春节征文我的春节

2024-07-22

春节征文我的春节(共12篇)(共12篇)

1.春节征文我的春节 篇一

“我的春节”主题征文:梦回 春节

山路崎岖难走,路上尽是春雨过后留下的泥泞,湿哒哒地黏在游子的鞋上,如同伴随我外出多年的思乡情怀般,一直夹在我的心坎里,怎么也抹不去。

立足这大山之前,我才深深地感受到故乡的气息——之前早已感受过,只是不那么强烈了——我迫不及待地向山中走去,一股脑地钻入了我家乡的山中。

大山很深,中间只有一条小径,边上便是一层接着一层的竹林。竹海随风舞动,风从叶间轻柔地穿过,似乎如流水一般,发出“沙沙”之声,万里竹海,此时随着风一起摆动,在清晨微凉的空气中摇晃着自己细长而又笔挺的身躯。

好不壮观!

待脚下鞋早已沾满了泥水,那条小径才突然变得开阔了,左右两旁的竹林都一下子绕着眼前的——一座古朴却热闹非凡的小村庄而让开了一片圆形的大空地。村庄坐卧其中,稳稳地盘踞在这竹林之中。颇有些陶渊明写的《桃花源记》之感。

我这个外来的渔人冒冒失失闯进这几年未曾谋面的.故乡,却还是吃了一惊。

空气中夹杂着少许硝烟的味道,许是刚放过鞭炮吧?我好奇地随父母走上了柏油路,路旁都种着满地的庄稼。个个长势令人惊喜,如同雨后春笋一个个争先恐后从土壤中探出头来。

爷爷奶奶早已乐开了花,连忙吆喝着我坐下,替我用白瓷碗沏上一碗绿色的茶水,几片茶叶在茶碗中时沉时浮,散发着一阵阵清香。

我细细品了一口,醇香在舌齿间四溢,味道不变的,便是家乡特有的茶,似乎比龙井、大红袍要好喝许多。由于这茶叶子大,我们这里便称之为大叶子茶。这大叶子里,似乎蕴含着故乡的气息,它朝饮晨露,傍晚与萤火虫相伴,夏季至冬季,再至春季的采摘,每一片,都是故乡的标签。

青瓦白墙,毅然屹立于眼前,一张张红的耀眼的福字倒贴在各家各户的门上。土灶头早就被推倒,新式的煤气灶使原本脏乱的厨房阔气无比,一栋栋农村小别墅使得爷爷家变得更加明亮宽敞,猪圈里一头头白白胖胖的家猪正呼呼地喷着白气唏哩呼噜地吃着食儿,那短小的尾巴正一圈圈地不停抖动着。一队整齐的白鹅从河上缓缓浮过,几只小鹅满身灰黑的绒毛,紧紧跟在母鹅身后,也学着它的样子昂起胸脯,向下整理凌乱的羽毛。

又是一阵清风拂过,白云缓缓从头顶上飘过,田间里传来青草的味道,时不时还有几只蟋蟀发出的风铃般的啼叫。

夜幕降临,年夜饭桌上的饭菜芳香四溢,映衬着客厅灯光的白瓷碗中,红烧肉在碗上泛起一阵阵的油花,红得带紫,芳香四溢。刚从田野里采摘的新鲜的蔬菜,此时也盘踞在碗中,青绿与瓷白相伴,倒有些江南水乡的风味。一颗颗软滑可口的汤圆挤在碗中,白中带黑,甚是可爱。一排排齐刷刷的碗筷时刻准备上桌,一把把木质桌椅围着大圆桌列着,一个个面露喜色的人们正聊天交谈,家中老辈围着自远方归来的游子转……

故乡的一切,都是如此地安详、和谐……

故乡的年,依旧如此喜庆,热闹不减……

这是年,如期而至;这是梦,确已实现。

2.春节征文我的春节 篇二

回到2017春节档,针对本次春节档我梳理出以下几组关键词:

1、11天

策划之要在于通盘考虑、量化考核,“量化考核”即要“建立对比模型”,所以首先我们要选择参照物,之于零售最好的参照物即是同期销售,而极为凑巧的是——2017春节较2016年早11天,而2016春年较2015年也早11天,因此可将2016年春节档期销售情况作为参照物进行通盘分析:

重点研究少11天对春节档期(春节活动开始之日至除夕)销售有哪些影响、多大影响;

对1、2月份整体销售有多大影响;

从而得出一个相对客观的结论,为制定2017营销策略做铺垫。

其实只要方法得当,营销对路,这11天黄金旺销期销售是有可能追回来的。

2、节日

春节前的主要节日有2个——腊八节、小年,而更为凑巧的是今年腊八节是周四、小年是周五,这是营销活动营造及销售释放的重大利好,可以借势、造势,营造热点。

另一方面,节日之于档期划分又具有重要价值,围绕节日进行划分不仅能有热点,更能制造差异化,使消费者不易疲劳,一举多得(销售档期划分是一个非常重要且有深度的领域,在此就不展开了,日后将开专门文章予以阐述)。

所以,如何利用好以上两个节日将是定义2017春节档期的关键以及能否实现突破的重中之重,值得重v点研究、推演。

3、元旦

百度了一下今年的元旦放假安排是2016年12月31日-2017年1月2日,若真如此则有两方面故事可讲——

·跨年不眠夜·元旦·春节联档启动

一则有“乾坤大挪移”之效,另一则可有“八卦连环掌”之功;其中奥妙,颇为精深,细思极恐。

4、春运

每年春运时间均以春节为界,自春节前的15天起,至春节后25天止,时长为40天左右,由此得出2017年春运应自1月13日-2月25日之间。

因此应根据春运时间进行货品及营销政策计划,如春运前一周可加重对外来务工人员回家过年相关商品需求备货及营销(如地方特产、中老年服装服饰),务必计算并围绕相关客群、客单价区间备货;春运开始后则应强化本地客群的营销引导;做到有序、有策略、有计划。

5、年终奖

年终奖的发放时间各异,但大体均在以下几个区间内:

·元旦·春运附近·腊月二十四附近·

·春节前1-2天

也有极个别企业为防止员工跳槽将年终奖推迟至3-4月发放,因此类对销售没有影响所以忽略不计。

俗话说“发了钱、买新衣”,年终奖发放将极大刺激消费需求,甚至能提升客单价,所以要于之前统计主要客群对应行业的年终奖大体发放时间,对此制定相关营销计划,必将事半功倍、锦上添花。

好了,梳理完以上几点相信大家对2017年春节档期已有一个整体认知了,而每项关键词其实又包含着更深的含义与更宽泛的应对范畴,着实需要细思、深挖。之于营销而言,前期筹划非常重要,这就像打地基一般,平房地基是无法支撑高楼大厦的,所以此为重点更是基础,务必重视。

3.我的春节滋补周 篇三

气郁的凌凌

年终岁尾,和好友们相聚,凌凌却姗姗来迟,看上去气色稍差,皮肤暗淡。一问才知道,最近单位加班忙得她脾气渐长,同事们都叫她“小老虎”。假期的临近使得凌凌变得忙碌,女人在情绪焦虑的时候容易影响“肝气”,肝的生理功能不畅、气机逆乱加重情绪不稳定,凌凌本来是性格温柔的女子,因为肝郁甚至影响脾胃功能,脾气不好的同时胃口也受到影响。

永乐公主留给我们的养颜茶

“美人天上落,龙塞始应春。”据传唐玄宗李隆基之女永乐公主自幼多病,面容暗淡无光,后经一位民间医生指点用蒺藜泡茶,身体逐渐好转,出落得如花似玉异常健美。气郁的MM春节滋补可以多吃些养肝食材,肝对应青色,绿色蔬菜是你的最佳选择。也可以选用枸杞、葡萄干、龙眼干与蒺藜一起泡茶饮用。

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用料:蒺藜适量、蜂蜜一茶匙、枸杞或葡萄干、龙眼干任选其一适量

以上原料泡茶饮,蒺藜可以行肝脾滞气,对和凌凌一样的MM美容及滋补很对症哦!

血虚的闺密洋

我的闺中密友洋最近跑来诉苦,下班之后即使马上回家休息第二天也缓不过来,总觉得身体没劲。头发干枯分叉,脸上也没什么血色。最重要的是MC延后,且量时多时少,每次生理周期时洋都感觉疲惫不堪。

洋的症状是典型的血虚,中医里气和血是一家,血为气之母,气为血之帅,血虚必然会气虚,气虚时间长了也会血虚。血和气是双生姐妹,补血同时也要补气。只有将气血同时调理好,红润的肤色才会重现!

Tips

简单测试血虚的方法:按紧指甲盖,然后松开,健康的人指甲由苍白变粉红速度很快;血虚的人速度相对缓慢。

杨贵妃的美容秘方

“回眸一笑百媚生,六宫粉黛无颜色。”说到古代美女,杨贵妃是绝对不能不提的。《全唐诗》中对杨贵妃美肤奥妙这样描述:“暗服阿胶不肯道,却说生来为君容。”像洋一样血虚的MM很适合用有利肾脏的黑色食材来滋补,如黑豆、黑芝麻、蓝莓等都是不错的选择哦!

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血虚的MM只需到超市采购固元膏,一天吃上2小勺即可。请专柜服务员根据季节对膏方进行加减。

湿热的琳琳

琳琳是我大学时的小师妹,假期琳琳给我拜年的同时突然约我私下相聚,一见面我才发现,琳琳最近被成人痘困扰住了,琳琳说:“师姐,快帮帮我吧,我都快没脸见人了啦。”怎么青春期时都没什么痘痘的人,成人痘会比青春期的女生更严重呢?

琳琳这样的症状属于湿热体质,是因为身体感染了湿邪和热邪。刚刚参加工作的小女生喜欢甜食,经常熬夜加班、紧张的工作环境都是诱发湿热的原因。同时,琳琳认为冬季应该是滋补的季节,零食、加餐全是高甘厚味,这是导致湿热体质的根本原因!

昭君的美容饮品

“娥眉绝世不可寻,能使花羞在上林。”在匈奴那样恶劣的天气条件下,昭君的美丽容颜一直长久不衰,沙棘汁可谓功不可没。为湿邪烦恼的萝莉可以尝试用石榴、红豆、红枣、草莓等食材调理湿热。

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用料:沙棘汁、石榴汁、草莓汁

以上原料要求新鲜,将其按照1:1:1的比例加适量温开水(以免破坏维生素)打汁后加少许蜂蜜饮用。如想做美肤spa,加水稀释泡膜即可。

血淤的Yoyo

初见Yoyo,被她没上妆的脸吓了一跳,27岁的她脸自如纸、眼睛周围有肝斑,精神也很萎靡,她说:“我们天天加班!连约会都没时间!”这类人群应先调养肝气让难以消除的肝斑慢慢消失,肤色就会白里透红。冬季是调理肝肾的好季节哦!

