经营管理实训总结

经营管理实训总结（15篇）

1.经营管理实训总结 篇一

绩效管理实训总结

本文将对中国香港保捷汽车工业集团行政人事部月度目标考核指标公司部 门月度考核管理办法的现状和存在问题进行研究，找出找出一套切实可行的解决 方案，建立科学合理的考核机制，将理论运用于实践，深化绩效管理这门课程的 学习。

本次实训分为三个环节： 第一，以小组形式对行政人事部月度目标考核指标

进行修订；第二，小组讨论并制定出公司部门月度考核管理办法；第三，对行政 人事部各岗位关键业绩指标进行分析并就该部门一个岗位设计相应的关键业绩 指。

制定绩效指标与标准往往是一起进行的。有效的绩效评价指标是绩效考评取

得成功的保证。在企业绩效指标的的设计中应注意：指标的原则是简单、明确、清晰，即每项指标的具体目标或则控制点程度等都应当是准确、清楚的； 指标的

设计应具有有效性； 在绩效考评中，是定性指标好还是定量质变好，没有绝对的 答案，应寻求两者的基本平衡；

绩效考评指标之间应尽可能相互对应或者一一对

应；绩效指标的设计应结合企业自身的情况设计合适的绩效指标体系。

检验绩效指标是否合理应考虑以下五个方面的因素：

第一，设计绩效考核应当以定量指标为主，定性指标为辅进行量化，从而使

评价结果更精确；

第二，少而精的评价指标易于被一般员工理解和接受，同时也可以促使评价

者迅速了解绩效评价系统、掌握相应的评价方法与技术，所以绩效指标的设计要

通过一些关键指标反映评价的目的，而不需要做到面面俱到。

第三，在选择绩效指标时，要考虑获取相关绩效信息难易程度，很难搜集绩

效信息的指标一般不应当作为绩效绩效评价的指标；

第四，评级指标之间的界限应当清楚明晰，避免发生含以上的重复，评价指

标在内涵上要有明显的差异，使人们能够分清他们之间的不同之处；

第五，在选择绩效指标时各个指标所支持的绩效目的应当具有一致性，要保

证各个绩效指标的却能够支持战略目标在各个层面上的子目标，从而支持企业战 略目标的实现。

一、行政人事部月度目标考核指标进行修订

就绩效指标设计应当注意的问题和检验绩效指标是否合理五个方面的因素，我们小组对中国香港保捷汽车工业集团行政人事部月度目标考核指标进行了简 单的修订，修订内容主要包括工作业绩、成本控制、沟通协调、团队建设、安全 卫生五个考核项目。

此次修订主要是从指标描述、目标值以及权重等几个方面对 考核指标进行修订。

在工作业绩方面，具体指标主要包括招聘管理、薪酬管理、辅导谈心、绩效 考核、培训教育五个项目。

成本控制是从招聘费用、培训费用、低值易耗品、水费、电费、膳食、医药 品费用、垃圾费用、保险费用、柴油费用、卫生纸费用、人工成本、劳动管理费 等项目来么进行考核。

针对沟通协调，主要是从员工满意度、员工管理投诉、部门间支持配合、食 堂管理投诉、宿舍管理投诉几个方面来进行考核。

团队建设方面主要强调组织纪律性、组织稳定性、教育训练。

安全卫生的考核只要包括人身安全事故例次、放到失窃事故例次、公司违纪

检查、消防安全事故例次等项目。

在考核项目中，每一考核对象都应当遵循绩效考核的原则。再此基础上以目

标管理为导向，科学、合理地对每一指标进行考核修订。

那么何为目标管理呢？简而言之，就是以目标为基础的管理。

目标管理作为现代管理的基石，其核心思想主要是通过确定目标、制定措施、分解目标、落实目标、安排进度、组织实施、考核等企业自我控制手段来达到管 理目的。

目标管理是一个反复循环、螺旋上升的管理方式，因而它的基本内容具 有一定的周期性，目标管理正是通过管理内容的周而复始，实现了管理效果的不 断提高。

现在的绩效管理当中大多数都是采用目标管理，这是因为目标管理有其独有 的优势，即目标管理能够形成激励、有效管理、明确任务、控制有效。这是其他 任何管理方式都无法匹敌的。

当目标成为组织每个层次、每个部门和每个成员自己未来时期内欲达成的一 种结果，且实现的可能性相当大时，目标管理就成为组织成员们的内在激励。特

别当这种结果实现是，组织还有相应的报酬时，目标激励的效用就更大。此外目

标管理还能切切实实地提高组织管理的效率。因为目标管理是一种结果式管理，不仅仅是一种计划活动工作，这就使得目标管理比之计划管理更胜一筹。这种管

理迫使组织的每一层次、每一部门及每一成员首先考虑目标的实现，尽力完成目 标，因为这些目标是组织总目标的分解，故当组织的每个层次、每个部门及每个

成员的目标完成也就是组织总目标的实现。目标管理的另一个优点就是促使各级

主管及成员都明确组织的总目标、组织的结构体系、组织的分工及各自的任务。此外，目标管理本身是一种控制方式，即是通过目标分解后的实现保证组织总目 标实现的结果控制方式。

在对中国香港保捷汽车工业集团行政人事部月度目标考核指标修订的过程

当中，我小组以团队精神为基础，采用开放式的组织结构，明确了考核目标，形 成有效的管理机制对其进行科学合理的修订。

首先，绩效目标的设定。这个目标不多，但却贯穿于整个工作任务当中，并 且这个目标是具体的、可度量的、可实现的、现实的、有时限的，即这个目标符 合

SMART 原则。

其次，确定目标达成的时间框架。

在绩效考核指标时把工作按照重要性和迫 切性分为四个象限;重要有迫切、重要但不迫切、迫切但不重要、即不重要又不

迫切四类指标，通过各个方面彼此协调，减少资源浪费，尤其是时间资源。

再次，实际绩效水平与绩效目标。

将实际达到的绩效水平与预先设定的绩效 目标想比较，找出原因为什么未能达到既定的绩效目标。或为何实际达到的绩效

水平远远超出了预先设定的绩效目标。这样不仅有助于决定对于培训的需求，还

能有助于确定下一绩效考核周期的各业绩指标。同时也能提醒上级考核者注意到

组织环境对下属工作表现可能产生的影响，而这些客观环境是被考核者无法控制 的。

最后，设定新的绩效目标。

在这一阶段主要是制定新的绩效目标，以及为达

到新的绩效目标而可能采取的新的战略。

通过以上操作流程，我小组完成了第一阶段的月度目标考核指标的修订。

二、司部门月度考核管理办法

针对于公司部门月度考核管理办法，主要是运用一系列的考核技术制定一套 适合于公司各个部门的考核管理办法。本办法规定了公司各部门和无定额人员的

考评体系。本办法适用于保捷汽车工业集团各管理服务职能部门。

制定考核管理办法考评原则及思路坚持严格、客观、公正、公平、求实、合 理的原则。考核标准、考核程序、考核后的奖惩等均必须规范、明确、公开。部 门绩效考评的实施采取目标考核和过程控制相结合的方式，以目标管理为主旨、以过程控制来保证经营目标的实现。考核中采取层层考核制，即考核由被考核者 的直接上级进行，间接上级对考核结果调整修正。部门绩效考评结果与各部门月 度工资计发挂钩，总体上以有效激励为原则。考核后，将考核结果反馈给被考核

者并存入本人在本公司的人事档案。

考核管理办法以各部门的职责和月度工作计划为依据，每月考核一次，上月

工作考核在下月 10-15 日进行。

评结果与工资挂钩。

对公司各部门的考核按工作

目标、工作职能、团队建设三方面进行综合考评。

三、行政人事部各岗位关键业绩考核指标设计

在职能部强力推行的绩效考核系统包括：部门 KPI 指标考核、岗位工作目

标考核、员工工作能力评估、员工工作态度评价四个方面的内容。

本次实训主要是基于 KPI 来设计人事部的考核指标。

KPI 的设计思路首先是明确企业的愿景和战略并形成战略方针，根据岗位业

务标准找出导致企业成功的因素，确定关键绩效指标、绩效标准与实际因素的滚

西，对关键业绩指标进行分解。

以目标导向原则、SMART 原则、执行原则、客户导向原则为基础，搜集并 分析背景材料，确定使命、愿景和战略，确定 KPI 的支持环境静关键绩效考核

指标运用于绩效考核，达到渔区的效果。

各个层级的绩效考核指标，无论是运用于组织、部门、团队或是个人的绩效 考核，绩效考核的指标体系都能清晰描述出绩效考核对象的增值工作产出，针对

每一项工作产出提取绩效指标与标准，划分了各项增值产出的相对重要性等级，追踪绩效考核对象的实际绩效水平，以便将考核对象的实际表现与要求的绩效标 准相对照。

基于以上一系列原则和内容，我就人力资源经理的业绩指标、管理能力指标

两个方面的内容制定了具体的 KPI 考核指标。

人力资源部经理 KPI 考核指标的主要内容有部门计划、绩效考核、培训管 理、人资管理、制度管理、组织能力、培养下属能力、沟通协调能力、控制能力。

针对于这几项工作我主要是从关键工作指标、考核周期、KPI 说明、权重、计算

方式、信息来源以及考核目的几项指标来进行考核。考核过程完全遵循 KPI 的

具体原则和实施办法以及部门经理的具体职责和公司的长远发展目标来进行的。

以上是我本次关于绩效管理这门课程的具体实训内容，总的概括起来主要是

三个方面的具体内容，即以小组形式对行政人事部月度目标考核指标进行修订； 小组讨论并制定出公司部门月度考核管理办法； 对行政人事部各岗位关键业绩指

标进行分析并就该部门一个岗位设计相应的关键业绩指。

通过本次实训，我深刻体会到绩效管理在公司运行过程中的重要性，一个公

司要正常运行离不开绩效管理的支撑。任何一个公司若没有科学合理的绩效管理 体系是不可能长期存在的。同时，在本次实训过程中，我也深刻认识到自身学习上的不足，理论知识始终没有最大限度地运用到实际的生活当中。我会在接下来 的学习过程中认真学习好各项专业知识并把它与实际生活相结合，充分发挥课本

