餐饮部各岗位工作标准(共5篇)
1.餐饮部各岗位工作标准 篇一
餐饮早班服务员工作流程
6:30—14:30(1)6:20更换好工作服到岗,并检查仪容仪表。(2)6:30自助餐台的菜品及用品配备齐全。(3)7:00站在门前迎客,并查收早餐券。
(4)7:00—9:00正式投入到自助早餐的工作当中。
(5)9:00—9:30轮流吃饭时间、自助早餐的收市及昨日晚餐布草的送洗。
(6)9:30—10:00中餐的开档工作。
(7)10:00准时参加餐前会,了解客情和分配的工作区域以及工作内容。
(8)10:00—11:00餐前准备工作。(房间卫生、用具及工具的准备)(9)11:00站位迎客
(10)11:30—12:00正式投入到中餐服务当中(11)12:00—13:00席间服务
(12)13:00—13:30 客人用餐结束后将客人送至餐厅出口。(13)13:30—14:00包房收尾工作(14)14:00—14:30员工轮流用餐时间(15)14:30跟中班做好工作交接(16)完成领导交给的其他任务。
餐饮两头班服务员工作流程
10:00—14:30
(1)09:50更换好工作服到岗,并检查仪容仪表。
(2)10:00准时参加餐前会,了解客情和分配的工作区域以及工作内容。
(3)10:00—11:00餐前准备工作。(房间卫生、用具及工具的准备)(4)11:00站位迎客
(5)11:30—12:00正式投入到中餐服务当中(6)12:00—13:00席间服务
(7)13:00—13:30 客人用餐结束后将客人送至餐厅出口。(7)13:30—14:00包房收尾工作(8)14:00—14:30员工轮流用餐时间(9)完成领导交给的其他任务。
17:00--21:00(1)16:50更换好工作服到岗,并检查仪容仪表。
(2)17:00准时参加餐前会,了解客情和分配的工作区域以及工作内容。
(3)17:00—18:00餐前准备工作。(房间卫生、用具及工具的准备)(4)18:00站位迎客
(5)18:30—19:00正式投入到中餐服务当中(6)19:00—20:00席间服务
(7)20:00—20:30 客人用餐结束后将客人送至餐厅出口。(7)20:30—21:00包房收尾工作(8)21:00—21:30员工轮流用餐时间(9)完成领导交给的其他任务。
餐饮中班服务员工作流程
14:00—22:00(1)13:50更换好工作服到岗,并检查仪容仪表。
(2)14:00准时参加餐后会,了解分配的工作区域以及工作内容。(3)14:30—15:30正式投入到餐厅收尾工作当中及午餐布草的送洗领取工作。
(4)15:30—16:30餐厅准备工作及茶吧客人的接待服务工作。(5)16:30—17:00餐厅中班的开档工作。
(6)17:00准时参加餐前会,了解客情和分配的工作区域以及工作内容。
(7)17:00—18:00餐前准备工作。(房间卫生、用具及工具的准备)(8)18:00站位迎客
(9)18:30—19:00正式投入到中餐服务当中(10)19:00—20:00席间服务(11)20:00—20:30 客人用餐结束将客人送至餐厅出口。(12)20:30—21:00包房收尾工作(13)21:00—21:30员工轮流用餐时间
(14)21:00—22:00餐饮部晚餐的收档工作。(15)22:00填写交接工作本
(16)完成领导交给的其他任务。
餐饮迎宾员工作流程
10:00—14:30
(1)9:50更换好工作服到岗,并检查仪容仪表。
(2)10:00准时参加餐前会,了解客情和分配的工作区域以及工作内容。
(3)10:00—11:00接待的准备工作。(客情的熟知、区域卫生、用具及工具的准备)
(4)11:00站在指定位臵迎客
(5)11:00—13:30正式投入到中餐引领服务工作当中(7)13:30—14:00做营业人数统计及收尾工作(8)14:00—14:30员工轮流用餐时间(9)完成领导交给的其他任务。
17:00--21:00(1)16:50更换好工作服到岗,并检查仪容仪表。
(2)17:00准时参加餐前会,了解客情和分配的工作区域以及工作内容。
(3)17:00—18:00餐前准备工作。(区域卫生、用具及工具的准备)(4)18:00站在指定位臵迎客
(5)18:30—20:30正式投入到中餐引领服务工作当中(7)20:30—21:00做营业人数统计及收尾工作(8)21:00—21:30员工轮流用餐时间(9)完成领导交给的其他任务。
PA岗位工作流程
10:00—14:30(1)09:50更换好工作服到岗,检查自己的仪容仪表。
(2)10:00准时参加餐前会,了解客情和分配的工作区域以及工作内容。
(3)10:10检查好各种清洁工具及清洁用具,正式开始工作。(4)做好前厅地面的清洁及保持工作,并对大厅门外的台阶进行清理。
(5)擦拭大厅茶几、烟缸、书报架、擦鞋机、指示牌、大厅墙面卫生并保持其卫生。
(6)对1—2楼梯地面进行推尘、除渍并保持地面清洁。
(7)清洗楼梯口,擦洗楼梯口镜面、壁画及窗台并保持其卫生。
(8)把1-2楼楼梯扶手擦拭干净。(9)对大厅及楼层所有花草浇水及修剪并抹尘。(10)负责客用洗手间的打扫和保洁。(11)保持负责区域卫生直至下班。(12)14:00—14:30员工轮流用餐时间(13)完成领导交给的其他任务。
17:00--21:00(1)16:50更换好工作服到岗,检查自己的仪容仪表。
(2)17:00准时参加餐前会,了解客情和分配的工作区域以及工作内容。
(3)17:10检查好各种清洁工具及清洁用具,正式开始工作。(4)做好前厅地面的清洁及保持工作,并对大厅门外的台阶进行清理。
(5)擦拭大厅茶几、烟缸、书报架、擦鞋机、指示牌、大厅墙面卫生并保持其卫生。
(6)对1—2楼梯地面进行推尘、除渍并保持地面清洁。
(7)清洗楼梯口、擦洗楼梯口镜面、壁画及窗台并保持其卫生。
(8)把1-2楼楼梯扶手擦拭干净。(9)对大厅及楼层所有花草浇水及修剪并抹尘。(10)负责客用洗手间的打扫和保洁。(11)保持负责区域卫生直至到下班。(12)21:00—21:30员工轮流用餐时间(13)完成领导交给的其他任务。
迎宾工作程序
一、迎候客人:、迎宾按规定着装,立于指定位臵,站姿优雅,不得依靠门或其他物体。、有客人到达时,面带微笑迎上前,向客人行三十度鞠躬礼,并向客人问好和表示欢迎。
“下午/中午/早上好/欢迎光临”
3、询问客人是否有预订
“先生/小姐,请问您有预订吗?”
4、对所有预订的客人须查对预订资料,对已抵达之客人需注明。
5、询问客人人数:
“先生/小姐,请问几位?”
三、领位、右手向应平行进的方向作出请的手势
“先生/小姐,这边请!”、走在客人略偏右的位臵,相距约三步,行走速度要合适,并注意回头观察客人是否跟上了,遇到转弯时要向客人示意,并略作停留,等客人走近后再继续前行。
3、到达了餐桌边后应先征询客人意见
“先生/小姐,请问这个房间您满意吗?”
如果客人不满意,应在情况许可的情况下,尽量根据其要求予以更换,如果客人要求的餐桌已有预订,应作出解释和建议。
迎宾:
“先生/小姐,非常抱歉,这个房间已预订了,那个房间好吗?”、客人对餐桌表示满意后,协助服务员帮客人落座,同时询问客人就餐方式。
四、离开、祝客人用餐愉快和道别 迎客:“先生/小姐,早餐/午餐/晚餐愉快!” 2、后退两小步,然后转身离去,不应在客人身边直接转身离去。3、若服务生不在附近,需即时将有关新到客人的信息知会他们。
五、送客:、面带微笑向客人行三十度鞠躬礼,主动为客人拉门。2、感谢客人的光临,并祝客人愉快和道别 迎宾:“先生/小姐,谢谢光临,祝你愉快再见!”
传菜生工作程序
一、开餐服务:)接到楼面入单,迅速入夹,并送至各生产部门。2)根据入单,应事先备好服务用具及特殊配料。)厨房出菜时,应马上给该菜配上合适的配料,并报上菜名、台号,划菜员在点菜单上勾销该菜。4)出菜必须用托盘,冷热菜分开摆放。)出菜时注意核对台号、菜肴名称,避免上错菜肴。须将菜送到所属的餐台边(厅房到房门),由服务员端菜上台,并等服务员将菜盖拿起放回托盘才能离开,顺便将撤下的餐具一并带去,送到管事部清洗。)如厨房出、炖蛊、甜品等分客菜,必须配上茶碟作垫底,有汤汁盅类需附带题更。)如上煲、仔类菜肴,必须跟上湿的毛巾。)若有菜很长的时间没出来时,应问厨房询问,若漏单时应马上通知厨房补上,或通知领班处理,若属洁清品种,按退菜程序处理。)将沽清品种及时通知楼面。)必要时协助对前台的餐具补充。)负责将楼面撤出的托盘清洗 净,把杯架下栏盘整理好。12)随时保持备餐间及传菜通道的干爽、清洁。二、餐后服务)整理所有点菜单,并装订、汇总、备查。)将所有托盘全部清洁干净、整齐摆放。3)交所有银器清洁、清点后,整齐入柜。4)将所有服务用具全部清洗入柜。5)将所有脏布草清点捆扎。
酒店客房送餐服务规范
1、接受预订
(1)礼貌应答客人的电话预订:“您好,客房送餐,请问有什么需要服务的?”
(2)详细问清客人的房号,要求送餐的时间、用餐人数以及要的菜点和特殊要求,并复述一遍。
(3)将电话预订进行登记。
(4)开好订单,并在订单上打上接预订的时间。
(5)或根据从各楼收来的早餐送餐单(挂在客房门口)开好订单。
2、送餐准备
(1)根据客人的订单开出点菜单。
(2)根据各种菜式,准备各类餐具,布件。(3)按订单要求在餐车铺好餐具。
(4)准备好茶、咖啡、牛奶、淡奶、糖、调味品。(5)开好帐单。
(6)个人仪表仪容准备。
3、检查
(1)主管或领班,认真核对菜点酒水与订单是否相符。
(2)送餐服务前对菜肴、酒水、调料、餐具、台布、口布、送餐车作全面检查,要求菜肴点心符合质量要求,并加盖保洁保温盖,餐具配臵得当,清洁完好,台面、口布干净平整,无污渍,无皱纹,送餐车干净整洁,完好有效,并将餐具记录在客房送餐记录本上。
(3)从接订单至送餐时间是否过长,是否在客人要求的时间内准时送达。(客房送餐从接受预订到送至客房的时间,早餐20分钟,中晚餐30分钟内。)
(4)服务员仪容仪表的检查。(5)送出的餐具,在餐后是否及时如数收回。
4、送餐:对重要来宾,管理人员要与服务员一起送餐进房,并提供各项服务。
(1)使用酒店规定的专用电梯进行客房送餐服务。
(2)送餐服务时餐车推行小心谨慎,餐具摆放平稳得当,(3)核对房号,时间。(4)按门铃时说:“送餐服务”。在征得客人同意后方可进入房间。(5)用客人姓氏向客人问好,打招呼,把餐车或餐盘放到适当的位臵,并征求客人对摆放的意见。
(6)按规定要求摆好餐具及其他物品,请客人用餐,并为客人拉椅。(7)提供各种需要的小服务。
(8)服务完毕后,请其在帐单上签字,应为客人指点签字处:“请您在帐单上签上您的姓名和房号,谢谢”,并核对签名,房号。
(9)问客人还有什么需要,如不需要,即礼貌向客人致谢道别。
(10)离开客房时,应面朝客人退步转身,出房时随手轻轻关上房门。
5、结束
(1)在登记单上注销预订,并写明离房时间。(2)将客人已签字的帐单交帐台。
(3)早餐30分钟后打电话征询客人收餐,晚餐为60分钟后电话征询客人收餐,将带回的餐具送洗碗间清洗。(4)清洗工作车,更换脏布草。(5)领取物品,做好准备工作。
中餐宴会服务流程
1、站位迎客:
(1)客人到来,主动问好,并帮客人拉椅,把客人的大衣存放好。(2)给客人上毛巾、并为客人沏茶倒水,撤去用过的毛巾。
(3)给客人上礼貌茶之后站于自己负责的台边,注意客人动态,勤加茶水、换烟盅。
2、餐中服务:
(1)客人到齐后征求主人是否可以上菜,应由主管通知厨房准备(中厨、烧味,有海鲜的通知海鲜池)。
(2)客人同意上菜后,为客人铺餐巾、脱筷子套。(3)上酒水(先女后男、先客后主),收台花和台号牌。由主管通知凉菜厨房上菜。
(4)严格遵循中餐上菜顺序(凉菜、热菜、汤菜、甜菜、点心、水果)上菜。(5)多桌宴会时,上菜应以主桌为准,先上主桌,再按照桌号依次上菜。绝对不能主次颠倒。
(6)上酒水时要用托盘(酒类除外),按正常服务次序进行服务,倒酒要先征求客人喝什么,然后再倒。
(7)上菜要在分菜位,并报上菜名,如有配料应先上配料后上菜,上菜应靠转盘边上,将菜慢转一周至主宾处。
(8)如有头有尾的菜式,头朝向正主人,上鱼时慢转一圈给客人看,询问客人,鱼是否要去主骨。
(9)上汤时,上一套汤碗盛,分剩下的汤主动给客人分第二次。
(10)上菜不能重叠放,应把客人吃剩较少的一碟先分,问哪一位要加,无人应答时,换小碟装起放回台面。
(11)每撤一道菜,也要将这道菜的配料和装座一起撤掉,空出位臵再上其它的菜。
(12)用餐过程勤巡视,勤清理台面的杂物,换骨碟、烟盅(不能超过三个烟头),勤点烟,保持转盘的清洁。
(13)上甜品、点心前先征求客人意见,收去台面不用的餐具和菜,换上干净筷子、骨碟。
(14)有水果的上叉,吃完甜品后上毛巾,撤走客人面前的餐具,留下茶杯和没喝完的饮料。
(15)把台花放回转盘上。
3、用餐结束及送客:
(1)清点酒水数量,以及菜单外的额外消费,及时通知收银台,以免漏帐。(2)客人走时,主动帮客人拉椅、取回大衣,并热情道谢。
4、收台:
(1)检查客人是否遗留物品,拾获交给经理处理。
(2)收台时,应先把椅子拉好,收起毛巾、席巾,十条一捆捆好。然后收玻璃器具,最后再收瓷器、银器和钢器。
(3)所有银器、钢器清洗后,点数后放回仓库。(4)收台布时先把垃圾扫掉,特别是烟头或别针之类,客人全部离场才能收台布。
