学习资料:猪场细节管理(培训材料)

2025-03-17

学习资料:猪场细节管理(培训材料)(精选3篇)

1.学习资料:猪场细节管理(培训材料) 篇一

猪场细节管理——转群的应对措施

摘要: 转群转群象什么?象水管之间的接口;水管漏水最多在接口处,而猪场问题也多出现在两个环节的衔接时,也就是转群;下面就猪场几个容易出现问题的转群和大家交流。

一、断奶仔猪转保育

1、容易出现的问题仔猪断奶后,身体处于非常脆弱的时期;母源抗体的消失,使猪对许多疾病没有抵抗力;消化能力差,对饲料要求相当高;环境不适,更容易使猪的抗病能力受到减弱;这些因素都可能使断奶仔猪转群时遇到麻烦。所以断奶仔猪转到保育后,经常出现腹泻、掉膘、高热病、呼吸道病等,带来的损失相当大。

2、应对措施

把握好断奶仔猪转群环节,需要做好以下几点:

(1)创造无病环境:实行“全进全出”使这一目标得以实现;在猪进入之前,对猪舍进行严格的清理消毒;如果猪舍没有任何病原,那仔猪进舍后也就很难感染各种传染病。

(2)严把进舍猪质量关:实行“全进全出”,我认为更应称之为“优进全出”,这里涉及到质量问题,也就是有问题的猪一个也不能进,包括体重小的、体质弱的、有病的猪;无病猪群进入无菌环境才是防止疾病的最有效手段。

(3)适宜的温度:温度的把握要根据产房与保育舍的环境变化考虑;如果保育舍与产房条件相似,如都有保温箱和烤灯,则可以维持原先的环境条件,或者是温度提高1-2℃;如果产房有保温箱,而保育舍没有,则保育舍的温度则要提高;相对于28日龄断奶转群的猪,有铺板的可将舍温控制在25-26℃;没有铺板的网上,则温度可提高到27-28℃;而如果是水泥地面,而且没有铺板,则温度还要更高些;如果水泥地面而且潮湿,那解决的措施就不只是提高温度问题了,铺垫料是最好的办法。

(4)饲料:饲料尽可能保持转群前的饲料。

(5)饮水:饮水有两点应注意,一是要使用一个缓冲装置,使水温与舍温接近;二是水中添加抗应激药物,以减轻转群过程中的各种应激。

(6)光照:也要维持产房时的光照程序,如果产房是全天光照,保育舍也要先全天光照,而后逐渐减少;需要注意的是产房尽管晚上不开灯,但有保温灯,也就相当于有光照,保育舍如果没有烤灯时,也要采用全天光照,以免晚上猪不采食。

(7)密切观察:包括猪的采食量、精神状态、粪便情况、皮毛颜色变化等,发现问题及时上报处理。

做到以上这些,保育猪的问题会大大减少;引用一位专家的话:“如果保育猪养好了,你想不赚钱都难。”

二、保育转育肥

不要认为保育转育肥问题不多,如果处理不好,也会带来很大损失。

1、常见问题:保育转育肥时,经常出现的问题有以下几个:一是温度不适宜,轻微者造成猪生长缓慢,料肉比升高;重者引起各种疾病;二是定位做不好,给以后的管理带来很大不便;三是争斗伤猪,新猪群建立时,会引起争斗,有些应激较大的猪往往在争斗中死亡。

2、应对措施

(1)严把质量关:同上;

(2)温度控制:保育转育肥时,因温度出现问题多在气温较低的季节,这往往是温度已经低于猪能承受的温度下限;这里需要注意的是地面问题,我们在前面温度内容中讲过,水泥地面会使有效温度降低5℃,而潮湿的水泥地面则会使有效温度下降10℃,再加上空气温度低,猪从温度较高的保育舍转到育肥舍,就是一个大幅降温的过程,对处于应激状态而且抵抗力不高的仔猪来说,是难以承受的。猪场育肥舍大多数是水泥地面,而且地面尚未干燥就进猪的情况非常多,必须重视这个问题。

