酒店管理专业的发展方向分析

酒店管理专业的发展方向分析（19篇）

1.酒店管理专业的发展方向分析 篇一

分析艺术管理专业的培养方向与改进策略论文

艺术管理专业培养的是具备艺术和营销管理能力的复合型人才。近年很多高校都设置了艺术管理专业，但是由于专业的学科属性不清，师资力量储备不够，专业课程设置不健全等多种原因，导致艺术管理专业的发展出现诸多问题。因此探索该专业的培养模式，使学生成为艺术，管理，营销方面的复合型人才意义重大。

1.艺术管理专业的培养方向

尽管艺术管理专业的学科属性究竟是管理类，还是艺术类，并未得到定论，但是其强调以艺术和管理为基础，强调对艺术创意、艺术市场营销、艺术管理实践等方面的研究的培养方向上并无多大争议。

其培养目标是：（一）较强的艺术鉴赏能力。所谓艺术鉴赏，是指人们在接触艺术作品过程中产生的审美评价和审美享受活动，也是人们通过艺术形象（意境）去认识客观世界的一种思维活动。（二）经营管理能力。艺术管理强调艺术，也强调管理，营销才能。在人才培养中，需要培养他们对艺术发展趋势，艺术市场走向有较好的辨别能力，这样才能把握人的审美情趣的变化，将艺术品的价值最大化。（三）宽阔的文化视野。艺术门类众多，除了八大类，还有很多细分，另外艺术往往与体育，时尚等要素结合在一起。艺术管理人才需要及时了解全球不同价值取向的文化艺术存在，不同地区人们真正的艺术爱好，做到推陈出新。

2.艺术管理教育现状

2.1 培养模式不尽相同

我国的艺术管理专业是从艺术培训班，艺术管理课程班演变而来的。天津音乐学院，中央戏剧学院建立了艺术管理专业，时至今日已有50多说学校建立了该专业。各个学校在学科准备、教学实践、招生就业三个方面各有特色。如中国戏曲学院在20建立了国际文化交流专业，其强调以艺术为主，以外语，管理营销，经济法等为辅；中央音乐学院招收艺术管理本科生，其目标在于培养具备一定音乐商业与艺术管理的实践技能，能在文化产业的各行业中进行管理的人才；中央戏剧学院旨在培养系统掌握文化艺术管理与文化行政管理的基本理论和技能，能从事艺术管理工作和文化行政管理工作的人才，主要课程则围绕着剧场、演出和艺术院团开展；中央美术学院以培养和艺术相关的博物馆管理人员、画廊和拍卖行的经营人员、展览和公共艺术的`策划人以及包括艺术出版在内的媒体策划人员为目标；北京舞蹈学院者关注培养学生以艺术（舞蹈）为媒介手段从事跨文化传播及艺术管理、对外文化交流活动的能力的人才；中国传媒大学以培养在文化产业、媒体及政府相关部门从事文化艺术管理和经营的专门人才为目标。还有一些综合性大学的艺术系，也设置了类似的专业。

以上各个学校的培养目标的不同，必然在教学准备，教学目标上有较大差别。这种差别主要的原因在于：（一）艺术管理的范围太广泛，这样学校在设置专业是就以本校的师资力量情况为基础来定位培养方向。（二）艺术管理起步较晚，没有形成完整的学科体系。

2.2 重基础和技能，轻实践

我国的艺术管理呈现多样性，还没有形成较为完整的体系。但是总结各个学校的教育模式，其共同特征就是比较重视基础和技能，而没有完整的实践教学体系。如果将艺术管理的专业课程分为公共基础课，专业基础课，专业科，其他课程的话，以马瑄的调査报告为例，中国戏曲学院（1）中央戏剧学院（2）北京舞蹈学院（3）中央美术学院（4）的课程比率。

以上几个学校，在课程设置上没有统一的设置标准，开设课程名称也以上几个学校，在课程设置上没有统一的设置标准，开设课程名称也有所区别，但是实践所占的比率都比较小，公共基础课和专业基础课以文史，英语等为主，专业课上则以艺术管理，营销，等为主。这种“以理论灌输为基础”的教学方式不利于学生的成长。因为艺术管理不像企业管理能提供给学生众多的机会，艺术管理更需要学生主动地参与社会实践，才能提升自己的能力。艺术管理可以将知识分为四个层次，即应用理论类，应用理论类，分门理论类，技术方法类。实践证明，在掌握一定理论基础之后，实践教学，案例教学是艺术管理的最佳手段。学生只有通过摸索，探究，如文化产品市场营销，演出策划，舞台设计，艺术作品鉴定，数码软件应用等，才能得到实际能力的提升。

3.艺术管理专业教育改进策略

3.1 强调以艺术为基础，管理为先导的课程设置及教学理念

艺术管理是以艺术学为基础，还是以管理学为基础取决于艺术院校的基本价值取向。但是，该专业的所有课程基本都是与艺术和文化相关，如果脱离这些就成为纯粹的管理学。因此在实践中应以艺术为基础，以管理学为指导。当前，很多高校对艺术管理的科学属性没有明确的划分，未将艺术管理作为管理学的一部分进行对待，殊不知，管理存在于各行各业，与艺术创作，生产，营销，资本运作的管理才是艺术管理，这类似于其他的管理学，如经济管理，酒店管理，行政管理等，单纯的管理是不存在的，必须建立在某一种生产或行为之上。就艺术管理而言，它本身有一定的难度，主要因为研究艺术管理学，必须具备艺术学、文化学方面的丰富的知识和修养，甚至要具备一定的艺术创造的能力，或者对艺术有着突出的爱好，熟悉文化艺术市场，才能理解文化艺术的活动规律。如果不顾艺术活动的特点，直接利用管理学基本原理从事艺术活动的管理，将在教学中，课程居于核心地位，课程设置的结构与比重合理与否直接影响到对学生的培养与发展。

3.2 突出案例教学，强调实践

艺术管理专业重视案例教学，在课程设计中强调应用性与可操作性并重，教学中以案例调研、专业实习和媒体技术运用作为特色教学手段，并融入相关理论进行教学。艺术管理范围广泛，教师要积极的搜集典型的案例。这些课程是不能依靠单纯的管理理念来代替的，而是应该在案例教学中融入各种管理知识。案例教学和实践是紧密结合起来的。艺术管理学科专业的应用主要是艺术实践和管理实践，这是集中培养和锻炼学生实践能力和创新能力的重要环节。管理实践包括管理应用，与管理写作，前者主要是具体的管理行为，如组织，策划，沟通等，还有如演出场馆调研，演出市场调研，演出团体机构调研等，后者包含如可行性报告、财务报告、调研报告、项目策划书、商务议案、演出合同协议拟定、融资策划书等。通过这些实践，可以让学生体会文化艺术的市场管理活动，方案，以及运作规律。

2.酒店管理专业的发展方向分析 篇二

关键词：实践教学,课程体系,校企合作

一、旅游管理专业 (会展方向) 实践教学中存在的问题

(一) 缺乏完善的实践教学体系, 忽视实践教学环节

旅游管理专业 (会展方向) 至今尚未形成相对完善的实践性教学体系, 在实践教学中, 实践目的、学生职业能力要求、职业定位等阐述尚不明晰, 教学内容不规范, 教学要求和教学标准不严谨, 导致实践教学的实施困难重重。

(二) 缺少实用且针对性强的实践教学教材

旅游管理专业 (会展方向) 发展的历史较短, 各科教材有待完善, 尤其是实践教材。很多实践课程教学仍在探索中, 教师在指导学生进行课程实践时仍未形成系统性教学模式。虽然有些交叉学科的教材可以借鉴, 但缺乏针对性, 从而对学科的发展及人才的培养造成一定的束缚。

(三) 缺少优秀的实践教学指导教师

目前我国从事会展教学的教师多数是从学校到学校, 或者从由旅游或工商类专业转行。虽然具有扎实的理论基础, 但没有从事过具体的会展实务工作, 缺乏实践经验, 因此在实践教学过程中, 理论与实际不统一, 无法达到培养应用型人才的目标。

(四) 学生的实践岗位有限, 教学时间较难控制

很多会展企业用人需求量较大, 但是具有一定的时效性, 甚至办展的过程中, 很多工作采取外包方式, 公司只保留一些核心岗位, 从而造成学生实践岗位不足。由于学生对理论知识的掌握仅停留在识记阶段, 导致学生在接触实际会展操作时无所适从, 难以为实习单位提供有效服务, 反而干扰了实习单位的正常工作进程, 增加管理和运营成本, 降低工作效率。因此, 实习单位在一定程度上不愿给学生提供实习岗位及实践上的指导。

二、开展旅游管理专业 (会展方向) 实践教学的有效途径

(一) 建立以实践教学为主导的专业课程体系

课程体系可以借鉴国外的先进经验及国内项目课程开发的成果, 围绕培养高端技能型人才这一目标, 以职业能力培养为主线, 以工作过程为导向, 开设以实践教学为主导的专业课程。教师将每一门专业课程的主要教学内容组织成若干个实训单元, 每个实训单元都以具体工作任务为载体, 融入专业理论、工作对象、工作方法、工作要求等工作过程要素, 按“由浅入深、由易到难、由单一到综合”的认知规律进行重组。这样形成的课程体系能有效提高学生的职业能力, 促使学校教育与就业岗位实现“零距离”对接。

(二) 加强实践教材建设, 完善专业教材体系

实训教材作为教学指导用书, 是对会展理论教材的重要补充, 具有不可替代的作用。鼓励教师在带领学生实践的过程中, 收集目前国内外会展活动的相关资料, 坚持理论联系实际指导原则, 对不同学科的实践环节进行整合, 编制适合高职高专旅游管理专业 (会展方向) 的实践教材。教材根据高职高专人才培养方案的要求, 遵循实践教学大纲对实践学时的安排, 侧重培养学生利用会展理论知识解决实际问题的能力。实践教材内容应适当涉及相关学科知识, 集应用性和综合性于一体, 从而提高学生的专业实践能力和综合运用能力。

(三) 激励教师深入企业, 完善双师型队伍建设

第一, 有计划地安排专业教师赴企业进行研修、顶岗锻炼, 提高教师从事会展专业技术生产实践和科技研发活动的能力。对于教师的培训, 学院应提供资金支持, 以此激发教师的主观能动性, 提高教师职业素养、学识水平, 推进新形势下高职教育教学改革;第二, 鼓励教师尽快考取会展专业技术资格证书, 完善专业知识体系;第三, 提高教师的信息素养, 促进教师运用现代教学技术、方法与手段, 提高教学效果;第四, 优化教师的学历、职称、年龄结构, 提高专业教师中的“双师”比例和专业教师中来自行业企业的兼职教师比例, 形成素质优良、结构合理、教学能力强、教学特色突出、专业技能水平高的课程教学团队。

(四) 建立健全实践教学内容和教学效果评价体系

着重评估实践教学大纲、教学计划制定得是否详细、完整, 是否明确各个实践环节在各个课程体系中所处的位置, 要达到何种教学要求, 据此来安排实践教学内容, 编写相关的实践教学大纲、教学计划, 同时保证实践教学的时长。

着重评估实践教学的质量和实践操作能力培养的实际效果。评估中, 具体考核学生操作前各项准备工作是否充分, 各环节衔接是否正确、熟练, 所采用的方法是否正确。

(五) 加强课程实践教学资源建设, 开辟实践教学领域

第一, 通过举办活动赛事及专家论证会来吸引企业, 选择对口岗位, 开发优质实习基地。通过聘请企业高管和行业专家来担任评委, 使其深入了解学校和学生, 感受高职教育人才培养、课程内容的变化, 感受教育工作者一心为学生、为企业服务的高度热情和敬业精神, 激发企业参与学校教育、参与专业建设的兴趣, 提高其对学校人才培养的认可度和参与度;第二, 对意向合作企业的用工要求、实习时间、实习岗位、薪酬待遇等进行调研, 了解企业相关信息和需求;第三, 通过考察企业的信誉、业务范围、业务量、需求动机等信息, 确立重点合作企业, 商讨合作方式、责任权利、薪酬待遇等内容, 并签订协议;第四, 校企双方共同制订实践教学管理制度, 确定如何培养、考核和管理学生, 使企业融入实践教学的全过程;第五, 维护好校企关系, 尊重企业及其实践指导教师的劳动成果。

三、结语

3.旅游与酒店管理专业发展方向探讨 篇三

关键词：旅游酒店管理；专业化；发展方向

前言：学校中的旅游与酒店管理专业人才的培养工作是建立出市场需求基础上的，所以就要做好人才的培养工作，同时还要运用好社会与学校中不同的教育环境来影响学生，帮助学生认识到市场的实际需求状况，这样也就以工学结合的方式来培养学生，实现学校与社会上的共赢。同时也可以保证将学生培养成为满足社会需求的人才，这样也就可以帮助学生实现更好的发展。