太平公主的养颜膜

“去年今日此门中,人面桃花相映红。”太平公主每年都要将桃花磨粉,收鸡血调和涂面擦身,使肤色洁白如雪。调理肝斑用桃花敷面方便有效,可促进面部血液循环,使之白里透红。

汉方太平公主美容方DIY

用料:桃花、柠檬片一片(干品)

以上原料温水(80°)泡一次后将水倒掉,再冲泡一次,加蜂蜜调匀敷面15分钟即可。如需简方只需将桃花泡水泡膜即可。

Tips

4.春节征文我的春节 篇四

在我最早的记忆里,我便是随着爷爷奶奶生活,那时候家庭条件不好,父母在我很小的时候,就外出务工了,只有过年的时候才回来,而过年就成了我最期待的事儿。

那时候家里唯一的通讯设备,就是一部座机,父母会偶尔会打来电话,问我学习怎么样,有没有顽皮,家里天气怎么样……虽然每次都是“老一套”,但最简单的问候往往代表了最真挚的情感。那时候的我学会了“听声辨人”,一听到熟悉的声音,我就给奶奶说,“奶奶,我妈来电话了!”奶奶每次都说,“你先接啊!”

对于很多农村孩子来说,能够和父母团聚,也只能在春节实现了。有些年春节,父母赶火车半夜才到家,我和爷爷奶奶就一直等。父母快到的时候,一般都会打来电话,让我去帮忙拿行李。大包小包的行李里面有买给我们的新衣服,还有很多吃的,有糖果、桃片、蛋黄派等,这些,都是农村孩子平时都不怎么吃得到的。那时候平常赶集,奶奶买得最多的就是夹心饼干,怕我偷吃,每次奶奶都会把吃的放得很高,放在柜子上的一个铁盆里,而我小时候嘴馋得厉害,总会搬来一条板凳,站在板凳上,一踮脚,就能拿到。

那时候,家里条件不好,很多时候外面下暴雨,屋里总会“下小雨”,早上我还没睡醒,爷爷奶奶就起床拿盆、桶接漏进来的水。每逢过年的时候,父母都会给家里来一次大扫除、大整修,把屋里收拾得很干净、很整洁,把漏雨的地方补好,再给家门外贴上春联,挂上灯笼,让整个家里都“喜庆”了起来,而我每次也会加入到大扫除的队伍中,扫扫地、倒倒垃圾,勤快得很。

那时候,家里还是烧柴火,过年的时候,父母都会把放在另一个屋子里的又长又粗的木头搬出来,劈成一截截的短而细的木头,堆起来,用于平时烧火煮饭。等把屋里的东西收拾得差不多的时候,父母就会带我们去逛街,看看衣服鞋子,买点零食小吃,买点鞭炮,过年的气氛越来越浓。

除夕夜,一家人坐到电视面前看春晚,吃着瓜子花生,聊聊家长里短,待12点,爸爸就去放买来的鞭炮,“噼里啪啦”,完毕,新的一年开始啦。正月初一,我们总会穿上新衣服,荷包里揣点瓜子糖果,去马路上走走,到附近去看看,遇到熟人就打招呼聊天,大家都是笑脸相迎,让整个春节都温暖了起来。

相聚的时间总是很短暂,感觉还没说上几句话,还没一起吃过几顿饭,父母就收拾行李,准备外出务工了。每到这时候,不舍的感觉越来越浓烈,虽然从小经历了很多次离别,本以为会习惯,但是每一次,都如初次分离一样,多的是不舍,多的是难受。

因为父母不常在身边,所以在父母准备外出前,都会对我念叨几句,希望我好好学习,多帮家里干点力所能及的事情,希望我不要调皮,要懂事一点,要乖一点……

5.春节征文 篇五

时间过得真快,转眼到了大年农历的最后一天。在除夕夜,我们乡下有放烟花的习惯。放烟花的时间分为两段。

第一段是吃完年夜饭之后。这段时间放烟花流传着一种“早放烟花早发财”。的说法。所以,吃完年夜饭,我就代表全家开始放烟花了。

我首先拿出了最大的“百花争艳”来到了屋外的一片空地上,用打火机将引线点

燃,那引线立即发出“呲呲”的声音。一会,只见一团烟雾伴随着呼呼的响声,旋转着直冲天空。烟雾慢慢地散开,立即出现了一朵朵美丽多姿的杜鹃花。又有一团烟雾旋转着散开,立即一朵朵代表着富贵,高雅的牡丹盛开……那一团团烟雾越来越高,冲向天空的速度也越来越快,随着快节奏的“呼呼”声,一大片烟雾冲向天空,散开,于是,牡丹、芍药、迎春花、杜鹃花……全来争奇斗艳,整个天空成了一片花的海洋……

“啪、啪”正当我沉浸在着一片花的海洋中的时候,邻里烟花声打断了我。才发现,放烟花的越来越多了。响亮的烟花爆竹声将夜的宁静划破,五彩缤纷的礼花在空中闪闪烁烁,与夜色构成一幅绚丽夺目而又有几分神秘的图画。

放烟花的第二个时段是晚上12点前后,这主要是辞旧迎新。大约在晚上11点50的时候,外面又传来了“啪、啪”的放烟花的声音,渐渐地,那声音越来越大。我慌忙搬来了一个“迎春纳福”,放在了空地上。但是,我没有急着去点燃它,而是透过玻璃门,眼盯着电视机。“新年的钟声马上要敲响”电视机里面主持人开始倒计时了,我这才把烟花引线点燃。“啪、啪”,伴随着主持人的“五、四、三、二、一”的倒计时声音,“迎春纳福”的焰火也开在了夜的上空……

6.春节的征文 篇六

关于春节的征文

春节是孩童们最喜欢的节日之一,小孩子们不仅可以在这一天穿上新衣戴上新帽,并吃到丰盛可口的食品,更重要的是可以在这一天得到一笔非常可观的压岁钱。所以,春节自然而然的排在我最喜欢的节日之首。

仍记得小时候,一进入腊月里,我就开始被要求不能乱说话,不能说脏话,只可以说一些大吉大利的`话,虽然有一些迷信色彩,但却寄托了人们的美好心愿。进入腊月之后,大人们变的格外忙碌,打扰房子,收拾院子,准备干粮以及过年的用品,年三十那天还要贴对联,祭拜祖先,晚上还要包好大年初一要吃的水饺,最后就是准备年夜饭了。

年夜饭一般很丰盛,什么鱼啊,肉啊,年糕之类的,应有尽有。奶奶常说,现在的生活比以前好多了,以前过年也就是蒸一锅馒头,因为在平时人们只能吃上玉米做的窝窝头,再穷一点的,甚至连玉米窝窝头都吃不上,只能吃地瓜干。所以她常教育我们说多亏了党和政府,将来一定要好好报效祖国。

随着经济的发展,人民的生活水平提高,吃不上饭,吃不饱饭的时代已经离我们远去,我们这一代人就像是在蜜罐里长大一样,既不愁吃也不愁穿,还有各种娱乐用品。尤其是现在,人人家中都有电脑这样的娱乐设施,人们可以方便快速的与亲朋好友聊天娱乐,然而,方便的同时也会带来一些弊端,那就是人们过分依赖于电脑,而忽视了面对面的交流。以前还不曾觉得有什么,因为那时候整天和伙伴们在一块玩耍,但随着年龄的增长,我们分开的距离和时间也越来越长,所以每年也就春节那天可以聚到一块,谈谈自己的近况和对未来的期待。然而即使如此,我们彼此间的交流还是越来越少了。春节时我去找昔日的伙伴,结果他们不是趴在电脑上聊天就是用手机发短信,生生将我阻隔在了他们的世界之外。那时我在想,平常不见面时总是用手机联系,为什么好不容易见到了却又如此冷落?后来我才知道是所谓的西方文明的传入。

社会在发展,时代在进步,中国免不了要加入到世界潮流中去,然而却在与世界融合的过程中逐渐丧失了自己的本色。现代人越来越重视西方的情人节,却忘记了中国的七夕节;越来越期待西方的万圣节,却忘记了中国的端午节;越来越喜欢西方的圣诞节,却忘记了中国还有一个春节。

7.春节过后话养生 篇七

饮食调养

春节期间美味佳肴是少不了的。丰盛的饭菜摆满一桌, 阖家团聚, 围坐桌旁, 共吃团圆饭, 既是享受美食, 也是享受天伦之乐。不言而喻, 丰盛的美食在让人大饱口福的同时, 也埋下了祸根:营养过剩, 脂肪增加, 胖人更胖, 瘦人长膘。所以, 节后一定要注意饮食调养。

一要吃得杂一些。荤素搭配, 粗细搭配, 什么都要吃, 种类越多越好, 当个“杂食动物”。

二要淡一点。少盐、少油、少糖、少麻辣, 清淡饮食最养脾胃。

三要鲜一点。食物越新鲜越好, 蔬菜越是时令的越好, 多吃天然食物, 少吃加工食物。

俗话说“青菜豆腐保平安”, 因此, 应多吃些马齿苋、海带、香菇等降脂蔬菜, 以及红糖、花生、西红柿、红薯、红豆、红枣等红色食物, 同时把肉食的比例降下来。

除此之外, 还要养成定时进餐, 细嚼慢咽, 节约饮食 (七八分饱) 和先稀后干、先素后荤的进餐习惯。

精神调养

春节期间应酬多, 不少人容易“上火”。心烦气躁生心火, 遇事易怒生肝火, 饮食不调生胃火, 冷热不均生肺火。这都是人身体内的某些热性症状, 使人心情烦躁, 精神萎靡。中医认为, 可用黄连、莲子心等药物清心火;用龙胆草、夏枯草等药物清肝火;用山楂、生石膏、黄连等药物清胃火;用黄芩、桑白皮、甘草等药物清肺火。另外, “心静自然凉”, 在用药物清火的同时, 静下心来, 也不失一味清火安神的良药。

运动调养

春节期间, 全家围坐看电视、拉家常的时间多, 加上天气严寒, 人们很少在室外活动。节后一定要增加户外活动, 抓住冬季锻炼的最佳时机。冬天, 出门就是健身, 是适应外界环境的一种锻炼, 一是锻炼身体, 二是锻炼意志。户外健身要尽量用鼻呼吸方式, 以避免冷空气进入口腔。冬季健身要等到太阳出来时锻炼, 最好在上午10时后下午16时前, 此时温度和空气质量都适合健身。冬季健身还要注意保暖防寒, 穿衣有增有减, 风雪天气少出门, 避免着凉感冒。

足浴调养

足浴是调养春节长假综合疲劳症最简单、最实用的保健方法, 但足浴也要注意技巧。

一是控水温。水温在40℃左右为宜。足为肾之根, 足浴可以达到舒筋活血温肾阳的作用。水温太高, 双脚的血管容易过度扩张, 人体内的血液过多流向下肢, 容易引起心、脑、肾脏等器官供血不足, 尤其对于患有心脑血管病的人来说, 无异于雪上加霜。另一方面, 水温太高, 容易烫伤皮肤使足部角质层干燥, 甚至皲裂。水温太低起不到舒筋活血、解除疲劳的保健作用。

