饮料营销方案范文(精选10篇)
1.饮料营销方案范文 篇一
一、概要
现代人忧心大鱼大肉会造成胆固醇过高,带来高血压、中风等疾病,因此,对自然健康、方便易得的食品有迫切的需求,新鲜的瓶装水果原汁就是其中之一,虽然目前市场上的果汁大多数浓度只有10%一30%,但仍有很大的市场。二、策划目的
冰糖雪梨符合现代人崇尚自然、绿色的消费追求。而当前中老年人也喜欢果汁健康饮料,果汁饮料行业产品竞争非常激烈,就康师傅对饮料产品也先后推出了酸梅汤、酸枣汁、茉莉花茶,等等。但此次推出的冰糖雪梨果汁饮料具有清热驱燥,润肺滋养等效果,适用于夏天,因此抓住此特点为重点来推广冰糖雪梨产品,推广品牌形象。避开其他竞争,利用传世新饮的概念,进行一系列的促销推广,以提升销售业绩和品牌知名度。
三、分析当前的营销环境状况
1、政治环境食品饮料行业是“十二五”规划发展的重点行业之一,国家相关政策的支持将为食品饮料行业的发展带来巨大的机遇。
2、社会经济环境随着国内生产总值GDP不断的增长,人均的收入水平也不断提高,消费者的购买力相应的也提升了。
3、文化环境高素质的教育人才越来越多,果汁市场的迅速崛起与消费者的健康意识增强密不可分,因此,健康美味成为果汁吸引消费者的主因。
4、技术环境康师傅是一线的饮料品牌,口味丰富,具有自己的品牌特色,拥有很好的技术,不断研发出新的饮料产品。
5、行业背景果汁市场近年的竞争日趋激烈,果汁产品也呈现差异化走向.果汁饮料已经成为最受欢迎的饮料品种,其市场增长速度超过瓶装水饮料、碳酸饮料和茶饮料的增长速度。广阔的市场前景,吸引了中外企业竞相加入到果汁饮料的生产行列中来。
6、竞争者状况综观目前中国果汁饮料市场,一支是台湾背景的企业统一,以包装的创新和口味取胜;一支是包括汇源、娃哈哈等国内知名企业;还有一支是跨国公司如可口可乐、百事可乐等
四、对产品市场影响因素进行分析在中国国内市场中,冰糖雪梨同类产品还存在着一个相当大的市场空白。从康师傅冰糖雪梨九月份上市以来一直受到消费者的青睐.目标市场细分为常州市居民及高校学生:常州工程职业技术学院、常州机电学院、常州纺织职业技术学院、常州轻工学院、常州信息学院、常州电大、常州大学等常州地区高校。
产品相关信息
1.核心产品:冰糖雪梨
(1)作用功效:清热驱燥,润肺滋养。
(2)价格:冰糖雪梨果汁饮料/3元/瓶/500ml/2.5元/450ml
2.形式产品:
(1)材料:纯净水、白砂糖、浓缩果汁、冰糖、食品添加剂(2)包装:瓶装
3.产品分析:
(1)卖点:可滋补养颜、润肺清热、生津止渴,既美味又健康!夏季防暑降温之佳品
(2)市场生命周期:
开发期、引进期、成长期、成熟期、衰退期
(3)所处销售阶段:成长期
六、SWOT
七、营销目标
1、销量达到50千箱
2、品牌目标:通过加强宣传使和康师傅果汁饮料的消费者约占果汁行业的60%。
八、营销战略
定价策略
1.目的:
争取市场占有率,一年内达30%
2.其他厂牌:
(l)义美小宝吉:(2)统一水果原汁:(3)波蜜水果园:
3.定价:
目标为争取冰糖雪梨的市场占有率,定价为2.5元/450ml通路策略
·超级市场·速食店
·便利商店、平价中心·百货公司中的美食广场·西点面包店·咖啡厅·饭盒承包商·pub
·餐厅、饭店·disco
·车站,机场·机关营区福利站·学校福利社·小吃店·路边摊广告:
1.电台:icrt、中广流行网、青春网、音乐网
2.电视:三台晚上六点到九点时段
3.报纸:中国时报、工商时报、联合报、经济日报、民生报
4.杂志:依依、薇薇、黛、风尚、天下、卓越
5.车厢内、外
6.海报、dm
7.气球:做成水果形状
促销:
1.广告语:传世新饮,清热驱燥,润肺滋养。
2.免费品尝在促销地点可以进行免费品尝,让还没有购买欲望的人品尝后产生购买行为。
买二送一促销活动,并送圈圈3个,如果套中瓶子就拿走。
3.凭收集的瓶盖换取奖品只要收6个康师傅冰糖雪梨瓶盖,均可再来一瓶,并获得一次抽奖的机会,每人只限一次。
4.配合电视节目赠品:强棒出击、好彩头、百战百胜、欢乐传真、来电五十
5.赞助公益活动
6.拉大批零差价,调动批发商、中间商积极性。给予适当数量折扣,鼓励多购。
在学校具体方案人员安排
(1)两人负责销售。
(2)一人负责抽奖及换瓶盖环节。
(3)一人负责兑换奖品以及记录信息。
(4)一人负责免费品尝。
场地布置
(1)现场安排在售点放三张桌子,以及一些宣传画册。
(2)在售点写上主题横幅一条以及介绍产品的X架。
(3)免费品尝的桌子一张。
媒介
在学校内的几幢宿舍分别找一个负责人,让他们到各个宿舍发传单,每幢大概200份。在老师公寓附近和职工寓所附近发传单,总计100份
宣传报道:
所有促销活动都可写成新闻稿,提供新闻媒体作九、策划方案各项费用预算
1、场地费用:约0.5万元2、人员费用:约1万元3、物料费用:约1万元4、运输费用:约0.5万元5、传单费用:约0.5万元总计:35000元
十、效果预测
中国软饮料业近年取得了飞速发展近年来以健康饮料为代表的低糖饮品迅速崛起,成为新的饮料市场主力军。冰糖雪梨产品符合现代人崇尚天然、绿色的消费追求。而学生们也将更加喜欢果汁饮料,相信通过我们细致的安排,此次活动一定可以在校园内掀起“康师傅果汁饮料”的热潮。对树立“康师傅”品牌也会有很大的影响。
2.饮料营销方案范文 篇二
时间:2007年03月03日作者:秦国伟点击: 761加入收藏有效营销
6月,已是饮料旺季,A企业生产的A饮料却才开始上市。为什么是这个时间?为什么这样做?
■一个并不出色的品牌核心
在H市的A企业生产一种清凉解暑的功能饮料(称A饮料),用“热清关怀”为品牌核心诉求点。客观地说,这一核心理念并不出色:传递了产品功能特点(清热)和调性(关怀),但是很生硬,没有传达消费者利益点;能够有效地拉近消费者与产品的距离,但是,功能诉求很难产生共鸣;核心诉求点延展性不够,很难形成品牌延续。但是,A企业独到的时机选择和操作技巧使该产品一上市便获得了极大的成功。
■你上我不上,6月才亮相
饮料是快速消费品,它的消费人群大多数是年轻人。拉动他们的购买并不容易,一方面提升知名度,另一方面要形成时尚流行的风气,这需要在上市期间投入大量宣传费。
4、5月是饮料新品上市的高峰期,不少饮料品牌在4月底就开始宣传,这期间,广告的干扰度大,对投入的要求更高。A企业实力并不强,品牌形象也无法和全国性知名品牌相比,投入这样大的一笔费用,意味着极高的风险。另外,A饮料“关怀”的调性并不时尚。“关怀”这样的品牌主张决定了这个饮料的主要购买者和主要使用者是分离的,因为,关怀是用来传递,而不是自我享受和自我标榜的。A企业选择一个细分的市场,避开广告混战的4、5月,在6月上市了。
6月的7、8、9日是高考日子,牵动着无数个家庭,是社会的一大焦点。就在这时候,A饮料的上市活动展开了。在H市所有考点门口都挂上了一条醒目的横幅,“A饮品祝愿广大考生梦想成真,凭准考证领取清凉饮料一瓶”。同时,在各考点的门口摆放上了产品展示台,这一活动引起H市各个媒体的关注,当地电视台在当晚头条新闻中播出,并采访A企业老总。老总面对电视观众说道:“我们这次活动是公益活动,是对考生的关爱。现在天气很热,考生考试的时候,喝一口,自然清静许多,有利于发挥出水平,祝福广大考生取得好成绩!”
