记忆中味道

2024-08-10

记忆中味道(20篇)

1.记忆中味道 篇一

八岁那年的一个周日,早上,我莫名其妙比爸爸妈妈早起了许多。本想打开电视看一会动画片的,可还没拿到遥控器,肚子就“咕咕”叫了起来。我特想叫妈妈起床给我煮饺子吃。可一想到爸爸妈妈每天都那么辛苦,就不忍心,觉得应该让爸爸妈妈多睡一会儿。于是,我决定自己煮饺子吃。

这可真真让我为难。平时衣来伸手饭来张口的,我可从来没有自己做过东西吃。仔细回想平时妈妈煮饺子的步骤,我又感觉并不难,于是一边回忆一边动起手来。

我把锅洗干净,打开电磁炉,将锅放上去,放进去一半的水。然后,眼睛盯着水面,等了许久。终于,水面上泛起许多小泡。我知道水开了,连忙把饺子倒进去。过了一会儿,我想到爸爸妈妈也没吃早餐,就又放进去许多水饺。

“咕咕、咕咕……”刚做完这一切,我又听到了肚子的抗议。我焦急地等待饺子熟透。好不容易等到锅里的水沸腾起来,我一看饺子:呀!前面放的已经破开皮,后来放的又没有熟透。我急中生智,把破皮的捞上来,让没熟的继续煮。

看着碗里的饺子,我忍不住夹一个尝尝:味道还不错。虽然没有爸爸妈妈煮的好吃,但已经足够我骄傲的啦!

我把爸爸妈妈叫起来吃早餐。他们一看到桌子上的饺子就直夸我懂事。更让我高兴的是,爸爸妈妈吃了都说好吃,我的心里可高兴了!

每每回忆起这件事,我心里就感觉美美的。

2.记忆中味道 篇二

20世纪80年代,随着一篇小说《人生》,让很多人记住了一个名字——路遥,随着长篇小说《平凡的世界》的诞生,几乎每一个人的心中都有了一个平凡的世界,人们的心中都记住了路遥,同时记住了清涧这片热土,也尝到了属于黄土高坡的味道——清涧红枣。

历史悠久的清涧红枣

远在公元前三千多年,红枣因其喜庆的色彩,被认定为象征着幸福、快乐和吉祥。民间各种重要的喜庆礼仪上,红枣总以预示吉兆而出现。同时红枣也被作为祭祀的水果和馈赠的礼品。

而盛产红枣的清涧县,地处黄河红枣产区的中心,红枣栽培亦有四千年历史,因其独特的地理环境、独特的地貌特征与气候条件,厚实的黄绵土、白交土、粘沙土富含的众多生长元素,为枣树根、茎、枝、叶、果的良性生长提供了充足的营养优势。清涧的枣园基地远离城市、工业区,没有污染,是安全、营养、保健、优质红枣的绝佳产地。1995年被国家农业部第六部命名为“中国红枣之乡”。早在1968年,港澳同胞给党中央和毛泽东主席写信,指名要吃“祖国陕甘宁边区清涧红枣”,一时传为美谈。1970年,新华社播发《清涧大枣》一文,吸引了世界各国商贾名流,清涧大枣声名大振。1990年,《枣乡行》电视片先后在中央和13家地方电视台播出,清涧红枣声望倍增。1995年5月,在北京召开的首批百家中国名特产品之乡命名大会上,被命名为唯一的“中国红枣之乡”。2008年清涧红枣被农业部列为国家地理标志产品,被中国食品工业协会授予“全国食品加工强县”。2009年被中国社会科学院城市中心中国百县(市)优势经济专题调查办公室评为中国百县(市)优势特色红枣生产基地。

高营养价值的清涧红枣

清涧红枣因其特殊营养价值,历来受到人们的喜爱,民间早就流传着日食三枣长生不老的说法,也有“圣果”送观音、金童玉女变红枣、王母下凡染红枣、枣坠画龟之情、“枣”生贵子的传说。千年秀狗头枣来源于清涧王宿里千年红枣园,枣个大、皮薄、肉厚、核小、甘甜爽口,可溶糖、维生素、淀粉等含量远远高于其他地方。

早在《神农本草经》中,就已将红枣列为上品,认为它具有补气健脾的功效。《本草纲目》更指出,红枣是脾之果,脾虚患者最宜食之;现代中医使用大枣,主要用于治疗脾胃虚弱引起的消瘦无力、食少便稀等症;民间治疗面黄肌瘦,胃日不开、消化不良,确有一定效果。我国用红枣治病,由来已久。

很多古医药书都指出红枣有养血功效,中医补养气血的方剂中,也几乎都使用大枣,所以贫血及营养不良的人食用大枣会很有帮助。

经药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;经常食用鲜枣的人很少患胆结石,因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;枣中富含钙和铁,对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用;枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

清涧红枣更是因其可溶糖、维生素、淀粉等含量远远高于其他地方,富含各种维生素、糖份、果胶物质、铁、钙、磷、钾等成分,是最佳的休闲营养食品之一。

黄土高坡的味道就是清涧红枣

从路遥的《人生》和《平凡的世界》开始,人们或许对贫瘠的黄土高坡又多了一层认识。“一个平平常常的日子,细蒙蒙的雨丝夹着一星半点的雪花,正纷纷淋淋地向大地飘洒着。时令已快到惊蛰,雪当然再不会存留,往往还没等落地,就已经消失得无踪无影了。黄土高原严寒而漫长的冬天看来就要过去,但那真正温暖的春天还远远地没有到来...”这是路遥的原声,也是电视剧《平凡的世界》片头曲的一段原音再现。

“在整个荒凉而贫瘠的黄土高原,一个县的县立高中,就算是本县的最高学府吧...”这是路遥对黄土高坡的贫瘠的写照。

如今的黄土高坡清涧县境内有令人神往的许多革命遗址、气象万千的黄河风光、特色鲜明的枣乡风情。李家塔辛庄商代建筑遗址入围全国十大考古新发现,是目前发现除殷墟之外规模最大的商代建筑遗迹。清涧道情已列为国家非物质文化遗产,清涧也是当代著名作家路遥的故乡。袁家沟革命旧址、枣林则沟会议旧址、路遥纪念馆等景点相继建成开放,年接待游客达12万人次。笔架山生态园建成标志性建筑宽州阁、红塔和6个林果观光园。黄河太极湾、高家洼毛泽东诗词园、路遥作品实景园等景区正在精心打造。

在清涧县不仅仅能领略文化旅游的魅力,更能体会到属于黄土高坡独特的枣乡枣情,让红枣的味道变成黄土高坡的味道,让人民想起黄土高坡就能想起红枣的味道。

多元化产业发展的清涧红枣

如今的清涧县红枣林面积超过90万亩,其中盛果林60万亩,全县年产红枣22万吨,产值近15亿元,销全国50多个大中城市,并出口欧美及东南亚地区。枣业农民人均纯收入3600元,占农民人均纯收入65%。红枣加工业总产值3.6亿元,占工业总产值的85%以上。红枣加工、储运、营销从业人员5千多人。成为全国24个重点产枣县之一,居陕西省首位。

3.记忆中的“老味道” 篇三

据主办方的数据统计显示,首日参与萝卜·元宵·糖球会的游客人数达到28万,现场销售萝卜110吨,销售额90万元,各类美食的总交易额达到了300余万元。

民俗并非古代社会的“专有物”,而是社会永恒的伴生物。将散落在民间或各地的民俗资源汇聚起来,唤起了人们对“老味道”的追忆,也提醒人们去了解、保护、传承那些不该被忘记的民俗遗产。

在萝卜·元宵·糖球会开幕式当日,来自各地的最具传统古风古韵的民间工艺展示活动也拉开了帷幕。此次展示活动包含了国家级非物质文化遗产项目19个,省级非物质文化遗产项目5个,市级非物质文化遗产3个,还邀请了来自全国11个省市的28位非物质文化遗产代表性传承人,其中6位为国家级代表性传承人。

从河南开封远道而来的李力,虽然只有三十几岁,但他对始于北宋的开封木板年画很是了解,“我们开封朱仙镇木版年画是中国最早的木版年画,不仅《东京梦华录》里有清楚记载,《清明上河图》上‘王家纸马店’门前的门神画也清晰可辨。”在继承年画制作传统老工艺的同时,他也在不断开发年画的衍生产品,尝试让更多人了解年画。“大家的身体里都流淌着传统的血液,只是还没有被激发。”他说。

对60多岁的吴成林师傅来说,制墨早已成为了他生命中不可或缺的部分。谈起他挚爱的徽墨,他总是如数家珍。在被问及徽墨为什么受到文人墨客的亲睐时,他没有泛泛地罗列徽墨的优点,而是笑着举了一个简单的例子——“用徽墨写字入画,入水聚而不散,即使保存几千年也清晰可见。”当说起徽墨的传承时,他却显得有些担忧,“一块好的徽墨不仅需要十几种贵重原料,还需要人工抡着重锤反复锤炼。如今,这些贵重的原料高价难求。现在年轻人的选择也多了,指望他们上完大学回来学墨,显然不大现实。留不住人,何以传承?更不用说创新了。”

与吴成林师傅一样,来参会的非物质文化遗产代表性传承人或多或少都有这样的担忧。当民俗旅游日益凸显,这些古老的民俗记忆更显得弥足珍贵。

有人群居住的地方,就会有民俗。民俗文化早已与人类生活水乳交融,混为一体。它们是历史的积淀,更是生活的升华。与时俱进,不断提升民俗节日的文化内涵,才能让它走得更远。

与往年不同,本届萝卜·元宵·糖球会取消了海云庵会场的开街仪式,将两个仪式活动整合为一个开幕式,并将昌乐路文化街和海云庵整体设为民俗文化展示区,更加突出传统文化的历史感,在为期十天的时间里,安排了文体、经贸和专题3大板块50项活动。

