导游说专业

2024-08-20

导游说专业(精选11篇)

1.导游说专业 篇一

《模拟导游》第三节 迎接工作:致欢迎词教案

一、教材分析:

首先是教材分析,我所使用的教材是旅游教育出版社出版,马树声、许萍编著的《模拟导游》,此教材系全国旅游专业系列教材。该教材属于旅游专业基础课教材,教学的对象是高职高专的二年级学生,大二学生的特点是刚刚学完大一基础课课程,即将进入大三学习专业课课程,而模拟导游做为专业基础课课程,是大二和大三的过渡课程,在课程设置方面尤为重要。本部分教学是使学生能够熟练掌握导游工作流程中的“致欢迎词”。鉴于导游工作的实践操着性较强,在校大学生又不能时时到现场去操作,在教学中我主要以课堂讲授和情景模拟并重,略偏重于情景模拟。由于该教材是全国旅游类专业通用教材,地方性特点不突出,我在教学中改变教材的部分内容,比如五种欢迎词的内容我都给改成以信阳的旅游地为背景,这样在教学中能使学生更有感触,更能引起他们的兴趣。

二、课程目标

我们大家都知道,旅游英语专业的培养目标是:培养能胜任导游、领队、旅行社管理及其他旅游企业工作的高级技术应用型专门人才。“致欢迎词”这一环节是导游工作中的重要组成部分,对培养学生的应用能力和实践能力尤为重要,此外我在教学设计中努力使学生现场模拟致欢迎词,有利于实现旅游英语专业的这一培养目标

三、教学目标:

一、知识目标:

1、理解致欢迎词在整个导游过程中的重要性。

2、了解在实际导游过程中致欢迎词的情景。

3、掌握欢迎词的内容。

二、能力目标:

1、能熟练模拟五种欢迎词的致法。

2、能基于任何一个景区写出“规范式”欢迎词的内容。

三、德育目标:

使学生学会基本的欢迎礼貌用语

四、课程资源:在课程资源方面,我有以下资源:师资:具有大学旅游管理专业和教育心理学专业毕业的专业课教师,并且考有全国导游员资格证。资料来源:教材、教材辅助资料,包括《教育心理学》《教育学》《幽默导游》等书籍、网络收集的资料等。教案:附后

五、教学用具:多媒体设备、导游用扩音喇叭、导游旗、导游胸卡、导游帽

六、教学重点、难点:教学重点是模拟五种欢迎词的致法;教学难点是“调侃式”欢迎词的致法

七、学时安排:4个学时,前两个学时主要是老师讲授,后两个学时情景模拟。

八、教法阐述:本部分内容我主要运用合作—分享式教学法和情景教学法。“合作—分享式”教学式教学法是20世纪70年代初兴起去美国,并且在20世纪70年代到80年代中期取得实质性的进展,这一理论指出在合作的基础上进行学习然后分享。在本部分教学时,我先组织一个学生模拟导游员致欢迎词,让另外一个学生坐在旁边扮演司机,这是合作。模拟结束以后让大家进行讨论,这是分享学习的成果。

在教学中我还运用了情景教学法。建构主义学派认为:学习是获取知识的过程,知识不是通过单纯的教师传授得到,而是学习者在一定的情景即社会文化背

景下,借助他人的帮助,利用必要的学习资料,通过建构意义的方式获得。在本部分学习中我假设教室是旅游客车,学生是游客,模拟者是导游员这样情景下进行的。

九、教学过程:本部分内容的教学流程设计如下:

(一)、温故知新,导入新课。在上新课前,利用3到4分钟时间简单的复述一下上节课所讲主要内容。,这样有利于学生温故旧课,学习新课。然后用多媒体放一小段教材随书所带的光盘中的“致欢迎词”部分。这样创设情景使学生对欢迎词有个大概的了解。让后向学生提问观后感想,这样一方面带动学生的上课积极性,另一方面使学生带着思考来上课。

(二)、更改内容,现场讲授。这个教学环节主要是以讲授为主。讲授的内容包括:致欢迎词的重要性,致欢迎词的注意事项,欢迎词的内容,欢迎词的主要形式。①其中在讲授“欢迎词的内容”时强调,在教材中有些内容是必不可少,比如介绍司机一定不能忘记,如果导游员只介绍自己不介绍司机就可能怠慢司机,那么司机在以后的工作中可能会不积极的配合导游员的工作;而有的内容是可有可无的,比如介绍当地天气和从车站到饭店的行车时间可以说也可以不说。②在讲授五种欢迎词的形式时,要介绍每种欢迎词的优点和缺点,学生喜欢用那种形式的欢迎词让学生选择,不可强求。③在讲授五种欢迎词时要给每种欢迎词举例讲解,举例的内容要以当地的旅游地为背景,这样是教学更具有地方性和个性,使学生能够产生共鸣。比如,在讲授聊天式欢迎词时,可以这样举例讲:亲爱的各位团友,大家好!

大家都是北京来的吧?咦!那地方可是个大城市,是祖国的心脏。大家可都是天子脚下的人物呀!请大家允许我谨代表信康旅行社和我自己,还有我们的司机刘师傅欢迎各位国务院的领导到我们这个小地方——信阳来旅游。其实,可能大家不知道,咱信阳这地方虽小,但是也是出美人,出贤人的地方呀!美人是谁?美人就是春秋时期的桃花夫人——息夫人。息夫人不但长得美,而且有骨气,被蔡侯霸占以后人家可是三年没有说一句话呀!什么?你问贤人在那?咱信阳贤人可就多了,大家往窗外看一看,就连窗外这座山就叫贤山,你说还能不出贤人。高山不是堆得,牛皮不是吹的,我给数一数信阳的贤人:楚国名相—孙叔敖;一代大儒—司马光;开国名将—许世友。这些都是家喻户晓的贤人。好,总之,欢迎大家来信阳旅游,我们祝愿大家在信阳玩的开心、玩的愉快,谢谢!

(三)、创设情景、激情模拟。

本部分内容的教学的重点是以模拟为主,通过创设情景模拟能锻炼学生的实际操着能力,使学生在毕业后的导游工作中才能游刃有余。情景模拟操着步骤:①假设本班教室是旅游车,那么所有的学生就是游客。让一名学生让他佩戴胸卡,带上导游帽,拿着扩音喇叭,打着导游小旗充当导游员。再找一名学生坐在该同学旁边充当旅游车司机。模拟时充当导游员的同学当着全班“游客”的面来致迎词,欢迎词的内容可以让学生任选五种欢迎词中的一种形式来致。模拟的人数是3到5人。② 模拟结束以后让全班同学讨论,主要讨论该同学致欢迎词的不足之处,以及不足之处的改进。在学生模拟过程中,老师只是作为听众在下面做笔记,在每个学生模拟结束后老师也不要评价,如果这个时候评价会影响整个模拟结束后同学们的讨论内容。

(四)交流总结,完成教学:在学生讨论时和学生交流这些同学模拟时的优缺点,总结本部分教学知识点和模拟需要改进的地方。

九、教学改革思路:主要体现以下几种思想:

1、以学生为中心,老师只是引导者。传统教学中,教师是主体,学生是被动的接受者,这样很难发挥学生的积极性和创造性,我在教学中使用情景模拟的方式使学生从被动的接受者变成积极地参与者。

2、教学不拘泥于教材,老师要发挥主观能动性。比如在讲授五种欢迎词的示例时,由于教材是全国通用教材,编者不是咱河南人,举得的例子不具备个性和地方性,所以我要重新更改内容。

3、在教学中力争让学生多思考,创设情景调动学生的积极性,让学生参与到教学中来。比如导入新课时放光盘,提问,运用情景教学法都体现这些思想。

2.导游说专业 篇二

关键词:高职,导游专业,课程设置

我国职业教育的发展从数量规模的增加已转移到内涵建设的加强, 也就是教育质量的提高, 其落脚点是课程设置改革和课堂教学改革。因此作为培养高素质技能型导游专门人才的高职旅游院校来说, 重视课程开发环节, 提高广大教师的课程开发能力, 实现职业院校具有不断求新求变求异的特色, 才能增强课程的灵活性、适应性和实践性, 构建适应旅游市场发展需要的课程体系。对导游专业课程设置的继续探索与改革, 是摆在我们面前的一项重要任务。下面笔者以山西省旅游职业教育导游专业课程设置为例进行探究。

一、旅游教育培训与旅游企业需求脱节

近两年山西旅游教育发展迅速, 旅游院校及开设旅游专业的普通高等院校发展迅速, 目前已有50余所 (含职业技术学院) , 各级各类旅游教育已经初步引入市场机制和竞争机制, 进入良性发展轨道。尤其是旅游高等教育的迅速发展, 为优化旅游教育结构改善旅游人才的培养环境提供了良好的基础条件。

和全国形势相同, 山西省的旅游教育和培训处于十分特殊的发展阶段, 可谓喜忧参半。表象上看, 近年来山西省旅游教育尤其是旅游高等教育规模迅速扩大, 但事实上旅游人才 (尤其是高等专门人才) 结构性短缺的矛盾依然十分突出。旅游人才市场的缺位导致区域性旅游人才的供需关系错位:旅游产业大量的人才需求无法得到满足, 高速成长的旅游高等教育又不得不面临学生改行择业的困境———形成了奇特的旅游教育发展“悖论”现象。

旅游院校是培养高素质导游人才的阵地。目前我国高校导游人才的培养与行业发展需求存在着某些不相适应的状况, 具体表现为高校在导游专业的建设和培养方面与市场的需求相脱节, 专业课程设置滞后于市场岗位需求。探究这种现象背后隐藏的原因, 大致可归结为高校在导游专业的课程设置、教学方法、导游实习及师资队伍等方面存在着一些问题和不足, 如这些问题得不到很好的解决, 将严重影响和制约导游人才素质的进一步提升。

