知识服务申请书

2024-09-03

知识服务申请书(共9篇)(共9篇)

1.知识服务申请书 篇一

汉语(英语)知识竞赛活动申请书

一.活动目的:

为了丰富扩展同学们的知识,培养他们对汉语知识的兴趣和爱好,同时为了丰富课余生活。学校申请于2014年 月 日举行汉语(英语)知识竞赛活动。

二.活动对象:学校民族一年级到高三班(汉语5个组,英语2个组)学生。

三、活动地点:学校阶梯教室。

四、活动内容形式:

本次竞赛每个班有三个选手参加

五.经费预算:一等奖 共

9个*15=135元

二等奖 共18个*10元=180元

三等奖 共27个*5元=135元

合计:450元

奖状:54张

2.知识服务申请书 篇二

面向中小学教师教学学生学习需要, 依托“中国知网”先进的知识整合挖掘技术, 开发建设了“中小学电子期刊阅览室”“CNKI中小学数字图书馆”等数字阅读工具。

由中国教育部教学仪器研究所、中国图书馆学会中小学图书馆委员会主办2012年“中国知网杯”数字阅读活动引起全国各地教育装备部门、电化教育部门和广大中小学校的强烈反响, 全国22个省市组织2万多所中小学校参加活动, 阅读各科教学、科普、文艺、文化等各类精品文章120多万篇, 撰写校本课程、课件设计征文5800多篇, 在全国各地中小学校掀起“数字阅读”热潮。

教学参考资料免费赠送火热进行中, 为庆祝教师节来临, 即日起全国中小学教师可以通过拨打服务电话010-62701063、010-80895056-8425, 免费申请50元由“中国知网”提供的教学资料费, 每个学校限额3名。

3.图书馆知识服务与信息服务探索 篇三

关键词:知识服务;信息服务;图书馆服务

收稿日期:2010-09-10

作者简介:杨静(1976-),女,内蒙古包头人,内蒙古科技大学包头师范学院,中级职称,研究方向:学科馆员。

一、知识服务的内涵及特点。

知识服务是一种新的服务理念,是对信息资源的深层次开发和利用。知识服务是向用户提供知识信息、知识挖掘手段及问题解决方案的服务,它以信息的搜寻、组织、分析、重组的知识和能力为基础,根据用户的问题和环境,融入用户解决问题的过程中,提供能够有效支持知识应用和知识创新的服务。传统信息服务的最大不同是:知识服务不只停留在简单的信息积累、加工和传递的低层次上,而是转向了高层次的知识开发与利用。在实现这些服务功能中,人们充分重视信息服务中的智力参与,增加服务中的知识因素,使服务成为发现和培育新想法、新思维的过程,实现服务增值。

(一)知识服务是以用户目标驱动为中心的多元化的服务

传统的信息服务关注和最终的评价是“我是否提供了你需要的信息。它只是通过信息搜索、组织、传递,不需要对信息内容进行分析和提炼,即只是把素材化的材料直接提供给用户。传统信息服务的基点、重点和终点是信息资源。而知识服务是以用户目标驱动的服务,是面向知识内容服务,为用户的决策提供解决方案,贯穿用户解决问题的全过程。由于知识资源与与载体形式的多样化、用户需求的多层次化和服务手段的现代化,促使知识服务的方式多元化。因此,要求图书馆的知识服务以用户目标驱动为中心,针对用户的知识需求,提供个性化的知识服务,并要求采用新的服务手段,拓宽服务范围,形成集目标服务、专业服务、直接服务、全程服务、远程服务和创新服务等多种方式为一体的多元化服务体系。

(二)知识服务是围绕知识增值和创新为目标的服务

与信息服务相比,知识服务更注重文献的深层次开发。知识服务要求根据用户的实际任务搜集选择各种信息,对信息客体中的知识要素进行结构上的重组,为用户克服因信息分散而造成的检索困难提供索引指南,为用户便于理解和吸收知识提供评价性和解释性知识;为用户解决难题提供经过加工整序后的新的知识产品,这都是知识信息增值的结果。知识服务关注和强调的是:自己独特的知识和能力,对信息进行加工形成的具有独特价值的信息产品,为用户解决其所不能解决的问题,通过知识和专业能力为用户创造价值,通过提高用户的知识应用和知识创新效率来实现价值。

(三)知识服务是贯穿用户解决问题过程的服务

知识服务是为用户解决问题的服务,它贯穿用户的知识捕获、分析、重组,应用过程,并根据用户要求动态地和持续地组织服务。它是围绕解决方案的形成和完善而开展的,而不像传统信息服务是基于固有过程和内容的服务。

(四)知识服务是基于专业化、个性化和时效性的服务

知识服务要求按照具体专业或课题项目来组织和开展服务,其特点主要是在专业信息内容方面。科研人员希望能获得针对性更强、专业化更高、便捷性更强、更省钱的基于专业内容的服务,按照不同的专业建设相应的专业网站,将专业信息资源导航、专业化网络检索工具、专题文献报道和专业咨询频道集成到这个网站上,做到对用户问题和用户环境的准确把握,及时跟踪,提高服务质量。

二、信息服务的内涵与特点

“信息”是个外来词,经英文词information翻译而来。而information来源于动词inform(意为“告知”),可见其与某种可被告知的事实密切相关。“信息”的概念应该放在数据和知识诸概念之中加以考察。数据时有关某一事件的一组特殊的、对象化的事实。[1]信息是被赋予相关性和目的性的数据。其相关性和目的性是就信息被组织而具有潜在意义而言。信息向知识的这一非常复杂的转换过程是信息的质的飞跃,说明信息已实现从事实特性向智慧和观念特性的转换。这也可反证信息原来就具有事实和资源的特性。台湾大学胡述兆教授为图书馆提出的定义是:“图书馆是为资讯建立检索点并为使用者提供服务的机构。”[2]郭依群先生从图书馆的职能角度来定义图书馆,认为图书馆具有“开发信息资源的职能”、“传递文献信息的职能”,“参与社会教育的职能”[3]。前两项职能无疑是图书馆的基本职能。沈国弟先生所给的图书馆定义为“系统地收藏文献并提供文献信息服务的机构[4]。以上这些关于图书馆的定义,既可指称文献的分类,编目和排架等传统的和初级意义上的图书馆读者服务,也可指称运用现代技术手段进行文献信息的加工、组织、推送发布之类的现代的和高级的图书馆信息服务。因为这些都是属于“为资讯建立检索点”、“提供文献信息服务”之列。我国近年来在个性化服务方面的提法则更进一步:“根据用户的知识结构、心理倾向、信息需求和行为方式等充分激励用户信息需求,支持用户习惯行为方式、促进用户对信息的应用和在此基础上的知识创新;凝聚与个人相关的信息资源,通过基于灵活分析的个性化资源组织机制,形成针对个人需要的虚拟信息资源[5]。

三、图书馆服务的知识化——知识服务

第一,知识服务是高层次的信息服务。信息服务讲究的是信息资源规范化的组织和服务,而知识服务要求每一项服务当中强调它的知识含量。知识服务就是要求把这本书提供给读者的时候,要根据对象增加知识含量。可以向他推荐和这本书相关的

参考文献,读者会更好地理解它。在这个推送过程中,我们要了解文献,了解专业的知识,就具有相当的知识含量。图书馆的阅览服务要向知识服务发展,这就需要研究读者的阅读兴趣,每天统计来馆读者的类型、年龄等;关注读者阅读的心理状态,与读者交流,这就需要具有一定的知识含量。图书馆的每个部门、每项工作都可以提供知识服务,如采访、编目、流通阅览、办公室等。这种知识服务实际上是用智慧结合读者的需求所做的知识含量比较高的信息服务。

第二,知识服务是以用户为中心的人性化服务。目前,图书馆的知识服务有三种:第一种叫结构化的服务。比如说将图书馆的数据库整理成特殊数据库,将采访的书进行分类、编目、归架,进行新书的通报和内容报道,发布在图书馆的网站上;第二种叫专业化服务。知识服务说到底一定要面向学科,深入到每个专业,每个方向。第三种叫个性化服务。个性化是考慮每一个人的需求。信息服务的方式大部分是一对一的方式;知识服务主要是考虑价值和效用,要发挥图书馆的价值,使用户的创造性成果能提早实现。由于图书馆的知识服务,使用户的研究水平从国内先进提升到国际先进,这就是知识服务和信息服务不同的地方。信息服务只向用户提供所需信息,而不管它有无用处,所以信息服务讲究广、快、精、准。而知识服务是以效用为标准,提供的都是有价值的知识。具体地说,知识服务有几种模式:第一种是参考咨询中心模式。第二种是门户网站的服务模式。第三种是个性化服务模式。第四种是团队服务模式。第五种是协同沟通的模式。

四、图书馆服务信息化——信息服务

传统图书馆和数字图书馆的区别只是图书馆在发展阶段上的区别,并不是本质意义上的区别。因为计算机的大规模普及和Internet的畅通为数字图书馆的产生和发展提供了前提条件,而传统图书馆的馆藏、分类、编目、查询、资源共享、传递等固有的模式,则是数字图书馆产生与发展的坚实基础,没有传统的图书馆,就没有日后的数字图书馆,传统图书馆和数字图书馆的这种既有区别又有内在发展联系的特征使图书馆人认识到,传统图书馆和数字图书馆技术融合是现代图书馆发展的主导方向。

图书馆的传统服务内容包括外借服务、阅览服务、宣传报道服务等。传统服务功能是图书馆建设的重要一环,同时也是网络环境下图书馆实际工作的基础。网络环境下,图书馆的传统服务内容并没有改变,只是由于各种类型的电子图书、光盘数据库、数字化期刊等的出现,使图书馆的服务范围发生了变化。

(一)网络信息服务

通过校园网及因特网、OCLC服务中心等为读者提供原始文献、电子期刊以及通过网站获取加工整理的信息动态、网上学术交流、E-mail等项服务。其中OCLC(On line Computer Library Center, Inc.)即联机计算机图书馆中心,是当今世界上最大的提供文献信息服务的机构,它是一个综合性强、信息量大、收费低、操作简便的联机信息检索系统,以实现全世界的资源共享为目的。目前全世界范围内已有86个国家和地区的43559所大学、研究机构及公共图书馆使用这个系统。

(二)数据库检索

数据库是文献资源保障系统的重要来源,具有访问量大、检索速度快、增量实时索引、检索功能全面等特点。图书馆可利用本地信息资源,根据读者的需求情况,开发建设有地方特色的数据库,在网上向人们提供以科技信息为主体的信息资源。

