食品学院科研工作计划

食品学院科研工作计划（精选11篇）

1.食品学院科研工作计划 篇一

一、健全机制保障教科研活动

校长室在每学年的学校工作计划与总结中，在每一次的学校特色工作经验介绍与交流中，在学校发展规划中，在教科研常规活动保障基金使用项目中，始终体现着学校教科研工作的重要地位，体现着学校教科研优先发展的战略目标、方针与政策。

(1)学校成立了科研领导机构，形成以教研组为核心的学科教学研究体系和以班主任为主要力量的德育研究群体。每学期举行一次科研报告会、班主任交流会和科组文化板报评比，邀请教育专家来校进行科研指导，如广西师范大学黄磷生教授、广西高考研究专家刘振林、北京大学教授王辑慈、北京大学教授国际关系学院院长王辑思、中国高考状元研究第一人王盛极等等。

(2)学校建立了一系列促进校本研修开展的制度，制订教师外出学习、培训制度，师徒结对子制度，教师外出学习情况反馈制度、这些制度和措施有效地保证校本研修持续、良性发展。

(3)建立激励机制，保证经费投入，提供重要的教研活动实践与经费保障体。学校每年进行科研先进个人评比，设立“课题研究立项奖(市级及以上)”“学术交流成果奖”“著书立说赞助奖”，重奖在教育科研方面取得成绩的教师，使他们得到应有的回报，享受到科研成功的喜悦。

(4)学校还建立性能优越的校园网，教师办公室实现“室室通”，多媒体教室等设施。

二、课题研究过程的.管理

1、课题过程管理采用分层管理、责任到人的办法。科研处主动配合课题主管部门做好对立项课题的检查、评估和结题工作;科研处、教研组、课题组实行分层管理，课题组负责人为该课题的责任人，切实加强进度管理。

2、科研处要加强对课题组制定的研究方案、阶段研究计划以及实施情况的检查和考核;收集课题研究资料和阶段性成果，上报课题主管部门;聘请专家、学者进行课题指导，及时修正和完善课题方案;组织课题组成员参加相关课题的学习和研讨活动;实施课题档案管理，通报研究动态、进展情况和优秀论文。

3、课题研究工作完成后，课题负责人应逐层向上提交研究报告、研究成果以及成果的自我评价。

4、课题研究中，不得随意更改课题研究负责人，研究方案与计划。若需更改，需由课题负责人申请，经学校同意，报课题批准立项部门审核决定。若未经审核批准，对课题作重大调整或自行终止的，则撤销该项课题。

5、省、市下达重点课题、学校提供的研究经费，应合理使用，做到单独立项、专款专用、实行实效，不得挪作他用，违者按违反财务纪律处理。

三、课题选题申报管理

(一)课题选题

选题总原则：价值、创新、准确、可行

(1)价值：是指所选课题应具有一定的研究价值，即该研究预计成果将对教育实践有何理论指导意义，对教育科学理论有何贡献，可对什么问题给出理论上的回答;可解决什么现实问题，为教育实践服务。

(2)创新：主要体现在“一感三新”，即具有时代感，观点新、内容新、角度新。

(3)准确：是指课题限定要准确，找准自己能驾驭的课题。

(4)可行：所选课题具有可操作性，研究者具有驾驭该课题的主客观条件。

(二)课题主要来源

1、联系当前的教育思想、教育理念选定课题。

推进以培养学生创新精神与实践能力为重点的素质教育是当前教育的主潮流，国家对课程政策的变化、学校课程决策自主权的下放反映了教育改革的进一步深化，从这些教育思想与教育理念出发，联系当前的教育实际，就不难总结问题，选定课题。如《80/20教育法则的探索与研究》《“一轴两翼”高中语文教学模式实践与研究》《培养高中生思考力的实践与研究》《新课改下“小组合作探究”教学模式在高中历史教学中的应用研究》等等。

2、联系学校办学方向、特色，选定课题

课题是打造学校品牌和特色的重要途径。课题研究过程就是学校的发展过程。每所学校都有自己的办学方向、学校特点及工作重点，每所学校在不同阶段也会有特殊的情况出现，以此为突破口，也不难寻找到合适的问题，并由此来选定研究的课题。如我校确立的课题《用王力精神办学育人，创建特色示范学校》《“王力精神+现代教育”模式研究》《规范中学生汉字书写教育模式实践与研究》等就是考虑学校实在的特点。

3、反思自己的实际工作，关注课堂，关注课改，微观入手，细节做起，不妨“小题大做”选定课题。如《谈课改下“先学后教，当堂训练”在高中历史教学中的应用研究》《新课程背景下数学学困生的成因与对策研究》《高中英语课堂“幕后教学把舞台让给学生”模式的实验与研究》《新课改下“英语报刊阅读”在高中英语教学中的应用研究》《团体心理辅导在班级管理中的应用》。

四、立项课题结题工作

课题结题是一个艰难的历程，又是充满新奇与挑战的砺炼!“结题比申报要难得多。”很多人如此感概。它要求做到：一要“问题要真实”，二要“过程要扎实”，三要“成果要确实”。

今年9月，学校结合科研课题到结题时间未结题的实际情况，行政会议决定：要求科研处对“十五”“十一五”到期未结题的科研课题进行一次集中清理，对立项课题进行统计并认真检查课题的进展完成情况，抓紧督促具体课题负责人在规定时间内按要求完成课题的结题工作。

1、课题清理范围

本次清理的课题限于20__年以前批准立项且到结题尚未结题的全国教育科学规划课题、广西规划办、广西教育科学规划课题、玉林市规划课题等各级各类立项课题。

2、具体清理检查办法

(1)学校的高度重视。成立了课题结题领导小组，并得到市教科所、县教研室领导的大力支持，县教研室朱汝洪副主任负责课题结题方式方法具体工作，针对课题实验教师开展针对性指导，为我校比较规范地收集整理课题材料、撰写课题研究报告和课题工作报告指明了方向，理清了思路，少走弯路。学校还给予课题结题组经费补助及奖励，解决课题组成员经费后顾之忧。

(3)学校印发书面通知分发到课题负责人(调离学校的电话通知)：要求课题负责人高度重视课题的结题工作，督促各课题组按时提交有关材料，按照立项时的承诺按质按时完成。

(4)填写到期的课题登记表。到结题时间的在职的本校课题负责人或课题负责人调离学校的，这次没有参加结题的，要如实填写或电话通知落实填写《__县20__——20__年结题时间到期的课题登记表》是“继续研究的计划”还是“终止研究的原因”等内容。

(5)多次召开课题负责人结题准备会议，讲明意义，讲清要求，注重过程，保证实效。

(6)科研处建立科研项目研究信用制度，对不能按期结题的负责人做不良信用记录登记，将影响今后课题的申报以及教师个人各项评优工作。

(7)对有实际困难确实不能按期完成的课题，需课题负责人提出延期申请，由科研处审核后上报立项单位审批。对无特殊原因，又不上报延期报告，长期不结题者，科研处将视情况3年内不再受理其本人的课题申请。

五、科研成果

多年来，我校已经形成教育教学科研浓厚气氛，一大批德才兼备的中青年教育教学科研骨干、教坛中坚、教坛新秀脱颖而出。各科教师参加自治区市县课堂创新课、优质课大赛均得获优异成绩。截至今年10月我校“十五”“十一五”共结题18个课题，出版2本《求知至乐》教师论文集，出版了8期《__中学》校刊，20本校本教材，教师个人历史小说2部《大唐王朝惹了谁》(20__年4月外文出版社出版发行)《隋唐英雄们》(20__年4月1日由重庆出版社出版发行)，每年教师参评论文获奖150人次以上。20__年7月我校通过自治区级语言文字规范化示范校和国家级语言文字规范教育特色学校验收。

六、展望未来，踌躇满志

1、创设以弘扬人文精神为宗旨的校园文化

我校是以著名语言学家、教育家王力先生名字命名的一所公立中学。学校坚持“龙虫并雕，求知至乐”的教育理念，“弘扬王力精神”“铸造名师，争创特色”的办学目标。在校园布局合理、校舍美观、环境优雅整洁的基础上，进一步弘扬人文精神，尽力打造文化校园、人性化校园，使学校处处有文化，让学生时时受教育。

2、继续需要各界的领导大力支持，完善教研激励机制，调动教师教研积极性，扶持鼓励青年教师著书立说。

3、重视课题成果推广，加强教科研培训，树立榜样，典型引路。

4、课题申报立项上今后应注重向国家课题高层次发展。

5、加强教科研阵地精品化，加强校园文化和校园网络的建设，让《王力中学》校刊和校本教材成为学校教科研的宣传阵地。

6、继续落实教研“三个一”：每学期每个教师写一篇论文、上一节研究课、撰写一个学生案例。

7、坚持“走出去，请进来”举办各种论坛或讲座，组织多种类型的教育教学比赛。

8、举办各种活动，加强社团建设，让学生社团蓬勃发展。

2.食品学院科研工作计划 篇二

1 独立学院开展科研工作的重要性

“培养人才、科学研究、服务社会、引领文化”是大学的“四大职能”。培养人才是根本,科学研究是基础,服务社会是辐射,引领文化是传承。高等学校开展科研工作,实现科研与教学和谐统一,是提高教学质量、促进科技进步和社会发展的有效方法。独立学院是高等教育重要组成部分,是培养社会急需、行业紧缺的应用型人才的本科教学型高校。应着重培养学生的工程实践能力、工程设计能力和工程创新能力,而工程实践能力是基础,工程设计能力是提高,工程创新能力是拔尖,要达到这一点,关键在教师,关键是能否建设一支满足工程人才培养要求的高水平专、兼职教师队伍,而具备这种能力的教师必须从事科研工作,所以科研工作对独立学院同样重要[2]。

以科研促进教学,可以达到“四个提高”:提高教师的教学水平;提高教师参与实验教学设备的研制的积极性和研制水平;提高教师工程项目实施与管理的能力;最终达到提高学生的工程实践能力和工程创新能力,实现学科的协调发展。将科研工作与服务人才培养和社会发展有机结合起来,才能培养出符合区域社会和经济发展需求的应用型人才[3,4]。

