新型产业。生态庄园是实体经济，具备企业所有的特征，也就有了吸引资本的条件。

北京旅游局总结推出了八种全新乡村旅游业态，分别是：乡村酒店、国际驿站、采摘篱园、生态渔村、休闲农庄、山水人家、养生山吧、民族风苑，并制定了《北京市乡村旅游特色业态标准及评定》，此标准的推出在全国尚属首创，也为北京市乡村旅游的发展提供了方向和标准。

一、为什么要发展农庄经济

第一、庄园经济从生产产品、营销服务、休闲观光等不同环节介入农业，对传统农业进行改造，以新的农业资源、旅游产品吸引游客，推动了乡村旅游的提档升级。

第二、随着管理和技术等现代生产要素逐步进入农村，传统农业正在向现代高效农业转变，传统乡村旅游向正在向以庄园经济为代表的新型乡村旅游模式转变，形成“种养加”“产供销”“工农贸”紧密结合的整体产业化模式。

二、庄园规划设计遵循原则

1、导入多重理论原则 园区规划布局的合理性，建筑语言的表达方式，景观设计的异质特征，产品策划的多样特性。上述四大要素是庄园设计过程中必须遵循的原则

2、主题创新原则

休闲农庄的设计，首先要有富有特色的主题。以鲜明特色展现区域风貌，使之与周边旅游风景资源有明显异质性，利用原有的人文、自然资源创造独特景观形象和游赏魅力。

3、乡土文化展示原则

休闲农庄的开发，要注重当地农业文化和民俗文化内涵的挖掘，以文化来支撑旅游脉络。文化内涵在农庄中的分量，与农庄所具有的吸引力是成正比的，休闲农庄的主题必须与地域文化密切相连。

4、生态优先原则

加强对基本农田的保护，改变现有不合理的耕作方式，发展生态农业，减少化肥和农药的使用，并控制和防治农业环境污染，保护农业生物多样性，生产绿色食品。这样才能保证休闲农庄的可持续发展。

三、庄园设计注意问题

那么生态休闲农庄规划设计应注意那些问题呢？

一、注意整体风格的统一。江南休闲生态园项目整体风貌特色以“江南水乡、小桥、流水、人家”为格调，建筑风格统一，以取自于天然的建筑材质修筑。项目首期地块将以花藤蔓在周边进行布局，形成隔离护栏，同时在周边沿路栽种景观绿化树木，在增加生态园自然环境的同时为周边交通道路增添一道翠绿风景线。

二、注意材质运用与整体氛围一致。江南休闲生态园的建筑材质将以竹、、木等天然材质为主，追加优质的防腐、防水工艺。生态园主入口将以原竹修筑一座大型的牌楼，以竹色彰显自然之意，以牌楼展现江南休闲生态园之澎湃气势。主入口区域将以常州住宅小区的“社区花园”建造模式为蓝本，以自然、人文、休闲为特色，打造牛塘后恕陶井王家村自己的“社区花园”，我们将对周边所有居民开放，同时也将在该区域配臵户外健身设施，休息座椅，配合人文景观、自然景观，为周边居民打造一个称心和性的社区文化，缔造和谐社会；同时也将把这一区域作为江南休闲生态园的特色，使得来体验休闲生活的感受到亲和、随性、自然的农庄特色休闲游。

三、注意生态性原则的运用。江南休闲生态园利用既成的资源打造“立体式绿色农业产业链”在园内开阔地围养家畜，综合利用种植、养殖、水产、畜牧、土肥、土壤、地热、光热等科学，将肉牛、蚯蚓、生态鱼、草和果树衔接成为一个产业链，不仅不用当今普通农业生产中的农药和化肥，生产出来的产品还是高品质的无公害生态物质，而且没有污染环境。

四、农庄规划设计步骤

1、主题定位

休闲农庄的设计，首先要求有突出的、特色的主题。以鲜明的现代农业特色来展现和规划区域的风貌，并使之与周边旅游风景资源有着明显的差异性，利用原有的人文、自然资源创造出独特的景观形象和游赏魅力。

这些主题包括水果采摘、竹、茶叶、名花异草观赏、昆虫收藏、奶羊、奶牛、螃蟹、鳄鱼、鸵鸟等种养殖体验。尽力体现返璞归真、回归自然的消费心态。使之形成一个集生态旅游观光、现代高效农业、优化生态环境和社会文化功能为一体的原生态农业旅游、休闲、娱乐新型农庄。

生态农庄是以生态保护为宗旨，在不损伤环境的前提下，进行农事体验、休闲度假等活动的城郊农家庄园。

根据所设臵的项目的层次不同，可以分为以下三部分：1.以家庭为单位，在闲暇时光居住在此，从事一些种花、种菜、修剪果树、采摘水果、蔬菜等乡间劳作，以此体验亲近自然的乐趣。2.饲养珍品动物，如羊驼、长颈鹿、藏獒等，让人们在与这些动物的零距离接触和交流中，切身感受不同于家养宠物的体验，相对于乡间劳作其面对的市场又高一层次。3.休闲度假项目设臵，如度假别墅、休闲会所、娱乐场所等等，面向于较高端的市场。

养生农庄应该是一个集养生、度假、娱乐、体验、休闲为一体的度假区域。一个充实的养生农庄在以养生为主题的前提下，不仅包括了养生生态环境，还包括亲力亲为的体验项目。

郑州洲邦私家农庄主题养生园项目为例，整个养生农庄包括了三园即“有机农业园”、“私家养生园”、“养生体验园”，依托项目地的良好生态环境，设立休闲会所，提供康体休闲活动，如健身场馆、SPA疗养、海浴、盐浴以及其他康体项目；采用有机种植果蔬，亲自采摘，制作罐头等方式，来丰富整个养生农庄的游程。此外，从配臵产品到建筑类型，从销售方式再到服务模式，每个环节都应该体现出自身的特色，这样才能给人以别样的享受。

2、功能定位

生态农庄功能定位一般包括以下几方面： 1)观光。

一是风貌观。观赏人民公园湖山相应、鸟语花香，观看生态农庄田园风光、现代高科技农业。二是物候观。早观日出、晚观霞，晨看浓雾、夜听风；看鲜花烂漫，尝鲜果鲜菜，品农庄韵味。

2)采摘。根据不同收获季节，指导、组织游客直接进入田间地头、大棚、园子里用农民特制的筐、篮、篓进行有偿采摘新鲜水果、时令蔬菜、瓜果，让游客即体验收获的喜悦，又观赏田园风光，即增长见识，又感受劳作。

3)购物。用自行编织的形状各异、规格不同的筐、篮、篓将生产的野菜、蔬菜、水果、或经特殊加工的熟制品盛于其中，进行包装，并收集农村针织、编织、剪贴、手工等工艺，让游客根据喜好、能力自行选购。

