酒店员工工作评估表

酒店员工工作评估表（共12篇）

1.酒店员工工作评估表篇一

工作绩效评估说明表（表1—1）

适用对象：店面副课级以下人员（普通员工）

说明：

1．请将评分之分数写在次页相关栏目中 2．评分之分数只保留至小数点后一位数

2002年____半年个人工作绩效评估表（表1—2）

考评月份：______年______月店别: _________部门/课别：__________被考核人：___________

【说明：评分之分数只保留至小数点后一位数】

1、指出您认为该员工应在哪些方面有所改进，列出改进方案及要求该员工取得有目共睹之改进的时间限定；

如果您对该员工的出勤率有疑问，也应在此写明。

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2、指出您所认为该员工的主要长处，这可以包括该员工的个性、工作表现或专业技能。

3、列出该员工自上一次考评以来改进的内容和情况

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被考评人签字部门主管签字

1．员工的工作目标是什么？（由员工本人填写）

2.酒店员工工作评估表篇二

1 资料与方法

1.1 一般资料

选择2013年4月—11月我院收治的435例患者, 男231例, 女204例;年龄6岁~93岁, 平均年龄63岁;全部使用住院患者评估表。

1.2 方法采用住院患者评估表, 本表由正反两面共3个部分组成。

正面为自理能力评估表, 护士使用Barthel指数对新入院患者进行自理能力的评估, 计分范围0~100分。良61~90分, 表示患者有轻度功能障碍, 能独立完成部分日常活动, 需要部分帮助;中41~60分, 患者有中度功能障碍, 需要较大的帮助方能完成日常生活和活动;差≤40分, 患者有重度功能障碍, 大部分日常生活活动不能完成或需要他人完全照顾。评分≤40分, 每周评估1次;41~60分, 每10 d评估1次;病情变化随时评估。

反面由压疮评估表和跌倒、坠床评估表组成。护士使用Braden压疮危险评估表对患者进行评分, 评分≤18分的要采取压疮预防措施, 对家属和患者做好告知、宣教工作并签名记录, 每周复评1次, 病情变化或手术后随时评估。评分<12分者属于高度危险患者要重点关注, 做好压疮预防上报工作。护士通过对跌倒坠床史1分、意识障碍1分、视力障碍1分、体能虚弱3分、眩晕体位性低血压2分、肢体活动障碍3分、年龄≥60岁或≤14岁及孕妇, 行动不便, 残疾4分、住院无人陪伴1分、用药情况 (镇静安眠药2分、降压利尿药1分、降糖药1分、散瞳药1分) 等内容对患者进行跌倒坠床评估。评分≥4分为高度危险, 要积极采取护理措施防止跌倒坠床发生, 向家属和患者做好告知、宣教并签名记录。高危患者每周评估1次, 病情变化或术后随时评估, 直到高危因素解除。

2 结果

2.1 使用住院患者评估表的总体情况

2.1.1 自理能力评估表使用统计结果, 见表1。

采取的护理措施:根据患者生活自理能力实际情况, 针对性地为不同需求的患者提供面部清洁、翻身、梳头、洗头、剪指甲、扶行、协助床上排便等护理服务。

2.1.2 压疮评估表使用统计结果, 见表2。

采取的护理措施: (1) 使用气垫。 (2) 协助翻身, 建立床旁翻身卡。 (3) 床旁交接班。 (4) 保持床铺平整, 皮肤清洁。 (5) 使用压疮贴膜、水胶体等。 (6) 合理营养支持。 (7) 做好家属的宣教、告知。

2.1.3 跌倒坠床评估表使用统计结果, 见表3。

采取的护理措施: (1) 床旁交接班。 (2) 使用护栏。 (3) 给予保护性约束。 (4) 床尾挂警示牌。 (5) 要求家属留陪护。 (6) 做好家属的宣教、告知。

2.2 使用住院患者评估表后不良事件发生情况压疮发生人数为0例、跌倒发生人数为0例、坠床发生人数为0例。

3 小结

预见性护理是对不良症状以及问题的事先控制, 在症状并未表现之前采取有效的措施降低或者完全避免其发生[3,4,5], 使用评估表便于责任护士对所分管患者进行初步评定, 按照自理能力对患者实施相应的护理。对存在压疮危险的患者提前做好预防干预, 减少压疮生成。对有跌倒坠床危险的患者采取相应措施做好防护, 防止意外发生。同时通过此表可以增进护患沟通, 加强患者及其家属对护理工作的理解和支持, 提高患者及其家属对患者自身安全的重视, 从而能够积极配合护士对患者实施预见性护理措施, 有效预防和减少压疮、坠床和跌倒等护理不良事件的发生。通过对住院患者采用风险评估表, 强化了护理工作人员对患者进行观察、护理和管理的意识, 积极主动采取有效的措施, 大大减少了患者住院期间不良事件的发生率, 同时三表合一减少护士书写工作繁琐, 表格简单明了易懂, 大大提高了护士工作效率。另外, 此表也便于护理管理者进行护理服务质量检查, 值得临床推广应用。

参考文献

[1]吴瑁, 严林娟, 赖素媛.腔镜下甲状腺手术患者的围手术期护理[J].护理学杂志, 2004, 19 (8) :22-23.

