客房部经理岗位职责范文(7篇)
1.客房部经理岗位职责范文 篇一
1、负责制定部门规定细则,随时掌握员工思想动态;
2、检查、督导客房各负责人的工作进程,了解并掌握营业动态;
3、加强巡查工作,做好对客服务的指导,收集意见,及时处理好顾客投诉,持续改进酒店服务质量;
4、根据酒店管理模式,负责对VIP重点及特殊客人的专项服务,建立分店重要客源关系档案,对重要客人作礼节性拜访,加强本店与客户的良好关系;
5、现场组织和指挥大型和重要接待的安排和运作;
6、管物品、设施使用情况,并进行有效的成本控制,降低费用,增加盈利;
7、协助人事部对员工进行培训,辅导员工职业规划与发展,做好对下属全体员工的服务工作;
8、制定并实施店人才培养计划,为公司发展输送人才;
9、与执行总经理保持良好沟通,及时反馈工作中相关信息;
10、主持早、晚例会,并做好日、旬、季、年工作日志、工作计划和总结;
11、保持与其相对应的餐饮经理、行政后勤部门及本营业区域的现场协调;
12、上级交办的其他临时性工作;
13、配合、协调各部门的相关工作。
2.客房部经理岗位职责 篇二
1、接受总经理,副总经理的督导,全面负责客房的管理工作;
2、负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,顺利完成上级领导下达的各项指标;
3、制定相关管理制度,组织和推动其各项计划实施、审核、考评;
4、对清洁卫生、维修保养、设备报损、成本控制、安全等负有管理职责;
5、主持客房日常主管、领班理会,负责聘用、培训及工作考核;
6、制定经营预算、控制各项支出、审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析、归档;
7、巡查所属区域,并做好记录,发现问题及时解决,不断完善合理操作规程;
8、检查设备设施和管理,抽查工作质量及各项规定,落实执行情况;
9、虚心听取客人意见及员工的合理化建设,不断提高改进工作;
10、检查消防器具,做好防火、防盗工作和安全工作,及检查通缉犯的工作;
3.酒店客房部经理职责 篇三
2.督促、指导、管理客房员工按照岗位流程和服务标准实施服务,以确保能够取得___的工作效果。
3.保持客房部管理、服务及卫生等工作的___状态。
4.负责督促、检查所在区域的安全防火工作,加强有关培训,保证人财物安全。
5.监督、检查、控制客房部各种物品、消耗品以及各种设备设施的使用情况。
4.客房经理岗位职责 篇四
[岗位职责]: 客房部经理全权负责客房部的运行与管理,负责计划、组织、指
挥及控制所有房务事宜,督导下层管理人员的日常工作,确保
为住店客人提供热情、周到、舒适、方便、卫生、快捷、安全的客房服务.[工作内容]:
1、全权负责客房部的管理工作,向总经理负责,并接受总经理督促;
2、负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标;
3、制定客房部的各项经营目标和营业管理制度,组织和推动各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评;
4、主持部门日常业务和主管、领班例会,参加总经理主持的每周部例会,并负责本部门主管人员的聘用、培训及工作考评;不断提高部门人员的整体素质,力求使部门工作不断创新。
5、制定客房部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报,分析和归档;
6、与前台做好协调,控制好房态,提高客房利用率和对客的服务质量。
7、检查客房部的设施和管理,抽查本部工作质量及工作效率;
8、巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作规程;
9、定期约见与酒店有关长往关系的重要客人,虚心吸取客人意见,不断改进和完善工作;
10、对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)安全管理等负有管理之责;并保持高水平的客房服务。
11、检查消防器具,做限安全工作和防火防盗,以及协查通缉犯的工作;做好部门的各项安全工作,检查消防器具,确保安全生产,保障宾客的人身、财产及酒店的财产安全
5.宾馆客房经理岗位职责 篇五
l 检查范围内责任区的保洁状况并做好记录;
l 日常工作安排,监督落实保洁员岗位职责;
l 随时抽查保洁员的工作状况,及时调整人力及处理突发事件;
l 对员工的工作质量和态度做出纠正、指导,并做正确的评估;
l 对清洁设备、工具进行使用维护、清洁保养;
l 在工具和设备的使用中、对员工进行正确且有效的指导;
l 正确面对投诉,并根据投诉提出行之有效的改进措施并监督执行;
l 仓库管理,编制用品采购计划及进货物品的验证;
6.采购经理岗位职责(范文) 篇六
1.认真贯彻执行公司采购管理规定,努力提高自身采购业务水平。
2.按时按量按质完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价平的物资材料,完成下达的采购任务。
3.与客户签订采购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨所欠、退货或索赔款项。
4.严把采购质量关,确保到仓库的产品都符合国家有关规定。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。