同时,A企业在当地报纸上投放的软文非常自然,极大地提升了A企业的品牌形象:“„„较之往年,考生除了手中多了A饮料外,更多了一份自信,多了一份被社会关爱的幸福感。而守候在考场外的,除了焦灼的家长们,还有A企业人那份关注社会、回报社会的奉献情怀„„”A企业只花了少量的宣传费用,就在消费者心里播下了品牌的种子。
■直插零售点,渠道从底做起
饮料是一类高购买频率、购买地点随机度高的产品。要获得良好的销量,必须有足够的铺市面。A企业在别的企业大肆宣传铺市时没有大的动作,因为这时竞争激烈,自己知名度不够,难度很高。成功的找到切入点后,A企业也避开了广告高峰,这时开始大量投放广告。同时,按照演练过多次的方案强行铺市。他们利用本地企业的优势,通过直销快速抢滩终端零售点,有效疏导二批客户市场,保障产品在流通领域有序销售,反过来再建立经销商。
终端网络的直营,为A企业直接控制当地市场提供有力的保障,也保障了货款及时回笼。随着经销商的确定,借助经销商的势力,迅速攻占了当地各大超市。短短一个月时间内,A饮料不但进入了大卖场,而且商场的促销、陈列做得有声有色,一点也不比大公司逊色,当地销售很快进入良性循环。A企业首战告捷。
快速消费品营销渠道的构建:怎样选择渠道成员、怎样激励渠道成员、快速消费品营销渠道分析 时间:2007年03月03日作者:佚名点击: 2278加入收藏
从快速消费品的购买特点可以看出,消费者不仅具有明显得品牌观念,而且对消费的便利性要求较高;另外,易形成冲动购买,只有善于沟通,和消费者建立起亲密感,才能成为消费者乐于接受的品牌。所以快速消费品的营销工作首要的是如何把产品以最快的速度铺到消费者的面前,让消费者见得到,买得到。只有拥有高效的营销渠道才能做到这一点。为此,快速消费品企业在构建营销渠道时,应重视渠道成员的选择、激励和评价。
(一)渠道成员的选择
渠道成员的选择是渠道管理的起点,也是影响产品市场营销效果的重要因素,因为好的中间商及零售商是企业成功的保证。通常情况下只要产品好,价格公道,能迎合消费者需要,能给经销商带来合理利润,就能找到经销商,但是要找到能配合公司政策,符合公司需要,真正具有推销能力,能成为和公司长期合作的战略伙伴并不容易,所以渠道成员的选择一定要慎重。
一般情况下,快速消费品选择渠道成员应坚持以下两个原则:
1、目标市场原则。快速消费品企业进行渠道建设,最基本的目标就是要把自己的产品打入目标市场,让那些需要企业产品的最终用户能就近、方便购买,所以在选择渠道成员时,不应以公司产品性质为考虑的唯一因素,而应以消费者(潜在顾客)为前提,分析产品的目标市场(潜在顾客)以及他们的购买习惯与购物场所,以方便他们的购买为目的,使产品能以最快的速度,在最方便的场合,满足消费者的需要。
传统上,罐头食品都是由食品店与杂货店经销,但台湾牛津食品公司除了通过上述两种商店经销外,更在各地渔港通过五金店销售。因为企业通过调查发现,渔业的发达引起渔船数目激增,每船少者有五、六人,多者达二、三十人,出海作业期多为一至两星期,对生产肉类、果汁等罐头食品的本公司来说这是一个巨大的潜在市场,但是渔船出海受天气情况影响较大,且往返无定时,虽需求量大,却不方便派推销员推销,当地的五金店所销的虽是五金材料,但销售对象是渔民,他们是渔船补给品的供应中心,而该公司的产品对渔民来说,也是必需的补给品,通过五金店经销不仅能将产品推销给渔民,又方便渔民在同时同地一并解决渔船补给品的采购。他们分析了消费者的购买习惯与购物场所,方便了消费者的购买,所以能大获全胜。
2、效率原则。营销渠道的运行效率是指通过营销渠道的商品数量与该渠道的流通费用之比。对快速消费品而言,竞争激烈,行业利润本来就不高,如果渠道运行效率低,成本上升,必然会降低终端价格竞争优势,或者使渠道成员的利益得不到满足而丧失推广激情,两种情况都会对产品的快速流通和销售产生极大阻力,所以在选择渠道成员时,一定要保证有利于提高渠道运行效率的原则。
营销渠道的运行效率在很大程度上取决于渠道成员的经营管理水平、对产品销售的努力程度及中间商的“商圈”o渠道成员的经营管理水平直接影响到它的资源利用效率和人员士气,进而影响每一项工作的效率;渠道成员能否全力以赴地配合制造商推广产品,对产品的销售起着决定性作用,它不能全力扩大销量,企业的任何努力都将付诸东流;“商圈”是指一家商店能够有效吸引顾客前来购买的顾客分布范围或数量,商圈大小与其地理位置、信誉、实力(人员素质、仓储、运输能力、资金状况)等有关。
内蒙古蒙牛乳业股份有限公司从1999年夏天成立,从一个“无奶源、无工厂、无市场”的“三无”企业,仅用3年多时间,发展成为全国知名的乳品企业。其成功原因固然是多方面的,但成功的选择渠道成员,对其发展起了不可磨灭的作用。“蒙牛”在客户选择上采用的原则就是选择适合蒙牛发展的中型客户,即具备一定的实力(资金实力、网络、配送能力)、具备开发、管控市场能力,能全面推广蒙牛系列产品,并紧跟公司发展步伐长期协作的客户。实践证明,它的选择是成功的。
综上所述,经营管理水平高、预期合作程度高、信誉好、实力强的中间商及零售商是企业的首选。只有这样营销渠道效率才能提高,才能保证产品以最快速度、最低的成本摆到消费者的面前,提高产品的竞争力。
以上是选择渠道成员应坚持的两个原则,但在实际操作中一定要认真把握“客户选择”和 “选择客户”两个重要环节。“客户选择”是一个让客户认知企业及其产品的过程,突出的是市场宣传效应,使更多的客户接受、认同公司产品,为企业选择客户提供广阔的选择空间;“选择客户”指的是依据目标市场原则和效率原则确定适合本企业及产品的客户,突出的是一个双向选择、真诚合作的过程,只有这样,才能为后期合作过程中最大限度地发挥渠道成员功效奠定良好的基础。
(二)渠道成员的激励
通常,渠道成员并不认为自己是制造商雇用的一条供应链中的一员,他们首先是客户的采购代理商,其次才是供应商的销售代理商,它关心的是销售客户需要的产品。可见,渠道成员和制造商的关系不是上令下行的关系,维系相互之间关系的纽带是对利益的追求。因此,对制造商而言,为使整个系统高效运作,渠道管理中很重要的一部分就是不断增强维系双方关系的利益纽带,针对渠道成员的需求,持续提供激励,激发他们推广的热情,提高服务水平,保证不仅让消费者买得到而且乐得买。
对渠道成员的激励方式分为直接和间接激励:
直接激励是指通过给予物质或金钱奖励来肯定渠道成员在销量和市场规范操作方面的成绩。实践中,公司多采用返利的形式奖励成员的业绩。主要有以下三种形式:
1、销售竞赛:对于在规定的区域和时段内销量是第一的成员给予丰厚的奖励。
2、等级进货奖励:对于进货达到不同等级批量的成员,给予一定的返利。
3、定额返利:若成员达到一定数量的累计进货,给予一定的奖励。
间接激励是指通过帮助渠道成员提高服务水平、提高销售效率和效果来扩大其利益,从而激发他们的积极性。通常采用以下几种方式:.
1、对经销商日常工作的支持:保证供货及时,减少因订货环节出现失误而引起发货不畅;妥善处理销售过程中出现的产品损坏、变质、顾客投诉、顾客退货等问题,切实保障经销商利益不受无谓的损害;减少因制造商政策不合理而造成的渠道冲突等。
2、协助经销商开发下一级新客户,获取订单。中国流通行业从整体上落后于制造业的发展,从业人员素质不高,市场开发能力和推销能力不足,而且许多经销商是坐商,因此单纯依靠他们开发市场,提高产品铺货率是不可靠的,而对快速消费品来说,铺货率是一个关键的营销效果指标,高的市场占有率必须有高的铺货率作保证,如果消费者不能方便买到,即使品牌知名度再高,销量的提升也会很困难。所以制造企业必须派驻业务员,协助他们开发市场,扩大销量,使销量的上升成为经销商利润的源泉,从而激发他们的积极性。
3、加强对经销商的培训,由让经销商赚钱变为让经销商掌握赚钱方法。我国现有经销商大多是以个体户为基础发展起来的,整体素质不高,管理能力和自我提高能力不足,在他们发展到一定时期以后,很有必要接受管理、营销、人力资源等方面的指导,所以制造企业必须加强对他们的培
训,提高他们的管理能力和营销能力,并针对发展中遇到的具体问题,给予相应的解决方案,这样不仅能解决经销商目前的赢利问题,也能解决他长远的赢利问题。使经销商与厂家共同进步,成为能和企业长期合作的战略伙伴,在合作中实现双赢。
4、加强对经销商的广告和促销的支持,减少流通阻力,提高商品的销售力,促进销售,提高资金利用率,使之成为经销商的重要利润源。制造商必须在整个市场塑造自己产品的形象,提高品牌的知名度,分销商在自己区域内进行促销时,制造商应给予大力支持,为分销商提供各种补贴措施,达成利益统一体,既提高自己品牌知名度,又帮助分销商赚取利润,激发他们推广产品的热情。
5、建立合理的级差价格体系,保证利益在各层次渠道成员间的有序分配。级差价格体系是指在将销售商网络内的经销商分为总经销商、二级批发商、三级零售商等的基础上,由制造商销售网络管理者制定的包括总经销价、出厂价、批发价、团体批发价和零售价等在内的综合价格体系。只有建立合理的级差价格体系,才能保证每一层次的经销商都能通过销售产品取得合理的利润,调动每一层次人员的积极性,渠道才能顺畅,效率才能提高。当然,在企业发展的不同时间、不同阶段每一层次所起的作用不同,级差价格体系也应作相应的调整。
6、加强终端零售商的管理,提高他们服务水平,从终端拉动销售。在快速消费品领域,产品的功能差异性不大,消费者的购买往往是感性购买,高的铺货率不一定导致高的市场占有率,零售商的服务水平是影响消费者是否重复购买某企业产品的重要力量。而现有的经销商受自身水平的限制,对零售商提供的服务很难达到规范化、标准化。所以,厂家有必要派业务人员协助零售商的工作,并加强对店员的培训,增强他们对企业及产品的认同,全面了解产品的性能和指标,以增加销售技巧,提高他们的服务质量,树立企业品牌,把产品真正铺到消费者心中。
(三)渠道成员的评价
3.五一影院营销方案[范文] 篇三
活动目的:
五一劳动节、五四青年节、5月11日母亲节,这些节日都是影院聚拢人气、增加收 益的大好时机。抓住机遇,做好活动,提高影院的知名度,扩大观众群体。活动时间:
2014年4月21日—2014年5月21日
活动内容:
1、买大桶爆米花抽奖活动(测一测你的运气)
35元一桶大爆,买一桶爆米花限抽奖一次。
特等奖:电影票一张(2D/3D通用)
一等奖:电影票一张(限2D影片,看3D影片需补差价)
二等奖:饮料2杯(冷饮、热饮不限)
三等奖:冷饮1杯
参与奖:纸巾1包
活动意义:将大桶爆米花套餐改为买大爆抽奖活动,在不增加成本的前提下,活动新颖,抓住观众想走好运的侥幸心理来吸引人气。
2、代金券团购活动
5元团购10元代金券
代金券只限购电影票或大桶爆米花套餐,一张电影票或一桶爆米花只限用一张代金券,不得与影院其他优惠活动同时使用。
3、“积票根,看大片”
(1)活动期间,积够3张不同场次电影的票根,即可兑换冷饮一杯。
(2)活动期间,积够5张不同场次电影的票根,即可兑换电影票(2D/3D不限)一
张。
4、会员卡感恩回馈活动
活动期间,凡观众刷会员卡购票,一张电影票加1元即可换购冷饮一杯,不可重复兑换。
5、发展校园代理(此业务需要长期开展)
校园代理的定义:是在校园内代理销售商家机构所提供的商品、服务等,从而
收取一定提成。校园代理一般为本校学生兼职。一般情况下,代理人员可以收取一定利润,商家可以扩大销售面,增加销售额,方便在校学生购物,算是一个三赢的局面。
校园代理可能性:(1)具有广阔稳定的经营市场;(2)大学生需求量大,客流量大;(3)不断增加的消费群体;(4)满足大学生对商品物美价廉的需求;(5)为想参加社会实践锻炼自己的学生提供机会。
