《这个夏天》读后感

《这个夏天》读后感（精选6篇）

1.《这个夏天》读后感 篇一

夏天的幸福门风景优美，空气清新，是一个观赏风景的好地方。在这个暑气逼人的日子里，我们一家三口，吃了饭，就去海边散步。经过半小时的奔波，来到了幸福门。

幸福门像一扇大门似的坐落在海边，旁边有一个万福图，上面刻着各种各样的福字，很多游客在万福图上踩福字、照相，玩的不亦乐乎。蓝天衬托着蔚蓝的大海，海鸥在海面上自由的飞翔，一道道雪白的浪花像个顽皮的孩子拍打着海岸。岸边上是人来人往，有的在钓鱼，有的在捉小螃蟹，有的停在岸边观赏海景，欢声笑语像海浪一样一阵高过一阵。清凉的海风从我身边吹过，吹走了我一身的炎热，让我忘了烦恼，感到一身轻松很愉快。

站在岸边，仔细一看，水面上有很多大大小小的水母飘荡着恰似仙女洒下的朵朵鲜花。这时，我看见一位环卫工人拿了一个漏网在海里捞垃圾，我让他帮我捞了两只水母回家养，他爽快的答应了，我高兴地把水母放进了方便袋里。

在海边的石头缝里有很多人在捉小螃蟹，我也不甘示弱，找了一根树枝，开始捉螃蟹，正要去捉，小螃蟹似乎看出我要捉它，一溜烟的钻进石头缝里不见了，急得我像热锅上的蚂蚁，来回踱步，一眨眼我又瞟见了一只螃蟹，这次，我吸取了上次的教训，小心翼翼地把爸爸给叫了过来，我们轻手轻脚的走了过去，爸爸用大拇指摁住螃蟹，慢慢的把它拉了出来，我高兴的把它放进了事先准备好的方便袋里。

这次散步，我玩得很开心，收获也很大，有水母，螃蟹，还有两条小鱼儿，我装了点海水打算回家养着玩。

2.南非的这个夏天 篇二

2008年欧洲杯西班牙一改往日疲软的形象，真真正正扬眉吐气了一把，在问鼎德劳内杯的同时。西班牙也顺手拿到了2009年联合会杯参赛资格。这是西班牙第一次征战这项赛事，如果最终成功捧杯，无疑给明年的南非世界杯之旅打了一阵强心剂。小组赛，西班牙将面对东道主南非、新西兰和伊拉克的挑战，这是一个相对容易的小组，出线对于西班牙来说应该就是大餐前的开胃小菜。

主帅(博斯克)

接过阿拉贡内斯的教鞭后，博斯克带领西班牙斗牛士在世界杯预选赛上杀得风生水起，几乎已经锁定了一个晋级南非的名额。而如果把明年的世界杯当成大考，那今年的联合会杯就属于小考，相信摸完底后，博斯克的世界杯阵容基本会有一个大致的轮廓。

名单

门将：卡西利亚斯(皇马)雷纳(利物浦)迭戈·洛佩斯(比利亚雷亚尔)后卫：塞尔吉奥·拉莫斯(皇马)，阿韦洛亚(利物浦)，普约尔(巴塞罗那)，马切纳(瓦伦西亚)，阿尔比奥尔(瓦伦西亚)，皮克(巴塞罗那)，卡普德维拉(比利亚雷亚尔)中场：布斯克茨(巴塞罗那)，法布雷加斯(阿森纳)，哈维·阿隆索(利物浦)，卡索拉(比利亚雷亚尔)，伊涅斯塔(巴塞罗那)，哈维(巴塞罗那)，马塔(瓦伦西亚)，列拉(利物浦)，席尔瓦(瓦伦西亚)

前锋：比利亚(瓦伦西亚)，费尔南多·托雷斯(利物浦)，费尔南多·略伦特(毕尔巴鄂竞技)，古伊萨(费内巴切)

