立秋时节如何养生最适合

立秋时节如何养生最适合（6篇）

1.立秋时节如何养生最适合 篇一

雨水养生汤

茶树菇炖排骨汤

材料：排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。

做法：排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里，加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里，盖上盖子，加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了，加入适量盐即可开吃。

功效：茶树菇有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用，而且对于我们的脾胃来说好处是特别多的了，因此我们在春季的时候就可以经常的吃了哦，是可以帮助我们有效调理的了，尤其是可以帮助我们保护脾胃哦。

莲藕红豆章鱼煲猪踭汤

材料：莲藕800克，红豆、莲子各50克，红枣5个，章鱼干1只，猪踭500克，陈皮1/3个，生姜3片。

做法：各物洗净，莲藕去节、切段;红豆、莲子、章鱼稍浸泡;红枣去核;猪踭切块，与生姜一起下瓦煲，加水3000毫升，武火煲沸后改文火煲两小时，下盐便可。

功效：莲藕能健脾、开胃、养血。红豆亦为旺血之食材。猪踭为猪肉之上乘，常为广东民间入汤之用，关键此汤中加入章鱼干既养阴又让汤味更鲜美、可口。此汤甘润鲜美可口，有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功，这对于我们来说是很有好处的了，在雨水的时候我们经常的吃是可以帮助大家调理脾胃的哦。

适宜吃的蔬菜水果

红枣：随着天气的转暖，人们户外活动也会增加，对热量的需求就会增大。我们都知道，甜食是热量的主要来源，而红枣不仅可以增加热量，还有养胃健脾的功效，在雨水节气选择吃点红枣确实是比较有益健康的，但是不要过量。

蜂蜜：蜂蜜的营养丰富，在雨水节气食用非常适合。春寒料峭，是最容易感冒的时节。此时喝些蜂蜜水，既有清肺解毒、增强免疫力的作用，又有补中益气、润肠通便的功效。

春芽：大家都知道吃蔬菜的重要性，而吃蔬菜就要选择当季蔬菜。如果在雨水节气不知道吃什么，那么吃春芽让绝对错不了，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗和莴苣等。

韭菜：春季由于气候多变，因此，保养阳气就显得特别重要。韭菜、特别是春天的韭菜，营养价值格外丰富，具有健胃提神、强肾护阳的作用。

春笋：在南方，春笋有着“素食第一品”的美誉，从古自今都受到人们的喜爱。比如，上海人喜欢吃“枸杞春笋”，南京人喜欢吃“春笋白拌鸡”，浙江人喜欢吃“南肉春笋”。

樱桃：樱桃营养丰富，特别是铁含量超高，具有补血养颜、益气祛风和健脾开胃的功效。樱桃不宜多吃，否则容易导致上火和损脾胃。不喜欢吃樱桃的话，吃草莓也是一样的。

菠菜：春天吃些根红叶绿菠菜，对解毒和防春燥颇有益处。需要注意的是，菠菜富含草酸，对于钙、铁的吸收有影响，因此，不论是炒菠菜还是拌菠菜，都要把菠菜用开水焯一下，菠菜是非常适合在雨水节气食用的一种蔬菜。

特色美食

鱼肉木瓜汤

材料：鲜鱼肉150克，木瓜300克，杏仁1大匙，红枣6个，香菜少许。

调料：柴鱼精半小匙，白胡椒粉、盐各少许。

做法：

木瓜去皮去籽后切大块;鱼肉切成小块。

把杏仁、红枣、木瓜放入水中煮3分钟，至瓜肉变软。

加入调味料与鱼肉蒸煮至熟，最后撒入香菜即可。

功效：木瓜是水果中的珍品，具有较浓的香味，果汁多且甜。其中含有一种酶能消化蛋白质，有利于人体对食物进行吸收，经常食用对脾胃大有裨益。

香芹牛肉

材料：牛肉250克，香芹150克。

调料：食用油50克，淀粉10克，盐2克，酱油、胡椒、味精各少许。

做法：

牛肉剁成大块，用清水泡2小时，入沸水中汆去血水后，捞起晾冷切条。

湿淀粉加酱油搅匀后与牛肉条调匀。

油锅烧至七、八成热，放入牛肉、香芹，炒至牛肉熟时加盐、胡椒、味精调味即成。

功效：牛肉味甘，性平，有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿的功效。牛肉营养丰富，含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质以及人体所必需的氨基酸等。香芹味甘性凉，可降压、镇静、健胃、利尿、调经。雨水季节食用此菜对脾胃很有帮助。