(三)网站导航

任何一个图书馆的馆藏资源都是有限的,有限的馆藏是不可能满足读者无限的信息需求,开展网站导航的目的就是使网上用户能从一个网站直接漫游到导航链接的互联网的各个角落,帮助读者查找所需信息资料。咨询员作为导航员,根据读者的实际需要,利用网络导航器引导读者快速找到关于某一专题的网址或数据的集合。

(四)网络阅览

网络阅览是为缓解图书馆藏书复本有限、人多复本少的矛盾,为适应当代文献呈现出多类型、多媒体、非规范的发展趋势,通过互联网的网上服务,为用户提供电子图书、电子期刊、电子新闻、光盘数据库等各类电子读物资料的在线阅读服务。

(五)网络用户培训与教育

为读者提供关于网络信息资源及其查询技术的教育,以促进网络资源利用率的提高。通过在线帮助或在线教学的形式分专题对网络用户进行培训,使用户掌握网络查询、信息资源检索等方面的基础知识及如何使用搜索引擎、如何进行光盘数据库检索等实际操作技能,以提供读者的查询效率。

图书馆读者服务应切实进行信息服务,最大限度地发挥馆员加工和组织信息这一核心能力,最大限度地满足读者对信息的需求,最大程度地扩大他们的自由选择。图书馆应该本着对真理、公正和美的根深蒂固的忠诚来发挥其教化作用。从而更加关注的不是图书馆的内在价值和功能,而是个人的需要和权力;不是图书馆教化育人的使命,而是它满足个人需要的责任;不是图书馆与道德、秩序的关系,而是图书馆与自由、民主的关系。

参考文献

[1]Amrit Tiwana.知识管理十步走[M].董小英等譯,北京:电子工业出版社,2004.

[2]胡述兆,为图书馆建构一个新定义[J].图书馆学研究,2003,(1).

[3]郭依群.应用图书馆学教程[M].北京:清华大学出版社,2002,(6).

[4]沈国弟.对图书馆定义的反思[J].图书馆理论与实践,2005,(1).

[5]刘广明等.信息时代大学图书馆读者服务工作理论与实践[M].北京:北京图书馆出版社,2004.

4.书写入党申请书的基本知识概要 篇四

根据党章规定,要求入党的同志必须亲自向党组织提出申请。申请可分为口头申请和书面申请两种形式。通常情况下,申请入党的同志应写书面申请。

一、书写入党申请书的要求

1、写入党申请书必须自愿,并经过郑重考虑,不能靠一时的感情冲动,来不得半点勉强。因为申请入党,就意味着做好承担一个中共党员政治责任的准备,在党和人民利益需要的时候,能够义无反顾的牺牲自己的一切。

2、写入党申请书之前,要认真学习党章和有关党的基本知识,了解党的性质、宗旨、任务、党员的权力和义务等,增进对党的认识和感情,树立正确的入党动机。

3、入党申请书一般应由本人撰写(特殊情况除外),这样可以较好的表达自己的入党愿望和决心,写出自己对党的真实思想感情。

4、要紧密联系自己的思想实际谈对党的认识和要求,不能空洞地抄写报刊和书刊上的内容,不谈自己的真实思想。

5、要对党忠诚老实,如实地向党组织反映自己的政治历史等有关情况,不得有任何隐瞒和伪造。

6.申请书要手写,写得朴实、庄重,不要追求华丽的辞藻,夸夸其谈。对正文中各部分的内容可根据自己的实际情况掌握。

7、申请书必须使用16开红线单行信纸,用黑色钢笔或水性笔书写。

入党申请书字数篇幅要适度,一般不少于3000字,一般不少于5页纸。

二、入党申请书的基本书写格式

1.标题:居中写“入党申请书”。

2.称谓:即申请人对党组织的称呼,一般写“敬爱的党组织”。顶格书写在标题的下一 行,后面加冒号。

3.正文。主要内容包括:①对党的认识、入党动机和对待入党的态度。写这部分时应表明自己的入党愿望。②个人在政治、思想、学习、工作等方面的主要表现情况。③今后努力方向以及如何以实际行动争取入党。

4.结尾。申请书的结尾主要表达请党组织考察的心情和愿望,一般用“请党组织在实践中考验我”或“请党组织看我的实际行动”等作为结束语。全文的结尾一般用“此致,敬礼”。在申请书的最后,要写上 “申请人:×××”,下一行写上“××××年×月×日”。

三、入党申请书的内容

1、为什么要入党。主要写自己对党的认识和入党动机;要明确表示:我志愿加入中国共产党,承认党的纲领和章程,履行党员义务,执行党的决议,严守党的纪律,保守党的机密,按时交纳党费,对党忠诚,愿意参加党的一个组织并在其中积极工作,为共产主义奋斗终身。

2、表明对党的性质、宗旨、指导思想、奋斗目标、组织原则、纪律和党的路线、方针、政策及党风方面的认识和态度。

3、自己的政治信念和思想、工作、学习、作风等方面的主要情况;要剖析自身存在的不足,表明对入党的态度和决心,以及今后如何以实际行动争取入党。并明确表示愿意接受党组织对自己的教育和考察。

5.申请赴申请赴意留学签证的知识 篇五

近年来,意大利政府更是加紧教育改革,以吸引更多的外国留学生赴意留学。意大利政府决定增加投资,以扩大中国学生在意大利大学中的人数。意大利的环境、文化遗产保护和经营、卫生、建筑、工业园区、设计和旅游等行业处于世界领先地位,也是意、中两国合作最为紧密的行业。从7月意大利与中国教育部签订了互相承认学历的协议以来,已经有不少国内学生赴意留学,实现了他们成为艺术家的梦想。

意大利的本科学制为3年,硕士为2年,博士生为3年或更长一点时间,与国内基本相似。意大利最著名的`专业包括设计类、建筑类、美学和音乐类的专业等。在奖学金方面,米兰大学、罗马大学、特兰托大学等学校,都向中国学生提供了高额奖学金,另外意大利卫生部也给中国青年学者到意大利的优秀学院学习提供了奖学金。

目前,中国去意大利留学的同学,在签证过程中很少被拒签。只要学生在赴意留学前,确定好自己的专业方向、去哪个城市,并且在意大利78所公立大学中选择出哪所大学后,就能轻松成行。对国内学生来说,选择大城市无疑会很热闹;而选择小城市,在那里的中国人就会很少,但他们可以得到当地人的照顾,更亲近意大利的风土人情,能更快地融入到艺术文化的氛围当中。当然,最终的决定权,还是在学生自己手中。

6.申请团知识讲解策划书 篇六

活动背景:

由于中国共产主义青年团是中国共产党领导的先进青年的群众组织,是广大青年在实践中学习共产主义的学校,是中国共产党的助手和后备军。所以为了将有关团的知识引进小学,普及学生对团的认识,从而为培养出新一代的团员。因此将由我院院学生会组织开展一次“老团员进校”活动。

活动目的及意义:

此次活动主要目的在于引领中小学生认识有关一些团的知识,并且让他们更进一步了解对入团后能对自身的学业和生活有带来什么样的帮助及能够对社会做出怎样的贡献。而此次活动不仅能够奠定中国共产主义青年团在学生们心中的地位而且也为推动新团员的发展做好了铺垫,另外这也能够引起社会各界的关注,让他们也一起加入到发展新团员的这一个行列中来。并且此次活动对于老团员来说也是一次很好锻炼自己提升自己对团的认识的机会。

活动主题:

努力发展新团员,知识讲解进校园

活动时间:

五月份

活动地点:

学校附近的小学(可由团委具体安排)

活动开展形式:

影视欣赏和知识宣传

活动内容:

(一)简短播放有关中国共产主义青年团的发展历程,让同学们对团有一个大概的了解,在此过程中可提问学生们心中对团的看法,加深他们对团的有关认识。

(二)老团员通过对团知识的讲解及有关团知识的提问及跟同学们之间的一些互动对团进行一个阐释。(具体内容可看后面附录)活动开展:

(一)活动准备阶段:

1.进行海报或黑板报宣传(由邱庆猛及其搭档负责);

2.志愿协助此次活动的同学可与组织部部长联系(由樊燕负责);

3.准备好此次活动所需的资料并且分配给组织部各成员(古芬、廖光祖负责制作ppt);

4.定制横幅(张云峰及其搭档负责);

5.提前向院团委申请经费(黄杰负责)。

(二)活动举办阶段:

1.以两个人为单位对场地进行安排布置(陈晓辉及其搭档负责);

2.任命两个人上台对此次活动进行知识讲解,具体实施可视情况而定(组织部内部协商);

3.由樊燕统筹人员安排;

4.此次活动参会人员:组织部全体人员和支援协助同学及院团委指导老师。

5.在活动尾声对于此次活动中表现积极的同学给于颁奖(奖状或小礼品之类的)。

(三)活动后续阶段:

1.及时清理此次活动场地的环境卫生;

2.对活动开展情况进行总结并将活动取得的结果公示。

活动经费预算:

经费=横幅1+签字笔4+奖状(礼品)3+纸张+矿泉水+坐车费+其他一些零散费用=120元

活动安全:

1.保证会场稳定有序以免发生碰撞事故;

2.此次活动成员外出搭车过程注意安全

院学生会组织部:陈晓辉

时间:2011年2月15日

附:有关团的知识及问题提问

1、共青团的团旗、团徽是1959年月日由共青团中央委员会公布的。(5月4日)

2、中国共产党第一次全国代表大会在什么时候举行的?(b)

a、1919年7月23日b、1921年7月23日

c、1921年 7月1日d、1923年8月23日

3、中国共产主义青年团的性质是什么?(中国共产主义青年团是中国共产党领导的先进青年的群众组织,是广大青年在实践中学习共产主义的学校,是中国共产党的助手和后备军)

4、中国共产主义青年团团旗旗面为红色,象征了什么?(象征了革命胜利)

5、为适应革命斗争的需要,中国社会主义青年团第几次全国代表大会把中国社会主义青年团改名为中国共产主义青年团?(c)

a、第一次b、第二次c、第三次d、第四次

6、中国共产主义青年团的组织制度是什么?(民主集中制)