北京时间6月1日，博斯克公布了出征联合会杯大名单，劳尔再次无缘国际大赛，而刚刚成就三冠王伟业的巴萨总共有5人入选，其中皮克和布斯克茨是主帅重点考察的新人，与2008年欧洲杯时一样，皇马这次依然只有卡西利亚斯和拉莫斯入选，作为西班牙国脚集中地的利物浦，这次为西班牙队输送了托雷斯等5名国脚，瓦伦西亚尽管又度过了一个惨淡的赛季，但依然占据了5个名额。相比较2008年欧洲杯名单，这份联合会杯名单几乎保留了冠军队的主要成员，仅多出了迭戈·洛佩斯、皮克、布斯克茨和略伦特几张新面孔。从这份名单中可以至少得出一个结论，西班牙队对今年的联合会杯非常重视，并且出现在2010年世界杯上的话班牙队，还是会以欧洲杯那套阵容为主要班底。

意大利(2006年世界杯冠军)

作为2006年世界杯冠军，意大利获得了参加2009年联合会杯的机会，这也是意大利首次参加这项赛事。四年一个周期，意大利的目标自然是成功卫冕，但首先要通过联合会杯的检验。对世界冠军出线不利的是，他们被分到了一个相对困难的小组，将要与巴西展开强强对话，而这场对决也是本届联合会杯小组赛上的最大看点。

主帅(里皮)

世界杯夺冠后，里皮选择抽身而退，但却依然抵挡不住世界杯的诱惑，当多纳多尼因欧洲杯战绩不佳被炒后。“银狐”立即选择重新出山。两次执教意大利队，里皮会有什么不同的选择?这个答案将在本届联合会杯揭晓。

名单(先期13人名单)

门将：布冯(尤文图斯)、阿梅里亚(帕勒莫)

后卫：卡纳瓦罗(皇马)、基耶利尼(尤文图斯)、赞布罗塔(AC米兰)

中场：卡莫拉内西(尤文图斯)、德罗西(罗马)、佩佩(乌迪内斯)、皮尔洛(AC米兰)

前锋：吉拉迪诺(佛罗伦萨)、亚昆塔(尤文图斯)、夸利亚雷拉(乌迪内斯)、托尼(拜仁慕尼黑)(后补10人名单)

门将：德桑蒂斯(加拉塔萨雷)；

后卫：多塞纳(利物浦)、甘贝里尼(佛罗伦萨)、格罗索(里昂)、莱罗塔列(尤文)、桑顿(国米)

中场：加图索(AC米兰)、蒙托利沃(佛罗伦萨)、帕伦博(桑普)

前锋：罗西(比利亚雷亚尔)

意大利当地时间5月28日。里皮公布了6月6日同北爱尔兰友谊赛的大名单，另外还提前确定参加联合会杯的13人名单，剩余10个人选另行通知。看来里皮的联合会杯阵容比较难产，这也难怪，毕竟意大利夺冠已经是三年前的事情，世界杯结束后托蒂和内斯塔宣布退出，大因扎吉、皮埃罗和马特拉齐能否坚持到南非还是一个问题，新人能够有实力扛起意大利队的一片天，里皮现在心里也没有底。

尽管是先期的13人小名单，但却有10人跟随里皮征战过德国世界杯，只有乌迪内斯的佩佩、尤文的基耶利尼和乌迪内斯的夸利亚雷拉算是“新人”，之所以将这里的新人打成引号。是因为基耶利尼和夸利亚雷拉均入选过2008年欧洲杯大名单，尤其是基耶利尼，当内斯塔退役和卡纳瓦罗逐渐老迈后，他铁定会成为意大利队新一代后防中坚。可以看出，里皮依然对当年跟随他一同夺冠的老部下充满信任，布冯、卡纳瓦罗、赞布罗塔、德罗西、皮尔洛和托尼依旧会占据国家队的半壁江山，是继续重用他们还是动摇自己的战术体系，2009年联合会杯也许是分水岭。

巴西(2007年美洲杯冠军)

与另外两支强队意大利和西班牙不同。巴西可谓是联合会杯的常客，这已经是他们第5次征战这项赛事，1997和2005年获得冠军，1999年屈居亚军。无论置身哪个赛事，五星巴西都是冠军热门的不二选择，虽然目前在世界杯预选赛上遇到一些小挫折，但有谁能轻视这支踏上南非的桑巴军团呢?人们将巴西与意大利的对决称为“九星大战”，今年2月，两队曾经在伦敦酋长球场交锋。结果巴西2比0力克对手终结了里皮的不败纪录。

主帅(邓加)