一、做好人才的定位工作，以此来突出这一专业的特点

就目前的旅游与酒店管理专业来说，在人才的培养上基本上是以工商管理类的特点来进行的，将学生培养成为管理上的人才。就我国目前的教学现状上来看，旅游教育呈现出了逐年上升的趋势，但是在实际中却出现了高层次旅游教育比重较小的现象。其次是从高级管理上来看，可以分为，第一，学历层次相对较低，当基层人员升入到较高的职位以后，会出现力不从心的现象。第二，是學历层次相对较高，但是却并不是旅游专业的人才，而对于旅游业与酒店行业的应用性相对较高，但是在管理上却需要一定的时间才能做好相关工作。所以可以说培养旅游与酒店管理的专业人才是建立在社会时间需求基础之上的。且在此过程中，还应当要注意的是，旅游行业是具有实践性强与应用性较强的行业，所以管理人员就要熟悉好基层中的实际业务工作，或是要从基层做起，这样才能培养出适应实践能力强与管理能力强的人才。

通过将旅游、酒店行业与其他行业进行对比可以看出，第一，注重理论与实践，有时实践也会高于理论，所以也就需要理论与实践都相对较高的应用人才。第二，作为联系世界的网络来说，具有较强的涉外性，所以也就需要掌握外语并可以实现口语对话的人才。第三，一直走在时代发展的前沿，所以也就需要具备一定的计算机理论知识并可以熟练进行操作的人才。第四，作为与形形色色人打交道的行业来说，冲突与矛盾不断，所以也就需要具备相应能力的人才。

二、及时调整专业的发展方向，完善教学计划

就我国目前来说，专业的学校还是较少的，普遍的是一些综合性的法学中所下设的学院等。在实际中往往是根据师资力量等方面来开办具有优势的专业，且大多数都是酒店与旅行社管理，而对于旅游以及其它方面的领域来说，则很少有人关注，这样也就造成了专业人才的不足。随着国际之间交流的不断增多，旅游行业开始得到了广泛的发展。人才供不应求现象开始加剧。所以就要在满足旅游发展需要的基础上来做好专业的设置工作，改善目前专业上重复与供求不均的现象。在一些院校中，在旅游与酒店管理专业中，并没有过多的力量来细化专业，所以在教学中，就可以安排一些与之相关的课程来充实课堂教学，或是可以选修等方式来实现补充。

在一些旅游专业的院校中，教学计划一般分为两个阶段，在第一阶段中没有涉及相关的专业课程，并以一些基础性的课程为主。而在第二阶段中，则主要时针对专业课程等方面来进行学习的。这从这样的教学计划中看出，存在着轻视基础重视专业的现象。所以想要满足旅游行业发展的需求，就要适当增加一些基础性的学科，同时在学习专业课中都会开设一些重复性的课程，因此就要综合好课程的实际情况对其进行合并，而对于一些操作性较强的课程来说，就可以避免理论性的讲述，让学生参与到实习中去。

三、完善课程教学的结构

对于课程结构来说，直接影响到了学生的知识结构，且在旅游专业中，还涉及到了营销、文物以及心理等领域。所以在设计课程的过程中，就要从整体上出发，来构建出合理的结构，同时还要突出专业中的实务理论。从旅游学科上来进行划分可以看出，第一，是经济体系，如旅游营销学等。第二，是文化体系。如旅游文物等。第三，是管理体系，如财务管理等。第四，是技巧体系，如餐饮服务等。第五，是工程系统性，如旅游规划等。所以在实际中，就要做好基础性的教学，积极开展相关的专业课程，以此来增强学生在适应性，同时还要对专业进行扩展，提高学生的创新能力，以此来让学生可以在适应中实现发展。只有做好课程选择工作，才能满足学生的个性化差异，同时也是旅游专业发展的基础。

四、提高教师的综合素质

现如今，许多旅游专业的教师并不是专业的科班出身，有的教师更是长期从事一门课的教学，这样也就使得自身的知识系统固化，实际工作经验不足，教学效果不理想。所以想要解决这一问题，就必须要不断提高教师的综合素质，增强教师的专业教学能力。在实际中，教师也要尽可能的阅读一些图书，以此来实现知识的积累。其次，是要积极深入到社会中进行调查，以此来增强自身的专业实践知识，掌握旅游行业的实际发展现状，提高教学的针对性。

结语：想要促进旅游与酒店管理专业的发展，就要积极以市场需求为基础，树立出正确的人才培养管理，同时在培养人才的过程中，还要及时调整课程，以全新的教学模式来替代传统的教学模式，提高学生的实践能力，增强学生的专业素养与知识，促进旅游与酒店管理专业的发展。

4.酒店管理专业的发展方向分析 篇四

在人才竞争趋于全球化的今天，人力资源开发与管理的工作显得格外重要，做好人的工作已经成为赢得整个世界的前提，而对人力资源管理者的能力开发，则成为一项关乎发展整个国家伯乐人才的重要工程。人力资源管理者主要负责着企业的人力资源规划，员工招聘选拔，绩效考核，薪酬福利，培训开发，劳动关系协调等工作。判断其是否合格的标准是：懂得人力资源的专业知识，能够完成人力资源的实际管理工作，还能不断开发人力资源并且创造价值。

由上海交通大学管理学院完成的一份上海某大学人力资源管理专业就业状况的调查表明，人力资源管理职业的前景持续看好，人力资源管理专业就业前景也较为乐观。

据调查，人力资源管理专业学生就职企业分布于金融保险业（30％）；信息产业（13.3％）；咨询服务业（16.7％）；快速消费品（16.7％）；电子技术（6.7％）；制药与生物工程（6.7％）；耐用消费品（轻工、家电、服装、纺织）10％。可见招聘企业主要集中于金融保险业、咨询服务业、快速消费品行业等热门和具发展潜力的行业，而传统产业如医疗设备、耐用消费品、电子技术、制药、生物工程等，依然没有能够表现出对人才的较大需求，这些行业人才已较为饱和，人才需求也相应不多。调查认为，在未来1到2年内，这一基本格局将不会有太大的变化。

企业招聘职位需求则包括了人力资源管理、市场销售、咨询员、审计员、培训生等。其中人力资源管理的职位需求占82.5％，市场销售的职位需求占7.5％，咨询员的职位需求占5％，审计员的职位需求占2.5％，培训生职位需求占2.5％。可见人力资源的求职中更多地与本专业对口，在一定程度上说明，人力资源专业学生主要以自己所学专业为求职的主要选择，企业也比较注重专业对口。

对企业招聘时间的调查统计表明，人力资源管理职位在四年级上下学期分布比较平均，因此对于应聘人和资源管理的求职者在求职时不必过于急躁。

对招聘职位薪酬的调查表明，薪酬主体值集中在2000至3999元区间，4000至5000、5000至6000区间也占重要部分。可见人力资源职位的价值已逐渐得到社会的重视，调查认为，人力资源管理职位的薪酬水平在未来几年内，将有望继续上升。

与进校时将设立不久的人力资源管理作为第一志愿的比例只占26.32％相对照，毕业时选择认同的比例却高达95％，可见随着对专业的学习，学生们改变了态度，加深对人力资源管理的了解，同时发现了人力资源管理的未来发展潜力。调查说，绝大部分人力资源管理专业毕业生选择了愿意从事人力资源管理的职业，同样绝大部分人力资源管理专业毕业生认为自己在人力资源管理领域将有良好的职业发展前途。总体而言，绝大部分学生对人力资源的前景非常看好，凡是选择了人力资源职业的学生都对自己这一领域的发展持乐观态度，就职期望与现实需求也基本符合，说明当今社会提供给人力资源管理专业学生的就业机会较为乐观。

5.酒店管理专业的发展方向分析 篇五

学习

运输营销学、交通运输设施及设备、运输组织、站场及枢纽、牵引计算、运筹学、交通运输统计、物流管理、现代运输信息技术、运输成本管理、铁路运输等课程。铁道交通运营管理专业培养能从事铁道交通运输业运营管理的高级技术应用性专门人才。

国家铁路运输企业， 地方铁路运输企业有专用铁道的国家大中型企业的运输管理部门城市轨道地面交通的运营部门及地下铁道港口铁路运输部门以及轮渡公司等。铁道交通运营管理

专业就业

岗位为：铁路局(或集团公司)的运输及相关运营管理及技术岗位 各层次铁路车站各运输工种及其它与铁路相关行业的运营、管理、服务等岗位各种地面及地下轨道交通的运营管理和服务岗位。

铁道交通运营管理专业就业前景

中国铁路运输行业已有127年的历史。与

计算机

通讯、生物等高新技术行业相比，它是个传统行业。进入21世纪，世界铁路交通运输行业正由传统行业向现代行业转变。世界发达国家铁路较高的起点上，以全新的方式，用较短的时间，完成了由传统行业向现代行业的升级，使铁路这个传统行业展现了全新的面貌。中国铁路交通运输行业建设起步并不晚，但与世界发达国家相比，差距很大，还存在很多问题。改革开放以前，国家铁路实行“政企合一”的计划管理体制。这种管理体制，与国家宏观计划经济的整体基础相适应，也与铁路当时自身经营的环境与条件相适应。当时我国经济技术落后，资金资源严重短缺，不可能优先发展资金和技术密集度要求较高的航空和公路运输，适合中国国情、运价低廉的铁路运输因而长期处于垄断优势地位，没有面临生存竞争方面的任何挑战。进入新时期之后，国家经济运行体制由计划经济向市场经济转变，铁路运输行业随之出现了许多问题，这些问题集中表现在运能短缺上。运能短缺一方面是铁路物质基础相当薄弱的基本情况的客观存在，另一方面是不断扩大的对客货运输的巨大需求。在二者的共同作用下，铁路运能短缺的问题不可避免。上世纪90年代，我国国民经济发展增速，铁路运能短缺的严重后果一览无余。全社会爆发出来的巨大货运需求压向铁路，国民经济发展急需的石油、棉花、粮食、煤炭、磷矿石等重要原材料运输严重受阻，影响东部地区电力供应缺口加大，迫使不少工厂半停产运行。因铁路发展不足制约国民经济的发展，使铁路素有“瓶颈”之称，国家因此而损失巨大。

6.工商管理专业的就业方向 篇六

作业考核

选修任课老师沙冕考核学生姓名李 海 文学院12级经管10班专业工商管理

学号121310

21上饶师范学院

2014年6月10日

工商管理就业调查报告

一、工商管理专业简介

工商管理（Business management）是研究工商企业经济管理基本理论和一般方法的学科，主要包括企业的经营战略制定和内部行为管理两个方面。工商管理专业的应用性很强，它的目标是依据管理学、经济学的基本理论，通过运用现代管理的方法和手段来进行有效的企业管理和经营决策，保证企业的生存和发展。

本专业主要从组织管理、营销管理、人力资源管理、国际企业管理等工商企业管理的主要职能以及计算机和信息技术的应用等方面教学和训练来体现工商管理专业的特点，使学生成为能适应现代生产经营与科技进步，具备分析企业包括财务和会计等在内的各类门体的综合能力的专业管理人才。在培养方面要求学生不仅要按计划学好管理理论及实务课程，还要在信息技术、计算机及网络应用、外语及数学等方面打好扎实的基础，具备较高的现代管理技能、自学习和自组织的创新能力。学生在完成两年的基础课和管理类必修课学习后，可以从工商管理、旅游管理、市场营销、人力资源管理等四个方面选择专业方向，进行专业知识的学习和相关能力的培养。

二、工商管理专业的就业方向

根据老师的要求，我询问了一些本专业的大三和大四的学长与学姐关于他们未来的就业意向和自己的对未来的规划。大部分的学长与学姐还是希望从事与本专业有关的工作，但是也有部分的人由于家庭和其他原因，不愿从事本专业的工作。

不过工商管理专业就业大致可以分为以下几类：

（一）一般传统管理类岗位

由于专业性不太强，在人才市场上，没有经验或经验不足的工商管理类毕业生应聘一般传统管理类岗位将收到有技术背景并有一定管理经验的其他专业毕业生的有力冲击。课堂上讲授的理论一般比较抽象，必须结合工作实际才能发挥应有的功效。

企业一般会安排管理专业的新员工下基层接受相应的锻炼，以积累进入管理层所需的经验。这是一个过渡时期，相应的薪酬标准也很低，民营企业的新人月收入一般在1500元以下徘徊，外资企业开出的薪酬标准也不会超过3000元。这样的现实可能与许多毕业生的职业期望值存在巨大的落差。不少毕业生由于无法接受而选择离开。

管理是一门“人”学问，只有与实践相结合才能发挥其应有的作用。独之秀职

业顾问建议准毕业生们要做好转变角色定位的心理准备，切勿好高骛远而落的一事无成。利用课余时间去企业参加实习增加工作经验是不错的职业铺垫，准毕业生们接触基层有助于更加客观全面的了解企业的组织架构、运营模式。还能在日常工作中率先建立起个人的社会关系网络为未来做好充分的准备。这一切，对于一个年轻管理者的成长来说是非常有利的，能越快融入社会适应工作的人就越有希望获得成功。