2 独立学院科研工作的定位

科研工作是高等学校的重要工作,是培养学生工程设计与工程创新能力的孵化器。独立学院科研工作定位是否准确,关系到科研方向定位、优势科研领域和特色科研门类的培育,也关系到独立学院教学和人才培养质量。

不同类型、不同层次的高校其科研的侧重点不同。研究型大学应注重原创性基础研究和重点高新技术的应用研究,追求学术或学科上的创新与突破,在科研创新中起到引领作用,注重国际合作;研究教学型和教学科研型大学则要根据优势学科,确定科研的重心与特色,有所为有所不为,以是否形成特色为衡量其发展能力和科学贡献的重要标志;教学型本科高校要面向实际需要,以应用研究为主,注重科学技术成果的开发和转化[5]。

独立学院主要是培养本科应用型的人才,更精确地说:应该是“现场工程师”型的应用人才,其科研工作要围绕有利于学科专业建设、人才培养相结合,走应用型研究和产学研结合之路[4]。独立学院作为地方性应用型高校应与地方政府和行(企)业建立机制灵活、模式多样的产学研合作体系。充分发挥自身专业门类齐全、信息资源丰富、科技人才聚集、应用研究专长、中小企业主流技术熟悉的优势,在整合好自己优势科研和特色科研资源的基础上,通过科研成果转让、技术指导、联合研制和推广应用等方式,为地方行(企)业,尤其是传统工业企业、中小企业的新产品研发、产品升级换代、技术改造、投资经营等经济建设活动发挥积极作用。独立学院科研的定位只有从地方经济、社会发展的需要出发,才会有自己的生存与发展空间[6]。

3 独立学院科研工作的制约因素

3.1 科研意识淡泊,自有教师教学任务繁重

师资队伍结不合理是独立学院科研工作的制约根本因素。由于独立学院师资队伍中自有教师大部分都是刚刚毕业就走上教学岗位的青年教师,虽有一定的科研能力,但必然要花费大量的精力,投入在备课、上课、如何更好地开展多媒体教学等各种教学环节上,他们着重考虑的是如何调控教学过程、如何提高课堂效果。由于教师承担了过多的教学任务,他们无法腾出更多的时间与精力去接受新的知识,传授给学生更专业、更精确的知识内容。教学工作是独立学院中心工作,而教学工作过重会对科研造成一定程度的影响。

3.2 办学经费来源渠道窄,科研经费投入少

独立学院经费大多数来源是学费收入、投资方投入,且收益要求高。独立学院为了达到教育部本科合格评估提出的基本办学要求,绝大部分的办学经费必须投入校园基础设施建设、师资引进、实验室建设等方面,且合作双方按一定比例提取办学经费,教学经费比例不高,用于科研经费则更少。这种状态持久化会导致独立学院科研工作举步维艰,教师对科研工作的积极性缺失,长期以往,教师将逐渐远离学术前沿和新技术发展与应用领域,其教学工作的创新性就无从谈起,教学质量和教学水平无法保证,学院可持续发展后劲不足。

3.3 科研团队缺乏,科研力量薄弱

科研队伍在年龄、职称、学位结构上不合理现象是中国高校扩张后普遍存在的问题,独立学院更是如此。据统计当前比较有影响的独立学院的科研人员构成,发现绝大多数科研力量比较薄弱,问题出在独立学院师资队伍上,其组成可分为三类:一是从母体分流的教师,二是企事业单位转行人员,三是应届毕业的学生。从母体分流的教师具备较强的科研能力,是年龄往往偏大或职称学历比较低;从企事单位转行的人员,实践经历比较丰富,组织能力比较突出,但职称学历一般比较低;而近几年从高校引进的硕博士虽然学历较高、科研能力也突出,但因为职称评审有一定的周期,这部分人员的职称往往比较低。理想的科研队伍人员构成应该具备高学历、高职称、年龄梯队、层次结构合理等特点,独立学院离这个目标还有一定的距离。

3.4 科研管理机构缺失,管理制度不健全

独立学院创办之初一般只会设置院办、教学办、学工办、财务办等主要部门,通常不会设置科研部门,更谈不上建立相关科研管理制度。随着独立学院的发展,科研工作逐渐开展,科研职能逐步明晰,科研管理部门也就应运而生。但无论是独立设置还是纳入其它部门代管,都存在人员配置不到位。科研管理制度也随着科研项目的诞生而呈现出来,往往都是粗线条的,缺乏系统性、完整性和激励性,更谈不上建立合理的科研数量与质量的考核机制。科研课题、经费管理、科研奖惩制度、科研档案管理等工作均未走上规范化,滞留在初始化状态,这些都制约了科研工作的进一步开展。

3.5 科研课题渠道闭塞,科研层次不高

独立学院由于师资短缺、教学任务繁重,几乎没有时间顾及科研项目,更谈不上独立承担国家级课题,省部级课题也是寥寥无几。一些省级项目将独立学院拒之门外,如省教育厅的高校哲学社会科学研究基金项目和省高等教育教改研究课题、省自然科学基金项目等均不对独立学院开放,导致独立学院的研究课题渠道相对闭塞,再加上特殊的师资队伍组成等原因,造成科研整体水平不高,同类独立学院之间科研水平亦参差不齐,跨校合作项目更是微不足道。

4 独立学院开展科研工作的对策

4.1 完善科研管理制度,建立考核与激励机制

独立学院科研工作能否有序开展,制度建设是关键,考核、激励机制是保障。独立学院应针对自身科研工作的特殊性,制订具有独立学院特色的科研管理制度,包括学院科研工作管理条例、科研考核与奖励的制度,教师科研与学生科研相结合的制度、科研能力与岗位评聘相结合的制度等。用制度来规范科研工作,用考核与激励政策来激发教师科研的积极性,从而保障科研工作的顺利进行[7,8]。独立学院要正确处理好科研与教学的关系,鼓励教师搞科研,达到以科研促进教研,以教研带动教学,不断提高教育教学质量。

4.2 结合学科优势,组建特色科研团队

高校科研团队是高校为适应时代发展而在科研队伍管理中推行的一种新的人才组织模式,是高校培养人才、加强学科建设、提升科研水平、增强创新能力的重要途径[9]。独立学院要结合自身学科专业优势,形成特色学科、特色科研领域,充分挖掘现有教师的资源,组建特色科研团队。

我院按学科大类分别组建机械工程、电子电气工程、土木工程、化学工程、经济管理、信息技术等六大科研团队。团队成员由教授、副教授、博士等高学历、高职称教师牵关、由具有硕士、博士学位的讲师以上或副高以上职称教师参与。契合地方机电、化工、医药、船舶四大优势产业发展需要,学院成立江苏南泰科技发展有限公司,组建机电研究所,现已经开展对外技术服务和技术合作开发工作。2008年学科科研团队成功获批8项国家“十一五”规划子课题“我国高等学校应用型人才培养模式研究”。2010年通过公司平台由博士团队成功申报获批1项江苏省企业博士集聚计划《数字全息三维显示关键技术研究》项目;2010年由信息技术团队成功申报1项江苏省现代教育技术研究课题《网络教学资源平台构建与应用研究》。

4.3 以院级科研立项为抓手,提高教师科研水平

独立学院应积极创造条件,为自有师资队伍创设科研平台。通过开展院级教研、科研项目申报工作,鼓励教师积极参加教、科研项目的研究工作。以实验室建设为平台,以实验设备研制为抓手,以实验教学改革为龙头,把青年骨干教师和学科带头人、专业负责人紧密地团结一起,围绕应用型人才工程实践能力培养这个中心,不断提高自有教师科研素养、科研水平、主动参与科研的积极性。

我院从2007年开始启动院教研、科研立项工作。2007—2009年学院共审批立项25个院级教改课题;2009—2010年审批立项3个院级科研课题,分别是《发动机拆装线的设计与制造》、《FMS教学信息系统的设计与制造》、《校园办公自动化系统开发》。2011年学院组织学科团队成功申报5项南京理工大学高等教育教学改革研究课题。其中机电研究所全体成员经过近一个学期的奋力攻关和艰苦努力,于2010年9月28日独立研制开发并加工制造的教学设备“发动机拆装流水线”顺利落成。解决了学生发动机认知实习与生产实习的问题,让学生可以“零距离”体验并动手亲历发动机各零部件的认知及拆装全过程,因此可显著提高学生的实践能力,颇具创新特色。

4.4 与地方政府紧密合作,开展地方应用型科研

学院设置科学技术处,主要职能是加强与政府机关、行政主管理部门交流与合作,充分收集和掌握相关科研政策和需求信息。以技术服务、产品研发、信息技术应用等方面为突破口,从市科技局、社科联、市经信委、经济开展区、中国医药城等部门寻找合作机会。

我院通过有序组织自有科研团队积极参与市级各类项目申报工作,争取更多、更广泛的项目资源,大力开展地方应用型科研工作,为地方经济和社会发展服务。从2009年开始,2年内成功获批《新型光伏发电送出控制系统研究》、《高层建筑消防救生装置》、《QHFG-M6镍氢电池模块化产品设计与开发(与春兰公司合作)》等3项市级工业资助项目和《高校教学科研管理平台系统》、《网络可视化监管技术研究》等2项市社会发展资助课题;获批《泰州市中小企业结构调整和产业升级研究》、《拐点背景下加快泰州市区经济发展研究》等2项市社会科学基金资助项目。同时获批市科技发展计划项目24项。

4.5 走产学研合作之路,争取横向科研项目

独立学院是地方性、应用型本科大学,科研定位应该以地方应用型科研为主。结合自身学科专业优势,通过专家、教授走访企(事)业单位,开展技术服务、技术培训、科研成果转化等方式,帮助企(事)业单位解决技术改造、产品生产、企业管理中遇到的实际问题。

