第一次炒菜小学四年级400字作文(精选10篇)
1.第一次炒菜小学四年级400字作文 篇一
今天,我给大家露一手,菜名叫番茄炒鸡蛋。首先把一个番茄洗干净,切成一块一块三角形形状,放入碗中,再拿两个鸡蛋,互相碰撞一下,一个蛋壳裂开了,剥开蛋壳将蛋清和蛋黄倒入碗中,接着再把另一个鸡蛋往灶台前一敲,它的壳也裂开了,同样将蛋清和蛋黄倒入碗中,然后放少许盐,搅拌均匀。后来往锅里放点儿油,妈妈帮我打火,因为我太小,自己打火很危险。大约两三分钟左右,油就热了,我小心翼翼地将鸡蛋倒进锅里,鸡蛋立刻膨胀起来,像吹了个黄色气球,我用锅铲翻炒几下,到表面微黄即可盛入碗中。紧接着又倒点油放入锅中,等油热后,将番茄倒进锅里,“刺啦”一声,哇!番茄下锅和刚才的鸡蛋可不一样,番茄的汁遇到了油很是兴奋,便跳起舞蹈,差点“跳”到我手上来了。翻炒几下把鸡蛋倒入番茄里,最后翻炒了几下,香喷喷的番茄炒蛋就大功告成了。
我迫不急待地尝了一口,啊,感觉太好吃了!没想到,我自己炒得也挺美味的。
2.第一次炒菜小学四年级400字作文 篇二
第一次意味着不断探索,迎接挑战,意味着不断成熟,人生意义得以不断升华。可以这样说,第一次越多,人生才越发多姿多彩。每当想起第一次炒菜的情景,我仍记忆犹新。
那时我已8岁,可是根本不会炒菜。爸爸妈妈又不在家,我忍饥挨饿,肚子咕咕叫。最终,我决定去做菜。
说干就干,我跑向厨房,要学做妈妈的煎鸡蛋。我学着妈妈的样子,先把开关打开,再开火。我小心翼翼地做着,嘴里小声地说:“妈妈以前好像是开中火!”我开到了中火,照妈妈的样子放了一勺油。咦,好像太多了,放一点回去。嗯,太少了,再添一点吧。我想着。“哎呀,随便算了。”我有些不耐烦了,随手放了一久油。锅里“啪——啪——”地呼起来。我拿了一个鸡蛋,往锅上一磕,鸡蛋像水一样流出来了,锅里又沸腾起来了,不时溅出油,一个小油点溅到我手上,我“啊”的一声叫起来,皱起眉头。烧了一会儿,我又翻了个面,又过了一会儿,我再把鸡蛋翻个面,我感觉自己像个大厨师,在做一道好吃的菜。不一会儿,菜烧好了,仔细一瞧,不过是一道黑糊糊的菜罢了。我拿过一个盘子,把煎鸡蛋盛起来,放到盘里,小心地尝了一口,一下子又吐出来,什么东西那么磨牙呀,仔细一看,原来是零零星星的.鸡蛋壳分布在煎鸡蛋上。妈妈回来了,笑我是个小傻瓜。我似懂非懂地点点头。
3.第一次炒菜小学四年级400字作文 篇三
那一天,爸爸妈妈都出去上班了,留我一个人在家里。我想爸爸妈妈不在,中午吃饭怎么办?看来只能自己动手了,有一句话不是说:自己动手,丰衣足食嘛!正好,我还想学学做菜呢,这不是个好机会?