（二）市场营销类岗位

市场营销岗位市场需求量大，入行要求低，高端营销岗位收入丰厚使得无数求职者纷纷加入市场营销岗位的角逐。现代商业社会经营与销售的好坏，在相当大的程度上决定了企业的兴衰。发展中的中国更需要有专门商品知识的营销人员。相对于其他专业的从业人员来说，工商管理的毕业生在与市场营销相关的市场管理和项目策划领域更能有出色的表现。行业竞争加剧对销售人员的专业素质和专业技能要求越来越高。我认为毕业生和准毕业生们应该根据自身的职业定位和兴趣爱好，选择某一行业的某家领军公司切入，深入研究该行业的销售模式、销售渠道以及经典的营销案例等，有目的地培养个人的心理承受能力，人际沟通能力。

（三）人力资源管理类岗位

目前，国内大学没有专门开设人力资源管理专业，而工商管理的设置了一门专业课。但是，今年来，国内企业对于人力资源管理人员的需求持续走高，他们在企业外部战略和内部建设中发挥了巨大的作用。一般大中型企业在企业内部都设立有人力资源部，主管企业招聘，员工培训，绩效考核，人事调度等相关事宜。人力资源管理岗位的薪酬相对较高，在东部沿海发达地区，规模较大的企业的人力资源部新员工一般每月可以拿到3000以上，资深的人力资源管理经理月收入则大致在1万至2万上浮动。人力资源管理岗位的高级管理人员比一般管理人员更容易成长为职业经理人，步入高职高薪的金领行列。

当然，好的工作岗位竞争也非常激烈。如果有志于从事人力资源管理工作的准毕业生们不妨善用学校的实习安排，尽量争取到一些大企业的人力资源部见习，熟悉招聘、考核等日常工作流程，以及一些简单而实用的工作技巧。工作满一年的新人则可以考虑考取国家认可的“助理人力资源管理师”资格证书，为个人的职业发展添砖加瓦。

（四）物流管理类岗位

物流，继物资资源、人力资源之后，素有有“第三个利润源”之称。物流的职能是将产品由其生产地转到消费地，从而创造地点效用。物流管理的好坏直接影响到企业的产品、服务质量和企业经济效益。企业对压缩物流成本的诉求已经转化成对物流管理人才的需求，物流管理人才被列为12类紧缺人才之一，市场需

求量超过600万。

物流管理岗位的特殊性要求从业人员具备一定的物流、法律、国际贸易等方面的专业知识，对外语的要求也比较高。所以针对于那些学有余力的准毕业还可以适当的参加一下全国报关员、跟单员资格认证，有利于熟悉物流操作流程和提高物流规划意识

工商管理作为管理学的重要分支，是一门应用性很强的学科。它依据管理学、经济学的基本理论，研究如何运用现代管理的方法和手段来进行有效的企业管理和经营决策。广义的工商管理包含的领域很多，相关专业有人力资源管理，财务管理，市场营销，旅游管理，会计专业等。

总而言之工商管理专业就业前景与方向主要在：

一是国家和省市各级经济综合管理部门或行业管理部门;

二是以大中型工商企业为主的内资企业;

三是外资或涉外经营的工商企 业，以及国际著名的会计师事务所和其他类型的咨询服务等中介企业;

四是银行、证券公司等各类金融机构;

五是在国内院校继续攻读硕士、博士学位或到国外高校 深造学习。

那些不愿或由于某种原因不能从事与本专业有关工作的学长学姐，他们对自己未来的从业方向有的是追逐自己的梦想，有的是传承自己家族的事业，还有的是选择自己的创业梦想，等等。

当然我们不能批评谁能坚持自己最初的专业就业去向，或则是坚持选择本专业就业的同学。在我看来每个人都有自己的想法，都有自己的选择权，不管是坚持还是不能坚持，只要能都通过自己的努力创造属于自己的辉煌，或则即使每天为生活忙碌奔波也是幸福。

7.酒店管理专业的发展方向分析 篇七

关键词：中职校,酒店管理专业教师,专业化发展

近年来, 国家对职业教育越来越重视, 职业教育的快速发展对职业学校专业教师的教学水平和专业技术实践能力提出了更高的要求, 专业教师应有明确的专业化发展方向, 指导自身的专业成长。

一、中职校专业教师专业化发展的内涵

职业教育不同于普通教育, 专业教师不同于文化教师, 中职校专业教师是具有一定职业技术资格, 专门从事专业理论和专业实践教学的专业技术人员。其专业化发展是在整个专业生涯中, 不断改进与提高, 熟练掌握和运用自己本专业的知识和技能, 以丰富的实践经验及实际动手能力为基础, 以先进的教学手段和教学方法为依托, 培养适应生产、管理、服务一线的实用型人才的过程。

二、中职校酒店管理专业教师专业化发展的现状

笔者在参加2014年省职业学校旅游服务管理专业骨干教师培训期间, 通过问卷调查的方式, 对省内18所中等职业学校酒店管理专业教师的师资队伍结构现状进行了抽样调查, 通过分析, 基本确定了中职酒店管理专业教师队伍专业化发展的真实现状。

通过对师资队伍结构现状表的分析, 我们发现, 145名酒店管理专业教师中, “双师型”教师只占28.9%;且70.3%的专业教师毕业于普通高校, 年轻教师所占比例较大, 基本上是从学校到学校, 缺乏企业实践经验, 专业技能普遍较弱。同时, 高学历和高职称的教师所占比例较小, 说明专业教师的科研意识和能力不强, 这将严重制约学校的专业发展。

三、中职校酒店管理专业教师专业化发展存在的问题

(一) 酒店管理专业教师数量严重不足, “双师型”教师缺乏

近年来, 国家大力发展职业教育, 中职学校招生规模不断扩大, 学生数的增长率高于教师数的增长率, 教师紧缺问题日益严峻。而其中, 文化基础课教师和专业课教师占比数相当, 说明文化课教师偏多, 专业课教师严重不足。在此次调查中, 酒店管理专业“双师型”教师的数量只占专业教师的三分之一不到, 远远不能满足“理实一体化”教学的需要。理论性教学好、实践性教学强的“双师型”教师的匮乏将严重影响人才培养质量, 需要在中职校专业教师队伍建设中予以足够重视。

(二) 酒店管理专业教师队伍结构不合理, 水平有待提高

从本次调查结果来看, 酒店管理专业教师队伍结构不合理。从年龄结构来看, 40岁以下的青年教师占比达到78%, 年轻教师多, 中年教师匮乏。从学历结构来看, 中职校酒店管理专业中拥有研究生学历的教师仅占专任教师不到7%, 研究生比重明显偏少, 酒店管理专业教师学历提升的空间很大、任务很重。从职称结构来看, 初级职称和无职称的专业教师的比例太高, 具有高级职称的专业教师占比太小, 缺乏教学经验丰富和实践能力强的学科带头人和骨干教师, 这些都不利于专业教师的梯队建设。

(三) 酒店管理专业教师实践能力薄弱

目前中职校专业教师基本上都是从高等院校“学科型”人才培养模式下培养出来的, 从学校到学校, 虽然拥有丰富的理论知识, 却缺乏社会实践经验和能力, 企业化程度较低。专业教师的教学只能是从理论到理论, 不能将理论教学与实践教学相结合, 教学内容与企业的岗位需求相脱节, 这种现象直接导致所培养的学生实践经验不足、动手能力不强, 学生从学校到工作岗位的过渡过程中缺乏适应能力, 无法实现从学校到岗位的无缝对接。

(四) 专业教师科研意识和科研能力不强

中职学校酒店管理专业部分教师认为自己的工作就是把书上的知识传授给学生, 不注重课后的教学反思, 更不开展教科研活动, 因此教学水平和能力总是停留在原有水平, 教学质量提升较慢, 科研成果数量少、质量不高, 从而导致专业发展的停滞不前。

四、中职校酒店管理专业教师专业化发展的途径

(一) 完善相关法律和政策, 为酒店管理专业教师的专业发展提供保障

教师队伍的专业化发展, 制度建设是关键。各级教育行政主管部门应不断完善职业教育的相关政策文件, 指导职业教育更加健康有序地发展, 不断促进职业教育师资队伍建设。如2011年12月24日出台的《教育部关于“十二五”期间加强中等职业学校教师队伍建设的意见》 (教职成 (2011) 17号) 、江苏省教育厅2012年11月29日颁发的《关于进一步提高职业教育教学质量的意见》等, 都对师资队伍建设工作提出了意见和建议, 这些政策的制定和完善, 将为中职校专业教师的专业化发展提供制度保障。

(二) 明确中职校酒店管理专业教师专业化发展目标

高素质的专业教师队伍是学校酒店管理专业发展的基础。学校应从自身专业化建设的目标来确定教师的专业化发展目标。如在一定时期内 (如5年) , 酒店管理专业教师在全校教师总数中的比例、双师型教师的比例、高学历教师的比例、中高级职称教师的比例、具有各类技能证书的比例等均应达到相应的标准。确定目标后再制订计划, 鼓励专业教师继续深造, 安排专业教师参加各类培训, 为专业教师的发展搭建平台。作为酒店管理专业的教师, 由于个体的差异、专业化发展水平的不同, 每个教师应对自己在专业领域的角色有合理的定位, 并根据学校制订的专业教师发展目标, 结合自身的发展目标, 制订出适合自己的专业发展计划, 设定一定时期内自己在专业领域应达到的目标, 并为之付出努力。

(三) 加强校企合作, 促进“双师型”教师队伍建设

培养“双师型”教师是职业教师队伍建设的核心, 也是提升职业学校教育教学质量的根本保障。从任职资格看, “双师型”教师既要具有教师资格, 又应取得相应的专业技术资格证书。从职业能力看, 教师既要具有理论教学质量, 又应具备实践教学能力。如酒店管理专业的“双师型”教师, 既要具备良好的教师职业道德, 又要具备优秀的行业从业道德;既要具备扎实的专业理论知识, 又要具备高超的岗位服务技能。

目前中职校专业教师虽拥有丰富的理论知识, 却缺乏社会实践经验和能力, 企业化程度较低。因此, 实现“校企合作”是打造“双师型”教师队伍的必由之路。

(四) 酒店管理专业教师应树立终身学习的观念, 提高教育科研能力

在倡导终身学习的今天, 酒店管理专业教师应做研究型和实践型相结合的教师, 应更加注重自身的学历提升, 积极参加各级各类培训, 不断汲取先进的教育教学理念, 了解行业最新的发展需要。专业教师要积极参与到学校实训基地建设、项目课程开发中, 以研促学、以研促教, 将教育科研和教育创新结合起来, 不断提高教师自身的专业水平, 促进教师专业化发展。

综上所述, 中职校酒店管理专业教师的专业化发展, 不仅关系到教师的个人成长, 还关系到学校的专业化建设, 更关系到整个职业教育改革的成败。目前, 中职校酒店管理专业教师专业化发展的任务仍十分艰巨, 是一项系统的、全方位的工程, 既要有国家政策、学校制度的支持, 又需要教师有专业化发展的意识和动力, 不断促进教师专业化发展水平的稳步提高, 保证职业教育的持续健康发展。

参考文献

[1]韩向莉.中等职业学校教师队伍建设的现状及对策研究[D].天津:天津大学, 2003.

8.酒店管理专业的发展方向分析 篇八

关键词：资源环境与城乡规划管理专业；专业发展方向；课程体系；实践教学

一、资源环境与城乡规划管理专业产生的背景

20世纪70年代，由于资源与环境问题日益突出，在国际上掀起了对资源环境问题研究的热潮，并提出了可持续发展的对策。在我国，改革开放以来，国民经济的快速增长，并未出现人们想象的生态环境的明显改善，而是以高能耗、高污染为代价，各种环境生态问题层出不穷，人口、资源和环境之间的矛盾日益突出，人类的可持续发展面临严峻的挑战。与此同时，我国正进入城镇化的快速发展阶段，城乡居民对宏观生态环境和住区环境的质量要求越来越高，不仅要求有洁净宜人的自然生态环境，而且要求有舒适高雅的住区环境。城市和乡村内部及城乡之间的诸多矛盾为我国社会经济发展的重大障碍。要从根本上解决上述问题，要改善城乡居民的生存环境，就必须实施科学的资源环境与城乡规划管理。在此背景下，全国及各级地方政府正在开展新的区域规划、土地利用规划、综合发展规划、社会经济发展规划、城市规划，社会对资源环境与城乡规划管理方面的人才提出了市场需求[1，2]。

国家教育部1999年增设的资源环境与城乡规划管理专业，是对“经济地理学”、“城乡区域规划”和“自然资源管理”专业的合并调整[3]，是一个涉及地理学、环境科学和管理科学三大学科的宽口径的理科专业，同时与资源开发、城市开发及经济建设等也联系密切。该专业自开办以来，发展速度非常快，也出现了诸多问题[1-6]。据统计目前开设该专业的院校有162所，包括综合类院校、师范类院校、农林院校、地质矿产类院校、工程类院校其他类型院校等[4]。

二、资源环境与城乡规划管理专业发展存在的问题

（一）人才培养模式

根据资源环境与城乡规划管理专业的设置背景，该专业培养目标：培养具备资源环境与城乡规划管理的基本理论、基本知识和基本技能，能够在科研机构、高等学校、企事业单位与行政管理部门从事科研、教学与管理等工作的高级专门技术人才。培养要求：是要求学生掌握，如生态学、地理科学、环境科学、城乡规划、管理科学的相关理论[3]。