值得一提的是,市北区全区19个街道办事处还在节会期间开展了各具特色、形式多样的“民俗乐万家”主题活动,用各自最具代表性的民俗,向人们讲述市北区已经发生和正在发生着的故事。

4.记忆中的味道 篇四

我们发现五官的记忆中,味觉最灵敏,其次是鼻子,尝过的美味永远不会忘。

我怀念的那个味道叫豆浆,小时候的生活就像歌里唱的:“清早起来火车站,长街漫漫无行人,卖豆浆的小店冒着热气。”在火车站住的那段时间,上学得从城北跑向城西,早上吃的饭,到学校就消化完了。每当那时,校门口那家热气蒸绕的早餐店就成了我毕生的梦想,热气中时浓时淡的豆浆味冲击着我的鼻子,一直传达到天灵盖,我知道我一定要尝尝。我多次早早让母亲送我去学校,为的就是央求她给我买一杯豆浆,但请求多次无果,母亲只好买了个豆浆机,每天早上打豆浆,可我却闻不出那带热气的豆浆味,心里依然牵挂着校门口那家,于是破天荒的自己走路,切实体会到了黎明的美,快到学校拐角口,就看见那团仙气缠绕的早餐店,走的早,连早饭也没吃的我急匆匆的走进去,翻出我攒了两天的两块钱,中气十足的说:“一碗豆浆。”同样中气十足:“好嘞!”那天,我喝的不是最好喝的一次,原因是家里的豆浆没味儿,加很多糖才可以喝,在店里一小碗的豆浆,我加了三勺糖,结果甜到齁。后来,母亲终于带我走进那家店,一碗豆浆一勺糖,真的好喝,在雾气中自己都升华了。母亲被打败了,说:“确实比咱家的好喝。”后来上了高年级,父母忙了起来,自己步行上学,多次靠早餐店供应早饭,老板跟我熟了后才明白豆浆的秘诀。早上的豆浆由老板三点起来生火,老板娘放豆子在锅里碾压,熬两个小时才行,我们喝到的是上层的豆浆,下层过出来的豆糊由老板娘点浆做的豆腐渣自己吃,我顿时感觉碗里的豆浆更好喝了。

5.记忆中味道 篇五

从发芽到开花结果,从春天到冬天,大雨、下雪,并没有压倒它,反而磨练出一根粗粗的茎,许多深深地根。所以,它的味道不仅有温暖,而且有一种坚韧的品格。向日葵它乐观、坚韧,受再大的苦,迎接万物的不都是一张张灿烂的笑脸吗?它不就像我们的父母吗?

我的妈妈她要上班,还要做饭、接送我上下学真的挺累的,就像向日葵所受的困难一样,但他们都一样,对一切困难都十分乐观。

冬天的一个傍晚,天很冷,似乎整个世界都在冰箱的冰冻层里。我坐在妈妈的小毛驴电瓶车的后座上,冻得直发抖,可是,忙碌了一天的妈妈突然高歌起来,嘴巴一张一合的,像条吐泡泡的鱼。不过我就奇怪了,一项五音不全的“老妈,咋就唱起歌来啦?”

我刚想问,妈妈的歌声戛然而止,愉悦地晃了晃头说:“唉!一唱,心情好多了!”

“那你心情怎么就不好了呢?”我眨巴着眼睛。

“今天中午,鱼给焦了,心里过意不去。但我有信心,一定能做好鱼!”妈妈笑了笑,还吐了吐舌头。

6.记忆中的味道作文 篇六

我记得那一次,我自己一个人待在家里,我觉得很无聊,于是就想:反正都没人在家,不然我试一试做西红柿炒鸡蛋吧!于是,我打开了冰箱门,拿了两个鸡蛋和三个西红柿,把要用的工具都洗干净了。然后把东西放在了锅的旁边,把火烧了起来,再把蛋打了起来,然后把西红柿切成了片,再把西红柿片倒进了锅里,开始炒西红柿片,大约炒了二到三分钟,又把西红柿装上了盆子,然后又把鸡蛋放了下去,大约炒了二到三分钟便出锅了,然后把西红柿片和鸡蛋放在了一起,西红柿炒鸡蛋便出现了。我拿起了筷子,夹了一块放进了嘴里,啊,这味道实在是无法形容,又酸又好吃,如果我的父母尝了之后应该也会这么说。

因为这件事是到现在唯一一次父母不在家的时候我做过的事情,而其他的时候,父母都有在家,但这一次不在家,而且,我也是第一次做饭,可没想道竟然这么好吃,而且,我也没有尝试过,所以我才会过来这么长的时间都还没忘记,而且也是因为这一次做饭,我才会做饭。

7.记忆中的红裙子 篇七

这个夏天, 阴雨连绵, 休班在家的云闲暇之余想整理一下衣柜。有人说华衣和爱情是女人毕生追求的东西。女为悦己者容, 如果没有爱情点缀, 穿上再华丽的衣服也注定是一场独角戏。

整理到衣柜的最低层, 一件火红的裙子灼伤了云的眼睛, 刺痛了云的心。随着一次次的搬家, 很多旧物都丢弃了, 只有这件红裙子一直珍藏在箱底。看到这件红裙子, 就会想起十几年前实习时候的青葱岁月。那时云只有18岁, 花一样的年华, 云和同学们一起在护校的附属医院———市医院实习, 皓是这家医院的年轻大夫, 正在轮转。

工作之余, 云和同学们一起在医院的示教室学习, 经常看到皓抱着一本砖头一样厚的书, 在那里苦读。皓那天是被云火红的裙子照亮了眼睛, 透过厚厚的镜片, 看到了一个天使般美丽的女孩, 瓷白瓷白的脸蛋, 黑玛瑙般明亮的双眸, 长长的睫毛像小扇子一样忽闪忽闪的, 如霞的红裙子将那个夏日的午后映衬得分外灿烂。皓抬起头足足看了云五秒钟, 才傻乎乎地和云打招呼:“嘿, 你好, 丫头, 在这个科实习吗?”云笑着点了点头。以后的日子里, 他们渐渐熟悉起来, 云知道他叫杨皓, 同学们都叫他小杨老师, 是去年才分来的大夫, 正在轮转。杨皓总是亲切的喊她“丫头”, “丫头, 不吃早饭对身体不好”, “丫头, 下雨的时候, 去医院不能穿凉鞋, 医院里的积水很脏, 应该穿雨靴。”那时的云傻傻地答应着, 觉得心里特别温暖。

马上要回学校考试了, 云每天晚上都要在医院的示教室看书看到很晚, 云是很勤奋的学生, 成绩向来不错。回学校考试前的一个晚上, 皓拿起云的外科书, 指指点点地在上面划着, 让云回去重点看看这些内容。回学校考试后, 就是毕业典礼, 整个校园里飘散着淡淡的伤感和离愁。云毕业考试考的不错, 尤其是外科, 考了98分的好成绩, 明天就要离开学校了, 云想去医院和小杨老师道别, 云去科里没有找到小杨老师, 听说刚才一个女孩过来找他, 一块出去了。云满怀失落地往回走, 在医院的小花园里, 云远远看到一个熟悉的身影, 皓正和一个穿白色连衣裙的女孩有说有笑地散步, 女孩的白色连衣裙和皓身上的白T恤是那么和谐, 宛如情侣装。云快步离开了医院。

云在等待中度过了一个阴雨连绵的夏天, 由于成绩不错, 分到了家乡的县医院, 在手术室一呆就是十几年。然后结婚、生子、前夫外遇、离婚, 一晃十几年过去了, 当年18岁的小丫头已变成三十多岁的女人了, 经历了这么多坎坷, 云特别怀念过去青葱岁月的美好时光。可再也回不去了, 云心里满怀伤感和孤独。

杨皓办完和前妻的离婚手续, 心情和天气一样阴冷、沉重, 回想几十年来, 自己一直在不停的努力, 从一个农村孩子一路读完大学、硕士、博士, 成了省城一流的胸外科专家, 可在前妻的眼里, 他还是个农民。或许分手对两人来说, 都是一种解脱。可杨皓还是心里很难过, 三十多岁的人了, 又变成孤家寡人。阴雨连绵的季节, 勾起了他对往事的回忆, 记忆深处的那一抹红霞又在眼前跳跃, 如果当年勇敢地向云表白, 或许今天正和云过着公主、王子般的生活, 云邻家女孩般的温柔、美丽是他今生最美好的回忆, 可惜时过境迁, 物是人非。云此时肯定早已为人妻、为人母了, 可记忆深处的一抹红永远是他心头的朱砂痣。杨皓任凭酸涩的往事在心里发酵, 偌大的城市, 找不到一个人有时间、有兴趣去倾听他的内心的孤独。网络就像一个带着面具的舞会场地, 可以撕下伪装, 张扬你的个性、倾诉你的烦恼, 没有人知道你是教授、博士。杨皓起了个记忆中的红裙子的网名, 进了一个叫“三十以后的聊天室”。

云收拾完衣橱, 可收拾不起自己的心情。打开电脑进了一个名叫“三十以后”的聊天室, 信手起了一个叫“丫头”的网名。刚进去, 一个叫“记忆中的红裙子”便主动打招呼:“嘿, 你好, 丫头。”云觉得好熟悉、好温馨, 懒懒地回答:“好啊, 美女, 你喜欢穿红裙子?”记忆中的红裙子道:“我是纯爷们。”云疑惑地问:“那你为什么叫这个名字?”记忆中的红裙子说:“因为曾经喜欢过一个穿红裙子的女孩。”云问:“后来呢?”记忆中的红裙子伤感地回答:“后来杳无音信了。”云问:“她知道你喜欢她吗?”记忆中的红裙子说:“可能不知道吧!”云问:“你为什么不说?”记忆中的红裙子回答:“想等她长大再说。”云惋惜地说:“傻瓜, ‘花开堪折直须折, 莫待无花空折枝’, 你上学时没学过吗?”记忆中的红裙子遗憾地说:“学过, 可惜没学以致用。”云问:“找过她吗?”记忆中的红裙子说:“以前找过, 没找到。现在她可能有自己的生活了, 我不想去打搅她的生活了。丫头, 你是干什么职业的?”云回答:“白领。”云常常自嘲自己为白领, 穿白大褂的不就是白领吗?记忆中的红裙子说:“不错的职业。”云反问:“你呢?”记忆中的红裙子说:“维修工人。”就这样不知不觉中云和记忆中的红裙子聊了很长时间, 后来他们交换了QQ号, 经常在QQ上聊。