知识在现实生活当中应有的作用。

2.经营管理实训总结 篇二

实训基地是旅游类专业开展实操训练的重要场所, 是提高学生专业技能和综合素质的重要保障。强化旅游类专业实训教学和岗位技能训练, 让学生在用中学、学中用, 有利于培养学生的职业适应性, 可促进学生“零距离”上岗。按照“统一规划、阶段实施、开放共享”的思路, 把旅游实训基地建设成为适应高素质、技能型现代旅游人才培养和旅游管理类专业的实践教学改革的需要, 能服务于学生和旅游企业, 集酒店管理与服务、旅行社管理与服务、景区管理与服务等方面的培训与生产功能为一体的多元化、现代化的结合实用型的实践教学基地。

二、实训基地师资队伍建设情况

学校旅游管理专业现有专业教师28名, 其中, 省级教学名师2名, 市级优秀教师、优秀教育工作者5名, 另外, 本专业从行业企业聘请了4名兼职教师, 这些兼职教师均为行业专家、教学能手, 主要来自旅行社及饭店等单位, 均长期从事旅游教育教学及管理工作, 具有丰富的实践经验。

三、实训教材或实训手册开发情况

实训基地建设, 促进实训教材的编写, 为了响应学校大力发展专业课教育教学改革的号召, 为学校实训基地的发展, 编写相适应的实训教材, 并且推进专业课进实训室活动的顺利发展, 本着“以学生为中心, 以技能为本位, 以行业需求为导向”这一原则, 学校旅游专业教研组组织专业课教师编写了《餐饮服务实训指导》教材一书, 同时联合语文教研组共同编写了旅游专业口语实训教材《品读》。

《餐饮服务实训指导》在编写过程中力求体现当前旅游职业教学改革的精神, 配合学校实训基地建设, 不但考虑到学生对相关的专业基本知识的了解, 而且把重心更多地放在了实训技能训练上, 同时, 以培养能胜任旅游服务与管理、饭店服务与管理的中等专业技能型人才为根本出发点。

旅游专业口语实训教材《品读》为了拓展旅游专业学生视野, 培养学生读、写、听、说的能力, 提高学生旅游知识综合素养, 满足学校各班级早、午读的实际需要及实训基地建设课程的需要, 同时为学校创建学校早、午读特色, 编写了这本《品读》, 作为旅游专业实训口语教材在学校各班级使用。

四、学生技能培养情况

实训基地的建设是为了学校学生职业技能的培养, 从而适应社会、市场、企业的需求, 为了做到这一点, 学校在实训基地对学生技能培养方面做了大量工作。

(一) 结合实训基地建设, 把握产学合作教育理念

产学合作教育是指以培养学生的职业素质、职业技能, 提高学生的就业竞争力为重点, 通过学校和企业两种不同的教育环境, 充分利用学校和企业的教育资源, 实现课堂教学与企业实践的有机结合、校园文化与企业文化的有机结合、专业教育与职业培训的有机结合。其核心思想是一种把学生的课堂教学学习与有计划、有指导的实际工作经历结合起来的教育模式。

(二) 发掘实训基地教学模式, 探索订单式人才培养之路

学校以企业“订单”为导向确定教学目标, 实施教学计划, 它能真正体现中职教育以就业为导向的特点, 为企业培养“适销对路”的旅游人才。对学校而言, 订单教育有助于与学校找准定位, 根据实际需要把握办学方向, 调整专业设置, 改变专业口径的错位, 使专业设置更加符合企业的需求, 使学生学到真本事, 练出真才干。就企业而言, 有助于缔造稳定的骨干队伍, 学生的实际技能强, 到企业后可以立即上岗, 节省企业培训时间, 减少企业人力资源成本。

(三) 实训基地教学与理论教学相结合, 使教学成果硕果累累

实践教学与理论教学相结合的教学方式, 培养了学生专业技能, 提高了学校旅游专业的教学质量。近年来先后有百余名学生在省、市级技能大赛、文体活动中受到表彰, 其中, 在四届省市职业院校技能大赛中有12人获得一等奖。各专业就业率保持在98%以上, 对口就业率达90%以上, 用人单位满意率达95%以上。学生的综合职业能力强, 专业素质和实践能力得到企业的普遍赞誉与认可, 为企业带来了良好的经济和社会效益。涌现出一大批优秀毕业生, 他们有的考取了导游证, 为了锻炼自己的实践能力, 他经常利用寒暑假到旅行社担任业余导游, 实践经验特别丰富, 还没毕业就被聘到旅行社当导游员, 深受同行的好评。还有的由于实践经验丰富, 实习期间被学校安排在五星级宾馆, 由于该生技术全面, 工作积极主动, 先后去了接待部、餐饮部、客房部等主要业务部门实习, 后来自己成为宾馆主管。

3.优化现场管理 提升实训质量 篇三

6S管理最初起源于日本，其目的为提高企业工作效率，保证工作质量，提高员工自身素质，同时确保工作环境干净整洁，并保证安全。在建筑工程管理实训教学中，将6S的管理概念传输给学生，并强化学生的实际运用能力，从而使得在未来工作中，学生的具有更高的综合水平，更具有竞争力。

一、6S管理的含义

6S源于5S，这五个S是分别由五个不同的日文单词（整理，整顿，清扫，清洁，素质）构成，因其日文罗马字首字母均为S，所以简称为5S。后来随着在世界各地区的推行，随着人们安全意识的提高，又增加了安全一项，因其英文单词为SAFETY，所以统称为6S。现今大部分企业都在应用6S作为现场管理工具，6S已经成为经典之作。下面我们将简单介绍一个6S管理的含义：

1、整理：日文罗马字为SEIRI。内容指为现场物品进行分类，包括主要与不主要物品，必需与非必需物品。要求对必需品与非必需品区分清楚，以节省空间。

2、整顿：日文罗马字为SEITON。内容为将必需品的位置固定准确，并明确标示，从而使得需要使用时可以立刻找到，以节省时间。

3、清扫：日文罗马字为SEISO。内容为将现场清扫干净，使现场保持干净状态，杜绝垃圾、灰尘、赃污，防止污染，以达到清洁状态。

4、清洁：日文罗马字为SEIKETSU。内容为对干净整洁的现场进行维持，并制定标准。彻底规范整理、整顿结果，并对其进行维持，以维持清洁状态。

5、素养：日文罗马字为SHITSUKE。内容为通过以上的整理、整顿、清扫、清洁养成良好的习惯，培养遵守制度、积极进取的工作习惯，打造文明习惯以及团队精神，以实现提高自身素质。

6、安全：英文字母为SAFETY。内容为严格遵守规范，清除事故隐患，确保人身以及企业财产安全，以安全为最高原则，在安全的环境下进行其他操作。目的为维持安全的状态。

二、6S管理在实训教学中的实施步骤

了解了6S管理的具体含义，对于6S管理便有了更加清晰的认识。作为现今大部分企业都推崇的现场管理工具，仅仅做到理解是远远不够的。为了能够对于6S管理有更加深刻的理解，并且能够彻底应用于工作中，必须要进行实训教学，通过真正地实践体会到6S管理的特点以及所带来的好处。下面仅以建筑工程管理为例，对于6S管理在实训教学中的具体实施步骤进行解析，依然贯彻6S的含义，然后根据建筑工程管理的现场环境进行分析。

1、整理与整顿：将实训现场中，在实训过程中所产生的废料、剩余料，以及闲置而无需再次使用的设备或工具与现场中必需的材料和设备工具进行区分，将废料与闲置设备清理出实训现场，以保证现场的空间，提高工作效率。将现场中的材料，设备以及其他必需品的位置进行固定，并对其进行明显标注，最好根据不同的材料原料或设备的不同功用，对其进行系统的归类。确保在实训时，当需要用到此物品时，能够准确快速地找到，减少查找的时间，提高工作的效率。