自从2006年结束后取代佩雷拉入主桑巴军团后，邓加最大的功绩是带领球队获得美洲杯冠军，但这位世界冠军队长一直备受媒体和球迷的质疑，用人问题和战术打法上的争议，加上世界杯预选赛战绩不是令人满意，所以说这次联合会杯将是邓加的帅位保卫战，这绝不是危言耸听，2001年联合会杯守门员出身的莱昂就因为战绩糟糕，在机场就收到了巴西足协的下课通知。

名单

门将：塞萨尔(国际米兰)。戈麦斯(托特纳姆热刺)，维克托(格雷米奥)

后卫：麦孔(国际米兰)。丹尼尔·阿尔维斯(巴塞罗那)，克莱伯(国际队)，安德烈·桑托斯(科林蒂安)，阿莱士(切尔西)，胡安(罗马)，卢西奥(拜仁慕尼黑)，路易桑(本菲卡)

中场：安德森(曼联)，吉尔伯托·席尔瓦(帕纳辛奈科斯)，若苏埃(沃尔夫斯堡)，拉米雷斯(克鲁塞罗)，埃拉诺(曼城)，梅洛(佛罗伦萨)，巴普蒂斯塔(罗马)，卡卡(AC米兰)

前锋：帕托(AC米兰)，法比亚诺(塞维利亚)，尼尔马(国际队)，罗比尼奥(曼城)

巴西当地时间5月21日，邓加公布了一份23人大名单，这个阵容可以说是身兼多职，不但要征战与乌拉圭和巴拉圭两场世界杯预选赛，还要马不停蹄奔赴2009年联合会杯的赛场。透过这份大名单，依然可以看出邓加的固执，与佩雷拉最大区别便是对球星不迷信，长期在米兰坐板凳的罗纳尔迪尼奥落选，加盟弗拉门戈的阿德里亚诺也被排除在阵容之外，2005年联合会杯正是阿德最如日中天的时候。而2006年世界杯

后就一直与国家队无缘的罗纳尔多再次落选，尽管重回巴西联赛的他又找到了进球的快感。

不过虽然缺少了罗纳尔多、罗纳尔迪尼奥和阿德里亚诺这三位大牌球星，但对于球星云集的桑巴军团一样光芒四射。门将是国米主力塞萨尔，后防线可以看到麦孔、阿尔维斯和卢西奥等驰骋欧洲足坛多年的实力派，中场由卡卡压阵，而锋线上则是罗比尼奥和法比亚诺这一高一块组合，帕托随时能成为球队的致命武器。

联合会杯也是邓加考察新人的一块阵地，这次他从国内联赛征召了四名新人：门将维克托、后卫安德烈·桑托斯、中场拉米雷斯和前锋尼尔马，而效力佛罗伦萨的梅洛也可能会给邓加带来惊喜。

联合会杯的前世今生

联合会杯的前身为洲际杯足球赛，于1991年由亚洲、非洲、南美和北美加勒比地区足联提议发起，至今已经举办了七届，逐渐成为分量仅次于世界杯的世界足球大赛。

1992年沙特洲际杯

这时只有4支球队参赛；科特迪瓦、沙特、美国和阿根廷，还是洲际杯足球赛，最终阿根廷获得冠军，沙特位居第二，美国和科特迪瓦分列三四名。

1995年沙特洲际杯

参赛球队增加到6支：尼日利亚、日本、沙特、丹麦、墨西哥和阿根廷，最后丹麦在劳德鲁普兄弟的带领下击败阿根廷，获得最后的冠军，墨西哥第三名，尼日利亚获得第四。

1997年沙特联合会杯

1997年这项赛事正式被国际足联列为竞赛日程，也更名为联合会杯，参赛球队增加到8支：南非、澳大利亚、沙特、阿联酋、捷克、墨西哥、巴西和乌拉圭，当时的巴西队锋线上拥有恐怖的“罗罗组合”，结果罗马里奥凭借7球荣膺金靴，而罗纳尔多也打进4球，巴西队在决赛中6比0痛宰澳大利亚获得冠军。

1999年墨西哥联合会杯

参赛球队分别是埃及、沙特、德国、墨西哥、美国、新西兰、玻利维亚和巴西。罗纳尔迪尼奥是这届赛事最耀眼的明星，他依靠6球荣膺金靴。但巴西队却在决赛中3比4不敌东道主墨西哥，美国2比0击败沙特获得季军。