[2]胡立芹.Braden评分表在基层医院临床护理中的应用[J].中国中医医学报, 2013, 11 (11) :112-114.

[3]夏秀勤, 陈辉.预见性护理在预防老年住院患者跌倒中的应用[J].中国当代医药, 2013, 20 (6) :154-155.

[4]孙晓敏, 许方蕾, 张丽亚, 等.预见性护理在预防老年住院患者跌倒中的应用[J].中华现代护理杂志, 2012, 18 (12) :1389-1391.

3.酒店员工工作评估表篇三

摘要：文章通过分析国内外相关文献，采用理论与实际结合的方法，对职业韧性与工作满意度、离职倾向的关系进行探讨并构建模型。以长沙为例，对假设进行检验，结果表明：职业韧性对工作满意度具有显著正向影响，对离职倾向具有显著负向影响，与研究假设相符合，模型可以接受。为酒店管理者在提高员工工作满意度和减少离职率提出新的解决思路，对酒店如何提高员工的职业韧性提出相关建议。

关键词：职业韧性；工作满意度；离职倾向；酒店员工

一、引言

近年来，我国酒店业的发展越来越受到重视，人们对酒店现存问题和未来的发展都有许多研究。现在酒店行业不断扩张，酒店更新换代频繁，要想在巨大的发展机遇和激烈的挑战中生存和发展，就必须考虑酒店员工工作满意度低和离职率高现象，这种现象成为酒店管理者需要考虑和解决的重要问题。职业韧性作为能够承受巨大心理压力、面对变化的环境做出迅速反应的能力，可以用来思考如何改善酒店员工的工作满意度低和离职率高的现象。

二、文献综述及假设提出

（一）职业韧性。职业韧性是衍生于心理学和行为学领域的韧性理论。韧性研究起源于二十世纪七十年代美国，Rutter是该领域研究的代表人物。韧性是积极心理学研究的主题，它强调人类面对危险性因素时如何调用自身的积极力量进行应对。积极心理学打开了研究普通人心理韧性的大门，其中包括身处各种环境的职业群体（朱玉霞，2012）[1]。最先提出职业韧性概念的是London学者，他将career 和 resilience 合在一起作为一个专业术语，并在 1983 年发表的论文《职业动机理论》中明确提出。他认为职业韧性是一种个人特质，其含义为“在不乐观的环境中个体对职业破裂的反抗”。职业韧性的研究发展时间不长，但是目前运用的领域非常广泛。（London & Noe， 1997）[2] 综合以往学者对职业韧性的所下的定义，笔者认为酒店员工职业韧性的定义应为：酒店员工个体在工作中能够积极应对各种职业环境变化的一种能力。

（二）工作满意度。在现代社会，工作满意度都是值得重视和研究的内容。在实际工作，员工的满意度与工作效率密切相关，解决员工满意度问题对实际工作组织获益非常重要。Hop

pock《工作满意度》中最先对工作满意度进行正式研究，他首次对工作满意度下了定义，认为工作满意度是工作者心理与生理两方面对环境因素的满足感受。此后学者们纷纷对工作满意度的概念、模型及运用竞相探讨。综合以往学者对工作满意度的所下的定义，笔者认为酒店员工工作满意度的定义应为：酒店员工工作满意度是个人对其参考系统和自身工作相比较后所产生的一种情感反应。

（三）离职倾向。离职倾向是离职行为产生的前置变量，根据收集的文献资料， Kraut （ 1975）， Mobley （ 1979）， Michaels &

Spector （1982），潘澜（2002）[4]等研究者认为可以将离职倾向作为离职行为的替代变量。从实际的情况看，企业会更倾向于了解员工的离职倾向，这比实际离职行为更重要，因为能够预先知道员工离职的念头，企业会采取行动改变或影响这个想法，从而避免员工离职带来的负面影响。

目前研究离职倾向的学者都采用的是Mob1ey定义（1978）：认为离职倾向是工作不满意、离职念头产生、寻找其他工作倾向与找到其他工作可能性之总和表现。这是使用最广泛的一种定义，在国内，对离职研究也是一直使用这一定义。本文根据前人的研究，认为酒店员工离职倾向是指酒店员工工作一段时间后，出于个人考虑，产生离职念头并寻找其他工作机会的心理意愿的程度。

