参观种植基地的心得(精选6篇)
1.参观种植基地的心得 篇一
参观红色基地教育基地心得体会
通过参观红色教育基地教育学习活动。我们参观林峰故居革命基地教育基地。瞻仰了革命纪念碑,重温了革命先烈的丰功伟绩,全身心地融入到了红色文化中,学到了很多,也收获了很多。下面,我就从几个方面浅谈我此次学习的一些心得和感受。
第一、要学习革命先辈坚定理想信念、对党的事业无比忠诚的革命精神。社会主义江山来之不易,靠的是无数革命先烈坚定共产主文理想信念,靠的是无数革命先烈对党的事业无比忠诚,霏的是无数革命先烈不怕流血牺牲,敢于夺取胜利。我们要象林枫等革命先辈那样,对党的事业无比忠诚,在实践中把这坚定的理想和信念落实到我们的行动中,落实到我们的岗位上,脚踏实地地把建设中国特色社会主义伟大事业不断推向前进,确保革命先辈用鲜血和生命打下的社会主义江山千秋万代永不变色。
第二、要学习革命先辈不怕困难、顽强拼搏的革命精神。中国革命是在极其困难的条件下开展的。但是,广大人民在党的领导下,不畏艰难,团结一致,以百折不挠的革命精神,战胜了难以想象的困难,取得中国革命的胜利。我们必须学习革命先辈们敢于斗争、敢于胜利的革命精神,始终保持昂扬向上的精神状态,不畏艰难,勇于开拓,善于创新,全面做好改革、发展、稳定的各项工作,在科学发展观的指导下,全面、协调、健康发展。只有这样,才能体现出我们党组织的先进性。
第三,要学习革命先辈勤俭节约、艰苦奋斗的革命精神。我们党是靠艰苦奋斗起家的,也是靠艰苦奋斗发展壮大、成就伟业的。没有艰苦奋斗,就没有我们的今天。一部中国共产党的历史、新中国的历史、改革开放的历史,就是一部艰苦奋斗的历史。历史和现实一再表明,个没有艰苦奋斗精神作支撑的民族,是难以自立自强的;一个没有艰苦奋斗精神作支撑的国家,是难以发展进步的;一个没有艰苦奋斗精神作支撑的政党,是难以兴旺发达的:
今天,面对蓬勃发展的社会主义事业,面对幸福生活,我们要记住是先烈们用鲜血和生命换来的幸福生活,面对改革开放和市场经济的大潮,作为新时期的共产党员,我们一定要缅怀革命先辈的英雄事迹,弘扬艰苫奋斗、求真务实的精神,增强责任感和使命感。作为政府干部,更作为一名党员,我们庆幸遇上了今天好的年代,我们一定要以饱满的热情、昂扬的精神状态,积极投身于政府的日常工作,切实以一个共产党员的标准严格要求自己,在工作生活中努力学习,身体力行,在平凡的岗位上认真履行本职,埋头苦干,奋发进取。切实当好人民好公仆,时刻保持在职在位,增强责任感和使命感,充分发挥共产党员的先锋模范作用。
2.参观种植基地的心得 篇二
1 有机蔬菜的概述
有机蔬菜主要指在栽种时不使用有害的肥料, 更多应用先进农业技术来代替肥料和农药, 同时获得相应的经济收益。此外, 有机蔬菜种植要遵循自然生存法则来维护生态系统的平衡发展, 经过相关的食品认证机构进行食品鉴定, 颁发食品合格证明, 同时取得较好的经济收益, 促进现代农业技术的不断发展。
2 有机蔬菜种植基地的选择
2.1 完整性
有机蔬菜的种植基地不可以与常规的地块混在一起, 交界地方必须要划出交界线, 如山丘、河流等, 必须要保持蔬菜基地的完整性。
2.2 转换时期
若一般蔬菜的生产系统想变为有机生产, 必须要花2~3 a, 过了这段时期后种植的蔬菜才是有机蔬菜。对一些成熟时间晚的蔬菜, 需花费3~4 a。食品认证机构应把申请之日作为蔬菜的转化期, 在该期间, 栽种人员所进行的任何一项任务, 都需要严格按照有机蔬菜生产要求实施, 这样才可将蔬菜引入到蔬菜销售市场中。
