仓库管理的基本原则(共10篇)(共10篇)
1.仓库管理的基本原则 篇一
仓库管理制度
一、物资入库验收制度
采购员完成采购任务,购进的材料物资入库前必须办理验收入库手续,其程序具体规定如下:
(1)核对材料物资是否与公司的订购单或合同一致,不一致的一律不得入库;
(2)要认真核对质量是否与样品一致,数量是否有溢余;
(3)完成上述工作后认真填写《入库单》一式三份。
二、物资保管与保养
1、根据不同类别、形状、特点、用途分库分区;保管要做到“三清”,“二齐”,“四号定位”摆放。
三清:材料清、数量清、规格清二齐:摆放整齐、库容整齐四号定位:按区、按排、按架、按位定位
2、保管物资应做到“十不”,即不锈、不潮、不冻、不霉、不腐、不变质、不挥发、不漏、不爆、不混、按物资保管技术要求,适当进行加垫、通风、清洗、干燥、定期涂油或重新包装,存放不当应及时改进。
3、要严格注意防火、防盗。
三、物资出库管理
1、保管员发料应按主管部门批准的领料单进行发料,物资发放应视生产需要。既发整又发零。
2、对退货物资由领料单位办理,并做好登记,冲帐手续。
3、要注意审查各种领料单的合规性,有下列情形之一者,不准出库。
1)未验收入库物资
2)发料应对保质负责,严禁发不合格物资
3)、先进先出,后进后出,有库存的一定要及时反映并领用
4)、实行一料一单。
四、清仓盘点和盘盈、盘亏、报废处理。
1、保管员应坚持实地盘点法,年终进行全面盘点,盘点应做到:
1)、盘点时发现盈或亏应重复一次,重新核实,并分析原因,提出改进意见或措施,做好记录。
2)、检查安全防火设施和措施器材等,发现问题及时向领导汇报并采取防范措施。
3)、清仓盘点中发生的盘盈、盘亏应由保管员查明真实原因,及时报告领导。
五、帐务处理
1、保管员应建立材料帐,并按规定项目仔细记好帐目。
2、记帐要认真,帐、卡、物三相符,材料收支与结存要保持平衡。
3、每月3号前填报收支结存月报表,报有关领导和部门。
六、废旧物资回收利用管理
1、确定废旧物资回收范围
1)各种包装物的回收
2)金属料尖、边角余料,有色和黑色金属切屑。
3)不能再修复的工具、量具等
4)其它各种有用物资的回收
七、仓库应设置废旧物资回收专柜,单独建帐。
1)实行交旧领新(工具、电器,电机等)
2)员工工种变动调离时,所领(借)的工、器具应退回仓库,办理退料手续。
3)报废物资、仓储容器、废料的变价收入管理。任何部门、任何人不能擅自处理,应由物资管理部门负责人指定专人处理,收入均归公司财务部门入帐。
2.仓库管理的基本原则 篇二
从大的范围来说,物流是物品从供应地向接收地的实体流动过程中,根据实际需要,将运输、储存、采购、装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等功能有机结合起来实现用户要求的过程。仓库是物流重要的环节,而仓库主管是这一环节的重要负责人。本文主要讨论:上级、平级、下级的沟通管理、任务管理、自我保护和个性修炼等这些内容的一些细节经验。
2 仓库主管的沟通管理
2.1 仓库主管的下属管理
2.1.1 责任管理
布置任务,责任都是一个单独的人,而不是群体。避免“责任分散”现象的出现。
向某人提问的时候,请确保是他的责任,并明确具体时间。同时,在过程中及时跟进,而不是最后只问结果。
2.1.2 时间管理
大部分问题的沟通都发生在仓库,比如缺货,所以每天必须投入一定量的时间在仓库。办公室的文档工作是辅助的。
要求每个成员保证工作时间。当发现有迟到、早退时,要单独谈话批评,及时制止不良风气的蔓延。
2.1.3 表扬与批评
作为管理者,要相信:表扬于公堂,批评于密室。要恩威并济,确保政令畅通。
作为管理者,难免会碰到部分属下不配合的事情,这往往是因为没有树立权威。解决的办法之一,是找一个机会,抓住某个不配合属下的错误,严厉的公开批评。
同时,管理者还应该注意,哪些属下的错误是不会再次发生的,哪些是可以改进的,哪些是应该容忍(无论是不得不容忍还是因为事情比较小等原因)。
2.1.4 布置任务后及时跟踪
管理者布置任务之后,要及时跟踪,如果事情因为某种原因卡住了,要知道事情卡在哪里。因为有些事情不进展,是卡在上司那里。这时候,如果不提示领导导致事情延误,事后是无法问责领导的。
2.1.5 仓库主管首先是管理别人
作为一个团队的小领导,不要凡事亲力亲为,要注意协调别人去完成任务。协调别人完成任务,会为自己成为中高层管理者打下基础。
对于仓库管理员上交的文案记录案,应该努力提出一些重大的审核意见。这对于其他一些需要管理对象的完成结果也一样:提出意见而不是亲自完成。
2.1.6 提高关键人物的效率
有时候,提高别人的效率,也可以提高自己的效率。要提高仓库管理员的办事效率,会让自己的效率更高。而且,作为主管,也有义务提高成员的效率。
2.1.7 对于进步要赞扬
某些员工做事有进步,要多赞扬。但是要避免一个心理倾向:这次事情做的这么好,那上一次就没尽力。
2.1.8 重要的任务有后备选项
分配重要的任务,考虑用中坚人物担纲,还要有后备选项。即不要让不称职的人去做重要的事情,要考虑到他会无法完成任务。
2.1.9 听取汇报
无论是不是管理者,有些事情都没有亲自做而必须听别人的报告,而主管更须听取属下的汇报工作。这个时候,就要注意几点。
①要有服务意识,即听取汇报一般是为了解决问题,因此要有为下属解决问题的思想,而不是做官样文章。
②要有检查意识。员工汇报工作,会拈轻怕重,因此需要仔细询问仓库保管各个部分的具体进展,根据经验,判断哪些不合理,从而着重询问。同时,很多任务没有进展下去,往往是因为对方对其重要性或目标不熟悉,或者碰到了意外困难。
③必须有大局意识。服务大局意识,就是分析判断那些事情是必须着力解决的,同时也是公司比较看重的。
④必须有时间意识。选择一个恰当的时机和时间,听取下属的汇报。过早和过晚都是不合适的。
⑤必须要及时总结。相信工人和员工有智慧,而除了依据自己的知识经验外,就是发掘他们的闪光点,然后把闪光点提炼升华,就成了问题的解决方案。
2.2 协调同级
①早点评。作为仓库主管,为了加强沟通,确保和生产部门、运输部门主管的协调,早晨上班前做10分钟工作沟通和安排,是必须的。
②每周例行沟通。除了每天的例行早点评外,还应该在每周选定一个时间,对工作的下一步计划,做粗略的描述,这样就不会盲目。
2.3 配合上级
汇报工作。汇报工作需要务实、负责任、做好结构、做好修改[1]。汇报也是一种沟通,除了遵守布吉林的3A法则之外,笔者补充几条。
汇报有几种类型,比如汇报工作成果、请示方案、总结工作。因此,有时候只需要说结果就可以了,但有时候需要说方案,有时候说流程。
对领导汇报工作,一定要选择一个领导认可的方式来表现工作。领导在书面上比较认可图表这种直观的汇报方法,在判断上认可做选择题(即我们提出几个备选方案并给出优劣,由领导判断)。
汇报工作,还需要认清自己和领导的地位,有时候需要用诱导的方法让领导做选择,而不是直接给出选择。
2.4 新成员沟通
①物流管理中关于沟通管理的内容汗牛充栋,其重要性不言而喻,怎么强调都不为过。笔者认为,从团队建设的一开始、从每加入一名新成员或队伍,都要强调沟通程序,最好编制沟通小册子分发。
②对于每一个新加入的成员(含团队成员),都要告知QQ群号或者微信群号,便于全体通知。同时,每个新成员要报告电话和邮箱,供每月通讯录汇总。如果可能,也可以使用印象笔记之类的协作工具。最后,向新成员规范邮件格式,同时要求每个成员在接到通知后,短信回复确认。
2.5 资料管理
①资料管理也是很重要的一个环节,这不仅仅为了例行的归档,也便于及时汇总数据。
②各种文件、记录、凭证,必须及时办理,并扫描归档。
③所有文件的扫描备份和电子文档备份,要求保证两份以上、最好异地备份。如果刻录保存这种不易损坏和偷盗的,也可以。
④同时文控人员及时与仓库人员沟通,确保文件是最新的。
2.6 非常管理
①节假日,要求和做到发送值班表,同时安排相应人员值班,并且与关键人员保持联系。
②在下班后,确保不用的水源、电源关闭。
2.7 邮件、会议和面对面沟通
2.7.1 会议沟通
开会时只召集必要的人,同时这些人可以独立作出重大决定;开会前需要做充分准备,会议必须有明确的主题、确定的持续时间,并且开会前做好人员的电话通知。同时做好会议PPT准备,会议纪要整理、分发等。
2.7.2 邮件沟通
主送、抄送、转发邮件,是有通用规则的(详见公司礼仪之类的参考书),但有时候还有项目特有的规则。这些规则必须在发送邮件时熟悉。
2.7.3 面对面沟通
如果可能,尽量面对面沟通。对于涉及他人和领导,或者重大事件,应该提前沟通。
2.8 保护自己
2.8.1 保留证据