解决温度问题从两方面着手,一是提高舍内温度,这可以通过升火加温解决;二是提高猪躺卧区的有效温度,一个方法是使地面变干燥,猪躺卧后很快将地面暖热,对猪的伤害就小得多了;但如果是潮湿的水泥地面,则必须铺设垫料,可以是干木板,也可以是锯末、秸杆等,垫料使用前要经过消毒,如日晒或熏蒸。

(3)三点定位:定位做不好,对以后工作非常不利;定位工作可参考以下方法:

一是料定位:在预定猪躺卧的地方撒一些料,猪一般不在料上拉屎撒尿,但会在上面躺卧;

二是粪定位:在猪应该排屎尿的地方,先放一些脏物,因猪有喜干净的特点,排泄时会主动走向脏的地方;

三是夜间定位:晚上花一点时间,将躺卧地方错误的猪哄起,赶到该躺卧的地区,直到它们稳定睡好;

四是水定位:在猪拉屎尿的地方放一些水,甚至占到大部分圈舍面积,将猪逼到很小的区域,待猪固定躺卧地点后,将水逐渐撒去。

五、是木板定位:在需要定位的地方给猪铺一块木板,猪会主动躺在上面,也就不会在上面拉屎尿了。

六、是墙角定位:刚转入的仔猪一般喜欢在避风的地方躺卧,所以墙角和墙边就成了猪定位躺卧的地方;所以刚转入的猪就需要我们为他们设计好墙或墙角;如果需要猪在靠近门口的地方躺卧,则要在门口堵一木板或其它物品,猪也会主动去躺卧。

七、是分栏定位:有里外间的猪舍,可在猪入舍时将二者隔开,待猪在外间活动熟悉后,天黑前将猪赶到里间,因进入里间前猪多在外间拉屎尿,这样也就形成了习惯。

(4)打架:如果因为打架死猪,对老板和员工来说都是不痛快的事情;解决这个问题很简单,因为打架死猪往往在转入后的一两个小时之内,只要安排人员经常巡视,发现打架及时拉开就可,如遇到应激大的情况,将猪脱离打架环境,过一阵就会好转。

三、配种后转群

这是一个被遗忘的角落,很少有人重视这个环节;所以配种后并没有转群的时间标准;如果问猪的一生什么时候最憔悴?多数人会答是在刚出生后;但是猪的生命却是从受精卵开始的,每一个受精卵都有可能成为一个出栏肥猪;这么说的话,受精卵就是最憔悴的了;但由于受精卵死亡没人能知道,所能看到的只是母猪空怀、产仔数少等。

受精卵生存于母猪子宫中,减少受精卵只能从加强母猪管理,减少不必要的应激着手。

母猪一般排卵16~25 个甚至更多些, 而且受精率也高,约为92% ~98% , 但实际上母猪产仔数比理论数推算的产仔数少得多。这主要是产前胚胎死亡所造成, 其损失约为排卵数的30% ~40% , 母猪从受精后70天内有3次胚胎死亡危机期:第1次是胚胎植入后第9~10天, 胚胎损失为22%;尤其是配种后9~13天, 这是胚胎发育过程中大量发生死亡的关键时期。在这个时期胚胎由圆变长, 出现营养层与植入之间的矛盾, 大多数异配体和染色体畸变的胚胎也死于此时。第2次是从配种后22~30天, 此时正值器官形成阶段, 由于胚胎在一定时期分泌某种有利于胚胎发育的蛋白质类物质, 胚胎在竞争这种物质时,表现为强存弱亡。(吴建民(青海省循化县畜牧局, 青海循化)还有一个死亡的高峰是在配后的前三天,如果喂料量过大,母猪代谢过旺盛,也会增加受精卵的死亡。如果按母猪排卵20枚计算,前一个月时间内就会造成6-8枚的死亡数,而这些死亡的受精卵是不会被发现的,这也是人们忽视配后管理的因素之一。

