《蛋糕学校》读后感优秀(精选10篇)
1.《蛋糕学校》读后感优秀 篇一
今天我读了《蛋糕学校》这一本书,讲的是:爱吃东西的男孩雅格一心只想着吃,怎样也学不到东西。
每当阿菠慈小姐让他站起来读书,总是要逼着他读,并且雅格还读的断断续续的,因为做糕点,雅格变了。他学会了阅读,开始读懂文字,原本憎恶数学的他,变成了心算大王,因为做糕点,他交了许多亲密的朋友,雅格在他的蛋糕学校学到的远远不止这些,经过他的努力由一个懒惰、怯弱、孤独、贪吃的小孩变成了乐观、积极、有勇气、受欢迎的.小男孩。
而现在的我们,不也应该具有雅格这种敢于挑战自己、发掘自己的不懈精神吗?
2.《蛋糕学校》读后感优秀 篇二
目前在深圳西点蛋糕行业越来越火热,使得学蛋糕技术成了不少初高中毕业的90后男生女生的追求。学蛋糕技术是吃香的,不会愁就业困难,很多人都是从蛋糕技术发展成为了蛋糕研发人员。但是,首要的问题要考虑清楚:学蛋糕(学西点)是到蛋糕屋当学徒好还是选择蛋糕学校好?
很多人觉得学习蛋糕可以找一个蛋糕屋当学徒,这样比较省钱,比较快,其实这是不对的,在面包房蛋糕店做学徒,你开始能够做的就是打扫,真正的时间是不会让你做的,既然他们让你去做学徒,证明他们不缺师傅,缺的是打杂员。
如果你指望师傅把自己的东西交给你,我想这是天方夜谭了,现在有多少人愿意无偿共享自己的知识呢?何况他拿的是师傅的工资,不是老板的工资,除非你去的这个店是老板自己一个人,那也许会教你,最主要的是他要有空。所以综合来说,在店铺当学徒学蛋糕是不靠谱的。
如果你决心成为一名出色的西点师(蛋糕师),那么你应该走出正确的第一步!选择一个适合的、专业的、好就业的西点学校!祝你成功!
3.读蛋糕学校有感 篇三
老师推荐了《蛋糕学校》让我们读,爸爸就给我买了本。
在假期里我认真的读完了这本书,这本书工分三辑。第一辑讲到小熊和小兔互相帮助,互相谦让,一起制作品尝月光蛋糕,最后在月亮姐姐的帮助下小熊安全的回到了家。第二辑里我最喜欢《新年的小板凳》,因为这一节里讲到了小蜗牛用自己的恒心和智慧帮大家带回饺子,里面有一句话我很喜欢“只要努力,一切都会有的!”第三辑里我喜欢《一颗小白牙》,这篇故事里讲了要让小朋友养成每天刷牙的好习惯,不要让钻心虫吃了我们的小白牙。
这本书给了我很多启发,也让我明白了许多道理,回到学校我要给我的小伙伴们讲以后一定要养成好习惯,好好学习将来才能作大事。
4.《蛋糕学校》读后感优秀 篇四
1、裱花:基础蛋糕抹胚、花边、人物蛋糕、仿真生肖蛋糕、卡通蛋糕、花卉蛋糕 水果蛋糕、陶艺蛋糕、慕斯西点切件、芝士蛋糕、巧克力配件等课程。
2、西点烘焙方面:讲授面包的表面装饰及各种馅料;传授椰汁面包、肉松蛋黄、紫菜卷、牛奶红豆面包、毛毛虫、蛋黄酥、黄金椰条、肉松餐包、海绵蛋糕、奶油泡芙、北欧面包、台式菠萝包、巧克力杯蛋糕、港式菠萝包、热狗面包、广式月饼、牛油排包、芝士条、老婆饼、火腿汉堡、肉松圈、甜甜圈、巧克力酥、蛋卷、葡式蛋挞、手指饼、椰汁餐包、肉松卷面包、蛋糕胚、鸡肉披萨、原宝蛋糕、葱油酥、黑芝麻面包、焦点面包、香蕉奶酪蛋糕、香辣肉松包、杏仁面包、QQ蛋糕、肉松吐司、蓝莓物语面包、葱花肉松蛋糕、椰子吐司、鱼鳞面包、贵妃蛋糕、香芋吐司、肉松沙拉、黑森林蛋糕、豆沙吐司、红豆酥面包、曲奇、提子吐司、台湾黑沙、绿茶养颜蛋糕、甜方包、桃酥、少林酥、提子切片、奶酪片、蜂巢蛋糕、三明治、布朗尼、富士山、芝士脆皮、丹麦热狗串、牛角包、手撕包、法棍、QQ麻薯、马卡龙、北海道、燕麦面包、粗粮面包、全麦面包、丹麦蓝莓、丹麦橙子、枣泥蛋糕、焦糖芝麻瑞士卷、意式奶酪卷、可可果仁蛋糕卷、蓝莓天使、拿破仑等几十种面包烘焙全套做法及操作要领。
5.小学生优秀日记:蛋糕 篇五
妈妈开始忙碌了。倒面粉、和面、加碱,各种各样让人眼花缭乱的动作,真是龙飞凤舞一般。面团做好了,正在静静发酵,等待被唤醒。
