酒店收入会计工作总结及计划

酒店收入会计工作总结及计划（精选9篇）

1.酒店收入会计工作总结及计划 篇一

酒店年终总结及计划

The requirement of team of hotel general manager according to the center, the beginning of the year made annual job plan, put forward the overall job train of thought that coachs each job is begun, it is to come true hard “ 3 achieve a goal “ , 2 it is save up of be of one mind “ tripartite advantage “ wait.Overall train of thought is deciding science is decision-making, guidance wears what annual works each to begin.Together with “ 3 mark an organic whole “ attestation evaluation works promote, and the fact of each show activity is held, especially second half of the year 16 4 in plenary meeting is driving the drive of east wind, team of hotel general manager guides departmental door manager and director, foreman, unitive faculty, agree up and down, make concerted effort, in achieve close, achieve profit, achieve the contribution with achieved steady side to make actor, certain, obtained very considerable outstanding achievement.? ? ? 1, manage achieve close.The hotel is passed adjust a salesperson, widen sale channel, roll out a room to raise the relevant management measure such as link up with of performance of award, meal, increased to do business income.The hotel annual battalion that finish closes it is 10 thousand yuan, than last year above quota 10 thousand yuan, exceed for %;Among them guest room income is 10 thousand yuan, scriptorium income is 10 thousand yuan, restaurant income 10 thousand yuan, other income in all 10 thousand yuan.Annual guest room is average rental rate is % , year all house price yuan / night.Hotel guest room is rental rate and average room price, all the average of 4 astral class public houses of prep above whole town.? ? ? ? 2, management achieves profit.The hotel pays government through firm, dig latent capacity greatly, reduce expenditure cuts down expense, reasonable wait with labour, use up in cost of labour cost, energy, stock, purchase the respect such as library canal, advocate managing, from tight control.Hotel annual is 10 thousand yuan via battalion profit, management profit margin is % , than increasing respectively last year 10 thousand yuan are mixed %.Among them, labour cost is 10 thousand yuan, energy cost is 10 thousand yuan, stock is used up it is 10 thousand yuan, hold hotel gross earnings respectively % , % , %.Booked index to be reduced respectively than the beginning of the year % , % , %.? ? ? ? 3, the service achieves actor.The hotel manages through introducing a brand, aggrandizement “ employee entertains a guest basic code of conduct “ about “ appearance, smile, greeting “ those who wait for 20 words content groom, the spot superintend and director that strengthens administrator guides and quality is checked, perfect stage by stage entertain a guest downstage the window figure of branch and post, raise the excellent service level of employee ceaselessly.Consequently, will organize the appraise through comparison making component of investigate publicly and privately of pair of astral class restaurant every year by city tourism bureau May this year, my inn buckles 2 minutes only, obtain excellent service to assign a value higher, the be among the best of candidates in astral class restaurant is the same as in our region.In addition, serve in the reception of large activity in, branch or the post such as my inn sale, antechamber, guest room, property, dining-room, received respectively come from mobile group appoint praise a letter, all praise in the letter: “Hotel staff is hot...review 9 years of annual to work, gain and loss of it may be said holds concurrently, pay attention to a member as the partner of restaurant and inspect, the job that I pursue and the responsibility that bear also make his sense of responsibility increases increasingly with use feeling, before entering a hotel to begin the work, I can say to this group course of study is understanding very few, be in after the hotel inside time of brief half an year, below the help that be led in everybody and works in the same place and assistance, myself and sectional work obtain great progress, also produced many

problems inside time of this half an year of course, but the experience that this also is providing enough to rely on for my job and personal growth and capital, undertake summary and analysis to individual and sectional work, summarize 9 years of works as follows especially.1, working success describes ⑴ to obtain apparent progress in work of the department in half an year, change in standardization management and system main achievement is obtained on construction;Outside ⑵ assist the job obtains significant breakthrough, make good and external management environment lay a foundation for the hotel;Job of ⑶ manpower resource gains headway, hire from personnel choosing, employee grooms management of manpower resource science and allocate on obtain significant progress;⑷ pledges check job gains headway, quality checks a system to be built basically already;Work of ⑸ administration department is operation of restaurant whole job to offer fundamental sex to support, as close together as department of departmental scrolls pasted on either side of the door forming a couplet, develop a joint efforts for restaurant.2, time of ⑴ of working error summary is short the place with a little non-standard existence is returned in sectional interior management, make working whole effect gets a few influences;⑵ pays attention to working quality and efficiency, emphasize managing strictly, to employee life attention is spent insufficient, the meeting in will working henceforth strengthens the communication with employee again, assure to achieve working requirement better;⑶ grooms the job lacks systematization, noticed to improve 2010;3, ⑴ of individual advantage analysis has stronger affinity, have certain administrative base, be happy to bear actuating pressure, get used to working environment quickly;⑵ has stronger study capacity, can be opposite inside shorter time new intellectual achieve mastery through a comprehensive study of the subject, apply in real work;⑶ has cooperative control capacity, be good at communicating, work to management control capacity stronger;⑷ work is painstaking the gender is stronger, be good at beginning the work from detail place, take advantage to working to have greatly;4, because ⑴ of analysis of individual inferior position is engaged in hotel industry time shorter, the likelihood is in professional on can lack somewhat;The control with faulty to oneself disposition provides ⑵ and hold should promote further, the advantage is strengthened to develop in should be being machined, use up quantity avoid inferior position, perfect oneself job action.2, the job planned to look into those who be full of a challenge 2010 2010, a lot of plans are waiting for us to carry out implementation one by one, be in 9 years so germinant when, be necessary to have an overall design and program to the job, plan the branch undertake a bulletin to everybody especially here, with period everybody undertakes to my plan proposal and amend, get the guidance of everybody and help in planning to carry out a process.1, overall job plans to describe a basic principle: With restaurant management development is basic principle, all jobs are begun stage by stage around this one principle.Two main jobs: The promotion that manpower resource management works and outside assist of the job begin effectively;3 core link: Groom the job and management job are the invite applications for a job of personnel of close together union, comfortable hillock and choose, secure of the job promote steadily;2, Xxxx year ⑴ of specific job plan makes clear oneself duty, establish working image, develop consecratory mental efforts for the hotel.Pay attention to one of members as hotel partner and inspect, I already was the duty that answers as chief of an administration department not just to the feeling of the hotel and the responsibility that bear, in Xxxx year I and I am in sectional general to lead a demand strictly according to the hotel, every the job fulfils the finest point, assist general manager to begin implement each policy measure, good outstanding achievement is obtained to also make oneself gets great progress at the same

time in the hotel.⑵ manpower resource supervises the work: Xxxx year administrative department does the invite applications for a job personnel and education the manpower resource with be important to supervise one of works, from the member that build a talent to introduce ascendant space of personnel of channel, augment, form to grow up benign competition, achieve good assessment mechanism a few respects begin the work, make manpower resource manages working systematize, an employee team that has competition ability is formed finally in hotel interior.⑶ grooms the job: Groom goodly the job is the hotel manages the important safeguard that is able to go on wheels, in Xxxx year my general builds those who perfect to groom system, groom into duty from employee, major grooms, groom daily reach controller to groom proceed with of a few respects, groom the job is formed administrative levels, structure grooms in the round a class, groom the system will cover a public house each area reach each sides, and groom the job and qualitative check job are united in wedlock effectively, with example I am needed, my place will want standard for main principle, groom working construction makes the component with company main culture, manage for the hotel through grooming lay good foundation.⑷ pledges check job forms a system, build strict standard of feasibility, achieve much better working effect.In Xxxx year qualitative check job should build perfect system, form the working way of linkage of qualitative check of hotel qualitative check and branch, qualitative check job should father from in principle, should father at the examination more not only at feedback, do not be a target in order to punish, should groom qualitative check result and employee however reach a branch to assess close together union, form link of true and significant qualitative check job, achieve better working result, form analysis of feedback of be careful in one’s conduct of a feasible quality every months to report a hotel at the same time, for hotel improvement management job provides a basis.Outside ⑸ assist the job is in original outside on couplet foundation, “Develop new friend, do not forget old friend “ communicate actively with new leader, below the support that leads in restaurant, use all human relations in society and resource, be handled in time and coordinate all sorts of cases, effect of the couplet outside making and outside couplet charge excel in former years, manage order what assured restaurant normally.⑹ is mixed with safe sense of responsibility of height responsible to leader and unit height spirit, firm catchs restaurant safety to manage, aggrandizement unit “ safe precaution “ ability, ensured restaurant annual does not have great and safe liability accident.In Xxxx year hold manoeuvre of fire control actual combat, increase fire control to groom strength, make job of safe fire control rises to important height, combine restaurant exercitation circumstance to have comprehensive examination to fire control supervisory system, assure its fine good movement, in Xxxx year plan an organization to the 3 inside safety to limits of 4 whole public houses are checked and organize little scope convention to check in every months, at the same time responsibility of security personnel job fulfils a person, with relevant section person of the first responsibility signs safe responsibility book, make safe weekday often is changed, the system is changed, standardization achieves better result.Bearing the weight of 2010 the dream of a lot of people, taking information age place to peculiar speed gallops to us and come, enter this one year, I hope I can take advantage somewhat on the job, the study in career of inferior position of play advantage, avoid, on-the-job course of study appreciates more life view;It is OK to hope the branch works more bigger promotion gets on existing foundation;2010 I and my branch can practice hard memory of internal force of connotation of exercise to benefit the internal organs, promotion, saving, augment, the harmonious group that sectional construction makes real significance go up, preeminent group,professional group, also make oneself become to have the hotel profession husband of professional accomplishment!