随着我国旅游经济的不断发展, 从当前导游人才需求市场及其发展水平来看, 旅游热难掩人才荒, 旅游业最缺高素质高技能的导游专业人才以及外语导游。很多高校都在市场的引导之下开设导游专业, 形成导游人才培养中资金和教学资源的重复投入和人才产出的重复性和单一性, 要培养高素质高技能的导游人员, 从已经变化了的旅游市场来改革课程设置, 已成为当务之急。课程的设置成为各所学院比拼的生命线, 也是学院长足持久发展的供应线。因此, 重视课程开发环节, 增强课程的灵活性、适应性和实践性, 构建适应社会和市场进步发展需要的课程体系;以服务为宗旨、以就业为导向, 采取工学结合的导游专业课程设置模式, 培养具备高素质技能型的导游人才。这正是我们在旅游职业教育导游专业课程设置研究方面探究的课题。

二、高职院校导游专业课程设置现存的问题及原因分析

我们在对高职院校导游专业课程设置现存的问题及原因调查过程中, 采取了问卷调查和个别访谈的方法, 根据高职院校导游专业课程的开设状况, 分别对在校生、毕业生及行业人士, 进行走访调查, 从学习现状、课程安排、课时分配以及课程实训等项目设计问卷, 共发放问卷860份, 收回有效问卷697份, 占81%。

(一) 关于课程设置现状的调查

1. 在校生课程设置现状的调查。

(1) 通过对在校生问卷调查结果表明:导游专业的学生的专业兴趣较浓, 只有极个别的学生兴趣不大, 也许是因为高考成绩出乎意料才选择本专业的;在专业学习过程中, 遇到的最大困难是基础文化知识的拓展和相关学科知识的贯通, 这说明学生的文化基础知识缺乏深度和广度。在聘请行业专家来校的专题讲座, 绝大多数的同学十分感兴趣, 只有很少的学生兴趣不大, 说明同学们非常渴望了解行业最新的信息, 特别想听到行业第一线对从业人员的要求;而在专业教学方面, 一半以上的学生认为实践教学时间短, 另有1/5的学生认为缺乏模拟教学, 由此可以看出, 学生们更愿意到校外进行实践教学, 以获得亲身体验的教学效果。 (2) 从课程安排的问卷调查数据中可以看出:学生对于课程安排有很多的想法, 满意的学生并不多, 大部分学生像是发表意见也没用, 干脆不说了;对于核心课程的看法比较集中, 可以看得出学生的专业目标非常明确, 尤其看重的是导游证考试中要考的四门课程, 希望这四门课开在考导游证之前, 但不是一进校就开, 这样既便于记忆又便于理解。还有的学生认为这四门课程的开设时间太短, 没有足够的时间进行全面扎实的学习, 因此, 需要通过选修课来进行补充, 要求开设多门选修课, 并且要求与专业相关, 而且要求讲授教师具有相当的水平, 以满足学生的知识需求。 (3) 从教学模式的调查结果表明, 一部分学生对现行的教学模式漠不关心, 从另一个角度来看, 就是无能为力而不关心, 一半的学生认为比较合理, 表现在模块教学上也是如此。从教学方法来看, 绝大多数的学生喜欢到户外学习, 特别是进行景点教学, 学生们在兴奋的状态中, 学习效果显著, 既满足了童心未泯之心, 又获得了直观而真实的教学感受, 因此大得学生之心。 (4) 从专业技能调查结果表明, 教学实践在学生心目中的重要性, 几乎所有的学生都参加了集体组织的校外教学实践活动, 认为这样的教学实践可以帮助学生开阔眼界, 丰富知识, 在培养学习兴趣的同时, 为今后的工作奠定基础。在导游专业技能方面, 学生们更加注重导游讲解能力和口语交流能力, 而比较忽视规范服务能力和团队协作能力, 这说明学生们对今后的导游工作有足够的重视, 但思想上只想到个人如何挣钱, 却不重视规范的服务与团队的力量。这是个非常严重的问题, 需要在专业教学中逐步地加强教育。

2. 毕业生课程设置现状的调查。

从毕业生课程设置的问卷调查结果表明, 大多数毕业生对在校的课程设置不满意, 认为公共基础课程和专业理论课程太多, 而岗位技能课程和素质拓展课程太少或者缺乏, 说明导游专业的学生更需要掌握一定的岗位技能, 具备一定的素质拓展能力, 以满足毕业后走上工作岗位的需要。而实践教学正是实现这一目标的最佳途径, 毕业生普遍认为实践教学是最好的教学手段, 应该贯穿学生的整个学习过程。30%的毕业生认为应该在第一学期进行实践教学, 有利于激发学习兴趣;43%的毕业生认为应该在第三学期进行实践教学, 有利于考取导游资格证的复习。

从毕业生课程安排问卷调查结果表明, 绝大多数毕业生认同学段式教学和模块教学方法。对于参加导游资格证考试的四门课程, 多数毕业生认为, 导游基础知识点多面广难度大, 应从进校即开始学习, 以利于理解与记忆;旅游法律法规记忆性的知识较多, 宜在考证前的第三学期开设;导游实务课程操作性强, 需要具备一定的旅游知识, 广泛联系实际, 应在第三学期配合考导游证而开设;模拟导游课程主要就是针对考导游证而开设的课程, 应在第三学期开设。

从毕业生个人素质调查结果显示在个人才艺方面:唱38%, 说36%, 曲艺18%, 乐器6%, 舞蹈2%;在学习途径方面:图书馆19%, 网络48%, 寒暑假实践20%, 与同学交流13%。每一个导游员所应具备的素质和本领, 都要通过旅游活动中的讲解服务、组织活动等表现出来。从调查结果表明来看, 大多数毕业生仍然进行着导游工作, 首先是因为个人爱好;其次是具有良好的自我学习能力。通过有关数据可以得知, 作为一名优秀的导游员, 不仅要通过读书、网络、实践、交流等不同的渠道, 进行不断地学习, 而且要能说会唱, 最好还能拉会弹。具备一定的个人才艺, 可以活跃旅途气氛, 更好地完成旅游活动。

3. 行业人士对课程设置现状的访谈调查。

从行业人士的访谈调查中得知, 行业人士对目前从业的导游人员, 普遍认为素质较低, 知识面窄, 讲解中传说故事多, 而历史文化知识少, 能力一般, 甚至还有不少的导游员看不懂地图, 辨不清方向, 带着客人走冤枉路而被客人指责, 这与现行的导游专业的课程设置有很大的关系。他们认为, 导游专业的课程门类很多, 学生学习的知识面很广, 但缺乏深度, 特别是缺乏人文素质方面的课程。

行业人士建议, 在普通话导游员的培养中, 应重视人文素质的培养, 注重细节, 最好能够深入导游工作的第一线进行锻练, 使学生能够真正了解导游工作所需的知识、能力和素质要求, 大量培养英语导游和小语种导游, 以适应国际化的旅游市场。

(二) 现行课程设置存在问题的原因分析

1. 缺乏对导游岗位的良好分析。

目前高职院校只顾埋头教学, 缺乏对旅游行业的新形势和新需求的了解, 盲目地跟着感觉办学。已开设的导游专业虽然比较成熟, 但没有及时调整, 课程设置不具灵活性, 培养出来的学生不能适应新的旅游行业的需求。

2. 缺乏良好课程设置的条件。

学校的课程编制人员主要由专业课教师兼职, 几乎没有课程设置的专业理论知识做支撑, 主要是沿用以前的一些课程设置, 或者是套用别的地区和学校的一些课程设置, 缺乏对本地区本学校的具体情况的研究, 课程编制人员的课程设计能力不够。

3. 缺乏对学生职业能力的关注。

目前高职院校的生源绝大部分属于高中阶段的“双差生”, 学习习惯和学习能力都不好, 因此在职业教育中教师处于中心地位, 学生在教师的指导下被动地接受知识和技能, 几乎没有自我学习的空间。不是以学生为主体, 没有关注学生的学习, 没有强调在行动中学习, 没有关注学生行为的改变, 结果只能是学生职业能力的落伍。

4. 缺乏良好师资保证课程实施的质量。

要培养出优秀的高素质的专业人才, 首先必须要有优秀的高素质的专业课教师, 但是高职院校专业教师的素质却滞后于专业发展的要求。学校内的“双师型”教师少, 名师更少。学校解决师资力量不足的最简单、最实用的办法是其它学科的教师改行。目前高职院校的导游专业教师有相当一部分是从历史、地理等其它专业转行而来的, 他们对旅游专业及行业的现状和发展缺乏了解, 既缺少系统的理论基础, 又无实际操作技能, 很难保证课程实施的质量。

5. 缺乏良好课程设置的保障体系和设施。

一些学校忽视校内外实训设施和基地的建设, 不能保障课程设置职业教育对学生动手能力的重点培养, 所有技能实训场所与旅游行业现有设备不匹配。职业教育学生动手能力强的特点, 不能得到有效的培养。学校也缺乏通过校企合作的方式, 选择足够的、具有一定规模和较高水平的旅行社、景区、景点作为学生校外见习和实习的基地, 不能保证大量实践性课程的教学需要。

三、高职院校导游专业课程设置的理念

(一) 依照导游人才培养目标, 确定课程设置观念的定位

高职院校导游专业课程设置要明确质量观念、效益观念和发展观念。就是要有继承、有摒弃、有创新。以旅游市场需求为主线, 以全面素质教育为核心, 以终身教育为目标, 作为高职课程设置取舍的标准。一要拓宽课程设置口径, 构建知识结构、能力结构、人格结构三位一体的课程设置模式;二要扩大课程设置的“柔性”, 使国家课程、地方课程、校本课程协调发展, 重点提高校本课程设置的弹性和适应度, 以确保课程设置的质量, 使学生真正具有应变、生存、发展能力, 以适应旅游市场变化的要求。

(二) 依照旅游市场动态, 确定课程设置目标的定位

从就业的角度看, 随着旅游产业结构的升级, 职业结构呈动态变化, 而且不断向高新技术趋近。就业不再是从一而终, 从业人员会经常面临转业———失业———从业这样一个循环过程。因此, 高职院校导游专业课程设置要考虑到拓宽专业知识面, 进行必要的理论知识和专业技能的储备, 使学生具有综合职业能力。从发展角度看, 高职院校最为重要的是, 要提供无法用金钱来衡量的最佳教育。这种教育不仅赋予学生较强的专业知识和专业能力, 而且要使学生善于思考, 勇于探索, 形成健康向上的心理, 塑造健全的人格。

