妈妈的疙瘩汤散文

妈妈的疙瘩汤散文（精选10篇）

1.妈妈的疙瘩汤散文 篇一

南瓜疙瘩散文

晚餐吃南瓜疙瘩。

南瓜疙瘩是我们当地的一种吃食，由稍厚的面片和着南瓜煮成。我的家乡处于粮食丰足的长江中下游，主要粮食作物是水稻，旱地里冬季种小麦，产量不高，面粉自然就比大米稀有。用小麦换回的面粉数量有限，母亲要留着慢慢吃。最省面粉的吃食，是面糊糊。母亲喜欢做面糊糊，不仅因为它面粉用量少，还因为它工序简单，对于忙碌的她来说极其省时省力，可我们兄妹都不爱吃，嫌它清汤寡水没味道。母亲被我们缠磨不过，偶尔在时间充足的情况下为我们做一顿解馋。可不要以为南瓜疙瘩是什么金贵的东西，但凡主食里和了菜，那都是穷人应对主食短缺的发明，比如利川的土豆饭，我们当地的红薯饭。但南瓜疙瘩至少比面糊糊好，它的面粉用量是面糊糊的三到五倍，它进了嘴牙齿还能派上用场，可面糊糊让牙齿无用武之地，筷子也是多余的。在我童年的记忆里，南瓜疙瘩是跟美食联系在一起的，南瓜香甜，面疙瘩劲道。现在我们当地很多酒店的主食里也有南瓜疙瘩，可是都没有我记忆中的味道。

南瓜，是两天前在超市里买回来的，是长条形南瓜的一段，不是中间，是头或者尾的一段，看见它极易想到整条南瓜的苗条。我第一次见到这种长条形状南瓜，是跟爱人去他家菜园。在路边一丛叶片肥硕的南瓜藤下面躺着一只只苗条的南瓜，不像我从小吃到大的南瓜，圆溜溜的，柿饼样。南瓜的颜色也不一样。我家乡的南瓜有花纹，深绿和浅绿交错，成熟时深绿会变成黄色，表面会有一层很薄的被称作“霜”的白色粉状物，像丰腴的女子裹了一层薄纱，丰满诱人。长条形南瓜成熟时，表面颜色比较均匀，深黄乃至接近橘色，也会有薄粉，但因为身形单瘦，缺乏诱人的质感。

去掉保鲜膜，用刀削皮，很容易，说明这南瓜还没有真正成熟，可是瓜瓤里裹着的南瓜籽，分明已经饱满。伸手去南瓜内，挖出瓜瓤，正打算随手扔掉，脑海中却一闪念，这瓜子可以留下来炒着吃。

记得小时候，每次家里吃南瓜都把瓜子留下来，由我淘洗干净，晾晒在竹制的簸箕上。天气好，太阳大，两天便晒干了，装在袋子里攒着。天气不好，晾着会起霉点，只能扔掉。攒到一定的数量，母亲就会用炒菜的余火炒南瓜子给我们解馋。炒南瓜子需要极大的耐心，火稍微大一点，瓜子壳就糊了，吃得满手满嘴的黑，味还苦。但母亲每回都把南瓜子炒得恰到好处，表皮焦黄，嗑起来还不容易碎，满嘴生香。

今年过年回老家，一到家，婆婆就打开柜子，拣出一件件吃食给我看，让我想吃就自己拿。瓜子花生糖果水果一大堆，我最喜欢的是一罐南瓜子，颗粒小，原味，很香，跟小时候妈妈炒的一个味，我没事就坐在电视前嗑。公公见我喜欢吃，满脸笑意，说：“往年你们回来，家里没你们喜欢吃的东西，我和你妈都觉得委屈你们了，今年专门弄了南瓜子，你喜欢吃就好，明年再多弄一点。”我的手停在往嘴里送瓜子的途中，视线也从电视上收了回来，迷惑地问：“自己家炒的呀？”公公笑眯眯地点头，很自豪的样子。我看着罐子，这一罐只怕有好几斤呢，这么多南瓜子，要吃多少南瓜呀？面对我的惊讶，公公得意地一笑，说：“后面猪场买不起饲料，就收购南瓜喂猪，我和你妈跟人家商量，免费帮人家剖南瓜，只要南瓜子。”我的眼眶一热，公公的脸有些模糊，手中的南瓜子变得滚烫。两位老人都已经七十多岁了，在八九月的酷热里，坐着低矮的小凳子，佝着腰砍南瓜，挥汗如雨，只为了弄点孩子们喜欢吃的东西，让孩子们对这个家有点念想。爱人心疼两老，责备道：“南瓜子哪里没卖的？这么大年纪，为了弄点南瓜子帮人家剖南瓜，不怕人笑话。”公公横他一眼，气哼哼地说：“老子怕谁笑话？老子不偷不抢，只要你们喜欢吃，老子愿意！”爱人见他爸生气了，赶紧闭嘴。公公就是这样，每年过年变着花样给我们弄吃的，团子，豆丝，米豆腐，都是做工复杂的小吃，不管我们怎样地嫌麻烦，劝阻他，他总是我行我素，跟婆婆两个人在厨房鼓捣，为我们端出各种美味的吃食。每次孩子们吃得喊还要还要的时候，他脸上总是挂着慈祥满足的笑。

