高效养猪技术

2024-06-15

高效养猪技术(共9篇)(共9篇)

1.高效养猪技术 篇一

用知识养猪 聊城大学生“猪倌”的高效养殖梦

年轻人喜欢用这样一句话激励自己:“每天早上叫醒我的不是闹钟,而是梦想。”现如今,东昌府区张炉集镇路庄村有一位村民,每天早上被猪叫声催醒,非常准时有效。而这些猪,正是这位村民的梦想。

早晨大约是七点钟,这位特殊的村民起床后给猪锄粪、喂饲料、给猪苗打保健针,伺候完300多头猪基本就到了晌午。这些已经成为他生活里的主要部分,他就是大学生猪倌――路小虎。

2月20日下午三点,在母猪的“产房里”,村民刁秋荣正抱着一岁半的孙子看小猪吃奶。当记者问她怎么看待路小虎大学毕业回家养猪的事,她很爽快地蹦出一个字:“好!”

“没头脑和技术,养不了这么好的猪。”刁秋荣说。如今,路小虎养猪的本事得到了村民的认可。但在3年前,他刚回来的时候,可不被人看好。年底,大学毕业的路小虎辞掉城里的工作回家养猪,在村里人看来,他十几年的书都白念了。

遭受嘲笑:大学生回家养猪

山东财经大学毕业后,学经济学专业的路小虎进入济南一家商贸公司,从事财务工作。坐办公室,工作还挺轻松,可这样的工作让路小虎心里没底。“一个月两千块钱的工资,除去花销,基本剩不下什么,别说回报家人,连自己结婚买房都成问题。”看到身边为生存打拼的同事、同学,路小虎感到前所未有的压力。

“济南的生活节奏比较快,周围的同事基本都打两份工,把一天当成两天用。所以就想找一条路,哪怕再苦再累,只要付出就有回报,那我愿意干。”思前想后,路小虎决定回家养猪。

“我想过不少创业的门道,但都被自己一一否定。决定养猪是因为我的父亲和堂哥都养过猪,还算有一定基础。”

路小虎的这个想法立刻遭到父母的反对。路小虎的两个弟弟只有初中学历,而路小虎是村里为数不多的大学生。最有文化的儿子要回家养猪,这让父亲想不通,也让周围的村民难以理解。

不过,路小虎很执拗,20年底,他辞掉工作,回到了农村老家。

路小虎从小见父亲养猪,对这个行业不陌生。不过,他不想走父亲传统养殖的老路子:单纯靠规模求效益,因为一旦发生瘟疫或者市场不景气就只能认赔。有心计的路小虎先借助一家饲料厂进行“偷师”――借为饲料厂下县推销饲料,学习养猪技术。

半年后,感觉时机成熟,路小虎辞掉饲料厂的工作,开始筹建猪舍。

科学养殖:地下养猪很不错

“这里面20米长、10米宽,被隔出12个猪圈,现在有90头猪。”20日下午刚到路小虎的养猪场,记者便在他的引领下参观地下猪舍。虽说是建在地下,猪舍看起来倒也宽敞明亮,见有人进来,猪栏里的猪哼哼地往前拱。

猪舍为啥要建到地底下呢?原来,虽然有养过猪的父亲领路,但路小虎不敢掉以轻心。他对年那场猪瘟记忆深刻,那年疫情让路小虎堂哥养殖的.二百头猪几乎全军覆没。而当时的猪舍就是路小虎养殖厂里依然还存在着的第一代猪舍,早已经被抛弃使用。路小虎背负大学生身份,他输不起更赔不起。

“养殖这个行业,最大的风险就是疫病传播。如果防护不当,一旦有疫病传播过来,人肩膀上抖落的灰都可能带菌。”为了建一个防护性高的猪舍,路小虎愁坏了脑筋。

“猪舍既要封闭性好,又得通风,保持干燥,尽可能恒温,还得便于清扫。”这么多的条件要想同时满足绝非易事。思谋良久,借鉴蔬菜大棚的思路,路小虎考虑把猪舍建到地下。也就一个月的时间,路小虎的地下猪舍就建好了。

路小虎指着墙边的温度计向记者介绍:“白天基本维持在13度,晚上维持在11度,这是冬天,夏天的温度也非常理想,温差很小。顶上的塑料纱网装置可以采光,并且能过滤掉粉尘和蚊蝇。你看看地面,非常干燥,说明通风效果很好。”

地下猪舍冬暖夏凉,路小虎很会算经济账,去除空调费和取暖费,地下猪舍一年能省好几千元。路小虎介绍,他为养猪去过周边不少地方,地下猪舍他这里似乎是独一份,也为此,地下猪舍也吸引到山东电视台乡村季风栏目近10分钟的报道。

在这舒服的猪舍里,猪栏里一头头憨态可掬的猪摇头晃脑地用鼻子打量四周。每只猪的耳朵上都订着一个耳标,路小虎告诉记者,那是猪的身份证,用来追溯食品原产地及监督养殖场的防疫体系。

“猪怎么喝水啊?”见食槽里没有水,记者发问。

“呐,就是那个水嘴。”路小虎手一指,只见一只口渴的猪把嘴巴插到金属水嘴上,一张一合地喝起水来。

“用水嘴喝水是猪的天赋,猪非常聪明,而且具有探索精神,把它放到一个陌生环境里,只要一个小时它就能熟悉环境,最里面的水池里放上水,它就知道在那里大小便;中间是休息区域;最外面是食槽。”路小虎指着一间猪圈,学经济的大学生俨然已经对猪的习性了如指掌。

发展障碍:资金成拦路虎

路小虎带领记者参观猪舍时,他的父亲路法林正在养猪场门口一间瓦房里照看熟睡的孙子。养猪场建成后,父母和路小虎轮流在这里值班过夜。床上熟睡的孩子是路小虎三弟的儿子,今年三岁了,路小虎的二弟也已经结婚,女儿两岁。

“他回家养猪开始我是很反对的,但他养猪的思路我是认可的,可怎么干起来,哎……”路小虎的父亲深深地叹了一口气。“老二老三都结婚生子了,原本打算养几头猪,照看好孩子,给老大买套房子,这辈子就安稳了,也不打算发多大的财。”“但现在,建猪舍、买饲料,已经投进去40来万。”路法林在镇上的信用社里申请了农户联保,但只贷下来3万块钱。其他全靠借了。这让一个年过半百的父亲倍感压力。路法林无奈地自我解嘲苦笑着说:“有很长一段时间,每天像背着热锅,好难受。”

路法林的压力不无道理。上半年,猪肉行情达到最好,可路小虎刚一进来猪肉价格就开始走下坡路。虽然养猪赚了一部分钱,但前期用来购买猪苗、建猪舍、买饲料,所以养猪场一直未见回头钱。

“你怎么不申请大学生创业扶持呢?”记者问。

“最开始建猪舍时,跟一个人社局的同学打听过,但据我了解,扶持政策一般倾向于高科技行业和新项目,而且申请流程很复杂。我做的是传统养殖行业,而且毕竟刚开始干,没有一定规模,怎么让别人信服呢?”

路小虎未争取创业扶持,父亲路法林也在申办执照和政府补贴时碰壁。“办养猪场营业执照得有一定用地规模,但现在养猪场受场地限制,占地比较分散,相关部门来确认时都摇头。申请国家补贴的门槛也比较高,所以没能申请下来。”路法林说。他介绍,据他所知,周边就一家规模很大的养猪户得到了政府资金支持。

未来打算:建设高效养猪场

虽然有困难,但路小虎从未停止过他的创业梦。

8月,三伏天的大雨让饲料受潮霉变,面对可能的浪费,路小虎通过查阅资料了解到,发霉的粮食不能让猪直接吃,除非蒸熟了发酵再吃。

“养猪很大的投入在于饲料,一只母猪一年就要吃掉四五千元的饲料。”通过对比粮食价格和饲料价格,路小虎发现,如果能用粮食发酵成酒糟喂猪,一年可以省下不少饲料钱。

“产业经济学中有一个微笑曲线,指的是当一个产业发展到最后,其产业链条上价值最丰厚的区域往往集中在产业链的两端。由此,整个产业链的价值形成了一个两头高、中间低的形状,就像一个笑着的人的唇形。我现在养猪,不断投入资金育肥,这就好比微笑曲线的中间,利润最低,而养猪产业链上游的饲料和下游的屠宰冷冻,就成了微笑曲线利润最高的两端。”

有了这个想法,路小虎开始研究粮食发酵,用发酵的酒糟培育酒糟猪,粮食酿出的酒另外出售,路小虎的女朋友是毕业于中科院的一名硕士研究生,两人是高中好友,在粮食发酵工艺上,他这位高材生女朋友给予了很大帮助。

“传统的养殖方法是粗放的扩大规模,但是规模扩大并不意味着利润提高,饲料、圈舍、制温、利息和接待等各项费用都会提高,一旦发生疫病或者猪肉价格波动,就会给养殖场带来致命打击。这就是经济学中的‘规模不经济’。” 关于中国梦的概念,每个人的理解都有不同,路小虎用他的经济学和科技知识做着高效生态养猪梦。

“我的想法就是不搞很大的规模,充分挖掘各个环节的利润,建立高效生态示范农业。”

网易的丁磊曾这样描述自己的养猪愿景:未来我们要做养猪中国式公开课,把养猪模式放到网上,免费供大家学习借鉴,能够复制,从而带动整个产业的提升,既帮助农民致富,又拯救城市餐桌。猪倌路小虎也有这个梦想,他想把自己的高效养猪模式复制给广大的养猪户。

“我预计5-10年把这个产业做成,这种高效养殖整体投入不大,而且可复制性比较强,除了创收,还可以给国家节省一部分粮食。”路小虎说。记者了解到,目前路小虎和他女友的酒糟喂猪已经试验成功,他打算下一步尽快完成注册,申请大学生创业扶持,将高效示范养猪梦尽快实现。

2.高效养猪技术 篇二

1、要饲养瘦肉型品种

目前生猪商品市场总体要求是以优质优价效益高的瘦肉型猪为主, 用纯种瘦肉型公猪与当地母猪杂交, 形成二元、三元杂交商品猪。一般二元杂交瘦肉率51%, 三元杂交瘦肉率58%, 比当地猪高13%~20%, 而且肥育期可缩短70~80d。

2、要适宜的饲养规模

一是自繁自养型规模, 基础母猪饲养量为100头左右, 年出栏商品猪1 600头左右。二是仔猪育肥型规模, 年出栏商品猪1 600头左右。三是繁育仔猪型规模, 基础母猪饲养量100头左右。