烤箱开始预热,表明流程已经过半,面团被唤醒了,它已是原来的四倍大!放入模具,挤压成形,再用刻刀刻出形状,撒上巧克力酱,果肉等美味的食品。放入烤箱,静静等待。这时候妈妈只管洗衣碗、看手机、看电视,不用担心蛋糕会糊。因为妈妈是计好时的。一旦时间到,烤箱就会关闭并发出声音提醒。
6.幼儿计算《切蛋糕》优秀教案 篇六
生活中经常会遇到将一个实物或一个几何图形分割成若干块的问题,如将一条线分割成两段、一个蛋糕分成四份等,而这些分出来的部分是小于整体的,为了让幼儿认识整体大于任一部分,任一部分小于整体,我通过设计《切蛋糕》这个活动,让幼儿初步接触整体与部分的关系,并通过这个活动提高幼儿的判断、推理能力和培养动手能力。
一、活动目标:
1、感知部分与整体的关系。
2、知道部分少于整体,整体大于部分。
3、学习对比观察的方法。
二、活动准备:
生日蛋糕、选择一个小朋友的生日时组织此活动。
三、指导要点:
1、活动重点:学习对比观察的方法。
2、活动难点:知道部分少于整体,整体大于部分。
四、活动过程:
1、与幼儿讨论,今天是×××小朋友的生日,该如何庆祝。(与小朋友共同分享蛋糕。)
2、教师取出蛋糕,引导幼儿发现蛋糕是什么样子的。(引导幼儿说出:是一个完整的圆。)
3、教师引导幼儿讨论:要将蛋糕分一半给男孩子,一半给女孩子,应该怎样做(启发幼儿发现切一半的方法。)
4、教师将蛋糕切一半,然后让幼儿观察切开的蛋糕是什么样子的。和原来的`蛋糕有什么区别(引导幼儿发现,蛋糕切一半成了两个半圆,每块都比以前的小了。)
5、教师引导幼儿讨论,蛋糕如何分给每个小朋友(教师好幼儿共同为每个小朋友切蛋糕。)
6、每块蛋糕切好后,教师引导幼儿讨论,每块蛋糕和以前比,有什么不同?(更小了)
7、教师小结:圆圆的蛋糕是一个整体,切开的蛋糕都是一个部分,部分都会比整体小。
8、小朋友分吃蛋糕。
五、活动评价:
1、能认真对比观察。
2、知道整体大于部分。
7.第一次做蛋糕优秀作文 篇七
我来到蛋糕店,我穿上围裙、戴上帽子,就成了一名做蛋糕的小厨师,我拿了一些材料,分别是刀、奶油、果浆、水果、巧克力、蛋糕。开始我在蛋糕上涂奶油想抹平,越抹越坑坑洼洼,我急了,阿姨说:你把刀轻轻地放在奶油上,用左手轻轻地转动盘子,阿姨示范给我看,我跟着学起来,经过我的手我把蛋糕变成了一堆“雪”。
有这么多果浆我选哪一种呢?有蓝莓味、樱桃味、橙子味、巧克力味,我选择黄灿灿橙子味的果浆,先把果浆按螺旋形的形状在蛋糕上涂,再把抹平,原来的“雪”变色了。开始装扮了,我把圆圆的蛋糕当成宫殿,把巧克力按着蛋糕外圈围成一堵城墙,两根巧克力棒做成柱子,柱子前还有两朵提子花。还有排成的弯弯曲曲的水果就成了水果城堡。
8.做蛋糕的日记600字优秀作文 篇八
回到家后,开始做啦!首先:1.(准备好材料),一小勺白糖,一勺蜂蜜,两勺面粉,一勺色拉油,一勺鲜奶,两个鸡蛋。
其次:2.先把鸡蛋打在量筒里,用搅蛋棒把它们搅5分钟,搅匀,再将刚才准备好的白糖,蜂蜜,色拉油,鲜奶倒入装有鸡蛋的量筒里搅5分钟,最后,把面粉放进去,再搅5分钟,(一定要按顺序,不然做出的蛋糕不够松软哦!)然后把蛋糕机通上电,等热了后,再用小刷子沾点油,刷在卡通模具上,然后倒上调好的材料,每个卡通模具中,倒个七分那么多,(太多了就会溢出,)最后盖上盖,等个5分钟,就可以出炉了!
最后:3.一锅卡通蛋糕出炉了!金黄金黄的,散发出蜂蜜香,面香,奶香,鸡蛋香,参杂在一起,诱得人直流口水。不等妈妈取出,我们便用叉子叉着吃香香甜甜,松松软软,十分yummy!
看我妈妈做的蛋糕简单吧!你也可以做!
今天下午,妈妈带我去物美超市买东西,在那里有个柜台在卖蛋糕机的,还有个阿姨手把手教起做蛋糕。妈妈看十分简单,就突发奇想,买个蛋糕机给我们做蛋糕吃。
看我妈妈做的蛋糕简单吧!你也可以做!