我来到厨房,愣住了,做什么菜呢?就做我最爱的土豆丝吧!我先去把土豆拿来放在水里洗了洗,又模仿着妈妈的样子把土豆放在菜板上切丝。咦,平常在妈妈手中是那么好用的刀,怎么如今在我手中却不听使唤呢?因为我是左撇子,所以切菜也是用左手,我左手紧握菜刀,右手紧按住土豆,尽量使刀平稳,然后小心翼翼地切起来。忽然,这土豆不听使唤地滚到了一边,锋利的菜刀差点就切到了我的手上,真是好险啊!我更加小心翼翼切起来,费了我九牛二虎之力,终于,我把土豆切成了丝。我仔细看面前的土豆丝和妈妈切的竟天壤之别,不过以我的水平切成这样已经够不错了。
第二个难关来了,那就是把煤气打开,平时妈妈打开煤气灶都要花费力气,何况是我呢!我深吸了一口气,用尽了全身力气,没想到居然打开了,我十分欣喜,进行第二道工序。把油倒在锅里,油开始冒着白沫,不一会儿,锅里便冒起了白烟。我一看,不好,赶紧把佐料、土豆丝倒到锅中,“吱———”一种尖锐的声音吓得我直往后退,我侧着身子用颤抖的手使劲铲着锅里的土豆丝。忽然,我记起妈妈曾经说过炒土豆丝要加少许醋,那样比较好吃,于是,就又慌手慌脚地去找醋。正找呢,一股烧焦的气味钻入我的鼻孔。“啊,不好!”等我冲上去关掉煤气时,菜已糊了一半。我把自己的“杰作”送到嘴中品尝时,不禁皱起了眉头。
4.第一次炒菜作文四年级 篇四
我先戴上围裙,挽了挽衣袖。小心翼翼地从冰箱取出五个鸡蛋和两个西红柿,准备做一个“西红柿炒蛋”给大家尝尝。我先把西红柿洗干净,然后拿起菜刀把西红柿切成小块,妈妈看到我切菜样子吓了一跳说:“你稍微把刀向外倾斜点儿,小心别切到手指。”我按照妈妈的教法很顺利的切了起来,一会切好后先放在盘子里。接着我又拿出一个碗把鸡蛋打在碗里,放上少许盐,用筷子迅速搅拌起来。搅拌均匀后,准备工作就做好了。
开始炒菜了,我先点好火,在锅里放上油,一会锅里就发出“噼噼啪啪”的声音,好像在骂人似的。这时妈妈跟我说:“这是你锅里有点水,把油倒进去造成的。”我点了点头对妈妈说:“下次我就懂了。”等油锅加热到七八十度的时候我急忙把搅拌均匀的鸡蛋倒了进去,用铲子炒3-5分钟,就变成金黄色的了,接着就把切好的西红柿倒入锅中,翻炒了几分钟后西红柿汁都出来了,浓浓的汤汁和鸡蛋在一起看了好有食欲啊!再炒了一会儿我就放上点盐、味精、撒上香葱准备起锅了。最后,把我的作品盛入盘中,一道美味可乐的西红柿炒蛋就做成了。我把菜端上桌子,爸爸妈妈尝了一下说:“味道真不错,宝贝学会做菜了!”我听了可开心了。
5.第一次炒菜四年级作文 篇五
松花蛋的做法很简单。首先,先把油烟机打开,再打开煤气。咦,怎么没火?哦,原来要按一会儿才会点着呢。终于,“呼”的一下火点着了。我把锅放上去,先热一热锅。趁着这个时候,我快速地拿出鸡蛋,打好。这时,锅差不多热了。我倒了点油,再用锅铲把油铲过来铲过去,为的是让整个锅底都浸过油。在听到“咝咝”的声音后,就可以把蛋液倒进去了,把鸡蛋倒进去后,要迅速接一碗温水倒到锅子里,不然等鸡蛋凝固之后就很难让鸡蛋吸收进水分,炒不出那种很蓬松的感觉,这样不叫松花蛋,只能叫炒鸡蛋。还有一个原因是因为如果不快点的话,油点子“嗞——”地一下蹦出来,一阵淡淡的白烟冒出来,除了一阵刺痛,什么也感觉不到。可等到白烟散去,你却已经“鼻青脸肿”了,只能等到消肿了,再接着炒。
把鸡蛋倒进去后,过一会儿会出现一个圆圆的“鸡蛋饼”。现在只要把“鸡蛋饼”切开,再翻来覆去地炒一会儿就大功告成了。注意不要炒太久,不然鸡蛋就会很老。最后一定要记得关油烟机,不然很费电的。说实话,突然间关掉油烟机,耳朵真受不了,因为一直在听油烟机“呜呜”的叫声啊!
6.第一次炒菜小学四年级400字作文 篇六
我先把气球吹鼓,然后把气球口打了个结,用它在椅子上来回摩擦,最后我把气球按在墙上,松开了手,期待奇迹的出现。可气球却掉了下来,我有些沮丧,不对呀,难道是我不够用力?于是我更用力地把它往墙上按,还是不行。这时候,我突发奇想,把气球在墙上来回摩擦,然后再往墙上按,又没有成功。我想:一定有原因,不然怎么会一直不吸上?我就把气球在毛衣上擦来擦去,心里还一直默念着:一定行的,一定行的。这次,当我把气球靠近墙上的时候,还没等我用力按,它就粘在了墙上,纹丝不动。我等了二十几分钟,气球都没掉下来。我很兴奋,又很惊讶,气球有什么魔力呢?我研究了一下,没有玄机啊!我想不明白了,就去问妈妈。妈妈让我去查百科全书,我终于知道了原理。
原来,气球的材质大多数是天然乳胶制成的,这些材料绝缘性很高,也就代表了很容易产生静电,只要和布、毛衣等含有化纤的物品摩擦,在气球表面会积聚很大的静电荷,形成强大的静电场,当气球离墙面很近时,由于静电的吸力,气球就会“粘”在墙上了。
哦,气球要与含有化纤材质的一类物品摩擦才可以产生静电呀!于是我马上又用气球在裤子上摩擦,它又成功地贴在墙上了。
7.第一次炒菜作文400字 篇七
有一次,我妈刚工作晚回来,非常的累,她疲惫地对我说:“女儿,今天妈妈非常的`累,想休息会儿,你就自己做饭吧!”我爽快地回答道:“好的!”