旅游经济需求的复杂性决定了高职院校导游专业课程设置目标的多元性, 我们要在科学分析旅游经济需求和受教育者生存发展需求的基础上, 准确地把握高职院校导游专业课程设置目标的内涵与外延, 立足现实面向未来, 强调基础突出发展。

(三) 依据导游人才岗位需求, 明确课程设置结构模式的定位

从高职院校导游专业课程设置的过程看有两大目标:传授知识和培养技能。但作为学校教育, 就必须有别于短期职业培训, 学生须掌握较强的适应未来发展的本领。从高职院校导游专业课程设置的发展看, 终身教育思想和素质教育思想正在取代传统的教育思想, 成为高职教育课程设置的核心理念。其课程设置结构模式的总体思路是:以适应社会需求为根本, 以能力应用为主线, 以培养目标所对应的职业群为基础, 以人的全面发展为目标, 从“范围”和“深度”去把握高职院校导游专业课程设置结构的三个层次 (宏观、中观、微观) , 科学合理地构建课程体系。

根据总体思路, 借鉴前人课程研究的成果, 准确把握高职教育的基本特征, “宽基础, 活模块, 人本位”, 作为高职院校导游专业课程设置结构模式的价值取向, 是比较可行的, 也是比较科学的和富有创新精神的。

综上所论, 导游人才具有专业所必需的基础理论知识, 但不必打下工程型人才那样深厚的理论基础, 因此, 高职教育的文化课程、岗位技能课程设置组合是一种定向结构。又因为技能应用型人才要在旅游第一线解决应用问题, 而这些现场技能问题则往往具有综合性, 因此, 高职院校导游专业课程设置组合应是一种综合结构。

(四) 依据高职旅游教育特点, 注重导游专业课程开发

1. 公共课开发突出多层次。

在开发高职导游专业公共课教学内容时, 一方面注意基础知识和专业知识衔接, 为专业教学奠定良好的基础;另一方面力图使理论知识贴近旅游市场经济和生活实际。

2. 专业理论—实训课开发突出一体化。

传统教学模式在教学的实施上, 理论课与实践课的教学是分开的, 理论课程在先, 实践课在后, 理论教学场地与实训场地相分离, 理论教学时实训设备闲置, 而实训时间又是有限的, 因此造成学校仅有的教学资源不能有效发挥其作用。在进行“理论与实践一体化’教学实验时, 强调要充分开发和利用教学资源, 理论教学与实践教学一体化、教室与实训场所一体化, 实现“教、学、做”合一, 这本身就提高了实训场所的利用率。

3. 专业实训课开发突出实用性。

在导游专业实训课程设置上应紧紧围绕导游人才培养目标, 探索切实可行的教学体系。该体系有机整合理论、实训和实践三个环节, 形成了一个比较完善的实践教学体系, 即一个体系、四个模块、注重融合, 强调特色, 突出素质。

四、导游专业课程设置的实施

随着高职教育与旅游业的迅速发展, 新的课程不断增加。三年制高职院校的课程设置必须坚持知识的运用比知识的拥有更重要的理念, 把学生的职业适应能力和应变能力作为基本指导思想, 注重“职业”与“技能”相结合。其一是课程设置与市场需求接轨, 其二是课程设置与行业 (职业) 标准接轨, 其三是课程设置与国际高等教育标准接轨。

(一) 高职导游专业课程设置改革

1. 教学、考证、上岗三位一体重组教学内容。

导游专业在理论课程体系构建上, 围绕导游人员职业资格考试《导游基础知识》、《导游实务》、《旅游法律法规》和《模拟导游》四门核心课程安排专业课、专业基础课和专业选修课。将课程内容重新组合, 围绕教学、考证、上岗三位一体的教学内容, 建立突出以职业素质培养为主线的理论课程体系。

2. 以职业需求为目标, 建立独立的实践教学体系。

导游专业在实践教学体系构建上, 围绕导游人员职业基本技能, 注重专业特点加强专业实训教学。实践教学体系的内容由三部分组成, 即基本技能实践、专业技能实践、专业综合技能实践。其中, 基本技能实践主要包括英语口语、计算机应用;专业技能实践主要包括旅行见习、导游见习、旅游地理实习、景点导游实习、毕业论文、毕业实习等;专业综合技能实践主要包括军训、劳动课和社会实践等。在实践教学板块的组织形式上, 可以采用课内实训、课外实习、企业见习、节假日导游实习、工学交替及其他等多种方式。

3. 服务区域经济, 课程内容突出本土化。

导游专业立足于山西, 服务于全国, 为此本专业将课程加入本土文化的内容, 如开设晋商文化、山西民歌、中国古代建筑、旅游宗教文化等科目课程, 以满足导游专业学生从业需求。

(二) 课程设置的实施

从问卷调查访谈的结果和对多所院校导游专业的教学计划调查来看, 导游专业的课程安排科目多、时间短, 安排不够科学。应采取学期变学段, 长线教育转短线教育的方式, 更利于导游人才的培养与旅游市场接轨。

旅游市场有旅游淡旺季之分, 政治、经济、自然灾害以及不可抗力因素对旅游市场的影响都比较大。在教学过程中, 如果还按照传统教学计划和教学实践安排, 不仅会造成教学过程的僵化和最佳教学实践时期的错期, 同时造成导游人才的浪费。因此, 根据教育部十六号文件的指导精神和在新世纪社会对高职院校人才培养的要求, 应不断探索适用于市场发展和以人为本的精神, 不断培养学生的职业素养, 同时本着终身教育的原则, 让学生不仅在学校接受教育, 而且在职场上能够把理论和实践结合起来, 形成一种真正的学习、实践、提高、创造辉煌的工学结合之路。因此, 始终思考如何结合国家关于职业教育的大政方针和旅游市场的市场规律及内在要求来安排教学计划, 旅游行政主管部门如何能够结合旅游院校的教学规律, 适当地安排导游资格证考试时间, 这样就能做到学生、学校、旅游主管部门“三赢”的局面。

导游专业的人才培养将学期变学段, 长线教育转变为短线教育, 学制分为三年六个学期, 适当调整为六大段, 来进行导游专业学生的工学结合的探索之路。第一学段, 开设公共基础课和专业基础课程, 并利用节假日进行模拟学习。第二学段, 主要开设专业核心课程和导游人员资格证考证科目, 同时安排学生进行岗位培训和技能培训。第三学段, 实习聘用和参加全国导游人员资格证考试。第四学段, 除专业课程之外, 同时以专题讲座的形式进行旅游文脉的文化深化, 如晋商文化研究、古代建筑研究、红色旅游研究、宗教旅游研究等专题。学生通过选修和自我专题化的学习, 提高文化素养, 塑造大旅游从业人员的职业素养。第五学段, 学生顶岗实习, 学生与旅行社直接见面, 双向选择, 开始为期半年的实习学习, 并进入校内外学习的最后冲刺阶段。第六学段, 学生在校外实习, 并在实践过程中, 结合实践, 进行毕业论文的资料收集、论据准备、论文形成, 以及毕业论文答辩和毕业考试等一系列工作。

针对教学过程中存在的问题, 根据多年的教学实践, 特别是不同层次学生的知识基础差异, 以及对旅游知识不同的运用能力, 参照问卷访谈调查结果, 本文认为:高职导游专业的课时安排应适当调整;此外, 知识学习、技能训练与校外实践比例以4∶4∶2为宜。

旅游业被认为是未来发展前景最旺的行业之一, 旅游业的兴盛必将给导游人才提供更为广泛的用武之地。同时, 随着旅游市场的不断规范, 也呼唤着更多高素质的专门人才加入到导游的行列中来。因此, 作为培养导游专门人才的高职院校, 探求导游专业的课程设置科学与否, 直接影响到导游人才的培养质量, 摸索探求、分析论证、实践印证, 归纳出一些适应高职院校导游专业课程设置的对策和方法, 以求更快更好地培养出高素质高技能导游专门人才, 为地方旅游经济服务。

参考文献

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[4].范唯, 吴爱华.对高等职业教育发展的思考和建议.中国高等教育, 2006 (15-16)

3.藏族第一代专业导游 篇三

现实生活中,西藏妇女从未有过从政的权利,旨在培养“雄孝”(政府公仆)的僧俗官员学校里当然也就没有妇女的容身之地,一般藏族父母也没有送女童上学的基本意识。在旧西藏,拉萨青少年女性受教育多是在私塾蒙馆里完成的。拉萨有名的娘容辖私塾,鼎盛时期有四个年级,300多名学生,有很多女孩在那里上学,男女学生在平等环境下读书习字。

随着时间的推移,西藏贵族妇女接受教育渐渐多起来,甚至有少数贵族女孩曾到内地和国外留过学。亚豀桑颇的长女就是一个曾经在印度接受过西方教育的贵族女子,她在日常的实际生活中也变得很善于交际,言行落落大方,非常聪敏明理,与其他贵族妇女有不一样的生活方式。久而久之,步亚豀桑颇长女后尘的藏族女留学生也就越来越多了。

顿珠卓玛,“西藏导游第一人”

女留学生,包括顿珠卓玛、次仁卓玛姐妹等,1946年被父母送到印度学习,1952年回国参加工作,30多年后她被称为“西藏导游第一人”。顿珠卓玛后来跟西藏民俗学家廖东凡合作完成了一篇极富文学色彩的回忆录,对那段留学生涯有过精彩生动的叙述:

“8岁那年,阿爸送我去国外留学。这年冬天,我们出发了。出国留学的共有7个人,4个女孩,3个男孩。我和姐姐次仁卓玛,还有车仁家的欧珠旺姆和央金卓嘎。我们从拉萨出发,沿着拉萨河南下,坐木船过了雅鲁藏布江,翻过岗巴拉雪山,沿着羊卓雍湖往西走。时令虽是冬天,高原的太阳却是温暖地洒在我们每个人身上,山上开着奇艳的花,时不时有藏羚羊、藏野驴、藏松鸡和雪猪出没。我们有时从马上下来,边奔跑、边嘻笑、边打闹,快活极了。