3、要适宜的饲养密度

小型养猪场空间较小, 场主为获得较高利润, 猪群饲养密度较大。正常的饲养密度为每头断奶仔猪占栏面积0.7m2, 育肥猪每头1.2m2, 每群以10~15头为宜。若低于这个标准, 易造成猪舍空气质量差, 呼吸道疾病频发。

4、要优化饲养管理

为了达到瘦肉型生产定向目的, 优化饲养管理是关键, 重点要做到“一促、二控、三加”。“一促”:生长早期, 足量投饲能量饲料, 促肉、骨生长, 主要是以红薯、玉米等淀粉主含量饲料, 混以高蛋白饲料, 特别要注意充足蛋白质饲料的供应。因为猪瘦肉中蛋白质高达21%, 其主体是饲料中粗蛋白转化的结果, 所以一般在猪的生长过程中, 要分阶段投饲适量的蛋白质饲料。前期猪体重在20~45kg, 投料蛋白质含量为20%左右较好。中期猪体重在45~70kg, 投饲蛋白质含量16%为好。后期不少于14%, 整体要比脂肪型猪饲料蛋白质高4%~10%。“二控”:生长后期抑制能量饲料投放量, 一般不超过总食量的85%, 控制脂肪沉积, 可提升瘦肉率含量。“三加”:适度合理投用添加剂。有些用户过量使用添加剂, 导致效果低下和浪费。杜仲粉可促进肌肉纤维发育, 令肉质鲜美, 一般用量在0.2%~0.3%为宜;腐植酸有抑制猪后期脂肪沉积作用, 一般最大用量不应超过0.6%。

5、要提供适宜环境

瘦肉型猪生长, 要求外部最适宜温度应在18~21℃, 温度过高, 采食下降, 日增重缓慢。所以, 夏季应采取遮荫、喷水、通风透气等措施, 冬天应采取温棚饲养、挡风、增温等措施, 形成促进脂肪生成, 阻碍蛋白质沉积的适宜温度。

6、要加强疫病防治

对小型养猪场来说, 免疫规范化、科学化非常重要。主要应做到四个规范:一是规范设施设备, 坚持科学设计、科学预防为主;二是规范防疫程序, 坚持正规防疫;三是规范猪源防病, 坚持自繁自诊;四是规范出栏防病, 坚持整进整出、场外交易和售后消毒。同时, 要采取科学的消毒方法, 不但要定期消毒, 用足用药量, 而且要多种消毒药、杀病毒与杀细菌的消毒剂交替使用, 才能达到消灭多种病原微生物的目的。有条件的要用紫外线消毒, 还要严禁闲人及猫、狗和鼠类等动物入内。

7、要选择最佳出栏期

3.高效养猪技术 篇三

在养猪户中,有95%以上都没有参加过系统的养猪技术培训。没有文化或文化程度不高的,又打算从事养猪致富,有的靠从亲朋好友与实践中慢慢地学,甚至养殖多年了连基础的理论都说不上来。配制饲料是估算着来配制,遇到复杂一些的疾病都无法诊断。交了多年的“学费”(发病造成的死亡、饲料成本偏高等损失)后,自己还是没有在真正意义上懂得养猪的系列技术。有点文化的,自己能够看懂书籍,就以为能够轻易掌握全面的养殖技术,结果按照书本上介绍不是养殖成本高,就是生长慢,疾病一个接一个来,最后不得不求助各种专家指导,但到头来还没有几个能掌握全面养殖技术的。

我国有很多的技校,就是没有几个地方可以有系统地培训养猪技术,特别是培养低成本的养猪技术。本刊读者服务部举办第一家低成本高效益养猪技术培训班。培训的主要内容如下:

一、新零排放无污染发酵床养猪技术:零排放发酵床养猪技术是自主研发的新专利技术,菌种国内独创,成本国内最低,用户群最大。我们现在推广的零排放养猪技术有以下两种:

1.接触式垫料活力发酵床养殖技术。本技术在养猪运用上栏舍有三分之一是水泥地面,水泥地面中有降温水管(小规模养殖可以不用水管),垫料由深层垫料区(发酵区)与浅层垫料区(就是埋有水管的水泥地面,也是好氧区)。这种养殖技术适合养殖规模小、对肉质要求高的用户特种猪(野猪、香猪、豪猪、黑猪、土猪等)养殖。这项技术的缺点是:养殖密度不大,需要消耗较大的人工翻耙垫料,垫料需求大等。但此技术运用在土鸡饲养上(饲养时间超过70天以上的肉鸡),不仅建造简单(垫料20厘米即可),而且效果良好,目前已经被多个大型集团家禽养殖公司运用。

2.不接触垫料零排放活力发酵床养殖技术。此技术最新研制成功,它成功地解决了目前传统发酵床养殖存在的诸多问题,可以运用到规模养殖业上,让发酵床养殖技术真正达到了如下效果:

①完全零排放。使用本技术后没有任何的动物粪料排到养殖区外,也不需要排污沟与处理池,节约大量粪便处理的用地与建设成本,以及将来的人工处理成本。

②养殖环境无臭味。运用本技术后,养殖场几乎闻不到臭味,蚊蝇显著减少,不仅减少了因为养殖场臭味、氨气等带来动物呼吸系统等的疾病,还为饲养者提供了健康保护。

③不存在夏天过热的问题。因为垫料厚度仅为40厘米且一直处于膨松状态,垫料始终保持在30℃左右,加上通风的漏粪板形式,夏天开窗,漏粪板上几乎没有热气上升,而到了冬季关窗后,垫料30℃的热气上升正好是廉价的自动加温保暖热源。

④垫料问题得到解决。由于动物不再接触垫料,垫料的使用寿命更长,加上垫料始终膨松透气,垫料分解动物排泄物更好;最关键的是这项技术选择垫料的范围更广:各种锯末、树叶、树枝、秸秆、食用菌渣甚至之前的发酵床不能使用的花生壳粗粉都可再应用,可以直接将这些廉价的物质转化为优质有机肥,一举多得。

⑤真正的懒汉养殖。这项新技术不需要任何的人工翻耙垫料、不需要任何的人工冲洗栏舍和清扫动物粪便,日常操作只需要饲喂加一般管理即可,可节约三分之二的人工。

⑥节约用水、用药。由于不需要冲洗猪栏,因此可节约65%以上的用水,加上由于益生菌环境的生成、养殖场减少了臭味与氨气等因素,动物疾病显著减少,又减少了用药,不仅食品安全更有保障,也显著提供了经济效益。

⑦可以正常消毒。由于动物不再接触垫料,可以正常像过去一样随意消毒,虽然一些消毒剂会落到垫料的表面上造成一些益生菌的死亡,但垫料下部的菌群是安全的,加上消毒剂有一个时效,时效一过,下面的菌群就会快速繁殖到表面,正常进行分解动物的排泄物等工作。

⑧养殖密度可以恢复到常规水泥地面的养殖密度,节省了投资。而接触式垫料发酵床的养殖密度却受到限制。

这项技术可广泛运用于养殖整个过程,用于养猪、养牛、养羊、养鸡、养鸭、养鹅以及特种养殖业上,只要您有心想做零排放、无污染养殖,我们都有能力给您设计出来,保证您的养殖场在整个养殖过程中都达到零排放的要求。

二、培训方式:

1.采用理论与实践相结合。教室就在养猪场内,培训教室是完全的现代化多媒体教室,电脑投影讲课,传授养猪的各种技能。学员可以亲自操作配料、饲喂、受精、接产、阉割、喂药、注射、消毒、防疫与疾病防治等(部分实践操作因时间原因有可能操作不完,但有完整的录像片,并全部赠送给学员),以及数种饲料的发酵和调制(豆渣、泔水、米糠、统糠、菌渣等多种饲料科学发酵和调制成营养全面的饲料)。

2.技术亮点。采用各种廉价饲料收到最佳的经济效益。饲养成本与全部采用商品全价饲料相比大约可降低15%~50%。采用保健环保无污染养殖技术把死亡率、发病率降到最低,生长速度快,猪无药物残留。适合中小养殖场、养殖户学习、参考。

三、培训时间和费用:

每月的8日、18日、28日各举办一期高效益低成本养猪技术培训班,每期培训理论授课2天,现场操作时间不限。

4.养猪技术试题及答案 篇四

——

一、填空题

——

1、因经济用途不同,猪可分为脂肪型、肉用型、肉脂兼用三种类型。我国的东北民猪和哈白猪属于兼用型品种猪,而外引的长白猪与杜洛克则为 肉用 型品种猪。——

2、科学养猪要求对不同年龄、性别及生理阶段的猪,要根据其生理特点及营养需要采用不同的日粮及饲养方式。按照这一要求,生产上对初次配种的妊娠母猪通常应采用步—步高的饲养方式;对产后体况较为瘦弱的泌乳期母猪则宜采用 前高后低 的饲养方式。——

3、母猪的妊娠期为三个月三个星期零三天,这种推算预产期的方法称为三三三法。——

4、母猪的发情周期平均为21天,休情期持续大约14天。

5、引进猪种的初情期大约200天左右,而我国地方猪种平均只有 98 天。

——

6、对于引进猪种,通常青年母猪适宜的初配年龄和体重要求为 7-8月龄、体重110-130Kg。

——

7、在没有严重的寄生虫感染、单独饲喂的适宜环境条件下,妊娠母猪每天饲喂 1.8-2.7 kg饲料是适宜的。——

8、长白猪的一个突出的品种特征是耳朵下垂。

——

9、母猪的妊娠期平均为 114 天,仔猪适宜的断奶时间一般为21-35天,断奶至再发情时间一般为7-10天。

——

10、在肉猪生产中,如果有良好的饲料与环境条件,生产追求的主要目标是尽可能获得高的日增重,而不过分强调瘦肉率,这种情况下最佳的肥育方式应为 直线肥育法。——

11、猪对饲料的利用效率仅次于 鸡,而高于牛和羊。——

12、与牛羊相比猪对饲料中粗纤维的消化能力 差。

——

13、猪的产仔数、日增重和背膘厚的估计遗传力分别为0.1、0.3 和0.5。——

14、四段饲养工艺流程包括空怀及妊娠期、哺乳期、仔猪保育期和生长育肥期。

15、当情期受胎率为90%,哺乳期为28天,断奶至发情间隔为7天时,母猪的繁殖周期为151天。——

16、断奶前仔猪死亡的主要原因有 寒冷、饥饿、挤压和疾病。——

17、猪的性行为包括 发情、求偶和交配行为。

——

18、为了提高配种妊娠率,通常要在母猪配种后 21 天前后检查母猪是否返情。——

19、养好仔猪的三个关键时期包括 生后3天、3日龄到3周龄和3周龄到断奶。——20、初生仔猪的体温为 38.5,适宜的环境温度为32。——

——

二、选择题(每题2分,共40分)