7、请说出四个中国共产主义青年团团徽的内容?(团旗、齿轮、麦穗、初升的太阳及其光芒、写有“中国共青团”的绶带)8、1924年6月16日,在中国共产党的支持和苏联的帮助下,成立了(d)

a、中央团校b、保定军校c、云南讲武堂d、黄埔军校

9、一个团员在哪些情况下被认为是自行退团?(团员没有正当理由,连续六个月不缴纳团费、不过组织生活,或连续六个月不做团组织分配的工作,均被认为是自行退团)10、1922年1月15日,社会主义青年团在北京创刊机关刊物是(a)

a、《先驱》b、《中国青年》c、《列宁青年》d、《东光》

11、加入中国共产主义青年团要符合哪些条件?(年龄十四岁以上,二十八周岁以下的中国青年,承认团的章程,愿意加入团的一个组织并积极工作,执行团的决议和按期交纳团费的青年)

12.历史上第一个在共产党领导下的先进青年组织是什么?(俄国共产主义青年团)

团队必答题:

13.1927年3月21日,上海工人举行了第三次武装起义,广大团员、青年工人和学生始终站在斗争的最前列。请问这是在谁的领导下举行的(b)

a、毛泽东b、周恩来c、刘少奇d、张太雷

14.邓小平理论的精髓是什么?(解放思想、实事求是)

15.“五?四”运动的直接动因是什么?(巴黎凡尔塞和会对山东的处理问题)

16.1932年12月24日,列宁团校第一期在江西瑞金举行开学典礼。谁任列宁团校校长(b)

a、蔡和森b、顾作霖c、博古d、刘仁静

17.1939年5月4日,延安青年举行“五?四”运动二十周年纪念大会,毛泽东到会作了的演讲。(c)

a、《为抗日救国向全国各校学生和各界青年同胞宣言》

b、《现阶段青年运动的性质与任务》

c、《青年运动方向》

d、《迎接革命高潮》

18.当代世界的两大主题是什么?(和平与发展)

19.1998年五四青年节江泽民总书记向青年提出的四点希望是什么?(坚持学习科学文化与加强思想修养的统一、坚持学习书本知识与投身社会实践的统一、坚持实现自身价值与服务祖国人民的统一、坚持树立远大理想与进行艰苦奋斗的统一)

20.五四运动标志着作为一支独立力量登上历史舞台。(工人阶级)

21.邓小平为北京景山学校题词指出教育要面向什么?(世界、未来、现代化)

22.1915年9月15日,陈独秀等人在上海创办的是《新青年》杂志吗?(不是,是《青年》)

23.标志着全面抗战爆发的是“九?一八”事变吗?(不是,是“七?七”事变)

24.青年团成立纪念日和青年节是在同一时候吗?(是)

25.中国第一个共产主义小组是陈独秀成立的吗?(是)

26.1919年第一次全国学生代表大会是在上海召开的吗?(是)

27.1922年,社会主义青年团第一次代表大会是在广州召开的吗?(是)

28.申请入团的青年应有3人做介绍吗?(不,二人)

29.要求入团的青年要向支部委员会提出申请,填写入团志愿书,经支部大会讨论通过和上级委员会批准,才能成为团员。对吗?(对)

30.对团的决议如有不同意见,可以在不执行的前提下,向团的上级组织提出。对吗?(不对,应在坚决执行的前提下,可以保留,并且向团的上级组织提出)

31.新文化运动的发起人是谁?(d)

a、蔡元培b、鲁迅c、李大钊d、陈独秀

1、向国民党反动派打响第一枪的起义是(c)

a、秋收起义b、广州起义c、南昌起义d、平江起义

中国共产主义青年团(简称中国共青团或共青团)是中国共产党领导的一个由中国信仰共产主义的青年组成的的群众性组织。其前身是1920年8月在上海成立的中国社会主义青年团。1922年5月,在中国共产党的直接领导下,中国社会主义青年团开始成立一个全国统一的组织。1925年1月,中国社会主义青年团改名为中国共产主义青年团。1946年10月改为民主青年团。1949年1月改为新民主主义青年团。1957年5月改为中国共产主义青年团。

中国共青团团章声称:中国共青团是广大青年在实践中学习共产主义的学校。在各级学校中,中国共青团在领导和团结学生方面,均有一定的成绩。同时,共青团还负责指导中国少年儿童先锋队的工作。

中国共产党的一些主要领导人,包括胡耀邦、胡锦涛等人,在主政中国共产党之前曾在中国共青团任要职,所以有些人称他们为“团派”。

团旗

中国共产主义青年团团旗,是毛泽东、周恩来等同志亲自审定,并经党中央批准,于1950年5月4日由团中央委员会公布的。

中国共产主义青年团团旗旗面为红色,象征革命胜利;左上角缀黄色五角星,周围环绕黄色圆圈,象征着中国青年一代紧密团结在中国共产党周围。

团徽 中国共产主义青年团团徽,是经党中央审定批准,于1959年5月4日由共青团中央颁布的。

团徽的内容为团旗,齿轮,麦穗,初升的太阳及其光芒,写有“中国共青团”五字的绶带。团徽涂色为金红二色。团旗的旗面和绶带为红色,团旗上的五角星和环绕它的圆圈、旗边、旗杆、齿轮、麦穗、初升的太阳及其光芒、“中国共青团”五个字都为金色。

中国共产主义青年团团徽,是中国共产主义青年团的标志。它象征着共青团在马克思列宁主义、毛泽东思想的光辉照耀下,团结各族青年,朝着党所指引的方向奋勇前进。

团歌

2003年7月22日至26日,中国共产主义青年团第十五次全国代表大会在北京隆重召开,本次会议通过了关于《中国共产主义青年团章程》(修正案)的决议,将《光荣啊,中国共青团》确定为团歌。

团歌的歌名是《光荣啊,中国共青团》,胡宏伟作词,雷雨声作曲。

我们是五月的花海,用青春拥抱时代,我们是初升的太阳,用生命点燃未来。“五四”的火炬,唤起了民族的觉醒,壮丽的事业,激励着我们继往开来。光荣啊!中国共青团,光荣啊!中国共青团,母亲用共产主义为我们命名,我们开创新的世界。啊,光荣啊!中国共青团,光荣啊!中国共青团,母亲用共产主义为我们命名,我们开创新的世界。

入团仪式

重温入团誓词活动,一般以基层团委或团支部(总支)为单位组织开展,参加人员不仅包括全体在册团员,还要注意组织流动团员参加,并可以吸收入团积极分子到场观摩。仪式应严肃庄重,富有教育意义。现场应悬挂团旗,团员要佩戴团徽。

仪式的主要程序是:(1)全体人员唱国歌;(2)团员代表谈感受;(3)团员宣誓(在团旗下重温入团誓词);(4)全体团员唱团歌。

入团誓词

誓词的内容是:我志愿加入中国共产主义青年团,坚决拥护中国共产党的领导,遵守团的章程,执行团的决议,履行团员义务,严守团的纪律,勤奋学习,积极工作,吃苦在前,享受在后,为共产主义事业而奋斗。

官方简介

中国共产主义青年团(简称共青团)是中国共产党领导的先进青年的群众组织,是广大青年在实践中学习中国特色社会主义和共产主义的学校,是中国共产党的助手和后备军。中国共产主义青年团原名中国社会主义青年团。1920年8月,中国共产党首先在上海组织了社会主义青年团。在此前后,全国各地在准备建党的同时组织了社会主义青年团。1921年7月,中国共产党成立。1922年5月,在党的直接领导下,中国社会主义青年团在广州召开第一次全国代表大会,成立了全国统一的组织。1925年1月,在团的第三次全国代表大会上,决定将中国社会主义青年团改名为中国共产主义青年团。1935年11月,为团结一切抗日青年,反对日本帝国主义的侵略,党决定将共青团组织改造成为民族解放性质的抗日救国的青年团体。抗日战争胜利后,为适应新形势和新任务的需要,党中央在1946年10月提议建立民主青年团。1949年元旦,党中央又作出建立中国新民主主义青年团的决议。1949年4月,召开新民主主义青年团第一次全国代表大会,宣告中国新民主主义青年团正式成立。1957年5月,中国新民主主义青年团召开第三次全国代表大会,决定把团的名称改为中国共产主义青年团。大会还决定把解放前后的中国社会主义青年团、共产主义青年团和新民主主义青年团的历次代表大会衔接起来。“文化大革命”10年,团的工作被迫处于停顿状态。1978年10月,中国共产主义青年团第十次全国代表大会召开。1982年12月,共青团第十一次全国代表大会召开。1988年5月,共青团第十二次全国代表大会召开。1993年5月,共青团第十三次全国代表大会召开。1998年6月,共青团第十四次全国代表大会召开。2003年7月,共青团第十五次全国代表大会召开,选举产生了现任团中央委员会。

共青团的组织原则是民主集中制。团的全国领导机关是团的全国代表大会和它产生的中央委员会。团的全国代表大会每5年举行一次,由中央委员会召集,在特殊情况下,可以提前或延期举行。在全国代表大会闭会期间,中央委员会执行全国代表大会的决议,领导团的全部工作。团的中央委员会全体会议选举常务委员若干人,组成常务委员会。选举第一书记1人和书记若干人,组成书记处。中央委员会全体会议由常务委员会召集,每年至少举行一次。中央委员会闭会期间,由它选出的常务委员会和中央书记处行使职权,负责全团的日常工作。在全国31个省、自治区、直辖市和解放军、武警、全国铁道、全国民航、中直机关、国家机关、中央金融、中央企业等都有团的省级及下属团的地方领导机关和基层组织。截止到2004年底,全国共有共青团员7188万人,为历史最高水平;基层团委21.2万个,团总支23.4万个,团支部254万个;专职团干部19.1万人。

中国共产主义青年团在现阶段的基本任务是:坚定不移地贯彻党在社会主义初级阶段的基本路线,以经济建设为中心,坚持四项基本原则,坚持改革开放,在建设中国特色社会主义的伟大实践中,造就有理想、有道德、有文化、有纪律的接班人,努力为党输送新鲜血液,为国家培养青年建设人才,团结带领广大青年,自力更生,艰苦创业,积极推动社会主义物质文明、政治文明和精神文明建设,为全面建设小康社会、加快推进社会主义现代化贡献智慧和力量。

团员义务

(一)努力学习马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想,学习团的基本知识,学习科学、文化和业务知识,不断提高为人民服务的本领。