中餐零点工作流程
1、迎客:
l)站在指定位臵上,恭候客人到来。站立要端正,不倚不靠任何物体,双腿不可交叉,双手自然交叠在腹前,仪态端庄,精神饱满。2)当领位将客人带入本区域时,应立即上前,微笑问候,表示欢迎。
2、餐前服务:
3)协助领位拉椅,请客人入座,为主要客人轻轻展开口布。4)若客人需要解下外套时,为客人挂好衣服。5)打开菜单第一页,礼貌地呈送给客人,并说:“您好,这是菜单”。6)若客人就餐人数与餐位不等,按需要增加或撤掉部分餐具。7)用托盘从客人的左边为客人上热(冷)的小毛巾,并礼貌地向客人说:“请用毛巾。”并撤去用过的小毛巾。
3、茶水服务:
1)询问客人意见,选择茶叶种类。2)制备茶水,遵循服务次序依次为客人服务茶水,并示意顾客用茶。
4、点菜服务:
1)站在适当的位臵接受客人的点单,在客人拿不定主意时,可向客人介绍菜肴的特色或口味,建议客人可点些什么菜,或向客人推销时令菜和特色菜。重复一遍客人所点的菜肴、饮料,待客人确认后再下单,在客人右侧为其撤掉筷套。
2)开订单时,字迹要清楚,注明日期、台号、人数,大、中、小客的客数、本人的姓名,酒单、菜品要分别开订单。
3)订单的第一联交收银员,第二联让收银员盖章后,由传菜员交厨房或酒吧作为领取菜肴和饮料的凭据,第三联传跑菜员划单用,第四联留给自己用。
4)用托盘将饮料、酒类托回房间,并为客人斟倒饮料,酒水在菜上桌时或客人开餐时斟倒。
5、用餐服务: 1)第一道菜不能让客人久等,最多不超过10—15分钟,并不时地向客人打招呼,并提供相应的小服务。
2)上菜的顺序:冷菜、热菜、汤、主食、水果。每上一道菜的同时,在订单上注销一道,防止漏上或错上。
3)每上一道菜,必须礼貌地向客人清楚地报出菜名,有需要分的菜进行分菜。
4)不停地巡台,随时为客人添加酒水,更换骨碟。
5)烟灰缸里不得超过三个烟头,发现烟头时,应立即换掉。6)随时撤去空盘、空酒瓶,及时清理台面卫生,应有求必应,有问必答,态度和蔼,语言亲切,服务周到,毋须客人举手,就已经满足了客人的要求。
7)客人的酒水、菜肴、饭点全都上齐后,要告知客人,并询问客人还需要添加些什么。
8)客人点菜时,若遇售缺,要及时礼貌地告之客人,并表示歉意,向客人征询是否要改点别的菜,或向客人推荐菜式,如客人认可,即开订单,以最快速度让厨房烹制。
9)如客人有特别要求时,应尽量给予解决,不可说“不行”、“没有”、“不知道”等不礼貌的语言。如确有困难,应向客人打招呼,说:“对不起,请稍等。”然后立即向领班或经理报告,但一定要给客人一个答复或请部门领班或经理出面解决。
10)如遇客人的筷子、口布等掉在地上,应立即换上干净的,将脏的撤掉。
11)开餐过程中,若客人碰翻了茶杯、饮料等,弄脏了客人的衣服和台面,要迅速用干净的口布或小毛巾帮助客人擦拭,并用干净的口布覆盖弄脏的台面部分。
6、征询客人就餐意见:
1)客人用餐结束时,应征求客人意见,填写宾客意见征询单,并将意见转呈领班或经理。
2)客人用餐完毕,为客人送上水果拼盘和小毛巾服务。
7、结账及送客
1)及时清点客人所点的食品与饮料,告诉收银员准备结账,并经核对后方能将账单放人收银夹内。2)当客人要求结账时,立即向前,将收银夹从客人的右后方呈上。
3)找回零钱,应连同账单票据,用收银夹一同呈送给客人。4)当客人要离去时,轻轻拉开椅子,提醒客人不要忘记所带物品,并热情地表示欢迎客人再次光临。
自助餐工作流程
1、迎接客人:
(1)客人进入后主动与客人打招呼,并向客人问好,及验收早餐券。
2、开餐服务:
1)询问开始用餐后,服务员要随时将客人用过的空餐具撤下; 2)随时注意客人台面卫生,更换烟缸及撤下空餐盘。(3)服务员将脏的烟灰缸及餐具用具放到固定的地方(4)菜牌摆设在符合菜名,缺菜牌要补。
(5)临时补菜,没菜牌,要收掉菜牌及菜架。
(6)随时保持各类菜肴充分供应。
(7)避免同时收走二、三种的餐台料理及水果,客人会错觉我们收餐台了,或是觉得没什么菜色。
(8)补充水果时,水果夹不可带进厨房,容易遗忘在厨房里。(9)随时检视餐台菜品及水果等情况。
(10)随时检视台面餐具挑出破损、缺角餐具,放在破损篮里,并在破损簿上登记。
(11)餐台上及地毯的清洁,准备干湿抹布各一条,有掉落的菜渣,以服务夹夹起,放在托盘上。(12)热锅的部分,汤匙、长柄匙、菜夹要注意随时保持放在底盘上。
(13)长柄匙或汤瓢掉进锅内,或长柄油腻要立刻更换。
(14)汤匙、长柄匙、菜夹的垫盘脏了就立刻更换。(15)保持食品台的整洁,随时添加各种餐具和食品。
3、用餐结束:(1)站门口礼貌地目送及问候客人离开。
布草送洗流程 1、14:00,各包房把房间需要更换的布草全部撤掉。2、14:10-14:30,归类清点布草,检查布草有无破损、重污,并认真做好送洗布草数目的记录。
3、把清点好的布草整理好后,分类装入塑料袋里。
4、认真清点数目,如实填写布草送洗单,不得多写、漏写,如发现,送洗员负全部责任,接受经济处罚。5、15:30之前,应按要求送到指定的接收点。
6、新布草领取后,要在领取地点数清所领新布草的数目,确认无误后方可离开,否则出现差错自行负责。
7新布草领取到工作间后,要认真整叠,归整分类,补充布草。如发现有破损、未洗干净的布草,及时报告领班,去仓库进行更换。
二、布草接收员 1、14:30,进入布草接收地点,布臵、清理接收点的环境,为布草接收做好准备工作。
3、仔细检查清点各房间送洗的布草,核对数目是否属实,检查送洗的布草是否有破损、重污,并追查破损、重污的原因。
4、仔细清点洗涤公司送净布草的数目,仔细检查送净布草是否干净、有无破损,发现问题及时与洗涤公司交涉。
5、按照各包房前一天所送布草的数目,分发新的布草。
6、核算当日所收脏布草的数目,并认真填写各种单据。
7、如因布草员个人失误造成布草数目短缺,由布草送洗员负责赔偿。
2.餐饮部各岗位工作标准 篇二
现阶段, 随着各行、各业对安全生产工作的重视, 安全生产标准化建设已逐步在各类企业铺开, 大多数企业都实现了安全生产标准化二级、三级达标, 有些大型企业甚至实现了安全标准化一级达标。可以说, 通过安全生产标准化建设, 大多数企业都取得良好的成效, 企业的安全管理水平也显著提升。但是在安全生产标准化建设中, 同时也存在一些不足之处, 归纳总结为以下三类问题:
首先, 一部分企业的安全生产标准化推进是以企业的安全管理部门为主开展工作的。在推进过程中, 企业的安全管理部门主导, 其他各职能部门被动参与, 有些企业的安全标准化工作甚至由专门的咨询中介机构“包办”, 造成企业的各级领导、员工及相关职能部门对安全生产标准不熟悉, 对标准化的要求不了解, 以至于大部分员工并没有按要求执行各类安全管理制度, 更不能很好地履行各自的安全职责。
其次, 相当一部分企业在推进安全生产标准化的过程中, 工作深度不够, 标准化的制度没有真正实施和贯彻下去。一部分企业的安全标准化的推进是以企业评级达标为目的, 企业的各级员工并没有真正理解安全标准的相关内涵和作用, 同时也没有将安全标准化的规范内容进行细致化、实质化, 落实到各级岗位和人员, 造成了各岗位人员自我安全管理的意识和能力不强, 安全技能和知识结构偏弱。因此, 有必要在企业达标的基础上, 开展安全标准化岗位达标工作, 规范“一岗双责”, 贯彻实行“管生产毕业管安全、管业务必须管安全”, 并对各级员工的安全履职情况进行日常评价和考核。
再次, 企业的安全管理人员一般处在我国安全管理体系的最基层, 是我国安全管理体系中数量众多、作用最直接, 也是最重要的安全管理力量。要实现企业安全管理水平的提升, 实现事故控制措施的强化和规范等目标, 离不开一支专业能力强、业务水平高的企业安全管理队伍。从某种程度上讲, 一支专业素质高、业务能力强的企业安全管理人员队伍是搞好安全生产的重要前提和基本保证。近两年, 我国的重特大事故不断发生, 安全生产形势不容乐观, 从中央到地方也越来越重视安全生产管理和事故控制工作, 相应地对企业安全管理人员也提出了更高要求。因此, 如何提升进一步加强企业安全管理人员的安全技能、强化专业知识, 是深入开展安全标准化岗位达标的重要原因之一。
在这种情况下, 如何开展安全生产标准化岗位达标工作, 如何进一步促进企业内部各岗位人员在日常工作中安全生产知责、懂责、履责工作。笔者总结了下几个方面的经验:
1. 全面铺开, 提升员工参与度
一个企业开展安全标准化岗位达标工作, 主要在于各级员工的参与。该项工作的实施应涉及到企业全员、全方位、全过程。可以说, 安全标准化岗位达标工作几乎覆盖了企业的所有部门和人员, 需要企业下属各部门统一协调, 积极配合, 共同开展。
虽然企业在实施岗位达标工作的过程中, 一般都会成立相应的组织或推进机构, 但这些机构 (小组) 主要是负责建设过程的组织协调工作, 主要是负责岗位达标在企业宏观方面的工作部署, 而在实际建设过程中, 更多的还是需要各部门和各岗位员工积极参与进来, 共同把岗位达标相关阶段的工作做好、做实。换句话说, 安全标准化岗位达标工作不仅仅是某一个人或某一个部门的事情, 而是整个企业共同的工作和任务, 是企业员工共同创建安全生产良好氛围共同的责任。
同时, 为了让每一位员工真正熟悉和掌握所在岗位的安全规范, 在岗位达标工作的关键阶段:岗位规范的编制过程中, 应积极组织各岗位员工亲身参与到修订和编制。在此基础上, 也应充分发动相关管理、技术、安全岗位的员工积极参与到岗位规范的评审工作来。此举目的在于充分征求基层管理和一线操作人员的意见和建议, 也进一步体现了岗位达标“全员、全过程”的理念, 确保编制的岗位安全规范真正“落地生根”, 在工作中取得实效。
2. 着眼成效, 适当“接地气”
在组织开展安全标准化岗位达标工作的过程中, 最重要的是编制并推行切合生产实际、可操作性强、便于员工理解和接受的岗位安全规范。编制岗位安全规范, 核心在于内容的符合性、有效性和实效性。在开展岗位规范编制的过程中, 应充分结合本企业设备工艺、作业条件和生产班次的实际情况, 对各岗位规范进行修订、补充和完善, 切忌照搬照抄。同时文字描述力求“通俗化和实用化”, 达到适用、好用和管用的效果。要尽量避免文字描述冗余、用词太过专业, 造成员工难读、难记, 理解困难的问题。
3. 加强沟通, 提高推进工作效率
在安全生产标准化岗位达标工作的推进过程中, 各职能部门应该与推进组织机构 (小组) 保持紧密的信息沟通, 确保工作开展有效。现阶段, 作为安全生产标准化工作的延伸, 岗位达标工作尚未形成一定的套路及经验方法, 没有具体的实际经验。虽然一部分行业已经颁布了《安全标准化岗位规范编制指南》, 但这些标准更多是在理论和方法上进行指引, 很多具体的工作都需要企业自身去完成, 因此, 实际工作过程中由于对标准要求的理解上总会存在一些疏漏和偏差的地方, 推进过程肯定会遇到一些问题。因此, 企业下属的各职能部门应该与推进组织机构加强日常的信息沟通与联系, 将存在的问题和困惑及时向推进组织机构反映。推进组织机构的成员也要加强与一线部门沟通联系, 确保各项推进工作落到实处, 少走弯路, 提高效率。
4. 强化互联网思维, 开展多渠道培训和教育
在推进一项系统性工作的过程中, 如何加大该项工作的影响力和宣传工作力度, 努力营造一个良好的岗位达标工作“气势”和氛围, 对于此项工作的开展也有至关重要的意义。
现阶段, 与传统的板报、横幅、看板、宣传册等媒介不同, 微博、微信、网站、论坛等互联网媒体的影响力与日俱增, 手机及网络媒介在员工中的普及使用率越来越高。因此企业在推进安全生产标准化岗位达标工作中可以充分利用互联网媒介, 企业推进组织机构可以根据岗位达标工作的进展情况, 有步骤、有计划地通过微信公众号, 微博或企业内部网站、论坛向员工普及岗位达标工作的相关知识, 宣贯岗位达标工作的具体流程和工作思路, 实施“线上”宣贯与培训。这样做, 不仅能调动广大员工参与岗位达标的积极性, 还能增强岗位达标的吸引力和影响力, 营造良好的安全氛围。
5. 树立达标典型, 增强先进典型的导向作用
在安全标准化岗位达标工作推进过程中, 在岗位规范编制、岗位规范宣贯培训及评价前期的准备阶段, 企业可以结合自身的实际情况适时开展岗位安全知识竞赛、安全技能比武、师徒帮教、岗位应急处置练兵等活动, 以此提高员工参与安全标准化岗位达标的积极性, 提升员工的岗位安全意识和技能。同时也可以在企业内树立岗位达标的先进部门和先进个人典型, 起到积极的示范作用, 使得企业下属各部门和各岗位员工有了前进的方向, 开创你追我赶、争创岗位达标的局面。
二、结束语
岗位达标工作是一项长期性、综合性的工作, 岗位达标的目的不仅仅是企业内部各岗位人员的“全员达标”, 更重要的是通过岗位安全达标工作明确各岗位人员的职责, 使得企业的决策、管理和操作层人员知责、懂责、履责。笔者提出的几方面经验措施, 仅仅只是岗位达标这一项系统性工作的几个细节, 更多的方法和经验, 还需要在企业的安全标准化岗位达标工作建设中不断探索和总结。只有岗位达标工作真正取得实效, 才能最终提高企业的安全管理水平。
参考文献
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[2]黄锦云, 陈思慧.企业安全生产标准化建设须“六让”[J].安全与健康, 2013, (10) :32.