切好南瓜，我开始和面。正好母亲带着侄儿来我家写作业，我跟母亲说晚上就在我家吃，我做南瓜疙瘩。母亲看看我，不放心地问：“你会做？”

我很吃惊，我会做南瓜疙瘩母亲竟然不知道！我成家都快十五年了，这十五年间，我做了多少次南瓜疙瘩给爱人和儿子吃了，我记不清了，可是，我竟然一次也没有做给母亲吃，甚至都没有跟她提过。

母亲似乎还不放心，倚着厨房门框看我和面。

母亲从未教过我如何做南瓜疙瘩，我的.手艺完全是看来的。记忆里，每次都是母亲在灶上忙活，我在灶下烧火。长江中下游地区麦收过后，天气已经很热，更何况是热气弥漫的厨房。每回我都嫌热，塞了草把子到灶膛里，就跑到一边站着，看母亲把手蘸水打湿，从和好的面上揪下一小团，在手里扯呀拉呀，拉成一个面片，丢进锅里翻滚的水中。热气不停上升，母亲发际沁出密密的汗珠，偶尔抬起手臂用袖子擦一擦，来不及擦的时候，汗就顺着脸颊流下来。

现在，做南瓜疙瘩的是我，站着看的是母亲。

做南瓜疙瘩有两点很重要，一是南瓜要粉要甜，二是面要和得劲道。面劲道，一是多揉，二是水分适中。曾经有一回，面粉里被我和多了水，家里也没有面粉了，我只有硬着头皮扯面片，可是面团太稀，根本就扯不成形，最后都黏成了一小团一小团的面疙瘩，真成了名符其实的南瓜面疙瘩了。

母亲看我用力揉面，满脸过意不去地问：“要不要我帮忙？”

我摇头。我知道，在母亲面前，我永远是那个站在一边看她做事的孩子，我何尝不是这样看待自己的孩子的呢。无论年长年轻，做父母的心都是一样的啊！

尽管今天的南瓜不甜，但母亲说面很劲道，我把它当做第一次给母亲做饭的最好奖赏！

2.鲜虾疙瘩汤的做法 篇二

材料

鲜虾，油菜，面粉，鸡蛋，香菇，盐，白胡椒粉，香油

做法

1. 鲜虾洗净去除虾线后把头单独留下，虾身剥皮后切成几段，放入料酒和盐腌渍一下

2. 少许油菜切成碎，香菇切成丁

3. 取适量面粉，用手蘸水之后甩到面粉中，然后用筷子不停搅拌。此动作反复多次，直到面粉变成小块儿的疙瘩

4. 锅中放少许油，把虾头和香菇丁放入煸炒一会儿，然后倒入水(冷水热水皆可)煮

5. 开锅后将面疙瘩放入锅中，不停搅拌，以免疙瘩粘在一起。再放入油菜和虾段，煮5分钟

6. 鸡蛋打散，浇在汤中成蛋花状。撒入盐，白胡椒粉和香油，出锅

3.妈妈的疙瘩汤散文 篇三

我有三个姑姑。大姑在我很小的时候就去了北大荒。记忆中留下的只是大姑爽朗的笑声和一双笑咪咪的眼;老姑能说会道，说活做事干净利落，我不知道为什么，小时候对老姑竟然有些怕意;二姑老实厚道，不善言辞，每次见到我就会拉着我的手说一句话:“又长高了!”可我不知道为什么，就觉得二姑亲近，尤其喜欢被她拉着手久久不松开的感觉。

虽然和二姑亲近，却很少去二姑家。记得小时候爸爸曾经带我去过一次，只记得二姑住的村子很奇怪，房子朝什么方向的都有，不像我们的小村子，房子都是坐北朝南的。

第二次去二姑家我已经上中学了。那时候有个同学和二姑是邻居，二姑就总让同学捎信，叫我放学去她家。我也好久没看见二姑了，真的有些想她了。自从爷爷奶奶去世后，二姑没什么事也很少回来，所以我决定放学后去看看二姑。

当我出现在二姑面前时，二姑竟然愣住了，看了我半天才认出我来。她急忙拉着我的手说:“是小二吗?又长高了，长成大姑娘了!”