2、清扫与清洁：保持实训现场的干净整洁，同时也要保持自身的衣装仪表整洁。将实训现场根据区域不同的划分，将清扫工作责任到人，以确保清扫的质量。每支工作队伍在工作完成后，要负责对自己工作区域进行清扫，保证现场无污染、无废料、无余料、无死角，为后续工作提供干净的环境。同时，要制定严格的制度规范，每一位实训人员都要保证遵守，按照制度上的内容对清洁工作进行标准化，从而使得清洁现场的整洁性得以保持。

3、安全：排除实训现场的安全隐患。在实训现场内，提供必需的劳防用品，并严格确保实训时劳防用品被正确规范的使用。指导实训人员专业化操作，同时加强其安全防范意识。实训中，排除因人为所产生的安全隐患，使实训人员拥有较强的安全现场管理意识。

4、素养：通过一系列的规章，最终培养实训人员的素质，使其拥有良好的行为习惯，能够更加高效地完成工作任务。

三、6S管理在实训教学中的意义

6S管理之所以被广泛应用于现场管理中，是因其完善性与优越性，在许多日常实践中经得住考验。将6S管理应用于实训教学中，是十分有意义的，具体主要体现在以下几点：

1、提高实训教学质量

实训教学的质量决定着学生素质。优秀的实训教学可以让学生学到更多知识，更好地掌握生产、管理技能。在实训教学中应用6S管理，可以使实训现场变得更加整洁有序，杜绝了环境脏乱差的现象；可以缩短学生实训准备的工作时间。在企业生产实践中，时间就是金钱，效率即是生命，拥有更高的效率才可以获得更高的利润和创造更多的价值。在学校实训教学中广泛应用6S管理，使得实训教学的内容更丰富完善，实训质量得以保证，同时给学生提供了更多的学习机会和提高的空间。

2、提高学生素质

通过学习6S管理工具，学生本身也会受益匪浅。目前，中职学生在学习中面临的普遍问题是无法将理论知识有机结合于生产实际，学习效果难以提高。因为缺少实际的锻炼，所以只能空啃课本，不会举一反三，这样的学生在进入社会之后也无法在工作中得心应手。学校组织学生进行实训教学，目的即为打破这一现状。而6S管理方法是现在广大企业都在实践中运用的，被公认为成功的管理方法和工具，在实训教学中对6S管理工具有充分的认识理解并能准确的使用，可以与企业实际生产情景接轨，并为学生今后进入企业工作打下良好的基础。优秀的学生素质是企业最欣赏的条件之一，而6S管理在实训教学和管理中的潜移默化影响能够提高学生的素质。

3、提高就业率

在当今竞争激烈的社会，一份好的工作是通往成功的阶梯。大部分在实训教学中学习6S管理的学生都拥有良好的自身素质，在进入企业后不容易被淘汰。企业在招聘时，要求学生的专业素质，更重要的是学生的自身素质。通过对6S管理的学习，学生养成了干净整洁的习惯，这些习惯会体现在很多生活的细小方面。经过6S管理训练和熏陶的学生，面对问题时有条理，做事有始有终，懂得归纳总结，并有极高的安全意识，对于企业来说，是不可多得的人才。学校在实训教学时指导学生应用6S管理工具，可以大幅度提高毕业生就业率。

总结：

进行实训教学，是学校为学生做好进入社会的准备的主要方式。在学习专业理论知识的同时，学校为学生提供实训教学以提高学生的动手能力。6S管理可以在实训教学中优化实训现场的管理，可以提升实训质量，更可以提高学生自身素质，与企业生产实践接轨。在实训教学中应用6S管理工具，还有很长的路需要探索，要结合专业情况，进行具体分析。相信在日后的探索与实践中，对于6S管理工具的应用会日趋完善，从而使得学校为学生提供更高质量的实训教学，培养出更高素质的学生，为社会培养更多技术性人才。

参考文献：

[1]李显明.基于6S管理的实训教学探索[J].学理论，2010（12）.

[2]李岚.基于6S管理的实训教学改革与实践[J].现代企业教育，2012（12）.

4.实训室管理工作总结 篇四

C栋3楼餐饮实训室是对旅游管理专业学生进行技能训练的场所，是旅游专业教师进行实践教学的课堂，是开展社会培训服务的基地。实训室管理工作在学校领导的正确领导下，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻科学发展观。针对本实训室管理工作的特点，现将本学期的管理工作总结如下：

1、本实训室由实训管理员统一管理，由任课教师具体负责教学活动，按照学校教务处的教学计划安排使用。进入实训室的一切人员必须严格遵守实验室的各项规章制度。

3、教师课前必须做好准备，检查实施、设备等是否完整，方可开始实训。实训指导教师要认真负责，严格组织教学活动。实训教学前，指导教师应向学生宣讲实验守则、有关规章制度及注意事项，要讲明与本次实验有关的理论知识、实验方法、操作技术，对学生进行安全和纪律教育。对不遵守规章制度，违反操作规程或不听从指导的学生，指导教师和实验技术及管理人员有权令其停止实训。

4、实训课结束后，任课教师要指导学生将各种教具按照规定进行摆放，经教师检查允许后，方可离开实训室。任课教师授课后，要及时填写《餐饮实训室使用记录》，切断电源、关好门窗，以保证实训室设备的安全。

5、学生必须严格遵守实验室的规章制度及仪器设备操作规程，爱护实训室的各种设施，禁止将教具带离实训室，禁止乱涂乱画，如发现有意损坏者，按损坏物件原价赔偿，情节严重者同时给予处分。

总之，我相信我们餐饮实训室会将会在学校的人才培养工作中发挥出更大的作用。

实训室管理员：杨华

5.酒店管理实训总结 篇五

如今，通过在xx酒店的社会实习，我在工作中也有了许多新收获和新认识。虽然还有一些需要提高的地方，但对比起过去也已经有了很大的成长。现将自身的工作总结如下：

一、实习的目标

实习对大学生而言是实践专业学习的机会，同时也是认识社会环境的体验阶段，为此，我在这次的实习的主要目标是：

1、在酒店的环境中适应环境，体会工作，并正确认识酒店的管理制度，实践自己的专业知识。

2、体会社会环境，适应在社会中的独立生活，锻炼自身的处理生活事务的能力。

3、加强人际交流，从沟通和请教中学习工作和生活的经验，并锻炼自我的沟通能力。

二、个人思想感受

在实际的社会环境中，我遇上了很多在校园中没有的陌生挫折和体会，虽然感受都很不好，但却让我认识到了关于社会和工作中一些困难的事情。让我学会解决并处理好这些工作中的不足，提升自我的思想和能力。

通过在实习中的体会，我锻炼了自身的思想，提升了自身的工作热情和态度，加强了自我的管理能力，让自己能在工作和生活中保持良好的态度和管理能力。学会竞争，学习优秀的技能不断提升自己。

三、酒店工作情况

在工作中，我作为实习生，起初负责的都不过是一些简单且基础的工作任务。但在工作中，我从不懈怠自己，尽管酒店的工作很累，很辛苦，但我也坚持不懈的勤快做好自己的职责并从中学习经验。渐渐的，我也开始担当一些基础的管理任务，并发挥自己的所学，在工作中更好的锻炼自身能力!

四、实习心得体会

在实习的工作中，我对工作的辛苦真的有很深的体会。实习生负责的很多都是体力活，因此也有不少人在实习没多久的时候就退出了。但我坚持了下来，并和身边的实习生们互相鼓励，终于顺利适应了这份工作。

6.集团财务管理实训总结 篇六

一个学期的集团财务管理实训即将结束了，这一学期的实训让我深深感到理论和实践的巨大差异。大量的数据，业务以及分析是平时在课本上学习不到的，尽管有些可以运用所学的理论知识解决,但是在许多时候并没有想象的那么简单和顺利。

财务管理是一门应用性极强的学科。通过本次实训，让我们理论联系实际，不但能熟悉集团财务管理中所涉及的知识和问题，还让我们掌握了如何运用现代计算机辅助工具对遇到的问题进行维护，为实际工作打下良好基础。一般来说，财务管理的主体涉及到三个层面，集团总部决策层、集团公司财务管理部门和成员企业财务管理部门。企业集团财务管理战略应该是集团总部（母公司或集团公司）最高决策层站在财务战略与财务政策层面，对企业集团财务活动所实施的整体性战略规划、政策指引、制度规范与决策督导，而不直接涉及各种日常性的、琐碎的、技术操作性的财务管理事宜，甚至可以不涉及到财务部门的具体建设。它与集团的成员企业的日常财务管理是不同层面上的两个概念，与集团公司财务部门的日常财务管理是不同的两种操作，集团的财务管理战略也可以由集团公司的财务部门提出方案，由集团的高层决策层进行决策，但两者的执行主体不同，所以也是不同的两个层面。

这次实训任务是建立企业组织架构，掌握管理单元和组织单元的构建，设置组织单元属性维护，清楚各个业务属性的含义以及联系，EAS软件基础资料的辅助数据的录入操作，了解各业务间的联系，EAS软件的总账业务系统操作，理解步骤间的联系，EAS软件的报表业务系统操作，初步分析财务数据。