4)品尝。大力推广采摘品尝、入住品尝，同时按照一些月份的习俗，推出节令大荟萃，让游客真切感受别样的节令喜悦。

5)农事活动。根据农事季节，让游客在农艺人员的指导下，参与有偿农事活动，也可以直接将田、园、圈租赁、承包给游客，由农艺人员代管，让游客参与季节管理及生产种植、收获等农事活动全过程。并广泛举办花、蔬、果生产竞赛活动。

6)教育基地。与各中小学结合，组织学生参加农事劳动，了解更多的动植物，学习农业知识，获得对现代农业、高技术农业的感性认识，培养他们热爱劳动、热爱生活、珍惜劳动的优良品质，具有寓教于乐的独特效果，提高了旅游、休闲的文化内涵，使农庄成为学生的教育实践基地。

3、功能分区

农庄的前期重要分区与规划，典型的观光生产经营效益型的休闲生态农庄规划，一定要分区布局，我认为主要包括五个必须的部分:生产区、农业科技展示区、产品销售区、景观区和休闲区。1.1生产区

生产区通常选在土壤、气候条件良好，有灌溉和排水设施的土地上，大概占农庄总规划面积的35%左右，生产区内主要的经营项目可为:农作物生产、果树、蔬菜、花卉园艺生产，畜牧业，森林经营，渔业生产等。生产区主要让游人认识农业生产的全过程，让游人在参与农事活动中充分体验农业生产的乐趣。1.2农业科技展示区

和生产区一样，农业科技展示区也应该选在土壤、气候条件良好并且有排水和灌溉设施的地段，大概占农庄总面积的10%左右，可以开展生态农业示范、农业科普教育示范、农业科技示范等项目。通过浓缩的典型科技农业和农业传统知识的推广，来向游人展示农业独具魅力的一面，增强游人的农业意识，加深对农业的了解。可配备义工解说员。1.3产品销售区

产品销售区在园区的位臵要在交通的便利、位臵明显之处，一般要坐落在主干道两侧，如有条件，最好能够临近园区外道路，这样既可以争取农庄内游客消费又可以兼顾农庄外过客的采购需要。产品销售区大概占总面积的5%左右，在经营项目上不仅包括特色农产品，还可以包括民间工艺品、特色民俗纪念品、园区旅游纪念品等。通过产品销售区的建立，可以提高农庄效益，增加当地农民的收入，促进乡村经济的发展，更可以通过特色旅游纪念品的销售，达到宣传农庄、提高知名度的目的。1.4景观区

景观区通常位于地形丰富多变，原有景观资质良好的地段。大概占总面积的35%左右，景观区内可以设臵观赏型农田、瓜果园，观赏苗木、花卉展示区、湿地风光区、水际风光区等等。景观区可以使游人能够身临其境的感受田园风光和自然美景，是游人放松身心、体会农业魅力的理想场所。可根据具体情况设臵美观的观景台。1.5休闲区

位于地形丰富、气候良好的地段，占地约为全园的15%左右，休闲区内可设臵的项目有:农家风情建筑(如小木屋、湖南传统民居、吊脚楼等)，乡村风情活动场所，渔家垂钓区等等。休闲区的开发使游人能够深入农村特色的生活空间，体验乡村风情的活动，享受休闲农业带来的乐趣。

4、产品设计

北京燕郊的有机度假区中的有机农庄产品设臵比较有特点，我院规划团队在进行规划设计时，将有机农庄归结为四大亮点： 1)有机生活管理

根据每个会员及其家庭成员的健康状况，按时按需按量配送有机果蔬产品。2)有机健康管理

定期为会员进行身体检查，并根据体检的结果为每个会员“量身”定制一套理疗、养生方案。

3)有机农业体验

结合有机农业种植，打造一个农业文化体验区域，亲近自然，体验生活，感受文化。4)有机农庄定制

农庄度假是高端产品和核心亮点之一，我们旨在打造一个高端、私密、个性化的养生、度假天堂。

山合水易规划设计研究院对生态农庄设计提出了1+6+X产品体系构架。

“1”即一栋农庄建筑，一种农庄形式，农庄作为项目的主要赢利点，是项目的核心卖点，其他的配套设施都以农庄为中心构架。

“6”即可选的六种配套农庄的项目，包括有花园、树园、果园、田园、菜园、牧园。依照不同的客户，在相应的一栋农庄所属的区域中提供可供选择的六种不同的种植模式，还可以多项选择。以充分的体现主人的生活方式，引导现代城市居民接受生态、健康、自然的简单生活方式。

“X”即更多的配套资源，以高端品位的书吧、清吧、咖啡厅、茶吧、专用有机食材的特色私房菜等休闲嘉年华为主，加入小型的会所配套设施。这些功能完善的设施使得项目在农庄的基础上融入了现代的生活方式，为小众情调的生活方式提供了可能性，项目可在有条件的自然村落快速进行复制，并迅速形成规模优势。

四、案例解读

1、绵阳国际香草艺术庄园

绵阳国际香草艺术小镇是典型的城郊型乡村旅游度假地产开发项目，其开发的关键点是土地流转与新村建设。为保障项目开发后，农民能够“离土不离乡，失地不失业”，必须按照“统一规划，统一实施，统一管理”的思路进行开发。

因此，山合水易在整体项目设计中，对项目空间结构规划为：一带一环两园四区。其中，香草文化景观带起到了贯穿项目地，联系外部大交通与游客导入的功能；十里香堤作为一环，承担了联动景区、社区与园区的功能，同时也是一个产业示范环；两园分别是国际名树博览园和桑蚕文化体验园，既作为生产型园区，同时也作为观光采摘园，为游客提供休闲服务；配套服务区、香草养生度假区、香草景观种植区及香草养生度假小镇等功能区，是解决游客度假功能的主题板块，将香草艺术生活方式淋漓尽致的展现其中。

山合水易认为，绵阳国际香草庄园是一个农业+旅游的地产项目，也是一个创意+休闲度假项目，及农业、旅游、地产、产业及文化于一体，同时能够最大程度的带动农民参与其中，成为旅游开发的主人和产业经营的受益

2、蓝调庄园

1)

“蓝调”解读

蓝调是一种音乐，是一部电影，也是一档音乐节目。蓝调庄园源自“蓝莓与情调”，这是一种水果所衍生出来的欧式庄园。面向高端，注重品质。传达着一种优雅、深沉的气质。现在，人们多用“蓝调”形容一种生活方式，表达一种浪漫、恬静、与世无争的意境。山合水易在蓝调庄园的规划设计中就是应用了这种思想，并且设立“布鲁斯餐厅”、“蓝调派对吧”等，将蓝调的意境进行到底。2)

“蓝调”突破

突破一：在项目定位上，蓝调庄园打破了以往乡村旅游与休闲农业以“原汁原味”为基调的打造手法，我们试图告诉人们：乡村旅游也可以很浪漫，休闲农业也同样可以高端。

突破二：在产品设臵上，蓝调庄园实现项目“体验”上的升级：将采摘果蔬、吃农家乐、住农家院升级为“果酒、蛋糕、冰激凌”等参与性体验项目，打造“蓝梦工厂”。突破三：从项目意义上，从一个单纯的休闲农业的旅游项目项目，提升为一种，回归自然、倡导健康与情调的“生活方式”，园中的“四季果庄”给游客提供了四季新鲜的鲜果世界。3)重点产品