5.负责办理督促物料验收、入库等手续。
6.定期对合同进行回顾,查找不足,提交采购分析和总结报告。
7.做到以公司利益为重,不索取回扣,馈赠钱物上缴公司,遵守国家法律,不构成经济犯罪。
8.完成采购部临时交办的其他任务。
采购流程:
对自己在工作中采购操作过程,进行细化说明。主要分以下6个步骤。
一、计划科下达采购计划 :由采购部计划科科长签收计划,再由专职计划员对计划逐条进行审核,把明显有错误的计划打回落实,其余的交计划下发员进行分类下发,采购经理在工作平台上进行计划接收。
二、采购经理接到计划后,对采购计划进行梳理分类,大致分类如下:
1、型号规格基本正确,能顺利进行采购的。由采购经理再进行详细的分类:
1.有供货协议的,根据协议内容进行核价,如果有出入及时沟通,确保少出差错,尽量不出差错。
2.有零库存协议的,根据协议内容进行核价,如果有出入及时沟通,确保少出差错,尽量不出差错。每个月进行一次查库,确定库存量,根据现场计划进行适当的补充,确保现场使用的需要。
3.有战略合作协议的,根据协议内容进行核价,如果有出入及时沟通,确保少出差错,尽量不出差错。如果有其他厂家的产品需要替代的,请对方和现场交流进行选型,确保现场使用能顺利,稳定。
4.独家供货的,让对方报价,进行砍价,一般独家供货的产品初次都不怎么好谈,但做过1、2次以后,取得对方的信任,就比较好谈,一般是确定一个固定的折扣,最终按谈好的折扣进行采购。
5.单个合同价格在5万以上的(上述4种除外),收集资质,报招标办进行招标。单个合同价格低于5万的,发询价函进行比价(不能少于3家),选择性能价格比好,售后服务好的客户签订合同。
2、型号规格有异议,需现场进行型号规格落实的。由采购经理向计划科专职人员提交计划落实表,如果确实需要落实的,由计划科专职人员下发给各分厂计划员,在限定时间内返回。从新下发计划,由采购经理组织采购。
3、计划分错,需要内部调整的,由采购经理提交计划转出表,写明转出原因,最好能写明是哪位业务经理的业务范围,节省计划科从新调整计划的时间。
三、做合同进行订货,订货分成以下几种操作模式:
1、按合同模板做合同,主要针对供货量不是很大的客户(货到付款),和要款到发货的客户,这样能确保合同的跟踪执行。
2、用零库存发货通知单,主要针对有零库存协议的厂家,送货方便,如果有急用的货物能在最短的时间内,把货物订出去,让对方有足够的时间进行生产、发货,确保现场使用。
3、用订货通知单,主要针对有长期供货协议且供货量较大的客户(货到付款),货量较大的客户,每次发货后让对方派人过来清点,如果没来清点的,货物丢失由对方负责。
四、催货
根据工作平台中的合同进程跟踪表,每5天进行一次查看,根据合同中的到货时间进行催货,让对方发货时注意以下事项:
1、发货时在货物外包装上注明合同号、产品名称、型号、数量、用料分厂等信息。
2、送货时带合同、送货单等各一份。
3、卖方提供合格证。
4、货发出后3天内把发票用EMS寄出,发票备注栏务必注明合同编号。
五、入库
厂家发货后一般都发提货单等资料,在工作本上作个详细的记录,并把库房反映的情况一并记录,根据对方的资料信息情况跟踪入库情况。每个星期六下午去库房把工作本上记录的事情进行统一解决。
六、催票、交票
7.酒店客房部经理岗位考核标准 篇七
一经营管理:(权重省略)(分数省略)定期走访客户,经营与客户面对面沟通,听取客户的意见,每月不少于10人次。2 每两月不少于1次经营创新。对本部门经营情况作出全面分析,了解市场动向,制定相应价格策略。二业绩考核 营业额于去年相比持平(及格分)增加5%,10%……(满分)2 利润完成核定指标(及格分)超过5%,10%……(满分)
3技术比武等酒店组织活动部门获得第一名,外派人员参加酒店外活动,本部门员工获前三名,部门经理加 分。三人员管理 协同人力资源部做好员工的面试,定岗。根据员工的工作表现,考评结果提交员工工资变动意见。根据员工的工作表现,考评结果提出员工使用或解除,晋升或免职意见。4了解员工思想动态,员工考核后,面谈率每月达30%。5 人员流动率不超过 %。
6本部门员工得到酒店表扬或严重过失(**处分),部门经理负连带责任。(加减分)7 正确激励员工,充分调动员工积极性。8 合理安排,使用部门员工。合理降低人力成本。8 对员工考核办法的不断完善提出建议。四制度管理 负责本部门各岗位及工作流程的制度制订,落实。2 每月制度创新不少于1次。五 成本控制 每月提出1次关于节约成本的方案。部门内评选出一位有实际工作业绩成本明星(每月,每季)。3 成本费用指标完成(及格分)……(满分)并及时制定相关措施。六培训 1 每周至少1次亲自授课,培训。做好本部门员工技能的培训。在人力资源部门的协助下,做好员工知识,态度的培训。3 制定本部门季度培训计划。4 参加中层培训出勤率不低于90%。中层培训有关考核得分前三名加分,后三名扣分。6 组织好本部门优秀员工的事迹报告,演讲。七财务管理 10月份做好本部门预算。2 制定本成本费用,利润指标 3 做好本部门的财务流程监督。做好在用物资的数量,质量控制。建立个人物资卡。5 在工程部的协助下,定期对所使用物资设备进行保养,维护。八 安全管理 保证酒店经营信息的机密性。2 保证设备的安全完好率。
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