学院通过交流培植科研合作情感,赢得企业信赖,从企业生产实际中寻找研究课题或参与企业技术攻关项目的研究。学院机电研究所与江苏林海集团、江苏春兰有限公司、江苏雪梅制冷设备有限公司、泰州海博汽车科技有限公司、泰州市创新电子有限公司、泰州荣生轴业有限公司等众多企业开展紧密合作,其中与荣生轴业合作的《高层建筑消防救生装置》成功研制并获批《登顶缘绳式高楼消防救援装置》、《跨楼滑顶缘绳式高楼消防救援装置》、《跨顶锚索缘绳式高楼消防救援装置》等3项国家实用新型专利(专利证号为CN201775876、CN201775877、CN201775878)[10],目前科研成果已转化为产品并投入批量生产。通过建立融教师、学生实习、实训、科研于一体的综合教学基地,将产学研合作向纵深方向推进,为提高应用型人才培养质量奠定坚实的基础。

5 结论

独立学院正处在发展转型期,提高教育教学质量是独立学院的重中之重的工作,开展科研工作是提高教学质量的重要抓手。只有通过教师、管理者双方共同努力,做到制度有保障、措施有落实、考核有奖惩、经费有投入,独立学院的科研工作一定会取得显著成效,才能培养出具有工程能力和创新能力的应用型人才。

摘要：针对当前独立学院科研工作现状,阐述科研工作的重要性,分析存在的制约因素,提出有效开展科研工作的对策。

关键词：独立学院,科研,制约因素,激励机制,产学研合作

参考文献

[1]独立学院将获学位授予权过渡期要达到五年[EB/OL].ht-tp://news.xinhuanet.com/edu/2008-03/03/content_7703501.htm,[2008-03-03]

[2]陈希.着力培养卓越工程师人才[EB/OL].http://edu.peo-ple.com.cn/GB/12099449.html.

[3]杨志强,申大忠,张志德.以科研促进教学,建设国家级化学实验教学示范中心[J].实验技术与管理,2010,27(6):109-110,125

[4]浙江省12所独立学院交流探讨科研工作[EB/OL].http://www.zucc.edu.cn/news_show.php?recid=10005,[2006-12-08]

[5]孙二军.大学的分化与科研的定位[J].高教探索,2008(6):36-38

[6]王志刚.论地方高校科研的定位[J].高等教育研究,2004,25(1):57-60

[7]朱茜,施晓峰.论对高校科研教师的非物质激励的思考[J].科技管理研究,2010,30(4):185-186

[8]田锋社.地方高校科研激励机制的探索与实践[J].科研管理研究,2004,24(3):57-58

[9]王蓉,王屏,李锐.论双因素理论在高校科研团队管理中的应用[J].科技管理研究,2010,30(3):202-203

3.食品学院科研工作计划 篇三

1. 科研梯队不够合理

目前，独立学院真正能从事科研工作的力量很有限，青年教师大部分都是刚毕业的研究生，无高级职称，教学和科研经验少，很难独立开展科研。而且没有专业的科研梯队和青年教师缺乏有效的科研指导，教师在有限的领域内各自为阵，基本上未形成相互合作、相互配合、共同从事某一项目或某一方向研究的团队，多数教师缺乏固定的方法和深入的研究，缺乏科研竞争力，导致总体实力欠缺。

2.教师参与科研的意识不足和科研活动少

不少教师认为科研是神秘莫测的，是专业人员、少数教师的事，于己无关，重教轻研，长期游离于科研活动之外，缺乏承担课题的经历，导致教师对学科前沿知识和动态掌握滞后，出现了严重的专业技能退化现象，不利于教师素质的提高。教师对科研选题缺乏科学性、针对性、创新性，开展的课题多为低层次、重复性的理论研究，并且多为自发性、分散性的人为行为，缺乏团队协作精神。参与人员科研经验缺乏，难于独当一面，课题负责人往往单枪匹马。

3.从事科研理论和实践的研究时间不足

由于独立学院招生数量增多，大多数教师承担繁重的教学任务，整日，忙于应付教学。教师仍未能从疲惫不堪的应试教育的阴影中走出来，没有足够的时间来研究现代教学、科研的实际问题，即使进行研究，也导致课题起点低，缺乏创新性，选题单一，缺乏学科间的交叉，对项目的可行性缺乏预见性。即使立项往往也不能预期完成，而且研究成果对现实无指导意义，造成科研资源和人力资源的浪费。

4.科研功利性过强

部分教师参加科研工作是为了评职称、评优或经济利益，致使科研过程急功近利，疲于拼命争项目、乐于拼凑编文章、疏于潜心做研究，结果只能是科研成果质量不高，应用开发价值不大。一旦达到目的，就不再投入精力和时间搞科研。

二、 对科研工作改进的建议

1. 注重科研团队的培养

建设高水平的学术队伍，一个重要方面就是搭建学术梯队。学术梯队建设的关键是选拔和早就学术带头人，组建科研团队。科研团队应该是只是结构、专业结构、年龄结构及学位、学源结构的合理搭配，以科研提升学科建设水平。

2. 完善科研激励机制

要逐步完善现行的科研激励机制，努力营造浓厚的学术氛围。首先在财力上予以倾斜，保证科研和奖励经费充足。加大精品科研成果的奖励力度，鼓励多出科研精品，并使激励机制制度化、规范化。对取得重大成果和有发展前景的项目，除按学校规定给予奖励外，再配套追加一定的经费进行深入研究。其次在日常科研工作中，应扬长避短，发挥个人所长。

对科研实力强的教师，应给予充分的发展空间，使其有足够的时间和精力从事科研工作。对科研薄弱的学科，可以通过组织学术交流、专家论坛、学术沙龙和项目合作的方法，打造学术平台，提升科研实力。

3. 创造良好的科研环境

科研管理部门应做好对科研信息的管理，应及时准确的利用网络传播科学理论前沿、新的科研方法等，以便青年教师能更好的掌握先进的理论和方法，不至于在科研选题时，出现选题陈旧，不符合社会发展和需要；应制定科学的科研课题申报制度。同时，应建立青年教师学习进修机制，使青年教师能有机会参加更高层次的学习和进修，完善自身知识结构，为从事科研和教学工作奠定基础。

4. 教师要提高心理素质和自我抱负

良好的心理素质是从事科研的必备条件。青年教师常感到自己的专业基础薄弱，搞科研底蕴不足。甚至怀疑自己是否具备从事研究的资质与能力，从而对科研望而却步。这需要提高其心理承受能力，增强信心，在科研的实践中更有效地去提高专业水平和科研能力，同时注意遵循由易到难、由浅入深的规律，成功就有可能出现。

对于部分青年教师来说，没有危机意识，平时并不重视科研，一旦临近职称评定、晋级等关键时刻便只好临阵磨枪，有的仅追求科研成果的数量，而无意学术攻略，往往放弃或回避那些难度较大却真正具有研究价值的课题，这些都是与高校科研发展相违背的。只有树立为科学而奋斗的理想，具备良好的理论知识和宽松的外部环境，教师的科研能力才会走上良性发展。

三、 实现教学与科研良性互动的建议

除了上述几点针对科研方面的建议以外，笔者还认为，科研工作必须和教学工作紧密联系起来，要积极培养教师将科研，特别是科研项目融入课堂教学的教学理念。

1.科研项目融入课堂教学是教学手段，是教学过程，更是教学目的

反对教师只重视单一的技能培养，提倡技术研发教学和应用型人才培养教学。科研项目融入课堂教学四大要素——“项目化实训、调研和研发、习作转换成作品至形成研发项目、开发价值建构”。为教学与科研相结合的方法和目的提出了明确的方向。

2.科研项目融入课堂教学是教师、学生、文献之间的三维互动，是师生智慧的汇集和情感的交流，更是学生睿智的开发。首先，科研融入课堂教学的形式是三维立体的，有教师对科研融入课堂教学理论研究，这是前提；有学生对科研融入课堂教学要求和目标的理解和实践，这是基础；有教师与学生共同研发，这是核心；有学生与学生共同摸索，这是催化剂。其次，科研项目融入课堂教学成果不仅是学生能力建构渠道，更是师生智慧的汇集和情感交流，学生能力和素质形成的重要历程。

3.科研项目融入课堂教学的特征

一是实践，要强调学生探讨和摸索，自学自悟，先思后问；二是创新，课堂教学要求学生对实训内容进行创新性设想和构思；三是研发，要求学生本实训内容研发成可开发项目；四是应用，课堂教学内容与实训内容生成可开发项目，应用是科研项目融入课堂教学的最终目的，是教学效率的表征。

通过实践，确定了科研项目融入课堂教学实验最重要的三大教学板块：一是基础知识模块，能力和素质培养不是雾里看花，应扎根细节；二是技能技术研发与项目调研模块。所谓“熟能生巧”，当技能熟练到一定程度便形成一种技术。因此，技能训练要以形成技术为目标，有了娴熟的技术项目研发才有可能。项目调研为技术开发提供有机的物质条件；三是科研项目研发模块。项目研发是学以致用，是对教学内容的扩展和升华，是实现课堂教学项目化重要环节。（作者单位：成都信息工程学院银杏酒店管理学院）