[3]李欣欣, 谭连初.对安全生产标准化建设的探讨[J].工业安全与防尘, 2000, (6) :27-29.
[4]冯建国, 王洪卫.企业安全管理现状及对策研究[J].企业导报, 2012, (17) :61.
[5]罗成书.企业安全生产标准化与职业健康安全管理体系的有效融合[J].中国水泥, 2013, (8) :97-100.
3.热工专业各岗位工作标准 篇三
1.范围
本标准规定xxx公司热工专业的工作内容与要求、责任与权限、检查与考核。
本标准适用于xxx公司热工专业的工作。
2.工作内容与要求
2.1 在检修公司的领导下,负责热工专业所管辖设备的维护、大小修、调试、更新改造等工作,使之经常处于完好、准确、可靠状态。保证热工设备的完好率,防止人身和设备事故的发生,确保安全生产。
2.2 认真贯彻执行国家、行业颁发的法规、条例及新疆华电检修公司制定的各种规程、标准、制度,完成专业技术管理,建立健全专业技术档案,各种台帐、卡片、记录齐全。
2.3 组织并领导专业安全生产、技术、经济工作和行政管理工作,明确班组职责范围,合理调配人力,平衡协调专业各班的工作,解决生产中出现的各种专业技术问题。完成新疆华电检修公司下达的目标和各项工作任务。2.4按检修公司要求编制、季度、月度设备检修计划、全年非标准项目和更新改造项目及材料备件计划,事故备品、轮换备品计划,全年安措、反措计划,全年仪表监督,热工仪表监督计划及保护投入率,动作正确率,全厂热工仪表准确。
2.5 组织专业全体职工采取有效措施,•完成安全、经济生产指标,文明生产及临时性工作任务。
2.6 负责管理体系的方针和目标在本部门的贯彻实施,参加管理评审,编制并严格按有关管理体系文件与支持性文件要求做好本部门的工作。2.7 对质量/职业健康安全管理体系负责。
3.责任与权限 3.1 责任:
3.1.1 对热工专业设备的安全、经济生产工作负责。3.1.2 对热工专业的文明生产,行政管理工作负责。
3.1.3 对热工专业所管辖的设备大、小修,更新改造,维护费用及其他所包考核费用的使用情况负责。
3.1.4 对热工专业所管辖的设备保护投入率、正确动作率及仪表准确率、完好率,自动投入率负责。
3.1.5 为实现热工的现代化管理及职工的教育培训和合理调配负责。3.2 权限:
3.2.1 对热工的安全、经济生产改造有领导权、指挥权,对热工的一般干部、班长有任免建议权。
3.2.2 对在热工人员有使用、调整、调动、考核、奖惩权,对职工提职,晋级、进修有建议权。
3.2.3 对热工设备的大、小修费用、维护费、工程费及其他厂部下达给热工的费用有分配使用权。根据安全、经济和改善职工劳动条件的原则,有对设备状况提出技术改造的建议权,有权对全厂热工设备仪器、仪表监督。
4检查与考核
4.1 本标准由xxx公司领导负责进行检查。
4.2本标准按xxx公司《经济考核管理标准》•进行检查与考核。
热工专业班组工作标准
1范围:
本标准规定xxx公司热工专业班组的工作内容与要求、责任与权限、检查与考核。
本标准适用于xxx公司热工专业班组的工作。
2工作内容与要求
2.1在检修公司和专业的领导下,负责班组所管辖设备的维护、大小修、调试、技术革新、改造等工作,使之经常处于完好、准确、可靠状态。保证热工设备的完好率,防止人身和设备事故的发生,确保安全生产。2.2 认真贯彻执行国家、行业颁发的法规、条例和检修公司及专业制定的各种规程、标准、制度,完成班组技术管理、安全管理、检修管理等,建立健全班组各项技术档案,各种台帐、检修作业指导书、检修记录、材料消耗记录齐全。
2.3 组织班组全体成员按照检修公司制度及专业制度进行各项安全生产、技术、物资管理、检修管理、技术革新、技术监督等工作,明确班组所有人员工作标准及工作要求,合理调配班组人力,解决生产中出现的各种技术问题,完成检修公司和专业下达的目标和各项工作任务。
2.4 按检修公司要求编制、季度、月度设备检修计划全年非标准项目和更新改造项目及材料备件计划,事故备品、轮换备品计划、日常维护材料计划,全年安措、反措计划,全年仪表监督,热工仪表监督计划及保护投入率,动作正确率,全厂热工仪表准确率。2.5按新疆华电检修公司要求编制全年、半年、月度各项工作总结、计划。2.6 按照检修公司及专业要求开展技术培训工作,提高全体人员各项素质。
2.7 按照检修公司及专业要求开展技术革新和QC全面质量管理工作,调动全班工作人员积极性。
2.8 按照专业制定的《检修班组管理标准》进行班组的各项工作。
2.9 班组坚持政治学习制度,坚持走访谈心活动,关心职工生活,做好政治思想工作,保持员工思想稳定。
2.10 遵守社会公德、职业道德和各种规章制度,无违法违纪行为。搞好职工互助互济活动和班组间的团结协作。积极参加各项活动。
2.11 班组的工会小组长、员工代表认真组织贯彻职代会决议,组织班组成员参加民主管理。发挥员工积极性,班组职工参与班组的计划、承包方案、奖励等重大事项的决策。展开班组的民主管理。2.12 组织班组全体职工采取有效措施,•完成班组的安全、经济生产指标,文明生产及临时性工作任务。
2.1
3负责管理体系的方针和目标在班组的贯彻实施,参加管理评审,编制
并严格按有关管理体系文件与支持性文件要求做好本班的工作.3责任与权限 3.1 责任:
3.1.1 对班组的安全生产工作负责。3.1.2 对班组的文明生产工作负责。
3.1.3 对班组所管辖的设备大、小修,更新改造,维护费用及其他所承包考核费用的使用情况负责。
3.1.4 对班组所管辖的设备保护投入率、正确动作率及仪表准确率、完好率,自动投入率负责。
3.1.5 对班组的现代化管理及职工的教育培训和合理调配负责。3.1.6
对班组的节能管理工作负责。
3.1.7 对班组的各项计划、总结工作的准确性负责。3.1.8 对班组的技术管理、技术资料收集和完善负责。3.1.9 对班组的技术监督工作负责。
3.1.10 对班组的各项检修、质量管理负责。3.2 权限:
3.2.1 对班组的安全生产及技术改造有指挥权,对班组的组长、“五大员”及其他人员有任免建议权。
3.2.2 对班组内的全体人员有调整、考核、奖惩权。
3.2.3 对班组设备的大、小修项目、维护材料、工程材料有物资材料申报权。根据安全、经济和改善职工劳动条件的原则,有对设备状况提出技术改造的建议权,有权对班组的热工设备仪器、仪表进行监督和送检。
4检查与考核
4.1 本标准由xxx公司领导负责进行检查。
4.2 本标准按xxx公司《经济考核管理标准》•进行检查与考核。
热工专业工程师工作标准
1范围:
本标准规定了xxx公司热工专业工程师的工作内容与要求、责任与权限、检查与考核。
本标准适用于xxx公司热工专业工程师的工作。
2任职条件: 2.l 有从事本岗位工作的高度责任感和事业心.密切联系群众。
2.2 文化程度需具有大专文化程度,或具有中级专业技术职务任职资格.并取岗位培训证书。
2.3 所学专业为热控、计算机、电力类等专业。2.4 专业知识: 2.4.1掌握电力生产中热工设备的检修专业知识,熟悉本厂热工设备和系统。
2.4.2 掌握电工基础、电子技术、电机学、热工设备、熟悉材料力学及机械制图等专业基础知识。
2.4.3 熟悉电力工业技术管理法规、电业安全工作规程、事故调查规程、热工设备检修规程等有关规章制度。
2.4.4掌握全面质量管理、网络计划技术。设备综合管理、微机应用等现代管理方法。
2.4.5了解锅炉、汽机,电气以及燃料、化学等相关专业的设备和系统知识。2.4.6工作经历;在本专业担任检修班长或检修技术管理工作三年以上。
3工作内容与要求: 3.1 在检修公司的领导下,负责组织热工设备的检修工作,工作任务完成率100%。
3.2 认真贯彻《电力工业技术管理法规 》,处理热工生产,安全,技术、经济,教育培训和行政管理等工作。
3.3 认真贯彻《发电厂检修规程》,坚持“计划检修、到期必修”及“应修必修,修必修好”的原则,做好修前准备、检修管理、修后验收和试运转工作,安全,优质高效、低耗地完成大、小修和更改工程工作。
3.4 根据检修公司要求,编制热工检修工作计划和总结并负责修订和组织编写检修规程、试验规程、质量标准、检修工时定额,材料消耗定额等、做好经济、技术管理工作。
3.5 合理组织人力、物力、保质保量按期完成所辖设备的检修工作,及时督促消除设备缺陷,并组织设备的质量验收工作,提高设备健康水平。3.6 选配好班长,加强培训工作,不断提高班组管理水平,开展技术革新和合理建议活动,组织攻关活动,推广检修先进经验。
3.7 做好检修、文明生产工作,完成领导临时布置的任务。
3.8 负责管理体系的方针和目标在专业的贯彻实施,参加管理评审,编制并严格按有关管理体系文件与支持性文件要求做好专业的工作.3.9 负责组织制定本专业事故备品清册,对班组上报事故备品进行审定。3.10 负责编写大、小修的技术管理计划和技术管理总结,制订大,小修计划和有关措施,审定各项技术措施及工时材料定额,掌握检修工时、质量,组织交了验收、试运转.组织设备鉴定性和监督性试验工作,达到符合有关技术、质量标准。
3.11 负责本职范围内技术审核及审核班组提出的各项技术措施方案和报告,拟定热工综合性的各项技术措施、方案、报告和规划。
3.12 严格检查规程、标准的执行情况,深入现场,了解设备的健康水平、对检修中关键工序和复杂的技术问题检查指导,组织建立健全设备台帐和检修纪录。做好各项技术管理工作。
3.13 负责设备异动、技术改造项目、解决设备技术问题。
3.14 组织开展技术改进工作,推行新技术、新工艺.不断解决生产中的关键技术课题。参加事故的调查研究,对人身、设备事故认真分析,审核有关结论与对策、安措、反措的方案。
4责任和权限: 4.1 责任: 4.1.1 对热工所管辖的设备健康水平,完好率负责。4.1.2 对检修人员检修过失而发生的事故负领导责任。4.1.3 对全面完成大、小修计划和各项经济计划指标负责。4.1.4 对检修工期、质量、安全负责。
4.1.5 对热工检修工作的管理、文明生产、劳动纪律的管理负责。4.1.6 对热工检修职工队伍素质提高、技术培训负责。4.2 权限: 4.2.1有权领导热工检修工作、技术管理工作 4.2.2 有权提出检修班长、技术员人选。
4.2.3 有权按厂纪、厂规和规定,对职工进行奖惩。
5检查与考核: 5.1 本标准由xxx公司领导进行检查与考核。
5.2 按xxx公司《经济考核管理标准》检查与考核。
热工专业技术员工作标准
l范围:
本标准规定了xxx公司热工技术员任职条件、工作内容与要求、责任与权限、检查与考核。
本标准适用于xxx公司热工技术员的工作。
2任职条件: 2.l 有从事本岗位工作的高度责任感和事业心。
2.2 文化程度需具有大专文化程度,或具有初、中级专业技术职务任职资格.并取岗位培训证书。
2.3 所学专业为热自专业或计算机、电力类专业。
2.4 掌握电力生产中热工设备的检修专业知识,熟悉热工设备及系统的连接,控制,调节。
2.5 掌握热工各系统原理,保护装置,自动控制原理,保护范围及其操作方法。
2.6 掌握电工基础、电子技术、计算机知识,熟悉热工设备, 热工保护,自动控制等专业基础知识。
2.7 熟悉电力工业技术管理法规、电业安全工作规程、事故调查规程,热工检修规程等有关规章制度。
2.8 掌握全面质量管理、网络计划技术、设备综合管理、微机应用等现代化管理方法。2.9 了解锅炉、汽机、电气以及燃料、化学等相关专业的设备和系统知识; 2.10 工作经历需从事热工生产技术管理或行政管理工作三年以上。2.11 掌握一 门外语,借助英语字典看有关资料.3工作内容及要求: 3.1 在热工专工的领导下,负责热工技术管理工作。
3.2 负责修订、健全、组织贯彻本专业的有关技术规程制度,编写或修订设备检修工艺规程及质量标准、检修项目。
3.3负责健全和积累设备检修有关技术记录、图纸、档案和检修定额。设备更改,负责及时修改图纸、资料等。
3.4 负责编制备品配件计划及备品图纸的核对.指导班组做好备品的上报,加工验收管理工作。
3.5 熟悉电力工业技术管理法规、电业安全工作规程、事故调查规程、热工设备检修规程等有关规章制度。
3.6 负责设备缺陷的管理、缺陷分析、泄漏点统计,加强设备维护,及时消除设备缺陷和泄漏点,提高设备可靠性。
3.7 负责健全各种技术资料、台帐、并实施档案化管理。
3.8 负责班组上报材料计划落实,并核实型号、规格、厂家。3.9 负责本专业技术监督管理工作
3.10 参于编制热工安全技术措施和反事故措施计划,并督促计划的实施。3.11 负责组织.调查.分析热工发生的异常情况,并及时向热工专工汇报。按“三不放过的原则”调查分析,并根据要求在三天以内写出调查报告,并报生产安全部。
3.12 负责督促和指导班组进行季节性安全大检查,查出的问题统计汇总,落实措施。督促消除缺陷上报生产安全部。
3.13 检查督促班组每周不少于三次的安全活动,有具体的活动内容,时间,人数。安规考试合格率100%。
3.14 督促班组按期消除影响安全生产的设备缺陷,保证设备正常运行。3.15 深入检修现场,检查落实检修现场安全措施实施情况,严格检查工作票制度执行情况,保证工作票合格率达100%。
3.16 负责热工各种有关安全方面台帐的建立和报表的上报工作。
3.17 负责向热工专工和有关部门汇报当月的反措计划实施及本月安全情况。
3.18 完成领导交办的其它任务。
4责任与权限: 4.1 责任: 4.1.1 对热工的各项安全生产指标完成情况负责。
4.1.2 对完成热工检修计划及各项经济技术指标、设备完好率负责。4.1.3对不认真贯彻执行、违反各种技术规程、制度,检修质量未达标准负技术责任。
4.1.4对修改各种规程、制度,检修、施工措施,改进设备设计工作负技术责任。