跟记忆中的红裙子聊天成了云生活中的一项重要内容, 在聊天中, 云发现记忆中的红裙子是一位很有内涵的男人, 在很多问题上, 他们的看法惊人的一致, 云觉得她渐渐喜欢上了记忆中的红裙子。

一天, 记忆中的红裙子告诉云, 要去外地出差, 回来后再联系。云的心里空落落的, 他不会是在玩失踪游戏吧?大多数网络恋情都无疾而终。网络是虚拟的, 生活是现实的, 明天还有一台要请专家的大手术, 云要上台, 云不敢胡思乱想, 赶紧睡觉。

第二天, 来到医院的时候, 同事们正在议论, 这次请的专家真年轻, 还是医学博士呢!云赶紧去做术前准备, 来到手术间的时候, 专家已经穿好手术衣过来了。专家人虽年轻, 手术却做得非常漂亮, 整台手术做得游刃有余, 干净利索。专家还态度和蔼、谦逊, 尤其是那双略带忧郁的眼睛, 似曾相识。手术结束后, 专家换好衣服到休息室去喝茶、休息。云忙着整理手术间, 送病人, 云看到手术记录单上专家签名“杨皓”两个字时, 整个人呆住了, 请的专家不会是当年的那个杨皓吧?杨皓不是在市医院吗?什么时候去了省城?带着这些疑问, 云推开了休息室的门, 云和杨皓四目相对, 半天杨皓才说:“丫头, 是你吗?”杨皓不敢相信自己的眼睛, 不敢相信眼前这个成熟、漂亮的女人就是当年青涩可爱的丫头, 如果说当年的云是清水芙蓉, 那么今天的云就是一朵雍容华贵的牡丹。云无语, 点点头, 转身擦去划落眼角的泪痕。杨皓明天就要返回省城了, 吃过晚饭, 云尽地主之谊请杨皓来到一家雅静的茶楼。

云疑惑地问:“你不是在市医院吗?什么时候去了省城?”杨皓说:“傻丫头, 我考了省城的研究生, 后来又读了博士, 就留在省城了。”杨皓埋怨道, “丫头, 走的时候也不说一声, 我后来一直想联系你也无法联系。”云苦笑道:“对不起, 忘记了。”杨皓突然说:“毕业考试时成绩考的不错吧?”云得意地说:“是呀, 外科还考了98分呢!”杨皓说:“傻丫头, 我给你划的重点不错吧!外科试题是我和我们主任出的, 你忘了, 我们主任是你们的外科老师。”云瞪大了眼睛, 十几年来, 云一直不知道这个秘密。杨皓说:“丫头, 小日子过的不错吧?岁月没有在你脸上留下印痕。”云潸然泪下, 杨皓忙问:“怎么了, 丫头?”云平静地告诉杨皓自己失败的婚姻。杨皓感慨:“什么样的男人不珍惜这么好的女人。”云哭了。云说:“你和嫂子的日子过得很幸福吧?一看你们就有夫妻像。”杨皓疑惑地道:“你见过你嫂子?什么时候?”云说:“在医院呀, 那个穿白色连衣裙的姑娘不是我嫂子?”杨皓说:“你嫂子是我读博士后才认识的, 你说的当年那个穿白连衣裙的姑娘是我表妹, 暑假时去医院找过我。”云恍然大悟。云问:“嫂子现在在省城吗?”杨皓叹道:“离了, 我们不是一个圈子的人。”

8.11月,寻找记忆中的南京味道 篇八

可是所有的自信在我走出车站的一刹那被击得粉碎。那扑面而来的热浪,让我的T恤在一瞬间被汗水浸透。

第二天去参观中山陵和总统府,脑子里混混沌沌的一片,只觉得满眼望去都是蒸腾而起的热气,让远处的景物如海市蜃楼一般,缥缥缈缈不真实。下午,几个人在玄武湖租了一条小船,漫无目的地走走停停,一边抓拍湖面上泛起的金色波光,一边抽空欣赏当天的留影。

照片上的我们都眯缝着眼睛,脸蛋红扑扑的,显出疲倦而不耐烦的神态。偶然翻到谁的背影照片,T恤上印出来的汗迹极像某男装品牌的广告图标,大家便哄堂大笑。这不经意的收获,竟成了我们此行的快乐。

傍晚,从新街口游荡到秦淮河,在挨挨挤挤的人群中穿梭,心心念念的却是当地的美食。一碗鸭血粉丝汤吃完,拍着饱胀的肚皮,有人又惦记上了盐水鸭和蟹黄汤包,还有人开始回味中山陵的冰镇酸梅汤,然后开始走街串巷地寻找同样的口味……

深夜回到家里,风依然是热的,塞满了食物的肚子满足地腆着。朋友递过来冰镇的饮料,说:“秋天再来一趟吧!汤山的温泉很不错!汤山板鸡和鱼头汤,你也一定会喜欢!”然后,他递过来一张彩图,几座青灰色的砖瓦房前,一池热腾腾的温泉散发着白蒙蒙的雾气。朋友说,这张照片拍摄于70年前,相片注释中还有这样的描述:“浸泡在那升腾的热气中,仿佛浮现出古时春寒洗凝脂的倾国幻影,而那残存的石阶,则使人回想到历代皇帝来浴时的豪华壮丽画卷。”一句话便将我的思绪带进了光影斑驳的时光机中,久久回不过神来。此后,南京留给我的惦念,除了那一碗满口留香的鸭血粉丝汤和一杯清凉冰爽的酸梅汤之外,又多了想品尝而不得的汤山温泉美食。

11月,正是适宜泡温泉的季节,何不打点行装出发,再次感受金陵城不一样的味道?

鸭血粉丝汤

原料:鸭血250克、粉丝(以山芋粉丝为最佳)适量。

辅料:油豆腐50克、熟鸭肫适量、鸭肠适量、鸭肝适量、鸭边腿一个、葱适量、姜适量、香菜适量、大料3个、花椒15粒、桂皮一块、香叶2片、陈皮少许、料酒10克、盐适量、胡椒粉适量、鸡精少许、香油适量。

做法:

1. 粉丝用清水浸泡备用,鸭血入开水锅中煮3分钟捞出过凉备用;鸭边腿洗净用开水焯烫过凉;熟鸭肫和鸭肠、鸭肝切片,油豆腐切三角片备用。

2. 锅内倒入适量的清水,放入葱姜、大料、花椒、香叶、桂皮、陈皮、料酒和鸭边腿,大火煮开5分钟,小火慢炖20分钟。

3. 炒锅倒入油豆腐翻炒片刻,加入切片的鸭血继续翻炒,然后加入刚刚煮好的鸭汤,放盐和胡椒粉调味。

4. 煮开5分钟后,加入泡好的粉丝煮至透明,盛出放入大碗中,再把熟的鸭肠和鸭肫、鸭肝摆在上面,撒香菜,淋入香油或者辣椒油即可。

鸭如意回卤干

主料:豬骨头。

辅料:黄豆芽、豆腐果、胡萝卜、木耳。

调料:盐、味精、白醋、大料、花椒。

做法:

1.锅中加少许油,放入葱姜爆香,再放入猪骨头煸炒,加入适量清水,加花椒、大料、白醋煮两个小时备用。

2.黄豆芽用开水焯烫后捞出,与木耳、豆腐果一起放入骨头汤中,煮制几分钟,加盐、味精出锅,放入胡萝卜片即可。

爱尚厨房小贴士:鸭肉蛋白质含量高,脂肪含量低,特别适合老年人食用。

(责编 冰蓝)

9.记忆中的味道作文 篇九

说到味道,我就会想起小时候玩耍后回到家就能吃到奶奶做的香喷喷的饭菜。

记得去年的冬天,我与爸爸妈妈一起到奶奶家吃饭。我们抵达那里后,我兴奋地像只小绵羊央求奶奶让我跟儿时的伙伴们一起玩耍,奶奶答应了。我飞快地跑过去找朋友们玩了。伙伴们见到我兴奋地拥抱了起来,大家许久未见了,还真有点怀念啊。我们互相聊了一会天,就开始玩了。我们还是玩小时候玩过地躲猫猫啊、搭树屋啊、跳绳啊……玩了许久,便依依不舍告别小伙伴们,回到奶奶家吃饭了。回到家,迎面吹来的香气让我肚子不禁打“咕噜”的声音了。“马上开饭啊,再耐心等等哦,小馋猫。”奶奶说着。我乖乖点点头。因为我很贪吃,奶奶就给我取了个绰号,叫“小馋猫”。过了会,终于开饭了。我快步走到餐桌前,望见满桌的美味佳肴,我咽了咽口水。“来,吃吧,饿了吧,那多吃一点哦。”奶奶说着。我二话不说,就开动筷子,开始吃了。奶奶见我吃的开心,也笑了。在吃饭的时候,奶奶还给我夹了许多菜,有红烧肉、鸡腿等等。奶奶做得菜可好吃了,不咸也不淡,味道正好。我见爸爸妈妈也吃得正香,开心极了!“奶奶做得菜就是好吃,奶奶,你也多吃一点。”我说道。“好好,你也吃啊,好吃多吃一点。”我点点头。也给奶奶夹了点菜。我便狼吞虎咽地继续吃了起来。奶奶看到我的样子,也笑了起来。就这样,这一顿丰盛的晚餐就这样愉快的结束了。奶奶做得菜,我至今难以忘记。

