质检督导体系及制度

2024-07-12

质检督导体系及制度(精选7篇)

1.质检督导体系及制度 篇一

营销业务检查及督导制度

1. 目的。

为加强营销业务的事前、事中管理力度,及时纠正偏差,最大限度减少因检查督导不力而造成的损失,特制定本制度。2. 检查与督导的手段、方法。

2.1.指标考核与主观考评相结合。营销业绩除了受营销人员的能力、努力等因素影响外,还与公司的策略、资源支持及机遇、竞争等外界环境有关。因此对营销系统的所有人员除了要进行数字化业绩指标(如销售额、销售量等)考核外,还要由主管人员进行主观考评,并将考核结果与薪酬、奖金相挂钩(祥见《营销人员考绩激励方案》及《营销人员主观考评方案》);

2.2.结果管理与计划、过程管理相结合。结果管理是一种事后管理,存在许多不足,因此,结果管理还必与需事前、事中的管理措施相结合。为加强事前、事中管理力度,特对全体营销人员实行计划与过程管理(祥见《营销人员计划与过程管理制度》); 2.3.定期述职制度(另附)。通过定期述职,加强对营销业务的检查与监督。3. 检查与督导的负责人员。

3.1.数字化指标考核。由营销中心服务部负责提供统计指标,营销中心策划部负责根据标准进行评分,公司财务部负责复核,营销总监批准;

3.2.主观考评。直接主管评分、跨级主管复评,取二者平均分;此项由公司人力资源部负责抽查监督;由营销策划部计算出指标考评与主观考评的加权平均分,并换算出每个人的奖金或绩效工资,并经公司人力资源部审核、营销总监批准;

3.3.计划管理。、季度计划任务由公司下达,营销中心策划部负责提出分解意见、经讨论修订后由营销总监审核、总经理批准,销售部负责落实并跟踪督导实施;月度计划任务由营销中心策划部负责根据审核批准了的季度总体计划提出分解意见,经讨论修订后由营销总监批准,销售部负责落实并跟踪督导实施;个人工作计划由个人自己负责根据分配的任务及岗位职责制订并交直接主管督导执行,跨级主管负责抽查监督,其余祥见《营销人员计划与过程管理制度》;

3.4.工作过程管理。由直接主管负责落实、跨级主管负责抽查监督,祥见《营销人员计划与过程管理制度》; 3.5.述职管理。由直接主管负责落实、跨级主管及公司人力资源部负责抽查监督,祥见《营销人员述职管理制度》。4. 本制度需参考的相关制度。4.1.《营销人员考绩激励方案》; 4.2.《营销人员主观考评方案》; 4.3.《营销人员计划与过程管理制度》; 4.4.《营销人员述职管理制度》。

2.酒店质检奖罚制度 篇二

一、员工奖励:

公司/酒店高度重视对员工的奖励,本着“重奖励、轻处罚”,“珍视、宽容、善待每一位员工”的原则,推出一系列奖励政策与措施,以求对员工起到切实的激励作用。

1、凡员工符合下列条件之一者,酒店将给予不同程度的奖励:

●全身心服务于宾客,赏识每一位宾客,受到宾客口头表扬(奖励2分),收到表扬信为(奖励5分),为公司/酒店赢得荣耀者。

●在本职工作中综合表现优异,取得突出成绩者。(奖励2分)●不计个人得失,乐于奉献,积极协作者。(奖励1分)

●发现安全隐患及时采取措施,避免事故发生者。(3-5分,视情况而定)●为保护公司/酒店财产或宾客生命(财产),见义勇为者。(奖励5-10分,视情况而定)

●珍爱名誉,在金钱面前坚持原则,拾金不昧者。(奖励5分,视情况而定)●在公司内、外的业务比赛或测试中,取得优异成绩者。(奖励2-5分)●工作中勤于革新钻研,提出合理化建议,经实施取得显著成效者。(奖励10分)

2、对于表现优秀的员工,酒店将按照不同的性质,通过如下方式实施奖励: ●奖励积分:由员工的直属上级或公司/酒店相关部门负责人,以《奖励积分券》的形式签发,给予每次最少1分,最多10分的奖励。累积10分可兑现100元奖金,而且奖励积分累计结果将作为对员工综合表现评估的重要依据。

●月度优秀员工:每月由各部门从当月优秀表现的(转正后)员工中评选出最优者,并按照规定程序和名额推荐,经行政人力资源部初审,最后由公司/酒店领导层议定。

●月度优秀新人:每月由各部门从当月优秀表现的试用期员工及学员中评选出最优者,并随月度优秀员工一并推荐和参评。

●优秀员工、赏识之星:通常由公司/酒店领导层从当年各月度该称号的获得者中评定。

●微笑天使、技术能手、辛勤劳作、最佳团队(等)奖励:通常由各部门参照员工全年的综合表现,并结合从业性质和工作特点,有针对性和代表性的进行推荐和参评。

凡获评上述称号的员工,于酒店工作大会上颁奖,领取奖励证书,并获得相应的奖励积分及一定金额的现金奖励,总体奖励力度大于月度。

●总经理特别奖:此项奖励主要针对员工(或团队)的特别突出工作表现,且常规奖励不足以体现员工(或团队)贡献的突出性的情况,通常由总经理提议,经行政人力资源部与公司/酒店领导层评审并议定。奖励时间随机进行,每年原则上不超过三次,均以通报(正式文件)的形式公示。

二、员工惩处:

酒店对员工的纪律处罚根据《劳动法》相关惩处条例的原则和精神制定。酒店将本着以思想教育为主、惩罚为辅的原则,对违反酒店规章制度员工,同时给予相应的思想教育或纪律处分。

1、员工过失分为三类:

●轻度过失:指轻度违反有关规定(规章制度、岗位职责、工作内容、工作程序与标准),情节较轻,负面影响较弱的违规行为。

●严重过失:指重度违反有关规定(规章制度、岗位职责、工作内容、工作程序与标准),情节较重,负面影响较重的违规行为。

●重大过失:指严重违反有关规定(国家法律法规、酒店规章制度、岗位职责、工作内容、工作程序与标准),有损公司/酒店声誉或造成经济损失,情节恶劣,影响极坏的违规行为。

2处罚标准:

●凡受到“口头警告”处罚的员工,三个月内不得加薪或晋级;受到“书面警告”处罚的员工,六个月内不得加薪或晋级;受到“严重警告”处罚的员工,一年内不得加薪或晋级,所有奖金扣减至少50%。

●试用期(见习期)内,凡受到“口头警告”处罚的员工,试用期(见习期)延长至少一个月;受到“书面警告”(含)以上处罚者,自动辞退(或取消见习资格)。

●《过失单》实行累进制,一个内被签发的三张过失单且处罚金额在50元以上,200元以下,一年内不得晋职或加薪,视情况予以辞退或解除劳动合同。

3员工过失的签批权限:

●所有员工《过失单》均须报送行政人力资源部审批后生效。●主管级以上人员方可签发《过失单》。

●凡属“严重警告”处罚的,须经分管领导批准生效;属“降(撤)职、辞退、开除”处罚的,需由总经理签字生效。

4、员工过失行为描述:

以下所列为员工通常所犯过失行为(情节)的描述,既是酒店判定员工过失级别的依据,也是员工自我行为约束的参照。部门员工在1个月内同样的过失连续出现两次,部门负责人负管理连带责任,50元/次。员工过失描述共分为三个部分,具体内容如下:

●轻度过失:(口头警告;书面警告,并扣除20-100元罚款;)

1、在当班、出席会议、参加培训或其它重要活动时迟到、早退、误岗(10分钟以内)。(20元/次)

2、上、下班不按规定签到或打卡。(20元/次)

3、未经许可使用客用通道进出酒店。(30元/次)

4、当班时间处理私务或做与工作无关的事(如接待私人拜访、听广播、看电视、读闲书、看报、玩游戏、接打私人电话、吃东西、嚼口香糖、洗漱、洗浴、理发、扎堆聊天等)。(20-50元/次)

5、进出公司/酒店时拒绝保安人员检查随身携带物品。(20元/次)

6、工作时间仪表不整,不佩带铭牌或不按规定着装。(20元/次)

7、遇到客人或上级不问候、不避让,态度冷漠。(30-50元/次)

8、非当班时间在酒店营业区内闲逛或逗留。(20元/次)

9、未经许可使用客用设施(如客用电梯、电话、卫生间、擦鞋机等),穿越客用区域。(50元/次)

10、在客用区域(如大堂、餐厅、楼层、停车场等)及酒店规定的吸烟区以外的地方吸烟。(50-100元/次)

11、在公共区域内行为不检、举止散漫(如大声喧哗、追逐打闹、拉拉扯扯、说笑聊天或粗言秽语)。(100元/次)

12、擅自将公司外人员带入工作现场,或安排在员工餐厅、员工宿舍、员工浴室用餐、留宿或洗浴。(100元/次)

13、不按规定时间、地点或程序用餐。(20元/次)

14、转让或借用他人身份卡用餐、洗浴等。(20元/次)

15、转让或借用他人名牌、制服等。(30元/次)

16、私自调换更衣柜(袋)或更换柜(袋)锁或违反更衣室管理规定。(50元/次)

17、私自调换宿舍、床位、家具等。(50-100元/次)

18、在酒店内乱扔杂物、烟头,随地吐痰、涂污墙壁等。(100元/次)

19、未经许可占用酒店公用区域摆放(悬挂)杂物。(50元/次)20、未经许可穿着工作制服离开酒店。(20元/次)

21、不按规定停放私人车辆。(30-50元/次)

22、对部门员工或同事过失知情不报,有意包庇。(50-100元/次)

23、违反员工餐厅管理制度。(50元/次)

24、轻度违反酒店安全管理条例。(50-100元)

25、其它轻度违反酒店各项管理制度、操作规范及相关规定的行为。(50元-100元/次)

●严重过失:(严重警告,并扣100-500元罚款;降(撤)职)