2.酒店收入会计工作总结及计划 篇二

1当前酒店客房收入内部控制关键点分析

对于酒店收入内部控制而言,其控制的环节比较复杂。在实际的工作中我们必须以其关键环节为控制要点开展控制管理。在研究中我们发现客房收入内部控制的关键点在押金管理、收银和折扣三个方面。下面我们分别就这三个方面开展分析。

1.1客房押金管理内部控制流程及要点分析

在酒店客房收入管理中,客房押金的管理一直是客房收入控制的关键点。其主要的控制流程包括了以下几点。一是押金标准的制定。在酒店押金控制中,管理者需要根据经营经验制定合理的押金收取标准。现阶段一般星级酒店押金数量为房租和其他费用的1.5倍左右预收。二是对押金登记和收据开具的监控。酒店管理人员应加强收银员在工作中是否执行了押金管理规范,特别是在顾客支付押金后其是否及时的根据顾客房号及时登记押金管理账目,同时为客人开具预收押金收据。三是做好现金押金管理。管理者应定期对收到现金押金进行核算和登记,做到数额明确。

1.2客房收银内部控制流程及要点分析

酒店客房收入控制中,客房收银内部控制占据了很重要的位置。在实际的控制过程,这一管理包括了以下工作流程。一是接班管理中,管理者应控制收银人员核对电脑账目是否与原始单据、现金、房卡等保持一致,是否存在单据丢失、不全等问题。二是接待管理中,管理者需要完成对顾客押金、结算方式、电脑财务录入等财务工作的规范性进行管理监控。三是消费管理中,管理人员需要清楚的登记顾客消费的支付方式,同时严格控制收银人员开具转账单。四是结账管理中,工作人员需要认真核对顾客提供的押金单据、消费单据、房卡等是否与账目符合,有无错漏情况。监督收银人员完成押金的退补工作,并开具住宿结账单。五是交班管理中,管理人员应清点房卡,完成客房收银交接班表。同时核对手工单据是否与电脑账目一致。同时根据填写《当班押金汇报表》,与原始单据审核一直。最后清点转下一班的现金,将其与交接单据存入保险柜。在这一流程中其工作要点包括了以下内容。首先是交接班过程中账目、单据、现金的核对工作;其次是对收取的押金、消费、结账中现金的保存与账目的管理工作;最后是对于结账中要求采用支票等特殊方式进行结算的顾客的特殊管理。

1.3客房折扣内部控制流程及要点分析

在酒店收入控制管理中,折扣的控制管理属于特殊的管理工作。在实际管理过程中,这一管理控制过程包括了以下内容。一是折扣的申请管理。在折扣的申请中,需要填写《折扣申请单》。客房管理人员必须《申请单》的前期审核管理。二是审批管理。在酒店管理中是由总经理和驻店经理负责折扣的审批,这是酒店折扣管理制度所决定的。三是折扣的执行。在折扣审批通过后管理者需要全程跟进折扣的应用过程,防止出现折扣计算失误为酒店收入带来的损失。在这一流程中其工作要点就是打折的依据原则和折扣制定的标准。

2酒店客房收入内部控制关键点应对措施研究

在酒店客房收入内部控制中,我们结合以上控制关键环节和工作要点开展应对措施的研究。在研究中我们发现以下的应对措施可以很好地解决内部控制中出现的问题。

2.1加强客房单据、账目管理,防范收入控制漏洞

为了应对客房收入管理中押金管理、现金收取等问题中收入控制漏洞问题的出现,管理人员需要加强对客房单据、账目的审核管理。其主要的审核工作包括了以下几点内容。一是单据内容审核。我们在客房收入单据的审核中必须做好单据内容规范的审核工作,防止不规范的单据影响客房的正常收入。特别是在押金、消费、折扣等客房相关单据的处理中,其内容的规范性可以很好地防止收入漏洞的出现。二是做好单据真伪的审核。在客房单据管理中,做好各类单据特别是押金单据的真伪审核工作是一项很重要的收入漏洞控制工作。为了防止伪造的押金单据对客房收入的影响,财务管理人员应采用新型的防伪技术做好单据的防伪标注。三是单据与账目的核对工作。在收入控制中,管理人员应定期进行单据与账面间的核对工作,防止单据与账面不符造成的收入漏洞出现。特别是做好电子账目与原始单据的核对,这是因为现阶段的酒店财会核算工作一般都是通过财务软件完成的,而电子账目的准确性保证了电算化核算结果的准确。

2.2做好客房现款交接手续,加强收入现金管理

在客房收入现金管理中,现款的管理具有很重要的位置。在实际的酒店收入现款管理中,管理人员应着重做好以下工作。一是做好交接班过程中的现款交接工作。一般的客房交接班过程中,交班工作人员需要将本班的结余的现款备用金进行结算、填写单据并存入保险箱。而接班人员则是从保险箱中取出现款和单据进行现场核算。这种交接手续的进行保障了现款数目核对清晰,防止了因人为关系而造成的现款交接不清现象。二是做好现款收入的账目单据管理。在现金收入账目中,采用现款收入的业务必须进行清晰标注,同时做好对应单据的单独保存管理,为现款核算的进行提供保障。

2.3贯彻客房账目日报、月报制度,做好收入审核

实行客房账目日报、月报制度,做好客房收入账目的审核工作。在实际的收入管理中,其主要的内容包括了以下的两点。一是客房营业收入日报表管理。客房收入日报表的填写内容包括了客房每日各类营业收入的单项和汇总内容,同时包含月度累计收入数据的统计内容。这样便于管理人员实现对每日收入账目的审核工作。二是客房收入月报表管理。客房收入月报表的填写包括了以月为核算单位的单独客房收入数据登记和上报。这一表格的填写可以帮助管理人员对客房收入产生更加清晰的认识,使收入控制管理更加清晰简单。同时为了确保酒店客房内部控制管理有效进行,财务管理部门应积极做好这一制度的执行与规范的监督工作,利用利用有效监管确保制度实行。

2.4利用网络财会技术,实现客房收入联网管理

在客房收入的控制管理中,传统的方式是定期检查营业账目或计算机。但是随着网络财会技术的应用,现在许多星级酒店已经完成了内部财会网络的建设工作,实现了客房收入的联网管理。这一管理模式的应用具有以下的优势。一是管理者可以利用网络实现对酒店内客房所有财务工作的远程控制的。同时利用一台计算机就可以实现对财务账目的全面监管与控制,降低了控制管理人员的工作量提高了工作效率;二是远程管理是通过网络实时完成的,不用终止客房收银工作的正常进行,同时其控制和管理过程也是自动化完成的,避免了影响前台收银人员的实际工作;三是网络财会软件可以直接完成财会数据的审核工作,同时审核过程不会受到人为影响,数据计算准确可靠,提高了收入审核的工作效率和质量。但是在实际计算机网络财会技术应用中,我们还应该做好其安全保障工作,防止因网络安全对客房财会工作造成影响。

3结论

我国星级酒店的收入控制管理中,客房收入内部控制管理的质量占据着重要的作用。正因如此,我们结合酒店客房收入管理整体运行中的控制关键环节及工作重点进行分析研究,利用合理的工作措施进行应对,为提高酒店收入内部控制管理质量提供理论和实践支持。

参考文献

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[7]陈瑞萍.跨国酒店多元文化对工作群体的影响[J].中国市场,2014(4).

3.星级酒店工作总结及工作计划 篇三

工 作 总 结 及 工 作 计 划

XXXX年X月X日

XXXX餐饮部工作总结及XXXX年工作计划

XXXX年即将过去，餐饮部在上级领导的指引、支持、关怀，以及各横向部门的协作下，餐饮部各项工作有条不紊的进行。号召部门全体员工树立识大体、顾大局意识；立足本职工作，开拓创新、与时俱进、积极探索。回顾过去的一年，感慨万千，现将一年的工作总结如下：

A

一、经营方面：

1、在饭店领导的带领下，部门员工团结协作，发扬团队精神，XX年出色完成了一系列大型接待任务，南航会议、省委领导接待、圣诞节活动等等。尽管在接待过程中很辛苦，但每圆满完成一次接待，我们的业务技能就提升一次，整体协作精神和凝聚力就加强一次。部门整体的精神面貌和技能在一次次的接待中得到了充分的展示和提高。

特别值得一提的是，XX年下半年的经营经过饭店领导的关怀、指引，部门及时调整了工作思路，将工作重点放到了抓经营、创利润上，同时做好日常管理工作，使部门的整体工作同步开展，良好的效果在实践中得到了充分印证。

2、全年举办各种促销活动：为了提高饭店的知名度、增加饭店营业收入，全年举办各种美食活动。

利用饭店有利的地理优势，及时推出“元霄节看烟花 用餐”活动，提供中西式自助餐，吸引了大批宾客光临。

为迎合夏季顾客消费趋势，推出“风味夜市”活动，“星级服务，排档消费”的服务理念，吸引了上千名顾客的光临，得到了广大宾客的认可，增加了饭店美誉度。

进入旺季以后，在饭店领导的指导下，自十月份起，连续推出了“蟹肥酒美”、“时尚文化休闲菜”、“饮食秘书”、等一系列活动。值得一提的是，“时尚休闲文化菜”和“饮食秘书”服务，饭店领导亲自赴南京等地考察，又将兄弟单位的相关负责人请到饭店进行现场指导，结合当地实际情况推出了特色鲜明的服务，得到了客人的一致好评，让客人在享用美味的同时，又彰显了尊贵。

配合饭店的圣诞节活动，因为XX年的圣诞节是我们饭店首次独立运做的活动，部门由上至下高度重视，反复开会、讨论、拟订接待预案、模拟演练，并不断修改、补充接待方案，在饭店领导的指导及各部门的协作下，最终出色的按照策划方案和接待预案圆满完成了此次接待任务。得到了宾客的一致好评和认可，为来年的销售、接待工作打下了良好的基础。活动接待结束后，部门及时将此活动做出总结，除了总结工作流程外，还指出了不足之处，为来年的接待工作提供了有效参考依据。

3、经过对经营情况的观察发现，饭店酒水经营的成本过高，在饭店领导的指导下，及时重新核订了酒水品种及 进、售价。

将滞销酒水品种作为特价销售和内招使用，因这部分酒水为饭店开业初期所购，点击率颇低，造成积压，通过特价促销和内招使用的方法将这部分酒水推销出去，又将代销的滞销商品及时清退，有效降低了酒水库存量，并避免积压。