2.小寒时节吃什么最养生 篇二

腊八粥

小寒节气中就有一重要的民俗就是吃“腊八粥”。腊八在小寒节气前后，在这个时候吃一餐内容如此丰富的热粥，既能刺激食欲，又可以增加机体热量，起到暖胃消寒的作用。

红薯

红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁等多种营养素。天冷时，喝一碗刚出锅的红薯粥或吃一个热乎乎的烤红薯，都有助于抵抗寒冷。

牛肉

锌在饮食中非常重要，它可以促进白血球的生长，进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。即使是轻微缺锌，也会增加患传染病的风险。牛肉是人体补锌的重要来源，因此在冬季适当进补牛肉，既耐寒又可预防流感。

红枣

红枣又称大枣，是很常见的药材，现代人甚至将其当作食材使用，其味甘性温，有补脾和胃、益气生津、养血安神、调营卫及缓和药性的`功效，对于因血虚所导致的面黄肌瘦、头晕眼花，或是因中气不足、脾胃虚弱导致的身体疲劳及倦怠皆有帮助。

栗子

栗子有“千果之王”的美称，还是益肾宜气的“补药”，老少咸宜。栗子所含的不饱和脂肪酸和各种维生素，对心脑血管都十分有益。

枣杞乳鸽汤

中医认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。

山药炖鸡汤

鸡汤味美营养高，且具有抗疲劳美容养颜的功效，它能帮助人们有效抵御严寒，驱走流感，如果将鸡肉和山药一起炖还可以起到补肾、消炎的作用。

萝卜炖羊肉汤

3.霜降时节如何养生 篇三

霜降时节，养生保健尤为重要，民间有谚语“一年补透透，不如补霜降”，这足以见得人们对于霜降这个节气的注重。

霜降的饮食方面，霜降节气中的民间食俗很有特色。谚语有“补冬不如补霜降”的说法，而且应先“补重阳”后“补霜降”，认为“秋补”比“补冬”更要紧。秋季的进补要以“润燥、固表、益气”为主。

霜降适合吃什么呢?此时宜多吃健脾养阴润燥的食物，比如一些“白色”食物，梨、冬瓜、白萝卜、银耳等，在润肺滋养方面就有极佳的效果。另外一些时令鲜果、坚果、豆制品及海藻类食品等也是这个时节最适宜食用的食品。

玉米

包括白面、大米为原料的所有主食当中，玉米的营养价值是最高的。特别是玉米的维生素含量惊人，是稻米、小麦的5—10倍。玉米当中还含有7种“抗衰剂”：钙、谷胱甘肽、维A、镁、硒、维E和脂肪酸。在这其中，维生素E有促进细胞分裂、延缓衰老、防止皮肤病变的功能，同时还能有效减轻动脉硬化和脑功能衰退。

玉米当中富有大量的膳食纤维，可以促进肠蠕动，大大减少人体对毒素的吸收。其中镁、钙和胡萝卜素等营养物质也高于一般谷物，具有防治高血压和清除自由基的功效，并且对延缓衰老大大有益。玉米能够调中健脾、利尿消肿，是秋季饮食的不二之选。