二要控时间。足浴时间应控制在30min左右。足浴不是洗脚, 时间太短起不到好的养生效果。一般30min才会感到全身热乎乎, 额头出细汗, 这才是最佳效果。但是如果泡的时间过长, 浑身冒汗, 就会伤元气。

8.春节特别策划之春节家宴 篇八

春节家宴之年年有鱼

春节家宴的餐桌上必有一道菜是鱼,鱼象征着富贵、年年有余。年年有余实际寄托着中国劳动人民美好的愿望并且这道菜留着不吃,期望富贵平安、五谷丰登,来年有个好生活。

“鱼”之推荐:水煮鱼

推荐理由: 过年嘛,讲究红红火火。水煮鱼,麻辣鲜香、红相十足,让你来年红红火火。

做法:【原材料】草鱼700克、香葱3根、 生姜1大块、大蒜4瓣、黄瓜半根、芹菜3根、老豆腐200克、纯菜油5汤匙、水淀粉3汤匙、鸡蛋清半个、芝麻半汤匙。

【调味料】干辣椒16个、花椒40粒、料酒1汤匙、鸡粉1.5茶匙、火锅底料80克、胡椒粉半茶匙、盐适量。

1.将生姜大蒜切片,并用两小片切成姜沫,葱切成长段。

2.将鱼内外洗净,沥水片成片,加入料酒、适量盐、胡椒粉、鸡粉、水淀粉、鸡蛋清、生姜沫、少许葱段用手抓匀。

3.将干辣椒切成短节。

4.将黄瓜切成细段,芹菜切成等长的节,豆腐用手掰成块。

5.锅内放2汤匙油,油热后改用小火,加入火锅底料炒香。

6.加入一半的花椒和干辣椒以及葱姜蒜炒香。

7.用你准备装菜的容器,往锅里加入半容器水(600ml),调入适量盐,水开后,放入鱼骨鱼头、黄瓜、豆腐煮制断生。

8.加入1茶匙鸡粉,放芹菜段煮断生后关火。

9.用漏勺将锅内所有材料捞出放置碗底。

10.锅内留原汤烧开,去掉腌鱼的葱段,将鱼片放入锅内,用筷子轻轻划散,以大火煮断生。

11.将煮好的鱼片覆盖于碗上,浇上汤汁。

12.在鱼片上撒上另一半干辣椒、花椒、芝麻,另起锅用3汤匙油烧熟,从中间淋在碗上。

养生提示:鱼肉具有健脑、护心降脂、高效补钙的作用,同时对高血压和糖尿病有着良好的预防效果,是食疗食补之佳品。

春节家宴之蒸蒸日上

过年了,我们每个人都期望在新的一年里,自己的事业、家庭能够蒸蒸日上,那么过年的家宴肯定少不了蒸菜了,因为这样才能蒸蒸日上嘛!

“蒸”之推荐:黄金葫芦包

推荐理由: 中国人离不开馒头,过年更离不开馒头,那么为了过年应景,也要在面食上下下功夫,一个葫芦形的馒头是不是更加喜庆呢,这也会让小孩子们吃得时候更多些食欲。一年里最重要的节日,一定要做些可爱喜庆的面食。吃着看着,都是满心欢喜。

做法:【原材料】南瓜120克、面粉200克、酵母粉3克。

1.南瓜去皮切成薄片,上锅蒸至软烂后,捣成泥。

2.南瓜泥和面粉混合,倒入酵母粉。

3.揉成南瓜面团,放入容器中在温暖的地方发酵至两倍大。

备注:南瓜泥的含水量不一样,最好把南瓜泥挤去一些水分,否则水量会太多,很难揉成面团。

4.取一大一小两块面团,一大一小两块内馅,包成一大一小两个豆包。

5.在小豆包上揪出一个尖来当做葫芦头,再放到大个豆包上,稍用些力使其粘在一起。

6.取一点其他颜色的面团,搓成长条系在葫芦上做装饰,这个装饰也可以不要。

7.待做好后,再发酵约30-40分钟,放入蒸锅中蒸18-20分钟,关火后焖3分钟后再开盖。

养生提示:南瓜味甘、性温,入脾、胃经;具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效,对久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症有着良好的预防功效。

春节家宴之步步糕升

有一种食品就是为过年而生,没错那就是“年糕”。“年”与粘同音,代表团员凝聚之意,“糕”与高同音,意寓步步高升,生活一年比一年高。再加上有着变化多端的口味,几乎成了过年家家必备的应景食品。年糕有南北风味之别。北方的年糕以甜为主,或蒸或炸;而南方年糕甜咸皆有,除蒸、炸外,还有切片炒或入汤煮等。年糕不仅是一种节日美食,更为人们带来新的希望。

“糕”之推荐:红豆沙年糕羹

推荐理由: 红豆代表相思,年糕代表凝聚。两者结合,团团聚聚。

做法:【原材料】煮熟的红豆、年糕片、红糖。

1.小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾。

2.倒入熟红豆,再煮1、2分钟。

3.加适量红糖。

养生提示:红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。经常使用能够活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。

春节家宴之菜源滚滚

要想新的一年里财源滚滚,春节家宴,一定要“菜”源滚滚。菜品要多,要全,下面就为大家精选两道菜品,这可是家宴的重头戏哦!

“菜” 之推荐1:元宝饭

推荐理由: 这道菜,外形酷似元宝,一定让您在新的一年里财源滚滚。

原料:腊肉、米饭。

做法:把切好的腊肉片铺碗底,加一层蒸好的米饭,再铺一层腊肉片,如此反复铺满碗,把蒸腊肉时出的汁浇上,上锅继续蒸15分钟,倒扣到盘子里,即成元宝饭。

养生提示:1.腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、胆固醇、碳水化合物等元素。具有开胃祛寒、消食等功效。

2.老年人、胃和十二指肠溃疡患者禁食腊肉。

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“菜” 之推荐2:私房土豆烧牛肉

推荐理由:味道绝对不含糊,浓郁鲜香,色彩丰富,营养均衡,特别适合家宴。

做法:【原料】五香酱牛肉200克 、 土豆一个。

【配料】青红椒各半个、 葱一段、 姜一块。

【调料】盐一茶匙 、 冰糖两粒 、 五香粉一茶匙 、 生抽一汤匙 、老抽三分之一汤匙 、水淀粉一汤匙。

1.牛肉大块的切小一点,焯水后捞出控干,土豆切滚刀片,就是滚刀块切薄点。用平底锅煎金黄,或者入烤箱烤金黄。

2.锅里放油,炒香葱姜。放入牛肉煸炒均匀。

3.加入土豆,生抽,老抽,冰糖,五香粉,一起炒均。兑三分之一碗水。

4.大火烧开,中火煮5分钟。放入青红椒炒断生。

5.勾芡即可。可以根据口味放入味精或者鸡精。

养生提示:1. 牛肉富含蛋白质,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;

2. 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

·饮食禁忌·

冷风乍起的春节,热腾腾的火锅又开始风行,是家庭聚餐的好选择。金针菇几乎是涮火锅时必不可少的一道菜。但要留心,金针菇一定煮熟再吃,否则容易引起中毒。

由于新鲜的金针菇中含有秋水仙碱,人食用后,易因氧化而发生有毒的二秋水仙碱,它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用。一般在食用30分钟至4小时内,会涌现咽干、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状;大量食用后,还可能引起发热、水电解质平衡杂乱、便血、尿血等严重症状。

秋水仙碱易溶于水,充分加热后可以被破坏,所以,食用鲜金针菇前,应在冷水中浸泡2小时;烹饪时要把金针菇煮软煮熟,使秋水仙碱遇热分解;凉拌时,除了用冷水浸泡,还要用沸水焯一下,让它熟透。

但是,金针菇并非人人咸宜。传统医学以为,金针菇性冷,脾胃虚冷、慢性腹泻的人应少吃;关节炎、红斑狼疮患者也要慎食,以免加重病情。 (风远)

春节家宴之甜甜蜜蜜

家宴少不了甜品,这样,才会甜甜蜜蜜,圆圆满满。

“甜”之推荐:糖醋里脊

推荐理由:是一道常见的宴客菜,里脊肉外酥里嫩,吃起来酸甜可口。

做法:【原料】里脊肉 、番茄酱。

【配料】淀粉、 鸡蛋 、芝麻 、姜 、小白菜梗(装饰)。

【调料】盐 、胡椒粉。

1.姜磨成泥,挤汁备用。

2.里脊肉切成等量大小的方块,用一个筷子放在下面,横着切成片,竖着切成条,不断。在家自己吃就都切断吧!

3.切好的里脊丝,用盐,胡椒(白胡椒最好),蛋清,姜汁,抓匀腌渍十分钟。

4.腌渍好的里脊丝,用干淀粉拌均匀,抖落一下附在上面的淀粉,放在漏勺里备用。

5.漏勺浸入八成热油里,迅速炸定型,捞出来,复炸一次。里脊肉不要炸时间长,老了就硬,正好的才会吃起来外酥里嫩。

小贴士

1.腌渍要用盐、 胡椒粉、 蛋清,盐要放足但是不能咸,和平时炒菜的量一样。

2.炸制要迅速,肉丝切细一点不用担心炸不熟,炸久了肉不嫩。还要二次复炸,复炸的目的是让外面更酥。

3.调汁很关键,这一口酸甜恰到好处的味儿,就在此。我用亨氏番茄酱,很好吃,亨氏番茄酱三份,绵白糖一份,水五份,熬一会,再勾芡,勾芡不要太厚,一点就可以了,一茶匙淀粉,一汤匙水,兑成水淀粉。

养生提示:此菜含糖量较高,糖尿病人慎用。

春节家宴之鸡祥如意

鸡肉是中国人最喜爱的食材之一,无论大大小小的宴会,肯定少不了以鸡为食材的菜。过年了,吃了鸡才能吉祥如意。

“鸡”之推荐:板栗鸡参汤

推荐理由:味道鲜美,简单易做。

做法:【原料】鸡半只、 板栗十个。

【配料】胡萝卜一根 、葱两段 、姜两块( 一块拍散 ,一块切片) 西洋参8克 、枸杞20粒

【调料】盐 、 胡椒粉

1.锅里放水,煮拍散的那块姜,水开后,把鸡焯水。

2.焯水后的鸡洗净,加葱姜煲一小时。

3.捞出葱姜,调入盐,胡椒粉,放西洋参板栗继续煲一小时。

4.放入胡萝卜,枸杞,半小时即可。

5.可以根据自己喜好,放香菜,香油等,不放也可以。

养生提示: 在下锅前注意剔除鸡脖、鸡屁股。鸡脖的血管和淋巴腺体相对集中。吃时最好去掉皮,因为淋巴等一些排毒腺体都集中在颈部的皮下脂肪,这些腺体中有动物体内的毒素、饲料中的激素等。鸡屁股是淋巴腺集中的地方,甚至还有致癌物质,还不能分解,因而毒素都会沉淀在臀尖内。