1、连续两次触犯轻度过失。(100元 /次)

2、擅自调换班次、值班时间或更改当值时间。(100元/次)

3、未经批准无故缺勤(旷工)。(100元/次)

4、在当班、出席会议、参加培训或其它重要活动时迟到、早退、误岗(超过10分钟)。(100-200元/次)

5、在更衣柜内存放酒店的任何财物。(100-200元/次,视财物金额在200元以下)

6、向酒店提供虚假资料和不真实报告。(200元/次)

7、工作时间洗澡、睡觉、打牌或娱乐。(100元/次)

8、使用客房、餐厅、厨房、康乐等营业区域内客用设施或物品(如床位、电话、卫生间、电视、一次性物品、餐具、食品、酒水等)。(100-500元,视使用物品金额而定)

9、在酒店内擅自张贴宣传品等,擅自涂改、毁损酒店布告栏、告示;(200元/次)

10、当班时间脱岗、串岗、睡觉、聊天或蓄意怠岗、延误工作等。(200元/次)

11、未经批准,自作安排,我行我素。(200元/次)

12、拒不服从调配与管理,拒不执行上级下达的工作指令,顶撞上级。(200-300元/次)

13、不与同事协作,不按规定完成工作任务,服务不到位。(200元/次)

14、部门内部私自对员工进行经济处罚,或截流员工工资、奖励。(300-500元/次)

15、对待酒店客人、同事、上级态度无礼、言语粗鲁。(300-500元/次)

16、拒绝客人提出的合理服务需求或违抗酒店、上级合理的指令。(500元/次)

17、因违反操作规程而损坏酒店或客人财物,造成不良影响。(300-500元/次)

18、公然嘲笑或恶意诋毁他人。(200元/次)

19、在酒店内寻衅滋事、粗言秽语,扰乱酒店秩序。(500元/次)20、工作时间饮酒或带酒气上岗。(300元/次)

21、未经许可在酒店内贩卖物品,募捐财物或张贴(散放)宣传品。(200元/次)

22、私配酒店钥匙或擅自安(加)锁。(200元/次)

23、浪费、损坏或不爱护使用酒店为员工提供的设施、设备、用具、宣传品、装饰品及其它物品和食物等。(100-300元/次)

24、发现酒店、客人或同事的人身及财物遗失、损坏或发生险情等情况知而不报或捏造事实瞒报。(200-500元/次)

25、向客人索取或暗示索要客人小费或礼品不上交。(100元/次)

26、未经许可,在酒店内组织、参加未经批准的集会;(200元-300元/次)

27、重度违反酒店安全管理条例。(500元/次)

28、其它重度违反公司/酒店各项管理制度、操作规范及相关规定的行为。●重大过失:(辞退,并扣除500-1000元以上罚款直至开除;开除,并扣除当月工资)

1、连续两次触犯严重过失。

2、未经许可连续缺勤或旷工。

3、因工作失职导致客人恶性投诉,严重影响公司/酒店声誉或使公司/酒店遭受严重损失。

4、在紧急情况下或重大活动中,擅自行事,不服从指令。

5、未办妥辞职手续前擅自离职;

6、利用职权营私舞弊、假公济私(如擅自入住客房或在酒店营业场所消费后,随意签单挂账或隐瞒事实,不予付账等)。

7、私自涂改、伪造酒店文件、单据、记录等,从中谋取私利或逃避责任。

8、向客人索要小费、物品或其它报酬。

9、在公司/酒店内捡到财物擅自隐匿,不上交。

10、偷窃、占用或恶意损坏酒店、客人、同事的财物。

11、侮辱、谩骂、恐吓、威胁、殴打他人。

12、组织煽动罢工,聚众斗殴闹事。

13、与客人争吵,与同事打架。

14、与客人私下进行不正当交易。

15、向其它公司/酒店或任何机构泄露酒店机密。

16、参与非法外币兑换。

17、在公司/酒店内从事不道德或违法行为(如传播淫秽物品、吸毒、招接卖淫嫖娼、组织参与赌博、行贿受贿等)。

18、未经批准私自外出兼职或利用病休另谋职业。

19、触犯国家法律法规,或做出违反、扰乱社会治安的行为。20、玩忽职守,违反操作规程,造成严重后果。

21、严重违反公司/酒店安全管理条例。

3.医护质检考核制度 篇三

医护质检考核制度

1、建立医护质量检查考核小组,由业务院长、护士长及部分科室负责人组成,各负其责,2、医护质量检查范围要全面,包括门诊病历、住院病历、护理病历、处方、各项检查申请单、报告单、门诊登记本、服务态度(病人满意度调查)、服务质量等各个环节,3、病历质量、护理质量初步检查由各科主任、护士长在病人出院48小时内完成,签字后由科主任上交医务科进行复检,4、各科主任、护士长、业务院长在医护查房时注重医护质量检查,及时发现医护质量缺陷及医疗事件隐患,防患于未然,5、各科主任、护士长定期对各科医疗质量进行质量检查总结,并与每月5日前上报上月的质检报告至医务科归档备查,6、医务科不定期对各科医疗质量进行检查,对发现的问题及时通知责任人限期整改,并做出处理意见,形成书面材料上报业务院长,7、由业务院长组织每季度末进行医护质量工作总结,通报检查结果进行考核,考核结果与个人、科室奖金、科主任职务补贴发放挂钩,8、奖惩措施------

1)门诊病历、门诊登记:发现有未书写门诊病历或书写极不规范、门诊登记本未记录的每次扣10元,2)住院病历:未及时完成病历内容(医疗、护理)的、发现有多处书写错误的、未及时上交医务科的、复检仍发现有多处错误的每次每例扣10元,退回后修改仍有错误的每例扣30元,3)服务态度、服务质量病人不满意的每次扣10元,4)其他方面检查发现一次不规范扣10元,5)对多次出现质量不合格人员当年度不得评为先进个人,科室负责人需扣除当季度的职务补贴,所在科室当年度不得评为先进科室,6)对医护质量检查工作不到位,出现医疗事件除处罚当事人、科室负责人外,业务院长按照《道朗卫生院行政管理人员考核监督办法》、《道朗卫生院医疗事件处理办法》进行严肃处理.天平街道社区卫生服务

医护质量检查考核小组

组长:于燕

副组长:赵红梅

4.酒店质检管理制度 篇四

一、目的:

为了认真贯彻执行“质量第一、服务至上”的方针,充分调动酒店各级管理人员及一线员工的工作积极性,并使全体人员都能自觉、模范地遵守酒店的各项规章制度,同时,防止、纠正因直接主管督导不严、欺上瞒下而产生的各种问题,从而真正提高酒店的管理水平、服务水平,提高酒店品牌知名度,特制订此“质检”制度和“质检”细则。

二.机构设臵:

为达到上述目的,拟计划成立酒店“质检”领导小组,并在“质检”领导小组下面设立酒店质检专职检查人员和部门质检小组,以配合质检领导小组工作,全面提高酒店服务水平。

(一)设立质检领导小组

酒店将成立以总经理为组长的“质检”领导小组,酒店质检领导小组组织机构如下:

质检领导小组组长:酒店总经理

质检领导小组副组长:办公室主任(负责质检行文及汇报等工作)质检领导小组成员:各部门经理、大堂副理

(二)设立酒店质量检查员和部门内部质检小组。

酒店在建立质检领导小组的同时为保证酒店服务质量的稳定,并防患于未然,加强各级人员,尤其是一线人员的责任感、使命感、紧迫感,酒店在质检领导小组下面还拟成立以下两个组织机构:

1、设臵酒店服务质量检查员

酒店质检员根据酒店实际经营情况适量配臵。质量检查员每天会采用定时、不定时的检查、抽查方式,对酒店各部门(尤其是一线营业部门)及全体员工的卫生状况、仪容仪表、考勤工作、当值情况、工作表现、服务态度等进行检查,及时发现酒店服务工作的不足,指正错误;同时,还可以对违纪员工进行100元以下的扣罚;并把每天的检查结果书面报人事部及质检领导小组。

2、设臵部门质检小组 2 各部门根据自己部门的实际情况,由部门经理负责自己部门的经营、管理,并督导提高本部门的服务质量,同时,部门经理指定自己的主管等人员,成立部门质检小组以配合自己的工作,督查本部门的服务质量,通过自检的方式,全面提高酒店的基层服务水准,以提高酒店的整体服务水平。

三、质检领导小组成员的职责:

1.质检领导小组以酒店总经理亲自挂帅为质检领导小组组长,由酒店各部门经理为主要组成成员,是酒店质量改进、分析、建议活动的核心。

2.认真做好全面质量管理组织、协调、监督、检查和考核,贯彻落实酒店的服务质量逐级检查制度,并督促协调部门和班组的质检工作。

3.经常调查全面质量管理中遇到的问题,研究改进措施,为酒店总经理经营、管理提出建议,为各部门经营管理做好参谋,重视酒店投诉,加强信息的收集、反馈、综合、处理。

4.组织各项服务规程,服务标准和工作制度,努力提高酒店整体服务水平和管理水平。

5.质检领导小组组织成员对部门服务质量有否决权。

6.质检领导小组成员采用动态检查的方法,对酒店各部门的服务质量、卫生情况、设备设施运转及保养情况进行日常的检查和信息反馈。

7.质检领导小组成员不仅在工作时间内,同时在工作时间外,也具有质检的权力和义务。

8.值班经理当值时,也具有质检领导小组成员质检的权力和义务。9.质检领导小组成员均须严格遵守各项规章制度,自觉、虚心地接受酒店各级人员监督。

10.质检领导小组成员在质检工作中严格执法,不徇私舞弊、马虎了事。11.在质检过程中,质检领导小组成员有权力对下列问题提出建议并进行处理:

A. 对于部门卫生方面存在的问题,可对部门提出建议、意见,并限期整改。B. 对于在检查中发现的服务方面的问题,质检领导小组成员有权利进行100元

以下的扣罚;100元以上的扣罚,质检领导小组成员也可开具扣罚单,并请 3 酒店总经理签字认可。

C.对于严重违纪人员,质检领导小组成员有权利建议人事培训部对其进行再培训,调整岗位或予以辞退等处理。

C. 对于工作中有突出表现的,或多次受到客人赞扬的,质检领导小组成员将对其进行表扬、嘉奖或建议人事培训部进行加薪、晋升等。

四、质检工作方式:

1、专人巡查:每天安排一名质检员,对酒店的各部门所有岗位进行巡视检查。

2.自检:部门质检小组不定时对本部门的工作进行检查、反馈,将本部门服务质量、卫生、设备设施运转、保养等情况的疏漏减少到最低程度。

3.不定期分散抽查:质检领导小组成员可以单独或数人一起不定时对各部门进行抽检,以保证各部门服务质量的稳定、顺延。

4、突击检查:根据举报或平常巡查发现的多发事件,由质检领导小组成员对某个部门或岗位进行突击检查。

5、周检:由质检领导小组组长在每周五(酒店自行设定)带领各部门经理、大堂副理对酒店内所有部门及岗位进行全面的检查、督导。

五、质量检查内容

1、质检项目:

① 维修保养检查:

各部门所属营业场所,工作场所的各种服务设施、设备,必须完好无损,客用品须完整无缺。(具体内容详“质检细则一”)

② 清洁卫生检查:

各部门所属的营业场所、工作场所、四周环境、服务设施、设备、客用品等均须保持清洁整齐,严格执行酒店卫生管理制度和食品卫生制度。(具体内容详“质检细则一”)

③ 服务质量检查:

酒店各级人员上岗时,须保持仪表、仪容的整洁,按酒店统一规定着装和要求佩戴工号、领带等,态度热情,服务规范,礼貌周到、主动、耐心,为客人创造一个清洁、舒适、安全的环境。(具体内容详“质检细则”)。4

六、处罚

1、处罚条款

为了加强现场管理,真正发挥管理层督导作用,除平时的定期检查和日常检查外,管理人员必须大胆认真、严格进行现场管理,对现场管理中发生差错,按下列条款执行。

(1)酒店制订的各项规章制度,如发现有人违反,除按处罚条款处罚当事人外,如管理人员发现不指出,且发生在眼前较明显的差错,加扣现场管理或部门负责人奖金,管理人员的扣款额为当事人40%,部门经理20%。

(2)责任区内发生问题,属管理不当,则扣罚管理人员而不扣其员工,(如:已经领班、主管检查后认可的OK房,再经检查时发现问题,则扣上不扣下)。

(3)对管理意识淡薄,不以身作则,既不能发现问题,又对问题视而不见,不闻不问,相互扯皮,推卸责任的管理人员,将按教育、扣罚、调动职务以至于降职,撤职等的干部考核原则处理。

2、处罚方式

(1)行政处分:依照员工手册奖惩条列进行处罚;

(2)经济处罚

对严重违反操作规程及规章制度,给酒店造成重大名誉损失或经济损失的,除按规定给予相应的行政处分和经济处罚外,还须赔偿一定的经济损失。

(3)违反国家法规、法令,构成犯罪的,依法送交国家司法机关惩处。

3、处罚类别

(1)轻微过失

(2)较严重过失

(3)严重过失

(4)重大过失,即严重违反酒店规章制度给酒店工作造成重大影响或经济损失的行为。

4、处罚实施

由部门或质检成员直接开具处罚单或员工过失记录单,写明过失细节,同时作好记录备案。

5、处罚权限 5 质检成员在质检工作中发现违纪行为时有权直接签发“处罚单”,经受罚人签名,知会部门经理后执行。受罚人须在三日内持罚单将罚金交至酒店人事部(延时一天双倍处罚),同时在每周质检公布栏上公布。

6、对部门经理的处罚规定

部门经理所辖部门员工过失影响较大,并给酒店造成一定损失的,部门经理将依据实际情况处以“较严重过失”或“严重过失”一次。部门经理对下属违纪违规不予批评处罚,甚至有意包庇、隐瞒的部门经理将依据实际情况被处以“严重过失”或“重大过失”一次。

7、投诉及处理

(1)员工对所受处罚不服,也应先在“处罚单”上签字,然后于三日内向人事部提出书面申诉,并提出有关依据。

(2)投诉受理自接到投诉之日起,三日内必须予以回复。

(3)经查核实处罚恰当的,应维持原罚,并将调查结果及处理意见以书面形式通知投诉人。

(4)经查核实处罚不恰当的,应通知执罚人立即纠正,并向受罚人作口头致歉。

(5)若受罚人对投诉意见仍不服者,可在接到处理意见起三日内直接向总经理投诉。

(6)投诉程序必须规范,严禁越级投诉,违者按“严重过失”记过一次。

七、奖励规定

1、奖励条件 :工作中表现突出的先进个人,先进部门及符合酒店奖励范围的。

2、奖励方式 :(1)口头表扬(2)通报表扬(3)授予奖状(4)经济奖励

3、奖励实施(经济奖励)

质检成员在对酒店例行质量检查时,发现工作表现突出的部门或员工符合酒店奖励的范围,可由质检成员直接开具奖励单写清被奖励的原因及事迹经过,报总经理审批,人事部备案。员工的违纪及表扬情况直接与部门的年终绩效奖挂钩,奖优罚劣。6

八、其他

1、本制度由酒店管理部负责解释;

2、本制度自签发之日起执行。

一、公共部分:酒店质检实施细则xxxx酒店管理部 二○一四年四月

(一)处罚种类和数额

1.轻微过失每次1-3分,并根据情节轻重罚款10-30元。2.严重过失每次3-10分,并根据情节轻重罚款30-100元。3.重大过失每次10-30分, 并根据情节轻重罚款100-200元。4.除名辞退扣除工资服装保证金。

5.给予以上任一处罚的,除扣分外,酌情扣除部分或全部扣除年终奖。

(二)有下列表现之一的,给予轻微过失处分。

1.无故迟到或早退三次(或三次以上)。(同时按考勤制度处罚)2.工作时间仪容不整、衣冠不洁,不按规定着装,不戴工号牌的。3.工作时间在岗位上会见亲友的。4.私带亲友进店参观的。5.上下班不走专用通道的。

6.非工作需要,擅自使用客用电梯和客用卫生间的。7.在当班上岗期间看书报、玩手机。

8.工作时间未经同意使用酒店电话打私人电话。9.当班时间大声喧哗、追逐嘻闹的。

10.未经许可从员工餐厅带出餐具及食物的,(同时处以原物品10倍以上罚款)

11.下班后无故在酒店内闲逛的。

12.随地吐痰、乱扔果皮、烟蒂、纸屑等杂物的。13.拒绝门卫对包袋等进行检查的。14.非工作需要穿工作制服出酒店的。15.不遵守礼貌服务规范和工作规范的。16.无故在更衣室睡觉、干私事等。17.未经许可,擅自从酒店正门出入。

18.遇见客人或领导不主动打招呼,不主动让路。19.在酒店内,不随身携带工号牌。20.不按规定时间提前就餐。21.就餐时不排队。8 22.就餐后不及时到岗。

23.非工作人员私自进入总机房、监控室、发电机房等要地。24.员工当值时,仪容仪表不符合规定标准。25.当班时,扎堆聊天。

26.工作时吃东西、嚼口香糖等。

27.在酒店公共场所或规定的禁烟场所吸烟。28.歧视有缺陷、伤残人士。29.工作因粗心大意而出工作失误。

30.在服务区域双手插腰、交叉胸前或手插进口袋等有失职业风度的动作。31.未经批准和同意,擅自复印等。32.在公共场所哼唱歌曲,吹口哨等。

33.在公共区域走路时出现勾肩搭背、手拉手现象等。34.无故在客用区域奔跑。

35.类似上述过失或违反酒店有关制度及规定,情节轻微的。

(三)有下列表现之一的,给予严重过失处分的。(管理人员可予以降级处分)

1.年内受到三次轻微过失处分的。

2.旷工一天或年累计旷工三天的。(同时按考勤制度处罚)3.工作时间无故擅自离岗或调班的。4.工作时间借故怠工、屡教不改的。5.服务欠佳而引起宾客不满或投诉的。6.不敲门或未经宾客允许擅自进入客房的。7.拾遗不报或私留酒店遗物24小时内不上交的。

8.私用、私吃、私分、私带酒店低值物品、食品的(同时处以原物品的10倍罚款)

9.未经同意,私自利用客房或其他设施的(不论使用时间长短),处以2倍其它相关的标准收费价的罚款。

10.损坏酒店或客人物品、损坏数额在100元以内的。11.搬弄是非,诽谤他人;影响团结,影响酒店声誉的。12.当班时间打嗑睡,下棋,打扑克,利用手机上网、微信聊天。9 13.因未及时做好交接班工作而造成一定影响的。14.违反酒店规章制度和规定造成影响的。15.对违反店纪店规的现象有意庇护或纵容的。16.未经许可擅自缺勤。17.经通知无故不加班者。

18.呈交伪造或不符合要求的病假单。19.对顾客不礼貌,引起客人投诉的。20.工作时醉酒。

21.未经许可在酒店内部随意张贴。

22.未经许可驾驶或动用酒店运输工具、机器或设备。23.没有尽职报告一般事故。24.未经同意私自转换更衣箱。

25.客人及上级交办的事项未按时按质完成,并影响工作的。26.谎报消息,编造、传播有损于酒店及员工利益的谎言。27.类似上述过失或违反有关酒店规章制度,尚未造成一定影响的。

(四)有下列之一表现的,给予重大过的处分(最后警告,并视情况严重给予降职、降薪、留馆察看等),管理人员可给予撤职处分。1.年内受过两次严重过失处分的; 2.无故不服从工作调动或上级命令的; 3.违反店规,经劝告无效,还无理取闹; 4.提供假情况,假证明或假报告的;