2.3 避免污染
为预防地块污染有机蔬菜栽培技术, 蔬菜的管理人员必须采用相应的措施, 例如, 在蔬菜种植区域设置一个缓冲带或障碍物, 避免对环境造成影响。值得重视的是, 有机食品认证机构对缓冲带长度的要求有很大的差异, 一般来说6~7 m最佳。
3 有机蔬菜品种的要求与肥料使用
蔬菜栽培人员在得到食品机构认证过的种子和种苗时, 需按照栽种区域气候及土壤, 选用一些较为适合的种子及种苗, 若没有得到有机种子, 切不可栽种被有害物质污染过的种子, 也不能使用一些抗逆性强的种子。
3.1 栽培蔬菜技术的管理
有机蔬菜栽培技术大都是依赖于配套的技术, 应用多余2种品种进行轮换, 并确保蔬菜种植地的干净、整洁。轮换种植物时, 就必须要将有机蔬菜基地的残留物清理干净, 防止第2年农作物受病虫的危害[1]。栽培人员在有机蔬菜的成长期间, 要非常仔细照看蔬菜, 经过嫁接换根、覆盖地膜及合理密植等相应的栽种技术, 保证种苗分布均匀;同时, 不断优化有机蔬菜的生长环境, 进而实现有机蔬菜的高产、高收。
3.2 有机肥的注意事项
有机蔬菜所使用的肥料不含有害的化学成分, 主要来源于动物粪便、草木灰及沼肥等自然肥料, 也有来源与钾、磷等矿物质以及一些经过认证的有机肥、微生物肥等。合理利用有机肥料, 可以促进蔬菜生长。在使用有机肥之前, 要先将肥腐熟, 确保肥料供应量充足, 防止因缺少肥料导致蔬菜生长较慢, 降低蔬菜产量等。
同时, 要想弥补肥料在蔬菜生长初期释放养分迟缓的缺点, 栽种人员应使用一定量的氮、磷、钾等矿物质, 释放根瘤菌, 通过有益菌的活动, 加快其释放养分的速度, 以便有效利用有机肥料[2]。此外, 要想保证肥料中矿物质得到利用, 提升种植基地内养分的含量, 就需要补充绿肥, 主要有紫云英、兰花籽及白花草木樨等各种各样的绿肥品种。
3.3 有机肥料的施加
种植人员在栽种有机蔬菜时, 需合理配置植物的肥和动物的肥, 按照1∶1配比量进行配比, 通常每650 m2就需要使用约3 200 kg的有机肥料, 同时配比约95 kg的有机肥。为促进蔬菜根系对养分的吸收, 应用总共肥料的85%为底肥, 剩余的15%做追肥, 尽量做到少施肥、淡施肥。栽培时, 不能太过密集, 对一些根系比较散的有机蔬菜, 需要采取相关的技术措施。
当有机蔬菜长出4~5片叶子时, 培育人员应该把有机肥料均匀地撒在蔬菜地上, 并进行定期灌溉;对部分根系紧的蔬菜, 应在没有损伤根系的情况下, 实施开沟施肥, 然后实施培土与浇水, 方便菜苗吸收养分。在播种蔬菜前, 要先在蔬菜基地上开沟, 将肥料直接撒入后将土填上, 之后再进行栽种, 施肥深度应该控制在4~9cm[3]。在给蔬菜施肥时, 要根据不同土壤的性质、蔬菜的种类、蔬菜生长的情况合理地搭配肥料, 科学、有效地施肥, 提升农作物的产量与品质。
4 防治病虫害的发生
蔬菜种植人员在种植蔬菜以后, 必须要做好病虫害预防工作, 同时可以利用害虫自身的趋光性来消灭害虫, 以便预防杂草;也可应用机械或相应的除草剂取代农药来杀死害虫, 将黑膜直接覆盖蔬菜表面, 控制杂草生长。但选择抗击虫害强的蔬菜品种才是重点, 科学、有效的管理才是关键。种植人员可以在蔬菜基地下水位高、雨水多的区域使用深沟高畦, 这样可以将多余的水排出去, 把土质及空气的适度控制在一定的范围中, 适当实施换气, 保持种植区域中的温度和湿度平衡, 防止病虫害的发生。此外, 还要将蔬菜种植地内的落花、落叶、杂草、残株清理干净, 确保蔬菜生产地的干净、清洁, 消除害虫的侵染源。