饭店开业之初为吸引客源，饭店酒水定价普遍偏低，根据实际经营情况，通过对同档次饭店的市场调研，在店领导的指导下及相关部门的大力支持下，部门对酒水售价进行调整，使酒水综合成本率从原来63.73%调整到40.23%，下降了23个百分点。大幅度提高了毛利率，为饭店提高了酒水收入和利润空间。

4、为了加大餐饮销售力度，并更有针对性的进行服务，自XX年X月份餐饮部成立宴会预订部，自此部门成立以来，大幅度增加了餐饮收入，自去年X月份至X月X日，餐饮零点收入提高了近10个百分点；自行接待会议用餐X场次，婚宴X家，接待XXXXX多人次，共计XXX桌，营收XXXXXX元；并签订了X家X年的婚宴合同。此举不但增加了营收，而且有效提高了部门员工的销售、竞争意识。

宴会预订部成立以来，建立建全的客史档案，截止至X年X月X日，餐饮部开发客户XX家；工作中坚持请宾客打意见卡，从客人提出的问题中弥补我们工作的不足之处，从客人的赞扬中激励员工、鞭策我们的工作。

5、XX年各项经营数据分析说明（附表）： XXXX年餐饮部总收入为

XXXXXXX

元，其中中餐厅收入XXXXXX元、西餐厅收入XXXXXX元、堂吧收入XXXXX元、会议收入XXXXX元、风味夜市收入XXXXXX元。总体收入比XX年增加XXXXXXX元，增长收入高的主要是西餐厅及会议收入。

XX年就餐人数（上座率）较XX年也有了很大的提高，但人均消费没有提升，反而有所下降，这说明，我们在新的一年里，应把工作重点放到提高人均消费上来。

可喜的是，XXXX年比XXXX年我们的接待量增加了，收入增加了，但我们的各项费用和成本并无上升，反而明显的下降了。

就餐人数增加了XX万多人次；上座率逐月提高，比XX年提高了XX个百分点；经营收入增加了XXX万多元；餐具损耗率下降了XX个百分点；食品成本率逐月下降，正餐食品成本率保持在45%左右；洗涤费用下降XXXX元；员工人数平均保持在XXX人左右，比去年平均人数下降了XX人，人工成本下降了XX万余元。

二、管理工作：

1、建章立制：

俗话说：“没有规矩，不成方圆”，为有效开展工作，减少工作的盲目性、随意性，制订完善了各种规章制度，并规范了各项工作程序。制订出台了《餐饮部管理章程》，此章程经过试行、修订，满足了日常管理和工作需要，成为餐饮部各项工作的有效依据。章程中含概了“岗位描述和职责”、“管理制度”、“各项标准”、“工作程序”、“管理细则”、“奖罚条例”、“物品赔偿标准”等一系列规章制度。

通过各种规章制度的完善和落实，餐饮部的各项工作很快步入了正轨，从以前的无序、随意的状况进入了规范化、程序化的状态。工作效率大大提高，出错投诉率明显下降，基本达到了预期的效果。

2、成立质检小组：

XX年X月份成立了由部门基层员工及领班组成的部门质检小组，每周一例行部门大检查并每天巡检，有效的加大了部门自查力度，使部门的卫生、员工精神面貌等情况明显向好的方面改观。通过半年的试行、磨合、整改，部门员工已逐步形成自查、主动整改的工作习惯；

质检小组自成立以来共对饭店各个区域进行例行卫生检查XX多次，不定时抽查XX余次，有效的对部门整体的卫生及工作质量进行了监督，达到了一定效果，逐步使质检工作形成制度、形成各级员工的工作习惯、提高每一位员工的责任心。

3、成立财产保管小组： XX年X月份开始成立部门财产保管小组，实行责任制。大力落实仓管制度、流程，坚持规范化、制度化操作；

建立建全部门二、三级物品管理帐目，并加强对库房、工作现场的管理与控制，力求做到帐单相符、帐帐相符、帐实相符；

财产保管小组成立后，将各部门财产工作责任到人，有效地降低了部门财产流失率，并加强了各部的物品管理工作，有效控制和降低了物品管理费用。

4、成立验货小组和采价小组：

厨房成立验货小组，负责每天根据实际情况采购原材料，对于三无、变质、价位偏高等材料拒收，并严把质量关，合理保管菜品。确保原材料质量和卫生。

组成以厨师长为首的后厨采价小组，定期考察市场，挖掘新原材料，新品种，实地考察并与饭店采购部结合定期制订合理、公平的进货价格。努力降低后原材料成本，最大限度保证菜品的利润空间。

5、整合管理队伍：

（1）、调整部门岗位编制：

根据部门经营情况，结合XX年下半年“加大销售力度和会议销售”的经营思路，重新调整了部门岗位编制； 为了更有效、更有目的性和针对性的全面展开销售工作，在饭店行政人事办公室的悉心指导下，增设了宴会预订部，增加编制X人；配合饭店整体会议销售策略，部门加大对会展中心的管理，将会展中心从原隶属餐厅编制中脱离出来，单独成立会展中心部，增设主管X人，定岗会议服务员X人；为配合整体提升人均消费的销售计划，加大对酒水部的管理，增设酒水部主管X人；为加强部门成本控制，增设成本核算员X人；（注：在目前经营情况下，除宴会预订主管外，其他新增设的主管编制现均空缺）

经过整体分析和调整，虽增设了部分部门和岗位，但部门人员总体编制数并无上升，从原编制XXX人下降至XXX人；

（2）、人员整合：

通过饭店行政人事办公室的大力支持与配合，补充了部门基层管理人员及服务人员，在此前提下，保证了部门按计划开展培训、考核、调整人员、优胜劣汰工作。XX年后半年，餐饮部对员工进行了X次大考核，通过考核，不但加强和提高了员工的业务水平，更起到了激励先进鞭策后进、淘汰不合格员工的作用。

通过人员整合，使员工队伍的综合素质进一步提高，部门的整体管理力度加强，部门间及各岗位间的衔接更紧密、顺畅，逐步稳定了员工队伍，并培养出一批骨干力量，为整体的接待和管理工作提供了有效保证。

6、规范与横向部门衔接的工作程序：（1）、酒水部与财务部协调配合制作新的酒水代销单，现在的酒水代销单条目更细，数额更清，每月的进货数量、数额、销售款额、销售数量、库存数量、酒水成本率，一应俱全。做到一目了然，并且月末与财务部认真核对，便于饭店结帐和店领导审阅。

（2）、规范了物品领用程序，所有领用物品分类、分责任人领用，对饭店一级库的工作联系统一归口管事部，杜绝发生多头领用、帐目混乱等不良现象。

（3）、与市场销售部配合，规范了会议通知单下发程序，统一归口宴会预订部，由预订部负责统一接受各种接待单据，再进行二次分单，并负责与销售部配合提供所需资料。

7、开展“微笑服务月”活动，通过主题鲜明的服务月，加强员工微笑服务的服务意识，通过“微笑”引导员工和谐、协作的工作态度并创造良好的工作气氛。经过一个月的实践，取得了一定的效果。

三、培训工作：

培训是提高员工素质的有效手段，是提高服务质量的基础工作。加强人员的培养与教育是提高服务质量的关键工作，也是促进饭店生存与发展的根本。

认识到培训工作的重要性，部门的管理人员都把培训工作作为日常管理工作的重中之重，根据薄弱环节进行有 针对性的培训。餐饮部是饭店员工人数最多的第一大部，员工流动性大，个人素质和技能水平参差不齐，针对这一现状，在饭店行政人事办公室的统一部署和大力支持下，专设了部门培训师，规范了岗前、岗中培训程序。

为了使服务员能够更好的为客服务，根据工作特点经常组织员工培训，使员工的服务规范化、统一化，针对服务的薄弱环节，对员工进行整体素质的考核，在点菜、推销、现场演练、餐具摆放以及礼貌礼节、餐中服务细节、客人投诉应变能力等方面进行服务技能培训，对员工进行考评，减员增效、合理的安排每个人的工作岗位，让员工增强了留下的竞争上岗和主动促销的工作的责任心。

中厨房每出新菜品即对服务员进行菜品培训，全年共对前厅服务员进行菜品知识培训XX多次。

请安全部协助对员工进行了为期10天的军训，所有参加军训的员工不怕苦不怕累，寒风凛冽中出色完成了培训工作。通过这次军训，有效加强了员工的纪律性和团结度。

四、节能降耗、控制成本： 餐饮部属于饭店的营业大部，节能降耗、控制成本工作同经营工作一样重要，降低的费用及成本等于变相的创收。部门各级管理人员在加强自身的节支降耗意识的同时，并不断给员工灌输，整个部门团结一心、共同努力，在XX年后半年取得了显著的效果。自部门规范各项规章制度，并严格执行后，仓库库存量由过去的每月X万多元维持到现在的X万多元，直线下降。餐具的损耗率，从最初的各种餐用具的破损率27.6%下降至1%，明显的降低并节约了成本。

固定资产坏损率也呈明显下降趋势。实行旧换新制度以来，餐饮部没有发生一起丢失、故意损坏饭店物品现象。全体员工发扬爱店如家思想，爱护爱惜饭店一切设施设备及物品，并达到了良好的效果。

中厨房食品成本率由原来的60％多降低到现在的45％左右。管事部严把申购关，本着“先急后缓、先易后难、先少后多”的原则有计划、有目的的进行申购工作。遵照“能省即省、能通用不单

一、能借不购”的主导思想，进行采购。尽可能的减少不必要的库存积压以及浪费。与饭店库房、采购部加强横向沟通，建立互信互助的情感基础，避免不必要的阻力，顺利完成各项物品采购工作，避免因物品问题影响正常经营及重要接待工作。