和其他各方沟通,注意保留证据。这种证据,可以是通讯记录(QQ记录或邮件记录),也可以是书面确认。但同时不忘记口头通知对方。如果可能,建立一个标明时间的记录时间(比如微博,把事件和意见写上去,这就是不可修改时间和内容的证据)。
2.8.2 签发文件需要拍照记录
所有经过自己签发的文件,都需要拍照记录。拍照时要让对方知道在拍照,同时将照片改名之后存在电脑里。这是保护自己的一种有效方法。
3 个性修炼
主管应该具有军事指挥官类似的素质,比如安东尼所说“作战时坚强刚毅,失败时顽强不屈,胜利时宽容敦厚,和平时友好亲善。”同时,不骄不馁,自信满满。
①主管必须既能知大略又能细入微。对于公司的运输概况知道大略,对仓库的环境一清二楚。
②主管必须能独当一面有担当。能理解上级意图,独自和团队一起完成保管工作。同时能为自己做事承担后果,并及时下决心。
③主管必须勤快。必须经常熟悉环境(仓库环境和文档状态);同时,口勤、心勤。
④主管要会带班子。要能团结仓库部门,树立好的工作作风,不推诿、不扯皮,不相互干扰,不抱旁观者态度,否则人多并没有用处,反而有害,同时树立好的学习风气。
4 结语
仓库主管如果能努力做好管理协调工作,相信具有担任这个职位的基础。而经历时间长了,在总结学习的基础上,就更加能胜任了。
摘要:仓库主管是物流团队的核心之一。针对仓库主管的管理要求,介绍了所需的沟通、协调技能,并结合实际,提出一些建议。
关键词:仓库主管,物流,管理工作
参考文献
3.仓库物联网管理的应用 篇三
关键词:物联网感知层网络层应用层仓库管理平台传感器
1 概述
物联网是在移动互联网的基础上,利用智能控制终端、各类传感器、智能设备、RFID、数据通信等技术,实现物与物、人与物之间进行“沟通”的智能。物联网由感知层、网络层和应用层构成。感知层的核心就是无线传感器网络WSN网络层采用有线或无线网络在感知层与应用层之间承担通信功能。应用层是所有物联网信息处理及存储的载体,对感知层的感知信息进行处理,并以不同方式把处理结果进行呈现。物联网可以应用于几乎所有领域,仓库物联网应用可以借助射频识别(RFID)技术、传感技术、移动互联网,实现仓库的全自动化仓储、仓储智能控制与实时监控、仓储安防,使生产企业、流通企业、代理商、专卖店之间异地、远程、动态全天候的智能联网与物物通信。
2 体系结构
系统按功能划分为功能管理部分、物联网网关和仓库管理平台部分。功能管理部分由仓库管理域构成。仓库管理域是一个无线传感网,传感器节点之间通过无线方式通信,所有传感信息通过汇聚节点汇总后通过有线方式传送到物联网网关;无线传感网内部各传感节点之间使用基于IEEE802.15.4的短距离无线通信方式进行数据交互,上层使用ZigBee协议。使用无线方式可以灵活布局传感器节点。无线传感网与物联网网关之间使用LAN进行通信;物联网网关与应用平台之间使用移动互联网进行通信。物联网网关把传感信息按应用传送到应用层处理平台;应用层处理平台对传感信息进行分析处理、存储;并可把信息实时传递到移动终端或WEB终端。仓库物联网管理平台对管理域的信息进行分析处理,处理结果以可视化的界面呈现。
仓库物联网体系结构如下图:
3 系统描述
3.1 传感器节点 ①硬件描述。传感器节点硬件为嵌入式系统,由处理器、存储器、各类传感器、射频模块等构成;传感器节点采用低功耗的处理器。②功能分层描述。传感器节点功能上由物理层、媒体接入层、网络/安全层及应用层构成。物理层提供物理层数据服务和管理服务,物理层数据服务通过无线信道收发数据,可以使用2.4GHz频段的16个信道。媒体接入层分为逻辑链路控制(LLC)和媒体接入控制(MAC)子层。LLC子层保证传输的可靠性、分段/重组等功能;MAC子层负责无线链路建立,信道接入控制,帧传送/接收。网络/安全层负责新建网络、加入/离开网络、设备寻址及路由,信息安全处理。应用层分为应用子层(APS)、ZigBee设备对象(ZDO)和自定义应用对象构成。③节点分类。传感器节点在传感网络中分为协调器/路由器节点和端节点,每个独立的传感网络有一个协调器节点管理网络,即物联网体系结构中的汇聚节点。汇聚节点管理端节点的加入、离开请求,维护网络拓扑结构及信息的转发和汇总,汇聚节点不但具有RF功能模块,还提供以太网接口或移动通信接口(TD/WCDMA/CDMA2000)。端节点只采集传感器信息并向汇聚节点上报,或接收汇聚节点的数据并执行指定动作。④节点功能。实时采集管理仓库的各种数据如温度、湿度、控制、商品进出货物等等。
3.2 网关功能 ①网关硬件。物联网网关硬件可采用高性能的嵌入式平台或通用PC服务器,操作系统可采用嵌入式Linux或Windows。②网关功能。信息汇总:物联网网关直接与无线传感网的汇聚节点连接,接收每个传感网各个传感/控制节点的传感信息,根据节点类型及信息类型,按对应的应用类型进行分类汇总。信息分发:物联网网关通过移动/互联网直接与烟草物联网管理平台连接,根据收集的传感信息对发送到管理平台。命令中转:物联网管理平台可以对自身管理的传感器/控制节点发送控制命令(如控制空调等),物联网管理平台直接把控制命令发送到物联网网关,物联网网关对命令分析后确定命令的目的节点,然后转发到相应传感网的汇聚节点。
3.3 管理平台 ①管理平台硬件。管理平台硬件采用PC服务器,操作系统采用Windows/Linux。②管理平台功能。信息采集:物联网管理平台通过物联网网关收集各传感器/控制节点的上报信息。信息存储:平台的信息存储/备份功能对收集的各类信息进行保存并做好备份,对各个功能模块分析后生成的数据进行保存。信息呈现:通过WEB终端把数据分析结果以可视化图形界面形式呈现。告警管理:当监测数据被判断为故障数据时,保存到故障库并通过WEB终端或移动终端主动向相关人员报告故障信息。信息查询:平台管理人员可以通过WEB终端或移动终端查询仓库环境的温湿度、门状态的当前状态或历史状态。配置管理:对传感器/控制节点、汇聚节点信息进行配置:添加、编辑、删除;安全管理:平台保存的每个节点的数据都有存取权限,只有通过安全审查才能提取相应的信息,平台对非法的请求予以拒绝。平台在向传感网控制节点发送控制指令之前对指令进行合法性验证。WEB管理:提供远端WEB接入功能,在内部网的任何PC上通过Web访问应用管理平台进行系统的实现操作维护功能。仓库环境管理:对仓库环境的各种信息进行记录并呈现给管理员,当仓库环境产生报警信息时,提示相关管理员处理先关报警状态。仓储设备远程控制:当管理人员向仓储环境的控制节点发送控制指令(启动/停止空调、抽湿机等)时,对管理人员的权限和控制指令的合法性(当前环境温湿度)进行判断,避免发送非法遥控指令。第三方接口:包括与现有的“数字化仓储系统”、“半自动分拣作业系统”的接口实现数据共享及动画仿真;与移动运营商之间短信平台的短信接口,实现手机的实时查询功能。
4 系统实现
4.1 系统逻辑结构 系统在功能上由三部分构成:仓库无线传感网及物联网网关、仓库物联网管理平台,分别完成感知层、传输层、应用层功能。
4.2 系统实现 ①感知层的实现。仓库物联网环境监控可完成对仓库的温度、湿度、货物情况、空调控制等等,当仓库的环境超过实际情况或发生异常情况后通知物联网管理平台,由物联网管理平台集中处理并通知相关管理人员处理相关异常。感知层的传输由无线网络组成,主要技术使用zigbee技术和wifi技术实现感知层的传输和控制。②通信层的实现。通信层的实体由物联网关实现,其硬件选用商用的服务器,其实现功能由网关应用软件实现。考虑到仓库物流中心的实际情况,物联网关与无线传感网之间采用WiFi通信;物联网关与应用管理平台之间通过企业内部网通信。③应用层的实现。应用层功能由仓库物联网管理平台实现,其硬件选用商用的服务器,其实现功能由仓库及安防管理应用软件实现。为了实现手机查询及手机报警功能,仓库物联网管理平台需要与移动运营商的短信中心/短信网关连接,完成对手机的短信收发功能。
为了共享数据,仓库物联网管理平台与现有的 “半自动分拣作业系统”连接。
参考文献:
[1]李一,陈火峰.关于物联网的研究思考[J].价值工程,2010(08).
[2]李中伟,金靖芝.物联网中的关键技术[J].价值工程,2011(19).
4.仓库管理员最基本要求 篇四
仓库管理就是一个收、管、发的过程,只要在这个过程中按下面几点做就行。
1.入库物料的数量对照进货单点清楚;
2.出库物料的数量对照出库单点清楚;
3.每一笔出入库的帐目在帐本或系统上面输入准确;
4.管理好你的在库物料,尤其做好物料的先入先出;
5.定期对在库物料进行盘点(也就是料帐核对),一般工厂是每月月末会要求当月的盘点报表!如果对你所管理的物料没什么信心,不妨有时间多确认一下!