5 小结
随着社会经济的不断发展, 人们的生活水平也逐渐提升, 越来越多的人倾向于选择有机蔬菜。主要是因为有机蔬菜在种植及生产一直都遵循自然规律, 所种植出的蔬菜不含任何的化学成分, 可以保障人们食用的安全。因此, 蔬菜种植人员应积极推广有机蔬菜, 进一步提升农产品的生产价值, 确保食品安全。
摘要:蔬菜是人体每天必须要摄入的物质。根据有关的调查, 有机蔬菜所含有的维生素与矿物质的含量要比普通的蔬菜高出很多, 营养价值比普通蔬菜高出23倍。近年来, 人们对有机蔬菜的需求量持续增长, 新鲜的有机蔬菜在人们餐桌上出现的频率也越来越高, 由此可见, 有机蔬菜在未来会有十分广阔的市场发展前景。为了有效避免出现供不应求的状况, 必须不断研究与推广有机蔬菜的种植技术, 包括对蔬菜品种的选择、生产基地、栽培管理及病虫防治等方面进行有效推广, 并为以后发展有机蔬菜提供相关的参考。
关键词:有机蔬菜,技术推广,肥料
参考文献
[1]靳建红.蔬菜有机无土栽培技术的优化及推广[J].科研技术推广, 2015, 20 (5) :189.
[2]马睿, 吴爱洁, 何凤萍.浅析有机蔬菜的栽培技术要点[J].中国果菜, 2015, 20 (8) :120.
[3]杨宏伟.浅析有机蔬菜种植技术[J].农技服务, 2015, 25 (8) :30.
3.参观平安教育基地心得 篇三
5月9日上午,南昌公交运输集团保卫处组织我们参观了南昌市安全生产宣传教育警示基地。基地涵盖了主题展示区、典型事故警示区、交通安全学习区、消防安全学习区、建筑安全学习区等等九大功能学习区。大家在讲解员绘声绘色的讲解中,边听边学边体验,通过高科技观摩了各类安全生产事故、安全生活场景,实现了实景模拟和互动体验式的安全生产教育。大家增长了建筑施工过程中的安全生产知识;了解到日常生活潜在的危险源,找到家居生活中的安全隐患,学习解决安全隐患和有效预防灾害的办法以提高避险自救的能力;感受了4-6级模拟地震,学习了身处不同环境下如何有效避震。
让我印象深刻的是在典型事故警示区,我们目睹了事故展示墙,它展示了全国具有代表性的重特大事故,以黑白色的风格展示安全事故主题雕塑与实物,同时配以大幅图片和事故实物,警示参观者造成事故的成因及后果,让我们时刻牢记住这些事故教训,进一步认识到安全事故给我们的生产、生活造成的恶劣影响,从而有效提高大家的安全防范意识。
非常感谢集团给了我这次共同学习的机会,此次参观,让我的身心受到极大的震撼和洗礼,使我明白企业成于安全,败于事故,任何一起事故对企业都是一种不可挽回的损失,对家庭、个人更是造成无法弥补的伤痛。安全生产不是口号,是我们人身安全唯一保障,不能因为以前的安全就忽略了以后的危险。安全不能只是空话,更重要的是我们要牢记于心,并提高自己的警惕性。这次的学习提高了我的安全意识和事故防范、应急处置能力。在今后的工作中我将时刻把“三不伤害”切实落实,努力提高自我的安全意识,一切以安全为工作之核心。为集团各项安全稳定工作发展打下基础,尽一份自己的力量。
4.白酒生产基地参观心得 篇四
张倩