2001年韩日联合会杯

从这届开始联合会杯被赋予了一项更艰巨的任务，为第二年的世界杯练兵，以及东道主可以提前检验场地。2001年韩日联合会杯的参赛球队分别是喀麦隆、澳大利亚、日本、韩国、法国、加拿大、墨西哥和巴西，最终法国队1比0小胜日本夺冠，维埃拉打进全场惟一入球。

2003年法国联合会杯

参赛球队分别是喀麦隆、日本、法国、土耳其、美国、新西兰、巴西和哥伦比亚，凭借亨利的进球，法国在决赛中击败喀麦隆夺冠，进球后的亨利手指天空悼念在这届联合会杯上逝去的维维安·福。而维维安·福的猝死也给这眉联合会杯蒙上一层阴影，永远都挥之不去。

2005年德国联合会杯

3.那个夏天,这个夏天诗歌 篇三

是谁不小心闯入我的生命

就像是那个夏日凶悍的猛兽

最终被我驯养

而我为了梦想

把它弃置在旁

离开的时候忘记解开他的枷锁

圆梦归来的这个夏天

哪儿对了一具透明的骸骨

双臂怀抱在胸前的

是它存在过的时光

我开始漫步，开始怀想

还是原来的庄园，可庄园早已没了声响

还是原来的.小河，可小河已不再像从前那样歌唱

还是原来的夕阳，可夕阳下我的影子比以往来的都要长

还是原来的一切，可以前都不再是原来的模样

时光它还是在我忙忙碌碌的时候悄无声息的化了妆，变了样

纵使一切符合实际可在我眼里却觉得冠冕堂皇

这是，远处飘来花的香

与那个夏天的花香在记忆中拼接了起来

原来纵使万物变化，该在的都在啊

4.《这个夏天》读书笔记 篇四

这本书里有好几个故事，其中我最喜欢的是《花园国的公主》。这个故事的主人名字是“香草”，哈哈!看了这个名字，你可能就想到甜甜的香草冰激凌，没错香草就是这样甜美的人。

故事的大概内容是：香草的花园里有“会跳舞”的向日葵，可大家到了花园里，香草让向日葵跳舞，它们却一动不动，大家都哈哈大笑，大家都走了，香草很伤心，但爸爸告诉她，你是花园里的公主，所以你能看到向日葵能跳舞。

读完这个故事，我认为这个可爱甜美的香草是个诚实的孩子，但是他们都认为香草同学是个爱说假话、不诚实的坏孩子，但我不是这样认为的，我认为香草很无辜，因为向日葵本来真的可以跳舞，只是同学们都没有看见。同时我认为香草的爸爸是个好爸爸，在女儿迷茫的时候，他给予了有力的鼓励。

说起无辜，我也发生过一回，去年，我和姥姥一起打羽毛球，因为我打的没姥姥好，所以总是接不住姥姥打回的球，终于，我接住了姥姥打过来的球。正好妈妈买东西回来，看见我们在打球。于是我对妈妈说我可以接住姥姥打过来的球了。妈妈说不可能。于是新的“比赛”开始了，球过来了，我没能接住，妈妈哈哈大笑，我不服又打了一回，还没接住，妈妈走了，可妈妈一走，我又接住了一次，可是妈妈没看见。

5.这个夏天 篇五

我想我以后会做一个沉默的孩子，很沉默很沉默的样子，有点像发呆的稻草人。稻草人总是守望着他的村落，我则守望那一幕幕的流连若失的生命的片段。这个夏天啊!为什么会忽然在夏天里感到很惆怅?

我一直是个固执的孩子。在这个夏天里我总是以很寂寞很寂寞的姿势坐在高高的窗台上，然后就望蓝天，望小鸟，望各种各样的人，一直望到我的眼睛感到疼痛才肯离开。真是固执地不象话。神啊——是不是一个固执的孩子一定要忧伤。

我看到一张合影：夏花烂漫的背景，一个孩子手拿着一把伞，为他的哥哥遮住了漫天的花雨。那个情景，特幸福。突然之间，有种奇怪的感觉，一种在夏天的温暖的感觉，也许夏天并不是一个忧伤的季节。

我站在那里

开始修建我的郦歌城

那个漫漫的夏日

我的城堡里

长满了灿烂的凤凰花

还有一大片一大片的黑色的

忧伤

在这个夏日

沉

6.这个夏天无添加 篇六

为了捍卫咱们宝贵的身体健康，《Geek》强烈建议大家从这个夏天开始，尽可能地和食品添加剂say goodbye!告别诸如含有塑化剂生成的乳化剂之类的食品，告别添加剂可能导致的东方不败体质……动手吧!向健康的食物和身体，前进、前进、前进进!