——

1、猪的泌乳力常常用(C)来表示。

11、下列有关初乳的营养作用不正确的是(D)。——A.14日龄窝重B.18日龄窝重 A.蛋白质含量是常乳的三倍B.含有免疫球蛋白 —C.21日龄窝重D.28日龄窝重 C.含有镁盐具有轻泻作用D.含有很高的糖 ——

2、利用B超对母猪妊娠诊断时,检出率较高的时间是配种后的第(D)。

12、“公的好,母的好,后代错不了”指的是(B)。——A.18天B.21天C.25天D.28天 A.异质选配B.同质选配C.亲缘选配D.近交 ——

3、与我国地方猪种相比,主要引入猪种具有(B)的种质特性。

13、母猪分娩时,胎儿平均出生间隔约为(C)。

——A.肉质优良B.瘦肉率高C.耐粗饲D.抗病性强 A.5~6分钟B.8~10分钟C.15~20分钟D.25~30分钟

4、初生仔猪在出生头3天内必须补铁,目的是为了(B)。

14、我国猪种资源丰富,根据()可分为地方品种、培育品种和

引入品种3个大类型。

A.提高日增重B.防止缺铁性贫血C.防止下痢D.增强免疫力 A、来源B、大小C、形体D、数量

5、给仔猪喂开食料的适宜时间为(A)。

15、滴水损失与肌肉系水力呈负相关,一般情况下,滴水损失不超过()。A.1周龄B.2周龄C.3周龄D.4周龄 A、10% B、20% C、30% D、40%

6、生长育肥猪的最佳环境温度为(C)。

16、下列选项中不属于母猪的繁殖周期的是(A)A.15℃B.18℃C.20℃D.25℃ A.发情期 B.空怀期 C.妊娠期 D.哺乳期

7、目前引进猪种的瘦肉率约为(C)。

17、猪舍类型按猪栏排列形式可分为(A)A.40%~50%B.50%~60%C.60%~70%D.70%~80% A.双列式 B.双坡式 C.单坡式 D.钟楼式

8、猪休情期约为(B).18、猪的肥育方法包括(D)

A.10天B.14天C.21天D.28天 A、直线肥育法和一贯肥育法; B、直线肥育法和一条龙肥育法;

C、贯肥育法和一条龙肥育法;D、直线肥育法和阶段肥育法;

9、为了防止缺铁性贫血,初生仔猪在出生(A)必须补铁。

19、杜洛克猪生长速度快、饲料报酬高、胴体品质好,但繁殖力偏低,适合做(A)A.1~3天B.4~5天C.6~7天D.8~10天 A、终端父本; B、第一父本; C、第一母本; D、第二母本;

10、家猪初次配种月龄一般为(B)。20、断奶窝重的遗传力比初生窝重的遗传力(B)

A.4~6月龄B.6~8月龄C.8~10月龄D.10~12月龄 A、高; B、低; C、相同; D、不同品种情况不一样;

三、判断题(共20分,每题2分)1.母猪的妊娠期平均是164天。(×)

2.猪体的骨骼、肌肉、脂肪等组织的生长发育是有其自身规律的。从骨骼、肌肉、脂肪的发育过程来看,骨骼最先发育最先停止。(×)3.断奶幼猪是指生后4~5周龄断奶到11周龄阶段的仔猪。(√)4.猪的发情周期平均为21天。(√)

5.种公猪在饲养管理中最适宜的温度是22~24℃。(×)

6.在分娩舍为了满足母猪和仔猪不同的温度需要,常采用集中供暖维持分娩舍舍温约12℃。(√)7.猪呼吸困难就是肺炎(×)8.寄生虫病对养猪业没有危害。(×)

9、猪发生眼睑水肿就是水肿病。(×)10.链球菌感染会引起 败血症。(√)

5.规模化猪场养猪技术规范 篇五

规模化猪场养猪技术规范

前言

随着社会的发展、时代的进步和改革的不断深化,我国人民群众逐步摆脱贫穷走向富裕,人们对物质的需求也越来越大,如何致富以土地收入为主的群众,是摆在我们面前最紧迫的任务,而畜牧业是一个能有效地转化低收入种植业产品的重要行业之一。为调整农业产业结构,加快农牧区经济发展,通过《规模化猪场养猪技术规范》,使大家对现代养猪技术有一定了解,以期更好地服务于师市畜牧业。

第一章

现代化猪场的建设 第一节

猪场场址选择

场址选择应根据猪场的性质、规模和任务,考虑场地的地形、地势、水源、土壤、当地气候等自然条件,同时应考虑饲料及能源供应、交通运输、产品销售、与周围工厂、居民点及其它畜牧场的距离、当地农业生产、猪场粪污处理等社会条件,进行全面调查,综合分析后再作决定。

一、地形地势

猪场地形要求开阔整齐,有足够面积。猪场生产区面积一般可按繁殖母猪每头45~50㎡或上市商品育肥猪每头3~4㎡考虑,并须留有发展余地。猪场地势要求较高、干燥、平坦、背风向阳、有缓坡(但坡度以不大于25°为宜)。

一般年出栏万头育肥猪的大猪场占地面积30000㎡为宜。

二、水源水质和土壤特性

要求水量充足,水质良好,易于净化和消毒。尽量在砂壤土上建圈,应避免在旧猪场场址或其他畜牧场场地上重建或改建。

猪群 需 水 标 准类别

总需水量(L/头.天)

饮用量(L/头.天)

种公猪

空怀及妊娠母猪带仔母猪 断奶仔猪 育成猪 育肥猪

25-40 25-40 60-75 5 15 15-25 10 12 20 2 6 6

三、周围环境

交通方便,供电稳定,有利于防疫.一般来说,猪场距铁路、国家一、二级公路应不少于300-500m,距三级公路应不少于150-200m,距四级公路不少于50-l00m。与居民点间的距离,一般猪场应不少于300-500m,大型猪场(如万头猪场)则应不少于1000m。猪场应处在居民点的下风向和地势较低处。与其他畜禽场间距离,一般畜禽场应不少于150-300m,大型畜禽场间应不少于1000-1500m。

四、猪场场地规划和建筑物布局

应根据有利防疫、改善场区小气候、方便饲养管理、节约用地等原则进行场地规划。

猪场一般可分为四个功能区,即生产区、生产管理区、隔离区、生活区;为便于防疫和安全生产,应根据当地全年主风向和场址地势,顺序安排以上各区;场内道路应分设净道、污道,互不交叉;场区绿化植树时,需考虑其树干高低和树冠大小,防止夏季阻碍通风和冬季遮挡阳光。1.生活区和生产管理区

宜设在猪场大门附近,门口分设行人和车辆消毒池,两侧设值班室和更衣室。2.生产区

各猪舍的位置需考虑配种、转群等方便,并注意卫生防疫,种猪、仔猪应置于上风向和地势高处。妊娠猪舍、分娩猪舍应放到较好的位置,分娩猪舍要靠近妊娠猪舍,又要接近仔猪培育舍,育成猪舍靠近育肥猪舍,育肥猪舍设在下风向。商品猪置于离场门或围墙近处,围墙内侧设装猪台,运输车辆停在围墙外装车。3.隔离区

病猪和粪污处理应置于全场最下风向和地势最低处,距生产区宜保持至少50m的距离。4.猪舍的间距

猪舍间距一般以3-5H(H为南排猪舍檐高)为宜。第二节

不同猪舍的要求

一、猪舍 1.公猪舍

公猪舍多采用带运动场的单圈饲养,给公猪设运动场,保证其充足的运动,可防止公猪过肥。公猪栏要求比母猪和肥猪栏宽,隔栏高度为1.2--1.4米,面积一般为7--9平方米。

2.空怀、妊娠母猪舍

空怀、妊娠母猪舍可为单列式(可带运动场)、双列式、多列式等几种,空怀、妊娠母猪可群养也可单养。栏体多采用限位栏,限位栏按照宽度分为60厘米和65厘米两种,其中60厘米为初产母猪用,65厘米为经产母猪用。3.分娩舍及分娩栏

根据分娩舍的特点,设计依据的主要技术参数是:舍温20-30 ℃,相对湿度为40-80%,调温风速为0.2-1.5米/秒,换气率为每分钟1-1.25个猪舍容积空气量。4.保育舍及保育栏

我国现代化猪场多采用高床网上保育栏,网上饲养仔猪,粪尿随时通过漏缝地板落入粪沟中,保持了网床上干燥、清洁、使仔猪避免粪便污染,减少疾病发生,大大提高仔猪成活率,是一种较为理想的仔猪保育设备。

二、猪舍采光

分娩舍采光通常采用自然采光方式。一般情况下,妊娠母猪和育成猪窗地比为1:12~15,育肥猪为1:15~20,其他猪群为1:10~12。南北窗面积比,夏热冬冷地区和寒冷地区为 2~4:1。

三、猪舍的通风

自然通风、机械通风(负压通风和正压通风),一般舍长不能大于120米,否则通风效果不好。

第二章

品种特征特性 第一节

一、大白猪

大白猪具有生长快,饲料利用好,胴体瘦肉率高,繁殖性能好和适应性强等特征,是生产商品瘦肉猪的优良亲本。1.体型外貌

全身被毛白色(允许眼角和尾根有小块黑斑),头大小适中,鼻直或微凹,耳竖立,背腰多微弓,体大,后躯发育良好,四肢结实。2.生产性能

母猪产仔数:初产8~11头,经产11~13头;肥育猪日增重700克以上,每千克增重耗料3.0kg以下,胴体瘦肉率62%以上。

二、长白猪

长白猪具有胴体瘦肉率高,生长快,繁殖性能良好等特性,是生产商品瘦肉猪的优良亲本。1.体型外貌

全身被毛白色(允许眼角和尾根部偶有小块暗斑),头颈轻,两耳前倾,体躯长,背微弓或平直,臀部肌肉丰满,四肢较粗壮。2.生产性能

母猪产仔数:初胎8~11头,经产9~12头,肥育猪日增重720克以上,每千克增重耗料3.0kg以下,胴体瘦肉率62%以上。

三、杜洛克

杜洛克具有生长快、饲料利用率高、体质健壮、性温驯、抗应激、胴体瘦肉率高等特性,是生产商品瘦肉猪的优良终端父本。1.体型外貌

全身被毛棕红或褐色,头稍大,面微凹,耳中等大小呈前倾,背腰较长呈拱起,腹线平直,肢粗壮,蹄健实,腿臀肌肉发达。2.生产性能

日增重750克以上,每千克增重耗料2.6~3.0kg,胴体瘦肉率64%以上。四、三品种杂交利用

长白×大白、大白×长白,生产后备母猪,在生产中作为父母代母本使用,其杂交优势明显,体型强壮;使用寿命长;产仔多,仔猪生活力强;母性好,乳头发育好;泌乳力强;饲料利用率高,瘦肉率高且抗应激。