（四）假设的提出。综合上述文献，本研究提出以下2个假设： H1：员工职业韧性对工作满意度存在显著正向影响。H2：员工职业韧性对离职倾向存在显著负向影响。

三、研究方法

（一）观测变量选取。职业韧性、工作满意度和离职倾向是本文假设的3个结构变量，不能够直接对其进行测量，因此必须设计相应的观察变量。在参考职业韧性、工作满意度和离职倾向的相关文献后，选取观察变量为3组，8个测量指标。其中，职业韧性参考Fourie & Van Vuuren[6]（1998）依据London和Collard理论开发的职业韧性量表。该问卷包含47个题项共四个维度：自我信念（15个题项）、突破传统职业成功观念（7个题项）、自我依赖（9个题项）、变化接受能力（16个题项）；工作满意度采用唐健雄等人[7]借鉴了在酒店业测量工作满意度最常用工作说明表JDI（Job Descriptive Index）简化表（共21道题）[8]以及Cammannetal.，（1983）； Rich（1997）[9] 工作总体满意度的量表，共18道题，包括工作环境、工作报酬和工作关系维度；离职倾向量表参考了 Griffeth，et.al. （2000）[10]研究，共计3个题项。量表均选择李克特5点计分法，其中1代表非常不同意、2代表不同意、3代表不确定、4代表同意、5代表非常同意，被试者所得分数越高，表明其变量值越高。

（二）问卷的设计及修订。本文对量表进行过两次修改，第一次对借鉴的Fourie & Van Vuuren所开发的职业初性量表进行修改，为了解决该量表在我国酒店行业的适应性，删除了未达标的选项，修正后的职业韧性量表共包含27个选项；第二次对整个量表的修改，使得整个量表的信度、效度符合标准，职业韧性量表修正后共19题，总解释方差都提升到64.077%，工作满意度量表修正共15题，总解释方差提升到70.168%，离职倾向量表不需要做修改，所有量表效度基本达到标准，信度较好，最终形成了正式问卷，包含三个变量。

（三）方法与数据收集。本研究主要考察的是酒店员工职业韧性、工作满意度和离职倾向三个概念及之间的关系。本次调查主要在湖南长沙酒店进行，共发放问卷400份，回收率92.5%，有效率为92.4%。

本文遵循提出问题——分析问题——提出假设——验证假设——提出建议的思路进行研究。主要采用理论与实证相结合、定性与定量相结合的方法进行理论研究和分析检验.具体研究方法包括有（1）文献研究法。（2）访谈法。（3）问卷调查法。（4）统计分析法，如因素分析、描述性统计分析、相关分析和复回归分析等分法。

四、数据分析

（一）样本描述性统计分析。受访员工样本人口统计学主要特征表现在以下几个方面：（1）被访员工男性员工比例占样本的28.9%，女性占71.1%，基本符合实际情况；（2）年龄分组显示，以21岁及以下和21-30岁居多，40岁-50岁员工比例非常少，50岁以上的人没有调查到，一般实际情况，在酒店业工作年限到达50岁以上的员工是高层人士，本研究有限无法进行调查；（3）婚姻状况方面，未婚的人居多，占74.0%；（4）文化程度方面，被调查者学历以大专和高中及中专人数最多，本科次之，初中及以下和硕士及以上员工最少；（5）从收入情况来看，样本中大部分员工月收入在1001-2000元之间，酒店业本身普通员工较多，在本次调查中普通员工居多，达到72.2%，这也较符合普通员工的工资水平；（6）从工作时间来看，样本大部分为六个月以下，占40.9%，6个月到2年的人数为34.5%；（7）调查对象的工作部门以餐饮部门为多，达到60.5%。总之，从样本人口统计变量的分布情况来看，本次调查所得到的样本抽样比较合理，具有一定的代表性。

（二）问卷的信度与效度。信度（可靠性）指釆用同一方法对同一对象重复测量时所得结果的一致性，一般信度检验方法是Cronbach a系数值法。当a值>0.7时表明测量工具具有较髙的信度；0.5为最低可接受标准。用因素分析对观测变量信度进行检验。结果显示，3 个潜变量的Cronbach a系数都有0.9以上，说明问卷具有较高的信度（表1）。

效度（有效性）指对变量量表的结构效度进行检验。结构效度检验采用因素分析，在此之前，首先采取KMO检验和

Bartlett 球形检验方法检验是否适合进行因素分析。根据Kaiser（1974）观点，KMO 值大于0.9，表明样本数据非常适合进行因素分析；小于0.5则为不可接受范围；采用主成分分析法作为提取因素的方法，采用最大变异法作为正交旋转的方法，同时按照限定萃取共同因素的个数来选取因子。根据吴明隆（2013）的理论，所有测量题项的因子负荷均应大于0.45，并且可累计解释的方差比应大于50%。职业韧性、工作满意度和离职倾向均可做因素分析，KMO检验值均符合，累计解释变量均大于70%，各因子的载荷值均大于0.45的水平，共同度在0.6以上，表明量表都具有较好的结构效度。

（三）相关分析。从下表2相关系数矩阵可以看出，员工的职业韧性水平与其工作满意度存在显著正相关（p<0.01），与其离职倾向存在显著负相关（p<0.01），工作满意度与离职倾向存在显著负相关（p<0.01），这与本章第一节中所得结论基本一致。结果表明，本文的三个潜在变量之间存在着相关关系，具备了进行因果关系分析的条件，可以进一步进行假设检验。