此次参观公司的基酒生产基地,在两个方面有些浅显的收获:一是工艺上的进一步认识,把原来一些本来模糊的概念进一步清晰,二是因为唐总的讲解,对酒类市场有了更多的了解。
一、浓香型酒生产工艺上的收获
1、翻沙酒和双轮酒
在此次去酒厂之前,一直知道浓香型酒的翻沙酒和双轮底的名称,也知道翻沙酒和双轮底的成本高,到底为什么高,以及它名字的由来都不太清楚,通过这次参观,对这些都有了更清晰的认识。
翻沙酒就是发酵时间到后,把上面的糟子翻到另一个窖坑下面,把下面的糟子翻到上面,这样发酵两次后蒸馏出来的酒被称为翻沙酒。
双轮底就是窖坑最下面的糟子到了发酵期不进行蒸馏。反而加入一些的酒继续发酵,然后才进行蒸馏后出来的酒被称为双轮底。翻沙酒和双轮底更多的被用调味酒。
2、浓香型调味酒的认识
原来简单的以为浓香型酒的调味酒就是好的酒被称为调味酒;而实际上,好的被称为调味酒的酒只是有时为了提高酒的品质而用的酒,更多的真正意义上浓香型调味酒是具有独特口感的酒,比如酸味明显或苦味明显的酒等,用于弥补在勾调过程中某些味不够的情况,来勾出不同客户喜欢的口感的酒。
3、对高温曲和中温曲制作工艺的进一步的认识。通过本次酒厂的参观,对高温曲和中温曲的外观和工艺都有了认识:酱香型酒用的高温曲的外观已经烧的发黑,浓香型酒用的中温曲是内黑外黄。
4、明白为什么浓香型酒会有千年的糟子万年的窖的说法
对浓香型酒的千年的糟子万年的窖的说法一直不是很明白,通过这次的学习,才知道,每一次烤酒的糟子只是丢了部份后,又加上新粮和曲药放入窖坑里继续发酵,这样反复的糟子由此被称为千年糟。
同时对浓香型基酒的分级,浓香型基酒的存储都有了一定的了解。
由此我自己总结:浓香型基酒的品质由生产工艺、对原酒准确的分级、原酒的存储和勾调这四个主要方面组成,每一个程续的不严谨,都会对酒的品质产生不良影响。
二、对酒类市场的理解:
1、针对国内客户,每个地方都有自己喜欢的口感的酒,不是我们认为好喝的酒,客户就一定好认为好喝,要把酒卖给客户,需对对客户的口感进行仔细的分析。
2、目前国外市场,我国的浓香型酒虽然品质高,实际上只是在国外的中国人在喝,真正的外国人还是很少喝中国的酒,因为中国的大型浓香型酒厂从来没有针对各个国家的人的口感爱好,认真研发过。通过此次唐总的解说,我知道了台湾人爱喝的金门酒是介于清香型和浓香型之间的一种酒,俄国人爱喝的伏特加和我们这边比较低端的清香型最接近,同时也认识到,要让中国的白酒走出国门,任重道远,不是我们想像的那么简单。
5.参观农业基地心得体会 篇五
一、解放思想,转变观念,提高认识
只有壮大农业规模,提高农业综合效益,才能提高我镇在全市排名的位次。发展农业最大的瓶颈是土地。要加快农村土地集中流转,加快农业结构调整,加快实现由传统农业向现代农业的转变。必须进一步解放思想,转变观念,学习外地发展现代农业的宝贵经验,用工业的理念发展农业,加快我镇农业结构调整,要牢固的树立以下几种意识:一是机遇意识,二是市场经济意识,三是创新意识,四是品牌意识,五是有机食品意识
1、加快推进技术创新,为农业发展提供强有力的支撑
发展现代农业,必须注重技术创新,用科技来支撑农业发展,一是完善和落实优惠政策,鼓励科研院所人员、大学生到我镇来创办科技园区。二是加大新品种、新技术的引进、示范、推广力度,加快科技成果转化。三是积极与大专院校、科研单位加强合作,借助外力推动技术进步。四是加强技术培训,普及先进技术,继续搞好科技下乡活动,在举办各种培训班等农业科技普及的.同时,要注重利用现代传媒手段,努力提高科普。