5.上下班不按规定打卡或代他人及委托他人打卡的; 6.故意损坏酒店、宾客或同事物品在100元以上的; 7.未经同意在更衣箱内藏有酒店财物的; 8.利用工作之便私自兑换外币的; 9.无理取闹,影响正常工作秩序的;

10.不服从上级命令,使用粗言秽语侮辱同事或上级的; 11.私自配制酒店钥匙(尚未造成影响的); 12.拾遗不报(价值较高); 10 13.不配合保安部进行日常检查;

14.私自改动或毁坏排班表、告示牌、张贴的规章制度、文件、布告等; 15.连续旷工3天,年累计旷工3-7天; 16.未经许可在酒店内私营买卖;

17.以提升、调换工作环境等人为条件,接受下级各种礼品或物品; 18.未经许可,私自将各种危险品携带入酒店; 19.无故窥视或监视客人私生活;

20.伪造酒店文件、印章、欲谋私利(尚未造成影响的); 21.在酒店携带和私藏禁品,伤人凶器等。22.类似上述过失或违反酒店制度,情节严重的。

(五)有下列表现之一的,予以除名(或辞退)

1.年内已受过重大过失外,本次又受到轻微过失以上(含轻微过失)处分的; 2.在酒店酗酒、赌博、打架斗殴的;

3.服务态度粗暴、恶劣、严重影响酒店声誉的; 4.偷窃客人,酒店和同事财物的;

5.未经允许私自用万能钥匙打开客房及办公室门、私撬更衣柜的; 6.倒买倒卖酒店物品和票据的; 7.伪造、涂改、虚报有关凭证的; 8.利用职权打击报复不同意见者的; 9.玩忽职守或失职造成重大损失重大投诉的。

10.违反酒店安全生产制度,安全操作规程或隐瞒事故,造成重大责任事故或设备事故的;

11.私留宾客贵重遗物的; 12.污辱、谩骂、欧打宾客的;

13.参与卖淫嫖娼,传播黄色淫秽书刊物品的;

14.泄露酒店机密文件、资料、数据及经营计划等机密材料的; 15.未经许可引诱客人摹捐或在酒店散发宣传品; 16.有意煸动客人、客户或同事间无理取闹; 17.向客人索取小费; 11 18.拒绝执行酒店高层领导的决定;

19.故意损坏酒店客人或同事的财物,数额在300以上的; 20.违反国家财经纪律,给国家和酒店造成较大损失; 21.触犯国家法律、法令、条例,被依法拘留、审查和判刑; 22.利用职权,为自己或亲戚、朋友谋私利,影响较大的; 23.利用职权或工作之便,徇私舞弊,影响较大的; 24.无正当理由连续旷工3天,年累计旷工7天以上的; 25.上、下班不按规定打卡或代他人委托他人打卡的; 26.类似上述过失行为的。

二、酒店清洁卫生标准

(一)酒店客房的卫生标准

客房的设备、设施要完好无损,保持窗户、台面无污迹,地毯无杂物,卫生间无异味,角落无蜘蛛网,空调口无积尘,灯具明亮,为酒店创造一个清洁、舒适、安全的环境。

(二)酒店餐厅的卫生标准

餐厅周围的环境应优雅、整洁,给客人以干净、舒适的感觉。为客人配用的菜单要干净,并保证印刷质量;餐厅的各种装饰点缀装饰品,要保持干净、整洁;餐厅的台布、餐巾餐具等器具要干净,完好无损;厨房内须保持清洁卫生,凡盛放入口食品的容器,使用前必须经过严格消毒、清洗;冷冻间要严格做好防腐、防尘、防蝇、防鼠;贮藏食品要做到保质,保鲜;提供给客人饮料和食品,必须符合《中华人民共和国食品卫生法》规定,杜绝食品中毒事故发生。

(三)公共场所的清洁卫生标准

酒店各公共区域,场所酒店周围环境具体由酒店的PA组负责,应保持公共场所及周围环境的整洁、优美。大堂、餐厅、通道、起廊、公用部位的卫生均需定时清洁,并有一个完整的清洁保养计划,创造出一个良好的酒店形象及清洁、舒适、安全、卫生的酒店氛围。

(四)各办公室公区域卫生标准

酒店各办公室公区域,均应创造出一个优美、清洁、安全、有效、条理、卫 12 生的办公环境。

(五)酒店从业人员的卫生标准 1.仪容仪表

①员工上班一律穿酒店指定服装,同时佩戴名牌,除工作需要外,制服不允许穿出酒店。

②举止大方,站立规范,谈吐得体,面带微笑,精神饱满。不得有拉手、搭肩、手插衣裤等不良的行为。

③男女员工发型应大方,梳理要整齐。男员工鬓发不过耳,发根不过领,不留小胡子;女员工发不披肩,长发必须扎成一束。

④男、女员工允许佩戴的饰物:戒指一枚、项链一根。厨房餐厅工作人员上班时不得佩戴任何饰物。

⑤男、女员工上班禁止穿凉鞋、拖鞋,女员工要穿淡色长统袜,袜子顶端不得露出裙外。

⑥员工必须保持个人清洁卫生,不得留长指甲,不得浓染提指甲(厨房及餐厅工作人员不得染指甲)。

2.个人卫生

酒店从业人员注意个人卫生,是讲究个人仪表仪容的需要,更是服务质量的需要;各级人员要严格要求自己,养成良好的卫生习惯。

对于个人卫生的要求,除了穿着按照酒店规定,保持制服挺刮、整洁外,要做到“五勤”、“三要”、“五不”“两个注意”。

“五勤”的内容是勤洗澡、勤理发、勤刮胡须、勤刷牙、勤剪指甲。“三要”的内容是工作前后更衣,大小便后要洗手、工作前要漱口。“五不”的内容是在宾客面前不掏耳、不剔牙、不抓头皮、不打哈欠、不抠鼻子。

“两个注意”的内容是服务前注意不喝酒,不食含有韭菜、大葱、大蒜等有强烈气味的食品;在宾客面前咳嗽、打喷嚏须用手帕掩住口鼻,并转身背向宾客。

三、各部门检查细则:

(一)办公室

1.文员未及时做好文件的记录、整理、归档工作的。(轻微过失)13 2.文员未按时按质完成领导交办的各种事项。(轻微过失)3.办公用品或文件保管不善,造成损坏或丢失。(轻微过失)

4.接待客人不热情、有意怠慢。(轻微过失)

5.没有做好重要文件的保密工人,未造成严重影响。(严重过失)6.未及时传达文件及电话留言信息,造成一定影响。(严重过失)7.当班时间玩电脑游戏、听录音机、看CD盘的。(严重过失)8.未经领导同意私自打长途电话。(严重过失)

9.文员打字、审核、复印等工作屡次出错的。(严重过失)10.车辆出现不安定因素,未及时维修而出车。(轻微—严重过失)11.私自出车或多开少报。(严重过失)

12.酒店汽油或汽车配件送给私人。(重大过失—除名辞退)13.违反交通规则造成责任事故的。(严重过失—除名辞退)14.出车回来,不及时保养车子。(轻微过失)

15.因工作疏忽,未及时出车接送宾客。(严重—重大过失)16.服务中态度生硬或不负责任。(严重—重大过失)17.车辆、物资、设备保管不善。(轻微—严重过失)

18.驾驶员酒后开车(严重过失),造成交通事故的。(重大—除名辞退)19.未做好复印的审核和记录工作。(轻微过失)

(二)人事部/人事专员

1.人事档案及文件保管不善,造成损坏或丢失的。(轻微过失)

2.未做好重要文件的保密工作。(严重过失)

3.未及时做好文件的归类、整理工作的。(轻微过失)4.工资表制作屡次出差错的。(轻微过失)

5.未及时传达文件精神或电话留言信息,影响工作的。(轻微过失)6.在人事考核、提拔工作中徇私舞弊,员工反映强烈的。(严重过失)7.在接待访客、报名者工作中态度生硬,不负责任的。(轻微过失)8.新员工未经岗前培训就上岗的。(轻微过失)

9.人事考核及培训工作不按计划定期进行的。(轻微—严重过失)14 10.不按国家劳动、工资、人事政策及法律办事。(轻微—严重过失)11.不熟悉业务范围内的国家劳动人事政策及规定,影响工作的。(轻微过失)

12.岗位培训内容欠缺,不负责任、马虎了事。(轻微—严重过失)13.不及时为各一线部门补充人手,影响工作。(严重过失)

14.没有健全的制度规范,使得酒店不能做好如制服、更衣柜钥匙、餐卡等的发放收回工作的。(轻微过失)

15.没有及时做好员工的转正及定级工资。(轻微过失)16.不及时做好员工的医疗卡发放及回收工作。(轻微过失)

(三)财务部

1.营业报表编报不及时,出现差错,造成影响。(严重过失)2.违反支票领用手续和资金管理制度。(严重—除名辞退)3.违反费用报销制度和现金领用及管理制度。(轻微—严重过失)4.仓库物品堆放不整齐。(轻微过失)

5.仓库物品因保管不善造成物品损失。(轻微—严重过失)6.进货、验货、入库不按制度办理。(轻微过失)

7.仓库不及时补充货源,影响正常工作和营业的。(轻微—严重过失)8.出纳挪用公款(一经核实)。(严重—除名辞退)9.收银员不及时上交或挪用营业款。(严重—除名辞退)10.业务不熟练,工作中出错,造成影响。(轻微—严重过失)11.收银员未做好交接班工作。(轻微过失)

12.仓库不按规定核发物品,帐目不清。(轻微过失)13.在财务审计中,发现问题隐瞒不报。(严重—除名辞退)14.账务夜审报表制作不及时或出错。(轻微过失)

15.收银员因工作失误发生错账,除赔偿损失外。(轻微—严重过失)16.账务不清,发生长短帐。(严重过失)

17.在外币兑换过程中不按外汇牌价兑换,有意多收客人钱款,一经发现,除赔偿外。(重大—除名辞退)15 18.收款时故意少找客人钱以图谋私利。(严重—除名辞退)