冰粉

喜闻乐见的东方果冻

酷热的夏季，顶着一身臭汗回到家中，翻开冰箱挖一碗昨晚做好的冰粉，加点儿冰镇红糖水，一饮而尽……那感觉，简直如同欧巴桑枯木逢春一般叫人欣慰。现在很多人都喜欢买超市里的冰粉粉冲调制作冰粉，觉得方便快捷又省事。但根据隔壁的房东太太的四舅家的小姨子的老丈人的儿媳妇的嫂子事后反映，这种方式做出来的味道比起传统的做法实在是有些距离。那么，就让咱们回顾下传统的味道，参与到锻炼体力、耐力和脑力的搓冰粉运动中来吧。比较庆幸的是，冰粉中常见的可能含有的添加剂是明胶、卡拉胶。明胶是一种动物提取物，是由煮过的动物骨头、皮肤和筋腱制成的；卡拉胶也叫琼脂，是从某些红藻类海草中提炼出来的亲水性胶体。这两种添加剂，少量服用对人体非但没有伤害，还有能抑制植物蛋白因胃酸而引起的凝聚作用，从而有利于食物消化。但是现在一些明胶制造商采用一些廉价的、甚至是本身含有毒性的原材料(如皮革厂制革剩下的沾染有工业颜料的碎料，及腐败的动物原料)制作明胶，导致生产出来的明胶本身含有大量外来的毒素，危害健康。因此还是提倡能不吃则少吃，保命要紧啊!

凉虾

仿佛初吻的感觉

那日登山踏青，清晨还微风拂面的天突然就变得烈日当头，正当众人又累又热口干舌燥之时在，半山腰突然出现一摇扇的老太，搭了一个小棚，棚内一张小木桌，几个小板凳，竹制的旗杆上挂着一面旌旗，上书大大的“凉虾”二字。众人立马两眼放光，如狼似虎般扑向那老太，哦，不，是老太的小棚……老太给众人一人盛上一碗加了冰镇红糖水的凉虾，众人大都一口干下，马上要求再来一碗……只有地主—人，居然用兰花指拿着塑料小勺，一小口一小口地送入口中，还碎碎念叨：“汝等粗人，如此狼吞虎咽，怎能品味到这凉虾人口的瞬间，那顺滑柔润如同初吻的感觉……”市面上售卖的凉虾，有的商家为了降低成本，通常用面粉、生粉和明胶(或琼脂)混合制作，制作出的成品形态上虽然看起来和传统的凉虾没有区别，但口感及营养价值就千差万别了。真正用大米制作出来的凉虾色泽通常乳白偏黄，口感柔糯；而用生粉等制成的凉虾通常看上去是有些透亮的，口感是略有弹力的。

制作凉虾还很有趣的地方在于，如果米糊熬煮得太稀，制不成凉虾，还可以重新熬煮一会儿，再放入模具中浸入冷水中凝固成“四川凉糕”。这就像是豆腐与豆花的姻缘一般，你中有我，我中也能有你啊!

西米露

格格贵妃们的最爱

西米顾名思义就不是俺们的本地货，而是印度尼西亚的特产，又叫西谷米。事实上西米并不是米，而大部分是由木薯粉、麦淀粉、玉米粉加工而成的，也有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种人工米，形状像珍珠一般。于是一百多年前，当藩国敬奉到中原的时候，西米才传人中国，那时候可是非常珍贵的食材。因为西米露有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以特别被格格贵妃们所喜爱。现在来一碗西米露早就不是一件奢侈的事情，但毕竟添加剂横行的年代，一些内心不纯的家伙擅自在纯净的西米中加入了各种添加剂，甚至用不明胶质物替代西米，你是不吃呢，还是不吃呢?其实西米露的做法非常简单，回家自己做，简单又健康，何乐而不为?