5.数据仓库工程师岗位的基本职责 篇五
1、负责金融行业数据仓库开发工作
2、负责与多个应用对接的接口和框架设计
3、充分理解产品需求,能够结合需求进行任务设计,完成详细设计文档的编写。
岗位要求:
1. 从事数据仓库及商业智能(BI)领域工作至少3年以上,熟悉数据仓库模型设计方法论,并有实际的模型设计经验,有大型数仓建设经验优先;
2. 精通数据仓库领域知识和管理技能,包括但不局限于:元数据管理、数据质量、主数据管理、性能调优等;
3.有主流商业/开源ETL工具(Informatica、Datastage、Kettle等)使用经验者优先;
4. 熟悉Hadoop生态相关技术并有相关实践经验,包括Hdfs、Map-Reduce、Hive、Hbase、Spark等,具备海量数据加工处理(ETL)相关经验;
5. 熟练使用java语言,对微服务架构有一定了解;
6. 具有较强的团队意识与良好的沟通能力及高度的工作责任感,热爱技术,有很强的钻研能力,乐于接受有挑战性的任务;
6.仓库管理的基本原则 篇六
食堂食品仓库管理制度
食堂食品仓库管理制度
一、食品仓库实行专人管理。非仓库保管员不得随便进入仓库,仓库保管员非工作时间禁止私自入库,杜绝出现食品和物资外流现象。
二、食品仓库必须专用,不得将食品与非食品混放,严禁有毒有害物品进入仓库。对于特殊用品,如火锅用酒精、热盆用的酒精等易燃物品要另外存放,以防火灾。
三、加强仓库安全工作,库内防火防盗设施齐全,做到人离灯熄,人离锁门。
四、严格执行仓库食品进、发货登
记和盘点制度。食品入库前,要过细从严、认真做好食品质量的验收,严禁腐烂、变质、过期、“三无”等食品入库。要按照先进先出,易坏先用的原则进行食品出库。每月最后一天对仓库进行盘点、对账,并填好报表上报管理人员。
五、仓库应保持清洁卫生、通风、干燥,食品实行分类存放,要离地离墙。认真做好“六防”工作,即:防火、防盗、防投毒、防腐、防鼠、防虫。并有防鼠、防蝇、防尘设施。严禁在仓库内吸烟。
六、仓库保管员要经常检查食品质量,如发现食品变质、发霉、生虫、超过保持期等的情况及时报告主管人员,及时处理。食品仓库管理制度 库房管理制度
一、食品与非食品应分库存放,不得与洗化用品、日杂用品等混放。
二、仓库负责人对入库的食品做好验收工作,在食品购销台帐上详细登记产品名称、供销单位、购销数量、产品批次、保质期限和相关证件是否齐全,相关证件证明应当保存一年以上备查。
三、食品仓库实行专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施,并运转正常。
四、食品应分类,分架,隔墙隔地存放,(地10厘米、墙10厘米)各类食品有明显标志,有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放,易腐食品要及时冷藏、冷冻保存。
五、建立仓库进出库专人验收登记制度,做到勤进勤出,先进先出,定期清仓检查,防止食品过期、变质、霉变、生虫,及时清理不符合卫生要求的食品。
六、食品仓库应经常开窗通风,定期清扫,保持干燥和整洁。
七、工作人员应穿戴整洁的工作衣帽,保持个人卫生。仓库管理制度
一、对采购的食品及原料认真验货,做好登记,验收合格后方可入库保存。
二、收集索证材料,分类存档,登
记台帐。
三、食品及原料分类分架、隔墙离地存放,食品库房内不得存有非食品、个人物品、药物、杂物及亚硝酸盐、鼠药、灭蝇药等有毒有害物品。对不符合卫生要求的食品及原料,拒收入库。
四、货架上应对每类每批食品严格标明采购日期、产品名称、产地、规格、生产日期及最终保质时限,做到帐、卡、物相符,挂牌存放,并做到先进先出。
五、存放的食品及原料应有包装,并标明产品名称,定型包装食品应贴有完好的出厂标识。禁止存放无标识及标识不完整、不清晰的食品及原料。
六、经常检查所存放的食品及原料,发现有霉变或包装破损、锈蚀、鼓袋、胖听等感官异常、变质时做到及时清出,清出后在专用区域内落地另放并标明“不得食用”等字样,及时销帐、处理、登记并保存记录。
七、保持仓库内通风、干燥,做好防蝇、防尘、防鼠工作,仓库门口设防
鼠板,仓库内灭鼠使用粘鼠板,不得采用鼠药灭鼠。
八、冷藏冷冻设施运转正常,冷藏温度在0℃—10℃,冷冻温度应达零下18℃。库房管理制度
1、做好食品数量、质量,进、发货登记,做到先进先出,易坏先用。
2、定型包装食品按类别、品种上架堆放,挂牌注明食品质量及进货日期。
3、散装易霉食品勤翻勤晒,储存容器加盖密封。
4、肉类、水产、蛋品等易腐食品冷藏储存。
5、食品与非食品不能混放,与消毒药品,有强烈气味的物品,不同库储存。
6、仓库经常开窗通风,保持干燥。
7、冰箱、冷库经常检查,定期去霜、保持霜薄气足。
8、经常检查食品质量,发现食品变质、发霉、生虫等及时处理。
9、做好防蝇、防鼠、防虫、防蟑螂工作。
10、定期大扫除、保持仓库室内外清洁。史家庙小学食堂仓库卫生管理制度
学校食堂仓库卫生管理制度
一、认真检查食品质量、数量,有无票、证,食品标签是否符合有关要求。
二、做好食品进、发货登记,做到先进先出,易坏先用。
三、库房内分类、分架、隔墙、离地存放食品原辅料、分大宗食品类,蔬菜类、干菜类、肉 食类等。食品添加剂专柜存放,专人管理,建立使用台账。
四、食品与非食品不得混放;食品与消毒药品、有强烈气味的药品不得同库存放。严禁存放 化学物品及私人物品。
五、散装易霉食品要勤晒勤翻,肉类、水产品、蛋类等易腐食品应冷冻或冷藏贮存,冷冻、冷藏食品应分类存放,严禁混放,并定期除霜。
六、常检查食品质量和库房卫生状况,并经常清扫、消毒、开窗通风换气,保持库房干燥。
七、发现过期食品、腐败变质、发霉、生虫等食品应及时清除。
八、做好防鼠、防虫、防苍蝇及防蟑螂工作。天天美食仓库管理制度
天天美食仓库管理制度
一、库管工作的基本要求
必须真实反映本店经营所需的各种物资的进、销、存情况,为财务提供原始、真实、准确的营业成本资料,必须对库存物资的安全、完整负责。
二、库房的工作环境要求
1、库房物品堆放必须按品种、规格分类存放,整齐有序,贴上标签。各类物品不得杂乱混放。
2、保持库房地面整洁、卫生、干燥,搞好“六防”工作。
3、闲杂人员不得随意进出库房。
三、库管计量、计算工作要求
1、库管员开单或记账时前后使用计量单位必须统一,若出现计量单位混用所造成财务混乱、成本反映不真实等损失,由库管员承担。
如:酒水入库不能按箱、件为单位,应以其完整的最小计量单位“瓶”为入出库计量单位。
2、对菜品计算重量时,必须以市斤或公斤或克为计量单位。
如:菜、鱼、肉食、米面、菜籽油等。
3、对每种进出库物资的计算,采用先进先出法,金额要求保留小数点后两位。
四、库管员日常工作规范
1、库管员应与采购员、各挡口厨师长密切配合,保持合理的库存量,严禁缺货现象的出现。
2、库房验收货物时,应与质检员等一起对货物质量和数量进行检查;对于零星采购的物品,要检查是否执行申购手续,未执行申购手续的,库管员有权拒收入库;属特殊情况,口头申购的,应事先通知库管;库管员应严格按《采购验收标准》组织入库物资的验收。
3、库管员有权拒收变质、过期、假货等伪劣物资入库,对于水发货、菜类等可根据实际扣除一定比例的水份杂质。
4、根据验收合格的物品,据实填写“鲜活食品验收单”、“入库单”,经厨师长、库管员或供货商经办人签字生效,此单一式三联,第二联交供货商作为结账凭据,第三联库管员自留登记库管账,第一联按供货类别汇总送交财务室
5、坚持原则,除小修理材料、零星办公用品、低值易耗品外所有存货必须开具入库单或验收单。未经财务主管批准不得擅自寄存外人物品。
6、所有供货商提供的赠品必须验收入库并开具“入库单”,出库应填制“领料单”。
7、不得虚开、补开、漏开、单联填写入库单,必须整联复写,违者追究库管员经济责任乃至刑事责任。
8、货物入库后,库管应按类别、品质特征、进货批次分类存放,并填制标签。
9、领用物品应由领料经手人填制“领料单 ”,相关部门负责人、库管员及领料人签字后,库管员方可发货,并填制“出库单”,出库单一式三联,一联由领料部门存查,一联库管自留登记库房账,另一联按存货类别汇总于月底送财务室。
10、库管员所管物资不准擅自借出,违者应承担经济责任,物资调拨须履行相关手续。
11、发出存货实行“推陈出新、先进先出、按规定供应、节约用料”的发料原则,随时对存货进行检查。对贪图方便违反发料原则造成的存货变质、失效、霉烂等损失,库管员应承担相应经济责任。
12、库管员根据正确无误的入、出库单,随时登记库房明细账,做到数字清晰、名称规格齐全、及时结出余额。
13、库房账要求日清月结、内容完整账实相符、账表相符。
14、对滞销或质量不佳、过期的干
杂、低值易耗品、物料用品和燃料等,退货时应开具“红字入库单”。
15、每天按时向财务室上报前一日存货进销存情况,每月末应对存货进行现场盘点,并填制盘点表。若存货发生盈亏,应随即查明原因,经批准后作出相应调整。
16、所有发料、进料凭证、供货商所送物品定价通知书等按月进行装订,妥善保管。
17、每日检查存货,并使其符合最高储备量及最低储备量标准,低于最低储备量应及时打申购单,经财务会计,总经理签字后通知供货商送货。
仓库安全管理制度