后厨每位员工都有一种意识：“节约每一滴水，每一度电”，尽量避免不必要的浪费。责任到人，杜绝“无人常明灯、常流水”现象的出现，利用打扫灶台的水进行二次利用，冲洗地板下水道，节约了能源。为了使菜品成本能得到更好地控制，在饭店领导的指导下，对每一道菜品进行了详细的成本核算并制作了“菜肴成本卡”，使所有厨师做 的每道菜都能统一配料、统一标准，减少了菜品质量配比的不稳定性，规范了菜品配料的管理标准。同时对厨房人工成本进行了控制，XX年与XX年相比厨房的人工成本降低了近8万多元。

酒水部以往由于管理不善而导致库存酒水数量较多而造成存货积压、产品过期，现作类果汁及茶叶成本、办公成本颇高。针对这一现象，酒水部统一酒水出品方法及程序，规范物品领用程序，所有部位的酒水领用都必须经领班审核过后，方可领用。并在正常备货的情况下，做到各吧台物品互通，先进先出、临期商品及时上报部门，适时推销，最大程度满足客人的正常需求。

五、员工思想工作： 饭店员工素质、职业道德的高低，直接影响到饭店的发展，它制约着饭店迈向高规格的脚步，多和员工沟通，去关心他们，了解他们并和他们做朋友，在思想认识和日常工作中，团结奋进，还要和相关部门沟通配合把工作做好。

部门总监坚持每月与基层员工面对面召开一次思想沟通会，在会上鼓励员工畅所欲言，针对餐饮部以往的消极思想，从根本上教育大家，晓之以理、动之以情，通过屡次沟通和谈心，逐步改变了员工消极的思想观念，整个部门呈现出一片团结协作、积极向上的工作气氛。再通过部 门会议与日常管理，逐渐把“爱岗敬业、视店如家”的思想灌输到全体员工的脑海中。

树立员工自信心，提高整体素质。深入到员工当中，进行一对一的沟通，了解他们的需求和个人性格，发挥个人潜能，知人善任，做员工的知心朋友。关心员工的生活，从切身利益出发，合理安排员工班次，培养员工有感恩的心，让他们感觉到饭店处处替他们着想，进而脚踏实地工作。

经常组织员工开展业余活动。在饭店领导的大力支持和关爱下，8月份部门成功组织的“月光游园活动”，通过这种整体聚会活动，使员工有了一次难得的沟通、交流平台，有效增强了部门凝聚力，并提高了员工对部门的认可度。

六、存在的问题：

1、督导工作仍需加强：

规章制度的执行力不够，有随意性的现象。未能真正做到奖勤罚懒。管理机制上还有待于进一步完善。

管事部的管理还较薄弱，特别是对洗碗工的管理和洗碗间的卫生工作，急待加强。

2、信息传递不够通畅：

各部门、前后台的沟通协调和配合不够顺畅，信息传达不到位。出现问题后各部门有扯皮推诿现象发生。各部 门主动询问、配合意识较为薄弱。部门信息反馈制度执行不到位。

3、员工工作技能有待加强。员工的各项工作程序、服务标准等执行熟练度和力度欠缺，特别是主动服务意识较差，语言技巧相对薄弱。

4、厨房出品质量需保持稳定，并应不断出新。

5、XX年投诉率约为2%，主要投诉问题集中在菜肴出品分量、卫生及服务质量上。在接下来的工作应针对这些问题加以改进。

B、XXXX年工作计划：

我们在过去的一年中，虽然存在了一些不足，但通过一年的实践和总结，我们相信在饭店各级领导的指引和关怀下，在横向部门一如既往的支持下，以及在整个部门员工的努力下，在新的一年里，有信心、有决心克服重重困难，让我们的服务质量、菜肴出品、各项管理规范上达到四星级的水准，餐饮部的各项工作都能上一个新的台阶。主要从以下几个方面开展工作：

一、补充完善各项规章制度、工作标准及程序： 通过前半年的磨合、试行，逐步规范、完善部门的各种规章制度，并不断修订、补充，使之最后成为部门工作管理及各项服务标准的有效依据和保障。

在制度保障的前提下，特别需加强部门的标准化建设，使整个部门工作逐步走向规范化、程序化。

二、培训工作： 定专人负责员工的入职岗前培训和岗中加强培训，定期组织考核和练兵，使培训工作形成一个完整的工作链条。

针对我们的薄弱环节进行有针对性的培训，因岗因人而教，并注意培训方法和技巧，避免出现溜于形式、表面化现象。培训方法仍采用集中授课式和班前班后会及现场督导的形式。培训中特别加强对新入职员工的培养，新工入职后坚持先培训后上岗的原则，而且需经过考核合格后方可上岗；新员工入职后在试用阶段，有老员工作为“师傅”，一对一的有专人指导工作，这样以来，既不会因新人工作不熟练单独上岗工作造成不良影响，也给新员工提供了一个好的工作环境，能够更快的适应环境、熟悉工作流程。

考核方法除采取常规的笔试、实操法之外，另采用“技术大练兵”的形式，通过练兵现场气氛的渲染和比赛后的总结，更有效的促进和提高培训效果。

在规范服务的基础上，培养员工主动、热情、细致、周到的个性化服务。真正做到想客人之所想、急客人之所急，服务在客人开口之前，这些要通过服务员细心的观察。让无声的服务变为有声的服务，更让客人感受到我们的热情，还能锻炼服务员的攻关销售能力，通过模拟培训或是 管理人员现场施教，以点概面，以老带新。

三、倡导新的服务理念：

开展“热情微笑我第一，服务行业创佳绩”活动，培养员工礼节礼貌意识和微笑服务，真正让宾客体验到宾至如归的感觉。另一方面树立我们的餐饮品牌，即微笑服务，可根据宾客表扬和员工推荐，评选“微笑天使”予以奖励。

四、规范管理，加强督导，加大执行力度： 对人员的管理实行竞争上岗，能者上、平者让、庸者下。加强管理力度，实行走动式的管理，划分区域，责任到人，谁主管谁负责。

加强工作现场的督导工作，发现问题现场指正，并善于总结和改进。

对饭店安排的整体工作和任务要提高重视度，充分领会领导意图，从大局出发，加大力度去贯彻和实施，同时加强各层面管理人员的执行力度。

五、加强信息沟通：

建立信息互通机制，及时传递关于财物、事件以及上级领导、横向部门各种事件安排的相关信息，加强相互监督和支持，做到信息互通的效果。更好的与餐饮部及其横向部门沟通。

各级人员要提高认识和觉悟，不断增强自身工作的能动性和责任心。避免出现推委、扯皮现象。

六、控制成本，降低费用：

节约成本便是增收，节能降耗便是至关重要的。要执行好开关灯时间、领用物品的规定、地毯的清洗时间规定、员工清洗餐用具的程序与标准等规章制度，更好的控制费用和正本。

后厨菜品的成本费用还有压缩的空间，需要进一步加强成本核算，节支增效。

减员增效，在保证正常接待和服务水准的前提下，合理的压缩部门编制，进一步降低人工成本，以培训为基础，最大限度发挥每一位员工工作的能动性和协作意识。使部门结构更加精简、合理，更加有效的控制成本。

七、继续增强部门凝聚力，稳定员工队伍： 经常组织员工活动，丰富员工业余生活。如：组织员工旅游、聚餐活动、技能或特长竞赛、生日Party或赠送生日礼物等等。

继续采取与员工召开沟通会的形式，深入到工作现场和员工中间，了解第一手工作状态和员工思想动态，随时掌握各种情况并及时做出必要的调整，最大限度的避免和弥补漏洞。

成立由员工自发组织的特长小组，如：文艺队、文学组等，并组织相应活动，这样既培养员工个人兴趣，也丰富了员工生活。通过以上管理方法，努力在部门中营造出一种和谐、团结、协作、积极向上的工作气氛。

八、创品牌、树特色： 通过用餐环境的改造，新品的推出以及整体服务质量的提高，力争在新的一年中提高我饭店餐饮在市场上的认可度。此项工作这样从以下几点入手：

1、加强对厨房的管理，定期更换常规菜单、酒水单的同时，不断开发新的正餐经营品种。适时推出各类时令品种、特别推销新品等。

2、早餐收入在餐饮营收中占到很大的比例，加强每一位员工对早餐工作的重视度。通过对早餐的用餐环境的改造、经营品种的整合、服务质量的提高等整改措施，使我们的早餐整体工作有一个明显的改进和提高。

3、将西餐厅改造为真正意义上的特色西餐厅，增加经营面积，既从环境上满足宾客的感官需要，又增加了整个部门的接待场地。

同时继续加强对西餐厅的管理。特别推出西餐点心等经营品种，并不断推出新的特色的经营品种，树特色的同时增加经营收入。

4、对部分中餐厅包房进行改造，将部分包房改造为特色鲜明的包房，如：将红楼梦从原有的两张十人台改为一张十八人台，并补充相应的器皿和用具，以满足接待需要。

九、外出调研，考察市场： 经常到其他酒店进行学习考察，进行经验、特色经营经验交流等。并邀请其他饭店同行到我店进行交流和指导。通过相互交流、学习这种形式，取长补短，与时俱进，不断提高我们的竞争力。

总之，餐饮部会在新一年的工作中总结以往工作的不足之处并加以改进，全体员工团结一心，努力完成各项工作任务，争取在新的一年里树新风、创佳绩！

4.洲际酒店收入审计工作程序 篇四

收入核数工作是在收银夜审的工作基础上，再次进行审核、分类、汇总，最终反映到财务帐户中。它要求收入核数员掌握餐厅收银、前厅收银的工作内容及工作程序，以正确的方法考核营业收入情况，并将应收款及时收回，使资金得到正常使用。其工作内容主要包括：(一)夜审班前准备

班前必须了解日审工作有关交班事宜，检查打印机和电脑是否正常，从审箱中将各营业点的缴款凭证和帐单分类，主要有三部分:

1、前台客房结帐单及收银日报表。

2、餐厅缴款凭证及帐单包括：东园餐厅、西园餐厅。

3、其它部门缴款凭证及附件单：游泳馆、游泳保健、保龄球馆、咖啡厅、台球厅、乒乓球厅、桑拿房、康乐商品、游艺厅、商务中心。(二)夜审工作流程

1、查看收银员的缴款凭证，同电脑报表核对：审计员要查看缴款凭证的各类明细填写同电脑报表是否一致，如果数据有修改，收银员应说明原因。没有收银机的缴款凭证，要统计附件单的数据与收银员填写的缴款凭证是否相符。

2、打印出“今日入住客人报告”，根据入住报告，审核今日入住的每一间房房价输入与开房单上的价格是否一致，折扣房手续是否完整。如有错误应立即通知接待员调整，并将情况写入夜审报告交日审处理。

3、打印出“今日非平帐离店报表”，审核非平帐离店的原因，确认责任人。

4、打印出“今日调整帐目表”审核调整帐目的原因，调整帐目单需负责人签字

5、查询各收费点转帐是否正确：将每一笔转帐(未结帐部分)帐单上的客人签名同开房单上客人的签名及电脑记录进行核对，查看是否相同、是否转错房间，如果是签名不同，要提醒收银员结帐时注意;如果是转错房间，则要立刻调整。

6、打印出“今日离店客人报告”(交日审查半天房费用)。

7、夜审审计资料维护：将当日数据复制到“c”盘或“d”盘，为夜审顺利进行做好准备。

8、进入夜审数据统计：营业组审核(打印出营业点总班结帐表)，完成预审报告，完成自动过费，审核帐务报告两遍，终审。

9、数据整理。

10、出具夜审报表：

A、编制“××宾馆营业日报表”。

B、编制“今日非平帐离店报表”、“今日调整报表”各一份。

C、填写“夜间审计报告表”：将夜审过程中发生的每件事记录下来，需日审协助处理的要注明清楚，填写时要认真。

11、当班结束：各项工作完成后，将资料进行整理分类后，交到日审办公室。(三)日审工作流程

1、处理夜间遗留问题，负责落实通知书内容

每天接到“夜间审计报告表”后，对遗留问题要及时处理;及时填写审计通知书，通知责任人所在的部门主管，并负责落实解决，然后将解决的情况写在通知书的第一联上，最后将通知书编号存档，月底统计后，注上处理意见报财务经理处理。

2、帐单核销：接到收银员的结帐单后，检查所付的帐单是否齐全，然后按照帐单的号码，在票证核对表上按号划销。如有缺号，调整作废单据手续不齐，要写入夜审报告交日审处理。

3、核对前台结帐处的结帐单及收银员个人报表

客房结帐单是由前台收银员为住店客人结帐所打印的帐单，反映向客人收取的房租、餐费及其它等费用。收银员收银明细表是反映当天所结房客帐(包括向客人收取的现金、信用卡、支票、外汇、转会议帐)的汇总表。

4、核对餐厅结帐单：

核对餐厅结帐单时应注意：帐单与附件单的核对，点菜单中每一项都要同电脑结帐单相核对，如果不符，要找收银员查明原因，并进行处理。附件单如有修改，应由修改人在单上说明修改原因，并由厅面管理人员签名证实，收银员应起监督作用。

2)核对营业对帐表：要查看表中填写的数据与收银员上缴的附件单据中的数据是否一致，核对表中的收银员填写的数据与厅面其它相关人员填写的数据是否一致，如有不符，应立即向收银员查明原因并及时做出处理，确保营业收入的正确反映。

3)打折手续应完整：用宾馆优惠卡打折的，要在帐单上注明卡号及客人签名;如果是宾馆管理人员为客人打折的，要有管理人员签名并注明所打折扣。审计员在核对时，要注意收银员所打的折扣是否正确，如果不正确，要找收银员查明情况，及时做出处理。

4)免费接待是否符合标准：各级管理人员在宾馆免费接待，签单的权限应对照各级管理人员权限表。查看各级管理人员是否在权限范围内签单接待，如果发现接待超标，应立即找其补办手续，否则上报财务经理处理。

5、核对其他部门的缴款凭证及收费单：

其他部门(包括康乐中心的游泳馆、保龄球馆、棋牌室、台球厅，商务中心，咖啡厅等)的收银员在营业结束后，根据收银单汇总填制缴款凭证，缴款凭证各项金额与所附收费单金额合计应相符。

1、收费单的核销及管理：收费单必须按号顺序使用，审计员对各部门每日交来的收费单按号在“票证使用单”上逐张划销，发现不联码使用的，应向收费单使用人查询原因，及时催交。作废单必须有领班以上人员签字方可。

2)、核对商务中心缴款凭证：要查清收费单中各项收费项目金额的正确性，定期到商务中心采集机器上的数据，做到帐实相符。

6、检查夜间审计人员制作的各项营业报表：负责检查夜间审计人员所做的各项报表的正确性，如数据计算有误，应立即修改，并追究夜间审计员责任。

7、审计主管同日审人员要经常到各营业点进行检查：检查收银员及厅面其他操作人员是否按规范程序操作，营业款是否如实反映，现金是否如实上缴。如果发现收银员或其他操作人员不按规范操作的，应立即纠正，并将情况及处理意见及时反映到部门经理和财务经理及质检部门，以防止情况再发生，确保宾馆不受损失。

8、报表装订：按日期顺序将“收银员操作记录”、“各收费点缴款凭证”以及各收费点原始帐单装订成册，封面上注明起止日期存档。(四)帐务处理工作流程

1、每日营业收入传票的编制

编制收入传票的依据是每日销售总结报告表和试算平衡表。收入凭证的编制方法是：借：应收帐款——客帐

应收帐款——街帐——明细

应收帐款——团队

银行存款

贷：营业收入

应付帐—电话费

2、街帐、客帐分配表统计：街帐、客帐包含外单位宴会挂帐、员工私人帐、优惠卡及应回而未回帐单等内容，收入核数员每天要填写街帐、客帐统计表，进行分配。及时准备将费用记录到每一帐户中。作到日清月结，为月末填写街帐、客帐汇总表做准备。

3、客人清算应收款后帐务处理

客人接到宾馆催款通知后，规定在30天之内向宾馆结算应收帐款。当客人付款时，宾馆应开正式收据呈交客人，作为结算凭证。收入核数员便根据客人付款内容及金额，每天进行帐务处理：在编制记帐凭证前，首先查明该公司帐号、帐项参考号码及付款内容，并填写在每日现金收入记录表中。

4、超60天应收款挂帐催款

根据月结应收款对帐单记录及帐项，分析报告内容。对凡是超60天以上应收款挂帐客户，进行再次催款，催款前首先了解尚未付款的帐项具体内容，并将情况向财务经理汇报。由财务经理签发催款信，连同缴款通知副本寄给客人;对客人提出的问题要及时给予答复，协商解决办法，为尽快清算应收帐款排除障碍。

5.酒店收入会计工作总结及计划 篇五

今年以来，在区局党组和市局处室的正确领导下，收入规划科紧紧围绕组织收入中心，全力抓好今年全市10项重点工作之一的欠税管理工作在我局的落实，规范会统基础，强化税收分析，深入开展全国税收资料调查、重点税源监控、待解专户和税收票证检查、减免税调查等工作事项，提前时间超额完成各项收入目标任务，为促进开发区区级地方一般税收入快速增长做出了新的贡献。现将今年市局计统科全年工作总结汇报如下：

一、抓收入，不断扩大税源规模、提高收入质量。

1、科学分解落实收入计划。年初，市局下达我局收入目标计划；管委会下达我局收入计划。我科与税务所一起加大了对组织收入工作的统筹规划及调度力度。预计今年上半年我局。。，县局完成全口径收入6562万元，占市分计划的148%，县分计划的137%，地方一般预算收入达到1175万元，超年初计划329万元。

2、抓政策性增收因素，不断扩大税源规模。2010年10月18日，国务院发布了《国务院关于统一内外资企业和个人城市维护建设税和教育费附加制度的通知》，决定对外商投资企业、外国企业及外籍个人从2010年12月1日起征收城市维护建设税和教育费附加。今年初结合对去年开发区国税局征收的外资企业“两税”的具体了解的情况和今年全国汽车产业发展的预测，科学的预计了今年会给我局带来的税收收入净增长，每月合理组织安排外资企业城建税和教育费附加的入库，并定期与市局、区财政局和国税局沟通联系，及时掌握开发区外资企业生产经营情况和税收入库进度。今年上半年我局外资企业城建税和教育费附加完成 万元。

3、加强税收预测,增强组织收入工作的前瞻性。面对经济税源增长乏力的现状,我科在深入调查了解全县经源税源状况的基础上,对全年税收形势进行了及时预测,多次形成汇报材料,向市局及管委会进行了汇报。其次，认真做好月度收入预测和季度收入预测,提高了组织收入工作的前瞻性，牢牢的掌握了组织收入工作的主动权。

二、抓税收监控分析，不断提高税收分析质量，为领导决策提供有用信息。

我科始终高度重视税收监控分析工作，把税收监控分析工作作为提高税收征管质效，促进收入增长、服务于领导宏观决策的一项重要手段。上半年，我科在税源监控分析上主要做了几下几点：

首先，扩大了税收监控范围。根据省、市重点税源监控办法的有关要求，结合我区经济税源实际情况，确定我局重点监控企业标准为年缴纳税款在50万元以上的企业，使监控范围由40户纳税人提高到现在的252户。上半年，税务所加大对重点税源企业监控管理力度,及时有效掌握重点税源变化情况。从全局重点税源年缴纳税款看，重点企业年缴纳税额由 万元上升至 万元，占全部税收收入的比例由 %提高至 %。其次，抓规范，建立制度。我科于年初2月份按照市局今年最新要求向各税务所下发了明确要求，对各所监控分析人员、分析内容、报送时间进行了明确要求。再次，是抓学习，不断提高素质。机构改革前后，人员岗位发生较大变化。特别是区局重点税源监控分析岗位人员素质参差不齐，急需进行学习教育。为此，我科及时向市局对口部门进行反映，得到他们支持，并提供相关学习教材，另外我科平时通过各区局网站、QQ群这些系统，搜集兄弟单位以及上级单位的有关典型、优秀的税收监控分析报告，然后下发到各税务所进行交流学习。今年以来，利用4月份全县传达市局计统工作会议，及县局良性互动工作例会我们共对分局下发优秀税收监控分析报告10余份，供分局领导、税收分析人员传阅，学习。通过学习，我局重点税源监控分析人员素质得到明显提高，税收分析报告质量得到明显提升。最后，抓考核，不断强化效果。根据市局、区局工作安排，我科将将重点税源监控分析的完成情况、报告质量纳入了区局绩效考核办法，作为区局对各税务所年终考核的一项内容。促使我局重点税源监控分析质量不断提高，管理基础得到夯实。2011年以来，区局共召开税收分析专题例会三次，形成税收分析报告近一百五十余份，并根据行业税收、税负的增、减变化情况，为日常管理及纳税评估和税务稽查提供了有效的针对性，促进了全县税收征管质效稳步提升。