（四）复回归分析。（1）职业韧性对工作满意度的影响分析。以工作满意度为因变量（校标变量），以职业韧性为自变量（各维度为预测变量），进入回归方程。表3中显示，各预测变量之间均呈现显著正相关（p<0.001），相关系数介于0.699至0.850之间；职业韧性的各预测变量与工作满意度变量之间呈现显著正相关（P<0.001），相关系数大于0.7，均呈现高度相关。在检测预测变量之间是否有共线性关系时，可以用容忍度（TOL值）、方差膨胀因素（VIF值）、条件指标（CI）和特征值进行评鉴。在回归模型中TOL值小于0.10，VIF值大于10，CI值大于30，特征值小于0.01，则预测变量存在多元共线性问题。在该研究中，如表4所示，TOL值大于0.20，VIF值小于5，CI值小于30，特征值最小为0.01，故预测变量之间不存在多元共线性关系。自我信念、突破传统、自我依赖和变化能力对工作满意度的影响分析中，多元相关系数R=0.898，多元相关系数的平方R2=0.807，说明这四个自变量共可解释工作满意度变量80.7%，标准化回归系数均为正数，表示四个自变量对工作满意度的影响都是正向。自我信念、突破传统、自我依赖和变化能力回归系数都达到显著水平，自我信念和接受变化能力变量的解释系数β绝对值最大，有较高的解释力，突破传统、自我依赖解释力比较大。

假设一得到验证，即职业韧性对工作满意度具有显著的正向影响，其标准回归方程为：工作满意度=0.387*自我信念+

0.098*突破传统+0.185*自我依赖+0.297*变化能力（4-1）

（2）职业韧性对离职倾向的影响分析。以离职倾向为因变量（校标变量），以职业韧性为自变量（各维度为预测变量），进入回归方程。表5中显示，职业韧性的各预测变量与离职倾向变量之间呈现显著负相关（P<0.001），相关系数大于0.7，均呈现高度相关。如表6所示，T自我信念、突破传统、自我依赖和变化能力对离职倾向的影响分析中，多元相关系数R=0.816，多元相关系数的平方R2=0.665，说明这四个自变量共可解释离职倾向变量66.5 %，标准化回归系数均为负数，表示四个自变量对离职倾向的影响都是负向。自我信念、突破传统、自我依赖和变化能力回归系数都达到显著水平，对变量的解释系数β绝对值较大，有较高的解释力。

假设二得到验证，即职业韧性对离职倾向具有显著的负向影响，其标准回归方程为：

离职倾向=-0.411*自我信念+（-0.105）*突破传统+

（-0.173）*自我依赖+（-0.189）*变化能力（4-2）

（五）理论模型构建。根据上述数据分析，验证假设，得出酒店员工职业韧性、工作满意度和离职倾向具有显著相关，人口特征变量在以下几点并未具有显著差异影响，可以证明该因素在外界因素影响较少的情况下，支持数据的结论，根据文献收集和数据分析，本文可以提出该模型，如下图所示：

五、研究结论与建议

本文将职业韧性引入酒店人力资源研究领域，不仅丰富了酒店管理理论，还有利于酒店管理研究的跨学科融合，对酒店管理的发展具有积极意义。酒店员工的职业韧性对工作满意度和离职倾向关系模型是一个具有因果关系的结构方程模型。该模型包括职业韧性、工作满意度和离职倾向，本文提出了2种假设关系。研究表明，假设H1和H2得到完全支持，模型可以接受。酒店员工的职业韧性对工作满意度具有显著正向影响，对离职倾向具有显著负向影响，说明职业韧性是工作满意度和离职倾向的重要影响因素。

职业韧性对于提高酒店员工工作满意度和降低离职倾向具有积极作用，加强对酒店员工职业韧性的培养是很有必要的。研究表明职业韧性是个体拥有的一种先天能力，但是已有职业韧性理论认为职业韧性是一种“可以开发的能力”，是可以通过后天的培养不断提高的。因此，本文提出以下几点建议：一是在招聘过程中，除了关注应聘者的知识技能外，还应该测试应聘者的职业韧性；二是对在岗的工作人员进行培训，增加专门针对提高服务人员职业韧性的相关内容；三是酒店等服务行业除了以培训为主导提高员工的职业韧性，更重要的是引入实际的引导，使员工在日常工作中潜移默化的提高个人的职业韧性。

参考文献：

[1] 朱玉霞. 员工职业韧性与工作倦怠、离职倾向的关系研究[D].西南交通大学，2012.

[2] 朱梅. 话务员工作压力与工作满意度、离职倾向性的关系[D].第四军医大学，2007.