10.记忆中的味道作文 篇十

自打我记事起,我就经常闻到妈妈的味道,不过最深刻的还是这一件事。

那时的我读幼儿园。那一天雨下的很大,房顶上、街道上,都起了一层白蒙蒙的雨雾,宛如缥缈的白纱。这时,一阵风猛刮过来,雨点斜打在街面的积水上,激起朵朵水花。放学之后,我站在门口喃喃自语道:“这么大雨,妈妈应该不会来了吧?”刚说完,就看见一个熟悉的身影——妈妈,雨水已经淋湿了妈妈的衣服,头发也不例外。妈妈微笑的向我招了招手,示意我坐上自行车。刚坐上去,就闻见一股汗味,我很奇怪,不禁摸了摸妈妈的额头上的雨水。不,那不只是雨水,那是汗与雨水的味道,汗已经打湿了她的衣服,汗还在妈妈的额头上作怪。我心中一惊,不禁鼻头一酸,只听妈妈对我温柔地说:“你以后要好好努力啊,可不要像我一样。”我点点头,笑了笑。

雨好不容易消停一会儿,现在又猖狂起来了。雨滴跳在我的肩上、手上。而妈妈呢?毫不犹豫的将外套脱下来,盖在我的身上,为我遮风挡雨,自己却淋着大雨将我送回了家。一路上,汗味在我身边环绕,我并没有任何抗拒,因为那是妈妈的味道啊!

11.铭刻记忆深处的一种味道 篇十一

记得当时大概五、六岁的样子,那是一个物质贫乏的时代,尤其是农村的孩子,能吃上一顿白面馒头,应该说是类似于享受了一顿满汉全席那样的饕餮大餐。一大群孩子,都还没有上学,无忧无虑的在村子里面来回游荡。攫取食物,成了所有孩子心中最朴素而又最崇高的梦想。夏天,可以到小河里捉鱼,然后用柴火烧了吃,可以到瓜园里偷瓜,到邻居的果树下,用砖头瓦块冲下些生梨青枣,胆大的还到菜园里偷大葱、苤蓝等可以生吃的东西。

当然到菜园里“地下干活”是要冒风险的,时时提放着“老菜板儿”大爷拎着扫帚追上来,伴随着还有的无休止的臭骂,“老菜板儿”六七十岁的蹒跚脚步不足以撵上我们,但要是让认出是谁家的孩子,会上门告状,免不了家长的一顿狠揍。为了防止我们这些馋猫们,菜园里的伙计们生出千方百计,譬如在有些可以生吃的蔬菜旁边,插上一个画有骷髅的纸板,写上“剧毒”等字样,或者在大葱上边泼上臭烘烘的大粪,但“你有你的千条计,我有我的老主意”,这些又有何惧?蔬菜是让人吃的,他们只不过是吓唬吓唬孩子们,照偷不误。最为经典的是当偷到那些沾有大粪的大葱时,用手一捋,再在衣服袖子上抹拉抹拉,顿成佳肴,如果鼻涕再流出来一些的话,随着咀嚼流出的大葱绿色汁液,可谓咸、辣、臭五味俱全,唾液与鼻涕齐飞,嘴唇共下巴一色。后来吃到臭豆腐时,感觉和当时的大葱的味道相似。看报道说臭豆腐的配料就有的直接取自人的粪便,惊呼真好!遵古炮制,百年老店,历史深厚啊!这总比三聚氰胺、敌敌畏等毒药好吧!起码吃不死人,推陈出新啊!

我偷窃生涯败走麦城最为惨重的一次,是小学三年级的一个夏季早晨。邻村叫松柏庄,位于最南端的老战明家,在马路西边的自留地里种了甜瓜,从甜瓜出芽的那一天起,就被我们惦记上了。当时,每天早上路过瓜园时,谈论最多的一个话题就是如何偷甜瓜,甚至连甜瓜优美的味道也谈论过,简直是口舌生津,唾沫乱飞!从出芽、长蔓、开花、挂果,多么一个漫长的让人期待的过程啊!足足等了两个多月,有经验的高年级大哥说,此时甜瓜已能吃。于是,我们就商讨、谋划偷瓜大计,从时间的选择,潜入、逃跑位置的选择,望风、主偷人员的选择,都做了详细而认真的反复安排,我们集思广益,坚持民主集中制和群众路线等我党的优良传统,充分发挥每一位伙伴的主观能动性,我因为瘦小、身体敏捷、跑里快,有幸被选为年龄最小的主偷人员而沾沾自喜,时时处在大战前的幸福和激动中。我们选择在早晨放学后,老战明的奶奶做早饭之机,按照既定的战略战术展开行动,作为主偷人员,我充分发挥突击队的先锋模范作用和瘦小灵敏的优势,带领三个兄弟翻过沟堑,直向目标扑去,在瓜地里匍匐前进……正当在选择是否摘哪个瓜时,听到望风的说“人来了!”,随即听到老战明奶奶的疾风暴雨式的国骂,我们吓得屁滚尿流,瞬即从瓜地滚入沟里,落荒而逃。瓜没偷成,反落一身骚。邻居的哥说,估计你被看见了,要小心。随后的半年里,我一直不敢从老战明家旁边的路去上学,只好选择另外较远的一段路。直到春节放假前,邻居的哥说,都是吓你的玩的,我才心里的一块石头才算落了地,看来兄弟也是不可信任的,也让我真切理解了“做贼心虚”这个成语的含义。从此,我便彻底告别了偷瓜生涯。

还有一种羊肉汤鲜香的味道时时从记忆里涌出。父亲的一位朋友,可能是陆营吕西那一片儿的,在走街串巷卖羊肉。当时买个油盐酱醋、针头线脑,或是米花团、梨膏糖的,都是从货郎挑子上选购的。邻村自营有个叫秦好道的,也是挑两个篮子,三里五村卖个大葱、韭菜、番茄的,他是个爱喝酒的主儿,每次见到他往往脸上酱紫酱紫的,那是在大队小卖部的柜台上,喝了一碗“二毛辣”的结果,这种用红薯干酿造的白酒,一毛钱一两,苦辣无比。有一天,父亲的朋友中午过后,卖肉归来,商议用我家的锅烧点开水喝,厚道的母亲同意了。他在卖剩下的残肉上面,选了一点可怜的羊肉和羊油,在锅里煮。好心的三娘见他这样,就到家里拿来了一个萝卜,让他放在一起煮。我和三娘家的弟弟好奇的看着这个人,见他圪蹴在灶台后面,咂咂有声吃他的羊肉萝卜菜,可能是饿急的原因,只见他风扫龙卷,吃的满头冒汗,喝汤也是滋滋溜溜,充满了声响和幸福的快感。

等他快吃完的时候,一扭头,看到了两个饥渴的瞪着眼睛的孩子,有点不好意思的笑了。那时,在我的所有印象里,似乎都没有羊肉这个概念。善良的叔叔于是用他的碗,盛了半碗羊肉汤递给我。我轻轻的喝了一小口,妈呀!什么味道,膻膻的透着萝卜的清香,薄薄漂浮着油花儿,直逼五脏六腑,好像用熨斗烫过似地,全身上下、每个毛孔都觉得舒坦极了。于是,顾不得滚烫,三下五去二,很快喝的精光。将锅里还剩下小半碗,递给身边眼巴巴的弟弟。

这个味道占据了我的头脑达二十年之久,后来,每次发烧生病,脑海里立即显现和涌出的就是这个羊肉汤的味道,无论母亲怎样的努力,也始终没有做出让我魂牵梦萦的那种味道。

在这个蔓延忧伤的季节,许多如烟往事和残红都飘落在历史的足迹里。经历人生的沧桑、风雨的洗礼,而心灵深处只有最初的美好存在,即便是贫穷困屯少不更事的幼年,亦是人生之处最亮丽的风景!

哦,那久远的童年,那久远的往事,那久远的难以忘却的美味!

12.密封在记忆中的手表 篇十二

某一日, 我就从记忆的抽屉里翻出了一块浑身裹满了幸福的手表。那是一块早已从这个现实世界中“消失”了的手表, 但经过岁月的年轮打磨之后, 我发现它依旧在我的记忆里闪闪发光。那是一种银子般的光芒, 穿透我的心灵, 照亮我的心空, 我的心里像搁了一轮太阳, 亮堂堂的。那表带上的体温依旧, 还是那样体格健壮。倏地, 我的心灵就更加温暖起来, 幸福起来。

那是一块上海牌手表。购买于上个世纪的1984年的某一天。也是父亲送给我的一件最贵重的礼物。记得是九月底的一天, 我第一次走出家门, 到一个叫资丘区公所的地方报到上班。父亲从我的老家子娘园, 把我送到资丘区公所后, 就从他的上衣口袋里掏出一叠钱递给了我, 说:“我给你三十块钱。你一直想要块手表的, 就用它买块手表吧。”