现在人们对配后三天的减料已经重视,但对配后的转群却没有足够重视;因为转群不仅是转群本身的应激,而是转群后混群时母猪的争斗更容易引起母猪体温升高和猪体生理变化。所以母猪配后转群的时间和配后的管理对胚胎成活关系相当大。

我认为,在母猪发情配种后马上转走,对胚胎的成活是有帮助的;也可以在配种后一个月后再转走,避开了胚胎最敏感的配后一月,也能提高胚胎的成活率。切忌在配后一个月内转群,容易造成受精卵的死亡。

四、妊娠母猪上床

在接产时,我们经常发现会有许多死胎,这些死胎多是在产前几天死亡的,而这种现象在规模猪场出现较多,而个体农户却出现很少;这样,我们不得不考虑是不是规模猪场在妊娠母猪转入产房时的问题了。

母猪在妊娠期间,贪吃贪睡,活动很少;如果马上让猪进行长距离的转运,对猪也是一个非常大的应激,而如果因为方式不正确,对猪拼命追赶奔跑,或是鞭打,或是摔跤,都有可能对胎儿造成伤害;如果因母猪不愿上床而强制的话,伤害就更大了。

只要重视母猪上床工作,注重各个细节,特别是掌握了赶猪的技巧,这个问题也就解决了。

赶猪要轻巧简单,首先要了解猪的生物学特性:

1、猪有眼:所以猪不会往墙上撞,但猪的眼不亮,它看不清墙是什么东西做的,所以一道布墙都可以把猪挡回去(但不能让猪碰到,否则猪会冲过去)。

2、猪耳朵好使:赶猪时,用一根长一些的杆子击地,猪听到声音会听指挥;后面有声音它往前走,左面有声音它向右拐。

3、猪随群:赶一大群猪比赶一头猪容易,所以赶猪时保持猪的队形是很关键的。

所以,在赶猪时可以采取以下办法:

1、给猪设计一条路:也就是赶猪时,人为设计一条赶猪路,这条路的墙最好是固定的结实的墙;如果没有,可以使用临时墙,如用铁栏杆代替、用长条的彩条布代替(也可以用饲料包装袋缝合成长条布)、也可以用其它不透光的板等,让猪看见只有向前才是对的,这样一般猪都会顺着人给它设计的路前行。

2、临时墙:也就是猪看不到前面的路,这在向回拦猪时常用,用专用赶猪板、铁栏杆、木板都可,实在没有称手的物品,一个人蹲下也可以让猪返回去;千万不要双腿叉开去拦猪,否则猪会从裤裆中穿过,将人顶一个大跟头。

3、以喊代打:人在后面喊叫,猪往往向前走;但如果人用很细的木条打猪,又没有给猪明确的指示,猪往往不知该如何办,经常返回头来,更加难赶。

4、如果遇到初产母猪不愿上床,这往往与产床高度有关,给猪制作一个上床台,猪就会乖乖地听人指挥了。这时千万不要采取强制性的措施,因母猪的应激会造成仔猪提前死亡。

5、另外,上床母猪因肚子大,活动不便,遇到光滑的地面容易滑倒,可以在较滑的地面上洒沙土或铺防滑垫,徐州一猪场给猪购置了专用的地毯,平时卷起,使用时铺开,效果很好,成本也不高。

2.学习资料:猪场细节管理(培训材料) 篇二

1 分娩舍的合理设计

分娩舍是用于母猪分娩和哺乳仔猪培育的地方。在此,由于仔猪刚刚出生、身体的各项机能不完善、调节能力较差,因此对舍内的环境条件要求较高,合理的分娩舍设计,要能够为仔猪提供适宜的生长环境,又能有效地防控疾病间的传播,这对于提高哺乳仔猪的成活,保证断奶仔猪的健壮十分关键。