我们所学习的理论知识,对什么事情都想象的比较完善,但现实与理论有较大的差距,在实践中,有许多预料不到的问题,可能在许多时候可以运用所学的理论知识解决,但是在许多时候并没有想象的那么简单和顺利。理论需要假设，但是现实中这些假设不存在，因此许多问题，没有实际经验的我们是解决不了的。现代社会是讲究速度的，生活节奏快，工作节奏更快。企业当然希望自己的员工是能将理论与实践相结合的，说白了，既要有经验又要有高学历。如何将所学的理论知识较好的运用到实践中去，怎样完成从理论到实践的过渡是极其重要的。这次实训可以说是对大学四年知识的再次温习，同时也学会了独立思考、分析问题、解决问题以及在遇到难题时需要互帮互助。通过本次实训，使我能够更好的了解自己的不足，了解财务管理工作的本质。我们理论联系实际，不但熟悉了财务管理中所涉及的知识和问题，还让我们掌握了如何运用现代计算机辅助工具对遇到的问

7.经营管理实训总结 篇七

一、ERP沙盘模拟经营实训教学存在的问题

1. 会计综合知识的运用对于学生而言存在一定的难度。

ERP沙盘模拟经营实训教学中涉及到学生所学的财务会计、成本会计、财务管理、报表分析、计算机会计实务、审计、税务会计等多门课程的知识。学生需对所学的会计专业知识进行有机的整合, 打破各学科的专业壁垒, 将各单科知识互相联系起来, 并且将这种整合后的知识灵活运用于工作以解决实际问题, 达到创造性地综合运用所学知识与方法解决实际问题的专业综合能力。然而综合能力的具备需要学生扎实、全面的单科知识, 处理各方面财务问题的能力及各项操作技能, 掌握会计领域最基础的理论知识。在实训中涉及银行票据贴现计算、折旧计提、税金计算、成本计算、财务报表编制以及报表分析等各种基本的计算, 学生往往不清楚这些数据的来龙去脉, 如何进行分析计算, 因此ERP沙盘模拟经营实训对于学生而言具有一定的难度。

2. 实训过程侧重会计监督职能的发挥, 未体现会计核算职能的训练。

ERP沙盘模拟经营实训可使学生在实战中熟悉竞争环境下企业的整体运作过程, 从整个企业物质和人力资源配置的角度去理解会计、财务管理相关的数据, 摆脱会计就是核算技术的思维约束, 对单位内部经济活动的全过程进行综合监督和督促, 以确保会计信息的相关性和可靠性, 为管理和决策服务, 实训过程中会计监督职能得以充分发挥, 但未体现会计核算职能的训练。然而会计核算和会计监督关系是十分密切的, 两者相辅相成, 两者必须结合起来发挥作用, 才能正确、及时、完整地反映经济活动。如果没有可靠的、完整的会计核算资料, 会计监督就没有客观依据。反之只有会计核算没有会计监督, 会计核算也就没有意义。会计监督职能贯穿于企业经济活动全过程, 若与会计核算同时进行, 则具有基础性、完整性和连续性。

二、现阶段会计综合模拟实训教学尚需解决的问题

1. 会计综合模拟实训过程大多是从事一项验证性的工作, 缺乏锻炼学生灵活运用会计信息的能力。

会计综合模拟实训教学中所运用的实训材料是选取某一企业一个或若干个会计期间的经济业务, 所采用的会计政策、方法是既定的, 答案也是确定的。学生只需根据现有的材料进行数据处理, 最终所有的学生得到一致的报表数据, 然后根据固定的数据计算相关财务指标, 成绩的评定主要依据学生得出的数据与标准答案的相符程度, 这样会使学生认为会计只是对经济业务进行核算, 与企业管理没有关系, 在真正接触到不同类型经济业务时束手无策。而现实生活中会计估计和会计判断具有的不确定性, 导致很多会计业务要考核会计人员的职业判断能力。而这些实际工作中所亟需的在会计综合模拟实训教学中是没有做到的, 学生所进行的大多是一种验证性的工作, 严重遏制了学生学习的主动性、积极性和创造力, 不利于学生主体认知能力的培养。

2. 实训过程强化会计工作岗位之间的合理分工, 忽视与其他部门的交流和团队协作。

财务部门的人员不仅要全面了解企业的生产经营情况, 而且要与企业的采购部、营销部、生产部、销售部、人力资源部等其他部门进行合作, 而目前的会计综合模拟实训着重于强化会计本部门岗位间的分工, 忽略了与其他部门岗位的配合。因此, 会计专业的学生如果要在会计综合模拟实训中取得理想的成效, 达到事半功倍的效果, 要熟悉企业不同岗位的工作职责, 注重相互协作, 增强团队意识。

3. 会计综合模拟实训课堂教学缺乏趣味性。

会计综合模拟实训教学要求学生在动手实践操作的过程中学习知识、培养专业技能。然而, 就目前普遍存在实训老师指导较多, 以手工模拟实训为主, 尚未有完善的仿真配套实训, 课堂教学方法相对比较死板, 模式固定。这样的教学方法严重遏制了学生学习的积极性和创造力, 没有把学生的认知主体作用很好地体现出来, 学生无法真实地深入其中获得切实的真实体会, 不利于学生能力的培养, 长此以往, 会使学生感到学习实训课枯燥乏味。

三、将ERP沙盘模拟经营实训与会计综合模拟实训教学相结合以实现双赢

1. ERP沙盘模拟实训的教学组织过程。

ERP沙盘模拟经营实训教学借助手工沙盘、电子沙盘模具分别进行演练, 首先将学生分角色组成若干小组熟悉运营规则, 然后运用相关知识让学生参与沙盘载体、模拟经营、对抗演练、讲师评析、学生感悟等一系列的实验环节。以笔者所在学校ERP沙盘模拟实训课的教学组织过程为例, 如图1所示:

2. 会计综合模拟实训的教学组织过程。

会计综合模拟实训的教学引导学生灵活运用各种会计核算方法, 将基本的账务处理程序与会计工作岗位实践结合起来, 以某一制造业为会计主体, 组织学生分成若干小组, 分别建立一个模拟会计部门, 部门中学生所在不同的会计岗位扮演不同的会计角色, 最常见的会计岗位有:出纳岗位、存货核算岗位、固定资产核算岗位、往来款项核算岗位、成本核算岗位、利润核算岗位。学生有计划地在组内进行岗位轮换, 体验各种角色, 从而完成从编制和审核原始凭证到编制会计报表整个账务处理流程, 使学生建立起会计核算工作的整体框架。

3. ERP沙盘模拟实训与会计综合模拟实训相结合的教学组织过程。

基于ERP沙盘模拟实训与会计综合模拟实训存在的问题, 以及市场对会计专业人才的实践能力日益提高的要求, 会计专业必须打破旧的实训模式, 使教学内容与工作岗位接轨, 增强学生会计事项处理的能力, 满足用人单位的需求。在教学中同步开设ERP沙盘模拟实训和会计综合模拟实训, 两门课程相结合形成互补, 实现双赢。

ERP沙盘模拟实训与会计综合模拟实训相结合的教学组织过程, 如图2所示:

从图中可以看出, 若实现ERP沙盘模拟经营实训与会计综合模拟实训教学的双赢可以把两门课程同步进行, 在学生分组进行ERP沙盘实战演练的同时进行会计综合模拟实训, 实训中的业务是即时发生的, 每个小组产生的数据均不一致, 每一轮演练结束后学生根据会计信息进行财务决策, 为下一轮经营做好准备。首先, 将学生分为若干组, 每个小组经营着一家具有相同经营基础的企业, 每组由5个学生扮演公司不同的角色, 每位同学扮演两种角色, 利用一个盘面, 制定沙盘模拟规则, 与此同时每个小组分别建立账套, 同步进行会计模拟综合实训。在ERP沙盘模拟经营实训中每位学生从CEO、财务总监、营销总监、采购总监、生产总监中选择角色扮演, 而在同步进行会计模拟综合实训时有财务主管、记账会计、制单会计、出纳角色可供选择。然后, 学生进入企业模拟实战经营, 一边进行经营一边根据经营过程中产生的经济业务填制记账凭证, 登记总账、明细账、分类账和日记账, 期末对账、结账, 编制会计报表, 完成一系列账务处理流程。在进行账务处理过程中得出企业经营状况的相关数据, 学生从这些数据中及时有效地获取和处理目标市场和消费者需求信息, 准确把握竞争对手策略和市场竞争态势, 根据市场需求的变化和同业竞争的压力决定公司的产品生产、销售、贷款、融资、投资等方面的中长期策略, 从而更好地经营、运作企业。最后, 一轮对抗结束, 学生通过会计报表结算经营结果分析经营状况, 进一步发现管理中存在的不足, 并制定改进方案, 为下一轮营运做出决策。