4.新员工试用期内表现评估表- 篇四

部门：姓名：职务（工种）：入职日期：

1、您对新员工一个月内的工作表现的总体评价：

□优□良□一般□差

2、新员工对公司的适应程度：

□优□良□一般□差

3、新员工的工作能力：

□优□良□一般□差

4、新员工的工作态度：

□优□良□一般□差

5、新员工业务知识掌握情况：

□优□良□一般□差

6、您认为新员工还需要哪些方面的培训？

7、其他评价：

部门经理签名：日期：

5.新员工工作鉴定表篇五

新员工工作鉴定表

被鉴定人：鉴定时间：所属部门：所在岗位：

一、选择

1、你认为他能否很快适应公司的工作环境（）

A、很快B、较快C、一般D、很慢

2、你认为他工作态度是否端正()

A、非常端正B、基本端正C、一般D、不端正

3、你认为他平时工作是否积极（）

A、非常积极B、较积极C、一般D、很懈怠

4、你认为他能否很快掌握本岗位工作技能（）

A、很快B、较快C、一般D、很慢

5、你认为他与同事关系相处是否融洽（）

A、非常融洽B、较融洽C、一般D、不好

6、你认为他上级领导安排的工作是否能及时完成（）

A、完成很好B、完成一般C基本能完成D、不能完成7、你认为他能否积极主动协助其他同事完成领导安排的工作（）

A、非常积极B、较积极C、一般D、不积极

8、你认为他能否很快的投入本职岗位工作（）

A、很轻松B、能C、一般D不能

9、你认为他在工作中遇到的问题，能否积极协调沟通解决（）

A、很积极B、较积极C、一般D不能

10、你认为他能否胜任目前工作（）

A、很轻松B、能C、一般D不能

二、综合评价：

1、你对他有何建议？

2、你对他工作有何期望？

规则：

1、总分：100分，鉴定表分两部分，各50分，其中第一部分 A为5分、B为3分、C为2分。总分85分以上（包含85分）为优秀，85分—60分为合格，60分以下者为不合格。

2、评为不合者，上级领导找其谈话，一星期之内有很大改善并一直保持

可以留用，若一星期之内没有明显改观，者劝退。

3、各填表员工要客观公正，以被鉴定者实际工作表现为依据，实事求是。

6.员工月度工作总结表(徒弟填写) 篇六

徒弟： ** 所在项目/部门：工程管理部

师傅： *** 填写时间： 9月10日

一、本月总结

二、对师父的评价（从师傅的学习指导、关心程度、帮带情况等方面进行评价）时光如梭，岁月如歌，转眼间，来到**集团已一个月了。在这一个月当中，逐渐熟悉公司的规章制度、运营模式等，现已对公司运营流程有了一个大体的认识。

我所在的部门是公司工程管理部，很荣幸能够加入到工程管理部这个团队当中来，工程管理部主要职能有以下几项：质量管理、安全管理、生产管理、劳务管理等。负责带我的师傅——**处主管生产管理、劳务管理这块，所以我这一个月对劳务管理方面着实下了些功夫：

一、熟悉劳务用工等方面的管理办法。关于劳务用工方面，在学校的学习过程中并没有接触太多，因此对该方面确实比较陌生。通过对相关管理办法的学习，建立起一个大体的轮廓，方便以后工作的开展。

二、通过跟着师傅到各项目检查资料，了解公司现阶段劳务用工方面的状况。8月6日，**处带着我来到了****项目，检查项目有关生产、劳务方面的资料。通过对劳务资料的检查，发现如下问题：

1、劳动合同签订不规范，有些工人没有在劳动合同相应地方签字。

2、工人考勤记录不明确，有工资结算有异议的隐患。

3、上岗证件已办理妥当，但没有及时存放于项目部上。

对于以上问题，**处对项目上开具了整改通知书，令其抓紧整改。而我也在这个过程中学到了劳务方面需要检查的资料有哪些。

三、对于那些在工作过程中不懂的问题，除了请教师傅外，利用各种资源进行解惑。

对于以后的计划：

1、熟悉劳务管理流程，弄清公司现有项目所用的劳务队伍，争取用半年时间能够独立工作。

2、复习二级建造师相关书籍，争取明年六月份一次性通过考试。

3、关注造价员考试等相关信息，明年考取上岗资格证。

4、熟悉101图集，掌握施工工艺流程，熟练掌握广联达等算量讨价软件的应用，为以后工作奠定基础。

7.酒店员工工作心得篇七

当我来到酒店上班的路上时，总有说不出的欢喜。因为快乐的音符一直在心中跳动。

工作之余，我常想些快乐的事，想起生活给我的种种考验。不经历风雨，怎么见彩虹。我觉得，通过参加辰溪武陵城酒店这20天的军训与培训生活教会了我很多。一是不管在生活当中还是在工作当中，我们应该时时注意自己的言谈举止及仪容仪表。这不但塑造了个人形象而且还提高了个人气质;二是家有家规，国有国法。一个酒店没有制度来约束，那就好比国家没有法律制裁，天下将会大乱。回想到酒店的这一年多来，就如同是一个感应式的抽屉，轻轻一触，一下子就跳出来。

我想家，想这个每天都在奔波忙碌、奋斗、上进的大家。正所谓在家靠父母，出门靠朋友。在这里，有许多的兄弟姐妹、长辈、领导、朋友。他们用春天般的温暖，夏天般的热情来关爱、帮助我们。从他们身上我学到生活的乐趣，也懂了工作的乐趣。我在这里学习、工作，抓住每一个机会锻炼自己，不断地完善自己。我经常向往明天;一个崭新的自我，成熟的自我，能够出现在大家的面前。