“不知不觉,走到帕里,那儿风很大,石头被风吹着跑,太阳也变黄了。我们一个个把脑袋和手缩在皮筒里。

“过了帕里,过了亚东,翻过角巴拉山和乃堆拉山,到了锡金王都甘托克。小姨车仁·仁青卓玛在甘托克等候着我们,让我们住在锡金王的宫廷里,车仁家族是锡金王的近亲。锡金王扎西朗杰带着我们坐上他的汽车,绕着王宫转了3圈,我们兴奋得大叫起来,每个人都像长了翅膀一样。

“又到了噶伦堡。噶伦堡是一个美丽的山城。有西藏式的碉房,有英国式的别墅。接着,我们到了大吉岭——我所要上学的地方。大吉岭是印度北部有名的旅游城市和疗养圣地,空气清新,有小火车通往各地,人们都叫它玩具火车。居民大多数是尼泊尔人和夏尔巴人,这里有几座英国办的学校,印度和尼泊尔不少官员、大臣,都把自己的子女送到这里来上学。

“刚到学校的时候,我一句英语也不会讲,外国同学也是第一次见到藏族人。在他们的眼里,西藏是个穷地方,到处空荡荡,人们也没有房子住。我除了会哭外,没有办法回答他们的任何问题。我给父亲写了一封信,让他和大姨妈把我们家房子和园林的照片,还有布达拉宫的照片寄过来。信的尾部,我画了个两眼挂着泪的小女孩。照片来了,当同学们一个个看了,眼睛瞪得老大,他们都说西藏好美,西藏也是天堂。

“20世纪40年代正是第二次世界大战,英国本土每天都被德国飞机轰炸,澳大利亚也在和日本打仗。印度是英联邦国家中少有的没有战火蔓延的地方。许多英国的教授、教师都逃到了这里,自愿在一些小的城市、普通学校任教。他们都是博学、情操高尚的人,能得到他们的授课,是我们的福气。

“在学校里学了3年,英语也能说会写了,慢慢地适应了这里的生活。

“1951年,西藏和平解放。中央人民政府的代表张经武,取道印度进藏,途经噶伦堡,宴请阿沛·阿旺晋美的孩子白玛、龍日、仁青,我们从他们那里知道了西藏的很多事。

“1953年,我从学校毕业,这个学校相当于高中,毕业后不少同学到英国的牛津和剑桥上大学。我也有些想去,可我念着家乡,念着阿爸和姨妈。拉萨的模样我快忘记了,阿爸和姨妈的模样我也快忘记了。我便和姐姐次仁卓玛、弟弟平措坚村一起告别了美丽的大吉岭,还有相处10年的教师和同学们,踏上了返回家乡的归程。

“当时,我们家东边的园林别墅,租给了西藏军区联络部,军区联络部部长邀请我去当英语教员,我有时间便去给他们上课。联络部有好几个女兵,跟我成了好友,她们朴素天然,不涂红、不打粉,让拉萨的贵族小姐们羡慕不已。

“那时候,拉萨成立了爱国青年妇女联谊会,很多的男女青年都踊跃地参加活动,唱歌、跳舞、打球、排练节目,学习时事政治和《十七条协议》。青妇联专门在仲吉林卡举行了一次庆祝活动,欢迎我们从国外归来。

“从那以后,我经常受邀参加青妇联的各项活动,打篮球、学习汉语。不久,拉萨建立了有线广播站,邀请我和阿沛·白玛等从印度回来的学生去当广播员,每天都要去播送文章和消息。”

根据雪康·顿珠卓玛的回忆:“1980年,西藏自治区成立了旅游局,开始接待世界各国游客前来旅游、观光和探险。旅游局领导听说我在英国人办的学校里读过10年的书,能讲一口流利的英语,动员我出来担任导游。那时我已经40多岁了,又有两个未成年的孩子。但一想到西藏的旅游事业需要人,我学的英语还没有好好用过,便很坚决地答应了。

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“西藏旅游刚刚起步,没有导游手册,景点的解说词都没有。外国旅游者对什么都感兴趣,什么都新鲜,每天都要提出许多奇奇怪怪、五花八门的问题。在旅游局领导的支持下,我带着两个年轻的大学生, 自己动手编写解说词,不懂就去问藏学家和宗教界人士。经过几年的努力,一份比较规范的解说词总算形成了文字。后来,我到北京出席全国旅游表彰大会,被授予‘西藏藏族导游第一人’称号。

“那时候来西藏旅游的大多是外宾,我们的基础设施和相关服务还比较落后。拉萨还没有宾馆,旅行社自己开设了80张床位和伙房招待所,游客吃住都在旅行社。我们旅行社的人从领导到员工可以说都是服务员,只要游客需要,他们无论找到谁都会积极解决。马桶堵了,游客找我们闹;洗澡洗着洗着没了热水,游客也要找我们闹。总之,为生活上的一些不便游客都会闹,我们旅行社的人员从领导到服务员,都被游客闹哭过,因为不管什么原因引起的游客不满,我们都会挨批评。后来游客了解了我们的现状后也就不闹了,我们利用简陋的设施加上真诚的服务,赢得了八方来客的赞誉。”

松多·次仁觉丹,自费完成留学经历

我见到的松多·次仁觉丹,长着一张典型的堆龙德庆人的面相,朴实如一位乡间老农。他抬起头,眯着眼睛沉思着什么。“本来呀,研究西藏留学生历史多好,很有意义,但人呢一旦上了年纪就不行了,什么都想不起来,以前我还保留着留学时期的照片,谁知道扔到哪里去了,一张都找不到,啊咔咔,怎么办才好呀!

“我的同学现在在拉萨的可不多,(斋林)旺多他们,阿沛的有些孩子可能还在。我去印度是1948年我14岁的时候,刚到那边的时候我的同学基本上是商人子弟,贵族没有几个。我算是一个小贵族人家的子弟。我的父母本来是拉萨西边堆龙地方德吉豀卡的属民,德吉豀卡的所有者是拉萨三大寺之首的哲蚌寺。后来我父母从彭波地方(今拉萨市林周县境)一个叫松多嘎布的庄园买了一小块地经营,从此我们家族开始被人叫作‘松多嘎布’,简称‘松多’。

“我自己在(印度)那边前前后后待了6年,中间没有回来休假过。我们先在一个叫Convent的教会学校待了三四年,Convent是男女合校,到一定年龄要让男女生分开,以后几年就让我从Convent出来转到圣约瑟学院读书,我就是在圣约瑟学院认识了斋林·旺多他们这批学生,以前在西藏的时候我们没有打过交道。如果说有什么不同,他们是官费生,我属于自费生,我的学费是每年1000多卢比,当时说很不便宜。

“父母为什么派我们出去学习?主要目的是学成回国后利益大众,成为一个对家庭对社会有用的人。

“但实际上他们官费生中大部分人都没有毕业,我也没有毕业,1954年第一次探亲的那次就再没回去。父母本来打算把我送过去继续完成学业,由于各种原因,就留下来了。因为当时我已经20岁了,传统上,贵族子弟的主要出路历来是子承父业,为噶厦地方政府效力。公职人员不够,我就开始考取噶厦地方政府的公务员名头,当了一名噶厦地方政府的低级俗官。

“西藏旅游业刚兴起的时候,我做了导游工作,我们属于西藏第一批导游。我干导游工作干到1997年,前前后后12年。

“之前我是拉萨市政协的干部,大概是1991年,西藏成立国旅分社,我在那里又干了6年。

“我的语言能力可能还行吧,外国客人大都比较认可,我是经常被‘点名’的那种导游。‘点名’是我们自己内部的说法,就是指客人非你不要,指名要你出团。这拨团刚送走,自己还没有来得及喘口气,下一拨团又让我接,因为那是客人的要求,我只能尽自己的能力,兢兢业业、一丝不苟地完成公司交办的每一份业务,把客人高高兴兴地接来,高高兴兴地送走。

“1997年,我已经是60多岁的老人,再在一线跑有些力不从心,年轻人也成长起来了,我结束自己的一线导游工作,在拉萨市政协继续上班,一直到退休。”

商人子弟,忙着留学,却在改革开放后大批游客到西藏观光时,成为西藏旅游观光业的开拓者

早在1936年,热振拉章(商号)就曾选派了几名幼童去设在拉萨德吉林卡的英国使节团学习英语和印地语,就是为了使“他们能够在热振设在印度的贸易公司中任职”。在松多·次仁觉丹的同学中,很多是西藏中小商人的子弟。商人子弟何以热衷于留学生涯?

其实,在那个年代里,商人子弟去国外留学已经“颇成气候”,随便找一张当时留学生的合影,可以看到桑多仓的公子、热振仓的后人、邦达仓女儿的身影。沿着前人的足迹,来往于茶马古道上求学的商人子弟络绎不绝。

当时,西藏主要销往国外的大宗商品是羊毛和牛皮等。零售商把几乎未经任何处理的原毛和皮张千辛万苦从西藏运到印度,可以说是被迫地以利市一倍左右的低廉价格一部分卖给邦达仓、热振仓、桑都仓等几个西藏本地在印度的坐商大户及其代理人;还有一部分卖给当地的印度羊毛商人,再由他们把大宗的货物发往加尔各答等地的工厂、车站、码头,或通过海路直接发往欧美的大型毛纺和皮革企业。处在商品链条起始的零售商最辛苦也最可怜,赚几千卢比就心满意足,真正获得利益的是流通环节末端的批发商们和国外的大型纺织企业,桑都仓、邦达仓这些西藏大户都是不是真正获利者,一般西藏商人在羊毛贸易中更是处于不对称的劣势地位。那些常年驻扎噶伦堡收购羊毛的印度商人有着丰富的国际知识背景,消息灵通,个个精通英文,会说很流利的藏语,谈起生意来是天花乱坠、巧舌如簧,一般西藏商人很容易被蒙在鼓里。

时间长了,这些商人也知道了归根结底是吃了没有文化、不懂外语、信息不灵的亏。看到噶伦堡、大吉岭一带有很多外国人创办的学校,最初是擦绒仓、邦达仓、桑都仓等大户人家开始有意识地把孩子送到这些学校学习。很多商人意识到想要改变在国际贸易中的被动地位,学习文化、学习知识是极为必要的,为此适当地投入钱财也是值得的。看到榜样的作用,就开始有越来越多的中小商人步其后尘也把自己的子女送往国外留学,逐渐形成一定的规模。