二姑从来就是这样，从不喊我的名字，一直叫我“小二”，听着虽然很俗气，可我却觉得很温暖。二姑又是久久拉着我的手，用她粗糙干裂的大手不停地摩挲着我的手，慈祥地看着我，久久的不愿松开…… 二姑又苍老了很多，额头的皱纹深了，大大的眼睛不再熠熠生辉，深深地陷在眼窝里。看着苍老的二姑，我的鼻子一酸，眼泪差点掉下来。

半天，二姑才松开我的手，一拍脑门儿说:“看看我这不是老糊涂了吗?还没吃饭吧?上了一天学，肯定饿坏了，二姑给你做饭去。”

我去的时候是冬天。那时的农村冬天都吃两顿饭，通常两点左右晚饭就吃完了。我到二姑家天已经擦黑了，二姑拉亮屋里的灯就开始忙活起来。看见二姑佝偻的背影和蹒跚的脚步，我真的不忍心让她为我做饭忙碌，我跟着二姑的后面说:“二姑，别做了，家里有剩下的我吃口就行了。”二姑生气地说:“你好久都不来一趟，怎么能让你吃剩饭呢?你上学饿一天了，二姑做点快的，给你做疙瘩汤。”一听说疙瘩汤，我真的有点馋了。在八十年代初的农村，白面只有过年节包饺子时才能舍得吃，平时吃点疙瘩汤那都是很奢侈的。

二姑夫从外面抱回来一捆柴，塞进灶塘一些，用火柴点着了，可不知道为什么，灶塘不时的往出呛烟，二姑就不停地咳嗽起来，咳嗽得眼泪都出来了。我心疼地说:“二姑，别做了，要不我来吧。”二姑把我推进屋里说:“这呛，你快进屋，上了一天学，又走了这么远，肯定又累又饿的，坐炕沿上歇歇!”我见二姑执意不让我帮忙，就在一旁默默地看着二姑忙忙碌碌。

二姑从一个面袋子里舀出满满的一碗面，放在一个小盆里，又从水缸里舀出一瓢水，慢慢地一点一点地洒在面上，不停的用筷子扒拉，不一会面就成了大小不怎么均匀的疙瘩。灶塘里的火旺了些，锅也热了，二姑从北面的案板上拿来一个黑乎乎的油瓶，往锅里倒了一点油，看了看，又使劲地倒了一些，才满意地笑了一下，把剁好的葱花放进锅里。我想象着油爆葱花的香味，竟然有些馋涎欲滴了……

可是，我闻到的不是油爆葱花的香味，而是我一股一时我说不出来的味道，我在心里猜测着……二姑急忙往锅里倒了两瓢水，加了些盐，然后把锅盖盖上。这时，她笑着对屋里的我说:“火上来了，水开了就好了!”

不一会儿，水开了。二姑把扒拉好的疙瘩倒进锅里，用勺子轻轻的不停地搅动着，那些大大小小的疙瘩在汤里翻滚着，着实诱人，我的肚子禁不住咕咕地叫起来。

疙瘩汤好了，二姑拿来一个大碗，把疙瘩汤盛得满满的，剩下的又盛到小盆里。二姑把疙瘩汤端到我面前说:“快吃吧，早都饿坏了吧?今天怕你饿，着急给你做的疙瘩汤，明天你放学再来，二姑早点给你烙饼吃!”

我接过疙瘩汤，往嘴里吃了一口。难闻的味道让我条件反射地吐了出来。二姑急忙问:“怎么了?烫着了还是不好吃啊?是咸了还是淡了啊?二姑现在做啥都没个准了啊。”我急忙说:“好吃，不咸也不淡，是烫着我了。”我虽然嘴上这样说，可脸上的表情却出卖了我。二姑拿起筷子尝了一口，也禁不住马上就吐出来:“哎呀，怎么有股柴油味啊?”说完，转身就去灶台拿起刚才的油瓶放在鼻子下闻了闻，没想到二姑竟然像个孩子似的哭了，连声说:“我真没用啊，我真没用啊，把点灯的柴油当做豆油了!”

二姑急忙抢下我手里的疙瘩汤:“可别吃，二姑再重新给你做一碗!”

二姑又在厨房里忙活起来，一阵锅碗瓢盆交响曲过后，当二姑再一次把一碗香喷喷的疙瘩汤端到我面前时，我的眼泪再也忍不住掉下来，落在那碗热气腾腾的疙瘩汤里……

岁月如梭，时间无情的风干了我们的很多记忆，但终究有一些或浓或淡的记忆，经过岁月长河的洗礼、荡涤，日久而异新，最终沉淀堆积在心底，挥之不去，温暖着我，感动着我。

4.妈妈的信仰散文 篇四

下楼前叮嘱了妈妈俩句，让等着我回来和她一起去找人。可是在我回来后，却看见妈妈的房间已经没人了，问儿子说刚下去十分钟。这妈妈可真性急，不等我回来就擅自行动了。我赶紧下楼寻找，可是却不见踪迹，只好站在窗前看着十字路口，等待着妈妈身影的出现。

在窗前站了好久，还是看不见，索性去洗衣服慢慢等待，心中好怕出现啥意外，无心做任何事情，洗衣服也许能缓冲一下着急的心。天已经黑了下来，门却没有一点动静。心中好害怕，妈妈丢了咋办?