4. ERP沙盘模拟实训与会计综合模拟实训相结合的教学实践及效果。

笔者参与ERP沙盘教学始于会计技能大赛, 由于会计技能大赛的需要, 笔者所在学校开始使用ERP沙盘教具, 包括手工沙盘和电子沙盘。学生首先接触的是手工沙盘, 在使用手工沙盘训练过程中学生按照流程进行推演, 并编制综合费用表、资产负债表和利润表。但手工沙盘练习效果很不乐观。根据具体情况, 指导老师让学生运用电子沙盘进行操作, 并根据经营过程中涉及的经济业务引导学生编制记账凭证、登记账簿、编制报表, 完成一系列的账务处理流程, 然后学生运用账务处理过程中产生的数据来指导模拟实战经营。经过几轮的演练学生很快就熟悉掌握了ERP沙盘模拟经营的经营规则和操作规则, 还可以把三个表格准确地填制出来, 学生对ERP沙盘产生了浓厚的学习兴趣并很快进入状态, 最终在海南省职业院校技能大赛“ERP沙盘模拟经营项目”中取得了优异的成绩。在随后的实训教学中, 教师吸取大赛总结出来经验把ERP沙盘模拟实训与会计综合模拟实训相结合运用在教学过程中, 取得了很好的教学效果。

8.探讨中职学校实验实训的管理原则 篇八

关键词：实验实训室管理；责任心；规则

中图分类号：G718 文献标识码：B 文章编号：1002-7661（2014）20-012-01

随着中等职业学校办学规模的不断发展和壮大，各级政府和中职院校对实验实训设备的资金投入越来越多，使各职业院校实验实训设备的数量明显增多。实验实训管理中心要以“加强建设、规范管理、提高质量”为工作思路，加强实验实训基地建设，坚持制度建设与规范管理相结合，目标考核与过程管理相结合，强化实践教学，提高学生实践能力，加强实践教学质量监控与评价，完善实践教学质量保障体系，努力把实践教学质量提高到新水平。

一、责任心原则

在生活工作上我们做每件事都应有高度的责任心，只有这样，才能有机会把事情做好。在管理实验实训室也是如此，做到经常学习思考，思考究竟用什么方法才能更有效、更直接地管理好，这样方法不行，换另一种方法，要不断地尝试创新新手段、新方法。日积月累，自不然你就会找到属于自己一套较为完善、较为有效的管理方法。如果你抱着爱管不管、爱理不理的态度，学生上课纪律不管，任由学生乱动乱搞，损坏的不及时修复更换，那么实验实训室很快就瘫痪了，那就更不用说给学生提供什么好的实验实训场地了。高度的责任心，就是把实验实训室当成自己的家来管理。

二、分类原则

任何物品如果没有分类，就会乱七八糟，工作效率就会大打折扣。有时能用的设备、工量具、仪器、元件等很可能无形中扔到垃圾堆，造成不必要的浪费。而且，在实验实训过程中，如果没有分好类别，有时还会把损坏的东西发给学生用，等发现后再去更换处理的话，那将会大大降低工作效率。做好物品科学的分类，还可以提前了解哪些物品够用、哪些不够用、哪些好、哪些坏。要及时维修、补齐物品，提前做好学生下节课实验实训材料的准备，这样就不至于上课时处于被动的状态。

三、分组管理原则

分组管理原则是在上课过程中，按照班级的人数预先分为几个组来进行学生考勤、纪律、材料发放和回收的工作原则。例如：以一个班级70人来计算，上课前我会预先分好7组，每组十人，一个组长（一般是班干部），交代好7个组长所要完成的工作，所有工量具、仪器、元件均由组长负责发放、回收。实训完毕，遇到丢失、损坏的物品作好记录，该赔的赔，该修就修，做到责任到人。

四、维护和保养原则

大家都清楚，一间实验实训室无论你用多么先进的管理方法，都难免有损坏、丢失的情况出现，更何况我们有时面对一些基础差、素质低、无心向学的学生，这时实验实训设备就会出现人为损坏和自然损坏的情况。此时，对实验实训室的及时维修、保养、清点工作就显得尤为重要了。

我一向采取的方法是培养一些勤奋好学、“手脚干净”的学生作为实验实训室维护第二责任人，挑这些学生事要讲究方法的：

1、对专业感兴趣；

2、没有外出上网的习惯；

3、在班上没有担任主要职务；

4、喜欢动手实操。

这学期，我选择的两名学生是来自制冷121班的郑海成和罗家信同学，每天下午放学后，这两名学生都会准时来到实验室，然后我把当天的任务交代清楚，让他们尽量按要求完成。此外，还把第二天上课要用的实验实训设备整理分类好，这样学生一来上课，便能很快进入实操状态，达到最佳的实训效果。

五、期末盘点原则

众所周知，一学期下来，完好的、损坏的、易耗的、丢失的，哪些该修、哪些该换、哪些该买、哪些该清理的实训物品，心中都要有一个较清晰的数据。唯有这样，才能做到省心、省力、省财，及时做好第二学期的实训计划，该修就修，该换就换，该买就买，该扔就扔。

六、学生务必遵守的规则

1、不迟到，更不用说旷课、早退，有事请假。（不要喜欢来就来，不来就不来。）

2、带齐五样东西：书、笔、笔记本、作业本、草稿纸。

3、尽量保持室内的清洁。（允许吃东西，不允许带进实验实训室吃。）

4、绝对不允许在实验实训室内所有的地方乱写乱画。（如：实验台、绝缘垫、窗帘、墙面、设备、仪器、元器件等。）

5、爱物如爱己，绝对不允许出现小偷小摸、贪小便宜现象。

6、允许带手机，不允许上课期间玩手机、听歌、上Q、玩游戏等，并且在上课时，手机须处于关机或是振动状态，上课中途如有事，下课回复。

7、实操时，尽量保持安静，允许前后几台实验桌的同学互相研究，但不能做过大的窜动现象；如果借别人工量具、仪器、元件等物品的同学，下课前及时归还给同学；下课前五分钟，自己要负责清理好本实验台，整理好桌面的仪器。

8、不允许在实验实训室内睡觉。

9、进实验室前穿好工衣，注意安全。

10、谨记八个字“遵守规定，学好技能”。

9.模拟企业管理实训总结 篇九

通过这次现代企业决策仿真系统的实训练习，我近距离的体会与感受到了一个企业在现实生活的经营与决策。无论是企业内部的因素还是企业外部的因素，它们都是影响和制约企业做出最优化决策并获得最大效应的因素。

在这次的现代企业经营决策模拟实习中，通过对现代企业经营决策仿真系统的应用，我在短短的几天时间内运用所学基本管理理论和方法，对市场经济条件下现代企业经营决策的进行了实践性尝试。这个仿真系统主要由市场经济条件下的产品销售竞争决策、企业内部的生产能力调整决策、生产材料订购批量决策及决策方案成果全面核算等四大模块组成。其基本构成原理是第一，引进竞争机制，建立竞争市场。第二，突出以销定产，合理组织生产。第三，平衡材料需求，优化订购批量。第四，注重经济效益，全面核算方案。刚开始时，由于原先对其仿真的原理不甚了解，所填的决策数字是靠猜的，人机对抗的结果也可想而知。后来在老师的讲解下我对系统内的数据的意义以及大体的变化方向有了进一步的认识。也了解到决策的过程是根据市场经济形势变化及竞争企业可能采取的经营战略和销售策略，制定出本企业的经营战略和产品销售策略•,进而制定出本企业的产品生产计划，调整设备和人员的生产能力，最后再进行产品成本预算和修订产品销售价格。在几次实验过后我发现市场的需求不断变化，而我生产的产品数量稳定且成本要比机器的结果高很多。于是我不断摸索试图降低成本扩大生产可是一直都不理想。后来仔细研究了机器的数据，发现了自己的一些问题，没有在开始时就投入大量设备，不在降价时大批量采购原材料于附件，没有充分利用人工和设备等。之后我一一改正了自己的问题，虽然结果并不是很完美，但于之前的结果相比却有了很大的提高。后来结合了同学的建议，在第一期就完善生产设备并大量购进材料，充分利用人员与设备，成绩有了提高。我也对系统的原理有更近一步的了解。在接下来的两天里我的成绩提高了许多，最后提交分数的那一刻觉得自己这几天真的学到了好多书本上学不到的东西。

这次的实训借助于计算机的特有功能，将现代企业生产经营活动过程中的主要内容有机地融合为一体，使我们在短时间内充分应用所学到的现代管理理论知识进行实践尝试，犹如身临其境，使我们获得在实际工作中需要几年才能感受到到的经验和体会。

实训提高了我们分析问题的能力、解决问题的能力，独立动手能力、综合运用知识的能力和创新思维能力，增强了我们的市场竞争意识，提高了沟通产品市场销售和企业生产间的关系，把握市场机会的能力，了解到各种成本费用的形成和实施一定的营销战略对企业经营成果的影响，提高综合运用现代管理理论、方法的能力和科学决策水平，获得了在实际中需要几年才能感受到的经验和体会，学到了很多书本上学不到的东西。同时，让我们能够体验到现实问题的紧迫性、复杂性和挑战性，以使得我们能够全身心地投入学习，并且注意自己能力的提升与实践的锻炼。让我们学会利用有用的信息，并充分体现信息的价值。它既开阔了我们的视野，又增长了我们的见识，提高了我们的能力，为以后进一步走向社会打下坚实的基础。