三、抓基础,税收计统工作全面推进

1、认真开展了全国税收调查工作。根据总局及省、市局统一部署，于2011年5——6月对我局重点企业业开展了税收调查。根据上级筛选对象，主要涉及大型营业税企业和出口加工区的相关企业。在税收调查中，我们坚持了四个结合：一是网上直报与上门报送相结合。二是电话咨询和现场辅导相结合。三是人工审核与机审相结合。四是管理与服务相结合，创造性的利用QQ群直接收集、审核企业直报数据，大大减轻基层税务所的工作量，得到专管员的好评。截止到6月15日，我局在全市范围内率先完成了辖区内65户重点企业的税收调查工作，做到了数据的真实、准确、完整，为上级领导科学决策提供了重要依据，并积极参加了全市报表会审工作，得到市局收入核算部门的肯定。

2、规范了会统核算工作。一年来，税收会统岗位了正确核算了全局申、缴、欠等税收数据，按照今年国家税务总局最新要求，进一步规范了退税审批表的格式，严格按照“三代”的要求，核算了“三代”税款。在日常工作中，认真清理了省局中涉及税收会计的各项数据，对不符合要求的行业进行修改，对错误的预算级次进行改正，共清理及修改相关信息一百多条。通过清理，促进了税收会统产表的准确性，提高会统报表质量。及时准确编报出各旬、月份税收会统报表,一年来，会统报表准确率达到了100%.3、加强了待解账户和票证管理工作。按照省局、市局今年对待解账户和票证检查工作的要求，加强票证仓库管理,做到分类管理,合理储存,确保用量；提高各用票单位票证填写正确率,严格控制废票率，统一规范了票证封面格式，票证装订做到了统一、整流齐、清楚。安全保管票证,避免了票证损失。对发现的问题及时进行了督促整改,规范了待解账户和税收票证的使用。

4、坚持不懈的开展了服务工作。首先，大力服务纳税人。在退税上，根据退税审批通知，及时为纳税人开具收入退还书，并加强与国库联系，使纳税人应退税款得到及时退还，今年1-12月，我局共为纳税人办理退税 万元。通过及时办理退税，加快了纳税人的资金周转，促进了区域经济发展。在税款扣划上，积极配合征管部门大力推行财税库银联网工作，减轻了纳税人办税成本，在扣税结束后，及时加强与国库对账，确保纳税人资金不被多扣，切实维护纳税人利益。其次，大力服务基层部门。我科结合科室的相关职能，本着既要搞好服务，又要坚持制度夯实基础的原则，具体在组织收入上，及时为税务所出谋划策，搞好收入规划调度，确保了各经济性质、各税种收入进度均衡入库，收入任务足额完成。对各税务所关于税收进度、税收入库明细等方面的问题做到是有求必应，有问必答。在各项报表上，充分利用市局信息管税应用平台，通过系统后台直接查询、电子邮箱、QQ上传，减轻了基层负担。

2011年下半年，我们将进一步充分发挥职能作用，继续做好组织收入、税源监控、税收分析和会统核算工作：

一、全力组织税收收入，确保完成任务目标。

1、早谋划，及时做好全年收入计划。

一、认真开展税源调查，做好税收预测。通过深入调查，摸清全县税源结构，并根据经济发展走势，充发考虑增、减收因素，对全县2011年收入情况进行科学预测，为领导科学决策提供依据。

二、充分认识2011组织收入工作中的各项不利因素，积极做好请示汇报。2010年全县国税收入增幅达到百分之二百多，预计2011年受免抵调库指标、划转税源减少、征管压力加大等相关因素的影响，较高的收入增幅将不可持续，根据初步测算，2011年全县全口径收入增幅在10%左右，与地方一般预算收入期望有一定差距，为此，我们要及时向县委、县政府进行汇报，争取他们的理解和支持。

三、认真分解落实全年收入计划。根据收入任务分配情况，根据有利于调动组织收入工作积极性的原则，确定分配口径，科学合理的对各乡镇、各分局进行分配，促进各地收入任务圆满完成。

3、严纪律，加大压欠力度，坚持贯彻落实组织收入原则。坚持“依法征税、应收尽收、坚决不收过头税、坚决防止和制止越权减免税”的组织收入原则，按照科学化，精细化管理的要求，切实提高税收质量，促进税收收入与经济协调增长。

二、强化税收分析手段，促进征管质效提高。

首先，推行收入、欠税分析例会制度。充分利用例会制度这一互动平台，定期交流税收收入进展情况、各税种政策和管理的效应、欠税管理中存在的问题，总结管理经验，并有针对性地提出改进建议。其次，要以税源－税基－税收为主线，揭示各种因素对税收的影响程度，说明税收增减变化的根本原因；提高收入预测的准确性，增强驾驭组织收入工作的能力，牢牢掌握组织收入工作的主动权。再次，加强教育培训，不断提高税收分析人员素质。充分利用信息资源优势，结合税收分析岗位人员实际情况，有针对性的对全局税收分析人员开展岗位培训，重点学习税收分析基本方法，分析报告写作结构等相关内容，不断提高全局税收分析人员素质。增强全局税收分析能力，充分发挥职能，服务领导决策。

三、加强税源监控，健全完善预警反馈机制。

重点税源企业作为左右全县税收总额的主要力量，其监控质量的高低直接影响着全县收入任务的完成，加强全县重点税源监控的重要性，不言而喻。2011年全县在重点税源监控上：

一、结合实际，稳步扩大监控范围。根据2010年收入情况，我局年纳税额在50万元以上企业达到 户，预计2011年50万以上纳税企业数量还将会有所增加，我们要及时掌握情况，把达到标准企业纳入监控范围。

二、打牢基础，加强重点税源监控。要进加强对这些重点企业的日常监控管理，税收管理员要及时掌握纳税人的产、供、销信息，及时分析纳税人收入总量及税负变动原因，认真做好报表数据上报等各项基础工作。三是健全机制，及时进行重点税源预警反馈。以信息管税和风险管理理念为指导，健全重点税源预警指标体系，进一步提高预警准确率。

四、提高会统核算质量，充分发挥监督作用。

6.酒店收入会计工作总结及计划 篇六

1、部门员工克服了人员编制不满、工作量大等困难，积极主动解决各种设备存在的问题，任劳任怨，比较圆满地完成了领导布置的各项工作;

2、部门在工作中存在的不足：①员工集体观念不强;②缺乏团队精神③工作热情不高

④和其他部门沟通相对困难⑤技术水平也参差不齐;

⑥部分员工缺乏独立工作能力，工作依赖性较强⑦工作主动性也较差⑧节约意识淡薄;

3、在本年度维修过的设备基本达到了运行周期，技术革新也有所收获，我们对黑山谷酒店房务部热水机组的清洗、除垢，这是需要专业技术人员才能做到的，但我们进行了尝试，最终达到了预期的效果，为酒店节约了成本、创造了效益;

工程部20xx年工作计划

一、工程部总体工作：

为确保酒店动力工作正常运行，要进一步加强设备的维护运行管，加强计划检修保养。设备的巡检，保证好消防、电梯、配电、中央空调、供水系统、厨房设备设施等正常运行。进一步加大能源管理力度，加强成本意识，完善物耗材料管理，大力抓好挖潜力的修旧利废工作。加强人员培训，技能培训，争取人员一专多能，充分利用人力资源，树立后台为一线部门服务的思想，促使工作再上台阶。

二、重点工作如下：

1、狠抓工程部员工的培训考核工作，从礼节、礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手。到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一专多能，培养成综合技工;

2、加强主动性、协调性，协调好与各部门之间特别是前台之间上、下级部门之间的工作，做到工作及时，不推诿，多做事;

3、做好安全第一，预防为主的方针，杜绝工伤事故的发生;

4、按照检修保养制度，抓好大型关键设备的计划检修、保养，做好每天巡检登记，作为对部门班组的考核依据;

5、树立经济意识，控制成本，加强修旧利废，进一步降低成本，

(1)把握修复工作的工程质量，保证不返工，达到运行周期，以减少维护成本。

(2)跟踪大件配件的质量，以达到运行周期。

(3)严格控制外修项目，尽可量自行维修。

(4)加强废件的修复工作，最大限度减小酒店成本支出。

7.酒店收入会计工作总结及计划 篇七

2017年的工作可以提炼出二个关键词即探索与遗憾。营销部成立至今，我们一直在学习，在摸索。在寻找符合酒店自身条件的营销模式。然而又由于精力有限，没有做到真正的营销。这是我们遗憾的地方。转眼又到了年底，是该停下来总结一下了。现在将2017年的工作总结如下

一、营销部主要完成工作

1、会议接待方面

营销部至成立之初，酒店领导就将会议接待的完成情况确立为考核营销部工作的重要指标，为此营销部力求重点突破，全力以赴以确保全年经营目标的完成。营销部克服了会议场地局限等诸多困难；截止到11月30日，会议的总收入达到194183元(客房租金：132118元，会议场租37600元、中晚餐费用：24465元)12月会议收入参照11月估算，全年会议收入有望突破22万。这一成绩的取得除了营销部两位成员之间的精诚团结与密切合作之外，离不开酒店所有领导的正确领导与关心，更离不开其他部门同事的大力支持与帮助。