对我来说, 爹这话就是一张犁, 一下子就翻起了深藏在我内心里的渴望。因为很长时间以来, 我就一直渴望拥有一块手表。那个时候, 手表才刚刚进入我们鄂西山区, 还是稀有的花朵, 只开在乡镇干部、极少部分大人的手腕上, 鲜艳地刺着我们的眼睛与心灵。因为手表太贵重了, 一块手表的价钱相当于劳动数月, 甚至半年的所得。我们家也仅有父亲手腕上生长着那么一块手表。所以手表对我们来说太奢侈了, 它是我们心里的梦, 天边的云, 实现它似乎还很遥远。但是现在, 它却实实在在地被父亲递到了我的眼前。所以忽地, 温馨就涨满我的心口, 爬上了我的喉咙, 哽得我说不出话, 只是静静地从父亲手里接过那钱。但父亲却还是眼前的一座山, 他还像往常一样, 稳重地站在我的面前, 并没有异样。但我知道, 这钱却是父母的千万滴汗水铸造的, 是锄头的千百次起落, 脚步的万千次奔忙印刷的。接着, 父亲又给我几句嘱咐, 就下了区公所的台阶, 开始朝家里走去。父亲的个子不高, 只是极为壮实。他下了台阶, 走过眼前那段土路, 汇入三岔路口的人群里, 我就只能看见那背在他身后的背篓在人群中晃动了。但站在区公所门前的台阶上, 我的眼眶刷地一下就潮湿了。因为那背篓里装满的恩情, 竖在天地之间, 我这辈子都还不完的。他三十岁的时候才生下我, 把我养大, 送我上学, 付出的艰辛就是眼前的群山。我能识得的几个字, 都是他用背篓一背篓一背篓换来的, 每个字几乎都是山一样沉重。今天, 我由一个农民变为吃皇粮的干部, 也正是他用腿筋在那些山路上不屈地奔忙换来的果实, 是他用他沉重的劳动赢得的收获。

接着, 他的身影从西边那条公路上消失, 我这才回到我的卧室。

但拥有了买手表的钱, 我没有立刻去买手表。因为我感觉, 花出那钱, 就是出卖我的灵魂, 变卖所有的家产, 我嫩稚的心还无力承担那么重大的决定。只是把自已又还原成一个农民, 像农民守望庄稼地一样, 一趟又一趟地往供销社跑, 去打听手表的价格, 比较样式, 让它们慢慢在我心里长大, 成熟, 直到最终变成属于我的果实。这样, 直到领了第一回工资, 我心里才粗壮起来, 才脚步塌实地走进供销社。供销社就位于区公所斜对面, 下了台阶, 再走过那段土路, 它就热闹地蹲在那儿。一走进供销社, 所有的光线都醒过来了, 屋子里顿时就亮堂堂一片。手表作为供销社最贵重的物品, 锁在玻璃柜子里。售货员是个叫韩翠的姑娘。这一次, 她粗大的嗓门变成了山中细流, 问我:“真买?”我说:“嗯。”就让她拿出了我看好的那块上海牌手表。

13.记忆中的味道初中作文 篇十三

那是我童年时的回忆,那时我在乡下生活,那段童年时光是我最美的回忆。我时常记起奶奶当时最爱做到饭,当时在我们那里叫”菜饭”可能听上去不大好但是却很好吃。做法也简单,单听名字就不难猜出。

其实饭的做法也十分简单,任意一种菜加上油盐翻炒再加上白饭接着翻炒一会就可以出锅了,不过菜最好切成丁状,和饭夹杂在一起是十分好吃的,那时只单单感觉好吃而以并没有什么特别。

如今来到了别的城市,发现那种饭并不盛行而且妈妈居然也不会做,虽然爸爸会做,但那三脚猫的功夫远比不上奶奶的好吃。回忆起来奶奶已经年迈,都不太爱做饭了,可能是因为奶奶老了味觉不太好了怕我们说她做的饭难吃的缘故吧。

我平时常要求爸爸做“菜饭”给我吃但爸爸工作忙总一推再推,那也只能放在心底了,去年总算有机会再回老家了我强烈要求奶奶做菜饭,可是再吃时不再感觉那样好吃了。可是那时因为有哥哥在的缘故吧。

如今哥哥上了大学,并没有太多时间回来,即使回来了,也都是各玩各的电脑很少说话。也只有和爸爸妈妈一起逛街时才会发发牢骚吧。哥哥快毕业了,在一起的时间更少了,但都可以谅解,因为哥哥长大了有女朋友了吧。

14.记忆中的味道抒情散文 篇十四

1

院子里,两岁的侄女拿着一根竹棍,跌跌撞撞地追着一群小鸡,嘻嘻哈哈地拍打着,一个踉跄,摔倒在地,小鸡四散,小侄女哇哇直哭。

母亲听到了哭声,急忙从屋子里跑出来,把侄女扶起来,一边拍打身上的尘土,一边嚷嚷着:“你个小坏蛋,整天就知道害人,这鸡都是给你养的,要是打死了,以后哪来的蛋给你吃。”

侄女完全不理会母亲,很快从母亲的怀中挣扎开,拿着竹棍,继续追赶着小鸡,玩的不亦乐乎。

院子的角落,不知何时搭起了一个简陋的鸡窝,小的刚刚能容下十几只鸡,母亲正把剩饭倒在鸡窝前的洋瓷碗里,喂今年的小鸡。

“咱们有十几年没有养鸡了,怎么现在又养起鸡来了?”我好奇的问母亲。

母亲看了一下远处的小侄女,笑着说:“现在的土鸡蛋越来越少了,不敢给娃吃买的洋鸡蛋,那都是饲料催出来的,味儿却远远比不上这些土鸡土蛋。咱这儿的鸡散养,整天扒拉草籽和虫子吃,下的蛋也放心。心心正是长身体的时候,吃自己养的鸡和蛋,终究营养。”

我和母亲开玩笑:“我小时候要有这样的待遇,就不至于长这么矮了。”

2

那一年,我八岁。院落里也有一个这样的鸡窝,是父亲用几个木板钉成的,养了几十只鸡。

每天母亲都会细心的`观察每一只母鸡的状态,来判断哪一只母鸡可能要产蛋了。如果几天不下蛋,母亲就会把鸡抓住,用手从后面摸鸡的卵巢,以此来判断鸡蛋还需要几天就可以下蛋。

母鸡产蛋以后,母亲小心的把鸡蛋埋在粮食里,防止碰碎或者变质。等攒到一定数量时,就拿到供销社卖掉,换来一些盐、肥皂、洋碱、洋火等日常用品。

由于没有其他的经济来源,卖鸡蛋对一家人的日常生活来说就非常重要。未经母亲允许,我们绝对不能擅自偷吃一个鸡蛋。

只有在家里来客人的时候,我们才能沾一点客人的光,吃碗鸡蛋臊子面,品尝一下鸡蛋的味道,那是多么的奢侈和难得啊。

而母亲每次都把臊子里的鸡蛋给了我们,我从未见母亲吃过。

夏天来临,供销社的冰棍和四处叫卖的西瓜无时无刻的刺激着小孩子的味蕾,无尽的诱惑促使我铤而走险,从家里偷鸡蛋,然后拿去换冰棒,而每一次都逃不过母亲的法眼,等待我的常常是责骂,甚至是一顿暴打。

期间,鸡蛋竟然成了我们与母亲间的隔阂,我有时候甚至觉得母亲是世界上最小气的人。

随着时间的推移,隔阂慢慢变得模糊,而这种令人向往而又难忘的味道,慢慢变成了一种留恋。

3

十八岁,我离开深山,去了省城读书,父母忙于赚钱供我们兄妹三人读书,已经无暇喂鸡。

但每次回家,母亲都会端上来一盘煮好的土鸡蛋,这都是母亲从村里别人家买来的。

母亲说,咱这里的鸡蛋香,城里的洋鸡蛋没味儿,你们多吃点儿,对身体好。

剥开蛋壳,雪白柔软的鸡蛋在手心滚动,我顺手递给母亲,让母亲也尝一个,母亲连忙说,“你赶紧吃吧,我血脂高,吃不了这个。”

有一次我问母亲,你知道咱们这的鸡蛋是什么味道吗?母亲说,我当然知道,我小的时候,你外婆也养鸡,我吃过鸡蛋,只是现在不吃了,然后起身去厨房忙活,准备一家人的饭菜。

望着母亲微驼的背影,花白的头发渐渐明显,我慢慢明白,有些东西,比记忆中的鸡蛋更加珍贵。

4

毕业,成家,在城市生活。常常往返于城市和农村之间。

每一次离开,母亲都会提前挨家挨户搜集来一大桶鸡蛋,让我带回城里吃。

母亲很细心的往塑料桶里装上锯末,然后把鸡蛋一层一层的铺上,防止鸡蛋在路上碰碎。我执意要留下一些,母亲说,我一直不吃这个的

车辆渐行渐远,母亲的身影慢慢离开视线,身边的鸡蛋,安静的躺在塑料桶里,伴我远行。

这些鸡蛋,或煮或煎,或蒸或汤,成了我餐桌上的一道美食,这种味道,一直存在,从未离开。

5

惊喜,来到这个家庭:小侄女降生。

母亲内心欢喜,整日忙于照看孩子,竟也忘了自己还有高血压。我经常开玩笑,自从这个家里有了心心,母亲的高血压病都没有再犯过。

母亲听后总是哈哈大笑,孩子带给母亲的不只是喜悦,还有无以言表的期盼和欣慰

如今,为了给孩子品尝到山村鸡蛋的味道,母亲让父亲在院落里又搭起了一个鸡窝,养起了一群小鸡。

院子里随时可以听到小鸡的叫声,孩子摔倒的哭声,和母亲的指责声。我坐在屋檐下,静静的看着这一切,一切是那么的温馨、祥和,既熟悉又陌生,暖暖的似曾相识,恍如昨日。

我慢慢意识到,有时候,有一种味道,即使许久未尝,但依然可以感受到它的存在,历久弥新,一生相随

时光流转,岁月轮回,有些东西一直在记忆中漫延,从农村到城市,从孩童到成人,追随的脚步,回味的温暖,从未间断。

15.记忆中味道 篇十五

词汇是语言最基本的单位。在英语教学中,没有了词汇,英语教学就无从谈起;词汇的缺乏,将严重阻碍学生英语水平的提高。增加词汇有很多技巧,“背”是其中最有效率的。对于学生来说背单词是一件苦差事,不少学生为此伤透了脑筋。特别是职中的专业英语,大量的专业词汇给教学带来了很大的难度。如何使学生能迅速地、准确无误地将专业的英语词汇识记下来,攻破“英语单词难记”这个难关呢?在最近一年的教学中,我尝试把瞬时记忆的训练运用于英语词汇教学,并收到了良好的效果。