(二)宣传、执行党的路线、方针和政策,积极参加改革开放和社会主义现代化建设,努力完成团组织交给的任务,在学习、劳动、工作及其他社会活动中起模范作用。

(三)自觉遵守国家的法律法规和团的纪律,执行团的决议,发扬社会主义新风尚,提倡共产主义道德风尚,维护国家和人民的利益,为保护国家财产和人民群众的安全挺身而出,英勇斗争。

(四)接受国防教育,增强国防意识,积极履行保卫祖国的职责。

(五)虚心向人民群众学习,热心帮助青年进步,及时反映青年的意见和要求。

(六)开展批评与自我批评,勇于改正缺点和错误,自觉维护团结。

团员权利

团章规定,团员应该享有下列权利:

(一)参加团的有关会议和团组织开展的各类活动,接受团组织的教育和培训。

(二)在团内有选举权、被选举权和表决权。

(三)在团的会议和团的报刊上,参加关于团的工作和青年关心的问题的讨论,对团的工作提出建议,监督、批评团的领导机关和团的工作人员。

(四)对团的决议如有不同意见,在坚决执行的前提下,可以保留,并且可以向团的上级组织提出。

(五)参加团的组织讨论对自己的处分的会议,并且可以申辩,其他团员可以为其作证和辩护。

(六)向团的任何一级组织直至中央委员会提出请求、申诉和控告,并要求有关组织给予负责的答复。

团的任何一级组织或个人都无权剥夺团员的权利。

事实上很多普通团员都不知道且没有兴趣知道在团代表大会中自己地区的代表是如何产生的。

团员组成

截至2004年底,团员总数7188万名(其中,女团员3060万名,占42.6%)。按国家统计局提供的青年数计算,团员占青年的比例为23.2%,为历史最高水平。其中,农村团员为2145万名,占团员总数的29.8%;从事第二产业的团员610万名,占8.5%;从事第三产业的团员642万名,占8.9%;党政机关、社会团体和部队中的团员299万名,占4.2%;学生团员3492万名,占48.6%(其中,大专院校学生团员总数为873万名)国有企事业单位团员1164万名,占团员总数的16.2%;集体企事业单位团员266万名,占团员总数的3.7%;非公有制经济组织团员454万名,占团员总数的6.3%。2004年,全国共有904万名团员申请入党,145万名团员入党(其中114万名是经团组织“推优”入党的,占78.6%)。按一般规则凡中华人民共和国公民年满十四周岁既可生请入团,入团需介绍人及上级团组织考察及批准。在实 际操作中,基本上所有在校学生中初中毕业时已有半数以上为团员,在高中毕业时几乎全部成为团员。

入团条件

共青团员应符合的条件

在团章中的规定:“年龄在14周岁以上,28周岁以下的中国青年,承认团的章程,愿意参加团的一个组织并在其中积极工作、执行团的决议和按期交纳团费,可以申请加入中国共产主义共青团。” 1.承认团的章程

团的章程是共青团组织向全社会公开树立的一面旗帜,明确地表明自己的性质、任务、指导思想和奋斗目标,并以此为与其他组织和团体相区别的标志。同时,它也是指导团的活动和工作的准则,是全体团员共同意志的集体体现,是团的最高权利机关关于团的建设的总决议。作为团员必须要以此作为自己思想行为的规范,这样,共青团才能成为一个具有严密性和战斗性的组织,而不是一盘散沙。

主要有以下六个方面的含义:

(1)承认团的性质;(2)承认团的任务和目标;(3)承认团的指导思想;(4)承认共青团的组织原则;(5)承认团章规定的团员的权利和义务;(6)承认团章的根本地位。

2.有一定的组织觉悟

共青团组织是团结青年、教育青年的核心。它有严密的组织、严肃的纪律和严格的组织生活。每个团员都必须置身于一个组织中,才能接受组织的监督和教育,这是一个团员与一般青年的区别。

主要表现在以下几个方面:

(1)置身于组织之中:要有主人公态度;

(2)努力完成组织交给的光荣任务:这是对组织忠诚的最好表现;

(3)按时交纳团费,佩带团徽:要自觉把自己和团组织联系起来,一言一行都要对组织负责,维护自己的威信,维护团员的荣誉,自觉接受组织的教育和监督,使自己在组织中不断进步。

3.明确入团的目的

为什么要入团?也就是入团的动机问题。如果动机不明确、不正确,即使入了团,也不能成为一名真正的共青团员。以下是不明确、不正确的动机:

动机一:我在各个方面都不错,应该是个团员,不是团员太很没面子了。

动机二:他们都是团员了,而我却不是,真是太丢人了!

动机三:看,我胸前戴的,是团徽,你们没有吧!

动机四:做了团员,三好,优秀应该会优先考虑吧!

动机五:入团没什么好处,也没什么坏处,能入我就入吧。

正确的入团动机:为了得到组织的指导和帮助,依靠组织的力量和集体的智慧,培养自己为人民服务的思想和本领,准备着为社会主义建设更好地贡献自己的力量!

4.做一名先进青年

团的性质中明确规定:共青团是“先进青年的群众组织”。对学生而言,先进青年就是一个德、智、体、美、劳全面发展的好学生,要绝对避免以智育“一俊遮百丑”的不正常现象。

做到:

(1)政治立场坚定,思想要求进步;

(2)遵纪守法,树立高尚的道德情操;

(3)努力工作,团结同学;

(4)努力学习,锻炼身体。

三、共青团的入团条件

对中学生而言,从以下方面来衡量:

(1)坚持四项基本原则,坚持用建设有中国特色的社会主义理论武装头脑,热爱党、热爱社会主义、热爱祖国;

(2)勤奋学习、锻炼身体、热爱劳动;

(3)模范遵守《中学生守则》,有良好的道德品质,有是非观念,敢于同坏人坏事作斗争;

(4)能联系群众,虚心向群众学习,能开展批评与自我批评,能团结周围的同学一起进步;

(5)有一定的组织觉悟,积极参加团组织的各项活动,接受并努力完成团组织交给的各项任务,热心公益活动。

怎样当一名优秀团员

首先,作为一名合格的共青团员,要具有先进政治思想,马列主义,毛泽东思想,邓小平理论和“三个代表”重要思想。特别要引导青年朋友们通过坚持不懈地学习,深刻认识邓小平理论和“三个代表”重要思想的地位和指导意义,在思想上、行动上确立邓小平理论的指导地位,增强高举伟大旗帜、推进伟大事业的自觉性和坚定性。树立正确的理想,信念和世界观,人生观,价值观,抵御腐朽思想的侵蚀,提高思想道德素质和科学文化素质,共青团员应首先要用马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想武装自己,树立正确的价值观念,其次,要具有刻苦学习的精神和勤奋工作的态度,要努力学习科学文化知识,要勤学习,勤思考,勇于创新。身为一名共青团员,在监理工作中,应加强自身业务学习,不断提高自己的科学文化素质,最后,要具有“严以律己,宽以待人”的作风,起到模范带头作用,虚心向他人学习,助人为乐,热心帮助他人进步,开展批评和自我批评,勇于改正缺点和错误,自觉维护团结,顾全大局,诚实谦虚,在青年中起到表率作用。

总之,作为一名合格的共青团员,一定要以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,围绕党政中心,充分发挥团组织的生力军和突击队作用,发挥团员、团干部的模范带头作用,保持共青团的先进性,做到有理想,有抱负,遵纪守法,实事求是,与时俱进,做到能帮助别人,团结别人,从而能影响别人,为建设中国特色的社会主义贡献自己的力量。

共青团员的作用

努力在学习、工作及其他社会活动中发挥模范带头作用,是广大共青团员的光荣义务。全面建设小康社会的宏伟目标,为共青团员在新时期发挥模范带头作用赋予了新的时代内涵,提出了更高的要求。为教育引导广大共青团员牢记崇高使命,在全面建设小康社会的伟大实践中作出积极贡献,根据《中国共产主义青年团章程》和团内有关规定,现就充分发挥共青团员模范带头作用提出如下意见。

一、总体要求

以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,全面贯彻落实科学发展观,自觉践行社会主义荣辱观,健全工作机制,创新工作载体,激发团员的荣誉感和责任感,调动团员的积极性和创造性,教育引导团员充分发挥模范带头作用,争做勤于学习、善于创造、甘于奉献的表率,为全面建设小康社会、开创中国特色社会主义事业新局面而努力奋斗。

二、新时期团员模范带头作用的时代内涵

作为新时代的先进青年,广大共青团员要时刻牢记使命,不断增强共青团员意识,始终以共青团员的标准严格要求自己,在以下几个方面争做青年的表率和模范。

(一)永远跟党走,做政治坚定的模范。坚定共产主义理想信念,坚持不懈地用邓小平理论和“三个代表”重要思想构筑强大的精神支柱,全面落实科学发展观,自觉宣传贯彻执行党的基本路线和方针政策,坚定不移地跟党走中国特色社会主义道路。

(二)全面提升素质,做学习进取的模范。增强学习的主动性和紧迫感,刻苦学习,奋发进取,打牢成长进步的知识根基。树立终身学习的观念,始终保持高涨的学习热情和旺盛的求知欲望,不断提高综合素质和业务技能。坚持理论与实践相结合,自觉在实践中锤炼意志、砥砺品格,努力做到知行统一、全面发展。

(三)与祖国共奋进,做创新创业的模范。把个人的理想同国家的前途和民族的命运紧密结合,以实现祖国的繁荣富强为己任,在服务祖国、奉献人民的过程中实现人生的价值。脚踏实地,艰苦奋斗,勇于创业自强、建功立业。立足本职岗位,培养创新意识,提高创新本领,保持创新锐气,努力走在创新创业的前列。

(四)促进社会和谐,做自觉奉献的模范。弘扬职业道德和诚信准则,爱岗敬业、勤奋工作,积极参与职业文明建设。自觉履行社会责任,奉献社会、服务群众,积极参与扶贫支教、“三下乡”等社会实践活动和爱心结对、志愿服务等公益活动。推动形成平等友爱、融洽和谐的人际环境,为促进社会公平和正义贡献力量。自觉维护稳定大局。在重大危机时刻、在急难险重任务中勇于迎难而上。

(五)践行社会主义荣辱观,做倡树新风的模范。自觉践行以“八荣八耻”为主要内容的社会主义荣辱观,传承中华民族传统美德,遵守基本道德规范。注重自身修养,规范自身言行,带头移风易俗、革除陋习,养成良好的道德习惯和健康文明的生活方式。积极参与群众性精神文明创建活动,从身边做起,从点滴做起,多做扶贫济困、助人为乐的好事,带动全社会文明程度的提高。