杜洛克×长大、大长(三元杂交)生产商品瘦肉猪可在商品代获得个体杂种优势,商品代的生产性能更高于二元杂交体系,商品代达100kg日龄162天,育肥猪日增重820克以上,饲料转化率2.7,胴体瘦肉率64%。第二节 种猪的隔离,观察和检疫

当购买新种畜时,确保有自己的隔离检疫区。新环境,新气候,饲料的变化,运输,猪只的重新组合和许多其他因素都会给种猪造成应激,使得所引种猪易感染各种疫病,为避免这些问题,在种猪运到后的头些天,应采取以下措施: 1.不应饲喂太多饲料,保证充足的清洁饮水。

2.最好在动物运到后的头7天,在料中添加广谱抗菌素,如土霉素、磺胺类药物、泰乐菌素等等。3.隔离区的饲养员使用各自的鞋、衣物和工具。

4.如有可能,经两周的隔离后,若引进猪表现健康,可在隔离区添加一些老母猪或老公猪,使新猪接触到本场的微生物,从而对这些细菌或病毒产生特异性的抵抗力。5.有效隔离期一般约5—6周,如果猪只健康,即可把新种畜引入本场猪群中。

注意两点:一是不要经常变动引种的地方。二是切忌一引种回来就注射疫苗,一般在隔离的第三周开始就可以注射疫苗了。

在引进种猪稳定适应后,可委托当地畜牧兽医站或其他科研机构采血等方法进行重大传染病的抗体检测,结合本场、当地疫情,确定引进猪群的防免程序。

第三章

母猪的饲养管理

母猪的生产是养猪生产的关键环节,其生产的好坏,是以母猪的年生产力,即母猪每年所生产的断奶仔猪数来衡量的。因此,必须抓好配种、妊娠、分娩、哺乳、断奶等生产环节的技术措施,力争达到全配、满配、多胎、高产的目的,为发展养猪生产打下良好的基础。第一节

母猪的发情与配种

性成熟以后的母猪全年发情,四季可配。发情鉴定和适时配种,是提高受胎率和产仔率的关键措施之一。

一、发情与适时配种

1.后备母猪一般在8月龄体重应达110—120㎏开始配种;断奶后的母猪发情时间,与带仔数、哺乳时间及母猪膘情有关,一般为3—5天。如延至2周以上的,称为断奶后乏情。2.发情症状与鉴定

母猪开始发情时,兴奋性逐渐增加,走动,不安,食欲下降,外阴发红微肿,并流出少量透明粘液,以后性欲旺盛,爬栏、爬跨其它母猪或接受其它母猪爬跨,自动接近公猪。当外阴红肿达高峰,流出白色浓稠带丝状粘液,用力按压母猪腰部,出现静立,两耳耸立,尾向上翘。实际工作中可归纳为“五看”。一看阴户,由充血红肿到紫红暗淡,肿胀开始消退并出现皱纹;二看粘液,由稀薄到浓稠并带有丝状;三看表情、呆滞,出现“静立反射”;四看年龄,“老配早,小配晚,不小不老配中间”;五看品种,国外引进品种发情期为3-5天,持续期10-25小时。长白猪比大约克晚1-1.5天,杂种母猪发情3-4天,可以在发情后第二天下午配种。

3.配种方式与方法

目前多使用二次配种法,即配一次后间隔8—12小时再配一次。商品场可利用双重配种,即在母猪的一个发情期内用两头不同的公猪,先后配两次,可提高受胎率和产仔数。

配种方法有自然交配和人工授精,自然交配注意以下几点:一是最好有专门的配种间;二是公母猪应在喂食后2小时再配种,配完种后可以给公猪投喂1-2个鸡蛋;三是夏季配种最好是在晚间或清晨配种,注意降温,切忌不要在公猪刚配完种时冲凉,切忌配种时,让公猪从母猪背上突然倒下,会产生极厉害的应激。

二、促进母猪发情排卵的措施

1.加强后备母猪营养,改善饲养环境,给予适当的性刺激,以及适当的使用激素等方法,可以起到促进母猪正常发情和排卵的作用。2.6月龄前的后备母猪应自由采食,6月龄—配种前则应适当限制采食,在配种前10-14日内,在原有饲喂量基础上增加1千克饲料,不配种并短期优饲至第二次发情配种,配种后立即恢复到常用量。

3.后备母猪初次配种的基本要求:日龄 220-230天、体重120kg左右、喂哺乳母猪料2.5-2.8kg/天(不要使用妊娠料);配种时间:第二次或第三次发情;日喂定量标准(见下表): 不同时间后备母猪料量标准

单位:月、kg月龄 3 4 5 6 7 8

体重

15-25 30-40 45-55 65-75 85-95 100-120 120-140

喂量 0.7-1.0 1.2-1.5 1.7-2.0 2.2-2.5 2.5-2.8 2.8-3.0 3.0-3.5 4.改善饲养环境和性刺激

后备母每栏5-8头饲养。对于达初情期日龄的猪不发情或断奶后乏情的母猪,应采取合栏、运动和公猪刺激,注射催情药物等方式来促进母猪的发情。

(1)合栏:母猪的发情有一种“前移现象”,即对体重达100千克以上和断奶后的母猪仍不发情,可以采取转栏或重新合栏,也可以与正在发情的母猪混养,达到促进母猪发情排卵的目的。

(2)公猪刺激:在165日龄以后,每天2-3次接触成年公猪,每次5-10分钟。或公猪配种时让后备猪看见,闻到气味,诱使发情。

(3)药物催情:先肌注孕马血清1000-1500个国际单位1-2次(隔日第二次),3-4天以后再注射小肠绒毛膜促性腺激素。同时在饲料中添加适量的维生素E(每天400mg)。第二节

妊娠期饲养管理的要点是:保证胎儿在母体内正常发育,防止流产,以获得大量健壮、生活力强,初生重大的胎儿。

一、妊娠诊断

一般配种3周不再发情,可以推断已经妊娠。

二、妊娠母猪的饲养方法

妊娠前期的母猪以合成代谢为主,膘情迅速增加.到妊娠中期,由于胎儿迅速生长发育,母猪常分解在妊娠前期沉积的脂肪供给胎儿。在妊娠后期,营养需求水平增加,不仅要增加饲喂量,还要提高能量水平,(可在饲料中添加脂肪,尤其是在夏季高温季节)。因此,怀孕母猪的基本饲养要求: 配种后:母猪立即分开饲养,头3周每天限食不超过2公斤,3-12周2.5-2.8公斤;12-15周2.8-3.5公斤;15周至分娩逐渐降至2公斤;分娩当天不喂料。母猪的饲养方式视体况而定:

要确保母猪七、八成膘,过肥偏瘦对母猪生产都不好,过肥,不发情,发情难排卵,易难产;偏瘦,也不易发情,卵子活力差,受胎率低,易产弱仔,产后奶少,仔猪腹泻多。(1)体况瘦弱母猪:高低高法,即配种后20天前加强营养,20-80天降低营养,多喂青粗饲料,80天-110天,再加强营养,加大饲喂量。

(2)初产母猪:步步高法、即随妊娠期的延伸,逐步提高饲喂量和营养水平。

(3)体况良好的经产母猪:即配种后至80天,降低饲喂量,80天以后再加强营养。第三节

分娩是养猪生产中最繁忙的生产环节。任务是使母猪安全分娩,产下的仔猪存活率高。

一、预产期的推算

(1)“三三三”推算法:即114天为三个月三周三日;(2)月份加4,日期减6.如配种日期为5月6日,则预产期为5+4=9,6-6=0,即为8月31日左右为预产期。

二、分娩阶段

1.产房和栏圈消毒:产房在产前2周消毒并保持干燥,对腹泻严重或有其它病史的产房,应严格用1-2%的烧碱溶液浸泡2小时以上,再用大量清水冲洗,干燥一周后再喷雾消毒。

2.母猪在产前一周清洗全身后赶入产房,临产前用高锰酸钾溶液清洗乳房和阴部,作好接产的准备。3.接产:①乳房膨大有光泽,阴部松驰红肿,用手挤压最后的两对奶头,如有乳汁,说明在2—3小时内要分娩。②仔猪产出后,立即将口鼻粘液掏除擦净,再把猪全身的粘液擦干。③断脐,将脐带内的血液挤回腹腔,距腹部5厘米处用线扎紧脐带并剪断消毒。④断尾、去齿、填好产仔记录。⑤固定奶头,拿走胎衣。⑥对假死猪应迅速除去口鼻粘液,并对准鼻孔吹气。然后将仔猪四肢朝上,一手托肩,一手托臀,一屈一张反复进行,直到仔猪叫出声为止。

三、分娩前后的母猪饲养管理特点

产前一周由3.5公斤逐渐减至1公斤,分娩当天不喂料,此阶段应转变为哺乳料;产后一周应由1公斤逐渐增加,可每天增加0.5公斤。第四节

母乳是仔猪出生后20-30天内主要的营养物质的来源,保证母猪正常泌乳是提高断奶仔猪育成率和断奶重的关键。哺乳母猪的饲养,除保证正常的泌乳之外,还需保持适宜的体况,使之泌乳后能及时发情配种。

一、母猪泌乳规律

1.泌乳量的变化:3周龄左右达泌乳高峰,后逐渐下降。2.乳腺结构特点:没有乳池,不能随时排乳,必须定时排奶。3.猪乳成份变化:分初乳和常乳。初乳指分娩后3天内的乳,以后为常乳。初乳维生素C含量高,还含有免疫抗体,又有镁盐,有轻泻性,可促进胎粪的排出,有利于消化道的活动。初乳是仔猪不可替代的食物。

4.不同乳头泌乳量不同:一般前面的几对奶头比后面的泌乳量高。

5.泌乳次数:表现为前期多,后期少,白天少于夜间。

二、哺乳母猪的饲养管理特点

其管理的目标是:一是尽量增加泌乳量,以保证仔猪的正常生长发育,二是尽量减少掉膘,保证断奶后尽早发情,具体必须做好以下工作:

1.注意分娩前后的减料和逐步加料,保证母猪产后泌乳量逐步上升。

2.哺乳期饲料应保证较高的能量和蛋白质水平,注重蛋白质的质量。饲料中应有鱼粉,添加5%左右的大豆磷脂等脂肪性饲料。

3.适当饲喂青绿多汁饲料,供应充足的饮水。

4.断奶前后,母猪应逐渐减少喂量:断奶前1周由5.0kg以上逐渐减到2公斤甚至1公斤,断奶当天可不喂,这样既可促使仔猪多采食所补饲的颗粒料,又可防止断奶后发生乳房炎。