酒店是一个大家庭，工作中有欢笑，也有泪水，生活中有争吵更有友谊。我们始终是一个团结的团队，敬业、乐业、高效团结、精诚协作的团队。酒店为我们做了很多，如开展职业培训，举行各项活动，进行技能大赛以及现在正在举行的主题技能比赛等等。在潜移默化中，慢慢地提高了我们的整体素质。

暮然回首，是众志成城的团结合作的情形，虽然辛苦但却快乐着，让人难以忘怀;每季度的员工生日Party，让我们之余得以尽情放松;晨练，充满了竞争又将各部门的凝聚力、向心力以及团队意识发挥得淋漓尽致;向上、充满激情，而又饱含温情，是我在酒店工作中最大的`感受，这些俨然在我们的脑海中将会成为永不褪色的回忆。

生命告诉我们要坚持、执着，坚持于对美好事物的追求，坚持于对未来憧憬的执着，坚持于对未知生活的执着挑战。前途是光明的、道路是曲折的。让我们同身心，共进退。为酒店创造财富，为酒店美好明天而不懈奋斗，使酒店就象蓝蓝的天空一样宽阔、明朗;同时也希望这个大家庭能越来越强大，家庭每一个成员的自身价值都能得以更好的体现。

8.酒店员工工作总结篇八

一、岗前培训

在正式的工作真正的开始前，我们还要进行短暂的培训课程。尽管在学校中我已经掌握了不少礼仪方面的知识，但是在这里，还是要一切从头学起。

在这次的学习中，由xxxxxx前辈给我们带来教学。在她的严格要求下，我们将工作的每一个步骤都学习的非常透彻!这不仅仅是xxxxxx前辈讲解的好，而且她对工作的要求也非常的高!以往在学校中我也拿得出手的知识经验，在如今的培训中显得那么的微不足道!在一遍遍的指正中，我终于顺利的掌握了前台的工作技巧。相对于其他的岗位来说，前台对礼仪的掌握是更加重要的，所以在这次的培训中，我深刻的感受到了自己的不足，并且通过不断的改进提升了自己的工作能力。

二、工作的情况

来到前台工作，在前期的时候，我通过观察前辈的工作，并做一些简单的工作来度过。但是随着工作的推进，我也开始被要求独立的开始锻炼!这对我来说真的是千载难逢的体验。在不断与陌生顾客的交流中，我很好的锻炼了自己的心态!让自己不会轻易流露出紧张的情绪，尽管在遇上预料之外的情况时仍然难以避免慌乱，但是比起之前来说，我已经有了很大的提升和进步。

同时，我还要感谢xxxxxx领导，在实习期间，领导总是会在路过的时候给我各种指点，让我能在工作中更好的成长!这也是我能提升的这么快的原因。

三、个人总结

9.酒店前台员工工作总结篇九

时光荏苒,已是岁末,亦是伊始…

时至今天,来到丰大国际已经一年有余了。

依然记得那时初入丰大时的心情,崭新的行业，崭新的酒店。对于当时的我来说，酒店是陌生的，富丽堂皇的，也是在那之前的我甚至都很少能接触到的。心怀着忐忑的心情，带着好奇和兴奋开始了我在丰大国际礼宾员的工作。因为其工作特性，使我很快的融入并熟悉了新的环境，在打消初来酒店不安心情的同时，也从新的集体中体会到了家的感觉。见识且学到了丰大国际‘顽强,勤俭.正气.博大‘的精神和理念，并让我受用终身！

在逐渐适应且熟练了礼宾部的工作后，张总把我调岗至前台！这是一份完全在我能力和学历之外的工作，但还未还得及作过多的思考，就紧锣密鼓地投入到前台缜密且紧张得工作氛围之中。一遇闲时，便会扪心自问，能不能、行不行?

当然，亦如此类的自问自答也只局限在遐想之中…

所谓’师父领进门，修行在个人‘，能力卓越的师父将前台工作的精髓教与我，而我也在师父的督促下完成了一个月的“领进门“，即将面临的则是“个人修行”！

于是，错误不如人愿的来了…

2012年，可以说整个上半年，我都是在惶惶不可终日里度过。出错的频率、影响及程度，把我深深得活埋。大错小错，并没有考虑我能否接受，接二连三的发生着。带来的后果，虽然不至于惨重，却也将我摧残的遍体鳞伤！

一开始，我只认为是操作技能还不够熟练、是不是还有没学透彻的知识，就再向同事们请教，但是可想而知，事情远远没有自己想象得那麽简单。其次，那段时间身体本来就不够理想，又时常饮酒，整天浑浑噩噩地挣扎着，也想过是不是因为这样才导致工作拖沓不前，于是把酒戒了…有时候因为账目不清晰、工作交接不够清楚，下班后电话的铃声犹如梦魇般时常萦绕在耳畔，在饭时、在睡时，总是不期而至。甚至那段时间都怀疑自己是否患上了这方面的‘综合征’,于是，干脆的、顺理成章的换了手机…

呵呵，可病因根本不在这，做这些也不过只是徒劳而已

曾想过要以能力不足和压力太大为借口，找领导申请重返礼宾部，试图藉此改变这差强人意的一切，回头想想即使真回去了，除了工作不同还有什么区别呢，更何况也让对我寄予期待的领导和同事们会作何感想的？？？未愈的身体开始提醒着我，难道要这样一直混下去，这又只是我该做出来的事情麽？？？