从培养方案来看，该专业培养定位基本上是典型的“通才型”培养模式。专业课程涵盖了地理科学、环境科学、城市规划、房地产、矿产资源开发与管理、土地资源管理、区域经济等多学科知识。这种培养模式造成学生在地理科学领域与地理科学专业竞争，在环境科学领域与环境科学、环境工程专业竞争，在规划领域与城市规划专业竞争，在土地管理领域与土地管理专业竞争，在房地产领域与房地产经营与管理专业竞争，“通”而不“专”使该专业学生始终处于竞争的劣势。

（二）专业特色

从专业设置上看，该专业与环境科学与工程、城乡规划等专业存在着较大的重复性。从课程设置上看，目前国内开设该专业的院校基本雷同，涵盖了地理科学、环境科学、城市规划、区域经济、土地资源管理、测绘、地质矿产、房地产、建筑学等多学科知识，大而宽的课程设置没有体现出其自身特色和优势，造成办学理念、学科优势不能投入到办学过程中，特色不明显。

（三）实践技能

资源环境与城乡规划管理专业由于课程设置过多，但总学时又有限，多数院校多偏向于理论教学，轻实践技能的培养，学生实际动手能力不强，远不能适应社会对应用性人才的需要。而且一些院校的实践课程设置缺乏创新，或依赖于原有专业，或与传统地理专业相似，针对性不强。更为重要的是，大多数院校与社会相关部门之间、校际之间、校企之间以及学校与科研院所的合作较少，学校不能及时了解他们的工作内容以及对人才规格的需求，只是沿袭传统的教学理念，忽视了实践教学。同时，学校经费短缺也严重制约实践教学环节的顺利进行。

（四）就业与深造

就业问题是一个专业的核心问题，主要指该专业的对口就业问题，它反映了社会对其认知度。资源环境与城乡规划管理专业的“宽口径”，表面上看，毕业生可以在计委、城规、国土、环保、旅游以及教学研究机构等部门或企业选择就业。但是。由于该专业与其他专业有较大的重叠，加上自身的实践能力和专业基础相对较为薄弱，竞争力不强。同时，由于高校与科研机构等单位用人的学历门槛不断提高，行政管理部门进人将更加困难，社会对人才需求的不确定性增强等因素，该专业毕业生的就业问题一直较为突出。本科生选择继续深造已成为许多高校的一种普遍现象。但是该专业至今没有相应硕士学位点，毕业生只能去报考地理学、环境学、管理学等相近专业的研究生，或跨专业报考，深造对口不明确，为深造带来一定的难度。致使很多学生在学习过程中产生迷茫，对专业普遍缺乏兴趣和热情，严重影响了专业人才的培养效果。

三、资源环境与城乡规划管理专业发展对策

（一）我校资源环境与城乡规划管理专业概况

我校是一所以工为主，工、理、管、医、文、经、法等学科协调发展的多科性大学，工科办学历史长，实力较强，而理科等其他学科相对薄弱。加上学校地处安徽省为资源大省、城市化发展相对滞后，学校为了加强理科的发展，于2001年开设了资源环境与城乡规划管理专业。该专业设于地球与环境学院，建立于地质工程、测绘工程、环境工程以及地理信息系统等专业之上，另外我校土木建筑学院的建筑学、建筑环境与设备工程专业也为本专业的开办奠定了有了条件。

该专业开办8年来已经有5届毕业生走向社会，从毕业生就业来看，虽然每届毕业生就业率可达到90%以上，但大部分不能对口就业。毕业生去向多为矿山企业，从事煤矿地质、测量等工作，到城市规划、国土部门及科研机构相当少，出现了与本校其他专业的就业竞争。这种现象已经严重影响在校低年级学生专业信心的树立，大多学生在学习过程中产生迷茫，缺乏专业兴趣，影响专业人才培养效果。

（二）我校资源环境与城乡规划管理专业发展对策

1.明确专业定位。我校地处安徽省为资源大省，矿产资源丰富，资源的开发利用促进了地方经济的发展，但同时粗放型开发模式以及部分地区无序开采，造成生态环境破坏，人居环境恶化。如两淮地区煤炭资源开采，地表塌陷使土地资源破坏严重，石灰石资源开采对地形地貌的破坏。特别是一些个体采矿者，由于管理部门管理不到位，无序采矿造成生态环境破坏更为严重。另一方面安徽省与周边省，如江苏、浙江相比，经济基础薄弱，城镇化发展明显滞后。

根据我校所处的地理位置、区域发展特点，主动接轨社会需求，依托我校地质工程、测绘工程、环境工程、地理信息系统以及建筑学等专业的优势，其专业发展方向定位为矿山环境规划与治理、城乡规划管理等，人才培养目标定位于培养直接面向市场和生产第一线的高级应用型人才。

2.加强课程体系建设。“厚基础、宽口径”是本专业的重要特点，也是造成本专业课程体系庞杂、主次不明的主要原因。我校该专业开办以来，课程体系中主要包含了水资源、环境、规划、管理、经济等多个方向的课程，结果学生学的知识不少，但重点方向不突出，影响了学生专业思想的稳定以及对专业的整体把握。在专业课程设置上，一是充分认识自身的专业特色，根据确定的专业方向进行有针对性的课程设置和调整，避免多学科课程的简单堆砌；二是以学生为本，尽可能多开设专业选修课供学生选修；三是加强实践技能课程的安排，培养学生实际动手能力。

根据专业发展趋势、地方经济社会发展及学生择业要求，我校于2009年7月进行了该专业课程体系的第三次修订。一方面继续加强专业基础课建设，另一方面根据专业方向对专业课进行整合与重组，设置矿山环境规划与治理、城乡规划管理二个专业课群组。专业方向通过专业基础课+课群组专业课+专业实践教学来实施和体现。修订后的该专业人才培养计划体现了厚基础、宽口径、重实践的专业基本要求，尤其是课群组的设置，使专业方向和课程设置逐步得到优化，避免了课程设置混乱现象。对培养具有坚实基础、广博知识、学有所长、适应学科发展和市场需求的应用型人才起到了很好的作用，同时，也适应了地方经济发展的需求和学生择业的要求。

3.强化实践教学。实践教学是理论联系实际、增长见识、培养能力、提高综合素质的重要环节。为使该专业学生具备较强的动手能力、知识与技能结构适应社会的需要，我校将提高学生的实践能力作为该专业教学改革的重点。根据专业培养目标构建一套实践教学体系，即由课程实践、专业实践、素质拓展三大模块组成。

课程实践模块是在理论可学习的基础上，加强学生理论联系实际能力而开设的，包括课内实习和课程设计实践课，如普通测量实习、遥感实习、地图编绘与GIS课程设计、矿产资源规划课程设计等。

专业实践模块是在综合学习专业基础课与专业技能课的基础上，利用专业手段与技能完成一定的专业任务，是一种综合性实践教学。包括认识实习、生产实习、毕业实习与毕业设计，如地质与地理认识实习、生态与人文实习、城市建设与规划设计、矿山地质环境规划与治理、矿山土地复垦设计、毕业实习与毕业设计等。建立大别山生态实习、巢湖地质地理实习、淮南市矿业城市等实习基地，其中淮南市矿业城市实习基地实习内容较多，包括煤炭开采塌陷调查、固体废弃物堆放、土壤环境评价、土地利用分析、城市规划与发展等[7]。

素质拓展模块是学生运用所学的专业知识，通过第二课堂教学活动，以培养学生创新精神和实践能力、促进个性发展、提高自身综合素质的实践活动。利用3.22.世界水日、4.22.世界地球日、6.5.世界环境日及寒暑假时间，结合淮南典型的矿业城市与能源消耗城市的特点，进行资源、环境调查实践活动。

通过这种全方位、多角度的实践教学体系的构建，培养学生的实践动手能力和科研创新能力，相信会改变该专业学生动手能力差、知识与技能结构不能适应社会需求的状况。

4.推行导师制。内和国外大量实践证明，导师制是高等教育、学生管理和培养高层次人才的一种好的制度。根据笔者多年的教学经验，大多数学生都希望有教师在关注他们学习状况和进步，给予指导、批评和鼓励。在导师制体系中，每位导师与单个学生交往，容易从多个角度了解学生，及时发现学生的思想、生活、业务学习状况，并适时地给予指导和帮助。更重要的是导师作为专业教师，容易发现学生学习的个性特征，因人而异地采取措施，有利于学生素质的提高和能力的加强，有利于引导学生向更细的专业方向发展、深造。导师还可以利用自己在科研和社会实践等方面的优势，使学生介入科研和专业实践，使他们拓宽了知识面、激发了自主学习的积极性，提高了观察问题的能力、自学能力和科研创新能力，造就他们成为具有创新能力的复合型工程技术人才，适应社会需要。

四、结语

资源环境与城乡规划管理专业是在我国资源、环境与城镇化等问题日益突出的背景下设置的，由于“厚基础、宽口径”的办学模式，带来了课程体系宽泛，专业特色不突出，实践技能薄弱，就业方向不明确，深造困难等一系列令人困惑的问题。该专业的发展方向首先应该根据自身特色结合区域经济发展及社会实际需求，明确专业发展定位，并以此为依托加强课程体系建设。同时，针对该专业当前存在的实践教学薄弱、学生缺乏专业兴趣和热情等诸多问题，通过强化实践教学、推行导师制培养模式等形式，加速推进该专业发展。但是该专业发展与完善尚需要一个较长过程，随着国家对资源环境管理工作的重视及加速城镇化建设政策，为本专业今后的发展提供了政策支持和巨大空间。

参考文献：

[1]王如渊，翟有龙，唐小平，等.对我国高等院校资源环境与城乡规划管理专业培养模式的思考[J].西华师范大学学报（自然科学版），2007，28（1）：78-82.

[2]毕华兴，朱清科.关于资源环境与城乡规划管理专业教学改革的思考[J].中国林业教育，2008，（4）：16-18.

[3]国家教育部高教司.普通高等学校本科专业目录和专业介绍[M].北京：高等教育出版社，1998.

[4]赵小风，黄贤金，付重林，等.我国高等教育资源环境与城乡规划管理专业课程体系比较研究[J].高等理科教育，2008，79（3）：50-53.

[5]叶新才.资源环境与城乡规划管理专业课程体系的构建与完善[J].经济师，2007，（8）：133.

[6]宋戈.资源环境与城乡规划管理专业人才培养问题的探索[J].东北农业大学学报（社会科学版），2005，3（2）：81.

9.有关国民经济管理专业的就业方向 篇九

薪酬水平：加强变动收入所占比例依旧是主旋律，这充分体现出地产行业的高浮动特点，尤其是在项目结束期的变动薪酬，将是一块非常诱人的蛋糕。

专家建议：房产市场越来越重视人才的发掘和培养，同时对人才的素质和学历要求也日渐增高。高校大学生在完成既有学业获得相关学位的基础上，若能再得到房地产行业实操性和基础性知识的强化训练，将有助于其顺利跨入房地产中高端型职位的门槛。房地产策划师的系统化阶梯式资格认证体系将满足大学生实现职业生涯的平缓过渡和逐步提升。

1.测控专业的就业方向

2.热动专业的就业方向

3.城轨专业的就业方向

4.机械专业的就业方向

5.设计专业的就业方向

6.书法专业的就业方向

7.英语专业的就业方向

8.传媒专业的就业方向

9.动画专业的就业方向

10.数学教师专业发展调查分析的论文 篇十

百年大计，教育为本。教育大计，教师为本。教师专业化己成为当今国际教师教育共同的发展趋势。目前我国教师专业化程度较低，尤其是农村地区小学教师的素质更有待提高。番禺区位于广州市南面，地处珠三角的自然优势，经济发展较快，对教育的重视程度越来越高。近几年来吸引了不少外省人才，师资力量有所提升，、中考、高考成绩均列广州市前茅。但由于农村乡镇在全区仍占大多数，而农村教育是基础教育的重中之重，发展农村教育关键在教师。要使番禺区教育事业再创台阶，必须通过教师专业化发展促教育的发展。番禺区小学数学教师的素质能力水平还普遍有待提高。本研究课题立足我国教育改革的实际，借鉴外国教师教育的有益经验，探讨教师专业化的内涵、发展阶段等，探讨基础教育课程改革实施背景下农村地区小学数学教师专业化发展的问题。本研究希望通过对番禺区小学数学教师的问卷调查，分析番禺区农村小学数学教师整体现状、存在问题及其原因的基础上，提出番禺区农村小学数学教师专业化发展的策略，为番禺区小学数学教师专业化发展提供科学的依据和可行的培训模式。

关键词:农村地区小学数学教师专业化发展调查分析与思考

目录

中文摘要

第一章新课程背景下教师专业化发展的.必要性分析

一、教师专业化的背景分析

二、教师专业化发展的必要性分析

第二章国内外关于教师专业化发展的研究综述

一、关于专业、专业化、教师专业化、教师专业发展概念的界定

(一)专业

(二)专业化

(三)教师专业化

(四)教师专业发展

二、教师专业化的历史进程

(一)教师非专门化阶段

(二)教师职业的专门化阶段

(三)教师职业专业化阶段

三、教师专业化发展的阶段

(一)专业化发韧阶段

(二)专业化提升阶段

(三)专业内涵发展阶段

11.酒店管理专业的发展方向分析 篇十一

关键词：分方向教学；模式；校企合作课程

中图分类号：F272文献标识码：A

文章编号：1002-3100(2007)12-0122-03

Abstract: The thesis is mainly about discussing the mode of teaching on separate orientation on the basis of the teaching practice in the logistics major. We want to probe a way to combine the teaching with the social needs for talents. We hope that we can show a short-way to students on the major of logistics with the help of giving them a specified orientation on the major. Meanwhile, it is also helpful to other major's teachers who want to use the mode to make further study.