春节家宴之金玉满堂

春节家宴,习惯了太多的大鱼大肉,一份玉米菜会让餐桌上金玉满堂。

“玉”之推荐:黄金玉米盏

推荐理由:很好吃的一道美味小食,尤其是家里来了小孩子的时候,拿得出手啊。

原料:甜玉米粒、淀粉、咸蛋黄、虾片、豌豆、胡萝卜、油、白酒。

1.米粒洗净控一下水分,胡萝卜切小丁,豌豆剥粒;

2.蛋黄里加入半勺白酒入锅蒸15分钟,拿出后用勺子碾成末状,越细越好;

3.略带潮湿的玉米粒放在干淀粉中滚动,让每一粒玉米都均匀沾满淀粉;

4.锅里油热后,下入虾片,炸开后捞出沥干油,一旁备用,接着将玉米粒放入锅中,炸至金黄酥脆后,捞出沥干油;

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5.锅里留底油,将豌豆和胡萝卜下锅,炒熟后盛出,锅里放一勺油,将咸蛋黄末放入锅中小火煸炒,等到蛋黄开始冒泡沫时,将玉米粒下锅煸炒,使每粒玉米都均匀裹上咸蛋黄;

6.最后将胡萝卜和豌豆放入,翻炒均匀后即可出锅,用虾片做容器盛玉米粒。

小贴士

1.咸蛋黄可以自己蒸咸蛋剥去蛋清,也可以直接用烘焙用的蛋黄,这个随便,但自己剥的蛋黄要更咸一些,一点盐都不需要放了,烘焙的蛋黄不那么咸,口重的可以加一丁点的盐。

2.蒸咸蛋黄的时候,一定要放半勺白酒,可以去腥增香。

3.玉米粒一定要裹满淀粉下锅炸,不然会崩,你晓得的,这个忒可怕。

4.炸虾片的时候,油温在七成,虾片一下锅,瞬间就炸开了,油温太低,炸得比较小,不酥脆,当然还可以放微波炉里做虾片,那个是省油版。

5.炸玉米粒的时候也要在七成油温,油温太低,淀粉很容易就脱掉了。

6.炒蛋黄的时候一定要小火,火急了,蛋黄会有苦味,整个菜的口感就不好了。

养生提示: 玉米口感温和松软,含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素,营养价值极高。

·年货选购·

春节过后,紧邻的就是一年一度的元宵佳节,这是一年中又一个团聚的好日子。既然是元宵节,饭桌上就肯定少不了元宵(汤圆)。超市里各式汤圆也早已上架,人们忙着准备元宵了。那么,该怎样挑选汤圆呢?今天,小编就为你支几招:

一看:先看色泽形状。好汤圆色泽洁白,无杂点,形状浑圆。而劣质汤圆颜色暗淡不均匀,形状不规则。再看汤圆有无裂痕。如果冷冻技术不过关,汤圆就容易开裂,这样的汤圆水分和养分损失都比较大,口感粗涩。还要看包装,质量好的汤圆,包装袋内都应该有托盘,这样可以防止汤圆在运输过程中发生挤压变形。

二摸:用手指轻轻摸一下汤圆,如果汤圆发软,说明已经解冻,这样的汤圆口感和营养都会大打折扣。

三煮:好汤圆煮的时候不混汤、不粘连,很快就会漂浮起来。而质量较差的汤圆则容易混汤粘锅甚至发生破损。

四尝:好汤圆入口绵软。咬开后,汤圆馅浓稠香软,细小的微粒在入口即化的同时也保留了一定的咀嚼感。汤圆皮口感细腻黏糯,有弹性。而质量差的汤圆入口粗糙缺乏弹性,无明显的流感,口味常常过于甜腻或者油味过重。 (高远)

春节家宴之团团圆圆

过年了,中国人最讲究一家人的团圆,因此 “圆子” 就成了春节家宴里一道必不可少的菜,象征着一个家庭团团圆圆,无限美好。

“圆” 之推荐:祈福虾

推荐理由:此道菜造型精致美观,口感清淡鲜美,并且蛋白质丰富,制作起来也不难,宴客时提前准备好,需要吃时蒸一下就行了,根据家中人数来制作相应的数量,端上桌时,不论是造型还是口感相信一定会被称赞的哦。

原料:虾6条、瘦肉末150g、上海青6棵、鹌鹑蛋6个、火腿末1大匙,香菜末少许、小碗。

调料:姜末、葱末、胡椒粉1小勺、料酒1小匙、盐1小匙、水淀粉、高汤、香油1匙、生抽1匙、蚝油1匙。

做法:1.虾去除虾线,剥去头、虾壳(留虾尾部分),再从背部将虾剖开,加葱姜、料酒、胡椒粉、盐腌渍20分钟入味。

2.瘦肉馅里加入葱姜末、料酒、胡椒粉、盐、生抽、蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。

3.将虾分别贴放于挞模内。

4.铺上瘦肉馅,中间用手指按一个小凹印。

5.打上鹌鹑蛋,蛋黄位于凹印内,再撒上火腿末。

6.放入蒸笼内。

7.大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟,然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中,用香菜叶装饰一下。

8.高汤加水淀粉勾薄芡,淋少许香油。

9.开水中加少许盐、油,将上海青烫熟摆盘,最后浇上薄芡汤汁即可。

养生提示:虾肉味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精、通乳之功。凡是久病体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人,都可将它作为滋补和疗效食品。常人食虾,也有健身强力效果。

·美食推荐·

俗话说:“好吃不过饺子,舒服不过倒着。”除夕吃饺子是中国人的传统,吃饺子也被认为是大吉大利象征。另外,饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运,吃饺子象征生活富裕。

饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。一般包三种饺子,一是荤的,晚上吃;二是素的,祭神用;三是验岁的,包上硬币、红枣等,初一早晨吃。

羊肉馅 原料:净羊肉500克、韭黄250克、姜末50克、葱末50克、花椒5克、鸡蛋2个、精盐5克、胡椒粉3克、料酒15克、酱油20克、香油25克、花生油25克。

制法:1、羊肉洗净剁成细粒;韭黄洗净切细末;花椒用开水泡成花椒水。2、羊肉末用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、酱油、花椒水、鸡蛋液拌匀,再加入香油、花生油拌匀,最后加入韭黄末和匀即成。

素菜馅 原料:大白菜1000克、水发香菇150克、豆腐干100克、鸡蛋4个、葱末50克、精盐1克、胡椒粉5克、白糖15克、味精15克、香油50克、精炼油150克。

制法:1、大白菜洗净,切为细末,用精盐腌渍后,挤干水分;水发香菇、豆腐干均切细粒;鸡蛋磕入碗中,加精盐搅成蛋液。2、炒锅置火上,放入精炼油烧热,倒入鸡蛋液摊匀煎熟,起锅晾凉后剁碎,加入大白菜、水发香菇粒、豆腐干粒和匀,再加入葱末、精盐、胡椒粉、香油等拌匀,即成。

9.寒假征文:快乐的春节 篇九

春节给人的感觉是快乐的,而今年在我的家乡——浙江度过这个传统的节日,更能让我体会到这个春节的快乐,这要比在城市过节好玩多了。

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。旧的一年过去了,换来了新的一年。在除夕夜当然少不了看春节联欢晚会,我们全家人一齐精神抖擞地坐在电视机前一起守岁。“刘谦!是刘谦!”我大叫起来。这位魔术师深受大家喜爱,这次能在春节联欢晚会上看到他表演魔术算是圆了我一个梦,让2012年的春节更有意义了。

“新年快乐!红包拿来。”这是我在春节里说的最多的话。白天里,爸爸带我去许多亲朋好友家登门拜访拿红包,这就是我新年里的“小任务”。对我来说,在新年时收红包是最快乐的事。

晚上回到家,看了会电视我就再也坐不住了,仿佛被春节的喜庆渲染似的,心里痒痒的,还想再制造多点快乐出来。于是我让爸爸开车到街上玩耍、买烟花。我期待着,快乐向我“奔”来。

“哇!弟弟,你看!”我兴奋地说。弟弟兴冲冲地坐到我这儿来说:“什么东西啊?„„哇,是大狮子!”爸爸停下了车,我们迫不及待地下车挤进人群看“大狮子”。那“大狮子”的表演惟妙惟肖,弟弟也跟着舞动起来。爸爸问弟弟:“你知道这是什么吗?”弟弟挠着脑袋说:“这是大狮子啊,好厉害的。”“这才不是大狮子呢,这叫做舞狮!”我笑着说。“噢,原来是舞狮啊。”他说着脸上露出惊叹和快乐。舞狮表演完了,全场都是震耳欲聋的掌声以及回响不断的欢呼声。

接下来,我们去到了卖烟花鞭炮的小店。

我们左挑右选了很多不同的烟花,其中还买了两大箱子的大型烟花,准备回家放。开车回去时我还在幻想着烟花绽放时的美丽。

到了家,我马上催爸爸说:“爸爸!爸爸!快放烟花吧!”爸爸笑眯眯地说:“来了,来了!”“烟花来啦!”弟弟大声叫喊,我期待的烟花绽放时刻终于来了。

一个个,一桶桶五彩缤纷的烟花就在眼前绽放,我真是大饱眼福。突然天空飘扬着像一片片雪花那样的东西,我仔细一看,原来是下雪了!但这并不阻碍我们观赏烟花,而是雪夹着烟花看起来更美丽了,整个天空变得耀眼夺目。“大地开花”,“孔雀飞来”„„这些烟花的名字和绽放之时的美丽我一直都记得。

10.春节主题征文――过年啦 篇十

我赶紧起了床,推开窗户往大街上一看,真热闹啊!大街上人山人海,车水马龙,大家都忙着买年货。年货可丰富啦!有红红的灯笼,一串串鞭炮,五颜六色的彩球,有水灵灵的蔬菜,活蹦乱跳的海鲜,还有各种各样不知名的土特产,真是应有尽有,看得我眼花缭乱啊!