1.1 分娩舍的单元结构

分娩舍的单元结构设计对于实行“全进全出”的生产管理制度,有效避免疫病的交叉传染,提高哺乳仔猪的成活和断奶时仔猪的健壮起着至关重要的作用。分娩舍的单元结构要根据猪场的基础母猪数量和实行的“繁殖节律”制度为依据进行设计,如年出栏万头肥猪的规模化猪场,基础母猪600头计,以周为“繁殖节律”生产,每周要有24头母猪分娩,单元结构即可设计成同时容纳24头母猪共同分娩的双列三通道对尾式,这样便于饲养人员进行生产管理,卫生条件较好;对于300头基础母猪的规模化猪场,以周为“繁殖节律”生产,每周12头母猪分娩,单元结构可以设计成横向双列三通道对尾式或纵向双列三通道对尾式,根据气候条件状况,寒冷地区最好为小单元结构,设置一条北侧走廊,这样有利于分娩舍的冬季保暖需要;对于规模再小一些的猪场,选择纵向双列三通道对尾式设计,每个单元8头母猪的分娩栏位即可满足生产需要;对于实行双列式的单元结构设计,无论采用纵向还是横向方式,保温区侧置其宽度保持在8 m即可,保温区前置其宽度在8.5~9.0 m即可,其长度设计可根据单元内的分娩栏数量而定。

1.2 分娩舍的栏位设置

分娩舍内的栏位设置方式对于提高饲养人员的劳动效率,节省更多的时间来照顾仔猪起着决定性的作用。分娩舍内的栏位设置主要是采用双列三通道对尾式和双列三通道对头式设计,虽然两种设计方式只是母猪体位的变化,但饲养员工作起来则大不一样,因为母猪饲喂是在同一时间段内进行,由饲养员来掌控,而母猪排便则是不定时的,不是人为能够控制的,因此采用对尾式设计,饲养人员在喂完饲料后,能够在中间通道上同时进行清粪和照顾仔猪两项工作,干起来十分便利,而采用对头式设计,虽然喂料方便,但是喂料后则是围绕舍内的两侧通道转圈工作,没有更多的时间对仔猪进行同期照顾,特别是对要求粪便不能落到分娩栏上的猪场来说难度更大;对于采用机械化饲喂的猪场来说,采用对尾式单通道设计不但便于管理,而且还可以节约两条饲喂通道的舍内建筑面积。

1.3 分娩舍的环境调控

分娩舍的温度、湿度和气体环境对于哺乳仔猪的健康起着重要的作用。首先就温度来说,由于哺乳仔猪自身的体温调节能力差,需要稳定的外界环境温度来予以支持,因此分娩舍内要有外源性的热能供应,目前应用的有中央空调、燃煤锅炉水暖、燃煤热风炉和普通燃煤炉4种方式,经过比较发现中央空调供暖方式效果最好,具有调温、除湿、通风换气于一体的优点,有效解决通风就不能保温、保温就不能通风的矛盾;除了舍内大环境的温度调控以外,仔猪生活区尚需24~34℃的小环境温度调控,目前应用的有普通电热板、温控地暖板和保温灯等,相比温控地暖板具有温度稳定、节能、便利的优点,值得提倡使用。其次是舍内的湿度控制,要想保证舍内50%~75%的适宜湿度,除了有效地通风换气外,就是减少舍内的尿水残存,为防止舍内大量积尿,分娩栏下的地面做成高落差的斜坡,这样可以使母猪尿液迅速流进尿沟并顺其流入地下尿井,为防止饮落水弄湿地面增加舍内湿度,母猪饮水器最好设在料槽上方、仔猪饮水器设在离尿沟近的地方或用杯状仔猪饮水器,这些措施可有效降低舍内的湿度。再就是舍内的气体环境,通风换气可保持舍内空气清新,有利于仔猪正常的机体代谢和避免呼吸道疾病的发生,但是由于仔猪对环境温度要求较高,普通换气势必会降低舍内温度,尤其是在寒冷的冬季,因此要达到换气不降温的目标,最好选用中央空调或墙体内循环系统等方式。