1、公司仓库除仓管人员和因业务、工作需要的有关人员外,任何人未经批准,不得进入仓库。
2、因工作需要进入仓库的人员,在进入仓库时,必须先办理人仓登记手续,并要有仓库人员陪同。严禁独自进仓。进仓人员工作完毕后,出仓时应主
动请仓管人员检查。
3、仓库内不准会客,不准带人到仓库范围参观。
4、仓库不准代人保管物品,也不得擅自答应未经领导同意的其他单位或部门的物品存仓。
5、任何人员,除验收时所需外,不准试用试看仓库商品物资。
6、仓库范围内不准生火,也不准堆放易燃易爆物品,严禁在仓库内将电线私拉乱接。
7、仓库应定期检查防火设施的使用实效,并做好防火工作。
8、仓库内的物品要分类储放,仓库内保证货架与主通道有一定的距离,货物与墙、灯、房顶之间保持安全距离。
9、仓库内的照明限60瓦以下白炽灯,不准用可燃物做灯罩,不准用碘钨灯、电熨斗、电炉、交流电收音机、电视机等电器设备,仓库内保持通风。各类物品要有标签并标明品名、规格、性能、进价。
10、仓库的电源开关要设在门口外面,要有防雨、防潮保护,每年对电线进行一次全面检查,发现可能引起打火、短路、发热、绝缘不良等情况,必须及时维修。
11、物品入库时要防止挟带火种,潮湿的物品不准入库。物品入库半小时后,值班人员要巡查一次安全情况。物品堆积时间较长时要翻堆清仓,防止物品炽热产生自燃。
仓库物资管理制度
1、仓库的仓管人员应严格检查进仓物料的规格、质量和数量,发现与发票数量不符,以及质量、规格不符合使用部门的要求,应拒绝进仓,并立即向采购人员递交物品验收质量报告。
2、经办理验收手续进仓的物料,必须填制“商品、物料进仓验收单”,仓库据以记账。物料经验收合格、办理进仓手续后,所发生的一切短缺、变质、霉烂、变形等问题,均由仓库负责处理。
3、各部门领用物料,必须填制“领
料单”或“内部调拨凭单”,经使用部门经理签名,再交仓库签字方可领料。
4、仓管人员必须严格按先办出仓手续后发货的程序发货。严禁白条发货,严禁先出货后补手续。
5、仓库应对各项物料设立“物料购、领、存货卡”,凡购入、领用物料,应立即作相应的记载,以及时反映物资的增减变化情况,做到账、物、卡三相符。
6、仓库人员应定期盘点库存物资,发现升溢或损缺,应办理物资盘盈、盘亏报告手续,填制“商品物料盘盈盘亏报告表”,经财务部会计和总经理批准,据以列帐,并报财务部会计和总经理各一份。
7、为配合采购人员编好采购计划,及时反映库存物资数额,以节约使用资金,仓管人员应每月终编制“库存物资余额表”,于次月3日前送交总经理、财务部一份。
8、各项材料、物资均应制订最低
储备量和最高储备量的定额,由仓管根据库存情况及时向采购人员提出请购计划,采购人员根据请购数量进行订货,以控制库存数量。
9、仓管因未能及时提出请购而造成供应短缺,责任由仓管部承担。如仓库按最低存量提出请购,而采购人员不能按时到货,责任则由采购人员承担。
盘点制度
为了加强公司的财物管理,确保财物盘点的正确性,准确核算营业成本,特制定本制度。
一、盘点范围及要求
1、盘点范围包括:现金、存货、固定资产。
2、各项财务账册应于盘点前登记完毕。对盘点期间已收到而尚未办妥入账手续的物资,应另行分别存放并予以标示。
二、存货盘点
1、存货盘点包括原材料、燃料、物料用品、低值易耗品、库存商品。
2、盘点方式:采用每月盘点和年终盘点。
3、盘点人员:
盘点人:由库管或实物负责人担任,负责点计数量。
监点人:由各部负责人、财务会计担任,负责盘点监督。盘点人员盘点当日一律停止休假,并按时到达盘点地点。
4、所有盘点都以静态盘点为原则,因此盘点开始后应停止财物的进出及移动。
5、所有盘点数据必须以实际清点、称重或换算的确实资料为据,不得以估计定数据,不得伪造数据记录。
6、盘点完毕,盘点人员应填制“盘点表”,各责任人签字,一式两联,第一联由财务部门留存,供核算盘点盈亏金额;第二联留存各部门备查。
7、鲜货及蔬菜采用“实地盘存制”确定成本,其他存货采用“永续盘存制”确定成本。
三、现金盘点
1、现金盘点:包括现金、银行存款、支票等。
2、盘点方式:采用定期和不定期抽查。
3、盘点人员:出纳、会计。
4、现金盘点的时间,应于盘点当日上午发生收支前,或当日下午结账后进行。
5、盘点前应将现金柜封锁,并于核对账册后开启,由会点人和盘点人共同盘点。
6、会点人依实际盘点数详实填写“现金盘点表”一式三联,经双方签字认可后,第一联出纳留存,第二联会计留存,第三联交办公室留存。
四、账实不符的处理
1、账载数额如有漏账、记错、算错、未结账或账面记载不清者,记帐人员应进行更正,情况严重者,报总经理、董事长处理。
2、账载数字如有涂改未盖章又无凭证可查、难以查核或有虚构数字者一
律报总经理、董事长处理。
3、财物管理人员有下列情况,应报总经理处理。
对所保管的财物有盗卖,掉换或化公为私等营私舞弊行为;
对所管的财物未经批准而擅自转移、私借或损坏不报告行为;
未尽保管责任或由于过失致使财物被盗,损失或盘亏。食品仓库卫生管理制度
食品仓库卫生管理制度
1、食品仓库须做到卫生整洁,无霉斑、无鼠迹、无苍蝇、无蟑螂,仓库内通风良好,食品摆列整齐,库内不存放有毒、有害物品及个人生活用品。
2、食品仓库应经常开窗通风,定期清扫,保持干燥。避免阳光直接射入,保持所需温度和湿度。及时维护破损的食品垫离板、存放台、存放案、货架。
3、食品应分类、分架,离地离墙10cm存放,各类食品有明显标志,有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存
放,易腐食品要及时冷藏、冷冻保存;食品成品、半成品及食品原料应分开存放,食品不得与药品、杂品物品混放。
4、每周检查一次库房的防蝇、防尘、防鼠及防潮、防霉和通风设施,保证运转正常。
5、每周检查一次库房的食品、食品原料、半成品,及时发现、清理变质或过期等其他不符合食品卫生要求的食品。做好被清理食品登记和处理记录。
6、食品和原料出入库做到勤进勤出,对进库的各种食品、原料、半成品要掌握食品的进出状态,做到先进先出,尽量缩短贮存时间。防止食品过期、变质、霉变、生虫。
7、食品仓库管理人员要对入库的食品及其原料逐件进行感官检查和对票证、凭证进行核实,对无法提供有效证件的食品拒绝入库。
8、食品仓库管理人员要对入库的食品及其原料进行验收登记和建立台帐,台帐内容包括购货日期、食品名称、规格、数量、供货者、生产日期、保质期、食品的感官性状、所索取证票种类及采购员签字等。台帐、票证、凭证等证明材料按月装订,并保存12个月以上。修改:食品仓库管理制度
仓库管理制度
为加强公司产品食品卫生安全和仓库安全,为提高仓库的基础管理工作,为加快货物的进出库效率,进一步规范产品流通、保管和控制程序,维护公司
资产的安全完整,特制定本制度:
一、仓库基本管理:
1、产品必须码放在垫板上,不允许产品直接接触地面,产品摆放要做到“三齐”,堆码整齐、码垛整齐、排列整齐,不得出现混放或
错放现象。产品必须要集中码放,一种产品必须码放在一排或并排二排,不能
相隔另一种产品或过道码放。
2、仓库每种产品要有物料卡,对每类每批产品在物料卡上严格标明采购
日期、产品名称、产地、规格、生产日期及最终保质时限,做到帐、卡、物相
符,挂卡存放。
3、库房码放产品必须留出进出货通道,码放垫板产品离顶部和墙壁不得
小于30CM,食品库房内不得存有非食品、个人物品、药物、杂物及亚硝酸盐、鼠药、灭蝇药等有毒有害物品。
4、经常检查所存放的产品,发现有霉变或包装破损、锈蚀、鼓袋等异常、变质时做到及时清出,清出后在专用区域内落地另放并标明“不得食用”等字
样,及时销帐、处理、登记并保存记录。
5、仓库内保持清洁、卫生,仓库要每周至少一次进行全面卫生清扫,仓
库要保持空气流通,要有防潮、防
火设施,要有防鼠粘板。做到无鼠、无蝇、无虫、无灰尘。仓库内严禁吸烟。
6、仓库要有产品储存区、产品出货区、产品退货待处理区、不良产品存
放区,用标签将每个区域标识明确,用胶带将每个位置区分清楚,不同的产品
放置相对应的区域。
7.仓库消防灭火器要固定在墙壁上或水泥柱上,消防通道位置不能存放货
物,货物放置也不能影响灭火器的取拿;紧急出口一定要保持畅通,为了产品
不丢失,可用公司封条将安全紧急出口封上,定期检查是否损坏,并定期组织
消防演习,对新进员工进行消防工具使用培训和消防安全培训。
8、加强入库人员管理。非仓库管理人员,未经许可不得进入仓库。
二、入库管理:
1、入库产品必须做好检查和验收工作,有发霉、变质、腐败、不洁的产
品不准入库。
2、对采购的产品认真验货,做好登记,验收合格后方可入库保存,若有
卫生检疫资料、海关资料,需收集并分类存档,登记台帐。
3、产品入库时,仓库管理员必须查点物资的数量、规格型号、合格证件
等项目:
若查点合格,库房内勤需及时在管家婆进销存系统中填制一式三联“入库
单”,需收集整理供货方送货单、需货方订货单等相关资料附后佐证,经仓库
负责人审核后打印,并在打印的“入库单”上,由相关经办人手工签字确认。第一联库房留存、第二联
交财务核算用、第三联交搬运结算用。入库单存根联独立按月整理
装订成册,妥善保管备查;财务联
次日交接公司财务,并经财务审核后签字确
认入账。系统自动生成的以“JH”打头的单据编号,严禁缺号,每缺一号处罚
仓库负责人20元。