19.在催帐工作中,私下接受他人财物和宴请,并徇私舞弊的。(严重—除名辞退)

20.票据、帐单、合同等保管不善,造成丢失的。(严重—除名辞退)21.收银员结帐速度太慢,让客人等候太久,引起客人不满或投诉的。(轻微—重大过失)

22.收银员在服务中对客人或同事态度恶劣,从而引起投诉的。(轻微—重大过失)

23.未经同意私下调换班次,影响正常工作的。(轻微—严重过失)24.财务人员私下泄露酒店财务秘密的。(严重—除名辞退)

(四)保安部

1.酒店外围停车场汽车停放零乱而未加指正干涉。(轻微过失)2.保安人员不使用敬语,对客人说粗话、脏话。(轻微过失)3.保安人员未按规定巡逻,马虎了事的。(轻微过失)4.保安人员未做好安全消防检查工作。(轻微过失)5.物资出店,保安未按规定查验。(轻微—严重过失)6.保安人员站姿不正或靠墙而立的。(轻微过失)

7.目睹他人随意动用或破坏消防设施、设备的,不及时制止。(轻微—严重过失)

8.对突发性事件违法犯罪活动制止不力。(轻微—严重过失)

9.对发生火警、火灾等危险情况反应不迅速,贻误时机,恶化险情。(严重—重大过失)

10.发生火灾时,不及时报警、疏散客人,自己先逃离火灾现场。(严重—重大过失—除名辞退)

11.误订或乱打报警电话的。(轻微—严重过失)12.安全巡逻表、工作日记记录不全。(轻微过失)13.对客人不够热情、主动、怠慢客人。(轻微过失)14.安全检查中发现问题故意隐瞒不报。(轻微—严重过失)16 15.未经同意,擅自进入客房及各工作办公室进行安全检查。(轻微—严重过失)

16.不执行查包制度或马虎了事。(轻微过失)

17.当值时不负责任,造成重大的酒店财务、员工财物被窃事件。(轻微—严重过失)

18.消防监控设备保管和保养不善。(轻微—严重过失)19.对钥匙保管不善或不按规定出借。(严重—重大过失)20.各种资料保管不善或,造成破损或丢失。(严重—重大过失)21.未做好交接班工作。(轻微过失)22.无故不参加训练的。(轻微过失)

23.不及时制止代打卡行为。(轻微—严重过失)

24.不遵守酒店的保密和安全保卫制度。(轻微—严重过失)

25.工作人员在当值时打嗑睡或工作不负责任,从而造成事故。(严重—除名辞退)

26.不及时协助有关部门工作的。(轻微过失)27.完不成上级交办的其他事宜。(轻微过失)

(五)工程部

1.对员工、客人不讲礼貌、粗鲁对待。(轻微—严重过失)

2.非工作人员进入配电房、空调机房、锅炉操作房、电脑操作室等,不及时制止的。(轻微—严重过失)

3.发生电梯停电事故(非外力因素),将客人关闭在电梯内,反应和处理不及时的。(严重—重大过失)

4.接到维修通知,未及时进行修理,未造成大的影响。5.进仓和领用手续不全。(轻微过失)

6.非工作人员在电视机房看电视,不及时予以制止的。(轻微过失)7.锅炉房、空调房未按要求送水、送气。(轻微—重大过失)8.利用公物,修理私人物件。(轻微—重大过失)9.设备、设施擅自报废处理。(严重过失)17 10.维修完毕,不履行验收手续,擅自离去。(轻微过失)11.维修完毕,不及时清理维修现场,擅自离去。(轻微过失)12.不及时填写各种应该填写的仪表数据和报表。(轻微过失)13.不按规定操作,造成设备损坏。(轻微—严重过失)14.去客房维修时,不按规定敲门进房。(轻微过失)15.客房维修时,随意翻动客人物品。(轻微—重大过失)16.进入客人服务区域,仪表不整。(轻微过失)

17.设施、设备的图纸、资料保管不善,造成破损或丢失现象的。18.私自将工作用具偷带出酒店的。(严重—除名辞退)19.未及时做好交接班的。(轻微过失)

20.未及时做好设备设施定期检修、保养工作。(轻微过失)

21.停水停电的应急措施不力,反应太慢,影响工作的。(轻微—严重过失)

(六)销售部

1.对客服务不够主动热情,怠慢客人。(轻微过失)2.服务中态度生硬或不负责任。(轻微—重大过失)3.随意搭乘客梯(陪同客人等特殊情况除外)。(轻微过失)4.对酒店服务与设施了解不够,给客人误传信息。(轻微过失)5.未及时将重大接待活动通知有关部门,造成工作衔接上出漏洞。(严重—重大过失)

6.未及时安排好客人交办事项。(轻微—重大过失)7.未及时做好文件、合同的整理、保管工作。(轻微过失)

8.有意或无意地泄露酒店各项营销方针、思路,泄露酒店机密。(重大—除名辞退)

9.不遵守酒店的接待规定。(轻微过失)

10.在与客户交往过程中,中伤酒店,使酒店声誉遭到损坏。11.不遵守酒店的接待规定。(轻微过失)

12.不关心酒店营业情况,不努力促销。(严重过失)13.促销过程时心不在焉,引起客人投诉。(轻微—严重过失)18 14.部门人员语言水平不过关,不能给客人提供服务或服务中出错。15.未完成交办的其他任务。(轻微过失)

16.在与客户交往过程中,拿酒店利益谋私利。(严重—除名辞退)17.不及时与一线营业部门协商,从而造成工作被动。(严重过失)18.不及时配合财务部进行欠款催收。(严重过失)

(七)餐饮部

1.服务过程不符合规范,引起客人不满或投诉。

2.食品、菜肴中发现杂物,引起客人投诉。(严重—重大过失)3.服务中所使用的器皿、用具等不符合卫生要求或有破损。

4.偷拿厨房、仓库、吧台原料及其他物品,一经发现,除赔偿损失外。(严重—除名辞退)

5.营业场所及仓库管理不善,造成一定损失,除赔偿外。(轻微—重大过失)

6.出售过期、变质食品、饮料。(严重过失)

7.未及时做好交接班工作,造成工作脱节。(轻微过失)8.仪表、仪容不符合标准。(轻微过失)

9.就餐时间过长或就餐后不及时到岗。(轻微过失)10.不及时补充货源,影响正常营业。(轻微过失)

11.厨房与前台服务脱节,引起客人不满和投诉的。(轻微—重大过失)12.未经同意,擅自为客人就餐打折,除赔偿所产生的损失外。(轻微—严重过失)

13.服务员态度生硬或不负责任,引起客人不满和投诉。

14.服务员语言水平不达标,不能及时给客人提供服务或服务出差错。(轻微过失)

15.操作用具如托盘等胡乱摆放。(轻微过失)

16.财产、物资原材料采购、保管、领用制度不健全或有制度而不认真执行的。(轻微过失)

17.随意偷吃食品或饮料一次,除赔偿损失外。(严重—重大过失)19 18.厨房违犯规定乱出菜一次。(严重过失)

19.宾客对菜肴质量不满,引起一般性投诉一次。(轻微—重大过失)20.食品、菜肴不卫生,引起宾客食物中毒。(严重—除名辞退)21.划菜、跑菜因粗心出错的。(轻微过失)

22.违反液化气管理及操作制度,未造成大的影响。(轻微过失)

23.厨房餐前检查中或就餐扫尾结束后,卫生仍旧不合规定。(轻微过失)24.设施、设备有故障而明知不报。(轻微过失)25.损坏的设备、设施未报修就乱扔的。(轻微过失)

26.餐厅布臵、操作不合规范、标准,如台布、口布、水杯、酒杯、骨盘等的铺设、摆放。(轻微过失)

27.餐前准备不充分,造成影响。(轻微过失)

28.客人交办的服务事项未按时,按质完成。(轻微—严重过失)29.服务员互相配合不够,怠慢宾客。(轻微—重大过失)30.服务员接待客人不够主动、热情、怠慢客人。(轻微过失)31.服务员站立姿势不正或位臵不当。(轻微过失)32.不注意保管酒水单或位臵不当。(轻微过失)

33.餐厅卫生状况较差,如地面、地毯、工作台、玻璃、门窗等有灰尘、污迹。(轻微—重大过失)

34.桌椅等已有损坏,但不仔细检查,从而造成事故。(严重—重大过失)35.餐厅工作人员私自扣留客人遗留物品,一经发现,除赔偿损失外。(重 大—除名辞退)

36.员工餐厅未及时排出一周菜单。(轻微—严重过失)37.所负责的公共卫生不清洁,物品摆放零乱。(轻微过失)38.不及时上交有关表单、报表等。(轻微过失)39.餐具洗涤及粗加工不洁。(轻微过失)

40.员工餐厅无故推迟开餐时间,影响工作的。(严重—重大过失)41.食堂人员随意将加班餐券送人或让没有餐卡的人员就餐。(轻微—严重过失)

42.厨房、食堂地面滑腻、湿滑,造成员工摔倒事件的。(重大过失)20 43.员工餐厅工作人员未及时清理餐桌。(轻微—严重过失)44.员工餐厅未及时做好帐务工作或账务不清。(视情节予以处理)45.员工餐厅菜肴和点心质量,品种低劣,引起员工投诉。(严重—重大过失)

46.员工餐厅菜肴和点心质量、品种低劣,引起员工投诉。(严重—重大过失)

47.员工餐厅提供变质食品、菜肴,引起就餐者投诉和不满。(视情节予以处理)

48.餐厅低值易耗品管理混乱,遗失现象严重。(严重过失)

(八)房务部 A.前厅:

1.一线员工站立姿势不正或靠墙及其他物而立。(轻微—严重过失)2.违反财务规定,小费不及时上交或私占的,除补交外。(严重—重大过失)3.未按规程操作,损坏设施、设备。(轻微—重大过失)4.未能妥善保管好宾客寄存物品。(轻微—重大过失)5.接待宾客时,未使用服务敬语、讲话生硬。(严重过失)