这样一来,在西藏的贵族圈和商人圈里,慢慢就有了以印英文化为榜样,紧跟时代、追赶时髦、不甘人后、不吃暗亏的心理,这大概就是商人家庭对留学教育趋之若鹜的主要原因。西藏最早的女留学生,擦绒家族的女儿仁青卓玛1922年就被送到印度的教会学校读书,邦达仓家族的女儿邦达·旺姆等在大吉岭的英语学校就读,上学的男孩子就更多了。尽管这样,他们中的很多人发挥所学英语优势,在改革开放后大批游客到西藏观光,成为了西藏旅游观光业的开拓者。

4.旅游专业及导游专业就业前景 篇四

一是旅游核心产业就业人数,目前我国旅游统计中公布的直接就业人数包括旅游住宿、旅行社、景区、旅游车船公司等其它旅游企事业单位的就业人员构成。

二是旅游特征产业就业人数,包括直接为游客服务、与旅游密切相关的餐饮、娱乐、铁路、航空、公路、水运、公共设施服务等13个部门中的旅游就业人数。

三是旅游经济就业人数,这个概念最宽泛,是通过旅游经济活动所拉动的直接间接的就业人数。

六、我国旅游业的地域特征

1 以大型景区为龙头,形成了丰富的就业体系和就业方式,包括住宿接待、餐饮、娱乐、旅游购物、劳务服务等。

2 在旅游城市、交通枢纽和集散基地,以住宿接待为中心,形成了综合性的旅游服务体系,形成了酒店集中区等高密度就业区域

3 以满足城市居民休闲度假为主,环城度假带已成为旅游就业的重要增长点,为城市居民休闲服务建立了相应的就业体系,包括旅游度假区、主题公园、农家乐、产业旅游等。

4 沿着重要的旅游交通干线及航空港、火车站、汽车站等站口形成的旅游就业重要的增长轴线。沿交通沿线带动的就业体系主要有三种增长模式;沿线的旅游交通服务,如餐饮、车辆维修、商品销售等;带动沿线旅游景点资源的开发;带动沿线城镇的发展和就业体系的形成。

5 旅游小城镇及乡村旅游就业体系。近年来,我国出现了古镇旅游、乡村旅游,这种旅游模式所产生的就业体系,与一般的旅游景区点相比,具有更高的参与性。

6 依托产业旅游带动的就业模式。随着旅游业的不断发展,出现了许多新的旅游热点,如工业旅游、农业旅游、体育旅游、节庆旅游、教育旅游等。产业旅游就业模式的特点是,旅游业依托其他产业,往往不是主业,从业者往往是兼职从事旅游。

七、旅游管理业务素质要求

旅游管理专业学生主要学习生态旅游科学及相关学科的基础知识,基本理论和基本操作的技能与方法,接受科学思维,科学方法及实践操作的训练,具备获取知识的能力,具备一定的分析问题和解决实际问题的能力及创新精神,通过专业学习和专业实践的锻炼,具备从事旅游企业管理和旅游教学的能力.

毕业生应获得以下几方面的知识和能力:

(1)系统地掌握生态旅游专业的基本理论,基本知识和基本技能与方法,接受科学思维和方法的训练;

(2)掌握经济学,管理学等相关学科的基本理论,基本知识和基本技能;

(3)掌握中外文资料查询,文献检索方法和运用现代信息技术获取信息的基本方法;

(4)具有较强的旅游实践操作技能和一定的旅游产品开发能力,具有较好的社交能力和外语交谈能力.

(5)要了解生态旅游学科理论的前沿,应用前景和最新发展动态,掌握旅业的基本规律,对生态旅游基础理论知识有一定广度和深度的了解.

八、旅游管理专业学生的就业取向

(一)就业影响因素

1, 总体排序。学生中共有39.4%的人把“发展空间”排在了首位,其次是 “城市”(24.1%),再次是“收入”(18.2%)。就业影响因素的排序依次为“发展空间――收入――城市――经验积累――社会地位――专业对口――意志锻炼――距家乡远近”(如表1所示)。学生比较看重的是“发展空间”、“收入”、“城市”这三个因素,事实上这是三个相互关联的因素,城市经济发达、生产力水平高,发展空间就大,收入就会高,反过来收入高,发展空间大的城市就是学生们心目中的理想城市。这个结果与现实情况是相符的,而问题的严重性在于,“专业对口”被排在了第六位,倒数第三,仅好于“意志锻炼”和“距家乡远近”。从中,我们也可以察觉到旅游专业的毕业生在本行业就业率不高的端倪。

2 , 城市的选择。学生毕业去向城市的选择也在意料之中,“上海、北京、大连、深圳、广州”,是排在前五位的城市,其它城市所占的比重则很小。

3 , 预期收入。67.7%的学生认为能接受的月薪水平在1000元-3000元,加权平均后得到2051.98元,这显然高于目前市场上所能提供的工资水平。

行业选择

5.导游专业面试自我介绍 篇五

当碰到不熟悉的人时,我们难以避免地要作出自我介绍,自我介绍是一种认识自我的手段。如何写出一个与众不同的自我介绍?以下是小编整理的导游专业面试自我介绍,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

导游专业面试自我介绍1

我叫xxx,本人学的是旅游服务与导游专业。于今年6月份毕业于XXX学校,今天来面试贵公司的导游一职。

在校期间,经过自己的努力,取得了普通话二级乙,初级计算机、餐厅等证书。在假期日,为提高自身的工作能力,曾到绍兴各个景点做讲解员。期间不仅锻炼了自己的口才,工作能力,更是增加了我的社会经历。

实习期间8月至今在义乌海洋世界担任务讲解员一职,工作期间负责馆内海狮表演、人鱼表演以及海洋生物的讲解,讲解中能做到口齿清楚,普通话标准,思路清晰。在这期间养成了良好的职业素质与素养,处事有责任心,有耐心。具有较强的沟通能力、客户服务能力。

虽然我不是最优秀的.,但我一定是最尽力的!如果我获得了这份工作,我将会很努力去做它,我希望能给我一次机会让我去做好它!不求做的最好,只求做的更好!

导游专业面试自我介绍2

我学的是旅游服务与导游专业.于去年6月份毕业于xxx学校,今天来面试贵公司的导游一职。

6.导游专业学生必备的证书 篇六

1、普通话等级证:考试时间为高二上学期,要求每位学生都要达到二级乙等以上水平。

2、市级导游证:考试时间为二年级下学期,要求每位参加实习的学生都要获得。

3、全国导游资格证:考试时间为高三上学期。

4、还可以鼓励学生参加考取餐饮服务员等级证、客房服务员等级证。

关于如何提高考导游资格证过关率

1、理论课目从高一就可以平时加大考核力度,任课老师可以根据实际情况进行章节测试或进行月考。考完要全专业排名次,张贴公布。

2、加强实践教学,导游证考试的景点最好能去一遍,最起码开封和郑州的清明上河园、开封府、黄河游览区、新郑黄帝故里一定要去。考前,模拟导游的景点最好是每位同学、每个景点都过一遍。

7.浅谈高职导游专业人才的培养模式 篇七

一、导游的职业能力分析

导游职业能力是指从事导游活动所需要的专业能力、方法能力和社会能力。具体而言专业能力方面, 包括语言表达能力、导游讲解能力、导游服务能力等能力;方法能力包括自学能力、综合运用导游知识的能力;社交能力包括人际交往及公关能力、团队协作精神、灵活应变能力。我国旅游业的全面快速发展和当代职业教育的培养目标都要求职技校导游专业以就业为导向、切实加强导游职业能力的培养。

二、中职学校导游人才培养存在的主要问题

1. 传统的导游教学模式

课堂教学是传授学生知识、技能, 并培养学生的职业素养的直接手段, 但是在传统导游课程教学中, 不仅教材内容严重脱离实际, 而且课堂教学也都是教师讲, 学生听的传统模式, 由教师以"满堂灌"的方式, 将一些考试必须掌握的知识强制性输入学生脑中。讲解训练也是应试需要, 教师仅仅要求学生背诵几个导游证考试经常考的景点资料。另外, 课堂教学缺乏活力, 更缺乏感染力, 学生不能充分了解导游这个职业的魅力, 因而无心掌握导游千变万化的交际能力。这样的课堂教学既难以提高学生的学习兴趣和学习效率, 同时也难于实现高职导游的人才培养目标。

2. 课程设置不合理

实现高职旅游人才培养目标的关键是旅游类专业课程设置, 必须坚持以就业为导向, 主动适应市场需求的特点, 针对社会的发展和形势的变化进行有目的的调整。但目前我国旅游类高职院校在课程设置方面暴露出了不同程度的问题:高职旅游专业课程是参照了普通高校旅游专业的课程设置要求, 大量的课程和中职校课程设置重复;课程设置重理论轻实践, 从而导致高职学生实际操作能力比较弱, 毕业后到企业还要经过培训后才能从事一线工作;课程内容脱离社会发展以及学生实际, 缺少实用性、实践性, 与行业需求脱节。不能激发学生学习兴趣。

3. 师资水平普遍不高

教师是决定学校教育教学质量的关键。从事高职教育的教师不仅要会讲课, 更要能够身先垂范作表率。高职旅游专业教师绝大多数是非专业出身没有系统的学习过旅游相关知识, 行业经验缺乏自不必说。导游专业是一门实践性很强的专业, 需要“双师型”的教师队伍。为解决“双师型”教师短缺问题, 高职院校通常会在相关的旅游行业聘请一批兼职教师。兼职教师弥补了专任教师实践能力差等缺点的同时, 也暴露出了诸多的问题。如教学经验不足, 责任心不强, 不能全身心地投入教学工作, 对教学质量关心不够等等。