供货厂家随供货产品的配送物料,需一并办理入库,或系统无法操作的,需手工备查登记,领用时需相关领导审核后办理出库。
若发现物资数量、质量、单据等不齐全时,不得办理入库手续。未经办理
入库手续的物资一律作待检物资处理放在待检区域内,经检验不合格的物资一
律退回,放在暂放区域,同时必须在短期内通知经办人员负责处理。
4、入库的产品要做好各类物料和产品的日常核查工作,每月25日-30日
期间的星期六由仓库负责人牵头组织对库存产品进行一次盘点,并做到账、物、卡三者一致。如库存产品有变
动应及时向仓库管理
部门和财务部门及时反映,以便及时调查原因调整库存数据。
三、出库管理
1、所有产品出库时必须按照先进先出的原则执行。
2、产品出库时要保证产品质量卫生符合要求,不合格不得发货,同时出
货产品不得出现串货、混发、混装或错发现象,3、产品出库前,必须收集整理经销售部门领导审核的客户订货单或回款
单等,库房内勤根据审核后的订单等资料及时在管家婆进销存系统中填制一式
五联“出库单”,在系统中经仓库负责人审核后打印,并在打印的“出库单”
上,由相关经办人手工签字确认。第一联
库房留存、第二联交财务核算用、第三联交
财务作催收未付款、第四联交客
户、第五联交送货司机,搬运结算工资,以财务核算联为准。出库单存根联独立按月整理装订成册,妥
善保管备查;财务联需次日交接公司财务,并经财务审核后签字确认入账。系
统自动生成的以“XS”打头的单据编号,严禁缺号,每缺一号处罚仓库负责人
20元。
产品出库时做到按审核无误的“出库单”出货,出货人员应根据出货单核
对物品的名称、规格、数量、质量状况,核对正确后方可出库发货;出货后,仓管人员要将出货数据登记入卡,管理人员登记入帐。
4、任何人员不得在仓库随意拿取样品。业务人员需要样品时,仓管人员
应根据业务人员填写的《样品需求单》,给予发放,并登记入帐。
~ 26 ~
5、严禁擅自拆箱、随意开瓶饮用仓库经营用产品。
四、退货管理:、退回“出库单”
若存在退“出库单”,即未实际退回实物产品的,需视同正常程序办理退货,填制“销售退
货单”,经审核后打印并签字确认,严禁擅自在系统中反审核后删除“出库单”,避免人为造成缺号。违者,一经发现处罚仓库负责人50元/单。、退回实物产品
1、退货产品入库时仓管人员要区分良品和不良品,要将良品放置在退货
待处理区,将不良品放置在不良产品存放区,不得混放,不得随意不分区域放
置。
2、区分好的合格产品要整理分类、清点数量、做好标识。能够在市场上
重新销售的产品要重新包装重新
~ 27 ~
入库,不能再市场上销售的产品要通过特殊渠
道销售,或做促销活动时采用。
3、对确认报废的不良产品由仓管人员填写 《报废处理单》交于仓库经理
确认,并经财务人员审核后,仓管人员根据《报废处理单》将报废产品的型号、数量清点清楚,方可报废处理。
4、报废产品不得随意倾倒处置,要将报废产品统一倒倾之当地相关部门
指定的垃圾处理区域。、填制“销售退货单”时,需与原“出库单”核对,须与原“出库
单”销售单价、数量、品名、规格等信息相符,方可办理。“销售退货单”以
“HT”打头的单据编号,需连号,严禁缺号。违者,每缺一号处罚仓库负责人
20元。
五、监督管理:
~ 28 ~
1.产品有效证件不全的、有质量问题的产品,仓库管理人员有权拒绝入
库。如有仓库有效证件不全的、有质量问题的产品入库,对仓库管理人员处罚
50元/次,出现损失的追究相关管理人员责任。
2.异常库存未上报的,盘点时发现有质量问题产品未上报的处罚相关责
任人50元/次,追究相关管理人员责任。
3仓库存放物品不符合规定的,仓库卫生没有按时打扫的第一次给予整
改,以后处罚50元/次。
4、将不良产品和合格产品未分开存放的处罚20元/次,将不良产品未按
规定出库的处罚相关责任人100元/次,并追究相关管理人员责任。
5、产品出库时未按照先进先出的原则执行时,处罚相关责任人50元/
次。
6、将不良产品未经过《报废处理
~ 29 ~
单》处理的,由仓库管理人员和管理者
全额赔偿。
7、未经允许擅自饮用仓库产品者,每发现一次处罚相关责任人50元/瓶。
本制度自颁布之日起试行两个月,未尽事宜将另行补充。
成都牛车水食品有限公司
2016-7-10
一、总仓仓库管理制度
一、总仓仓库管理制度
为加强仓库管理,特制定本规定:
1.未经允许任何人不得进入仓库;
2.不得在仓库内吸烟,做好防火、防潮、防盗、防尘工作,以确保货物安全;
3、仓管员应对仓库的储备情况熟悉掌握,如有储备不足要及时报告
给专职文员;
4、严格按配送公司划分为合格品存放区,不合格品存放区;做到产
品的有序摆放;
5、根据订货单以及对方的送货单
~ 30 ~
查验货物,如有差异应及时反映给专职文员,如无误填写入库单;
6、货物发放严格执行先进先出;每星期检查一次分库库存报表余额,以便调剂发货;
7、根据文员的发货单,先开单、后发货,仔细检查所发产品的数量、型号用专用胶带打包并贴好货运面单;并填好发货记录单;
8、仓库严格按单出库,如有不符,仓库与配送点核实后必须即时办理补单、补货手续;
9、不论什么情况,配送点必须按总仓出库单入库,遇货运公司丢失货物,仓库应及时与货运公司联系,确认后将所丢失的货物另行出库补给配送点;
9、对各配送点的退货要对单清点,并分类入库;退库要求2人清点,填好退库单后交文员进行跟踪;
10、每天做好库存日报表后必须核对库存,确保帐实相符;如有不符必须当日查清;
~ 31 ~
11、报表准确性由经理核查;
12、每月26号盘点一次,由经理安排专人进行实地盘点;
13、订单要求每天发出,遇不发单时仓库必须通知配送点。每星期六为盘点日;
14、如货物丢失,按货物零售价的70%由仓管员赔偿;
15、单据、报表按月封箱保存半年;
16、统一的退货地址:厦门市湖里区枋湖村
方婷收 0592-8286146
17、仓管员如离职必须提前一个月书面报告经理,经公司同意办理交接手续后方可辞职;仓库管理制度1
霍山蒲公英电商有限公司
仓库管理制度
为加强本公司物资仓库的规范化管理,便于各部门及时掌握货源状态,有效提高工作效率,健全物资管理制度,保证物资安全,现结合本公司实际情况,特制订本制度。
一、仓库管理的工作任务
~ 32 ~
1、做好物资出、入库账目,做到物、帐相符。
2、做好物资的保管工作,防止损坏、变质、变形。
3、做好仓库的防火、防水、防盗工作。
4、做好物资供应工作,保障货物的及时装车派送。
二、仓库保管纪律要求
1、严禁在仓库内吸烟。
2、严禁无关人员进入仓库。
3、严禁涂改账目。
4、严禁在仓库堆放杂物、废品。
5、严禁在仓库内存放私人物品。
6、严禁在仓库内闲谈、嬉戏、打闹。
7、严禁随意动用仓库消防器材。
8、严禁在仓库内乱接电源、临时电线和临时照明。
三、仓库货物的管理
1、根据货物的种类和特性,结合仓库条件,做到货物定置摆放,合理有
~ 33 ~
序;所有货物须分类存储,货架要标明分区和编号,标示醒目,便于盘存和提取。
2、严禁食品、化妆品、服饰品等与有毒、腐蚀物品混合存储;有毒、腐蚀、易燃、易爆等物品须单独隔离存储,并设置明显标志。
3、仓库保管员须凭采购单及时填写物品入库账目,凭发货单及时填写出库账目,做好各类货物明细帐,做到日清月结,帐物相符。
4、每月月底之前,仓库管理人员要对当月各种货物予以汇总,并编制报表上报部门主管人员。
5、做好仓库与运输环节的衔接工作,保证货物供应顺畅。
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6、在合理储备的前提下,力求减少库存量,并对货物的利用、积压等提出合理化建议。
7、对正、次品货物进行归类放置,残次品存“残次库”。
~ 34 ~
8、严格执行安全工作规定,切实做好防火、防盗工作,保证仓库和货物财产的安全。
9、库管人员每天上下班前均须做好“三防”工作检查,确保安全,发现异常,要立即上报。
上班必须检查仓库门锁有无异常,物品有无丢失。
下班检查是否锁门、拉闸、断电及其他不安全隐患;检查易燃、易爆等危险品是否单独存储、妥善保管。
雨雪天检查是否有漏雨、渗水隐患。
四、仓库盘存规定
1、每周由仓库保管员、采购员、行管人员三方对库存货物进行一次盘点,每次盘点不得少于三人。盘点结束后,由仓库保管员做好盘存报表。
2、每月进行一次总盘点。总盘点时,除仓管、采购、行管人员参加外,须有财务人员或总经理参加。
3、总盘点时,如发现盈余、短少、~ 35 ~
残损等问题,必须查明原因,分清责任,及时出具书面报告,提出处理意见,报总经理批示。
五、入库流程
1、所有货物均须需检验合格方可入库,对不合格货物可采取退货、返厂等方式进行处理。商家送货入库时,仓库负责人验收合格后方可签收。
2、货物入库时,须按类目、型号、尺寸、品质等进行分类放置。如发现品名、数量、型号、规格、品质、包装破损的,应通知立即通知厂家或采购其他方式及时处理。
3.仓库人员对所有入库物品须凭采购单及时登记入账。
六、出库流程
1、每天上午8:30分、下午3点前,由仓管人员负责打印发货单,按单发货;
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2、每天下午5点前,由各运营人员负责把当天出库货物的种类和数量分别发给仓管人员和采购人员,由采购人