2、加强对现代农业发展的领导
要抓住此次“错位发展、差别化考核”的契机,要快速发展现代农业,必须加强组织领导,真正地把工作重心转移到为农业服务上来,要把发展现代农业纳入政府的目标管理,加大发展投入,加强督查力度,严格考核标准,依据考核结案,实行奖惩。要及时调整优化领导工作小组,充实工作人员,及时解决发展中的困难和问题。
3、抓龙头、建基地、带农户,推进农业产业化经营
在家庭承包经营基础上,实行农业产业化经营,是我国农业逐步走向现代化的有效途径之一,也是带动农业结构调整的重要途径。去年,市委、市政府确定了抓龙头、建基地、带农户的发展产业化经营的工作思路,既符合我市的实际,又符合现代农业发展的要求,我们必须唱响这个主旋律,按照这个工作思路抓下去,抓出成效,带动农业结构调整,加快农业发展。发展农业产业化经营,关键是培育和壮大龙头企业,龙头企业是分散农户小生产与大市场联结的纽带,具有开拓市场、引导生产、科技创新、深化加工、配套服务的功能。外地的实践证明,没有龙头企业牵引的农业难以实现产业化经营者,而龙头企业经济实力的强弱和带动能力的大小,往往决定着农业产业化经营的程度、规模和成效。因此,要把龙头企业的建设作为农业产业化的关键环节来抓。
6.参观种植基地的心得 篇六
土壤酸化是指土壤p H值在原有基础上逐渐下降的现象, 是土壤中氢离子逐渐增加和交换性盐基逐渐减少的过程。土壤酸化是土壤形成和发育过程中普遍存在的自然过程。据了解, 菜地土壤酸化存在普遍现象, 特别是大棚蔬菜, 随着棚室内肥料使用量的逐年增加并累积, 土壤酸化现象更加严重。在对大棚蔬菜开展土壤调查时, 经常发现土壤酸化现象非常严重, 绝大多数大棚土壤p H值低于4.5, 有些甚至低于3.0, 同一大棚内可以明显看出生长情况好的植株根部土壤p H值大于生长情况差的种植根部土壤p H值。
1土壤酸碱性简易测法
可用比色法测定土壤的酸碱性 (p H值) 。先从化学试剂商店购买一本石蕊试纸, 在一块耕地的四个角和中间各取一点土壤并搅拌均匀, 放入干净的玻璃杯中, 按土∶水=1∶2的比例加入凉开水, 充分搅拌后待土沉淀后, 从试纸本上撕下一条试纸, 将试纸条的一端放入上清液内, 约1~2秒钟后取出试纸条, 将试纸条浸湿处的颜色与试纸本上的标准色板相比较 (在30秒内) , 找到与浸湿处的颜色相近的色板, 色板下的数字即为p H值。石蕊试纸本要存放在背光干燥处。
2土壤酸碱性反应分级 (表1)
3蔬菜适宜的酸碱度范围
大多数蔬菜适宜于微酸性至中性土壤, 过酸和过碱土壤不适宜蔬菜生长。不同蔬菜种类对酸碱度有不同的反应, 其最适土壤p H值 (表2) 。
4土壤酸化的危害
4.1土壤盐基饱和度低、酸性强
土壤酸化的实质是氢离子和铝离子数量的增加。由于铝离子有较强的吸附性能, 它能与交换性盐基离子 (如钙) 争夺土壤的负电荷, 使原本已经很少的盐基离子遭受淋失, 土壤盐基饱和度下降, 酸性增强。土壤酸化的后果是钙离子、镁离子等盐基离子的淋失, 导致盐基营养贫瘠。
4.2土壤负电荷量少, 缓冲能性弱
我国的酸性土壤主要分布在长江以南的广大地区, 由于土壤的黏土矿物主要是高岭土, 本身的有效负电荷量就很少, 再加上酸化作用, 盐基饱和度下降, 缓冲性能弱。当土壤胶体上全部为氢离子和铝离子时就失去了对酸的缓冲能力。因此, 当有酸性物质 (如酸雨等) 沉降时, 其p H值易于降低。