妈妈前天才有精力起床走动，本来瘦弱的身体经过这次大病的洗礼，越发消瘦了。好多天没怎么吃饭。二姐又找大夫开了好多药，一直艰难的吃着。前天忽然有精神要去大嫂家，我陪着送去，晚上得到的好消息，在嫂子可口饭菜的引诱下，中午和晚上都吃了各一碗。从只喝流食到吃这么多饭，真是个不小的进步。晚上我去接的时候，妈妈表示要去她一个教里的阿姨家见见面。和妈妈走在路上，妈妈走路很慢却很有精神，不让扶，力争要自己走路，来到阿姨家妈妈已经累得气喘吁吁，躺在沙发上睡着了。我和阿姨家的女儿拉着家常。此行的目的就是让阿姨给妈妈一点精神安慰，妈妈一直怕被教里开除，自己成了无家可归的人，怕她经受不起这样的打击，而消沉悲观厌世。

时间不久阿姨回来了，和妈妈说着话，妈妈则打听着教里近一个月的发展情况。阿姨安慰着妈妈，并说等她病好了再一起聚会。妈妈听说后眼睛放出异彩，告别了阿姨回来的路上走的更加有力了。我在焦急的等待着，偌大一个县城我去哪找妈妈去?妈妈在有精神的日子里是行踪不定，来无踪，去无影，想去哪连个招呼都不打。这也是妈妈的一贯作风，虽然现在体质很弱，只要能走动妈妈是不会在家歇着的。

通向我家的台阶很多，因为楼层间距很高，本来设计的是电梯结构，可是由于计划变动，电梯安装泡汤了。留下了很多台阶和平路慢慢上慢慢走。因此谁上我们家的楼都害怕。小哥上次来说我数了到你们家的楼台阶共有109个，上的我们腿都疼。妈妈用一根小木杖拄着，一个台阶一个台阶下着，去办完事情后又一个台阶一个台阶上着，上不动了坐在台阶上休息好了再继续上楼。

听见开门的声音，赶紧跑出来，真是谢天谢地。看见妈妈满脸沮丧，忙问你去哪了?妈妈说去你阿姨家了。我去问了，俺们和组织都联系不上，都被开除了，一个月了教里一个人也没见着，说完很失落的走到自己的屋子里去了。我说你说的那个年轻的上司在哪住?妈妈说忘问了，反正俺们被开除了。妈妈最担心的就是被教里开除的事情，所以稍一有精神便开始四处打听。今天和组织彻底断了联系，也可以说是心里的精神支柱倒塌了，便会对生活失去信心了。不想看见妈妈消沉的模样，天天度日如年的样子，提不起精神。妈妈信基督教有三十年的历史，转信这支教有三十年历史，可谓一个虔诚的教徒，成天把教义读的很透彻，领会的很深刻。还把周围的邻居发展成她们教里的成员，由于她想把她自以为很好的教义传给我们时，被我们几个蜿蜒拒绝了。妈妈为此便成了一块心病，并且演化到走火入魔的`地步，只要认识的人便开始传教，让人都避而远之，更是三句话不离本行，好像离了神便不能说话一样。

为了妈妈的信仰，为了妈妈那孤独的心有个精神支柱。我们都没有反对，只是默默支持。妈妈则郁郁寡欢，为自己完不成上级下达的任务而黯然神伤。有时真不明白，宗教是一种信仰，也是一种精神支柱。可是有的宗教却奴役着人的灵魂。总感觉妈妈的信仰有点令人匪夷所思。信教本是一个心，只要心静，心安便是最好的心理安慰。可是妈妈的宗教里却有很多的任务，就像传销一样，得发展下线，要是没有多少成绩便被扫地出门。妈妈经常担心着，怕被组织开除。如今和组织断了联系，便更伤心了。信了一辈子的教就这样被开除了，妈妈生病期间更无教里一人看望，这叫什么宗教，简直就是邪教一个，没有一点人情，没有一点温暖，信她如何?可是妈妈却把那当成了神，天天俺的神俺的神的念叨。那真是妈妈的精神支柱了。

5.漂亮妈妈的情感散文 篇五

是的，它的两眼被困惑和怜悯灼着。

驾驭它的人光着一双小脚丫，起初是白净净的，一忽儿就失了它的白色，被泥土涂了个遍。裤管高悬在脚脖子上，裤子很单薄，有几块醒目的杂色的补丁，每个补丁都是星星状的。在她的腿脚紊乱的移动时，星星状的补丁就一跳一跃，一闪一烁的了。她的褂子也很单薄，天蓝色，袖口只齐她的胳膊肘。那该是她两年前穿的衣服。

对了，她有两条光溜溜的齐肩的辫子。辫子的颜色有点黄。金色的阳光在上面静静的泻着。

单独地看上去，她多像一个跳芭蕾舞的小演员啊！

她的双手握着齐胸的犁柄，像握着奋里挣扎的公鸡的尾巴。她的步伐踉踉跄跄，像一只蹒跚学步的羔羊。在她的身后，是一条蜿蜒的时高时低还有几处中断了的泥垄。艳艳秋日如一只金盘，高挂在她的前方。