2016年6月28日

10.财务管理实训个人总结 篇十

经过一周的实训，收获了很多知识，让自己有“更上一层楼”的感觉。这次的实训虽说告一段落了，但是财务管理的这次实训过程给我留下深刻的印象，这也将是下一个起程。这次实训，虽然时间很短，但我觉得会对我以后的学习及工作产生很大的影响。这次的实训让我们在平常学习的基础上，知识得到了进一步的巩固，更加清晰明白。实训的第一天，拿到这个题都不知从何处下手，慢慢的，经过和同班同学的交流讨论，开始着手了，也渐渐地加快了进度。第一天结束了，第一部分的内容也做完了，有了很大的成就感，懂得了方法，也获得了很多的知识。

第二天开始做时，也就越来越上手了，正所谓“天下难事始于易，天下大事始于细”。这次的实训让我们把书本上的知识运用电脑中的办公软件Excel来完成，其实，这对于我们学财务管理的学生来说，为我们提供了一个很好的实训机会，让我们对Excel有了进一步的了解，Excel中很多的功能也更加熟悉，比如：终值、现值、利率、年金、净现值等的计算，这些平常我们都没有怎么运用的函数，这次在实训中将其运用熟悉。这次财务管理的实训，我们做了七个部分的内容，从开始不知从何下手，到最后的得来应手，“万事开头难”，只要有毅力，有恒心，没有跨不过去的砍，做不了的题，要相信自己！这次的实训，我付出了，也收获了。

实训是我们从大学走向社会必须经历的一个环节，它可以让我们对社会有一个提前的认识，让我们收获更多的知识，使我们走进社会不至于盲目、不知所措。一切都要相信自己，胜利就在前方，加油！

11.经营管理实训总结 篇十一

关键词：高职院校实训基地“5S”管理实践

“5S”管理，即整理（seiri）、整顿（seiton）、清扫（se-iso）、清洁（seiketsu）、素养（shitsuke）5个管理内容。因每个单词在日语中罗马拼音的第一个字母都是S，所以简称“5S”。“5S” 起源于日本，是一种优秀的现场管理方法。由于其对塑造企业形象、文明生产、高度标准化、营造舒适宜人的工作现场环境等效果明显，所以逐渐得到各国管理界普遍认同。“5S”管理现已成为现代企业管理的新潮流。

江苏经贸职业技术学院是一所集文科、理科、工科、商科、艺术兼有的综合性高职院校，在“校企合作、工学结合”人才培养模式的探索与实践中建设了一批校内实训基地，现拥有9个实训基地，包括6个生产性实训中心，55个实训室。近年来学院在深化“校企合作、工学结合”人才培养模式的改革中不断地进行着实践和探索。其中“5S”管理的推行，极大地提升了学院实训基地的管理水平。实践证明，将现代企业的“5S”管理理念引入到高职校内实训基地建设与管理中，是一项有益的探索。

1.“5S” 管理的基本内容

1.1整理

整理是“5S”活动的第一步。整理，是指区分要和不要的物品，将不要的物品放在别处，在实训场所只摆放必需的物品。整理活动的核心内容是对生产现场的物品加以分类。首先要把生产现场所有物品清查一遍，按照物品的功能和作用，做出要与不要的判断。做出分类之后，就要坚决清除不需要的物品，达到现场无不用之物。通过整理，可以减少差错，消除浪费，节约成本，保障实训安全，提高实训质量。

1.2整顿

整顿是将整理活动后需要的物品进行科学、合理地布置和摆放。它是“5S”的第二项活动，是实训现场改善的关键，是“5S”的重点环节。其内容是将物品按照使用类型分类.以寻找时间和工作量最少为原则来放置物品。通过整理、整顿，把与实训现场无关的物品清理干净，把需要的物品放在规定的位置，达到实训现场管理的标准化、规范化、科学化。

1.3清扫

清扫就是指把实训现场打扫干净，包括仪器设备、工具、地面、墙壁及其它生产场所。实训现场会产生垃圾、灰尘等，从而使现场变脏、变乱。脏乱的现场和环境会影响仪器、设备的性能，增加仪器设备的故障，影响实验实训的质量，同时还会影响人们的工作情绪和身心健康。通过清扫不但可以发现异常和隐患，更重要的是培养员工良好的卫生习惯，使员工保持良好的工作状态。

1.4清洁

清洁是将整理、整顿、清扫做法的标准化、制度化。清洁所追求的是对生产现场良好状态长久的保持。清洁的内容包括生产现场环境整齐、美观、整洁，实训场所设备、工具、物品干净整齐。学生实训现场各类人员着装、仪表仪容整洁。

1.5素养

素养是指养成良好的职业习惯和行为规范，养成认真对待每一件小事的工作作风。以及积极主动、爱岗敬业的工作态度和品质。素养是“5S”管理的核心。“5S”活动始于素养，也终于素养。提高素养就是逐步养成良好的工作习惯、行为规范和高尚的道德品质，自觉遵守国家、企业等各项规章制度，并且能加强集体主义观念及团队协作精神，提高工作质量，建立良好的企业文化。

2.实训基地引入“5S”管理的意义

2.1有利于提升校企合作内涵

“5S”倡导由小事做起，要求员工养成事事“认真规范”的良好习惯，改善企业生产的现场环境、提高生产效率、保障产品质量、降低成本、营造安全生产环境、建立良好的企业文化等方面有显著的效果。“5S”来源于企业管理，同样也适用于高等职业院校人才培养的理念，即培养高素质的应用性人才，培养企业需求的“下得去、留得住、用得上”的人才。实训基地引入“5S”管理模式，使校园文化和企业文化相互融合，深化校企合作，实现“校中企、企中校”的内涵式发展。

2.2有利于提高实验实训的效率和质量

校内实训基地是开展实践教学的重要保障，在实训基地管理中引入“5S”模式，以科学的管理方式对专业管理人员、实训场所、实训设备等进行标准化、制度化、规范化的管理，创造优良的实训环境，对于提高实训效率，提高实践教学的质量有重要的现实意义。

2.3有利于学生养成良好的职业素养

校内实训基地不仅是学生进行职业技能训练的场所，也是学生职业习惯、职业道德、安全生产意识、团队意识、成本意识和环保意识等职业素养养成的重要场所。将“5S”管理引入实训室，模拟企业的工作环境，营造企业的文化氛围，实现环境育人、技能育人、文化育人，培养学生具有良好的职业素养和行为习惯。此外，使学生在校园中体验企业文化，为就业后走上岗位、走进企业、接受并融入企业文化，实现和企业的“零距离”就业打下坚实的基础。

3.“5S” 管理的实施程序

程序一：成立“5S” 项目实施小组，明确小组及组员工作职责；结合实训基地的具体情况，拟定切实可行的“5S” 实施方针和目标，作为“5S”导入的指导原则。

程序二：拟定工作计划与实施办法。 搜集和借鉴其他单位成功的“5S”实施办法和经验；结合实训基地的实际情况，拟定“5S”实施计划及实施办法。

程序三：培训与宣导。 针对“5S”的内容、目的、实施要领、实施办法等编写 《“5S” 培训教材》， 對全体员工开展“5S”培训与宣导，提高全体员工对“5S” 的重视，激发员工的参与性和主动性。

12.在实训教学中推行“5S”管理 篇十二

关键词："5S",管理,实训

1“5S”的起源与发展

“5S”作为日本企业独特的一种管理办法, 是指对生产现场中的人员、机器、材料、方法等生产要素进行有效的管理。日本“5S”在1955年的宣传口号为“安全始于整理整顿, 终于整理整顿”, 当时由于仅是为了保证作业空间以及安全, 所以仅推行了前2S。后来随着生产控制以及品质控制的需要逐步提出了“清扫、清洁、修养”的3S, 从而进一步扩展了其应用的空间和适用范围。首本5S著作于1986年问世, 巨大了冲击了整个日本现场的管理模式, 从而掀起了5S热潮。日本企业将5S运动作为工厂管理的基础从而推行各种品质管理手法, 随着二战后产品品质的迅猛提升, 从而奠定了经济大国的地位。“5S”作为现场管理的有效工具之一, 已经受到国内外众多企业的广泛认同。

2“5S”的含义

“5S”指的是英文SEIRI (整理) 、SEITON (整顿) 、SEISO (清扫) 、SEIKETSU (清洁) 、SHITSUKE (修养) 这五个单词, 因为五个单词前面发音都是“S”, 所以统称为“5S”。

(1) 整理:将现场物品区分为必需品和非必需品, 现场不允许放置非必需品。将现场混乱的状态收拾成井然有序的状态, 由于“5S”和整理的目的都是有效地改善企业的体制, 因此, 两者相辅相成。