~ 36 ~
员负责统计备货。
3、货物出库,须按照货物的入库时间,遵照“先进先出”的原则。
4、发货前,对当天所要发的快递单按型号、数量、品牌进行分类,并对所发数量和型号进行登记。
5、仓管人员在发货时,发现货物质量有问题时,及时上报,并将货物独立存放,做出标识。
6、快递公司领走包裹后,仓管人员须及时填写出库账目,并及时对仓库进行清洁、整理。
7、各电商运营平台负责人,每周六负责统计所有产品销售清单,行管人员复核后交给采购人员。
8、内部员工购物,须填写内购申请单,经总经理审批后,内购员工将货款交给人事管理人员,由人事管理人员开具收据并在内购申请单上签字,仓管人员凭内购申请单发货,发货后内购申请单交回人事管理人员登记备案,仓管人员做好出库登记。
~ 37 ~
八、惩处规定
1、违反保管纪律要求的,每发现一次罚款10元。
2、仓库货物管理不善的,每发现一次罚款20元,造成损失的按价赔偿,造成重大事故的追究当事人责任。
3、不按规定盘存的,每发现一次罚款20元/人。
4、运营人员没有及时发送当天销售数量报表的,每发现一次罚款20元。
5、仓库人员发货时,出现错发、漏发的,每发现一次,罚款20元/人;多发的,按实际价值负责赔付。
6、罚款在当事人当月工资中扣除
本制度自2016年3月20日起执行。
霍山蒲公英电商有限公司
2016年3月17日仓库管理制度(2)
云南新桂工贸有限公司
ANXINGUI CO., LTD.YUNNCO., LTD.YUNNANXINGUI
文
件
~ 38 ~
仓库管理制度(试用)
为了使本公司的仓库管理规范化,根据公司管理和财务管理的一般要求,结合本公司的一些具体情况,特定本制度。
一、入库
1、验货 :货物达后,仓管员,根据供货方提供的送货单进行验货,对货物分类、计数,记录重量(扁钢、圆钢要用卡尺或抽样称重来严格区分规格、型号),如发现与供货单不符,及时报告业务员进行确认、纠正。如供货方没有提供送货单,仓管员要报告业务员来确认规格型号和数量。
2、卸货:根据货物规格型号合理安排仓位,不同型号的货物(尤其是差别不明显的扁钢、圆钢)不得放在同一货仓,再安排装卸工下货。
3、清点:仓管员不能依赖装卸工点数,要有高度的责任心认真清点,不要在下货、点货期间擅离岗位,特殊情况交接给其他仓管员帮忙点数。
~ 39 ~
4、核实:下完货后仓管员根据称得的实物重量,记录货物的实重,核实、复查、计数本次货物数量。与供货单核对,若发现数量与实际不符及时与业务员联系。
5、登账:根据核实的结果仓管员填写“入库单”(三联单:黑色存根,红色给仓库,绿色给财务),先进行手工登记入帐,再进行电脑登记入帐。
二、出库
1、验单:仓管员根据业务员先开好“发货单”(三联单:黑色存根,红色给仓库,绿色给财务)。确认发货的规格、支数、单支重量。如果发现业务员开出发货单不对等疑问及时请示业务员。
2、发货: 仓管员根据“发货单”安排装卸工发货,仓管员认真清点、记录发货数量,发完货后,仓管员与购货方在规格、数量上确认无误后,在“发货单”签字。
3、下单:发完货物后,仓管员再在“发货单”上注明实发支数,单支重量。
~ 40 ~
然后根据“发货单”(黄联单)先进行手工下账,再进行电脑下账。同时业务员必须开具“销售单”(五联单:黑色存根,红色给客户,蓝色给业务员,绿色给财务、黄色给仓库)。
三、报表
1、日报表及周报表:每天仓管员下完帐后,再做销售日报表。每周做好周报表,汇总一周业内务员的销售业绩和仓库货物库存量。
2、月结:每月底要做好账面库存盘点表,体现一个月来的进货量、销售量、盘存量。分类汇总业务员的月销售量。
四、盘点
仓库要根据公司的要求做好每半年或一年的库存盘点工作,如果发现帐面与实物不对时,必须经过公司领导同意方可进行调账
云南新桂工贸有限公司
2016-07-12
~ 41 ~
7.医用材料的仓库管理特点分析 篇七
一、医用材料的仓库管理的内涵
美国经济学博士Yogesh Mathotra关于仓库管理认为:“服务多元化仓库管理是企业面对日益增长的非连续性的环境变化时, 针对组织的适应性、组织的生存和竞争力等方面的一种迎合性措施。”我国一些学者认为:“服务多元化仓库管理作为一种社会性、集成性活动, 广泛应用于社会发展中, 包括对材料本身的管理, 对材料的管理和利用作为信息的管理。”另一些学者认为:“服务多元化仓库管理是系统地能动地发掘、优化、控制公司所积累的材料并使之增值的活动与过程。”虽然学术界众说纷纭, 但它们都有一个共同点——即以人为中心, 对材料进行科学的管理。综合这些信息可以看到, 医用材料的仓库管理具体说来是将其仓库内部的医用材料信息进行有序化、系统化地整合, 使其能尽快最大限度地转化为生产力、竞争力和新价值的医用材料管理策略, 实现医用材料管理创新、医用材料扩散和医用材料增值的过程, 同时提高仓库医用材料管理创新、技术管理创新、管理创新和管理创新信息化的能力和水平, 求得仓库医用材料生存的广阔天地和可持续发展的能力。它实质是一个信息、技术, 即材料的管理与对人的管理的统一的材料网络, 以实现材料共享、材料创新、材料扩散和材料增值。
二、基于服务多元化的医用材料的仓库管理的特点
1、以医用材料为基础的企业盈利性, 效益目标十分明确, 其医用材料管理活动也是冲着直接的经济效益来开展。
仓库管理作为周转性社会机构, 其工作是对浩如烟海的社会医用材料进行全面分析、筛选、集约、精化, 然而形成系统化的科学化的“医用材料组”提供给医用材料学习、研究。医用材料遵循一定的规律与线索来获取医用材料、提高素质、激发管理创新, 从而也体现了仓库的价值。
在信息时代, 仓库的重心逐渐超越于具体的信息的形式而直接深入到“信息”层面, 但不是一般意义上的零散的原始的“信息”, 而应是系统化的科学化的有仓库的“医用材料”。作为记录医用材料的载体, 其收藏与利用是仓库几千年存在与发展的基础。长期以来, 一些仓库仅仅把当作“物品”来管理, 缺乏对医用材料内容的积极开发。收集、分类、编目、排架、传递, 成了机械的程序, 这使仓库工作流于表面。现在, 医用材料管理的实行明确了一点——医用材料是的灵魂, 物质材料是承载医用材料的附着物。仓库管理基础不仅是“管理”, 从本质上讲, 仓库管理的对象更应是医用材料。开发中的医用材料价值, 促使其转化为社会效益是仓库管理的基本任务。
2、以仓库管理员医用材料为中心。
这主要体现在两个方面:
一是仓库管理员:仓库工作的顺利开展立足于仓库管理员。医用材料管理权威达文.波特认为:“仓库员在医用材料管理中可以发挥核心的作用。他们掌握收集、编目、分类和传递医用材料的技能。他们善于掌握用户对医用材料的需要。”由于仓库工作的服务性质, 因而传统的管理中, 领导对仓库管理员往往是进行“时间限制”, 如果阅览室、流通部等值班, 或“定量考核”, 如采编室的加工, 这些往往都流于表面化, 仓库管理员的积极性难以真正调动起来。实行医用材料管理, 就要充分激发仓库管理员的创造性与潜能, 鼓励医用材料公开与医用材料共享;让仓库管理员发表新思想、好主意, 要鼓励在自由、平等、随和讨论环境中提高个人自主能力与责任心。同时, 注重人力资源开发, 实施终身教育, 加强仓库管理员的职业培训与终身教育, 以此不断地提高仓库管理员的科技医用材料水平、获取医用材料和管理创新医用材料的能力。并且充分尊重人的价值, 引导和发挥仓库管理员的智慧潜能, 使仓库管理员愿意把个人理想与仓库目标结合起来, 愿意贡献自己的医用材料。通过努力, 把过去“简单服务型”的仓库管理员改造成为新时代的医用材料主管和医用材料工程师、医用材料导航员。
二是医用材料:大半个世纪前, 印度著名仓库学家阮冈纳赞提出了影响极为深远的“仓库管理五原则”, 其中有两条就是——位各有其人, 人各有其位, 这很深刻地强调地医用材料在仓库管理工作的重要地位。仓库所能提供的医用原料再丰富, 管理得再有序, 如果它处于静止状态, 不与医用材料、用户的需求和灵活的医用周转机构结合, 就只是潜在的资源, 不能转化为实际的社会效益。因此促进积压医用材料转化为灵活周转医用材料, 并进而转化为解决问题的智慧和管理创新能力, 这是医用材料的仓库管理的核心问题。从目前我国现有医用材料基础设施的利用率和利用情况来看, 医用材料主动索取医用材料的意识与技术都还相当的欠缺, 有了先进的设备却不会用或用不好的问题还普遍存在。因此, 医用材料管理过程中进一步调动医用材料的灵活周转能动性, 提高医用材料的主动利用仓库的意识与能力, 使仓库能更充分地为医用单位所利用, 进而为社会的医用材料管理创新服务。
3、以信息技术为支撑。
现代信息技术为医用材料管理的实施提供可靠的技术保障, 仓库必须采用先进的信息技术建立起支撑医用材料管理的技术设施, 医用材料管理才能顺利进行。比如说, 先进的Intranet、数据仓库、视频会议系统等的出现, 打破了信息传递的时空限制, 交流的形式更为生动、直观, 同时也最大限度地拓展了医用材料传播的速度和广度, 实现医用材料与仓库的即时信息反馈, 这样更有利于激发医用材料的管理创新。