5.缺乳母猪应分析缺乳原因:①膘情差,消瘦无奶。要加强营养,多喂高蛋白质高能量的饲料。②过肥。多喂多汁青饲料,同时配合一些药物。③药物催奶:催产素肌注或选择中药性质的催乳散,也可煮鱼汤拌饲料喂饲,以鲫鱼最佳。哺乳母猪的饲养要求:从分娩后第7天起,自由采食,一般采食量=1.5-l.0kg+0.5×带仔猪数,热天 3-4次/天,冬天

2-3次/天。避免饲料中连续使用抗生素。

仔猪应尽早补料,减少母猪的负担。最理想是在28-35日断奶。

第四章

仔猪的饲养与管理 仔猪培育是搞好养猪生产的基础.这个阶段是猪一生中生长发育最迅速,物质代谢最旺盛.对营养不全最敏感的阶段。仔猪培育效果的好坏,直接关系到断奶育成率高低和断奶体重的大小,影响母猪年生产力和肥猪的出栏时间。其目标就是尽量减少哺乳和断奶阶段的死亡率,提高育成率和断奶重,并使仔猪在断奶阶段平衡过渡。第一节

哺乳仔猪的饲养管理

哺乳仔猪培育的任务是获得最高的育成率,最大的断奶重。强调“抓三食”“过三关”和“四防”“三察看”。三食:乳食、开食、旺食;三关:出生关、补料关、断奶关;四防:防冻、防饿、防压、防病;三察看:看粪便(是否健康)、察看睡眠(温度)、察看行为和叫声(固定乳头情况)。

一、提高仔猪育成率的主要措施

1.加强妊娠母猪的饲养管理是获得较高初生重和泌乳的关键。可以在预产前10天至哺乳期,给母猪饲料中添加油脂(如大豆磷脂)可提高仔猪初生重,使母猪在断奶后尽早发情。影响初生重的还有品种、杂交及胎次。故应选择母性好,产仔多,泌乳力高的母猪。2.加强分娩护理,减少分娩死亡。

分娩每损失一头猪,就相当于损失60多公斤饲料。母猪的分娩时间大多在5小时内完成,分娩时间越长,发生死亡的比率就越高。故母猪分娩时应尽量避免惊扰,如分娩间距在30分钟就必须助产了。

在2—3日龄进行断牙齿,编耳号,断尾及注射铁钴针,以免初生仔猪因疼痛吸食不好初乳。

3.尽早吃上初乳,增强机体免疫力,并帮助仔猪固定奶头。

仔猪出生2-3天内进行人工辅助固定奶头,自然选择奶头为主,个别调整为辅,最好先弱后强。

4.加强保温,防冻,防压。采用灯照或地板等取暖。仔猪适宜的环境温度如下:1-7日龄,温度30-35℃;7-14天,26-28℃;14-21天 ,24-26 ℃;21-28天,22-24℃;28-35 天,20-22℃。

5.寄养及注意事项:一头母猪所能哺乳的仔猪数受其有效奶头数的限制,同时也受到营养状态的限制。一般当分娩的仔猪头数超过母猪的有效奶头数,或因分娩后母猪死亡,缺乳等,就应实施寄养,寄走的应选取大的寄,且应在母猪分娩后三天内进行。寄养还须注意以下几点:(1)初寄养者应吃过初乳,否则不易成活。(2)同一窝中寄养的仔猪数最好控制为两头以内。

(3)把寄养者先与初生猪混关一段时间,混淆气味,以免母猪咬。

(4)分娩后三天内的易寄养,应事先让寄养的仔猪处于饥饿状态。

二、提高仔猪断奶重的措施

初生重一两、断奶重一斤,要提高仔猪断奶重,必须抓好仔猪初生重和初生期饲养管理,还要抓好补抖,使仔猪早开食,早进入旺食。

1.铁的补充:初生时正常含铁量为50毫克,每天需耗铁7毫克,而从母乳中每天仅能获取1毫克,到3周,仔猪缺铁最少为100毫克,所以仔猪生后必须补铁。最常用的是肌肉注射,补铁后2周内若仍有贫血现象,应再补注一次。2.水的补充:仔猪3-4日即可开饮,必须供给充足的饮水,以免仔猪饮不清洁的水,造成不健康。

3.补料:必须尽早让仔猪吃料,并逐渐增加饲料采食量,以满足仔猪快速生长发育的需要,以防止母猪营养和体力过度消耗。同时,仔猪补料可以刺激胃肠道的发育,促进其对植物性饲料的适应和消化酶活性的提高,有利于提高饲料的转化率。仔猪5-7日龄活动量显著增加,爱啃咬探究,7-10日龄出牙,牙龈发痒,故5-7日龄开始诱食,饲喂要勤添少补,由少到多。目前许多生产实践采用在哺乳时,把乳猪料化成糊状涂在奶头上,诱使仔猪更早开食,有的干脆哺乳时每头仔猪塞几粒颗粒料。

第二节

断奶仔猪的饲养管理

断奶是仔猪出生后遭受的第二次大的应激。其营养来源由全部或部分依赖液状的母乳变为全部依赖固态的饲料,胃肠道的消化酶由分解乳蛋白,乳糖与乳脂肪的酶变成要分解玉米、豆粕、鱼粉等一般原料的酶,造成营养吸收消化不良,再加上环境、温度、密度等的变化,极易造成仔猪下痢或生长停滞。

一、断奶方式

目前多采用去母留仔的方法。即在断奶前4—6天,逐渐减少母猪的精料和青料的喂量,断奶的当天可不喂,在夜间把母猪赶走,仔猪留在原栏一个周左右,再进行合群。

二、适宜断奶日龄的确定

适宜断奶日龄有利于仔猪生产性能正常,还有利于母猪的繁殖机能恢复。

1.对母猪的发情间隔的影响:分娩-1日龄 断奶,发情间隔为6-7天,但受胎率和产仔数低;2-14日龄,发情间隔为7-11天;21-28日龄,为5-7天。2.对仔猪的影响:消化系统的发育是有一定时间性的,20日龄前,消化酶还不适应一般的原料(鱼粉、玉米等)。故断奶日龄一般在28-35日龄,断奶体重在7-8公斤以上为适宜。

三、断奶猪的饲养管理:

断奶后猪受饲料、环境等的变化产生应激,故在饲养管理上应尽量减少这些应激,采取:“两维持”,即维持原圈管理和原饲料饲养;“三过渡”,即饲养制度、饲料类型和环境的过渡。

1.移走母猪,仔猪留在原圈一周,第2周可以按大小、强弱,公母分群饲养;

2.饲喂在补饲阶段的饲料2周,再准备过渡;

3.第三周开始过渡到断奶以后的仔猪料,按1/3替换,每次替换3天,一周换完。

4.在饲养中添加适量的抗生素减少应激引起的细菌性疾病。5.料换完一周后,进行体内外驱虫,第6周即可进入肥育阶段。

第五章

肉猪生产

肉猪生产既是养猪生产终端环节,又是体现生产效益的重要阶段,其主要目的是以尽可能少的饲料和劳动投入,获得成本少、数量多、质量优的猪肉,增加养猪生产的经济效益。第一节

影响肉猪生产的因素

一、品种类型及其杂交利用的影响

采用不同的品种或品系及相应的方式杂交,利用杂种优势,可提高肥育效果,使杂种后代生活力增加,生长发育快,肥育期短,饲料利用率提高,饲养成本降低,故必须选择优良的母猪与种公猪。

二、营养和饲料

三、性别的影响

四、仔猪初生重和断奶重的影响

民间有“初生差一两,断奶差一斤,肥猪差十斤”的说法,这就要求我们重视饲养管理,特别是加强对母猪的饲养和仔猪的培育,设法提高仔猪的初生重和断奶重,为提高肥育猪的肥育效果奠定良好的基础。

五、环境条件的影响:

1.温度湿度。适宜温度为15-25℃,适宜湿度为60%-80%,过冷则体热易散失,过热则导致食欲下降,生长缓慢。2.密度和通风。育肥圈养密度过大,仓内通风不良,会因小气候环境恶劣,使猪的呼吸道疾病增多,采食量下降,饲料报酬和日增重下降。通过实践证明,一般每头肥育猪以占圈0.8-1㎡,每圈养18-20头为宜。

必须具备良好的通风,否则空气中的有毒气体的含量增加,严重影响猪的生长。

第二节

育肥猪生产应注意的问题

一、合理分群

群饲可以提高采食量,加快生长速度,有效地提高猪舍设备利用以及劳动生产率,降低养猪生产成本。一般要根据猪的强弱、大小,公母进行分群,同一群猪,小猪阶段不宜超过4-5㎏,中猪阶段不宜超过7-10㎏,保持定群后的相对稳定。如果在育肥栏必须要重新合栏,则应留弱不留强,拆多不拆少,夜并昼不并。

二、创造适宜的小气候环境

育肥猪舍的环境应清洁,干燥,空气新鲜,温度和湿度适宜,冬天要保暖,夏天要降温。注意对猪的调教,形成固定地点,使吃食、睡觉、排便三位相对固定,保持猪圈干燥清洁,生活有序。

三、勤观察,确定合理的饲喂量

对猪的育肥一般采取自由采食的方式。但为防止饲料的浪费,必须按上次刚刚吃完的量为下次的饲喂量,可以10天或半月一调整饲喂量。这就需要饲养人员细心观察,确定每次的饲喂量,一般在保育阶段,一日4-5次,中猪阶段3-4次,大猪阶段2次即可。

四、注意对疾病的观察,做到早发现、早治疗、早处理。

五、去势与驱虫

小公猪一般在7日龄左右去势。小母猪一般在30日龄左右去势,最好采用不去势育肥。整个育肥期最好两次驱虫,肥育前第一次驱虫,体重达50kg左右时再驱虫一次。可用左旋咪唑或伊维菌素进行体内驱虫。

六、适时出栏

研究表明90-100kg体重出栏最合适。这一体重出栏的育肥猪,其仔猪成本、饲料报酬、增重速度、屠宰率、瘦肉率、肉质以及市场需求等综合经济效益指标最佳。

第六章

公猪的饲养管理

一、公猪合理饲养的作用

营养是维持公猪生命活动,产生精子和保持旺盛配种能力的物质基础,因此喂给营养丰富、全面的日粮,可促进公猪的健康,提高配种能力。

二、公猪的选择

1.性欲选择,所选公猪性欲必须旺盛,会爬跨,一般公猪的眼神凶亮,比较骚动,膘情适中的性欲较旺盛,其阴茎也时常伸出;而眼神温和,偏肥,嗜睡,这样的公猪多半性欲差。2.种用特征的选择:(1)具有品种的特征;(2)睾丸对称,较显露,包皮不积尿,不过长;(3)四肢开张有力,特别是后肢要粗壮结实。