(2) 整顿:为了将寻找必需品的时间减少为0, 应当确保在30s内找到要找的东西, 除了包括迅速取出和立即使用外, 还要保证其处于节约状态。

(3) 清扫:确保岗位处于无垃圾、无灰尘以及干净整洁的状态。清扫的对象除了包括地板、天花板、墙壁以及工具架和橱柜等外, 还包括机器、工具和测量用具等。

(4) 清洁:将整理、整顿和清扫进行到底, 并且管理公开化、制度化以及透明化。

(5) 修养:大家务必要认真遵守执行已经规定了的事情。通过严守标准以及强调团队精神, 最终养成良好的“5S”管理的习惯。

在生产场所实施“5S”管理除了有效改善生产环境外, 还能切实提高生产效率、产品质量、服务水准和员工士气等, 因此, 不仅是减少浪费和提高生产力的基本要求, 更是有效开展其他管理活动的基础。

3 开展“5S”管理的目的

实施“5S”管理可以改善其实训环境、降低成本、确保安全生产实训及保持教职工高昂的士气。

3.1 改善和提高实训中心形象

整齐清洁的工作环境不仅容易吸引学生的实习训练以及提升学生学习的热情, 同时通过良好的口碑, 还能够成为其他学校实训中心学习的对象。

3.2 促成工作效率的提高

广大教职员工身处良好的实习环境和工作氛围中, 工作战友修养较高, 不用浪费过多的时间寻找物品, 因此, 能够更加集中精力去工作学习, 自然有效提高了工作的兴趣以及教学的成绩。

3.3 改善实训工具、材料在库周转率

通过彻底执行最低库存量的管理即整洁的工作环境和有效的布局和保管, 从而对于需要的物品能够立刻取出并应用。物料间由于物流通畅, 从而有效减少甚至消除了寻找和滞留的时间, 因此, 工具和材料的在库周转率得到了有效改善。

3.4 保障实训中心安全生产

通过对生产现场实行“5S”管理, 物品存放明确, 工作处行所宽敞明亮以及通道畅通, 在地上也不会随意摆放不该放置的东西, 有条不紊的实训场所有效地减少了意外伤害的发生, 从而有效保证了安全生产。

3.5 降低运营成本

现场通过实施“5S”管理能够有效地减少场地、人员、设备以及时间等方面的浪费, 从而大大降低了实训中心运营的成本。

3.6 改善教师精神面貌, 使组织充满活力

人人都提高自身修养, 有尊严和成就感, 对自己的工作尽心尽力, 并带动改善意识, 实施合理化提案改善活动, 增加组织的活力。

3.7 合理安排时间, 提高实训质量

由于实施了“一目了然”管理, 使异常现象明显化, 减少教师、设备、材料、时间的浪费, 实训过程顺畅, 提高了实训效率, 缩短了实训周期, 从而确保实训质量。

3.8 融入实训教学, 培养职业素养

培育学生的职业素养, 在实习阶段就可以接触企业的管理理念和方法, 提前了解和适应企业的工作需求。不仅使学生在实训中心学会操作技能, 也培养学生的职业素养, 为企业输送合格的技术人才。

4“5S”管理的高职实训中心的应用

“5S”管理的目的就是通过改善实习环境从而有效提高教学质量以及提升教职员工的工作能力, 除了整理、整顿和清扫彻底外, 还给予制度化的管理等, 都是为了有效减少浪费并提高工作效率, 从而成为有效开展其他管理活动的基础。

具体操作方法如下:

4.1 将“5S”活动纳入岗位责任制

要使高职实训中心每一部门、每一个人员都有明确的岗位责任和工作标准。以实训教学每日课程结束清扫设备为例。

将实习学生按照学号的单双号分为两个小组, 为了使学生都能得到锻炼的机会, 可将其清扫内容每天进行轮换。比如说单号的学生擦机床等配套设施, 双号的学生就可以负责全部地面的卫生, 转天再进行轮换。擦拭机床的学生按照机床的清扫要求及工具箱的整理要求, 将机床清扫干净, 工具、刀具摆放整齐。清扫地面的学生将设备周围及走道的地面打扫干净, 并将清扫工具放回清扫工具架。

4.2 严格执行检查、评比、考核制度

能够保证“5S”活动不断改进的重要措施包括检查、评比和考核。检查和考核的方法有很多, 在应用的过程中应当根据各个单位的实际情况来决定。实训教学中通过考核反映各组学生的执行能力, 找出各组学生之间的差距, 将考核成绩纳入学生实习成绩。根据考核成绩适当更改教学内容, 在实训教学中进行职业素质教育, 注重学生的职业道德培养。

4.3 坚持“5S”循环、不断提高现场的“5S”水平

“5S”活动需要不懈的坚持、改善以及循环, 而素养是循环的中心, 因此, 实训教学在开展“5S”活动的过程中, 必须牢牢抓住这个中心。

通过“5S”活动使教职工的自觉性明显提高, 按照“5S”的内容规范自身的行动, 使实习现场保持良好的实训环境和实训秩序, 防止现场“脏、乱、差”和不文明生产的现象发生, 使其不止是写在墙上的标语, 也成为一种行动准则深深印在了每一个教职工的心里。

参考文献

[1]浅淡5S管理[J].现代企业教育, 2008 (17) .

[2]姜建军, 王光荣.5S管理向前走[J].中国质量, 2005 (12) .

13.人力资源管理沙盘实训总结 篇十三

人力资源沙盘的基本思想是：将基础背景设定为研发、生产和销售为一体的企业。在实际沙盘模拟训练中，受训学员分为五个团队，每个团队有八个人，模拟的内容涉及企业的管理层决策、人力资源规划、薪酬管理、绩效评价、招聘设定、培训与开发、员工关系等。通过对沙盘训练的体验，感悟正确的经营思路和人力资源的正确理念。

本次沙盘实训,将人力资源各个模块结合起来,旨在训练每个人的不同能力: 1.做好本的人力资源经费的预算工作；

2.计算并支付企业全体职工的福利、工资、奖金等；

3.计划招聘新员工的的奖金、工资和福利等；

4.根据企业的战略发展的需要，进行岗位设计和岗位分析，为人才招聘做准备；

5.处理辞退员工。

在本次实训中，分配好之后真正进入企业的角色中，开始经营自己的企业。首先要看好人员规划，制定好公司的整体发展战略。在人员招聘与配置方面，要根据自己企业的状况以及规划的发展方向制定招聘计划，计划制定与以后的生产经营有关。另一个重要的是，各个相互竞争的企业也会争抢人才，这就需要考虑如何保证成功的找到自己企业所需要的人才。其次，在管理方面，工作人员与高层管理人员的管理工作也相当重要，合理的管理模式有助于提高员工的工作积极性与工作热情。

开企业的要点，在于以下：

1.我们要对企业经营管理及生产销售的相关规则了解清楚，按规则进行试验；

2.在整个模拟经营过程中需要做出很多与经营有关的决定；

3.首先根据企业的实际状况以及规划的未来发展方向制定一个科学合理的经营目标，对于全局观念很重要；

4.注意技术、生产、销售的协调；

5.薪酬是企业经营中的重要环节，过低的薪酬容易被其他公司挖走人才，也会降低员工的积极性；

6.在企业的经营过程中，销售是最为核心的环节，良好的销售是实现企业利润的关键；

7.要充分把握企业自身不足和优势，以及面对的机遇和威胁，考虑问题要有全局观念。

总的来说，在这次沙盘中，我的收获是：

1.最大的收获是理解了团队合作的价值与作用，在这次团队合作中，每一个计划的制定都需要我们团队的每个成员的默契与合作；

2.体验到了信息的获取对于企业制定战略的重要性；

3.通过这次活动，体验到了人才竞争的残酷性；

熟悉了薪酬制定、培训、招聘等各个活动的实际操作流程，实现理论与实践相结合。

这次沙盘实践中，我的不足是：

1.没有全局把握战略，所以在实施过程中出现了各种疏漏；

2.对员工的基本薪酬的制定脱离了实际，盲目竞争；

3.对市场的估计过于乐观。

14.一月份实训管理工作总结 篇十四

一月份又很快过去了，在这一个月里与同学的接触过程中似乎他们比以前更成熟更懂事了，除了有二个学生还没有在实习外让我很放心。

在这一个月里我主要还是主要延续上月的做法————不断的通信联系和回访，尤其是加强了对没有在实习的学生和其家长的联系，多次说明利害关系，但值得欣慰的事家长很配合学生也在积极努力，至少他们在思想上有了与以前不一样的认识。对在实习中思想不稳定的学生也做了重点回访和电话辅导，使其安心实习，在这一个月里我们班没有人换实习单位，都比较稳定、安心。

本月存在问题：对还没有参加实习的二位学生没有一个很好的办法顿足他们去实习，其实实习单位我们学校也能安排好，就是他们思想上没有想去实习的想法，尤其是他们的父母对他们也没有一个要求或不关心，抱着无所谓的态度。我有待进一步的改进和努力。