2 分娩栏的合理设计

分娩栏是指用于母猪分娩、仔猪保暖和补料,并可限制母猪起卧活动,减少母猪压死、踩死仔猪的栏架。分娩栏分地面和高床两种类型,地面类型分娩栏一般采用地热取暖,钢筋焊接护仔区,母猪多不做定位饲养,活动空间较大,对产后母猪的体质恢复较为有利,但由于管理起来不便,饲养员的劳动强度较大,而且仔猪易受地面环境的影响,下痢情况较为严重,因此新建猪场较少使用;高床分娩栏实行母猪定位、仔猪离地饲养,对仔猪的保护性更强、成活率更高,管理起来也更加方便,因此猪场多采用此类分娩栏。为便于更好地科学设计与合理使用高床分娩栏(以下简称分娩栏),笔者将从分娩栏的类型、结构变化等方面进行详细介绍。

2.1 分娩栏的类型

分娩栏的类型较多,但按护仔架的形状可大致分为三类:圆形分娩栏、椭球形分娩栏和矩形分娩栏。

2.1.1 圆形分娩栏

据2002年高海霞等报道,主要有两种:一种护仔架为圆形,直径170 cm,高92 cm,周围栅栏间距30 cm,分娩栏距床面25 cm,使仔猪很容易通过底栏。栏内设有饲料槽(可以打开作为栏的入口)和自动饮水器(安装在栅栏上)。仔猪的补料槽、饮水器和保温区设在圆形护仔栏外。另一种能同时容纳2头母猪,其栏外缘装有5条倒形腿,固定在地面上,母猪躺下时碰不到腿,也不能把仔猪挤在身体与栅栏间。分娩栏直径200 cm,由地面至栏顶高100 cm,底栏距床面18 cm,以便于母猪躺下时仔猪逃避开。栏内设有自动饮水器,饲料槽安置在栏门的栅栏上。圆形分娩栏可使母猪自由转动,改善了福利状况。母猪躺下时只有头和脚接触到栅栏,不会把仔猪挤住。但是,母猪趴卧时的突然改变姿势(滚动),加大了仔猪的压死率。同时,其占地面积增大,提高了饲养员的劳动强度,增加了生产成本。

2.1.2 椭球形分娩栏

据2002年高海霞等报道,主要有两种:一种是根据圆形分娩栏改进的。分娩栏距地面25 cm,由4根圆管做腿支撑。护仔架由两种类型的钢材制成:圆管(d=4.2 cm)组成水平椭圆形圆环,实心的圆形钢条(d=1.5 cm)组成周边竖立的栅栏,钢条向外弯20 cm,呈“双层”结构。这种结构是根据当母猪由站立变为躺卧的姿势时斜靠墙的斜度设计的,由于这个斜度,使护仔架围成具有一个较小水平面积,而当母猪站立时有较大空间的结构。整个护仔架由三部分组成,前片和两个侧片。前片,安装了一个进料器,可以摇动打开作为栏的入口。侧片的结构与母猪侧卧时背部的弯曲度类似,栏内最大直径为170 cm,最小直径为120 cm,高60 cm。栏外在包括护仔架在内的200 m×175 cm的范围内为仔猪活动区,设有保温区、补料槽及自动饮水器。另一种是在240 cm×200 cm的范围内装有椭球形母猪限位区和仔猪活动区。母猪限位区直接固定在有坡度的地面上,母猪可以在里面自由转动或改变姿势。仔猪保温区在限位栏一侧的200 cm×60 cm的范围内。另一侧是由30 cm高的门槛隔开的200 cm×170 cm的母猪趴卧区,门槛受到压力时可降低为20 cm,不受压力时可恢复原来高度,这样就只能允许母猪出入。这种分娩栏既允许母猪在站立时转动身体,又限制了母猪在躺卧时的身体滚动,既满足了母猪活动的需要,又达到了保护仔猪的目的,但其制作工艺较复杂,成本较高。