4.1.5 对备品配件的上报、加工、验收负技术管理责任。4.1.6 对热工专业上报的各项报表准确率负责。
4.1.7 对全面完成大、小修计划和各项经济计划指标负责。4.1.8 对检修工期、质量、安全负责。4.2 权限: 4.2.1有权代理专工领导班组的生产管理和各项工作,处理班组的各种技术问题。
4.2.2对上级不正确的指挥,对明显影响人身、设备安全,生产的指今有权越级反映。
4.2.3 有权对班组人员进行技术考核,对违章人员有权制止,对班组奖惩有建议权。
5检查与考核: 5.1 本标准由热工专业领导进行检查与考核。
5.2 按xxx公司《经济考核管理标准》检查与考核。
热工专业班长工作标准
1范围:
本标准规定xxx公司热工专业班长的任职条件、工作内容及要求、责任及权限、检查与考核。
本标准适用于xxx公司热工专业班长的工作。
2任职条件。
2.1 具有中专以上文化水平或中级工等级证。2.2 担任热工专业工作三年以上。
2.3 熟悉《电业安全工作章程》的有关部分,仪表检修校验规程,技术监督规程,设备缺陷管理制度及新疆华电检修公司、专业有关规章制度。2.4 熟悉检验装置的原理和所辖热工设备的工作原理。2.5 熟悉所辖仪表校验的工艺要求及质量标准。2.6 具备班组现代化管理知识。
2.7 熟悉班组所辖设备的修理、校验工作。
2.8 熟悉本班各种校验装置的使用方法及故障的排除。
2.9 能正确分析、处理各种运行中的班组所辖设备出现的故障,能指挥、组织全班人员进行设备抢修、轮检、维护、检修等工作,协调本班与其他班组的关系。
2.10能对本班的管理和检修工作及时编制计划和总结,正确填写各种报表。2.11 具有较高的基础业务知识和较强的实际技能。2.12 有一定的组织能力和协调能力。
2.13 会使用微机,掌握计算机应用基础知识。
3工作内容与要求:
3.1 热工专业班长在检修公司热工专工和技术员的领导下,负责班组全面工作,根据工作任务编写制定计划,确保所辖设备的大小修,确保日常维护以及事故抢修工作的完成。
3.2 组织班组成员认真贯彻执行电力工业技术管理法规,《电业安全工作规程》和《仪表检修工艺规程、校验规程》和有关指令性文件,坚持安全生产,预防为主,“安全质量第一”的方针.在安排工作的同时交待安全注意事项。
3.3 建立建全班组的正常工作秩序,开好三个会(每天碰头会,班后会.月度计划完成情况总结会)建立健全备品备件的储备定额,管理好工器具.搞好班组经济核算.做好工时材料消耗记录,注意基础工作管理及各种台帐的建立.做到设备台帐完整、字迹清楚端正,台帐建全率100%,积累资料。降低原材料的消耗。
3.4 组织全班围绕生产关键、大搞技术革新,推广新工艺,不断改进设备工
具,改善劳动条件,提高工作效率,组织好技措小组活动,在质量管理中抓重点,使本班的设备校验质量达到全优。
3.5 根据检修公司及专业下达的生产计划、大小修进度,结合班组人员的技术状况合理安排对大小修校验计划、安全措施及材料计划编制,做好校验及检修开工前的各项准备工作。
3.6 收集、整理大小修前所辖设备的缺陷情况,提出处理意见上报专业。亲自参与特殊项目及反措项目的施工。
3.7 督促本班人员严格按仪表检修工艺规程的技术要求进行工作.保证仪表周检率,并保证修前修后调校数据的正确性。
3.8 坚持每周安排安全活动一次,做到人员时间内容三落实,分析事故坚持三不放过的原则。
3.9 坚持每月安排召开一次民主生活会,做到一般矛盾不上交,抓好宣传报道,搞好班组及生产区域内的文明生产, 3.10 认真落实经济责任制,不断完善班组考核及管理制度,严格考核班组成员的工作标准,使各项经济技术指标达到热工的专业要求。
3.11负责管理体系的方针和目标在本班的贯彻实施,参加管理评审,编制并严格按有关管理体系文件与支持性文件要求做好本班的工作.3.12 加强班内人员安全、质量教育,全年不发生人身轻伤及以上和责任事故。加强班组政治理论和岗位技术业务知识的学习和培训。
3.13 熟悉和掌握班组所辖主要设备的性能和工作原理,掌握调试、维修方法,组织全班人员认真贯彻执行各种规章制度和上级指示。坚持“安全第一,质量第一”的方针,合理组织班组力量全面完成各项技术经济指标和生产任务。
3.14 定期组织召开民主生活会议和传达生产会议精神,充分发挥民主管理的作用。负责组织编制班组年、月、周工作计划,并提出完成工作计划的具体措施。
3.15 主持开好班前与班后会、班前会布置任务,明确分工,交代清楚安全措施和注意事项,班后会要总结完成任务的安全,质量情况。3.16 组织好班里的安全活动,落实安措、反措,发动全班人员查找事故隐患,杜绝事故苗头,发生事故和不安全现象后.立即组织全班人员本着“三不放过”的原则进行调查,分析原因,制定防范措施,并贯彻执行。3.17 组织开展群众性的攻关、“双革”和合理化建议活动,积极推广和采用新技术,新工艺、新方法,实现现代化管理方法和手段,不断提高班组管理水平.职工素质和经济效益。
3.18 组织大、小修和生产维修工作,了解和检查工作中的安全,质量和进度等情况。亲自参加困难的、危险的和新的工作。组织搞好验收工作。3.19 开展经济活动分析,做好本班物资管理工作,对工具仪器、备品配件和原材料妥善保管,合理使用做到帐物相符,严格控制用料、防止浪费私人占用和丢失。
3.20 经常向专业汇报班组各项工作完成情况,遇到重要情况立即向专业汇报。
3.21 负责本班安全管理,组织安全规程考试,安全统计报表、事故分析,准备好每周工作安全活动的内容,参加防火检查,各种安全指标达到专业下达的规定。
3.22 全班人员团结协作,无违法违纪事件发生。
3.23 班组管理台帐齐全,工作室整洁,室内外环境卫生合格。
3.24 编制班组所辖设备检修劳动工时定额和设备材料消耗定额,各项定额制定准确、适用。
3.25 完成专业交给的其它任务.4责任与权限 4.1 责任
4.1.1 对本班安全文明生产负责。
4.1.2 对保证工作中人身和设备安全和检修质量负责。4.1.3 对班组材料费用的审核和班组管理负责。
4.1.4 对班组人员的技术培训工作负责,保证通过班组培训的人员能够达到相应的水平。
4.1.5 对全班出现的任何异常现象负责。4.1.6 对全班的综合治理等项目负责。4.2 权限
4.2.1 有权拒绝执行不符合规程要求的命令和任务。
4.2.2 有权根据班内工作的繁重程度,任务需要、对本班人员进行调配(改变工种除外)。
4.2.3 有权对班组人员的技术业务水平,劳动态度进行考核、在晋级时提出建议。
4.2.4 有权制止工作人员违章作业,严重时可决定违章人员暂时停止工作,弄清情况查明原因。
4.2.5 有权根据本班人员的工作情况,分配班内的奖金。
4.2.6 有权对上级不正确的指挥,提出建议。如上级的命令属于明显危及人身,设备安全,提出意见后上级仍不收回错误命令时,有权拒绝执行,并立即越级反映。
5检查与考核
5.1 按照xxx公司《经济考核管理标准》进行检查与考核。
5.2 按照《热工专业双文明评比考核实施细则》进行检查与考核。
热工专业副班长工作标准
1范围:
本标准规定了xxx公司热工专业副班长的任职条件、工作内容及要求、责任与权限检查与考核。
本标准适用于xxx公司热工专业副班长的工作。
2任职条件:
2.1 具有大专以上文化水平或高级工等级证书。2.2 担任热工专业工作三年以上。
2.3 具有较高的基础业务知识和较强的实际技能。2.4 具有较高的文字表达能力。2.5 有一定的组织能力和协调能力。2.6 熟悉《电业安全工作规程》的有关部分,仪表检修校验规程,监督规程,设备缺陷管理制度及有关规章制度。
3工作内容与要求:
3.1 贯彻执行国家有关电业生产的方针、政策、法令、法规和上级制定的有关技术规程和制度。
3.2 熟悉和掌握班组所辖主要设备的构造、性能和工作原理,掌握调试、维修方法,解决或指导解决本班在检修试验中的技术问题。
3.3 按时向专业上报安措、反措、设备改造计划,机加工件图纸、做好购置备品配件计划。做到备件齐全,不积压,不浪费。加工备件无返工报废现象。
3.4 参加制定和修订设备的检修工艺规程及其它技术规程,做到齐备,准确、适用。
3.5 编制班组所辖设备检修劳动工时定额和设备材料消耗定额,各项定额制定准确、适用。
3.6 负责制定设备检修、运行试验的技术措施及施工方案,做到技术措施适用,安全措施可靠。
3.7 负责组织绘制本班所管辖设备的结构图,系统图、原理图、施工图等。技术图纸正确齐全,施工用的图纸准确,不影响开工、验收和生产。
3.8 协助班长搞好班组基础工作.负责整理各项技术记录及班内其它各种技术记录、档案。建立健全设备的技术资料,认真组织填写设备检修台帐。各种技术记录齐全,资料完整准确,技术档案保管妥当,资料没有脏乱现象,查找方便。
3.9 经常深入现场,认真检查分管热工专业仪表设备的运行状况,正确指
导工作,了解管辖设备运行情况和存在的缺陷,协助班长安排处理。在事故发生后,整理技术数据便于事故分析。
3.10 积极参加“科学技术”活动。了解和收集本专业的先进技术,并能积极引进和应用,为生产服务。
3.11 加强班内人员安全、质量教育,全年不发生人身轻伤及以上和责任事故。加强班组政治理论和岗位技术业务知识的学习和培训。
3.12 熟悉和掌握班组所辖主要设备的性能和工作原理,掌握调试、维修方法,组织全班人员认真贯彻执行各种规章制度和上级指示。坚持“安全第一,质量第一”的方针,合理组织班组力量全面完成各项技术经济指标和生产任务。3.13 组织好班里的安全活动,落实安措、反措,发动全班人员查找事故隐患,杜绝事故苗头,发生事故和不安全现象后.立即组织全班人员本着“三不放过”的原则进行调查,分析原因,制定防范措施,并贯彻执行。3.14负责本班安全管理,组织安全规程考试,安全统计报表、事故分析,准备好每周工作安全活动的内容,参加防火检查,各种安全指标达到专业下达的规定。
3.15 负责本班技措,安措反措,设备升级,零星购置、维护计划和草案报专业。
3.16 协助班长编制月计划报专业。3.17 编制备品备件加工计划报专业。
3.18按时参加每周一次安全(质量)活动,协助安全员提出防止事故的对策。3.19按时完成设备的日常维护,大小修及抢修任务,检修文字资料及时上报。
3.20按时完成班长临时分配的任务。
3.21配合班长对管理体系的方针和目标在本班的贯彻实施,参加管理评审,编制并严格按有关管理体系文件与支持性文件要求做好本班的工作
4责任及权限: 4.1 责任: 4.1.1对正确制定技术标准,督促班员认真执行完成班组技术管理工作负责。
4.1.2 对保证工作中人身和他人安全和检修工艺质量负责。正确制定技术标准,督促班员认真执行完成班组技术管理工作负责。
4.1.3 对班组物资材料计划超支、加工机件错误及备品备件管理负责。4.1.4 对班组人员的技术培训工作负责,保证通过班组培训的人员能够达到相应的水平。4.2 职权: 4.2.1 有权在班长外出期间,代替行使班长的职权。
4.2.2有权对质量、工艺不符合要求的工作,决定返工或提出处理意见。
4.2.3有权检查工人对检修规程和安全规程的执行情况,必要时可暂时停止违章人员工作,并向班长报告。
4.2.4 有权对班内工作人员进行技术考核和提出鉴定性意见, 4.2.5 对违反技术标准和危及人身、设备安全的行为有权制止。4.2.6 有权对班组人员的考核情况提出意见。
5检查与考核
5.1 本标准按照xxx公司《经济考核管理标准》进行检查与考核。5.2 按照《热工专业双文明评比考核实施细则》进行检查与考核,热工专业班组技术员工作标准
1范围:
本标准规定了xxx公司热工专业班组技术员的任职条件、工作内容及要求、责任与权限检查与考核。
本标准适用于xxx公司热工专业班组技术员的工作。
2任职条件:
2.1 具有大专以上文化水平或高级工等级证书。2.2 担任热工专业工作两年以上。
2.3 具有较高的基础业务知识和较强的实际技能。2.4 具有较高的文字表达能力。2.5 有一定的组织能力和协调能力。2.6 熟悉《电业安全工作章程》的有关部分,仪表检修校验规程,监督规程,设备缺陷管理制度及有关规章制度。
3工作内容与要求:
3.1 贯彻执行国家有关电业生产的方针、政策、法令、法规和上级制定的有关技术规程和制度。
3.2 熟悉和掌握班组所辖主要设备的构造、性能和工作原理,掌握调试、维修方法,解决或指导解决本班在检修试验中的技术问题。3.3 按时向专业上报技措、设备升级、技术革新及推广计划。
3.4 参加制定和修订设备的运行规程、检修工艺规程及其它技术规程,做到齐备,准确、适用。
3.5 参与编制班组所辖设备检修劳动工时定额和设备材料消耗定额,各项定额制定准确、适用。
3.6 参与制定设备检修、运行试验的技术措施及施工方案,做到技术措施适用,安全措施可靠。
3.7 参与绘制本班所管辖设备的结构图,系统图、原理图、施工图等。技术图纸正确齐全,施工用的图纸准确,不影响开工、验收和生产。
3.8 协助班长搞好班组技术管理工作.负责整理各项技术记录及班内其它各种技术记录、档案。建立健全设备的技术资料,认真组织填写设备检修台帐。各种技术记录齐全,资料完整准确,技术档案保管妥当,资料没有脏乱现象,查找方便。
3.9 经常深入现场,认真检查分管热工专业仪表设备的运行状况,正确指导工作,了解管辖设备运行情况和存在的缺陷,协助班长安排处理。在事故发生后,整理技术数据便于事故分析。
3.10 积极参加“科学技术”活动。了解和收集本专业的先进技术,并能积极引进和应用,为生产服务。
3.11 参与编制设备大、小修的计划、总结和管理、质量验收工作和技术管理工作。
3.12 负责制定本班技术培训计划,做到按计划开展经常性现场考问和技术问答, 每月不低于规定的次数,并做好记录。
3.13协助班长搞好技术管理,负责贯彻执行有关技术规程制度。