Key words: separately oriented teaching; mode; cooperated course between enterprises and college

在高等职业院校中，许多学生对于专业课都感兴趣，但开设的专业课程越多，越没有针对性，学到最后普遍认为什么都学，每样都学到一点，但都没学精，难以胜任工作。同时在一个教学班中，个体素质差异之大，是可想而知的。在这种情况下，如果按同一标准、同一个模式组织教学，必然造成“吃不饱”与“吃不了”并存的局面，难以实现既定的人才培养目标，这样的“产品”进入人才市场，不可能体现高职学生具有专门的职业技能的优势，这对高等职业教育的发展是一个很危险的信号，因此，在高等职业院校中，凡是就业面很宽泛的专业，都应实行分方向教学。

当前，热门专业物流管理，在就业方向上很宽泛，如：运输、仓储、货代船代、港口企业以及连锁超市等。就单个院校而言，不可能全方位地培养出全能人才，而只能根据社会需求及自身优势，选择其中一些方向进行重点培养。因此，在教学中只有打破原有的教学模式，走一条在物流管理专业下分方向教学模式的路子，才能培养出物流各领域所需求的专门人才。本文通过笔者所在院校（武汉交通职业学院）物流管理专业实施分方向教学的实践过程对分方向教学的模式进行初步探讨，试图摸索出一条使物流专业的教学活动与社会对人才需求的规格有机的相结合、使学生的就业在物流这个宽专业上有较为具体方向的捷径，同时，亦可推动其他相关专业按此模式进行研究。

1初始研究

分方向教学的路子是物流管理专业发展的必由之路，其关键是教学模式的选择和教学计划的制定，物流管理专业分方向教学的模式（既分哪些方向以及各方向的课程结构设计）有多种，只有选择出既与社会需求接轨又能充分发挥自身强势资源的专业，才能取得分方向教学的成功。从理论上讲可供选择的物流管理专业分方向教学的模式如表1所列。

选择合适的模式应考虑的主要因素有：市场对专业人才结构的需求、各业态结构动态发展趋势、专业教学资源条件、校外实习就业基地资源条件等。综合上述因素，我们进行了多方面的调查分析论证：

（1）经大量调研，特别是对长三角、珠三角、京津唐地区的调研，基本掌握了企业用人的第一手资料。沿海地区，需求主要集中在集装箱公司和货代公司，岗位有：调度、计划、现场管理、闸口管理等，其他地区需求如：储运公司、物流中心、配送中心以及大型业态的物流需求（如汽车行业、路桥行业、航空公司、船厂等）。

（2）我院物流管理专业在专业教学资源条件方面有明显的特点和优势，20世纪70年代就开设有材料专业，80年代发展为物资管理专业，90年代末期，在同类学校中率先申报物流管理专业并获得批准，说明我院物流管理专业有较长的发展经历并有厚重的企业物资管理方面的专业积淀。

（3）学校在交地方管理前，隶属关系为交通部，多年积累的交通系统情结，遍布交通系统的校友，构成了庞大的网络，也是我们丰富的资源优势。

根据自身的交通特点、国内外物流发展的趋势以及对广泛收集的社会需求信息的反复分析后，我们确定了八个方向：水运物流方向、仓储物流方向、企业物流方向、航空物流方向、代理物流方向、路桥物流方向、汽车物流方向、连锁物流方向。

2实证研究

2005－2006学年，我院物流管理专业在2003级分方向教学试点的基础上，对2004级进行了分方向教学的全面实践，实践证明，我院物流管理专业分方向教学取得了初步成果，为我们进一步深入探讨分方向教学提供了宝贵的实证资料。当然，在实践中难免遇到各种困惑，这些还有待于进一步探索。

在确定了八个方向的基础上，如何将学生按已定的方向重新组合成分方向教学班的确是道难题，硬性指派，强人所难；自由选择，又怕太集中不便控制。我们采取了先民主后调控的方法，首先，在2004级10个班中进行八个方向的介绍，让学生充分了解各方向的学习目标、课程结构、就业方向，并根据自身的特点和志向，选择专业方向。经过自愿申报，各方向分布情况为：水运物流方向161人；仓储物流方向60人；企业物流方向39人；航空物流方向75人；代理物流方向287人；路桥物流方向13人；汽车物流方向9人；连锁物流方向5人。考虑到教学成本和资源的充分利用，让后三个方向的同学在前五个方向中作第二次选择，调整后的结果最终确定分为五个方向，按方向建制的教学班进行教学。

分方向教学计划制定是分方向教学的核心内容，经多次讨论、研究制定出我院首份物流管理专业分方向教学计划（见表2）。其最大的特点是：创立了校企合作课程。在物流管理专业分方向教学计划中，有两大模块，一是公共模块，属本专业的公共课程；二是方向模块，是为各方向设置的方向课程。为了突出方向课的实践性，我们在每个方向模块课程中选出1~2门课，由企业专家和校内合作老师共同完成其教学任务。其形式可采取多种方式来完成，如利用课堂模拟教学或到企业进行现场教学等。我们将这种课程称之为校企合作课程。

由于分方向后，学生按两种班级建制上课，一是按原班级建制上公共模块课程；二是按分方向后班级建制上方向模块课程。这就增加了教学管理的难度，在实施中，我们采取了一系列措施，如成立了物流管理专业教育教学改革领导小组，成员由分管教学的校领导牵头包括教务、科研、实验中心、督导、人事、后勤、财务等部门领导，一切超常规问题都由改革领导小组协调解决；又如增设了由专业教师担任分方向建制的方向负责人，负责校企合作课程的联系、组织、实施及方向班级的日常管理工作。这些对分方向教学的顺利实施起到极有效的保障作用。

3深化研究

分方向教学的最终目的是让学生真正拥有“谋生”的技能，具体来说就是要使学生掌握一定的专业理论知识的基础上，具有从事行业中某一方面职业的实际工作能力。如何在分方向教学中体现这一目的，是分方向教学活动的关键所在。笔者认为，一是要科学地设置方向模块；二是把握好方向课程的实践性程度。在实施分方向教学的过程中，我们得到不少启示，为更进一步推动分方向教学向纵深发展，有必要深入进行探讨。

（1）分班方式。实施分方向教学，必然要分分方向教学班实施教学。何时分班，无外乎两种选择，一是新生入学时就按已确定的专业方向分；二是临近方向模块课程实施前分。第二种选择又可分为两种方式，一种为：原班级建制不变，直接指定某某班为某某方向（前提是班级数要大于或等于方向数）；另一种为：学生自愿报名选择专业方向，建立方向建制的教学班。三种方式我们都分别进行了试验，各有利弊，相对而言，我们认为：新生入学时就按已确定的专业方向，指导学生选定较为合适。

（2）方向课程设置。方向课程设置是分方向教学计划的核心内容，须在两方面把好关，一是方向课程与专业公共课程的匹配关系：方向课程是建立在专业公共课程的基础之上，是在某方向上进一步的扩展，既不能与专业公共课程有重复之嫌，又不能在理论上扩展太深，这个“度”的把握还有待进一步研究；二是方向课程结构的设置：既要反映本方向的系统内容、突出本方向的性质特征，又要控制方向课程的门数，一般以2~3门为宜。

（3）校企合作课程的开发。开设校企合作课程的目的：一是聘请企业一线的专家将企业的实践技能直接搬到课堂上来，拉近课堂与现场的距离；二是通过校企合作课程的实施，为企业的专家和校内的理论课老师搭建直接沟通交流的平台，获得互补的良机，使学校和企业双方都受益。这就要求在校企合作课程的内容、授课方式、授课地点、场景条件等方面作出周密的安排，以至要求企业的专家和校内老师共同设计每单元课程的实施步骤，从而达到理论与实践相结合的完美效果。

12.教师专业发展的影响因素分析 篇十二

1.1 专业知识:教师专业发展的基石

专业知识是指教师的专业知识和技能, 这是教师专业发展的基石, 是教师专业发展的基本条件。 (1) 教师的教育教学工作离不开其专业知识的支撑。叶澜教授认为, 教师应有的知识包括:对学科的基本知识技能有广泛而准确的理解, 熟练的掌握相关的技能技巧;对与该学科相关的知识, 尤其是相关点、相关性质和逻辑关系有基本的了解;了解学科发展的历史和趋势, 了解学科对社会对人类的价值, 尤其是要掌握学科知识在人类实践中的各种表现形态及各种学科知识的应用情景;掌握学科提供的认识世界的独特视角和思维方式。 (2) 随着社会的进步, 人们对教师知识的要求越来越高, 教师不仅要具备自身所教学科的学科知识, 还要具备与自身的教学科目相关的学科知识以及广博的人文基础知识。由于课程和教学知识的扩充, 教师在面对教学改革时, 同时也要面对社会变迁知识日益激增的情境, 因此, 随着时间的演进不断充实自己就显得格外迫切。教师不断学习新知识是教师专业发展的重要出路, 学习是教师专业成长的“保鲜膜”, 只有不断为自己“充电”, “蓄能”, 才能源源不断地接受源头活水的补给。

1.2 教师自我专业发展意识:教师专业发展的内在动力

职业不仅仅是谋生的手段, 也是生活不可缺少的重要部分, 一旦选择教师作为自己的职业, 首先要让自己热爱这份职业, 热爱你的学生, 热爱你的讲台、同事和学校。也只有有了这些, 我们才能对教育有理性的思考, 对教育的激情投入。因此理解、爱心与责任是教育者专业思想的基础。中国正处于巨大的社会转型时期, 教师也面临着各种各样的压力。首先, 面对社会的巨大转型, 现代人碰到的困难也是教师所碰到的困难。比如, 如何重新确立自己的价值观, 找到自己的安身立命之所, 是教师专业发展中的最大困难。 (3) 其次是当今的学生可以通过多种渠道获得多种信息, 这对教师的挑战也是空前的。再者, 新课程改革是一次全面深刻的变革, 对教师提出了全新的挑战。用一个好的心态去做一个快乐健康的教师, 只有心态乐观, 健康快乐的教师才能教出活泼健康的学生。我们无法回避社会转型期的诸多矛盾, 也不可能解决太多的难以避免的教育问题, 教师须为自己创设一个健康快乐的心理环境。

1.3 基于教学实践的教学反思

教学创新的主要动力与核心因素是教学反思。我国大教育家孔子说过“吾日三省吾身”, 古希腊的先哲们也说“认识你自己”, 这些先人想表达的意思是说人应该学会反思, 也只有这样, 我们才能不断增长自己的知识和智慧。作为教师是传道、授业、解惑的人, 更有学会反思的必要。“学而不思则罔”, 反思才能帮助教师解决各种疑惑, 促进个人的教师专业发展, 是教师专业化发展的内在驱动力。通过反思, 教师才能把握实际情况下具体问题的本质所在, 以此获得对教育的感悟, 生成新的创意, 提高实践能力, 完善自己的教育行为, 提高教学质量。自我反思的过程就是优化教学效果的过程, 提高教师专业认知水平和能力的过程。

1.4 向研究性教师转变

发展趋势教育研究是教师在专业工作中具有高度自主性和自主能力的表现形式, 应当成为教师作为专业人员的一种专业生活方式。 (4) 教师通过研究怎样完善自己的教育工作、完善自我, 以此来提高自己的专业水平。当代教师向研究型教师转变时教师专业发展的必然趋势和要求。需做到以下几点:首先, 教师应当具备研究问题的意识。因为课堂上的每一个环节都会面临着一系列的问题, 拿提问这一环节举例, 通过研究会教师会发现提问不仅要注意提问的方法, 还应当注意提问的习惯、所提问题的意识形态、提问的行为、提问的意志等各方面的因素。问题研究意识的培养是对问题进行研究的前提准备, 通过对问题细致的研究, 发现其存在的不足之处, 以此来获得提高。其次, 教师应当成为新课程的研究者。目前我国的基础教育课程改革正如火如荼的进行着, 在课程目标、课程内容、课程结构、课程管理、课程实施和课程评价等方面都进行了比较大的变革。这些变革为教师和学生提供发展机会的同时, 也对教师从多方面提出了更多新的要求。在这种情况下, 教师通过积极主动地对新课程进行研究, 才能建立起新课程背景下教师应当具有的教学观念和教学行为, 才能更好地建立当前需要的新型的师生关系, 完成教师新角色的成功转变。