2、客户的开发与维护

A、客户开发：2017年营销部新开发个人和商务公司协议客户20个，新会员500家。新签订4家网络订房公司华民旅行网、上海大都市、等(网络订房这一块，主要的客源还是来自巨头即携程、艺龙。2017年1至11月份，酒店通过订房网预订入住的各类房间总数为3982间)。

B、客户的维护：首先将原有的客户资料进行分类存档，对处于休眠状态的 协议客户一一进行电话拜访。通过拜访了解到顾客不来消费的原因大概有以下几个方面的原因

一是由于公司办公地点搬迁于是就近选择合作的酒店、二是公司更换了负责外联的负责人、三是由于公司接待能力不多

3、旅游市场的整体开发

一直以来，酒店与旅行社几乎不存在合作，今年营销部在这一方面可谓取得重大突破。四月份开始酒店陆续开始与九江环球国旅、九江好心情、九江庐山好时光、吉安龙之旅、九江国旅、吉安井冈红、吉安山水、江西康辉等合作。截止11月30日，酒店共接待旅行社用房1981.5间(旅行社一直实行的16间免1间陪同房，全陪半价)，共计为酒店客房带来的收入为295819元(平均房价约为149.29元/间)

除旅行社外，2017年营销部与普通商务公司间的合作也取得了一定的成绩。1月份起至11月份，陆续接待了诸如楷模、新天地、博昊、中推、皓尔宝、明德立达、仁创、鞋图等先后20多批次的团队，共计使用酒店客房855间。实现房费收入132118元(平均房价为154.52元/间)

二、营销部在工作中存在的不足

1、在把握市场动向，应对市场变化方面的能力有所欠缺

营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门，是酒店提高声誉，树立良好形象的一个重要窗口。它对经营决策，制定营销方案起到参谋和助手的作用。然而由于不善于扑捉市场动向，加之获取信息的渠道单一或者是对市场信息的关注度不够，所以在应对整个市场的变化方面显得比较生涩。

一个方面的不足表现在无法根据目标市场、季节的变化制定出相应的营销策略。

2、与宾客间的互动不足

营销部在日常的工作中，除了会议接待的过程中有较少的与顾客

面对面交流的时间，其它几乎没有机会与宾客交流。或者说存在这样的机会我们在无意间就放过了。我们无法知道顾客需要什么，无法获得宾客在酒店消费的直观感受，甚至有投诉或建议宾客都有可能找不到表达的对象。这样就很难给宾客创造宾至如归，温馨如家的消费体验。这一方面恰恰被我们在日常工作中忽略掉了。

3、新兴市场与新客户的开发力度不够

2017年营销部虽然在旅行社团队与会议团队的接待量上相较以往有了长足的进步，但总体而言力度不够，还应该有较大的上升空间，旅行团的房费收入占全年房费收入的比例还不到9%，会议团队与旅行团共同的房费收入占酒店房费收入的比例也不到12%，全年开发新协议客户的数量更是屈指可数。在南昌酒店业竞争白热化的情况下，原有的目标消费群体几乎被瓜分殆尽，这种情况下就要求我们要不遗余力开发新的客户，寻找新兴的消费市场。很显然，营销部在这方面投入的精力是不够的。

三、2018年工作计划

1、努力使散客的入住率上一个台阶

2018年，营销部的主要工作之一将放在提高散客入住率上。主要是针对周边3公里以内的商城、写字楼等（具体措施销售提成方案有详细提示）

2、加强与各大旅行社间联系

2018年营销部拟定在旅游黄金周到来之前，利用周末的休息时间，到省内几大著名的旅游城市(九江、吉安等)进行走访，与地州市的各大旅行社之间建立起长期的合作关系，使得这些旅行社有意向将团队安排到我们酒店，以确保酒店客房的收入。

3、加强部门间的沟通协作

建立良好的沟通机制是有效实施营销方案和完美服务顾客的保障。因此营销部会一如既往地积极主动地与各部门进行沟通协作，相互配合。以一个整体面对顾客，充分发挥酒店整体营销活力，创造最佳效益

4、具体的目标明确

A、会议团队计划收入为35万，理想目标是完成40万。

B、旅行团队的总收入力争达到40万，理想目标是完成45万。

8.会计工作总结及工作计划 篇八

一、20*年开展的主要工作

（一）抓好学会建设,完善学会体系

为了使学会工作逐步走上制度化、规范化、科学化，年初，我会根据学会工作特点和实际情况，制定了《××市会计学会20*年工作考核试行办法》，对市属各会计学会、会员单位在学会基础建设、学会活动开展及学会日常工作三个方面进行目标管理，并在年底进行量化考核。考核办法的制定，提高了各会员单位工作的积极性，推动了学会工作的深入开展。学会还定期召开理事会和常务理事会，报告学会日常工作开展情况，听取对学会工作的意见和建议，研究学会重大事项，部署学会有关工作。

为完善学会的组织建设，我会加大了对各区县（市）、市直各单位会计学会成立的筹备指导服务。浏阳市、宁乡县、望城县都先后成立了会计学会，××县、市城镇联社[本*@#^、市机械行办的会计学会也正在紧张筹备之中。

（二）开展课题研究，推动理论创新

为把课题研究和理论创新作为学会的第一要务，学会多次召开会议，进行专题研究布置。为确保会计科研项目的顺利开展，我会对承担《会计管理机制改革与发展研究》科研项目课题组给予6000元的补助，同时对省市获奖科研论文及征文给予了表彰奖励。我会副会长董小林还结合学会实际撰写了《以民为本是学会发展之基》的论文。

为提高会计人员的理论水平，拓宽视野，促进交流，我会于20*年7月27日举办了会计理论知识讲座，特邀湖南大学会计学院龚光明教授讲述《当代成本管理理论与方法》。全市各区县（市）、市直行办、市直单位及部分企业的财会人员共260余人参加了此次讲座。

为更好地推动理论研讨，20*年8月24日，我会召集部分高校教授就学会如何更好地开展理论学术研讨进行了座谈。大家提出：学会要“走出去，请进来”，组织开展多种形式的理论研讨和经验交流，以不断增强学会的凝聚力；充分利用院校平台，以课题带动科研；加强与其他学会的联系，以获取学术界有关会计理论研究方面的最新信息和成果，推动我市会计学术理论的开展。

（三）办好学会会刊，扩大信息交流

《××会计》是广大会计人员进行学术交流与信息沟通的重要园地，办好《××会计》会刊，对学会的进一步发展极为重要。根据学理事会议议定，学会会刊从20*年三月份起由双月刊改为月刊，每期发行4000份，免费发至各区县（市）、市直各单位及省内外有关单位。《××会计》全年共出版11期，发表各类文章112篇，其中会计学会动态、会计信息34条，学术理论经验交流文章10篇。报纸内容翔实，形式生动，融理论性、实践性、知识性于一体，突出了会计专业特色，受到了有关部门及广大财会人员的好评。

为进一步搞好《××会计》通讯报道，不断提高报刊质量，学会于20*年1月27日和4月28日先后举办了两期《××会计》通讯员培训班，邀请中南财经政法大学客座教授、《××晚报》总编室负责人刘先根同志讲课，通过培训，提高了通讯员的写作技巧和创新思维。

（四）组织开展活动，增强学会凝聚力

9.税务会计人员工作总结及计划 篇九

在XXX局的正确领导下，XXX全体同志紧密协作，较好地完成了局领导交给的各项工作任务，现将一年来的税务会计工作总结如下：

一、税务会计工作总结：注重学习实践，提高自身素质。

为了能更好地胜任审理工作，XXX全体同志在平时非常注重政治、业务知识的学习。税务会计工作总结在日常政治学习中，紧跟形势，注重学习江总书记的“三个代表”重要思想，在党的“十六大”召开期间，组织干部收看、学习江-泽-民同志作的“十六大”报告，领会其精神实质，牢记为人民服务是国家公务员的宗旨，并将之运用于指导税收工作的实践;同时我们利用一切可以利用的时间认真学习新颁布的税收征管法及实施细则、《地方税收法规汇编》，还利用网络下载相关法律、税收政策和与XXX有关的操作规程，共同学习，使提高-干部素质落实到具体的行动上。

为了学以致用，我们在税务会计工作总结日常审理案件时遇到政策业务问题总是提出来一起讨论，及时翻阅有关的文件，做到“从实践中来，到实践中去”。遇到新情况新问题时，充分利用网络资源到有关税务网站获取相关信息，在业务理论上做到“与时俱进”，通过理论和实践的反复学习不断提高自身素质和工作水平，同时还将学习的心得形成文字，今年XXX共有8篇税收调研文章分别在盛市税务报刊杂志和我局内部刊物《国税XXX信息》上发表，并对各检查科在平时的XXX中提出的各种业务问题作出答复，促进了XXX业务的正常开展。为了加强XXX业务的指导，做好查前培训工作，按照专项检查工作安排，在XXX员下户检查前，我们将金融企业相关的所得税税收政策进行了详细的归纳、整理，编写了《金融企业所得税政策法规汇编》，为XXX员下户检查做好了充分的前期准备。

今年一年，XXX三次派出人员分别参加XXX能手培训、进出口业务培训以及出口退税业务培训，还派出业务骨干参加省局组织的出口企业、烟草企业、电力企业检查，均获得省XXX局领导的肯定，通过学习和实践，掌握了更加丰富全面的税收业务知识，干部的理论和实践水平又上了一个新的台阶，税务会计工作总结使XXX朝着培养高素质复合型人才的奋斗目标又迈进了坚实的一步。