参考文献：

[1]《科研工作在高等学校普及程度的相关调查与分析》孙燕 《大学教育科学》 2005 第4期

[2]《高职院校科研工作存在的问题及对策》杨泽宇 《教育与职业》 2009 第35期

[3]《高职学院科研工作的重要性、存在问题及其解决方法》钟衍寰 《中国高校科技与产业化（学术版）》 2006 第z1期

4.食品学院科研工作计划 篇四

《食品微生物学》教授科研实训计划题目及分组情况

一、《老面中酵母菌筛选及鉴定》

实验方案修订负责老师：滕超老师

组长：戴浩晨

组员：于涛王冠华王思佳杨蕊

二、《老酸奶中乳酸菌的筛选及鉴定》

实验方案修订负责老师：熊科老师

组长： 杨华青陈敏

组员：晋峥尤梦晨聂元茜谢玉振

三、《泡菜中植物乳酸菌的筛选与鉴定》

实验方案修订负责老师：滕超老师

组长：李玮克

组员：魏然边冉徐若琳郑春晓隗莲薏

四、《发酵苹果醋中醋酸菌的分离与鉴定》

实验方案修订负责老师：朱运平老师

组长：蔚雅菲

组员：董赫男王娜吴楠徐欣如

实验方案修订负责老师：朱运平老师

组长：张雪（6人）

组员：李彝李倩黄月宜段君玉 赵博雅

五、《传统食醋中醋醪中醋酸菌的分离及初步鉴定》

实验方案修订负责老师：熊科老师

组长：郝一江（5人）

组员：刘佳玮崔妍李文珊李莎莎

实验方案修订负责老师：张婵老师

组长：李春洪（5人）

组员：黄津津王鑫龙青菊车依霖

六、《红豆腐乳中红曲霉的筛选》

实验方案修订负责老师：张婵老师

组长：张晨曦（6人）

组员：蔡静周家希李萌王月桐杨博雅

七、《食品中的抑菌剂》

实验方案修订负责老师：李秀婷老师

组长：朱培华（5人）

5.食品学院科研工作计划 篇五

一、科研工作取得成绩

1、科研条件逐步完善

宁德职业技术学院是2005年5月经省政府批准新组建的一所全日制高职院校。现设五个系（农业科学系、机电工程系、计算机系、财经管理系、人文科学系）和两个部（公共基础部和成人教育部），拥有各类专业技术人员262人，其中高级职称54人，中级职称84人，初级职称124人，硕士研究生44人。有2名教师被宁德市政府评为‚市管拔尖人才‛，2名教师被评为‚市管优秀青年专业人才‛。实验室建筑面积1.1万平方米，设有生物组培实验室、园艺园林植物栽培育种实验室、土化实验室、植保实验室、制茶电机电器实验室、数控实验室等共38间，仪器设备总值1362万元，图书馆（内设电子阅览室、资料室和图书库），拥有各类图书20万册。今年图书馆还投入100多万元，与超星数字图书馆、读秀知识库、中国知网电子期刊总库进行联网，实现科技信息共享，为科研提供了良好的物质技术基础。

2、科研工作得到重视

我院组建以来，在市科技局的大力支持下，共承担市级计划项目12项，获得项目资助经费25.5万元，学院配套经费50多万元，并在人力、财力、物力等方面给予大力支持。学院规定：获上级立项的科研项目，学院除经费对等资助外，如条件不够的给予创造条件，设备不够的给予购置设备，并在差旅费和会议费等费用上给予全部报销。2006年，学院为了支持‚非洲菊引种、快繁及无土栽培技术研究与应用‛项目，在项目资助经费1.5万元严重不足的情况下，学院拿出12万元，建立了2亩滴灌塑料大棚和无土栽培设备，并添置了生物组培室的部份实验仪器；2008年为了支持‚人工调控白茶萎调 室温湿试验研究‛项目，学院投入近20 万元，专门建立了制茶实验室，并添置了部份设备。今年还投入800多万元充实了各实验室的仪器设备，进一步保证各项目的研究工作能够顺利开展。此外，学院还先后制定并执行了《科研项目管理办法(暂行)》、《科研项目经费管理办法》、《科研档案管理办法》、《科研成果登记管理办法》、《科研成果（论文）奖励办法》、《学术道德行为规范》、《学术活动管理办法》、《科学研究为教学服务的规定》、《科研人员流动中技术秘密管理规定》等一系列规章制度。使学院科研工作不断走向制度化、规范化、科学化管理，激发了教职工科研热情，促进了科技创新。

3、科研成果日益凸显

到目前为止，已有‚台湾乌龙茶品种台茶12号、台茶13号区域试验及其制茶工艺研究‛、‚虫草菌人工栽培及粗加工研究‛、‚国内外草莓新优品种引进筛选、组培繁殖研究及推广‛、‚非洲菊引种、快繁及无土栽培技术研究与应用‛、‚草莓主要病虫害综合治理关键技术研究‛5个项目结题，并于2006、2008、2010年获市科技进步二等奖一项、三等奖四项。

郭聪主持的‚台湾乌龙茶品种台茶12号、台茶13号区域试验及其制茶工艺研究‛的课题，2002年开始，2005年结题，并通过省专家鉴定，成果达到国内先进水平，2006年获宁德市科技进步二等奖。该项目研究总结出一套栽培技术对推广应用该两个品种具有重要指导意义；提出了与品种适应的乌龙茶轻做青工艺和绿茶加工技术，对提高该两个品种加工品质，增强产品竞争力具有重要作用。在闽东地区推广500多hm2，每年可增收茶青1875ｔ，新增收入450万元以上；特别是新采用研发的轻做青工艺加工乌龙茶，每年可新增收入1800万元以上。该课题结题后，我们又与省茶科所等单位合作继续研究，今年9月，台茶12号通过了省品种审定委员会认定，使台茶12号在 2 全省推广有了科学依据。

陈成基主持的‚虫草菌人工栽培及粗加工研究‛ 的课题，2005年开始，2006年结题，并通过省专家评审，成果达到国内先进水平，2006年获宁德市科技进步三等奖。该项目采用广口玻璃瓶静液培养虫草菌，麸皮为主料，原料来源丰富，成本低，工艺简便，投资省，有效成分高，效益好，投入与产出比高于1：1，经济效益十分显著，特别是广大农村食用菌生产户都可以推广应用，前景极为广阔。

高绍良主持的‚国内外草莓新优品种引进筛选、组培繁殖研究及推广‛ 的课题，2005年开始，2007年结题，并通过省专家评审，成果达到国内先进水平，2008年获宁德市科技进步三等奖。该项目引进筛选出的‘鬼怒甘’等4个草莓新品种和研究提出的组培快繁技术与配套栽培技术，对闽东草莓品种更新换代和产业持续发展具有重要的应用价值和推进作用。三年共推广17500亩，共创社会总产值20046万元，新增利税7974万元。

高绍良主持的‚非洲菊引种、快繁及无土栽培技术研究与应用‛的课题，2006年开始，2008年结题，并通过省专家评审，成果达到国内领先水平，2008年获宁德市科技进步三等奖。该项目针对我省非洲菊生产上栽培的多为中小花型品种，栽培技术落后，品种使用年限长，种性退化严重，植株长势弱，花朵小，花色不纯，花梗细短，瓶插寿命短，产量低，效益不好等问题。引进了5个色系23个非洲菊品种，并对其花径、花梗长度、产量，保鲜期、抗逆性等生物学性状进行了观察和研究，从中筛选出适合当地种植的红色系(红海)、粉色系(瑞扣)、橙色系(大雪桔)、黄色系(撒拉斯)、玫红(紫云)等5个色系5个优良品种；经组培育苗试验，建立了一套组培育苗快繁体系；通过组培苗无土炼苗基质的配方对比试验，筛选出适宜5个品种无土炼苗基质，总结出一套无土炼苗技术；经过试验摸索，自主发明了非 3 洲菊无土栽培基质新配方，创造性地总结出红海、瑞扣、大雪桔、撒拉斯、紫云等5个非洲菊优良品种的高效无土栽培技术。该研究成果具有取材容易、成本低廉、效果好等特点，具有创新性和实用性，对我省非洲菊切花产业的升级发展具有重要的促进作用和应用价值，推广应用前景十分广阔。

郑其春主持的‚草莓主要病虫害综合治理关键技术研究‛的课题，2007年开始，2009年结题，并通过省专家评审，成果达到国内先进水平，2010年获宁德市科技进步三等奖。该项目研究是当今草莓无公害生产不可缺少的一项基础性工作，在理论上有重要的指导意义，在实践上有广泛的应用前景。该技术的原理和方法同样适用其他园艺植保，具有通用性。其研究成果可作为园艺植保的辅助教材，完善和充实了园艺植保的相关内容。2008/2009、2009/2010两年，已在福安、霞浦、蕉城、罗源等4个县（市、区）建立中心示范基地，推广草莓病虫害无公害综合治理技术共6100亩，新增产值772.98万元，新增利税473.68万元，经济效益十分显著。

科研人员在科研的基础上，撰写科技论文78篇、著作和教材各1部。其中2篇论文获得全国和省专业协会优秀论文奖。这些学术论文的发表和著作的出版，丰富了学院的教材建设，促进了相关领域的学术研究和科技进步。

4、科研实力不断增强

学院通过总结，科研实力不断显现。今年科研工作的重点是：第一，广泛组织教师和专业技术人员，积极申报省、市级教、科研项目，力争2至3年出成果，以提高学校的知名度。第二，由农科系牵头，实训中心配合，组织相关教师组建一支科研队伍，先立院内科研项目，开展闽东特色优良作物品种原始资源调查、进行基因鉴定，建立资源圃，进行特色品种资源保存、开发、利用研究，以此联合科研院所和 4 地方有实力的企业，向国家、省、市申报科研项目，加大科研投入，以项目来带动学院的师资队伍建设、专业教材建设和实验实训基地建设，为‚环三‛经济建设多做贡献，从而不断提高学院的社会地位。

二、科研工作存在问题

1、缺乏有特色的研究方向,科研人员各自为阵,成果关联性较差,尚未形成有影响的学术创新团队。

2、科研方法、项目申报等方面的培训做得不够,部分教师对科研工作认识不足。

3、研究队伍的整体素质有待进一步提高，缺乏有影响的学术带头人,学术团队整体实力不强;省部级及以上科研奖励少,权威期刊论文少;科技成果转化水平偏低。

4、主体学科的科研主体地位不突出,缺乏标志性成果的强力支撑。

三、科研工作今后设想

‚十二五‛时期是我国建设创新型国家和实施《国家中长期科学技术发展纲要》的重要时期,我院科研工作必须适应国家发展的总体要求,深化科研管理体制改革,加强科研创新,为闽东乃至‚海西‛经济社会发展提供人才支持和技术支撑。实施‚项目带动,精品打造,管理提升‛战略,精心打造科研精品,在若干领域力争取得具有重大影响的原创性科研成果，发挥科研在学科建设和教学中的基础作用,积极服务于学院的学科建设和教学，造就若干有较大影响的科研领军人物、研究基地和科研领域,力争学院科研实力有明显提高。