3.14负责班组技术培训,制定计划组织落实,组织一次技术讲课,技术表演和技术练兵。
3.15 参加设备评级鉴定工作,掌握设备检修的各种安全,经济技术数据,客观的总结经验,提出设备的技术改造方案或技术改进建议。
3.16 了解和掌握本班的工作项目和设备运行状况,查阅缺陷记录并立即指导解决处理。
3.17 协助班长编制周计划报专业。
3.18 每年4月到6月编制好下半的培训、更改工程、设备改造计划草案报专业。
3.19协助班长编制月计划报专业。
3.20按时参加每周一次安全(质量)活动,协助安全员提出防止事故的对策。3.21按时完成设备的日常维护,大小修及抢修任务,检修文字资料及时上报。
3.22 按时完成班长临时分配的任务。
4责任及权限: 4.1责任: 4.1.1对正确制定技术标准,督促班员认真执行完成班组技术管理工作负责。
4.1.2 对保证工作中人身和他人安全和检修工艺质量负责。正确制定技术标准,督促班员认真执行完成班组技术管理工作负责。
4.1.3 对班组人员的技术培训工作负责,保证通过班组培训的人员能够达到相应的水平。4.2职权: 4.2.1 有权在班长外出期间,代替行使班长的职权。
4.2.2有权对质量、工艺不符合要求的工作,决定返工或提出处理意见。4.2.3有权检查工人对检修规程和安全规程的执行情况,必要时可暂时停止违章人员工作,并向班长报告。
4.2.4 有权对班内工作人员进行技术考核和提出鉴定性意见, 4.2.5 对违反技术标准和危及人身、设备安全的行为有权制止。4.2.6 有权对班组人员的考核情况提出意见。
5检查与考核
5.1 本标准按照xxx公司《经济考核管理标准》进行检查与考核。
5.2按照《热工专业双文明评比考核实施细则》进行检查与考核。
自动班标准室组长工作标准
1范围
本标准规定了热工专业标准室组长的任职条件、工作内容及要求、责任与权限,检查与考核。
本标准适用于热工专业标准室组长的工作。
2任职条件
2.1 具有中专或中技工及以上文化程度。2.2 具备能够适应本职工作的能力。
2.3 经技术考核合格,具备本组专业技能及三年以上工作经历。2.4 有一定的组织能力和处理问题能力。2.5 取得相应检定证书资格。
2.6 能够完成复杂的技术工作。3工作内容及要求
3.1 必须掌握标准仪器的使用、维护、保养方法和标准仪器的操作规程及一般维护技术,负责标准室仪表的自检和送检工作,做好专业技术资料档案管理工作,配合班长认真贯彻执行各种规章制度和上级指示,坚持“安全第一、质量第一”的方针,认真完成专业领导、班长安排的各项工作任务。
3.2 全面完成热工专业的技术监督管理工作,对标准室的仪器设备在使用、维护方面负有直接责任。
3.3 认真执行国家计量总局各项有关计量工作法令、规程、制度等。熟知“安全工作规程”熟知标准仪器设备的构造性能及操作方法,努力完成上级交给的各项任务。
3.4 标准室组长应对标准仪器和设备做到心中有数,定期维护检查,要不断钻研,提出对设备的改进意见。
3.5 负责编制全厂在用热控表计轮校计划,对标准室管辖设备制订出、月、周计划,标准器送检率达到100%。负责计量室的仪表自检、送检和标准装置建标工作。标准室组长对所管辖的标准仪器设备,发现有问题有责任向专业及班内提出,及时报告领导及班长。
3.6 必须严格执行安全工作规程和安全措施,避免发生人身事故。在试验工作中须保持清洁,一切经过修理和拆御的部件要保管好,要爱护和正确使用工具,做好工具的保管。3.7 在大、小修期间做好安全监护工作;组织和监督现场仪表的抽查工作,严把质量关确保现场再用表计的安全运行。应按规定的格式做好原始记录,包括技术数据,主要工艺过程。
3.8 根据需要,定期提出标准仪器及标准表的配置及申报规格和数量,并负责质量验收。
3.9 经常向专业领导及班长汇报本组各项工作完成情况,遇到重要情况应立即向专业汇报。
3.10 认真做好设备台帐并微机化管理。
3.11编制全厂在用热控表计轮校计划及计量室的仪表自检、送检和标准装置建标工作,标准器准确率达到100%。
3.12 在大、小修期间做好安全监护工作;组织和监督现场在用仪表的抽查工作,严把质量关确保现场再用表计的安全运行。
3.13 了解机、炉及主要辅助设备的运行情况,查阅值班记录并向夜间值班员询问热工仪表,设备缺陷及处理情况。
3.14 在班前会上汇报现场检查情况,在班后会上汇报当天工作情况。3.15 配合班长组织好班里的安全活动学习并讨论。安排人员搞好室内、外卫生。
3.16 制定组里下月工作计划报班长。
3.17 能够独立完成热电偶、热电阻、双金属温度压力式温度计水银温度计的检定工作。
3.18 能够完成本组、本专业的各项临时工作任务。
4责任与权限: 4.1 责任
4.1.1 对计量室的仪表自检,送检和标准装置建标工作负直接责任。4.1.2 对计量室的仪器、仪表、标准装置的准确负直接责任。
4.1.3对打印各类报表、资料及出具的各种数据准确性和及时性负直接责任。
4.1.4 对大、小修其间热工监督工作负责。4.1.5 对热工各项监督指标负责。4.2 权限
4.2.1有权根据组内工作的繁重程度和任务需要,对组内人员进行调配(改变工种除外)。
4.2.2有权对本组人员的技术业务水平,劳动态度进行考核,在晋级时提出建议。
4.2.3有权制止工作人员违章作业,严重时可决定违章人员暂时停止工作,弄清情况查明原因。
4.2.4 有权根据本组人员的工作情况,调整组内的奖金。
4.2.5有权对班长不正确的指挥,提出建议。如班长的命令属于明显危及人身、设备安全,提出意见后上级仍不收回错误命令时,有权拒绝执行,并
立即越级反映。
4.2.6 有权对全专业人员的校验报告不规范的地方向专业提出考核意见。4.2.7 有权对全专业人员不正确使用标准仪器的行为向专业提出考核意见。4.2.8 有权对不按时归还标准仪器的人员向专业提出考核意见。.检查与考核
5.1 按照xxx公司《经济考核管理标准》和各项考核标准检查与考核。5.2 按照《热工专业双文明评比考核实施细则》进行检查与考核。
热工专业组长工作标准
l范围: 本标准规定了xxx公司热工专业组长任职条件、工作内容与要求、责任与权限、检查与考核
本标准适用于热工专业组长工作。
2任职条件:
2.1 具有中专及以上文化程度或具有中级工资格。
2.2 经技术考试合格,具备本专业技能及3年以上工作经历。2.3 有一定的组织能力和处理问题能力。2.4 具有一定的文字表达能力。2.5 能够完成较复杂的技术工作。
3工作内容及要求:
3.1 检修组长在行政上受班长直接领导,在检修管理上受副班长领导,在技术上受班组技术员领导,按照设备专责,划分时所负责的设备在检修维护方面负有直接责任。
3.2 检修组长应熟知《安全工作规程》,熟知本组管辖设备中自动调节系统、保护系统、主要仪表系统、DCS系统、DEH等系统的构造性能和系统布置,本专业的检修工艺规程和质量标准,熟知生产管理制度有关部分及上级颁发的指令,努力完成专业和班组交给的生产任务。
3.3 检修组长应对管辖的设备做到心中有数,定期维护检查、通过检修及时消除设备缺陷,保持所管辖设备的健康,完好,对掌握的缺陷,自己不能解决的要及时报告班长,要不断钻研,提出关于专责设备改进的意见,经批准后努力实现,以提高设备运行的可靠性和经济性。
3.4 检修组长每天带领工作组成员对所辖设备进行检查,向班长汇报本小组工作及安全情况,听取班长分配工作及注意事项。
3.5 严格执行技术标准,工作票和安全措施,并负责监督执行。
3.6 带领小组成员完成日常维护,大小修工作,检修质量合格率100%,监督本组工作人员是否遵守《电业安全工作规程》和安全规定。
3.7 熟悉本组设备性能原理,及时掌握设备缺陷上报缺陷正确率100%,考核自动投入率85%,自动完好率100%,保护投入率达到100%,主要仪表合格率达到100%。
3.8 按时参加每周一次的安全(质量)活动,全年无轻伤事故及检修质量差错。
3.9 检修组长对所管辖的设备,在修前有责任向班内提出有关检修项目和检修技术措施意见,在检修中,负责按计划规定项目,检修工艺规程和技术措施进行施工,保证修后达到质量标准的要求,并进行自检,检修中发现问
题应及时报告班长。
3.10 检修工作中,必须严格执行安全工作规程和安全措施,避免发生人身事故。
3.11 在检修工作中须保持清洁.一切经过修理和拆卸的部件要保管好.在检修工作中做好设备的定置摆放工作。要爱护和正确使用工具,做好工具的保管。
3.12 检修组长在检修中应按规定的格式做好原始记录,包括检修技术数据,主要工艺过程,设备主要缺陷,检修中设备及零件变更,以及各种原材料;工时消耗等。
3.13 根据检修及日常维护的需要,定期提出专责设备的备品配件的规格和数量,并负责质量验收,负责专用工具的保管和维护。
在检修时,原则上应由设备负责人担任检修工作负责,并直接对检修质量负责,如有特殊原因而由其它人担任该项工作时,应首先由组长介绍设备性能,运行状况和存在的缺陷等,设备专责组长参加不属于自己专责设备检修时,要直接对自己修理的质量负责。
3.15 一般情况下由设备负责人(即工作负责人)进行工作,如某些设备同时有数人负责时,其中应指定一人为主要负责人,以保证设备的检修安全和质量。3.16 设备专责组长应努力钻研业务,不断提高技术水平和检修工艺水平。3.17 严格执行工作票制度,合格率达到100%,按期保质保量地完成本班大,小修及临时检修工作,做好工作记录。
3.18 严格遵守各项规章制度,搞好文明生产。
3.19 了解机、炉及主要辅助设备的运行情况,查阅值班日志并向值班员询问本组分管设备运行情况、设备缺陷及处理情况。
3.20 在班前会上汇报本组当日的设备运行情况及提出对设备缺陷的处理意见。
3.21 参加检修及维护工作,随时掌握工作进度,工作质量,安全情况、发现问题及时解决。
3.22 在班后会上汇报本组当日设备缺陷的处理情况及当日的工作总结。3.23 每日认真组织本组人员进行现场设备的检查和卫生清扫工作。3.24按时参加班组生产会,接受本周任务并提出对完成本周任务的意见,提出存在问题。
3.25 每周组织全组人员对本组设备全面检查一次,并做好相应详细记录,每天对主要设备均需检查一次。
4责任与权限: 4.1 责任: 4.1.1 对本组安全文明生产负责。
4.1.2 对本组所辖设备的健康运行负责。
4.1.3 对本组所辖设备的调试记录、试验数据资料的即时性负责。
4.1.4 对由本人或本组工作人员造成的人身或设备不安全事件及其所造成的经济损失负责。
4.1.5 对本人和本组的其他工作人员的安全负责。对所用仪表的损坏和丢失负责。
4.1.6 对正确执行技术标准,保证工作中小组成员及自身安全和检修工艺质量负责。
4.1.7 对本组上报的物资材料计划和备品备件计划负责。
4.1.8 作为专业安排的在现场值班人员,负责全专业管辖的设备安全,对不能及时处理设备问题负责。4.2 权限: 4.2.1 有权根据组内工作的繁重程度、任务需要,对本组设备负责人员进行调配。
4.2.2 有权对本组人员的技术业务水平,劳动态度进行考核提出建议在晋级时提出建议。
4.2.3 有权制止本组工作人员违章作业,严重时可决定本组违章人员暂时停止工作,弄清情况查明原因,并向班长汇报。
4.2.4 有权参加本班管辖设备检修后的班级质量验收,并提出意见。4.2.5 有权根据本组人员的工作情况,对分配班内的奖金提出建议。
4.2.6有权对班组不正确的指挥,提出建议。如班组的命令属于明显危及人身,设备安全,提出意见后班长仍不收回错误命令时,有权拒绝执行,并立即越级反映。
5检查与考核
5.1 按照新疆华电检修公司《经济考核管理标准》进行检查与考核。5.2 按照《热工双文明评比考核实施细则》进行检查与考核。
热工专业检修工工作标准
1范围: 本标准规定了xxx公司热工专业检修工的任职条件,工作内容及要求、责任与权限、检查与考核。
本标准适用于xxx公司热工专业检修工的工作。
2任职条件: 2.1 具有高中及以上文化程度或经中级工以上培训合格。
2.2 经技术考试合格,具备本级专业技能及3年以上工作经历。2.3 有一定的专业基础知识和一定的实际技能。2.4 经技术考试合格,能够完成对现场值班工作。2.5 对所管辖的设备,具有一定的消缺能力。2.6 能够完成较复杂的技术工作。.工作内容及要求
3.1 检修工应熟知《安全工作规程》熟知本岗位管辖全部设备的构造性能和系统布置,本专业的检修工艺规程和质量标准,熟知生产管理制度有关部分及上级颁发的指令,努力完成班长和组长交给的生产任务。
3.2 检修工应对管辖的全部设备做到心中有数,定期维护检查,通过计划检修及时消除设备缺陷,保持所管辖设备的健康、完好、对掌握的缺陷,自己不能解决的要及时报告组长,要不断钻研,提出关于负责设备改进的意见、经批准后努力实现,以提高设备运行的可靠性和经济性。
3.3 检修工对所管辖的设备,在修前有责任向专责组长提出有关检修项目和检修技术措施意见,在检修中负责按计划规定项目、检修工艺规程和技术措施进行施工。保证修后达到质量标准的要求,并进行自检,检修中发现问题应及时报告组长。
3.4 检修工作中,必须严格执行安全工作规程和安全措施,避免发生人身事故。
3.5 在检修工作中须保持清洁,一切经过修理和拆御的部件要保管好,要爱护和正确使用工具,做好工具的保管。
3.6 检修工在检修中应按规定的格式做好原始记录,包括检修技术数据、主要工艺过程、设备主要缺陷、检修中设备及零件变更、以及各种原材料、工时消耗等。
3.7 根据检修及日常维护的需要,定期提出专责设备的备品配件的规格和数量,并负责质量验收。
3.8 在检修时,由设备负责人担任检修工作负责人,并直接对检修质量负责,如有特殊原因而由其它人担任该项工作时,应首先由专责组长介绍设备性能,运行状况和存在的缺陷等,设备专责检修工参加不属于自己专责设备检修时.要直接对自己修理的质量负责。