校园代理的活动范围:安徽农业大学、合肥工业大学(屯溪路校区)、合肥共达职业技术学院等等影院附近的学校。
校园代理的工作职责:
(1)负责公司和影院的宣传,如定期派发影院宣传单、DM海报、在校园内拉横幅等,扩大公司和影院的知名度;
(2)负责影片的宣传,如派发当月影讯、正在热映和即将上映影片的宣传单等等;
(3)负责影院活动的宣传,如影院在节假日举办的促销优惠活动、电影明星见面会等;
(4)负责影院QQ群、微信群和微博的宣传,吸引更多学生关注影院的微信和微博,以此提高影院的知名度,发展更多的潜在观众群体;
(5)工作的重中之重是:推销会员卡。校园代理通过自己的推销方式让更多的学生了解影院,并办理影院的会员卡(前两个月可以用办理会员卡送小礼品或免收10元卡费的方式吸引学生)。校园代理可以让有意向办理会员卡的学生在《会员卡办理个人信息登记表》上填写办卡需要的个人信息,然后收100元,由校园代理第二天集中拿到影院开会员卡。
4.海底捞营销策划方案(范文) 篇四
营销策划方案
实习名称 旅游市场调研与营销策划 班级 旅游08级2班
小组成员 刘倩 龙婷 王倩
文静 姚梦 周超
白龙升张雪莲
2010年元月
旅游营销策划方案
—关于海底捞的策划方案近年来餐饮市场发生了翻天覆地的变化。在顾客餐饮需求方面,随着经济的繁荣和国民收入的增加,市民的消费观念由“在家就餐”向“在外就餐”转变,消费主体以集团公费为主向家庭自费为主转变,消费方式以单一餐饮消费向餐娱组合消费转变,在餐饮供给方面,各种饮食风格的餐饮企业都得到了充分展示各自风采的机会。
其中火锅作为一种民间饮食,以其独特的口味、优惠的价格以及聚集性的吃法在人们的饮食中占据了很大的地位,而在众多火锅行业中海底捞以其优质的服务脱颖而出,受到广大人民的喜爱,使其良好的声誉响遍全国。但是,随着火锅业的日益繁荣,我们也应该看到在海底捞的经营发展过程中还是存在着一定的不足的。因此,鉴于此次对海底捞的调查及分析,我们决定对其以后的发展进行一系列的策划,使海底捞在火锅行业中不仅以其服务而著称,更使其面面俱到,全面发展,实现火锅中的王牌,所以我们这次营销策划的主要内容就是对海底捞的工作吸引点、经营方面的利弊以及就餐环境等因素进行改进和提高,让其更好的发展。
一、海底捞火锅市场环境状况分析
随着人们空闲的时间增加,越来越多的人喜欢和家人、朋友聚餐,而此时火锅就成了大家心目中的最佳选择。火锅,不仅味美价廉,更是吃着红火,而且火锅的菜品多种类丰富,适合不同的人群。海底捞就是在火锅盛行的时候达到其鼎峰,它的优质服务想必凡是去过那的人都能感受的到吧,这也许是它一直保持良好收益的一个重要的因素。但我们也应该清楚的看到火锅行业的规模逐渐的扩大,一些有实力有人气的火锅店也开始出现,而且各式各样的菜系也慢慢的进入人们的视野,这就使得海底捞面临严峻的竞争形势。同时从调查中我们发现,海底捞的消费群体主要是青年人,而且多数是学生,几乎没有收入能力,这就决定了其人均消费的偏低,但在市场上一些大型的餐饮饭店因其消费主体的不同,人均消费就和海底捞之间存在了很大的差异。
所以,无论是从宏观的消费群体与需求状况之间的关系分析还是火锅餐饮市场环境分析,海底捞的发展是有着无限的前途的,但也可以看到其今后的发展必定是面临着各种各样的竞争形势的,那么能否一直以较高的市场占有率存在就成了其发展的主要目标了。
二、海底捞火锅市场营销策划的内容
(一)针对产品目前营销现状进行问题分析。一般营销中存在的具体问题,表现为多方面:
企业知名度不高,形象不佳影响产品销售。产品质量不过关,功能不全,被消费者冷落。产品包装太差,提不起消费者的购买兴趣。产品价格定位不当。销售渠道不畅,或渠道选择有误,使销售受阻。促销方式不务,消费者不了解企业产品。服务质量太差,令消费者不满。售后保证缺乏,消费者购后顾虑多等都可以是营销中存在的问题。
然而作为一向以服务质量著名的海底捞其企业知名度及服务质量自然不需要我们过多地去担心。从我们的市场调研中我们可以看出,大众还是比较渴望可以享受到物美价廉的食物及服务。在对大众就餐原因的调查中我们可以明显看出海底捞目前的价格设置并不能很好的吸引消费者的光顾,并且也有相当一部分消费者认为海底捞的价格相对还是比较贵的,超出了自己的能力范围。这些消费者大多是学生族;海底捞存在的另一个问题就是其促销活动的欠缺。虽然饮食行业的促销是很难做到服装及家电力度,但是适当的促销手段也绝对是能够吸引顾客眼球的方法之一,尤其是对于这种经营时间长,在顾客心中已经有了一定地位但相对价位较高的品牌企业。
(二)针对产品特点分析优、劣势。从问题中找劣势予以克服,从优势中找机会,发掘其市场潜力。
1、优势:海底捞作为大众熟知的饮食品牌,在西安市场上有着良好的口碑及形象。这应该说是海底捞火锅城经营的一个良好保障。其最大的优势莫过于人人称赞的服务质量。这点在我们本次的实习过程中也深有体会。另外,海底捞作为一个连锁经营的火锅品牌,有着相对稳定的客源及良好的信誉度。在上面两点的基础上,海底捞的选址也是相当考究的,它的店面多分布于然流量众多的十字路口或旅游景区附近,但又与其他竞争品牌(如竹园村)有一定的距离,保证的充足的客源。
2、劣势:(1)海底捞现在所吸引的顾客群大多为20—40的学生及工薪阶层,对于40岁以上有较高消费能力的高端客源吸引不足,遗失了部分重要消费者。
(2)宣传力度不够,对外地及陕西周边地区的顾客影响力较小,容易造成客源流失。
(3)就餐高峰期餐厅现有资源无法满足源源不断的消费者,消费
者需要等候较长的时间,降低其满意度。
(4)大厅相对嘈杂,而包间雅间设置过少(或没有)无法满足不
同层次的顾客的需求。
(5)企业品牌虽深入人心,但创新意识较差。菜品及室内装修一
成不变,而近期许多颇具风格及特色的创意火锅店纷纷推出,对其挑战巨大。
三、具体营销方案
针对以上对海底捞市场环境状况及其优势劣势的分析,面对即将到来的元旦,我们策划了“海底捞回报消费者关爱”优惠活动。借此机会,应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进行。
1、本次活动的目的:增加“海底捞”品牌的影响力,提升知名度和美誉度;提升“海底捞”形象,增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作积极性;进一步提升“海底捞”的企业文化;提升销售额,增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。
2、活动时间:2010年1月1日——3日,共计4天。
3、参与人数:海底捞的所有员工、就餐的顾客等。
(一)sp方案
1、“微笑服务”
在活动期间,所以员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下:
1月1日前召开动员大会,1日——3日服务员之间开展“服务大比武”,在大厅设一个专门的版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。
2、特价
(1)每日推出若干特价菜,日不重样。
(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2盘荤菜等。
(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。
(二)产品营销方案
1、在推特色餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出88元、99元等。
2、绿色家宴:随着生活水平的提高,人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐,在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;在食材的配置上力求营养卫生。
(三)文化营销方案
向消费者宣传“海底捞火锅”的企业文化,增强海底捞在目标消费群中的影响力。
在公交车身制作海底捞店内的环境图片、主要的菜品图片、海底捞的服务图片以及海底捞的服务口号等等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。
(四)广告营销方案
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点,合理的进行市场定位和目标顾客的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。
硬广告和软广告相结合,软硬兼施,已取得更好的效果。利用媒体整合,实现小投入,大产出。
四、效果分析
1、宣传造势,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。
2、店内富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对企业的忠信度。
3、通过服务比赛等,能极大的增强员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。
4、通过促销,提升营业额。
5.饮料营销方案范文 篇五
艺术、餐饮、文化
会所简介:
元木会所长城会馆隶属中国长城书画家协会。中国长城书画家协会是中国书法家和画家自愿参加的公益性艺术团体。元木会所长城会馆通过系列书画展览,学术研讨,艺术笔会把“弘扬传统国粹、构建和谐社会”作为核心主题,同时协助收藏家进行展品分享,集高端品味人士需求于一体,分享生活中健康养生及艺术生活,营造和谐的艺术交流氛围。元木会所长城会馆地处北京外三环朝阳公园朝阳西里八号,高端住宅北京GOLF公寓,西临亚洲最大的城市公园- 朝阳公园。会所定位为集私人宴请和公司商务活动同艺术融为一体的高级私人俱乐部。会所以文化陈设见长,环境优雅,在珍品稀有实木家私的陈设中,充满浓郁的自然气息,长期分享各类画种题材的艺术精品,在环保健康的同时拥有非凡的艺术品味。有六个不同大小的贵宾厅房及会议室以及拥有全部优级设备的宴会厅和音响厅。
元木会所长城会馆采用半封闭式经营,所有经预约访问,确保客户的尊贵消费和私密空间,更是在精神和物质上实现最终的贵族体验为会员提供广阔的生活空间及交流平台。因此成为诸多国内外知名企业家和各界精英都欣然 将其作为宴请宾朋、商务酬酢的优选场所。
会所场地空间;1000平米
会馆容纳:2人至100人的私人宴请和公司商务活动
我们承诺:只为您提供专享的服务,在您的预订时间内让您和朋友专享优质尊贵消费
会馆配套设施:
1,餐饮:中西式餐饮、商旅吧、富豪会雪茄红酒吧,闲雅情调
及特色商务套餐、为商务洽淡、会议聚餐的客人提供优质餐饮服务
会议:可承接从2人到多至100人的会议活动中心,相配合你的各种需要,让会议在雅致的环境中愉快的进行。
茶室:优质稀有木材精心制作配套的茶室内品茗,心境淡然,韵味悠长
书画室:无论是成人还是儿童,都可以即兴创作,体验艺术家创作的乐趣,同时可以参与到与艺术家一起创作和欣赏艺术创作的活动中
影音室:优质的影音服务,茶余饭后与亲友,客户同一首歌,增进友谊。
台球室:国际标准斯诺克,源自英国的高雅室内运动集娱乐性、挑战性以及智慧元素于一体
其它:集众多艺术资讯的图书可以自由查阅,沉浸在艺术的气息里,放松休闲的棋牌游戏.可根据预订配套的设施,尽可能满足活动的全部需求,免费的车位停车场等 2,3,4,5,6,7,我们能为你做什么?