2 学校

2.1 营造适合教师专业发展的学校文化

学校文化的建设是影响教师专业发展的很重要的因素。教师每天工作在特定的学校环境中, 其教师信念和工作方式不可避免地受学校文化的影响。所以, 要想有利于教师的专业发展, 需要营造容易被教师所理解和认同的学校文化, 这样才有助于学校文化对教师个体价值的内化。这就要求学校积极营造适合的学校文化, 加强学校文化建设和人文关怀, 营造良好能有助于教师专业发展的文化氛围。首先要重视学校的精神文化建设。创建有助于教师专业发展的民主、和谐、合作的学习文化是教师专业发展的依托。 (5) 其次是要强化专业学习。要进行课题研究, 围绕研究专题进行学习。再次是学习并掌握现代化信息技术是必然要求。现代信息技术在当今社会不仅是一种手段, 也是一种文化, 这种文化是21世纪人才的通行证。加强对现代信息技术的掌握, 是教师增长知识, 提高自我, 促进专业发展的机会, 把现代信息技术应用于教学, 以此来提高教学质量。

2.2 健全教师专业发展的保障机制

(1) 培植优良的管理文化。管理文化的培植是保障教师专业发展的重要方面, 只有建立健全有效地管理制度, 才能保障各项工作能落到实处, 真正为教师专业发展保驾护航。关注教师的人文需求是制度建设的首要任务, 这就要求采取各种措施加强学校软环境的建设, 激发内部活力, 变教师的“要我发展”为“我要发展”。学校制定制度的时候, 要注意给教师的创新发展留下足够的空间, 并且在实施的过程中, 做到对教师的尊重, 以此来激发教师专业发展的信心和决心。

(2) 建立科学的评价体系。科学的教师专业发展评价体系是促进教师专业成长的重要保证。一是评价的内容。评价内容是评价体系的重要方面, 内容要体现出合理的的育人理念和合理的评价标准。二是评价的方法。评价方法要求把“软性”评价与“硬性”评价相结合, 定量和定性相结合, 充分体现出公开、公正和民主的特性。三是在评价结果。要体现评价的导向, 规范和激励的作用, 让评价结果成为教师自我认识、自主发展的有力依据。

2.3 落实学校职责

首先, 要给教师自己的业余时间。湖北语文特级教师余映潮先生说过:“没有业余时间, 就没有专家”。工作八小时之外, 教师们干什么去了?除一部分时间用来娱乐、应酬外, 很多教师疲于批改作业、家访, 甚至还要进教室辅导学生。教师的最大困惑就是没有自己的业余时间, 没有自己的时间, 何来阅读、研究?何来与他人交流沟通?所以, 学校领导要保证教师在工作八小时之外, 能够有自己掌控的时间, 不要给教师过重的工作量。 (6) 其次, 学校要有一定的倾斜政策。如必要的经费保障, 积极给教师提供参与竞争各种荣誉的机会等。教师专业发展是一个动态发展的过程, 其空间是无限的, 成熟是相对的, 成长是绝对的, 更好的实现教师专业发展, 需要教师个人、学校, 乃至整个社会的共同协作和努力。

摘要：在课程改革中, 教师是最关键、最活跃的因素, 也是最重要的决定因素, 因为课程发展是人的发展, 也是专业的发展, 成功的关键在于教师, 只有真正的教师专业发展才有真正的课程发展。教师专业发展是一个持续动态的过程, 受多方面因素的影响, 比如社会作为教师专业发展的大环境, 对其发展有重要影响。本文主要从教师自身, 学校两个方面来分析影响教师专业发展的因素。

关键词：教师专业发展,教师,影响因素

参考文献

①谢蕾蕾.我国教师专业发展的现状及前景分析[J].新课程研究, 2009 (5) .

②叶澜.教师角色与教师发展新探[M].教育科学研究出版社, 2001:23.

③黄友安.论教师专业发展的多重性[T].深圳大学学报 (人文社会科学版) , 2009 (3) .

④王少非.新课程背景下的教师专业发展[M].上海:华东师范大学出版社, 2005.

⑤饶见维.教师专业发展——理论与实务[M].台湾:五南图书出版公司, 1996.

13.酒店管理专业的发展方向分析 篇十三

经济管理类统计专业的改革发展思路

本文在对社会需求的.发展变化以及学科发展变化做出判断的基础上,提出了经济管理类统计学专业今后五年的改革发展思路,从而更好的培养和输送适应现实社会需求的人才.

作 者：陈相成 Chen Xiangcheng 作者单位：河南财经学院统计学系刊 名：统计研究 PKU CSSCI英文刊名：STATISTICAL RESEARCH年，卷(期)：25(5)分类号：C829.29关键词：经济管理类统计学 通用型 人才规格

14.分析化学专业的发展前景如何？ 篇十四

分析化学是一门使用性很强的学科，可以说无处不用，比如食品、林业、医药、环境、冶金等都有很大的应用。从就业上讲岗位也很多也易成功。这门课有巨大的应用前景目前几乎包括了各种领域。

分析化学专业介绍

分析化学是化学下设的一个二级学科。分析化学是研究获取物质化学组成和结构信息的分析方法及相关理论的科学，是化学学科的一个重要分支。分析化学以化学基本理论和实验技术为基础，并吸收物理、生物、统计、电子计算机、自动化等方面的知识以充实本身的内容，从而解决科学、技术所提出的各种分析问题。

分析化学就业方向

分析化学专业是一门应用性较强的专业，就业范围很广泛，比如：质检部门，化工厂，质量检验单位，质量监督局，药厂等都很需要此专业的人才，此专业的毕业生大部分去了药企，薪资待遇还算不错。其次是高等院校、科研院所进行相关专业的教学和研究工作。

分析化学相关职位

15.酒店管理专业的发展方向分析 篇十五

1 物流管理成为一个行业是成熟竞争性市场经济发展的结果

众多大学开设物流专业，是因为物流拥有美好的前景，这样可以广泛的解决学生的就业问题。众所周知，就业是专业存废的一票否决关键，没有专业哪有学生，没有学生哪有经费，没有经费哪有学校，但其实没有几所大学会认真思考物流这个行业本身的。结果就业率是100%，但毕业生多数从事的是一些初中生都可以做的事情，因为只要会玩微信就可以了。当然不是说大学生就不能从事只需初中生水平的工作，即使美国这样发达的国家也有很多大学生乐于从事蓝领的工作，大学生涯是培养现代公民所必须的一个阶段而已。但一所大学如果培养的毕业生，除了多一张文凭之外，和初中生没有区别的话，这所大学也就没有什么存在的价值了。特别是在招生逐步取消本科录取批次的大趋势下，这种大学肯定会被市场所淘汰的。所以，为了行业的发展，也为了学校本身的发展，热门的物流管理必须要对自身的专业建设有一个理性的反思。

物流管理作为一个行业不是中国原创而是从欧美复制过来的，因为中国的市场经济总体上还没有达到那么发达的阶段。物流作为一个行业是市场经济体系内部为追求利润而自发产生出来的。以美国为例，在美国这样成熟的市场经济，企业追求的是法律范围内的利润，如果没有利润，企业就会被市场无情地淘汰掉。

在二战之后的50年代美国，由于世界大战摧毁了其它国家的经济，故而美国的商品供不应求，企业的经营思想以生产制造为中心，所以，降低生产成本成为第一利润源泉，物流的问题无暇顾及。

在60年代的美国是大变革的时代，尤其年轻人追求个性，多样化才是商品的出路。因此，第一利润源泉达到极限，转为扩大销售才能增加利润。所以，营销成为第二利润源泉。

70年代之后世界发生两次石油危机，企业意识到物流对企业降低成本的巨大作用。80年代之后，美国经济向全球化转型，但西欧的复兴成为其最大的竞争对手，营销作为第二利润源泉已经达到极限，因为很多利润的手段是可以复制和仿效的。

90年代以来，当销售手段发挥到极致，美国企业发现物流不仅能够帮助扩大销售，提高国际竞争力，而且也是一个很好的新利润增长点。物流单独分化出来，自成系统，通过提供有效的流通后勤服务，改进社会经济系统的运作，优化整个国民经济的运行。从而降低社会整体运行成本，提升国民经济总体效益，提高国家的国际竞争力。此时，物流已成为第三利润源泉。

在拥有发达市场经济的美国，第一利润源泉即降低生产成本，在理论和实践上已经十分成熟了，尤其是利用机器人等先进技术方面；第二利润源泉即营销手段和技术，也已经很专业化了，人们都熟视无睹；但第三利润源泉也就是大家都在提升的物流管理，随着智能化手段的日新月异，开始成为增加利润的宝藏之地。

对于市场经济基本建成的中国，第一利润源泉没有利用到极限，人力成本还是要低于机器的价格；第二利润源泉更是还有很多余地可以挖掘，廉价还是商家主打的销售策略，尤其中国海外市场，恶性价格战争是永远的痛。故而，我国物流能够起作用的效果，在提升国民经济总体效益上，在提高国际竞争力方面，没有起到第三利润源泉的作用。

总的说来，物流管理在中国叫好不叫座，要真正起到第三利润源泉的作用，还要与第一与第二源泉共同协调发展。物流作为一个行业，在我国无论在理论上还是在实践上，面对的问题和困难都要比欧美的情况要复杂得多，这需要广大的物流从业人员长期艰苦的努力，不是把欧美的做法简单复制过来就可以的。

2 供应链精益物流是物流管理专业课程建设的理论立足点

首先是我国的第三方物流服务规模很小，这和中国多种经济成分共存有密切关系，央企是不会和山寨小厂共用同一物流的；其次是大多物流基础能力很弱，信息化的水平很低；再就是有关物流方面的法规和技术标准不一致，航运、铁路、飞机、公路、海关等部门分割管理，政出多门。总的说来，我国的物流成本很高，根本起不来“第三利润源泉”的强大经济推动力。

物流是社会运行的润滑剂才是中国物流管理教育核心的概念。欧美物流理论在我国水土不服，不是意味着物流在我国没有前途，如物流就是京东的核心竞争力之一，前端给客户提供最佳体验，后端打造物流系统降低成本。物流虽然在中国由于第一、第二利润源泉没有达到极限而成为第三利润源泉，但其确实能有效地降低社会运行和经济运作的成本，起着经济社会运动润滑剂的作用。

大学的物流管理专业课程建设不要夸大自己的作用，导致内容过多地侧重于把欧美情况公式化之后的所谓科学先进性。而是要立足于中国物流各部门与各环节分割管理之现实的基础上，通过信息化、大数据等手段，使得经济社会运行流畅一点，降低其摩擦力，减少运作成本。这需要有供应链精益物流的理论立足点。

供应链的方法[1]。福特开创了流水线的方式，但仅限于组装。如果把商品从原料采购到送达消费者看作完整的链条，那么就会发现很多可以改进及完善的地方，这就是供应链方法。物流的供应链分析，其实就是商品流通过程中所有链条企业的物流整合。当然，这在中国目前是不可能的，但我们可以通过了解航运、铁路、航空、公路、海关等部门的运作规则，从而减少交接中的摩擦力，进而提升总体效率。

精益的方法[2]。精益的分析有很多，但无非就是从消费者角度出发，如汽车的一颗螺丝钉，怎样可以在全球供应链中以最小的成本最大的效用生产出来，我们可以不要批量生产的备件，而用公差代替。精益其实是供应链的微观层面，而供应链则是精益的宏观层面。

综上所述，供应链精益物流是从经济社会运行的整个过程考察，以消费者为价值终点，通过降低流通费用等物流手段，达至减少运作过程中的摩擦力，最终实现提升国民经济总体效益，进而提高国家的国际核心竞争力。这是贯穿整个社会发展的常态，是物流发展的主线。

3 结束语

物流业的出现是成熟竞争性市场经济自然发展的结果，随着我国世界开放与市场经济体系转型，也开始发挥出巨大的作用。但物流业在我国还处在一个发展期，物流人才相对缺乏，所以，作为一个物流管理的教育者，应该要从物流行业的根源思考中国的物流管理逻辑，从供应链精益物流的角度进行物流管理课程建设，而不要仅仅培训学生通过物流师考试。

摘要：物流业是一个热门的行业,但当前的物流管理专业建设仅仅是培训学生通过“物流师”考证的大纲,这种教育理念不利于行业的发展,因为这些所谓科学的原理实际上是欧美现实的抽象化公式。作为物流专业的教育者,要用供应链精益物流的基本分析方法,构建适合中国实践的物流管理专业课程体系。

关键词：供应链精益物流,物流管理教育,物流专业建设

参考文献

[1]刘宝红,供应链管理:高成本、高库存、重资产的解决方案[M].北京:机械工业出版社,2016.