正当我看得出神的时候,妈妈叫我去帮三伯卖货,三伯家开了一个礼品店,每到腊月初,就都忙不过来。

我匆匆忙忙地跑下去,看见店里人非常多,三五成群的涌过来。年老的买对联,年画,年轻人挑选各种个样好看的饰品,淘气的小孩缠着爸爸妈妈给他们买玩具。每个人脸上都洋溢着开心的微笑。

11.春节征文我的春节 篇十一

为何会出现闰月呢?在阳历中,地球绕太阳公转一周为一个回归年,平年365天,闰年366天。然而,我国传统的农历是以月亮圆缺变化的周期为依据,一个月约29.5306天。根据我国农历规定,大月30天,小月29天,12个月为354天或355天,比阳历年少了约11天。因此,3年下来就少了1个多月。久而久之,就会出现时序和天时错乱的怪现象。对此,人们便采用增加“闰月”的办法来解决,具体来说就是每隔2年到3年,就增加1个月,增加的这个月叫闰月。规律是“19年7闰”,即在19个农历年中加上7个闰年。

此外,由于地球位于近日点及其运动速度的不同,农历冬季设置闰月的可能性很小,而三、四、五、六、七月,设置闰月较多。

上次“闰九月”在1832年

从1900年以来,在所有的闰月里,闰五月是出现得最多的一个月份,共出现了9次。其次是闰四月和闰六月,分别出现了8次和6次。而上一次“闰九月”还是在1832年,距今已有182年。而下一次出现,将会是95年后的2109年,算得上是“百年等一回”,很多人一辈子基本上只能遇到一次了。

受闰九月影响,春节要到2015年的2月19日,比2014年1月31日的春节,晚了19天。

12.乐享春节 篇十二

春节是我国传统的节日, 是团圆与喜庆的象征。数千年来, 它越来越受到中国人的喜爱。快乐, 成了春节的标志。

小志是在北京打工的80后, 在他的眼中, 春节是一家人团聚的日子。他是东北人, 家住在东北的农村。每年过年他都会回家, 他的爷爷奶奶有四个儿子, 每到春节, 他的三个大伯都会带着家人回到爷爷奶奶家中, 小志家跟爷爷奶奶家在一起。他说:“虽然人很多, 家里的大炕都很挤, 但是感觉到很开心, 因为家里人都在一起。”

白天, 家里的大人都聚在一起打麻将, 孩子们则出去跟伙伴们玩耍。做饭的时候, 家里的女人们就去忙了, 在厨房展示她们的厨艺。

到了晚上, 一家人一块包饺子, 把包好的饺子都冻在外面。一家人坐在一起等待春晚。在东北晚上的天气异常地冷, 小志说:平时一到晚上, 村里面特别安静, 没有路灯, 没有汽车路过, 人们都睡得很早。但是过年那天, 家家户户都挂红灯笼, 把所有房间的灯都开了, 在远处看, 整个村子在除夕夜的晚上光芒四射。快到凌晨的时候, 家里的男孩子们就开始放鞭炮了, 在震耳欲聋的鞭炮声中, 家里的女人们开始煮饺子。在零下20多度的寒冬之夜能吃上热腾腾的饺子, 是最幸福的事情。

吃完饺子, 是孩子们最开心的时刻, 因为他们要开始给大人们拜新年了, 拜完年就有红包拿。小志因为还没有结婚, 在除夕的晚上也能拿到红包。小志说, 常年在外面打工, 一年也就回一次家, 在过年的时候, 全家人团聚是最快乐的事情。

张大爷是苏州人, 现在过年比较开心的事情就是儿子一家人回来, 家里热闹了。但是要是年味儿还是小时候的比较浓。

回忆起小时候, 张大爷说腊月底的时候, 家家户户就贴上了福字和对联, 小时候不懂对联的意思, 觉得很深奥。那“福”字却有讲究, 大门的“福”字不能倒着贴, 要正贴, 不然福字到了家门口, 看见倒过来的福字, 扭头就走, 为啥?还没进门呢, 就说到了。吉祥的福字到了家门口一看正贴的福字, 就悄悄的迈进了大门, 那时候房子小, 看见屋内有一个正贴的福字, 知道了, 还往里面走, 看见最里面一个倒过来的福字, 吉祥的福字知道了, 倒者到也, 福字弥漫了整个家庭。当然窗花和年画、门神也是少不了的。

大年夜晚上睡觉以前母亲会关照, 第二天年初一起床前不能说话, 枕头下面有压岁钱和糖果, 起床前就能吃糖果, 但是不能说话, 一定要起床以后, 招呼过长辈才能自由, 大年夜晚上母亲总是把我们放在床边的鞋子反过来, 至今都不知道什么缘故。

年初一那天想吃什么都可以, 没有什么忌讳, 那时候最多的是花生糖果和葵花籽, 那果壳可以随便扔, 正堂屋前的地上满都是果壳, 然而这一天却不能扫地的, 象征着来年的财富, 同时也向人们表示:咱家吃了这么多的食品。第二天可以扫地了, 但是一定要往屋内扫, 预示着来年的财富就如这果壳一般丰富, 往内扫——财富进屋了。

小时候张大爷最开心的事情就是放鞭炮, 但是那会家里不富裕, 过年只有很少的鞭炮。第二天跟一群小伙伴去街上找鞭炮里遗漏下的小鞭炮。

看着张大爷的笑容, 感觉到了那时的年味一定是很浓, 很浓……

鲍杰是个地道的蒙古人, 他现在在大学里面教蒙文。提到春节, 他说蒙古族人的春节就比较讲究了, 而令他最开心的就是跟同学们聚会, 蒙古人爱喝酒, 大家聚在一起唱着歌, 喝着酒, 回忆着过去的故事。

蒙古族将过春节称为“白月”, 原因可能与其崇拜蓝色和白色有关。蓝色代表蒙古民族自身, 而白色代表纯洁、吉祥和神圣。

蒙古族过春节要“送旧”和“迎新”。所谓“送旧”即腊月二十三清扫户内户外, 到傍晚时则要“祭火”。“祭火”初由萨满教传入, 后蒙古族改信喇嘛教, 形式又有改变。蒙民把羊胸脯肉连同白“哈达”、肉末粥、黄油、酒等物作为祭品, 然后由长辈点燃九盏小灯。仪式开始后, 将祭品投入火中, 口诵赞词, 祈祷家人幸福。祭火忌用红色筷子而用白色或黑色。蒙古族认为火代表着一个家族的传宗接代、人丁兴旺, 故而十分虔诚。祭火仪式结束后, 全家开始进餐。有时也把剩余的祭品送与附近亲戚分享。祭火的时辰为傍晚时分。上祭品时, 男人在前, 女人在后, 虔诚叩拜。如有条件, 还要专请喇嘛祭火。

腊月二十三以后, 即准备过春节。衣食住等方面皆与平日不同。食物方面, 要制作炸油子, 花样繁多, 尤其是供佛之物, 力求美观。其次是包饺子, 俗称“黄馍馍”或“扁食”。

年三十是最为热闹的一天。全家人皆着新制作的蒙古袍, 显得精神焕发。上午, 先要上供祭佛, 在佛祖供台上摆上各种奶食、油食, 摆成小塔形状, 上面还要插上特制的金银花。再用十二个小铜盅倒满白水, 然后点上长明灯。同时开始贴对联 (用蒙文书写) 。晚上备好饭菜后, 在院外找一平地, 铺好新毡, 摆上酒席, 开始祭祖。长辈复诵着祖先名字, 将酒一杯杯洒在地上, 洒向天空。祭祖毕, 全家上席。晚辈给长辈敬酒称辞岁酒。此日, 全家不分男女老幼, 皆可尽情娱乐, 男人多下蒙古象棋, 妇女儿童玩“羊拐”, 一夜不睡, 直至天明。

初一凌晨, 摆上宴席, 先由晚辈给长辈敬酒, 行跪拜礼。男人双膝下跪, 头往下低时双手上下摆动。长辈以吉祥言语作为回报。未婚女子与男人一起跪拜, 而已婚女子则右膝下跪, 右手在面额右侧上下摆动, 新媳妇则须唱歌。然后便开始外出拜年和迎接前来拜年者。人们跨上早已备好的骏马, 三五成群地奔向“浩特” (村镇) , 逐个地串蒙古包。串包中, 先要给长辈叩头祝愿, 其后由主人家的女婿为前来串包的客人敬酒, 按习惯此酒每敬必喝, 通常是载歌载舞, 气氛热烈。串包男女经常利用此机会赛马, 尤其是青年男女更不相让, 茫茫草原, 纵横驰骋, 冰冷大地上奔淌着生命的热流, 预示着来年无尽的希望。

春节在很多人的眼里是欢乐、是团聚、是回味、是祥和……作为糖友, 在春节的时候, 除了这些, 还要注意的是饮食、运动、用药, 只要控制好了血糖, 也能在吃喝玩乐中过一个开心快乐的新年!

乐享春节——美食

春节时, 许多糖友在为“吃”犯愁, 既想与家人共享美酒佳肴, 又担心引起血糖升高, 真是左右为难。作为中国人最隆重的传统节日, 糖友在食物的品种上增加一些, 进食量上适当放松一些也未尝不可。但是, 放松绝不等于放纵。三大营养物质的比例应与平时基本一致, 做到过年与疾病兼顾。

大鱼大肉端上桌

按照民间的传统习惯, 我国各地的年夜饭食俗各不相同:北方人吃饺子, 南方人吃米团子、水磨年糕, 江浙和闽粤等地初一吃元宵, 或炸或煮;福建漳州人初一早上吃生蒜和皮蛋;广东潮州人初一吃当地特有的“腐圆”;回族人正月初一吃面条和炖肉, 初二才吃饺子。

无论各地的风俗是什么样, 但每逢节假日的好吃的都少不了。无论是亲朋好友的聚会, 还是合家团圆的年夜饭, 都少不了丰盛的菜肴。这时候, 大鱼大肉成了每天的主菜, 而清淡小菜就退居二线了。特别是在北方很多地方, 因为天气寒冷, 交通不便等原因, 青菜的价格一路飙升, 对于很多人来说已经成了珍贵的食材了。

面对满桌子的丰盛菜肴, 糖友可一定要坚定信念, 管住嘴。有的糖友认为肉是蛋白质, 饭是多糖。因此, 多吃肉不会引起血糖升高, 防止血糖升高, 只要不吃主食, 多吃点肉也没什么。其实不然, 肉到体内也能转变成糖, 相反, 如果每天进食主食较少, 反而会引起饥饿性酮症。糖友的饮食应以清淡为主, 肉是要吃的, 但是要讲究方式方法, 一定不能进食过多。

另外, 节日的饭菜往往油水比较多, 不可认为大油大肉炒的菜, 只拣里头的蔬菜吃就没关系, 其实这样烹制出来的蔬菜中的油也不少。因此, 糖友尽量多吃些清淡少油的蔬菜, 最好不要吃煎炸食品。

亲朋好友来聚会

一年到头忙碌在各自工作岗位上的人, 亲朋好友之间见面的机会很少。因此, 像春节假期这样的长假, 就成了大家走亲访友、聚会娱乐的好机会。聚会上, 大家把酒言欢, 畅聊人生, 也在酒过三巡之后, 互诉思念。糖友当然也珍惜这样得来不易的聚会机会。不过糖友要注意, 聚会时也有很多事情要注意。