3.外型的选择:公猪的体型往往决定着后代的体型,故选择的公猪必须具有腮肉少、头颈清秀、前胛后躯丰满等优良特征。

三、公猪的营养需要

为使公猪经常保持种用状况,体质结实,精力充沛,性欲旺盛,精液品质好,就必须进行合理饲养,特别是日粮中的蛋白质,它对精液的数量和质量影响很大,为此在公猪日粮中应给予优质适量的蛋白质。

在饲喂上应定时定量,每日两餐,一头公猪的年饲量不超过1100公斤,在配种繁忙季节应喂鸡蛋和胡萝卜,以增加蛋白质和维生素的吸收。

四、公猪的合理利用

1.适配年龄:公猪配种年龄小于9个月时精液品质较差,而公猪在2~3岁时精液品质最好。过早配种,其使用年限会缩短。

2.利用强度:利用过度会显著降低公猪的精液品质,影响受胎率,但若长期不配种,也会致使公猪性欲不旺,精液品质差而造成母猪不受胎。

一般情况下幼龄猪配种宜2天配一头母猪,两岁以上的可一天配一头,但连续配种3-4天后必须休息一天。

在自然交配情况下,一头公猪可负担20-25头母猪的配种任务,在人工授精情况下,可以负担150-200头母猪的配种任务。

第七章

母猪常见疾病防治

一、后备母猪不发情

后备母猪达8-10月龄时,由于先天性生殖器官发育不良,饲养管理不当,营养缺乏,体况过肥,都会导致适龄后备母猪不发情。防治:

对先天性生殖器官发育不良的或畸形猪应予以淘汰。对营养缺乏的要增加日粮中蛋白质、维生素、矿物质等营养,并加强运动。

对过肥的猪应减肥减料或增加粗饲料,多喂青绿多汁饲料。在日粮中添加3%的氯化钙连喂数天,有减肥的效果。公猪试情法,即每天用公猪试情2-3次,每次5-10分钟;同时配合加强运动和光照,转换圈舍(母猪有一个多次迁移冲激发情的现象叫迁移现象)等,加强技术管理,将这些后备母猪关养在配种间或靠近配种舍,以便尽可能听到、闻到、见到和接触到成年公猪。

二、断奶母猪不发情

断奶后20天仍不发情或发情不明显的。主要是哺乳期营养不良和患病所致。

饲喂全价足量饲料:一般自由采食,但由于在部分不容易让母猪达到自由采食目的,所以必须预计投喂量:哺乳母猪喂量=1.5公斤+0.5公斤×仔猪头数(因初产母猪仍在生长发育,应适当多喂一些)。特别注意矿物质和维生素的添加,有条件的应补充青饲料。总之依据:母猪体况、胎次、窝产仔数、猪舍环境、饲料营养水平、季节等来调节喂料量。对体况差的母猪应提早断奶:在夏天,在饲料中添加5-10%的植物油或大豆卵磷脂,以提高能量的浓度,避免仔猪缺乳及断奶后母猪体况过瘦,以致影响正常的发情配种。如属疾病所致,应对症治疗;非病或体况过差,采用饥饿疗法,以及群养在一个大栏等,靠刺激打架和喧叫来增加应激,促进发情。

三、配种后不受孕

母猪在正常发情时允许公猪爬跨配种,但经过三次交配后仍不受孕的则可疑为此病,也叫屡配不孕。

对屡配不孕的猪,可在预计发情的前3天,每次喂VE200-300毫克,日喂两次,3天一疗程,发情后可配种。

在配种的当天肌肉注射黄体酮30-40毫克或已烯雌酚6-8毫克。

四、母猪产前不食和产后不食 1.产前不食:

多喂青绿多汁饲料,少喂勤添。严禁饲喂霉变腐败冰冻饲料。减少应激,增加运动。

妊娠母猪不宜喂棉籽饼,因含棉酚对母仔不宜。2.产后不食或食欲不振:

饲料多样化,营养全价,忌突然更换,注意蛋白维生素和矿物质的补充,以增强母猪的体质。

怀孕母猪饲料应保持一定的粗纤维的含量,适当饲喂青绿饲料;

做好产房产具消毒工作防止产道感染。产后注射1-2次青链霉素。

五、母猪产后少乳

母猪产后泌乳障碍综合症通常是由猪舍环境不良,饲养管理不当等诱发,常生于高温潮湿季节,特别是6-9月份。通过饲料的增减,使母猪在配种前达到既不过肥又不过瘦的体况(可参照饲养资料),分娩前3-5天和分娩后的3-5天,要减少母猪的饲喂量,分娩的当天停料。

对上一胎出现这种现象的母猪,在分娩前7天,饲料中添加钙制剂,如碳酸钙400克/吨及维生素AD3粉,在夏季尤为重要,因为天气炎热,母猪体内的钙会因呼吸急促而大量消耗,造成分娩困难及分娩过程延长。

改善环境,加强改善环境,加强饲养管理,早发现早治疗。

6.养猪业技术员转正申请 篇六

尊敬的领导:

我是于2015年11月3日到公司上班。在经历了一天的隔离以后,我于2015年11月4日早晨正式到产房上班。从这一天起,我的人生由学生转入工作模式。转眼间,现在已经接近两个满月过去了,我向公司提出见习技术员转正申请。

初入公司,又是第一次参加工作,我很是紧张,甚至在来的路上我的心底都打起了退堂鼓。但是在招聘会上,我答应了要来实习,那就必须要执行。这一直都是我的做事习惯。进入公司的第一天,大家的热情友好让我有些出乎意外。看见我这样的女学生,同事们都嘘寒问暖,非常开心。我本身又是一个外向的女孩子,很快就与大家熟络了。

总结这一个多月以来的工作感受除了阉猪以外,其他都很愉快。我在学校学习的是动物检测。主要与老鼠、兔子、小鸡、各种病毒样本打交道比较多。看见那么可爱的小猪将要被“开刀”,我的同情心立刻泛滥成灾。无论主管同事们怎么解释,我都下不去手。幸好大家没有给我太多压力,要不然我真的坚持不下去了。随着日子渐渐流去,见惯了他们手起刀落,听惯了仔猪在他们的手下哇哇直叫,我的心也变得硬实。现在,阉猪对我来说已经是小菜一碟。

现在我对产房的工作流程和工作内容已经非常熟悉。从母猪上产房,到母猪保健,到仔猪打疫苗,一直到母猪断奶离开,我已经了然于心。但是比起其他的同事,我还有很大进步空间,我一定会努力赶上并超越他们。

一个多月的相处让我渐渐喜欢上了这个集体。听闻其他同学的实习吐槽,我就更加希望能够留在这个集体里面。产房的工作虽然比较繁杂,但是有那么可爱的同事和产房萌萌的小猪,一天的疲劳立刻就烟消云散。来产房的这个月正好是产房对抗拉稀的关键时期。每天大家都要去搬运加药料。过去,我干过最重的活就是洗衣服。因此在搬饲料的时候,产房的大叔很照顾我。大多数时候,我负责统计饲料数量。忙不过来的时候,我也参加搬料。现在,我一个人就可以搬动80斤一袋的哺乳料。我已经变成了女汉子。

在招聘会上,公司给的转正时间是一个月时间。因为种种原因,现在才上交转正申请。也正是这段时间的经历让我充分认识了这个公司的企业氛围和发展潜力。随着新场预计明年投产,这里面肯定存在很多发展机会。在我没有实力成为头雁以前,选择跟随一个即将飞跃的团队是最理性的选择。我很高兴毕业实习的第一份工作,就能够遇到这么好的企业,这么好的团队。因此经过权衡考虑,我向公司郑重提出我的见习技术员转正申请。如果公司批准我的转正申请,我一定会努力工作,为公司创造我最大的价值。

申请人:

申请转正时间:2016-1-1

7.冬季养猪技术 篇七

1 提前搞好猪舍维修

入冬前要对猪舍进行1次检查维修, 舍顶漏雨透风的要维修, 后窗、地墙和裂缝要堵上, 特别要防穿堂风、贼风, 这种风可使舍内温度下降5~10℃。需要挂门帘的要早作准备, 不能等到下雪和上冻时才考虑。

2 保持猪舍干燥

空气是一种导热物质, 舍内越潮湿其导热性越强, 圈内猪体内的热量散发的越快, 猪体感到越冷, 容易挤在一起, 甚至上垛, 导致挤伤、压伤、咬架, 严重的造成死亡。猪舍内湿度范围为40%~70%, 以55%~60%为适宜。低温 (寒冷) 高湿对猪极为不利, 要求圈舍内地面要高出圈处30~40cm, 便于排尿、排水。要勤打扫、勤换垫草等, 保证圈舍内干燥、干净, 使猪有一个舒适的环境。同时要训练猪吃、睡、拉屎尿“三定位”, 保持舍内有个干净的卧处。

3 提供适宜的温度

冬季天气寒冷, 冷应激是仔猪的大敌, 特别是第1天最重要。仔猪的适宜温度为:初生后1~3日龄为30~35℃, 4~7日龄为28~30℃, 相对湿度50%~70%。为避免冻死, 应设有保温设备, 如仔猪保温箱、保温间、红外线灯泡或电热恒温保温板等, 这样才能保证适宜的温度环境, 确保仔猪健康生长。同时, 注意防止贼风侵袭及舍内潮湿。

气温对猪只生长、发育影响很大 (见表1) , 当猪舍温度低于适宜温度下限时, 每降低1℃, 其日增重可减少17.8g;舍温低于12℃以下时, 每下降1℃则每天多吃精料1.3g/kg体重;舍温低于4℃以下时, 其增重可减少50%, 多吃精料1倍以上。因此, 冬季要做好保暖工作。在农村无暖气、保温设备条件的, 可采用较厚的塑料膜将圈舍外露部分盖上, 塑料布留30°的斜坡, 便于采光和流雨、雪水;中午圈舍温度高时, 可在一侧慢慢掀开一角放气, 但不得突然掀开, 以防突然降温而造成猪感冒。猪舍顶薄的可加盖1层秸秆草以利保温。

气温低, 猪采食量增加, 增重减少, 因为其大部分能量都消耗在维持体温上。为了减少维持消耗, 提高冬季养猪效益, 必须采取保温措施。

4 减少舍内有害气体的含量

在保温的同时要注意清洁卫生, 空气新鲜, 防止有害气体超标。如氨气、硫化氢、二氧化碳等刺鼻难闻的气体易影响猪体健康, 特别易引起呼吸道疾病。故在保温基础上, 要注意通风换气, 换气可选在中午阳光强时和无风时进行, 特别是封闭式猪舍更要注意。