二、瞬时记忆的必要性

德国形式学派学者们的“痕迹理论”认为:“凡是已经识记的事物都在大脑组织中以某种形式留下了痕迹。”他们将记忆痕迹按其在大脑中保持的时间长短划分为三种:瞬时记忆、短时记忆和长时记忆。瞬时记忆储存时间很短,但在记忆过程中起着主要作用。因为它是记忆的第一步,有了瞬时记忆, 稍有启发就会引起联想和回忆,进而才产生短时记忆和长时记忆。瞬时记忆是短时记忆和长时记忆的基础。学生学习中的记忆,就是通过一定的方法和策略,将课堂内容由瞬时记忆转化为长时记忆的过程。因此,如果老师在英语教学中对学生进行瞬时记忆训练,转化为长时记忆就比较容易了。

另外,根据德国心理学家艾宾浩斯遗忘曲线理论,以及我们在学生中所作的调查,我们发现单词遗忘有其普遍规律:遗忘速度的快慢与间隔时间的长短关系密切。通俗说来就是:刚记忆之后遗忘速度最快,以后遗忘速度逐渐放慢。基于此,教师在英语教学中更应该进行瞬时记忆,使学生能通过瞬时记忆的训练记住新单词,在课后就不用花很多时间,平时也不会那么吃力了。

三、瞬时记忆的训练方法及其意义

1. 明确目标,落实内容。

在课堂上进行瞬时记忆训练,首先要让学生明确目标,让学生心中有数,让学生产生记忆的欲望。我刚开始在课堂进行瞬时记忆训练时,只有少数学生按要求完成,这些学生为了快速记忆,读、背时注意力高度集中,在强烈的愿望驱使下,他们的记忆非常有效。经过一段时间的训练,基本上每位学生都能达到要求。因为内容不多且集中,即使是英语基础较差的学生,也能在每一节课上有所收获,这让学生有了成功的喜悦,从而也增强了他们学好英语的自信心。

2. 注意适量,循序渐进。

遗忘与每次记忆的数量有关。我曾在任教的物流专业英语课上做过这样的实验;让(1)班和(2)班的学生在同等时间内分别记忆单词10个和20个。结果显示,前者正确率明显高于后者。教师希望自己的学生能记忆更多的单词,但是,这不是一蹴而就的事情,得循序渐进,应让学生在一定的时间内记忆适量的单词,再一次一次地累积。通过多次的尝试,我得出每次的记忆指标应为8—12个单词,一般不宜超过12个。

3. 形式多样,调动积极性。

职中的专业英语教材,专业术语多,词汇量大。为避免记忆单词过于枯燥,有效调动学生的积极性,集中学生的注意力,我采取了多种形式帮助学生记忆。类如在记忆“alliance”这个单词时,我让学生根据它的发音进行联想/藜’lai藜ns/“拉人”(广州话)———把人拉到一起———就是“联盟”了。以上是我在运用以“音”提示“义”的方法帮助学生进行记忆。训练的形式还有很多,但原则是词汇的音、形、义三者的统一。在做听写训练的过程中,教师对词汇的音、形、义三者任何一方面的提示,都会有助于对其它两方面的记忆。因此我在做听写训练时会给学生留下提示,如:汉语提示、板书提示、动作提示、表情提示、图片提示、多煤体提示、号码提示等,这样做既能加深“痕迹”,避免枯燥,又能防止学生的定势记忆,即只记住音与形,而和义对不上号。学生也能从乐趣中完成对单词的记忆,从而调动其积极性。

4. 分层要求,激励学生。

由于每个学生智力存在一定的差异,因此他们接受新生事物的快慢也有差异,这是很正常的事情。为了优化课堂瞬时记忆的效果,同时也为了适应不同层次的学生的学习能力和需求,在进行课堂瞬时记忆训练时,教师要分层要求不同层次的学生。我所带的物流班中有这么一位学生,他在一年级时曾经大声宣称自己的基础“不差”,“24个字母能一口气数全!”。在进行瞬时记忆训练时,他总说记不住这么多单词。我尝试让他只记3个,在后来的训练中,他慢慢地能按要求完成了。实践证明,即使是那些学习成绩不佳的学生,瞬间记忆的效果也是很明显的。这说明这些学生不是没有能力学好英语,而是他们平时不肯下功夫。到期末时,这位学生已经能把大纲要求的195个专业英语词汇都记住了。而且他的记忆指标也调到和其他同学一样的了。他对我说:“原来我也可以学好英语的!”事实证明,这个训练不仅可以提高学生的瞬时记忆能力,而且能增强他们学好英语的自信。

5. 适当检测,及时反馈。

为了培养学生瞬时记忆的能力,促进学生不断增强瞬时记忆的效果,给予适当的检测是非常必要的。检测可以采用多种形式交替进行的方式。如当堂给出答案、学生自己批改、同桌互相批改、小组长批改、老师批改等,既可以是书面的,也可以是口头的,让学生在有效的时间内进行巩固,加深记忆。我班上的每个学生都准备了两个练习本:一个是瞬时记忆训练本,另一个是瞬时记忆测验本,专门用于听写,批改后我会及时收回本子检查学生的听写效果,并对此进行研究,给予学生反馈,不断地激励学生。

四、结语

无数事实证明瞬时记忆是短时记忆和长时记忆的基础。有了课堂上的瞬间记忆,切实地提高了学生的学习效率,减轻了他们的学习负担。但是,确切来说,瞬时记忆就是“微型”的死记硬背。所以,教师在进行瞬时记忆训练前应认真分析记忆内容的特点,选用合适的记忆方法,帮助学生进行瞬时记忆训练。另外,教师也要经常运用各种方法来激发学生的学习兴趣,因为“兴趣是最好的老师”。学生只有在自愿、自觉的基础上,才能最终把瞬时记忆变成长时记忆。

参考文献

[1][德]库尔特.考夫卡.格式塔心理学原理.

[2]艾宾浩斯记忆遗忘曲线.

16.散文中品出诗歌的味道 篇十六

于是,我急忙打开电脑,把那20余篇小散文一口气读完,然后拍了拍脑门,嘘了口气,这那里是散文啊,应该是一首首优美的诗,至少也应该算是散文诗。

随意摘下他散文里的一些文字,相信你的眼睛扫描过后,也会和我有同样的感受,这一串串的文字,无不散发着诗歌的浓浓韵味。

“渴望感受雨打残荷时的心动,向往小桥流水人家的恬淡,幻想听一声深巷中飘出的软语,更盼着能在缤纷的雨季抿一口杏花酒。期待的思绪,筑成甜蜜的向往。思念,不觉间已挂满枝头。睡在长长的梦边,用湿润的故事折成无数的纸船,在晚风拉响汽笛的时候,船队,驶向南方。一把红油纸伞,拌我走进梦里的江南。

“大地的虫鸣,思念的夜月。八百里水乡,掩不住的秋风萧瑟,掩不住的红叶飘零,掩不住的思念与惆怅。一曲古老的歌谣响起,使人身心灵动。秋真的老了,天又下着蒙蒙细雨。这个秋天,我将怎样怀抱一把红油纸伞,穿过绵绵的思绪,不让心境一片迷茫。”

每一个人成长的过程,都是放飞梦想的过程。小弟写的这些散文,是不是可以把它看成是青春期成长的少年或少女们的梦想或心灵世界的写真呢。

想想,天空为什么因飞翔而辽阔,大地为什么因丰收而谦和,一朵花为什么鲜艳妩媚,一尾鱼为什么跃出水面?我想,只有走近生活,拥抱生活,享受生活中的每一次感动和美丽的人,才能写出这样细腻而散发着生活气息的文字的。小弟应该算是吧。

在我的记忆里,好像是读初中的时候吧,小弟不知不觉中就迷上了诗歌这种独特的形式所传达出来的那种神秘的生活气息和生命旋律的变幻。于是,他天天都写些美丽的句子,写小草的倔强,写白鴿念着蓝天,写那些如烟似梦的迷茫,写那些呢喃如燕语的温馨……

他曾在一篇文章里说过:诗歌于我,如沁人心脾的甘泉,畅饮甘泉,我的内心变得澄澈而明亮;如熏人欲醉的海风,感受海风,我的内心变得纯洁而宽阔;如令人欣喜的白雪,领略白雪,我的内心变得安静而又平和……

所以,现在回过头去看看他的那些散文为什么写得是如此的柔美,而又如此的充满着睿智,就不足奇怪了。读他的每一篇小散文,都好像是在静听流水潺潺的流淌,感受智慧与梦想的溶解,体会着一个少年对生活的爱怜与追求……

写作的过程,就是奋进和坚持的过程,小弟用他对生活洞察的眼睛说话,用他对周遭的感悟说话,用他浅唱低呤的文字说话,每一段精美的文字,直抵我们的心扉,告诉我们他对生活的认识:“坚持学习,我们将是最富有的人;坚持真诚,友谊不会让我们感到孤单;坚持乐观,生活终将要向我们投来眷顾的目光;坚持梦想,我们的心胸会变得丰满而博大;坚持感动,爱能让我们的笑容再次明丽;坚持创新,我们始终站在时代的潮头;坚持真理,我们将是笑到最后的人……”

17.初二作文记忆中的味道 篇十七

曾经一年中,我最期待的并不是春节,而是一个我叫不出来的名字的节日,我喜欢它的理由很简单,夜晚的活动格外好玩。

其实夜晚的活动很简单,不过是点点蜡烛插点香罢了。

我奶奶教我在蜡烛底下插进一根竹签,然后把另一个头插进泡沫塑料板中,每个泡沫塑料板插两根蜡烛,然后在周围插上一些香,之后点燃蜡烛和香,红色的蜡烛冒出了黑烟,在烛光的照耀下还能看见香的上端袅袅升起的稀薄的烟。那薄烟在风中连成了若隐若现的线,不知飘向何方。最后把装载着香烛的泡沫塑料把放入河中,香烛燃烧所带的刺鼻的气味才淡去了一些。

河中早有也许多这样的“灯”,照亮了河面,河上星星点点,在黑夜中却显得格外耀眼。

我们还会在门口放上烧透了的煤饼,在上面插上香和烛。

以前我只知道好玩,只当是个节日的形式罢了,直到很久以后我才明白,河中的“灯”都载满了思念,门前的香烛是引路的灯,河上的薄烟是牵路的线,而那天,是中元节。

而曾在身边教我的人,却成了河中无名“灯”的一员。

只是近几年河中很少有“灯”了,也许是要治理环境吧。

我忍着蜡烛刺鼻的气味觉得很好玩时,大人们却是忍着刺鼻的气味寄托思念。

18.记忆中那味道作文 篇十八

时隔多年,再次回到那地方——生我养我的金山

人非物也非!