冰激凌

恋恋夏日的最爱

“爱她，就请她吃哈根达斯”——这是哪个该死的富二代装13的发明的广告语，搞得一碗小小的冰激凌被莫名赋予了太多意义，一勺小小的冰激凌球的价格也被整得居然足够众编集体吃顿麻辣小面了……一其实咱们还是更加怀念儿时不知道什么样的冰激凌厂生产的板砖那么大块的鸡蛋奶油冰激凌，仅需5块钱，足够吃上一两个星期。每天早早地做完作业，就眼巴巴地盯着妈妈，盯到她头皮发麻，终于得到一大勺黄黄的冰激凌，高兴得搬个小板凳，挤眉弄眼地去眼馋隔壁家哭得稀里哗啦还在埋头写作业的小孩，那得意的变态心理带来的快感，真是让人想念啊……

凉茶

怕上火就得来一碗

由于广东凉茶近些年实在太火了，围绕它的争论也就自然多了起来。不过争论的重点并不在于添加剂，而是在于某某凉茶其配方中的某种中药成分。最终有一个观点得到大多数童鞋的认可：常说“药有三分毒”，再好的药也不可过量食用，所以单看某类药材成分并没有什么问题，但若过量饮用，或者它的药效正好和你的体质没对上眼，那就难免会有些问题出现，这就得提前了解药材属性，适量适度食用。其实广东的凉茶配方并不只有单一的一种，清凉解暑的凉茶饮品，无论配料还是口感都可谓是百花齐放。我们推荐的是其中最常见的几款。

酸梅汤

老板再来一大碗

酸梅汤是皇城根下的饮品，曾经也是皇上夏季的御用解暑佳品。现在大概没有这么多人有耐心再煮一大锅水熬制酸甜回甘的老式酸梅汤了，大家都更愿意随手来一瓶或者买酸梅粉冲调。如果仔细比对，就会发现，便捷的酸梅汤饮料，喝了以后口中会有淡淡的苦涩感，压根不能解渴，其中的原因，不说便知。其实熬制酸梅汤非常的简单，甚至比冲调奶茶还要容易，自己动手熬制一锅酸梅汤，放进冰箱冰镇，酷热的时候一口饮下，那瞬间的快感犹如夏天里冲浪一样激爽。

古法制作：

1从各大超市或干货市场采购以下材料：干乌梅(250克)、山楂(250克)、桂花(50克)、甘草(50克)、冰糖或者红糖适量，使用量可以根据饮用量调节。

2将干乌梅和山楂用水浸泡，使其发胀后，捞出。发胀后的乌梅、山楂加上桂花、甘草，一同用干净的丝袜或者纱布袋包好，成料包。

3装上一大锅干净的清水，放人料包后，开大火将水煮沸。煮沸之后，再加入适量的冰糖及少量起调色作用的红糖，转小火继续熬制。

4熬煮大约六七个小时后，观察到水已经被熬掉一大半的时候，酸梅汤就制成了。可以再根据个人的口味，加入白糖调节甜酸味儿。

5做好的酸梅汤一次若喝不完，可以放入冰箱里冷藏，事实上，冷藏后的

酸梅汤，更加爽口解暑。千万不可以将酸梅汤随意置于常温下，否则很容易变质，当看到表面有细细的泡沫浮起的时候，就说明已经变质不能再饮用了。

6因为加入了甘草，酸梅汤入口会略有涩涩的口感，加入冰块就可以缓解。如果觉得熬制出来的酸梅汤口味太重，加一些凉开水或者纯净水调和就可以了。

奶茶

噢，你就是我的优乐美

随口念叨一句最近最火最热的广告词，其中肯定有一个会关于“奶茶”。奶茶是多么有诱惑力的一个饮品，特别当它与丝袜扯上关系之后，又略微透露出了一点儿暧昧。当剩男剩女都赶着凑着去咖啡馆相亲的时候，如果不喝咖啡，都至少得喝杯奶茶，如果奶茶也不喝，对方多半就会直接把你划入暂定一栏，稍后再说。纵然咱们知道便利奶茶店的大部分是各种精冲调出来的“化工品”，但也不能保证咖啡店的就一定是原始的天然的，所以强烈建议大家先在家里学着做一做原始的无添加奶茶，品味天然之味。指不定某天，你将自制的奶茶递到对方的手中，再佯装羞涩地弱弱地说一句“你就是我的奶茶，这样我就可以把你捧在手心”……于是，一桩美事，就此成了。