1、在科研管理方面，加快推进科研分级管理体制,明确学院与系部在科研管理上的权责划分,原则上学院层面主要是进行全局性的科研管理制度建设与科研发展规划制定，对系部的科研工作的业务指导,督促与考核，一般事务性工作应由系部承担。在常规性科研管理工作方面,除了加强学校内部科研制度建设，科研管理队伍建设外，应加强外联工作,保持与相关部门和单位的信息畅通；强化科研项目申报的宣传力度和立项组织工作，在科研项目申报中加强组织，提高教师的申报比例和立项率；强化立项科研项目的管理，实行项目负责人问责制，积极督促项目研究人员按时，保质保量地完成立项课题；加强科研资金筹措工作，多争取横向项目资金，拓展科研经费的渠道来源;加强各类科研成果奖的申报组织工作。

2、加强对科研工作的宣传力度，提高广大教职员工对科研的重要性和地位的认识。高职院校的主要任务是人才培养、科研创新和服务社会，其中科研创新对于高校的发展有着举足轻重的作用，尤其是对我院而言更是如此。科研工作是学院工作的重要组成部分,学院的生存看教学，学院的发展看科研和学科建设，教学搞不好就不是一所好学校；科研与学科建设搞不好，就不是一所好高校。

3、加强科研创新团队建设。在科研创新团队建设过程中，首先要注重团队领军人物的选择和培养，要求其必须具有一流的管理协调能力，有较高的知名度和强烈的责任感；其次要注重团队其他成员的选择和培养，科研创新团队其他成员应由优秀中青年教师为科研骨干，具有多学科交叉研究特色；再次学院要在经费投入等方面给予大力支持，从制度上保证教师从事团队科研工作的利益，维持相对稳定的科研创新队伍。学院应注重新的激励机制的构造,建立科研创新团队的申报和考核标准，实现团队在共同目标基础上的有机配合，以提高团队的创新业绩。

6、积极推动科研成果的转化。促进科研成果转化是学院科研工作的重要组成部分，我院在科学研究方面，既要在基础性前沿理论研究中保证较高的学术水平，又要面向市场，解决科研与市场脱节的问题，将科研成果转化为现实生产力，实现服务社会的功能。要积极与 6 企业合作开展研究和人才交流，了解企业需求，帮助企业从事技术开发，战略决策和人员培训等。

7、加强学术道德建设。只有端正学术风气，加强学术道德建设,规范学术行为，才能促进和保障我院学术事业的健康发展。为此必须进一步建立和完善学术规范，严格学术纪律，形成有效的学术管理体制和工作机制，营造良好的学术环境。广大教师和科研工作者要正确对待名利，要自觉遵守学术研究的基本规范，尊重他人劳动和权益，要充分发挥学术委员会在学术道德建设中的作用，明确其在学术管理和监督方面的主要职责，要加强学术道德教育，将学术道德教育作为青年教师岗前培训的重要内容，并将教师学术道德作为一项重要内容纳入教师考核。

8、积极扶持青年教师开展科研工作。为鼓励青年教师在科研工作中发挥更大的作用，促进科研梯队建设，院级科研课题的立项将重点向青年教师倾斜。同时,学院各级领导,尤其是系部、研究机构负责人要关心青年教师的成长，在业务培训、学术交流等方面为青年教师创造机会。

宁德职业技术学院

6.食品学院科研工作计划 篇六

工作计划

在新的学期开学之际，我部的各项工作也正处于有条不紊的准备中。在刚过去不久的寒假中我们对上学期的工作作了认真的总结，回顾了其中的得与失。所以，现在我们已经做好了充分的心理准备，准备以饱满的精神与昂扬的斗志，迎接新的挑战。本学期我部将继续在学生工作处、学工部的指导下并且秉持上个学期优秀的工作作风开展以下工作：

第一、收集第五届创业计划竞赛的作品，上交校团委。

上学期寒假，我部将“关于举行湖南理工学院2012‘挑战杯’ 大学生创业计划竞赛”的通知，发送到各班级邮箱，做好了相应的宣传工作。这个学期开学我部就收到12份作品，我部将会对各作品汇总，并且上交至校团委。

第二、通知大学生研究性学习和创新实验计划项目的主持人做好结题报告。

4月份，我部将通知大学生研究性学习和创新性实验计划项目的主持人做好结题报告，并且将会于4月初将结题报告上交到校团委办

公室，电子稿交校团委学术科研部的邮箱。

第三、动员全院师生申报本的大学生研究性学习和创新实验计划项目。

在上一大学生研究性学习和创新性实验计划项目结束之际，我部将会积极动员全院师生申报本的大学生研究性学习和创新实验计划项目。并且做好相关的准备工作。

第四、做好“科技创新节”的宣传工作并且开展相应活动。

做好“科技创新节”的宣传工作，让同学们很好的了解活动的内容及相关信息。并且开展相应的活动，如召开学术科研经验交流会，与此同时我部还会努力申请知识抢答竞赛及相关的活动。

第五，加强与各班的班干部的交流以及学生会其他部门的沟通与交流。

加强与各班的班干部的交流以及学生会其他部门的沟通与交流。如此可扩大活动信息的宣传力度，以及更好的发挥学术科研部的职能，群策群力为各个大小活动营造优良的活动氛围。

第六、加强科研部的内部管理。

加强科研部的内部管理，如定期召开例会，进行内部交流，努力创建一个有强实力又团结的化工学院学术科研部。

以上便是我部对本学期的工作计划，完备的计划是良好的开端，此后我们会本着广大同学服务的原则，严格把按照以上计划开展各项工作，争取将我部本学期工作推上一个新台阶。与此同时，学术科研部将努力为全院学生创造一个良好的学习环境，为促进学生的全面和谐发展而努力。

7.食品学院科研工作计划 篇七

一、河北科技学院科研工作的现状

河北科技学院经过20多年的发展, 在2011年升格为本科院校, 多年来学院一直遵循“以质量求生存、以特色求发展、以诚信求未来”的办学理念, 按照“知识+技术+能力+素质”的要求, 致力于培养奉献和创新精神强、专业技能和基础能力强的“两强”人才。将科研工作作为学院的重点工作来抓, 无论是在科研立项上, 还是在科研的经费投入上, 都始终作为学院的重点工作对待:一是学院将教学研究作为重点工作来抓。近几年来, 学院承担或参与市级以上科研及教改项目103项, 出版著作与教材107部, 省级以上学术专业期刊发表论文160篇, 获厅局级以上奖励93项, 在全国高校各类竞赛中获奖近百项;2014年, 学院科研再创佳绩, 共获得232项科教研究成果。二是注重应用开发研究, 提高了教师的科研创新能力。河北科技学院作为新建的民办本科院校, 相对来说, 科研工作的起步时间比较晚, 教师队伍科研能力整体不强, 但学院注重应用开发研究, 重点扶持一批具有应用技术的项目、省级精品课程及省级及以上教学科研项目, 大大提高了教师的科研创新能力。

二、河北科技学院科研工作面临的困境

虽然经过近些年的发展河北科技学院的科研工作水平有了很大的提高, 但是现有的科研工作水平还远远达不到“科教兴冀”战略的要求, 尤其还不能满足当前“京津冀一体化”发展战略的要求, 因此为了进一步提升河北省高校科研工作水平, 实现普通本科院校向应用型高校转变的顺利实施, 民办高校要从提升科研工作能力入手, 提升高校的整体工作水平。目前影响河北科技学院科研工作的困扰主要有以下几方面:

(一) 国家对民办高校科研工作的重视程度不够。

民办高校属于企业办学, 虽然我国出台了系列促进民办高校办学的优惠政策, 但是在实践中对于民办高校却存在很大的“水分”, 这些“水分”的存在必然会导致对民办科研工作重视程度的下降:一是国家有关部门在确定科研主体时存在偏差理念, 认为民办高校没有能力完成科研工作, 因此它们更愿意将科研项目交给公办高校。而且河北科技学院是在2011年步入本科院校的, 因此其教育质量会受到质疑;二是对于民办高校的规定过于严格。民办高校在承接科研项目时需要对教师的资质进行严格的审核, 这样一来就会阻碍教师申报科研项目的积极性;三是民办高校的科研经费不足。民办高校的经费主要源于学生的学费, 河北科技学院虽然每年都在提高对科研经费的投入数量, 但是由于缺乏国家的支持, 使得单独依靠学院的支持很难开展系统的科研项目。

(二) 科研定位不准确。

河北科技学院是从职业教育院校发展起来的, 因此学院在学科建设和专业设置上是以市场为导向的, 是以培养社会实用型专业人才为主的, 因此高职教育和应用型科研是民办高校的特色, 但是在具体的实践中很多科研人员忽视了职业教育的特色, 将科研工作重点放在了技术型科研方向, 结果导致民办高校在与公办高校竞争中处于被动的局面。另外民办高校在科研定位上也忽视了与企业间的交流, 最终导致民办职业高校教育本色的丧失。

(三) 缺乏浓厚的科研学术氛围。

科研项目是一项难度大、耗时长的工作, 虽然学院每年都会组织各种培训、举办学术讲座等营造良好的学术氛围, 但是毕竟受到教师专业素质、学院管理制度等方面的影响, 使得学院的科研氛围不高, 其具体体现在:一是学院教师参加科研工作的积极性不高。很多教师在具体的工作中认为承担科研项目不仅耗时, 而且还得不到经济利益, 因此他们更愿意选择从事教学工作。另外科研工作的性质阻碍教师参加科研工作的积极性;二是学院的科研梯队没有形成。从当前学院从事科研项目的教师团队看存在“两头大、中间小”的现象, 也就是从事科研工作的年轻教师人数太少, 存在严重的断层现象。

三、科教兴冀战略下提升河北科技学院科研工作的措施

为切实提升河北科技学院科研能力, 发挥河北科技学院在“科教兴冀”战略中的价值, 就必须要立足于学院的实际情况, 从国家、学校以及教师素质等层面入手, 采取切实可行的措施提升学院的科研能力水平。