1,艺术家:优秀的作品展览,笔会,艺术沙龙
2,公司:商务会议,企业文化构建,公司餐会,商务礼品定制 3,个人:私人宴请,生日聚会,亲子教育,艺术沙龙,高端礼
品定制
4,机构:一切与艺术相关的合作项目
6.饮料营销方案范文 篇六
实施时间:2003年5月—2004年6月
实施范围:全国
核心策略:创新的事件行销塑造独特的汽车品牌文化
创 新 点:独具特色的产品名;轰动效应的事件;创新表现形式的广告创意;针对性极强的媒介策略
以文化的名义
——上汽“奇瑞QQ”营销方案 北京大都会广告艺术公司选送
作为中国新一代微轿的精神领袖,奇瑞QQ的成功源自于它独辟蹊径的营销手段与传播策略。在这些背后是奇瑞公司和QQ的全案代理公司——北京大都会广告公司锐意创新的协作,以及对汽车品牌独特文化建设的思考。
从来没有一款国产的微型轿车像奇瑞QQ那样受到中国车坛的追捧。
过去一年,奇瑞QQ成功地从猜测和争议中突起,成为2003-2004年中国车坛三大火爆车型之一。在竞品多次降价的情况下,车价一分未降的QQ在10个月中销量超过5万辆,是中国汽车历史上成长最快的车型之一,成为中国新一代微轿的领导者。QQ为奇瑞公司整体品牌形象提升立下赫赫战功,将一个本土化的品牌带入现代化。QQ 的营销更与动感地带、麦当劳、威露士洗手液等一同被评为2003“中国十大著名营销案例”。在新华信市场研究咨询公司、成功营销杂志社和新浪网联合进行的调查中,QQ车的取名被评为2003年最佳新车名,QQ广告语名列自主品牌第一。同时,QQ还夺得“2003年十大热门车型”、“2004年最佳微型家车”等十余个汽车类奖项。在最近《新周刊》进行的一次关于文化传承的调查中,奇瑞QQ与劳斯莱斯、奔驰、莲花等一起成为“印象最深的汽车品牌”。作为中国新一代微轿的精神领袖,奇瑞QQ的成功源自于它独辟蹊径的营销手段与传播策略。在这些背后是奇瑞公司和QQ的全案代理公司——北京大都会广告公司锐意创新的协作,以及对汽车品牌独特文化建设的思考。
“好的名字是成功的一半”
2002年,奇瑞公司如一匹黑马闯入中国车坛。在创造了年销售5万辆轿车佳绩的同时,奇瑞高层也意识到企业在品牌形象建设方面还缺乏系统性和专业性。2003年初,奇瑞面向全国公开招标广告代理公司。6家4A级本土广告公司应邀参加比稿,最后,北京大都会广告公司脱颖而出,赢得全案广告代理权。QQ的车名就是在这次竞标会上由大都会广告提出来的。
“当我们得到代号为S11的照片时就疯狂地爱上了这款小车,”大都会广告公司创意总监说,“我们做了这么多年汽车品牌广告,从进口高级轿车到中档家庭用车、从商务用车到SUV、从重卡到MPV,还是第一次对一款车感到如此抑止不住的冲动,好像初恋的感觉。”
当时大都会公司的创意团队经过几个昼夜的讨论,提出了几十个车名方案,均不能达成共识。提案之期在即,创意总监情急之下提议每人最后再看一眼车照片,然后只允许用一个词来描述第一印象。当“Cute”(可爱)这个词展示在大家面前时,便有人叫到,不如简化就叫Q(与Cute谐音)吧。紧接着另一人大喊,那不如就叫它“QQ”!利用网络上广为流传的QQ,借势传播。于是,众人首肯,这个名字就这样被定了下来。
“提案比稿时,当我们提出将S11命名为QQ时,整个投标会场轰得一下子热闹起来,在座的奇瑞领导和专家都是眼睛一亮!”
就这样,一个年轻人耳熟能详的名字、一个代表网络、时尚、新生活、年轻、自由的符号——QQ就成为了奇瑞新车的名字。QQ也是世界上最短的车名之一。应该说,这个名字为奇瑞QQ的成功销售起到重要作用,是奇瑞新车在短期内迅速创造高知名度、迅速树立品牌形象的功臣之一。与目前车名动辄什么“威”、什么“宝”的相比,来得更巧、更具灵性,成为营销上巧妙借势而不讨人嫌的一个经典案例。奇瑞QQ由此获得“2003最佳车名奖”也是顺理成章的事情!属于QQ的生活方式
奇瑞QQ是奇瑞公司深具战略眼光的一款产品,意在细分市场,争夺新一代年轻用户,是“让大学生们都能买得起的一款微轿”。然而,就连奇瑞的最高领导层对QQ能够如此旺销都没有心理准备。
QQ的上市充满了创意和缜密的安排。奇瑞公司一方面大刀阔斧地在全国布点,提升奇瑞营销服务网点的竞争力和网点形象;另一方面,利用大众传媒迅速扩大QQ的知名度。
在大都会接手之前,厂家把QQ定位为一款高性价比的产品,期望以奇瑞一贯的价格优势切入市场,主打性价比,提出的口号是:梦想触手可及。通过大量的市场调研和消费者深入访谈,大都会对策略进行了调整。提出应该塑造奇瑞QQ‘时尚化、个性化’的品牌形象,来刺激各个阶层对QQ的喜好和行动。QQ要想成功,就不能只卖产品,更重要的是要推销一种属于QQ的生活方式和独特文化。QQ的推广不能仅仅靠广告,更要靠事件行销,让它成为一个公众议题。后来的实践证明,这条路走对了。
以个性时尚抢夺话语权
2003年5月,围绕QQ的上市,在有限的费用支持下,令人眼花缭乱的“营销鏖战”开始了。
首先,以“网络上市三部曲”确立品牌形象。
第一曲:“QQ车价网络竞猜”。近60万人浏览了页面,近20万人登录新浪网竞猜QQ的车价。本活动以一辆QQ车的投入制造了巨大轰动,新闻界在报道活动的盛况时说:奇瑞QQ的兵法胜在吊足了市场的胃口——时尚个性的名字与价格竞猜活动使奇瑞QQ在一周内成为一个妇孺皆知的品牌,而4.98万元的价格也随即引起了市场的巨大响应。价格竞猜作为一种造势方式从此被多个汽车厂商效仿。
第二曲:“QQ上市系列活动”。在大都会公司统一策划指导下,全国各地举办了一系列QQ上市推广活动,制造了浩大声势。前往经销商处看车、订车的用户接踵而来,挤破了门槛儿,提车往往要排到3个月后。系列平面广告
“就这么开心”实际上是“秀我本色”的另一个表现主题,它包含了快乐、年轻、个性、豁达、自信等多种“QQ式”的情感态度。
第三曲:“QQ之缘网络创作大赛”。大赛分文字、图片和Flash三个部分,全国各地近500人投稿,十几万人上网浏览、投票和发表评论。在知名度与销量一路攀升的情况下,本次活动成功地将时尚文化注入了QQ体内,使QQ再次成为公众关注的热点。
紧接着,“奇瑞QQ秀,个性汽车装饰大赛”于 2003年11月再掀QQ狂潮。活动在16个城市展开,并在杭州举行了全国总决赛。各路QQ车主一展奇思妙想,有的把QQ车装饰成憨态可拘的熊猫,有的把QQ车装饰成霸气的赛车,有的QQ像双龙戏珠,有的QQ是一张京剧脸谱。而全国总冠军车是耗资近10万元装饰成的毛绒绒灵性可爱的Snoopy-QQ形象,装饰车的费用是车价的两倍。这个活动再次将QQ个性化的形象推向高潮。
在大众传媒上,奇瑞QQ时尚、新锐的系列平面广告《动物系列》、《FLASH系列》以及16幅《对话篇》系列路牌广告把QQ可爱、俏皮、个性的形象传达得淋漓尽致,而“奇瑞QQ,秀我本色”的广告语也成为“2003十大汽车广告口号”之一。同时,奇瑞QQ电视广告进一步塑造了QQ的前卫时尚的形象。以“时尚个性”求异,QQ在品牌文化塑造的第一阶段具备了新一代微轿的最佳形象。它已经超越夏利、吉利、奥拓等传统微轿,切分出一个新的市场,并且保持领军地位,成为一个具有较高知名度、较高心理附加值的产品。QQ不仅成为普通大众喜爱并买得起的产品,而且还成为时尚个性一族表达自我个性的时尚符号,成为自主汽车品牌成功营销的典范。有媒体报道称:一位奥迪车主特意买了一辆QQ上健身房,说QQ外形够酷、够炫、够抢眼,开QQ在街上走回头率特高,比开奥迪更得意。一时间这则消息传为车坛佳话。
2003年,QQ不仅是媒体报道量最高的汽车产品之一,且实现了自己在市场上一路凯歌的骄人业绩,吸引了一大批年轻人和“童心未泯”的中年人、甚至老年人加入QQ车主的行列。对于QQ的火爆与热销,奇瑞的最高领导层用“没想到”来表达内心的激动和意外。
QQ文化的第二阶段
尽管QQ在时尚个性上出足风头,大都会广告却时刻提醒自己不能“做过了头”。因为,QQ不是“甲壳虫”,中国的汽车消费环境也和国外的截然不同。QQ还是一款大众微车,它还要追求较大的销量和市场占有率。因此需要避免其走入“小众化”的窄巷。因此,从2004年3月起,QQ酝酿着品牌文化塑造的第二张牌:就这么开心!