16.酒店管理专业的发展方向分析 篇十六

［关键词］交替型 课程模式 新高职院校 酒店管理专业

［作者简介］黄新（1973- ），男，广西田阳人，柳州城市职业学院外语与旅游系讲师，硕士，从事旅游管理方面的研究。（广西 柳州545006）

［中图分类号］G712［文献标识码］A［文章编号］1004-3985（2007）24-0133-01

目前，有相当一部分中专学校升格为职业技术学院，新升格的高职院校在师资队伍的行业经验和实训室条件等方面存在着“先天不足”的现象，成为制约新高职院校酒店管理专业发展的一个瓶颈。加强校企合作，充分利用社会资源，不失为解决这一问题的良方妙药。那么，校企合作应该采取一个什么样的模式，才能办好新高职院校的酒店管理专业呢？笔者认为，合理运用“交替型”课程模式，将是促进新高职院校酒店管理专业发展的一个有效途径。

一、“交替型”课程模式的优缺点分析和改进意见

1.“交替型”课程模式及其优缺点分析。课程模式是“在一定教育思想指导下，课程编制所采取的计划方式和所确定的结构体系。”根据课程内容与实践操作的匹配和整合程度以及课程基础理论和应用理论的比例关系，可以把高职教育课程分为准备型、交替型、渗透型和双元型四种整合程度由低到高的模式。“交替型”，即通常所说的“工读交替”课程，其代表国为英国。这种课程模式采取学习和实践相结合的形式，但交替的周期较长，一般为一个学期，即一学期学习理论，下一学期对上一学期学习的理论进行实习或实践。这种模式优缺点同样明显。优点是有利于理论与实践的整合，缺点是一个学期学习理论、一个学期实践这样长周期的交替，使得学生在学习的过程中知识前后的衔接不好，对以前学习的理论知识复习也不够，学生的知识结构缺乏连续性和系统性。因此，在运用时，应对这一模式进行改进。

2.“交替型”课程模式的改进意见。针对“交替型”课程模式存在的缺点，在运用这种模式时，可将理论学习和理论实践的时间做个调整，在时间上按4∶1的比例安排，即一个学期安排在校理论学习4个月，然后进行1个月的理论实践。同时加强专业办学的校企合作，把每学期1个月的理论实践放到酒店去进行。这样就可保证学生知识结构的连续性和系统性，同时又有利于理论与实践相结合，并且还缩短了学生对酒店工作的适应时间，使“交替型”课程模式的缺点得到纠正。

二、“交替型”课程模式对新高职酒店管理专业发展的促进作用

1.“交替型”课程模式可以有效地解决新高职院校实训室条件不足的问题。高职院校人才培养目标的特殊性决定了它必须有先进的实验实训设施和足够的实习基地。实训基地是培养学生职业意识、职业情感和职业能力的重要场所，也是高职院校专业建设的重点。然而新升格的高职院校，由于原来办学性质的不同，在升格后受资金紧缺等问题的影响，实验室的建设往往滞后，使得专业实践教学无法正常进行，严重影响到学生专业技能的培养。就高职高专院校自身来说，当前影响发展的主要方面在于缺乏实训室。酒店行业具有从业人员流动性大、员工队伍不稳定的特点，多数酒店长期存在服务人员紧缺的问题，这就为酒店管理加强校企合作，充分利用社会资源，发展校外实训基地提供了有利条件。酒店管理专业要在校企合作中运用好“交替型”课程模式，以有效解决新高职院校实训室条件落后的问题。

在调整理论学习和理论实践的时间比例，并把每学期1个月的理论实践放到酒店去进行的基础上，要平衡好校企合作双方的利益。校方可要求酒店在学生实习期间，根据实习生的排班情况，安排一定的时间进行酒店服务与管理的专业培训，聘请酒店的金牌员工或酒店管理人员担任培训教师和进行实习指导，使实习生能基本胜任在酒店实习期间的工作。这样就可保证学生知识结构的连续性和系统性，同时又有利于理论与实践相结合，而且还缩短了学生对酒店工作的适应时间。由于专业技能的学习和理论实践是在酒店中进行，所以，学校实训室条件不足的问题不再是影响学生专业技能培养的因素。

2.“交替型”课程模式可以有效地解决新高职院校专业行业经验先天不足的问题。高职院校培养的学生，最终要具备三种能力：一是生产第一线的技术操作和管理能力；二是理论和技术的转化能力；三是社会综合活动能力。要使学生具有这样的能力，教师首先要具有这样的能力。然而，新升格的高职院校，师资队伍中真正符合高职教学要求的教师比例偏低，具有一定的研究能力、技术转化能力、实际操作能力的教师更少。据调查，相当一部分教师未经过进修提高，多数教师没有到过工厂、企业，缺乏实践经历，不清楚行业发展需要哪些技能，这与高职教育教学的要求是不相称的。

要使教师具有理论转化和技术转化的能力，就必须走“产学研”相结合的道路，校企结合，教研结合。在运用这种模式时，由于理论实践阶段是在酒店进行，所以这是专业教师接触行业、了解行业、积累行业经验的好机会，学校方面应安排专业教师跟随学生到酒店进行实践。专业教师一方面可以领队的身份管理学生，一方面可以学员的身份向酒店的金牌员工以及资深管理人员学习取经。这无疑是专业教师学习专业技能、积累行业管理经验的良机，从而可以解决新高职院校专业行业经验先天不足的问题。

3.“交替型”课程模式是提高酒店员工素质、降低酒店运营成本的有效途径，能够使合作实现“三赢”。高职教育培养高素质、应用型、技能型人才目标的特殊性决定了高职院校发展必须与企业的紧密联系，依托企业，走产学研一体化发展之路。从工业化水平较高、职业教育发达的国家来看，如德国的“双元制”职业教育、美国的社区学院、澳大利亚的TAFE学院等，无不依托本国发达的工业和企业。从我国发展较快的高职院校来看，也都得益于有强大经济实力的企业做支撑。但目前高职院校在校企合作方面，多数不够紧密，与企业合作的深度不够。究其原因，主要是在校企合作过程中，合作双方无法真正实现双赢。企业的发展是以经济为杠杆，利润最大化是企业经营追求的最终目标。按“交替型”课程模式最原始的做法（一个学期理论学习和一个学期理论实践），可以保证学生在酒店中实习的时间，使酒店运营受到的影响比较小。由于学生在酒店是实习生的身份，酒店不需要支付太多的工资，甚至不用支付工资，使得酒店的运营成本得以降低，这对酒店来说是有利的。但正如前面所说，这一做法的缺点是，一个学期学习理论和一个学期实践这样长周期的交替，使得学生在学习的过程中知识前后的衔接不好，知识结构缺乏连续性和系统性，这一点对学校贯彻培养目标又是不利的。

因此，在运用这一模式时，必须找到双方利益的结合点，实现“双赢”，才能使双方的合作得到持续发展。可将参加实习的学生分成六组，然后采用轮换的办法到酒店进行技能培训和理论实践，每组学生每学期进驻酒店一个月，这就会保证酒店内每天都有学生在顶岗。对酒店方面来说，就能使酒店因接待实习生而在运营方面受到的影响最小化，还能使酒店的运营成本得以降低；对校方来说，由于部分技能课交由酒店方面传授，同样在完成培养目标的同时降低了教育成本；对学生个人来说，由于技能的学习和理论的实践都是在酒店进行，学生掌握的是行业一线所需要的知识和技能，这就缩短了学生个人对行业的适应期，而且由于在酒店实习期间，大部分酒店是承担实习生食宿的，这又可以减少学生的生活开支。可以说，运用好“交替型”课程模式，将会实现合作的主体——校方、企业、学生三方共赢。

总之，新高职院校在酒店管理专业的办学过程中，只要加强校企合作，合理利用“交替型”课程模式，就会对新高职院校酒店管理专业的发展起很大的促进作用。

［参考文献］

［1］成永林，黄克孝.职教模式实验研究［M］.北京：科学普及出版社，1999.

［2］夏建国.高职教育课程模式及评价［J］.教育发展研究，2005（8）.

［3］韩光道.中西部地区高职院校发展面临的重要问题和出路［J］.中国职业技术教育，2005（17）.

17.分析酒店管理专业的未来之路 篇十七

酒店管理的范围非常广泛，包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理，以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。随着全球经济的不断复苏与快速发展，酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。

酒店管理专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。

高级酒店管理专业人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。国内酒店从业人员，以高薪阶层为多。酒店、旅游业将成为各大城市服务产业的支柱，目前，全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理专业的人才。三年内北京酒店也将达800家，高级洒店管理人才抢手。

酒店管理专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。

18.浅析高校社区管理专业的发展论文 篇十八

一、高职院校社区管理与服务专业建设中存在的问题诊断

社区管理专业是随着城市社区建设的蓬勃兴起应运而生的，其良好的发展前景不仅为国外社区发展的现实所证实，而且就我国政策分析来看也应该是十分乐观的。整个江苏省约有十所高职院校开设过此专业，但随着近两年招生的下滑，目前仅剩5所院校还在坚持此专业的招生，其它高职院校的此专业或停招，或被撤销。社管专业遭遇了前所未有发展瓶颈。

1.社区就业存在进入门槛，专业不再有吸引力

生源是专业的命脉和基础，就业又是生源的前提和基础。部分高职院校刚开始设置社管专业时，考生和家长认为此专业学生毕业后能在社区就业，愿意报考，可是毕业时却发现社区有进入门槛，主要表现为对学历的重视和户籍的限制。例如，南京的街道社区公考招聘社工时，不限户籍的只是针对本科以上学历，大专学历的必须为南京籍学生，而且在江苏其他城市的社区，更多的还是靠关系过硬才能进去，所以即使有社区管理人才需求的社区，由于现行体制的不完善，专业人才也难以进入，这无疑使该专业毕业生失去很多就业机会。社会上社管专业的毕业生越来越多，进社区的却寥寥数几，致使考生和家长对该专业的发展前景持质疑态度，这点在近两年的招生中体现最为明显：社管招生33人，只招了19人，在这之前校社管专业招生规模一直是稳中上升，尤其是和两年更是招生形势大好，连续两年都是两个班。

2.专业群构建滞后，孤立的专业难有发展

专业群建设是专业建设的整体水平的体现。这里的专业群，是指由若干个相近相关的专业或专业方向共同组成的专业集群，专业群中的各专业或专业方向，面向企业中的岗位链，均能在同一个实训体系中完成其基本的实践性教学。专业群所涵盖的可以是同一学科体系的专业，也可以是不同学科体系的专业，其范围可以用是否能在同一个实训体系中完成实践性教学加以界定。专业群设置是高职院校专业建设的高级形式，是高职院校内涵发展不可或缺的重要部分，加强专业群建设,是提高高职院校核心竞争力的重要途径。比如，南京特殊职业技术学院和钟山职业技术学院，20社管专业仍然招了30-40人的一个班，我们分析了一下，除去其它原因，跟这两个学校设有专业群是分不开的。尤其是钟山学院的老年专业群，它分别设有老年服务与管理、社区康复、社区管理与服务三个专业，专业之间在生源上可以互相调剂，而且资源可以共享，更重要的是专业群提高了学校的核心竞争力，提升了学校的品牌。

3.办学模式单一，对口就业率较低

6年来该专业建立了多个实践基地，师生为多个街道社区社工和居民提供了社会服务，但双方的合作并不密切，完全是两张皮。通常是地方有任务需要人手，找到校方要学生过去帮忙，而校方教学中需要学生完成某项实训任务去实践基地调研，双方在人才培养模式上没有创新，更不用说在就业上基地方会优先考虑校方的学生了。因为这种办学模式的单一，必然导致对口就业率较低，这也是高职院校社管专业普遍存在的问题。目前全国高职院校只有为数不多的几所有订单式培养、中外合作办学等模式。

4.专业缺乏社会服务品牌，社会知名度不高

近三年，社管专业围绕社会服务能力建设进行了一些探索。依托专业社团―――“师生一体化”社工协会开展了多个服务项目，增加了学生的社会阅历，积累了社会服务的经验。但由于它不是一个实体组织，无法承接政府的公益创投项目和其他服务项目，很难打造出自己的服务品牌和特色，产生的社会效应和影响也非常有限，因此社会知名度并不高。

二、高职院校社区管理与服务专业发展的对策

1.发展思路与发展目标

(1)发展思路。以就业为导向，以够用、实用、会用并具有一定发展潜力为标准，以学院已经具备的和潜在的办学条件为基础，充分利用学院现有的教育资源，培养管理、建设、服务一线的高级应用型管理人才，把本专业办成具有鲜明专业特色、在江苏省同类院校中有一定声誉的专业。专业建设要突出专业的社会服务能力，以此打造品牌。(2)专业定位。本专业立足南京的社会建设和社会管理，辐射整个江苏省，培养具有社会工作价值理念，掌握现代信息、办公技术，具备较强的组织策划能力和服务意识与管理技能，能够在街道社区、大中型物业公司和社会组织(NGO)等从事基层社会管理与服务的应用型人才。职业面向主要是街道社区、社会组织(NGO)和大中型物业管理公司这三大领域。