(一) 政府要加强对民办学院科研工作的扶持力度。

虽然河北科技学院在科研建设方面投入了相当大的资金, 但是由于其成立时间比较晚, 各项科研工作体系还不完善, 因此需要政府部门加强对民办高校科研工作的扶持力度:一是在政策上给予照顾。给予民办高校的特殊地位, 国家教育部门要制定具体的优惠政策, 鼓励民办高校投入到科研工作中。但是河北省在这方面没有明显的政策, 因此河北省相关部门要出台系列的鼓励政策;二是增加资金投入。国家有关部门要改变传统的观念与做法, 加强对民办学院科研的支持力度, 尤其是财政要增加投入, 设立民办专项资金, 为民办科研工作提供资金支持;三是科研项目要向民办院校倾斜。根据科研项目的工作性质, 有选择地向民办院校倾斜, 比如属于应用型科研项目则可以交由民办院校承担, 因为他们在这方面具有独特的优势。

(二) 明确科研定位。

民办高校一定要明确自己的科研定位, 只有这样才能保证民办高校在激烈的竞争中得以生存。“职业教育”和“应用型教育”是民办高校的办学理念, 因此民办高校要将应用型科研作为科研工作的重点发展方向, 通过校企合作解决技术难点, 从而推动河北省向应用型大学转变战略的实施。河北科技学院应以学科为基础, 成立各类研究所、组建创新型科研团队、培养高层次应用型科研人才, 利用其快速反映市场的优势, 把握企业和市场的脉搏, 发挥技能型和为地方及周边区域经济服务的特点, 研究解决行业、企业内的问题, 通过校企合作、转化最新科研成果来提升科研能力。为了深化学院的科研定位层次, 近期学院组织开展了“应用型大学教育理念大讨论活动”, 通过讨论进一步明确了学院科研的定位目标, 促进学院科研事业的发展。

(三) 营造浓厚学术氛围。

一是重视高等教育研究, 为学校发展服务。民办高等教育研究是展示民办高校科研的另一个窗口, 应充分发挥其职能和作用。对外要积极承接民办高等教育研究课题, 开展学术交流, 形成特色与品牌, 对内要为学校发展服务, 为管理决策、教学改革提供智力支持, 还要动态搜集与整理学校各类教学数据, 及时提供教学质量反馈信息, 成为校内教学质量保障体系的核心环节;二是通过学术发表推动和促进科研工作。学院要鼓励教师发表各种学术论著, 并且对公开发行著作的优秀教师要给予一定的奖励, 营造浓厚的学术氛围。

(四) 优化师资队伍结构。

一是要建立基层科研组织, 形成管理网络, 培养一支稳定的科研和管理队伍;二是各系科研负责人要切实加强科研引导和管理工作, 建立起有效的传、帮、带制度, 同时要加强对科研骨干的支持力度, 形成合理的科研梯队队伍, 稳定科研方向, 促进优秀科研群体的形成;三是对青年教师科研能力的培训要常态化, 把它作为教师职后教育的必修学分, 并建立由校、系两级共同承担的相应的考核机制。

四、结语

总之, 基于科教兴冀战略以及“京津冀一体化”战略任务的要求, 河北科技学院一定要准确把握当前的发展机遇, 认清科研工作面临的困境, 从各个方面入手提升学院科研工作能力, 实现学院的可持续健康发展, 从而为河北省经济强省战略目标的实现贡献自己的一份力量。

参考文献

8.食品学院科研工作计划 篇八

[关键词] 科研管理系统 业务流程 安全机制

一、系统的环境

1、系统的网络结构

科研管理系统与我院中心机房的核心交换机相连,再经防火墙与外网相连。其网络结构如下图所示:

图1 科研管理系统网络结构图

2、系统开发环境

通过开发语言、数据库软件、WWW服务工具的对比分析,根据软件运行的稳定性、扩展性和安全性等几方面综合考虑,科研管理系统使用Macromedia Dreamweaver 8.0进行开发,编程语言选择PHP语言,服务器端WWW服务工具软件选用Apache。

3、用户分类

通过网络向全院范围内从事科研活动和科研管理活动的人员提供服务,根据人员业务范畴的不同,本系统的用户可以分为教师、系(部)科研秘书、科研处管理人员(项目管理员、成果管理员、系统管理员)、专家用户、学院领导等7种类型的用户。

二、 科研管理系统的业务流程

我院科研管理系统的业务流程如下图所示:

图2 科研管理系统业务流程

三、系统模块实现

本系统前端应用程序采用PHP语言实现,其中集成了大量的自定义组件,采用这些组建不仅可以保证软件系统的正确性,还大大提高了软件复用的可靠性[1]。

1、登陆模块

对于系统登录主页面,我们把用户分成几种类型的人员,比如高级管理员、科研管理人员、科研成果管理员、科研项目管理员等,通过function left()对所有系统操作进行定义,然后通过switch()判断用户的级别,并根据用户的级别其不同的主操作界面。同时,我们还通过function grid()对公用接口进行了统一定义。

2、科研人员信息添加和审核模块

科研人员信息添加模块用于系统管理员添加新的用户信息,审核模块用于科研处管理员审核系统用户信息的真实性,用户只有在通过审核后方可正常使用本系统。

在数据库中,用户的密码是以明码形式表示的,如果以此种方式执行数据库写入、修改等操作相对不安全。因此,我们使用php自带的md5()函数来加密以确保数据库和系统的安全。

3、用户权限管理

科研管理系统用户权限可以通过两种方式获得。一是科研处管理员直接对某一个单独的用户授权,授权后该用户登录系统就可拥有刚才授权部分的权限操作;二是新建一个用户组,科研处管理员直接对用户组进行授权,单个用户可通过加入用户组来继承用户组的系统权限。用户组即一类用户的集合,科研处系统管理员可根据系统用户类型进行划分。

用户权限是指用户对使用系统的具体数据进行的权限的控制[2],而如何控制好每个用户的权限是本系统实现的难点,同时也是保证数据完整、准确的关键。所以,权限管理的目标就是要严格限制每个用户在系统中可以进行的操作。

为了实现用户的权限管理,我们在数据库设计时根据权限管理的需要建立了系统操作表、用户基本信息表、用户组表、用户组操作关系表、系统模块表和模块操作关系表,每个表的设计如下表所示:

在用户进行系统操作时,我们都要检查其是否有操作的权限,检查流程如下:

(1)利用用户登录时传递的session值从user_basic表得到用户对应的用户组id或模块id;

(2)从action表找到完成该操作对应的id;

(3)对于用户组成员,需检查该用户组 id 和该操作的id是否在groupprivillege表中, 如果在,则有权限进行操作;否则无权限进行操作,系统会转到报错页面。对于单独授权的用户,我们需检查该模块 id 和该操作的id是否在moduleprivillege表中,如果在,则有权限进行操作;否则无权限进行操作,系统会转到报错页面。

我们把用户取得的权限操作放在$_SESSION容器里进行管理,避免每次操作都要进行数据库的查询。

4、数据统计管理

自定义数据统计将屏蔽用户使用的复杂性,使得用户可以自定义查询和统计并保存数据结果,即以所见即所得方式定义查询或统计,其设计思路如下:

(1)屏蔽复杂性,我们采用单数据集(物理表或视图)进行查询,这样当数据量大时相对于连接查询更有优势;

(2)使用常见group by分组统计和case方式实现自定义统计入口途径;

(3)统计指标支持多种分组函数,枚举数据也支持自定义,以满足科研管理系统用户自定义查询的需求;

(4)自定义统计的关键数据以xml方式保存,如需查看则生成数据视图;

(5)用户可同时选择多个统计入口途径、多个统计指标。

前台的统计视图是根据统计数据生成指定样式的(查询)统计视图,并根据数据产生视图的过程让数据与视图实现解耦以适应数据的变化。另外,我们还可将此自定义数据统计功能设计成无侵入性组件,可任意集成到本系统软件或人以第三方软件中。

对于自定义数据导出,我们通过以下流程进行处理:

(1)从数据库中把导出对象的数据提取出来以供用户选择;

(2)对Excel文件的格式、数据格式和CSS进行定义;

(3)通过function Create_Excel_File($ExcelFile,$Data) 把用户自定义选择的数据创建成一个Excel文件输出,其具体的语句如下:

header ('Content-type: application/x-msexcel');

header (“Content-Disposition: attachment; filename=$ExcelFile” )。

四、安全机制

我院科研管理系统在不同的应用层面都采用了对应的安全机制。

1、系统中的各个功能模块都采用了权限设置功能,从模块到功能均可按科研处管理员的要求开放给指定的用户使用。

2、系统在数据传输过程中采用了SSL规范的数据加密手段,提供了更加可靠的安全机制。

3、对于敏感数据的存储,系统都采用了专门的加、解密组件进行处理,保存到数据库中的数据都通过了加密处理,避免了数据库被偷窃的危险,用户读取数据时也需要通过解密组件处理后方可获得正常的数据。

4、由于用户全部的数据资料都可以保存在服务器上,因此,即使用户端的电脑完全损坏,也不会损失任何数据。

参考文献:

[1] 高丽萍,褚伟.基于B方法的组件开发.计算机技术与发展,2007,7

9.食品学院科研工作计划 篇九

学生党支部作为学院党组织的基层单位，是大学生与党组织在思想上进行沟通的坚实桥梁，是院党委学生思想政治工作贯彻落实的重要保障。本，我们将在我校校党委、院党总支的组织领导下，进一步解放思想，及时更新观念，强化组织建设。在党员的选择与培养方面，我支部仍将按照“程序化、制度化、规范化、人性化”四化方针和“成熟一个、发展一个”原则开展工作，本着对组织认真负责的态度，严格把关，保证党员质量。力保建立一支数量精、质量高的党员队伍，为全院的各项工作提供重要支撑。特制定2013年发展党员工作计划，具体如下:

一、指导思想

以马克思列宁主义、毛泽东思想、“邓小平理论”、“三个代表”以及科学发展观重要思想为指导，继续坚持学习党的理论知识，重点提高支部组织生活的质量，加强对支部党员的教育和管理，充分发挥学生党员在专业学习、社会实践、思想教育等方面的先锋模范作用，同时注重加强和改进自身的修养，严把新党员的质量关，充分发挥学生党支部的战斗堡垒作用和学生党员的先锋模范作用。

二、工作目标

加强党的组织建设和制度建设，严格依照《中国共产党章程》办事，严格坚持党的民主集中制的基本原则，经常讨论和检查党的组织工作、纪检检查工作、群众工作，注重研究党内外的思想政治状况。党员发展工作一定要按照“坚持标准、保证质量、改善结构、慎重发

展”的方针。本按照19.5%的计划发展新党员，同时确保预备党员按期转正。

四、发展要求及具体安排

1、发展对象必须为经过考察培训，且党课结业、政审合格的入党积极分子。

2、落实发展党员责任制。坚持按照“谁介绍谁负责，谁培养谁负责，谁考察谁负责，谁审批谁负责”的原则，明确发展党员工作各个环节的责任主体。学院党委书记是第一责任人，党支部书记是直接责任人，组织委员、入党介绍人是具体责任人。学院党委要加强对党支部书记、委员和入党联系人、入党介绍人、谈话人的培训，把责任要求落到实处。

3、保证党员质量，要做好以下四个方面（1）加强对要求入党的积极分子的培养教育工作，支部要对每个申请入党人的入党动机，政治历史，直系亲属和与本人联系密切的主要社会关系等方面，进行认真负责的了解。（2）坚持党员标准，把住党员队伍的“入口关”。发展党员一定要坚持按党章规定的党标准衡量，不具备党员条件的决不能吸收到党内来。（3）严格履行接受新党员的手续，发展党员。必须个人自愿申请，个别吸收，“成熟一个，发展一个”，履行入党手续。

（4）做好预备党员的教育，考察和转正工作。党员预备期满能否转正。要以是否履行党员义务，符合党员条件为依据。不能降格以求，防止和改正平时不教育，不考察，至期草率转正的做法。

4、加强入党积极分子队伍建设。积极壮大入党申请人队伍，并

本着公开、公平、公正的原则，做好入党积极分子选拔。坚持动态管理，对不合格的入党积极分子应及时做出调整。通过集中培训、吸收参加党的有关活动、培养联系人帮助教育、分配适当社会工作、入党积极分子定期汇报等多种方式，使他们经受实践锻炼和考验。

具体安排：

三月份 ：

1、收集第27期党课培训人员的政审函材料，并检查其是否合格，准备相关发展材料。

2、对发展成员及时进行维稳、反分裂等方面的思想教育活动，坚定共产主义信仰。

四月份：

1、填写27期拟发展入党积极分子预备党员推荐表； 五月份 ：

1、运动会期间，组织包括27期成员在内的党员、预备党员在各团支部中间开展公益活动。

2、拟发展预备党员填写入党志愿书及发展预备党员转正相关工作。

3、由党总支为我院党员、预备党员，入党积极分子上党课，进行理论、思想教育指导4、、27期发展为预备党员人员入党志愿书的填写，并联系谈话人对其谈话.。

六月份：

1、第28期党课培训结业讨论会

2、党课结业典礼

七月份：

1、组织“七一”入党宣誓活动

2、开展上半年民主生活会

3、填写第28期党课培训人员政审函申请表，并安排相关事项

八月份：

1、第28期党课培训人员的政审函的收集，及相关发展材料的整理，以备上报组织部审查

2、填写预备党员考察登记表、入党积极分子考察登记表培养教育考察意见。

九月份：填写28期党课结业拟发展入党积极分子预备党员推荐表。

十月份 ：

1、迎国庆加强党员的思想教育，配合学院搞好国庆期间的活动。

2、加强支部内部开展争先创优活动，组织参加校内的各项义务劳动。

3、积极开展学院各班级下半年29期党课推选人员民主生活会，推荐党课培训人员。

4、28期发展为预备党员人员入党志愿书的填写，并联系谈话人对其谈话。

十一月份：

1、召开支部会议，发展新党员。

3、核对资料，作好预备党员的转正工作。

4、第29期党课结业讨论5、29期党课结业典礼。

十二月份 ：

1、填写第29期党课培训人员政审函申请表，并安排开政审函相关事项。

总之，我院党支部在院党委的具体指导下，本着高度负责的态度，认真执行以上计划，积极贯彻落实各项活动，确实落实好党员发展工作计划，不断提高发展党员各方面的质量，壮大党的队伍，接受同学们的监督与意见，不断加强与完善支部内部的思想、组织、制度等各方面的建设，切实服务好广大群众。

10.食品学院科研工作计划 篇十

为鼓励大学生早期接触科研，提高大学生科研能力，促进学生素质的全面提高，进一步推进我校学生学术科技活动的开展，营造浓厚的校园学术氛围，根据我院本科教学质量工程工作计划，学院决定开展2012大学生科研项目立项工作，现将有关事宜通知如下：

一、学生申报条件

学生是大学生科研项目活动的主体，是大学生科研项目的实践者。参加大学生科研项目活动的学生应具有以下条件：

（一）学有余力，必修课平均学分绩点在2.5以上，对大学生科研项目有浓厚兴趣，并能够保证全程参加大学生科研项目所需的时间和精力；

（二）4年制本科1—3 年级、五年制本科为1-4 年级在校本科学生，鼓励学生跨院系、跨学科组建团队；（注：所有课题必须在毕业前结题。）

（三）不满足

（一）（二）条中任何一条，但个别有特长的学生，需特别审查批准后可参加申报；

（四）符合条件的学生每人限申请一项，最多参与二项，已有科研项目尚未结项者本次不得申报。为了保证项目成果的质量和档次，要求申请者必须品学兼优、学有余力、有较强的独立思考能力和创新意识，对学科研究、科技活动或社会实践有浓厚的兴趣和坚强的毅力。

二、项目立项原则

（一）可行性原则：应从本科生的实际能力出发进行选题，充分考虑本科阶段的知识结构、基础理论、专业知识和知识的综合应用。项目选题应充分利用校、院两级实验中心的教学科研资源、教师已有的科研条件以及学院其他资源，项目执行期自然科学类不超过2年，教育科学类不超过1年，在经费允许范围内能够完成；

（二）创新性原则：以学生兴趣为出发点，项目内容包括各学科研究热点、国内外的新技术、新方法和社会热点等，让学生了解学科发展的前沿，开拓学生的视野，培养学生的创新意识和良好的科学素养；

（三）实用性原则：引导学生带着社会的需求信息，主动提出问题、获取知识、参加实践；充分调动学生学习主动性，培养学生实践能力；

（四）项目必须是学生在校期间利用课余时间且由学生本人完成的非教学计划安排的研究项目。

（五）具体要求见《泸州医学院大学生科研资助项目管理办法》

三、项目立项范围指南

（一）自然科学研究类

1、小发明、小创作、小设计等项目。

2、开放实验室、研究室或实习基地中的综合性、应用性、创新性实验项目。

3、学生参与主持的有关教师科研课题中的子项目。

4、其他有价值的科研实践项目。

（二）教育科学研究类

1、高校学风和教风建设研究

2、课堂教学方法、学生学习方式改革研究

3、大学生创业教育研究

4、大学生学分制管理研究

5、毕业生、用人单位质量评价

6、学生学习精细化管理研究

7、医学教育改革执行滞后的发病机理及其对策研究

8、高等医学院校人文素质教育的内涵与外延分析

9、培养医学生创新精神的问题研究

10、大学生社会实践能力培养的途径与方法研究

11、科学精神与人文素质教育

12、大学人文素质教育的创新机制研究

13、医学生人文素质教育的目标与模式研究

14、医学生人文素质的新理念、新方法、新手段研究

15、医科院校人文素质教育合力研究

16、充分发挥校园文化在医学生人文素质培养中的作用

18、充分发挥图书馆在人文素质教育中的作用

19、充分发挥社会实践在人文素质培养中的作用

20、关于大学生在校学习思想状况问题的调查分析

21、考风现状及对策

22、尊重生命价值与人文素质

23、人文知识转化为人文精神的路径

24、人文素质教育与现代医学人才培养

25、其他教育教学改革研究

四、申报、评审程序

（一）9月10日前，项目申报者向所在院（系）提交《泸州医学院大学生科研项目申请表》（见附件三），申报立项。

（二）9月30日前，各院（系）对申报项目进行初审，按名额评选出优秀项目参加学校评审。各院（系）上报推荐项目时需按初评进行排序，并提交项目申请表电子版和打印版一式二份、大学生科研项目院(系)推荐汇总表（见附件四）电子版，纸质材料需院（系）负责人签字和院（系）盖章。（注：所有电子版材料请发到高教研究所邮箱：lygjyjs@163.com,并以您的姓名、年级、课题名称.doc为名命名）

（三）10月中旬，教务处组织专家对各院（系）推荐的项目进行终评，并公布立项结果。

五、工作要求

（一）高度重视，广泛宣传。大学生科研立项是培养应用型人才的重要内容，各院（系）要加大宣传力度，召开动员大会，切实提高大学生科研立项的覆盖率和申报率。

（二）加强指导，提高学生科研能力。各院（系）要选拔学历、职称较高，具备较强科研能力的教师担任学生科研指导老师，指导相关工作。

咨询电话：教务处教改科 3161557联系人：雷 蕾康慕云

附件：

1、泸州医学院大学生科研资助项目管理办法（暂行）

2、大学生科研项目院（系）、部门推荐名额一览表

3、泸州医学院大学生科研项目申请表

4、泸州医学院大学生科研项目院(系)、部门推荐汇总表

高教研究所

11.食品学院科研工作计划 篇十一

关键词：跨学科 创新团队 产学研 环糊精

中图分类号：TS20 文献标识码：A文章编号：1672-5336（2014）14-0071-02

Abstract：The main responsibility for the university is to cultivate high quality talents with spirit of innovation and career consciousness. Based on the problem that existed in the process of cultivating talents with innovation and career minds， the new science-process-trade combined cultivation model was exposed. Innovation team can be constructed by absorption of students majored in food science， international trade， and business administration， and the core technology-industrial processing-market trade can be combined together to form a interdisciplinary-food related- innovation -career team. This conceive will provide reference for innovation-carrer talents cultivation and for industry-university-research cooperation.