“就这么开心”实际上是“秀我本色”的另一个表现主题,是继“时尚的个性”之后延伸出来的“快乐的个性”。它包含了快乐、年轻、个性、豁达、自信等多种“QQ式”的情感态度,是一种消费群生活状态的集合体。
系列平面广告
在大众传媒上,奇瑞QQ时尚、新锐的系列平面广告,把QQ可爱、俏皮、个性的形象传达得淋漓尽致,而“奇瑞QQ,秀我本色”的广告语也成为“2003十大汽车广告口号”之一。
“就这么开心”主题的提出出于以下几点原因:
第一,在“个性化、差异化”的第一阶段,奇瑞QQ已经具有了较高的知名度,形成了时尚化、个性化的品牌联想,营造了独特的微轿文化。这种文化塑造必须进行到底,进入主流,成为一种可以引导消费者生活形态的主流时尚文化。第二,为了能够更好的向二级、三级市场渗透,吸引更多特质的消费者加入到QQ阵营里来,成为主流时尚文化的QQ品牌形象必须是一种时尚大众能够接受的、不另类、不反叛的,可以容纳百川、兼收并蓄的情愫。
第三,根据消费者调查研究及深度访谈得到的资料显示,QQ的主要购买人群认为QQ的形象是积极、快乐、时尚、年轻、个性的。而QQ车为消费者带来的是一种年轻向上、充满活力和热烈快乐的生活形态。这种生活形态就构成了QQ具有强感染力的品牌DNA。
就此,一系列“就这么开心”文化传播运动计划开始执行。
为了着力塑造和推广这种年轻向上、充满活力和热烈快乐的生活形态,并基于此建立QQ独特的品牌文化,以其影响潜在用户对QQ产生的情感和文化共鸣,从而辅助销售,“就这么开心”奇瑞QQ摄影大赛4月隆重登场。
摄影大赛联合了《摄影世界》杂志社、新浪网汽车频道共同出拳。整个活动历时一个半月,共收到通过网络上传以及邮寄等方式发来的摄影作品1200多件,作者之中年纪最大的已近古稀,年纪最小的不到20岁,来自全国24个省(自治区直辖市)。本次活动还吸引了近两万人参加网络投票竞猜活动。
本次比赛分为开心摄影、我与QQ比笑脸、网络投票竞猜三个部分。以开心摄影部分吸引车主及潜在车主,以“我与QQ比笑脸”活动吸引消费者到店,以网络投票竞猜活动吸引普通大众,并制造新的关注热点,制造新闻话题。本次活动热点不断,兼顾品牌塑造及销售,制造了较大的影响力。
与此同时,一系列“就这么开心”平面广告、路牌广告、电视广告、电梯广告、直投广告、网络广告、QQ专用礼品、QQ屋专卖店等在全国范围铺开,打造QQ生活形态。2004年下半年,一系列事件营销活动还将继续进行。
推销文化比推销产品更重要
和车友一起FB、和女儿一起学习探戈、用在校打工赚的第一笔钱分期付款买一辆QQ、淋着雨放声高歌、和朋友们开车给山区小学送书„„,QQ文化告别了“琐碎、繁忙、枯燥”的“公式化”,推崇并引导一种时尚、阳光、乐观、向上的生活,无论身在何处,无论有无QQ,只要你是热爱生活、快乐生活着的人,你都可以过QQ生活。这就是QQ的宣言!而QQ的文化内涵和时尚形象为奇瑞这一本土品牌注入了新鲜的内涵,使其和吉利、夏利、奥拓、哈飞等其他国产汽车品牌区隔开来,开始改变人们心目中国产汽车价廉低质、“土气”和无文化内涵的观念,为奇瑞品牌现代化、时尚化发展奠定了重要基础。
纵观奇瑞QQ一年来的营销传播策略:以“秀我本色”策源一种QQ式的文化,并用“时尚个性”切入市场,以事件营销抢占话语权,再以“就这么开心”,把“积极、乐观、快乐、热情”的个性主张发挥到淋漓尽致。QQ的成功在于它不只卖产品,更重要的是要推销一种属于QQ的生活方式和独特文化,利用“差异化、个性化”的品牌形象来刺激各个阶层对QQ的喜好和行动。同时,成功的事件营销,让QQ持续成为一个公众议题,为品牌文化的创建起到重要作用,是小投入,大效果“四两拨千斤”的手段。
《人民日报》资深汽车记者王政在谈到QQ营销时说: QQ已然成了时尚的代名词。从研发前的市场调查,到上市前的竞争对手分析;从QQ名称的选定,到颇具新意的广告创意;从网上价格竞猜,到汽车装饰大赛„„奇瑞QQ的营销紧紧抓住了时尚个性一族的特点。
接下来,QQ将继续文化营销的脚步,请拭目以待!
点评
奇瑞抢先在市场上推出QQ,迅速赢得了年轻时尚一族的追捧(QQ也是一个非常成功的网络即时聊天工具品牌)。
奇瑞QQ的成功,市场策略不可不提。QQ频频推出新品,比同类微型车的市场策略占有优势。在市场推广方面,QQ极具创新风格的广告片,打破了时下常规汽车广告的创意及拍摄手法,以时尚新颖的基调,诠释出时尚化、个性化的品牌形象。
先了解老百姓需要什么,然后向老百姓制造他们需要的车,加上QQ优秀的性价比,在服务领域的不断创新,最大程度地满足客户的需求,奇瑞QQ就是在这种营销思想中的成功案例。——陈一枬
奇瑞QQ市场营销的非凡成功,得益于其精准的市场定位和独辟蹊径的传播策略。奇瑞QQ从“上市三部曲”到“就这么开心”的文化传播运动,始终抓住当今年轻消费群体时尚个性的消费观念和热烈快乐的生活形态,着力塑造一个充满青春活力、充满时尚个性的QQ品牌形象,从而一炮打响、热销全国。奇瑞QQ小投入、大销量的市场效应,是对广告策划者独具匠心塑造汽车品牌文化的最佳回报。
——季阳
微车奇瑞QQ营销案最大的成功之处在于它不只卖产品,还推销一种生活方式。以年轻用户为目标客户群,奇瑞 QQ以时尚化、个性化为品牌形象,推销活力和快乐的生活形态。广告、事件营销相结合的手段突出了这一主题,达到了良好的效果。“就这么开心”“秀我本色”等广告语抓住了年轻人的个性化特征,引起极大共鸣。——贺超兵
中国营销界的许多案例都离不开“USP”,它是我们产品品牌创新不可替代的工具和利器。
上汽“奇瑞”QQ正是充分运用了“USP”工具独辟蹊径地创新了传播策略,同时在产品外观、命名、个性方面都走出了一条差异化路线,并以“文化的名义”直接提升了品牌的内涵(核心价值),迅速在消费者头脑中形成了“醒目”的品牌体验。——张金山
7.饮料营销方案范文 篇七
近年来,各行各业围绕“高考经济”和“校园经济”大做文章,事实证明,校园市场确实是一块巨大的经济蛋糕,而源源不断的学生是这块蛋糕具有持续性活力的中坚力量,消费潜力值得挖掘。开发校园市场具有规模化和可持续化的特点,这正符合商函业务发展的市场要求。与此同时,**邮政局具有资金流、信息流、实物流三流合一的优势,点多面广的网络资源可以为校园市场提供周到的服务。
一、产品介绍
XX年我局校园营销主要经营五大板块,各有侧重,其他项目可辅助开展,详细介绍如下。
(一)招生商函
招生商函是我局为各院校量身定做的商业信函,目的在于提升院校的招生竞争力,是各类院校争取优质生员,扩大招生的又一重要渠道。此业务以邮资封为载体,可采用标准6号(230㎜×120㎜)封或7号(229㎜×162㎜)封,针对不同学校开发有特色的招生邮资封及招生简章,宣传内容可以是校园文化、景点风光、学校标识、师资力量、专业介绍、教学条件、办学规模等等。业务开展主要集中于5-7月份。
(二)录取通知书及个性化封套
利用邮政特快专递(ems)的方式为院校寄送录取通知书。每一份录取通知书对一个学生乃至一个家庭的重要性都不言而喻,我局本着对学生、对学校、对ems品牌高度负责的原则,确保每一份录取通知书快、准、妥的寄达目的地,以服务质量保证学校和学生双方的利益。另外我局通过捕捉各高校的特色之处,为其推出个性化的特快封套,再次体现特色营销,此业务的营销阶段集中于5-7月份。另外,高校学生档案也可采用ems的方式寄递。
(三)高考大礼包
“高考大礼包”也是校园营销的重要内容,随高考录取通知书一同向考生免费发放。形式为纸质手提袋,封面可印制广告,内部可放置各种形式的宣传页和产品实物。其宣传形式灵活多样,弥补了录取通知书广告位的不足,使高考媒体形式更加丰富,投递渠道也更广泛。营销时间集中于5-7月,随录取通知书捆绑式寄送。
(四)高考志愿填报辅导软件、学生毕业纪念册、学生明信片
“高考志愿填报辅导系统”(含光盘及图书)是针对高考考生志愿填报的智能辅导与查询平台,其中收录了1700多所高校及专业的详细资料,各高校XX年-XX年的招生录取信息、XX年的招生简章及招生计划、高校分类查询、志愿填报向导、出国留学资讯等内容,是一套实用性和权威性很强的软件;“学生毕业纪念册”是为在校毕业生精心设计的有深刻价值的纪念册;“学生明信片”是面向各年龄段在校生开发的本册式明信片,目前共六套,分别有大学、中学、小学题材。“学生毕业纪念册”和“学生明信片”特邀请北京和**著名的设计师设计,并参考了呼市部分院校在校学生的意见,产品设计独特新颖。业务开展集中在5-7月份。
(五)校园邮资封、校园明信片
校园邮资封和校园明信片是每个学校特有的“名片”,随着**邮政局校园邮资封、片业务的深入开展,我市已经有越来越多的院校认可这种新颖而实用的宣传方式,校园邮资封、片上可以设计各院校有特色的宣传文字和图片,能很好地为学校弘扬自身文化、突出个性、提升形象和知名度而服务,是一项长期开展的校园营销项目,宣传效果行之有效。
二、市场环境分析
高考经济可以掀起整个校园经济的热潮,利用高考经济做大校园市场规模是我们一直追求的目标。
(一)招生商函
1、市场背景
近年来的招生趋势是:全市各类综合性大学纷纷扩大招生规模,本科院校的独立学院和职业技术学院争抢招生资源,民办普通高校面临招生渠道不畅的困难,各类职业培训学校及补习班面临争夺初中毕业生和高考落榜生……竞争激烈和信息渠道不畅的局面为招生商函进入校园市场提供了良机,具有了潜在的发展市场。同时,各类学校招生方式开始转变,特别是正规高等学校开始注重自身形象和品牌的宣传,极大限度的吸纳优秀考生。
2、市场特点
⑴招生空间拥挤
正规院校扩大招生的同时,既加剧了本身的竞争,又增大了民办及大专院校的招生压力,生员争夺异常激烈。
⑵农村生源相对丰富
部分农村生员由于学费升高、就业困难,他们更注重学到一技之长,这为传授专业技能的技校、职高、职业技能专修班等学校提供了招生契机。
⑶进修及学历学习升温
时下“充电式”培训和资质培训迅速发展,特别是院校内及各类考试中心设立的强化班、进修班、资质培训班应运而生,扩大了招生需求。
(二)录取通知书
录取通知书是维系着每个考生命运的“圣旨”,不论是学校还是考生、家长都对之视同珍宝。
1、学校需求分析