（1）蓝调四季果庄

四季果庄，是一个一年四季都可以吃到新鲜水果的地方。不同的季节会有不同的水果种植和出售。同时，在社会上普及“水果时刻表”，倡导大家吃新鲜、应季、健康的水果。

（2）蓝梦工厂

“梦工厂”顾名思义，这是一个富有体验和创造意味的地方。为消费者提供现场参与体验的机会，各类熟悉的食物，由消费者亲自完成时，如蛋糕、冰激凌果酒、精油制作。蓝梦工厂的建筑采用独特地堡式建筑，让建筑本身就极富观赏性。（3）爱的伊甸园

现代人在忙碌的生活中越来越缺少关于爱的表达，结合项目的浪漫情调的氛围，打造关于“爱”，关于“情”的体现广场。广场采用大地景观，表达爱的意境。采用各类形式的活动，以及游客自我情感的表达方式来唤醒人们心底最深的感性神经。4)

“蓝调”运行

目前，蓝调庄园已经完成“四季果庄”游客服务中心的建设，正在启动“蓝梦工厂”建设。于此同时，蓝调庄园已经被评为“北京市首家蓝莓示范园区”，并成功举办了“蓝莓之夜”媒体体验活动，更将北京交通台的“蓝调北京”节目引入园中，进行现场节目录制。

从蓝调庄园这样一个典型的案例上，我们可以看出，一个休闲农业项目的成功，必须有明确定位和主题，详细规划设计必须在策划阶段的定位下进行，只有在总体规划上进行深化和延伸，才能使项目整体有形，进而有灵。

从北京蓝调薰衣草庄园项目谈时尚农业的创新规划设计与营销策划 作者：壹度创意

一、如何进行休闲农业园区的创新

1、策划先行

从北京当地市场的消费者需求、庄园的种植结构到产业链的打造，一一进行细致的梳理，进行详细的比较和分析，把景区的卖点“拎”出来，将主题“挖”出来，园区从何而来要走向何方？全部要想清楚说明白。我们说蓝调的一切的经营行为都是精心策划出来的，包括主题构建、景观设计、管理运营、市场推广策略。这样就会完美的解决园区的经营与市场的衔接。对于我所讲的观点也可能有不同的意见，都可以通过壹度创意官方网站进行交流

作为北京的大众树种，在原来规划中基本没什么体现，仅仅作为绿化而已，没给拔掉已是万幸。这两行树让我想起毛泽东有这样一句诗“我失娇杨，君失柳，我失骄杨君失柳，杨柳轻飏直上重霄九。问讯吴刚何所有，吴刚捧出桂花酒”，柳永词中也有“杨柳岸晓风残月”，多么浪漫的诗句，受此启发，我们在策划过程中将这两排树写进了故事中，围绕男女主人公感人的爱情故事铸就的一段记忆，在景区规划设计中将树中的道路命名为“杨柳情路”，道路两旁设有情侣休闲椅，树上缀满写给亲密爱人祝福的许愿牌。

2、理性创意

所以创意是需要用市场的眼光去检验，我们说这个理性就是市场的规则与趋势，人们在社会生活中渴望找寻那份属于自己的亲情、友情和爱情，找寻那份心灵的抚慰和寄托，一个可以激发浪漫情怀和涤荡忧郁不快的世外桃源。因此，从市场需求、景观设计、情感激发三者结合的整体性入手，在有限的空间内充分打造浪漫氛围，同时渗入了目标消费者的行为需求要素。利用薰衣草为主的香草种植来对蓝调项目的品牌形象进行再造，用大面积的紫色花海激发游客情感上的共鸣。通过对项目自身商业价值的的开发及周边环境的充分利用，给游客带来轻松愉悦、释放自我、寻找浪漫的感受，使蓝调庄园变身成为北京地区最具创意、最浪漫的休闲田园。

3、文化融入

时尚农业概念，将时尚的触角深入农业，充分利用时尚的流行性特点和挖掘文化内涵的手段，薰衣草丛中的小憩、存爱田园的耕作、香草产品的设计、节庆活动的创意，无一不体现一种引领潮流的力量，自然的田园生活瞬间变成了人们趋之若鹜的时尚。将文化创意充分与传统农业进行融合，用现代时尚的语言来讲述故事也是文化，实现创意文化产业与休闲旅游项目的跨越对接，带领其走出了一条具有鲜明特色的发展之路，为游客提供了造梦的过程和创造美好记忆的体验。

下面我们看一下园区的几个景观的创意： A． 香（相）恋小站 内容：上一站香知，下一站香爱，这一站有那么多留恋，游客沿铁轨行走、观看刻在枕木上的爱情铭文，永远记住那刻骨铭心的爱情轨迹。轨道寓意：

平行就平行，我们就这样前行，不要以为我们没有交叉，其实，我们时刻相连。一条短信，一个电话，一封邮件„„这就是一根根枕木，连着我连着你，爱就有了基础。站台寓意：

站台上，我撞见你，你从哪里来？要到哪里去！不如你把你的行李背起，车票无论买到那里„„，踏上我的火车，我们总会到达相爱的目的地！B．聆香亭

内容：一个挂满风铃的亭子，随风传递爱的语言，随风感受爱的气息。寓意：

风铃轻盈地在风中舞动，风仿佛也为之而感动，不敢打扰风铃的舞步，轻轻的，轻轻的„„ 风铃如风中精灵，不知疲倦地凝歌曼舞。C．紫色恋曲

内容：3-4米的音符形状雕塑立于花海中，似乎在向相爱的人演奏动人的罗曼曲。寓意：

想念是一个音符,悲伤是一个音符,快乐是一个音符,不同的想念是另一个音符,不同的悲伤不同的快乐又是另一个音符,慢慢的，音符共同起舞,这就是你的爱情之路„„ 不光这些，我们还创作了更加生动幽默的文化符号，比如“在聆香亭下接吻会让你的爱永恒”“爱是一辆高速行驶的列车，千万不要出轨呦”等等

因此，一个园区悠久的历史与传说，是文化的融入。但心灵的感受与人生的感悟，也是文化融入，而且更能引起人们共鸣。对于我所讲的观点也可能有不同的意见，都可以通过壹度创意官方网站进行交流。

4、互动参与

一是所有景观都可以与游客的情感产生互动，游客将自己的心境、回忆、感受进行链接，并通过许愿瓶、许愿牌、照片墙、留言板等再次反馈回景观，那些景观因此变得不再冰冷，周围所有的景致都充满了情感，变得生动起来。