看着曾经熟悉的地方,想起当年那味道,

努力过,奋斗过,累过,伤过

徒然发现青春不在!

站在曾经老屋子的门口,耳畔依旧能听得见当时的欢声笑语

那一点一滴依然荡涤着心波

树杈上留下的足迹,稻场上回荡的`嬉语……

时光流逝,此去已经二十年。

而今,再次走在那踩过无数遍的小径

看着脚上沾满的黄泥

一个人,傻傻地,静静地

无人知、无人问,无人怜

隐隐地,痛痛地

心情久不能自抑,堂屋、厨房、庭院、菜园……

没有了依稀

小路宽了,菜园丢了,但房子依旧

这门这窗这院这井,串起了无尽的记忆。

那是童年的味道

慢慢的,一步一步留恋着

这里,曾经属于我

我,曾经属于这儿幸福的一员

如今,剩下的只有无尽的思索

这味,说不清

该欣喜该感伤?

有了成就?

成就了别人的羡慕成就不了自己的情愫

好想再回到从前,过着那种无忧无虑的生活

记忆的碎片被岁月无情的吹散

慢慢的,一切一切在模糊

二十年了,我回到了那曾经熟悉而今陌生的地方

回到了老地方,

却回不到过去!

静静地

19.如何提高钢琴学习中的记忆 篇十九

关键词:识记,保持,回忆与遗忘

钢琴学习的记忆是一种技能学习的记忆。心理学中“技能”指的是人们在活动中运用知识经验经过学习而获得的完成某种任务的动作方式和心智活动方式。钢琴演奏的学习是一项复杂的心智活动, 它不仅是手指的长期磨练, 更包含精密的思维活动过程, 思维能力的高低直接影响学习者的演奏水平。心理学的研究报告中提出, 思维能力是可以得到改善的, 了解钢琴学习中所涉及的心理思维科学的原理, 能促进钢琴学习过程中人的内在潜能与外部条件的有机结合, 提高学习和训练的有效性。

记忆是钢琴演奏才能中重要部分, 是钢琴学习的思维活动中的重要的环节之一。从一个音符, 一个手指动作的记忆, 到一个乐句一首乐曲, 再到影响整个钢琴学习历程的种种弹奏模式的记忆积累, 大脑对各种信息的加工, 直接影响钢琴弹奏的学习效果。钢琴演奏不仅要求大脑中枢准确再现音响信息, 而且需要记忆起发生该音响的一系列动作, 在极短的时间内在钢琴上予以实施, 再现该音响。弹奏的记忆是听觉、动觉、视觉的信息在大脑中经过不断的输入、编码、整合和储存最终形成固定的程序图示——程序性记忆。在熟练技能形成的初级阶段, 演奏者依靠外部反馈, 特别是视觉反馈来控制弹奏动作, 到技能的熟练程度达到某个阶段的时候, 人在头脑中就会产生身体、手指运动等一系列的程序图示, 逐渐形成弹奏的自动化。要提高记忆的有效性, 就应该观察大脑记忆的动作特点:记忆的过程包括识记、保持与回忆。钢琴弹奏熟练技能的形成是这三个过程不断反复作用的结果。大脑动作在这三个阶段都有各自的特点, 我们要善于认识, 利用这些特点。

1. 识记

将弹奏过的东西储存到大脑记忆的整个过程是从识记开始的, 以后弹奏时信息提取得是否顺利, 与信息输入时的编码即信息处理的方式很有关系。因此, 在学习一首音乐曲的开始, 应当积极地找到恰当, 有效的编码方式, 尽量充分地去理解, 认识乐曲的结构、曲式、各声、音乐特点等。而不止是盲目地, 机械地重复弹奏。以音阶的学习为例, 我们发现有些人特别是小孩在弹奏各种音阶时总是很容易出错, 他们往往是孤立和机械地记每一个调, 在这种情况下不同的音阶在其大脑中的记忆是相对混乱, 缺少联系的, 不但不能相互促进记忆, 反而容易造成无休止的混乱与错误。如果在开始时能够了解音阶构成, 指法规律等, 系统地互相联系地去学习不同调式调性的音阶, 一定有助于更快更好地掌握。当学习一个新调的时候, 以前学过的调与有关知识将会帮助新调的记忆, 这比孤立地背每个调的方法效率要高得多。

知识心理学家曾做过实验研究记忆编码的特点, 他们发现技能水平较高的人, 更能运用其先前的技能知识积累, 将需记忆的信息“组块化”, 把零散的信息归为若干组块单元, 这是他们记忆得更快更牢的重要原因。认识记忆的效率有很大的帮助例如巴赫的《小前奏曲》, 如果让初学钢琴的人去弹, 他们往往是一个一个音符去认谱, 而不会去考虑各音之间的相互联系, 若把这首乐曲给一个中等以上水平的人去弹, 他能很快的认谱识谱, 这就是我们上面所说的“组块”加工的能力。随着所学曲目的增多, 学习者对于钢琴弹奏的各种音乐语言, 手指配合, 音型等都会有越来越多的积累, 当遇到类似情况的时候, 他会以“组块”为单元来记忆的。可见我们的反映完全取决于原始信息, 而是取决于以编码的信息, 乐曲中的单个音符被归入组块中, 它不在仅仅是具有本身的音高意义了, 而是被赋予了更多特定的含义, 变成了更高水平编码的信息, 更有利于大脑对其的记忆。

2、保持

一切被很好的理解了的东西都应当借助于随后的重复练习并在记忆中保持下来。但是重复不象看起来的那样简单, 好象在脑子里划道道, 越划越深。在学习一首乐曲的初始, 大脑对各种新的信息进行编码, 而尽快尝试背谱实际上是再次对信息进行主动的编码, 这样比总是看着乐谱被动地留印好得多。因此练习一首乐曲可以尽快尝试背谱, 找出记忆的薄弱处, 然后再检验, 看看还有那些卡住的地方, 要善于反馈, 试图回忆, 练习的目的是要不断地加深正确弹奏的记忆, 同时指向消除缺点与错误。重复在时间上分配, 在熟记保持的实践中存在着两种方式的集中, 即连续重复性的、没有间断的重复与时间分散的重复;研究记忆分配的重复成频比较大, 因为在集中重复的场合下增加了疲劳, 从而降低了记忆的效果。一小时的练琴, 不如安排成两个半小时为好, 而且这两个半小时分得越开越好。

3、回忆与遗忘

要使回忆进行顺利, 其实就是避免遗忘的发生。在钢琴演琴中常常会出现这样的情况, 在已经完全熟记一首乐曲后, 有时会突然在某一处想不起如何弹下去的情况发生。心理学把它解释为暂时神经联系的抑制, 有些信息虽然存在于大脑记忆库里但却一时无法找到, 造成一般所说的遗忘, 为了避免这种情况的发生, 练习时必须把乐曲的每一个细节记忆清楚, 尽量做到可以从任何一处开始进行演奏, 特别要注意的是在已经熟练掌握乐曲的阶段, 仍旧应该重新仔细读谱, 温习每一个细节。实际上, 钢琴的学习过程中, 遗忘错误也是很重要的, 我们练琴的时候, 总会有一个纠正错误动作的问题, 有时错误动作往往非常顽固, 例如不正确的音、指法、弹奏方法等。弹奏时手指、身体的动觉记忆和音乐的听觉记忆相比, 其特征是形成难, 遗忘慢。因此, 练习时出现的错误如果不被及时纠正, 往往会在反复练习的过程中固定成为不良习惯, 这时我们需要的是主动遗忘他们。

熟练的钢琴弹奏是依靠大脑的无意识控制来完成手指弹奏的任务, 动作进入自动化, 而意识则只顾及有关审美和情感表现这些更高艺术层次的问题。但是, 在未达到无意识控制状态, 正确的动作没有完全巩固之前, 如果大脑的有意识控制稍有削弱, 动作就必须会出现停顿或错误。因此不集中的练习意味着大脑的错误指挥, 这不仅是无效的记忆, 而且是让错误的信息也进入了记忆的加工厂, 而记忆系统总是把练习过程中所有动作、音响信息全部存入大脑系统。所以, 集中精力的重要性应该引起我们高度注意, 如果大部分练习时间只不过是盲目重复弹奏动作, 就很容易导致错误—纠正——再错误——再纠正的恶性循环。

除了弹奏时集中精力, 还可以通过积极练习来有效避免不动脑的盲目练习。积极练习的价值就在于它是直接让大脑练习正确指挥, 让弹奏的无意识控制再次成为无意识的控制。

人们在弹奏时是不会意识到记忆过程的存在的, 但这并不表示我们对这种过程无能为力。恰恰相反, 本文借助心理学的依据和方法去探究钢琴学习中记忆的某些奥秘, 希望有助于教师与学生在钢琴的学习之路上更快更好地进步。