这个刚满十岁的女孩，在她的生命的田亩上画下了惊心胆寒的第一笔。她的爹——也就是我的外公，他醉醺醺地卧在田边的草地上，鼻子里发出呼噜噜的溢着酒香的酣声。

六年之后，女孩出脱成一个亭亭玉立的姑娘了，一顶花轿载着她去做了别人的新娘。一年之后，她有了孩子。那年秋天，她的丈夫病卧在床。秋播在即，刚巧下过一场及时的透雨。

也是艳阳高照，地里升腾起淡淡的热气。男人们挥动着鞭绳，粗犷的吆喝声此起彼伏。沉睡的土地被翻耕过来，生机昂然。

这片土地，一直被男人们所主宰着。但是这铁律要被打破了。看啊，村子骚动了。连太阳都驻下足来做惊异地注视。这姑娘用十字背带把孩子捆在背上。她的孩子舞动着小手，冲着面前的牛哇哇直叫。那是一头黄牛。它乖乖地站在地里，悠闲地摇摆着尾巴，任凭姑娘把轭头牢牢地套在它的肩上。她套牛的动作真是太娴熟了，犹如她在闺房里绣花一样。一会儿，牛、犁和人就站成了一条线。姑娘用脚蹭掉鞋子，现出一双白净净的脚来。牛侧过头来，静静地也有点迷惑地等着她的口令。她的右手将牛鞭一甩，“唰”一上声发出尖利的脆响。牛便迈开四蹄，拽着犁笔直地从田野之腹划过去。滋润的土地从犁铧上波浪似地翻过来，延伸成一道粗壮的墨线。

姑娘只用她的左手扶着犁柄。她的孩子在她的背上蹬着脚，哇哇直叫。

全村男年老少的眼睛一下子增加了亮度。

三十多年后，姑娘变成了一个有五个儿子的老妈妈了。而且，她做了奶奶了。她的最后一个儿子也要下地劳动了。时令恰好也是秋季。

儿子把牛牵到地头，肩上扛着犁。望着不见边际的田亩，他一筹莫展。那一阵子，他的父亲驻在山上砍柴。

健壮的水牛不安份地在地头转悠。他拽紧牛绳，只向它吼着，不知所措。

老妈妈风风火火地赶到地头。她没有指责儿子。而是帮他从肩上把犁卸下来。

她吆喝着牛，把轭头套在它的肩上。她实在是上了年纪了，费了好大的劲才把绳索套牢。犁铧也调好了。她已经握住犁柄，要对牛发口令了。“妈，还是让我来吧！”她没有说什么，默默地把鞋子蹭了，甩到田堤上。

“走！”老妈妈向牛发出了口令。牛拽着犁轻飘飘走向前去。她只踉跄了几步，就稳住了步伐，双脚在犁沟里很快地舞动。那白净净的皮包骨的脚在生命的舞台上坚劲地律动着。

她的儿子紧跟在她的后面，哑然无声。

一群大雁排着整齐的一字形的队伍飞过来。它们突然乱了阵，在他们的上空“嘎嘎”地叫起来，盘旋飞翔。一会儿，队伍重新还了原，依然“嘎嘎”地叫着。它们带着惊奇和欢喜远去了。老妈妈的舞蹈将扎根在它们的记忆深处，伴随它们度过一个漫长的冬季。

太阳无声，只静静播撒它的热量……

我激动地写下上面几段文字，心底涌出无限的自豪和崇敬。因为，那跳芭蕾舞的小演员，用十字背带背着孩子犁地的姑娘，以及花甲之年辅导儿子劳作的老妈妈，就是我的敬爱的母亲！

6.亲情散文《妈妈的腰围》 篇六

我所在的这座城市有个不成文的风俗，父母本命年，女儿要给父母买红色秋衣秋裤，还有外衣外裤。说在本命年穿女儿买的红衣服父母可以长命百岁。今年是羊年，也是妈妈的本命年，所以我决定也去商场给妈妈买衣服。

就选在周末，我走进了商场，决定利用这个机会好好给妈妈挑身像样的衣服。红色的秋衣秋裤倒是好买，因为衣服有弹力，肥点瘦点差不多就能穿。现在衣服款式多，我为妈妈挑好了秋衣秋裤，还有一件上衣外套，一路买下来倒是很顺利。但买外裤时却难住了我，售货员问我要多大号，我却楞住了。关于妈妈的腰围，我根本说不出来，身高还可以说个大概，至于腰围，我一点概念都没有。

为了不让自己难堪，我只有先和售货员说:“我先自己随便看看，选中了款式我再告诉你。”

围着衣服转了又转，看了又看，也不知道妈妈到底穿哪件合适。无奈之下，我开始看逛商场的顾客，希望能从她们中间找到和妈妈身材差不多的人。可也怪了，我找了又找，似乎没有一个人和妈妈身材相似。