2.具体对策

(1)进行市场需求调研，确定专业发展新方向。市场需求调研是专业建设的前提，专业调整改革是专业建设的活力。尽管社区社会工作人才的缺口很大，可是由于地区经济发展的不平衡和城市社区治理体制改革的先后，社区发展有明显的不平衡性，像深圳、上海等一线城市社工人才的缺口很大，而且二三线城市却很不乐观。另外，在江苏各城市，专业的社工机构尚不具规模，吸纳人才的.能力有限，所以尽管有较好的发展态势，却仍然是一个叫好不叫座的专业，因此，有必要积极开辟新的发展方向或调整专业名称。该专业通过连续两年对市场需求进行调研得出，物业行业对物业管理人才的需求很大，尤其是中层的项目管理人才，而目前江苏高职院校中设置物业管理专业的偏少，物业管理专业人才的培养面临很大的缺口。

(2)走校企合作“订单式”人才培养道路，提高专业对口就业率。实训基地建设是专业建设的基础，走校企合作“订单式”人才培养道路有利于调动企业办学的积极性与主动性，发挥企业人力资源与物质资源在办学过程中的作用，为学生搭建实习实训的稳定平台，提高人才培养质量，从根本上解决“对口”就业难的问题。该专业在调研过程中，有目的地寻找合适的企业，谋求订单式培养合作。通过与南京慧韬物业公司负责人的几次深入接触和沟通后，双方确立了人才培养合作协议。按照协议约定，从2012年至2间，每年为慧韬物业定向培养一期“慧韬物业管理职业经理班”(简称“慧韬班”)。

(3)学校需顶层设计，调整专业，加快专业群的构建。首先专业群建设是以重点(特色)专业建设为核心的资源整合活动，每一个专业群中都有一个重点专业，它在专业群中起到龙头作用。因此，将这些核心专业建设成院级、省级、部级精品专业，带动整个专业群的发展。同时，专业群建设是一个逐步发展的过程。要从行业和社会发展的实际需求出发，结合学院拓展新专业的可能性，逐个推出新的专业方向或相近相关的新专业。重视实训配套建设，专业群的优势之一是可以用相对较少的投入，就专业群内的相关相近专业建成一个较完整、较先进、较稳定的实训体系，以满足群内各专业的实践教学需求。所以，学校必须改变以专业、系部为主体的传统管理组织模式，科学地规划专业群布局，以专业群为基础，不断地调整专业方向，使专业全面适应社会需要。

19.酒店管理专业的发展方向分析 篇十九

教师专业发展就是教师与所处环境互动, 并不断适应教学目标要求, 优化教学心理和教学行为的过程。成长为专家教师是初任教师专业发展的目标和要求, 在小学数学教师专业成长的过程中, 学生喜欢什么样的教师?初任教师对专业发展的认识和需求有哪些?“教师职业技能评价模型的建立及应用”研究项目组 (以下简称项目组) 通过问卷调查, 与学生、初任教师、专家教师进行座谈, 从不同角度分析了教师专业发展的内容构成, 并对小学数学教师的专业发展提出了建议。

一、学生视角下教师专业发展的指向

学生既是教育的对象, 又是学习的主体, 首先从学生的角度考察教师的专业发展。教师的哪些方面能在教学中获得学生的认可或发挥较大作用呢?受到学生的认知水平、个性品格以及文化背景等因素的影响, 不但不同的学生会有各异的认识, 而且同一学生的观点在不同的阶段也可能会有较大变化。

李琼老师 (2007) 在皮连生等学者研究的基础上, 列举了中国、美国与日本3个国家的中、小学生所喜欢的教师的12条特征, 并将特征归纳为职业道德、人格素质、专业知识与教育教学能力四类[1]。2012年5月, 项目组把学生喜欢的教师特征进行重新编码, 编制了关于学生最喜欢的教师特征的调查问卷, 分别选取小学高年级学生70人和初中学生60人进行学生问卷调查。调查共发放问卷130份, 收回有效问卷126份。问卷预先给出20项教师特征作为选项, 学生参照问卷中给出的编码, 列出5项或5项以下自己所喜欢的教师特征。笔者根据选择比率的大小, 将小学生选择的前10个特征选项进行了排序 (第11、第12项入选是因为其还受到初中生的关注, 见表1) 。

1. 满足情感、尊重等需求是小学生最喜欢的教师特征

表1显示, 在学生问卷调查所列的总计20项备选项中, 小学和初中学生选择频数最高的两项是相同的, 即约6成小学生和4成初中生选择“幽默风趣”的教师, 超过半数的小学生、约1/3的初中生选择“和蔼可亲”的教师。这说明小学生和初中生都非常看重教师的教学情感和态度, 而小学生比初中生有更多、更高的情感需求。

2. 学生的选择存在差异

教师呈现给学生的课堂教学, 就像厨师制作的美味佳肴, 不同的对象会有不同的反应。学生问卷调查的结果显示, 学生的选择分散在20多项选项之中, 而不是集中在某一项或几项特征上。按学生最喜欢的教师的类型, 将学生问卷调查的数据分为小学教师、小学数学教师和初中教师3组。从学科、年级角度对比分析, 其中存在的差异并不明显。

比较表1中选择同一特征的比率, 小学生最喜欢的前5项教师特征的排序与初中生是一致的, 但也存在比率上的差异。如, 小学生对数学教师的情感态度要求与对其他教师基本相同, 但对数学教师开展教学活动时保持耐心等方面有更高的要求。

不同年级学生最喜欢的教师特征存在差异。相对初中学生的选择, 小学生的选择更集中在情感态度方面, 而初中生的选择更加多元, 对教师的知识丰富广博、自己的个性得到尊重等方面有更高的要求。

3. 小学生对数学教师特征的认识

2012年3月, 项目组在小学采用分组抽样的方式对山东省内6所小学的37名高年级小学生进行访谈, 请他们说说最喜欢的教师。结果学生首选“关心”“爱护”“亲切”“耐心”“认真”等词汇描述他们喜欢的教师。当继续追问喜欢数学教师的学生:“你们数学老师的课哪些方面比较好”时, 学生的回答有:课讲得很清楚, 很吸引人;幽默;容易懂;要求严格等。小学生普遍认识到教师都具有丰富的知识和熟练的学科技能, 把教师当作学习模仿的对象。小学生对自我价值的认识不足, 自我实现的需求不高, 表现为对情感、尊重等方面的需求超过对知识、能力等方面的需求。

二、初任教师对专业发展的认识

教学专长就是专家型教师在教学领域具有的, 优于其他教师的学识、技艺、专业本领或教学才能。成长为专家教师是初任教师专业发展的目标和要求, 初任教师对专业发展的认识、态度、观点等影响其职业生涯的发展方向和进程。为了了解初任教师对专业发展的认识, 项目组设计了由初任教师填写的调查问卷, 在2012年5月对山东省内42名初任小学数学教师进行了相关的问卷调查。

初任教师调查问卷有两个问题 (见表2、表3) , 设计问题一的目的是了解初任教师关注专家教师的哪些教学专长。从统计结果来看, 初任教师关注的焦点多集中于专家教师的教学能力与方法, 其次是教学情感与人格素质, 而仅有极少的初任教师以专家教师的专业知识与教学技能为关注焦点。

问题二反映初任教师在课堂教学方面的专业发展需求。统计结果显示, 关于自己的发展目标, 初任教师的关注重点是专业知识与教学技能, 其次是教学能力与方法, 关注最少的是教学情感与人格素质。数据显示, 初任教师关注自己教学情感和人格素质的不足半数。

三、专家教师对教学专长的描述

小学数学教育领域的专家和名师在总结自己的教育教学经验时, 虽然阐述的角度不同, 但对教学专长的描述, 可以归为《专业标准》中的同一维度。

邱学华把自己的教学特色总结为“三字十二条”。其中, “趣”“实”“活”三字中的“趣”“活”体现了情感在课堂教学中的重要性。教师要立足于双基教学, 激发学生兴趣, 活跃课堂气氛[2]。

华应龙致力于人文化小学数学教学模式的探索, “尊重、沟通、宽容、欣赏”使他的课堂教学充盈了时代气息, 洋溢着浓浓的师生情谊。他认为:“只有师生全身心地投入, 彼此敞亮, 教师尊重学生, 欣赏学生, 致力于探索、创造充满生命活力的课堂教学……学生才能获得多方面的满足和发展, 教师的劳动才会闪现出创造的光辉和人性的魅力[3]。”华应龙创设尊重学生、充满情感的课堂, 体现了知识、能力和情感等教学目标的和谐统一, 成为深受学生喜爱的小学数学名师。潘晓明同样认为, “不仅要关注学科知识的教学, 更要关注学生的情感体验, 关注学生的人格养成”。华罗庚曾写过不少文章, 向青少年传授治学经验和学习方法, 他尊师爱生, 对青年数学家的成长倾注满腔的热情。

项目组在小学调查研究的过程中, 有机会访谈到10名知名的小学数学教师。他们的个性及教学方法各不相同, 但在谈到自己教学成功之处时, 都认为自己对教学内容和目标把握精准, 理解学生的需求, 善于同学生交流沟通, 特别是自己的教学得到了学生的喜爱。

上述数学教育家和数学名师的观点, 是教师专业发展的共同准则:在小学数学教学中, 教师不但要重视知识的传授、能力技能的培养, 而且要特别重视教学情感和态度的表现。

四、关于小学数学教师专业发展调查结果的分析

对比学生、初任教师问卷调查和访谈专家教师的结果, 可以发现不同对象对教师专业发展的认识和需求存在差异。

1. 在对教师专业发展内容的认识上, 要素相同, 序位有别

综合学生、专家教师的反馈结果, 学科知识理论对入职后教师的专业发展的影响不存在显著差异。在教学中产生主要积极影响的教师教学特征是教学方法与策略、教学技能、教学艺术追求与教学情感三个维度, 这与《专业标准》的基本内容一致[4]。

小学生需要学习知识、锻炼技能, 但更关注教师在教学中表现的恰当的教学情感。初任教师把知识技能和方法作为个人专业发展的优先选择, 而专家教师则能较好地将知识、能力、方法、情感等较好地融合在课堂教学过程中[5]。这说明专业知识、教学方法与策略、教学技能、教学艺术追求与教学情感是教师专业发展的要素, 但学生、初任教师和专家教师对此看重的次序各不相同。

2. 初任教师存在知行矛盾

表2和表3说明, 初任教师主要关注专家教师的教学方法与策略、教学情感, 但在个人专业发展时却优先选择专业知识与教学技能。在实际教学中, 学生渴求教师的情感付出, 专家教师重视用自己的教学情感关爱鼓励学生, 但初任教师却偏偏不是首先重视教学中的情感因素。为什么会呈现这样的情况?

(1) 教师专业发展过程是由易到难

知识和技能易于掌握, 方法的掌握需要较长时间的实践, 因为教学过程存在变化。然而, 情感态度和价值观的改变最难, 教师对于情感目标的把握, 比对知识能力等目标的把握要困难得多。教学中情感态度和价值观目标难以把握的原因还在于师生个体的显著差异, 这种差异主要表现在两个方面:不同学生对同一教师的认识和每个学生对不同教师的认同存在差异。小学生喜欢的教师特征, 主要是人格素质, 但不同学生所关注的教师人格特征并不完全一样。

(2) 教学传统影响初任教师对教学专长构成的认识

“师者, 所以传道授业解惑也。”传统的教学目标是知识、技能和方法, 这对教师的教学观念有着较深刻的影响。新课程的教学目标变为知识和能力、过程和方法、情感态度和价值观, 这需要初任教师在专业发展的实践中逐步认识调整。

3. 情感表达和交流, 是教师专业发展的重要内容

既然教学应该体现学生与教师的需求, 那么应该从学科知识理论、教学方法与策略、教学技能、教学艺术追求与教学情感等多个角度来认识小学数学教师的专业发展。丰富的知识、娴熟的教学技能、灵活有效的教学方法和策略、高尚的教学艺术与教学情感, 以及在从事教学过程中展现的崇高的教学理想与追求, 是教师专业发展的基本内容构成。

一位教学名师在给青年教师的报告中说:教师只有善于同学生表达和交流情感, 才能成为小学生喜爱的教师。小学教师不但要教知识、传方法, 还要激发兴趣, 培育人格。教师既要像演员一样展示自己的真情, 还要像导演一样执导教学活动, 演绎精彩的教学剧, 也能像热情的观众一样去欣赏鼓励学生。

将专业知识、教学技能、教学方法、教学情感和教学理想不断实践、融合, 锻炼教学专长, 是初任教师成长为专家教师的必经之径。有一位老教师, 他说自己的成功之处, 就是善于在教学中“煽情”。学生的情感需求得到满足, 有益于其他目标的达成, 因此初任教师要有全面的专业发展观, 重视师生的情感交流。

参考文献

[1]李琼.学生心目中的教师形象:一个跨文化的比较[J].比较教育研究, 2007 (11) .

[2]邱学华.邱学华与尝试教育人生[M].北京:北京师范大学出版社, 2006:139-144.

[3]雷玲.小学数学名师教学艺术[M].上海:华东师范大学出版社, 2008:62-87.

[4]张明成, 孙忠民.教师教学专长的发展维度初探[J].潍坊教育学院学报, 2010 (5) .