首先要注意的是控制食物总量。在与朋友说说笑笑中, 糖友可能会在不经意之间摄入过多的食物。食物多, 总能量高, 血糖也会升高。为控制食物总量, 可以选择青菜和汤类多一些的食物, 这样即使吃多了, 也关系不大, 不会冷场。吃水果时, 可以吃橙子或其他酸味水果, 喝矿泉水而不是喝果汁。如果有必要喝橙汁, 最好兑一半水。酒当然也要避免。相对而言果酒对血糖的影响要小些。果酒每毫升含有2~3千卡的热量。人体对果酒的吸收要比糖慢, 我们常看到果酒标签上有甘露醇、麦芽糖、山梨醇糖或者木糖的含量, 建议每次饮用不要超过50毫升, 这个量相当于两大勺 (30克) 糖的热量。

有人认为, 喝酒可以少吃饭, 有利于饮食控制, 这是一种误解。酒精能抑制肝糖异生, 使用胰岛素或口服降糖药的病人如果空腹饮酒, 极易发生低血糖。所以, 糖友不宜饮酒, 更要注意不能空腹饮酒, 要做到饮酒时不影响正常进食。

瓜子零食少不了

春节期间, 家里都准备了各种各样的糖果、瓜子、花生等小食品, 或招待客人, 或自己享用。再加上春节期间, 或看电视, 或打牌聊天, 顺便吃点零食是很自然的事情, 因而节日里常常吃掉平时好几倍甚至是十几倍的坚果糖果。

坚果包括核桃、花生、葵花籽、杏仁、山核桃、松子、开心果、栗子、榛子仁等等, 其果仁脆香爽口, 很受欢迎。但坚果仁属于富含脂肪的高热量食品, 一克脂肪可产生9千卡的热量, 是糖类和蛋白质的两倍多, 这类食品吃得过多会导致热量摄入大大增加, 造成血糖升高;另外, 大量食入还可升高血脂。因此, 为保持血糖稳定, 糖友对坚果类食品应当浅尝辄止, 不宜多食, 同时, 要把坚果的热量从主食里扣除。

除了这些坚果, 各种糕点也几乎是家家必备, 而糖友不敢随意吃普通的糕点。这时, “无糖”糕点的确给喜欢吃甜的糖友带来了福音, 加之这类食品往往冠之以“无糖”或“降糖”食品的美名, 所以, 不少糖友觉得这类食品可以随意吃。其实, 所谓“无糖”糕点, 是没有蔗糖, 但糕点是粮食作的, 是多糖, 同样会产生热量, 故不能随便多吃。

水果饮料成宠儿

吃腻了大鱼大肉, 酸甜爽口的水果和饮料开始大受欢迎。很多人甚至用饮料取代了水, 渴了就打开一瓶喝。这些普通人或许可以, 但是糖友是坚决不行的。

水果尽管含有糖分, 但同时也富有大量水分及多种维生素, 因此, 糖友不必对水果一概拒绝, 关键是要掌握吃水果的要领。应该尽量选择含糖分低的水果, 而不吃含糖分高的水果。此外, 要将水果作为加餐食品, 在两餐之间或睡前吃, 不要在餐后立即吃水果, 以免因连续摄入过多的糖类使胰岛的负担加重, 造成餐后血糖升高。每次进食水果的量不宜过多, 一次吃的水果量应限制在0.5个交换单位折合成低糖水果大约200克, 为了保持热量平衡, 同时应减少25克左右的主食。每天吃水果最多不超过两次。而如果血糖水平控制不理想的糖友, 则可以考虑用黄瓜或者西红柿来代替水果。

水果类的加工产品, 如水果罐头、果汁、干果、果脯等, 一般都是加糖制作的, 不能与新鲜水果等同看待, 糖友不宜吃。平时的饮品, 也尽量以清水为主, 少喝饮料。

年夜饭:“换”出新口味

“食品交换份”是营养学上的一个概念, 凡能产生90千卡热量的食物即为一个“食品交换份”。食物按照其来源及营养成分的不同分为若干种类, 同一类当中的不同种食品可以按照“食品交换份”相互交换而热量保持不变。例如, 在谷薯类当中, 1两大米可以和1两白面、1两玉米面、1两干粉条及6~8块苏打饼干相互交换。因此, 运用食品交换法, 糖友就可以比较自由地选择不同的食物, 品尝不同佳肴, 使饮食不再单调。

春节期间, 办家宴选用席谱时要荤素相配, 冷, 热, 小吃兼顾。冷菜清淡不腻, 可佐酒。热菜中既要有软熟、细嫩之菜, 也要有香脆类的油炸食物。菜肴的色泽宜红、白、绿、黄相映, 体现喜迎新春的情趣;口味既有甜、咸, 又有酸、辣, 搭配合理, 使人感到滋味无穷。

上菜程序也有讲究, 前人曾有总结:“咸者宜先, 淡者宜后;浓者宜先, 薄者宜后;无汤者宜先, 有汤者宜后。”一般应先上凉菜后上热菜, 炒菜中要咸的先上, 其鲜咸突出, 能开胃, 刺激食欲;油炸、甜食类可在中间或上大菜之前上, 因先吃油炸、甜食易使人肚饱和倒胃;酸、淡汤菜应放在最后, 既可醒酒, 也可解腻;小吃安排在饭后, 以取特色风味调整味觉, 增加口感。

乐享春节——健身

普通人经常运动可以保持健康, 糖友运动更是每天的必修课, 因为运动是糖尿病治疗和控制糖尿病的最重要手段之一, 是“五驾马车”中的主要战马。过节时的山珍海味、鸡鸭鱼肉、推杯换盏、迎来送往等特殊情况更容易导致血糖波动较大、并发症突发, 加上冬季寒冷, 更容易雪上加霜。所以, 糖友春节期间更应该加强运动!

选择适合春节的运动项目

选择运动方式, 首先要基于个人喜好, 因为只有选择个人爱好的运动方式, 才能够长期坚持。当然, 也需要根据糖友的具体病情、患者的体力状况以及并发症的情况决定。运动项目品种繁多, 各有特点。

适合于糖友运动的项目很多, 如散步、快走、慢跑、太极拳、游泳、跳舞、健身操等, 可根据具体情况灵活选择, 根本的一点是能够长期坚持, 易施可行, 能达到治疗目的。大强度运动是只有职业性运动员才做的运动。对于绝大多数糖友, 尤其是中老年糖友, 只能参加有氧的中等强度以下的运动项目。面对繁多的运动项目, 糖友一定要根据自己身体的实际状况和自己的兴趣爱好、条件来选择。

走路是世界上最好的运动, 因为从猿进化到人花了一百万年, 整个人身体结构就是为步行设计的, 研究证明只要步行坚持一年以上, 动脉硬化的斑块就能自行消除, 强度把握在“靶心率”的水平, “靶心率”简单方法就是1 7 0 (常数) -年龄。每天运动至少要达到半小时, 才能达到控制血糖和降低体重的目的, 当然还要强调持之以恒。

在春节期间, 经常会有亲朋相聚, 大家聚在一起时, 不妨跳跳舞, 这样既锻炼身体也增进感情。不过糖友要注意节制, 不要因为高兴, 就让跳舞时间过长, 一般应与平时的锻炼时间相当为宜, 也不要跳过于激烈的舞蹈, 如街舞等。有糖尿病足病的糖友是否可以跳舞, 要得到医生的评估和许可。糖友还可以趁着春节出门旅游, 或者到附近散散步也很好, 比如逛公园、庙会也是比较适宜的运动。不过, 糖友要注意, 一些非常规运动, 如冰上运动还是不要轻易涉足的好, 因为不同运动方式对足部肌肉的要求和压力分配不同。

总而言之, 运动虽然很简单, 对糖友来说却有很多说道。和医生聊聊, 选择比较合适的运动方式, 是糖友的明智之举。

注意事项

运动前最好测血糖。春节期间, 多方面的原因导致血糖容易波动, 所以, 糖友运动前一定要检测血糖, 血糖过高或过低都不适合立即运动, 否则适得其反, 造成糖尿病急症的发生。

热身活动要充分。春节期间气温较低, 体表的血管遇冷收缩, 血流缓慢, 韧带的弹性和关节的灵活性降低;血管容易收缩, 急性运动使肾血流量减少, 诱发糖尿病肾病或使已有的糖尿病肾病加重;运动时血压上升, 会增加眼玻璃体和视网膜出血的危险。因此, 糖友运动前应做些适当的准备活动。

保暖工作要到位。气温较低, 加上糖友免疫力低下, 特别是老年糖友体温调节功能也下降, 导致糖友易受风寒的侵袭, 诱发感冒。有的糖友因为神经病变而对寒冷刺激不敏感, 这时全面的保暖可以避免室外糖尿病运动冻伤或避免手、脚缺血性病变的加重, 同时应抹上适量的防冻膏、抗寒霜等。

“瑞雪”时改室内运动。俗话说“瑞雪兆丰年”, 春节下场大雪可是一年的好兆头, 但雪后的路面容易结冰, 特别是在北方, 路面有时就是冰面, 户外活动时容易滑到, 造成骨折等严重损害。此时, 糖友运动改室内就行了, 以免发生意外。

运动与饮食、药物要配合。糖友运动必须与饮食控制、药物、血糖监测等合理协调, 才能达到平稳降糖, 保持病情稳定, 减少春节期间糖尿病急性并发症的出现。有些糖友想加强减肥效果, 进行空腹锻炼, 这样是十分危险的。由于糖友必须按时服用降糖药, 这种药物会抑制肝糖原的分解。当病人由于锻炼而加大消耗时, 反而容易出现低血糖。所以糖友千万不能空腹锻炼, 运动时还须预防低血糖, 随身携带些糖类及时补充。

冬季运动同样需饮水。由于冬季气候干燥, 加上室内的取暖设施, 使人身体易缺水。过度缺水也会影响血糖水平, 因此, 糖友要注意运动前后的补水。

合理运动

不是所有的糖友都能参加运动, 一些糖友盲目运动, 想以此降低血糖, 结果适得其反。在喜气祥和的春节期间, 糖友运动一定要合理。

首先, 运动时间宜晚不宜早。糖友运动锻炼的时间应当选择在下午而不是清晨。因为清晨血糖最低, 容易发生运动后低血糖, 危及生命。运动锻炼的目的在于降低血糖, 防止血糖显著升高, 所以下午锻炼效果更好。对于1型糖友, 运动应选择在注射胰岛素后1~2小时之间, 尽量避免在胰岛素作用的高峰期运动, 以防止胰岛素吸收过快而引起低血糖反应。

如果是餐后运动, 最好是在饭后1小时左右进行, 这一段时间食物消化吸收较快, 特别是糖的吸收最快, 因而血糖值增高。如果在这一时间开始锻炼, 随着运动消耗能量, 糖的分解代谢增强, 便可使餐后增高的血糖降下来, 防止血糖波动。