5 增加能量饲料

寒冷的冬季猪要消耗较多的热能来维持恒定的体温 (38~40℃) , 增耗的热能必然导致增加采食量。为此, 要增加能量饲料如玉米、油脂等。母猪除自己御寒增重外, 还得保证胎儿正常发育、生长的营养需要, 故应在日粮中增加玉米, 尽量使日粮热能达到13.81MJ/kg。饲料采取生料干喂, 若需湿喂其料水比应为1∶1~2, 而且水应为20~30℃的温水, 不能用冷水喂, 要少给勤添不让剩食。

冬季应尽早让仔猪吃上初乳, 仔猪生后1h内, 由人工辅助吃上初乳, 生后2~3d内要固定好乳头, 把初生重小的仔猪固定在前排乳头, 初生重大的仔猪固定在后排乳头。如果母猪的产仔数超过母猪乳头的数量或者乳量不足, 要及时寄养或人工喂给牛奶等代乳品。同时母猪的营养也要全面, 既要保证有足够的热能, 也要保证其蛋白质、维生素、矿物质等的需要, 天冷可采取自由采食方式饲喂。

6 防止猪只饮食冷、冰、冻、污水

仔猪饮水要充足, 生后3d的仔猪因母猪的奶较稠, 很难满足仔猪对水的需要, 所以必须供给仔猪足够的清洁饮水, 以免仔猪找不到水, 去喝污水或尿液引起下痢。冬季, 猪对水的需求是喂料量的3倍左右, 特别是生料干喂时要保证充足的清洁温水供猪只喝;若供水不足, 猪只就会找圈内的尿水、污水喝, 导致腹泻等疾病。

7 坚持自繁自养, 减少外来疫病传染

猪市是传染病传播的重要场所, 购猪户往往把病猪购回或者健康猪在猪市交易场所被病原感染。因此, 养猪户特别是规模养殖户更应注意, 要坚持自繁自养。若必须在市场购买仔猪, 购买前先观察猪的精神和皮肤、粪便、眼结膜的颜色, 并测量体温, 再听听叫声是否正常, 一切都正常时再购买。刚购进的猪只要隔离15d, 确定健康时再进行防疫注射疫苗, 7d后才可入舍饲养。

8 疫病预防

一是分娩舍环境消毒, 注意卫生。母猪进入产房前, 需打扫冲洗、消毒, 分娩舍定期使用刺激性较小的消毒剂进行消毒, 母猪下腹部、会阴部等用0.1%的高锰酸钾溶液消毒;母猪产前补硒, 并在产前21d注射预防大肠杆菌K88、K99或987P, 可有效地预防仔猪黄白痢病;母猪产前、产后1周用支原净125g (80%) +金霉素 (15%) 2 000g拌料1 000kg, 可预防母猪产后一些疾病和仔猪消化道、呼吸道疾病。二是加强接产工作。仔猪出生后要及时保温, 断脐带、剪牙、断尾、吃初乳、固定乳头。在新生仔猪开奶前, 需用0.1%高锰酸钾水溶液将母猪乳头洗净, 并挤通乳汁让仔猪吸吮, 使仔猪很快获得母源抗体;仔猪生后1日龄、7日龄、21日龄, 可注射氟尔康 (主要含氟苯尼考) 3针保健, 1日龄注射5%氟尔康0.5mL, 7日龄注射0.6mL, 21日龄注射2.3mL。可有效地预防仔猪腹泻、早期呼吸道综合征, 显著提高仔猪的成活率。仔猪需补铁补硒, 仔猪生后3d肌注牲血素1mL;3~5d补硒, 肌注0.1%的亚硒酸钠维生素E 0.5mL, 断奶前再补1次。三是提前做好猪病的防疫工作。制定适合本场的防疫程序, 进行规范化防疫注射, 发现疾病立即隔离, 早诊断、早治疗、早淘汰。进入每年的9~10月份, 全场进行猪瘟、猪高致性蓝耳病、猪口蹄疫、猪流行性腹泻和传染性胃肠炎等疫病的预防接种, 确保整个冬季无重大疫病发生, 安全度过寒冷的冬季。

摘要:阐述了冬季养猪安全越冬的技术措施, 包括提前搞好猪舍维修、保持猪舍干燥、加强保温防冻措施、减少舍内有害气体、增加能量饲料、坚持自繁自养、疫病预防等内容, 以期指导农业科学养猪。

关键词:冬季,养猪,措施

参考文献

[1]张啟俊.浅谈种猪饲养管理技术要点[J].畜牧与饲料科学, 2009, 30 (2) :55.

[2]刘明瑛, 张宗京, 郭艳平, 等.浅谈生物环保养猪技术的几个要点[J].中国畜禽种业, 2009 (5) :59.

[3]侯建国, 骆浩文, 郑业鲁.生态养猪模式及其关键技术初探[J].广东农业科学, 2008 (12) :126-128.

8.养猪想高效,关键步骤要把牢 篇八

记者:李老师,您从事养猪技术培训30多年,经验丰富,桃李满天下。请您向我们的读者介绍几位靠养猪走上致富路的学员的成功经验,好吗?

李忠泽:好的。在我培训的学员中,靠养猪走上致富路的还真不少。像江西省新建县长堎镇卫东养猪场场长闵华根、江西省东乡县绿缘实业有限公司总经理文俊冠,都是从小规模养猪走上成功之路的代表。

我分析他们之所以能成功的原因,主要在于他们有长远规划,技术上稳扎稳打,管理上精益求精,心态上是把养猪作为一项事业来追求,很少投机心理。其实要想靠养猪取得好的效益,关键在于“技术、品种、管理、心态”四者的协调配合。市场行情好时,适当扩大规模,但不能超过自身资金承受能力太多;市场行情不好时,可以趁机淘汰生产能力低或母性不良的母猪,但不能盲目大量宰杀能繁母猪;还可以通过调整饲料等环节延缓商品猪出栏进度,节约成本等待市场复苏。

记者:规模化养猪产生的猪粪尿污水量大,处理不好就会对环境造成严重污染,请您谈谈猪场选址、规划、施工中该注意什么,猪粪尿、污水又该如何实现无害化处理?

李忠泽:要养好猪,首先要建好猪栏舍。我国地域辽阔,各地气候、温度、湿度差异较大,建栏舍要因地制宜。原则是:养猪场要远离居民区,距离公路、工厂不少于500米,地势要高,背风向阳,水资源丰富,水质好(符合生活用水标准),交通便利。猪场设计布局合理,人员生活区与饲料加工区、饲养生产区相隔开。猪舍应建成“冬暖、夏凉、通风、向阳、干燥、空气新鲜易流通”。将后备母猪、怀孕母猪关在定位栏养殖;产前一个星期,把母猪赶到产床上,以防止母猪生产后压伤幼仔猪;仔猪断奶后要关进高脚保育塑料床,防止仔猪直接躺在水泥地上造成肚子受凉引起消化不良及拉稀;猪粪尿要通过发酵作无害化处理,最好是进入沼气池发酵,所产生的沼气不仅可以用于点灯照明,还可以用于炒菜、煮饭(关于沼气池的设计、施工,各地农业部门有专项资金、技术和设备支持);沼气池发酵产气后的沼渣液,可以用来浇施果树、菜园及农田,是很好的有机肥料。

记者:请您介绍一下目前市场主养的有哪几个瘦肉型猪种?

李忠泽:猪的品种很多,符合出口要求的瘦肉型品种猪主要有长白猪、大约克夏猪、长大二原杂交猪(长白公猪与大约克夏母猪交配产下的仔猪)、杜洛克猪、长大三原杂交猪(长大二原杂交母猪与杜洛克公猪交配产下的仔猪)等。二品或三品杂交猪具有抗病力强、生产速度快、饲料利用率高等优点。

记者:人们常说“母猪好,好一窝;公猪好,好一坡”。您能具体解释一下这句话的意思吗?

李忠泽:“母猪好,好一窝。”就是说良种母猪不仅每窝产仔猪数比普通母猪多,而且所产仔猪生长速度快、料肉比高,能为养殖户带来更高的经济回报。“公猪好,好一坡。”说的是良种公猪不仅性欲旺盛,可配母猪数比普通公猪多,而且用良种公猪配种生产出来的仔猪能带有很多公猪的优良基因,仔猪生长速度快,抗病力强。所以说选择良种公母猪都是至关重要的。

记者:优良种公猪主要有哪些品种,在饲养管理上是不是也有特别要求呢?

李忠泽:目前优良公猪品种主要有长白猪、大约克夏猪、杜洛克猪。当然,光知道品种还不行,关键还要掌握优良公猪的辨别和选择技巧。健康的公猪,体形结构匀称,四肢强健,后躯发达,毛色纯正(长白、大约克夏猪,毛色纯白;杜洛克猪,被毛金黄色或棕红色)、清洁有光泽,眼睛有神,叫声有力,二便自利(杜洛克公猪易包皮积尿,选种时应注意)。

引进良种公猪后,要特别注意加强种公猪的饲养与管理。饲养种公猪,应按公猪的体重、年龄和配种忙闲,投喂不同营养水平的饲料;公猪舍应建有露天运动场,早晚要赶其到运动场运动;每天要用刷子对公猪全身刷拭一次,夏天每天要给公猪洗澡并对全身刷拭一次。后备公猪要养到10月龄、体重达到130公斤左右时才能开始初配,配种应选在早饲两小时后进行,一个星期1次;两个月后可增加到一个星期2次。2岁以上的公猪可以每天配种1次,必要时2次。如果需要连续配种,切记隔3~5天应休息一天。公猪配种期间最好每天加喂两个鸡蛋,可显著提高精液质量。每头种公猪每天喂风干饲料量见下表:

种公猪每日每头喂风干饲料量

体重

(公斤)90以下90~150150以上

饲喂风干饲料量(公斤)1.401.902.30

记者:提高母猪产活仔数是提高养猪场效益的关键,您是否可以就“如何才能实现母猪多产崽、产好崽”这个问题谈点技术层面的意见呢?