三、培养实用型导游人才的对策

1. 根据市场需求, 明确培养目标

随着我国旅游业的迅猛发展, 旅游业要求导游员具有丰富知识内涵和较为高超的导游技巧。导游行业的职业要求、市场需求决定了导游教育的专业方向。因此, 要改变导游专业毕业生就业尴尬的状况, 首要任务是根据市场需求, 明确培养目标。目前, 旅游业竞争的核心是服务质量, 而导游服务的质量在很大程度上取决于导游人员的从业素质。企业, 尤其是中小型旅游社需要的是“招之能来, 来之能战”的毕业生, 他们不愿意花费时间、金钱为学生做岗前培训。因此, 我们的专业方向就应该注重培养学生把知识、技能、素养应用到实践工作中的能力, 为旅游行业培养技能型、应用型导游人才。

2. 转变传统的导游教学模式

导游服务是一项知识性、技能性都很强的工作, 也是非常复杂和不断创新的过程, 这就决定了导游专业的学生要具备较强的自学能力。导游专业特点要求教师不能仅仅满足于在课堂上讲授理论知识, 更要重视、探索多种形式的的教学模式和更具灵活性的教学方法。如我们在《以职业能力为导向的高职导游专业课程教学改革的实践研究》课题研究中, 尝试进行了仿真教学、任务驱动教学、模块教学、多形式的教室模拟导游、分组导游竞赛等教学方法来实现学生职业能力的培养。同时我们鼓励教师使用各种现代化的教学手段, 通过搜集大量的图文并茂的图片、录像等资料, 使课堂变得更具互动性和趣味性, 让教师能寓教于乐、学生能寓学于乐。通过改革教学方法, 加强更切合实际的模拟导游锻炼, 从而培养了学生的实践能力, 真正达到了变“教师为教学主体”为“学生为教学主体”, 变学生“被动”学习到“主动”接纳, 有效实现高职人才培养目标, 培养出适应市场需求的人才。

3. 合理设置专业课程, 开发校本教材

针对目前我国旅游类高职院校在课程设置方面暴露出的问题, 我们在试点院校进行了如下改革:改革旅游专业课程设置, 删减了大量与中职院校课程设置重复的知识内容, 如《导游概论》等;加强校本课程的开发, 参加课题研究的院校根据各自学生的特点, 有针对性的开发有地方特色的、切合自身特点的校本教材, 由于切合实际, 校本教材的优势十分明显;发挥精品课程在课程设置中的作用, 利用精品课程的示范作用, 牵引专业各课程向实用化、特色化发展, 形成自己的专业特色;加强与外界校、企之间的联系, 增强课程设置的适应性等。真正实现了从多层次、多方面探究课程设置如何发挥自身作用, 从而达到主动适应旅游市场需求的目的。

4. 优化师资结构, 培养“双师型”人才

解决“双师型”教师短缺问题, 我们主张通过“内外结合, 长短结合”的办法提高教师素质。“内”就是坚持自我培养, 学校要建立自己的旅游专业人才培训方案, 并不定期参加各类竞赛或通过到企业挂职锻炼等方法达到锻炼队伍, 选拨人才的目的。“外”就是坚持人才引进机制, 通过请专家讲座, 与著名旅游企业交流合作, 与省内外知名的旅游专业建立实习基地等方式多样的手段, 为学校提供人才保障。

5. 改革课程评价体系

改变了教学模式, 相应的必然要求课程评价体系也要做相应的改革。旅游专业课程实践性强, 传统的“一考定终身”课程考核评价不再适用。我们应该根据每一个知识点的不同, 采用上课表现、作业、实践报告、实操考核等方式灵活的对教学效果及学生的学习情况进行考评, 以学生的职业能力及相关的职业素质为主, 以期末考试为辅的考评办法, 避免应试教育。

小结

高职导游专业职业能力的培养, 必须体现“以就业为导向”的指导思想, 通过专业教师应该根据市场需求, 明确培养目标;转变传统的导游教学模式;合理设置专业课程, 开发校本教材;优化师资结构, 培养“双师型”人才;改革课程评价体系, 全面培养学生就业所需的职业能力, 增强学生的就业实力, 使学生成为深受企业欢迎的实用型导游人才。

参考文献

【1】周国烛.高等职业院校培养学生职业能力的探索[J].中国成人教育, 2010, (11) .

【2】罗岩.从大学生就业看高校人才培养模式改革[J].中国高等教育, 2010, (9) .

8.导游说专业 篇八

[摘要]体育旅游业是旅游业和体育产业发展到一定阶段的新兴产业。随着我国经济的快速增长和高等旅游教育改革的深化,开设体育导游专业已成为当前社会和旅游院校发展的迫切需要。文章就旅游院校开设体育导游专业的必要性和可行性进行了分析与论述,试图为旅游院校开设体育导游专业提供一定的借鉴。

[关键词]旅游院校 体育导游专业 必要性 可行性

[作者简介]蒋伟(1963- ),男,广西桂林人,天津大学管理学院在读博士,桂林旅游高等专科学校党委副书记,副教授,研究方向为体育旅游。(天津 300072)

[课题项目]本文系广西哲学社会科学“十一五”规划研究课题“体育导游人才培养的理论与实践研究”的阶段性成果。(项目编号:08BJY004)

[中图分类号]G807.4[文献标识码]A[文章编号]1004-3985(2009)24-0121-02

体育旅游是体育与旅游相结合的产物,是指人们在余暇时间为达到返璞归真、释放压力、寻求刺激、冒险、健身、娱乐等多种目的,在一定的自然环境里,通过以欣赏、观看或参与体育活动为主要内容的一种旅行游览活动。作为旅游产业与体育产业交叉渗透产生的新领域,体育旅游这一旅游市场的新产品逐渐被旅行社和旅行者所青睐,因此,体育旅游业对体育导游的专业人才需求量剧增,培养体育导游专门人才是摆在旅游院校面前的一项十分紧迫的任务。体育导游是指以游客为工作对象,精通设计各种体育旅游活动并可以指导各类户外活动,精通各类紧急救护常识,以指导旅游者参加体育旅游活动、休闲体育健身、体育竞赛等为工作内容,可在各级旅游单位从事体育旅游工作的复合型的专门导游人才。如何利用旅游院校的自身优势和资源开设体育导游专业,培养具有世界眼光和战略思维、熟悉体育规则、懂得现代化经营管理和具有国际竞争力的体育导游专门人才,是摆在旅游教育工作者面前的一大艰巨课题。

一、旅游院校开设体育导游专业的现实意义

国家旅游局在2000年的全国旅游工作会议上,明确提出了到2020年“把我国建设成为世界旅游强国”。要实现这一目标,就需要一流的教育质量来保证。作为人才供给方的旅游院校,是否能为社会培养合格的体育导游专业人才,关系到我国旅游强国实现的成败,同时也关系到旅游院校自身是否能抓住发展机遇,在旅游教育中抢占应有的市场。因此,旅游教育的发展一定要和旅游业的发展相适应,甚至适度超前发展。在旅游院校开设体育导游专业,具有以下现实意义:首先,能解决目前体育旅游业所需人才与旅游院校所培养人才不相统一的矛盾,使该专业的毕业生成为行业的主力军,真正做到学以致用,为我国体育旅游业的健康快速发展发挥应有的作用。其次,打破旅游院校导游专业培养方向过于单一的不合理局面,使其向着培养多元化、复合型、高素质专业人才的方向发展。最后,在满足社会需要的同时,对于旅游院校来说,这也是在竞争激烈的教育市场中谋求生存、发展的可行之路。只要掌握了社会对人才的需求动态,就可以有的放矢地调整我们的办学方向,更好地为社会服务。

二、旅游院校开设体育导游专业的必要性

1.是社会经济发展的大势所趋。随着我国经济的发展,人们旅游消费观念的转变,自我保健意识的加强,以健身、娱乐、休闲等为目的的旅游活动越来越受重视,对体育旅游需求不断增加。据不完全统计,目前全国各地共有100多个体育赛事或旅游节庆,同时还有11个体育旅游专项产品。可见,我国体育旅游市场已初具规模,体育旅游已成为人们生活中不可或缺的内容。截至2005年末,我国开设旅游系(学院)或旅游专业的高校有693所,涵盖大专、本科、硕士、博士4个培养层次,为我国的经济建设和社会发展做出了重要的贡献,培养和输送了一大批优秀的旅游人才。然而,在这么多的旅游院校中还没有开设体育导游专业的,这很难满足当前及今后对体育旅游导游人才的需求。在旅游院校开设体育导游专业,则可加大这方面的人才培养力度,发挥旅游院校的办学优势,加快实现体育旅游产业化的发展。

2.是培养复合型人才的迫切需要。体育旅游业是一项综合性很强的产业,其性质决定了体育旅游从业人员应该是综合性的人才。也就是说,现在社会需要的体育导游人才必须是既有深厚的体育旅游理论功底,又有较强的社会体育旅游实践能力;既通晓自己的体育旅游专业知识,又懂得相关学科的基本概念和基础理论;既了解自然科学的基础知识,又掌握社会科学基本内容的复合型人才。在旅游院校开设体育导游专业,既有雄厚的师资力量作保障,又有稳固的实训基地为基础。学生在学习专业知识、基础理论知识和相邻学科有关知识的同时,又可以参与导游实践工作。因此,在旅游院校开设体育导游专业,最有可能培养出具有较深厚的体育旅游理论功底、较强的社会体育旅游实践能力、较牢固的专业知识、较扎实的自然科学和人文科学基础的复合型人才。

3.是旅游高等教育改革的迫切需要。随着旅游业的蓬勃发展和高等教育改革的不断深化,旅游教育正面临着新的挑战,特别是在信息化、知识经济和全球化背景下,旅游教育改革应与人才培养目标紧密结合,跟上时代的步伐。要站在科技快速发展及综合化、整体化的时代特征的高度上来思考更新旅游高等院校教育观念,改革人才培养模式和教学内容、教学方法等,以创造型人才培养为中心,使旅游院校教学过程始终把培养创新能力作为教育改革的出发点和归宿。作为旅游教育战线的工作者,我们应该根据创新型人才的共性要求,结合旅游教育的特点,正确认识旅游的教育功能和作用,注重学科与专业的调整与创新,优化教学内容与课程结构。总之,开设体育导游专业正是注重旅游院校教育发展的持续性、整体性、协调性和平等性,是在全球化背景下使旅游院校教育教学走向可持续发展道路的有力保证。