三、确保团员充分发挥模范带头作用的保障措施

适应时代发展要求,教育引导团员青年积极投身全面建设小康社会的伟大实践,为共青团员充分发挥模范带头作用提供有力保障,是各级团组织的一项重要任务。要结合实际,统筹安排,重点做好以下几个方面的工作。

(一)加强教育引导。加强对团员的理论武装和思想引导,教育团员端正入团目的、增强团员意识、严格要求自己,激发团员的荣誉感和责任感,提高团员发挥模范带头作用的自觉性和积极性。因地制宜,组织开展形式多样、丰富多彩的主题教育和团日活动,规范团的活动仪式,严格团的组织生活,完善团内民主制度,不断增强团员的组织归属感、认同感和民主参与意识。

(二)积极创造条件。优化团员的成长环境,为团员学习成才、创新创业创造条件、搭建舞台,不断提高团员发挥模范带头作用的能力和为人民服务的本领。创新工作方式,丰富活动内容,有针对性地组织带领团员在学习、工作及其他社会活动中发挥模范带头作用。培养和推荐优秀团员作党的发展对象。积极营造鼓励支持团员青年中的优秀人才脱颖而出的良好氛围,做好跟踪培养工作,推荐他们进入更重要的工作岗位。

(三)培养选树典型。大力发掘、培养团员青年中的先进典型,特别是来自一线、基层的典型。规范先进典型的评比、表彰和宣传工作制度。充分发挥先进典型的示范引导作用,通过组织典型事迹报告团、座谈会和理论研讨会等形式,充分利用团属舆论宣传阵地进行深入报道,扩大社会影响,营造学习先进、崇尚先进、争当先进的良好氛围。改进青年典型的宣传方式,贴近生活、贴近青年,使之可亲、可信、可学。

(四)关心服务团员。密切联系团员,了解、掌握团员的思想动态和实际需求,赢得团员的信任和尊重。牢固树立服务理念,丰富服务团员的载体和手段,设计并组织开展切合团员需求的服务项目。热情关心、帮助有困难的团员,通过建立定期走访和联系制度,采取团员互助、团组织帮扶等多种办法,努力为他们办实事、解难事、做好事。

(五)严格考核奖惩。结合工作实际,建立健全相关制度,把团员发挥模范带头作用的情况列为团员教育评议活动的重要内容,细化、量化团员考核标准,严格执行有关奖惩制度。宣传和表彰奖励各方面表现突出、能够充分发挥模范带头作用的团员,对长期不参加团的组织生活和活动、不能发挥模范带头作用的团员进行批评教育和组织处理。

四、工作要求

各级团组织要充分认识新时期推动共青团员充分发挥模范带头作用的重要意义,统一思想,提高认识,强化保障,务求实效。

基层团组织要发挥直接联系团员青年的优势,认真研究安排具体的落实措施,切实承担起推动团员发挥模范带头作用的重要职责。要加强理论探索和研究,不断丰富团员模范带头作用的时代内涵。

7.网络知识挖掘与网络知识服务 篇七

网络知识挖掘是指利用数据挖掘技术, 自动地从异构数据组成的网络文档中发现和抽取知识, 从概念及相关因素的延伸比较上找出用户需要的深层知识的过程。

1 网络知识挖掘的发现技术

网上信息及其组织形式各不相同, 是一个庞大的、无序的异构型数据库, 大量信息在给人们带来方便的同时也带来了一大堆问题:信息过量、信息真假难以辨识、信息安全难以保证、信息形式不一致等问题, 难以统一处理。Data Mining (数据挖掘) 的目的就是有效地从海量数据中提取出需要的答案, 实现“数据-〉信息-〉知识-〉价值”的转变过程。对互联网上的信息进行挖掘比面向单个数据库的数据挖掘要复杂得多。网络知识挖掘是指利用数据挖掘技术, 自动地从由异构数据组成的网络文档中发现和抽取知识, 从概念及相关因素的延伸比较上找出用户需要的深层次知识的过程。目的是将用户从海量的、综合的网络信息源中解脱出来, 不考虑原始数据细节, 直接与数据所反映的知识打交道, 使处理结果以可读、精练、概括的形式呈现给用户, 使其主要精力真正能够用到分析本质问题, 提高决策水平上去。

1.1 路径分析

可以用许多曲线图解法来进行路径分析, 一个曲线代表了web页面间或者其他事物之间的一些联系。

1.2 关联规则

规则反映了数据项中某些属性或数据集中某些数据项之间的统计相关性, 基于规则中处理的变量的类别, 关联规则可以分为布尔型和数值型。关联规则用于发现数据项之间的联系, 在网络挖掘中发现某一用户的引用页面和服务器上多种页面之间的联系。

1.3 序列模式

序列模式挖掘是基于时间或者其他序列的经常发生的模式, 应用序列模式是为了发现一些交互模式, 如在一段时间内某一数据项后面跟着另一个数据项。很多数据都是这种时间序列形式的, 我们就可以用它来市场趋势分析, 客户保留和天气预测, Web访问模式预测等等。

1.4 聚类和分类

根据一些数据项的共同特征来对数据库进行分类。分类在数据挖掘中是一项非常重要的任务, 可以基于用户的一些人口统计信息和访问模式对访问某文档的用户进行偏好描述。目的是学会一个分类函数或分类模型, 该模型能把数据库中的数据项映射到给定类别中的某一个, 能对未来数据进行预测。聚类分析可以将有相似特征的用户或者数据聚集在一起, 按照相似性归成若干类别, 目的是使得属于同一类别的个体之间的距离尽可能的小, 而不同类别上的个体间的距离尽可能的大。聚类web日志的用户信息数据可以用来制定未来市场营销策略。

2 网络知识挖掘的类型

2.1 网络知识的挖掘

网络信息的数据挖掘不仅包括对网页内容本身的挖掘, 也包括其链接模式, 以及用户访问、存取、浏览、发布、操作等操作行为、访问行为所产生的信息的挖掘。有效地研究、挖掘、利用网络信息可以增强网站的吸引力, 有的放矢地吸引用户群, 更有效地利用网络资源。找出信息分布的规律, 发现信息内在的关联性, 挖掘隐藏在网络信息中的知识并形成模型。

2.2 用户知识的挖掘

对用户知识的挖掘是指用户访问网络是的信息和用户个人信息的挖掘。网站服务器会保留用户的访问记录, 记录关于用户访问的信息活动, 了解用户的信息需求, 从中得出用户的访问模式和访问兴趣, 从而改进网站的结构, 也可以用于为用户提供个性化的服务。

3 构建知识库

知识库的构造基于信息簇, 信息簇是信息源经过整合和重组转变而成。因此知识库就是将信息网织成各种关系的模式, 如数据知识库、程序知识库、系统知识库等。

数据知识库是由经过加工、组织的信息构成的具有知识挖掘功能的数据库。知识仓库就属于这类知识库。程序知识库是由程序、规则、培训教程, 操作标准等过程知识构成的知识库。目前还没有大规模的程序知识库出现, 专家系统应属程序知识库的范畴。系统知识库是一种高级知识库, 是信息分析、只是整合的产物, 可反映知识的复杂关系, 提供知识图表、竞争分析、国际形势等复杂知识产品。

作为信息资源的知识库, 要形成一定的规模且检索便捷。内容新颖, 能够不断地更新, 以保持数据的准确、全面和及时。如当今世界上最大的图书馆网络oc Lc把互联网上的信息经过系统化的整理, 通过主题词即可搜索;且oc Lc的worldcat数据库随时更新, 每年以200多万条记录的速度增长。

4 网络知识服务的特点

4.1 从检索到解决问题

传统信息资源的不均衡性和获取信息资源的困难性, 都随着网络信息环境的形成, 通过文献检索与传递服务在用户需求中正在逐渐弱化。信息用户日益关注的不是简单得到信息文献, 而是愿意从众多文献信息中获取对自己有用和能解决问题的信息内容。

4.2 信息需求社会化

信息需求分析随着我国信息产业的飞速发展, 利用信息服务的用户日益增多。在汹涌澎湃的信息浪潮中, 信息革命是处在不同经济地位、不同政治地位、不同文化层次的人们共同创造的。因特网是一个完全开放的平台, 其涉及内容广泛差异大。信息服务必须从面向部门的信息需求向面向社会的知识需求模式转变, 建立一种个性化知识服务体系, 针对不同用户的知识取向, 提供不同的知识服务。

4.3 需求知识的讨论与分享

在现代知识经济时代, 获取信息已不是困难的事情, 信息的分析和提炼才是关键问题, 能通过自己的分析思考提炼判断, 获取自己所需的知识。其中, 思考占有重要的位置, 通过思考, 分析提炼出有用的信息。通过与人的交流和探讨, 增加人们知识结构中知识元之间的连接, 激发创造性思维。因此知识服务应立足与为用户创造一种有利于创新思考的讨论和共享环境。知识工作者必须不断更新补充增加新知识, 并运用新知识来创造新能力, 保存竞争的优势。所以现在人们的共识就是:知识就是力量, 资源共享, 才可以创造出1+1大于2的能量。

5 网络知识服务

5.1 数字参考咨询服务

这种数字参考咨询服务, 是以图书馆参考咨询服务为基础, 通过先进的网络技术, 以全球信息资源为依托, 服务与全世界的用户。为全世界各地的用户提高全方位的服务和支持。按照咨询专家的专业分工服务, 以集成化的馆内外知识资源和技术为系统交流平台。通过专家根据自身知识和可以获取的资源生成答案并反馈给用户, 并保存答案文档系统中, 以备以后查询, 形成知识资源库。如:美国教育部资助的虚拟咨询台系统 (VRD) 是一个代表性的合作咨询项目, 它以80多个专家咨询网络为基础, 提供7*24小时服务。

5.2 知识学习服务

知识学习服务是指人们提供通过对已有显性知识的学习而产生属于自己的隐形知识的各种服务。由于人们学习方式和学习习惯有很大不同, 因此, 图书馆应根据不同类型的知识为用户提供不同的服务方式。主要表现为网络自主学习、网络远程教育、开放存取带来的知识利用率。