6.各种表单、报表填写不清或有错,上报不及时,造成影响。(严重过失)7.对宾客不够主动热情,引起宾客投诉。(严重过失)8.不按国家有关住宿规定接待宾客入住。(轻微—严重过失)

9.没有做好宾客贵重物品寄存和保管工作,从而造成遗失,将视情节。(轻微—除名辞退)

10.商务领导小组文员服务速度太慢,引起客人不满和投诉。(轻微—严重过失)

11.各种表单等传递不及时。(轻微—严重过失)

12.总机话务员私打长途,除赔偿损失外。(严重—重大过失)13.总机接听电话太慢,引起投诉。(严重过失)14.电话叫醒误时,引起客人投诉。(严重—重大过失)

15.总台与楼层信息沟通不及时,从而影响工作正常运行。(严重过失)21 16.接待计划单制作不清楚。(轻微过失)

17.大堂副理未能及时处理好客人投诉工作。(轻微—严重过失)18.总台接待员不征得领导同意,在权限外给客人打折,除赔偿损失外。(严重过失)

19.客人换房后,未及时更正电脑资料或通知相关部门。(轻微—严重过失)20.预定、排房工作不认真,产生重复预订或重复排房。(轻微过失)21.不及时建立客史档案。(轻微过失)

22.机场接机不及时,造成客人投诉或业务损失。(轻微—严重过失)23.在问询业务中不知道本职范围内的信息,引起客人不满或投诉。(轻微—严重过失)

24.服务过程中态度生硬或不负责任。(轻微—严重过失)25.行李生不主动为客人拉车门。(轻微过失)26.行李生不主动为客人提携行李。(轻微过失)

27.行李生不能保管好宾客的行李,造成损坏或丢失。(轻微—严重过失)28.行李生不及时、准确地送发宾客邮件、物品、传真等。(轻微—严重过失)29.天气转坏,行李生没有及时地将雨伞架放臵在门口。(轻微过失)30.前厅部人员未能熟记酒店各主要分机和市区常用电话号码。(轻微—严重过失)

31.大堂副理未能有效地督导前厅员工的工作纪律,仪容仪表、卫生状况等。(轻微—严重过失)

32.没有准确,及时地做好交接班工作。(轻微—严重过失)33.大堂副理没能做好迎送重要宾客的工作。(严重过失)

34.总台人员工作疏忽,排错客人房间或分发错客人的房间房卡。(严重过失)35.泄露住店客人情况。(严重—重大过失)

36.前厅工作人员未能妥善办好留言服务,从而引起客人投诉。(严重过失)B.客房部:

1.没按规定做好迎送重要宾客的准备。(轻微—严重过失)2.房与总台及其他部门信息不能准确沟通。(严重过失)3.待客人不使用敬语,不够主动、热情。(严重过失)22 4.住店客人的日常服务不周到,引起客人不满或投诉。(轻微—严重过失)5.楼层的一些突发性事件没有及时报告或处理不当,未造成大的影响。(轻微—严重过失)

6.客房清洁工作不符要求:如铺床、低值易耗品摆放、房间的清洁卫生等。(轻微过失)

7.服务准备工作不充分,造成怠慢客人。(轻微过失)8.设备设施损坏未及时通知工程部维修。(轻微过失)9.设备设施、用品胡乱堆放。(轻微过失)

10.客房状态表、工作日记等记录不全、不清。(轻微过失)11.客人交办的事情没按时、按质完成。(轻微—严重过失)

12.所负责的公共卫生不够清洁。如洗手间、走廊、大厅、楼层、通道、玻璃等。(轻微—严重过失)

13.洗衣房洗涤质量差或出现差错。(严重过失)

14.所属负责的花木未及时浇水、保养,造成花木枯萎等。(严重过失)15.设备物资管理不善,物料领用手续不全。

16.财产、物资保管不全,有制度不执行的。(严重过失)

17.未及时反映或征得同意,擅自提供服务设施或开房,除赔偿外。(严重—重大过失)

18.仪表、仪容不符合标准。(轻微过失)19.交接班不清。(轻微—严重过失)

20.棉织品调换不当面点清,出现差错。(轻微过失)21.部门所报的OK房被查出这样那样的问题。(严重过失)22.客房门卡不随身携带,随便放臵。(严重过失)

23.当班应检查的项目不检查,推给下一班,造成宾客投诉。(严重过失)24.不及时收发、洗涤、送回客衣。(轻微—严重过失)25.将客人的衣服洗错、造成客人投诉。(严重过失)

26.业务不熟练、工作不认真,从而产生失误。(轻微过失—重大过失)27.随意泄露客人情况或住店情况。(严重—重大过失)28.不按规定做夜床,搞小整理。(轻微过失)23 29.不及时上交或私下撕毁宾客意见表。(严重过失)30.服务中态度生硬或不负责任。(严重过失)31.服务员将布草作抹布用。(严重过失)

32.擅自动用酒店原料、设备洗烫自己或别人的衣物,而不付钱,一经查出,赔偿损失外。(严重—重大过失)

33.服务员不按程序打扫房间。(轻微过失)

34.服务员不按规定的程序开门进房(轻微过失),而引起客人投诉的。(严重过失—重大过失)

35.不及时完成任务或完成情况不合要求。(轻微过失)

36.发现客房内有异常现象或情况,不及时上报的。(轻微—严重过失)37.违犯酒店有关访客规定,为陌生人私开房门。(严重过失—除名辞退)38.未及时整理房间,造成客人投诉的。(严重过失)39.服务员操作时,未按有关规定进行的。(轻微过失)40.私自翻动客人食品、书籍及其他物品的。(严重过失)41.偷拿客人私人物品的。(重大过失—除名辞退)

42.私自在客房打私人电话、看电视、洗澡等,一经发现,除赔偿外。(严重过失—除名辞退)

43.未及时上交宾客帐单,造成漏帐,除赔偿损失外。(轻微—重大过失)44.检查客房不彻底,给酒店带来损失,除赔偿损失外。(轻微—严重过失)45.违犯财务规定,小费不及时上交或私占的。(严重过失)46.未做好遗留物品登记及保管工作,造成影响和损失。(严重过失)47.客房服务领导小组人员未及时传达有关信息。(轻微过失)

5.质检组管理制度专题 篇五

1、工作热情有礼,待人和气,能与各部门融洽相处,合作共事,保持良好沟通。

2、、服从上级管理安排,有效指导分级式按厂内控制标准对产品进行质量检验,保证产品质量。

3、合理安排下属抽检工作,协助各部门做好质量跟踪工作,并协助好上下级、同级之间的关系,对线上出现的问题必须按层次通知到位,有效控制好投诉率的上升。

4、能调动下属的工作积极性,配合上级,同事做好各项工作,并按时、按质、按量完成工作任务。

5、抓好现场管理,负责好辖区内工作安排,做好连接、贯穿上传下达工作,对加班、班后工作严格监督,既要保证效率,更要保证质量。

6、每天提前15分钟上班,巡视车间全方位状况,了解产品质量与员工动向,做好当天工作计划安排,禁止上班时间做工作无关的事,对辖区内不良行为必须及时制止解决。

7、准时参加厂部、车间相关会议及培训工作,并做好宣导贯彻工作。

8、工作期间禁止有长时间手机关机或不接听电话行为,请假必须提前一天办理好书面手续,在质量异常或车间工作安排未到位时,禁止。

9、督促员工做好安全生产工作,穿着整齐,禁止上班时间穿凉鞋、拖鞋、短裤、短裙、并做好下属的形象管理。

10、对车间的管理考核必须有标准必依,按标准执行,做到事事有人负责。

二、考勤制度

1、认真做好员工的考勤记录,并每月公布于车间。

2、迟到早退扣罚规定。a、上下班迟到、早退、旷工按厂制度扣罚。b、培训、会议、迟到10分钟内5元/次,20分钟内10元/次,缺席30元/次。

3、对车间临时加班任务必须配合完成,否则视为抗拒工作安排,扣罚50元/次。

三、培训制度

1、关于做好培训计划。

1)技术知识的培训《根据员工所从事的工作来进行定时、定位培训》。

2)工作技能培训《操作技能、管理技能、沟通技能》。

3)品质意识,效益意识培训《树立品质第一的思想》。

4)安全生产培训。

2、按计划进行培训。

3、保存行为记录(受教育程度,培训技能和经验)。

半成品质检的现场管理及配合力度

1.做好人员的安排及调配管理。

2.做好场地计划及摆放规范化管理。

3.做好现场纪律及安全生产管理。

4.对产品做到勤抽检、勤分析、进行全方位质量跟踪。

5.合理安排下属抽检工作,指导分级工按厂内控制标准,对产品质量进行分级,并做好标识。

6.记录好当班缺陷名称数据一定要真实准确。

7.填写报表时一定要清楚反应出本班的质量情况。

8.定时检测好所有量具(变形尺、长尺、圈尺、塞尺)。

9.做好转编号记录,并且记录到时车间要求的记录本上。

10.做好交接班工作。

11.做好现场“7s”管理,(安全、整理、整顿、清洁、清扫、素养、节约)。

质检岗位职责

1.厚度检测,每小时一次(600砖单双模各一件,800砖一件)。

2.尺码检测,每小时一次(600砖左中右3件,800砖左右2件)。

3.裂纹、分层类检测,每班最少5次,每次800砖不少于50件,600砖每次不少于70件。

4.变形检测,每班不少于4次,每次600砖左中右3件,800砖左右(量底)2件,必要时量面。

5.坯面花色的检测,每班取砖3件对比花色是否正常,不正常时可增加。

6.对底色,每2小时600砖左中右3件,800砖左右2件,每班4次。

7.试抛后的检测,板面花色,阴阳色,有机质(发蓝)、杂质、熔洞、抛后的变形,抛后的厚度与色号。

8.二次变形的检测,微粉砖每2次,渗花砖每班三次(600砖左中右3件,800砖左右2件)。

9.对出现质量问题的砖做好留板工作,并及时向相关部门反馈(晚上20:00—早上8:00小问题信息通知到主责,大问题电话通知到主责)。

10.认真执行抽检制度,认真检查分级的砖面标识,做好交接班砖坯跟踪,准确填写各种报表,统计各种数据。

11.每天填写报表:抽检质量跟踪记录、试抛质量跟踪一览表、当班缺陷通知单(必要时)、试抛变形跟踪记录表、交接班记录表。

质检扣罚制度

1.不服从工作安排,不按操作规程作业,不遵守岗位职责,不合理按时抽检的罚款30元/次。

2.发现问题不及时反馈的扣罚20元/次,因造成严重质量事故的扣罚50元/次。

3.每次看试抛砖必须对原板,如发现一次没有对原板的罚款10元/次。

4.凡单一缺陷超过5%必须填写《当班缺陷通知单》并及时通知到部门当班班长签名确认,如有不按要求作业的扣罚10元/次。

5.版面跟踪不到位如缺花、朦花、花釉不均、阴阳色等当班缺陷200件以上500件以下扣罚10元/次,500—1000件以下扣罚20元/次,1000—3000件以下扣罚30元/次,3000件以上扣罚50元/次,若抛光线线操作失误造成不用扣罚。