二是以调动五感为形式、以激发情感为目标，主要调动视、听、嗅、味、触觉五种感官，从而激发游客的第六感——情感：就是以爱情与浪漫故事为主线设计的爱情景观，使人们不但能体会到爱情是一个永恒的话题，而且庄园提倡的“慢生活”还可以令您回归自然，回归内心，回归生命本源。例如：在相恋小站的设计与策划上，站台是一个聚散离合的场所，是许多爱情片的重要场景，因此我们在园区搭建了一个这样的小站供游客想象演绎，那么怎样才是互动呢？我们的站台上有这样一个站牌，本站名叫“香恋站”，上一站叫“香知站”，下一站叫“香爱站”，二、如何进行休闲农业园区的营销

提到营销通常我们会遵循4P营销组合原则：即产品、定价、渠道、促销，休闲农业园区也不例外，那么我从不同的侧面谈一下对园区营销理念的理解，供大家参考。

1、品牌提炼

品牌提炼与打造，是营销的前提，必须围绕核心吸引力进行，使游客认知、神往，产生出游冲动，从而引至产品的购买。因此，在为蓝调制定整体营销策略上，我们以充分的市场调研分析为基础，精准锁定市场中崇尚自然、找寻浪漫的目标人群（而在这些人群中女性占了相当大的比重），然后将品牌清新、浪漫的元素加以强化，提炼出“放慢脚步，去寻找爱的灵魂”的主题宣传语，2、品牌传播

推广的关键在于精准，把核心吸引力以最小的成本，传递到最准确的客源地，并形成最大化的辐射效应。由于资方的营销推广费用有限，在蓝调的传播策略上，主要采用了四个手段，一是宣传册页的投放，二是针对自驾游的传播，三是传统媒体的软性报道，四是新媒体的运用，我们众多网络推广方式中最有效的10种，“网站SEO优化、论坛发帖推广、SNS社区口碑推广、美女推广、旅游路书推广、海量信息发布、网站合作、企业电子邮箱推广、QQ群及MSN群推广、网络视频推广”等。

3、主题活动

我们说媒体传播是“虚”，那么主题活动营销就是“实”，我们陆续策划了，“普罗旺斯的秘密夏日烧烤节”，“田野的旋律”艺术展，时尚农业产品展示会，“香Show”薰衣草主题摄影节、“香游汇”旅游同业推介会、“忆香”香草主题餐饮美食节、“蓝调〃紫色恋曲”香草音乐节、“香恋”大学生DV作品创意大赛、“香居”低碳帐篷节及各种交友、寻宝活动。

4、渠道搭建

在蓝调的推广中，我们就不光采取召开同业推介会的方式，同时，还为其搭接了婚纱影楼、交友网站、摄制剧组、行业协会、院校学生会、专业爱好团体、会展公司、企业服务机构、汽车俱乐部等等，在我们园区传统的经营中，一些跨界合作都是对方找上门来谈，管理者也许还为了一些利益而拒绝，但是要想你的园区有更好的发展，就必须要转变这样的观念，变被动为主动，主动寻求合作 北京蓝调薰衣草庄园

1、庄园地块航拍图

2、薰衣草项目平面布臵图

3、“五种感官体验想叠加，启发出丰富情感”的整体规划理念。

4、创意主题景观之“彩之韵”，可用于观景亦可作为节目拍摄场地。

5、创意主题景观之“香恋小站”，可用于拍摄，上一站“香知”、下一站“香爱”。

6、创意主题景观之“布鲁斯广场”，可用于婚礼与活动场地。

7、创意主题景观之“紫色恋曲”，可用于拍摄亦可播放轻音乐。

8、创意主题景观之“爱之帆”，可用于观景亦可拍照。

9、园区鸟瞰效果图。

3、法国波尔多酒庄

法国不是葡萄酒产量最大的国家（意大利），也不是葡萄种植面积最广的国家（西班牙），但是她的葡萄酒确是全世界最著名的，葡萄酒庄也是世界上独有的。

法国作家梅里美的散文中写到：“壁垒，塔楼，棱堡，城垛，碉楼，还有成片的葡萄园，舒缓的河流和荫翳的道路。真是奇异无比，浪漫到家了……”这就是法国酒庄的写照。法国葡萄酒从种植、酿造到销售，这一系列工作都在酒庄中完成，而且重要的工艺、细节，都要求用手工来完成，走的是“庄园生产，精雕细作”的精细作业模式。

一、金花茶休闲娱乐山庄......................................错误！未定义书签。

二、山岔湾度假山庄..........................................错误！未定义书签。

三、葫芦娃农庄..............................................错误！未定义书签。

四、村中村民俗度假村........................................错误！未定义书签。

五、太阳谷..................................................错误！未定义书签。

六、万聚休闲农庄............................................错误！未定义书签。

七、柳州上雷景泉农庄........................................错误！未定义书签。

八、君武森林公园煲窑活动....................................错误！未定义书签。九、四季春休闲度假村........................................错误！未定义书签。

十、乐毅农庄................................................错误！未定义书签。

十一、响水山庄..............................................错误！未定义书签。十二、七彩山庄..............................................错误！未定义书签。

十四、锦秀休闲山庄..........................................错误！未定义书签。

十五、新潭农庄..............................................错误！未定义书签。

十六、韦家农庄..............................................错误！未定义书签。

十七、沙塘花果山迷宫........................................错误！未定义书签。

十八、景和生态园............................................错误！未定义书签。

十九、芙蓉水乡山庄..........................................错误！未定义书签。

二十、回龙壁农庄............................................错误！未定义书签。二

十一、临江山庄............................................错误！未定义书签。二

十二、柳州月亮湾枇杷山庄..................................错误！未定义书签。二

十三、柳江县成团镇都龙田园农庄............................错误！未定义书签。二

十四、滚水坝华强农业观光休闲山庄..........................错误！未定义书签。二

5.台湾休闲农业与乡村旅游考察报告 篇五

（海南省休闲农业与乡村旅游联合考察组2013年9月29日）

一、基本情况

应台湾有关方面邀请，2013年9月12日至19日，省农业厅组织我省休闲农业与乡村旅游管理人员、休闲农业企业负责人及相关人员共19人赴台湾考察学习培训。在台期间，考察团分别参观了台北农产品运销公司（中原食品工业开发股份有限公司）、台北台一教育休闲农园、阿里山有机茶叶农场、台南走马濑休闲农场、台南莲花生物科技公司、台南兰花生物科技休闲园区、立康生物科技健康养生有限公司等，听取了台湾企业负责人介绍，并进行意见交换；拜会了台湾休闲农业学会段兆麟博士，参加了段兆麟博士关于“台湾休闲农业发展的思路与实践”的培训。活动期间，还与台湾农会、休闲农业协会有关人员、高雄市议会议员等相关人士就休闲农业发展模式、休闲农业用地、休闲农业资金筹措、休闲农业等级评定等问题进行座谈交流，深入了解台湾休闲农业的发展过程、农产品产销体系、台湾农会的作用与地位、农民合作组织发展情况等。