5.3 个性化知识服务

个性化服务是更高层次的智力技术服务活动, 通过使用多种数据分析技术, 根据兴趣用户的信息及时主动的推荐用户需要的知识信息, 并根据用户信息的反馈进一步提供有针对性的个性化服务。其最重要的特点是知识增值和智能重组, 将蕴藏于海量信息中隐形有用的信息知识, 给予整理、利用, 并以全新的可运用的形式个性化的显现出来, 满足客户个性化需要, 并最终形成专业知识库和知识仓库。

参考文献

[1]黄玉梅.高校图书馆的知识管理.情报资料工作, 2002.3

[2]陈兰.知识管理环境下图书馆信息质量服务模式.图书馆理论与实践, 2006.5

[3]刘莉莎等.图书馆知识合集与知识管理技术.高校图书馆工作, 2006.5

[4]陈光前等.图书馆开展知识服务的途径研究.图书馆理论与实践, 2008.5

8.知识服务申请书 篇八

关键词:数字知识环境 知识服务体系 科研用户

中图分类号: G250.73 文献标识码: A 文章编号: 1003-6938(2011)03-0041-04

Study on Architecture of Knowledge Service for Scientific Researchers under Digital Knowledge Environment

Zhang Hongli (The Open University of China Library,Beijing,10003)

Wu Xinnian Zhang Fu (The Lanzhou Branch of the National Science Library Chinese Academy of Sciences,Lanzhou,Gansu,730000)

Abstract:In Digital Knowledge Environment the construction of knowledge services must focus on the requirements of users and abide to the overall strategies of the institute, in which users' experiences must be valued, and the construction should be based on the layered academic information resources systems, in combination with effective technologies and human resources. Moreover, the new organization management and culture system are utilized to ensure the feasibility of the construction of knowledge services system, whose target is to provide the high value-added knowledge services products or solutions to scientific users, in order to improve their ability to transfer knowledge and the efficiency of innovation.

Key words:digital knowledge environment; knowledge service architecture; scientific researchers

CLC number: G250.73 Document code: AArticle ID: 1003-6938(2011)03-0041-04

1 引言

突飞猛进的信息技术改变了科研用户的传统研究环境,用户科研过程所涉及的文献、数据、设施、机构、群体、活动、过程和工具等信息对象全面走向数字化,这些数字化对象在网络化空间中通过信息分析、挖掘和融合等技术关联起来,形成信息时代综合集成的新型科研环境——数字知识环境[1 ]。在数字知识环境下,通过对数字对象的进一步解析、重组、统计和集成,能够产生新型知识关系、知识结构和知识集合。数字知识环境给科研用户的工作和学习带来了深远的影响,导致科研用户的知识需求较之传统环境下的需求出现较大的差异。本文将重点分析数字知识环境下科研用户的新需求,以此为基础构建满足科研用户新型知识需求的知识服务体系。

2 数字知识环境下科研用户的知识需求

2.1 综合集成的跨平台检索和分析工具

数字知识环境下,科研用户的研究过程可能涉及各种类型的STM全文资源、重要的规章制度、国内外研究计划、科研项目、领域专家资料、关联产品等,这些资源所涉及的载体形式也是多种多样的,如图书、期刊、专利文献、数据库、多媒体资源、超媒体资源、网络资源甚至是实验数据等。服务机构必须对上述各类信息资源进行全面地收集和整理,并对这些分布、离散、异构的信息资源进行有效组织、动态链接和系统集成。此外,目前各知识服务机构提供的集成检索、同步浏览、馆际互借、参考咨询和扩展检索等检索或分析工具,种类繁多,特点各异。科研用户更倾向于一站式地利用所有科技资源与服务,避免逐一访问第三方平台完成该过程,服务机构应实现上述众多服务项目的无缝融合,使得科研用户从任何服务接入都可通过一次认证、一次输入、一个工作流程或一个逻辑系统地获取所需要的各种服务,并可经由第三方系统和用户自主系统调用公共集成服务平台。[2 ]

2.2 知识密集增值型服务

数字知识环境实现了高性能计算资源、海量科学数据库、科学数字图书馆、野外观测站台、大型科学装置和计算模拟软件之间的交互连接,使得科研过程产生的数据和信息呈指数级速度增长。一方面,这种规模急速增长的信息资源带来所谓的“信息超载”和“知识饥渴”,使得用户知识需求的重点和瓶颈不再是简单地检索和物理的获取文献资源,而是希望直接获取文献、数据、信息等资源中的知识内容和知识关联。这就要求服务机构对信息资源的内在特征和价值进行析取、集成、创新以得到其中的核心知识内容,为用户提供知识密集度较高的知识服务产品;另一方面,数字知识环境扩展了传统科研的内容和形式,使得基于数据和内容的知识发现成为基础的科研实验方法,服务机构应基于海量信息资源和科研数据,利用多种知识挖掘和内容计量手段,为科研用户提供发展态势分析、竞争态势与对手分析、研究异常与变化分析、热点追踪、新兴或潜在主题发现等深度咨询服务。

2.3 融入用户科研环境、嵌入用户科研过程的服务

数字知识环境下,对大规模的各类信息对象经过解析、关联、重组、统计和集成等处理后,可生成嵌入科研过程的知识计算服务,支持科研用户随时调用、组织和定制相应的知识计算。顺应科技创新系统平台的变化,科研用户希望知识服务能够实现与科技创新中各种对象、资源、工具、活动、过程等的充分融合、组织和链接,同时综合集成科研过程涉及的文献、数据、机构、设施、人员和项目等各类科技资源,提供嵌入科研过程和用户系统的数据分析工具,发掘隐藏在各种数字信息对象及相关集合、过程和交互活动中的内在知识资源,支持灵活的知识发现,使得科研用户能在自己特有的科研过程中便利地集成数字化的科研信息平台。同时,数字知识环境下,跨领域、跨机构的团队合作成为基础研究方式,面向离散、分布团体的虚拟组织成为新环境下科研活动的重要主体。[3 ]这就要求知识服务提供可灵活定制、扩展、移植的知识管理平台,支持个人、课题组、研究所和虚拟研究组织等对各种知识对象组织和管理,支持即时交互式知识交流,支持各个层次的知识资产管理和长期保存。

3 数字知识环境下面向科研用户的知识服务体系

3.1 数字知识环境下面向科研用户的知识服务体系构建目标

知识服务以信息资源的搜寻、组织、分析和重组为基础,根据用户的具体问题和环境,提供提升科研用户知识应用和知识创新效率的服务。[4 ]科研环境的变化引导着用户需求的转变,越来越多的科研用户希望更加智能化地利用科技资源与服务,实现知识服务与科研过程的无缝融合,进而实现集成化、个性化、知识化、可视化地获取科技资源与服务,甚至希望借助此类服务预见本领域研究未来发展趋势及可能遇到的潜在问题。面向科研用户的知识服务建设目标必须以满足新环境下科研用户的知识需求为中心,创新组织管理和文化理念,利用前沿信息技术将服务机构的基础知识资源、服务产品和人力资源整合起来,构建满足用户知识需求的动态知识服务体系,支撑、辅助、引导和推动科技创新工作的深入发展。[5 ]

3.2 数字知识环境下面向科研用户的知识服务体系

3.2.1 知识资源保障体系

知识资源为知识服务提供基础资源或资源获取渠道,是知识服务得以顺利进行的最基础保障。知识资源主要包括各类传统资源库、各种电子化或网络化数据库和机构知识库等。

数字知识环境下,必须建立用户需求导向的、实现机构隐性资源充分共享的层次化知识资源保障体系:(1)改变传统信息资源建设模式,充分考虑资源体系建设过程中的用户体验。[6 ]变“订购→服务”的被动资源建设模式为“需求分析→多源知识资源组织→服务推送”的基于用户需求和体验的协同保障模式;(2)扩大资源保障类型和途径,构建满足用户各类复杂需求的科研信息资源体系。首先,高度重视对科研过程产生的事实和数据信息的管理;其次,知识资源保障体系应从科技信息向经济信息、市场信息和社会信息等范围扩展,进一步加强对科技论著的保障力度,推动科技创新成果迅速转化为解决重大社会与经济问题的技术和产品;最后,持续监测主要科技领域和重要科技机构的发展趋势,建立覆盖主要文献数据和监测采集数据的科研计算资源仓库,为满足科研用户的热点追踪、新兴或潜在主题发现等高层次科研咨询需求提供最前沿素材;(3)综合集成和深度揭示分布异构信息资源,形成广泛、深入的知识链接网络。将目前基于文献层面的“整合集成”深化到对信息资源中的知识内容、知识对象及其逻辑关系进行深入、系统的语义描述,通过单一语义映像和多层语义互联,实现基于领域本体的知识资源深度挖掘和结构重组。同时提供知识地图,消除“知识孤岛”,可视化地展现知识和知识对象及其各种关联关系;(4)建设机构知识库和专家地图,促进机构隐性知识资源的高效管理、揭示与共享。机构知识库为科研用户交流科研成果提供知识共享平台,同时便利服务机构分析用户的基本行为模式和需求特征,建立用户知识模型,指导服务开展。专家地图是为便利科研用户或知识服务人员快速找到问题求解所需要的专家线索而设计的专家分类示意图,专家地图不仅包含知识内容本身,而且指示知识所在位置或来源。

3.2.2 技术保障体系

技术保障为知识服务提供不可或缺的支撑条件,主要包括知识服务开展各个过程中引入并投入使用的各类信息处理技术、知识管理系统或知识服务平台等。

面对数字知识环境下科研用户的新型知识需求,服务机构必须加强服务技术创新、开发支撑集成化知识服务的技术体系和工具平台,通过强有力的技术支撑扩展知识服务向用户科研过程延伸和嵌入的能力:(1)利用先进信息技术改善现有对信息资源的分析、整合和重组水平,提升服务产品的知识内容附加值。比如,采用机器学习、搜索引擎、实时内容更新、实时信息采集和RSS等技术自动化记录科研数据,完整记录和保存科研过程中产生的数据与资料,实现数据内容的标准化、开放化及信息资源库中基础知识节点的同步更新;利用信息自动化处理技术、概念分类、词汇控制和知识地图等技术建立基于知识节点互联的知识资源网络;运用数据挖掘、数据融合、知识发现和智能检索等技术对知识资源进行深度分析,为用户提供综合集成化的一站式检索服务;采用网格、组件以及各种异步信息交流技术和同步信息交流技术(包括远程会议、MSN、QQ等即时通讯手段)保证知识的充分共享;通过推送技术、导航技术、群件技术和智能代理技术为用户提供“量身定做”的个性化知识服务;(2)引入语义网技术、中间件技术、智能代理技术、门户系统技术和知识呈现技术等,实现知识服务与用户科研创新过程的平滑衔接,方便用户随时调用所需要的知识服务;(3)利用工作流管理技术、数字签名技术和身份认证技术等建立协同运转的知识共享平台、任务分发与流转平台,在技术实现过程中突出情感认知、信念、美学艺术、人际关系和协同合作等人的因素,为科研用户提供人性化、专业化和智能化的知识交流方式,实现资源组织和调用的社会化,建立多方协作联盟扩展服务能力,提升知识服务效果。[7 ]