6.大小腰、大小尺码没及时发现,当班缺陷200—500件以下扣罚10元/次,500—800件以下扣罚20元/次,800—1200以下扣罚30元/次,1200件以上扣罚50元/次。

7.平整度(含二次变形)没有及时发现,当班缺陷1000件以下扣罚10元/次,1000件以上扣罚20元/次,大面积抛后变形失控扣罚50元/次。

8.边裂、底裂(微粉)、中间裂、角裂、沿边裂、底边面分层没有及时发现,当班缺陷在250—500件以下扣罚10元/次,500—800件以下扣罚20元/次,800—1000件以下扣罚30元/次,1000件以上扣罚50元/次。

9.杂质、滴油、针孔、花网走位等表面质量出现大面积失控500—1000件以下扣罚20元/次,1000件以上扣罚50元/次

10.交接班砖坯没有分清楚的,扣罚30元/次。

11.做报表时要记录清楚日期、班次、编号、厂名并保持报表整洁,交接表时要分清需交部门,如漏交、错交,每次扣罚10元/次,弄虚作假的扣罚50元/次。

分级工岗位职责

1.每天提前20分钟上班,每班必须的执完本班的砖才能下班,即(下班记号砖到)。

2.每栋砖600砖本厂60件/栋,外厂80件/车,800砖本厂50件/栋,外厂70件/车。

3.凡属本厂砖或外厂砖待抛600或800都必须在每栋砖面上注明编号、日期、尺码、出窑时间和方向、班次、左中右(a、b、c)等。

4.分级工必须配合工作,线上一人执砖,一人分级,不得擅自离开工作岗位,随时注意边裂、角裂、底裂(微粉)、边分层、中间裂等。

5.出现质量异常时及时通知到当班质检,并按标准定级,分放,做好标识。

6.发现有缺陷不能确定的情况下,留下一件样板请教相关技术人员和当班质检相互讨论、沟通,提高自己的技能。

7.对当班质量异常的砖的数据,用“正”字填写在黑板上,每小时统计一次。

8.填写质量异常砖的归属部门,一定要实事求是,做到公平、公正、公开。

9.注意“7s”现场管理(整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全、节约)。

分级工扣罚制度

1.上班迟到早退、违反劳动纪律、安全生产的,每次扣罚30元。

2.执砖时每栋(车)数量不准确的,多(少)一件扣罚10元。

3.没有按要求检查边裂、角裂、分层、中间裂等,每次扣罚20元。

4.没有填写、检查缺陷的,每次扣罚20元。

5.发现重大质量问题而没有向质检反映的,每次扣罚30元。

6.不服从质检安排工件的,每次扣罚20元。

试抛工岗位职责

1.试抛工空窑后的砖不得拿去试抛,一般在空窑20分钟后方能执砖试抛。

2.执出砖时应该注明窑号、左中右、时间及出窑方向(用箭头符号代替出窑方向,砖底不得写中文字,左中右用英文a、b、c代替)。

3.试抛时必须统一方向进行试抛(统一固定出窑方向为进砖方向),若抛光线正在大抛时,试抛进砖方向与大抛方向一致。

4.每次试抛砖800渗花砖2件(左右各一件),800微粉砖4件(左右每个商标各2件),600渗花砖左中右各2件。

5.试抛时每条线每次拿多少件去试抛,抛回来时必须交给质检多少件砖,如有烂砖要给质检汇报,如有砖流失到分级后面去应立即通知到品管质检和烧成质检并找回流失的砖,如有发现微粉砖抛烂有底裂的,应及时的通知质检。

6.在质量正常的情况下,每线每一个班试抛4次,如试抛后有严重的质量问题必须立即执砖再次试抛,确定结果。

7.试抛砖需要返抛/磨边时,试抛工必须随时听从质检工作安排进行反抛。

试抛工扣罚制度

1.试抛工没有按要求执砖、标识、每次扣罚10元。

2.式抛工试抛时没有按要求(试抛方向)抛砖,每次扣罚20元。

3.试抛时丢失砖或有底裂砖不汇报的每次扣罚20元。

4.试抛工没有听从质检工作安排的,每次扣罚10元。

6.质检部门员工规章制度 篇六

2、每天至少进行两次车间的卫生检查,在现场检查时,环境及设备卫生第一次检查有不合格处进行警告,第二次检查仍不合格者扣责任人5分。不合格的区域或设备所属人不当班时,部门负责人另行安排。连续两天进行警告者,直接扣责任人20分。

3、物品摆放不整齐,如记录未放在指定位置,岗位日常用品或工具随意放置,用后未放回原位,拖布摆放不齐,空桶未放入指定地点等,第一次进行警告,第二次扣责任人5分。连续两天进行警告者,直接扣责任人20分。

4、窗台、暖气等上放鞋、手套、工作服等或非放置该物品区域内放置以上物品,第一次进行警告,第二次扣责任人5分。连续两天进行警告者,直接扣责任人20分。

5、部门内垃圾下班前必须倒入垃圾箱(如果垃圾过多,要随时倒掉)。如不及时清理,每次扣责任人5分。

6、工作现场,发生长明灯、长流水现象(允许的除外),第一次进行警告,第二次扣责任人5分。连续两天进行警告者,直接扣责任人20分。

7、设备仪器改善或维护后,没有把工作现场清理干净,使工作现场出现废料、废件、及换下来不用的设备、零件等,或没有把弄脏的设备清理干净,每次扣责任人10分。

8、在公司建筑物上、设备上、桌椅上乱写、乱画者,每次扣责任人10分;

9、有跑、冒、滴、漏现象发生,应及时处理,对解决者进行表扬,并记入评价中。

10、工具丢失,必须如实汇报,如不报者,扣责任人10分。

11、对备品、备件、试剂使用等的数量和用量交接不清或记录不清,扣责任人10分。

12、对公共工作用品保管不善等扣责任人10分。

13、在工作现场有违反劳动纪律如打闹等情况一次警告,二次扣责任人5分。连续两天进行警告者,直接扣责任人20分。

14、对部门试剂等的质量和数量管理失控或造成不必要的浪费扣责任人10分。

15、设备点检计划在规定时间内没有对无菌罐进行空杀菌或没有按计划并且没有正当理由而进行系统维护扣负责人5分。

16、在现场检查时,发现无菌区内有漏料的现象,扣当班责任人5 分,扣设备卫生责任人

5分。

17、有请假的人员时,部门负责人安排人员将卫生清理干净。如发生问题,奖罚体现在此人员身上。

质检部门工艺、质量管理

1、不认真贯彻执行检测操作规程,没有保证各项工艺参数处于受控状态,无直接损失的扣责任人10分,有直接损失的扣责任人20分。

2、未按工艺要求操作或控制出现重大事故按公司相关规定处理。

3、对生产中出现的不正常现象,不能及时发现,未及时采取措施,造成重大损失,按公司规定处理。

4、规定时间不能完成工作任务的,应加班完成,公司不予支付加班费。因未完成任务,对工艺或公司有影响的,扣责任人20分。

5、未按时进行设备仪器的维护,造成操作失误如数据不准等现象,每次扣责任人20分。

6、交接班问题交接不清的,扣责任人10分,分不清责任两方各扣10分。

7、由于计划或协调不当,致使生产运行困难或造成损失扣责任人20分。

8、违反操作规程,强行违规操作或野蛮操作扣责任人20分。

9、对于数据检测不准确者,连续三次误差在6%--10%者扣责任人10分,连续三次误差在10%以上者,扣责任人20分;对于最终产品因人为因素检测误差在6%--10%者,扣责任人30分,10%以上,扣责任人50分。

10、对于无故拖延工作,对当班工作不能及时完成,给下一个班组留工作,下一个班组人员有异议时,经核实后对责任人扣10分。

第四部分 记录管理

1、各种报表及记录要认真填写,由相关人员进行及时整理归档,有遗漏或丢失的,扣责任人10分。

2、记录要求需要编号或记录批号,如要手写添加时要及时记录,如发现一项不符合要求的,扣责任人5分。

3、保持记录的清洁和平整,不允许乱写乱画。

4、记录书写要字迹工整、清晰,表达清楚,及时填写。

5、记录内容要真实,完整,不缺项,相邻表格中即使是相同内容也不能点省略号。

6、记录上的数字、关键符号、关键字填写错误更改时,要采用画线更改方式,在错误的地方画线,把正确的内容写在旁边;其它记录或图表更改时,还要注明更改日期,并签名。保持被更改内容清晰可鉴。