参考文献

[1]柏西·布克著, 音乐家心理学[M]北京:人民音乐出版社, 1997.7

[2]杨宗义, 邱曼君著。通俗心理学[M].成都:四川人民出版社, 1999.10

20.记忆中味道 篇二十

在有着300多年历史的圣卡洛斯宫殿里,中国著名作家莫言,向已故著名作家加西亚·马尔克斯隔空致敬,道出了他当年幻想见到马尔克斯时说的第一句话。

这是在马尔克斯的故乡哥伦比亚。当地时间5月22日,在圣卡洛斯宫里晶莹剔透的水晶灯下,中国绿茶和哥伦比亚咖啡的香气相互融合。这场由中哥两国文化部门举办的“中国—拉丁美洲人文研讨会”,既是一次莫言等中国著名作家对马尔克斯的个人致敬,也是一场中国与拉丁美洲文明的相互“致敬”。而中国总理李克强和哥伦比亚总统桑托斯的出席,则让这场致敬意义更为厚重。

哥伦比亚总统桑托斯是加西亚·马尔克斯的多年好友,他亲自安排莫言坐在自己的左侧,甚至向中国客人回忆起他拜访马尔克斯时的往事。

中国作协主席铁凝在开场介绍中透露了一个细节:在桑托斯总统前一天晚上的欢迎宴会上,李克强总理也引述了莫言在同一篇文章中对马尔克斯的评价,以此表达拉美文学对中国文学的影响和独特魅力。

在此次研讨会上,中方作家代表有铁凝、莫言、麦家、刘勇、阎晶明、蒋方舟等,哥方代表为马利安·庞斯福德、圣地亚哥·坎博阿、奥拉西奥·贝纳斯等。6位中、哥作家,与李克强总理、桑托斯总统在当天的交流中先后发言,而莫言是其中“压轴者”。

莫言说,拉美文学对于1980年代开始写作的中国作家来说,是非常辉煌、非常亲切的文学现实。当时大量的拉美文学被翻译到中国,包括自己在内的很多中国作家从中大受启发。

他回忆道:“1987年我写过一篇《两座灼热的高炉》的文章,在这篇文章中我讲述了加西亚·马尔克斯和美国作家威廉·福克纳对我的影响,对我的启发,对我的诱惑,他们启发了我写小说,又诱惑了我像他们一样写小说,我在文章中表达了一种想要摆脱他们,创造一种鲜明的民族特色和个人风格的小说这样一种幻想。”

马尔克斯最后一部小说《苦妓回忆录》的中文翻译者是26岁的蒋方舟,她被安排首個发言,和她隔位而坐的是李克强总理。

这位经常出现在综艺节目中的年轻作家,跟随总理出访多少让人意外。她在拥有700多万粉丝的新浪微博上,连续几天贴出了自己跟随总理出访的见闻,以及和总理同台的照片。

在发言中,蒋方舟回忆了自己阅读拉美文学的感受,她说:“中国读者对拉美文学并不陌生,可我们的印象却停留在马尔克斯,正如拉美对我国文学的认识停留在鲁迅。而事实上,两国的文化都在不断突破和变化。”

在中国一行作家中,拉美读者对于作家麦家甚为熟悉。去年西语世界最大的出版集团“西班牙行星集团”出版了麦家的代表作《解密》西班牙语版。三万册首印量不到一年就销售一空,在阿根廷登上畅销书榜首。

当天的研讨会上,相比莫言曾与马尔克斯失之交臂的遗憾,哥伦比亚诗人贝纳维德斯毫不掩饰自己对中国唐代诗人李白的崇拜。他手持一本多年前翻译的西班牙文《李白诗集》,朗诵了自己最喜欢的两首诗。

从上世纪八十年代的先锋文学兴起,到后来的家族史成为一时中国文学宏大叙事的必然题材,再到前卫、先锋、实验、后现代等多种姿态的文学手段实践,都能看到上世纪六七十年代的那场“拉丁美洲爆炸文学”在中国当代汉语文学身上打下的烙印。

1984年底,莫言正式接触到《百年孤独》,才看到第一页时拍案而起,第一个感觉就是震撼—原来小说可以这样写;看到第五六页时,莫言觉得自己找到了写小说的新方向,他立即合上书,提笔写起了自己新小说。

1986年莫言发表了《红高粱》,小说开头便是—“一九三九年古历八月初九,我父亲这个土匪种十四岁多一点。他跟着后来名满天下的传奇英雄余占鳌司令的队伍去胶平公路伏击日本人的汽车队。”对比1984年上海译文出版社出版的《百年孤独》中的开篇:“许多年之后,面对行刑队,奥雷良诺·布恩地亚上校将会回想起,他父亲带他去见识冰块的那个遥远的下午。” 多少带有马尔克斯那个著名开头的影子。

中国作家对“拉美爆炸文学”另一位主将马里奥·巴尔加斯·略萨的认同和亲近,也能从大量的作品中看出来。略萨天马行空的想象力和对禁忌的突破,让全世界文学读者都感受到了一种挣脱束缚的快感,而这种快感正是文学阅读的真谛之一。

而阿根廷的豪尔赫·路易斯·博尔赫斯对中国当代先锋文学的影响,更可以写上几本大书来展现,博尔赫斯对文学意象的扩展,成了一批中国作家的盘中美餐,这既是打开思路也是审美提升的一种样本。中国诗人愿意称博尔赫斯是“作家中的作家”,除了这位拉美诗人以博学著称之外,还有他的那些富有想象力的创造真正意义上滋养了几代作家的创作。博尔赫斯几乎是可以跟卡夫卡并肩的,对中国作家影响巨大的现代主义作家。

传说、神话、魔幻、离奇、幻觉、梦境、鬼怪等元素,并非拉美的独家拥有,但是在将这些凑足到一部小说的容量时,作家总是将自己归为魔幻现实主义的门徒。也正是这种“渊源”,让魔幻现实主义在中国可以毫无障碍地被接受。对于作家而言,模仿首先肯定是出于认同,而从本质上来说,模仿更重要的原因是:学以致用。

以加西亚·马尔克斯为例,这位改写了二十世纪世界文学的大师,曾为中国当代文学史而活过。

与马尔克斯本人丰满(绝对的创作数量和在全世界翻译出版的数量,以及对世界文学版图的影响和地位)和早已终结的写作相比,中国当代文学对其全方位地吸纳和步步紧逼地 追逐,也显得成绩卓越和时间上延绵不绝。

如果从1984年的张大春短篇小说《墙》算起,华人汉语写作对《百年孤独》的模仿,经过从语言、故事到情景和小说模式的升级式模仿,莫言的《红高粱》(1986)、马原的《虚构》(1986)、韩少功的《女女女》(1986)、苏童的《1934年的逃亡》(1987)和《平静如水》(1989)、余华的《难逃劫数》(1988)、格非的《褐色鸟群》(1988)、扎西达娃的《丧钟为谁而鸣》(1992)、洪峰的《和平年代》(1993),等等,几乎是贯穿了上世纪八九十年代的中国当代文学史,造成了几代作家向遥远的一位西班牙语作家和拉美魔幻现实主义致敬的壮观景象。这些显然已经进入文学史的作家的代表作,或是从中借鉴了灵感,或是从动机到写法的模仿,从积极角度来理解的话,是魔幻现实主义的叙事魔力将中国作家从传统的现实主义的桎梏中解救出来。

直到今天,我们仍然在继续这种局面。2013年阎连科出版的《炸裂志》,以及2003年郭敬明的《幻城》和2006年余华的《兄弟》,魔幻现实主义的魅影依然若隐若现。

作为模仿者和门徒的阎连科,不但在日后的创作中将魔幻现实主义拿来作为自己的创作背景之一,还发明了一个大概也是打算与之抗衡的新名词:神实主义。

阎连科在2009年出版的《坚硬如水》中依然可以看见这样的句子—“三天之后,或者一周之后,我和红梅将在那片山坡下、河道边的乡村刑场,同戴一副手铐,同跪一个坑沿,同赴汤温柔之乡。”这虽然已经不再是直接简单的模仿,有了移植细胞之后的自身改造演绎,但其中“之后”、“刑场”等著名意象仍然存在。

毫无疑问,拉美文学提升了我们对文学意象、意境的理解,通过中国作家称得上是卓越努力的模仿,扩张了当代汉语文学的版图。

中国文化界人士认为李总理这次出访拉美有改善中国文学在拉美等地“能见度”较低的现状。不过据拉丁美洲媒体(如《秘鲁本周》)报道,莫言的作品《酒国》与《红高粱家族》在当地并不陌生。

李克强总理在发言中阐明了这次出访中突出文化的目的:“飞速发展的全球现代化进程需要不断创新,而创新不仅来自人类文明知识的积累,更来自人类丰富的想象力。”“文学的想象力可以激发社会的创造力,最终会使理想变成现实。”

作为马尔克斯的“多年好友”,哥伦比亚总统桑托斯在发言中讲述了马尔克斯的小故事。上世纪70年代,他前往马尔克斯公寓拜访时,看到这位作家正愤怒地在房间踱步,因为他怎么都找不到一个合适的词语,来描述一种小孩子向墙壁上投掷钱币的当地游戏。

“他冥思苦想了很久,最后突然想到了一位中国智者說的一句话。”桑托斯说,“马尔克斯非常惊讶,中国智者的用词如此精准、简练、朴实,却能表达如此深厚的思想。”

在全球化的今天,任何有创造性的事物在传播上已经没有壁垒,总理的出访向我们证实,人类古往今来的创造性思维成果变成了我们共同的财富,谁掌握了这些成果,谁就能将理想变成现实。

这次的交流是中拉文明对话一次更为现代的开端。正如李克强总理在会上所说:“刚才莫言先生说,35年后,不知道现实会变成什么样子。我想,35年后,我们再来回顾这段历史的时候(今年是中哥建交35周年),不仅会记住昨天经贸协议的签署,也一定不会忘记今天的中拉人文对话。我们的合作,不仅是物质的,也是精神的。”

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