3.9 一般情况下由设备负责人,(即工作负责人)进行工作,如某些设备同时有数人负责时,其中应指定一人为主要负责人,以保证设备的检修安全和质量。
3.10 设备专责检修工应努力钻研业务,不断提高技术水平和检修工艺水平。3.11 严格执行工作票制度,合格率达到100%,按期保质保量地完成本班大,小修及临时检修工作,做好工作记录。
3.12 严格遵守各项规章制度,搞好文明生产。
3.13 了解机、炉及主要辅助设备的运行情况,查阅值班日志并向值班员询问分管设备的运行情况、设备缺陷及处理情况。
3.14 在班前会前向组长汇报所辖设备当日的运行情况及提出对设备缺陷的处理意见。
3.15 参加检修及维护工作,随时掌握工作进度、工作质量、安全情况、发现问题及时解决。
3.16 在班后会前向组长汇报当日的设备缺陷的处理情况及当日的工作总结。
3.17 每日认真进行现场设备的检查和卫生清扫工作。
3.18按时参加班组生产会,接受本周任务并提出对完成本周任务的意见,提出存在问题。
4责任与权限: 4.1 责任: 4.1.1 对所辖设备的安全文明生产负责。4.1.2 对所辖设备的健康运行负责。
4.1.3对正确执行技术标准,保证工作中自身安全和检修工艺质量负责。4.1.4 作为专业安排的在现场值班人员,负责全专业管辖的设备安全,对不能及时处理设备问题负责。4.2 权限: 4.2.1有权根据组内工作的繁重程度、任务的需要,提出对组内设备负责人进行调配的申请。
4.2.2有权对本组人员的技术业务水平,劳动态度进行考核提出建议。4.2.3 有权制止本组工作人员的违章行为,并及时向组长、班长汇报。4.2.4 有权参加本组管辖设备检修后的班组质量验收,并提出意见。4.2.5 有权根据本组人员的工作情况,对分配班内的奖金提出建议。
4.2.6有权对本组不正确的指挥,提出建议。如组长的命令属于明显危及人身,设备安全,提出意见后组长仍不收回错误命令时;有权拒绝执行,并立即越级反映。
5检查与考核
5.1 按照xxx公司《经济考核管理标准》进行检查与考核。
5.2 按照《热工双文明评比考核实施细则》进行检查与考核。
热工专业初级检修工工作标准
1范围
本标准规定了xxx公司热工专业初级检修工的任职条件,工作内容及要求、责任与权限、检查与考核。
本标准适用于xxx公司热工专业初级检修工的工作。.任职条件: 2.1 具有高中及以上文化程度或具有初级工资格。2.2 身体状况良好,能够适应本职工作岗位。2.3 在设备负责人指导下从事一些消缺工作。2.4 达不到检修工的任职条件。.工作内容及要求: 3.l 初级检修工应熟知《安全工作规程》熟知本岗位管辖设备的构造性能和系统布置,本专业的检修工艺规程和质量标准,熟知生产管理制度有关部分及上级颁发的指令,努力完成班长和组长交给的生产任务。
3.2 初级检修工应对管辖的设备做到心中有数,定期维护检查、通过检修及时消除设备缺陷,保持所管辖设备的健康,完好,对掌握的缺陷,自己不能解决的要及时报告组长,要不断钻研,提出关于专责设备改进的意见,经批准后努力实现,以提高设备运行的司靠性和经济性。
3.3 初级检修工应对所管辖的设备,在修前有责任向专责组长提出有关检修项目和检修技术措施意见,在检修中负责按计划规定项目,检修工艺规程和技术措施进行施工。保证修后达到质量标准的要求,并进行自检,检修中发现问题应及时报告组长。
3.4 检修工作中,必须严格执行安全工作规程和安全措施,避免发生人身事故。
3.5 在检修工作中须保持清洁,一切经过修理和拆御的部件要保管好,要爱护和正确使用工具,做好工具的保管。
3.6 一般情况下由设备负责人,(即工作负责人)进行工作,以保证设备的检修安全和质量。
3.7 设备初级检修工应努力钻研业务,不断提高技术水平和检修工艺水平,争取早日胜任现场值班工作。
3.8 严格执行工作票制度,合格率达到100%,按期保质保量地完成本班大,小修及临时检修工作,做好工作记录。
3.9 严格遵守各项规章制度,搞好文明生产。
3.10 了解机、炉及主要辅助设备的运行情况,查阅值班日志并向值班员询
问分管设备的运行情况、设备缺陷及处理情况。
3.11 在班前会前向组长汇报当日所辖设备的运行情况及提出对设备缺陷的处理意见。
3.12 在班后会前向组长汇报当日的设备缺陷处理情况及当日的工作总结。3.13 每日认真进行现场设备的检查和卫生清扫工作。
3.14 准时参加班组生产会,接受本周任务并提出对完成本周任务的意见,提出存在问题。
4责任与权限: 4.1 责任: 4.1.1对正确执行技术标准,保证工作中自身安全和检修工艺质量负责。4.1.2 对设备的安全文明生产负责。4.1.3 对所辖设备的健康运行负责。4.2 权限: 4.2.1有权根据组内工作的繁重程度、任务的需要,提出对本组设备负责人进行调配的申请。
4.2.2有权对本组人员的技术业务水平,劳动态度进行考核提出建议。4.2.3 有权制止本组工作人员的违章作业,并及时向组长、班长汇报。4.2.4 有权参加本组管辖设备检修后的班组质量验收,并提出意见。4.2.5 有权根据本组人员的工作情况,对分配班内的奖金提出建议。
4.2.6有权对本组不正确的指挥,提出建议。如组长的命令属于明显危及人身、设备安全,提出意见后组长仍不收回错误命令时;有权拒绝执行,并立即越级反映提出存在问题。
5检查与考核
4.汽车客运站各岗位工作标准 篇四
站长(副站长)工作标准
一、保证党的路线、方针、政策的全面执行,使全站无违反路线、方针、政策的行为发生。
二、组织指挥得力,班子团结,勤政务实,工作协调,无推诿扯皮现象。
三、计划的各项指标分解合理,按计划正常完成。
四、内外部关系融洽,创造一个良好原经营环境。
五、各项规章制度及责任制执行逗硬,管理规范化、制度化。
六、职工关心的焦点,热点问题处理得当、及时;
七、全站职工的组织力、凝聚力强,车站风气好、形象佳、社会评价高。
党支部书记(副书记)工作标准
一、保证党的路线、方针、政策全面贯彻执行,监督作用得以充分发挥,党员的先锋模范作用得以充分体现。
二、党、政、工配合密切,群、团工作得以开展。
三、抓好思想政治工作,随时掌握和了解党员和全站职工的思想动态,及时找职工谈心。
四、抓好党员的教育和管理工作,发展状大组织考查培养对象,成熟一个发展一个,不搞突击发展。
五、“三会一课制度”、民主生活会制度、不走过场,认真坚持。
六、抓好车站精神文明建设。
党小组长工作标准
一、组织监督党员完成好支部布置的任务。
二、及时准确地向支部委员会汇报党员的思想动态及工作情况。
三、保证党小组会议顺利召开。
四、积极配合协助支部工作。
五、做好支部和职工的联接工作。
六、及时完成领导临时交办的任务。
纪检委员工作标准
一、抓好党员的党风党纪教育,提高党员遵纪守法的自觉性。
二、加强党风廉政建设,对党员违反党章、党纪的行为,要及时制止和查处,查处率达100%。
三、完成支部临时交办的任务。
组织委员工作标准
一、党费按时按每月一次收取,按标准收取,并及时足额上缴。
二、坚持标准,积极发展新党员,成熟一个发展一个。
三、加强党小组建设,各种会议记录齐全。
四、做好预备党员的考察和转正工作。
五、积极完成支部临时交办的工作。
宣传委员工作标准
一、党的路线、方针、政策要及时宣传贯彻到每个党员中去。
二、坚持“三会一课”制度,每季度召开一次支部党员大会,每月召开一次支部委员会议,每月召开两次党小组会议。
三、要组织党员每月进行一次学习,学习时间每次不少于四小时。
四、寓教于乐,积极组织指挥工会、共青团、开展丰富多彩文体的活动。
五、要经常利用广播、专栏,宣传党的路线、方针、政策,每月办一期宣传专栏。
六、完成支部临时交办的任务。
工会主席工作标准
一、认真贯彻《工会法》并参与企业的民主管理,对企业实行民主监督。
二、及时反馈职工的要求和合理化建议。
三、按时足额收缴工会会费,并建立好帐目,管理好工会经费。
四、及时反馈和处理职工关心的热点和难点问题。
五、及时为行政领导排忧解难,出谋划策。
六、组织工会会员开展文体活动丰富职工的文化生活。
值班站长工作标准
一、认真贯彻执行国家及站内各项法规、规章制度。
二、组织每日一次班前会、安排当日工作,明确任务。
三、严格考勤制度,组织办公室人员检查各岗位人员到位情况,督促落实各岗位职责。
四、掌握客流情况,根据变化制度定相应的措施。
五、根据旅客驾乘人员意见、要求做出处理意见。
六、安排对各种设施、设备的维护、、协调处理各部门的问题。
七、对站务事故、违纪人员作出相应的处理。
八、完成领导交办的任务。
办公室主任工作标准
一、严格执行企业各项规章制度,抓好全站各项责任制的落实。
二、当好站领导的“参谋”,确保全站三个文明建设工作顺利进行。
三、协调好内外工作关系,处理好党政工团的日常事务工作。
四、管理使用好车站印章,负责全站行政文件的拟办和监督落实。
五、做好全站社会统筹保险和医疗保险的管理。
六、严格考核执行劳动人事、劳动纪律制度。
七、协调处理好各种来访工作。
文书工作标准
一、严格执行国家方针政策及站内各项规章制度。
二、仪容整洁、服从安排。
三、快速准确起草公文,及时打印完成公文。
四、保证文件不遗漏,整齐有序,查阅方便。
五、保证对外信件、公函的及时邮寄。
六、及时完成领导临时交办的工作。
人事员工作标准
一、掌握劳动人事管理的法规政策,熟悉劳动人事业务工作。
二、收集、整理好全站职工责任考核情况,协调财务人员做好工资分配管理。
三、协调上级业务主管部门工作关系,按时缴纳劳动保险费用,及时办理退休、调出人员费用停缴等手续。
四、热情耐心解答职工咨询有关劳动人事方面的问题。
五、保证全人事档案、人事、工资等基本资料齐全,调进、调出人员中个人台帐清楚。
六、按时完成领导临时交办的工作。
物管科科长工作标准
一、组织安排好全科室各岗位的工作,并作好考勤考核工作,使全科室各项工作符合上级的要求。
二、认真组织科室人员学习,及时传达上级文件和会议精神,每月至少组织一次业务学习,两次安全学习,一次政治学习。学习时作好会议纪录。
三、遵守西站的各种规章制度,严格按照工作程序落实领导安排的工作,作好登记、记录、保管好各种原始资料。
四、努力节约开支,尽力做到少花钱多办事。
五、确保全站安全用电,工作无差错。
采购员工作标准
一、学好本职工作业务,多跑多采多问,随时了解市场行情,尤其要了解新品种新材料的特点及价位等基本情况。
二、严格按照工作制度和工作程序进行工作,秉公办事,不徇私情,杜绝工作失误。
三、以节约开支为工作原则,以采购实用价值大的物品为工作重点,不得采购价高品劣的物品。
四、工作要细心,耐心、作好工作台帐的记载工作。
保管员工作标准
一、认真参加各类学习,遵守好西站的各项规章制度。
二、工作细致、登记完善、保管、整理好物品发放的资料。
三、库房物品堆放整齐、分类保管,并做好防鼠、防盗、防火、防霉烂等工作,使物品不损失、不丢失。
四、对有毒有害及易燃易爆等物品的处理。熟悉库房中物品的用途、价格、要了解使用者的情况,并向采购员作出建议。
电工工作标准
一、认真学习电工知识,了解新电器的特点、要求、安装等基本情况。
二、随时都要将安全用电放在第一位,严格按照电工安全规则进行操作,坚决反对违章操作,确保全站用电安全。
三、每周对全站用电线路和电器作一次巡查工作,发现问题,及时处理。
四、参与电器、配件采购工作,杜绝采购不合格产品。
五、对工作功能稳定性差的电器要及时维修、更换、以消除事故隐患。
财务科长工作标准
一、认真执行《会计法》和财经纪律,无违反《会计法》和财经纪律的现象发生。
二、财务帐目清楚,帐帐相符,帐物相符,不做虚假帐。
三、每月的财务报表准确及时报出。
四、每月组织有关人员召开一次财务、经济活动分析会,及时为站领导提供决策的依据。
五、根据站上安排,每月组织本部门职工进行一至两次的政治、业务学习,以提高财务人员的政治、业务水平。
六、财务成本、财务结算无差错。
七、资金的组织、调度合理,不得影响正常的经营。
八、及时完成领导临时交办的工作。
出纳员工作标准
一、认真学习财务业务,遵守财务制度和财经纪律,严格财务管理,保证现金的安全,做到收、支无差错。
二、收入的现金及时存入银行,不得坐支现金,库存现金不得超过1000.00元。
三、拒绝支付不合规定的一切开支。
四、认真做好现金日记帐和银行日记帐、帐帐相符,每日与银行核对一次。
五、及时完成领导临时交办的任务。
财务计帐员工作标准
一、严格执行站内各项规章制度,无违纪行为发生。
二、督促收款员、出纳员及时填制收支凭证。
三、保证各种传票的质量。
四、按《会计法》处理帐务,保证每月10日前向公司上交报表。
五、保证财务档案不缺损、无灰尘、整齐有序,严格按借阅制度管理。
六、及时完成领导临时交办的任务。
票据管理员工作标准
一、严格遵守站内各项规章制度,无违纪行为发生。
二、保证全站生产、经营生产、经营服务收入及时进帐入库。
三、严格管理票据,保证票据领出奖金回笼。
四、统计日报字迹清晰工整,发现异常情况,及时向领导汇报。
五、保证票据填制正确无误、字迹清晰、无遗漏。
六、及时完成领导临时交办的任务。
收款员工作标准
一、严格遵守财经纪律,无违纪行为发生。
二、督促交款员及时上缴款项,保证所收款项及时进入库。
三、收到款项及时存入银行,保证每日库存现金不超过1000元。
四、作好差错登记,及时向领导汇报。
五、做到收入无差错,杜绝挪用公款。
六、及时完成领导临时交办的任务。
营收科长工作标准
一、熟悉有关营运单位与本站的合同条款、掌握营收进度。
二、督促本科人员及进完成营收统计工作,检查审核各种统计报表,并按时上报。
三、拟制本科工作计划,作好工作总结,适时总结经验。
四、负责营收分析工作,为领导决策当好“参谋”。
五、积极协调好与外司的工作关系,确保本单位营收及时入库。
六、及时完成领导临时交办的其它工作。