4.3易产生氢、铝和锰的毒害
土壤酸化的另一个严重后果是氢离子、铝离子和锰离子等毒性元素增加和活性增强。土壤溶液中过量的氢离子会影响根膜的渗透性, 干扰离子在根表的传输, 土壤中的氢离子增多, 对蔬菜等作物吸收其他阳离子产生拮抗作用。铝能影响根尖细胞的分裂, 减弱根呼吸作用, 铝还增加土壤对磷的固定作用, 降低磷的有效性, 植物长期和过量地吸收铝, 会引起中毒, 甚至死亡。此外, 还能干扰植物对钙、镁、钾、亚铁离子在内的几种必要元素的吸收、传输和利用。过量锰主要通过破坏植物体内几种氧化酶、降低ATP质量分数和呼吸速度来影响植物生长。
4.4土壤结构被破坏酸化
土壤由于钙离子的淋失, 土壤团粒结构和团聚体减少, 土体易分散, 导致土壤板结, 保水保肥力差, 抗逆能力下降, 降低土壤肥力。蔬菜等作物抵御旱、涝自然灾害的能力减弱。酸化土壤加速土壤矿物质营养元素的流失;改变土壤结构, 导致土壤贫瘠, 影响植物正常发育。
4.5土壤微生物种群变化
细菌个体生长变小, 生长繁殖速度降低如分解有机质及其蛋白质的主要微生物类群芽孢杆菌、极毛杆菌和有关真菌数量降低, 影响营养元素的良性循环, 造成农业减产。特别是酸化土壤可降低土壤中氨化细菌和固氮细菌的数量, 使土壤微生物的氨化作用和硝化作用能力下降, 同时, 酸性土壤滋生真菌, 使作物根际病害增加, 且控制困难, 尤其是十字花科的根肿病和茄果类蔬菜的青枯病、黄萎病等病害增多。
4.6酸沉降对农作物会造成急性伤害和慢性伤害
急性伤害, 通常是指农作物与强酸或高浓度二氧化硫等污染物接触, 其叶片在短时间 (1~3天) 内出现细胞死亡, 其严重者出现枯叶、枯枝、枯梢和枯株。
慢性伤害, 一般系指农作物长期与弱酸或低浓度的二氧化硫污染物接触, 其叶色失绿或色素变化, 破坏作物细胞正常代谢活动, 导致细胞死亡, 其可见伤害症状为过早落叶等。一般酸雨地区或二氧化硫长期超标地区, 会发生这种情况, 这也是大面积农作物减产的原因之一。
5土壤酸化的原因
引起土壤酸化的因素有气候、施肥、灌溉和酸沉降等。但主要是施肥不合理。
5.1气候
高温多雨的地区, 风化淋溶较强, 盐基易淋失, 容易形成酸性的自然土壤。
5.2施肥
造成土壤酸化的肥料主要是生理酸性肥料和氮肥。如长期施用硫酸铵或氯化钾等生理酸性肥料时, 当其中的铵离子及钾离子被作物吸收后, 酸根就残留在土壤中而酸化土壤。氮肥对土壤的酸化, 主要是铵态氮在土壤中进行硝化作用形成的酸所致。
5.3灌溉
农田灌溉在一般情况下有“复盐基”作用, 能降低土壤酸度。但在南方红壤区的山垅中, 往往由于引灌山坡径流水, 其水质常受林带渗出的酸水 (黄腐酸影响) 及酸性红壤浊流的影响, 提高土壤的酸度。此外, 在黄铁矿区或基岩中高含黄铁矿山区的农田, 其灌溉水源往往受这些黄铁矿氧化后产生的硫酸所影响, 导致土壤变酸。
5.4酸沉
降近代环境污染形成的酸沉降是导致土壤酸化的主要原因之一。酸沉降包括干沉降和湿沉降两个方面。干沉降是指排放到大气中的二氧化硫和氮氧化物一部分直接渗入地表, 即通过气体扩散、固体物降落的大气沉降。湿沉降即酸雨和酸雾。
6有机蔬菜防治土壤酸化的措施
6.1控制氮硫排放