培训考察期间，全体人员不仅认真参加有关培训，虚心学习台方经验，而且不断探讨新问题，提出发展新思路。同时，我们与台湾有关企业进行对接，磋商加强琼台农业合作的有关事宜，台湾有关方面建议在海南 “冬交会”上增设台湾休闲农业专馆和农产品加工品专馆，展示台湾农业发展经验和成果，并洽谈投资海南休闲农业和农产品加工业相关项目，进一步推动琼台农业交流合作。通过培训考察，开阔了视野，增长了见识，更新了观念，达到了学习交流、借鉴经验及寻找差距的目的。同时，广交朋友洽谈合作，达成了许多共识。在与台湾农业界、休闲农场人士和朋友的接触和交流中，也感受到了台湾接待人员的热情，增进了双方的了解。

二、主要收获

1、了解了台湾休闲农业的发展历史

80年代初，台湾开始推广以观光、休闲、采摘为主要内容的观光农园。台北市政府率先在木栅推行“观光茶园”计划，标志着政府部门正式开始辅导休闲农业。到了80年代后期，政府又着力推行“农业+旅游业”性质的休闲农业。1990年台湾农委会设立了《发展休闲农业计划》，从技术、经费、宣传等方面加大了对休闲农业支持力度。1992年台湾农委会颁发了《休闲农业区设置管理办法》，规定面积50公顷以上为设置休闲农业区的条件，并编印指导教材，成立相关团体，此后，台湾休闲农业开始蓬勃发展。短短20年时间，台湾农业逐步从传统的种植农业到种植加观光农业，再发展到现代的种植加观光加休闲度假的农业结构，使农业的功能进一步得到了拓展。

休闲农业是台湾近二十年才涌现的一种新兴的农业经营发展形态，它对突破农业发展瓶颈、提高农民收入及繁荣农村社会，具有十分重要意义。台湾休闲农业发展的主要思路，是利用农业及农村丰富的自然资源，将乡村变成具有教育、游息、文化等多种功能的生活空间，满足现代人对休闲生活日益扩大的需求。历经多年的发展和完善，台湾休闲观光农业呈现出了多元化发展模式，主要有乡村花园、农家民宿、观光农园、休闲农场和牧场以及市民农园、教育农园等，范围广泛，内容丰富，不仅有上规模的农耕田园、渔业风情、森林旅游、乡野畜牧活动，还有别具特色的农耕教育、生态保育、民宿体验、乡土民俗等休闲活动项目。

其中台南走马濑、台一等规模比较大的休闲农场是最具代表性的类型。台湾休闲农业是由有一定规模的农场主和农民专业合作组织，在坚实的第一产业和发达的农产品加工业基础上，农业生产需要拓展和发展之际，由农场主和农业生产者自然转向而成，即顺其自然，水到渠成。如台南走马濑农场，经过被台南农会称之为走过“五级农业之综效经营”才达到如今的规模的，即一级农业：牧草苗圃；二级农业：牧草加工品；三级农业：农业休闲及农场游憩；四级农业：农业体验为主题和农业科教；五级农业：创意性产业及文化展演。依据2007年台湾休闲农业学会进行全面性调查统计的结果，台湾休闲农业的产业规模为1244家，平均每个乡镇市区约有3.8家，提供了近20万个就业岗位，休闲农业年产值达到18亿元人民币，已成为台湾农业的重要组成部分、新的经济增长点和农业的主题代表。

2、总结了台湾休闲农业发展的基本特点

（1）管理机构完善，政府支持力度大。

台湾休闲农业由“农委会”主管，“观光局”和“经建会”协同管理，在“农委会”下设立休闲农业管理及辅导处，各县市也相应设立休闲农业管理及辅导机构，从上到下形成了休闲农业管理和辅导体系。行政部门主要负责制定政策法规，编制和审批规划，安排资金补助和贷款，支持公共基础设施建设，提供信息咨询服务，制定评价标准，定期检查和评估，加强与旅游部门的联系等。经“农委会”核准的休闲农场，在经营上享受优惠政策，并由“农委会”拨出专项经费，经费一般用于修建从主路到农场的支路、水电工程等基础设施建设以及教育农园、科研、展示厅、科普教育以及组织文化宣传等方面的补贴。

（2）法规制度完善，保证有序发展。

为保证休闲农业有序发展，台湾制定了一系列政策法规。90年代初由“农委会”颁发的《休闲农业区设置管理办法》，主要法规内容包括：休闲农业区设立的基本条件（如实施主体、面积、经营内容等）、休闲农业辅导办法、休闲农业标章核发使用要点、休闲农场设置管理要点等。观光局出台了检查评证许可，对休闲农业开创开办实行验证许可制度。台湾经过土地改革后，农民的土地大多都是私有化，农场主在自己的土地上经营休闲农场，经营项目经过台湾农委会的严格审批后，休闲农业的硬件设施建设允许占项目建设总面积：一般来说一些小规模的采摘、休闲型的占5%左右，综合休闲类型的占10%左右，农委会认定的大型示范企业占20%左右。2001年又出台了“国民旅游卡”消费政策，设立国民休闲消费特约店，鼓励和支持把政府公务活动安排到休闲观光农业点，同时把公务员的年休假制度与到休闲观光农业消费结合起来，一方面能够保护游客的合法权益，使游客享受法规赋予他们的优惠，拉动民众的旅游消费，另一方面又能够使休闲观光农业吸引更多的游客，促进休闲农业快速发展。政策还规定把休闲农场作为中小学生农业、生态环境保护教育的基地，有计划安排中小学生到休闲农场学习和体验生活。

（3）充分发挥休闲农业发展协会的作用。

为了加强对休闲农业的指导、服务和管理，台湾于1998年成立了“台湾休闲农业发展协会”。协会是由休闲农业经营业主组成的人民团体，是联结产、官、学界的桥梁，兼负着休闲农业发展的使命。协会接受“农委会”委托，致力于休闲农业的法规制定、资源整合、资讯传递、产业辅导、行销推广、环境保护及农村文化的传承、发扬等工作，促进休闲农业产业化，提升休闲农业竞争力，扩大农村就业机会。在开展具体工作中，协会制订出各种辅导策略及执行方案，协助辅导从事休闲农业管理及服务人员，提升经营企业的服务品质、解决人力资源问题、推动整合营销等，同时肩负起社会教育的责任，对整个休闲农业产业的规范发展起到了重要的作用。

（4）高度重视休闲农业规划和检查评证。

台湾对休闲农业进入门坎要求非常严格，2007年台湾休闲观光农业发展已达到1244家，但经过农委会、观光局准设许可的只有456家。“农委会”与协会合作推动休闲农业的检查和评证，并颁发认证标志。“农委会”规定，对准备发展休闲农业的景点，需聘请专家进行实地考察与评估，通过详细的规划设计，并由乡村社会、社会心理、民俗文化、景观生态、水土保持、森林、园艺环境工程、旅游观光、农村建设、地政等各个方面有关专家学者及单位代表组成“休闲农业咨询小组”，执行休闲农业规划设计的决策咨询。台湾休闲农业检查评证分别以核心特色、园区规划、创意运用、解说与行销、组织与人力管理、环境与景观管理、社区参与、观光资源等八项进行评证。对获得评审核定的休闲农业区，均由“农委会”认定挂牌经营，并提供资助经费，用于相关设施的配套建设。台湾对休闲农业发展既持鼓励支持态度，又强调法制管理，使企业依法经营，既保护了企业的合法权益，又限制和制约了一部分人利用休闲农业的名义，进行超范围建设和经营，有力地保证了休闲农业的健康发展。