在我以为这一切不会有转机的同时，自己也等待着改变。我不想停滞不前，不想因为自己成为害群之马，不想拖整个团队的后腿，不想自己对自己失望！我还想进步…

有幸，天助自助者！

我很感谢贵哥——王贵经理，感谢一群时刻指点着我的同事们。是经理在我一次次遇到困难和挫折以后，提醒我、教导我、劝诫我。是犯过很多错误，可经理并没有抛弃我、放弃我、放下我，似乎总能窥透我在心灰意冷的时刻。是这个谈吐风趣、管理有方、爽朗直言的领导，带领着我们、打着‘快乐工作‘的旗号，也让我在自己的生命中又创新高！一群平日里嘻嘻哈哈的同事也并没有疏远我，依旧不离不弃、不耐其烦。

在经理和同事们的用心良苦下，我终于如醍醐灌顶得醒悟，改变得靠自己、心态和细节！

意识到了问题的所在，最重要的就是执行了。当然我只是笨，但不见得懒。经过一段时间的见贤思齐、数省吾身以后，效果也日渐明显。把每个人都当做是自己的镜子，弥补自身的不足！与之前同样的工作不但遭到了更快捷的方法，而且也极大的减少了出错率，同样的步骤和结果也不会因省一秒而又费三分的再去返工了。自己也明白了当事情一出现后，首先最不应该做的就是纠结在是谁出犯的错误，而是分析问题的逻辑性、严重性，然后马上处理。也知道工作就像‘扁鹊行医‘，不是怎样完美的处理问题，而是能杜绝此类问题的再次出现，将其扼杀在孳生病根的摇篮里！同样也不会因为明知道只是很小问题，而与顾客、与同事争执！从身心到工作，再至周围的一切都有了焕然一新的改变。不但重燃了我对工作的信心也提高了兴趣，同时也对生活更加充满了激情！

这一年的我，用我们秉承丰大国际八字箴言“顽强、勤俭、正气、博大“的精神理念来概括，一点也不为过!

顽强：纵然前行的路上道路坎坷、荆棘密布，我们也要相信、也要坚强得走过去，也许山重水复的尽头，便柳暗花明。不怕犯错只怕不改过，只要有打不死的精神，困难只是暂时的！

勤俭：‘笨鸟先飞‘谓之勤，声名显赫不忘本谓之俭，即使再充裕也不能浪费，不浪费时间、不浪费粮食！

正气：坚持正确的，不轻移、不亲佞，不能因为无理的、狐假虎威而丧失我们的道德底线和服务尺度，以正立身才能做大做强！

博大：不张狂、不傲慢，每个走进酒店的都是我们的客人，以高规格礼遇相待，对谏言、建议，诚实诚恳、虚心以受！

这一年，最火的汉字无疑是“微“，微意是小，是细节。巨细无遗、体贴入微的微人性、微服务、微管理，彻查周身，细致入微的微心态、微细节，蓄势待发、厚积薄发的四两微力量，以微卓著、以小博大，坚定自己的步伐、赢在当下！

这一年，我在丰大，这一年我们跟着生机盎然、英姿勃发的丰大国际见证了它在这块热土上从诞生逐渐走向成熟的点点滴滴，为其取得的成绩惊喜的同时，也更加的认清了自己！

这一年，我在丰大！

10.酒店员工个人工作辞职报告篇十

您好!

首先，非常感谢您这几年来对我的信任和照顾。

这段时间，我认真回忆了这半年来的工作情况，觉得来xx宾馆工作是我的幸运，一直以来我也非常珍惜这份工作，这半年多来老板对我的关心和教导让我感谢不尽。在xx宾馆工作的半年多时间中，我学到很多东西，无论是交际方面还是做人方面都有了很大的改善，感谢老板对我的关心和培养，对于我此刻的离开我只能表示深深的`歉意。非常感谢这份工作给予了我很好的锻炼时机，但同时，我觉察自己从事这份工作心有余而力缺乏，长时间的工作让我有点吃不消。故我决定辞职，请您支持。

请您谅解我做出的决定。我将做到x月结束后离开宾馆，以便完成工作交接。我很遗憾不能为xx宾馆辉煌的明天奉献自己的力量。我只有衷心祝愿宾馆的业绩一路飙升!老板及各位同事工作顺利!

致礼!