根治酸沉降污染源主要是控制氮、硫排放。其中燃煤脱硫处理和制成型煤对控制硫排放有良好作用, 实行氮肥深施和提高氮肥利用, 减少对大气排放。
6.2品种合理布局
农作物品种应更多考虑其耐酸特性。如不同品种的蔬菜对酸的敏感程度不同, 在p H值3.5的高酸性环境里, 对酸敏感蔬菜如番茄、芹菜、豇豆和黄瓜产量可下降20%;而中等敏感性的生菜、菜豆和辣椒产量下降10%~20%;抗酸性较强的青椒、甘蓝、小白菜、菠菜和胡萝卜产量也会下降10%以下。因此, 在酸性土壤上可种植耐酸的蔬菜品种。水旱轮作和间套作也是提高土壤对酸沉降缓冲能力和加快酸化土壤生态恢复的良好措施。
6.3施用石灰
施用石灰是中和土壤酸性、控制土壤酸化和提高土壤p H值的重要措施。不同形态的石灰, 中和酸性的能力有差异, 如100g氧化钙中和酸的能力约相当于179g的碳酸钙。石灰施用量因土壤的潜在酸度而定。石灰及其他含钙的碱性物质, 如钙镁磷肥、炼钢炉渣、窑灰钾、草木灰等, 不仅可以中和土壤酸度, 还可以为蔬菜补充大量的钙。当土壤受到硫黄矿或硫铁矿所污染形成强酸性土壤时, 可先采用漫灌洗酸后, 再用石灰中和酸度。若是水田, 且长期淹水, 一旦脱水干燥, 立即表现极强酸性, p H值可达2~3之间, 寸草不生, 此时以水洗及用石灰中和, 可获显著效果。
虽然施用生石灰可以中和酸性, 消除毒害, 增加土壤有效养分, 改善土壤的物理性和减少病害等作用, 但过量施用也会带来不良后果, 因此在施用方法和用量上有讲究。施用时, 应先将生石灰粉碎, 使之大部分能通过100目筛, 于播种前, 将生石灰和有机肥分别撒施于田块, 然后通过耕耙, 使生石灰和有机肥与土壤尽可能混匀。酸性土壤的生石灰用量见表3。施生石灰容易加速土壤中有机物质分解, 因此, 施生石灰应与有机肥料如畜禽粪便、饼肥等配合施用。但不能与人畜尿、过磷酸钙混存或混用。一次施用后, 可间隔2~3年。黄瓜、南瓜、甘薯、蚕豆、豌豆等耐酸性中等, 要施用适量生石灰;番茄、甜菜等耐酸性较差, 要重视施用生石灰 (表3) 。
6.4合理施肥
在酸化土壤中, 钙、钾等盐基在酸化过程中淋失较大, 此外作物吸收也带走了部分盐基养分。因此, 要注意补充和增施含钙、钾等盐基离子的肥料, 以补充土壤养分和提高土壤盐基饱和度, 提高土壤对酸的缓冲能力。
6.5增施有机肥料
大量有机肥料的施入, 不仅可增加大棚土壤有机质的含量, 提高土壤对酸化的缓冲能力, 使土壤酸碱值升高。而且, 有机肥料可以增加土壤有效养分, 改善土壤结构, 并能提高土壤有益微生物的活性, 抑制蔬菜病害的发生。
6.6拦截酸性污水
有机蔬菜生产应建立独立的水系。在黄铁矿区下游及丘陵山区坑田, 常受其上游周边林带渗出的酸水及酸性浊流的影响, 土壤逐渐酸化。因此, 要在这些田的周边开挖拦截酸性污水的环山沟或环田沟防止酸性污水入田。
6.7施用酸性土壤调理剂
有研究表明, 碱渣、菇渣、污泥、泥炭等土壤调理剂均能提高土壤p H, 降低酸性土壤交换性铝含量, 提高土壤有机质、速效氮、速效磷、速效钾、交换性钙、交换性镁含量;均能降低酸性土壤活性铝对辣椒的毒害作用, 提高辣椒品质, 使辣椒根系鲜重、地上部鲜重和辣椒产量增加, 辣椒根系鲜重与土壤交换性铝含量呈显著负相关, 其中以碱渣加菇渣处理的效果最显著。
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