营收统计员工作标准
一、熟知统计工作规章制度,严守统计工作纪律。
二、与站务科质检员进行营收结算单交接时,仔细清点张数,做好记录。
三、认真审查、核实营收结算单,并统计营收数据。
四、建立参营车辆营收台帐,及时拟送旬报、月报及其它营收报表。
五、做好外司营收回程单的解缴工作。
营收结算员工作标准
一、努力学习业务知识,熟悉营收结算业务工作,严守结算工作纪律。
二、熟悉有关营运单位合同条款,掌握营收进度。
三、拟制的结算计划,正确可行,营收结算,真实可靠。
四、积极协调与外单位的营收、结算关系,确保本单位营收及时入库。
五、做好营收数据、资料档案的安全保密工作。
六、及时完成领导交办的任务。
微机室主任工作标准
一、熟悉掌握业务技能,对本科室的劳动纪律、政治业务学习加强管理、抓好精神文明建设。
二、负责处理各种软、硬件故障,保障售票系统正常工作。
三、关注各班次的运行状况,发现异常及时与运调科联系。
四、对系统出现的异常错误,准确做好记录并报相关领导。
五、做好对各类文件的收集及各项数据报表的整理工作,对各种文件的打印质量进行监督。
六、检查当班人员是否按业务部门的要求正确处理好各类事宜。
微机系统管理员工作标准
一、认真检查开机前各项设施、设备是否齐备、有效。
二、严格按程序正确开、关操作微机。密切关注系统变化,若出现问题及时处理并详细记录。
三、按运调科提供的数据,准确无误地做好班次、票价的修改工作。
四、禁止各售票员查询售票情况及无关人员了解、查看各种数据及报表。
五、准确核实、签证空、白票。
六、保质保量,按时完成各种文件和各类报表的打印工作。
招待所所长工作标准
一、认真贯彻执行站内各项规章制度。
二、对旅客提问热心解答,严格遵守首问责任制。
三、熟悉旅客接待业务,服务质量达到100%。
四、保证招待所玻璃明亮,地板、墙面整洁,设施设备无灰尘。
五、保证招待所无安全事故发生。
六、认真总结,及时向领导汇报情况。
七、及时完成领导临时交办的工作。
招待所登记员工作标准
一、严格遵守站内各项规章制度,无违纪行为发生。
二、热情大方、细致周到。
三、登记无误,字迹清晰工整。
四、做好安全嘱咐工作,保证招待所无事故发生。
五、交接班记录,清楚准确、记录完善。
六、及时完成领导临时交办的任务。
招待所服务员工作标准
一、严格执行站纪站规,保证招待所的工作顺利进行。
二、礼貌待客,热情服务。
三、保证室内、过道卫生。做到地面、桌面、椅面清洁,床铺卫生无污迹。
四、做到旅客物品遗失率为零。
五、办好退房手续,让旅客满意度为100%。
六、及时完成领导临时交办的工作。
站务科长工作标准
一、组织好部门政治、业务、安全学习,部门人员业务技能强,思想素质高。
二、检(验)票,行包寄存等工作及时、无差错。
三、提供的二联单统计数据准确无误。
四、部门人员无违章违纪行为、文明服务、无一起旅客投诉问题。
五、与部门之间关系协调。
六、及时完成好领导临时交办的任务。
站务质检员工作标准
一、遵守站内各项规章制度。
二、认真管理、及时收集、汇总和上报站务工作相关资料。
三、会议记录不漏记,严格劳动纪律考核。
四、保证二联单填写规范、准确,并及时汇总上交。
五、准确无误汇总科内经济责任制数据。
六、及时完成领导临时交办的工作任务。
广播员工作标准
一、严格遵守站内各项规章制度。
二、熟悉各车次、时间和线路及乘车常识,服务项目、服务设施、《客规》规定等。
三、普通化标准,语言流畅、声音清晰。
四、保证广播器材的完好无损和线路的通畅。
五、应变能力强,能根据实发情况流畅广播。
六、广播准确率达到100%。
七、正确播放适时音乐、音量适度、不夸张。
八、保证每日广播次数、力度,达到提醒旅客的目的。
九、及时完成领导临时交办的任务。
检、验组长工作标准
一、严格执行站内各条规章制度,无违纪行为发生。
二、熟悉掌握业务,保证组室职工工作质量。
三、热情礼貌,得理让人。
四、保证上下班工作衔接顺利。
五、及时完成好领导临时交办的任务。
验票员工作标准
一、熟记车站发往各条线路、班次、时间。准确解答旅客提出的问题。
二、做到验票准确率100%,发班正点率99%。
三、做到验票清补率100%。
四、使用文明用语,按“三优”、“三化”服务质量要求开展文明服务,使旅客的满意率达98%以上。五、二联单填写准确,核算正确,无差错。
六、完成好领导临时交办的工作任务。
检(验)票员工作标准
一、熟悉业务,做好“三优”、“三化”优质服务。
二、坚持凭票进站,主动引导旅客购票。
三、做到车到站台人到位,提前15分钟到车前维护好验票秩序。
四、验票做到“三看一唱四不检”,不检超员票、空头票。
五、验票跟车到出站口,清点好旅客客票,认真填写二联单,若有问题及时处理并向科(组)长汇报。
六、及时完成好领导临时交办的工作。
服务总台工作标准
一、严格遵守站内各项规章制度。
二、掌握各车次、时间、线路、售票等详细情况。
三、熟悉乘车常识,服务项目,服务设施。
四、坚持普通话,执行首问制,准确解答旅客疑问。
五、做好代办电话,失物登记、发售晕车药、广播找人等工作。
六、及时完成领导临时交办的任务。
小件寄存员工作标准
一、严格遵守站内各项规章制度,无违纪行为发生。
二、热情友好,细致周到。
三、按章办事,号牌一致,无错取现象发生。
四、保证旅客行李安全,无丢失现象发生。
五、行李堆放,整齐有序,记录清楚详细。
六、不滞留,不挪用寄存款。
七、及时完成好领导临时交办的任务。
特殊旅客服务工作标准
一、严格遵守站内各项规章制度,无违行为发生。
二、热情主动,服务周到。
三、保证站台、大厅、值班站长的及时沟通。
四、保证需要特殊照顾的旅客得到及时服务。
五、及时完成好领导临时交办的任务。
运调科长工作标准
一、按时组织主作召天班前会,布置工作。
二、检查各岗位人员是否按规定要求上岗及各项工作设施,设备是否齐备、有效。
三、协调、衔接好各部门、各岗位之间工作关系。考核部门岗位人员对各项规章制度、车辆运行计划的执行情况和服务质量、卫生情况,并做好记录。
四、经常巡视于生产第一线,抓好安全生产,及时处理发生的服务质量或因客流变化和路阻造成的脱班、晚点等问题。
五、组织召开班后会,总结当日工作,处理遗留问题。
六、及时完成好领导临时交办的工作。
运调科内勤员工作标准
一、在科长的安排下、认真办理科内日常事务。
二、按指令编制车辆运行计划和班次时刻表。
三、按运价政策准确无误核定各班次票价。
四、掌握客流量变化和班线通阻及供车情况,调整运行作业计划、并通知现场调度室和有关部门进行实施。
五、做好各种资料的上报工作,数据准确无误。
六、及时完成领导临时交办的工作。
调度室组长工作标准
一、在科长的安排下、管理好调度室日常工作。
二、掌握车辆及驾驶员动态、按车辆运行计划、认真组织实施。
三、考查调度员对车辆运行计划的执行情况以及各种违章处理记录、值班日记、交接班记录是否完整。
四、准确无误、按时间向科室上报各种资料。
五、认真听取驾乘人员意见,改进工作作风、提高服务质量、做好班次变化与各部门之间的衔接工作。
六、及时完成领导临时交办的工作。
调度员工作标准
一、认真学习《客规》和国家、省、地市有关客运管理的规定,熟悉车站的线路班次。
二、严格执行车辆的运行计划、并作好原始记录及台帐。
三、对早发、脱班、晚点情况及进作出处理,并作好原始记录。
四、坚持凭“安检合格应班通知单”安排车辆应班,对应班车辆安排好载客的发车台,督促应班车及时,准确应班。
五、负责处理、协调好售票验票过程中出现的临时性问题。
售票组长工作标准
一、临窗前检查售票窗口的准备工作及各项作业设施是否齐全、有效。
二、考核售票工作质量,要求操作准确迅速,唱收唱付、钱票当面点清,做到万张无差错。
三、检查退票员办理退票等业务手续是否符合标准,记录完整。
四、及时处理旅客意见簿上的问题,做出答复。
五、督促售、退票员交接班清楚、票款日清日结,不压不挪用票款,保持室内清洁卫生。
六、及时完成领导临时交办的工作。
售票员工作标准
一、熟记各条线路的车次、时间、站点、票价、里程,准确解答旅客提出的问题。
二、严格按照微机操作程序,启动和操作设备,不能有违章操作现象存在。
三、售票、及时准确均衡发售,旅客排队购票,不得超过五分种。
四、当面清点好票款和找补钱数,不得出现差错。
五、废票控制在3%以内,不得手工涂改客票,不得出售模糊不清及错位客票。
六、当日客票款,必须如数上财务科,票款日清日结,不得挪用和截留。
七、完成领导临时交办的任务。
退票员工作标准
一、做好上岗前准备工作,正确开机、票号、工号输入准确。
二、掌握本站当天班线、班次的调整,变更情况。
三、接待旅客做到“四个正”、“三个一样”。
四、办理签证、改乘、退票、挂失等手续,记录清楚、详细、钱票面结清。
五、做到票款日清日结,不压和不挪用票款。
安全科长工作标准
一、根据车站有关安全生产规章制度,做好安全目标考核和总结评比工作。
二、定期对本站安全工作进行小结,组织开展各项安全竞赛活动,抓好安全宣传教育。
三、组织各部门人员定期对站辖区各场所进行安全消防检查,对事故隐患提出具体整改方案,并督促相关部门或个人执行。
四、坚持“安全第一、预防为主”的方针坚持对各类事故按“四不放过”原则进行处理。
五、抓好源头安全管理工作,检查各岗位人员的工作程序、标准及规章制度的执行情况,检查各种原始记录是否完整准确。
六、积极完成上级领导临时交办的任务。
车场管理组长工作标准
一、掌握好安全动态,组织布置查堵“三品”,严禁旅客驾乘人员携带“三品”进站上车。
二、维护车场内特别是旅客下车区的站车秩序。
三、坚持“安全第一、预防为主”的方针,发生安全事故坚持按“四不放过”原则处理。
四、制止“三超”、“三违”,发现违章、违纪行为及时进行处理。
五、积极完成科长和站领导临时交办的任务。
机械安全检查员工作标准
一、认真学习交通安全法律法规知识,熟练掌握各种检查技能,做好安全宣传和优质服务工作。
二、搞好车辆机械安全检查工作,负责所有进站参营车辆的转向、传动、制动、雨刮、灯光等主要安全部位的机械安全检查,认真做好检查记录。
三、车辆安全机检做到不走过场,不漏检,车辆检查率达到100%。
四、对查出不符合安全行车要求的车辆,不填写“合格通知单”,待故障排除后,重新检查合格后方准填单进站报班。
五、严格要求车辆下完旅客后再上池沟进行安检,严禁无关人员在安检处逗留玩耍。
六、及时完成领导临时交办的任务。
安全巡查组长工作标准
一、维护好站辖区的安全秩序,做好站内巡回安全检查工作。
二、严格检查“三品”,严禁“三品”进站上车。
三、制止“三超”、“三违”,发现违章行为及时进行处理。
四、掌握安全动态,按时、按质、按量、完成各项工作。
五、坚持“安全第一、预防为主”的方针,对站内发生的安全事故坚持安“四不放过”原则处理。
六、积极完成科长和站领导临时交办的任务。
“三品”检查员工作标准
一、熟练掌握“三品”检查设备的操作应用技能。
二、对进站旅客及所带物品进行检查,实行“机检”和“人检”相结合的检查方式,严禁“三品”进站上车。
三、对查出的“三品”认真登记妥善保管,按规定妥善处理,并做好各种检查记录和其它原始记录。
四、认真做好检查设备的清洁维护工作,保证工作场所和设备的卫生。
五、做好安全宣传教育和优质服务工作。
六、及时完成领导临时交办的任务。
“五不出站”检查组长工作标准
一、认真查看检查员上岗前的准备工作及各项工作设施是否安全有效。
二、考查检查员对各项规章制度的执行情况和服务质量,卫生情况。
三、把好安全生产源头关,检查检查员是否履行工作职责。
四、督促检查员做好各项原始记录和交接班工作。
五、保持出站通道畅通,及时准确验发班车辆各项手续。
六、及时完成上级交办的临时任务。
“五不出站”检查员工作标准
一、做好上岗前的检查准备工作。
二、检查应班车辆装载是否规范,凡有超员,打“空头票”的车辆应立即纠正。
三、配合安检人员检查应班车辆牌、证、卡是否齐全,有效,待人数相符、手续齐全后方可加盖“二章”放行,否则禁止放行。
四、做好发车前的嘱咐工作,发车时要礼貌目送车辆出站。
五、无闲杂人员从出站口处进站。
六、做好各项原始记录和交接班工作,做好室内卫生。
七、及时完成领导交办的临时工作。
稽查保卫科长工作标准
一、严格执行国家及站内各项规章制度,保证无违纪行为发生。
二、做好协调工作,科室关系融洽。
三、熟练掌握各参营车辆情况,保证参营车辆无违规行为。
四、站车秩序井然,车站绝对安全。
五、及时完成领导临时交办的任务。
稽查内勤工作标准
一、严格遵守站内各项规章制度,无违纪行为发生。
二、考勤准确,记录完整。
三、快速准确草拟各种工作计划和规章制度。
四、汇报及时,协助科长妥当处理车主违规行为。
五、资料文件及时归档,做到有据可查。
六、及时完成好领导临时交办的任务。
稽查员工作标准
一、遵守站内各项规章制度,无违纪行为发生。
二、在科长的指挥下,维护好全站的治安秩序,站车秩序。
三、积极协助公安机关打击各种犯罪活动,及处理车站发生的治安事件。
四、抓好站车秩序管理,站内外车辆营运秩序规范有序,对扰乱客运秩序的行为敢于制止并严肃处理。
五、协助好运政人员加强路检路查,稽查工作中做到忠于职守、秉公办事、不徇私情、文明执勤。
六、查禁的“三品”处理和对违规车辆处理有理有据。
七、及时完成领导临时交办的任务。
消防队员工作标准
一、认真贯彻执行消防法规,熟悉全站的消防安全情况。
二、组织好各科室负责人对站内周边的消防设施认真检查,保证无消防事故发生。
三、保证车站无火灾发生。
四、保证无“三品”进站上车。
五、对职工和驾乘人员的消防安全宣传教育到位,消防演习准确无误。
门卫工作标准
一、严格遵守站内各项规章制度,无违纪行为发生。
二、仪容整洁,配证上岗。
三、引导旅客进、出站有序。
四、控制进站客车时速在5公里内。
五、站前无出租车组合拉客现象发生。
六、认真执行首问制,热心解答旅客疑问。