能够及时、准确的寄送录取通知书是学校一项很重要的服务,它不仅体现学校的信誉、威望,同时是该校对学生重视程度的集中体现,因此各院校,尤其是正规高等学校一定要选择“信得过”的单位来为他们提供此项服务。同时,特制的个性化ems封套同样可以达到为学校宣传造势的效果,是各院校提高社会影响力的又一佳径。
2、考生需求分析
学生对一份录取通知书的渴望、期盼程度是不言而喻的,虽然随着网络及通信工具的日益普及,考生目前可以通过很多方式获取到录取信息了,但是,能够将一份心仪学校的沉甸甸的录取通知书捧在手中,那种喜悦和珍贵、价值和意义是任何其他方式都无法取代的。
综上所述,基于对学校及考生需求心理的分析,基于录取通知书非比寻常的重要性,事实证明,邮政特快专递(ems)广泛的投递网和高度的品牌信誉足以满足录取通知书这项服务的高标准、严要求,学校和学生双方都比较满意。
(三)高考大礼包
为使高考大礼包真正成为各大商家宣扬自身业务的有效平台,我局必须对产品的买方(学生)和卖方(商家)进行详细的调查,对他们各自的需求有全面的掌控。在总结去年经验的基础上,制定更加完善的营销措施,对客户群体的选择更具有针对性。
1、市场分析
XX年我市高考人数35454人,其中城镇21552人,呼市地区本科院校共有6所,加上各附属中专院校的招生计划,据统计,近2万名的市内考生将在呼市度过4年大学生活。
学生是一个庞大的消费群体,不难发现,处于各大院校周围的餐饮店、超市、话吧等各类服务行业都开得红红火火。现在大学生中独生子女越来越多,在校生活水平也不断提高,例如大学生中使用手机、宽带上网、ip电话等现代通讯工具的比例增大,各大通讯运营商也瞄准了学校这块大蛋糕。很多企业往往利用节假日在各大校园做巡回宣传,或者通过电台、电视台等媒体进行推广,成本费用高不说,还不能普及到每一个学生。针对这种现象,我局制作的“高考大礼包”成为各商家有效的宣传平台,可通过夹寄业务宣传品起到事半功倍的效果。
2、“高考大礼包”的优势
一是普及性强。因为高考大礼包是随录取通知书一同寄送,能准确无误的到达每一位考生手中,普及性很强。
二是针对性强。高考大礼包专门针对入学新生寄送,新生在即将开始的大学生活之初必然有一系列的消费活动,有针对性的宣传更贴近市场,容易获得消费者认可。
三是内件形式多样。揽收中为避免宣传单调引起录取考生的反感,可以更多的选择实物,如各类优惠卡、优惠券、藿香正气丸样品、化妆品试用装等灵活多样的夹送形式。
四是目标客户选择广泛。除了传统的银行、通信业、杂志社等客户外,网络、食品、药业、保健品(益脑类)等行业的客户也可以加入到大礼包的行列里来。
五是成本低廉。各大商家在针对学生这一消费群体推出一项业务时,往往要耗费大量的人力、物力进行宣传,成本极高。通过在“高考大礼包”中夹寄宣传品可谓是一种轻轻松松赚大钱的好方法。
(四)志愿填报辅导软件、学生毕业纪念册、学生明信片
1、志愿填报辅导软件
(1)许多考生都“只管考,不管报”,或者说碍于没有科学的参照依据,无法客观分析近年来各院校的招生走势,考生只能单一凭兴趣、爱好填报志愿,存在盲目性;
(2)同时,随着就业压力日益严峻,考生在进入大学校门后,选择什么样的专业有利于将来择业成为家长们普遍关心的问题;
(3)全市共有高考毕业生35454人,其中城镇考生21552人,并且这部分群体相对具有购买能力,成为重点的公关对象。
因此基于对家长心理和就业形式的分析,高考志愿填报辅导软件具有广阔的市场需求。
2、学生毕业纪念册、学生明信片
人性化的时代,情感沟通越来越重要,学生毕业纪念册和学生明信片是各年龄段学生都受用的一项广推业务。学生毕业纪念册适合各大、中、小学的毕业生,目前我市(包括五个旗县)高中毕业生约3.5万人,初中毕业生约3.4万人,小学毕业生约3.9万人;学生明信片适合所有在校学生,据统计XX年**市在校大学生约13万人,在校中学生约11万人,在校小学生人数约18万。通过分析,这两项业务的市场需求很广阔。
(五)校园邮资封、校园明信片
**市有普通高校17所,成人高校2所,中专13所,普通中学167所,职业中学33所,小学725所,共957所学校,随着招生竞争愈演愈烈,各类学校对提高自身知名度越来越重视,渴望通过一种有效的方式树立形象,校园邮资封、校园明信片的使用者多为在校学生,但随着信件的往来,小小封片的波及面可以扩大到大江南北、五湖四海,宣传效果不可小觑。开发校园邮资封、校园明信片对学校来说是一项投入小,收益大的项目。
三、目标客户定位
(一)招生商函、录取通知书、高考大礼包
由这三项业务的关联性可以看出,“录取通知书”的目标客户是“招生商函”的子集,而“高考大礼包”又随“录取通知书”发放,因此,三者的目标客户群均锁定在:
⑴本科正规院校;
⑵大、中专院校;
⑶各类技术学院、职业中专、职业高中;
⑷各类教育机构、补习班、短期进修班;
⑸民办学校及二级学院。
(二)高考志愿填报辅导软件、学生毕业纪念册、学生明信片
“高考志愿填报辅导软件”目标客户定位于:全市高考考生;
“学生毕业纪念册”目标客户定位于:各大、中、小学的在校毕业生,中、高考补习班学生;
全市毕业生人数任务数比例
中考人数34,7882,00035人/册
高考人数35,4
54总计70,2423、高考志愿填报辅导软件比例(x人/盘)
全市高考总人数任务数比例
35,4541,80012人/张
4、招生商函、录取通知书、高考大礼包预计发放量(单位:个)
招生商函录取通知书高考大礼包
预计数量10,000023,00023,000
七、效益分析
在完成市场分析、目标预测的基础上,进行详细的效益分析,明确支出和收益。
(一)效益分析表 单位:元
项目高考志愿填报软件学生
明信片学生毕业纪念册特快录取
通知书高考
大礼包招生商函
单价98122591.1单个成本483.61210.2
3每件利润508.41380.87
开发数量180010000XX***0
各项总收入1764001XX***000110000
预计利润******
(二)效益分析表补充说明
1、数据来源:以去年为基数。
2、代办费提取:收益的10%-20%提取给代办方,各项业务的代办费提取标准不同,操作时按规定执行。
3、总收入:各项业务进收入的情况不同,除“高考志愿填报辅导软件”和“学生毕业纪念册”差额进收入外,表中计算的其余项目均全额进收入,因此各项所得总计72万元。
4、预计利润:再除去相应的成本和代办费,预计利润约53万元。
八、项目支撑
为了加强组织、协调、调度力度,开展全局联动营销,在分管局长的领导下,我局成立了由市场经营部、函件业务局、各营业分局、速递局等部门专人负责的,包括前期公关、信息采集、数据整理、营销策划、后台支撑五大板块的校园系列营销活动组,展开全方位营销。
营销活动实行归口管理,由我局市场经营部负责具体活动的部署、协调、调度,各属地局负责各学校的公关工作,函件业务局负责商函的设计、排版、制作,全局各经营单位均结合自身的资源优势参与营销活动。
在营销方式上主要强调方案营销,并实行客户(项目)立项制度,各专业局根据自身的优势开发不同的用户,避免多头开发和重复开发,为理顺流程、规范经营,我局实行“三统一”的原则,即统一价格、统一推荐方案,统一发布合同格式,制定揽收制作流程,明确各个环节的分工和职责。
结束语
8.饮料营销方案范文 篇八
云南茶马古道普洱茶的营销策划方案
一、策划背景
(一)环境背景
普洱茶在中国有漫长的历史,多年来一直是小规模生产,名声不太响,近年来却突然在神州大地掀起一股热潮。“茶马古道”的发现、“马帮”走北京、普洱茶高价拍卖以及其他新闻事件,不断刺激产业的发展。目前在昆明街头巷尾随处可见各种普洱茶店与茶楼,其他省份对普洱茶的需求亦步步升高。在港澳台韩等地区,更是10年前就对普洱茶消费产生了浓厚的兴趣。
根据经济规律,当一个产业市场前景看好,能为企业带来超额利润时,必然会吸引诸多新进入者。随着新进入者的增多,自然会引起激烈的市场竞争,最后随着利润的减少,渐渐会优胜劣汰,管理与市场发展好的企业生存下来,其它的逐渐淘汰,从而形成一个成熟的产业链。普洱茶最近几年来的发展热潮持续不减,套用上述经济规律,随着市场利润空间越来越巨大,促使生产、加工到销售各环节都有一批批资金进入。这一点在昆明街头就是一个很好的例证,随着进入者的增多,如何做好市场,使自己处于不败之地,这是一个必须随时考虑的问题。
(二)云南普洱茶的SWOT分析
1.优势分析
(1)优越的地理位置
云南是茶叶生产最适宜区之一,茶园主要分布于低纬度、高海拔的山区和半山区。主要茶产区内水源清洁,土壤肥沃,日照充足,温度适宜,远离污染源,农药残留量低,具有生产A级绿色产品以上的环境条件,拥有发展有机茶、绿色食品茶和无公害茶所需得天独厚的优越生态环境。、(2)加工工艺日臻成熟、名优品牌逐步形成云南茶叶生产加工逐步实现了传统工艺与现代生产工艺的有机结合,在继承传统工艺的基础上,不断引进先进生产工艺,大力开发适销对路新产品。并且形成了诸如“大益”、“下关”、“龙生”、“普洱”、“龙润”等一批知名品牌。
2.劣势分析
(1)大型企业带动产业发展的能力有限
一些算得上龙头企业的厂家没有起到带动整个产业的作用。除了少数大型企业如大益集团、下关集团、龙润集团、普洱茶集团等拥有一定技术力量。企业新产品和精深加工产品开发能力弱,产品附加值和产业升级代换能力低。大型企业也不具备带动整个产业的实力。
(2)行业管理薄弱,社会化服务功能不健全
云南茶叶产业发展由农业、外贸、经贸、生物资源开发创新等部门多头管理。造成产业发展协调成本偏高,政府对茶叶产业调控政策不强,虽然制定出一系列的保护普洱茶产业标准,但是缺乏对市场的有效监督,制约产业的发展。
3.机会优势
(1)政府政策支持
十七届三中全会以及中央农村工作会传出政策信息,2009年国家惠农政策将频繁出台,这将惠及到茶叶行业。云南省把茶叶产业培育成区域性支柱产业,做大做强以普洱茶为主的茶产业,把普洱茶当做云南省茶产业的龙头,从政策、资金、宣传等方面下了很大的工夫,为普洱茶品牌的推广和产业的发展提供良好的机遇。
(2)普洱茶知名度提升、消费群体扩大
现在随着人们对生活的追求越来越高,普洱茶的功效开始被人们所重视,在09年广州茶博会上普洱茶的零售额与同期相比有较大上升,普洱茶在国内销售的区域也扩大近一倍,在大部分国内大中城市都有普洱茶的销售网点,东北、西北等新兴市场扩张较快。