蜂王浆

秋天最大的气候特点就是干燥，而蜂王浆能润燥，所以非常适合秋天饮用。喝蜂王浆的时间最好在早晨，因为早晨喝蜂王浆，可以快速补充体能，让一天有充足的精神。

蜂王浆是生物活性成分相当丰富的纯天然生物产品。实验证明，蜂王浆通过刺激抗体的产生起到免疫调节的作用，使机体免疫功能处于动态平衡的最佳状态，从而增强体质，提高适应不良因素和恶劣环境的能力，达到从源头上增强身体防病抗病能力的目的。蜂王浆具有“免疫调节”的功效，可通过对免疫系统的调节提高人体抗病能力。

注意脾胃虚寒的人不要一起床马上就喝，而应该先吃些东西再喝，例如可以在早餐时喝蜂王浆水，或者是把蜂王浆抹在馒头或面包上吃，切忌空腹喝蜂王浆，否则易拉肚子。

鸭子

吃鸭可以除秋燥。鸭和鸡同为禽类，功效却大不相同。鸡尤其适合的冬季进补，民间素有“逢九一只鸡，来年好身体”说法。而鸭属于水禽，元朝的御医忽思慧在《饮善正要》里说，鸭肉味甘、冷、无毒，补内虚，消毒热，利水道。可用于头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症。

经常食用鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热者最为有益。因此，夏秋的燥热季节最适合吃鸭。相比之下，猪牛羊等其他肉类就稍逊一筹。

鸭肉虽好，吃时也有讲究。首先，感冒患者不宜食用鸭肉，否则可能会加重病情。感冒时还是以喝鸡汤为宜;其次，慢性肠炎者要少吃，鸭肉味甘咸，吃了可能使肠炎病情加重;腹痛、腹泻、腰痛、痛经等症状的人也最好少吃鸭肉。

山楂

山楂是一种药食兼用的果品，有活血化淤、降脂减肥、消食健胃之功。山楂的降脂作用是脂质的清除，有利于肝糖代谢，适宜肥胖者及高血脂、脂肪肝患者经常食用。山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管、利尿和镇静等作用。

山楂能降血压，可减轻心脏负荷，改善心肌供血、供氧，对胸闷、心悸有一定疗效。山楂因能增加酶类的分泌，故可促进消化，且具健胃、补脾、益肺之功效。山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，增强机体的免疫力。

萝卜

俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，一年不用医生开药方”。在我国民间素有“小人参”之美称的萝卜，可说是秋冬季节的佳品之一。生吃不仅可助消化、增食欲，还可去油腻、消食顺气;若是与其他食品搭档做成菜肴，也有不同之功效。

萝卜具特有的辣味，生食可助消化、健胃消食、增加食欲，吃肉类等油腻食物后，生吃萝卜可解腻爽口使脘腹舒坦;过食甘薯胃酸胀满烧心时，生吃萝卜或嚼咸萝卜可消食顺气。同时，生萝卜还能促进胆汁分泌，帮助消化脂肪。

板栗

板栗，俗称栗子，是我国特产，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。

4.小雪时节要如何养生 篇四

一、食要侧重温补

宜吃温补性食物和益肾食物，益肾食品如腰果、芡实、山药、核桃等。多吃黑色食品，如黑木耳、黑芝麻、黑豆等，以补养肾气，润肺生津。矿物质要比平常更多些，注意增加含维生素C的蔬果和豆类。

二、防要防“火”

由于气温开始降低，食用温热食物开始增多，使得体内热气蕴结，易发为“内火”，也就是常说的“上火”。

小贴士

上了火，别急着泻火!

专家：“火”有虚实之分，不管是实是虚，不可用同一方法清热泻火。

怎样辨别“实火”与“虚火”?