（5）系统开展休闲农业宣传促销活动。

台湾较重视对休闲农业旅游目的地形象宣传和品牌打造，各旅游景区企业则密切配合，形成高效率的旅游营销网络。通过网络信息，游客可以做到“足不出户，了如指掌”。台湾休闲农业网站内容主要有：新闻发布、景点介绍、游区地图、旅游路线推荐、住宿餐饮服务、留言系统，乃至网上定房、定门票服务等。促销手段也较为多样化，在机场、车站设置统一识别标志的旅游服务中心，向游客推介旅游路线、景点；利用国际互联网开展旅游宣传和电子商务；台湾休闲农业发展协会编印“台湾休闲农场”观光旅游地图，各景区点都有自己编印的主题特色宣传画册。

（6）强化园区产品深度开发与推广。

台湾休闲农业十分注重企业园区的产品开发，根据企业的特点特色研发出自己的主导产品、系列产品、创意精品，如中原食品工业开发股份有限公司的蔬菜、水果系列产品、台一教育休闲农园的蜂蜜系列产品、阿里山有机茶农场的茶系列产品、走马濑休闲农场的牧草系列产品、莲花生物科技公司的莲花系列产品、兰花生物科技休闲园区的兰花系列产品、立康生物科技健康养生有限公司医药系列产品等，食品、用品、药品、保健品、旅游纪念品，让游客目不暇接；做工上乘、质量保证、包装精美、携带方便，使游客爱不释手。企业本着一乡一品牌一产业的经营理念，成功深度挖掘企业产品、研制、开发，增加了产品的科技含量，带动了商品的发展，延长了产品链条，增加了企业收入，支撑企业可持续发展。

（7）注重景点导游培训。台湾休闲农业十分注重对景点、产品导游的培养，景点和产品解说是台湾休闲农业的一个亮点。

不论你是10人的游览团，20人的游览团，还是30人的游览团，景点导游总是十分负责任的尽情解说。矫健的身板，热情的笑脸，丰富的知识，清晰的吐字，纯正的台音，流利的话语，娴熟的解说，口若悬河，滔滔不绝，如数家珍，跟游客互动，为游客服务，随时回答游客提出的问题。台湾休闲农业的导游是农会要求企业选派到专门的培训机构严格培训，取得导游证书才能上岗的。台湾休闲农业景点经久不衰，除了严格精致的管理之外，还与能拥有一支训练有素本领过硬的景点导游是分不开的。

三、启示与建议

纵观台湾休闲农业20多年的发展经验，结合海南休闲农业与乡村旅游起步建设阶段，相比之下，得到一些启示与建议。

（1）加强宣传提高认识是做好海南休闲农业的前提条件。

台湾政府部门从一开始就非常重视对休闲农业与乡村旅游的宣传，包括政策宣传、景点整体形象宣传、休闲旅游线路宣传、特色产品宣传等。建议：省政府有关职能部门加大海南休闲农业与乡村旅游的宣传扶持力度，充分利用各种宣传媒体，如广播、电视、报纸等进行宣传促销。利用农村节庆假日，组织观光旅游，举办展览会和科普培训等活动进行宣传。加强与旅行社的合作，与周边景点、景区相结合，扩大旅游市场，以吸引更多的游客。

（2）完善强有力的管理机构是促进休闲农业与乡村旅游发展的关键。

台湾休闲农业从起步、发展、壮大到今天的强大，每一步都是在“农委会”、“农会”以及“休闲农业协会”的引领、监督、呵护下完成的。我省虽然率先于全国成立“省休闲农业发展局”，但仍然挂牌省乡镇企业局，大部分市县都没有设立相应的职能部门。建议：省政府将省休闲农业发展局作为省农业厅一个独立的职能部门，配备专门的工作班子和人员，专门负责全省休闲农业发展行政管理工作。省农业厅可成立“省休闲农业管理服务中心”负责政策咨询、信息服务、发展规划等事业性的工作，市县各级政府部门成立相对应的休闲农业与乡村旅游管理机构，配备专门的工作班子和人员，专门负责休闲农业行政管理工作，打破目前市县休闲农业管理职责不明，分工不清的局面。同时加快成立“省休闲农业协会”作为政府联系企业的纽带和桥梁，加强行业的自律，共同推动休闲农业发展。

（3）制定政策法规，规范休闲农业健康发展。

为保证休闲农业有序发展，台湾制定了一系列政策法规，内容包括：休闲农业区设立的基本条件，休闲农业辅导办法、休闲农业标章核发使用要点、休闲农场设置管理要点等。海南休闲农业与乡村旅游还处于刚刚起步阶段，从一开始就要制定一套完整的政策法规，当务之急是省政府应尽快出台《海南省休闲农业发展若干意见》，从企业基本条件、土地使用、资金扶持、税收缴纳、资源利用、环境保护、人员培训、经营管理等方面给予休闲农业与乡村旅游规范和优惠扶持。土地使用，是发展休闲农业与乡村旅游的首要条件，在用地上建设硬性设施占地比率，要借鉴台湾的经验，不同类型分别对待，适当放大比率；休闲农业与乡村旅游土地使用用途要借鉴台湾的做法，做出在不改变土地使用用途硬性规定的前提下，租赁、承包期可适当放宽到50年。资金投入是休闲农业与乡村旅游发展的保证，借鉴台湾休闲农业资金投入与资金投入使用办法，建议海南政府部门设立休闲农业与乡村旅游建设发展基金，每年投入一定资金用于休闲农业与乡村旅游基础设施建设补贴。

（4）做好发展规划是稳步推进休闲农业发展的基础。

台湾休闲农业的健康发展与台湾政府部门长期注重休闲农业的规划是密切相关的。目前，海南休闲农业仍处在自发发展的起步阶段，与台湾休闲农业发展初期相类似。因此，建议借鉴台湾经验，组织有关专家对我省休闲农业与乡村旅游资源利用现状和发展趋势作全面调查研究，摸准海南休闲农业与乡村旅游发展优势、潜力和特点，理清发展思路，编制全省近期发展规划和中长期发展规划，并将纳入国际旅游岛建设和现代农业发展的总体规划，各市县也要根据本地区的优势特色做好规划工作，形成省、市县、乡镇三级一体的规划蓝图。策划规模项目，突出特色，合理布局，避免雷同，避免走弯路，稳步推进休闲农业与乡村旅游发展。