李忠泽:要实现母猪多产崽、产好崽,选择好的品种是关键。进口优良母猪品种主要有长白猪、大约克夏猪、长大二原杂交母猪。优良母猪的品相还应该具备“体形结构匀称,腰平直而宽,屁股宽长,骨盆发达,四肢强健,乳房发育良好,乳头7对以上,乳头细长、排列均匀,无瞎乳头,外阴发育正常,眼睛有神,二便自利,被毛白色且无杂色毛鬃”。另外,还要做好以下几项工作:

1.适时配种。地方品种的后备猪6~8月龄、体重70~90公斤时配种适宜;进口品种如长白、大约克夏、长大二原杂交母猪性成熟较晚,一般8~10月龄、体重100公斤左右时配种适宜。猪是多胎动物,每次发情有多个卵子排出。一般情况下,母猪发情后24~36小时开始排卵,时间持续10~15个小时;发情后38~40小时,会出现频频排尿现象,并有黏稠液流出,有时张耳静听,以手压其腰部两侧,两耳耸立,静立不动,这时配种最适宜。新母猪提倡第三次发情时交配,发情开始后24~36小时交配一次,间隔12小时左右再交配一次。

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2.饲养。要加强母猪配种前后几天的饲养,可依据推算从母猪发情的前3天开始,每天煮0.25公斤黑豆,连汤一起喂(喂6~8天),可以促进卵子成熟强壮,提高受胎率;母猪分娩前最后一个月,胎儿生长速度要比前3个月增重总和还要高出一倍左右,所以这段时间要适当增加饲料,以保证胎儿发育生长的营养需要,为母猪产后哺乳打好基础,使临产母猪保持七八成膘。哺乳期母猪饲料量可按“基础日粮+(200~250克)×新生仔猪数量”计算喂给。例如:一头150公斤重的哺乳母猪,基础日粮2.4~2.5公斤,产12头仔猪,膘情好的可按“200克×12”补给2.4公斤饲料;如果母猪体形偏瘦,可按“250克×12”补给3公斤饲料。哺乳母猪从产后20天开始每2天减400~500克饲料,直至28~30天断奶。断奶后第一天喂1.2~1.5公斤料,以减少泌乳量;第二天喂2.0公斤料,第三天开始恢复基础日粮水平。总的原则是要求母猪不肥不瘦,否则就会影响母猪断奶后再发情与怀胎数。

3.接产。母猪正常情况下可以自行分娩产仔,当仔猪产出阴道口时,随母猪努责托住仔猪顺势拉出。如羊膜未破,应立即撕破,防止仔猪窒息,并迅速除去仔猪口鼻腔的黏膜血块,防止黏液阻塞致仔猪闷死,然后断脐(在离腹壁2厘米处结扎、剪断,涂碘酒消毒)。

4.剪牙、断尾。剪牙的目的是防止仔猪在争奶头时咬伤同伴和母猪的乳头。用电工专用的小偏口钳,左手拇指和食指卡住仔猪的两边嘴角,使仔猪嘴张开,露出上下颌两边的4个犬牙,用偏口钳沿犬牙根处把犬牙全部剪掉,然后涂75%酒精消毒。断尾可在出生后一周内进行。把仔猪后肢提起,用75%酒精消毒尾巴根部,在离尾根2~3厘米处用剪刀将尾巴剪断,然后在伤口及周围涂上碘酒即可(或用烧红的烙铁烫一下伤口也可)。

5.常见母猪难产处理。(1)老龄、过于肥胖或瘦弱体质母猪,子宫收缩无力,容易出现难产,可在产道口已开2~3竖指宽时,肌肉注射缩宫素40~50单位;(2)胎儿横位或胎儿过大出现的难产,助产者可把手指甲剪短磨光,用0.1%高锰酸钾液消毒手及母猪外阴部后,将手指头合拢呈锥形伸入产道将仔猪顺位随着母猪努责慢慢拉出。

记者:如何管理才能提高断奶仔猪育成率?

李忠泽:仔猪出生后,体内的能量储备很少,同时仔猪没有保护性的皮下脂肪,因此,初生仔猪对环境温度十分敏感,保证适宜的温度尤为重要。刚出生仔猪保温箱的温度要控制在35℃,7~15日龄控制在26~32℃,16~28日龄控制在22~25℃。新生仔猪先不要哺乳,每头仔猪注射1头份猪瘟兔化弱毒疫苗,隔1.5小时后再哺乳。不同位次乳头泌乳量不同,弱小仔猪吃前中部乳头,强壮仔猪吃后部位乳头,可按顺序编号,便于辨认调整。出生3天后,每头仔猪肌肉注射右旋糖酐铁硒注射液1毫升;7天后可把饼干掰成小块,每头仔猪嘴里放一块诱食,以促进唾液分泌,早吃料能使仔猪更加健康茁壮地成长;21天后,每头仔猪注射高致病性蓝耳病弱毒疫苗(NVDC-JX 1株)1头份;到28~30天时,仔猪可以断奶。为了尽量减少应激反应,应选择风和日丽的天气,将仔猪转入保育舍,在饮水中加入电解多维,让仔猪连用一个星期,可强健仔猪体质,增强抗病力。

记者:谢谢您接受我的采访。

(本刊记者 绿洲)

9.高效养猪技术 篇九

谈到猪场的生物安全,许多养猪者甚至包括有的兽医都停留在消毒的层面上,其实不然。生物安全是指在生物体外杀灭病原微生物,降低机体感染病原微生物的机会和切断病原微生物传播途径的一切措施。这些措施能达到降低动物感染病原微生物压力,阻止疾病传播和提高养殖者经济效益的目的,可谓低投入、高产出、一举多得的举措。生物安全措施具体来讲几乎涉及了养猪养殖的全过程,现分几点来阐述。

猪场布局

猪场选址应该选在人口稀少,周围没有养猪户的地方,要远离大公路、铁路,最好有一条专门的猪场公路,而且少有其他人员过往。水源要方便安全,猪场最好建在干燥、向阳、通风的矮山坡上,应先向气象部门咨询当地全年的主风向,最好画出一年四季的风向玫瑰花形图,找出主风向,按配种-妊娠-产子哺乳-保育-育肥-隔离-废弃物处理区域的顺序,从上风口往下风向分布,最好采用配种、妊娠、哺乳一点,保育一点,育肥一点的三点式分布,拉开足够的距离,这样少传播疾病,即使有的猪舍发病了,也很难传播到其他猪舍。猪舍最好东西走向,坐南向北,南北设窗户,便于采光和通风。猪舍之间要拉开距离,最好有10米以上的距离,舍与舍间种植香樟、桂花、桢楠树等能净化臭气,吸尘降噪的树种。

控制场内其他带毒生物

带毒生物有很多,如老鼠、鸟类、猫、狗、鸡、鸭等。这些生物多数带毒而本身不发病,但他们的存在却对猪场生物安全构成了巨大的威胁。如老鼠是钩端螺旋体病的带毒者。夏季蚊蝇滋生,是乙脑、附红体的高发季节,猫狗是弓形体病的传播者,鸟类是衣原体的传播者,而且鸟类、禽类还能携带口蹄疫病毒,而其自身不发此病。

参观程序必须遵守

生活区、接待区和生产区要有一定的距离,中间最好有树林、鱼塘、土坡等作为天然屏障。员工外出回场要有一定的隔离时间才能进入生产区,而且进入之前要在生活区洗澡,彻底换洗衣服后穿干净衣服进入。许多大猪场都无法避免上级和朋友的检查和来访参观,这就要猪场管理者有科学合理的规章制度,而且要求参观者严格执行,参观的顺序也要讲究科学,从最脆弱、最干净的区域开始,一般来说,按产房到保育室的顺序参观,种猪区域一般不参观。

坚持自繁自养隔离时间充足

自繁自养能够保证场内猪只相对封闭,新病不易引入,而且长时间的饲养,对自己猪只的老病也会心中有数,防治起来比较容易。如有种猪引入,先在隔离舍专人饲喂60天左右,再引入后备舍,与少量经产母猪混合,让其适应本场的环境和微生物。

坚持全进全出制度

这项措施是现代养猪业成功的关键。猪舍最好设计成小单元式的。猪舍内外净道与污道分开,走过污道后绝不在没消毒的情况下走净道。舍与舍之间要有专用的转猪通道,转猪前后都要对通道、猪只、猪舍充分消毒。有条件的可以在母猪从妊娠舍转入产子舍前过一通道,上有淋浴,下有温水池,最好有人按摩刷拭其身上污物和消毒。将产期接近的母猪(一般是一周内的预产期)安排于同一产房内,这样断奶时一起断走,做到彻底消毒,断奶后几乎是同期发情,一般3天~7天能发情配种,方便操作和管理,返情观察也方便。这样操作同批母猪又进入下一次循环,断奶猪只统一进入保育舍,保育结束后又一起进入育肥舍,各个舍的大小配套,流水化生产,各阶段都实行全进全出。而且,由于猪只日龄接近,应激小,少得病,即使得病也较为单一,诊断和治疗都相对容易。实际生产中,许多猪场由于规模不大,或者各阶段大小不配套,无法全进全出,但至少要保证同一栏内和相近栏内猪只体重日龄接近。有的猪场为了节约空间,将日龄差异太大的猪只混养在一起,甚至僵猪也关在一起,造成猪只短时间可能不发病,时间一长就暴发,而其病情很复杂,得不偿失,为什么?原因可能是大一些的猪抵抗力和适应力好些,带毒而不发病,小一些的抵抗不住大一些的猪带来的病菌,容易发病,而且病情加重后可能大猪也抵抗不住了,也可能发病,使病原和病情都变得复杂化。

消毒问题

消毒大致包括消毒池消毒、带猪喷雾消毒、空舍消毒、饮水消毒、环境消毒等几方面。在猪场入口、生产区入口、猪舍入口应设臵消毒池。猪场门口、生产区门口的消毒池要有足够的长度和深度,长度要有进出最大车轮周长的两周以上为好,消毒药液要选择成分差异大的几种,轮换使用,但不是有的人理解的今天用这种,明天用另一种,一般使用一种药液两周左右再轮换。进出生产区要有专用车辆,售猪台要修建于生产区外,绝不允许脏车进出生产区,不允许生产工人接触购猪车辆。带猪喷雾消毒药选择高效低毒、刺激性小的药液,喷雾操作时喷头要斜向45度左右向空中喷洒,直到地面湿透为止,不能对着猪只喷洒。

重大传染病处理

当重大传染病发生时,要早发现、早隔离、早治疗。控制传染病就像消防队员扑灭森林火灾一样,要及时发现起火点,尽快将其消灭在萌芽状态,在还没蔓延开来的时候就要通过隔离、消毒,将传染源圈定在小范围内,不让其多点暴发。这样操作再可怕的传染病也不容易散布开,那就不可怕了。生产中还要注意这期间人员一定要固定好,不能乱串,隔离时划定一定的区域,可将可疑猪周围的猪一起隔离,相对安全的猪只移走,将可疑猪只孤立起来,而其他安全的猪只在这个期间禁止转舍。饲喂病猪要有专人饲养,无法专人饲养的情况下要在饲喂完健康猪后再饲喂可疑猪,最后才是病猪,用具一定要分开,使用完后要消毒。对于病猪要及时诊断,标本兼治,对无价值的猪只及时淘汰或处理,解剖、深埋等操作一定要注意人身安全和避免人为散毒。

管理者注意

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