Key Words：interdisciplinary innovation team industry-university-research cooperation cyclodextrin

党的十八大强调，科技创新是提高社会生产力和综合国力的战略支撑[1]。创新的主体是人才，科技创新必须依靠高水平的创新团队来实现和完成。拥有创新能力团队的培养以及拥有创业精神的创新团队的构建，不仅对于培养食品专业全面发展人才至关重要，而且对于促进学科交叉、搭建实践型学科平台、改进食品专业学生培养模式具有重要参考价值[2]。针对食品专业学生因市场意识淡薄、对公司实际运营模式陌生等造成的“纸上谈兵”型创新团队，将创新与创业进行结合，突破传统教学模式，吸纳包括食品、国贸、工商管理等专业学科的学生构成新的创新团队，并且邀请国内知名教授和学者担任专家顾问，充分与企业进行合作，达到以专业核心技术为支撑，不断培养团队食品研发创新能力，确保技术竞争优势；以工业工程加工为途径，确保研发产品顺利生产；以市场营销贸易为驱动，了解行业背景，把握市场动向，以市场需求反馈技术研发，促进创新成果快速孵化，形成跨学科食品创业创新团队。

1 当前创新创业型人才培养存在问题解析

目前高校在培养食品专业人才过程中主要集中在通识教育、专业知识学习、社会实践等方面[3]。整体而言，立足市场前沿，结合专业知识的大学生创业能力培养和创新思维结合的教育匮乏，使得当前没有产品导向的单纯创业思维训练陷入死循环，没有市场导向的创新技术很难实现转化，失去现实意义。这就导致大学生创业没有市场意识和风险意识，参与科研计划也不知所指，不知所终，最后沦为研究生们的“免费劳动力”，这与培养大学生完善的创新能力和健全的创业素质背道而驰，这也使得心怀热情的年轻大学生在参与了诸多的创新课题和创业培训之后完全丧失了对于科研的兴趣和对创业的期待。这与培养大学生捕捉机会的潜能培育、适应工作能力和解决实践问题能力培养大相径庭。学校提供所谓越多的机会，就将大学生退离创新创业越远。

2 跨学科创新团队构建构想及实现途径

以“工科”为基础的食品科学与工程学科发展离不开食品工业的强势发展，同时食品工业的发展也大力促进食品科学与工程学科的整合及调整。在此基础之上，国内不少食品相关院校均拥有良好的研发平台和产学研合作途径。以江南大学食品学院为例，学院现拥有食品科学与工程国家一级重点学科和食品科学与技术国家重点实验室，拥有国家功能食品工程技术研究中心、粮食发酵工艺与技术国家工程实验室、“国家食品企业质量安全检测技术示范中心（无锡）”，国家粮油标准研究验证中心等平台，与65个校外实习基地以及与全国知名企业建立的战略联盟，与中粮集团、光明食品集团、益海嘉里集团、鲁花集团、雨润集团、中海海洋科技有限公司、安井集团、萌力优营养食品有限公司、美国奥特奇等70余家食品加工领域领军企业建立联合研发中心及长期合作关系，这为培养创新创业人才提供了良好的基础。在此基础上，本文提出构建新型的科工贸创新团队，并提出团队构想如下。

2.1 跨学科创新团队构建的必要基础

在跨学科团队构建初期，团队人员的筛选、协作与分工是决定团队命运的关键，对于队员的专业特长及分工描述如下：

技术人员，长期从事食品方面的研究工作的硕士或者博士，在食品开发及应用等方面均有丰富的学识及过硬的经验，他们在本创新团队中主要根据市场反馈信息进行针对性研究，开发新产品；对企业提出的实际问题开展相应研究，提出合理解决方案并付诸实施；对企业生产中所需改进设備等工程问题给予技术支持。

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管理人员，具有扎实的食品专业基础及管理专业基础（涉及专业为食品科学、工商管理），有在食品企业实习或工作的经历；他们主要直接负责决策团队发展战略，协调团队的全面工作；监督公司战略执行和组织各项大型会议与活动。

市场及营销人员（涉及专业为食品科学、国际贸易），具有积极乐观的心态和饱满的激情，良好的沟通和书面表达能力，善于学习、善于总结，有敏锐的洞察力和市场反馈能力，通过实践做到对市场先知先觉，他们负责市场联络、市场分析和市场拓展，分析市场形势，挖掘具备潜在价值的新产品；寻找行业潜在客户，发展新的终端，加强与潜在客户的沟通。

2.2 跨学科创新团队构建的立体培养

对于跨学科食品创业创新团队培养时，不仅要培养食品专业学生的创新能力和创新意识，而且需要培养学生的管理技能和运营决策能力，此外，还需要以市场为导向，培养创业创新团队的竞争意识和把握市场风向的敏锐力。具体如下。

2.2.1 依据团队整体发展战略设定培养目标

在食品专业常规培养目标的基础上，重新设定培养目标，从而提高学生利用交叉创新思维进行食品相关研究创新的能力，提升食品专业学生对于食品市场和食品贸易的认知能力。

2.2.2 依据培养目标设定培训项目

按照新成员岗前入职培训制度的模式，对团队成员进行包括军事训练，基础理论知识学习和实际操作训练三个部分的培训：

①军事训练：培养员工的组织性、纪律性和吃苦精神。

②基础理论知识学习：团队文化和制度培训，使团队成员了解团队理念、团队精神和研发范围；学习和掌握管理制度、工作制度和道德行为规范；了解学校之外的公司、部门所述地点、内外环境、单位性质等。

要对新队员拟任岗位进行专业培训，使其熟悉岗位职责、业务知识、日常工作流程、工作要求及操作要领。

③实际操作训练：按照团队“传、帮、带”责任制度，以案例形式讲解团队在创新活动中的经验和教训，使团队成员掌握一些基本原则和工作要求，并进行有针对性的模拟实习。

培训后进行考核，分为理论考核和实践考核，结合平时学习态度、学习纪律和学习成绩综合进行，考核合格者方可上岗，补考不合格者，不予录用。

通过以上对于创业创新团队的多方位、立体培养模式探索，构建跨学科食品科工贸创业创新团队。

3 跨学科食品科工贸创业创新团队成员的成长

在现有的研发团队科研范围内，聚焦研发产品之一（环糊精）组建跨学科创新团队，构建了教授责任制下涵盖食品、国贸、工商管理、会计等专业学科队员的创新团队。团队分工合作，对环糊精的市场情况进行调查分析，并对环糊精研发情况进行归纳总结，采用波特“五力模型”[4]，分别从替代竞争分析，同行业竞争者分析，供应商的议价能力分析，潜在进入者竞争分析，购买者的议价能力分析等方面分析了创新团队在环糊精研发等方面面对的竞争实情，采用SWOT分析[5]，分析了创新团队的竞争优势、劣势，面对的机遇以及挑战，为提高整体竞争力并制定发展战略提供了参考。针对环糊精研发中存在的具体问题实行差异化战略，并实现后续的技术支持与升级。致力于环糊精技术的科技创新，不断拓宽环糊精技术应用领域，实施科技创新导向的领先战略，为国内环糊精生产、应用企业提供专业化、系统化、全方位的技术服务支持，引导企业的技术革新，推动环糊精在应用领域的规模化发展。结合环糊精市场分析，了解并把握环糊精现状及未来走向，发现环糊精技术发展的新领域，建设起生产与研发的互动沟通平台，参加国际交流的一体化研发战略。实施人才战略，建设开放而严谨的立体式招聘方式和系统科学的面试工具，吸纳海内外精英，使团队成员参与到为团队的愿景目标奋斗的过程中，并为团队成员提供发展平台，使每个成员都有无限的上升空间，建立培训教育机制，拓宽技术交流平台，为团队成员提供专业技术培训，派遣核心技术人员到海外交流、学习，并将最新、最前沿的国际信息及时传送分享。分别对技术风险、行业风险、经营风险、财务风险等进行了分析，并针对性的提出了解决措施，使该创新团队采取以市场为导向、以创新科技為保障，将产品的实用价值与科技的无形价值相结合，最大程度上促进环糊精生产企业与环糊精应用企业对接，实现产学研一体化。

通过以上跨学科食品创业创新团队训练，不仅激发了同学们的专业学习热情，同时也为食品专业的学生积累了创业经验，有效地促进了食品专业学生快速全面成长。例如，以团队成员中食品学院的孙同学为例，该同学从大学二年级加入到该创新团队中，经过创业实训和创新技能培训，积累了丰富的创业经验，该同学随后在大三实现了创业；再如团队成员中食品学院的严同学，经过了系统的创业和创新培训后，对公司运营和市场拓展等产生了浓厚的兴趣，现已经收到了英国雷丁大学等世界知名高校的邀请函，准备在食品专业背景的基础上辅修工商管理，为将来创业打下更坚实的基础。

跨学科食品科工贸创业创新团队的构建和实践探索表明，立足学科交叉，促进食品与工商管理及国际贸易等相结合，能够有效改善创业创新团队的培养模式和培养效果。此外，该培养模式可广泛适于同时拥有食品、工商管理、国际贸易等学科的相关食品院校，具有非常广泛的推广应用价值。

参考文献

[1]张亮.浅论十八大报告关于“创新驱动战略”的内涵[J].改革与开放，2013，4：7-8.

[2]张耀亮.我国创新团队建设现状与发展对策研究[D].天津医科大学硕士论文，2013.

[3]史雅倩.有关食品科学与工程的专业人才培养探讨[J].经营管理者，2012，01：164.

[4]黄蕾.波特竞争五力模型下德国高校教师培训研究及对中国的启示[D].天津大学，2010.

[5]项雷文，叶瑞洪，陈文韬.食品科学与工程专业建设的SWOT分析——以福建师范大学福清分校为例[J]. 福建师大福清分校学报，2012，02：55-60.