七、保证站内灯具开关及值班室电源安全、节能。
5.餐饮部各岗位职责 篇五
一、餐饮部经理岗位职责
(1)贯彻酒店经营方针和各项规章制度,结合部门实际情况制定部门工作制度、服务程序,并督导库房、厨房和餐厅贯彻实施。对部门的业务组织、产品、服务质量和各项经济指标的完成负责。
(2)制定本部门年度、月度的工作、营业计划,领导全部门体员工积极完成各项接待任务和经营指标,分析和报告年度、月度的经营情况。(3)参加酒店相关部门经理协调工作会议、专题分析会议,并主持召开部门例会、成本控制会议、预算会议、临时会议,传达上级指示听取领班汇报,布置部门工作。
(4)检查管理人员的工作和餐厅服务质量,抓好餐厅的安全、卫生工作,组织检查部门员工个人、放火教育,确保餐厅、厨房的安全。
(5)熟悉本酒店的主要目标市场,了解消费者的餐饮需求,并有针对性地开发和提供能满足客人需求的餐饮产品和服务。
(6)同厨师长定期分析菜单,收集并反馈客人对菜单品种和菜品质量的反映和要求,调整菜单花色品种,不断推出特色菜和饮品,确保菜单和产品销售适应市场需求变化。
(7)督促厨师长对厨房生产进行科学化管理,健全厨房组织,合理进化布局,保证菜肴质量,减少生产中的浪费,调动厨房工作人员的积极性。
(8)加强餐厅的日常管理,亲自督导、接待VIP客人,确保为客人提供优质服务,培养餐厅经理的督导水平;及时妥善处理客人投诉,正确引导本部门的服务工作人员不断改善服务质量。
(9)控制食品和饮品的标准、规格要求,正确掌握毛利率,抓好成本核算,加强食品原料及物品的管理,降低成本,增加盈利。(10)抓好设备设施的维修保养工作,使设备处于完好的状态,并得到合理的使用。并加强日常管理,防止事故发生。
(11)扩大餐饮销售渠道,提高餐饮销售量,根据市场行情和不同时期的需要,制定餐饮推销、促销计划,如时令菜式及风味食品等。(12)发挥全体员工的积极性,监督本部门员工培训计划的实施,采取有效的激励手段,抓好员工队伍建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平。
二、厨师长岗位职责
(1)全面负责厨房组织领导工作,拟订厨房人员编制,组织制定厨房管理制度、工作程序,督导各层次贯彻实施。
(2)会同餐厅管理人员,根据各餐厅预算和档次,再研究确定散餐、宴会、团队等餐饮毛利率标准,编制成本核算,报餐饮部经理审批后督促实施。
(3)负责宴会、贵宾的菜单制定,并审核各厨房制定的菜单,确保菜单制定和定价与餐厅市场定位相适应,同时根据市场需求变化,即使做好各餐厅菜单调整与更换。
(4)负责签发原料采购、领货单,督导各厨房每日做好鲜货原料验收,发现问题,及时纠正。(5)每天巡视检查各厨房的工作,督导员工按工作程序操作,做好原料加工、产品烹制,发现问题,及时提出改进措施。
(6)亲自做好重要宴会、重要客人和食品节,美时节的组织工作,保证产品质量,提高酒店声誉。
(7)检查厨房原料耗用情况,分析成本消耗,做好成本控制工作,保证毛利指标顺利完成。
(8)拟订培训计划,做好厨房员工考核,实施奖罚。
(9)每日检查厨房与食品加工卫生,贯彻《食品卫生法》,把好食品卫生关,防止食物中毒。
(10)听取客人意见,了解厨房菜点质量和销售情况,定期安排人员对外考察,吸收别人长处,举一反三,推出特色菜肴。
三、厨房领班岗位职责
(1)负责本班组的工作指挥与检查,并承担工作责任。
(2)按各岗的工作职责,考核本班组厨师的工作,依据工作业绩提出奖罚建议。(3)掌握当日菜单和工作情况,并将具体任务明确分配给各岗位。
(4)负责检查各岗位工作的准备情况,并给予指导,发现问题及时采取纠正措施。
(5)开餐中检查、协调、指导各岗位的生产操作,以保证产品质量、工作标准、出菜时间等符合酒店规定。(6)负责厨房生产与出菜记录,分析菜点销售情况及不同菜点的客人喜爱程度,及时向厨师长提出调整菜单花色品种的建议。
(7)指挥本组厨师做好各项结束工作,保证一切食品安全贮藏,设备和工具整齐清洁,场所干净卫生,能源安全关闭。
(8)定期向主厨汇报本组工作情况,使上级清楚本组的工作和生产情况。(9)每月进行一次工作班次编排,合理安排员工的休息和休假。
四、餐厅经理岗位职责(1)对客人负责:为实现企业经营目标,必须向客人提供保质保量的产品和优良的服务,并懂得首先考虑客人的需要,当服务出现问题时,要及时而圆满地解决。(2)按时参加上级领导组织的会议,并在餐厅开市前召开班前会,布置任务,完成上传下达的工作。
(3)负责领班以上人员班次安排及考勤和考核,并督导他们进行工作。
(4)与各领班、厨师长、主管研究如何提高食品的质量,创制新的菜色品种;协同厨师按季修订菜式的品种变换。
(5)控制餐厅的经营情况,把好服务质量的每一关。
(6)对重要客人及宴会客人给予特别关注;处理客人投诉;与客人进行必要的交流,取得客人反馈和建议。
(7)负责餐厅人事安排及评估,按奖惩制度实施奖惩。(8)完成其他部门的沟通与合作。
(9)做好财产管理,对财产的品类、数量、质量、分布和使用情况,做到心中有数;严格财产的领用手续;教育全体员工爱护餐具;对影响餐厅水准的餐用具要及时更换。(10)对部门的工作进行策划,使餐厅楼面、传菜服务水准得到保持和提高,营运得到正常进步。
(11)适时将餐厅经营情况及一切特殊情况(包括客人投诉等)报给上级领导,召开餐厅内部每月例会。
(12)负责员工的培训工作和物品物料的领取工作。
五、餐厅领班岗位职责
(1)负责对下属员工的考勤、考核,根据员工表现的优异进行表扬或批评、奖励或处罚,直接对餐厅经理负责。
(2)根据每天的工作情况和接待任务安排员工的工作。
(3)登记好下属员工的出勤情况,并检查员工的仪容仪表是否符合要求,对不符合要求者及时督促其改正。
(4)正确处理工作中发生的问题和客人投诉,处理不了的问题应及时向经理报告。
(5)了解当天宾客订餐情况、宾客的生活习惯及要求。
(6)开餐前集合全体员工,交代订餐情况和客人要求,以及特别注意事项。(7)检查工作人员的餐前准备工作是否完善,餐厅布局是否整齐划一,调味品、配料是否备好、备齐,备餐间、台椅、花架、酒杯、餐柜、门窗、灯光等是否光洁明亮,对不符合要求的要督促员工调整。
六、餐厅员工岗位职责
七、酒水吧台领班岗位职责
(1)制定酒水安全、卫生以及酒水控制等各项规章制度,并组织实施。
(2)参加餐饮部例会,掌握饭店餐饮营业部门的运营状况,负责召开本部门班前会,并布置任务,下达指示。
(3)随时掌握整个酒店的酒水库存情况,每日对酒水进行盘点,严格控制酒水的成本。
(4)建议并组织与酒商联合开展酒水促销活动。(5)与采购部密切联系,及时满足客人的需求。
(6)设计各类酒单和饮料单,制定各种鸡尾酒的配方及调制方法。
(7)与各餐厅经理密切配合,处理客人对饮品的投诉,并主动了解客人的意见和建议。
(8)负责酒水部的人员安排、班次安排和绩效考核评估。
(9)督导实施培训,确保本部门员工的素质和工作态度达到岗位要求。(10)负责本部门所用硬件设施或工具的维护和更新。(11)及时将本部门状况包括特别事件向餐饮部经理汇报。
八、酒水吧台员工岗位职责
(1)在领班的直接领导下,做好酒水吧台的各项服务工作。(2)着装要整洁,举止文明,接打客人电话,要用文明用语。
(3)熟悉本岗位的工作程序,掌握各种酒水调制业务,及时为客人提供所需物
品,尽量满足客人的要求。
(4)做好每日商品销售日报表,填写清楚商品项目和数量。
(5)做好日常卫生清理工作,把日用的茶具、杯具等及时消毒冲洗。(6)做好交接日记,把公司物品损耗达到最低点,节省开支,提高经济效益。(7)保持地面、吧台面、餐具及所有物品的清洁卫生。(8)检查酒水,饮品的质量,发现问题及时报告。(9)完成上级待别指派的其它任务。
九、服务员岗位职责
(1)服从领班安排,做好开餐准备工作。
(2)开餐后,按服务程序与标准为客人提供优质服务,点菜、上菜、派菜、酒水服务、结账。准确了解每日供应菜式,与传菜组密切配合。(3)关心特殊客人及儿童,按其相应的标准提供服务。
(4)尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人问题和投诉及时反映给领班,寻求解决办法。
(5)客人用餐完毕,要征询客人意见,做好记录并向上级反映。
(6)做好用餐结束后的清洁整理工作,并负责各自包厢、厅房的包干区域卫生清扫工作。
十、传菜领班岗位职责
1、负责传菜部范围内的各种餐用器具的收存与盘点工作。
2、确保各种酱料的齐全及新鲜度,并根据菜肴备酱料及相关用具。
3、认真做好指导工作,确保传送过程中准确、安全、无误,不断检查菜肴质量和数量、控制传菜速度,遇有对菜点的投诉,可与厨房进行沟通。
4、及时传递各种信息,确实做到上传、下达。
5、确实做到无单不传菜,菜、单不符不传菜。
6、做好与厨师及其他相关部门的沟通工作。
7、负责对本班组员工进行绩效评估,组织本班组员工进行培训。
8、每日营业结束时,收回各种用具,督导员工进行清洁等收尾工作。
十一、传菜员岗位职责
(1)负责开餐前的传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。
(2)负责将厨房烹制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。(3)负责将值台服务员开出的饭菜订单传送到厨房内堂口。
(4)严格把好饭菜食品质量关,对不符合质量标准的菜点有权拒绝传送。(5)严格执行传送菜点服务规范,确保其准确迅速。
(6)与值台服务员和厨房内堂保持良好的联系,搞好前台(餐厅)与后台(厨房)的关系。
(7)协助餐厅服务员将工作台上的脏餐具、空菜盘撤回洗碗间并分类摆放。(8)负责协助值台服务员做好客人就餐后的清洁整理工作。(9)负责传菜用具和传菜班组卫生包干区域的清洁卫生工作。
(10)积极参加各种业务培训,提高服务水平,完成上级交办的其他任务。
十二、划菜员岗位职责
(1)划菜员须检查前厅下达的点菜单,每天餐前检查桌号夹子,避免放错位。(2)根据冷菜、热菜、面点分开的原则,向厨房各处传达加工等信息。
(3)划菜员配好桌号(厅名)夹子,分送冷菜、热菜、面点。出菜时,划菜员
在对应菜单核对无误后做好记录,交付传菜生上菜。
(4)掌握上菜顺序、程序及节奏,保证先点先出、催菜优先原则。
(5)监督饭菜质量,不合格饭菜有权退回厨房。
(6)及时向厨师长反馈前厅提供的宾客意见。
(7)监督、整理饭菜外形和装盘效果。
(8)准确清晰地将菜点名称、桌号或宴会厅名称报给传菜生,并解答传菜生
不明事项。
(9)准确出菜,不漏菜、错菜和重复上菜。
(10)保持环境、用具和个人卫生。
十三、迎宾员岗位职责
1、着装规范、仪态端庄、保持良好的自身形象。
2、语言甜美、礼貌热情、面露微笑、手势得体,对来往客人45度鞠躬并致欢迎、欢送辞。
(1)客人到达酒店时,迎宾员应主动、热情、面带微笑向客人点头致意,并致
问候或欢迎语,同时用手势示意方向,为客人拉开大门。
(2)开门时,原则上要先女宾后男宾、先外宾后内宾、先老人后小孩。(3)客人行动不便或遇到残疾客人时,立即上前搀扶。
(4)如果遇到下雨天,应主动打伞接应客人下车进店,并提醒客人可以将雨伞
放置在门旁的伞架上。
(5)礼貌地迎接客人,引领客人到适当座位。协助拉椅,以便客人入座。
(6)通知区域服务员,以便及时递上菜单供客人翻阅和进行其它服务。
(7)熟悉餐厅的特性和客情,确保将客人合理入座。
(8)记录客人的意见及投诉,及时汇报直属上司,以便及时跟进、处理。
(9)负责存放衣帽、雨伞等物品。
十四、预订员岗位职责
(1)按照餐饮部经理指示完成工作。
(2)全面负责酒店的预订工作,掌握每天客人预订情况,对具体工作做出妥当
安排。
(3)掌握预订情况,做出科学预测及分析,准确制作预订报表,及时向餐饮部
经理反映酒店订餐情况。
(4)按照客人要求,及时、准确的通知餐厅经理和领班,对客户的特姝须求及时
向上级请示。
(5)按酒店操作规程,对预订作相应的更改及取消并记录、存储在电脑中,同时负责预订部的档案资料管理。
(6)在接听客人电话预订时,保持优雅、整洁、友好、礼貌的训练有素的职业
形象,特别在客人的投诉时,采取机敏、冷静、认真、果断的处理方法。(7)准确收集市场信息,进行综合分析并积极利用各种关系和渠道,不失时机
地争取客源,加强推销力度。
十五、保安员岗位职责
(1)完成上级所分派的工作,确保所属区域内安全。(2)严格遵守上下班时间,经员工通道出入并做好考勤记录。
(3)工作时着装整齐,仪容端庄,精神饱满,坚持文明值勤,严禁打人骂人、侵犯他人人身权利,不做有损酒店形象的事情。
(4)负责指挥引导宾客停车,安排车位时姿势要求标准规范,热情有礼貌。(5)认真完成站岗、值勤巡逻任务(包括夜间巡逻),认真填写当班记录,值勤
巡逻时禁止吸烟。
(6)维持好酒店的治安秩序,防止起哄、争吵、斗殴和无理取闹,如有发现应
及时制止,情节严重的应立即报警。
(7)场内若发生事故,如火警、爆炸等,要稳住客人,及时抢救并组织疏散客
人离开现场,防止事态扩大。
(8)负责雅园人家内部监控系统的管理工作,特别是夜间的监控监视,发现监
控屏上有可疑情况应密切注意跟踪并采取必要的措施。
(9)负责营业结束的安全检查工作,发现问题应记录并向主管汇报。
(10)营业结束,请客人有秩序地离开场地,检查有否客人遗留物品,危险品、火种等,关闭音响、灯光并锁门。
(11)定期或不定期对消防、安全设施进行检查,确保设备处于良好的状态中。(12)做好交接岗工作,对未处理完的工作应以书面或口头形式交代清楚。(13)完成上级交派的其他工作。
十六、洗碗工岗位职责
(1)负责洗碗间的环境卫生。
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