三、旅游院校开设体育导游专业的可行性——以桂林旅游高等专科学校(以下简称“桂林旅专”)为例

桂林旅专创办于1985年,是我国目前唯一独立建制的高等旅游院校。旅游管理专业和导游专业都是学校的传统专业,我们认为将两专业的有关专业课程与体育进行合理优化、有机结合,开辟一个以体育旅游为特色,以导游为主要培养对象的新型专业——体育导游专业是可行的。

1.桂林旅专设有诸多相近专业,为体育导游专业的开设提供了经验借鉴。桂林旅专开办了与体育导游专业同类的导游服务与管理专业、旅行社经营管理专业、国际导游(出境领队)专业、旅游策划专业,培养了大批满足不同需求的人才体系,形成了比较完整的以培养创新精神为灵魂、以培养实践能力为根本的教学理念、以培养旅行社导游岗位的综合业务技能为主线的讲授与模拟实训紧密结合的教学体系,积累了丰富的办学经验。多年来,桂林旅专在导游业务、导游基础知识、模拟导游、旅行社经营管理、导游词写作、领队业务、旅游礼宾礼仪、演讲与口才、酒店服务与管理等课程教学中,打好了开设体育导游专业的基础。已开设的导游专业与体育导游专业既相互交叉渗透,具有领域的相关性,同时也各具专业的独立性。导游专业一方面可以为新专业提供相同或相近的专业理论基础教育的支援;另一方面也可以为新专业提供人才培养模式方面的借鉴,从而使新专业较快地进入良性发展的轨道。

2003年桂林旅专导游专业获得了广西壮族自治区教学改革试点专业资格,是学校重点示范专业。2003年建成并投入使用的模拟导游实验室、模拟旅行社与多媒体网络教学实验室是目前全国一流的多功能导游模拟实验室,可结合中国及世界各地,特别是桂林的自然与人文景观特色以及导游规程进行生动形象的模拟教学。导游专业还与各类旅游企事业单位建有良好合作关系,建成了桂林山水国旅、桃源旅行社、刘三姐景观园、桂冠国旅等一批校外实训基地,为社会输送了大批优秀的专业人才。这些都为体育导游专业的开设提供了诸多可供借鉴的经验。

2.桂林旅专雄厚的专业师资力量,为体育导游专业的开设提供了可靠保障。桂林旅专拥有一支具有深厚学术素养和丰富实践经验的“双师型”教师队伍,师资队伍结构合理,高职称、高学历教师占有较大的比重,为开设体育导游专业提供了可靠的保证。在科研方面,学校坚持科研强校战略,积极开展教学科研,取得了丰硕的成果。现有广西旅游科学研究所、桂旅旅游规划设计研究院、旅行社与导游文化研究所、大学生生涯发展指导与研究中心等4家研究所。学校是我国旅游协会旅游教育分会第一届理事会副会长单位,国家旅游局在西南地区唯一的全国旅游饭店及旅行社总经理、部门经理岗位资格考试定点单位,也是广西旅游人才培训基地及自治区旅游局导游资格考试培训基地和教材编写单位,等等。多年来,学校进行了全国旅游饭店总经理、部门经理岗位培训,旅行社经理资格考试培训及导游人员培训,培训人员近5万人次。这些雄厚的师资力量和专业资质,为开设体育导游专业提供了可靠的保障。

3.桂林旅专健全的实践基地,为体育导游专业的开设提供了良好的环境。对高校体育导游专业建设而言,体育导游专业课程体系中还应该设计专业实践课程内容。由于体育旅游活动的参与性、运动性、娱乐性等特征,体育旅游专业人才必须具备一些特殊的技能,以及具有良好的人文知识素养,同时精通并能指导各类户外活动。而这些技能的形成,必须经过严格的培训和实践才能完成。没有经过严格实战训练形成的技能,是不能完成对体育旅游活动参与者的安全保护的,更无法对体育旅游活动的参与者进行实践指导。

桂林旅专有骖鸾、雁山两个校区,占地1885亩。在雁山校区建成了符合国际标准的标准棒球场、垒球场、足球场、风雨球场,同时拥有健全稳定的实习和实践基地,拥有开展体育旅游专业实践课程的学习和培养野外生存等专业技能的实战演练基地,让学生在学好专业理论的基础上,强化专业实践技能的培养和锻炼,以培养出满足市场需要的、合格的体育导游专业人才。

4.桂林旅专紧密结合旅游学与体育学开展研究,为体育导游专业的开设提供了理论支撑。体育导游是体育学和旅游学学科融合的一个交叉点,桂林旅专一方面注重自身传统的旅游教育教学方面的优势建设,同时以筹办“全国大学生棒垒球联赛”为契机,从旅游与体育两者的结合点进行多角度、多学科的研究和探讨,加强体育学和旅游学学科之间的融合。桂林旅专将旅游产业发展的现象、问题和解决的思路引入到体育旅游产业中,引导解决体育导游中出现的问题,深化对体育旅游学的探讨和研究,在体育导游专业课程体系、教学方法的设计、构建中,注重引导学生将体育运动技巧、体育运动心理、体育运动管理等有机地融入旅游活动,融入旅游景区景点建设,融入对体育旅游产品的设计中,这对学生专业技能的提高,对体育导游专业的建设、内涵的深化具有重大意义。

综上所述,探讨旅游院校开设体育导游专业是旅游院校迎接新世纪挑战的一种回应,是旅游院校充分发展行业办学优势和特色,促进专业结构的健全,强化旅游运行机制的协调和旅游教育功能的一种增值手段,对促进旅游院校教育专业可持续发展具有重要的作用。因此,旅游院校开设体育导游专业是必要的,也是可行的。

[参考文献]

[1]朱鹰,杨涛.奥运燃旺体育游[N].北京青年报,2000-09-05.

[2]柳伯力,陶宇平.体育旅游导论[M].北京:人民体育出版社,2003.

[3]韩丁.我国体育旅游专业人才培养模式及课程体系设计[J].天津体育学院学报,2000(3).

[4]万怀玉,朴勇慧,刘政军.论我国体育旅游专业人才培养模式[J].旅游学刊,2003(7).

9.旅游专业、导游个人简历表 篇九

行政/后勤-行政专员/助理

职位名称:计调;文员;档案管理工作地区:湖南长沙;湖南娄底;待遇要求:1500元/月 可面议;不需要提供住房到职时间:三天内技能专长语言能力:英语 通过国家英语四级;法语 初级;普通话 标准教育培训教育经历:时间所在学校学历2007年8月2008年9月桂林旅游局导游证工作经历所在公司:娄底华泰大酒店时间范围:2008年7月-2008年9月公司性质:民营企业所属行业:餐饮、娱乐、酒店担任职位:酒店/旅游-客房服务员/楼面服务员工作描述:工作期间吃苦耐劳,做事积极主动,不抱怨。其他信息自我评价:本人性格沉静,善于独立思考,心理承受力强。敢于接受挑战。为人勤奋踏实而好学,做事奉行积极主动原则。与周围同学及同事相处融洽,乐于帮助他人。能力:获得全国导游资格书、大学英语四级证书、国家计算机一级证书(熟练操作WORD、EXCEL等办公软件,了解pHOTOSHOp软件)、在校期间多次获得奖学金(二、三等奖学金)。发展方向:

1、应聘旅行社计调人员。在学校已经系统学习了旅行社的管理知识,一个好的计调必须要有认真负责的态度,我会用我在图书馆工作两年的一丝不苟的精神投入到我们的旅游业中去。联系方式联系电话:***

10.旅游英语专业、导游个人简历 篇十

姓名:glzy8.com

性 别:女

出生年月:1988-5-

21民 族:汉族

最高学历:大专

现居住地:河北省-石家庄市

工作年限:应届毕业生

联系电话:***

求职意向

应聘类型:全职

应聘职位:行政专员·助理,经理助理·秘书·文员,图书情报·资料·文档管理

应聘行业:不限

期望工作地区:石家庄市

期望月薪:1000-1499

自我评价

我做事认真,细心,坦诚自信,并且熟悉各种办公软件,Microsoft Windows, Microsoft Word, Microsoft powerpoint,Microsoft Excel相信通过自己的努力,一定能够胜任。

本人接受新事物能力强,责任心强,热爱学习,乐于助人,工作积极,集体荣誉感强,有较强的应变能力和逻辑思维能力。

工作经历

河北金华旅行社2009-8至2009-12:导游,办公室文员

所在部门:导服

工作描述:导游,主要负责出游团队在整个旅游途中的讲解、吃。住、行、游、购、娱、等方面。

办公室文员,不出团时,主要在办公室负责接听电话,接收传真等工作。

江西绿色制药集团2009-6至2009-8:文员兼销售

所在部门:办公室工作描述:主要负责石家庄市裕华区的药品销售和文员工作,一直业绩不错。

河北康辉国际旅行社2009-2至2009-6:导游、同行销售代表

所在部门:导服部工作描述:在旺季带团和跟团去石家庄各个景点,参加导服部门各种培训,积累了很多带团经验,在淡季去沧州和衡水宣传康辉台湾旅游,和同行社建立很好的合作关系,给康辉台湾旅游收客30多人,加强了康辉在旅游市场的影响力。

教育背景

2007-9至2009-6学校名称:石家庄铁路职业技术学院

专业名称:旅游英语

取得学历:大专

校内活动职务描述:外语系宣传部干部,经常组织一些宣传活动,出板报等。

IT技能

技能描述:日常办公软件应用操作能力:通过河北省计算机一级考试,熟练运用Microsoft Word , Microsoft Excel ,Microsoft power,Microsoft Excel.语言技能

外语语种:英语外语水平:良好

培训记录

所获证书名称:导游资格证书

11.专业课“说课”说什么 篇十一

【关键词】职业教育 专业课 说课

一、说教材

教材是课程的载体,是教师组织教学的依据,是学生获取知识的重要来源。教师能否吃透教材,能否准确深刻地理解教材、恰到好处地处理教材,是教师说好课的前提。具体来说,说教材要说好以下几个方面:

(一)说清课程在专业体系中的地位

说清课程在专业体系中的地位,反映出该门专业课程在专业能力培养体系中的作用:是属于专业基础课还是专业课,或者是技能实训课;该门课程对学生专业技能的培养和职业素养的形成具有什么样的作用等。

(二)说清本节内容在该课程中的作用

说清楚本节内容在本单元以及在本册书中的地位和作用,说清楚本节内容与前后知识的联系,从而反映出教师对教材的整体编排以及学科知识体系的掌握情况。如果教师在教学过程中结合自己的教学实践对教学内容进行了合理增减、对前后知识的顺序进行了科学调整,教师还要说出自己调整教学内容的整体安排、调整的依据以及在以前教学实践中的效果,从而更全面地展示教师的专业学术水平及对专业体系的把握。

(三)说教学目标

教学目标是教师通过本次课堂教学所要实现的教学目的,教学目标要结合教材内容、课程标准、专业技能培养要求和学生的实际来合理确定。教学目标可以从知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个方面加以说明。教师要说清楚本节课解决什么问题,达到什么要求,掌握什么技能,养成学生怎样的职业素养等。

(四)说重点难点

教学重点应该根据学科知识体系的要求进行确定,教学重点也是教师在上课过程中着墨最多的地方;教学难点则是根据教学的内容和学生认知的实际能力所确定的,教学难点是教学中需要重点突破的地方。教学重点一定是教学中时间和精力花得最多的地方,而教学难点有时则只需花少量的时间用巧妙的方法让学生突破。教学重点对同一类专业的学生来说是基本相同的,但对同一类专业但基础不同的学生,教学难点有时候也可能会有不同,因此说教学难点时更要注意结合学情。

二、说学情

教学讲究因材施教的原则,学情如何对于教师采取什么样的教法和学法至关重要。说学情反映出教师对学生的了解程度,教师要说清楚施教的对象是什么专业的学生,学生整体的学习氛围一向是比较活跃的还是比较死板的,学生的基础如何,学生对该门学科的学习兴趣如何,学生整体是喜欢理论分析型的课还是喜欢实践操作型的课,学生已经学习了哪些相关的课程、具有了哪些基础性的技能等,对特殊专业甚至可以特殊说明:如男女生比例、家庭整体经济情况、地方的特色产业等。切忌在说学情的时候都是千篇一律的中职学生基础差、学习习惯不好、学习兴趣不浓等大而空的话。

三、说教法学法

(一)说教法。主要说清针对本堂课的不同内容“怎么教”的办法和“为什么这么教”的依据。教师要运用教学理论、依据教学目标说清楚采用了什么教法来落实双基、培养能力、养成良好职业素养;具体在什么环节采用了哪些主要的教法;在这些教法的运用中教师是如何发挥主导作用,如何处理教与学、讲与练的关系,以及教师是如何合理运用教具、实习实训设施和电教媒体的。

(二)说学法。主要说清学生“怎么学”和“为什么这么学”。相对于学到了知识而言,现代教育更注重学生是否学会学习。要讲清教师采用哪些学习规律、如何指导学生学习、教给学生哪些学习方法、培养学生哪些能力;教师是如何发挥主导作用来激发学生学习兴趣、调动学生学习的主体意识等。

(三)说教法和学法的对应关系。说课过程中要充分体现课改的精神:教师起主导作用,学生是学习的主体。要说清教法和学法之间的相互联系,教师的教要紧紧围绕学生,要充分发挥学生学习的主体作用,发挥教师的主导作用,教师是课堂教学的组织者、引导者、启发者。

四、说教学准备

要说清楚教师课前的准备情况,除了传统的教案外,还包括:

(一)是否需要学生课前准备:如预习,收集资料,准备实习工具、实习材料等;

(二)是否要安排特定的教学辅助对象:采用小组合作模式下的学生分组情况;值班员、安全员、教学助手的明确等。这些特定的教学辅助对象是针对这一次课的,还是一直贯穿于该课程的教学过程等;

(三)教学辅助资料的准备:如项目任务书、学生评价表、教学录像等;

(四)教学设备的准备:如多媒体课件、演示设备、实习器材等。

五、说教学过程

说教学过程是说课的重点部分,通过这一部分的分析能体现出教师教学设计的具体思路、课堂教学结构的安排以及教学环节转换之间的逻辑关系。只有通过这个过程的阐述才能确定教学安排是否科学,教法和学法的运用是否合理,教学的重点是否突出,难点是否得到了突破,才能让评委全面了解教师真实的教学思想和教学风格。说教学过程的时候要注意以下几个方面:

(一)说清教学的整体过程:课前预习准备情况;教学开始时怎样铺垫、如何导入、新课怎样进行、练习设计如何安排、如何小结、时间如何支配以及简单的板书设计等。说教学过程要把涉及的基本环节说清楚,但具体内容只需概括介绍,只要讲清楚“教的是什么”“怎样教的”就行了,绝对不能像上课那样来说教学内容。

(二)说教学过程时不仅要讲教学内容的安排,还要把针对性的理论依据融会其中,要结合教学内容讲清“为什么这样教”的理论依据(包括大纲依据、课程标准依据、教学法依据、教育学和心理学依据等)。

(三)说教学过程要讲清如何突出重点、突破难点以及各项教学目的的实现;要讲清楚教学过程中双边活动的组织及调控反馈措施;要讲清楚教学方法、教学技术手段的运用以及学法指导的落实。

六、说课后反思

该环节仅仅针对课后说课而言。课后反思主要是教师针对课前的设想和实际的教学过程相比较,然后总结出整个过程中的成功之处,找出值得改进的不足之处,便于在今后的教学中进一步改进。很多教师往往比较善于总结自己的成功之处,而忽视了对不足之处的深入思考。在说课过程中,好的课后反思往往犹如画龙点睛之笔,能让评委眼前一亮。教师可以从教学过程的设计、课堂上通过师生互动形成的新问题、教师在教学过程中的“灵光一现”、教师在教学中的困惑之处等方面深入挖掘,使教学反思更像是教学设计的“拓展延伸”,从而进一步促进教师教学水平的提高。

七、说课的注意点

(一)要注意教学内容的处理

专业技能课程的教学,重在做中教、做中学,以及教、学、做三者的合一。将教学内容按照这样的要求进行处理,既能反映教师的专业教学能力,同时也能促进教师在平时的教学中尽可能地联系企业生产实际开发教学项目和组织教学,也更能激发学生的学习兴趣,有利于提高学生的职业能力和行为素养。

(二)说课要做好充分的准备

1.要认真学习教育教学理论,熟悉专业课的评价标准。说课是用教育教学理论指导教学设计的具体体现,说课一定要在理论指导下去进行教学内容的分析、教学过程的设计、教法和学法的运用。因此教师一定要认真学习教育理论,熟悉教育规律,掌握多种教学方法。要清楚职业学校是要培养具有一定理论基础的实用技能人才,要注重专业课的教学特点,注重将理论与实践相结合,注重学生技能水平的提高、创新意识和创造性思维的培养,同时在教学中注重寓德于教,有意识地培养学生的职业道德。

2.要认真做好资料的收集。由于“五课”教研、“两课”评比活动的说课属于课后说课,说课是对上课的一种总结,因此教师要针对性地准备好各种材料,并在课后及时归纳整理:如学生课前收集的资料,上课中用到的各种资料和工具,上课过程中的一些突发性事件的记录,学生的作品等。

3.要准备好说课稿和说课PPT。教师在说课前要根据通知的要求准备好翔实的说课稿,并结合说课内容准备好说课PPT。说课PPT的版式要能突出重点,不能过于花哨,特别是要注意说课稿和说课PPT的关系:说课PPT要提纲挈领,简洁明了,说课稿应该是对说课PPT的解读和有效补充。

(三)要注意说课和讲课的不同

讲课面对的是学生,重点要放在教什么上;说课面对的是同行,重点要放在为什么这么教上。对具体的教学内容概括介绍即可,不必展开讲解。要注意运用教育理论来分析研究问题,防止流水账式的呈现方式。同时也要注意避免过分强调教学理论,脱离教学内容、教师、学生和设施设备的实际,使说课变成假大空式的演讲。说课的理论依据要结合说课的过程依次呈现,使教例与教理有机结合;教法和学法要互相对应,使师生活动相互呼应。

(四)要注意说课的教态

1.要注意说课的言谈举止。教师要仪表端庄大方,语气得体、简练准确,口齿清晰、普通话标准,说课时辅以必要的手势,避免给人动作僵硬的感觉。说课的语言要简练,前后的连接要紧凑,过渡要自然,避免平白的叙述,尤其是要避免口头禅式的叙述。

2.要把握说课的节奏。教师在说课中要注意语气、语调、语速的处理,要突出一个“说”字,要避免给评委在背稿子或者读稿子的印象。一定要按照教学设计的思路,有理有据地依次道来。说课的时间不宜过长,也不宜过短,一般控制在15分钟左右。

3.要注重和评委的交流。教师在说课的过程中不能拘谨,要表现出轻松的神态,要多注意和评委目光的交流,要使评委感受到说课教师的自信和能力。

(五)要有必要的板书设计

很多教师往往在说课中忽视了板书的整体设计,更有少数教师觉得:我要阐述的知识已经在课件中全部体现,就用不着再去设计板书了。高效的板书能简洁明了地体现出教师对整个课堂教学的设计和思路,便于学生整体把握教学脉络和知识要点,而课件虽然是按照教师的设计来整体展开,但前面的知识要点往往会随着教学的深入而被学生遗忘。因此,教师在说课的最后还是要简要叙述一下板书的设计,尤其是对板书中知识架构的脉络、重点需要学生掌握的知识加以说明。

专业课的说课是对专业课教学进行研究的一种非常好的形式,是提高专业教师业务素质的有效措施,是交流教学经验、提高教学能力的方便途径,也是展示教师业务能力和教学艺术的窗口。通过“五课”教研、“两课”评比活动的深入开展,必将进一步引导教师提升教育素养和教学能力,深入总结体现课程改革精神的教学模式,树立教学改革与创新的典型,打造出一批职业教育品牌教师。

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