3.2.3 人力资源保障体系

知识服务人员是知识服务工作的直接承担者,人员素质直接影响到知识服务的效能和效果。人力资源保障体系主要包括机构的知识服务人员和团队。

培养造就一支适应数字知识环境下科研用户新需求的高素质人力资源队伍是知识服务工作的重中之重,服务机构需从三方面加强人力资源的建设工作:(1)引导服务人员由提供信息服务向提供知识服务转变。服务人员服务意识的转变是开展知识服务的重要推动力,必然要求其改变过去提供文献信息服务的方式和态度,牢固树立知识服务意识,变被动服务为主动服务,将与用户的沟通反馈环节更直接地融入问题解决的全过程,为用户提供更有针对性的问题解决方案;[8 ](2)提升知识服务人员的素质和服务能力。知识服务者应具备甘为人梯、敢为人先的职业素质,拥有较完整的专业领域知识结构,对学科发展前沿具有敏锐的洞察力,具备良好的信息挖掘、删选和资源整合能力;灵活掌握前沿知识分析方法和工具;拥有主动服务的精神,沟通交流能力较好,外语知识素养较高,具有坚持不懈地学习精神等。知识服务机构应着重从上述几个方面加强对服务人员的培训,做好人才的引进工作;(3)组建主动服务的知识服务团队,组织合理的团队内部结构。按照服务领域组织人力和资源建设专业知识服务团队,团队结构随着任务和功能的不同随时变化。在团队建设中注意对年轻服务人员的培养,形成传、帮、带的可持续发展氛围和机制,避免知识服务团队产生断层。随着融入用户科研过程的知识服务需求越来越明显,知识服务团队可加入到科研队伍中,作为科研团队的团队成员提供信息处理、知识应用和问题解决等知识服务。

3.2.4 知识服务产品体系

知识服务产品是机构知识服务能力大小的集中体现,直接影响到用户对知识服务的接受和认可程度。知识服务产品体系包括服务机构向用户提供的各类知识内容、服务产品或问题解决方案。

服务机构应以新环境下的用户需求为导向,提供的知识服务产品应充分考虑各层次科研用户的多样化需求,提升服务产品的知识内容附加值,构筑融入用户科研环境的知识服务体系:(1)加强用户研究,提升服务工作的效果和针对性。通过观察、用户访谈、人机系统分析和模拟实验等信息收集方法,准确把握目标用户群的结构特点和需求特点,为服务设计提供精确的用户信息,提升已有服务的服务水平,寻找突破点以推动新服务的开展;(2)针对不同用户,设计不同层次、不同类型的知识服务模式。如基于网络的参考咨询服务模式、基于知识管理系统的服务模式、学科化知识服务模式、个性化知识服务模式、团队协同化知识服务模式、知识信息导航和知识信息评价模式等等。及时捕获用户需求变化的动向,深入了解用户新型知识需求,并快速制定响应策略。同时,通过调查分析把握目标对象知识需求的规律与特点,研发相应的辅助工具与平台,超前部署一些特色化知识资源与服务体系;(3)建设与用户科研过程高度融合的知识服务模式与机制。建立具体用户服务记录责任制,提供从需求分析、知识发现到知识获取、评价、吸取、重组、创新、集成到应用的科研全程一体化服务。以学科咨询专家为龙头,建立面向科研一线的学科知识服务专门小组。构建信息资源建设人员、信息技术研发人员、情报研究人员和学科咨询专家密切协作的机制,优化力量组合,形成强势的学科化专业化知识服务能力,切实保证提供满足多样化和个性化要求的、符合科研用户需求的学科知识服务。

3.2.5 管理保障体系

机构管理体系为知识服务的顺利开展保驾护航,主要包括与知识服务相关的管理、政策、工作制度、工作标准与规范、绩效评估系统、业务结构设计与职责分工、工作流程设计等。[9 ]

知识服务机构必须把可获取的资源优势、可扩展的人才优势、可继承的技术优势转化为真正的知识服务优势,构建信息交流更为及时、资源整合更有针对性、组织内部协调更加有效、对知识服务任务回应更加敏捷的管理保障体系[10 ]:(1)创新管理观念。树立创新意识,根据数字知识环境下科研用户的新型知识需求制定恰当的发展策略和管理模式,对于不适应发展的管理机制,要勇于改革,善于改革,必须不断地学习并不断地改进;(2)淡化“正式组织”与“非正式组织”的界限,形成多样化的组织结构模式。在管理上进行明确的、完备的组织设计与再设计的思路,根据知识服务的性质和任务,科研用户的具体知识需求及管理环境的变化,建立以多样化任务目标为导向的组织结构形式;使得组织结构具有充分的灵活性和弹性,能够在管理环境发生变化时,仍然可以继续发挥其功能和作用,维持正常运营和管理活动;(3)实现组织从基于部门(岗位)管理到基于团队(项目)管理的转变。高层领导应为管理模式的转变提供时间支持、经济支持、决策支持和管理支持,建立针对团队个性特色和群体特色的激励机制,激发成员的事业感和成就感,保障团队协调互补功能的充分发挥;(4)实施成效卓越的制度管理。现代管理的效果依托于科学的规章和制度,如科学的服务政策,完善的工作制度和业务标准规范,合理的业务结构设计,良好的互动沟通流程与机制,能对群体合作及团队化服务起正面激励作用的绩效评价体系与机制等。

3.2.6 组织文化保障体系

组织文化对组织核心竞争力的提高具有约束能力和导向功能,影响着组织成员的价值观、行为模式和思维方式。组织文化包括知识服务机构所拥有的价值体系、信念、制度和规范等内容。

知识服务机构应该重塑机构的组织文化体系,形成有利于推进知识服务的文化氛围,建设基于知识共享和团队合作的学习型文化:(1)建设新型知识服务文化。推进机构文化创新,使得提升知识服务能力成为机构资源建设和优化配置的中心。鼓励员工广泛开展知识服务理论与方法的研究与探索,敢于打破知识服务的传统甚至经典模式,形成全面支持知识服务开展的创新型文化氛围;(2)提高知识服务团队的团队合作和知识共享意识。组织管理制度由高层主管制定,个人知识共享动机、团队运作形式与组织文化会受到高层领导的影响,领导者或团队负责人在知识学习和共享中应该以典范的形象出现,有意识地营造人人平等、互相尊重的氛围;向团队成员积极宣传并辅以实例说明沟通交流的重要性,让服务过程中沟通交流重要性的认识深入人心;鼓励员工之间合作完成项目,定期举办学习交流会,对积极共享知识的员工予以奖励;(3)建立绩效考核与激励机制促进团队交流合作与知识共享氛围的持续形成。绩效考核与激励机制可以直接影响团队成员的价值取向。绩效考核可强化机构所规定的“必须”行为的执行力度,激励机制则能激发成员朝着组织所“期望”的行为方向努力,从而促使组织成员修正个人行为或培养相关能力来获得良好的绩效成果。

4 结语

科研环境的变化带来了科研用户知识需求的变化,在数字知识环境下构建知识服务体系必须以用户知识需求为中心,将知识服务的理念融入到机构的整体战略之中,注重体系建设过程中的用户体验,构建以层次化的科研信息资源体系为基础,以强有力的技术和高素质的人力资源队伍为支撑,以新型组织管理和文化体系为保障的新型知识服务体系。向科研用户提供高知识附加值的知识服务产品或问题解决方案,提高科研用户的知识转移和知识转化能力、提升科研用户科技创新的效率。

参考文献:

[1]李静海.李静海副院长在中国科学院国家科学图书馆领导班子届中考核大会上的讲话[R].2008.

[2]中科院国家科学图书馆.中国科学院文献情报系统“十二五”发展规划[R].2010.

[3]张晓林.重新认识知识过程和知识服务[J].图书情报工作,2009,(1):6-8.

[4]张红丽,吴新年.知识服务及其特征分析[J].图书情报工作,2010,(3):23-27.

[5]周倩.科技图书馆知识服务发展研究[J].情报理论与实践,2007,(1):292-321.

[6]吴新年.加强专业图书馆知识服务能力的主要途径[A].第四届中国图书馆学会专业团书馆分会[C].2009.

[7]曾民族.构建知识服务的技术平台[J].情报理论与实践,2004,(2):113-119.

[8]徐丽晓.面向知识创新的高校图书馆知识服务体系构建研究[J].情报理论与实践,2010,(1):85-88.

[9]吴新年.图书馆知识服务能力体系结构及关键影响因素分析[J].图书与情报,2009,(6):41-45.

[10]党跃武等.开发支持知识服务的现代图书情报机构组织管理机制[J].中国图书馆学报,2001,(1):21-24.

9.餐厅服务员服务知识相关问答 篇九

技能测试题目

1、遇到衣冠不整、欠缺礼貌的宾客来餐厅用餐时怎么办?

答:以友好的态度对待客人,用婉转的语言劝导提醒客人,使客人遵守餐厅规则。切忌与客人争执。

2、餐厅服务过程中,客人要向服务员敬酒怎么办?

答:应婉言谢绝并主动为其服务避开客人的注意力,不致使其难堪,或借故为其他客人服务婉转的推辞掉。

3、开餐时,两台客人同时需要服务怎么办?

答:应做到一招呼、二示意、三服务。给那些等待的客人以热情、愉快的微笑,在经过他们桌边时说一声“我马上就到这里来”或“请稍等一会儿”等。

4、在服务过程中不小心弄脏客人衣服怎么办?

答:要诚恳地向客人道歉,设法替客人清洁。在有可能的情况下,免费为客人把衣服洗干净。

5、开餐过程中,客人不小心碰翻水杯、酒杯时怎么办?

答:要马上用餐巾吸干台面的水分。然后将一条清洁的餐巾平放在吸干的位置。

6、开餐中,饭供应不上时怎么办?