医用材料管理所涉及的信息技术较为复杂, 其中需要特别注意网络 (可分为互联网与内联网) 和群件 (GroupWare) 技术。另外, 元数据 (Metadata) 技术、医用材料挖掘 (KnowledgeMining) 、医用材料发现 (KnowledgeDiscovery) 等也是医用材料管理技术中的关键技术, 都需要密切关注, 加以引进。总而言之, 在进行医用材料管理的过程中, 采用了先进的信息技术, 往往能提高数字仓库医用材料组和管理的效率与质量, 就会收到事半功倍的管理效果。
4、以医用材料管理创新为目标。
仓库作为人类医用材料的宝库, 其医用材料管理的目标就是要加强医用材料联网, 促进本仓库内部、仓库与仓库之间、仓库与用户之间的联系交流, 推动医用材料管理创新的进行。根据仓库参与医用材料管理创新的程度与范围, 医用材料管理创新有着几方面的内容。
第一、直接进行医用材料管理创新。医用材料开发过程中包含了仓库员创造性的智力劳动, 这种智力劳动使医用材料产品产生增值。仓库医用材料开发关注和强调的是利用自己独特的医用材料和能力, 通过对信息和医用材料的深层次加工, 形成有独特价值的医用材料产品, 解决用户凭自己的医用材料和能力所不能解决的问题, 从而实现自身在社会医用材料管理创新、医用材料扩散和医用材料应用链条上的独特价值。这与传统仓库仅仅基于资源占有和“劳务”服务等来体现自己的价值在职业理念上有本质差别。广泛地采取医用材料信息进行有序化、系统化整合;追踪医用材料管理创新过程, 建立医用材料评价机制, 不断对医用材料信息去粗取精, 建立动态有效的医用材料库体系;根据医用材料信息利用者的需要对医用材料信息进行逻辑编辑, 使医用材料信息能够全方位被社会利用。
第二、为医用材料管理创新活动服务。根据上级有关医用材料管理创新、科技管理创新的方针、政策、法规, 积极参与营造有利于人才脱颖而出的氛围, 做好医用材料管理创新、科技管理创新的信息服务保障等工作, 广泛地采取医用材料信息进行有序化、系统化整合;追踪医用材料管理创新过程, 建立医用材料评价机制, 不断对医用材料信息去粗取精, 建立动态有效的医用材料库体系;根据医用材料信息利用者的需要对医用材料信息进行逻辑编辑, 使医用材料信息能够全方位被社会利用;利用最新的信息加工、传播手段使医用材料信息被人们共享。利用最新的信息加工、传播手段使医用材料信息被人们共享医用材料的有效传播是医用材料管理创新成果转化为现实生产力的桥梁。必须充分发挥专家系统在医用材料传播中的特殊作用, 通过利用各种医用材料传播媒介和渠道, 特别是现代通信网络, 才能加速医用材料由无形资产向有形资产、由潜在生产力向现实生产力的转化, 让新技术、新医用材料发挥最大的经济效益和社会效益。
第三、充当二传手, 传递管理创新医用材料。仓库的医用材料开发是在仓库管理的基础上, 根据用户要求和仓库发展的特定目标, 通过医用材料重组和医用材料再造, 形成用户决策所需要的医用材料解决方案或适合市场需求的医用材料产品的过程。仓库可是医用材料传播的优秀二传手, 不断加强仓库的信息资源 (包括数字化和非数字化的) 建设和深度开发;综合利用各种传播媒介, 保障网络信息安全运行和医用材料产权保护。
总之, 医用材料的仓库管理在信息日益发展的今天呈现出的新特点, 是市场经济发展的客观要求。只要从服务多元化这一定位出发, 充分发挥信息化的优势, 大胆创新地进行医用材料的仓库管理的创新, 才能实现仓库管理效益的良性增长。
摘要:本文从信息管理角度入手, 分析了医用材料的仓库管理的内涵, 并从医用材料的仓库管理的特点角度, 分析了当前医用材料的仓库管理服务多元化的问题。这对于提高工作效益, 实现医用材料的科学周转, 意义重大。
关键词:医用材料,仓库管理,特点
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8.仓库管理的基本原则 篇八
关键词:医疗设备;仓库管理;财务管理;管理措施
一、医院医疗设备仓库管理中财务管理评价
1医疗设备购置前的可行性评价
(1)理论论证
为了提升医院综合实力和核心竞争力,拓展新技术、新业务,近年来我国医院开始投入相当数额的资金购置医疗设备,且购置的医疗设备必须满足技术先进、各项行政指标合格的要求。但并非所有医疗设备都能为医院带来相应的经济和社会效益,医疗设备购置前必须经过充分的、科学的研究论证,以确保医院投资恰当,避免资金浪费。一则确立设备购置管理制度和约束机制,加强医院设备管理职能;二则据临床实际需求,合理安排购置计划,先由设备技术部门提供参考数据,再按照分工和职责的不同,由临床使用科室、设备管理部门、仓库财务管理人员等分别开展市场调查、资料搜集工作;三则综合分析不同渠道收集来的投资项目技术和经济方面的有关信息,预测设备社会影响和经济效益情况。
(2)筹措资金
医院购置医疗设备,尤其是需要医院自筹资金购买时,医院须先从自身发展出发,合理安排资金分配和运转状况,即先参考医院发展要求和财务状况,合理安排资金流向。如果要购买大型医疗设备,其资金可由医院自筹,或者依靠政府财政部门拨款,或者分期付款,或者以合作方式引进,或者延期付款,或者贷款引进,或者有偿使用设备代理商的消耗材料,然后无偿使用设备。鉴于医院医疗设备大多需要金额较多、价值较高,为使之效益最大化,则医院可采取双倍余额递减法即加速折旧法,对医疗设备进行折旧,具体核算公式为:年折旧额=(设备价值一设备已折旧额)×年折旧率,年折旧率=2/折旧年限×100%。
2医疗设备购置过程的经济效益评价
医疗设备投资属中长期投资,投资前财务评价指标的核算必须有相应的数据和资料进行定量分析,并得出最优决策项目。评价医疗设备所产生经济效益,主要依赖于净现值、获利指数、投资回收期、内部收益率等几项评价指标,评价方式则表现为对购置设备项目财务投资的可行性研究。比如,在购置医疗设备的净现值大于或等于2、获利指数大于或等于1、静态投资回收期小于或等于经营期的一半、内部收益率大于或等于行业基准收益率或设定折现率时,该医疗设备购置项目即具备财务可行性,可产生一定的社会和经济效益,可进行财务投资。
3医疗设备购置后的效益跟踪评价
效益评价是现代财务管理理论中一项基本职能和工具,为实施有效的财务控制和监管,医院医疗设备效益分析和评价工作也应纳入财务管理范畴。据财务经济管理理论,医院在项目效益评价指标配合下,采取量、本、利等经济核算方法,分析医疗设备库存中所存在问题,找出现有医疗设备的潜力,提高设备利用率和财务管理水平,改善固定资产管理工作。效益评价所涉及的公式有,使用率=(每月实际完成诊治病例÷定额病例数)×100%,利润率=(每月单项设备的总收入一每月单项设备的总支出)÷设备原值,每百元医疗设备所产生医疗收入=单项设备实现收入÷单项设备原值×100%。其中,使用率计算时,定额病例数结合本院实际情况确定;利润率计算时,一旦设备超过折旧年限,利润率公式中分母就必须以设备残值(设备原值的20%)予以计算。
二、医院医疗设备仓库管理中财务管理重点
1医疗设备运行成本
据现代财务会计管理要求,设备运行成本即设备在运行中产生的各项费用总和,其主要包括:
(1)人员费
医院向医疗设备使用及管理科室人员发放的工资、奖金、津贴、职工福利费用等。
(2)折旧费
《医院财务制度》规定,针对各类设备功能、价格的不同,医院应制定出不同的折旧年限和折旧率,由此计算出每月分摊的折旧费。
(3)维修费
该设备当月实际发生的维修费、购置配件费用以及年保修费用的月平均数。
(4)材料消耗费用
该设备当月实际发生的消耗卫生材料费用和购置各种办公用品费用等支出。
(5)管理费
人均分摊数与总人数相乘结果即管理费。
(6)公务费
办公费、公杂费、邮电费、差旅费都是常见的公务费种类。
2大型医疗设备实施单向管理
全成本核算是较多大型医院常用的核算方式,比如将大型医疗设备涉及的各项成本和收入均纳入核算内容。同时,对于一些医院以不同科室为核算单位的方法,如CT、CR、DSA核磁共振等大型医疗设备均划归放射科,这种做法既不利于医院成本统一核算,又对医疗设备管理不利,则应予以调整和改正。根据大型医疗设备的自身特点,医院应建立跟踪考核、单机核算制度,即对其实行单机核算和单项管理模式,严格考核各项指标,严格控制各项成本支出,提高设备使用率、收益率和完好率。
三、医院医疗设备仓库管理中财务问题及对策
1医院医疗设备仓库管理中常见的财务问题
(1)会计实务繁杂
医疗设备仓库管理在成本计算上较为简单,整个过程只须明晰耗品入库记录、耗品出库记录、期末耗品库存,既期末耗品余额量=期初耗品余额量+本期耗品入库量一本期耗品发出量。但医疗设备仓库管理具备较多独特特征,比如入库记录牵涉全国各地多个厂家,出库记录又涉及多个科室和部门,在库耗品种类、规格等也尤为繁多,使得医疗设备财务管理显得十分繁琐,整个操作过程十分庞杂,一时间,医疗设备的使用率、完好率、投资回收周期、效益分析评估论证等一系列管理问题随之产生
(2)会计人员欠缺
社会经济日益进步,现代医学技术进步神速,在医院固定资产中,医疗设备所占比重逐渐增加,如科学引进大型医疗设备。于是,医院开始对医疗设备、医疗器械实施严格管理,比如由专门的财会人员具体实施,医院对此类人员的设置编制方面由医疗器械部门负责、业务方面由财务部门管理。但医疗设备仓库财务管理看似简单,实则复杂。好的医疗设备仓库财务管理模式,向医院医疗设备装备规划、立项等方面提供科学依据,也为医院各个部门进行成本核算得出准确数据。就目前情况来看,我国医院医疗设备仓库管理中财务人员素质普遍不高,专业化的会计人员十分欠缺。