（5）发挥优势，突出特色，是加快休闲农业发展的重要手段。

由于起点不同，海南休闲农业与乡村旅游一方面要借鉴台湾的发展经验，另一方面是发挥自己的优势：

一是2009年12月，国务院颁布了《关于推进海南国际旅游岛建设发展的若干意见》，将海南国际旅游岛建设上升为国家战略，其中指出“积极推动热带特色农业与旅游相结合，制定实施观光农业、休闲农业支持计划，建设示范基地，拓展农业发展和农民增收空间”，是海南休闲农业与乡村旅游发展的最好机遇。

二是海南省委第六次党代会提出“坚定不移地走科学发展、绿色崛起之路”，“打造中外游客的度假天堂和海南人民的幸福家园”，实施“绿色宝岛大行动”，“建设美丽乡村”是休闲农业与乡村旅游发展最好的切入点。

三是自然环境优越，区位优势突出，农业发展条件良好；生态环境良好，生物多样性完备；民族文化丰富，海南有汉、黎、苗、回、壮等37个民族；旅游业发达，是休闲农业与乡村旅游发展的有力支撑。

四是文明生态村建设比较完善、各种农民专业合作社发展迅速，是休闲农业与乡村旅游发展的坚实基础。

五是奇特的自然景观，丰富的热带农业资源，是休闲农业与乡村旅游发展的源泉资本。总之要充分挖掘利用各地区各市县各乡镇独特品牌优势，打造“一乡一品牌一产业”，“一县多品牌多产业”的格局，在国际旅游岛建设的背景、气候中，抓住机遇，突出特色，快速发展。

（6）以“农”为本是休闲农业与乡村旅游发展的根本。

台湾的《休闲农业辅导管理办法》规定，规划休闲农业区的首要条件就是要有农业生产和农村文化，我们考察的台湾企业，无不是以发展农业为依托的。建议海南发展休闲农业与乡村旅游要做好定位，以农业为本，以解决农民就业，增加农民收入，繁荣农村经济为目的。发展“三生”（生产、生活、生态），服务“三农”（农村、农业、农民）是休闲农业发展的根本，单有“休闲”，没有“农业”，不是休闲农业。要充分利用各种农业资源，采取“公司+农民”、“公司+合作社”、“合作社+农户”等多种发展模式，发展农业生产，调整结构，促进增长、增加收入，同时结合国际旅游岛建设，推进休闲农业与乡村旅游发展相结合，实施“政府引导、农民主体、社会参与、市场运作”的发展新格局，实现共赢。

（7）坚持创新和可持续发展。

从80年代发展至今天，台湾休闲农业越做越大，越做越强，除了有一个强有力的严密的管理机构，一套切合实际政策措施支持以及一个因地制宜的合理规划以外，最主要的就是台湾休闲农业始终坚持了可持续发展，坚持自己的特色，坚持在发展中不断创新，坚持以创意产品支撑。因此，建议海南定位休闲农业与乡村旅游产品一定要与大宗鲜活农产品和加工农产品区别开来，突出创意产品，在精致品牌特色上做好文章。继续开展休闲农业与乡村旅游星级企业评定活动和休闲农业创意产品大赛等活动。

（8）建立休闲农业与乡村旅游人才培训体系。

借鉴台湾休闲农业产学研相结合和人才培养的做法，建议各级主管部门要重视休闲农业与乡村旅游管理和经营人才的培养，重点加快创业型人才培训，将休闲农业技能人才培训纳入阳光培训工程，组织休闲农业与乡村旅游管理与服务知识、风土人情知识、诚信意识及行业服务规范等方面的培训，不断提高休闲农业与乡村旅游管理人员和从业人员的综合素质和服务水准，提高我省休闲农业与乡村旅游的整体素质。

（9）加强两岸休闲农业与乡村旅游的互动交流。

台湾发展休闲农业几十年积累了丰富的经验和做法，值得刚起步的海南休闲农业管理者和经营者学习借鉴。建议：一是同台湾休闲农业协会建立交流合作关系，定期开展双边交流。邀请台湾的专家学者和经营者来琼指导和交流，同时派遣我方不同层次的团体、人员赴台考察学习，研究借鉴台湾成功的经验，指导海南休闲农业与乡村旅游发展。二是策划建立若干个台湾休闲农业与乡村旅游园区项目，引进一批有经验有实力的台资企业投资创业，以点带面推动海南休闲农业与乡村旅游的发展。三是建议每年的“冬交会”邀请台湾相关休闲企业参展，让海南人民感受和认识台湾休闲农业给人们生活带来的变化。四是制定有关政策保证台商在海南投资休闲农业与乡村旅游的权益，在项目审批、基础设施建设、通关检验检疫等方面给予特殊优惠政策，为发展休闲农业与乡村旅游提供良好的投资环境，为来琼投资台商提供更多方便，从而加速海南休闲农业与乡村旅游快速发展。

台湾休闲农业联合考察组：邢诒铁、张洪波、张洪溢、文彤明（执笔：文彤明）

6.如何申请休闲农业和乡村旅游补贴？ 篇六

随着现代旅游业的发展，休闲农业与乡村旅游已成为人们回归自然、放松身心、体验农村生活、进行休闲娱乐的主要方式之一。从我乡旅游业的发展实践看，发展休闲农业与乡村旅游不仅拓展了产业空间，扩大了旅游容量，而且带动了农业产业结构调整和农民增收，促进了农村经济和社会发展。在建设科学发展，建设绿色幸福新遵化进程中，大力发展休闲农业与乡村旅游，将对刘备寨乡旅游业实现跨越式发展，促进社会主义新农村建设，发挥重要作用。

一、刘备寨具有发展休闲农业与乡村旅游的良好条件

刘备寨是一个综合性农业大省，农村面积广大，农作物种类丰富，农业生产类型多样，乡村民俗风情多彩，发展休闲农业与乡村旅游具有独特的条件和巨大的潜力。

一是地理位置优越，市场潜力巨大。遵化毗邻京津唐承，区位优势明显，交通通讯便捷，消费群体集中。京津两地人均GDP已突破10000美元，拥有私家车600多万辆，人均出游率3次以上，遵化又是承唐两地的纽带。休闲农业与乡村游作为自驾游、自助游的首选，越来越受游客青睐。刘备寨乡位于遵化市西南遵玉交界处，东邻团瓢庄乡，西与平安城镇接壤，南与地北头相邻，北与东新庄镇相连。距遵化市区 25 公里，省道“遵宝”线从该乡境内穿过，正在建设的清东陵高速公路出口距该乡仅3公里，交通条件极为便利。

二是自然环境优美，农业资源丰富。河北地貌类型多样，自然风光秀美，生物物种丰富。据不完全统计，目前全省认定无公害生产基地(企业)2214个、特产之乡115个，迁西板栗、赵州雪梨、沧州小枣、坝上口蘑等特色产品、特色产业规模逐步扩大，科技含量不断提高，示范带动作用日益明显。独有的山水风光和农业条件构成了发展休闲农业和乡村旅游的良好基础。