答:应向客人道歉,说明原因,请客人稍等一会儿,也可以征求客人意见是否以面食等代替。

7、开餐时,为客人撤换烟缸时应注意什么?

答:要把干净的烟缸放在要换的烟缸上面,一起撤到托盘里。然后把干净的烟缸放回餐桌,以防烟灰飞扬。

8、遇到客人点菜过多或等菜时间过长,提出不要怎么办?

答:先请客人稍等。若该菜还未做,可帮客人取消,若菜肴已做好上台,应向客人介绍菜式特点,请客人享用,若经动员后客人仍不想要,而该菜肴未动过,服务员应礼貌地向客人说明收回该菜的损失补偿费。

9、客人要求服务员介绍菜式时怎么办?

答:要热情、耐心地向客人推荐特色菜肴,并根据具体情况推荐中等价格以上的菜式供客人选择。

10、客人点了无货供应、过了季节的或刚卖完的菜式品种时怎么办? 答 :应向客人道歉,然后主动向客人介绍其他风味或同制作方法的菜肴。

11、客人要点用菜单上没有的菜式怎么办?

答:首先要向厨师长了解该菜能否马上做,若厨房暂无原料不能马上做的,要向客人解释清楚或请客人预订。

12、服务员未听清、点错了菜,客人不要怎么办?

答:应向客人标示歉意,同时汇报上级对菜肴进行处理。

13、客人急于赶车、船怎么办?

答:介绍客人吃些烹调简单、快捷的菜式品种,并和厨师长联系,尽快地把菜肴做好。

14、上菜时,台上已摆满了菜肴,位置不够放怎么办?

答:切忌重叠放置,应拿走剩下最少菜的碟子,但一定要征求客人意见,把剩下的菜分给客人后拿走,或改用小碟盛放。

15、中餐厅服务员应该怎样上菜?

答:上菜切不可从客人头上越过,应向客人表示歉意后才从客人旁边的空隙上菜,并报菜名介绍特色。

16、错上有猪肉的菜式给清真客人怎么办?

答:应立刻向主管汇报,由主管出面向宾客道歉并尽快给客人更换菜式,以取得客人的谅解。

17、厨房不按顺序出菜时怎么办?

答:应把好关,切不可立刻把菜上给客人,同时和厨师长联系,说明原因,请厨房按顺序出菜。

18、服务员在宴会开始前才知道有个别客人是清真或素食时怎么办?

答:应立刻征求宴会主办单位意见,是否另外准备一些清真或素食菜式。征得同意后,即尽快为客人安排。

19、宴会临时加人怎么办?

答:应根据增加人数的多少,摆上相应的餐具。然后征求宴会主办人的意见是否需要加菜。

20、负责主桌的服务员在主宾、主人离席讲话时,应怎么办?

答:要注意把每位宾客的酒杯都斟满酒,在主宾、主人离席讲话时,服务员要斟上一杯酒,放在托盘中,立在一侧,主宾讲话结束时迅速送上,以便主宾举杯祝酒。

21、宴会临时减人怎么办?

答:如果宴会标准不高、减少的人数不多,应尽量说服客人不要减菜,若客人的宴会标准高,减少的人数又较多客人提出减菜的要求,服务员立即汇报上级,由上级处理。

22、客人投诉食品原材料质量问题时怎么办?

答:应立刻向客人道歉,并征得上级同意立即换一份质量好的食品送给客人。若当天原料确实变质,应建议客人换一个制作或味道相似的菜式,并考虑免收该食品的钱。

23、客人提出菜已变质,而经厨师鉴别并没有变质怎么办?

答:要诚恳地向客人解释、说明。若客人坚持己见,应请上级出面解决。

24、开宴会时客人要求增加人数,原订的厅房太小怎么办?

答:尽量满足客人要求,看是否有合适的空宴会厅,在无合适空厅房的情况下,建议主人和主要客人安排在原厅房,其他的可安排在餐厅比较清净的地方,专人服务,征得客人同意后,给予调整。另根据客人增加的人数,调整菜单金额。

25、按客人标准开好菜单,客人看后对个别菜式不满意怎么办?

答:应向客人表示歉意,并根据客人提出的意见,当好客人的好参谋。

26、服务员上菜前如何把关?

答:菜不熟不上,量不够不上,不符合卫生不上,菜不够热不上。

27、餐饮服务中对服务员的基本礼貌礼节要求有哪些?

答:服务态度好,讲究语言艺术,注意仪表仪容,正确地运用形体语言。

28、在中国八大菜系中,影响较大的四种菜系是哪些?

答:川菜 粤菜 鲁菜 淮扬菜

29、中国最著名的三种白酒是什么?它们的产地在哪里?

答:茅台 贵州茅台镇

五粮液 四川宜宾

汾酒 山西省杏花村

30、餐厅服务员个人卫生的“五勤”指的是什么?

答:“五勤”:勤洗澡、勤理发、勤刮脸、勤刷牙、勤剪指甲。

31、什么是中餐宴会?

答:按照中国的饮食习惯,用中国酒、中国菜肴、中餐餐具、行中国的传统礼节,是中国传统的具有民族形式的宴会。

32、中餐宴席对整鸡、整鸭和整鱼类菜肴上菜有何特殊要求?

答:鸡不献头、鸭不献掌、鱼不献脊。

33、怎样为客人斟茶?

答:量要有度,七分满;上茶时,杯把应偏右,先宾后主;斟茶要一手端壶把,一手按壶盖。茶要有热度,不得斟凉茶。

34、斟酒前服务员为什么要示瓶让主人辨认商标?

答:一是对主人的尊敬,二是核实选酒有无差错,三是证明商品质量可靠。

35、上菜、撤盘的礼貌要点是什么?

答:一是上菜不准推,二是撤盘不推拖。

36、分菜为什么要站在副主人右边?

答:因为正主人身份一般较高,席间又要多陪主宾,而副主人多负有处理席间事务的责任,所以服务员在副主人的右边最为适当。

37、服务员应如何对待用餐顾客的丢失物品?

答:对顾客遗忘的物品,服务员收检后,应为其妥善保管。如有认领者,要认真仔细核对证件、特征、数量、然后办理认领手续、无人认领时,要及时上交领导。

38、服务员为什么要懂得烹饪知识?

答:熟悉烹饪菜点,是服务员的基本功。不懂烹饪知识,就无法热情为顾客介绍其风味和特点情况,顾客得不到消费前对菜点的第一印象,心里就没底,就不会花“冤枉”钱买你的菜点,企业的效益也不可能好。

39、伊斯兰教人在饮食上有哪些忌讳?

答:忌食猪肉、狗肉、驴肉、骡肉,不吃动物血以及牛羊肉罐头和黄油;不吃无鳞鱼等。

40、世界三大烹饪国是指哪三个国家?

答:中国、法国、土耳其。

41、世界三大饮料是什么?说出它们的主产地?

答:咖啡、可可和茶。茶中国,咖啡巴西,可可非洲。

42、分菜为什么要先宾后主?

答:因为服务员分菜是代表着主人的心意的,先宾后主表示对宾客的尊重。

43、菜品上桌后服务员为什么不能扭头就走?

答:扭头就走显得呆板冷淡。服务员将菜送上桌,同时立即报菜名,然后稍停片刻,必要时简要介绍所上菜品典故,风味特色和使用方法;另一目的是为了观察席间情况,听取客人意见,及时处理解决。

44、我国四大淡水经济鱼是什么?

答:青鱼、鲫鱼、鳙鱼、鲢鱼。

45、啤酒、白酒和葡萄酒标示度数分别是什么?

答:啤酒标示度数为麦芽汁的浓度,白酒和葡萄酒标示的度数是酒精浓度。

46、餐巾的主要作用是什么?

答:主要有两条:其一是宾客使用,可防止汤汁酒液滴洒到衣服和揩手擦嘴用。其二是折成口布花,有美化席面,渲染气氛的作用。

47、服务员的业务素质有哪些基本要求?

答:①熟练掌握专业操作技能; ②熟练掌握各种服务礼节; ③具有良好的文化修养。

48、江苏菜分哪几种地方风味?

答:分淮扬、金陵、苏锡、淮海四大地方风味。

49、菜肴摆放的基本要求是什么?

答:要讲究造型艺术,要注意礼貌,尊重主宾,方便食用。50、中餐宴会上菜顺序是怎样的?

答:第一道凉菜,第二道主菜,第三道热菜,第四道汤菜,第五道甜菜及点心。

51、铺台布有哪三种方法,请回答?

答:推拉式、抖铺式和撒网式。

52、一般情况下酒席斟酒的顺序是什么?

答:酒席斟酒应从主宾位开始,再斟主人位,然后顺时针方向依次为客人斟酒。

53、中餐宴会上菜需掌握的原则是什么?

答:原则是先冷后热,先菜后点,先咸后甜,先炒后烧,先清淡后肥厚,先优质后一般(答对5个即满分10分)

54、淮扬菜是八大菜系之一,请列举4道名菜?

答:软兜长鱼、水晶肴肉、清蒸鲥鱼、蟹粉狮子头、藕粉圆子。

55、中国名茶龙井、碧螺春、毛峰分别产于什么地方?

答:龙井产于杭州,碧螺春产于苏州,毛峰产于黄山。

56、茶叶共分几大类?

答:绿茶、红茶、花茶、乌龙茶、紧压茶。

57、请列举全国八大名酒中的五种品牌?

答:茅台、五粮液、汾酒、剑南春、洋河、古井贡、泸州老窖、郎酒。

58、葡萄酒开瓶、斟酒服务中需要注意哪些细节?

答:开瓶时不能钻通软木塞,开瓶后用餐巾擦拭瓶口,握瓶时商标朝外,斟酒入杯七、八分满。

59、红葡萄酒分干红、半甜红、甜红三种,请说出其区别?

答:干红提取糖分基本无甜味;半甜红含糖较低,微甜;甜红未提取糖份较高含糖较高,含糖在4%以上。

60、请问五粮液、郎酒、汾酒、洋河大曲分别为什么香型?

答:五粮液为浓香型,郎酒为酱香型,汾酒为清香型,洋河大曲为浓香型。61、请问如果宴席的第一主人坐定后,第二主人、第一主宾、第二主宾应坐在什么位置?

答:第二主人坐在第一主人正对面,第一主宾坐在第二主人的右手位置,第二主宾坐在第二主人的右手位或者第一主人的左手位。

62、中国白酒有几种香型?并列举出各种香型的一种名酒?

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