★ 做蛋糕600字作文
★ 第一次做蛋糕优秀作文
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★ 第一次学做蛋糕作文
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★ 做蛋糕叙事作文
★ 学做蛋糕作文400字
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9.腊八节的蛋糕作文初中生优秀篇 篇九
摘要:有些记忆甚至被岁月提炼成宝石,在生命的历程中闪着光芒。也正是这些或甜或苦的记忆,串成了生命的链,无限地伸延下去……
腊七、腊八,冻死叫花。这句谚语我很小便会讲了。是舅爷爷教我的。我五岁那年的腊八节,便是天寒地冻,哈气成冰。因为冷,我赖在被窝里不肯起来。而那天,舅爷爷却起得格外早,吃过饭,他竟去了镇上,说有很重要的事。镇上离村子有七八里路。舅爷爷走了,天,不知何时,竟开始飘雪了。后来,雪下得愈大了。我忽然有些怕。我真不知今天是什么日子,舅爷爷非得要冒雪出去……
因为家生变故,我寄养在舅爷爷家,已经半年有余了。舅爷爷是个孤寡老人,六十多岁,看起来,像七十岁,或者还要老。但他却很爱笑,笑起来,山羊胡子一动一动的,很好看。我不能让妞儿跟着舅爷爷再受委屈!多好的孩子,如今却,唉……”他常颤巍巍地说。我虽听不太懂他的一些话,然而我却知道,他是极疼我的,比起家里的人,亲多了。自我来后,他用来换钱的鸡蛋,便成了我的营养品。他的老白干,也喝得少了,说要攒下钱来,将来供我念书。
舅爷爷终于回来了。他浑身上下一片白,像个雪人。看见我,他便开始笑,山羊胡子上的雪落到我脸上,凉凉的。他将手里拎着的一只大包小心翼翼地放在桌上,凭直觉,我知道那里面应该是吃的。可他却不肯先打开,而是先为我洗脸,梳辫子,末了,又拿出预备过年的新袄,让我穿上。然后,才一点、一点地开那纸包,呀!里面的东西,竟是我没见过的!
“孩子,知道吗?今天是腊八节,也是你五周岁的生日!”他依然笑着,但那笑里有了些我不能理解的深意,“这叫生日蛋糕!听说,城里人过生日都兴吃这个!我是提前让在镇上开杂货铺的亲戚从县上捎来的!”他一边说,一边打开另一个纸包,里面是五支红红绿绿的.小蜡烛,他将它们一一插在那个漂亮得耀眼的蛋糕上,又用火柴,一支一支地点着。蛋糕上立时盛开了五朵金黄色的花。“闭上眼睛,许个愿吧!孩子,许个你最想要的愿望,往后,你的日子会越来越好的、越来越好,人家说了,过生日吃蛋糕、吹蜡烛、许愿,是最灵的……”
那是我平生第一次过生日,第一次见识并且拥有生日蛋糕。那蛋糕,是我吃过的世上最美的美味——那软糯,那细腻……一生不忘。舅爷爷一口都不肯吃,他说,那整个都是属于我的,我要完完全全地把它吃到肚子里——连同许下的心愿。
所谓刻骨铭心。又所谓,不思量,自难忘。那个寒冷的冬天,一位老人用他所能想到的最特殊的方式,为一个孩子灰色的童年涂上了香甜,成为我一生最温暖的记忆之一。
是的,时间永远不会使记忆风化。有些记忆甚至被岁月提炼成宝石,在生命的历程中闪着光芒。也正是这些或甜或苦的记忆,串成了生命的链,无限地伸延下去……
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10.《蛋糕学校》读后感优秀 篇十
《饼店怎样做品牌》
2012年3月21日上午10:30,我校西点蛋糕班学员受邀参加中国烘焙公会和好的蛋糕网“E路同行 伴您成长”学习季网络大讲堂。
讲师:余建忠老师——武汉格调烘焙管理咨询有限公司总经理
讲课主题:《饼店怎样做品牌》针对中小饼店量身定制
课程大纲:
一、品牌的作用(共有9方面)
二、烘焙企业(饼店)如何做品牌?
一、商标拥有权是基础
1、起个好名字
2、设计VI3、注册商标
二、定好位,与众不同
1、什么是定位?
2、举例定位
三、提炼品牌个性“灵魂”
1、品牌性格(精神层面)
2、一句话描述
四、统一形象、整合营销
1、招牌统一
2、服装统一
3、包装统一
4、服务统一
5、管理统一
五、抓产品、练内功
1、产品组合(比重、价格带、形状、口味、包装)
2、流程管理
3、信息系统
4、研发策略
5、运营管理
六、围绕定位持续推广
1、产品推广
2、开业推广
3、节令推广(月饼、粽子)
4、网络推广
5、活动推广
6、促销推广
七、总结:
1、产品是基础
2、定位是关键
3、形象是开端
4、管理是保障
5、传播是翅膀