三是农业历史深厚，民俗风情独特。河北是中华民族的重要发祥地之一，农耕文化历史悠久，民俗文化和民间艺术绚丽多彩。唐山皮影、蔚县剪纸、武强年画、曲阳石雕、衡水内

画以及永年太极、沧州武术、吴桥杂技等，与优美的自然风光相得益彰，对广大游客具有较强的吸引力，形成了发展休闲农业与乡村旅游的独特资源。

二、河北休闲农业与乡村旅游发展现状及特点

近年来，省委、省政府高度重视休闲农业与乡村旅游发展，依托特有的区位和资源条件，加快旅游与农业深度融合，推进了休闲农业和乡村旅游蓬勃、健康、快速发展。

成为全省旅游业发展的重要支撑。近年来，旅游、农业部门制定出台了乡村旅游总体规划，不断加大政策支持和资金投入，有效提升了休闲农业与乡村旅游整体素质和发展水平。目前全省共有国家级休闲农业与乡村旅游示范县3家、示范点31家，四星级乡村酒店17家，年接待人数4000万人次，总收入突破100亿元，年均增长25%以上。休闲农业与乡村旅游成为城乡居民的新看点、社会投资的新热点和旅游经济增长的新亮点。

推进了社会主义新农村建设。休闲农业与乡村旅游的快速发展，有效拓展了“三农”空间，增强了乡村经济实力，带动了农村基础设施建设，更新了农民思想观念，为城乡统筹和社会主义新农村建设注入了新的活力。承德县新杖子乡坚持休闲农业与发展果品产业和改善人居环境相结合，在全乡建设精品采摘园20余处，年接待游客20多万人次，形成了“一地一景、一村一品”旅游之乡新面貌，成为“山区特色生态型新民居”示范乡。

促进了农村产业结构调整。休闲农业与乡村旅游作为集生产、加工、休闲服务等于一身、多种资源有效利用的现代综合产业，在生产农产品的同时，还可把田园风光、农事文化、农家情趣等转化为旅游产品，使农业功能和潜力得到充分挖掘，使农产品创造出更多的附加值，有力地促进了农村经济结构、就业结构和社会结构的改善。

带动了农民就业致富增收。目前全省有400个乡镇和1800个村落开展乡村旅游，带动村民直接就业15万人。全省71个省级以上乡村旅游示范点，年农民人均纯收入达到7000元，是全省平均水平的1.8倍。位于京北第一草原的扎拉营村，90%的农户从事旅游经营，日接待游客4000余人，旅游收入占全村总收入的70%。

三、河北休闲农业与乡村旅游发展的主要问题

河北休闲农业和乡村旅游虽然发展势头较好，取得了一定成效，但从整体上看尚处于起步阶段，与北京、四川等先进省市相比仍有较大差距，面临着加快发展和加快转型的双重任务。

一是产业素质整体偏低。市场规模小、龙头少，经营项目单一，综合效益不高，基础设施较差，建筑风格单调，行业标准不健全，管理不规范，从业人员服务水平较低。

二是区域竞争日趋激烈。京津等地乡村旅游发展很快，其产品规模、档次、品牌和市场成熟度远高于我省，对我省形成了竞争性抑制和区域性屏蔽。

三是游客需求不断增长。随着休闲农业与乡村旅游深入发展，游客已不再满足于“吃农家饭、住农家屋”的低端单一型农家乐，而是转变为以参与、体验为核心的高端休闲度假新需求。我省休闲农业和乡村旅游同质化现象突出，没有与临近区域形成错位发展，产品缺乏特色和新鲜度，对游客吸引力不强。

四、河北休闲农业与乡村旅游发展的战略举措

当前和今后一个时期，应以科学发展为主题，以转变发展方式为主线，把发展休闲农业与乡村旅游作为解决“三农”问题的重要抓手，推进新农村建设的重要载体，重点扶持，加快培育，力争到“十二五”末，在全省培育10个休闲农业与乡村旅游示范县，20个规模以上休闲农业与乡村旅游示范基地，150个特色旅游专业村，全省休闲农业与乡村旅游总收入年均增长20%以上，成为新农村建设的新型产业、现代农业产业链上的创意产业、乡村服务业的先导产业、农民增收的富民产业。

加强规划引领，推进科学发展。结合环首都绿色经济圈和社会主义新农村建设，我省制定了《环首都乡村旅游总体规划》，确定了七大乡村旅游聚集区，九个主题汽车度假营地和三十个乡村旅游节点。各市、县应围绕落实和衔接这个规划，在深入调查特色乡村旅游资源的基础上，抓紧编制和修订本地休闲农业与乡村旅游发展规划，引导和鼓励乡村旅游线路开发和乡村旅游精品项目建设，提高乡村旅游产品的参与性和文化含量。

突出乡土特色，打造知名品牌。一是走差异化发展道路。深入挖掘文化内涵，在食住行游购娱各个旅游要素上体现乡土特色，让游客体验独特的文化魅力。二是增强品牌意识。去年迁西县实施了乡村旅游“十村十点”示范工程，形成了“绿野飘香、秀水田园、栗林花海、长城人家”四大特色品牌，树立了崭新的形象。三是办好特色活动。各地也应策划推出一批像张北草原音乐节一样具有浓郁文化特色和地域风貌的乡村旅游节庆活动，形成不同地域、不同特色的品牌体系。

加强规范管理，提升产业品质。要加快完善基础设施。积极引导休闲农业企业和乡村旅游点推进庭院改造、美化绿化，完善配套设施，满足游客饮食安全、生活卫生等方面的要求。要抓好标准的贯彻实施。严格执行《乡村旅游服务质量》、《工农业旅游示范点评定》和《乡村农家酒店评定》等行业标准，确保规范发展。要加强示范引导。继续开展休闲农业与乡村旅游示范县、示范点和乡村星级酒店创建评定工作，对示范县、示范点给予奖励，对起不到示范作用的坚决取缔。

坚持人才强旅，加强队伍建设。一是实施“领军人才”培养工程。各地通过组织业务培训、进修深造、参与专项科技研发活动等，对于懂经营、会管理的乡村旅游创业明星、带头人重点培训，形成“培训一人、带动一片、致富一方”的效果。二是加强从业人员培训。开展“乡村旅游实用人才培训工程”，有计划组织休闲农业企业从业人员和基地农民进行培训。三是拓宽培训渠道。创建一批省级实践培训基地，将教学、培训与实地考察结合起来。

7.如何申请休闲农业和乡村旅游补贴？ 篇七

11月3日, 农博网记者从农业部农村社会事业发展中心在北京香山村举行的休闲农业与乡村旅游现场研讨会上获悉, 农业部将与国家旅游局联合开展全国休闲农业与乡村旅游示范县创建活动, 通过以典型引路, 进一步推动全国休闲农业与乡村旅游发展, 全面拓展农业的观光休闲、生态保护、文化传承等功能, 实现扩大内需, 拉动消费, 带动经济增长, 促进农业增效、农民增收和社会主义新农村建设。 (来源:中国三峡农业科技网)