4.外部威胁
(1)茶业出口标准提高
近年来,欧美日等发达国家不断提高茶业检测标准。不仅检验项目增加近一倍,标准也有相应提高。2008年8月1日起,欧盟对残留在茶叶中硫丹限量从30mg/kg调整为0.01mg/kg,茶业检验由原来100多项增加到200多项,日本也表示从 09 年 5 月起,将实施新《食品卫生法》,对茶业农药残留由83种增加到约144种。
(2)国外市场需求疲软
在2008年的茶业市场。中国年茶叶出口仍以大宗绿茶为主,特种茶出口数量略有下降。因生产成本和汇率等因素,各茶类出口单价均有所上升。普洱茶因国内市场的波动及区域消费限制,出口大幅下降,同比下降29%。
二、策划方案
(一)策划目标
(1)旅游消费个人或群体
云南是有名的旅游大省,每年都吸引国内外许多的游客,根据中国人的传统,这些游客一般都希望在回家后在亲朋好友面前有所当地代表性的礼品表示,而普洱茶是云南主要产品,符合他们的需要,因此,可以以他们为重点发展对向。
(2)经营良好的大型生产企业
针对云南本地企业市场来说,主要指烟草、能源等大型企业,这部分企业一般经营状况良好,每次采购资金都能及时兑现,而且,由于规模大,活动与社会交往也比较多,因此采购量一般比较大。
(3)服务性企业
该部分企业相对其它企业,市场竞争更加激烈,客户工作尤其重要,而要做好客户工作,除自身的各项服务到位以外,以中国的特殊经营环境,针对大客户,必要的礼品是很难避免的.(4)政府相关部门与事业单位.根据公司的社会基础以及其特有的人脉关系,政府市场有广泛的发展空间。
(二)营销组合策划
1.产品策划
(1)完善产品组合市场经济要求企业的产品或服务必须以顾客的需求为中心。目前产品主要是普洱茶,而个人消费者对茶饮料的需求是各式各样的,可能是红茶、绿茶、花茶等,亦可能是“茶里王”、“冰红茶”等等茶饮料,因此,应根据实际情况,适当发展部分其它茶产品。另外,既然以茶为发展方向,那么在茶具的销售上亦可以作为产品系列来完善。
(2)进一步保证产品的质量。从产品的原材料抓起,包括加工等各环节,直至成品都要专人负责,保证每一批每一个产品的质量都一致。
2.价格策划
(1)高端个人消费市场
这一市场由于目前竞争者较少,可运用高价策略统一定价,当运行到一定时期,根据产品生命周期和竞争状况,可以适当调整价格。如“木氏普洱”目前定价为580元每盒,市场前景看好,暂时可以维持其价格.当经过几年的市场运作后,根据普洱茶的升值功能与市场饱和程度及竞争状况,根据当时的实际情况,可以重新调高或降低价格。
(2)旅游个人或群体
由于其购买的一定性特征,完全可以采用高价策略,但在具体定价时,必须参考竞争对手的价格,能灵活应变,使价格具有可竞争性。
3.促销策划
(1)销售促进
其目的是利用各种营销手段,促进销售增长。首先,可以利用茶庄的优势,在现有消费群体中通过会员制等方式,巩固稳定客源,通过其带动其他客源的发展;其次,通过公司策划产业进行的各项活动从而带动茶产品的销售;第三,既然公司以“茶马古道”为自己的根基,那么每年可以在销量大户中选出部分人重游“茶马古道”,并在媒体上做广泛宣传,可以起到很好的促销效果;第四,多通过展览会、节日促销、赠品、示范表演、回扣、折让等方式带动销售。
(2)人员销售
产品的任何形式的销售必须要靠人来实现,由于各种原因,在人员的管理上一直比较混乱,因此,在今后的发展中,必须真正做到“以人为本”的管理原则。目前公司出外发展市场的人员才三人,门市营业员三人,加上部门经理,总共才七人,在采购管理、市场调查等方面根本没有专人负责,管理模式亦相当传统,在今后工作中一定要进行科学的管理与分配任务;第二,在政府、企事业单位等市场上,要专门安排形象好的人员,采取直接营销等方式,与其广泛建立长期的客户合作关系,达到销售的目的;第三,在其它渠道建设上,要专门根据各不同渠道的需要,安排专人或团队来拓展与维护。
4.广告策划
目前有关“茶马古道”的广告有很多,如政府、学术、旅游、企业等等各个层面的,对品牌宣传大有益处。但为进一步促进销售,还需要广告宣传与市场细分、市场定位相结合,而且在媒体选择上要适合目标消费群体的需要。销售的主产品是高端礼品茶,销售定位为有较高经济收入且有特殊需求各类群体,那我们就要根据这一群体的媒体接触特征来做宣传,比如目标客户喜欢书看报等,产品的广告就应与之对应,如在大众报纸的文化版定期宣传,在有普洱茶的杂志上宣传,在茶网站上宣传等,这样就比较容易让消费者清楚公司的产从而产生购买行为。
5.渠道策划
(1)向茶叶市场批发商铺货
茶叶市场批发商一般都有自己下一端的经销渠道,而且他们经营的产品各种层次的都有。通过他们的进一步批发,可以减少公司产品的许多流通环节。而且,许多个人消费者、企事业单位或旅游群体一般会选择在茶叶市场购买。
(2)与相关普洱茶生产企业达成一种联盟,在各自渠道互销对方产品。
通过这种方式,不但可以扩大销售门路,而且可以在营销点上丰富销售的茶产品,增加利润来源。与茶叶销售商的联盟除了互销联盟外,还有价格联盟或者相互投资等各种方式,关键在于哪种方式对企业产生的效益最大。
三、策划评估
9.饮料市场营销环境特征 篇九
我国是一个发展中的国家,同时又是一个人口众多的国家,随着经济的发 展,城乡居民生活水平的日益改善,以及饮食结构的不断调整,饮料消费市场 将不断扩大,饮料工业的发展有着较大的空间。
据有关资料介绍,世界饮料人均年消费量为50 公斤,发达国家有的达上百公斤,而我国目前仅10 多公斤,为世界人均消费量的1/5,与发达国家相比差距则更大了。我国果汁饮料人均年消费量仅1 公斤,仅为世界平均消费量的1/7,为西欧国家平均消费水平的1/40,可见我国果汁饮料的消费市场是有相当潜力的。
城乡人民生活的不断提高,将对饮料的消费提出新的要求。消费品市场之大,是任何国家不能比拟的。特别是农村饮料消费市场,有着广阔的开发前景。经过近20 多年改革开放的发展,我国饮料工业已经具有较为雄厚的物质技术基础。建设了一批拥有先进技术装备现代化的企业,造就了一支懂技术、会管理、善经营的企业家队伍和职工队伍。由于我国果蔬资源较为丰富,而且处于发展之中。据统计,2000 年我国各类水果年产量已达6225.1 万吨,2001 年又有新的提高,其中苹果年产量约达2000 多万吨,蔬菜数量之多,居世界之首,宜加工饮料的品种也不少。这将为发展果菜汁饮料提供较为丰足的原料。还有美国“两乐”在我国的发展,为我国饮料的发展提供了技术设备、经营管理、市场营销等多方面的经验。值得我们借鉴。世纪将是我国国民经济腾飞的时期,21 世纪中叶,我国城乡居民生活将达到富裕的小康水平,对饮料的需求将有新的增长,软饮料的生产必须有个较快的发展,软饮料的市将更加活跃,多姿多彩。为了适应这一新形势,在本世纪初的一个较长时期,我国软饮料工业发展的指导方针应是:坚持“天然、营养、优质、多品种、多档次”的方针,在普及碳酸饮料的情况下,积极发展果蔬类饮料、植物蛋白饮料和饮用瓶装水,适当发展固体饮料和特种营养饮料。在发展生产的同时,要强化营销工作,拓展国内外市场,特别是农村市场,以 销售拉动生产,以搞好生产促进销售,最大限度地满足城乡居民日益增长的生活需要。为了实现上述要求,软饮料工业必须保持一定的发展速度,据有关方面规划,2005 年我国的饮料产品总产量将达到2700 万吨,“十五”期间平均年增长16.22%,人均年消费量达20 公斤左右,即使达到这个目标,也仅为目前世界平均水平的1/2。2015 年总产量达到5800 万吨,平均年增长8%。人均年消费量达36 公斤左右,即使达到这个目标,仅仅接近目前世界平均消费水平。
在市场经济条件下,搞好市场营销尤其重要。各企业都应建立健全营销机构,充实与加强营销队伍,增设营销网点,搞好销售服务,不断扩大市场占有率。要面向城乡两个市场,特别要重视加大农村市场的开发力度,在做好对农村饮料市场深入调查之后,针对农村市场的需求,研究开发适应农村市场的饮料品种、风味以及合理价位产品,不断扩大农村饮料市场。
10.伊利牛奶的营销策划方案(范文) 篇十
一.市场分析
(1)伊利集团及伊利牛奶的现状分析
(2)销售环境分析
(3)自我分析和销售比较
(4)消费者分析
(5)竞争对手
二.广告策略
(1)营销策略
(2)广告定位
三.广告预算
本组成绩计算及结果记录
他组对本组的评论归纳
改进或推广总结
商场营销策划方案:
一.市场分析
随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。市场上现成的牛奶为广大群众提供了很大的便利,所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。提起牛奶,很多人都会记得伊利这个品牌,伊利牛奶在中国几乎是家喻户晓的。经调查发现大学生是方便面的重要消费群体,长期的泡食方便面让很多的大学生缺少营养,而牛奶能够及时的为他们提供一些营养,食用也方便.很受在校大学生的欢迎.我们通过对产品市场的综合调查分析,以提高伊利牛奶在广州大学华软软件学院的市场占有率为主要目的进行一次对伊利牛奶的营销策划活动.主要针对人群为华软的广大师生.(1).伊利集团及伊利牛奶的现状分析
虽然伊利这个品牌家喻户晓,可为了广大的学生更好,更全面的认识伊利牛奶这个品牌,对它的生产集团及其现状我们再做一个详细的分析.伊利集团不久前在我国乳品行业内率先通过了有机产品的4项权威认证。作为我国首家进军有机奶的企业,伊利将于近期在国内推出首批有机奶产品,填补我国在该领域的空白。
伊利集团于2006年4月分别获得了由我国有机奶认证权威机构国家环保总局南京国环有机食品认证中心(OFDC)颁发的“有机奶精饲料加工”和“有机奶粉加工”两项认证。2006年10月11日,又同时获得了“有机奶牛生产”和“有机液态奶加工”两项认证。至此,伊利集团获得了有机奶产品生产的全部资质认证。与此同时,伊利成功地开发出金典有机纯牛奶产品和奶牛有机系列精补料产品,同时创建了有机奶产业链建设模式。