2加强医疗设备财务管理的有效对策
(1)完善管理制度
据《医院会计制度》相关内容,医院应对医疗设备实行统一的财务管理,编制各项设备管理规章制度,健全设备维修规定及计划。在规章制度范围内,确立设备修购基金提取率。经常或定期清查设备,提高设备利用率和使用效益;对常用设备归口、分级管理,尤其是数量大、种类多、使用地点分散的医疗设备,应将专业管理和群众管理相互结合,划分设备管理权限和责任,将管理落实到具体职能部门或使用科室,建立健全设备安全和有效使用的保证制度。
(2)严格成本核算
成本核算是以核算耗费和补偿的具体形式对相关对象实施科学管理的重要方法。以货币为计量单位,在一定标准指导下,对医疗设备进行计价,以正确计算修购基金,并及时核算设备减增变动详情和实际占用价值。计算医疗设备价值,有利于医院管好、用好设备,提高设备使用率和医院服务质量,还会降低成本、节约开支。一般来讲,设备计价标准主要有原始价值、重量安全价值和净值,原始价值又称历史成本,即单位购入价,其常由包装费、运输费、保险费、装卸费、安装调试费、利息等支出;重量安全价值又称现时重量成本,即在现有生产技术和市场状况下,重新购置相同全新设备所需全部支出;净值又称折余价值,即设备原始价值重量减去设备折合修购基金后的差额。
(3)分析经济活动
9.酒吧经营开业管理:仓库的管理 篇九
2011-5-13 14:47:14
信息内容
料的储存
验收员收到原料之后应立即通知酒水管理员,尽快将所有原料送到贮藏室保管。
饮料的储存
饮料贮藏室靠近酒吧间,可减少分发饮料得时间。此外,饮料贮藏室常设在容易进出、便于(成都景美丽华娱乐管理有限公司)监视的地方,以便发料,并减少安全保卫方面的问题。
洒窖的设计和安排应讲究科学性,这是由于酒品的特殊性质决定的。理想的酒窖应符合以下几个基本条件:
◆有足够的存储和活动空间
酒窖的存储空间英语酒吧的规模相适应。地方过小,自然会影响到酒品储存的品种和数量;长存酒品和暂存酒品应分别存放。
◆通风良好
通风换气的目的在与保持酒窖中有较好的空气,酒精挥发过多而使空气不流通,会使易燃气体聚积,容易发生危险。
◆保持干燥
保持酒窖干燥环境,可防止软木塞的霉变和腐烂,防止酒瓶商标的(成都景美丽华娱乐管理有限公司)脱落和变质;但是,过分干燥会引起瓶塞干裂,造成酒业过量挥发、腐败 ◆隔绝自然采光照明
自然光线,以尤其是直射日光容易引起病酒的发生,自然光线还可能是酒气化过程加剧,造成酒为寡淡、酒液混浊、变色等现象。酒窖最好采用灯泡照明,其强的应适当控制。
◆防震动和干扰
震动干扰容易造成酒品的早熟,有许多娇贵的酒品在长期受震后(如运输震动),需要一段时间才可恢复原来的风格
◆储藏室卫生
饮料储藏室外的内部应保持清洁卫生,不能有碎玻璃。箱子打开后,每一瓶饮料都应取出,存入在适当的架子上去,空箱子应立即搬走
◆贮藏室温度
饮料贮藏室应保持适当的温度。用软木塞瓶塞的葡萄酒酒瓶应横放,防止瓶塞干燥而引起变质。
一般说来,红葡萄酒的贮藏温度为13 度 左右;白葡萄和香槟酒的贮藏温度应略低一些,为8度左右;啤洒和配酒剂的贮存温度应保待在5 度 左右。特别是小桶啤酒,要防比变质,应保持在5度 左右的贮存温度。即使只贮藏瓶酒,最好也能保持这一温度,以便在服务共作中减少啤酒降至适当温度所需要的时间和冰块
◆贮藏室内排列
贮藏区的排列方法作常重要。同类饮料应存放在一起。例如,所有杜松子洒应存入在一个地方,黑麦威士忌酒应存放在第二个地方,苏格兰威士忌酒则存放在第三个地方。这样排列,便于取酒。贮藏室的门上可贴有一张平而布置图,以便有关人员迅速找到所需要的酒
小吃的储存
小吃应防止虫、鼠的按触,以免(成都景美丽华娱乐管理有限公司)传播细菌、遭受污染。小吃应按规定货架贮存,便于保持干净卫生。所有小吃要注明进货日期,安先存先取原则存放。面包在酒吧通常用来作法式烤面包、面包布丁或三明治用,因它很容易失去水分而变干,所以应密封后存放在冰箱里贮存
水果的贮存
水果是酒吧中水果拼盘的原料。酒吧水果主要是新鲜水果,也有部分是罐装水果。
新鲜水果应保持在冷藏箱内,使用前要彻底清洗;一切新鲜水果应用柠檬酸来浸泡,保持水果的新鲜,以防止氧化变黑
罐装水果未开盖时可在常温下贮存,开罐后容易变质,应将用过部分密封后放在冷藏箱或冰箱里储存,一般不要超过三天。
鸡尾酒辅助用品的储存
蛋、奶等是调制鸡尾酒最常用的辅助用品,这些用品最容易腐败变质,应贮存在0度至7度的冰箱内,禁止与其他异味食品储存在一起。
水果及小吃验收
水果和小吃是酒吧营业过程中不可缺少的用品。是顾客用来配饮酒水的辅助食品;同时,水果和小吃在酒吧的利润率可能高于酒水。
水果的验收
◆新鲜水果采购时无论是国产的还是进口的都要掌握其成熟程度,一般以九成熟为最佳。熟透的水果难以成型,太生的水果在颜色、口味上都难以适应顾客口味。
◆水果应无病虫、无农药等污染
◆水果采购数量要依据酒单需要来确认
◆灌装水果应查看厂家地址、出厂日期、保存期限等,防止购进腐败变质的过期罐装水果 小吃的验收
小吃在酒吧经营中品种有限,但几乎每位客人都需要。在验收时应做好小吃品质把关工作。验收时应注意以下事项:
◆检查购进的小吃品牌是否与采购计划一致
◆小吃保存期限都比较短,应仔细检查生产期限和保质期限
10.仓库管理的实习周记 篇十
由于不适应也不熟悉仓库管理的工作,在工作中遇到一些困难,如对于产品编码的不够熟悉,在查找货物时花费不少时间,加上每批入库的货物编码方式本来就不一样,货物分类不细致,使得一开始我就觉得脑袋有点混乱,转不过来。后来跟其他两位仓库管理员进行商量,重新对仓库所有货物进行分类,使其更加直观,方便产品出库。同时,又重新编制产品库存登记表,方便日后管理货物!在这一周,与同事有一点小小摩擦,不过最后还是和谐收场,刚开始一起工作是需要时间来磨合。
实习的第二周
对于仓库管理工作有了头绪,操作熟悉了,我就有点急地加快工作速度,不过就因为这样,在第一个工作日就犯了错误,导致交到财务的明细账不正确,反复核查后才最终发现问题。由此我得到一些反思,仓库管理工作甚至是许多工作都是欲速则不达,必须踏踏实实地做好每一步。在这周,我只是进行了一些理货操作。虽然比较耗费时间和精力,但我觉得这是一个锻炼耐性的好机会。经过仓库主管视察后,对我们近期工作予以肯定,我开始着手学习出库的操作。
实习的第三周
我还是如常进行货物整理工作,同时继续观察学习出库操作。本周没有什么订单,但来过一个客户来查看产品,我从该客户与我们其中一个仓库管理员的对话学习到不少东西。从仓库管理员身上我学一样东西,那就是介绍产品时所应该提及甚至是突出的产品信息、特点。我慢慢感受到一个企业或者说一个企业分支中各部门联系对于整体运作的重要性!
实习的第四周
第一天就开始进行一些简单的订单出货工作。市场部来了一张小批量的产品订单,我按照其中提及的规格、数量进行拣货,记录好相关的出库数据以及物流单据,然后进行货物包装。接下来两天都有一些订单要处理,有的产品量大、种类多,有的订单甚至是英文,像是全面考验我的工作能力。对于复杂的订单,我并没有马上进行拣货,而是先把每张订单产品先分类,这样不仅我容易查找,也降低漏发货的机会;至于英文订单,我只能凭着一般的英语水平勉强看懂,细节需要查字典。鉴于我对于英文订单的处理能力的不足,我决定在工作闲暇之时多看一些产品的中英文翻译。
实习的第五周
也是最忙碌的。对于货物出库操作已经有一定能力的我感觉比以前熟练一些了。虽然没怎么犯错,我还是步步为营,不敢大意,毕竟自己还是个新人,而且有时候还需要别人协助才能完成工作,还没有能力独立完成一笔出库的操作。而第二天更加棘手,来了五张订单,工作量一下子翻倍了,我很艰难地把货一张一张备好发出去,勉强完成任务。不过在后来库存记录核对时弄了三次才完全无误,看来我是牺牲了工作质量了。
实习的第六周
本周只有三天的工作量。公司没有接到什么订单。在仓库,我们这些管理员只是梳理一下货物,看是否有短缺的货物,或者有残损的货物,准备迎接新的订单。而在新时期,我觉得最重要的是继续提高工作中每一个环节的效率,包括验货、入库登记、货物分类整理上架、订单拣货、出库登记、货物包装等等。当然日常还要注重货物的保养、仓库环境的保洁。同时要保持与采购部和市场部的密切联系,努力解决与其他部门之间的瓶颈问题,使得货物流通畅顺。还有一点就是库存最优的继续实施,降低成本也是盈利的手段之一。
实习的第七周
和以往一样进行货物整理工作。虽然我只是在这里工作了一个也的实习生,但是也十分感概。要经营好一个企业其实并不容易,对于员工而言,做不好工作只是一件产品的问题;但对于领导、决策者而言,做不好一个决定则是众人的生计问题,所以作为基层人员的我们应该努力配合上级决策,共同创造企业的价值!
实习的第八周
也是我这次实习的最后一周了。马上就要离开这里了,有一点点不舍,但快要开学了,想到马上可以去学校见到好久不见的同学,还是挺高兴的。虽然是最后一周了,我还是认真完成了这周的工作,在最后交接完工作后,我算是圆满完成了这次暑期实习任务。好高兴!
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