7、按时填写现场记录和图表。如确实因忙于工作未能及时填写的,应在下班前补填完整。如下班时没有及时填写扣责任人5分。

8、对于新员工,随其学习负责人员要向其传达本规定的内容。

9、车间记录不许擅自复制、摘录和外传,未经允许不许带出车间。如公司内部人员需要查阅时,要经部门负责人批准,并在限定的场所内使用。违反上述要求人员,按公司相关规定进行处罚。

公司质检管理制度条例

一、目的

规范、统一执行公司各项管理制度,监督各项工作,增强员工服务意识,提高工作效率及服务质量。

二、适用范围

公司职能部门及各项目管理处,根据公司各项规章制度及各项目管理处内部的管理制度,对工作规范、工作程序进行监督、检查。

三、质检的种类

日检:《质检工作记录表》《质检日报汇总表》

月检:《月检工作汇总》《不合格报告》

季检:《季度检查表》《不合格报告》

四、质检结果跟踪验证

1、数据分析

《纠正措施报告》《预防措施报告》

2、再次验证

检查整改再检查的循环体系

3、自检、互检相互结合;质检和培训相结合

五、质检处罚依据

质检处罚依据

奖励条款

1、关心公司和部门的工作,提出合理化建议和意见,起到促进工作的作用;

2、修旧利废、节能降耗、节约经费和物品者;

3、本职工作完成突出、超额完成工作任务者;

4、及时发现和排除事故隐患,避免产生不良后果者;

5、拾金不昧、助人为乐,该公司争得荣誉者;

6、发现和批评不良行为,主持正义、维护公司利益者;

7、采用科学的管理方法,对提高经济效益和管理水平做出成绩者;

8、认真履行职责,作好本职工作,受到业主表扬者;

9、其他应予通报表扬的优良行为者。

10、在本职工作中兢兢业业、勤奋踏实,年度内超额完成工作指标,并(三次以上)受到公司通报表扬者;

11、努力钻研专业技术,工作质量好、效率高,在服务质量

12、设备维保、安全保障等工作中做出提出贡献者;

13、具有创新意识,采用科学的管理方法,提出合理化建议被采纳,对于提高公司的管理水平和经济效益做出突出贡献者;

14、分管工作完成突出,成绩显著者;

15、在制止重大责任事故等方面做出突出贡献者;

16、严以律己、廉洁奉公、节约经费、节省开支、革新挖潜等方面做出突出贡献者;

17、坚持原则、不徇私情,敢于批评坏人坏事,敢于大胆管理,维护公司利益者;

行为规范

1、工作时间应着工装并佩戴胸牌、着装整齐;

2、未经上级领导批准,工作时间禁止穿工服离开厂区;

3、禁止在禁烟区(办公室、各机房、公共区域)吸烟或乱丢杂物;

4、上班时禁止互相争吵,影响工作;

5、在公共区域内禁止有双手叉腰、叉兜、交叉胸前或整理头发、挖耳、打响指等有损职业风度、影响他人工作的动作;

6、工作时间禁止大声说笑、追随打闹、勾肩搭背、吹口哨;

7、未注意节约用水、电,爱护公共设施、工具、设备器材等;

8、在厂区内遇到上级领导未主动问好;

9、禁止随地吐痰,乱扔废弃物;

10、禁止在办公区域摆放私人物品;

14、禁止私自带领亲朋好友进入厂区(宿舍内)洗澡、参观等。

仪容仪表

1、工作时间一律着工装,且规范;

2、胸卡统一佩带在左胸前;

3、工装保持干净整洁,不得有明显污迹;

4、男员工头发不过耳及衣领;

5、女员工不可化浓妆,保持面部、手部的干净;

6、不得留长指甲(特别是前台人员)不得涂深色指甲油

7、不可佩带过多的饰物,特别是前台人员;

8、工作时间禁止使用办公电话打私人电话,禁止长时间占用电话线路。

交接班、值班

1、各个工作岗位严格按照交接手续进行交接;(适用于各岗)

2、值班人员除了解决一些突发事情以外,还需对各个工作岗位进行巡视检查,对不符合工作标准及要求的行为要给予批评纠正,直接进行相关处罚;(只适用于值班经理岗)

3、值班人员,除必须亲自解决的问题,其他时间一律不准离开值班电话;(适用于各岗)

4、值班人员,如工作需要离开岗位时,须有公司其他人员代替值班人员接听电话;(适用于各岗)

5、接班人未到岗之前,值班、当班人员不得离开工作岗位;(适用于各岗)

6、当班人必须做好有关事宜的交接,以确保事故处理的连续性;(适用于各岗)

7、交接班记录必须有双方的签字。(适用于各岗)

巡视要求

1、各部门要建立巡视路线图,并且要有巡视记录;

2、巡视记录须由巡视人按实际巡视结果填写,再由主管负责人签字确认,出现问题要及时与相关部门沟通解决;

3、各部门规定好每天或每周的巡视次数,巡视人不得抄写或虚造巡视记录;

4、巡视人的主管负责人须每周对巡视人的巡视情况做抽查。

劳动纪律

1、禁止无故迟到、早退,不按公司考勤制度请假;

2、禁止工作期间吃零食,不按规定时间用餐;

3、禁止工作期间翻阅与工作无关的书刊、报纸;

4、禁止工作期间不按要求乘坐货梯,使用客用卫生间及其它客用设施;

5、不遵守公司规定的作息时间;

6、禁止非当班时间内私自在园区内逗留、游逛;

7、禁止当班时间不坚守岗位,脱岗、窜岗;

8、非公事或上级批准,禁止私自带他人在公司宿舍内留宿;

9、禁止委托他人或替他人打卡;

10、禁止工作时间办理其它与工作无关的事情;

11、禁止上班时间利用公司电脑玩游戏,听音乐、听录音机等;

12、禁止将公司用具、工具带回家使用;

13、禁止在园区内骑自行车;

14、禁止使用为业主提供的任何物品;

15、禁止着工服回家;

16、公司统一培训要求准时参加,禁止培训期间早退;

17、禁止下班后在园区内逗留,并且禁止出入各办公场所。

工作态度

1、工作态度不端正,因个人情绪及琐碎小事影响工作;

2、因工作不负责任或失误,引起业户投诉;

3、因工作态度差,消极怠工、未按时完成工作;

4、因工作不负责任,对下属袒护、包庇,不严格管理,给工作带来损失,给公司带来不良影响者;

5、要求业主或客人为自己求情开脱者;

6、见到业主有困难不相助,造成不良影响者;

7、拒绝执行公司有关规定,拒绝服从管理无理取闹,不按正常程序标准工作;

8、禁止非工作需要擅自去业主家中者;

9、不认真履行岗位职责,出现问题不及时处理者;

10、工作完成或中途暂停应做到活完料净场地清;

11、工作态度不积极,扰乱公司正常的工作秩序。

严重违纪

1.利用工作职权收受贿赂等,将公司财物千元以上据为己有者;

2.工作态度恶劣,拒绝执行公司有关规定,不服从管理无理取闹,严重影响正常的工作秩序;

3.不按工作标准操作,导致业主严重投诉或造成经济损失;

4.搬弄是非,煽动员工不满情绪,聚众闹事者;

5.蓄意破坏公共财物或业主财产达千元以上者;

6.有偷窃、贪污受贿、流氓行为,给公司造成恶劣影响;

7.遇到事件退缩、玩忽职守造成经济损失或意外事故;

8.故意刁难业主、客人,给公司造成不良影响;

9.未经允许,从事第二职业;

10.打架斗殴、态度恶劣,不接受批评教育;

11.利用职权,隐上瞒下、打击报复公报私仇;

12.不如实汇报问题,隐瞒事实真相;

13.下班后在园区内逗留,并在办公区域内喝酒者;

14.同业主发生争执,出言不逊,给公司造成影响者;

15.私自收藏小费或业主的赠品不上交者;

16.泄露机密或编造、传播有损于公司利益的谣言;

7.质检部管理制度 篇七

质检员 2名

三、工作准则

1、坚持总经理直接领导原则,以确保质量管理工作公平、有效地进行;

2、质检部的工作是面向酒店所有工作的,必须从产品的第一环节抓起,进行全过程、全方位的管理。

3、质检部的重要职责是对所有部门的工作质量进行监督指导,从事此项工作的人员需要具有高于一般管理人员的专业知识、工作责任心和管理工作的艺术等等;

4、质检部负责建设企业经营管理工作各环节的标准与规范,对执行情况进行督导检查,并对员工不断进行培训,使质量管理工作走向规范化。

5、质量管理工作不是简单的对错误进行 处罚,而是通过对工作的监督、检查、评估、指导,激励先进,发现后进、纠正错误、帮助提高,最终使工作质量得到提高。

6、质量管理工作的严肃性决定了每一位从事质量管理工作的人员必须坚持严格公正的工作的准则。

四、岗位职责

1、质检部经理岗位责任制

(1)在总经理的领导下,发现酒店工作中的不足,及时建立、健全酒店的各项规章制度,制定各项操作标准、规范与程序。

(2)参与日常的检查工作,并对每月的质检情况,进行统计分析,在质量分析会时要进行通报。

(3)针对出现频率高的问题,要研究解决办法,拿出培训计划。

(4)对部门间有争议的问题,要负责调查核实,提出处理意见,并协调部门间划清责任。以便工作的顺利开展。

(5)负责部门工作计划、培训计划的制订和月末工作的总结与分析,找出差距与不足,积极研究解决办法并督促执行。

(6)负责各部门上报的好人好事、优质服务案例等奖励的审批工作

(7)做好大型会议和vtp客人到来前的各部门准备情况的检查工作。

(8)随时完成总经理交办的其他工作。

2、质检部经理职业素质要求

(1)文化程度:具有大专或相当大专以上的学历;

(2)任职经验:曾任机关、企业质量检查工作领导人三年以上,或在三星级以上宾馆任质检部负责人;

① 语言能力:会讲流利的普通话,有较强的语言表达能力;

② 仪表:有良好风度;

③ 健康要求:精力充沛,能经常超时工作;

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