于是，我找了个借口，跑到洗手间拨通了妹妹的电话: “咱妈腰围多少啊?”妹妹说:“这个我还真不知道，应该和我差不多吧?有时我买的裤子不想穿送给妈妈她就穿了”。挂了电话，总觉得不对，妹妹那么胖，妈妈穿她的衣服怎么能合适?接着我又拨通了弟弟的电话:“弟弟，你知道咱妈腰围是多少吗?”弟弟笑着回答我:“姐，你怎么问我这个问题啊?我自己穿多大号裤子都不知道，都是我媳妇给我买的。要不我问问我媳妇知不知道?”我失望的挂了电话。是啊，作为女儿的都不知道自己妈妈的腰围，何况是儿子，更何况是儿媳妇?唉，我只好打电话问妈妈了。妈妈接到电话急乎乎的说:“千万别给我买裤子，，妈妈裤子多着呢，都穿不过来。光你们给的.还没穿的还有好几条。”我笑着说: “妈，那些裤子肥的肥瘦的瘦，长的长短的短，那哪儿行啊，不可能都合适。”妈妈说:“怎么不行啊，瘦的短的就拆开往外放放线，肥的长的就往里缝缝，穿着都挺好的呢!” 我一听这话就急了，急忙说:“妈，你就告诉我你的腰围到底是多少就行了!”妈妈说:“听我的话，别买了。你们家这两年也不容易，你公公出车祸瘫痪在床，孩子上学也得花钱，你们家里里外外用钱的地方很多，再说妈也不缺衣服穿。”说完，妈妈匆匆挂了电话。

我一阵伤感，心情久久不能平静。这些年，为人子女，我们几个竟然都不知道父母的腰围是多少。我呆呆的站在商场一个无人的窗口，拼命的想妈妈的身材是什么样子，可我却怎么也想不出来。反而，妈妈穿的那些裤子越发清晰的出现在我脑海里。有的裤子腿是短的，就像现在流行的我们穿的九分裤;有的裤子裤腿很肥，就像我们穿的裤裙。。。。。。仔细想想，妈妈没有一件合适的衣服。再想想我们自己，买衣服要求很高，长点不行，短点不行，肥点不行，瘦点也不行，质量不好不行，穿着不舒服更不行。。。。。。想着想着，我泪眼朦胧，泪眼模糊中，妈妈的身材清晰的在我脑海里闪现出来。我擦了擦模糊的双眼，调整好自己的情绪，走到中老年柜台，认真的像售货员描绘着妈妈的身材。。。。。。最后，听了售货员的建议，我终于为妈妈买到了一条摸起来很舒服而又质量很好的裤子。

拿着新买的裤子我怯怯的回到了娘家，生怕衣服不合适。哪知，妈妈一试刚刚好。妈妈看到衣服合适，一直夸面料好，还说自己有福，这么大年纪了还穿这么好的衣服。妈妈一直抚摸着新衣服，嘴里唠叨着我又乱花钱，可我明明看到妈妈脸上都是满足和幸福的微笑。

7.妈妈的年散文 篇七

妈妈很重视过年，过年很讲究，都是老一套的讲究;说头也多，也不知从哪来的说头。小时候的我，盼过年，每到过年很高兴，也很紧张，生怕哪个地方做错了，扭了妈妈的讲究和说头，惹妈妈生气，挨妈妈说。

大年三十的晚上，是绝对不能扫地和扔东西的。妈妈说;三十的晚上扫地和扔东西是不吉利的，会把运气扫走，扔没的。随便地上有什么，谁爱怎么扔就怎么扔，就是不能扫，也不能扔。有年三十夜里放小鞭，我在屋外拆的包，包装纸随手扔在了地上，回到家，妈妈就问，包装呢?我说;扔院里了。妈妈显然不高兴了，对我说：走，带我去找。我和妈妈在黑黑的地上，来回地找，硬是找回了我拆的包装纸，包装纸已被崩得不成样子了，不成样子的包装纸，妈妈见了也高兴，找回来就更高兴了。妈妈没有说我，而是摸着我的头，笑着说：儿子，以后别啥都扔，三十晚上不能扔东西的。我被妈妈的和蔼感动的差点落了泪，泪，是不能落的，三十晚上掉泪，妈妈准会掐我屁股的。

三十整夜是不能关灯的，妈妈说这是老辈传下来的，三十的夜，外面黑，屋里不能黑，要亮亮地迎来初一的曙光。天黑了，所有的灯就都扭亮，一直点到初一天亮。从小妈妈就教育我们凡事要节俭，所有的灯都亮着，而且，还要亮一夜，多浪费呀?我劝妈妈，妈妈才不听呢，你们谁说也不行，老辈人就这么过来的，怎么也不差这点电费呀。有一次，我忙中出错，一不小心碰到了关灯的灯绳，灯灭了，妈妈火了，嚷叫着赶紧又拽开灯，照着我的脖溜就是一撇子。很疼，红红地几道檩子;很委屈，但就是不敢哭，哭了，还得挨一撇子。后来有了电视，看完春晚也不关，也照样地一夜地开着，我问妈妈：这也是祖辈传下来的?妈妈不好意思地笑，骂我小兔崽子，但就是不让关电视。

过了三十，就是大年初一，正月里是不能做针线活的，这是妈妈告诉我们的。她不做，也不许我们做，当然，那个时候我们是不做针线活的，只有妈妈一人做。年前，妈妈点灯熬油地给我们做新衣服，做拆洗的被褥，纳鞋底，缝鞋帮，三十晚年夜饭前一定做好，初一一早，就挨个帮我们穿戴好，赶着我们到街里邻访去拜年。穿着都是新的，心里就别提有多高兴了，蹦蹦跳跳东西乱串，走家串户显摆，谁要是说一句，你妈妈的活做的真好，保准跑回家告诉妈妈，妈妈的眼里准会是笑意盈盈，那个时候看到妈妈的笑，是很不容易的事呀!