有机奶是按照有机标准生产,并经过严格认证的“最健康、最天然”的奶制品。目前,我国虽然已经有“无公害牛奶”、“绿色食品牛奶”等健康牛奶,但与有机奶相比,还存在层次上的差别。
“无公害牛奶”和“绿色食品牛奶”在生产加工过程中,仍旧允许使用某些人工合成的化学物质,而有机奶则强调“全程无污染”,其生产加工过程中包括奶牛生长环境的水质、空气、饲草料等严禁使用化肥、农药、激素、生长调节剂等人工合成的化学物质,其包装、储藏、运输也都要严格遵照有机食品的相关标准。除此之外,厂家还必须建立完善的质量跟踪审查体系。正因为如此,对广大消费者来说,有机奶是最安全的奶制品。
据了解,以现有条件,伊利每年将具备向消费者提供近4000吨的有机奶的能力。由于有机奶的成本非常高,有机奶的市场定价也将远远高于普通奶。
伊利牛奶的品种繁多,现在销售中的品种有: 伊利纯牛奶, 金典奶(金典奶, 金典均衡双蛋白奶, 金典有机奶), 营养舒化奶(全脂型, 低脂型), 功能奶(伊利高钙奶.伊利高钙低脂奶, 伊利脱脂奶), 果之优酸乳(原味,草莓味,菠萝味), 优酸乳(原味,草莓味,AD钙, 乳橙味,蓝莓味, 菠萝+橙味, 荔枝+梨味), 味可滋(草莓味, 巧克力风味, 抹茶味, 香浓原味, 芦荟风味, 蜜桃汁, 青苹果风味), 花色奶(甜味乳饮料, 巧克力味乳饮料, 草莓味乳饮料), 谷粒多谷物奶(欧风麦香, 泰茉米香), 早餐奶(麦香味, 花生味,核桃味,玉米味,鸡蛋曲奇味),儿童奶(伊利QQ星儿童奶(原味)125ml, 伊利QQ星儿童奶(原味)190ml, 伊利QQ星儿童奶(草莓味)125ml, 伊利QQ星儿童奶(草莓味)125ml, 伊利QQ星儿童乳饮料(原味)125ml, 伊利QQ星儿童乳饮料(原味)190ml, 伊利QQ星儿童乳饮料(草莓味)125ml, 伊利QQ星儿童乳饮料(草莓味)190ml, 伊利QQ星儿童乳饮料(原味)三角包, 伊利QQ星儿童乳饮料(草莓味)三角包, 伊利QQ星儿童乳饮料(塑瓶)100ml, 伊利QQ星儿童乳饮料(塑瓶)200ml), 学生奶(甜橙味, 乳酸味, 巧克力味, 草莓味)
(2)、销售环境分析
大学生是牛奶的重要消费群体。大学生的活动范围基本都是在校园及其周边,且食堂条件单一,吃饭时间集中。牛奶是大学生最省时、最经济、最营养的食品
(3)、自我分析和销售比较
伊利牛奶品质优良、口味纯正,作为一种高端牛奶制品,在保证普通牛奶健康营养特性的基础上,独有的“DPM双蛋白”可以更好地维持人体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送,增强人体免疫力,保持人体内的酸碱平衡及水分的分布,对人体健康非常有益。且伊利牛奶品种繁多,学生可以根据各自所需选择自己需要的牛奶品种.根据我们在网上对在校大学生的市场调查问卷得知,很多人在买方牛奶时首选考虑的是牛奶的口味,伊利正因其口感好,受广大的学生喜好.其次是牛奶的品牌,蒙牛这个占据牛奶市场的大哥大地位,牌子响,理所当然的也成为了很多学生的首选.再次庄园因其价格优势在校园中也占有一定的优势。夏近枸杞牛奶也因其包装吸引了很多购买者的眼球.这些都将是伊利牛奶必须面对的竞争者。
(4).、消费者分析
大学生一般都离不开牛奶,而大学生一般又会在什么情况下选择牛奶呢?根据我们的调查得知:很多学生都是第一次离开父母,第一次自己准备一日三餐。而绝大多数的大学生都是在外面吃饭。特别是早餐,可供选择的食物又很有限,于是牛奶自然而然的成了他们理想的选择。另一方面,大学生都有睡懒觉的习惯。大学生的课时有很大的弹性,如果早上一二节没课一般都起得比较晚。这时候去吃早餐有很多早餐早已凉了,所以很多大学生选择了牛奶。或是第一二节有课但起晚了,匆匆忙忙赶课的首选也自然是牛奶了.牛奶不只可以充饥,也可以补充人体所需.早餐多是面包,蛋糕类,牛奶很好的就成为了附吃品.晚上牛奶可以促进睡眠,很多学生都会有喝牛奶促进睡眠的习惯,也有很多的学生在周末不喜欢出门,宿舍内牛奶成为了很好的一种充饥食品„„
(5)、竞争对手
根据对其他品牌的调查我们得知,学生选择蒙牛的原因是因为它的品牌,选择庄园是因为其价格便宜。夏近枸杞吸引学生群体的特点是包装好看,价格适中。伊利牛奶的选择就是因其口感好,品牌好且伊利牛奶另外一个独特的卖点在于它有别于一般牛奶产品的单一,伊利牛奶不仅品种频繁多,且包装也多样好看,各类型的牛奶有各自不同的包装,好看亲切也吸引人,多样的产品多样的选择,营养也更佳
二、广告策略
根据我们多翻的讨论,我们最终确定把伊利品牌信誉度高,品牌形象亲切和“青青大草原 自然好牛奶”,及“品种多”这几点强化突出。既然这是一个老品牌产品,我们的广告策略重点不用放在更大的品牌宣传上,我们在广告策略上侧重于深化伊利牛奶品种多样性宣传,对其品牌下的新产品(如最新的伊利LGG酸牛奶, 低乳糖产品, 有机奶产品)更侧重性宣传,宣传上侧重于各品种牛奶作用上的宣传(如: 最新的伊利LGG酸牛奶,此类产品能够有效地调节人体肠道菌落平衡,可以避免我们通常所说的“上火”的各种症状,如咽喉干痛、暗疮、便秘、牙疼等,还能促进矿物质,特别是钙和镁的吸收;此外,OLIGO益生元还有促进消化吸收、润肠通便的作用。经常饮用添加了OLIGO益生元的乳制品,有助于排除体内毒素,提高身体免疫力,保持健康和活力。),在品牌上突出个性,让同学们在看到听到这个品牌时就觉得他与众不同,就可以强化它的品牌效应,增加消费者的记忆。我们推广的目标市场是广州大学华软软件学院,我们就要针对这个环境特点选用最合适的广告策略,和使用尽可能少的广告费用。
下面我们就进行一个更详细的说明吧。
(1).营销策略
首先,我们选用的媒体是广播。在下课(特别是吃饭)的时间,无论我们身处校园的哪个角落都能听见广播。我们选在吃饭的时间在校园广播上推出一个介绍健康饮食知识的小栏目,比如说伊利牛奶友情提示在炎热的夏天我们应该多吃点水果,吃西红柿有美容作用等,以增加其健康的良好形象。
然后我们可以抓住我们学校几乎人手一台电脑的特殊情况且学生网络生活占了很大的课余时间这个特点在校园网上制作一个点击网页弹出式FLASH,这个FLASH最主要是突出了伊利牛奶的最新产品,新一代牛奶(后面附有这个广告的的脚本)。另外我们可以在我们校园网上发布一个由伊利公司赞助的伊利牛奶网页和FLASH设计大赛,其实这比赛就是一个很好的促销手段,因为对赛事有兴趣的同学们就会自然而然为了更进一步了解伊利更多的新产品,在了解这个新产品牛奶上而去更多地品尝,我们比赛的奖品可以设为头奖可以得到一张一个月内80%优惠的打折卡,二奖设为可以得到一张免费购买一箱牛奶的优惠券,优秀奖设为免费赠送印有伊利牛奶的字样的杯子和管子。
再者,我们还有几种比较巧的策略:
1.根据我们调查:买方牛奶的有80%的人属于有目的性的购买,但在去超市之前不会计划好要买什么品牌。我们可以在学校的几个超市在伊利牛奶最新产品的摆放,点上贴上以学生形象为画面的小的POP指示牌。突出易看,易取,易买。
2.促销。根据我们学校很多学生的一般销售手段,可以打印一些宣传单逐个宿舍发放,但我们的宣传单不同于其他人的就单张纸的宣传单, 从人文关怀的角度出发,我们把宣传的海报设成日历的形式向每间宿舍分发,宣传单上还附带了对该牛奶饮食的一些小常识.3.购买这类商品时内附送有关牛奶常识的小卡片或刮刮纸.经过这样的广告,其实不仅更好的宣传了新产品也进一步提高了消费者对伊利牛奶的其他品种牛奶的购买量,消费者就可以有了首选伊利牛奶的理由。
(2).广告定位
1.诉求点:品牌大、效果看得见
2.广告语:青青大草原 自然好牛奶
3.广告表现:(FLASH脚本)(POP牌)宣传单
三.广告预算
1、广告目标:
通过提高品牌形象扩大销售。希望广州大学华软软件学院半年销售量达到2000箱(如果一箱方便面厂商大概纯盈利为8元,那么8*6000=48000元)。
2、广告时间:
A.POP广告,广播,网络的广告时间为18:00——18:30
B.促销时间为6.1——6.31之间的每周五下午。
3、广告预算:
POP广告100元
广播100元
网络(含奖品)200元
促销赠品:200
宣传单费用:200
总费用:800(预测波动价大概价位就在800 到1000之间)
在选优消费者上,我们组由于没人选,所以得到第三名;而在选低消费者上,我们组是最多人选,所以排在了第三名;通过评论,我们组最后只得第二名,所以指标和为3+3+2=8,而名次就在班上排了第五名。
他组对本组的评论归纳
根据他组队本组的评论,可归纳为下面几点: 1.觉得的网上宣传需要的费用开支大多,且过于普遍,达不到很好的宣传效果
2.在校园内发放宣传单,浪费资源资金, 很多人对宣传单持一种漠视的态度,得到的宣传范围不广,达不到宣传目的.他组给以本组的建议是在校园里挂横幅宣传,会得到更广的宣好更广的宣传效应.3.尝试产品这一销售手段如果对于老牌牛奶产品来说是多余的.4.搞节假日促销活动的地点和时间不明确
5.关于促销摆放点和宣传的营销方案是否通过学校的批准
6.宣传的手段不够吸引人
改进或推广总结
从他组队对本组的评论上受益甚多,也看到了我们组自身策划上的很多不足和需要改进之处.那么根据策划上的优缺点和他组的评论,我们将作出下列的改进和对他组评论的回答.1.我们的网上宣传活动并不是跟一般网上购物那样的方式进行宣传的,它不需要很全面的一系列策划方案,它只需要达到宣传的效果就好了,在宣传上主要是针对新推出的伊利牛奶品种作个详细的说明(如其的奶品的一般性能,生产成品的构成,对牛奶的饮用要注意的一些问题等等).对于制作一个网页在校内宣传我们是不需要任何成本的,就我们的专业知识可以自己制作一个网页,且不需要网上注册得到域名,只需要把网址通过Q群的形式发布出去,为了吸引更多的学生查看网址,我们将在原有的网页上制作一个点击网页弹出式FLASH.2.鉴于它组对本组挂横幅宣传的建议,我们觉得是不妥的,在校内是不允许一切的大幅度商业活动的宣传的,发放宣传单对商品的宣传还是有一定的必要,从他组的评论上受益,我们决定把发放宣传单的地点定在个宿舍区内,具体的情况在上面的商场营销策划方案上有详细说明
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