古法制作：

1用干净的丝袜或者纱袋装一小袋红茶叶，用茶壶泡开或者煮开成红茶汁。

2将鲜牛奶倒入杯中，接着将煮好的红茶汁线状缓缓淋入牛奶中，并用小勺顺时针调匀。倒入红茶的量根据自己的口感调节，喜欢茶味重一点儿的多倒一些，喜欢奶味重一点儿的少倒一些。

3调好的奶茶再加入少许炼乳或者咖啡糖调味即可，也可搭配柠檬片饮用。

4还有一种随身泡的简单方法：准备一个红茶茶包，先用开水泡一会儿，使茶叶湿润并张开，将鲜奶倒入可密封的随身瓶中，将泡开的红茶包放入瓶中，盖上密封盖，使劲摇动瓶子使茶汁融入鲜奶中，看到鲜奶变色即可。

冰沙

挫冰进行曲

“红豆、大红豆、芋头……挫挫挫，挫挫挫，你要加什么料……”和冰沙有关的歌总是那么欢乐。没错，酷热的天气里狼吞虎咽一碗美味的冰沙那感觉的确是欢乐得不行。然而市面上销售的好多冰沙，会让咱们的身体完全欢乐不起来。大量的糖精、人工色素，一口冰沙下肚，不知道要吃进多少有害添加剂。还是自己动手吧，用料货真价实，做法简单易学，吃完一口气上五楼也不费劲，真值!

古法制作：

1制作冰沙的方法非常简单，只要将你喜欢的材料和冰块，加上一些牛奶、蜂蜜，一同放入搅拌机，搅匀至冰块完全碎成沙状，倒入容器里就可以了。

2但如果没有搅拌机又该怎么办呢?其实也很容易，只是需要你有很好的体力才行。准备一块干净的没有使用过的毛巾，放人盆中，用开水浸烫一次，等水凉至室温的时候，取出毛巾并拧干。将事先在冰箱里冻好的冰块取出，用毛巾包裹起来，放在案板上，用刀背使劲敲打，直到冰块碎至你满意的程度即可。

3将碎冰块倒入碗中，取事先准备好的调料：如红豆沙、牛奶、椰汁、蜂蜜、芒果粒等，放入碗中，混合搅拌后食用即可。

《Geek》碎碎念：

制造糖精的主要原料是甲苯、氯磺酸、邻甲苯胺等，都是石油化工产品。糖精作为最古老的甜味剂，于1878年被美国科学家发现，由于它的甜度是普通蔗糖的300～500倍，在各种食品生产过程中形态又非常稳定，于是很快就被食品工业界所接受。但是糖精无法被人体吸收代谢，并有可能在人体内囤积，如果人体内囤积过多的糖精，则患上膀胱癌的可能性就会大大增加。

人工色素，也称为人工合成色素，顾名思义是从各种物质中提取调和而成的。由于含有大量的非生物化学物质，长期食用会在人体内囤积。特别是处于发育期的儿童长期食用，会导致身体的脏器发育不健全，进而会影响神经系统的冲动传导，表现出躁动、情绪不稳、自制力差、思想叛逆、行为过激等症状。都说90后比80后躁动，00后比90后癫狂，想想大家从小吃的、喝的，就不难理解了吧。

老酸奶

儿时的味道

相信大部分人在小时候都喝过瓷瓶装的酸奶，那酸酸甜甜又浓郁的味道，萦绕心中，挥之不去。正是看准了大家这样的心理，所以一时间市面上各式各样的“老酸奶”便铺天盖地地向咱们袭来。一开始，似乎还有那么一些儿时的味道，久而久之，关于“现在的老酸奶是否真正纯正、天然及有营养”的争论多了起来，说来说去，也没什么结果。其实制作老酸奶也没那么多神秘的窍门，只要是生火煮饭的家庭都可以操作，不信你就往下看。

古法制作：

1准备500毫升纯牛奶、125毫升原味酸奶或者乳酸菌5克。准备一个瓷杯或者碗(带盖子)、瓷勺，一起放入电饭锅中加水煮开10分钟消毒。

2取出瓷杯，电饭锅不要断电，将牛奶加热后倒入瓷杯中，大概七分满即可，将酸奶加入其中，并用勺子顺时针搅拌均匀后改好盖。

3将电饭锅断电后将水倒掉，将装好奶的瓷瓶重新放人电饭锅中，盖号电饭锅盖，并用干净的毛巾或者其他保温物品覆盖，利用锅中的余热进行发酵。大概发酵8～10个小时后，弹力QQ口感滑顺的老酸奶就做好了。