●看小便 小便颜色黄、气味重，同时舌质红，是实火;小便颜色淡、清，说明体内有寒，是虚火。

●看大便 大便干结、舌质红的为实火;大便稀软或腹泻，舌质淡、舌苔白，是虚火。

●看体温 如果体温超过37.5℃，全身燥热、口渴，是实火;如果发热时手脚冰冷、身体忽冷忽热，不想喝水，是虚火。

三、养要养护好头部、腹背、手足

●“头为诸阳之会”，阳气最足，尤其是老年人、身体虚弱、免疫力低下人群，耐寒能力较差，要做好头部防寒。

●胸背间有肺、心脏、脾胃等重要脏器，不宜受寒，要保持腰背部的温暖，减少寒邪伤害，防感冒、固肾强腰、防旧病复发或加重。

●手足离心脏较远，末梢循环较差，脂肪少保温性能也差，故易受寒。“寒从脚起”会影响全身，抗病能力降低，所以足部保暖很重要。

小雪的气候特征

小雪阶段比入冬阶段气温低。 到了小雪节气，意味着我国华北地区将有降雪。冷空气使我国北方大部地区气温逐步达到0℃以下。

黄河中下游平均初雪期基本与小雪节令一致。虽然开始下雪，一般雪量较小，并且夜冻昼化。如果冷空气势力较强，暖湿气流又比较活跃的话，也有可能下大雪;

南方地区北部开始进入冬季。“荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝”，已呈初冬景象。

分类描述

按照气象学降水量分类.雪的大小也可分为小雪、中雪和大雪三类：

24小时降水量

小雪2.5mm以下，中雪2.6——5.0mm，大雪5.0mm以上;

几小时降水量

小雪1.0mm以下，中雪1.1——3.0mm，大雪大于3.0mm

小雪之冰钓的方法

冰钓有以下两种方法

底钓。这种钓法主要用于钓鲫鱼、鳊鱼、鲤鱼、青鱼等，一般是用浮漂的方法在静水水域进行底钓。冬季由于水温低，鱼儿摄食动作缓慢，吞饵后浮漂的反应比较轻微，浮漂只是稍稍的升起，微微的落下，发现这种动静就应该立即提竿。

钓浮。钓浮主要是钓哲罗鱼、狗鱼等凶猛的肉食性鱼类。这种钓法需用小活鱼为钓饵，鱼钩只悬在水底的中层或中下层，最好是能使小活鱼在水层中不停的活动，以引起那些肉食性鱼类的注意。下钩后如发现有轻微送漂或“拉黑漂”的现象时，就应该立即提竿。

小雪之冰钓时间的选择

最适合冰钓的时期就是每年12月上旬至第二年2月中旬，用东北钓鱼行家的行话，叫做“钓两头”，就是指在70多天之内，一头一尾各有半个多月是鱼的摄食高峰期。前一头因刚结冰不久，当天气好转，温度有所回升的时候，饥饿了很长一段时间的鱼儿有些慌不择食，加上此时严寒即将来临，极需要积蓄营养以抵御严寒，鱼儿摄食的欲望逐渐强烈。后一头是因为春意渐浓，气温已开始转暖，鱼儿已从冬眠状态下逐渐苏醒过来，开始游动觅食，出现容易上钩的势头。

在严寒的季节进行冬钓，在一天之中也应掌握住最佳的钓鱼时间，就是上午10时至下午3时，这段时间被钓友称作“黄金时段”。

小雪之冰钓应注意的问题

冬钓要做到“四不”，就是“点不死守，钩不停逗，人不扎堆，钓不走神”。就是说无鱼上钩的钓点应该放弃，令换新钓点;鱼钩上的活饵应能活动着，以引起鱼的注意;多个钓友不要聚集在一处凿眼垂钓，应该分散开，多处凿眼;钓者应该思想集中，以免漏漂、误漂。

小雪之冰钓钓具的选择

冬季冰钓的钓具和其他季节使用的钓具应该稍有改变：冰钓的钓竿最好采用弹性好、韧性强的玻璃纤维制品，竿的长度应根据所钓水域的水深来配备，最常用的是1.6-2米的。由于冰钓凿开的一组孔眼一般有4-6个，所以钓竿需配备6-7根。

钓线用直径0.2-0.3毫米的即可，鱼钩也不宜大。在主线和子线的组合上要精细些，并尽量用灵敏度高的浮漂，如七星漂或10厘米左右的细尾小风漂，以提高线组的灵敏度。不过，如果钓点有较大的鱼可钓时，也可换用较粗些的钓线和较大些的鱼钩。