年三十的年夜饭，妈妈一定要弄出八碟四碗的，就是炒个肉丝炒咸菜，也要凑上她规定的数。妈妈说;过年了，谁家不是大鱼大肉的?我们家再穷，也不能穷了过年。然后就是接着的`吃剩菜剩饭。妈妈说;没有剩菜剩饭的年，还能叫年?来了客人接着做新菜新饭，客人走了我们接着吃剩饭剩菜，唯有初五这天要做一桌子新饭菜，妈妈说了，破五是重要的年节，除了吃饺子，还要吃新饭菜。吃剩饭剩菜最多的是妈妈，有的剩菜都在锅里热了几回了，热的都没魂了，谁也不爱吃，妈妈默默地，不声不响地都吃了。

那时拜年不像现在，拜年还有压岁钱，那时没有，也有给压岁钱的，很少，给的也不多，一毛两毛的，就是有，妈妈也不让我们要。因为我们家给不起压岁钱。收了别人家的压岁钱，人家的孩子来我家了怎办?没有压岁钱，拜年拜得也欢，也热闹。院里谁家也不落下，一家挨一家的拜，拜了老人，拜大人，再和小朋友们拜;家家户户都拜年，你上他家，他去你家的拜，有时能碰到一起拜，一屋的人，相互的拜，融融的情，暖暖的爱，拜得我们就别提有多高兴了。妈妈也拜年，妈妈拜年拜的早，我们还没出屋时，妈妈一个人就去给院里的叔叔大爷，大娘大婶们拜年去了。妈妈拜年不空手，平时家里的许多事都靠着大家的帮衬，到了年节，妈妈夹着条鱼，或是掖着两个猪爪，一个苹果什么的，借着拜年给大家送去了，也是为了感谢院里的左邻右舍。人家不要，妈妈就生气，而是真的生气，大过年的，谁也不愿让妈妈生气，也就都把东西收下了。拜了一圈回来的妈妈，就催着我们去拜年了。

妈妈的年，年年让我紧张，年年又给我快乐，当然，也有不幸的年，就是不幸的年，妈妈也是想出一切办法，让我们把年过好。那年，爸爸进牛棚，过年回不来，妈妈奔跑了几十里的路，赶在年夜饭前见到了爸爸，看着爸爸爸把带去的嚼硌吃了;又奔跑着赶回，给我们包饺子。那年的三十，不懂事的我，花了两角钱，偷着买了一挂小鞭，过年了，哪个孩子不想放放小鞭?妈妈知道了，啥也没说，却悄悄地流泪了。两角钱，对于当时的我们家，可是相当有用的，当时家里七口人，妈妈没工作，就靠爸爸一个人每月72元的工资生活，哪不需要钱?吃都吃不上溜呢，我还买小鞭。妈妈一边包着饺子，一边地对我说;嗨，儿子啊!不是妈妈舍不得让你买，真的是没钱啊!姥姥有病在医院，爸爸改造回不来，哪不靠钱来打点?买了就买了吧，以后啥事和妈妈说一声，妈妈也好计划一下呀。我多么想放这挂小鞭呀，可是听了妈妈的话，我觉得我太不懂事了，趁着夜色，我跑到街口的小卖部，悄悄地把小鞭给退了。人家不给退呀，我几乎是流着泪央求人家，人家才给退的。

看着小朋友们放鞭放炮，我羡慕及了，谗得站在一旁看，见到一个小鞭没响，我就去捡，捡到手，小鞭也响了，把我的手炸出了血。妈妈捧着我的手，坚持地没有哭，只是紧紧地抱住我，我能感觉到，妈妈的身体是颤抖的。

8.疙瘩汤菜谱有哪些 篇八

常见疙瘩汤：西红柿疙瘩汤、北京疙瘩汤、鸡蛋疙瘩汤、宝宝疙瘩汤、蛤蜊疙瘩汤、简易疙瘩汤等。

蛤蜊疙瘩汤的做法：主料：蛤蜊500克，辅料：小麦面粉250克，番茄200克，鸡蛋150克，调料：香菜8克，木耳(干)5克，大葱5克，姜4克，盐3克，胡椒粉3克。香菜切末，木耳水浸透，葱，姜均切末。活蛤蜊吐泥沙后洗净，放开水锅中煮开口，取出蛤肉，放入原汤洗沙，浸泡待用。面粉放入碗内，淋上清水，搅成均匀的面疙瘩；西红柿洗净切丁，木耳切丝。炒锅注油烧热，下葱姜末爆锅，先放入西红柿煸炒几下，添入适量鲜汤，蛤蜊原汤，再加入木耳烧开，撒入面疙瘩拨散，放入蛤肉，淋鸡蛋液，加入盐、胡椒粉，撒上香菜末即成。

蛤蜊：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。番茄：西红柿忌与石榴同食。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