辞职人：

11.酒店员工年终工作总结篇十一

经过自我的努力，我也看清楚了很多，确实这对我而言是一个十分大的提高，我会继续认真的去规划好的，在这方面我有着十分明确的规划，我必须会让自我做的更好，做这份工作服务质量是应当要落实好的，我一向都感觉在这个过程当中我比较努力，我清楚的意识到了这一点，在这一点上头我也在不断的提高自我的本事，我也能够在这方面有着十分明确的规划，我必须会让自我做的更好的，做服务工作这是我要去维持下去的，这一年来我感觉在XX酒店那里，十分的充实，我也认真的把自我的工作做好了，我明白不管是在什么时候都应当要努力维持下去的，这是我应当要有的态度。

一年的时间过去了，我也期望能够得到更多的认可，做服务工作，我每一天认真的规划好自我，我渴望得到更多的锻炼，这一点是我应当要清楚的，期望能够够在以后的学习当中坚持去搞好这一点，我也会坚持去做好这些分内的事情，成为一名优秀的服务员，我这也是我一向都在努力的方向，虽然过去的一年当中也是出现了一些问题，在工作当中感受到了必须的压力，可是我觉得化压力为动力这是有道理的，本着一个高质量服务的原则，我应当要对得起自我的这份工作，这也是我应当要去努力的方向，此刻包括未来，这些都是应当要履行好的职责，我必须会让自我继续维持下去，这也在学习当中应当要有的态度，我感觉这样的方式是十分有意义的，坚持去做好服务工作，这是绝对是要去做好的。

12.酒店员工工作心得篇十二

2013年10月份通过入职考试，我被分配到XX酒店做一名服务员。入职前曾于大学毕业之后有幸涉猎酒店行业，辗转于房务部与前厅部，而对于餐饮部的工作深感无措，是一个全新的工作。一个月的培训时间尽管很短但却对我的服务能力奠定了夯实的基础。

饭店客来客往，每天的工作很辛苦但却感觉很充实，直到此刻才明白三百六十行，行行出状元，任何一个行业中都有一套自己的行为规范和行事准则，服务也是一项技能。

20XX年12月10日，顺应领导安排被调遣到XX酒店南中环店。初到时，酒店内部错落着满地的杂物，空气里和着浓浓的尘土味，施工工具到处可见，工人正在认真的施工，在大厅的一角感觉到没有空调的冷空气，我的内心五味杂陈。此时的我才知道原来面对的这酒店和接下来的工作任务是为准备开业的金阙酒店排除杂物，将大件物品归整归位，迎新客。到来当天，马总笑呵呵的询问:”见到此情此景，姑娘们有什么心情”,我的回答是很忐忑，也有人说科幻，也有人说迷茫。第二天，马总与诸位领导给我们开了誓师大会，顿时让我们从迷雾中见到了一丝曙光，也使我们干劲十足。我们一个个穿着自己的衣服灰里来,土里去，衣服浆洗的一盆盆污水见证了我们为此付出的辛苦。看着从最初的杂乱无章、尘土飞扬的旧貌到如今的井井有条、澄澈明亮的环境，内心突然迸发出一种欣慰的喜悦感。竟然不禁想起家中刚足一岁的孩子，他的成长就像我们清扫杂乱无章的当初模样到如今改变到优雅环境明亮新颜的过程。孩子从出生开始，作为一个母亲的角色的转换，我经历了人生的蜕变，曾有的青涩和无知慢慢退却，一个新生命的来临转瞬让我成熟，让我懂得了生命的责任和担当，再脏的活我也毫无顾忌的为他做着。初入酒店工作曾喜忧参半，不足一岁的他尚不能理解为何妈妈要离开他去工作，在我工作期间迎来了他第一个周岁生日，看到他从嗷嗷待哺到已经能够蹒跚学步，心里也有着欣慰的喜悦。唯一遗憾的是因为工作的原因，离的孩子太远，实在分身乏术，每次休息满心迫不及待往家赶，错过了很多次他成长的变化，父母只好用手机录下来用彩信或微信的方式发过来与我分享，但知足常乐，我已甚感欣慰。

旧貌变新颜，金阙婚礼主题酒店如今已井然有序的即将开业大吉，舒适、轻松、优雅汇聚而又别具一格。

大家受到环境的影响，也一个个将自己拾掇的精神抖擞。喜庆的大厅颇有张灯结彩的节日气氛，这里将见证一对对幸福的璧人的完美瞬间。极具欧式风格的时尚中华厅也准备有序，环境优雅。

领导经常会利用空闲时间为大家培训服务员所需要具备的一些专业素养和技能，使我们得到很大提升。领导也会在工作之余给予我们充分的休息时间，使得我们劳逸结合，倍感温暖。

在这短短的时间里我有以下几点心得： 1.顾客至上

从事酒店服务行业的人都会遵循“顾客至上”的理念，将客人待如家人，就会得到同等的尊重。

2.亲和力亲和力是服务行业的素养，无论是空姐还是动车服务员或是酒店服务员，若是能展现自己的亲和力，顾客则会对这个人乃至这个行业有足够的信任和认可。3.观察能力

能够善于看懂客人的明示需求和潜在需求，是服务行业更深层次的体现，也会更加将服务能力提升到更上一层楼。4.应变能力

服务中的突发事件屡见不鲜，善于站在客人立场，同时又不损害个人安全和酒店利益的情况下及时补救和应变。5.销售能力

在工作中达到销售目的，增加企业利润，则可称为不仅仅是合格而是优秀的XX人。

生活处处有舞台，相信在这个平台上每个人都会发光发亮，相信企业利润最大化的同时我们的人生价值也会得到最大体现。

201x年12月26日

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