小雪之冰钓钓饵的选择

5.雨水时节养生如何饮食 篇五

中医特别重视人体的正气，认为“正气存内，邪不可干”，这与现代医学中的提高免疫力有很大相似之处。富含维生素C的食物可帮助维持呼吸道黏膜的完整性，构成抵御呼吸道感染的屏障，是提高机体免疫力的重要途径之一。

此外，多摄入维生素C对冬春时节因多风和气候干燥引发的鼻子出血等症状也有一定的预防作用。

6.小寒时节应该如何养生 篇六

1、小寒养生要以养肾为先

中医上有一年四季中“春应肝，夏应心，长夏应脾，秋应肺，冬应肾”的原则，所以冬季最应该养肾，而且也是养肾的最好时机。冬季养生养肾在起居上宜坚持早睡晚起。避寒保暖，空气新鲜。因为冬季昼短夜长，人们要尽量早睡早起，穿贴身柔和的衣物，多呼吸新鲜空气，多晒晒太阳，以保持人体的体温、体力及正气。

2、饮食保养滋补防寒

冬季天气寒冷，此时也正是阴邪最盛的时候，也就是中医上所谓的阴邪。从饮食养生的角度讲，要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。常用补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、首乌、枸杞、当归等;食补要根据阴阳气血的偏盛偏衰，结合食物之性来选择羊肉、狗肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鳝鱼、甲鱼、鲅鱼和海虾等，其他食物如核桃仁、大枣、龙眼肉、芝麻、山药、莲子、百合、栗子等。以上食物均有补脾胃、温肾阳、健脾化痰、止咳补肺的功效。当然对体质偏热、偏实、易上火者应注意缓补、少食为好。

3、起居上要注意保暖

小寒是一年中最冷的二十四节气之一，此时在起居上一定要注意保暖。“中医认为‘寒性凝滞，寒性收引’，天气寒冷，则关节痛、颈椎病甚至是心脑血管疾病都容易发病。”保暖是第一要务，尤其是对肩颈部、脚部等易受凉的部位要倍加呵护。对于老人家，则在保暖的同时还要注意通风，密切防范心脑血管疾病的发生。

4、适当锻炼强身健体防病

民谚曰：“冬天动一动，少闹一场病;冬到懒一懒，多喝药一碗。”这说明了冬季锻炼的重要性。在这干冷的日子里，宜多进行户外的运动，如晨早的慢跑、跳绳、踢毽等。还要在精神上宜静神少虑、畅达乐观，不为琐事劳神，心态平和，增添乐趣。在此节气里，患心脏病和高血压病的人往往会病情加重，患“中风”者增多。中医认为，人体内的血液，得温则易于流动，得寒就容易停滞，所谓“血遇寒则凝”，说的就是这个道理。所以保暖工作一定要做好，尤其是老年人。

小寒吃什么水果

蒸柚子

柚子一般都是只吃肉，其实柚子皮中含有橙皮苷和柚皮苷等活性物质，可降低血液的粘稠度，减少血栓的形成，起到预防中老年人中风发生的作用。吃法是将柚子洗净，剥开，去核，与皮一起隔水蒸后加蜂蜜食用。具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾、降火气、缓解口腔溃疡的功效。

山楂粥

山楂含有大量的有机酸、果酸等，不适合胃酸过多的人食用，如果与红豆、大米一起煮粥，熟烂后加红糖调味食用，则温和得多，不仅能够助消化、降血脂，还有减肥功效。山楂也可以蒸食，方法是将山楂除去核，放在碗里，加入冰糖，放到蒸锅上蒸15分钟即可。蒸出来的山楂既酸又甜，有增进食欲、帮助消化、活血化痰的食疗功效。

雪梨汤

梨能润肺止咳，但梨属于寒性，外感风寒引起咳嗽时更不能直接吃生梨。如果将梨煮一下，就去除了寒性，去燥润肺的功效完全被释放出来。久咳不愈的患者还可加点冰糖、银耳同煮，也可以加川贝。

炖橘子