4装奶的容器也可以用玻璃材质或者其他材质的，主要原则是要选择高温消毒的时候不要有有毒物喷溢出的容器。发酵的时候，盖子一定要盖紧，防止其他细菌侵入，牛奶也一定要是加热消毒过的，否则也不能完成发酵。牛仔煮沸后要冷却至摸着不烫手才可以加入酸奶，否则会将酸奶中的乳酸菌杀死掉。

5自制的酸奶常温下一般可以保质2～3天，苦放进冰箱里保存的话，可以放置10天左右。

《Geek》碎碎念：

事实上，老酸奶看似凝固的形态并不是那么稳定的，它只是牛奶分子的一种特殊凝结形态。如果反复搅动，又会恢复到看上去更加液态的形态。也只有这样的纯粹的天然的老酸奶，才是不含有各种促使形态稳定的添加剂的。

老冰棒

童年的记忆

所谓的老冰棒，就是用糖水做成的冰棒，虽然制作方法以及口感上比起现在随随便便就是夹心、水果粒、脆皮的雪糕来，这种糖水冰棒显然简陋了许多，不过它带给咱们的却是让人无比怀念的童年记忆。

古法制作：

1锅中加入500毫升水，大火煮沸。然后加入30克约2汤匙的全脂奶粉、45克约3汤匙的绵白糖及10克的糯米粉(汤圆粉)，顺时针搅动至材料全部化开溶解后，关火，晾凉。

2将冷却后的冰棒水倒入做冰棒的模具里，放入冰箱冷冻室冷冻至冰棒凝固好即可。

3要从冻好的冰棒模具里马上取出冰棒，不能生拉硬扯，用自来水冲一下模具的外面，然后轻轻敲击一下，就可以取出完整的冰棒了。

4依据以上的“基础作法”，咱们可以延伸出红豆冰棒、绿豆冰棒等等的作法。如红豆冰棒，将红豆洗净后放入锅中加水熬煮成红豆汤，接着加入奶粉、绵白糖和糯米粉，然后按照老冰棒的作法，照葫芦画瓢地就能做出香甜可口又解渴的红豆冰棒了。

《Geek》碎碎念：

自己做的冰棒，冰冻的保质期一般是25天左右，因为没有加入用于固态，或者增加口感的添加剂，在解渴的同时对咱们的身体可是有大大的好处的。特别当三五朋友聚会在家里时，你端出一大份自制的冰棒，一定会赢得大家纷纷赞许又钦佩的目光的!

奶昔

酸酸甜甜好味道

你带着一个漂亮的萝莉去快餐店买了十杯她最爱的草莓奶昔，接着咱们将时间速度加快10倍，你会看到什么?萝莉喝下奶昔后，皮肤开始出现色斑沉积，肌肤开始松弛，连曾经傲人的部位也开始慢慢下垂……这不仅仅是时光流逝的结果，奶昔里大量的添加剂也是罪魁祸首之一。英国《卫报》的一则消息指出，所谓“草莓奶昔”是用59种化学原料调配出来的，里面既不含草莓，也没有鲜奶。这些化学配料主要有四大类：首先是香精，要用40多种化合物精妙调配出草莓味，如茴香脑、麦芽醇等；然后再是人工色素，为了获得草莓一样的颜色，加入合成红色素；接着还有稳定剂和增稠剂，为了让口感爽滑细腻，加入瓜尔豆胶、卡拉胶和磷酸盐等；最后来点甜味剂，为了配出凉爽的甜味，加入果葡糖浆。为了预防杯具的发生，咱们建议还是在家自制健康奶昔吧。

古法制作：

1传统奶昔的主要原料是冰激凌、酸奶和其他配料，如果没有酸奶，用牛奶和糖替代电可以，只是口感上会少一个层次。

2草莓奶昔：准备6颗漂亮的小草莓，去除草莓的梗和叶，洗干净；将草莓、酸奶、香草冰激凌、炼乳及少许碎冰块放入搅拌机中，搅匀即可。

3没有搅拌机的做法：将一大球冰激凌放入一可密封的杯中，再放入剁碎的草莓粒、牛奶和酸奶，将密封盖盖上，用双手上下不停晃动杯子，直至杯中的材料完全混合好就可以了。