其次, 中等强度的运动对降血糖和尿糖作用最为明显, 最好是让全身肌肉都得到锻炼。运动项目主要可以选择有氧耐力运动, 如步行、慢跑、游泳、自行车以及徒手体操等。运动时间每天1次, 每次持续20~30分钟, 可逐渐延长至1小时, 其中可穿插必要的间歇时间。运动时间和运动强度共同决定运动量, 两者可协调配合。每次锻炼应有准备活动和整理活动。每周锻炼3~4次为最适宜。

运动能增加肌糖原和肝糖原的合成及异生, 降低血糖和调剂血脂, 而且还能增加体内胰岛素敏感性, 改善胰岛素反抗状态, 从而纠正糖尿病的多种代谢异常。然而, 有一些糖友盲目加大运动量, 想以此降低血糖, 结果却适得其反。如果以前没有运动习惯, 忽然进行强烈运动会使身体产生一种应激反应, 并分泌激素, 其中就有与胰岛素对抗的激素, 会使血糖更高, 还轻易出现酮症酸中毒的并发症。因此, 运动一定要循序渐进, 或者请专业医生指导。

如果是患有膝关节或踝关节的骨性关节炎的糖友, 应该减少立位行走及跑跳等活动, 而采取游泳、垫上运动为宜。合并各种严重急慢性并发症, 如各种急性感染期、心功能不全、严重糖尿病肾病、糖尿病足合并感染等, 则不宜进行运动。

乐享春节——降糖

春节, 是中华民族最隆重的节日。每到春节, 家人团聚, 朋友聚会, 处处洋溢着喜庆的气氛。为了不破坏这种气氛, 在春节期间, 糖友更要认真地控制血糖。

药物治疗千万别松懈

节假日中生活往往不规律, 餐时、餐次、饭量、睡眠都不定点, 同时也会影响到正常的打针用药, 甚至因故忘记用药, 进而导致血糖失控。因此, 糖友应尽可能保持平日的生活起居, 规律进餐及用药。

口服降糖药一定要按时, 这是因为降糖药有严格的“时间表”, 举两个例子来说, 如应该在饭前20分钟服用的瑞格列奈, 饭前半小时服用就可能引起低血糖;而应该在吃第一口饭时嚼服的阿卡波糖类药物, 如果在餐后或饭前服用, 疗效也会打折。因此, 糖友在口服降糖药时, 要掌握它们的“时间表”, 千万不能让节假日的安排, 影响了它。

而对于胰岛素来说, 更是要把握好注射时间。理想的胰岛素治疗应该是接近生理性胰岛素分泌的模式, 包括基础胰岛素和餐时胰岛素两部分的补充;应该是能覆盖全天24小时, 无明显峰值, 避免空腹和餐前低血糖。餐时胰岛素注射后能在进餐后30分钟左右达到峰值, 从而通过一直肝糖输出和促进葡萄糖的利用以降低餐后高血糖。此外, 理想的餐时胰岛素还能在血糖下降到正常水平时其作用将至挤出水平, 避免下一餐餐前出现低血糖。

由此可见, 无论是口服药, 还是胰岛素, “按时”都很重要, 一定不能因为节假日高兴过了头, 就耽误了对血糖的控制。而有些时候, 糖友明明有按时服药的想法, 但是无奈有很多特殊情况存在。比如, 因为觉得周围人比较多, 担心自己无论什么时候“动手”都会被人发现;或者需要注射胰岛素的糖友, 担心自己的举动会引来别人异样的眼光, 就选择提前一会儿打上, 甚至选择不打。为了健康着想, 糖友在这时, 就要学会如何进行自己的“秘密行动”了。可以选择像卫生间一类的封闭空间, 这样别人发现的机会就少了。或者干脆大大方方的行动, 很多时候, 在人多的地方, 越是自然的动作, 就越不容易被人发现。

调整药量不要想当然

在节日期间, 饭菜丰盛可口, 此时往往刹不住嘴。许多糖友饭吃的多了, 就加大降糖用量, 认为这样就可以避免血糖升高, 这是不可采取的。因为, 多吃药不但不会取得理想的效果, 副作用也随之加大。有人因某些原因吃不下饭或不吃饭, 总认为药是治病的不能不吃, 但如果吃了降糖药不吃饭或吃的量不够, 易发生低血糖, 所以当主食吃的量不够应减少降糖药的剂量, 主食的量恢复以后再恢复原降糖药的剂量。

另外, 不少糖友自我监测血糖没有规律, 想起来就查一查, 有时长期只查空腹或者只查餐后血糖。实际上, 影响血糖的因素有很多。医生要求糖友自我监测血糖有两个目的:一是要掌握糖友的血糖控制水平, 以利治疗药物的调整;二是要了解影响因素对糖友血糖的作用, 从而指导糖友纠正这些因素的影响。用血糖仪测得的结果仅仅是某一次的即刻血糖值, 不能反映一天或一段时间内的血糖波动情况。因而, 根据某一次测得的血糖值就自行增减药物的做法是很危险的。只有通过多次测血糖记录血糖结果, 才有助于医生选择最适合的治疗方案。糖尿病的发病机制非常复杂, 除了饮食、运动、情绪、气候等, 影响血糖水平的因素还有很多。

所以, 糖友一定不能因为吃的多或少, 就随意调整自己的药量。否则, 就是置自己的安全于不顾了。

如何调整

一般来说, 只有当多次监测血糖后, 医生已经了解糖友的病情变化时, 才能适当地调整药物剂量, 必要时改变药物的种类。此外, 不同糖友对药物的代谢情况不同, 不可以盲目参照别人的用药方案。调整药物必须在专科医生指导下进行, 切不可自行调整, 以防发生意外。如果真的要调整药量, 也要在医生的指导下按规定进行。

1.调整药物不要过于心急:一则情绪波动能够影响血糖水平, 二则过于积极的调整药物不利于药物疗效的稳定, 可能加量趋于剂量较大, 可能会出现低血糖情况。

2.监测血糖较好的是测7次血糖:三餐前半小时各一次, 三餐后两小时各一次, 晚上10点一次。这样能够较详细的反应一天之内血糖情况, 便于医生进行具体指导, 对三餐前的药物或胰岛素剂量进行分别调整, 更个体化。

3.监测餐前血糖, 反应的是上一餐药物剂量是否合适;餐后血糖是这一餐药物是否合适, 因此监测餐前、餐后血糖都是必要的。

4.餐后血糖是本餐药物应用效果的具体体现, 因此, 餐后血糖一定是在服药的前提下进行的, 而不能因为监测血糖停服药物。

5.降糖药物的服用, 不能代替饮食控制和运动, 一定要在饮食、运动的前提下进行药物调整。过分依赖药物而放松饮食、运动, 可能会导致体重增加、血脂升高, 血糖虽然下来了, 心血管疾病发病率增加、膝关节负重增加等, 得不偿失。

6.如果极想在短期内把高血糖将至正常水平, 可以考虑短期应用胰岛素泵, 既能保护胰岛功能, 又不至于频繁出现低血糖或血糖高居不下, 但是, 其缺点是个人负担较多。

7.调整血糖寻找适合自己的治疗方案都有一个过程, 在1~3个月内完成血糖达标都是正常的, 不要过于焦急。

外出旅游与健康

很多人很少去医院作检查, 总是凭感觉, 而糖尿病的特点是, 虽然血糖已达10mmol/L以上, 也可以没有不良反应。因此, 糖友在出门前应进行必要的检查, 针对身体状况做好准备。检查的项目包括心电图、餐前和餐后血糖、尿常规等项目。

同时, 在旅行前要备好足够的降糖药物, 这是保证旅行顺利的重要环节。无论是口服降糖药还是注射用胰岛素, 均应携带足够。另外, 还要备齐注射器、血糖监测仪及血糖、尿糖试纸等。每一项准备工作, 都是对健康的保障, 也可能在紧急情况下, 救自己一命。

特别要注意的是对药物的储存, 特别是胰岛素的保存。对注射胰岛素的糖友来说, 旅行中胰岛素的储存非常重要。温度过高或过低都可使胰岛素受到破坏, 乘车时勿将装有胰岛素的手提包放在散热器上或汽车的后备箱中, 乘坐飞机时也不应放在托运的行李中。糖友应了解胰岛素的性状:普通胰岛素药液应澄清透明, 浑浊则无效;长效胰岛素正常时是浑浊的, 若有颗粒形成则已失效。以此来确保胰岛素的正常使用。

除了控制血糖必备的药物之外, 针对一些旅行中可能发生疾病, 也要有充足的药物准备。比如, 晕船、晕车是旅行中常见的不良反应, 常引起恶心呕吐, 严重者甚至脱水, 对糖尿病糖友非常不利, 故晕车的糖友可提前服用药物来预防。

乐享春节——旅游与娱乐

王姐是个患病多年的糖友, 她特别喜欢旅游, 每当有时间, 她就出去欣赏祖国的大好河山。但是自己打胰岛素, 在外出旅游的时候有些不便, 但是王姐多年的经验, 外出旅游的时候血糖一般都很稳定。王姐说, 自从发现糖尿病后, 她结交了不少糖友朋友, 每去一个地方旅游的时候, 她都会约上当地的糖友朋友, 大家在一起游山玩水, 还能品尝美食, 乐不思蜀。

一到春节, 出去旅游的朋友越来越多了。全家人一起去旅行, 可以过上一个轻松愉快的节日。但是作为糖友, 出门旅游的时候面临着一些挑战, 因为面对外面的美食诱惑, 睡眠不足, 运动量过大等问题, 糖友们在旅游的时候一定要做足准备, 既能使血糖稳定, 又能过一个快乐的春节。

春节游玩之——滑雪

北国风光, 千里冰封, 万里雪飘……在寒冷的冬季, 滑雪就成为了人们喜爱的活动之一, 而在新年之际全家去滑雪, 也成为了很多都市人的选择。滑雪运动起源于欧亚大陆北部极度寒冷的地区。滑雪运动远离喧嚣的都市投身于林海雪原。惊险刺激之余, 领悟山野的纯净与壮观, 净化人的身心, 是一项不可多得的体育休闲运动。随着我国经济的不断发展, 人们为自己的生活方式不断注入新的内涵。现在, 越来越多的人开始关注和参与运动了。人们把滑雪当作冬季增体魄、益心智, 回归大自然的一项体育休闲运动。

滑雪运动从历史沿革角度可划分为古代滑雪、近代滑雪、现代滑雪;从滑行的条件和参与的目的可分为实用类滑雪、竞技类滑雪和旅游类 (娱乐、健身) 滑雪。实用滑雪用于林业、边防、狩猎、交通等领域, 现已多被机械设备所替代, 逐渐失去昔日的应用价值。竞技滑雪是将滑雪升华为在特定的环境条件下, 运用比赛的的功能, 达到竞赛的目的。娱乐健身 (旅游) 滑雪是适应现代人们生活、文化需求而发展起来的大众性滑雪。