到了厨房,我小心翼翼地把米挖了出来,再把米掏了三遍,再把水倒了进去,然后把米放进电饭煲里,之后我便按照妈妈平时做菜的摸样剁肉,可肉却被我剁了个七零八碎、五马分尸。肉甩得到处都是。我再把辣椒一个一个用刀背使劲地拍扁,再把油倒进锅里,等到油烧好了以后,再把辣椒放进去抄,再把肉放进去炒到半分熟,再往里放盐、味精、酱油,炒熟以后,关火,出锅,我看着我的菜,觉得菜炒的还行,便尝了一下,“呀,真咸!”
8.小学五年级作文:第一次炒菜 篇八
走进厨房,我就开始了我的大厨之路。我做的菜是辣椒土豆丝。开始做了,我首先把土豆切成一根一根的。可是这土豆总是不乖,不是大就是小。没办法,我也只能尽量把大的切小,结果大小很不均匀,有的甚至只有米粒大小。接下来该切辣椒了,因为辣椒比较好切,所以我三下两下就切好了。
我打开煤气,小心翼翼地点燃煤气灶,又往锅里到了一点油。待油稍热就把辣椒和土豆倒了进去炒。尽管我十分小心,但油星像一个个调皮捣蛋的娃娃,溅得我遍体鳞伤。随着温度的升高,辣味也越来越浓,呛得我咳嗽不止,眼泪也直往外淌。经过不断的翻炒,土豆变得金黄,辣椒变得碧绿。我加了些许盐和味精,最后一盘辣椒土豆丝终于出炉了。
9.第一次炒菜小学三年级优秀作文 篇九
一大早,爸爸妈妈去乡下办事,说是要下午回来,嘱我把作业写好,中午泡桶方便面吃。我答应了。
呵呵,真是山上无老虎,猴子称霸王呀!等他们一走,我就立马尽情地看起我最喜爱的碟片动画片《大耳朵图图》。到了中午,肚子向我唱起了“空城计”,我才想起要吃饭了。我打开冰箱,准备到里面拿根火腿肠泡面吃,咦,里面躺着两个圆溜溜的土豆,像两个胖小子。土豆可是我最喜爱的食物之一,我何不来学着炒炒,一来可以丰富我的口感,二来等妈妈回来了,也可一在她面前显摆显摆,省得她老说我四体不勤,一事不会。
说干就干,我从冰箱里拿出一个土豆,根据平常观察妈妈得来的经验,忙活开了。首先,给土豆去皮美容,洗干净,切成细条状。辣椒、葱,一律备齐。然后,把锅洗干净,开火,倒油,等油有七成热,拧成中火,依次放入土豆、辣椒、葱头,洒上盐,翻炒一阵,最后往锅里倒些水,刚好没过土豆,盖上锅盖。这时,大耳朵图图的`声音又传了过来,反正土豆煮熟还要一段时间,我又跑到客厅看电视去了……
咦,哪来的糊味?糟了,我的土豆,等我跑到厨房把土豆从火上解救下来,我可怜的土豆,它们的脸比包公还黑!
10.第一次炒菜-四年级作文 篇十
我小心翼翼地打开燃气灶,不一会儿,油就在锅里嗞嗞地响,不时,还有几颗调皮的油星飞溅出来,吓得我连退好几步。怎么办怎么办呢?犹豫了几秒钟后,我壮起胆子不管三七二十一抓起案板上盛西兰花的盆子往锅里倒。然后,我学着奶奶的样子用锅翻炒了几下,继续用力翻炒,终于我做的西兰花炒肉大功告
成了。接下来,我就要煎鸡蛋了。我把锅子洗干净,还是先倒油,然后把搅匀的鸡蛋倒在了锅子里。奶奶在一旁边喊,快把火关小要不会很容易烧焦的。听了奶奶的话,我赶紧扭动开关,把火调到中火,我把鸡蛋翻过来,让它换个面煎煎,等两面都煎得金黄金黄的,这个煎鸡蛋就可以出锅了。
我把菜端上桌又盛好饭,冲着爸爸妈妈兴奋地大喊:“爸爸妈妈你们来尝尝我的手艺吧!”爸爸妈妈拿着筷子夹起菜往嘴里放,异口同声地说:“真好吃!”我一听也拿起筷子夹了一坨西兰花嚼了嚼,呃其味道真不怎么样,西兰花还脆生生的还没熟呢!我想:“爸爸妈妈是为了鼓励我让我高兴吧!”
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