2.1.3 矩形分娩栏

2009朱海生等报道的矩形分娩栏主要是限位架平行摆放的结构形式,这种结构的分娩栏长210 cm,宽180 cm,高30 cm,中间是母猪的限位架,长210 cm,宽60 cm,高100 cm。限位架两侧分别由4根横管构成,最下面的横管距离床面25 cm,其上焊接耙齿式栏杆,与水平面之间的夹角为45°,这些横管与耙齿可以防止母猪突然由站立躺下时压着仔猪,同时可防止体型小的母猪从限位架底部钻出。限位架前侧安装母猪饲槽和自动饮水器,后端安有可防母猪后退的装置,并设有可供母猪进出的栏门;限位架两侧是仔猪的活动区,宽度在40~70 cm,在较窄的一侧设有仔猪饮水器,另一侧设保温区和补料槽,整个栏面由全漏缝或半漏缝地板构成,栏体距离地面30 cm。这种分娩栏多实行定位饲养,限制母猪的活动,因此母猪的肢蹄病较多、利用年限降低,但是方便管理、大大降低母猪压死仔猪的死亡率和有利于提高劳动生产率,而且分娩栏的制作简单,生产成本较低。

2.1.4 组合式分娩栏

组合式分娩栏按护仔架的形状划分实际是属于矩形分娩栏的范畴之内,但与矩形分娩栏相比,限位架具有独特的可拆卸性,因此在这里进行单独介绍。2009年朱海生等报道,组合式分娩栏长2.6 m,宽2.2 m,高0.5 m;限位架长2.1 m,宽0.6 m,高1.05 m。限位架前侧是母猪出入用栏门,栏门上安装母猪饲槽,饲槽上方是母猪的自动饮水器,限位架后部设置一个门,供清理粪便时使用。组合式分娩栏后侧一角安装仔猪的自动饮水器,限位架使用直径6.7 cm的铁管焊接而成,两侧各用4根横管,相邻两管间距20 cm,最下面的管距床面30 cm。限位架两侧都可以打开,打开后固定在组合式分娩栏的两侧,这时母猪活动面积达2.1 m×2.2 m。限位架在母猪分娩后7 d打开。仔猪的保温区设在组合式分娩栏的前方,仔猪保温区面积为0.5 m×2.2 m,与母猪限位架相邻一面为铁栅栏,另外三面为塑钢板。保温区地下为水暖结构,在哺乳期间,通过热水给仔猪保温区加热。经过与固定型矩形分娩栏比较,组合式分娩栏增加了母猪的活动空间,减少了对母猪身体的限制,母猪可以自由的表达各种行为,母猪的活动量增加,提高了母猪的福利状况,母猪的采食量和仔猪的日增重有所提高。

3.细节管理与执行力学习心得之二 篇三

2014年1月17日下午2:00继续学习汪中求《细节管理与执行力》讲座之

三、之四,主要内容是执行力的规则、执行力的应用。

一是执行力的规则—僵化、优化、固话。僵化就是模块化、标准化;优化就是对已有的规则的逐步完善;固化就是优化后的规则要有一定的稳定性。作为一名优秀员工,要做到“听话”、“出活”,有人认为这太古板,而我认为这是必须的。不听话,我行我素,整个企业就会乱套,就无法开展工作;出工不出力、不出活,人人混日子,企业就会垮掉。

二是执行力的应用。口头复述的方法可以有效地避免执行错误,要让员工清楚地知道自己该做什么、怎样做;我们的每一项工作,都要有可行的计划,“计划你的工作,工作你的计划”,工作要有计划、计划要靠有效的工作来完成。

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