温馨提示

出现并发症的糖友, 在寒冷的冬季最好不要出门运动, 以防出现骨折的现象。注意补充水分, 防止紫外线灼伤皮肤, 防止冻伤。选择全封闭型滑雪镜, 防止衣服进雪。

春节游玩之——海岛

春节时候, 我国的大部分地区都还是寒冷的冬季, 因此很多人在春节的时候, 全家人一起去海岛旅游。海岛、阳光、沙滩构成了经典组合。除了在海边玩水, 沙滩上晒太阳, 为什么不换种方式亲近海岛呢?或是冲浪, 感受激情与刺激;或是浮潜, 到海洋深处, 感受最纯粹的蓝色;或是泛舟海上, 悠然自得间与美景相遇……总有一种方式, 让你见识海岛另一种魅力。

冲浪, 相信大家都不会陌生。这是一种以浪为动力的海上运动。冲浪者站立于冲浪板上, 凌驾于海浪之上。这种独特的感觉没有冲过浪的人是无法想象的。冲浪需要有很高的技巧和平衡能力, 同时要善于在风浪中长距离游泳。

浮潜只要一副蛙镜、呼吸管、蛙鞋和救生衣。伏浮在水面, 群起乱舞、炫眼夺目的鱼儿就在眼底。因为呼吸管解决了游泳中最难掌握的换气呼吸问题, 所以初学者短时间就能学会。但浮潜不仅是漂浮在水面的活动, 它包含了漂浮、下潜、排水、自救与器材选择使用等等的技巧。

海钓, 即依据海洋中各种鱼类生活的海域环境形态, 配合其生活习性、栖息状况、季节与气候因素、觅食习性等, 采取有效的方法, 以钓具和饵料诱钓之。

潜水实现了人类像鱼一样在海底自由游动的愿望。这项充满了神秘色彩的运动得到了很多人的喜爱, 在海岛的潜水让很多人体验到了在另一个世界的感觉, 奇妙无比。

温馨提示

需要长时间坐车或者坐飞机的糖友, 做好准备工作。海岛上的阳光比较充足, 糖友们注意防晒;在海滩游玩的时候, 不要光着脚走, 以免脚部受伤;注射胰岛素的朋友, 到气候炎热的地区去旅行应将胰岛素储存在冷水瓶中, 到宾馆饭店后应及时存放在房间的冰箱中。胰岛素在25℃以下能储存一个月左右。

春节游玩之——温泉

现代人越来越注重养生了, 在结束一年繁忙的工作后, 去泡泡温泉也成了很多人的选择。冬泡温泉既能舒缓压力又能净化身心, 还能使你面色红润、皮肤光滑, 很多人把温泉称为“美人汤”, 温泉热浴不仅可使肌肉、关节松弛, 消除疲劳;还可扩张血管, 促进血液循环, 加速人体新陈代谢。

在泡温泉时, 温泉中的矿物质会透过身体皮肤促进血液循环、加速新陈代谢。温泉本身的矿物质透过表皮渗入身体皮肤时, 其化学物质可刺激自律神经、内分泌及免疫系统。因此, 泡温泉既能驱寒、健身, 还有利于一些疾病的治疗。温泉的益处主要有以下两个方面:

温度作用:池水温度在37℃~40℃时, 对人体有镇静作用, 对于神经衰弱、失眠、精神病及高血压、心脏病、脑溢血后遗症的患者有很好的疗效。池水温度在40℃~43℃时, 称高温浴, 此时对人体具有兴奋刺激的作用, 对心脏、血管有较好作用, 对减轻疼痛、治疗神经痛、风湿病、肠胃病均有疗效。同时, 还可改善体质、增强抵抗力、预防疾病的作用。

水压和浮力的作用:入浴温泉时, 水对人体产生了压力, 胸腔和腹腔受到压迫, 影响到循环器官和呼吸机能, 有利尿和治疗浮肿的作用。水对人体产生的浮力作用, 使人的体重减轻。在地下不能行走的人, 在水中活动比较方便, 泡温泉对半身不遂、运动麻痹和风湿病患者进行运动训练, 对恢复健康有很大作用。

温馨提示

糖友泡温泉的温度不宜过高、时间不宜过长。水温过高会让患者注射的胰岛素吸收加快, 诱发低血糖发生, 而且长时间身体过热使机体能量消耗增加、心脏负担加重, 容易出现意外。同时伴有周围神经病变, 经常感觉手掌、脚掌麻木的糖尿病患者, 也不宜久泡, 因为这类患者对温度的敏感度较差, 长久浸泡容易造成烫伤而患者本人却不知道。建议糖友泡温泉的时间不要超过20分钟, 水温不要超过40℃, 以免发生意外。

春节旅游之——自驾游

随着交通的便利, 越来越多的人喜欢自驾游。一家人开着车, 边走边玩。旅途中有艳阳高照的时候, 也曾经历过狂风暴雨, 一家人守在小小的一台车里, 那种风雨归舟的感觉是这样的真切。天气很热的时候, 车内有冷气让人不烦躁;途径梯田山涧, 就摇下车窗玻璃打开天窗, 好好呼吸清新的空气, 享受大自然的馈赠。出发之前做过行程的计划, 毕竟是纸上谈兵, 实际操作起来才发现计划与现实之间往往存在不契合。如果是自驾游, 就可以随时修正行程。兴致特别好的, 加长游览时间;身体比较累了, 休息够了再出发, 觉得小溪的水清澈诱人, 那就停车下来玩玩吧。非常灵活自由。

温馨提示

有糖尿病的司机, 开车前常口服或注射降糖作用很强的药物, 如优降糖、胰岛素等, 这时, 如不及时进餐, 就很容易发生低血糖 (血糖食品) , 出现头晕、无力、手抖、冒冷汗等症状而导致交通事故。

糖尿病神经病变可累及感觉神经、运动 (运动食品) 神经和植物神经, 表现为肢体疼痛, 间歇性或持续性发作, 同时存在感觉减退或感觉异常, 表现为袜套样或手套样感觉减退, 肢体麻木常呈对称性分布, 可有蚁走感、触电感等感觉异常, 这都会影响司机的正常操作和判断能力。

糖尿病性冠心病常因症状不典型, 有时就连心绞痛也是“无痛性”的。这常让一些司机误认为“没事”, 一旦遇紧急情况, 极易诱发胸前疼痛、呼吸困难、嘴唇发绀等症状, 严重者可发生猝死。这样, 司机和乘客的人身安全均会受到威胁。

开车时要随身携带血糖仪、葡萄糖, 以及相应的可能需要的药物, 以备不时之需。一旦出现突发性饥饿、心跳加快、手抖和视力模糊等情况, 应当立即停车, 这些就是血糖过低的症状。停车后需用血糖仪进行自我检测, 及时补充食物和饮料, 待症状缓解、血糖恢复正常后方可继续驾车。

过春节之——娱乐

一到春节, 无论是与亲人还是朋友在一起, 都会有不少的娱乐活动, 来增进大家的感情。特别是各种聚会, 在春节时候都纷沓而至。

唱歌。也许你是一个一唱歌就容易走调的人, 也许你是一个对学习声乐技巧没有多少兴趣的, 只有一个人开车时才哼哼两句的人, 那么, 你是否就认为唱歌应该是专业歌唱家的工作, 而你永远只能做一名听众呢?其实在艺术价值之外, 唱歌还具有很大的健康价值, 它不仅能让我们心情愉快, 而且还能增强我们身体的免疫能力, 是让我们保持身心健康的一剂“天然良药”。

唱歌对人的心理健康有益, 这是人们用直觉就能感受到的, 它能释放悲伤, 让人情绪变好。不仅如此, 唱歌对身体健康同样是有好处, 它能增强人体的免疫系统, 唱歌中使用的横膈膜呼吸法, 还能起到缓解压力的作用。

温馨提示

跟朋友一起唱歌对于糖友来说是件开心的事情, 但是住的糖友注意的是唱歌一定不要通宵, 睡眠不足会引起血糖的波动。另外唱歌的同时可能会有自助餐和酒, 糖友们在美食和美酒的诱惑面前, 一定要浅尝辄止。

打麻将。春节一到, 家家户户的人们都围坐在一起打麻将。打麻将有利于身体健康, 打麻将时, 右手摸牌, 左手码牌, 脑子里不停地想着如何快点和牌, 所有这些几乎都是在同一时间完成的, 时间一长, 有利于手脑并用, 对强化手脑协调, 促进脑部发育, 延缓衰老, 预防老年痴呆症有一定功效, 此外因麻将具有自然的凹凸感, 经常在手中磨擦, 能起到穴位按摩的作用, 天长日久, 会收到与足疗相仿的手疗功效。缓解精神压力。据说在经历了巨大的精神压力之后, 通过玩麻将可以转移注意力缓解压力。同时培养高度的专注能力。打麻将也能增进与亲戚、朋友间的感情。

温馨提示

打麻将虽然受欢迎, 但是不利于糖尿病人代谢控制。糖友们常伴有血糖、血脂、血压等一系列代谢紊乱, 良好的代谢控制需要良好的生活方式, 如规律的饮食、运动及愉悦和平的心理状态。打麻将的人易上瘾, 常常达到废寝忘食的地步, 根本做不到糖尿病饮食所要求的“定时、定量、定餐”。打麻将的人久坐不动常在四五小时以上, 不利于血糖、血脂的控制及理想体重的达标和维持。另外, 打麻将时多赌钱, 常伴情绪的剧烈波动, 赢的人会出现交感神经兴奋过度, 儿茶酚胺、皮质醇等激素分泌增加, 易致严重的高血糖、高血压, 甚至引发中风等;输的人意志消沉, 一心想把本钱捞回来, 形成恶性循环。有些人“麻瘾”上来, 欲罢不能, 通宵达旦, 严重影响了血糖、血脂的控制。

打麻将不利于糖尿病并发症的控制。糖友多便秘, 打麻将时久坐不动使肠蠕动减慢, 更不利于便秘的解决;同时久坐不动使血流更趋缓慢, 易引发脑梗塞、心梗等严重并发症。另外, 本身骨质疏松症发病率增增, 打麻将时长时间俯视, 不注意颈椎和腰椎的活动, 使得患颈椎病、腰椎病的机会大大增加。

因此糖友们可以尝试打一小会儿麻将, 这样既能娱乐, 也能很好地控制血糖。

酒吧。很多年轻的朋友们喜欢把聚会的地点设在酒吧, 因为酒吧能畅所欲言, 能不醉不归, 能尽情释放。

酒吧当年的确是以一种很“文化”、很反叛的姿态出现的, 是我们这个城市对深夜不归的一种默许, 它悄悄地却是越来越多地出现在中国大都市的一个个角落, 成为青年人的天下, 亚文化的发生地。因为酒吧里欣赏歌舞、听音乐、扎堆聊天、喝酒品茶甚至蹦迪, 无所不包, 随你玩到尽兴, 又显出时尚派头, 自然成了流行的消闲娱乐方式。

温馨提示

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