二、税务会计工作总结：落实工作目标，制定考核办法。

根据局领导要求，为了明确责任，加强管理，落实各项工作目标，进一步促进“一级XXX”的规范运行，结合我局实际情况，我们草拟了《南昌市国税XXX局目标管理考核办法》，从队伍建设、学习培训、遵守纪律、环境卫生、勤政廉政、调查研究、信息报道等几个共性部分进行考核外，还结合办公室、案源、检查、审理及执行各部门的各自工作特点入手进行分级考核、日常考核、不定期考核及年终考核。确定了40项考核项目，细化了考核目标，明确了考核计分标准，规定了考核方法及考核单位，对规范和促进全年各项工作的开展起到了积极的作用。

三、税务会计工作总结：做好本职工作，严把案件审理。

今年全年，XXX共对330余户税务XXX案件进行了审理，组织召开了15次审理会，通过日常审理工作，退回各检查科要求补充证据、材料或调查的案件88户次，占整个案卷的28%;直接归档的案卷93户，占全部案件的28.2%.在审理过程中，我们提交了近300余份《审理工作底稿》，审理之后形成了300余份《审理报告》，下发了《税务处理决定书》、《税务行政处罚事项告知书》及《税务行政处罚决定书》共计近700份。

税务会计工作总结把好案件的质量关是审理工作的核心，在审理每个案子时我们都要求要做到细致认真，高标准，严要求地做好本职工作，严格审查每个案子的证据是否充分，程序是否到位，所依据的法律法规是否确切，定性是否准确。在审理过程，我们力求案卷无差率达100%，发现问题及时退回补正，有的案卷甚至多次退回。例如，在审理江西省石油供销公司这个无税案时，就发现缺少《税务XXX报告》以及未下达《税务XXX通知书》等问题。

对证据的审查有两个比较典型的案例：一是对南昌联众科贸有限责任公司证据的审查，检查过程中我们发现有遗漏之处，于是辅导XXX员深入检查，为国家挽回损失近2万元;二是对南昌市青云谱厦杏三阳摩托车配件部偷税案的审理，发现该个体工商户提供虚假会计资料，企图欺骗我XXX人员，致使XXX人员作出错误的判断。我审理人员在对该户的审理时，对每个可疑之处决不轻易放过，终于使企业弄虚作假的行为真-相大白。

本着实事求是的原则，我们组织对南昌铁路局机械厂进行了复查，通过复查，我们认为该厂从“应付工资”中列支向职工发油29600元不应调增应纳税所得额，调减了XXX员认定的应补交企业所得税9768元，准确地执行了税法，维护了纳税人的合法权益。

通过对今年案件的审理及查摆会，我们感到普遍存在以下几个方面的问题：

1、XXX报告制作不甚规范，具体表现在文句不畅，措词不准，未全面反映情况，不按《XXX工作规程》中的项目制作XXX报告;

2、征求意见稿下发后，企业反馈了意见，大部分XXX员在形成XXX报告时无调整说明;

3、案卷必备资料短缺情况较多，送达回证无两人以上签名或是代签名;

4、案卷资料不够严谨，有少部分XXX工作底稿及取证资料未盖企业公章，甚至于还出现了XXX实施日期先于XXX通知书日期的情况;

5、与检查内容相关的期间未进一步落实;

6、绝大多数未调取征管分局的征管资料，XXX和征管脱节，从而不能充分发挥以查促管的作用。

7、存在以工作底稿代替证据使用的现象。

一年来，经过XXX全体同志的不懈努力，XXX案卷的质量比起上半年有了显著的提高，重证据、讲事实、依法办事的意识在XXX干部中已逐渐扎根，但是还应进一步加强。实事求是地说，我们查办案件的质量还不是很理想，法律知识的欠缺，如真实、合法、有效证据的采集就目前情况而言，就是个薄弱环节。如果发生税务行政诉讼，胜诉的几率并不很高。要把每一个案子都办成“铁案”，仍需全体人员全面提高素质，尤其补充有关法律知识将是今后要长抓不懈的重要工作。

四、税务会计工作总结：坚持依法治税，推行阳光XXX.我局拟自2003年开始在坚持依法治税的同时实施“阳光XXX”工程。为了配合“阳光XXX”这个新生事物的正式实施，10月18日XXX同志为全市保险公司及其下属分理处负责人和财会人员举办了保险业及税收相关法律、法规知识培训，这是我局自“一级XXX”成立以来首次派员外出讲课，也是尝试“阳光XXX”的第一步。首开先河的反响很好，企业人员表示欢迎，认为这是在税企之间架起了一座沟通的桥梁，在维护国家利益的同时，又能很好地保障纳税人的合法权益，是以具体行动实践“三个代表”的真实体现。

五、税务会计工作总结：做好重大案件的移送及听证、复议工作。

全年共向市局重大案件审理委员会移送重大案件28起，协助市局法规科对这些涉税金额在50万元以上的重大案件进行审理。受理了江西椰岛营销有限公司等6户企业的听证申请，做好了听证的前期准备工作，由于企业要求撤回听证请求，故未举行听证会。对申请复议的江西飞宇制药有限公司组织了调查举证，并及时回复了市局法规科。

六、税务会计工作总结：规范XXX管理，加强业务指导。

为了理顺XXX局与各县区局、直属单位的职责，规范管理，加强协调，提高工作效率和税收执法水平，我们草拟了《南昌市国税局XXX局与各县区局、直属单位工作衔接的暂行办法(试行)》，通过市局反复酝酿和讨论，以正式文件下发，从而更进一步加强了XXX与各县区局的协调与配合。

为了规范XXX报告的制作，提高案件查处的质量，我们翻阅了大量的文件和资料，编撰了《XXX工作指南(之一)》，在4月份分发给6个XXX科，供XXX员在办案时借鉴。《指南》从XXX报告必须反映的十个方面详细地进行了解说，并将处罚的法律依据逐条进行了罗列，同时重申了税务违法案件立案查处标准、XXX案卷需附的资料及排列顺序，为提高案件查处的质量起到了积极的作用。

七、税务会计工作总结：“一级XXX”运行一年来的启示。

1、要进一步完善机构设置。我局自2001年10月19日正式挂牌成立后，内设了办公室、案源股、审理股和执行股四个正股级机关单位，并按行业划分设置了六个副科级的检查科，分别负责工业、商贸、金融保险、涉外企业、专业市场和高新技术企业的税务检查。经过一年多的运行，机构设置上存在的不足逐渐暴露出来，如缺乏综合业务部门来协调整个XXX工作，在不增加机构的情况下可在办公室内设综合业务管理部门，统一安排协调全局的业务工作，进行XXX业务指导，制订并落实XXX工作各项制度，组织业务培训，做好各种业务报表的编报，及时总结“一级XXX”运行中出现的新情况、新问题，当好局领导的参谋。其次六个检查科按专

业化分工有利于专项XXX工作的开展，但同时又制约了XXX人员业务水平的提高和大规模XXX工作的进行，在建制上可采取专业化分工，但在人员配备上应考虑业务力量搭配均衡，以利于全局工作的开展。

2、要抓好XXX人员素质的全面提高。尽管XXX局在人员的配备上大专以上学历占93.7%，二级以上XXX员占71%，并在全市范围内抽调了一批熟悉税收业务、了解法律知识、懂XXX操作规程、会运用计算机的人员充实到XXX局，但人员素质还是参差不齐、业务水平有待更进一步提高。为此要在提高全局人员素质上狠下功夫，营造一个“比、学、赶、帮、超”的学习氛围，采取培训、自学、查前业务辅导、案件查摆会及业务能手帮带等多种形式提高业务素质，同时加大政治学习力度，坚持每星期的政治学习制度，从而使全局人员综合素质上一个新的台阶。

3、要加大对税收执法权和行政管理权监督。近几年来，税务行政诉讼案件的数量直线上升，1999年税务部门的败诉率为66%左右，远远高于全国行政机关40%的平均败诉率，2000年败诉率更上升到82%.虽然我局无一例税务行政诉讼案件，但仍有一例税务行政复议案件变更原决定，这实际上给我们敲响了警钟，因此加大依法治税、依法行政的力度、加大对税收执法权和行政管理权的监督势在必行。新的税收征管法及其实施细则已颁布实施，对执法程序作了更进一步的要求，我们要认真学好新的税收征管法及其实施细则，并用以规范我们的XXX工作。作为税务机关，依法行政就是依法履行职责，必须在法定的职权范围内行政，既不能超越职权，滥用职权，也不能放弃职权，工作失职。作为税务执法人员，应统一思想、提高认识，牢固树立依法治税观，增强依法行政的自觉性。我局自组建以来在案件审理、执法责任制、错案追究制、税收执法检查等方面已经形成了一套行之有效的管理办法，对规范我局XXX执法起到了一定的作用，但还应根据实际情况作相应的修改和完善。实践证明，案件审理制度的实施，对于监督税务XXX人员执法行为有着积极的作用，有效防止了执法随意性发生，在今后工作中还应加大案件审理的力度，充分发挥案件审理的重要作用。同时广泛实施执法责任制和错案追究制，并将这些制度落到实处，结合目标管理考核，经常性的开展案件查摆活动和税收执法检查，力争使我们所办的每个案件都成为“铁案”。

4、尊重和保护纳税人的合法权益，走出一条适合南昌市经济发展的“阳光XXX”新路子。新征管法明确规定了纳税人享有知情权、隐私权、退税权、听证权、行政复议权、行政诉讼权、监督权等权利，同时对税务机关和税务人员做出了许多“应当怎样行为”、“可以怎样行为”及“不能怎样行为”的规定，使纳税人的合法权益得到落实和不受侵害。作为税务XXX部门应充分尊重和保护纳税人的合法权利，在XXX过程中应文明查帐、礼貌待人，充分听取纳税人的意见，允许其陈述申辩，将检查结果告知纳税人，同时告知其权利和义务，并为纳税人保密，对纳税人提出的听证请求及时回复，组织好听证会，对检查结论及时予以公示，从而使纳税人合法权益的保护落到实处。

税务会计工作总结作为江西省“一级XXX”试点单位，我们要解放思想、与时俱进，敢闯敢试，进行实践创新，以探索者的姿态开展工作，摸索出一条适合南昌市税务XXX工作的新思路，使“阳光XXX”在我局得以全面实施。