9.烛光里的妈妈散文 篇九

二零一九年正月十九，天还没有亮，幽幽的烛光里，妈妈的照片被静静地挂在了墙上。随着那个时节的冷，我的心微微发颤，从此，再也没有了妈妈。一声声“妈妈啊，”任凭我泪水肆意流，妈妈已经不会再牵我的手。

妈妈走的时候，只有71岁。她含辛茹苦把我们兄弟5人养大，受了一辈子苦。如今，孩子们都成家立业，最小的我也已是团级军官。好日子刚开始，妈妈却走了。

妈妈是两个半月之前做的胃癌手术。住院的.头一天，她还在院子里摘辣椒，直到眼前一黑栽倒在地上。这之前，她已经拉了一段时间黑屎，只是没有告诉任何人。躺在医院的病床上，她睁开眼，弱弱地说：“我得的不是好病，大妮她娘就是拉黑屎死的，别给我治了，白花钱。”我的泪往肚子里咽。妈妈呀，就是倾家荡产，也要给您治病，哪怕您再陪我们三年五年!没想到，阎王爷不给我这么长的时间。思亲想亲不见亲，蝶梦相亲;话在语在人不在，音容宛在。

当时，在省城医院做完手术，我们还抱着很大幻想。医生说没发现病灶转移。本打算让她在我这养一段时间，搬了新家，买了新房，她还没有来过。但妈执意要回老家。她说：“你们两口子要上班，孩子得上学，不给你们添麻烦。”这就是妈妈，什么时候都为儿着想，却不要一丝一毫的报答。子欲养而亲不待，此憾徒留恨千古。

妈妈临终的前一天，对哥说：“让礼回来吧，他给我花了那么多钱，见不着我会难过。他二姐道远，怎么也赶不上，先别回来，等没我了再告诉她。”接到哥的电话，我已然感到了不祥。从春节见到母亲她说摸着肚子里有疙瘩后，我就害怕这一天会到来。可是，我却从没有想到这一天会来得如此之快。急急地赶回老家，妈妈还清醒，只是无力地躺在床上。见我回来，她说，“我没事，只是想你!”我赶忙背过身去，任由热泪流淌。天黑下来了。我给朋友打电话找车，明天我要送妈妈去医院，我要让妈妈活着!晚上，是姐姐们陪着妈妈睡的，我在另一间屋子里。夜里，不时听到妈妈屋子里有响动，我却没有起身。待到姐姐叫我过去，妈妈只剩下微弱的脉搏和越来越急的呼吸。我后悔啊，怎么就没有睡在妈妈身边，陪她度过这生命里的最后一夜!

妈妈怕亮，屋子里只点了一盏蜡烛。摇曳的烛光中，我仿佛看到了小时候的夜晚，妈妈把我搂在怀里，望着那盏烛火，给我讲《三打白骨精》的故事;我仿佛看到了，年轻的妈妈在大半夜里，还在就着这微弱的烛光，一针一线地给我们缝补衣衫;我仿佛看到了，妈妈用颤巍巍的老手托着那只烛火，端上一碗荷包鸡蛋面，送我去赶归队的火车。妈妈操劳一生，从没有松心过;妈妈和善一生，从没与人争过;母亲俭朴一生，从没有享受过。妈妈呀妈妈，丢下您的儿女，您一定有万千不舍!

10.辣疙瘩是什么？辣疙瘩的做法 篇十

是中国著名的特产蔬菜，原产中国，为全国各地栽培的常用蔬菜，多分布于长江以南各剩芥菜的主侧根分布在约30厘米的土层内茎为短缩茎，叶片着生短缩茎上，有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状，叶色绿、深绿、浅绿、黄绿、绿色间纹或紫红。欧美各国极少栽培，起源于亚洲。李时珍著《本草纲目》记载了医用芥菜的医用价值。芥菜喜冷凉润湿，忌炎热、干旱，稍耐霜冻。适于种子萌发的平均温度为25℃。芥菜最适于叶片生长的平均温度为15℃，最适于食用器官生长的温度为8～15℃，但茎用芥菜和包心芥食用器官的形成要求较低的温度，一般叶用芥菜对温度要求较不严格。

咸菜疙瘩辣炒火腿丝的做法

材料：咸菜疙瘩半个，火腿干，红辣椒3个，葱白一段，香菜一棵。

调料：玉米油，料酒，生抽，糖，味精。

做法：1、咸菜疙瘩切成片后再切成细丝，在清水中反复搓洗，直至水清捞出备用;

2、火腿切丝、红椒切碎、葱白切片备用;

3、起油锅，油热后，下入葱白小火煸出香味;

4、下入火腿丝大火翻炒出香味;

5、烹入料酒、生抽和少量白糖，下入疙瘩丝大火翻炒;

6、炒至疙瘩丝变软，锅内出清油;

7、调入味精，出锅撒上香菜碎即可。

小诀窍

1、咸疙瘩入菜一定要提前清洗浸泡，否则咸味太重;泡到咬开品尝，微微有点咸味时味道最佳。因为疙瘩本身咸，所以无需格外加盐;