另本班学生徐晓君在一酒吧当服务员，根据学校规定是不允许去的，我已多次做她工作，她老是蒙骗我还在那里上班，什么酒吧也不肯告诉我，让我很是头疼！

15.经营管理实训总结 篇十五

1 中职会计教育存在的问题

(1) 教学方法单一, 教学模式老化。

目前在中职会计教学中, 基本还是采用“填鸭式”教学, 在教学过程中仍以教师为主, 学生为辅。教师在课堂上板书、讲解重点, 学生则在课本上做笔记, 学生缺乏独立的思考和与教师的互动, 课堂气氛沉闷。对于仍处于青春期的中职生而言, 这种被动式的、枯燥的学习, 无法长时间的集中他们的注意力, 也大大降低了他们的学习兴趣。

(2) 课程考核方式单一、不规范。

在中职会计教育的主干科目中, 课程的考核基本仍以闭卷考试为主。考虑到考题的难易程度, 考试题型多数采用了选择题、填空题这类记忆性的客观题型。考生们只要考前多背、考前突击, 基本上就能考核达标, 而对于实践操作的考核则相对较少。这种考核方式, 对于培养学生解决会计实务的能力没有太大的帮助。

(3) 能力培养的欠缺。

目前中职教育的会计模拟实验, 大多是以一个工业企业一个会计期间的会计事项为蓝本, 要求学生从技术上练习从凭证到报表的一整套会计方法, 而不能锻炼其他能力和素质。并且会计实验中的协作性不高, 对于如何与人交流、如何进行团队合作则强调不够。

(4) 知识体系单一。

中职的会计实践操作, 仅仅强调了在某个会计岗位上的具体功能, 不能反映会计在企业管理中的作用。学生不了解企业的整个运营环境, 无法理解会计对于企业的管理决策有没有起作用, 这种失真的教学实践, 学生变成了只会数字核算的机器人。

2 企业经营管理沙盘模拟演练环境下的教学是传统会计教学模式的重大改进

2.1 企业经营管理沙盘模拟演练简介

在企业经营管理沙盘模拟训练中, 受训学员被分成几个团队, 每个团队代表一个公司。每个团队6-8人, 各代表着CEO、财务总监、市场经理、生产经理和采购经理等管理角色。每个团队经营一个拥有销售良好、资金充裕的虚拟公司, 连续从事数个会计年度的经营活动。通过直观的企业沙盘, 模拟企业实际运行状况, 内容涉及企业整体战略、产品研发、生产、市场、销售、财务管理、团队协作、绩效考核等多个方面, 让学员在游戏般的训练中体验完整的企业经营过程, 感悟正确的经营思路和管理理念。

2.2 基于企业经营管理沙盘模拟演练环境下的会计教学的组织

企业经营管理沙盘模拟实训课程以一套物理沙盘教学用具和一套电子沙盘系统为载体。沙盘教具有:代表几个相互竞争的模拟企业的沙盘;代表资金的若干钱币;客户订单、分析工具、市场预测资料和学生手册等组成。

课程的展开大致分为四个阶段:

第一阶段:

实训准备阶段:教师介绍沙盘的起源及沙盘课程的设计意义, 使学生对沙盘有初步认识;确定各班分组名单、公司名称、职位分配及职责等, 为公司模拟经营做准备。

在第一阶段的教学中, 教师利用多媒体课件、沙盘模具教具让学生认识沙盘;通过情景模拟的教学方法, 让学生自由组合, 分组协商交流, 确定每位学员所属的公司及各自的职责。

第二阶段:

老师进行情景模拟教学:主要讲解模拟企业概况、模拟运营规则、模拟运营实战、经营成果分析、提出问题等, 具体包括市场划分与准入、销售会议与订单争取、厂房生产设备购买、产品生产、原材料采购、产品研发、融资贷款等方面的约定。

第二阶段的教学主要围绕模拟模拟企业概况、模拟运营规则展开。在规则的说明中, 教师采用分组交流学习, 开展知识竞答的方式巩固学生知识。

第三阶段:

在教师的指导下学生以小组为单位相互交流, 学习模拟经营的工作程序安排、工作计划的制定, 掌握在物理沙盘上摆放企业经营数据的方法, 掌握模拟经营的工作程序安排, 学习电子沙盘任务清单的操作, 学习相关财务报表的编制。

第三阶段进入企业模拟实训环节。教学环节中全程采用角色扮演法和情景设置法, 每个小组的成员扮演CEO、财务总监、市场经理、生产经理和采购经理等管理角色对公司展开运营。这一环节的教学中, 教师不再仅仅是讲解者, 而在不同阶段扮演着不同的角色:调动者、观察家、引导者、分析评论员、业务顾问。在每一年的运营过程中渗透财会教育的环节, 教师要以各个公司的实际运营数据为基础, 指导学员对作本公司当年的资金预算, 指导“财务总监”、“财务助理”填写现金收支表、资产费用明细表、利润表和资产负债表等财务报表。

第四阶段:

本阶段主要是老师点评与学生感悟阶段。每一年的运营, 要求学生编制相关报表, 教师指导学生运用相关财务指标分析企业的经营状况, 并能从财务角度角度分析自身企业经营的成败, 并进行必要的企业战略进行调整。

第四阶段是第三阶段学习的升华, 本阶段教师不再一一指导编制财务报表, 而是以小组作业形式要求各公司披露财务报表, 对编制报表不准确的, 教师则重点指导。教师在财会教学上的重点转向指标分析, 指导学员学习利用简单的财务指标对当年本公司的财务状况、运营情况进行初步分析, 以利于学员进行战略调整。

第五阶段:

本阶段主要是指导学员利用电子沙盘软件在“竞赛”模式下开展模拟运营。要求学员转换角色, 在每年末以作业形式提交公司报表和财务指标分析数据。教师重点指导后进生进行财务报表编制和财务指标分析, 力求在角色转换、小组讨论和教师重点指导的方式下使每位学生都能掌握财务报表编制和财务指标分析的方法。

3 企业经营管理沙盘模拟演练教学相对于传统会计教学的几大改进

(1) 在教学方式上:

企业经营管理沙盘模拟演练环境下, 教学能灵活运用角色扮演法、头脑风暴法等方法, 结合沙盘实训道具、沙盘软件等教具开展, 改变可传统会计教学中单纯教与被教、灌与被灌的关系, 倡导学生主动参与、乐于探究、解决问题的能力及合作的能力。

(2) 在课程的功能上:

企业经营管理沙盘模拟演练提供仿真的企业环境, 通过分组运用沙盘软件进行企业模拟经营, 使学生了解企业各部门的协调关系;并能根据运营数据编制相关财务报表, 从整体上认识企业资金的循环和运作。克服了传统会计教学实践中, 仅强调在某个会计岗位上的具体功能, 造成学生知识体系单一的弱点。

(3) 在课程的内容上:

企业经营管理沙盘模拟演练设计了八年的企业模拟经营年限, 学生了解沙盘运营规则后便可在开展模拟竞争, 加强了课程内容与现代企业和社会的联系, 提高学生学习的兴趣。

(4) 在课程的评价上:

企业经营管理沙盘模拟演练的考核以各组在电子沙盘系统上模拟竞争的结果为依据, 结合学生在小组活动的表现、课堂表现作为最终的评价, 改变了传统会计教学中单一的考核方式。

4 企业经营管理沙盘模拟演练教学亟待改进的地方

在经营管理沙盘模拟演练教学中学习财会知识, 使学生了解了企业整体运营环境, 真正将学生置于企业会计核算的情景氛围中, 提高了学生会计业务处理能力, 激发了学生的学习兴趣, 培养了学生的动手能力和团队精神。但在教学中, 仍存在以下亟待改进的地方:

(1) 企业经营管理沙盘模拟演练系统与现行会计制度的轻微脱节, 教师在教学中还须重复强调现行会计制度的要求。经营管理沙盘模拟演练系统中的资产负债表的项目名称不符合会计准则规定。一是资产类项目中“应收账款”设成了“应收款”, “在产品”设成了“在制品”, “产成品”设成了“成品”;所有者权益类项目中“实收资本”设成了“股东资本”。二是没有“无形资产”项目。由于P2、P3、P4产品都需要经过几期的研发过程, 在新产品可以生产前要计入无形资产, 所以应设置“无形资产”项目。

(2) 成绩评定标准尚不够科学。企业经营管理沙盘模拟演练系统以所有者权益指标来评价学生成绩, 过于单一。在教学中, 虽然教师在课程的评定效果上作了改进, 以各组在电子沙盘系统上模拟竞争的评分、小组活动的表现、课堂表现作为最终的评价, 但仍存在缺陷。个别学员存在浑水摸鱼的现象, 在模拟经营中滥竽充数, 而教师要巡回、个别的指导, 难以发现充数之辈, 小组成员间的相互监督仍不到位。如何更加有效、科学的评判各成员的个人成绩, 仍是个亟待解决的问题。

参考文献

[1]秦少卿.会计实践教学规范问题探讨[J].财会月刊, 2006, (10) :72-73.

[2]沙盘模拟经营手册[M].北京:中教畅享 (北京) 科技有限公司, 2007.